ETUDE DE CAS

« MARGAFRIQUE »

L'entreprise MARGAFRIQUE sise à Casablanca est spécialisée dans la production et la commercialisation

de jus conditionné sur le marché Marocain. Pionnier dans ce domaine, cette entreprise commercialise sous licence
« AL BOUSTANE » une boisson à base d'agrumes depuis 2010.

La MARGAFRIQUE a eu pour mérite d'organiser la distribution informelle et contribuer ainsi à l'éclosion

extrêmement rapide d'un vaste marché, essentiellement sur Casablanca, mais également à l'intérieur du pays.

Avec le succès obtenu avec « AL BOUSTANE ACTIFRUITS », cette société a décidé en 2017 d'étendre son
marché tantôt avec la conception d'un nouveau produit, tantôt avec la pénétration de nouveaux marchés en dehors
du Maroc.

PREMIERE PARTIE : L’ANALYSE DU MARCHE CASABLANCAIS DES JUS CONDITIONNES

Pour réaliser un investissement rentable, le Directeur de cette entreprise vous demande à l'aide des
informations en annexes 1,2 et 3, fournies par la chambre de commerce et d'industrie en 2016 :

1. De rédiger une note structurée relative à sa situation sur le marché Casablancais. Dans votre
développement, vous ferez une analyse diagnostic de cette situation. En conclusion, vous donnerez votre
avis sur l'opportunité pour la société de lancer le nouveau produit « AL BOUSTANE ACTIFRUITS ».
2. De calculer les chiffres d'affaires des 8 premiers fabricants de jus pour 2016.
3. De calculer les taux de croissance annuels de la société MARGAFRIQUE de 2010 à 2016 ainsi que le taux
de croissance global de 2010 à 2016. Vous présenterez les résultats sous forme de tableau.
4. D'apprécier la position concurrentielle de la société MARGAFRIQUE.

DEUXIEME PARTIE : ETUDE DE RENTABILITE

Après une étude effectuée, la MARGAFRIQUE décide de s’implanter dans le marché Tangérois et espère
obtenir avec « AL BOUSTANE ACTIFRUITS » 4% du marché la première année (Juin 2017).

TRAVAIL A FAIRE :

1. Déterminez le chiffre d'affaire potentiel du produit AL BOUSTANE ACTIFRUITS sachant que le marché
des « jus conditionnés » en 2016 était de 7,5 millions de DH avec un taux de croissance prévu de 2% pour
2016-2017.
2. Déterminez la quantité de produits "AL BOUSTANE ACTIFRUITS" qui serait vendu dans l'hypothèse d'un
prix de vente public de 12 DH TTC (TVA 20%).
3. Les ventes de la société MARGAFRIQUE dans le marché casablancais se répartissent dans les différents
circuits de distribution comme l'indique le tableau en « Annexe 4 ». Calculez les différents chiffres d'affaires
potentiels par circuit de distribution que peut réaliser avec son nouveau produit cette entreprise.
4. Calculez le seuil de rentabilité du produit AL BOUSTANE ACTIFRUITS pour le circuit « Marjane Holding »
sachant que les charges fixes prévisionnelles sont évaluées à 250.000 DH, le taux de marge sur coût
variable de 80%.

Pr. HAKIM ACHARKI Marketing Approfondi S5 – FPL – 2018/2019 Page : [1/2]

ANNEXES :

ANNEXE 1 : LE MARCHE DE LA CONSOMMATION

Une étude effectuée à Casablanca a montré que les Casablancais sont particulièrement friands de jus
aromatisés qu'ils ont découvert grâce à AL BOUSTANE ACTIFRUITS. En effet, il a su mettre le jus en sachet à la
disposition du plus grand nombre en développant un réseau de distribution par "pousse-pousse", qui permet au
produit d'être présent au moment et à l'endroit précis, au moment où le consommateur en exprime le besoin.

Facilité d'accès, prix de 8DH, AL BOUSTANE ACTIFRUITS a su "démocratiser" les jus. Il était par la suite
facile de suivre les pas de AL BOUSTANE ACTIFRUITS, qui très vite s'est trouvé dans l'incapacité de suivre la
progression de la demande, et a par conséquent souffert de nombreuses ruptures dès lors les consommateurs se
tournent vers les produits concurrents. Par ailleurs, il se trouve qu'aujourd'hui les consommateurs se plaignent que
le goût de AL BOUSTANE ACTIFRUITS soit légèrement dégradé et que de surcroît, le sachet est moins rempli
qu'avant, soit une contenance moindre.

ANNEXE 2 : PART DE MARCHE DES PRODUCTEURS EN VALEUR

PARTS DE
FABRICANTS
MARCHE (%)
MARGAFRIQUE 40
VALENCIA 25
MARRAKECH 11
MIAMI 8
EUROLAIT 7
COCA-COLA 4
3 SOLES 3
JUVER 2
Marché total 2016 (en valeur) : 7,5
milliards de DH

ANNEXE3 : LES CHIFFRES D'AFFAIRES ANNUELS DE MARGAFRIQUE AU MAROC

Chiffres d'affaires
ANNEES
(en millions de DH)
2013 600
2014 1.000
2015 2.500
2016 3.000

ANNEXE 4 : LA REPARTITION DU CHIFFRE D'AFFAIRES DE MARGAFRIQUE ET TAUX DE MARQUE DANS LES

CIRCUITS DE DITRIBUTION EN 2016

ANNEES Chiffres d'affaires (%) TAUX DE MARQUE (%)

MARJANE 51,3 10
ACIMA 13,2 15
CARREFOUR 24,3 25
BIM 3,9 30
ATACADAO 7,3 20
NB : MARJANE et ACIMA font partie du groupe « Marjane Holding ».

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