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TERMODINÁMICA
Un sistema físico es una parte del universo en la que tenemos un interés
especial y queremos estudiar. Puede ser una célula, un motor de combustión,
un cometa o el universo como un todo. Cuando se habla de un sistema es
imprescindible especificar lo que el mismo incluye, lo que queda afuera se
llama medio ambiente. Dentro del medio ambiente hacemos las
observaciones sobre nuestro sistema en estudio. El sistema y el medio
ambiente están entonces separado por una frontera, cuyas características
determinan el tipo de sistema.
Aquellos con fronteras permeables a algún tipo de sustancia se llaman
abiertos y por lo tanto intercambian materia con el medio ambiente. Es por
ejemplo el caso de un lago, que intercambian materia con los ríos, o con la
atmósfera al evaporarse el agua.
Los sistemas cerrados no intercambian materia, pero si pueden
intercambiar energía en forma de trabajo y/o calor.
El sistema cerrado mas simple es el que no se deforma (volumen contante)
ni intercambia calor con el medio ambiente (adiabático) y se llama sistema
aislado. Como no hay cambios de volumen ni de forma, no hay entonces
trabajo mecánico realizado o recibido y su energía potencial interna no
puede cambiar, al mismo tiempo, como no hay flujos de calor desde o hacia
el sistema, la energía cinética interna del sistema no puede modificarse por
ganancia o perdida de calor. Pero los sistemas naturales macroscópicos rara
vez pueden considerarse aislados, con la notable excepción del Universo
todo. En el caso de los sistemas experimentales, es fácil lograr sistemas
aislados utilizando recipientes adiabáticos e indeformables.
El trabajo, el calor y la energía son los conceptos básicos de la
termodinámica. Esta ciencia permite estudiar los cambios de energía que
acompañan a los procesos.
Un proceso puede ser simplemente un cambio en un sistema, como la
dilatación de una barra de cobre o el enfriamiento de una naranja.
Decimos que el trabajo es realizado por el sistema como resultado de un
proceso en el cual su energía potencial aumenta. Por el contrario, para el
caso en que el cuerpo disminuye su energía potencial, decimos que el trabajo
esta hecho sobre el sistema.
La energía de un sistema es su capacidad para realizar trabajo
Hoy sabemos que los sistemas materiales están constituidos por moléculas,
cada una de estas posee cierta energía cinética y la suma de todas estas
energías representa la energía cinética interna del sistema
También las moléculas interactúan ente si mediante fuerzas atractivas, que
se manifiestan por ejemplo en la formación de los líquidos y los sólidos. Si
queremos por ejemplos separar una molécula de agua de un sistema formado
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Prof. Liliana Suarez / 2003.
Trabajo de volumen
Consideremos un gas contenido dentro de un cilindro provisto de una tapa
móvil (embolo), de modo que el volumen del gas pueda varias. Además
suponemos que el movimiento del embolo no produce fricción alguna contra
la cara interna del cilindro.
El gas ejerce presión sobre la superficie interior del cilindro y sobre el
embolo, debido a los choques de las moléculas en constante movimiento.
El sistema se encuentra en equilibrio, de modo que la presión y la
temperatura son uniformes en todos sus puntos del sistema. El embolo esta
en una posición fija y por lo tanto la fuerza que ejerce el gas sobre el esta
balanceada con el peso de la pesa y del embolo mismo, a los que se le suma la
presión atmosférica (equilibrio mecánico).
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Prof. Liliana Suarez / 2003.
L= - P . V
Julius von Mayer (1814-1878) estableció por primera vez que “La energía
es indestructible: siempre que una clase de energía desaparece, aparece
otra que la reemplaza”
Hermann con Helmholtz (1821-1894) estableció en forma matemática la
después llamada Primera Ley de la Termodinámica U = Q + L
El primer principio establece que existe una función de estado (U) cuyo
valor depende solo del estado presente del sistema, y no de cómo ese
estado fue alcanzado. Esta energía interna puede cambiarse
experimentalmente por transferencia de cualquier forma de trabajo o de
calor, y mientras los estados iniciales y finales sean los mismos para cada
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Prof. Liliana Suarez / 2003.