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La Lista

Die Speisekarte
Monatsspecials
Falls hier die Übersicht mit unseren Monatsspecials fehlt,
sprechen Sie uns bitte an.
Mittagsangebote
Falls hier die Übersicht mit unseren Mittagsangeboten fehlt,
sprechen Sie uns bitte an.

3
Wir begrüßen Sie in unserem italienischen Restaurant Pomodoro e Basilico.

Haben Sie besondere Wünsche? Fragen Sie uns bitte.

Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Genießen Sie die besondere
Atmosphäre, den aufmerksamen Service und unsere gute italienische Küche.

Ihr
Pomodoro-e-Basilico-Team

4
Aperitivi
Aperitifs
011 Martini Bianco/Rosso/Dry 5,0 cl 3,70 €
012 Campari Soda 4,0 cl/0,2 l 3,50 €
1

013 Campari Orange 4,0 cl/0,2 l 3,70 €


1

014 Prosecco 0,1 l 3,00 €


015 Prosecco mit Aperol 0,1 l 3,70 €
1, 3

016 Martini Cocktail 4,00 €


Martini Bianco, Gin
017 Hugo 5,50 €
018 Aperol Spritz 5,50 €

5
Vorspeisen
Antipasti 031 Trombini

032

Pizzastangen mit Knoblauch und Meersalz
Focaccia Vesuviana
Pizza-Snack mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano
3,00 €

3,80 €

033 Focaccia Romana 3,10 €


Pizza-Snack mit Olivenöl und Rosmarin
034 Bruschetta 3,70 €
geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Olivenöl
035 Bruschetta mista 4,60 €
geröstetes Brot mit Belagvariationen
036 Carpaccio di Manzo 9,10 €
rohes Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, mit Rucola,
Parmesanspänen, Olivenöl und Zitrone
037 Bresaola con Melanzane 9,10 €
italienischer Rinderschinken4 mit Rucola, gegrillten Auberginen,
Tomatenwürfeln, Parmesanspänen und Olivenöl
038 Vorspeisenteller 6,00 €
Essen Sie so wie Sie möchten: vor, zur oder nach der Hauptspeise
039 Insalata di Mare 9,50 €
frischer Meeresfrüchte-Salat auf Salatbouquet
mit Zitrone und Olivenöl

6
Suppen
Zuppe
021 Crema di Pomodori 3,90 €
Tomatensuppe
022 Minestrone 4,00 €
Die Königin der Gemüsesuppen
023 Consomme di Tortellini 3,80 €
Tortellinisuppe5
024 Stracciatella alla Romana 3,50 €
Parmesan- und Eierflockensuppe5

7
Salate
Kleine Salate als Beilage oder Vorspeise:

Insalate 041

042

043

Insalata Verde
grüner Blattsalat
Insalata Mista
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Fenchel, Zwiebeln
Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,20 €

4,80 €

5,00 €

044 Insalata Caprese 7,20 €


Tomaten-Mozzarella, Salat
045 Insalata Greca 6,00 €
mit Tomaten, Gurken, roten Bohnen, Hirtenkäse und Zwiebeln

Große Salate (alle Salate haben als Basis gemischten Salat


mit Tomaten, Gurken, Karotten-Julien und Zwiebel-Fenchel-Deko):
046 Pomodoro e Basilico 8,80 €
mit Mais, Mozzarella, Hinterschinken*, Eiern und Oliven6
047 Capricciosa 8,80 €
mit Thunfisch, Kapern, Sardellen, Oliven6, Eiern und Paprika
048 Deliziosa 9,50 €
mit gebratenen Putenstreifen, Emmentaler Käse1, Mais, Artischocken
049 Insalata Fantasia 9,50 €
mit Räucherlachs, Shrimps, Parmesanspänen und Oliven6
050 Insalata Arcobaleno 8,50 €
mit Orange, grünem Apfel, Mais und Pinienkernen
351 Insalata Rossini 10,50 €
mit rosa gebratenen Streifen aus zartem Rumpsteak,
verschiedenen Blattsalaten, Parmesanspänen und Oliven6

