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bis juni
2016 ko
stenfrei
LEICHTIGKEIT
UND ANSPRUCH
ein jahr vitamin gallery
BAUCHGEFÜHL
intuition vs. ausdruck eines
hochkomplexen organs?
FRAUEN GRÜNDEN
ANDERS
beratung der ihk
KÜNSTLICHE REALITÄT
mackevision meets film
Grenzen Überwinden
menschen verschiedener herkunft – die fotografische aufarbeitung
1.BLICKWINKEL
Occhio »next generation« LED: Energieeffizienzklasse A+ / A.
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editorial
kleine start-ups, groß im kommen!
Ich möchte Ihnen die Geschichte unseres Vor kurzem habe ich einen eindrucksvol-
Kennenlernens erzählen. len Bericht über eine französische Unter-
Zwei optisch völlig unterschiedliche Per- nehmerin gelesen. ,Frauen, die mit ihren
sonen treffen aufeinander. Es stellt sich Visionen die Welt verändern’, lautete der
heraus, dass nicht nur die Optik, sondern Titel. Ich dachte an Themen wie Frauen-
auch die Charaktere völlig verschieden quote und Emanzipation – aufgrund der
sind. Keine guten Voraussetzungen. Jetzt aktuellen Debatte stets präsent.
fragen Sie sich sicherlich – Wieso habt ihr Aber weit gefehlt – der Bericht handelte
euch dann überhaupt zusammengetan? von einer innovativen Geschäftsfrau, die
Weil wir uns eine zweite Chance gege- mit ihrer Idee weltweit kleine Start-ups
ben haben. Denn das tägliche Mitein- groß herausbringt. Passender Artikel
ander bewies, dass trotz anfänglicher dachte ich bei mir. Selbst gerade in der
Antipathien ein souveränes Team ent- Start-up-Phase und tausend Visionen im
stehen kann. Von der Fehlzündung zum Kopf. Also hieß es für mich: Weiterle-
Kickstart – von null auf hundert! sen... Menschen, die den Mut aufbringen
und ein Risiko eingehen, um etwas ganz
Und noch etwas haben wir gelernt: Neues zu schaffen, faszinieren mich.
So unterschiedlich die Menschen, so Start-ups, oft gegründet mit wenig Bud-
einig im Tun. Gemeinsame Ziele, der get, dafür mit umso mehr Herzblut, sind
gemeinsame Blick in die berufliche Zu- nicht nur in fernen Großstädten wie
kunft, dasselbe ‚Brennen’ – für mich die Berlin oder Hamburg zu finden. Auch in
perfekte Konstellation. unserer Region rücken Unternehmens-
gründungen immer mehr in den gesell-
Sie werden im Anschluss durch die erste schaftlichen Fokus. Gerade Frauen wird
Ausgabe unseres zu Papier gewordenen eine ganz neue Perspektive geboten. Und
Traums blättern. Und wie auch wir unter- nun gehören auch wir dazu! Ein Wagnis
schiedlicher nicht sein können, so sind es eingehen, dadurch aber auch etwas ganz
auch unsere Themen. Breit gefächert, für Eigenes schaffen – für mich die absolute
jeden etwas dabei und doch im Kern alle Erfüllung! In unserer ersten Ausagbe ge-
‚gleich’ – nämlich dem Anspruch, besser ben auch wir diesem Thema einen beson-
zu sein. Ach, und noch etwas treibt uns deren Stellenwert – Frauen im Business
gemeinsam an: Die Liebe zum Regionalen stellen wir in Blickwinkel. Lesen und ent-
mit dem gewissen Etwas. decken Sie.
EDITORIAL.3
IMPRESSUM
die.stilisten
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STIL.IST erscheint viermal jährlich im dreimonatigen Turnus.
INHALT
magazin 01
14
grenzen überwinden
18
fotograf paul ripke
31 28
bauchgefühl
wakeboarden
6.INHALTSVERZEICHNIS
Dynamik 38 BOTSCHAFT MIT SEELE Esskultur
(Sport | Aktiv | Gesund) druckmanufaktur fink (Genuss | Kulinarik | Rezept)
35 44
das persönliche
40
mackevision meets film
idyll
skypelab
52rezept
INHALTSVERZEICHNIS.7
KARRIERE UND KIND
im gespräch mit peer steinbrück
Karriere und Kind? Oft stellt sich für junge Frauen genau diese Frage. Aber muss das Eine das Andere zwingend
ausschließen? Eine gute Betreuungs-Infrastruktur für Kinder könnte berufstätigen Frauen die Lösung bringen – berufliche
Bestätigung und Erfolg im Job ist nämlich auch Frauensache. Auf seiner Stippvisite in Reutlingen konnte die STIL.IST
Peer Steinbrück (Bundesminister a.D.) zu diesem Thema befragen. Sein Engagement für Frauen im Berufsleben wird
im folgenden Interview deutlich und zeigt umso mehr, welch wichtigen Stellenwert die Kinderbetreuung
für erwerbstätige Frauen einnimmt.
Herr Steinbrück, Sie erhoffen sich mehr wert sind, weil höhere Einkommen da- Sie sind auch der Meinung, dass mehr
Beachtung und Unterstützung für von rüber deutlich mehr profitieren als die in Bildung investiert werden sollte. Wie
Frauen geführten Start-ups. Wie sieht das Einkommensbezieher, die nur Kinder- glauben Sie, lassen sich bspw. Hand-
konkret aus? geld bekommen.
Es fällt mir schwer, die Förderung von Für viele Frauen
Existenzgründungen unter einem ge- und Elternpaare
schlechterspezifischen Aspekt zu sehen. dürfte inzwischen
Ganz generell gilt für unternehmungs- auch gelten, dass
lustige Frauen dasselbe wie für abhän- eine weitgehende
gig beschäftigte Arbeitnehmerinnen: kostenlose Kin-
sie müssen – insbesondere als Alleiner- derbetreuung vor-
ziehende – wissen, wo sie ihre Kinder teilhafter ist als
unterbringen können. Für alle Frauen die Erhöhung des
und ihre Erwerbstätigkeit gilt gleicher- Kindergeldes.
maßen, dass sie in erreichbarer Nähe zu
ihrem Arbeitsort eine Betreuungsinfra- Wie kann der Wie-
struktur für ihre Kinder finden, die ihren dereinstieg ins Be-
zeitlichen Inanspruchnahmen gerecht rufsleben erleich-
wird. tert werden?
Mit dem Rechts-
Auch ist es Ihnen ein Anliegen, Frau- anspruch auf
en besser im Berufsleben zu integrie- Rückkehr an den
ren. Stichwort ,kostenlose KiTa- und Arbeitsplatz, den
KiGa-Plätze‘. man vor Beginn
Ja, ich halte inzwischen die Förderung der Elternzeit
der Kinderbetreuung in Kindertages- inne hat, ist die
stätten und Kindergärten bis hin zu Wiedereingliede-
Ganztagsschulen für wichtiger als die rung ins Berufs-
Erhöhung individueller Kinderfreibeträ- leben maßgeblich
ge und des Kindergeldes. Der Kinderfrei- erleichtert wor-
betrag führt im Übrigen dazu, dass dem den.
Staat keineswegs alle Kinder gleich viel
10.BLICKWINKEL
werksberufe wie Metzger oder Bäcker Deutschland im internationalen Ver- ser Teil unseres Bildungssystems deut-
wieder attraktiver gestalten? gleich zu wenig in Bildung investiert. lich aufgewertet werden. Der Hinweis
Die nüchternen Fakten zeigen, dass Die skandinavischen Länder geben auf einen drohenden Lehrlingsmangel
zwei Prozent ih- ist nur allzu berechtigt. Ein Beitrag dazu
rer jährlichen könnte sein, dass die Prüfungen, die
Wirtschaftsleis- junge Frauen und Männer im Zuge die-
tung mehr für ser beruflichen Ausbildung bis hin zum
Bildung aus als Meisterbrief absolvieren, ebenso kosten-
Deutschland. Das frei gestellt werden wie das Erststudium
hat Langzeitwir- an deutschen Universitäten.
kungen – insbe-
sondere im Blick Stichwort: Gleichberechtigung.
auf einen Fach- Welche Form eines ‚Kontrollorgans‘ müsste
kräftemangel, man einführen, damit Arbeitgeber nicht
der bereits jetzt mehr die Möglichkeit haben, zwischen
aktuell wird. In Mann und Frau zu differenzieren?
der Tat halte ich Die SPD hatte sich mit mir im Bundes-
es auch für einen tagswahlkampf bereits deutlich dafür
Irrtum, dass die ausgesprochen, dass Frauen und Männer
Tendenz zur Aka- für die gleiche Tätigkeit gleich bezahlt
demisierung des werden. Die in Deutschland im interna-
ganzen Landes für tionalen Vergleich skandalösen Unter-
wünschenswert schiede in der Bezahlung von Frauen
erklärt wird. An- und Männern müssen endlich gesetzlich
gesichts der guten beseitigt werden. Daran arbeitet diese
Erfahrungen mit Koalition. Ein entsprechender Gesetz-
dem beruflichen entwurf dürfte bald vorgestellt werden. //
Ausbildungssys-
tem in Deutsch-
land, für das uns
viele Länder be-
neiden, sollte die-
BLICKWINKEL.11
FRAUEN GRÜNDEN ANDERS
beratung der ihk
Frauen haben als Gründerinnen längst die Start-up-Szene erobert und wissen wie man erfolgreich die eigene
Geschäftsidee in die Tat umsetzt. Um aber überhaupt in die Fußstapfen von Vorzeige-Geschäftsfrauen wie Westwing-Chefin
Delia Fischer oder BloomyDays-Macherin Franziska von Hardenberg treten zu können, müssen zunächst die festen Pfeiler
für das eigene Unternehmen geschaffen werden. Hierzu gibt Karin Goldstein, Bereichsleiterin Existenzgründung und
Unternehmensförderung bei der IHK Reutlingen, wertvolle Tipps.
