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Starters Vorspeisen
Starter Soups Vorsuppen
Pork Schwein
Beef Rind
Chicken Huhn
Duck Ente
Fish Fisch
Seafood Meeresfrüchte
Noodles & Rice Nudeln & Reis
vegetarian Dishes vegetarische Gerichte
in the fresh coconut in der frischen Kokosnuss
Hot Pots / large Soups Feuertöpfe / Große Suppen
Thai-Salads Thai-Salate
Desserts Desserts
Beverages Getränke
Dear guest,
Herzlich Willkommen im
welcome at
SUKSAN
AperitiFS
CLASSIC CAMPARI
650 Martini Bianco 5cl 3,80 656 Campari 5cl 3,80
mit Zitronenscheibe mit Orangenscheibe
651 Martini Rosso 5cl 3,80 657 Campari Soda 0,2l 3,90
mit Orangenscheibe mit Soda und Orangenscheibe
652 Martini Orange 0,2l 4,80 658 Campari Blossom 0,2l 5,90
Bianco, Orangensaft mit Prosecco und Orangensaft
653 Martini Lemon 0,2l 4,90 659 Campari Orange 0,2l 4,90
mit Bitter Lemon, Limonen Orangensaft
654 Martini Rosso Royale 0,2l 5,90 660 Campari Americano 0,2l 5,50
Rosso, Cointreau, Sekt Rosso, Soda
655 Martini Cassis 0,2l 4,90 661 Campari Negroni 0,2l 5,90
Bianco, Cassis, Soda und Limone Rosso, Gin, Soda
6 7 0 Diabolo 6,90
Tequila, Johannisbeerlikör, Ginger Ale, Limette
tequila, currant liquor, ginger ale, lime juice
6 7 5 B 52 6,90
Kahlúa, Baileys, Rum (73%)
Kahlúa, Baileys, rum (73%)
alkoholfreie COCKTAILS /
NON ALCOHOLIC COCKTAILS
5 2 0 Cinderella 4,90
Grapefruit, Ananas, Kokos, Grenadine
grapefruit juice, pineapple juice, coconut milk, grenadine
5 2 3 Dschungel 4,90
Ananas, Orange, Banane, Blu Curaçao
pineapple juice, orange juice, banana juice, Blu Curaçao
5 2 4 LAGUNA 4,90
Grapefruit, Maracuja, Blu Curaçao, Bitter Lemon
grapefruit juice, passion fruit juice, Blu Curaçao, bitter lemon
131
drei gebackene hausgemachte Thai-Frühlingsrollen
gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse
~ mit Chilisauce serviert
Poh Pia Thod .......................................................................... 4,20
three fried original Thai-Spring rolls with ground
chicken, glass noodles and thai vegetables
~ served with chili sauce
132
vier gegrillte Schweinefiletspieße mit Erdnusssauce
Sa-Te-Muh ...................................................................................... 5,60
four grilled pork sticks served with peanut sauce
133
vier gegrillte Hühnerfiletspieße mit Erdnusssauce
Sa-Te-Gai .......................................................................................... 5,90
four grilled chicken sticks served with peanut sauce
134
kross gebratener Tofu mit Erdnuss-
oder süßer Chili-Sauce
Tau-Hu-Thod ........................................................................... 3,70
crispy fried tofu with peanut sauce
or sweet chili sauce
135
gebratene Tintenfischringe im
Teigmantel mit süßer Chilisauce
Pla Muekh ThoD ............................................................. 3,90
fried squid rings en croute
served with sweet chili sauce
Vorspeisen • Starters
136
gegrillter Garnelenspieß mit Erdnusssauce
5,70................................................................................... Sa-Te-Gung
grilled shrimp stick served with peanut sauce
137
im würzigen Teigmantel kross gebackene Garnelen
~ serviert mit süßer Chilisauce
5,90 .................................................................................... Gung Thod
fried shrimps en croute
~ served with sweet chili sauce
138
Garnelen im kross gebackenen Kartoffelnetzmantel
~ serviert mit süßer Chilisauce
5,70 .................................... Gung Manfarang Taod
shrimps in fried potato mesh
~ served with sweet chili sauce
139
Krabbenchips mit Chilipaste
3,60 ........................ Kao Grieb Tord (Krupuk)
prawn crackers with chili paste
140
mit Hühnerfleisch gefüllter Wantan-Teig,
kross gebraten
~ serviert mit süßer Chilisauce
3,90 .................................................................................. Geau-Thod
crispy fried wantan pastry with chicken
~ served with sweet chili sauce
Vorspeisen • Starters
141
mariniertes Hühnerfleisch in duftige
Pandantblätter gewickelt
~ serviert mit süßer Sojasauce
Gai-Ho-Bei-Teay ............................................................... 5,90
deep fried marinated chicken
wrapped in pandant leaves
~ served with sweet soy sauce
142
mariniertes Schweinefleisch in
Bananenblätter gewickelt
~ serviert mit süßer Sojasauce
Muh-Ho-Bai-Don .............................................................. 5,90
deep fried marinated pork wrapped in banana leaves
~ served with sweet soy sauce
143
eingelegtes, getrocknetes Schweinefleisch
kross gebacken mit Sesam, Austernsauce
~ serviert mit scharfer Chilisauce
Muh-Thod ....................................................................................... 4,90
deep fried marinated dried pork
with sesame and oystersauce
~ served with hot chili sauce
144
gedämpfter Wantan-Teig gefüllt mit fein gehacktem
Schweinefleisch und Garnelen
~ serviert mit süßer Sojasauce
Kaa-Nom-Jeep ......................................................................... 5,50
steamed wantan pastry filled with
minced pork & shrimps
~ served with sweet soy sauce
145
vier hausgemachte, pikant gewürzte Fischfrikadellen
(mit Bohnen, Zitronenblätter) gebraten
~ mit süßer Chilisauce und eingelegte Gurkensauce
und Zwiebeln serviert
thod-man-pla ....................................................................... 6,50
