Super Pizza

Herzlich Willkommen
zur Marketing- und
Kommunikationsstrategie
von Super Pizza

© by Thorsten Kraemer,
Super Pizza

Rebriefing
Bestandsaufnahme
Standortanalyse
Zielgruppenanalyse
Konkurrenzanalyse
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Marketing-Mix
(Produkt-/ Preis-/ Distributions-/ Kommunikationspolitik)
Werbemaßnahmen
Werbemittel

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Rebriefing
Bestand
Rebriefing
Standort Ausgangssituation
Zielgruppe
Italienisches Unternehmen Super Pizza will sein Angebot
Konkurrenz
auf den deutschen Markt erweitern. Eröffnung von sechs
Positionierung Pizzalokalen mit Lieferservice in Düsseldorf.
Standortwahl
Zielsetzung
Marketingziele
Copy Strategy Ziel ist es dem Angebot sowie dem Namen von Super Pizza
Produktpolitik
als günstige Pizzakette große Bekanntheit zu
verschaffen.
Preispolitik
Distribution Aufgabenstellung
Kommunikation Erstellung eines Marketing- und
Maßnahmen Kommunikationskonzeptes, eines Corporate Designs sowie
Werbemittel Gestaltung der Werbemaßnahmen bei einem Etat von
40.000 Euro. © by Thorsten Kraemer,
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Rebriefing
Bestand
Bestandsaufnahme
Standort Produktbeschreibung
Zielgruppe
Angebotsbeschränkung auf italienische Gerichte (Pizzen,
Konkurrenz
Nudelgerichte und Salate) sowie zum Essen gehörige
Positionierung Getränke.
Standortwahl
Auslegung als Convenience-System: Waren werden zentral
Marketingziele gelagert und zubereitet, übrige Ladenlokale von der Zentrale
Copy Strategy beliefert.
Produktpolitik
Qualitätsstandart
Preispolitik
Distribution Durch zentrale Zubereitung niedrige Preise, gleichbleibend
hohes Niveau sowie für den Kunden niedrige Wartezeiten.
Kommunikation
Maßnahmen Prognose
Werbemittel
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Rebriefing
Bestand
Standortanalyse
Standort Düsseldorf allgemein
Zielgruppe
Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens.
Konkurrenz
Positionierung
Zentrum der Rhein-Ruhr-Region (11 Mio. Einwohner).
Standortwahl Bedeutendes Kulturzentrum mit Universität (ca. 25.000
Marketingziele Studenten).
Copy Strategy DüsseldorfInfrastruktur
Produktpolitik
Mittelpunkt der Verwaltung von Industrie und Wirtschaft.
Preispolitik
Distribution Drittgrößter deutscher Flughafen (jhrl. 15 Mio. Passagiere).
Kommunikation Anbindung von sechs Knotenpunkten an das Autobahnnetz.
Maßnahmen
Täglich tausende Pendler per Deutsche Bahn AG.
Werbemittel
Innerstädtisch hoher Grad an Mobilität durch öffentlichen
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Nahverkehr.
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Rebriefing
Bestand
Standortanalyse
Standort Düsseldorf Bevölkerung
Zielgruppe
Mehr als 570.000 Einwohner auf 217 qkm.
Konkurrenz
Positionierung
Durchschnittliche Einwohnerzahl ca. 2.600 pro qkm.
Standortwahl Über 310.000 Haushalte, davon fast 50 % Ein-Personen-
Marketingziele Haushalte.
Copy Strategy Jährlich ca. 1,8 Mio. Messebesucher.
Produktpolitik
Düsseldorf als Firmenstandort
Preispolitik
Distribution Nahezu 40.000 Unternehmen, 5.000 davon international
tätig.
Kommunikation
Maßnahmen Führendes internationales Handelszentrum in Europa.
Werbemittel Werbe- und Telekommunikationsstandort Nr. 1.
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Im Bereich Managementberatung und als Modezentrum
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Rebriefing
Bestand
Zielgruppenanalyse
Standort Demografische Zielgruppenerhebung
Zielgruppe
Geschlecht: Männlich wie weiblich
Konkurrenz
Positionierung
Alter: 14 – 55 Jahre
Standortwahl Einkommen: Niedrig – mittel
Marketingziele Familienstand: Besonderes Augenmerk gilt Singles und jungen
Copy Strategy Paaren
Produktpolitik
Zu bedenken
Preispolitik
Distribution Zielgruppe bei Lokal- und Lieferservice abhängig von der
Tageszeit.