Salatdressing nach Wahl:


Joghurtdressing oder Hausdressing (Balsamico-Essig und Olivenöl)

8
Forno
Nudlen, im Ofen überbacken
081 Lasagne Bolognese 8,50 €
geschichtete Teigblätter mit Hackfleisch-Bechamelsauce,
mit Käse1 überbacken
082 Combinazione 8,60 €
Nudelauflauf mit Lasagne, Tortellini, Penne und
Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse1 überbacken
083 Rigatoni al Forno 8,60 €
Kurze Nudeln mit Erbsen, Pilzen und
Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse1 überbacken
084 Tortellini al Forno 8,90 €
Tortellini mit Sahne und Hinterschinken*, im Ofen überbacken
085 Canneloni 8,60 €
rohrförmige, längliche Nudeln, gefüllt mit Hackfleisch
in würziger Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken

al
086 Canneloni Vegetali 8,60 €
rohrförmige, längliche Nudeln, gefüllt mit verschiedenen
Gemüsesorten,­mit Mozzarella überbacken

Natürlich überbacken wir Ihnen auch Ihre anderen Lieblings-Nudelgerichte.

9
Pasta
Wählen Sie eine Nudelsorte aus dieser Seite und dazu eine beliebige Sauce aus der nächsten Seite.

Pasta Bei gefüllten Nudeln (Ravioli, Panzerotti & Tortellini) 2,00 € Aufpreis.

Spaghetti Gnocchi

Penne Ravioli
mit Steinpilz-Füllung
Nudeln

Rigatoni Panzerotti
gefüllt mit Spinat
und Ricotta

Tagliatelle
Tortellini classici

Fusilli
Pasta Integrale
Fragen Sie nach unserem Angebot
an Vollkorn-Nudeln.

10
Wählen Sie eine Nudelsorte aus der vorhergehenden Seite und
dazu eine beliebige Sauce aus dieser Seite. Bei gefüllten Nudeln

Sugo

Nudelsaucen
(Ravioli, Panzerotti & Tortellini) 2,00 € Aufpreis.

051 Pomodoro 5,90 € 063 Salmone 9,50 €


Tomatensauce mit Lachs und Broccoli in Aurorasauce
052 Pomodori, Basilico e Mozzarella 7,70 € 064 Intrigante 7,10 €
mit Tomaten, Basilikum, Mozzarella mit rotem Pesto, Broccoli,
053 Aglio-Olio e Peperoncino 5,90 € Knoblauch, Sardellen und Chili
mit Knoblauch, Olivenöl, Chili 065 Capitano 9,70 €
054 Bolognese 7,20 € mit Lachs und Shrimps
mit Hackfleischsauce in Brandy-Aurorasauce
055 Arrabiata 6,70 € 066 Ortolano 7,90 €
mit Knoblauch mit frischem Gemüse in Tomatensauce
in einer scharfen Tomatensauce 067 Burro e Salvia 6,50 €
056 Puttanesca 6,90 € Butter und Salbei
mit Oliven6, Kapern, Sardellen, Chili 068 Panna 7,50 €
in Tomatensauce mit Sahne und Hinterschinken*
057 Carbonara 7,70 € 069 Speck e Rucola 8,50 €
mit Speck4 und Ei in Sahnesauce Speck4, Rucola und frische Tomaten
058 Pesto Verde 7,20 € in leichter Sahnesauce
Basilikumpesto 070 Gorgonzola e Spinaci 8,90 €
mit einem Schuss Sahne verfeinert mit Spinat in Gorgonzolasauce
059 Marinara 9,50 € 071 Gamberetti e Zucchini 8,50 €
Meeresfrüchte in Weißweinsauce mit frischen Tomaten, Shrimps und
060 Quattro Formaggi 8,50 € Zucchini in Weißweinsauce
4-Käse-Sauce 072 Amatriciana 7,20 €
061 Mantecati 7,30 € mit Zwiebeln, Speckwürfeln
mit Hinterschinken*, Pilzen und Erbsen und würziger Tomatensauce
in Aurorasauce 073 Cubana 8,50 €
062 Crema Tartufo 8,50 € mit Putenstreifen und
Trüffelcreme und Pilze Paprika-Würfeln in Aurorasauce
in einer deftigen Sauce