Derzeit nimmt die Gründung regionaler Aber man muss natürlich klar sagen: stehen viele Gründerinnen auch wieder
Start-ups deutlich zu. Wie hoch ist der der Erfolg stellt sich nicht automatisch auf und starten noch einmal.
Anteil der von Frauen gegründeten Un- ein. Man muss hart dafür arbeiten.
ternehmen in der Region? Lässt sich das Welche Möglichkeiten bietet die IHK als
überhaupt beziffern? Machen sich Frauen in typischen Frau- Hilfestellung bei anstehenden Gründun-
Da muss man genauer hinsehen: die enberufen selbstständig? Oder lässt sich gen? Speziell natürlich für die Gründer-
Zahl der Gewerbeanmeldungen nimmt auch eine Tendenz in Richtung Männer- innen der Region.
seit 2010 tatsächlich ab. Zum Glück sinkt domäne feststellen? Wir haben ein breites Beratungsspekt-
gleichzeitig die Zahl der Betriebsaufga- Frauen sind in allen Branchen zu Hause, rum. Sie reichen von echten Einsteiger-
ben. Somit verzeichnen wir regional in wobei sie sicher häufiger in den Dienst- kursen bis hin zu Seminaren, die in die
der Summe eine leicht wachsende Zahl leistungen anzutreffen sind. Aber Frau- Tiefe gehen und viel Detailwissen ver-
gewerblicher Unternehmen. Was uns en können auch Technologie. Die gut mitteln. Dazu kommt die Möglichkeit
freut: Start-up-Firmen und die Grün- ausgebildeten Absolventinnen unserer zum persönlichen Beratungsgespräch.
derinnen und Gründer werden mittler- regionalen Hochschulen trauen sich Jede und jeder kann mit seinen Fragen
weile viel positiver in der Öffentlichkeit genauso zu eine Firma zu gründen wie zu uns kommen. Davon machen beson-
wahrgenommen. Was die Zahl der grün- ihre männlichen Kollegen. Letztlich ist ders Gründerinnen viel Gebrauch. Wir
denden Frauen betrifft. „Frauen holen jede Gründung Ausdruck von Neigun- staunen oft, wie viel Know-how schon
auf“, schreibt die Förderbank KfW in gen und Fähigkeiten und das trifft auf vorhanden ist und können dann ver-
ihrem jüngsten Gründungsmonitor und Frauen wie Männer gleichermaßen zu. tiefende Tipps geben. All das wird von
schätzt die Zahl der Existenzgründun- den Netzwerken der IHK abgerundet.
gen durch Frauen auf 43 Prozent. So Der Mut zur Selbstständigkeit ist sicher- Junge Firmen treffen sich zum Beispiel
hoch war ihr Anteil noch nie. Bei Grün- lich geschlechterübergreifend. Wie ver- im Netzwerk für Einpersonen- und
dungen im Nebenerwerb liegen Frauen hält es sich aber mit der Herangehens- Kleinunternehmen. Hier kann man
und Männer derzeit gleichauf. Im Vol- weise. Handeln Frauen anders? Kontakte zu anderen Unternehmerin-
lerwerb starteten Frauen jede dritte Ja, Frauen gründen anders! Wir stellen nen und Unternehmern knüpfen und
Existenzgründung. das in unseren Beratungen immer wie- vom Wissen und
der fest: Frauen gehen pragmatischer den Erfahrun-
Was sind die Beweggründe für die beruf- an die Sache heran und sind sorgfäl- gen anderer
liche Selbstständigkeit? tiger in der Planung. Sie konzipieren profitieren. Der
An erster Stelle steht sicher der Wunsch ihre Idee ein wenig kleiner, um es dafür Austausch mit
nach größerer Unabhängigkeit und der letztlich sicherer zu handhaben. Damit Gleichgesinnten
Möglichkeit, eigene Ideen und Vorstel- sind Unternehmen von Frauen ten- hilft ungemein. //
lungen umzusetzen. Dazu kommt, dass denziell besser aufgestellt. Allerdings
viele mehr verdienen oder das beste- wachsen diese Firmen in der Regel nicht
Karin Goldstein,
hende Einkommen absichern wollen. so schnell. Aber: geht mal was schief, IHK Reutlingen
12.BLICKWINKEL
UNTERNEHMERINNEN VERNETZEN SICH
frauen für frauen
BLICKWINKEL.13
GRENZEN ÜBERWINDEN
menschen verschiedener herkunft – die fotografische aufarbeitung
Flüchtlingsboote auf dem Mittelmeer, deutschlandweite Flüchtlingsheime – immer mehr Menschen kommen nach
Deutschland. Was wir derzeit erleben, ist die neue Normalität. Ob als Kriegsflüchtlinge oder Asylbewerber - Zuwanderer
kommen in großer Zahl, aus unterschiedlichen Gründen und Ländern. Die ‚neue Normalität’ fesselt auch den Fotograf
und Gestalter Stefan Wolf. Mit dem Herz am richtigen Fleck und mit offenen Augen blickt er hinter die Kulissen der
Flüchtlingsarbeit und hat mit seinem Projekt ‚Grenzen überwinden’ eine beeindruckende Plattform geschaffen.
Stil.Ist sprach mit Stefan Wolf über die Hintergründe seines Projekts – Nachdenken und Reflektieren erlaubt!
Was ist die Idee von ‚Grenzen überwin- optische Grenze, die es (in jeder Hin- Die beiden Partner auf dem Bild wer-
den’? sicht) zu überwinden gilt. den dazu ermutigt Zeit miteinander zu
Bei meinem Projekt fotografiere ich je- verbringen und sich mit der jeweiligen
weils zwei Menschen nacheinander und Was ist das Ziel deines Projekts? Person und deren Hintergrund ausein-
füge diese Portraits anschließend digi- Grenzen überwinden soll Menschen ander zu setzen. Manchmal reicht auch
tal zusammen. Auf dem fertigen Bild verschiedener Herkunft, Kultur und schon ein einfaches Lächeln, damit man
nehmen beide Personen je eine Hälfte Weltanschauung zusammen bringen sich besser fühlt. Das tut nicht weh
des Raumes ein und in der Mitte des und dabei helfen, Vorurteile, vor allem und kostet, wenn überhaupt, einen
entstandenen Bildes befindet sich eine gegenüber Flüchtlingen, abzubauen. Nachmittag der Lebenszeit.
jahrgang
1986
INTEGRATION HERBEI MUSIZIEREN
jamsessions für und mit asylbewerbern
Funktion
Auch in Reutlingen werden Grenzen überwunden: Als Teil der Willkommens- Fotograf und
kultur und zur Förderung der Integration in die Gesellschaft werden ankom-
Gestalter
mende Flüchtlinge, vornehmlich Kinder und Jugendliche, mit gemeinsamem
Musizieren auf Trommeln begrüßt. Dieser Idee haben sich die Initiatoren des
Vereins KuRT e.V. – Kultur für Reutlingen – verschrieben. Gebiet
Gaggenau
Die neue kulturelle Richtung strebt die Begegnung der Kinder von Asylbe-
werbern und -berechtigten mit Gleichaltrigen an. Dabei soll das gemeinsame Raststatt
Trommeln und Musizieren den Zugang, unter Überwindung der vorhande- Baden-Baden
nen Sprachbarriere, fördern. Kinder und Jugendliche bringen Rhythmen
Karlsruhe
ihrer Herkunftsländer ein, um mit den verschiedenen Klängen Grenzen zu
überwinden. Mit viel Spaß wird eine solidarische Bindung herbei musiziert
und herbei gezaubert! Zukünftig werden die regelmäßigen Jamsessions
mehrmals die Woche stattfinden.
Selbstverständlich kann sich bei KuRT e.V. jeder engagieren und mit einbrin-
gen. Ganz gleich, ob alter Hase in der Kulturszene oder junger Interessier-
ter – eine gemeinsame Plattform soll die Kultur in Reutlingen bereichern.
