26 de septiembre de 2015

Cali valle

SEMANA 2

VICTOR ALEJANDRO MOSQUERA G.

C.C. 14.635.577.

CURSO ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN

PRODUCTOS CÁRNICOS.

Actividad: Equipos e instrumentos de laboratorio.

-Investigue tres elementos de laboratorio que requieran

calibración y mantenimiento regular.

R//: Este tipo de equipos, requiere cierto grado de mantenimiento, y algunos

instrumentos exigen comprobaciones periódicas de la calibración. Deberá

documentarse la naturaleza y frecuencia de las medidas adoptadas para cada

instrumento y la persona encargada de aplicarlas.

 BALANZAS.

 MEDIDORES DE PH.

 TERMOMETROS.