four home made fried fish cakes with sweet chili sauce
~ served with cucumber onion sauce
Vorsuppen • Starter Soups
100
exotische Gemüsesuppe mit Tofu (v)
2,90 ........................................................................ Sup Pak Luom
vegetable soup with tofu (v)
101
Wantansuppe mit Wantantaschen gefüllt
mit Hühnerfleisch und Chinakohl
3,30 ..................................................... Geuw Nam Wantan
wantan soup with wantan pastry filled
with chicken and chinese cabbage
102
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch,
Chinakohl und Morcheln
3,30 ....................................................... Tom Jued Wun Sen
glass noodles soup with chicken, chinese cabbage
and morels
103
Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch, Tomate,
Koriander, Champignons und Zwiebeln
3,90 .............................................................................. Tom Yam Gai
lemongrass soup with chicken, tomatoes, coriander,
mushrooms and onions
Vorsuppen • Starter Soups
104
Zitronengrassuppe mit Garnelen, Tomate,
Koriander, Champignons und Zwiebeln
Tom Yam Gung ....................................................................... 4,90
lemongrasss soup with shrimps, tomatoes, coriander,
mushrooms and onions
105
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Tomate,
Koriander, Champignons und Zwiebeln
Tom Kah Gai ................................................................................4,40
coconut milk soup with chicken, tomatoes,
coriander, mushrooms and onions
106
Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Tomate,
Koriander, Champignons und Zwiebeln
Tom Kah Gung ...................................................................... 4,90
coconut milk soup with shrimps, tomatoes,
coriander, mushrooms and onions
107
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Tomate, Koriander,
Champignons und Zwiebeln (v)
Tom Kah Tao Hu ............................................................... 4,30
coconut milk soup with tofu, tomatoes,
coriander, mushrooms and onions (v)
Vorsuppen • Starter Soups
108
duftig eingelegte Limettensuppe mit Entenfleisch,
Gurken und Thai Sellerie
4,20 ..................... Sup Ped Tuhn Manao Dong
braising duck soup with lemon,
cucumber and thai celery
109
Rindfleischbällchen-Suppe mit frischem Gemüse
3,80 ..................................................... Sup Luk Chin Nuea
beef ball soup with fresh vegetables
110
Garnelenbällchen-Suppe mit frischem Gemüse
3,80 .................................................... Sup Luk Chin Gung
shrimp ball soup with fresh vegetables
111
Sauer-Scharf-Suppe nach Thai-Art
3,50 ...................................................................... Sup Priew Ped
hot and sour soup - thai style
Schwein • Pork
300
gebratenes Schweinefilet mit verschiedenen
frischen Gemüse in Sojasauce
Muh Pad Pak Ruam ................................................. 10,90
fried pork with fresh vegetables and soy sauce
301
gebratenes Schweinefilet mit Morcheln,
Champignons, Zwiebeln, Ingwer
und frischem Gemüse
Muh Pad Khing ......................................................... 11,90
fried pork with mushrooms, onions, ginger,
morels and fresh vegetables
302
Schweinefilet mit rotem Curry im Wok gebraten
mit Kokosmilch, Paprika, jungem Pfeffer, Bambus
und süßem Basilikum
Muh Pad Phed ................................................................... 12,90
wok-fried pork with red curry with
coconut milk, paprika, young pepper, bamboo
and sweet basil
mittelscharf | medium hot
303
scharfer, klarer, roter Curry mit Schweinefilet,
Bambus,Thai Aubergine, jungem Pfeffer und
scharfem Basilikum
Gaeng PHA Muh .............................................................. 11,90
clear red curry with bamboo, aubergine,
young pepper and hot thai basil
scharf | hot
304
gebratenes Schweinefilet mit Knoblauch-Pfeffer-
Sauce, Koriander und frischem Gemüse
12,90.................. Muh Tord Gratiem PRIK THAI
fried pork with garlic-pepper-sauce,
coriander and fresh vegetables
305
gekochtes Schweinefilet mit grünem Curry
in Kokosmilch, Bambus, Thai Aubergine,
süssem Basilikum und frischem Gemüse
12,50 ............................................................. GAENG KIEW MUH
cooked pork with green curry in coconut milk,
thai aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
306
gekochtes Schweinefleisch mit rotem Curry
in Kokosmilch, Bambus, Thai Aubergine,
süßem Basilikum und frischem Gemüse
12,50 ..................................................... Gaeng Deang Muh
cooked pork with red curry in coconut milk,
bamboo, thai aubergine, sweet basil
and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
340
gebratenes Rindfleisch in Austernsauce
mit Thai Brokkoli und Brokkoli
Nuea Pad Namman Hoi .................................. 11,90
fried beef in oyster sauce with thai broccoli
and broccoli
341
scharfer, klarer, roter Curry mit Bambus, jungem
Pfeffer, Thai Aubergine, scharfem Basilikum
und frischem Gemüse
Gaeng Pah Nuea ......................................................... 11,90
clear red curry stew with bamboo, young pepper,
basil and fresh vegetables
scharf | hot
342
gebratenes Rindfleisch in Kokosmilch mit
grünem Curry, Aubergine, süßem Basilikum
und frischem Gemüse
Gaeng Kiew Wahn Nuea ............................ 12,90