Jährliches Highlight und absoluter Besuchermagnet ist das längst etablierte
KuRT Festival wie die Besucherzahl von 16.000 Festivalanhängern im letzten
Jahr zeigte. //
Paul Ripke ist derzeit wohl der angesagteste Fotograf hierzulande und begleitet neben Stars der Musikszene auch gerne
mal die deutsche Nationalmannschaft auf ihrem Weg in den Fußball-Olymp. Kürzlich war der Künstler auf Stippvisite in
Tübingen und stellte auch gleichzeitig sein neuestes Werk MMXIV vor – eine Hommage an das Jahr 2014.
Dass er kein gelernter Fotograf ist, stört entstanden. Zwei Minuten nennt sich immer ,aus der Hüfte heraus´. Handelt
ihn nicht weiter und er nennt sich selbst diese Fotoserie und zeigt Personen des sich hier um eine bewusste Lässigkeit?
etwas augenzwinkernd einen ,Kapitalis- öffentlichen Lebens. Mittlerweile sind „Ja, denn das ist genau so wie ich es er-
tenfreund‘ – hält nichts von geregelter darunter auch viele verstorbene Persön- lebt habe“.
Marktwirtschaft. „Wenn ein Foto 100 lichkeiten zu finden. Mit diesen Bildern Aber nicht alles entbehrt der Ernsthaftig-
Euro wert ist, dann ist es eben 100 Euro ließe sich doch jetzt der eine oder andere keit. Da gilt es die arabische Seite Israels
wert. Und wenn ein Foto null Euro wert Euro verdienen - provokativ gesprochen. zu entdecken. Mitten im Flüchtlingslager
ist, dann ist es eben null Euro wert. So „Niemals! Ich glaube an sowas wie Kar- in Ostjerusalem wurde ein Konzert ge-
simpel ist das und hat gar nichts mit der ma und würde nie eines meiner Bilder zu spielt. „Ich gab den DJ, Marten (Künstler
Person zu tun, die das Foto geschossen falschen Zwecken nutzen“. Marteria, Anm. d. Red.) den Rapper und
hat“. „Und“, erklärt Ripke lächelnd, „ich besit- um uns herum viele Kinder, die staunend
Zudem steht er den Ausbildungen der ze nicht eine Handynummer vor der ich mitmachten“. //
Medienschaffenden in Deutschland kri- Angst habe“.
tisch gegenüber. „Ich bekomme viele Sein Brot- und Butter-Ge-
Bewerbungen. Mir ist es wichtig, dass die schäft ist Katalogfotogra-
Personen etwas zu Ende gebracht haben fie für einen großen Dis-
– entscheidend ist das Ergebnis“. counter. Was aber in der
Oft ist über Paul Ripke zu lesen, dass er letzten Zeit auf der Stre-
beim Fotografieren die Situation nicht cke geblieben sei, weil
störe. „so unheimlich viele tolle
Hat er das Talent dazu, unauffällig zu Dinge passieren“. Dazu
sein? „Ich hoffe, dass ich die Leute, die gehört beispielsweise ein
ich fotografiere, nicht störe. Aber ich bin Aufenthalt mit den Toten
mir relativ sicher, dass sich ganz viele Hosen in Argentinien.
Menschen drumherum gestört fühlen“. „Mir gefällt der Gedanke
Der lockere Umgang mit Menschen liege nicht genau zu wissen,
ihm. „Schon als 14Jähriger konnte ich wo ich mich am 20. Juli
mit den Eltern meiner damaligen Freun- aufhalten werde“.
din reden und mich ordentlich ausdrü-
cken“. Und ehrliches Interesse zeigen – Der neueste Fotoband soll
oberste Maxime für die Enstehung eines das beste Jahr seines Le-
entspannten Bildes. bens darstellen. Frauen,
Kumpels und Reisen. Mo-
Einige seiner Bilder sind im Rahmen der mentaufnahmen. Nicht
ARD-Talkshow mit Reinhold Beckmann immer perfekt, rotzig und
Konstantin Wecker, einer der großen deutschen Liedermacher, besucht im Rahmen seiner
Jubiläumstour das Reutlinger Naturtheater. stil.ist sprach mit ihm nicht nur über sein aktuelles Bühnenprogramm,
sondern auch über gesellschaftliche Ereignisse.
dern aus den 70er Jahren und ich versu- dern indem man versucht, die Herzen
che dann, jedes Jahr mit einem Lied zu der Menschen zu erreichen.
repräsentieren oder zu kommentieren.
Dabei fällt mir auf, wie erstaunlich zeit- Ich habe den Eindruck, wenn man sich
los manche Lieder sind. durch Foren, Kommentarbereiche und die
Medien liest, dass die Menschen hierzu-
Ab dem 19. Juni wird Ihr neues Album lande alles andere als bereit zum Frieden
‚Ohne Warum‘ in den Handel kommen. sind. Sie kennen ja sicherlich den Spruch,
Was erwartet die Rezipienten darauf? man solle nicht für diejenigen predigen,
Gibt es ein tragendes Thema? die einem ohnehin zuhören bzw. die ohne-
‚Ohne Warum‘ habe ich das Album ge- hin der eigenen Meinung sind.
nannt, weil es für mich kein ‚Warum‘ Ich bin eher der Meinung, dass man die
gibt, wenn es um die Kunst geht. Ich ma- Leute erreichen soll, die ähnlicher Mei-
che Musik, weil ich nicht anders kann, als nung sind. Das ist ein guter Anfang. Mein
zu singen. Publikum hat, so sage ich das immer, die
Thomas Karsten Photography
gleiche Sehnsucht wie ich. Und das ist
Ihre Jubiläumstour heißt ‚40 Jahre Wahn- Ich bin ein großer Fan Ihres letzten Al- ein guter Anknüpfungspunkt, denn es ist
sinn‘. Am 12. Juni sind Sie auch bei uns in bums ‚Wut und Zärtlichkeit‘. Was hat ganz wichtig, genau diese Leute zu stär-
Reutlingen im Naturtheater. Wie kam es sich zwischen ‚Wut und Zärtlichkeit‘ und ken. Ich bekomme auch entsprechendes
zur Titelidee? ‚Ohne Warum‘ geändert bzw. entwickelt? Feedback, E-Mails und Briefe, in denen
40 Jahre sind eine lange Zeit. Ich denke, Ich würde sagen, es ist weniger eine Ver- steht, ich hätte ihnen Mut gemacht oder
da gehört eine Menge Wahnsinn dazu, es änderung, sondern vielmehr eine Art sie dazu gebracht, auch mal in eine ande-
so lange auf der Bühne auszuhalten. Fortsetzung. Die tragenden Themen sind re Richtung zu denken. Und das ist mehr
noch immer ‚Mystik und Widerstand‘. als genug. Mehr kann man als Künstler
Sie treten bald in Reutlingen auf. Was Ich beschäftige mich aber auf dem neu- nicht erreichen. Und ja, es stimmt, es gibt
verbinden Sie mit unserer Region? en Album durchaus auch zusätzlich mit ja immer mehr Leute, so wie sie es auch
Wissen Sie, da muss ich schon ganz ego- dem Thema Krieg und Kriegsgefahren. geschildert haben, die sagen „Ich bin ja
istisch sein: Hier habe ich das größte und Ein Lied auf dem neuen Album heißt Re- kein Nazi, aber ...“ und so ein Mensch
treueste Publikum. Und dann fühle ich volution. Und ich bin der Meinung, wir kommt auf ein Konzert oder liest das
mich natürlich immer wieder wohl und brauchen eine Revolution. Eine Revolu- Buch, das kann ihm die Kraft geben, den
willkommen. tion des Verstandes und des Mitgefühls. entscheidenden Wink oder eine andere
Perspektive, um nicht wankelmütig zu
Was werden die Besucher bei Ihrem Auf- Was kann ein Künstler denn hierzu bei- werden, sondern zu seiner eigentlichen
tritt in Reutlingen zu hören bekommen? tragen? Meinung zu stehen. Ohne das ‚aber‘. //
Es wird eine Retrospektive samt Ausblick Er kann aufklären, im besten Sinne. Nur
in die Zukunft und einem Verweilen in eben nicht aufklären, wie es Journalisten Mehr zum aktuellen Programm und die
der Gegenwart. Ich beginne mit den Lie- tun, was natürlich notwendig ist, son- Tourdaten unter www.wecker.de
Baden-Württembergs Kulturlandschaft zeichnet sich durch eine beeindruckende Vielfalt an Veranstaltungen jeglicher
Couleur aus. Die Bandbreite reicht von kleineren und mittleren Festivitäten mit individuellem Profil und eigenständiger
Bedeutung bis hin zu großen, überregional bekannten Leuchttürmen.
