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Organizador Grafico
Organizador Grafico
1) Elegir un vegetal base de la ensalada, como por ejemplo vegetales de hojas: lechuga, repollo,
rúcula, escarola, espinaca, achicoria, etc.
2) Agregar un vegetal de pulpa, como: tomate, zanahoria, pepino, cebolla, rabanito, palmitos,
zapallito, calabaza, zapallo, choclo, etc. Estos le darán además un toque crujiente.
3) Incorporar algún tipo de carne como pollo, vaca, atún, pescados de rio, etc., queso o huevo.
Estos alimentos nos aportan proteínas.
4) Agregar arroz blanco o integral, fideos tipo “guiseros”, moñitos, tirabuzón, coditos, etc.
hervidos al dente. En proporciones menores a las verduras, aproximadamente un cuarto de
ellas.
5) Incorporar semillas o frutos secos: chía, lino, sésamo, amaranto, girasol, nueces, almendras,
avellanas, pistachos, etc. Los mismos aportaran ácidos grasos esenciales, es decir “grasas
buenas” a la preparación y fibra.
6) Incorporar condimentos y aceite vegetal: como oliva, girasol, maíz, canola, etc. Se podrá
saborizar con hierbas: orégano, albahaca, laurel, tomillo, etc., vinagre y limón. Se debe tener
cuidado con el agregado de sal, pues debemos incorporar la mínima cantidad y aprovechar
los condimentos nombrados anteriormente.
1) El pueblo es muy pequeño cercano a la montaña, donde hay un lago precioso en donde es
habitual ver patos y cisnes nadando. Es un lugar muy bonito para pasear y disfrutar de la vida
en el campo, pero existen pequeñas incomodidades al existir pocos servicios. Por todo eso , el
lugar es una constante invitacion a los pintores,a los poetas y a los artistas.
2) El editor me escribió que está a favor de evitar “la noción de que el artista es una especie de
mono que debe ser explicado por el crítico civilizado”. Esto debería ser una buena noticia tanto
para los artistas como para los monos. Con esta declaración espero justificar su confidencia.
Para usar una metáfora del béisbol (un artista quería sacar la pelota fuera del parque, otro
quería pegarle a la pelota donde había sido arrojada), estoy agradecido por la oportunidad de
golpear por mi cuenta. Y asi fue como conoci a tan simpatico personaje.
3) Mientras escucho mentalmente la melodía de Lágrimas de Thelma pienso en el día en el que
ella develará lo que se propone realizar después de dejar la Fiscalía; Fue el primer libro que lei,
y aun lo conservo.
4) Te digo adiós para toda la vida, aunque toda la vida siga pensando en ti.” “Si te digo
que lo amo tanto como te amaba a ti, entonces ya sabes el resto de la historia fue lo
ultimo que susurro antes de partir, y esas palabras se conviertieron en mi divisa.
1) Es muy frecuente escuchar que la realidad abruma a los jóvenes, tal vez sea por su carencia de
madurez lo que los hace vulnerables a la problemática actual. Pero con el tiempo ellos afrontan
sabiamente los problemas.
2) Es el anochecer, la mejor parte del día, para ella desde hace muchos años puesto que puede
reflexionar sobre su diario vivir, y recordar que tener salud y una familia es lo mejor que le
pudo pasar.
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