QUE ES EL COSTO

Un costo es el valor de los recursos materiales, financieros y humanos y

utilizados para la fabricación de aquellos o aquel producto cuyo monto se
determina. Es el valor en moneda de los bienes y servicios que se necesitan
para lograr un objetivo (bien o servicio); definitiva un costo es el recurso
cuantificado económicamente; pero debemos tener presente que un gasto
también es un recurso, viéndolo desde el punto de vista podemos concluir
que, un costo y un gasto es lo mismo siendo las diferencias básicas las
siguientes:

a) De acuerdo a la asignación directa:

Los costos están íntimamente relacionados con la producción, los gastos se
relacionan con la distribución del bien o servicio, control de recursos y todos
los egresos que se derivan de los posibles financiamientos.

b) De acuerdo al aspecto contable:

Los costos del bien objeto de la empresa van incorporados en el balance
general de los rumbos del inventario (Materiales, Productos en Procesos y
Productos Terminados). Por otra parte lo correspondiente a los costos y
gastos de las operaciones de productos y ventas del bien y van al estado de
resultados (Ganancias y Perdidas).

Registros.

La contabilización y control de los costos incurridos por organizaciones

manufactureras y de otro tipo se lleva a cabo, primordialmente para ayudar
a la gerencia de dichas organizaciones a planear y controlar sus
actividades, esto no puede hacerse sino mediante el suministro de
información frecuentes.

Como las organizaciones varían mucho e cuanto a estructuras, metas y

estilos de administración, de igual forma variaran esos detalles. Sin
embargo muchos de los procedimientos fundamentales utilizados para la
determinación de los costos estarán basados en principios generales de la
contabilidad.

Concepto de Contabilidad de Costos.

• Es un anexo de la Contabilidad Financiera que identifica, define, mide,

reporta y analiza los diversos elementos de los costos Directos e
Indirectos, asociados con la producción y comercialización de bienes y
servicios.
• Es un procedimiento de la contabilidad financiera mediante la cual se
registran, se analizan, se interpretan y resumen los detalles de los
costos de materiales, mano de obra y gastos de fabrica necesarios para
obtener y vender un producto.
El contador de costo.

Dentro de las obligaciones del contador de costos, además de llevar la

contabilidad se encuentran la de efectuar los informes necesarios para brindar
a la gerencia la información adecuada, financiera, a efectos de que esta pueda
ejercer la planeación, control, y evaluación de recursos. Así mismo los
contadores de costos deben proporcionar a la gerencia los análisis que ayuden
en la toma de decisiones en cuanto a:

a) mercadeo (Mercado potencial y demanda).

b) Manufacturas con respecto a la competencia (precios y calidad).
c) El medio económico y sus tendencias.
d) La producción – capacidad, procesos, calidad.
e) El personal (RRHH).
f) Compras (precio de materiales, calidad, proveedores), todo esto nos
indicara las consecuencias económicas de efectuar o haber ejecutado
una actividad cualquiera.

Objetivos de la Contabilidad de Costos.

a) Hacer la Contabilidad: la contabilidad de costo, como se ha señalado,

es un procedimiento de la contabilidad de cualquier unidad económica.
b) La relevancia: en todas las fases de la contabilidad de costo, el sistema
usado para agrupar e informar, debe ser diseñado para satisfacer de
acuerdo a las necesidades de la administración.
c) Información verificable: debe existir relación común en los principios y
métodos de la contabilidad de costo, de modo que esta pueda ser
comprendida y utilizada por otros contadores calificados.
d) Criterio de objetividad: los informes de costos tienen que ser diseñados
para representar los sucesos fundamentales de forma realistas, para
eso es el contador de costo tienen que revisar permanentemente dicha
información para estar seguro de que los métodos utilizados conserven
su objetividad.
e) Libre de perjuicios: el contador debe mantener su imparcialidad al
laborar informes, cuidándose de no utilizar métodos equivocados al
analizar un suceso de operación en particular ya que esto puede dar
como resultado informes engañosos.
f) Viabilidad Económica: existe algún punto en el cual ha de ser tomada
una decisión, por lo que debe brindarse la suficiente información a la
hora de establecerlas.