Insbesondere in den Sommermonaten Haut getragen wurde und wie die intime Was gut funktioniert, sollte man
werden zahlreiche Spielstätten für das Hülle Film und Werbung eroberte. nicht ändern. Und so setzen die
Publikum neu erlebbar gemacht. Außer- Ganz am Anfang der Ausstellung steht Organisatoren der Pfullinger Sommer-
gewöhnliche Produktionen und Inter- eine Maschinenbau-Innovation, die die nacht auf Altbewährtes. Zum sechsten
pretationen, erstklassige Ensembles und Welt der Unterwäsche vor 160 Jahren Mal findet in diesem Jahr die Sommer-
Künstler begeistern die Besucherinnen revolutionierte und Württemberg und nacht in Pfullingen statt wie immer mit
und Besucher und überzeugen mit ho- Baden zu Zentren der modernen Textil- tollen Live-Bands und leckerem Essen. Bei
hem künstlerischen Niveau. Unseren Le- branche machte. www.hdgbw.de schönstem Wetter und lauen Abendtem-
sern bieten wir einen kleinen sommerli- peraturen ist es für viele ein tolles ge-
chen Veranstaltungs-Rundumschlag, der
sicherlich keinerlei Wünsche offen lässt.
„Die Schwaben sollten endlich aufhören, kulturell ihr Licht unter den Scheffel zu stellen!“:
Was in Hamburg oder Berlin bereits gelebte Realität, muss sich in Reutlingen noch etablieren. Die Rede ist vom
ungezwungenen Umgang mit der Kunst. Um diesem Gedanken genüge zu tragen, haben sich fünf kulturschaffende
Achalmstädter zusammengetan und fast auf den Tag genau vor einem Jahr die Vitamin Gallery aus dem
Boden gestampft. Ein charmanter Hinterhof dient seither alle drei Monate als Kulisse für Ausstellung,
Konzert und Begegnung – und das für alle Altersklassen.
Zugegebenermaßen haben es Bewohner deren. Der Gedanke, einer kreativen Am 20. Juni wird der Veranstaltungs-
von Großstädten sehr viel leichter: Hier Wirkungsstätte langfristig Leben einzu- ort genau ein Jahr alt. Grund genug die
herrscht fast ein kulturelles Überange- hauchen, steht im Mittelpunkt und ist Gläser zu heben! Drei musikalische Acts
bot. Zum Chanson-Nachmittag in den Triebfeder für das gemeinsame Handeln. werden zu hören sein:
Park oder zur Vernissage am Samstag- Helikon aus Altona wurden 1999 von
abend – es ist immer etwas los. Anne Otto und Jochen Schmadtke ge-
Dass Kunst mehr sein kann als ein Bild, gründet. Bis 2004 spielten sie auf di-
das man ‚eh nicht versteht‘: Dieses Be- versen Konzerten ihren im eigenen
wusstsein muss sich fernab der Metropo- Wohnzimmer kreierten ,Kammerpop‘,
len oft noch entwickeln. zunächst als Duo, später als Band mit
Eine gesunde Mischung aus Leichtigkeit Cello und Schlagzeug. Es folgten Fami-
und Anspruch bietet die Vitamin Gallery liengründung und einige Jahre kreative
in der Echazstraße 4. Ob Bilder des Holly- Pause, aber seit 2009 widmen sie sich
woodstars James Franco oder Werke wieder verstärkt dem Projekt. Im Meer
zeitgenössischer Künstler zur Musik der verschwinden, Karussell und Stumme
Dexys Midnight Runners – man muss Detektive lauten drei ihrer Titel.
kein Kunstkenner sein, um Spaß an den
Projekten zu haben. Input für Neues Mit Stragula kommen bekannte Lokal-
kommt vom gesamten Team. Da dür- matadore aufs Tapet. Stragula über-
fen eigene Interessen und eigenes Stil- schwemmt seit Anfang der 80er Jahr die
empfinden genauso hineinspielen wie Welt mit Kassettenproduktionen und
das Vertrauen auf das Können des An- liefert zeitlose Popmusik. Neben eigenen
Ein echtes Kleinod für Musikfans hat sich in den letzten Jahren am Rande der Schwäbischen Alb etabliert.
Das Rolling Stone Magazin handelt es bereits als eine der interessantesten Neuentdeckungen in Sachen Independent und
Alternative. Zu den Acts so far zählen u. a. David Lemaitre oder Talking to Turtles. Wir sprachen mit den Organisatoren
des Burning Eagle Festivals, Dennis Adler und Henrik Junger, über Inhalte, Programm und Ausrichtung.
Für alle, die noch nichts vom Burning blikum jeden Alters. Die BesucherInnen Kann ich mit Kind und Kegel anreisen?
Eagle Festival gehört haben - Könnt ihr nehmen den außergewöhnlichen Ort Ist also auch der Nachwuchs erwünscht?
uns ein paar Eckdaten nennen? und die Atmosphäre des Festivals auf Aber ja, wir haben immer sehr viele jun-
Das Burning Eagle Festival findet am und sind Teil des Ganzen. Ich denke, ge Eltern mit ihren Jüngsten vor Ort.
31. Juli und 1. August auf dem Gelände das ist ein ganz besonderer Aspekt des Wir sind da sehr kinderfreundlich. Auch
des Umweltbildungszentrums Listhof in Festivals, denn das sorgt für einen res- Oma und Opa sind herzlich willkom-
Reutlingen statt. 16 Bands aus aller Welt pektvollen Umgang mit der Natur und men. Für Kinder ist es sogar sicherlich
werden abwechselnd auf zwei Bühnen untereinander. Und die Stimmung eines ein besonderes Sinneserlebnis und wir
für ein vielfältiges Programm sorgen. achtsamen Publikums springt wieder- freuen uns, wenn Eltern mit ihren Kin-
Umrahmt wird das Festival von Wald um auf die Künstler über. Das Festival dern gemeinsam die Erfahrung machen
und Wiesen, so dass eine ganz eigene verbindet also die Menschen auf ver- können. Selbstverständlich ist auch für
Magie entsteht, die dazu einlädt sich schiedenen Ebenen. einen barrierefreien Zugang gesorgt.
einen Moment der Schnelllebigkeit zu
entziehen und einfach mal zu genießen. Was macht den Reiz des Festivals aus? Apropos Anreisen: Was für Übernach-
Unser ganzheitlicher Ansatz. Oft werden tungsmöglichkeiten gibt es?
Warum gerade in Reutlingen? Gibt es Festivals mit bloßer Party und den ein- Es gibt die Möglichkeit direkt vor Ort
eine Geschichte dazu? hergehenden Umweltbelastungen asso- zu campen, entweder mit dem Zelt oder
Reutlingen ist unsere Heimat. Vor ei- ziiert. Unser Konzept macht es möglich, aber auch mit Campingbus oder Wohn-
niger Zeit bin ich mit meiner Booking dass Festivalgenuss und Naturerlebnis mobil. Dort findet sich alles was das
Agentur ‚Burning Eagle’ in Berlin gelan- nicht im Widerspruch stehen, sondern FestivalbesucherInnen-Herz begehrt:
det. Henrik mit seinem Fairtradeshop eine Einheit bilden. Außerdem wählen Duschen und Toiletten, sowie Wasch-
‚better2gether’ kommt aus Reutlingen. wir unsere Partner nach idealistischen und Spülgelegenheiten. Wer es etwas
Da lag die Verbindung nahe. Die Liebe Gesichtspunkten aus. Der Fairtrade- komfortabler möchte, hat es aber auch
zur Heimat ist uns immer geblieben. und Biogedanke spielt bei uns ebenso bis zu den Hotels und Pensionen in
eine wichtige Rolle wie die Förderung Reutlingen nicht weit. Die Anreise mit
Gibt es eine definierte Zielgruppe für von regionaler Zusammenarbeit. Und Bahn und Bus ist völlig problemlos. Eine
euer Festival? natürlich nicht zuletzt ein künstlerisch Bushaltestelle sowie ausreichend Auto-
Nein. Die Gemeinsamkeit ist uns wich- wertvolles Musikprogramm – das macht parkplätze befinden sich in unmittelba-
tig. Wir haben ein bunt gemischtes Pu- den besonderen Reiz aus. rer Nähe des Festivalgeländes.
Das Museum Ritter wird in diesem Sommer zehn Jahre alt und schöpft aus dem Vollen:
Mit zwei herausragenden Ausstellungen und einem vielfältigen Programm wird das Jubiläum begangen. Unter dem Motto
‚Ein Quadrat ist ein Quadrat ist ein Quadrat – Highlights aus der Sammlung Marli Hoppe-Ritter‘ ist ein repräsentativer
Querschnitt durch die Sammlung von 1915 bis in die Gegenwart zu sehen. Die Schau umfasst Gemälde, Zeichnungen,
Objekte, kinetische Werke und Installationen aus dem ständig wachsenden Sammlungsbestand.
Gleichzeitig werden Schwarzweiß-Fotografien des renommierten Fotografen Horst Hamann
gezeigt: Eine Hommage an das Museum und seine Künstler!
