Las transformaciones

químicas en la
naturaleza
 Reacciones químicas

• Se altera la composición química de

las sustancias que participan.

• Se produce cuando una o más

sustancias químicas (reactantes), se
transforman, en nuevas sustancias
(productos).
 Reacciones químicas
• Se representan mediante ecuaciones
químicas.
• Los reactantes se escriben a la
izquierda y los productos a la derecha.
La flecha indica el transcurso de la
reacción.
da origen a

REACTANTES PRODUCTOS
• Por ejemplo:
Un trozo de magnesio reacciona con
ácido clorhídrico y se obtienen cloruro de
magnesio e hidrógeno gaseoso. La ecuación
será:
Mg (s) + 2HCl (ac) MgCl2 (ac) + H2 (g) + Δ
 Clasificación de las
reacciones químicas
• Se clasifican de acuerdo a la energía que
requieren o liberan; o por el proceso a que
son sometidos los reactantes.
Reacciones químicas según
Proceso
Energía

Síntesis
Exergónica
Descomposición

Desplazamiento
Doble Endergónica
desplazamiento
• Para escribir Símbolo Característica
las ecuaciones
químicas, se
emplean (s) Sólido
símbolos (l) Líquido
adicionales que
representan (g) Gaseoso
características
de los (ac) Acuoso
reactantes y
productos, por Gas liberado
ejemplo:
Sólido
precipitado
Δ Energía
¿Qué sucede cuando las sustancias
reaccionan?

• Una reacción ocurre cuando entran en

contacto las partículas de los
reactantes (átomos, moléculas o
iones)
• Según la teoría de las colisiones, las
partículas deben chocar para que
reaccionen.
 Teoría de las colisiones
• Según esta teoría, una reacción
química se produce cuando las
partículas de los reactantes chocan
con una energía suficiente para que
se rompan ciertos enlaces y se
formen otros nuevos, que darán
origen a los productos de la reacción.
 Ecuación equilibrada

• Para equilibrar una ecuación química se

utilizan números, denominados
coeficientes, que se colocan delante de las
fórmulas o símbolos de los reactantes y
productos, que permiten igualar el número
de átomos de cada elemento antes y
después de la reacción.
• Ejemplo:

4 NH3 (g) + 502 (g) 4NO (g) + 6 H2O (g)

¿Dónde se producen las reacciones
químicas?

• En la naturaleza, y

• En los procesos que realiza el ser

humano. ej. Fotosíntesis, respiración
celular, fermentación
 Fotosíntesis
• Las células vegetales transforman
sustancias simples (CO2 y H2O) en
glucosa (C6H12O6) y O2 .
• La ecuación química que representa
este proceso es:

6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6O2

 Respiración celular

• Permite liberar la energía contenida en los

alimentos que se consumen.
• Las células del organismo combinan la
glucosa con el oxígeno, para producir
energía, dióxido de carbono y vapor de
agua. La ecuación química es:

C6H12O6 + 6O2 6 CO2 + 6 H2O + Δ

 Fermentación

• Es una reacción de degradación de

sustancias que contienen azúcares y que
permite a algunos seres vivos obtener
energía.
• Son realizadas por levaduras y algunas
bacterias anaeróbicas.
• La más conocida es la fermentación
alcohólica, y su ecuación es:

C6H12O6 2C2H5OH + CO2 + Δ

 Aplicaciones de la fermentación

• Elaboración de:
 Cerveza
 Vino
 Vinagre
 Yogurt
 Quesos
Reacciones químicas en el ambiente
• Putrefacción: ocurre
por la acción de hongos
(mohos), presentes en
el aire.

• Los mohos forman

colonias que
desintegran las
proteínas vegetales y
animales de los
alimentos.
 Se forman diversos
gases como:
NH3, CO2, H2, CH4

Además otros de olor

Fétido como el sulfuro
de hidrógeno (H2S)
 Lluvia ácida

• Los gases contaminantes (SO2, SO3 y NOx)

que llegan a la atmósfera se combinan con
el agua de lluvia y producen H2SO3, H2SO4
y HNO3, los que llegan a la tierra.

• Esto origina daños en edificios, estatuas,

cultivos, superficies forestales, y pone en
peligro la vida animal y vegetal.
 Smog fotoquímico

• Se forma cuando los óxidos de nitrógeno e

hidrocarburos provenientes de los
automóviles , experimentan reacciones
químicas (activadas por la luz UV del sol),
formando productos muy tóxicos y
contaminantes.
• Se observa como una niebla de color
amarillento.
 Destrucción de la capa de ozono

• Los CFCs experimentan una serie de

reacciones al ser liberados a la
atmósfera, y destruyen la capa de
ozono.

http://www.youtube.com/watch?v=dz2GxdWVxPc

http://www.youtube.com/watch?v=e_xQ7PXhMqA
Los CFC difunden lentamente hacia la
estratosfera en donde se descomponen por
acción de la radiación UV:

CFCl3 CFCl2 + Cl

Los átomos de cloro son muy reactivos y

sufren las siguientes reacciones:
Cl + O3 ClO + O2

Cl O + O Cl + O2
Como consecuencia se elimina una
molécula de ozono de la estratosfera:

O3 + O 2 O2

*El cloro funciona como un catalizador.

 Combustión
Un combustible reacciona con oxígeno y
produce dos gases: CO2 y vapor de agua.

Esta reacción libera gran cantidad de energía

en forma de luz y calor.

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O + Energía