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Kühlschrankkuchen mit kinder Riegel


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Zubereitungszeit: Zubereitung:
ca. 30 Min.
1. Schritt:
Ruhezeit: Butterkekse fein hacken und zusammen mit der
ca. 60 Min. Butter in einer Schüssel verkneten. Den Boden der
Springform mit Backpapier auslegen und den
Zutaten Butterkeksteig gleichmäßig in der Springform (Ø 26
Für 1 Kuchen cm) festdrücken und verteilen.
(ca. 14 Stück)
2. Schritt:
Für den Kuchen: 10 kinder Riegel klein hacken. Speisequark in eine
150 g Butterkekse Schüssel geben, Vanillezucker und gehackte kinder
80 g Butter, weich Riegel hinzufügen. Sahne in eine Schüssel geben, mit
10 kinder Riegel dem Handrührgerät steif schlagen und unterheben.
500 g Speisequark (< 10% Die Creme auf den Boden geben und glatt streichen.
Fett i. Tr.) Den Kuchen für ca. 60 Minuten kalt stellen.
2 Pck. Vanillezucker
100 g Sahne 3. Schritt
1 kinder Riegel klein hacken. Den Kuchen mit gelben
Für die Deko: Früchten, kinder Riegel und Zitronenmelisse
1 kinder Riegel garnieren und servieren.
1 Orange, frisch
5 Physalis Tipp: Beim Öffnen des Quarks die Molke gründlich
1 Stiel Zitronenmelisse abgießen..

Utensilien: Nährwerte:
Brett, Messer, Schüssel, Portionen: 14
Handrührgerät Pro Portion: 86g
(Schneebesen), Pro Portion: 240 kcal
Springform (Ø 26 cm),
Backpapier, Kühlschrank