Umgangssprachlich wird Bauchgefühl mit dem Begriff Intuition gleichgesetzt. Gefühlstechnisch sicherlich der
richtige Ansatz. Spätestens nach Erscheinen des Bestsellers ‚Darm mit Charme’ wird jedoch klar, dass aus medizinischer
Sicht ein wichtiges Organ diese Empfindung prägt – der Darm. Beide Betrachtungsweisen verdienen ihre Berechtigung.
Aber was steckt dahinter? Die Gegenüberstellung soll Klarheit schaffen.
Bauchgefühl als Intuition Gerne sagt sie etwas ganz anderes als Selbst ein kurzer Power-Nap hilft das Ge-
Tee oder Kaffee? Rechts oder Links? Rot unsere Vernunft. hirn anzuregen.
oder Blau? Das ganze Leben besteht aus
Entscheidungen. Psychologen schätzen, Zunächst ist es leichter, das Gefühl zu Bewegung – sowohl das kreative als auch
dass man sich bis zu 100.000-mal am Tag ignorieren. Sätze wie ‚Das kann ich doch das konzentrierte Denken wird bei Bewe-
entscheiden muss. Und vor allem Alltäg- nicht bringen’ bestätigen uns darin. Die gung gefördert. Also, raus an die frische
liches steuert man, ohne großes Nach- innere Stimme auszutricksen ist auf lan- Luft und den Geist ankurbeln.
denken, aus dem Buch heraus. ge Sicht aber nur schwierig – der Bume-
rang kommt zurück und am Ende lan- Stille – Geräusche und Lärm prägen den
„Das Herz hat seine det man unweigerlich bei der Aussage: Alltag. Der inneren Stimme Aufmerk-
Gründe, die der Verstand „Hätte ich mal auf mich gehört!“ samkeit zu schenken wird erschwert.
nicht kennt.“ Einfach zu Hause mal das Radio oder
Blaise Pascal, Philosoph Das richtige ‚hören’ seines Bauchge- den Fernseher auslassen und die Stille
fühls ist eine große Kunst, gerade weil genießen.
Je komplexer Entscheidungssituationen einem lange vermittelt wurde, dass der
jedoch werden, desto mehr gerät man Verstand dem Gefühl überlegen ist. Schenken – Gesten und Freundlichkeiten
ins Grübeln. Die rationale Herangehens- Methoden zur Schulung der Wahrneh- wirken sich positiv auf Körper und Geist
weise wird als richtig und sinnvoll erach- mung können den Zugang zu sich selbst aus, nicht nur auf die der Beschenkten.
tet. ‚Hirngespinste’ werden gerne unter- schaffen. Aber auch einfache Alltagstipps Empathie ist das Zauberwort!
drückt und oft wird vergessen, dass man stärken unsere Empfindungen und
ohne sie völlig aufgeschmissen wäre. erleichtern das Lesen der Signale. Grundsätzlich gilt für Bauchentschei-
Denn sobald der Verstand das Mögliche dungen eine scheinbar paradoxe Ent-
analysiert hat, fällt die letzte Entschei- Urlaub von der Technik – einfach mal Zeit scheidungsregel, die Verstand und Intu-
dung über die Intuition. Galt diese lan- ohne Smartphone, Tablet oder PC ver- ition auf genial einfache Weise vereint:
ge Zeit als esoterischer Schnickschnack, bringen. Die Entscheidung, welche Infor- Alle verfügbaren Fakten so rational wie
ist sie heute wichtiger Kompass und die mation zu welchem Zeitpunkt benötigt möglich analysieren, durcharbeiten und
Essenz unserer Erfahrungen. Die Chance wird, liegt bei einem selbst. setzen lassen – anschließend aus dem
auf optimale Ergebnisse steigt durch die Bauch heraus entscheiden!
Verknüpfung von Rationalität und Intu- Ausreichend Schlaf – die meisten hö-
ition. Es gilt also, die Körperreaktionen ren auf ihre soziale Uhr. Das innere
und Gefühle zielführend zu interpretie- Zeitgefühl ist aber so genial wie simp-
ren. Sollte einfach sein, kann aber auch le und höchst effektiv: Wieviel Stunden
häufig einen Stolperstein darstellen - Schlaf pro Nacht benötige ich um ge-
zumal unsere Intuition oft unbequem ist. nug Energie für den Tag aufzubringen?
28.Innere Stimme
Bauchgefühl als Ausdruck eines hoch-
komplexen Organs
Der Darm – ein wohl eher unangenehmes
Thema, welches nicht gerade auf der täg-
lichen Agenda der Gesprächsthemen
steht.
„Statt auf einen
düsteren Schlauch trifft
man auf dieses anders-
artige Wesen: wie Samt
glänzend, nass und rosa
und irgendwie zart.“
Giulia Enders, Wissenschaftlerin
Der medizinische Ansatz wird im Buch von Giulia Enders sehr eindrücklich dargestellt. STIL.IST sprach mit der
Wissenschaftlerin über die Beweggründe zu ihrem Bestseller, über den Schlüssel zu Körper und Geist und eröffnet somit
einen ganz neuen Blickwinkel durch die Hintertür.
dass ich mich bis heute noch nicht da- Früher haben das fast alle getan. Sobald
von erholt habe. Während meines Me- man molekular versteht, warum das
dizinstudiums fing ich deshalb meine genial war, sieht man Sauerkraut, aber
Doktorarbeit am Institut für Mikrobio- auch viele andere Lebensmittel, mit völ-
logie an. Was soll ich sagen? Ich habe lig neuen Augen.
mich in das unbeliebteste, merkwürdig
aussehendste Organ verliebt – und ich Was wäre in Ihren Augen der perfek-
finde auch heute noch: zu Recht! te erste Schritt hin zu einem neuen
‚Organ-Bewusstsein‘?
Geht uns ein gepflegter Darm alle an? Die meisten Menschen wissen gar nicht,
Unser Darm ist ein fabelhaftes Wesen dass sie eine famose Milz haben, die
voller Sensibilität, Verantwortung und Nieren Unvergleichbares leisten und
Leistungsbereitschaft – wenn man ihn mitten in ihrem Bauch etwas passiert,
gut behandelt, bedankt er sich dafür. das sie überhaupt erst zu lebendigen
Wie kommt eine junge Wissenschaft- Das tut jedem gut, denn er bildet zwei Wesen werden lässt. Bei meinem Medi-
lerin auf die Idee, sich bestens gelaunt Drittel unseres Immunsystems aus, be- zinstudium habe ich die ersten vier Se-
mit einem vermeintlich schmutzigen schafft unserem Körper die Energie mester nur darüber gelernt, wie unfass-
Organ auseinanderzusetzen? zum Leben aus den unterschiedlichsten bar ausgetüftelt ein Körper funktioniert.
Die Fakten haben mir den Kopf ver- Lebensmitteln und hat das größte Ner-
dreht! Als ich mit siebzehn plötzlich vensystem nach dem Gehirn. Allergien,
„Für den Verdauungstrakt
Neurodermitis bekam, fing ich an, mehr unser Gewicht und eben auch unsere
sollte man sich schon ein
über den Körper zu lesen. Beim Darm Gefühlswelt sind eng damit verknüpft,
Freisemester nehmen.“
Giulia Enders, Wissenschaftlerin
bin ich dann hängen geblieben. Kaum wie es in unserem Bauch läuft. Interes-
jemand weiß, dass nur der allerletzte santerweise kommt die Wissenschafts- Mit diesem Wissen sollten nicht nur in
Meter Darm etwas mit Kot zu tun hat welt erst jetzt darauf, sich mit diesem Arztzimmern Rezepte ausgedruckt wer-
– die rund sieben anderen Meter sind Organ stärker zu beschäftigen – das hat den. Wir sollten den Menschen zeigen,
ein sauberes, nahrhaftes Vergnügen auch einen Grund, denn viele Jahrhun- was für edle Kreaturen sie sind. Der
auf einem faszinierenden Zellrasen. Ich derte davor haben wir intuitiv einiges perfekte Schritt für ein neues Organ-
hatte nie gewusst, dass Fett ganz anders richtig gemacht und hatten viele unse- bewusstsein war für mich zu merken,
verdaut wird als alle anderen Nahrungs- rer heutigen Krankheiten, wie Allergi- dass ich eins der fantastischsten Orga-
mittel. Unsere Gefühle, Stimmungs- en oder Übergewicht, nicht. In jedem ne lange Zeit komplett unterschätzt
schwankungen oder das ‚Bauchgefühl‘ Bereich der Welt gibt es traditionelle habe. Dieser große Schritt – von Scham
sehe ich völlig anders, seitdem ich von Lebensmittel, die wie maßgeschneidert zu Charme – ist ein Aha-Effekt, der
der Darm-Hirn-Achse weiß. Schließlich zu den Därmen der jeweiligen Völker sich sehen lassen kann. Dieses Potenzi-
las ich von der Welt der Darmmikroben, passen. Welcher Deutsche isst heu- al in einem Buch zu entfalten, hat mir
was mich derartig vom Hocker putzte, te noch den Winter über Sauerkraut? unglaublichen Spaß gemacht. //
30.Innere Stimme
BRETTER, DIE DEN SOMMER BEDEUTEN
der trendsport in deutschland
Eine Prise Surfen, ein wenig Snowboarden und eine Handvoll Wasserski – das sind die Zutaten fürs Wakeboarden!
