Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
烹飪方法
清洗 waschen Ca.400g Karotten waschen
去皮/ 剝(蛋) schälen Karotten schälen. Eier schälen.
切丁 würfeln Eine kleine Zwiebel fein fein 精細的
würfeln.
加熱 erhitzen Etwas Butter in einer Pfanne Pfanne(e-n 平底鍋
erhitzen. pan)
炒 andünsten Zwiebeln bei mittlerer Hitze bei schwacher/
andünsten . mittlerer/ starker
Hitze (e-n) 以~火
拌入 攪 unterrühren eine Prise Zucker unterrühren Eine Prise 一撮-n
加入 添加 dazugeben 2TL Honig dazugeben TL: Teeloeffel 茶匙
醃 以~調味 würzen Mit Salz würzen mit (以~調味料)
澆上 dazugießen 150 ml Gemüsebrühe dazugießen ml: Milliliter r/s-
Brühe (e-n 肉湯)
放著煮 kochen 10-15 Min kochen lassen 放著煮 10-15 分鐘
lassen