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Méthodes et Applications
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Cas d’application 1 : « Choix des concepts » d’une machine
à café dans les phases de négociation avec les clients
Un client demande à une entreprise de production de machine à café une proposition de concept
avec les critères de performances suivants :
- P1 : Qualité de café ;
- P2 : Temps de préparation ;
- P3 : Coûts.
Objectif : aider le client et l’entreprise au choix du concept le plus satisfaisant lors de la phase de
négociation amont.
L’entreprise a demandé à ses experts quelles sont les solutions possibles pour les composants et les
exigences de compatibilités entre eux :
- A : Moulins à café :
1. Moulin manuel
2. Moulins électrique
- B : Contrôles :
1. Sans contrôle
2. Programmable en fonction du nombre de tasses désirées
- C : Stockage d’eau
1. Sans filtre
2. Avec filtre contenant un indicateur électronique d’usure
è Q2 : En utilisant une matrice [Composants x Composants] effectuer une analyse de tous les
concepts possibles.
Lors de la phase de négociation, le client désire avoir le concept donnant la meilleure qualité de
café à un coût raisonnable en donnant une importance identique à toutes les fonctions. Quel est-
il ? Si le client désire prioriser la fonction « moudre » sur tous les critères, quel est-il ?
Une société de Génie Civil, spécialisée dans l’ingénierie des structures désire étudier son processus
de conception de bâtiment.
Pour ce faire, un audit a été réalisé. Après trois entretiens avec chacune des équipes de l’entreprise,
le processus ci-dessous a été décrit et la durée moyenne des activités précisées.
1 - Forme 5- 12 - Conception
géométrique Géotechnique des fondations
6 - Calcul de 13 - CAO et
3 - Matériaux écriture du
charges
8 - Étude du rapport
système de
planchers 9 - Conception
4 - Exigences
des poutres de
MEP* plancher
10 - Étude du
plan de charge
è Q1 : En considérant que pour commencer une activité, toutes les précédentes liées doivent
être terminées, créer le diagramme de Gantt d’un projet de conception de bâtiment de cette
entreprise.
Quand un changement arrive, il est nécessaire de reprogrammer rapidement les activités. L’impact de
ce changement est dépendant de là où l’on se situe dans le processus complet.
è Q2 : Un client désire modifier ses exigences et passer de 3 à 4 étages. En considérant que l’on
vient de finir l’activité « Étude du système de planchers », reprogrammer les tâches en utilisant
une DSM et évaluer le nouveau temps nécessaire.
o Ajouter la première activité qui nécessite d’être revue à la suite de la dernière activité
réalisée ;