Was vor wenigen Jahren ratlose Blicke auslöste, ist heute der Trendsport des Sommers. Ein dynamischer Mix aus verschiede-
ner Funsportarten treibt die Akteure in Scharen an Seen und Liftanlagen (Cables) – ein wahrer Hype hierzulande und
somit höchste Zeit, Wakeboarden genauer unter die Lupe zu nehmen. Michael Link, Völkl Produktmanager
Wakeboards, stand der STIL.IST Rede und Antwort.
Was vor wenigen Jahren ratlose Blicke auslöste, ist heute der Trendsport des Sommers. Ein
dynamischer Mix aus verschiedener Funsportarten treibt die Akteure in Scharen an Seen und
Wakeboarden – was ist das überhaupt? Equipment und maximaler Spaßfaktor! anwenden. Anfänger benötigen nicht
Der Ursprung des Wakeboardens liegt Gerade regionale Cables bieten die per- mehr als eine Badehose bzw. ei-
einige Jahre zurück und entstand aus fekte Möglichkeit, aktive Tage zu ver- nen Bikini und ein Handtuch. Board,
einem Mix aus Wasserski und Wellen- bringen. Sowohl für Kinder, Anfänger Schwimmweste und Helm gibt es bei
reiten. Zu Beginn, angewiesen auf die und Profis sind diese eine tolle Anlauf- den Liftanlagen zu leihen. Selbstver-
Zugkraft von Motorbooten, ist der Sport station und die ideale Alternative zum ständlich werden auch Kurse angeboten.
heutzutage auf unkomplizierte Weise an Wintersport.
modernen Liftanlagen möglich: Ist es empfehlenswert, als Anfänger Snow-
Geringer Aufwand, überschaubares Was mache ich dabei und wie kann man boardkenntnisse mitzubringen?
als Anfänger Grundsätzlich haben alle einen Vor-
starten? teil, die bereits Erfahrungen mit Gleit-
Beim Wakboar- sport haben. Das Gefühl eines Bretts an
den steht der den Füßen ist aber auf jeden Fall nütz-
Sportler an- lich. Vor allem gibt es tolle Synergien
geschnallt auf für Snowboarder: Jeder kennt wohl das
einem knapp ungewohnte Gefühl am Anfang einer
150 cm langen jeden Snowboardsaison. Ob Könner oder
Brett, das von Anfänger – die erste Abfahrt ist eine
einem Motor- Findungsphase. Hat man das ganze Jahr
boot oder einer über ein Brett an den Füßen, ist es ein
Seilbahn über Selbstverständnis. Aber auch die tech-
das Wasser ge- nische Entwicklung schafft Vorteile. Die
zogen wird. Un- Bauweise der Wakeboards orientiert sich
ter Ausnutzung stark an der Snowboardtechnik – für
der Heckwelle Völkl ein starkes Argument diese Pro-
des Bootes oder duktlinie zu verstärken.
dem Zug der
Seilbahn kann Wie viele Modelle gibt es bei Völkl? Sind
man sich in die die Boards unisex?
Luft katapultie- Derzeit gibt es drei Völkl-Wakeboards
ren lassen und auf dem Markt und nein, es wird nach
seine Tricks auf Geschlecht unterschieden: zwei Männer-
schwimmenden boards, Squad und Xbreed, und das Da-
Sprungschan- menboard Savvy.
zen, sogenann- Das Squad ist die härtere Variante der
ten Obstacles, Männerboards.
Dynamik.31
Longboard Workshop Stand Up Paddling Streetwear
Beratung & Verkauf Basic & Professional Verleih, Touren & Verkauf Men & Women
himmelbrett.de
Streetwear & Brettsport
Dynamik.33
MODERNES ‚VERSTECKSPIEL’
geocaching auf der schwäbischen alb
Sagen und Mythen behaupten, dass Piraten die ersten bekannten Geocacher waren. Sie versteckten ihre Beute,
markierten die Stelle und zeichneten eine verschlüsselte Schatzkarte. Heutzutage handelt es sich eher um eine moderne
Variante der Schnitzeljagd, bei der die Teilnehmer nach Behältern (Caches) suchen, die andere Teilnehmer zuvor versteckt
haben. Lokalisiert werden die Caches mit GPS-Daten, die den Suchenden zum Ziel führen. Ist der Cache erst mal gefunden,
trägt man sich in das darin enthaltene Logbuch ein und versteckt es wieder wie vorgefunden –
auch die nächsten Spürhunde sollen Spaß an der Suche haben.
Für Geocacher ist die Schwäbische Alb auch in Städten und Gemeinden der App braucht man zum Geocachen zu-
ein wahres Eldorado. Sehr aktive Geo- Schwäbischen Alb fühlen sich Geocacher nächst nichts. Neben den vielen attrak-
caching-Communities zwischen Ulm, Fil- zu Hause. Die Bundesfestung bei Ulm, die tiven Zielen und landschaftlichen Perlen
stal und der Ostalb haben die Alb zu einer Schlossanlagen in Heidenheim oder die der schwäbischen Alb ist auch die Anzahl
der beliebtesten Regionen für Cacher aus historische Altstadt von Ellwangen sind der Geocaches, die hier versteckt sind,
ganz Deutschland gemacht. Ulm nennt nur drei Beispiele für beliebte Ziele von ein weiteres Argument für Cacher die
man in der Cacher-Gemeinde sogar Cachern. Region zu besuchen. Ein Blick auf eine
die heimliche Geocaching-Hauptstadt Wer heute noch kein Cacher ist und Geocaching-Karte genügt, um festzu-
Deutschlands. sich mit dem Thema doch einmal aus- stellen, dass es beim Geocaching auf der
Die Gründe für die Beliebtheit der Alb einandersetzen möchte, findet online Schwäbischen Alb nicht so schnell lang-
unter den Geocachern liegen auf der aufschlussreiche Portale, auf denen ent- weilig wird. //
Hand: Landschaftlich und topografisch sprechendes Kartenmaterial und gelis-
hat die Region einiges zu bieten, sodass tete Caches abgerufen werden können. Weitere Informationen unter
sowohl sportlich eingestellte Cacher als Außer einem GPS-Gerät oder einem GPS- www.opencaching.com oder
auch Familien und Kinder auf ihre Kos- fähigen Smartphone mit entsprechender www.geocaching.com.
ten kommen. Von anspruchsvollen Wan-
derwegen, sanften Hügellandschaften „... Irgendjemand bewegt sich irgendwohin und versteckt irgendwo irgendwas
bis zu Geocachingtouren in einem der irgendwie. Er notiert sich das irgendwo in Form von GPS-Koordinaten und
zahlreichen Mischwälder, finden sich für stellt diese dann ins Internet. Ein anderer Geocacher versucht nun,
die diversen Fragepronomen hinter dem jeweiligen
jeden Geschmack passende Geocaching- „irgend“ zu ersetzen.“
Gelegenheiten entlang der gesamten Bernhard Hoecker
(Komiker und bekennender Geocacher)
Schwäbischen Alb. Hinzu kommen ganz
spezielle Besonderheiten wie beispiels-
weise Gesteinsformationen aus der Ju-
razeit, zahlreiche Karstquellen und Höh-
len, die es zu entdecken gilt. Beim Thema
Höhlen ist zu beachten, dass dort ver-
steckte Geocaches vom 15.11. bis 15.04.
eines jeden Jahres nicht gefunden wer-
den können, da die Höhlen aufgrund des
Fledermausschutzes geschlossen sind.
Aber nicht nur in der Natur, sondern
34.Dynamik
13 MINUTEN HÄTTEN DIE WELT VERÄNDERT
mackevision meets film I
Nicht nur unter dem Hollywoodzeichen kann großes Kino entstehen – auch die eigene Region bietet großes Potenzial.
Teile des Kinofilms ‚Elser – Er hätte die Welt verändert’, sind im vergangenen Jahr auf dem Areal der Henning
Schmiedetechnik GmbH in Metzingen gedreht worden. Und nicht nur das – das Team der Mackevison Medien
Design GmbH, mit seinem Hauptsitz in Stuttgart, erstellte die visuellen Effekte für dieses herausragende
Kinoereignis. Hollywood im Ländle!
Genauso essenziell wie die Geschichte und das Drehbuch eines Films sind die Produktion und die damit
verbundenen Effekte für das Auge. Auch die Lucky Bird Pictures GmbH, Produktionsfirma des Elser-Films, setzt auf
Expertise und Perfektion und beauftragte die Mackevision Medien Design GmbH als Computer-Illusionist.