cooked beef in coconut milk with green curry,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
343
gekochtes Rindfleisch in Kokosmilch
mit Massaman Curry, Kartoffeln,
Zwiebeln und Erdnüssen
Gaeng Massaman Nuea ........................ 12,90
cooked beef in coconut milk with massaman curry,
potatoes, onions and peanuts
leicht scharf | mild hot
344
Rinderfilet im Wok gebraten mit rotem
Curry in Kokosmilch, Paprika, jungem
Pfeffer, Bambus und süssem Basilikum
und frischem Gemüse
13,90 ................................................................... pad Ped NUEA
beef with wok-fried red curry with coconut milk,
paprika, young pepper, bamboo, sweet basil
and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
345
in Kokosmilch gekochtes Rinderfleisch
mit Paneng Curry, grünen Bohnen und Paprika
13,90 ...................................................................... paneng nuea
cooked beef in coconut milk with, paneng curry,
green beans and paprika
mittelscharf | medium hot
346
gekochtes Rinderfilet in Kokosmilch mit
rotem Curry, Bambus, Aubergine, süßem Basilikum
und frischem Gemüse
13,50 ............................................... gaeng Daeng nuea
cooked beef in coconut milk with red curry, bamboo,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
347
gebratenes Rinderfilet in Sojasauce mit
Champignons, Ingwer, Morcheln
und frischem Gemüse
12,90 .......................................................... nuea pad khing
fried beef in soy sauce with mushrooms, ginger,
morels and fresh vegetables
320
in Sojasauce gebratene Hühnerbrust mit
Champignons, Ingwer, Morcheln
und frischem Gemüse
Gai Pad Khing .................................................................... 11,90
fried chicken breast in soy sauce with mushrooms,
ginger, morels and fresh vegetables
321
gebratene Hühnerbrust in Sojasauce mit Ananas,
Rosinen, Zwiebeln und frischem Gemüse
Gai Pad Sapparod .....................................................12,50
fried chicken breast in soy sauce with pineapple,
raisins, onions and fresh vegetables
322
gebratene Hühnerbrust in Süß-Sauer-Sauce (Thai
Style) mit Ananas, Zwiebeln und frischem Gemüse
Gai Priew Wahn ........................................................... 12,90
fried chicken breast in sweet & sour sauce (thai style)
with pineapple, onions and fresh vegetables
323
in Soja-Sauce gebratenes Hühnerfilet
mit Spitzpaprika, Zwiebeln und frischem Gemüse
Gai Pad Prik ........................................................................ 11,90
fried chicken breast in soy sauce with
pointed pepper, onions and fresh vegetables
324
gebratene Hühnerbrust in Soja-Sauce
mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln,
scharfem Basilikum und frischem Gemüse
Gai Pad Grapao ............................................................ 12,90
fried chicken breast in soy sauce
with chili, garlic, onions, basil
and fresh vegetables
scharf | hot
325
gekochte Hühnerbrust in Kokosmilch
mit grünem Curry, Aubergine,
süßem Basilikum und frischem Gemüse
11,90 ..................................... Gaeng Kiew Wahn Gai
cooked chicken breast in coconut milk with green
curry, aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
326
gekochte Hühnerbrust in Kokosmilch
mit rotem Curry, Aubergine, süßem Basilikum
und frischem Gemüse
12,50.....................................................................Gaeng Ped Gai
cooked chicken breast in coconut milk with red curry,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
327
in Kokosmilch gekochte Hühnerbrust mit gelbem
Curry, Kartoffeln und Zwiebeln
12,90 ............................................................ Gaeng Galie Gai
cooked chicken breast in coconut milk with
yellow curry, potatoes and onions
leicht scharf | mild hot
328
gekochte Hühnerbrust in Kokosmilch mit pikantem
Paneng Curry, grünen Bohnen und Paprika
12,90 .............................................................................. Pa-Neng Gai
cooked chicken breast in coconut milk with
yellow curry, green beans, basil and paprika
mittelscharf | medium hot
329
Hühnerbrustfilet in klarer scharfer roter Curry-
Sauce gekocht mit Bambus, jungem Pfeffer,
Gemüse und scharfem Basilikum
12,50 ................................................................... Gaeng Pha Gai
cooked chicken in clear red curry with bamboo,
young pepper and hot thai basil
scharf | hot
360
kross gebratene Ente mit frischem Gemüse
in Sojasauce
Ped Tord Grob ............................................................... 13,90
crispy fried duck with fresh vegetables with soy sauce
361
Entenbrust kross gebacken auf Süß-Sauer-Sauce
mit Ananas und frischem Gemüse
Ped Preaw Wahn ....................................................... 13,90
crispy fried duck on sweet & sour sauce
with pineapple and fresh vegetables
362
kross gebratene Ente auf frischem Gemüse
mit Drei-Geschmäcker-Sauce (nach Thai Art)
Ped Sam Rod ......................................................................... 13,90
crispy fried duck on fresh vegetables
with three taste sauce (thai style)
scharf | hot
363
Entenbrust kross gebacken auf verschiedenen
Früchten mit Kokosmilch, Rosinen in exotischer
Mango-Sauce und rotem Curry
Ped Pollamai ..................................................................... 14,50
crispy fried duck with mixed fruits with coconut milk,
