Las ramas también sufren daños directos por radiación, pudiéndose observar en

situaciones de poda en verde excesiva. Sin embargo, es común observar la manifestación

del daño también en la primavera, especialmente en los árboles que no tienen una
adecuada ruptura de la dormición, lo que demora la brotación y la emisión del follaje que
protegería a las ramas del calentamiento que le provoca la radiación. En la corteza del
peral, se han medido temperaturas superiores a 10 °C respecto al ambiente por incidencia
de la radiación directa (Mitchell et al., 1994). En climas áridos, el escaldado de las ramas
en invierno o primavera puede estar asociado a los cambios bruscos de temperatura del
tejido. Las altas temperaturas diurnas, resultantes del efecto de la radiación,
acompañadas por un descenso brusco de la temperatura durante la noche agravan la
sintomatología, ya que a los daños por calentamiento se adicionan los provocados por el
enfriamiento o congelamiento.

2.2.2. Fotoperíodo

En general el fotoperíodo tiene poca influencia en las especies frutales

tradicionales. Así, los frutales de pepita, de carozo y los cítricos, son considerados plantas
de días neutros. La caída otoñal de las hojas es el proceso fisiológico más asociado al
fotoperíodo, aunque para el caso del manzano está más asociado a las bajas
temperaturas que a la duración del día.

En el arándano, la inducción floral es favorecida por los días cortos, y en general 6

semanas con días menores de 12 horas de fotoperíodo son necesarias para una normal
inducción y diferenciación floral (ver apartado al final de este capítulo). En el arándano
tipo “ojo de conejo”, el desarrollo de la etapa reproductiva es más favorable con
duraciones del día de 8 horas o menos, observándose además, una mayor concentración
de la floración (Cuadro 2.1). Sin embargo, ’Climax’ es menos sensible al fotoperíodo lo
que indica la interacción existente entre clima y genotipo.

Cuadro 2.1. Efecto del fotoperíodo sobre la inducción floral, la duración del período de
floración, la ruptura de la dormición y el número de flores, en el arándano tipo ojo de
conejo 'Beckyblue'. Adaptado de Darnell (1991).

Duración del Yemas florales por Período de floración Yemas florales Pimpollos
día planta (días) brotadas florales
(%) (N°)
Natural 21,9 12,7 43,8 56

Días cortos 48,0 9,0 61,7 177

Nivel de ** ** ** **
Significación

Natural = Fotoperíodo disminuyendo de 12 a 11 h; Días cortos = fotoperíodo

disminuyendo de 10 a 8 h; **p = 0,05.

Algunas especies de vid (Vitis labrusca y Vitis riparia) mejoran su aclimatación al

frío ante condiciones de días cortos, llegándose a detectar diferencias de 2 a 3 ºC en la
tolerancia de las yemas florales (Fennell y Hoover, 1991). Por otra parte, en la vid
americana los días largos favorecen la diferenciación de los racimos, aumentando hasta
tres veces su número por planta respecto a aquéllas que crecen en condiciones de días
cortos (Williams et al., 1994).

El ananá también es una especie cuya floración responde al fotoperíodo. Se la

clasifica como planta de días cortos cuantitativa.

2.