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Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
FACULTAD DE INGENIERÍA
TRABAJO DE GRADUACIÓN
AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE
INGENIERO QUÍMICO
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES V
LISTA DE SÍMBOLOS IX
GLOSARIO XI
RESUMEN XIII
JUSTIFICACIÓN XV
OBJETIVOS XVII
INTRODUCCIÓN XIX
1. MARCO TEÓRICO
1.1 El estado gaseoso 1
1.2 La teoría cinético-molecular de los gases 2
1.3 Leyes de los gases 3
1.3.1 Relación de presión-volumen, ley de Boyle 3
1.3.2 Relación Temperatura-Volumen, ley de Charles 4
1.3.3 Relación Volumen-Cantidad, ley de Avogadro 4
1.4 El gas ideal 4
1.5 El gas real 5
1.6 Mezcla de gases 5
1.7 Las Fuerzas Intermoleculares en los Gases 6
1.7.1 Las Fuerzas de London o dispersión 6
1.8 El equilibrio líquido-vapor 7
1.8.1 Equilibrio dinámico 7
1.8.2 La presión de vapor 8
1.8.2.1 Diagramas de presión de vapor 8
1.9 Licuefacción de gases 11
1.9.1 Interpretación termodinámica de licuefacción 12
I
1.10 El gas licuado de petróleo 13
1.10.1 Composición química 14
1.10.2 Características del GLP 14
1.10.3 El gas comercial: mezcla propano/butano 15
1.10.3.1 Diferencias entre propano y butano 15
1.10.3.2 El cilindro contenedor 18
1.10.3.2.1 Tratamiento térmico 19
1.10.3.2.2 Resistencia al reventamiento 20
1.10.3.2.3 Prueba hidrostática 20
1.10.3.3 El regulador 20
1.10.4 Consumo final del gas propano 21
2. METODOLOGÍA
2.1 Metodología de investigación 23
2.1.1 Localización y fecha de experimentación 23
2.1.2 Recursos 24
2.1.2.1 Humanos 24
2.1.2.2 Físicos 24
2.1.2.2.1 Equipo 24
2.1.2.2.2 Insumos 25
2.1.2.2.3 Otros accesorios 25
2.2 Metodología experimental 26
2.2.1 Montaje y preparación del equipo 26
2.2.2 Mediciones y toma de datos 27
2.3 Principio 28
2.3.1 Procedimiento consumo para representativo 28
2.3.2 Procedimiento para consumo real 28
3. RESULTADOS 31
4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS 41
II
CONCLUSIONES 47
RECOMENDACIONES 49
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 51
REFERENCIAS ELECTRÓNICAS 53
APÉNDICE 55
A. DATOS CALCULADOS 55
B. DATOS ORIGINALES 57
III
IV
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
FIGURAS
V
18. Presión en función del tiempo para consumo representativo
7-oct-2006 37
19. Presión en función del tiempo para consumo representativo
fechas unificadas 38
20. Presión en función del tiempo para consumo real en estufa 38
21. Masa en función de la presión para consumo representativo
30-sept-2006 39
22. Masa en función de la presión para consumo representativo
7-oct-2006 39
23. Masa en función de la presión para consumo representativo
fechas unificadas. 40
24. Masa en función de la presión para consumo real en estufa 40
TABLAS
VI
IX. Medición de masa y presión con caudal incrementado 58
X. Medición de masa y presión con caudal incrementado por segunda
vez 59
XI. Medición de masa y presión luego de pausa con válvula cerrada 59
XII. Medición de masa y presión con flujo bajo 60
XIII. Medición de masa y presión –etapa final consumo representativo 61
XIV. Medición de masa y presión, consumo real en estufa 63
VII
VIII
LISTA DE SÍMBOLOS
T Temperatura de un gas.
α Proporcionalidad.
n Número de moles.
g Gramos.
IX
mol Moles.
kJ Kilojoules.
kg Kilogramos.
kPa Kilopascales.
L Litros.
m Metros.
Lb Libras.
min Minutos.
hrs Horas.
X
GLOSARIO
XI
Fase Parte homogénea de un sistema que está en
contacto con otras partes del mismo, pero separada
de ellas por una frontera bien definida.
