Junio 97 (A)

a) Haz un dibujo esquemático de una célula eucariota animal con todos sus orgánulos. Indica
brevemente la función
de cada uno.
(1) nucléolo: producción y
ensamblaje de los
componentes ribosómicos.
(2) núcleo: El ³cerebro´ de una
célula; el núcleo de una célula
dirige las actividades de las
células y contiene material
genético llamado cromosomas,
hecho de DNA.
(3) ribosoma:P r odu c e
proteínas
(4) vesícula:a l ma c ena n,
transportan o digieren productos
y residuos celulares.
(5) retículo endoplasmático
rugoso: participar en la
síntesis de todas las proteínas
que deben empacarse o
trasladarse a la membrana
plasmática o de la membrana
de algún orgánulo.
(6) aparato de Golgi:
Produce, procesa y almacena
proteínas
(7) citoesqueleto: provee el
soporte interno para las
células, ancla las estructuras
internas de la misma e
interviene en los fenómenos de
movimiento celular y en su
división.
(8) retículo endoplasmático
liso: realizan la síntesis de
hormonas, destoxifican varios
tipos de compuestos orgánicos,
Liberación de glucosa y la
síntesis de lípidos
(9) mitocondrias:P r odu c e
energía de los alimentos
(10) peroxisoma:
detoxificación celular
(11) citosol: es el medio
acuoso del citoplasma en el
que se encuentran inmersos los
orgánulos celulares
(12) lisosoma:C ont i ene
enzimas digestivas que ayudan
a degradar el material ingerido
(13) centriolo:intervienen en
la división celular
b)Señala las diferencias entre una célula animal y una célula vegetal.
CELULA ANIMAL.
1.-Presenta una membrana celular simple.
2. La célula animal no lleva plástidios.
3. El número de vacuolas es muy reducido.
4. Tiene centrosoma.
5. Presenta lisosomas
6. No se realiza la función de fotosíntesis.
7. Nutrición heterótrofa.
CELULA VEGETAL
2. Presenta una membrana celulósica o pared celular,
rígida que contiene celulosa.
3. presenta plástidios o plastos como el cloroplasto.
4. presenta numerosos grupos de vacuolas.
5. no tiene centrosoma.
6. carece de lisosomas.
7. se realiza función de fotosíntesis
c) Explica las diferencias entre una célula procariota y una célula eucariota.
Eucariota