raisins in exotic mango sauce and red curry
leicht scharf | mild hot
364
Entenbrust kross gebacken auf rotem Curry in
Kokosmilch, Tomate, Ananas, Litschi und frischem
Gemüse
Gaeng Phed Ped Yang ................................... 14,50
crispy fried duck with red curry in coconut milk,
tomato, pineapple, lychee and red curry
mittelscharf | medium hot
365
kross gebratene Ente mit Chili, Aubergine, jungem
Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Gemüse
Ped Ki Mau ................................................................................ 14,50
crispy fried duck with chili, aubergine, young pepper,
onions, garlic and fresh vegetables
scharf | hot
366
kross gebratene Entebrust auf kleinem Bett aus
Glasnudeln in Sojasauce und frischem Gemüse
14,90 ......................................................................... Ped Poy-Zien
crispy fried duck with glass noodles
in soy sauce and fresh vegetables
367
Entenbrust kross gebacken auf exotischer
Mango-Kokosmilch-Sauce und frischem Gemüse
14,90 .................................................................. Ped De Suksan
crispy fried duck on mango chutney sauce
and fresh vegetables
368
kross gebratene Ente auf gebratenen
Garnelen mit frischem Gemüse und Sojasauce
15,90 ........................................ Ped Tord Grob Gung
crispy fried duck on fried shrimps with
fresh vegetables and soy sauce
369
kross gebackene Entenbrust in Kokosmilch mit
grünem Curry, Aubergine, süßem Basilikum
und frischem Gemüse
14,90 .................................... Gaeng Kiew Wahn Ped
crispy fried duck breast in coconut milk with green
curry, aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
370
Entenbrust kross gebacken mit im Wok gebratenem
rotem Curry in Kokosmilch mit süßem Basilikum,
Thai-Aubergine, jungem Pfeffer,
Paprika und Bambus
15,90 .................................... Gaeng Kiew Wahn Ped
crispy fried duck with red curry from the wok in
coconut milk, sweet basil,aubergine, young pepper,
paprika and bamboo
mittelscharf | medium hot
371
klarer scharfer roter Curry mit Entenbrust
kross gebacken auf Bambus, jungem Pfeffer,
scharfem Basilikum und frischem Gemüse
14,90 ............................................................... Gaeng Pha Ped
spicy red curry with bamboo, young pepper,
thai basil and fresh vegetables
scharf | hot
420
kross gebackener ganzer Buntbarsch (Tilapia)
mit Drei-Geschmäcker-Sauce
(süß-sauer-scharf nach Thai Art)
Pla Rad Prik ........................................................................... 16,90
crispy fried whole tilapia with three taste sauce
(sweet-hot-sour / thai style)
scharf | hot
421
gedämpfter ganzer Buntbarsch (Tilapia)
mit Duftpilzen, Ingwer & Lauchzwiebeln
Pla Nueng Sie-Eyu ........................................................ 16,90
steamed whole tilapia with mushrooms,
ginger and spring onions
422
kross gebackener ganzer Buntbarsch (Tilapia)
in Kokosmilch mit rotem Curry und
Zitronenblättern
Pla Tschu Tschi ........................................................... 16,90
crispy fried whole tilapia in coconut milk with
red curry and kaffir lime leaves
mittelscharf | medium hot
423
kross gebackener ganzer Buntbarsch (Tilapia)
mit Pfeffer-Knoblauch-Sauce und Koriander
Pla Tord Gratiem Prik Thai ...............16,90
crispy fried whole tilapia with pepper-garlic-sauce
and coriander
424
gedämpfter ganzer Buntbarsch (Tilapia)
mit Chili-Knoblauch-Zitronen-Sauce
16,90 .................................................... Pla Nueng Manao
steamed whole tilapia with chili-garlic-lemon-sauce
sehr scharf | very hot
427
gebratener Katzenfisch in Kokosmilch mit im Wok
gebratenem rotem Curry, süßem Basilikum,
Aubergine, jungem Pfeffer, Paprika und Bambus
16,90 ..................................................... Pla Duk Pad Phed
fried catfish with wok-fried red curry in coconut milk,
sweet basil, aubergine, young pepper,
paprika and bamboo
mittelscharf | medium hot
428
gebratenes paniertes Lachsfilet mit Chili, Aubergine,
jungem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch
und frischem Gemüse
16,90 ................................................................. Pla Pad Ki Mao
fried breaded salmon filet with chili, aubergine,
young pepper, onions, garlic and fresh vegetables
scharf | hot
429
gekochter Katzenfisch in Kokosmilch mit grünem
Curry, Aubergine, süßem Basilikum und
frischem Gemüse
16,90 ............................................ Gaeng Kiew Pla Duk
cooked catfish in coconut milk with green curry,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
400
in Kokosmilch gekochte Garnelen mit
grünem Curry, Aubergine, süßem Basilikum
und frischem Gemüse
Gung Keauw Wahn ................................................. 14,90
cooked shrimps in coconut milk with green curry,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
401
Garnelen mit im Wok gebratenem rotem Curry
mit Kokosmilch, Paprika, jungem Pfeffer,
Bambus und süßem Basilikum
Gung Pad Phed ............................................................... 15,50
shrimps with wok-fried red curry with
coconut milk, paprika, young pepper,
bamboo and sweet basil
mittelscharf | medium hot
402
gebratene Garnelen in Sojasauce mit Champignons,
Ingwer, Morcheln und frischem Gemüse
Gung Pad KHING ........................................................... 14,90