XII
RESUMEN
XIII
mediciones parámetros como: presión de salida del gas, masa del gas
dentro del cilindro y tiempo de consumo de gas. Los datos fueron
procesados y analizados posteriormente mediante una serie de gráficas para
establecer el comportamiento de los parámetros entre sí, y la tendencia real
que estos tuvieron en comparación con la tendencia esperada por el Sr.
Palencia, basado en el fundamento del manómetro para su eficaz
funcionamiento.
XIV
JUSTIFICACIÓN
El cilindro ahora tiene el gas licuado que está en equilibrio con una
porción de fase de vapor, cuyo porcentaje es inversamente proporcional a la
presión interior. Cuando se usa una parte de la fase gaseosa (para la
combustión en la estufa) se pierde el equilibrio y la fase líquida se ve forzada
a vaporizar una cantidad más para mantener la presión original del equilibrio
(principio de Le Chatelier). Los sistemas de gases a baja presión son
sistemas de presión interior constante y su comercialización se hace por
peso de producto y no por presión, ya que la presión no es proporcional a la
cantidad obtenida, pues ésta se mantiene siempre constante.
XV
una unidad de área, pues solamente regulan presión y no flujo. El flujo es
una función matemática de la presión, pero el aparato denominado regulador
de presión, solamente modificará la presión del sistema.
XVI
OBJETIVOS
GENERAL
ESPECÍFICOS
XVII
XVIII
INTRODUCCIÓN
XIX
que está comprando tiene realmente la cantidad en masa que su proveedor
le ofrece, entre otras ventajas.
XX
1. MARCO TEÓRICO
1
1.2 La teoría cinético molecular de los gases
• Velocidad
• Diámetro
• Fuerzas de atracción
2
La presión de un gas resulta de billones de moléculas en movimiento,
continuamente golpeando las paredes del recipiente. Si se aumenta la
temperatura, las moléculas en promedio, adquieren más energía cinética; se
mueven más rápidamente y colisionan con más energía contra las paredes
del recipiente. La presión decae cuando el número de moléculas y la
temperatura disminuyen.
3
muestra de un gas bajo dos conjuntos de condiciones distintas a
temperatura constante, se tiene la ecuación:
P1V1 = P2V2
V1/T1 = V2/T2
4
razonables de temperatura y presión no alteran en forma sustancial los
cálculos. Por lo tanto, de las tres leyes de los gases combinadas
matemáticamente entre sí, y atendiendo a las variables que permanecen
constantes, se tiene la Ecuación del Gas Ideal:
PV = nRT
5
que las velocidades moleculares son muy grandes, el proceso de difusión
toma un tiempo relativamente grande para completarse.
6
molécula, y eso depende del número de electrones en la molécula y de la
fuerza con que los sujeta la atracción nuclear. En general, cuantos más
electrones haya en una molécula más fácilmente podría polarizarse (inducir
un dipolo).
7
Consecuentemente, el número de moléculas de vapor regresando al líquido
también se incrementa. Llega un momento en que el número de moléculas
de vapor retornando al líquido iguala al número de moléculas de líquido
evaporándose. Más allá de este punto, ya no habrá incremento neto en la
concentración de moléculas de vapor, es decir, no habrá cambio en el
número de moléculas de vapor por unidad de volumen de aire sobre el
líquido. Pero el movimiento de moléculas no cesa. Las dos acciones,
evaporación y condensación no cesan tampoco; simplemente continúan a
igual velocidad. Así entonces, el equilibrio es alcanzado entre la velocidad
de moléculas de líquido evaporándose y la velocidad de moléculas de vapor
condensándose. Este equilibrio es una condición dinámica, cuyo cambio
opuesto ocurre a igual velocidad. Dado que este equilibrio dinámico
involucra solamente cambios físicos, es referido como un equilibrio físico.
8
Las mezclas de gases ideales, esto es, las disoluciones gaseosas,
cumplen con una relación sencilla representada por la ley de Dalton. Esta
ley hace la presión total de la mezcla de gases ideales igual a la suma de las
presiones de los componentes, lo que se pudo justificar sin dificultad,
apoyándose en los principios de la teoría cinético-molecular y en la hipótesis
de que las moléculas no interaccionan. Dado que los líquidos existen sólo
como consecuencia de la interacción molecular, no es posible esperar que
existan disoluciones líquidas ideales, si la palabra ideal se entiende en el
mismo sentido que en las mezclas de gases. Sin embargo, algunas
disoluciones se comportan de forma suficientemente general y sencilla para
que sea válido darles la denominación de disoluciones ideales.