Solo debe proporcionarse la información necesaria:

Tipos de empresas: (de acuerdo a sus funciones)

- empresas comerciales (compra y venta del bien)

- empresa del servicio (preparación y elaboración del servicio)
- empresas industriales (transformación de un bien en otro para la venta)
 Sistema de costos:

Entendiendo como sistema el conjunto orgánico de norma y procedimiento

para realizar una labor, los sistemas de costos van a estar condicionados
por las situaciones que mencionamos a continuación:
1. momento de registro
a. históricos: permite conocer y registrar cuentas reales cuando las
mismas se incurran o con posterioridad a la manufactura y
ventas.
b. Predeterminados (con anticipación)

2. de acuerdo al tipo de operación

a. ordenes especificas (fabricación por lotes)
b. proceso continuo (fabricación en serie)

3. de acuerdo a la fecha de registro: diario, semanal, quincenal, mensual,

anual.

4. Por la división del trabajo: fabricas, administración, ventas, financieros.

5. por tipos de negocios: costos industriales, actividades agrícolas,

servicios, actividades del gobierno, y bancarias.

Principios generales en la determinación de los costos:

a) los costos deben relacionarse lo más estrechamente posible a sus

causas.
b) No debe cargarse un costo hasta que no se haya incurrido en el; a
menos que estemos en presencia de los costos predeterminado
c) Deben ignorarse el convenio de prudencia. En la contabilidad financiera
una de sus funciones históricas es valorar los activos de manera
conservadora para evitar el riesgo de tener que pagar dividendo de
capital.
d) Los costos deben ser calculados en condiciones normales de
operaciones, se deben excluir costos anormales o inesperados,
ejemplo: daños causados por una tempestad.
e) Nunca deben ser cargados ni transferidos a períodos futuros los costos
incurridos en cada periodo.

Costos de producción y gastos de Distribución y Administración:

Costos de Producción: Se conocen como costos o valor del producto, se

cargan contra el costo de ventas solo cuando es efectuada la venta del
producto.

Gastos de Distribución y Administración: Se conocen como gastos

operacionales del periodo, ya que se registran en cada periodo contable y de
acuerdo a su realización.
Elementos del Costo (Producción):

a) Materiales Directos: Bien que se transforma, viene a ser el costo de

cualquier materia prima que se convierte en una parte identificable del
producto terminado, aquellas sustancias de las cuales se elaboran los
productos.
b) Mano de Obra Directa: El esfuerzo del trabajador que transforma el
bien, se entiende como el costo del esfuerzo humano que se realiza en
la conversión de material producto terminado. Los salarios y otros pagos
ganados por los trabajadores que transforman el material desde su
estado natural hasta convertirlo en un producto terminado.
c) Carga Fabril – Costos Indirectos de Fabrica : Medio e instrumentos
de producción para transformar el bien ; comprende todos los costos de
producción distintos a materiales directos y mano de obra directa
incurridos por efectos de la producción , por ejemplo : impuestos,
depreciación , seguro, alquileres de planta y equipos , luz eléctrica,
teléfonos, supervisión, mano de pobra indirecta y materiales indirectos
( no incluyen gastos de distribución mercadeos y administración).
Estos tres elementos son los que vienen a conformar el proceso de producción.

Formulas Comunes :

A) Materiales Utilizados :
Inv. Inicial Materiales + compras – Inv. Final Mat. = Consumo de Materiales

B) Costo del Proceso : ( Cargos de un periodo en particular )

Consumo de Mat. Directo + Mano de Obra Directa + Carga Fabril = Costo del
Proceso

C) Costo de Producción :
Inv. Inicial de Productos en Proceso + Costo del Proceso – Inv. Final Productos
en Proceso.