fried shimps in soy sauce with mushrooms, ginger,
morels and fresh vegetables
403
panierte Garnelen kross gebacken mit
Drei-Geschmäcker-Sauce
(Süß-Sauer-Scharf) auf frischem Gemüse
Gung Sam Rod ....................................................................15,50
crispy fried shimps with three taste sauce
on fresh vegetables
scharf | hot
404
gebratene Garnelen mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln,
scharfem Basilikum und frischem Gemüse
Gung Pad Gra Pau ................................................... 14,90
fried shrimps with chili, garlic, onions,
sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
405
panierte Garnelen kross gebacken mit Pfeffer-
Knoblauch-Sauce, Koriander und frischem Gemüse
Gung Tord Gra-Tiem ..........................................15,50
Prik Thai
crispy fried breaded shrimps with pepper-garlic-sauce,
coriander and fresh vegetables
406
acht gegrillte Großgarnelen mit Koriander und
separater Chili-Knoblauch-Zitronen-Sauce
25,00 ....................................................................................... Gung Pau
eight grilled big shrimps with coriander and
separate chili-garlic-lemon sauce
scharf | hot
407
acht gedämpfte Großgarnelen mit
Chili-Knoblauch-Zitronen-Sauce
25,00 ............................................... Gung Nueng Manau
eight steamed big shrimps with
chili-garlic-lemon sauce
sehr scharf | very hot
408
gebratener Tintenfisch mit Knoblauch, Chili,
scharfem Basilikum und frischem Gemüse
14,50 ................................... Pla Muek Pad Gra Pau
fried squid with garlic, chili,
thai basil and fresh vegetables
409
gebratene Meeresfrüchte mit gebratenen
Glasnudeln und Thai-Sellerie
14,50 ............................................... Pad Poy Sein Taleh
fried seafood with glass noodles and thai celery
410
verschiedene Meeresfrüchte mit grünem Curry,
Bambus, frischem, scharfem Thai-Basilikum
und frischem Gemüse
14,50 ............................................................ Taleh Pad Phed
fried mixed seafood with green curry,
bamboo, thai basil and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
411
gebratener Tintenfisch mit rotem Curry in
Kokosmilch, Bambus, jungem Pfeffer, süßem
Basilikum und frischem Gemüse
14,50 ............................................... Pla Muek Pad Phed
wok fried squid with red curry in coconut milk,
bamboo, young pepper, sweet basil
and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
460
gebratene große Reisnudeln mit Hühnerfleisch,
Eierstich, Sojasauce und Thai Brokkoli nach Thai Art
Pad Sie-Yeu GAI ............................................................. 11,90
fried rice noodles with chicken, beat eggs, soy sauce
and thai broccoli - thai style
461
gebratene große Reisnudeln mit Schweinefleisch,
Eierstich, Erdnüssen und Sojasprossen
in original Pad Thai Würzsauce
Pad Sie-Yeu MUH ......................................................... 11,90
fried rice noodles with pork, beat eggs, peanuts and
soy bean sprout in Pad-Thai sauce
462
gebratene große Reisnudeln mit Rindfleisch,
Eierstich, Erdnüssen und Sojasprossen
in original Pad Thai Würzsauce
Pad Sie-Yeu NUEA ...................................................... 11,90
fried rice noodles with beef, beat eggs, peanuts and
soy bean sprout in Pad-Thai sauce
463
gebratene große Reisnudeln mit Garnelen, Eierstich,
Sojasauce und Thai Brokkoli nach Thai Art
Pad Sie-Yeu GUNG ..................................................... 12,90
fried rice noodles with shrimps, beat eggs, soy sauce
and thai broccoli - thai style
464
gebratener Reis mit Hühnerfleisch,
Eierstich, Zwiebeln und Gemüse
Khao Pad Gai ...................................................................... 11,70
fried rice with chicken, beat eggs,
onions and vegetables
465
gebratener Reis mit Schweinefleisch,
Eierstich, Zwiebeln und Gemüse
11,70 ....................................................................... Khao Pad Gai
fried rice with pork, beat eggs,
onions and vegetables
466
gebratener Reis mit Rindfleisch,
Eierstich, Zwiebeln und Gemüse
11,70 ................................................................ Khao Pad NUEA
fried rice with beef, beat eggs,
onions and vegetables
467
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Rosinen,
Zwiebeln, Cashewnüssen und Gemüse
12,50 ............................................ Khao Pad SAPPAROD
fried rice with chicken, pineapple, raisins,
onions, cashewnuts and vegetables
468
gebratener Reis mit Garnelen,
Eierstich, Zwiebeln und Gemüse
12,90 ............................................................... Khao Pad GUNG
fried rice with shrimps, beat eggs,
onions and vegetables
469
gebratener Reis mit Krebsfleisch,
Zwiebeln und Gemüse
14,90 .......................................................................... Khao Pad Pu
fried rice with crabs, onions and vegetables
480
gebratene kleine Reisnudeln mit Schweinefleisch,
Eierstich, Erdnüssen und Sojasprossen
in original Pad Thai Würzsauce
PAD THAI MUH ..................................................................... 11,90
fried rice noodles with pork, beat eggs, peanuts and
soy bean sprout in Pad-Thai sauce
481
gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch,
Eierstich, Erdnüssen und Sojasprossen
in original Pad Thai Würzsauce
PAD THAI GAI ......................................................................... 11,90