Fuente: Ref. 6
9
Muy pocos sistemas forman disoluciones ideales en todo el rango de
composición, aunque todas se aproximan al comportamiento ideal cuando
están suficientemente diluidas. De hecho se habla de disoluciones diluidas
ideales (o idealmente diluidas) cuando la fracción molar del disolvente se
aproxima a la unidad, de forma que las moléculas de soluto sólo
interaccionan con el disolvente dada su dilución.
Fuente: Ref. 6
10
caso muy frecuente es el de las disoluciones de sustancias que pueden
formar entre si enlaces por puentes de hidrógeno, pero no en los líquidos
puros (ej. acetona-cloroformo). En cuyo caso Pi< Piideal y γi<1. El sistema
presenta una desviación negativa de la ley de Raoult.
Fuente: Ref. 6
11
El primer método requiere de un sumidero de calor a una temperatura
inferior a la del gas que se enfría, y la mayor parte se utiliza usualmente para
preenfriar un gas antes de su licuefacción por los otros dos métodos. Se
requiere un refrigerador externo para mantener una temperatura del gas más
baja que los alrededores.
12
Figura 5. Diagrama presión-temperatura en la licuefacción
Fuente: Ref. 6
13
prácticamente un 100%, con algunas trazas de otros componentes, los
cuales se consideran de alto valor, por lo que se separan de la corriente de
líquidos y se emplean como materia prima para sintetizar componentes de
alto octano que se usan en la formulación de gasolinas.
14
• No tiene olor cuando se produce y licúa, pero se le agrega una
sustancia de olor penetrante para detectarlo cuando se fugue,
llamada etil mercaptano.
• Es muy inflamable, cuando se escapa y se vaporiza se enciende
violentamente con la menor llama o chispa.
• Es excesivamente frío, porque cuando se licuó se le sometió a muy
bajas temperaturas, por lo cual al contacto con la piel producirá
siempre quemaduras de la misma manera que lo hace el fuego.
• No es venenoso ni corrosivo y se disuelve en muchos otros
productos.
15
1.10.3.1 Diferencias entre el propano y butano
16
Figura 6. Estructura molecular del propano
17
Para una presión y composición determinadas el butano comercial y
el propano comercial hierven a temperaturas fijas, y estas no varían
sustancialmente a lo largo de toda la evaporación.
18
igual que un globo, el cilindro también se “deforma” cuando se introduce un
gas a presión, pero debido a la resistencia de sus materiales y a su diseño
de fabricación, esta deformación es imperceptible. La fatiga del material a
resistir dicha deformación es una de las causas de peligro en su manejo.
19
1.10.3.2.2 Resistencia al reventamiento
1.10.3.3 El regulador
20
En su parte superior, el regulador lleva una palanca para abrir y cerrar
el paso de gas. Asimismo, en su zona inferior, y por su parte interior, el
regulador tiene forma cilíndrica, disponiendo en dicha parte de tres orificios
en donde se encuentran alojadas tres bolas para la sujeción del regulador en
la válvula. Un anillo de baquelita irrompible al choque acciona sobre las
bolas para hacer la conexión del regulador a la válvula del cilindro.
21
1.10.4 Consumo final del gas propano
22
2. METODOLOGÍA
23
2.1.2 Recursos
2.1.2.1 Humanos
2.1.2.2 Físicos
2.1.2.2.1 Equipo
24
2.1.2.2.2 Insumos
25
2.2 Metodología experimental
La báscula fue colocada a 0.70 m del nivel del suelo, para tener una
mejor apreciación visual de la carátula de la misma. Se taró el dispositivo y
una porción de la manguera, para restar posteriormente esta tara,
juntamente con la del cilindro vacío y de esta manera obtener la masa neta
de gas. Se colocó el cilindro sobre la báscula, y se adaptó el dispositivo
manómetro a la válvula del cilindro. Un extremo de la manguera se colocó
en el conducto de salida del manómetro y al otro extremo de la manguera se
colocó la válvula de bola para controlar el flujo de salida de gas. El montaje
se muestra en la siguiente ilustración.