11
PizzePizza1 1 101

102

103

Margherita
mit Tomaten und Käse1
Napoletano
mit Mozzarella, Tomaten, Sardellen, Kapern und Oregano
Prosciutto
mit Tomaten, Käse1 und Hinterschinken*
5,70 €

7,00 €

6,90 €

104 Salame 6,90 €


mit Tomaten, Käse1 und Salami**
105 Funghi 6,90 €
mit Tomaten, Käse1 und Pilzen
106 Salami Funghi 7,20 €
mit Tomaten, Käse1, Salami** und Pilzen
107 Regina 7,50 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Pilzen und Artischocken
108 Prosciutto Funghi 7,20 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken* und Pilzen
109 Tre Gusti 7,50 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Salami** und Pilzen
110 Quattro Stagioni 7,90 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Salami**, Artischocken, Paprika
111 Hawaii 7,20 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken* und Ananas
112 Veneziana 8,20 €
mit Tomaten, Käse1, Oliven6, Thunfisch und Zwiebeln
113 Frutti di Mare 9,20 €
mit Tomaten, Käse1 und Meeresfrüchten

Ergänzen Sie Ihre Pizza mit Ihren Lieblingszutaten.

Ihre Lieblingspizza gibt‘s auch als Familienpizza (Ø ca. 50 cm, bitte vorbestellen).

12
2
114 Molto Forte 8,20 €
mit Tomaten, Käse1, Pepernoniwurst**, grünen Pepperoni
und Zwiebeln, scharf
115 Vegetariana 9,00 €
mit Tomaten, Käse1, Zucchini, gegrillten Auberginen, Pilzen,

Pizze
frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum-Pesto
116 Calzone Classica 8,50 €
Pizzatasche mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Salami** und Paprika
117 Giuditta 9,50 €
mit Tomaten, Käse1, Parmaschinken4, Rucola,
Parmesanspänen und Pilzen
118 Nordica 9,90 €
mit Tomaten, Käse1, Lachs, Crevetten und Knoblauch
119 O Sole Mio 8,50 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Pilzen, Mais und Spiegelei

Pizza 2
120 Montanara 7,50 €
mit Tomaten, Käse1, Salami**, Hinterschinken* und Zwiebeln
121 Mary 8,50 €
mit Tomaten, Käse1, Salami**, Hinterschinken*, Pepernoniwurst**, Pilzen
122 Capricciosa 9,50 €
mit Tomaten, Käse1, Salami**, Hinterschinken*, Pepernoniwurst**,
Pilzen, Paprika, Zwiebeln und Oliven6
123 Rustica 9,90 €
mit Tomaten, Käse1, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Zwiebeln,
Oliven6 und Oregano
124 Carbonara 8,20 €
mit Tomaten, Käse1, Speck4, Spiegelei und gehobeltem Parmesan

Ergänzen Sie Ihre Pizza mit Ihren Lieblingszutaten.

Ihre Lieblingspizza gibt‘s auch als Familienpizza (Ø ca. 50 cm, bitte vorbestellen).