Kommunikation
Dies muss bei der Gestaltung des Angebots beachtet werden
Maßnahmen (bspw. Mittagsangebot oder für abends „Party-Pakete“).
Werbemittel
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Bestand
Konkurrenzanalyse
Standort Hallo Pizza
Zielgruppe
Franchise-Unternehmen mit 105 Filialen, 7 davon in
Konkurrenz
Düsseldorf.
Positionierung
Bundesweiter Marktführer im Bereich des Fast-Food-
Standortwahl
Lieferdienstes.
Marketingziele
Netto-Umsatz von 36,5 Mio. Euro.
Copy Strategy
Produktpolitik Tele Pizza
Preispolitik
Franchise-Unternehmen mit 25 Filialen, 6 davon in Düsseldorf.
Distribution
Netto-Umsatz von ca. 8,5 – 9 Mio. Euro.
Kommunikation
Maßnahmen Weitere Konkurrenten
Werbemittel
Nahezu 350 Imbissbetriebe oder (Fast-Food-)Restaurants.
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Rebriefing
Bestand
Positionierung
Standort Direkter Vergleich zu „Hallo Pizza“ und „Tele
Zielgruppe Pizza“
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik Kommunikation klar italienisch, nicht amerikanisch.
Distribution Durch veränderte Logistik nahezu rund um die Uhr Lieferung.
Kommunikation
Convenience-System statt Franchise-Konzept.
Maßnahmen
Verstärkte Kundenbindung.
Werbemittel
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Bestand
Standortwahl
Standort Empfehlungen
Zielgruppe
Lierenfeld: Ideal für Firmenzentrale.
Konkurrenz
Industriegebiet.
Positionierung Günstige Mieten.
Standortwahl Viel Durchgangsverkehr.
Marketingziele Hohe Bevölkerungsdichte.
Gute Anbindung ans Verkehrsnetz.
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Standortwahl
Standort Empfehlungen
Zielgruppe
Stadtmitte
Konkurrenz
Golzheim
Positionierung
Niederkassel
Standortwahl
Bilk
Marketingziele
Garath
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Marketingziele
Standort Kommunikationsziele
Zielgruppe
Erreichen eines Bekanntheitsgrades innerhalb von drei
Konkurrenz
Monaten.
Positionierung
Erringung eines positiven Images, Platzierung von Super Pizza
Standortwahl
als Marke.
Marketingziele
Verstärkung der Kaufabsichten.
Copy Strategy
Produktpolitik Kundenbindung und Kundenzufriedenheit.
Preispolitik
Ökonomische Marketingziele
Distribution
Erreichen einer positiven Geschäftsbilanz innerhalb von sechs
Kommunikation
Monaten.
Maßnahmen
Werbemittel
Nach sechs Monaten täglicher Umsatz von 800 – 1.000 Euro je
Filiale.
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Bestand
Copy Strategy
Standort Consumer Benefit
Zielgruppe
Durch geschickte Öffnungszeiten nahezu rundum geöffnet
Konkurrenz
(ausgenommen die gesetzlich vorgeschriebene Sperrstunde von
Positionierung 5 – 6 Uhr).
Standortwahl
Mehr als nur Essen – Essen als Erlebnis.
Marketingziele
Bei günstigem Preis besserer Service.
Copy Strategy
Produktpolitik Reason Why
Preispolitik
Nahezu-rundum-Pizza.
Distribution
Kommunikation Tonality
Maßnahmen Junge freche Sprache mit allgemeinverständlichen italienischen
Werbemittel Worten.
Direkt und persönlich, ohne aufdringlich zu©werden.
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Rebriefing
Bestand
Produktpolitik
Standort Allgemein
Zielgruppe
Hohes Niveau.
Konkurrenz
Positionierung
Einhaltlicher Qualitätsstandard.
Standortwahl Deutlich italienisches Image.
Marketingziele
Themenwochen
Copy Strategy
Produktpolitik
Zeitlich begrenzte Angebote, z. B. Urlaubs- und
Fussballangebote.