Als Weltmarktführer für Computer lich gedrehter Szenerien dar, wie es der nungen, Techniken und welches Know-
Generated Imagery (CGI) – ein Verfah- Elser-Film erforderte. Ziel ist es, einzelne how werden dem Visual Effects Team
ren, das am Computer erstellte 3D-Wel- heterogene Bestandteile miteinander zu abverlangt? Rede und Antwort stand der
ten zum Leben erweckt – setzt Mackevi- verbinden, um dem Zuschauer ein per- STIL.IST Jörn Grosshans, VFX Supervisor
sion Maßstäbe im Bereich datenbasierter fektes Illusions-Erlebnis zu ermöglichen. der Mackevision Medien Design GmbH.
Visualisierungslösungen. Allerdings setzen nicht nur Filmproduk-
tionen auf die High-End-Visualisierung Wie startet man nach Auftragserteilung
Über 300 Spezialisten bringen Modelle, des Unternehmens. Bis heute liegt der in ein solches Projekt?
Animationen und Effekte in Einklang. Fokus von Mackevision auf der Automo- In der Regel sind wir bereits vor Dreh-
Sie liefern Ergebnisse, die sich später in bilbranche. Überzeugende und beein- beginn beratend in das Projekt involviert.
(Bewegt-)bildern und interaktiven An- druckende Produktpräsentationen wer- Somit können wir frühzeitig auf Effekti-
wendungen wiederfinden lassen. Eine den für alle digitalen Kanäle entwickelt. vität und Kosten Einfluss nehmen. Die
echte Herausforderung stellt die Kombi- richtige Kameraeinstellung sowie tech-
nation aus künstlich erzeugter Realität, Aber was steckt eigentlich hinter einer nisch sauberes Filmen sind für die an-
visuellen Effekten (VFX) und tatsäch- solchen Filmproduktion? Welche Pla- schließende Bearbeitung unabdingbar.
Was genau ist Letterpress? tief liegen. Für jede Farbe muss eine eige- Weitere Komponenten sind einfache oder
Traditioneller Letterpress ist ein jahr- ne Druckform hergestellt werden. geschwungene Formen sowie gekonnte
hundertealtes Druckverfahren, das auf Schriftgestaltung. Prägungen, Letter-
einzigartige Weise Gedrucktes fühlbar Ein Druckverfahren mit Seele also? press- und Reliefdrucke unterstreichen
und so zu einem sinnlichen Erlebnis Da der Letterpress im Alltag durch ande- den künstlerischen Aspekt. Man kann
werden lässt. Auch wenn sich die Basis- re moderne Techniken verdrängt wurde das Produkt tatsächlich sinnlich begrei-
technik seit den Zeiten von Gutenberg und zeitweilig nahezu ausgestorben war, fen und durch das entschleunigende
vor rund 500 Jahren nicht grundlegend freut es uns jetzt umso mehr, dass sich Verfahren wird ihm Seele eingehaucht.
geändert hat, sind wir heute in der Lage, potenzielle Kunden wieder für die beson- Zudem rückt mit ,lebensmittel-
moderne Layouttechnik mit traditio- dere Haptik des Letterpress begeistern konformen‘ Materialen die Gesundheit
nellem Druckhandwerk verbinden zu und ihn sich als passendes Highlight für zusätzlich in den Mittelpunkt.
können. Wir erstellen unsere Designs ihren Anlass wünschen.
am Computer und erzeugen aus den di- Dezente Farben, natürliche Materiali- Stichwort ,Lebensmittelkonformität‘:
gitalen Daten die Druckformen, auf de- en und feine Typografie erzeugen bei Was ist damit gemeint?
nen alle zu druckenden Elemente hoch dieser Art des Drucks eine leicht vor- Im Bereich des Letterpress spielt mitt-
stehen, alle nicht zu druckende Bereiche nehme und dennoch lockere Stimmung. lerweile nicht nur die außergewöhnliche
Das Projekt ‚SkypeLab – Transcontinental Faces and Spaces‘ ist ein Projekt im Rahmen des
Baden-Württemberg-STIPENDIUMs für Studierende ‚BWS plus‘, einem Programm der Baden-Württemberg Stiftung.
In dem künstlerischen Lehr- und Forschungsprojekt SkypeLab erforschen Studierende und Lehrende die
Globalisierung und Internationalisierung der Welt.
Ponchos, Carrés und Tücher sind von Herbst bis Frühling unsere treuesten Begleiter. Denn: Diese Umhänge sind nicht nur
schön und versprühen einen Hauch von Extravaganz, sondern sind auch äußerst praktisch. Gerade in der Übergangszeit oder
an lauen Sommerabenden sind sie wahre Allrounder und ein toller Blickfang. Stil.Ist hat sich auf die Suche nach
einzigartigen Stücken gemacht und ein tolles Label entdeckt – Made in Remstal!
Seit ihrem Betriebswirtschaftsstudium selbare Optik kreieren, die es am Markt Unikate. Das feine Garn für die limi-
an der LTD Nagold hat sich Kathrin Bes- so noch nicht gab“, so die Gründerin. tierten Schals stammt aus Italien und
sel, Gründerin feyn|est, der In handverlesenen in- wird eigens für den Auftrag angefertigt.
Modewelt verschrieben. ternationalen Betrieben Obwohl das Muster sehr kompliziert
Knapp sechs Jahre war sie werden edelste Natur-
bei der Hugo Boss AG als materialien wie Kaschmir,
„Ein feyn|est-Produkt ist
Sales Repräsentantin und Seide, Baumwolle und
ein Liebhaberstück: Je-
Key Account Managerin Leder nach höchsten Qua-
des erzählt seine eigene
für Boss Orange Womens- litätsstandards zu auf-
Geschichte und ist etwas
wear zuständig. Jahre, in wendigen Unikaten ver-
ganz Besonderes, Wertvol-
denen sie zahlreiche Er- arbeitet. So auch in der
les und ‚Feines’.“
Kathrin Bessel, Gründerin
fahrungen sammeln und Werkstatt für Behinderte
wichtige Kontakte knüp- Menschen im Remstal. und die Webarbeit schwierig ist, arbeitet
fen konnte. Den Traum vom eigenen Sandra mit viel Hingabe an den exklusi-
Modelabel schon immer vor Augen, Die Idee, in einer solch besonderen Werk- ven Schals. Insgesamt hat die ‚Webköni-
lag die berufliche Selbständigkeit im statt fertigen zu lassen, hatte Geschäfts- gin’ knapp 80 Schals alleine produziert
Anschluss nahe. führerin und Gründerin Kathrin Bessel: und zudem jeden Produktanhänger
„Jeder Schal ist einzig- selbst unterzeichnet
Sowohl Frauen als auch Männer spricht artig – einzigartig – eine wahre Einzig-
das 2011 in Stuttgart gegründete Label wie die Person, die artigkeit. Nach dieser
feyn|est mit seinen Schals und Tüchern ihn trägt!“ Mit ihren erfolgreichen Produk-
an. Die Träger lieben Individualität und nachhaltigen Lifesty- tion lassen Folgeauf-
wollen ihren eigenen Stil prägen. An- le-Produkten setzt sie träge nicht auf sich
spruch und eine hohe Wertigkeit, die einen klaren Kontrast warten und ein lang-
sich in der Verwendung luxuriöser zur Massenprodukti- fristiges Miteinander
Materialien und einer Neuinterpreta- on der Textilindustrie. mit der Werkstätte
tion traditioneller Handwerkskünste Mit der Produktion eines Limited- wird angestrebt.
darstellt, impliziert bereits der Name. Edition-Schals startete die Zusammen-
arbeit mit der Produktionsstätte im Die besonderen Begleiter sind online
Die Flechtkunst, die sich durch die Kol- Remstal letztes Jahr. In aufwendiger unter www.feynest.com oder in Reutlin-
lektion zieht, zeichnet den Stil des Labels Handarbeit fertigt Sandra, eine jun- gen zu finden: Janna Mode & Schönes,
aus. „Ich wollte eine neue, unverwech- ge Frau mit Down-Syndrom, die edlen Wilhelmstraße 106, Reutlingen. //
42.Perfekte Begleiter
www.feynest.com, spring/summer 2015
Das persönliche Idyll
zeige mir wie du wohnst – und …
... diene als stilsichere Inspirationsquelle. Luxuriöse Bauten, großzügiger Wohnraum und ein hohes Budget –
nicht zwingend nötig! STIL.IST blickt hinter private Kulissen und zeigt, dass diese Faktoren kein Entscheidungskriterium
für einen Wohntraum sein müssen. Vielmehr sind es Gemütlichkeit, Stilbrüche, Materialmix und unkonventionelle Ideen,
die das eigene Reich zum persönlichen Schmuckstück machen. Das wahre Leben, der reale Wohnraum regionaler
Familien – genauso schön, wie die Bildarrangements im Einrichtungskatalog.