13
125 Diavola 6,90 €
mit Tomaten, Käse1 und Peperoniwurst**
Pizze 3 126

127


Quattro Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten
Bresaola
mit Tomaten, Käse1, Bresaola (italienischer Rinderschinken4),
Ruccola und Parmesanspänen
8,90 €

9,50 €

128 Mexico 7,90 €


mit Tomaten, Käse1, Peperoniwurst**, Kidneybohnen und Mais
129 Spinaci 7,50 €
mit Tomaten, Käse1, Blattspinat und Spiegelei
130 Mafiosa 8,20 €
mit Tomaten, Käse1, Peperoniwurst**, Thunfisch und Zwiebeln
131 Siciliana 7,90 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Zwiebeln und gekochtem Ei
132 Claudio 7,20 €
mit Tomaten, Käse1, Peperoniwurst**, Salami** und frischen Pilzen
133 Meraviglia 8,20 €
Pizza 3

mit Tomaten, Käse1, Spinat, Oliven6, Artischocken und Cherrytomaten


134 Italia 7,70 €
mit Tomaten, Käse1, Spinat, Zwiebeln und Paprika
135 Pazza 8,50 €
mit Tomaten, Käse1, Hinterschinken*, Champignons,
Thunfisch und Artischocken
136 Calzone Vegetale 7,70 €
Pizzatasche mit Tomaten, Käse1 und verschiedenen Gemüsen

Ergänzen Sie Ihre Pizza mit Ihren Lieblingszutaten.

Ihre Lieblingspizza gibt‘s auch als Familienpizza (Ø ca. 50 cm, bitte vorbestellen).

14
Pizzaergänzungen

Supplementi
Ergänzen Sie Ihre Lieblingspizza mit zusätzlichen Zutaten:

801 Artischocken 0,80 € 824 Gebeizter Lachs 2,00 €


802 Auberginen 0,80 € 825 Sardellen 1,00 €
803 Champignons 0,80 € 826 Scampi (pro Stück) 3,00 €
804 Tomaten, frisch 0,80 € 827 Shrimps 2,00 €
805 Oliven6 0,80 € 829 Thunfisch 2,00 €
806 Ruccola 1,00 €
807 Zucchini 0,80 € 830 Parmaschinken4 2,00 €
808 Zwiebeln 0,80 € 831 Peperoniwurst** 0,80 €
809 Kartoffeln 0,80 € 832 Salami** 1,00 €
810 Paprika, frisch 0,80 € 833 Gekochter Hinterschinken* 1,00 €
834 Speckwürfel4 1,00 €
812 Edamer
1
1,00 € 835 Eier 1,00 €
813 Emmentaler1 1,00 € 836 Bolognese-Sauce 1,50 €
814 Gorgonzola1 1,50 € 837 Spinat 1,00 €
815 Mozzarella1 1,50 € 838 Brocccoli 1,00 €
816 Parmesanspäne1 1,50 €

817 Basilikum 0,20 €


818 Chili 0,20 €
819 Kapern 0,80 €
820 Knoblauch 0,20 €
821 Oregano gratis
822 Petersilie gratis
823 Scharfe Peperoni 0,80 €

15
221 Calamari Fritti 14,00 €

Fischgerichte
Pesce
222

223

Gebackener Tintenfisch mit würziger Tartarsauce
Calamari alla Griglia
Gegrillter Tintenfisch mit würzigen Marinaden verfeinert
Scampi alla Griglia
Riesengarnelen gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl
15,00 €

19,00 €

Alle Fischgerichte werden mit Tagesbeilage serviert.


Die Beilagen sind in den Preisen inbegriffen.

16
Carne
Fleischgerichte
201 Cotoletta alla Milanese 10,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
202 Medaglioni Bolognese 14,50 €
Schweinelachsmedaillons mit Hinterschinken* und Käse1
204 Medaglioni ai Funghi 14,50 €
Schweinelachsmedaillons mit Champignons in feiner Rahmsauce
206 Costata alla Griglia 16,50 €
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Zitrone
208 Costata al Pepe Verde 17,50 €
Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, mit Brandy verfeinert
209 Costata Funghi 18,00 €
Rumpsteak mit frischen Champignons in feiner Rahmsauce
210 Medaglioni Valdostana 14,50 €
Schweinelachsmedaillons mit Hinterschinken*
und Käse in feiner Weißweinsauce
211 Trancio di Tacchino alla Griglia 12,00 €
Putensteak vom Grill mit Zitrone
212 Trancio di Tacchino ai Funghi 14,50 €
Putensteak mit frischen Champignons in Rahmsauce
213 Saltimbocca alla Romana 15,00 €
Schweinelachsmedaillons mit Parmaschinken4 und Salbei
in würziger Weißweinsauce

Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilage serviert.