Preispolitik
Distribution Aktionen an einzelnen Tagen, z. B. Valentinstag oder
Weihnachten.
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Produktpolitik
Standort Kundenbindung
Zielgruppe
Sammelpunktesystem (als Gegenleistung für gesammelte
Konkurrenz
Punkte praktische, witzige oder besonders coole Give-
Positionierung Aways).
Standortwahl
Besondere Angebote für Stammkunden.
Marketingziele
Copy Strategy Unsere jüngere Kundschaft
Produktpolitik Kindermenü mit Speise, Getränk, Nachtisch und Überraschung.
Preispolitik
Kinderfreundliche Ansprache (bspw. im Flyer).
Distribution
Kommunikation Kooperation
Maßnahmen Kooperationen mit Getränkeherstellern
Werbemittel (Refinanzierungsmöglichkeiten).
Kooperation mit Videotheken (bspw. Tümmers).
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Bestand
Preispolitik
Standort Ansprache des unteren bis mittleren Preissegments
Zielgruppe
Pizzen in drei Größen (Mini, Normale, Grande).
Konkurrenz
Positionierung
Preise zwischen 2,99 Euro und max. 14,99 Euro.
Standortwahl Psychlogischer Vorteil durch Verwendung von
Marketingziele Schwellenpreisen.
Copy Strategy Günstige Angebotspizzen.
Produktpolitik
Preiswerte Partypizzen.
Preispolitik
Nudelgerichte bei ca. 4,99 – 5,99 Euro.
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Distributionspolitik
Standort Interne Logistik
Zielgruppe
Zentrale Vorproduktion.
Konkurrenz
Positionierung
Öffnungszeiten der Zentrale von 6 bis 5 Uhr.
Standortwahl Öffnungszeiten der übrigen Filialen von 11 bis mind. 23 Uhr.
Marketingziele Offene Kommunikation der Öffnungszeiten.
Copy Strategy
Abstellen der Firmenwagen bei Ladenschluß in der Zentrale.
Produktpolitik
Preispolitik Ladenverkauf
Distribution Gemütliche Einrichtung im italienischen Stil.
Kommunikation
Einsatz von hohen Tischen und Barhockern, dadurch geringere
Maßnahmen
Abgaben, günstigere Sanitäre Anlagen und kürzere
Werbemittel Durchlaufzeiten
bei kumpelhaftem Ambiente. © by Thorsten Kraemer,
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Bestand
Distributionspolitik
Standort Lieferbetrieb
Zielgruppe
Ein Wagen pro Filiale für größere Auslieferungen.
Konkurrenz
Positionierung
Einige Vespa-Roller für Standardlieferungen.
Standortwahl In der Zentrale ein größerer Wagen zur Belieferung der Filialen.
Marketingziele Bestellungen über die Zentrale, Weiterleitung der Bestellungen
Copy Strategy online an die jeweilige Filiale.
Produktpolitik
Eventuell Bestellmöglichkeit via Fax, Internet oder SMS.
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Kommunikationspolitik
Standort Moodboard
Zielgruppe
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik Junge freche Bild- und Textsprache.
Preispolitik Zusätzlich als Hauptfarben Rot, Weiß und Grün.
Distribution
Zur Unterstützung weitere frische Farben wie bspw. Gelb.
Kommunikation
Maßnahmen Positives Image durch Verknüpfung des Namens Super Pizza
mit Heldenfigur.
Werbemittel
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Bestand
Kommunikationspolitik
Standort Maskottchen
Zielgruppe
Symbiose aus Heldenfigur und italienischem Pizzabäcker.
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Kommunikationspolitik
Standort Super-Pizza-Logo
Zielgruppe
Weiterentwicklung des Supermann-Schriftzuges.
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Above- / Below-The-Line Maßnahmen
Standort Above-The-Line Maßnahmen
Zielgruppe
Anzeigenkampagne (Prinz, Coolibri).
Konkurrenz
Positionierung
Plakate (City-Lights).
Standortwahl Großflächenplakate (Bahnhofsnähe).
Marketingziele Flyer (Verteilung per Tagespost oder Beilage in
Copy Strategy Tageszeitungen).