D) Costos de Ventas :
Inv. Inicial Prod. Terminados + Costo de Producción – Inv Final Prod.
Terminados = Costo de Ventas.

E) Costo de Ventas Ajustado:

Costo de Ventas más o menos Sub – Aplicación o Sobre Aplicación de la
Carga Fabril.

Costo Primo = Material Directo + Mano de Obra Directa.

Costos Conversión = Mano de Obra Directa + Carga Fabril.
Gráficamente lo podemos representar así:

Costos Directos
- Materiales Utilizados
- Mano de Obra Directa
Costos Indirectos Productos en proceso Prod. terminados
- Gastos de fabricación indirectos

F) Precio de Venta :
Costo de fabricación + gastos generales operativos + costos financieros =
Egreso total
Egreso total + beneficio deseado= precio venta.

Dentro de un estado de resultado se presenta así:

Ingresos totales xxx

Costos de ventas: Materiales directos xxx
Mano de obra directa xxx
Gastos de fabrica (indirectos) xxx
Costo total xxx
Utilidad bruta en ventas xxx
Costos operativos Administrativos xxx
Ventas y Distribución xxx
Financieros xxx
Total costos operativos xxx
Utilidad o pérdida antes de ISLR xxx

Unidades de Costos :

Puede definirse como unidad de la cantidad del producto, servicio o tiempo en

relación a la cual pueden determinarse o expresarse los costos.
a) Unidades de producción ( elaboración)
b) Unidad de servicio; ejemplo: kilovatios, metros ocupados, horas servicios
prestados, hora maquina utilizadas, etc.…

Centro de costos:

Cuando nos referimos a centros de costos nos referimos a partes individuales

de la empresa tales como departamentos, bienes muebles (maquina), o
vendedores (uno solo). Cualquier cosa a la que se puedan cargar un costo se
denomina Centro de Costo, los mismos pueden ser geográficos (un
departamento), persona (vendedor), bien mueble (equipo, maquina, vehiculo)
Terminología Fundamental:

- Costo directo: Se deriva únicamente de aquellos productos cuya

identificación o definición en el producto están perfectamente
establecidos y comprobados, son de carácter primario en la elaboración
del producto.

- Costos indirectos: Esta compuestos por aquellos elementos que son de

difícil identificación en el producto, pero necesarios para la producción.

- Costos primo: Viene a ser el resultante de los materiales directos

utilizados más la mano de obra directa.

- Costo de conversión: Son aquellos que inciden en la modificación de

una materia prima hasta lograr el producto terminado = Mano de obra
directa + Carga fabril.

- Valor añadido: Es el valor de un producto en el mercado menos los

costos de materiales.

La principal diferencia con el costo de conversión es que en el valor añadido

se incluye el beneficio.

Costo Fijo y Variable:

Fijo: Es aquel que no sufre modificaciones por una variación en el volumen de

producción de determinado producto. Ejemplo: alquileres, depreciación lineal,
seguros, etc.
Variable: Viene dado de acuerdo a las modificaciones en los costos que se
presenten en la variación de la producción, o sea cambia en forma directa
mente proporcional a la producción.

II PARTE: ESTADOS FINANCIEROS.

Finalidad.

Como ya se estableció, el contador de costos realiza los análisis PA efectuar

lo0s estaos financieros de acuerdo a los registros contables. Los mismos son
pasados posteriormente a la junta directiva quien hace las interpretaciones
correspondientes.
Los estados financieros usualmente desarrollados en las operaciones son:

- Balance General
- Estados de Ganancias y Perdidas
- Anexo : Estado de Costo de Producción
Centraremos neutra atención en el estado de costo de producción y su relación
con el estado de ganancias y perdidas, y para ello debemos hacer los
siguientes planeamientos:

- Las cuentas de materiales, mano de obra y gastos de fabricación deben

reflejar por completo las actividades industriales ya que se cargan a los
procesos cuando aplicamos a la manufacturera y se abonan cuando son
transferidos al inventario de productos terminados.
- La información que proporciona se sintetiza periódicamente en un
informe que se denomina estado de costos de producción.
- Debido a que este anexo es un Informe de Operaciones, cubre un
periodo cuya duración debe establecerse con toda claridad en el
encabezado del propio informe (Estado Financiero).
- En el Estado de Resultados de una empresa industrial el importe del
costo del o de los artículos producidos que resulta del Estado de Costo
de Producción, toma el lugar que se da a las compras en el Estado de
Resultados de una empresa comercial (compras y ventas).

La orden Permanente:

Para obtener un control de costos, es esencial conocer en todo momento el

nivel de cada uno de los cargos indirectos causados, un método para
asegurarse de que se dispone de estos datos consiste en el mantenimiento de
una orden permanente, o sea una ficha de registro para cada una de los
conceptos indirectos del costo, que muestre el balance con que se cuenta
después de cada transacción ; es decir, no es mas que un control que se lleva
en forma simple pero precisa de todos los gastos indirectos incurridos durante
cierto periodo o durante la producción de determinado producto.

Gastos de fabricación aplicados :

Es el monto cargado exactamente a la producción o proceso en base a una

tasa predeterminada y sobre un elemento especifico. Se utiliza por lo general
en empresas que trabajan en base a presupuestos, o sea con estándar,
efectuados sobre cálculos de los que debería suceder en condiciones normales
de operaciones.

Ejemplo: si la tasa prederminada se aplica al proceso en base al 150% de la

mano de obra directa, cuyo monto es de Bs. 900 y la carga fabril real es de Bs.
1200 haremos el siguiente planteamiento.

CF (a) 900 x 1, 50 = 1350

CF (real) 1200
Diferencia 150

La diferencia de Bs. 150 corresponde a los ajustes a la carga fabril que

mencionaremos en los estados financieros.
Estado Financiero detallado :

El estado de ganancias y perdidas integral es donde se expresa el estado de

resultados y el costo de la producción simultáneamente con el mayor detalle
posible y se debe presentar de la siguiente manera:

Empresa xxxxx
Estado de Costos de Producción y Ganancias y Pérdidas
Periodo del xxxx al xxxxx
Ingresos
Ventas netas
xxx
Costos de ventas
Inv. Inic. Prod. Terminados xxx
Costo de producción
Inv. Inicial de Prod. En proceso xxx
Inv. Inc. Materia prima xxx
Mas: compra xxx
Menos: rebajas (xxx)
Materia prima disponible xxx
Menos: Inv. Final materia prima (xxx)
Materia prima utilizada xxx
Mano de obra directa xxx
Costos primo xxx
Carga fabril aplicada xxx
Total proceso xxx
Menos: inv. Final Prod. Proceso xxx
Total costo de producción xxx
Disponible para la venta xxx
Menos: Inv. Final de prod. Terminados (xxx)
Total costo de ventas estimado xxxx
Más o menos ajuste xxxx
Costo de ventas ajustado xxxx
Utilidad bruta en ventas xxxx
Gastos operacionales
Gastos administrativos xxxx
Gastos de ventas xxxx
Total gastos operacionales (xxxx)
Utilidad antes de I.S.L.R xxxx

Nota: los ajustes van referidos a la sub o sobre aplicación de la carga fabril
III PARTE: PUNTO DE EQUILIBRIO

Relación costos Volumen utilidad:

Cuando mencionamos esta relación nos estamos refiriendo a ciertos modelos

de decisión los cuales resultaron más atractivos solo cuando las decisiones
resultantes mejoraron en un sentido neto el beneficio.
En otras palabras: ¿Que costos deben tener cierta cantidad de unidades o a
que costo deben se producidas para que al ser vendidas a un precio nos
proporcione la utilidad deseada?
Otra forma: ¿Que cantidad o que volumen de unidades debemos vender para
que de acuerdo a sus costos nos generen utilidades deseadas? tomaremos
como punto de partida el llamado punto de equilibrio.