Die Beilagen sind in den Preisen inbegriffen.

17
Dolci
Desserts
251 Tiramisu 4,50 €

252 Panna Cotta 4,00 €


mit Waldbeeren

253 Kleine Portion Eis 1 3,00 €


Vanille, Erdbeer, Schokolade
oder nach Wahl

254 Mittlere Portion Eis 1 5,00 €


Vanille, Erdbeer, Schokolade
oder nach Wahl

255 Grosse Portion Eis 1 7,00 €


Vanille, Erdbeer, Schokolade
oder nach Wahl

256 Dessert misto 5,50 €

18
Warme Getränke
Cafè eccetera
571 Espresso 2,10 €
582 Doppio Espresso 3,20 €
583 Espresso Macchiato 2,50 €
572 Cappuccino Classico 2,50 €
573 Cappuccino mit Sahne 2,60 €
574 Latte Macchiato 2,70 €
575 Heiße Schokolade mit Sahnehaube 3,00 €
576 Kaffee Amaretto 3,00 €
Amarettolikör in heißem Kaffee, Sahnehaube und Mandelsplitter
577 Tasse Kaffee 2,30 €
578 Pott Kaffee 3,00 €
579 Kännchen Kaffee 3,70 €
580 Kaffee Hag 2,40 €
581 Heißer Tee nach Wahl 2,10 €

19
Wein
VinoVino Bianco - Offene Weißweine
501 Frascati (trocken) 0,25 l 4,00 €
502 Pinot grigio 0,25 l 4,00 €
503 Frizzantina (süss) 0,25 l 4,00 €
504 Rosé 0,25 l 4,00 €
505 Trebbiano (herb) 0,25 l 4,00 €
506 Weißwein-Schorle 0,25 l 3,00 €
507 Müller Thurgau (QbA) 0,25 l 4,50 €
508 Silvaner (QbA) 0,25 l 4,50 €

Vino Rosso - Offene Rotweine


511 Sangiovese 0,25 l 4,20 €
512 Montepulciano 0,25 l 4,20 €
513 Chianti (trocken) 0,25 l 4,20 €
514 Lambrusco (süß) 0,25 l 4,00 €
515 Barbera (herb) 0,25 l 4,20 €
516 Rotwein-Schorle 0,25 l 3,00 €
517 Primitivo 0,25 l 4,20 €

In unserem Weinregal finden Sie auch Flaschenweine.

20
BirraBier
&&Alcolici
Alkoholisches
Birra - Bier
531 Hefeweizen 0,5 l 3,50 €
532 Kristallweizen 0,5 l 3,50 €
533 Hefe dunkel 0,5 l 3,50 €
534 Premium Pils 0,4 l 3,20 €
535 Radler 0,4 l 3,20 €
536 Italienisches Bier (Moretti) 0,33 l 3,50 €
537 Alkoholfreies Bier 0,33 l 2,80 €
538 Malzbier 0,33 l 2,80 €
539 Alkoholfreies Weizen 0,5 l 3,50 €

Liquore - Spirituosen & Liköre


551 Amaretto 2 cl 2,80 €
552 Sambuca 2 cl 3,50 €
553 Averna 2 cl 3,50 €
554 Ramazzotti 2 cl 3,50 €
555 Fernet 2 cl 3,50 €
556 Grappa Vecchia 2 cl 6,00 €
557 Grappa 2 cl 3,00 €
558 Limoncello 2 cl 3,00 €
559 Vecchia Romagna 2 cl 3,50 €
560 Remy Martin Cognac 2 cl 4,50 €