fried rice noodles with chicken, beat eggs, peanuts and
soy bean sprout in Pad-Thai sauce
482
gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch,
Eierstich, Erdnüssen und Sojasprossen
in original Pad Thai Würzsauce
Pad Thai NUEA ................................................................. 11,90
fried rice noodles with beef, beat eggs, peanuts and
soy bean sprout in Pad-Thai sauce
483
gebratene Reisnudeln mit Garnelen,
Eierstich, Erdnüssen und Sojasprossen
in original Pad Thai Würzsauce
Pad Thai GUNG ................................................................ 12,90
fried rice noodles with shrimps, beat eggs, peanuts
and soy bean sprout in Pad-Thai sauce
485
breite Bandnudeln in dicker brauner Sauce
(mit Austern-, Fisch- und Sojasauce, Speisestärke)
mit Thai Brokkoli und Hühnerfleisch
11,50 .................................................................................. LAD-NA GAI
wide noodles with thick sauce
(with oyster sauce, fish sauce, soy sauce, corn starch)
with thai broccoli and chicken
486
breite Bandnudeln in dicker brauner Sauce
(mit Austern-, Fisch- und Sojasauce, Speisestärke)
mit Thai Brokkoli und Schweinefleisch
11,50 ................................................................................... LAD-NA MU
wide noodles with thick sauce
(with oyster sauce, fish sauce, soy sauce, corn starch)
with thai broccoli and pork
487
breite Bandnudeln in dicker brauner Sauce
(mit Austern-, Fisch- und Sojasauce, Speisestärke)
mit Thai Brokkoli und Rindfleisch
11,90 ........................................................................... LAD-NA NUEA
wide noodles with thick sauce
(with oyster sauce, fish sauce, soy sauce, corn starch)
with thai broccoli and beef
488
breite Bandnudeln in dicker brauner Sauce
(mit Austern-, Fisch- und Sojasauce, Speisestärke)
mit Thai Brokkoli und Garnelen
12,90 ......................................................................... LAD-NA GUNG
wide noodles with thick sauce
(with oyster sauce, fish sauce, soy sauce, corn starch)
with thai broccoli and shrimps
470
gebratener Tofu mit verschiedenem
Gemüse in Sojasauce
Tao Hu Pad Pak Ruam .......................................10,50
fried tofu with mixed vegetables
in soy sauce
471
gekochter Tofu mit Kokosmilch, grünem Curry,
Aubergine, süßem Basilikum und frischem Gemüse
Gaeng Kiew Wahn Tao Hu ..................... 10,50
cooked tofu in coconut milk with green curry,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
scharf | hot
472
gekochter Tofu mit Kokosmilch mit rotem Curry,
Aubergine, süßen Basilikum und frischem Gemüse
Gaeng Ped Tao Hu ................................................... 10,50
cooked tofu in coconut milk with red curry,
aubergine, sweet basil and fresh vegetables
mittelscharf | medium hot
473
gebratene Reisnudeln mit Tofu, Eierstich, Erdnüssen,
Sojasprossen und original Pad Thai Würze
PAD THAI JEH ......................................................................... 10,90
fried rice noodles with tofu, beat eggs, peanuts,
soy bean sprout and original pad thai spice
474
gebratener Tofu in Süß-Sauer Sauce mit Ananas,
Zwiebeln und frischem Gemüse
Tao HU Priew Wahn ............................................. 10,90
fried tofu in sweet & sour sauce with
pineapple, onions and fresh vegetable
475
gebratener Reis mit Tofu, Eierstich,
Zwiebeln und Gemüse
10,50 ........................................................ Khao Pad TAO HU
fried rice with tofu, beat eggs, onions and vegetables
476
gebratene Reisnudeln mit vegetarischen (Konjak*)
Garnelen, Eierstich, Erdnüssen, Sojasprossen und
original Pad Thai Würze
11,90 .................................................. Pad Thai GUNG
fried rice noodles with tofu vegetarian shrimps
(konjac*), beat eggs, peanuts, soybean sprouts and
original pad thai sauce
477
gebratener Reis mit vegetarischen (Konjak*)
Garnelen, Eierstich, Zwiebeln und Gemüse
10,90 ....................................................................................... Khao
fried rice with vegetarian shrimps (konjac*), beat eggs,
Pad ?
onions and vegetables
478
gebratene große Reisnudeln mit Tofu, Eierstich,
Sojasauce und Thai Brokkoli nach Thai Art
10,90 .............................................................. Pad Sie-Yeu JEH
fried rice noodles with tofu, beat eggs, soy sauce and
thai broccoli - thai style
479
gebratene große Reisnudeln mit vegetarischen
(Konjak*) Garnelen, Eierstich, Sojasauce und Thai
Brokkoli nach Thai Art
11,90 ....................................... Pad Sie-Yeu GUNG
fried rice noodles with vegetarian shrimps (konjac*),
beat eggs, soy sauce and thai broccoli - thai style
372
gekochtes Hühnerbrustfilet in pikanter
Paneng Curry Sauce mit dem Fleisch der
frischen Kokosnuss, süßem Basilikum,
Kokosmilch, grünen Bohnen und Paprika
~ serviert in der frischen Kokosnuss
Paneng Mapao On Gai ..................................... 15,90
cooked chicken in piquant paneng curry sauce with
fresh coconut meat, sweet basil, coconut milk, green
beans and paprika
~ served in the fresh coconut
mittelscharf | medium hot
374
gekochtes Rinderfilet in pikanter Paneng Curry
Sauce mit dem Fleisch der frischen Kokosnuss,
süßem Basilikum, Kokosmilch, grünen Bohnen
und Paprika
~ serviert in der frischen Kokosnuss
Paneng Mapao On Nuea ............................. 15,90