Punto de equilibrio:

Es aquel momento en la actividad, donde los ingresos totales y los gastos

totales son iguales, es decir, no existe ni utilidad ni perdida.
Existen tres métodos para calcular el punto de equilibrio.
a) método de la ecuación
b) método del margen de contribución
c) método grafico

Método de la ecuación
Tomando en consideración dentro de los costos y gastos, el costo de ventas y
la totalidad de los gastos operacionales incurridos dentro de estado de
resultado.
Ventas – Costos y Gastos = 0
También podemos establecer la totalidad de los egresos, clasificándolos en su
porción fija y porción variable.
Venta – Egresos variables – Egresos fijos = 0

Método del margen de contribución o utilidad marginal:

El margen de contribución se define como las ventas menos todos los gastos
variables. Las ventas y los gastos que se analizan en la forma siguiente:
Datos:

Gastos fijos = 200

p.v.p unitario = 0.90
Gastos variables unitarios = 0.40

1. obtención del margen de contribución

PVU – GVU = MC
0,90 - 0,50 = 0,40
2. punto de equilibrio en termino de unidades vendidas :

Gastos fijos
___________________________ = 200 = 500 unidades
Margen de contribución unidades 0.40
Formato General:

Pe = Gastos Fijos_________
Margen de contribución unidades

Como se puede observar el método del margen de contribución es solo un

replanteamiento del método de la ecuación.

A los efectos puede utilizarse cualquiera de las técnicas a seleccionar. El

estado de resultado quedaría planteado de la siguiente forma:

Totales
Ventas 450 (500 unid x 0.90)
Gastos variables (250) (500 unid x 0.50)
Margen de contribución 200
Gastos fijos (200)
Utilidad neta 0 (pe)

Enfoque grafico:

Ubicándonos en el primer cuadrante de un eje de coordenadas cartesianas

donde:

X = Volumen representado en unidades

Y = Importe en Bs.,
Vamos a representar los siguientes valores:
A = Ventas
B = Egreso variable
C = Egreso Fijo
D = Egreso Total
Y Bs. Ventas (A)
Costo Total (D)

Área CV (B)
Pe

Costo Fijo (C)

CF

X unid
Cuadro demostrativo
Unid. Ventas Bs. Costo Costos Fijos Utilidad o
Vendidas Variable Perdida
100 90 50 200 (160)
300 270 120 200 (80)
500 450 250 200 0
700 630 350 200 80
900 810 450 200 160

El punto de equilibrio es donde se cruzan la línea de las ventas totales y la

línea de los gastos totales, se puede observar además que esta grafica
muestra las perspectivas de utilidades o perdidas para una amplia escala de
volumen, así mismo se vera que las ventas totales y los gastos variables
fluctúan en proporción directa a los cambios en el volumen físico de unidades
en tanto que los gastos fijos son los mismos a través de toda la escala.

Muchos administradores y contadores prefieren la grafica que muestra los

gastos fijos por encima de los gastos variables debido a que resalta la idea del
margen de contribución en esta grafica obsérvese que tanto las ventas como el
gasto variable parten del origen.
Margen de contribución
Y Bs.

