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Resistentes
a la sequía
Poco exigentes
en nutrientes
Ventajas
Prosperan
en suelos con mal
drenaje
Tienen buen
ahijamiento
Toleran
mucha sombra
Muy susceptibles
Por ser un cultivo que puede permanecer varios años en el campo, las decisiones a Moko
que tomemos para su establecimiento pueden ayudarnos a tener un plantío más sano
Limitantes
Muy susceptibles
y con mayor vida productiva. al Mal de Panamá
Antes de establecer una nueva plantación de chagüite, es importante pensar en: Muy susceptibles
a nematodos
¿Qué tipo de chagüite me conviene sembrar en la finca?
Muy susceptibles
a Sigatoka
¿Cómo puedo mejorar las condiciones del terreno para favorecer
el desarrollo del chagüite? Muy susceptibles
al ataque de picudo
¿Cómo puedo garantizar la siembra de un material sano?
➽ Es causado por una bacteria que vive ➽ Las hojas de arriba se marchitan primero ➽ Es causada por un hongo. ➽ Se notan manchas café o rojizas, rodeadas
dentro de los tallos de chagüite, en el y dentro del tallo se observan manchas de color amarillo en las hojas.
suelo y en otras plantas. cafés, gelatinosas y con mal olor. ➽ Se desarrolla en condiciones de alta
humedad, alta temperatura y alta ➽ Provoca pérdida de hojas que puede redu-
➽ Se desarrolla en condiciones de alta ➽ Provoca pudrición de la planta y frutos densidad de siembra. cir la producción o la calidad de los frutos.
humedad, encharcamiento y alta y hasta pérdida del plantío.
densidad de siembra. Esta enfermedad se transmite principalmente por el viento.
➽ Es causado por un hongo que puede vivir ➽ Las hojas de abajo se marchitan primero ➽ Son animales en forma de gusanitos, ➽ Se nota un amarillamiento de las plantas,
en el suelo por más de 10 años. y dentro del tallo se observan rayas rojizas. tan pequeños que no se ven a simple vista. las raíces se pelan y se ponen de color
rojizo por dentro.
➽ Se desarrolla en condiciones de alta ➽ Provoca madurez prematura de los frutos ➽ Abundan más en condiciones de humedad
humedad, encharcamiento y alta y pérdida del plantío. y con temperaturas ni muy altas ni muy ➽ Provoca la caída de las plantas, reduce
densidad de siembra. bajas y en altas densidades de siembra. la cantidad y calidad de los frutos y permite
la entrada de otras enfermedades.
Estas plagas se transmiten por el uso de semillas, herrramientas
o terrenos contaminados. El moko también puede transmitirse Los nematodos son transmitidos por el uso de semillas
por unas abejitas llamadas congos. o terrenos contaminados
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Picudo negro
¿Cómo es el terreno donde voy a sembrar
mi nueva plantación de chagüite?
No todos los terrenos son ideales para sembrar cualquier tipo de chagüite.
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¿Cómo podemos mejorar la cantidad de nutrientes ¿Cómo protegemos del viento
y tener una tierra más suelta en el plantío? al nuevo plantío de chagüite?
Asociando el chagüite con abonos verdes Estableciendo cortinas rompevientos o cercas vivas
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¿Cómo podemos favorecer la retención ¿Cómo podemos reducir el riesgo de plagas
de agua o el drenaje del nuevo plantío? en un nuevo lote?
Estableciendo y manejando Evitando terrenos
coberturas en invierno y verano con malezas muy dañinas
como zacates o coyolillo
Sembrando en contorno
Evitando la siembra
cerca de lotes plagosos
Construyendo obras de conservación de suelo o donde hubo plantíos
(terrazas, acequias, canales de drenaje) viejos y contaminados
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¿Cuáles son las principales plagas ¿Cómo podemos reducir los riesgos de llevar plagas
del tipo de chagüite que usted decidió sembrar? en la semilla al momento de escoger el lote semillero?
Anote las plagas en la primera columna y marque con una ✘ las casillas
que corresponden a sus principales vías de transmisión
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¿Cómo es el plantío de donde va a sacar la semilla? ¿Cómo podemos reducir los riesgos de llevar plagas en la semilla
al momento de seleccionar y preparar la semilla para la siembra?
Joven (menor de 3 años) Viejo (mayor de 3 años)
¿Cuáles son los problemas que tiene este plantío? ➽ Preparar la semilla con mondado
(pelado) para eliminar las raíces
Picudo Sigatoka secas o podridas que pueden estar
infestadas por nematodos y eliminar
Barrenador gigante Moko galerías de picudo o barrenador.
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¿Cómo decido la densidad de siembra que voy a escoger para mi nuevo plantío de chagüite?
Ventajas ✔ Menor costo en el manejo de malezas por el cierre ✔ Crean condiciones que desfavorecen el desarrollo de plagas como Sigatoka,
rápido de calle barrenador gigante y picudo negro.
✔ Mayor número de rácimos en la primera cosecha ✔ Permite el uso de abonos verdes u otros cultivos en asocio
✔ Facilita las labores culturales y de cosecha
✔ Puede producir racimos de mejor calidad y tener más vida útil
Desventajas ✔ Mayor costo en semilla y fertilización ✔ Hay menos producción e ingresos por área
✔ El manejo de hijos es más difícil y costoso ✔ Se gasta más en manejo de malezas
✔ No permite asocio con otros cultivos ✔ Hay menos residuos para alimentar el suelo.
✔ Puede propiciar mejores condiciones para el desarrollo de plagas
✔ Puede reducirse la calidad de los frutos y tener menos vida útil
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¿Cómo quiero arreglar mi nuevo plantío de chagüite ¿Qué voy a necesitar para sembrar mi nuevo plantío?
para tener menos plagas y más vida útil?
¿Qué? Especie Cantidad ¿Cuándo?
Cepas de
chagüite
para semillas
Semillas de
abono verde
Árboles
para cortina
rompevientos
Semillas
de otros cultivos
para asociar
Créditos
Autores Edición
Silvia Castillo CATIE Pascal Chaput CATIE
Amílcar Aguilar CATIE
Diseño Fotografías
inFORMA CATIE & UNAN-León
Impresión Tiraje
Dibuje cómo piensa arreglar la siembra en su plantío INPASA 2,000 ejemplares
Agosto 2002
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