cooked beef in piquant paneng curry sauce with fresh
coconut meat, sweet basil, coconut milk, green beans
and paprika
~ served in the fresh coconut
mittelscharf | medium hot
375
gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet mit dem
Fleisch der frischen Kokosnuss, Zwiebeln,
Rosinen & Cashewnüssen
~ serviert in der frischen Kokosnuss
Khao Pad Mapao On Gai ............................. 15,90
fried rice with fresh coconut meat,
onions, raisins and cashewnuts
~ served in the fresh coconut
376
gebratener Reis mit Garnelen mit dem Fleisch
der frischen Kokosnuss, Zwiebeln, Rosinen
und Cashewnüssen
~ serviert in der frischen Kokosnuss
Khao Pad Mapao On Gung .................... 16,90
fried rice with shrimps with fresh coconut meat,
onions, raisins and cashew nuts
~ served in the fresh coconut
440
große Zitronengras-Suppe mit Garnelen, Tomate,
Koriander, Champignons und Zwiebeln
16,90 ................................................................... Tom Yam Gung
big lemongrasss soup with shrimps, tomatoes,
coriander, mushrooms, kaffir lime leaves and onions
441
große Kokosmilch-Suppe mit Garnelen, Tomate,
Koriander, Champignons und Zwiebeln
16,90 .................................................................... Tom Kha Gung
big coconut milk soup with shrimps, tomatoes,
coriander, mushrooms, kaffir lime leaves and onions
442
große Zitronengras-Suppe mit Hühnerfleisch,
Tomate, Koriander, Champignons und Zwiebeln
14,90 ........................................................................... Tom Yam Gai
big lemongrasss soup with chicken, tomatoes,
coriander, mushrooms, kaffir lime leaves and onions
443
große Kokosmilch-Suppe mit Hühnerfleisch,
Tomate, Koriander, Champignons und Zwiebeln
- würzig scharf
14,90 ........................................................................... Tom Kha Gai
big coconut milk soup with chicken, tomatoes,
coriander, mushrooms and onions - spicy
444
große würzige Thaisuppe mit Garnelen,
Kaiserschoten, Zucchini und süßem Basilikum
16,90 .................................................. Geang Lieng Gung
big spicy thai soup with shrimps,
snow peas, zucchini and sweet basil
445
große Meeresfrüchte in Zitronengras-Suppe
mit scharfem Basilikum, Zwiebeln und
Champignons
16,90 ................................................................ Tom Yam TALEH
big seafood in lemongrass soup with thai basil,
onions and mushrooms
Thai Salads • Thai Salate
164
Thai Salat mit Tofu, Thai-Kräutern,
Koriander, roten Zwiebeln,
Lauchzwiebeln und Thai-Petersilie
Lab Tao Hu ............................................................................... 10,50
thai salad with tofu, thai herbs, coriander, red onions,
spring onions and parsley
mittelscharf | medium hot
165
Thai Salat mit fein gehacktem Schweinefleisch,
Thai-Kräutern, Koriander, roten Zwiebeln,
Lauchzwiebeln und Thai-Petersilie
Lab Muh ........................................................................................... 11,50
thai salad with minced pork, thai herbs, coriander,
red onions, spring onions and parsley
scharf | hot
166
Thai Salat mit fein gehacktem Hühnerfleisch,
Thai-Kräutern, Koriander, roten Zwiebeln,
Lauchzwiebeln und Thai-Petersilie
Lab Gai .............................................................................................. 11,50
thai salad with chicken, thai herbs, coriander,
red onions, spring onions and parsley
scharf | hot
167
Thai Salat mit fein gehacktem Entenfleisch,
Thai-Kräutern, Koriander, roten Zwiebeln,
Lauchzwiebeln und Thai-Petersilie
Lab Ped ............................................................................................ 12,90
thai salad with duck, thai herbs, coriander,
red onions, spring onions and parsley
scharf | hot
168
Thai Salat mit Rindfleisch, Tomaten, Gurken,
Thai-Sellerie und Lauchzwiebeln
Yam Nuea ....................................................................................... 11,90
thai salad with beef, tomatoes, cucumber,
thai celery and spring onions
scharf | hot
Thai Salads • Thai Salate
169
Thai Salat mit Glasnudeln, fein gehacktem
Hühnerfleisch, Zwiebeln, Thai-Sellerie
und Thai-Kräutern
11,50 ......................................................................... Yam Wun Sen
glass noodles thai salad with minced chicken,
onions, thai celery and thai herbs
scharf | hot
170
Thai Salat mit Tintenfisch, Zwiebeln,
Thai-Sellerie, Tomaten und Lauchzwiebeln
11,50 ...................................................................... Yam Pla Muek
thai salad with squid, onions, thai celery,
tomatoes and spring onions
scharf | hot
171
Thai Salat mit Meeresfrüchten, Zwiebeln,
Thai-Sellerie, Tomaten und Lauchzwiebeln
11,90 .................................................................................. Yam Taleh
thai seafood salad with onions, thai celery,
tomatoes and spring onions
scharf | hot
172
grüner Papaya-Salat nach Thai-Art mit kleinen
getrockneten Garnelen, Chili, Tomaten,
langen Bohnen und Erdnüssen
12,90 ........................................................................................... Som Tam
green papaya salad thai style with crispy shrimps,
chili, tomatoes, cow beans and peanuts
scharf | hot
160
gemischter Salat mit Ei, Tomate und Erdnuss-Sauce
4,90 .......................................................................................... Pak Ruam