Costo Total (D)

Área Costo Fijo

Pe

Costo Variable

Área Costo Variable

X unid

Utilidad Neta Deseada

Sobre el ejemplo anterior, planteamos cuantas unidades tenemos que vender
para obtener una utilidad neta de un 20% de las ventas.
Formula Original:
Ventas – Gastos Variables – Gastos Fijos = Utilidad
0,90X – 0,50X – 200 = 20% (0,90X)
0,40X – 0,18X = 200
X =200 / 0,22 =909 Unidades
Por la fórmula del Margen de Contribución
X = Gastos Fijos + Utilidad Neta Deseada
Margen de Contribución por Unidad
Efectos de la Mezcla de Ventas:
La mezcla de ventas es la combinación relativa de las cualidades de productos
que integran la venta total. Sin embargo los efectos sobre las utilidades
dependen de cómo han combinado la proporciones originales de productos de
margen bajo con las de margen alto.
Ejemplo: una compañía con dos productos presupuestados (A y B) cuyos
P.V.P. unitario será de Bs. 5 y 10 respectivamente y los costos variables
unitarios serán de Bs. 4 y 3.

Concepto Producto A Producto B Total

Ventas en 120.000 40.000 160.000
unidades
Venta Total en 600.000 400.000 1.000.000
Bs.
Costos Variables 480.000 120.000 600.000
Margen de 120.000 280.000 400.000
Contribución

Cuál será el punto de equilibrio suponiendo que la mezcla de ventas

permanezca igual, o sea por cada producto de B tres de A. Siendo B = numero
de unidades del producto B para alcanzar el equilibrio y siendo 3B = número de
unidades del producto A para alcanzar el punto de equilibrio.

Partiendo de la formula
Ventas – Gastos Variables – Gastos Fijos = 0
5 (3B) + 10B – 4 (3B) – 3B – 300.000 = 0
15B + 10B – 12B – 3B – 300.000 = 0
25B – 15B -300.000 = 0
10B = 300.000
B = 30.000 unidades de B
A = 90.000 unidades de A
El punto de equilibrio sería de 120.000 unidades integradas por 30.000
unidades de B y 90.000 unidades de A.
Sin embargo, el punto de equilibrio no es un número único pues depende de la
mezcla de ventas, donde mientras más alta sea la proporción de unidades que
tienen márgenes de contribución por unidad relativamente altos, será mas alta
la utilidad neta.
Teniendo claro lo que significa el punto de equilibrio en una organización, es
oportuno señalar que las interrogantes más comunes de cualquier inversionista
serán:
1.- ¿Cuántas unidades debo producir y vender como mínimo para que la
empresa pueda autofinanciarse?
2.- ¿Cuál debe ser el volumen de las ventas para alcanzar el equilibrio?

Punto de equilibrio en unidades:

Se define como la cantidad de unidades necesarias que se deben producir y

vender para que cubran la totalidad de los egresos, sin generar utilidades.
La formula para establecer este concepto es la siguiente:

Punto de equilibrio = egresos fijos totales

(En unidades) p.v.p por unidad – egresos variable por unidad

Ejemplo:
Egreso fijo = Bs. 100.000
Egreso variable = Bs. 10 por unidad
PVP = Bs. 20
PQ = 100.000 = 10.000 unidades
20 – 10

Si esto es cierto lo podemos comprobar así:

Ingresos (10.000 unidades x 20) =

200.000
Egreso fijo 100.000
Egreso variable (10.000 unid x 10) 100.000
Total egresos (200.000)
Utilidad o pérdida
0, 00

Punto de equilibrio en bolívares:

Nos va a determinar el momento en que el volumen de la venta nos permitirá

cubrir todos los egresos sin generar utilidad. La formula para determinar el
volumen de estas ventas es la siguiente:

Punto de equilibrio = egresos fijos totales

1– egresos variables
Precio de venta unitario
PQ = 100.000 = 200.000
1-10
20

Si partimos de la premisa de que en el punto de equilibrio la utilidad es cero

podemos hacer el siguiente planteamiento:

QV – CV x Q – Cf. – Ge x Q – Gf = 0
Donde:
Q = Será la cantidad de unidades a producir y vender
V = Será el precio de venta unitario
Cv = Será los costos variables
Cf = Será los costos fijos
Gv = Serán los gastos variables
Gf =Será los gastos fijos