44.Domizil
130 Quadratmeter sind für die vierköp- Armbruster. Sie ist ständig auf der Suche Farbkonzept, welches je nach Jahres-
fige Familie in Pliezhausen der perfek- nach Dekoobjekten und -ideen, um diese zeit mit farblichen Akzenten bereichert
te Raum, um ihren Stil aus modernem stilsicher in den eigenen vier Wänden wird. „Gerade im Sommer halte ich das
Design, Vintage, Shabby Chic und opul- umzusetzen. Inspiration findet sie im Farbkonzept bewusst ‚Ton in Ton’, da die
enter Dekoration auszuleben. Alltag. Mit offenen Augen ist ihr Blick- bunten Eindrücke der Jahreszeit für sich
Der Einheitslook hat in diesem Reihen- winkel stets auf Einrichten gepolt – eine sprechen.“, erklärt Sabine Armbruster.
haus ausgedient. Eine persönliche Hand- Passion, ein Hobby, eine Leidenschaft! Der dazu passende Mix aus Metallen wie
schrift fernab vom urbanen Großstadt- Geprägt wird das Interior von natürli- Silber, Kupfer oder auch Messing ver-
flair – dafür sorgt die Hausherrin Sabine chen Materialien und einem homogenen leiht dem Gesamtbild eine zauberhafte
Domizil.45
USM Privacy Panels Die flexible Lösung zur Strukturierung
von Arbeitsplätzen und Optimierung der Raumakustik.
Domizil.47
Jede(r) is(s)t anders
esskultur heute
Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) Das Motto ‚Hauptsache lecker’ steht beim www.anonymekoeche.net
geht im Januar 2015 von rund 7,8 Mil- starken Geschlecht klar im Vordergrund. Claudio bereitet auf seinem Blog kuli-
lionen Vegetariern und 900.000 Vega- Aber gesunde Küche schließt Gaumen- narische Lesehappen à la Carte zu – und
nern in Deutschland aus. Höchste Zeit freuden nicht aus. Großes Augenmerk dies alles mit viel Charme und Witz!
zu durchleuchten, wie sich die Esskultur sollte man bei der Esskultur auf Vielfalt www.veganguerilla.de
in der Region Reutlingen entwickelt und statt Einfalt legen. Längst vorbei sind Vegan Guerilla ist leckeres, tierleidfrei-
worauf sich die Prioritäten richten. die Zeiten, in denen das regionale und es Essen für jeden Tag. Sarahs vegane
saisonale Angebot an Lebensmitteln den Inspiration für die Küche.
Gesunde Ernährung kann nicht mit Re- Speiseplan bestimmt. Im Prinzip steht www.cucinapiccina.de
geln und Vorschriften gewährleistet jederzeit alles in übergroßer Menge zur Bei Sophie gibt‘s viel Gemüse, viele Sala-
werden. Ein gutes Gespür für die Be- Verfügung. Da heißt es gerne mal inne- te – alles sieht leicht, gesund und absolut
dürfnisse des eigenen Körpers und die halten und die eigenen Ernährungsge- köstlich aus!
Entschlossenheit, sich selbst in seiner wohnheiten zu hinterfragen. www.butterinmyveins.de
Ernährung zu beobachten sind die Vor- Sophia, ein eingefleischter Foodie, be-
aussetzung. Tolle Tipps und Tricks findet man heut- richtet über Allerlei – gerne auch mal
Dabei ist Frauen gesunde Ernäh- zutage auch auf zahlreichen Food-Blogs. Vegetarisch oder Vegan! //
rung deutlich wichtiger als Männern. Das sind unsere Lieblinge!
48.Esskultur
Die Vollkost… Die vegetarische Ernährung… Die vegane Ernährung...
… ist bis heute die verbreitetste Kostform. In … ist schon immer Bestandteil der Haus- … sorgt immer wieder für widersprüchliche
der Rangliste der gesunden Mahlzeiten führen mannskost gewesen, was sie in ihrer Durch- Diskussionen. Während die Kritiker der rein
die traditionellen Gerichte wie Schweinebra- führung sehr einfach macht. Denn mit dem pflanzlichen Ernährungsweise vor Nährstoff-
ten mit Klößen inzwischen jedoch eher ein Verzicht auf Fleisch, Wurst und Fisch besteht defiziten warnen, führen die Verfechter als
Schattendasein. Zu Unrecht. Die gutbürgerli-
trotz allem eine breite Palette an Lebensmit- Hauptargument die Solidarität gegenüber ih-
che Küche mit Brot, Wurst, Käse, Gemüse und
teln, um leckere Gerichte zuzubereiten. rer Mitgeschöpfe an. Über die ethischen Fra-
Fleischgerichten liefert alle wichtigen Nähr-
stoffe für den Organismus. Nicht zwangsläufig gen hinaus hat sich mit dem steigenden Bedarf
muss es dabei zu einem Überfluss an Kalorien Fantasievolle Gemüsegerichte und -aufläufe an veganen Lebensmitteln eine Marktnische
kommen und kann sehr wohl gesundheitser- aber auch alles was die Saison und die Region geöffnet, die zunehmend gefüllt wird. Für alle
haltend oder sogar gesundheitsfördernd sein. an Obst, Gemüse und Salaten hergibt, stehen tierischen Produkte gibt es rein pflanzliche
Eine Orientierung am regionalen und saisona- für einen abwechslungsreichen Speiseplan. Alternativen. Aber aufgepasst: Wer die vega-
len Angebot schafft viel Abwechslung auf dem ne Ernährungsform wählt, braucht vor allem
Speiseplan und ermöglicht leckere Mahlzeiten. pflanzlichen Ersatz für tierisches Eiweiß.
Esskultur.49
DU BIST WAS DU ISST
reflektion des essverhaltens im ländle
Gesunde Kost nimmt in der heutigen Gesellschaft einen hohen Stellenwert ein.
Aber welche passt zu einem und lässt sich realistisch im Alltag integrieren?
‚Du bist was du isst!’ ist für viele die De- Vielmehr geht es um die Frage der ge- Menschen in und um Reutlingen wurden
vise. Statt Schnitzel soll lieber ein Gemü- eigneten Ernährungsform. Grund genug zu ihren Essgewohnheiten befragt und
seauflauf oder Tofu-Geschnetzeltes auf für die STIL.IST das Ernährungsverhal- geben Aufschluss über die Tendenzen
den Teller – ein guter Vorsatz. Aber nicht ten der eigenen Region unter die Lupe der Kulinarik.
nur gesundheitsfördernde Maßnahmen zu nehmen und die Trends ‚im Ländle’ zu
stehen bei ‚gesundem Essen’ im Fokus. analysieren.
Umfragenumfang
männlich 28%
12% 45 Jahre und älter
weiblich 62%
Altersgruppe
Das Thema Essen ist mir wichtig? Welche Faktoren beeinflussen Ihre Ernährung?
3% 6%
15%
29%
42%
68%
37%
Sehr wichtig – ich nehme mir Zeit für meine Ernährung. Hauptsache gesund und frisch
Nicht egal – aber es hat keinen sehr großen Stellenwert Hauptsache lecker
für mich.
Hautsache schnell
Nicht wichtig – ich esse um satt zu werden.
Hauptsache kalorienarm
50.Esskultur
Leben Sie nach einer bestimmten Kostform?
Vollkost
6%
7%
leichte und ausgewogene
36% Mischkost
19%
kohlenhydratarme Kost
vegetarische Kost
32%
vegane Kost
8%
12% kein Fleisch
23% 1-3 mal
4-5 mal
57%
6-7 mal
13%
19%
2-3 mal die Woche
2-5 mal im Monat
niemals
68%
Parul Lutz
Schubertstraße 33 | 72581 Dettingen
Mobil 0178.407.520.3
www.wohlfuehlmassagen.net
LASSEN SIE UNS TEILHABEN
briefe, mails & mehr
„Eine gute Zeitung muss die Leser anregen.
Sowohl zur Zustimmung wie zum Contra.“
Manfred Bissinger, deutscher Journalist
www.cositabonita.de
Haaggasse 13 * 72070 Tübingen
HAUPTSACHE GESUND UND FRISCH
caesar salad
Leichte und ausgewogene Mischkost – laut Umfrage die gängigste Ernährungsform in der Region.
Und dabei sollte alles Hauptsache gesund und frisch sein! Der Rezepttipp vereint diese Anforderungen gekonnt
und hat zugleich den Kalorienzähler im Auge.
Esskultur.53
AUSBLICK
magazin 02
Während Sie noch unsere erste STIL.IST in Händen halten, arbeiten wir bereits unter Hochdruck an unserer
zweiten Ausgabe, die am 10. September erscheint. Einblicke gefällig?
54.AUSBLICK
SELBSTGEBAUTES UNIKAT
built2ride - mehr als
nur eine marke
SCHAFFA, SCHAFFA,
WHISKY BRENNA
der schwäbische
whisky trail
FENGSHUI
gegen das gerümpel des alltags
AUSBLICK.55
Das Leben
ist schon
kompLiziert
genug.