26
Figura 11. Fotografía del montaje del equipo
27
2.3 Principio
28
2. Se anotó la presión inicial del gas, con las hornillas de la estufa
cerradas.
3. Se inició la toma de datos en el momento de existir consumo en la
estufa, midiendo presión y masa a intervalos de seis horas
aproximadamente, tratando de aprovechar las ocasiones en las que
existió consumo considerable de gas en la estufa (combustión).
4. Este procedimiento se monitoreó día a día, anotando también algunas
observaciones importantes, hasta que el gas se consumió
completamente.
29
30
3. RESULTADOS
31
Tabla II. Resultados generales en la medición
de presión y masa de gas propano.
Consumo representativo -primera fecha- 30 septiembre, 2006
32
Tabla III. Resultados generales en la medición
de presión y masa de gas propano.
Consumo representativo -segunda Fecha- 7 octubre, 2006
33
Tabla IV. Resultados generales en la medición
de presión y masa de gas propano.
Consumo real en estufa, 26 octubre – 13 noviembre, 2006
34
Figura 13. Masa en función del tiempo,
consumo representativo 30-sept-2006
24
21 y = -0.0785x + 22.174
R2 = 0.9769
18
15
Masa (Lb)
12
9
6
3
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
Tiempo (min)
9
8
7
y = -0.0467x + 8.1542
6 R2 = 0.9882
Masa (Lb)
5
4
3
2
1
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Tiempo (min)
35
Figura 15. Masa en función del tiempo,
consumo representativo -fechas unificadas-
24
21
18
15
Masa (Lb)
y = -0.0734x + 21.698
12
R2 = 0.9827
9
0
0 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250 275 300
Tiempo (min)
14
12
10
Masa (Lb)
8 y = -0.03x + 13.11
R2 = 0.9547
6
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
Tiempo (hrs)
36
Figura 17. Presión en función del tiempo,
consumo representativo 30-sept-2006
100
90 y = -0.4651x + 97.962
R2 = 0.9749
80
70
Presión (psi)
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160
Tiempo (min)
120
110
100 y = -0.8206x + 97.452
90 R2 = 0.9576
80
Presión (psi)
70
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130
Tiempo (min)
37
Figura 19. Presión en función del tiempo,
consumo representativo -fechas unificadas-
110
100
90
80
Presión (psi)
70
60
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300
Tiempo (min)
140
120
100
Presión (psi)
80
60
y = -0.1554x + 112.43
40
R2 = 0.5846
20
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
Tiempo (hrs)
38
Figura 21. Masa en función de la presión,
consumo representativo 30-sept-2006
24
21
18
y = 0.1655x + 5.8547
12
0
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Presión (psi)
10
8
Masa de gas (Lb)
4
y = 0.0554x + 2.6738
R2 = 0.9787
2
0
120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Presión (psi)
39
Figura 23. Masa en función de la presión,
consumo representativo -fechas unificadas-
24
22
20
18
16
14
12
10
Masa de gas (Lb)
y = 0.1112x - 1.8802
R2 = 0.5417 8
0
130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Presión (psi)
40
4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
41
cual el dispositivo fue creado, presentará algunas discontinuidades en
cuanto al tiempo de consumo, en las cuales la masa pareciera seguir
constante. Esto no incide de manera significativa en el dispositivo, pues éste
mide presión, pero en seguida se discute el efecto que tiene la presión
comparada con el tiempo y con la masa.
42
velocidad de extracción del gas nunca es exactamente la misma a la que la
presión se recupera, es decir, la velocidad de vaporización del líquido; el
flujo de salida siempre será más grande mientras que la de vaporización
será menor, por lo tanto habrá una disminución de presión. Es de especial
importancia también comentar acerca de la recuperación de presión que
tiene lugar al momento de suspender el flujo.