Produktpolitik
Beschriftung öffentlicher Verkehrsmittel (U-Bahn,
Preispolitik Straßenbahn).
Distribution
Durchführen regelmäßiger Wettbewerbe.
Kommunikation
Radiospots.
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Above- / Below-The-Line Maßnahmen
Standort Below-The-Line Maßnahmen
Zielgruppe
Give-Away Aktion zum Start.
Konkurrenz
Positionierung
Sponsoring der Düsseldorfer Tafel.
Standortwahl Sponsoring regelmäßiger Straßenfeste.
Marketingziele Regelmäßige Präsentaktionen (bspw. Probierportionen).
Copy Strategy
Regelmäßig neue Geschenke, zum Angebot passend.
Produktpolitik
Preispolitik
Kundenbindung durch Rabatt- oder Sammelpunktaktionen.
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Anzeigenlayouts zum Start
Zielgruppe
Reine Textanzeigen, zunächst zwei Motive.
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Anzeigenlayouts
Zielgruppe
Freche Keyvisuals in dem an die Textanzeige angelehntem
Konkurrenz
Layout.
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Plakate
Zielgruppe
Direkte Weiterentwicklung der Anzeigenkampagne.
Konkurrenz
Positionierung
Headline präsenter als in den Anzeigen.
Standortwahl Plakate U-Bahnen, Straßenbahnen
Marketingziele
Motiv 1 und 2: Variante der Textanzeigen zum Start.
Copy Strategy
Produktpolitik
Weitere Motive: Hinweise auf die Standorte der
Ladenlokale (Beispiel Kettwiger Straße):
Preispolitik
„Haltestelle Kettwiger Straße heißt
Distribution ab 1. Oktober Haltestelle Super Pizza“.
Kommunikation
Subheadline: „Aber wir kommen auch zu dir nach Hause –
Maßnahmen und zwar nahezu rund um die Uhr!“.
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Radiospot
Zielgruppe
Aufmerksamkeitserregung durch „Supermann“-Bonus.
Konkurrenz
Positionierung
Sprecher: „Ist es ein Vogel, ist es ein Flugzeug?
Nein es ist... Eine Super Pizza“.
Standortwahl
Marketingziele Danach kurze Erläuterung um was es sich handelt, Hinweis auf
die nahezu rund um die Uhr – Lieferung und Nennung der
Copy Strategy
Telefonnummer.
Produktpolitik
Preispolitik
An Wochenenden evtl. Kooperation mit lokalen Radiosendern.
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Flyer
Zielgruppe
Angepasst an das Layout der Anzeigen.
Konkurrenz
Positionierung
Gleichbleibende Rückseite, monatlich wechselnde Vorderseite.
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Standard-Give-Aways
Zielgruppe
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Rebriefing
Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Give-Away zum Start
Zielgruppe
Verteilung vor der Eröffnung am Bahnhof.
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Umsetzung Werbemittel
Standort Weihnachtspräsent
Zielgruppe
Für gute Kunden (bspw. ab 30 Euro Bestellwert).
Konkurrenz
Positionierung
Standortwahl
Marketingziele
Copy Strategy
Produktpolitik
Preispolitik
Distribution
Kommunikation
Maßnahmen
Werbemittel
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Bestand
Abschließende Bemerkungen
Standort Etat
Zielgruppe
Gesamtkosten Printwerbung/ Give-Aways:ca. 45.000 Euro
Konkurrenz
Positionierung
Zusatzkosten Radiospot (Länge ca. 12 Sek.): 4.300 Euro
Standortwahl Zusatzkosten Anzeigenkampagne: nach Absprache
Marketingziele
Erfolgskontrolle
Copy Strategy
Produktpolitik
Beobachtung der Bestellungszunamen innerhalb von drei
Monaten.
Preispolitik
Distribution Befragung der Kunden nach Ablauf der ersten drei Monate.
Kommunikation Fragebogen (kurz gehalten) in Verbindung mit neuem
Maßnahmen Angebotsflyer.
Werbemittel Anreiz zum Ausfüllen des Fragebogens (Gratispizza o.ä.)
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Super Pizza

Vielen Dank
für Ihre
Aufmerksamkeit.

© by Thorsten Kraemer,