ABSTRACT

Puspita Sari, Dewi. 2020. The Effect Of Health Education With Story telling
Method About Healthy Snacks On Obesity Prevention In Children.
Thesis, Hafshawaty Institute Of Health Sciences Zainul Hasan
Genggong Probolinggo. Advisors: (1) Ro'isah., SKM., M.Kes. (2) Rizka
Yunita., S.Kep., Ns., M.Kep.

Obesity can be defined as a disorder or disease that occurred because of

an imbalance between the inside energy and out energy, which caused the
accumulation of fat tissue in the body excessively.The incidence of obesity in
children is caused b.x eating habits or behavior towards the selection of foods
consumed every day which are classified into carbohydrates, proteins and fats.
Therefore, an effort is needed to prevent obesity in children. One alternative
therapy that can be applied to children is story telling.. the writer aims to review
several journals to determine the effect of health education used story telling
methods about healthy snacks on obesity prevention in children.

This writing used journal review literature taken from research in 10

journals, which is obtained from the results of screening a number of journals
from Proquest and Google Scolar that qualifiet the requirements of inclusion and
exclusion criteria with the PICOS format both national and international journals.
Results from 10 research design journals were usedQuasi experimental 60%,
Pre experimental 10%,20% experimental.From the results of a literature review
on 10 journals that have been analyzed, it can be concluded that story telling
affected the prevention of obesity in children, therefore it is hoped that this
therapy can be research is other better health education methods.

Keywords : health education, story telling and healthy snacking behavior

 ABSTRAK
Puspita Sari, Dewi. 2020. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Dengan Metode
Story telling Tentang Jajanan Sehat Terhadap Pencegahan
Obesitas Pada Anak. Skripsi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan
Hafshawaty Pesantren Zainul Hasan Genggong Probolinggo.
Pembimbing : (1) Ro’isah.,SKM.,M.Kes. (2) Rizka Yunita.,S.Kep., Ns.,
M.Kep.

Obesitas dapat di definikan sebagai suatu kelainan atau penyakit yang

terjadi karena adanya ketidakseimbangan antara energi yang masuk dengan
energi yang keluar sehingga menyebabkan terjadinya penimbunan jaringan
lemak dalam tubuh secara berlebihan. Kejadian obesitas pada anak dikarenakan
kebiasaan makan atau perilaku terhadap pemilihan makanan yang di konsumsi
setiap harinya yang di kelompokkan menjadi zat karbohidrat, protein, dan lemak.
Oleh karena itu, di perlukan upaya untuk mencegahan terjadinya obesitas pada
anak, salah satu terapi alternative yang dapat di terapkan pada anak adalah
story telling. . Penulis ini bertujuan mereview beberapa jurnal untuk mengetahui
pengaruh pendidikan kesehatannn dengan metode story telling tentang jajanan
sehat terhadap pencegahan obesitas pada anak.

Penulisan ini menggunakan literature review jurnal yang di ambil dari

penelitian dalam 10 jurnal, yang di peroleh dari hasil sreening sejumlah jurnal
dari proquest dan google scolar yang memnuhi syarat kriteria inklusi dan ekslusi
dengan format PICOS baik jurnal nasional maupun internasional. Hasil dari 10
jurnal desain penelitian yang digunakan Quasi exsperimental 60%, Pre
exsperimental 10%, perimental 20%. Dari hasil literature review pada 10 jurnal
yang telah di analisis dapat disimpulkan bahwa story telling berpengaruh
terhadap pencegahan obesitas pada anak, oleh karena itu di harapkan terapi ini
bisa di lakukan penelitian lebih lanjut dengan metode pendidikan kesehatan lain
yang lebih baik lagi.

Kata kunci : pendidikan kesehatan, story telling dan perilaku jajanan sehat