43
verdaderamente interesa para emitir un juicio crítico en el funcionamiento del
manómetro y establecer su utilidad. Esta figura, lejos de tener un
comportamiento lineal decreciente como el obtenido en el consumo
representativo, o un comportamiento constante, como el esperado, revela un
comportamiento armónico y muy distante de ser lineal, tal y como lo muestra
el coeficiente de correlación lineal, de 58.46%. Siendo este un consumo
real, similar al que se tiene en domicilios, pequeños comercios e industrias
que utilizan el gas propano como combustible, puede verse claramente que
el manómetro mostrará diferentes valores de presión en un momento dado,
independientemente de la cantidad de masa remanente de gas dentro del
cilindro.
44
De igual forma, el último grupo de figuras 21 – 24 muestra en forma
específica el comportamiento de la masa del gas en función de la presión.
La finalidad principal del dispositivo es relacionar masa y presión en base a
la medición de este último parámetro. Para el consumo representativo
continuo, se puede apreciar que, conforme la masa va disminuyendo,
también lo hace la presión, teniendo lugar algunos cambios en la tendencia
lineal decreciente debido a la recuperación de la presión al momento de no
existir consumo. Es marcada completamente esta recuperación de presión y
pérdida de la secuencia entre los parámetros analizados en la figura 23, en
la cual puede confirmarse que no puede existir una relación entre el aumento
o disminución de presión y masa comparadas simultáneamente.
14
12
10
Masa de gas (Lb)
y = 0.1112x - 1.8802
R2 = 0.5417 8
0
130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Presión (psi)
45
simultáneamente en ese mismo rango, haciendo impráctico el uso del
dispositivo al no proporcionar un dato con secuencia lógica que le permita al
usuario por ejemplo, prepararse con un nuevo cilindro de gas al momento de
consumirse completamente el que está en uso. Cada vez que un usuario
observe el manómetro, el dato de presión leído será distinto al observado
anteriormente, y además, no llevará una secuencia descendente sino
arbitraria, lo cual no es de utilidad para fines de control y monitoreo. Vale la
pena recordar que el dispositivo ha sido creado para poder consultarlo en
cualquier momento, exista o no exista consumo en ese momento específico,
y si se toma en cuenta que el usuario desea tener una lectura de presión
para cualquier instante, el dato obtenido será siempre distinto, causando
confusión y poca confiabilidad.
46
CONCLUSIONES
47
del gas constituyeron, a su vez, la respuesta al no haber observado
esta tendencia durante la experimentación.
48
RECOMENDACIONES
49
50
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
51
52
REFERENCIAS ELECTRÓNICAS
53
54
APÉNDICE A
DATOS CALCULADOS
55
Continuación Tabla V
56
APÉNDICE B
DATOS ORIGINALES
Sábado 30 de septiembre.
Masas medidas:
Cilindro lleno: 42 Lb
Cilindro más dispositivo: 43.25 Lb
Condiciones iniciales:
Masa: 43.75 Lb
Presión: 100 psi
Observaciones:
• A los 14 minutos se detuvo el flujo de gas. Se detectó una fuga en la
unión del codo metálico en la sección se rosca que conecta al
manómetro, por lo que se utilizó papel parafilm de laboratorio para
sellar la fuga.
57
• Se reanudó la actividad a las 8:43 A.M. tomando en cuenta que la
presión volvió a subir durante el tiempo que la válvula estuvo cerrada.
Observaciones:
Observaciones:
58
Tabla X. Medición de masa y presión
con caudal incrementado por segunda vez
Observaciones:
• A los diez minutos con válvula cerrada la presión medida fue 50 psi
• A los veinte minutos con válvula cerrada la presión medida fue 63 psi
Observaciones:
59
Sábado 7 de octubre.
Condiciones iniciales:
Masa: 30.50 Lb
Presión: 110 psi
Observaciones:
60
Tabla XIII. Medición de masa y presión
-etapa final de consumo representativo-
Observaciones:
• A partir del incremento en el flujo de salida del gas, ,se observó que la
tendencia en la variación de la masa de gas fue la misma que con el
flujo inmediato anterior.
61
Consumo real en estufa.
Condiciones iniciales:
Masa: 46.00 Lb
Presión: 129 psi
Observaciones iniciales:
62
Tabla XIV. Medición de masa y presión,
consumo en estufa.
Observaciones:
63