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HERZLICH WILLKOMMEN. SCHALOM.

Bei uns gibt es modernes israelisches Essen


im Shared-Dining-Stil. In unserer Küche mischt sich
Orient mit Okzident – mit Einflüssen aus Israel und
der Levante, dem Mittelmeerraum bis hin zum Maghreb
und Europa.

Traditionelle Zubereitung, so wie wir sie kennen.


Authentische Aromen erwecken klassische Gerichte
durch moderne Interpretationen zu neuem Leben. Unser
Menü passt sich den Jahreszeiten an und nimmt euch bei
jedem Besuch mit auf eine Reise.

Auf Wunsch bereiten wir die vegetarischen Speisen


gerne auch vegan zu. Sprecht uns bei vorhandenen
Allergien bitte an, wir haben ein Menü mit allen
gekennzeichneten Allergenen!

Z U B E G IN N & N E B E N H E R
DIPS & BREAD 8.90
HAUSGEMACHTES BROT, TAHINI, ZHUG, HAMBA, PICKLES,
LABANEH.

BLUMENKOHL & TAHINI 5.50


18:00 – 22:00

IM OFEN GEBACKEN.

HUMMUS 4.90
HAUSGEMACHTER HUMMUS MIT PITA.

H A U P T S P E IS E N

SABICH AUF DEM TELLER 12.90


BELIEBTESTES ISRAELISCHES STREETFOOD-GERICHT.
AUBERGINE, KARTOFFELN, SALAT, TAHINI, SCHARFE
SAUCE, HAUSGEBACKENES BROT.

MALAWACH 9.90
JEMENITISCHES BROT AUS BLÄTTERTEIGSCHICHTEN, MIT
EI, CHILI, TAHINI, PICKLES & TOMATENDIP.

JERUSALEM MIX 13.90


TOPINAMBUR IN ZWEI VARIANTEN – IM OFEN GEBACKEN
UND ZERDRÜCKT ALS FEINES PÜREE – MIT GERÖSTETEN
WILDPILZEN & JOGHURT.

SLOW-COOKED RINDERSCHULTER 16.90


GEGART IN EINER REICHEN WÜRZMISCHUNG BASIEREND
AUF HILBE. MIT GERÖSTETEN ZWIEBELN &
BLUMENKOHLCREME.

SÜßES

SCHOKOLADE 5.90
DEKONSTRUIERTER KUCHEN MIT SCHOKOLADE &
PISTAZIEN

RED 100ML

SEGAL, MERLOT & ARGAMAN 5.00 / 37.00


ISRAEL, 2016

WHITE 100ML

THOMAS REINHARDT, RIESLING 1L 4.80 / 34.00


PFALZ, GERM AN Y 2016

BARKAN CLASSIC, CHARDONNAY


ISRAEL, 2016 4.00 / 30.00

BARKAN CLASSIC, SAUVIGNON BLANC


ISRAEL, 2015 4.80 / 35.00

GAMLA, RIESLING 42.00


ISRAEL, 2017

ALT RIXDORFER SEKT 4.90 / 21.00

RED 100ML

HOLGER KOCH, SPÄTBURGUNDER TROCKEN 5.50 / 40.00


BAD EN

WHITE 100ML

GERM AN Y

SAUVIGNON BLANC
W EIN GUT HOFFM AN N-SIM ON , M OSEL 4.50 / 32.00

RIESLING “HANDWERK” DEMETER


WEINGUT JÜRGEN LEINER, PFALZ, 4.80 / 35.00

ISRAEL

BARKAN CLASSIC, CHARDONNAY


ISRAEL, 2016 4.00 / 30.00

GAMLA, RIESLING 42.00


ISRAEL, 2017

ALT RIXDORFER SEKT 4.90 / 21.00

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