y Núcleo verdadero

y Núcleo, Mitocondria, Retículo endoplásmatico

y Tamaño más grande y es más completa

y Ribosomas, Aparato de Golgi

y Lisosoma, Peroxisomas

y Membrana plasmática, Sistema interno de membranas

Procariota
y

No tiene núcleo verdadero cubierto por una

membrana
y

Presenta organelos diferentes

y

Tamaño más pequeño

y

Vacuola, Mitocondrias
y

Orgánulos subcelulares
y

Pared celular está formada por un complejo

llamado peptidoglucano
Junio 97 (A)
Explica Brevemente:
a) Estructura y Función del Aparato de Golgi
El aparato de Golgi se compone de una serie de estructuras denominadas cisternas.
Éstas se agrupan en número variable, habitualmente de 4 a 8, formando el dictiosoma
en plantas, y el complejo de Golghi en los animales. Presentan conexiones tubulares
que permiten el paso de sustancias entre las cisternas.
Función:
El aparato de Golgi se encarga de la modificación, distribución y
envío de dichas macromoléculas en la célula.
Modifica proteínas y lípidos (grasas) que han sido sintetizados previamente
tanto en el retículo endoplasmático rugoso
como en el liso y los etiqueta para enviarlos a donde corresponda, fuera o
dentro de la célula.
b) Composición y función de los lisosomas
El lisosoma es una vesícula membranosa que contiene enzimas hidrolítico para la
digestión intracelular controlada de macromoléculas. La lesión de la membrana en los
extractos celulares inducida por la lisis osmótica o por el envejecimiento, explica la
liberación de los enzimas en forma no sedimentable.
Función: Contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir
los materiales de origen externo
(heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan
de la digestión celular.
c)Diferencias estructurales y funcionales entre el retículo endoplásmatico Rugoso y retículo
endoplásmatico liso.
REL
No presenta ribosomas adheridos a sus membranas. Está formado por un laberinto
fino de canalículos interconectados que recorren todo el citoplasma. Sus membranas
son algo más gruesas que las del RER
Funciones
Síntesis y almacenaje de lípidos y esteroides
Detoxificación: transformación de sustancias tóxicas provenientes del exterior en otras
menos tóxicas (riñón, intestino, pulmón, hígado y piel).
RER
Si presenta ribosomas adheridos a sus membranas
Distribución variable en la célula dependiendo del
desarrollo y la actividad celular.
Funciones
Síntesis y almacenamiento de proteínas
Glucosilación: formación de glucoproteínas para ser transportadas a otros orgánulos o
al exterior directamente
Septiembre 98 (B)
a) Explica la Importancia Biológica de:
1) Glucógeno:
El glucógeno es el polisacárido de reserva energética en los animales que se
almacena en el hígado (10% de la masa hepática) y en los músculos (1% de la masa
muscular) de los vertebrados. Además, puede encontrarse pequeñas cantiades de
glucógeno en ciertas células gliales del cerebro.
Cuando el organismo o la célula requieren de un aporte energético de
emergencia, como en los casos de tensión o alerta, el
glucógeno se degrada nuevamente a glucosa, disponible para el
metabolismo energético.
2) Almidón:
Elal mi dó nes un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las
plantas, constituido por amilosa y amilopectina.
Proporciona el 70-80% de las calorías consumidas por los humanos de todo
el mundo.
Tanto el almidón como los productos de la hidrólisis del almidón constituyen la mayor
parte de los carbohidratos digestibles de la dieta habitual. Del mismo modo, la
cantidad de almidón utilizado en la preparación de productos alimenticios, sin contar el
que se encuentra presente en las harinas usadas para hacer pan y otros productos de
panadería.
3) Celulosa:
La celulosa es un polisacárido estructural en las plantas ya que forma parte de los
tejidos de sostén. La pared de una célula vegetal joven contiene aproximadamente un
40% de celulosa; la madera un 50 %, mientras que el ejemplo más puro de celulosa es
el algodón con un porcentaje mayor al 90%.
Es importante incluirla en la dieta humana (fibra dietética) porque al
mezclarse con las heces, facilita la digestión y
defecación, así como previene los malos gases.
b) Cita:
1) Orgánulos con doble membrana:
- Cloroplastos
- Mitocondrias
- Núcleo
- Retículo Endoplasmático Liso
- Retículo Endoplasmático
Rugoso
- Aparato de Golgi
- Plástidios

2) Orgánulos con membrana única:

- Membrana Plasmática
-Vacuolas
- Nucléolo
- Lisosomas
3) Orgánulos que contienen enzimas:
Lisosomas
Septiembre 99 (A)
1) Identifica las estructuras señaladas en el esquema:
2)Señala las diferencias estructurales entre membrana plasmática y pared celular:
La membrana plasmática oce l ul ar es una estructura laminar que engloba a las células,
define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio
intracelular) y el exterior (medio extracelular) de éstas. Además, se asemeja a las
membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
La pared celular es una capa rígida que se localiza en el exterior de la membrana
plasmática en las células de bacterias, hongos, algas y plantas. La pared celular
protege los contenidos de la célula, da rigidez a la estructura celular, funge como
mediadora en todas las relaciones de la célula con el entorno y actúa como
compartimiento celular. Además, en el caso de hongos y plantas, define la estructura y
otorga soporte a los tejidos.
3) Explica las diferencias entre una célula procariota y una célula eucariota:
Eucariota
Núcleo verdadero
Núcleo, Mitocondria, Retículo endoplásmatico
Tamaño más grande y es más completa
Ribosomas, Aparato de Golgi
Lisosoma, Peroxisomas
Membrana plasmática, Sistema interno de membranas
Procariota
No tiene núcleo verdadero cubierto por una membrana
Presenta organelos diferentes
Tamaño más pequeño
Vacuola, Mitocondrias
Organelos subcelulares
Pared celular está formada por un complejo llamado
peptidoglucano.
Septiembre 2000 (A)
a)Sabemos que el aparato de Golgi interviene en los procesos de:
1)Secreción
2) Reciclaje de la Membrana Plasmática
3) Formación de los Lisosomas
Razónalo en cada caso:
1)Secreción: Las sustancias atraviesan todos los sáculos del aparato de Golgi y
cuando llegan a la cara trans del
dictiosoma, en forma de vesículas de secreción, son transportadas a su destino fuera
de la célula, atravesando la membrana citoplasmática por exocitosis. Un ejemplo de
esto son los proteoglicanos que conforman la matriz extracelular de los animales.
2) Reciclaje de la Membrana Plasmática: El reciclaje no sólo permite mantener
constante la cantidad de membrana de
los distintos sectores del sistema, también hace posible que cada uno de
ellos conserve su identidad, recuperando las
moléculas que le son propias y le otorgan sus funciones particulares.