Einleitung

Jedes Jahr werden sehr viele Lebensmittel weltweit weggeworfen. Dieses Beispiel macht
deutlich, dass der Konsum unrationell ist und auch Preiserhöhungen und
Umweltverschmutzung mit sich bringt. Deshalb wird diskutiert, ob man etwas dagegen tun
kann.

Übergang

Als erstes möchte ich anhand der folgenden Grafik einige Daten präsentieren.

Hauptteil

Der Titel «Lebensmittel im Müll?» verweist darauf, dass der Verzehr von Lebensmitteln
vernünftiger gemacht werden muss. Die vorliegende Grafik liefert Information über nicht
verdorbene Lebensmittelabfälle in privaten Haushalten in Deutschland. Dargestellt sind die
Informationen in Form eines Tortendiagramms. Im Tortendiagramm sieht man Angaben in
Kilogrammen pro Jahr pro Person. Die Daten sind in absoluten Zahlen angegeben. Die
Quelle ist nicht genannt.

Was ins Auge springt, ist die Verteilung der Werte für die einzelnen Kategorien, die äußerst
uneinheitlich ist. Der Spitzenreiter von weggeworfenen Lebensmitteln ist Obst und Gemüse
mit 23 kg. Im Gegensatz dazu stehen Fleisch und Fisch an letzter Stelle. Die Anzahl liegt bei
3,3 kg. Die Menge der Milchprodukte ist um 0,9 kg größer und beläuft sich auf 4,2 kg pro
Jahr pro Person. Im Mittelfeld befinden sich Brot, Kuchen und Nudeln mit 10,7 kg.
Bemerkenswert ist, dass ein Mensch 6,5 Kilogramm Essensreste, die mindestens noch
einmal verzehrt werden könnten, jährlich auf den Müll bringt. Den vierten Platz belegen
Getränke und Sonstiges. Diese Zahl beträgt 5,2 kg.

Zusammenfassend kann man sagen, dass die Mengen von weggeworfenen Lebensmitteln
gewaltig sind und man Maßnahmen gegen diese Verschwendung ergreifen muss.

Außerdem lässt die Grafik die Tendenz erkennen, dass die Zahl der nicht verdorbenen
Lebensmittel, die sich im Müll befinden, enorm ist. Die Hauptgründe dafür: Fabriken
herstellen zu viel Lebensmittel und haben keine Zeit haben, sie zu verkaufen. Darüber hinaus
gibt es eine solche Kategorie von Nahrungsmitteln, die kurz Verfallsdatum haben. Als Folge
gibt es eine Frage: was kann getan werden, um die sinnlose Verschwendung von
Lebensmitteln auf der ganzen Welt zu stoppen. Meiner Meinung nach ist es vor allem
notwendig, die Einstellung zum weggeworfenen Lebensmittel zu überdenken.

Eine der möglichen Optionen, um diese Situation zu verbessern, ist der Verkauf aller Waren
rechtzeitig. Dort gibt es mindestens zwei Lösungen. Erstens versuchen viele Supermärkte
bereits, spezielle Regale herzustellen, in denen Produkte kostenlos abgeholt werden können.
Diese Initiative trägt dazu bei, die Menge von weggeworfenen Nahrungsmitteln zu
reduzieren. Darüber hinaus wird dieses Projekt armen Familien helfen. Zweitens sollte man
so viel Nahrung produzieren, wie viel man konsumieren kann. Man sollte auch nicht
vergessen, dass Angebot Nachfrage nicht überschreiten sollte.

Außerdem landen Lebensmittelprodukte, die kurz vor dem Ablauf stehen, häufig in der
Mülltonne. Es lohnt sich, darüber nachzudenken, wie man diesen Zustand der Dinge ändern
kann. Es stimmt zwar, dass solche Nahrungsmittel für die menschliche Gesundheit gefährlich
sein können, aber aus solchen Nahrungsmitteln können andere Lebensmittel hergestellt
werden. Zum Beispiel kann man aus verdorbenen Beeren Marmelade produzieren.

Wenn die bisher vorgeschlagenen Lösungen nicht mehr möglich sind, können die
abbaubaren Abfälle als alternative Energiequelle verwendet werden. Es ist zu betonen, dass
nicht konsumierten Produkte dazu führt, dass schädliche Gase aus dem Zerfall beginnen, die
Umwelt zu beeinträchtigen. Dieser Ausweg wird helfen, die Ökologie zu retten und
Lebensmittel werden nicht einfach so verloren gehen.

Abschließend möchte ich feststellen, dass dieses Problem viele Lösungen hat. Leider sind
jetzt nur einzelne Organisationen und Aktivisten ernsthaft daran interessiert. Mein
Standpunkt ist der Folgende: Wenn die Staatsregierung diese Situation auch kontrollieren
wird, kann man die Verschwendung von Lebensmitteln zumindest reduzieren.

Situation im Heimatland
In meinem Heimatland ist die Situation fast ähnlich. Wir haben Umweltverbände, die
Lösungen für dieses Problem anbieten. Ihrer Meinung nach gibt es mindestens zwei
Möglichkeiten. Erstens kann Abfall eine ausgezeichnete Energiequelle sein. Zweitens könnte
es sich lohnen, über eine Überproduktion von Nahrungsmitteln nachzudenken. Obwohl es nur
eine Theorie bleibt, bin ich sicher, dass es möglich wäre, dies zu tun.

Zusammenfassung

Zum Schluss lässt sich sagen, dass die Bevölkerung der Erde immer größer wird. Daher sind
mehr Ressourcen erforderlich. Anschließend soll man neue Ressourcenquellen finden und
weggeworfene Lebensmittel nicht vernachlässigen. Auch was schon wertlos erscheint, kann
nützlich sein, besonders angesichts der Entwicklung moderner Technologie.