21
Bibite
Alkoholfreie Getränke
591 Pepsi Cola1, 2 0,3 l 2,50 € 611 Apfelsaft 0,3 l 2,70 €
0,5 l 3,60 € 0,5 l 4,00 €
592 Pepsi Cola light 0,3 l 2,50 € 612 Orangensaft 0,3 l 2,70 €
1, 2, 7, 9

0,5 l 3,60 € 0,5 l 4,00 €


593 Orangenlimonade 1, 4, 8 0,3 l 2,50 € 613 Johannisbeernektar 0,3 l 2,70 €
0,5 l 3,60 € 0,5 l 4,00 €
594 Cola-Mix 1, 2, 4, 8 0,3 l 2,50 € 614 Traubensaft 0,3 l 2,70 €
0,5 l 3,60 € 0,5 l 4,00 €
595 Zitronenlimonade 0,3 l 2,50 € 615 Kirschnektar 0,3 l 2,70 €
0,5 l 3,60 € 0,5 l 4,00 €
596 Bitter Lemon 3 0,3 l 2,60 € 616 Grapefruitsaft 0,3 l 2,70 €
0,5 l 3,80 € 0,5 l 4,00 €
617 Apfelsaft-Schorle 0,3 l 2,50 €
597 Tafelwasser 0,3 l 2,00 €
0,5 l 2,50 € 0,5 l 3,70 €
618 Orangensaft-Schorle 0,3 l 2,50 €
1,0 l 3,50 €
597 TEINACHER medium 0,25 l 2,30 € 0,5 l 3,70 €
619 Johannisbeer-Schorle 0,3 l 2,50 €
(Gourmet-Wasser mit Kohlensäure) 0,75 l 4,50 €
0,5 l 3,70 €
597 TEINACHER naturell 0,25 l 2,30 €
620 Traubensaft-Schorle 0,3 l 2,50 €
(Gourmet-Wasser ohne Kohlensäure) 0,75 l 4,50 €
0,5 l 3,70 €
598 Bionade 0,33 l 3,00 €
621 Kirschnektar-Schorle 0,3 l 2,50 €
0,5 l 3,70 €
622 Grapefruitsaft-Schorle 0,3 l 2,50 €
0,5 l 3,70 €
22
Zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
2
mit Coffein
3
mit Chinin
4
mit Konservierungsmittel
5
mit Geschmacksverstärker
6
geschwärzt
7
mit Süßungsmittel
8
mit Antioxidationsmittel
9
enthält eine Phenylanalinquelle
10
mit Phosphat

* Unser Hinterschinken enthält:


Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff
E250), Trinkwasser, Gewürze, Stabilisator E450, Natriumcitrate E331,
Antioxidationsmittel E300, Glucosesirup, Natriumascorbat E310

** Unsere Salami und Peperoniwurst enthalten:


Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff
E250), Trinkwasser, Gewürze (mit Senfmehl), Milcheiweiß,
Maltrodextrin, Dextrose, Würze, Speisesalz, Aroma, Gewürzextrakte,
probiotische Starterkulturen, echtes Karmin E120, Rauch

Eine Speisekarte gemäß LMIV mit Allergenkennzeichnung für lose


Ware erhalten Sie auf Nachfrage gerne bei unserem Servicepersonal.

Sämtliche Preise inkl. Bedienung und MwSt.

Konzeption, Gestaltung und Publishing: Propono, Wertheim


Holzofenpizza
Ristorante Pomodoro e Basilico
Bahnhof 1
Pizzeria
97980 Bad Mergentheim
Telefon: 0 79 31 - 9 58 86 50
badmergentheim@pomodoro-e-basilico.de
www.pomodoro-e-basilico.de

Öffnungszeiten:
Dienstag-Freitag: 11.30-14.30 Uhr
17-22 Uhr
Samstag, Sonntag
und feiertags: 11.30-22 Uhr
(Montag Ruhetag)