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Os Mais
Colocar massa fresca na manteiga
R$36
e sálvia, molho de cogumelos e R$69
crumble de trufas
NHOQUE DE BATATA R$49
Vendidos
R$33
Delicioso! Servido com ragu de linguiça
( Bolinho de Risoto)
fresca e especiarias.
Arancini de tomate recheado de
provolone, rapenade de azeitonas R$47
e geléia de pimentão. MIL ANESA COM PENNE LIMONE
Empanado com farinha de pão R$ 65
R$29
italiano, servido com penne regado ao
R$4 8
nosso delicioso e cítrico molho de limone
feito com limão siciliano.
R$12
POLPETONE COM SPAGHET TI
SALMÃO GRELHADO R$73
Recheado com queijos e empanado
BRUSCHET TAS Salmão, arroz negro com lulas, molho com farinha de pão italiano, R$ 51
limone e tomate defumado servido com massa fresca ao pomodoro
e um toque de molho pesto.
R$35
PARMEGIANA NHOQUE ATOL ADO R$ 58
Versão italiana para o clássico mineiro,
R$35
AO FORMAGGIO vaca atolada. Gnocchi de mandioca
frito, ragu de costela e cogumelos
S e r ve 2 pe s s o a s R$ 130,00
salteados.
Filé empanado com farofa de pão
e frito, molho pomodoro, e pesto CARBONARA DA NONNA R$ 49
R$29
e amêndoas Clássico italiano! Spaghetti da casa,
pancetta, gema de ovo caipira, parmesão
Preparado no parmesão curado e
e pimenta do reino.
flambado ao conhaque
R$29
Acompanhamentos:
Ar r oz B r a n co e B a ta ta R ú s t i c a
B R USC H E T TAS TA RT U F O R$35 ou
Cogumelos salteados com cebola, alho Espaguete fr e s co a o po m o do r o
e ervas. Com um toque de azeite trufado
o u m a n te iga e s a lvia .
Novidades
FIRENZE R$ 35 SICÍLIA R$ 33
Nosso nosso deliciosa costela desfiada, Cogumelos, Alcachofra, Beringela,
creme de parmesão curado, tomate Abobrinha grelhados e marinados em
defumado, picles de cebola roxa e rúcula azeite de oliva, ervas e pimenta, creme
Batata frita pequena por mais R$ 4,00. de queijo minas trufado e folhas rúcula
Sandubas na foccacia fresca no pão de focaccia.
M o lh o po m o do r o ,
bo lo n h e s a , fin a liza do
co m fa r o fa de pã o ita lia n o
R$ 74,00 R$ 79,00 R$ 74,00 R$ 74,00
R$ 40
R$ 48 R$ 48
R$ 38
R$ 48
RAGU DE LINGUIÇA
Linguiça fresca, pomodoro e R$ 30
especiarias R$ 44