mixed salad with eggs, tomatoes and peanut sauce
161
großer gemischter Salat mit Tofu, Ei
Tomaten und Erdnuss-Sauce
6,90 .............................................. Jai Pak Ruam Tao Hu
big mixed salad with tofu, eggs,
tomatoes and peanut sauce
Desserts • Desserts
180
gebackene Banane mit Honig, Sesam, geriebener
Kokosnuss und Cashewnüssen
Gluey-Thod ............................................................................... 4,50
fried banana with honey, sesame, grated coconut
and cashew nuts
181
gebackene Apfelscheibe mit Vanillesauce
und einer Kugel Vanille-Eis
Appel Thod .................................................................................. 4,50
fried apple with vanilla sauce and
vanilla ice cream
182
gebackene Banane mit Honig, Cashewnüssen
und zwei Kugeln Vanille-Eis
Gluey-Thod-I-Tim .......................................................... 5,50
fried banana with honey, cashew nuts
and two scoops of vanilla ice cream
184
Taroperlen (Süßkartoffeln) in Kokoscreme mit
Palmzucker
Thai Dessert ........................................................................ 4,50
taro pearls in coconut cream with palm sugar
185
drei Kugeln Eis mit frischem Obst
und Himbeersauce
Eis Cocktail ............................................................................ 5,50
three scoops of ice cream with
fresh fruits and raspberry syrup
186
frische Banane mit drei Kugeln Eis,
Schokosauce und Sahne
Bananasplit .......................................................................... 5,50
fresh banana with three scoops of ice cream,
chocolate sauce and whipped cream
187
drei Kugeln Erdbeer-Eis mit Vanillesauce und Sahne
Erdbeer-Eis ............................................................................. 4,10
three scoops of strawberry ice cream,
vanilla sauce and whipped cream
Desserts • Desserts
188
Kokosnuss-Eis serviert in einer
original halben Kokosnuss-Schale
5,90 .................................................................... Kokosnuss-Eis
coconut ice cream served in a coconut shell
189
Mango-Eis original aus frischer Frucht
~in eigener Fruchtschale serviert
5,90 ..................................................................................... Mango-Eis
mango ice cream made from the fresh fruit
~served in mango shell
190
cremiges Ananas-Eis
~in der eigenen Schale serviert
5,90 ................................................................................... Ananas-Eis
pineapple ice cream
~served in a pineapple shell
191
zwei Kugeln Vanille-Eis
mit einem doppelten Espresso übergossen,
mit Sahne und Kaffeelikör aufgefüllt
5,50 .................................................................................... Eis-Kaffee
two scoops of vanilla ice cream with a double espresso
with whipped cream and coffee liqueur
192
Schokoladenmilch mit zwei Kugeln Vanille-Eis
mit Sahne und Schokosauce
5,50 ............................................................... Eis-Schokolade
two scoops of vanilla ice cream with chocolate milk
with whipped cream and chocolate sauce
SUKSAN
freshly squeezed juices frische Säfte
cold beverages kalte Getränke
water Wasser
milk shakes Milchshakes
hot beverages heiße Getränke
aperitifs Aperitife
beer specialties Bierspezialitäten
open wines offene Weine
white • rosé • red weiß • rosé • rot
bottled wines Flaschenweine
white • rose • red weiß • rosé • rot
spirits Spirituosen
cocktails Cocktails
Getränke / Beverages
JUICES • SÄFTE
Frisch gepresste Säfte/
FRESHly SQUEEZED JUICES
236 Orangensaft frisch 0,2l 3,30
SÄFTE/ JUICES
227 Orangensaft / orange juice 0,20l 2,30
alkoholfreie COCKTAILS
NON ALCOHOLIC COCKTAILS
520 Cinderella 5,30
Grapefruit, Ananas, Kokos, Grenadine 1)
0,40l 2,90
3), 4)
5 1 2 Fanta
2 1 4 Sprite 3), 4) 0,20l 1,90
0,30l 2,40
3), 4)
2 1 5 Sprite
5 1 4 Sprite 3), 4) 0,40l 2,90
WASSER / WATER
2 1 6 Gerolsteiner Sprudel Gourmet 0,25l 2,00
(sparkling mineral water) Flasche / bottle
5 1 6 Gerolsteiner Sprudel Gourmet 0,75l 4,90
(sparkling mineral water) Flasche/bottle
2 1 7 Gerolsteiner Naturell Gourmet 0,25l 2,00
(still mineral water) Flasche / bottle
5 1 7 Gerolsteiner Naturell Gourmet 0,75l 4,90
(still mineral water) Flasche/bottle
MILK SHAKES • MILCHSHAKES
MILCHSHAKES / MILK SHAKES
2 4 6 Espresso 1) 2,40
Tasse / cup
2 6 8 MILCHKAFFEE 1) 3,50
Tasse / cup
TEE / TEA
2 6 2 Jasmintee 2,40
Kännchen / small pot
2 6 5 Pfefferminztee 2,40
peppermint tea
Kännchen / small pot
CLASSIC CAMPARI
650 Martini Bianco 5cl 3,80 656 Campari 5cl 3,80
mit Zitronenscheibe mit Orangenscheibe
651 Martini Rosso 5cl 3,80 657 Campari Soda 0,2l 3,90
mit Orangenscheibe mit Soda und Orangenscheibe
652 Martini Orange 0,2l 4,80 658 Campari Blossom 0,2l 5,90
Bianco, Orangensaft mit Prosecco und Orangensaft
653 Martini Lemon 0,2l 4,90 659 Campari Orange 0,2l 4,90
mit Bitter Lemon, Limonen Orangensaft
654 Martini Rosso Royale 0,2l 5,90 660 Campari Americano 0,2l 5,50
Rosso, Cointreau, Sekt Rosso, Soda
655 Martini Cassis 0,2l 4,90 661 Campari Negroni 0,2l 5,90
Bianco, Cassis, Soda und Limone Rosso, Gin, Soda
0,4l 3,50
Weizenbiere in der Flasche
bottled Wheat Beer
506 Weihenstephaner Kristallweizen - pale wheat beer
0,5l 3,70
5 0 7 Weihenstephaner Hefeweizenbier - dark wheat beer
0,5l 3,90
Weizen frisch vom Fass /
draught german wheat beer
5 0 8 Weihenstephaner
Hefe Dunkel - dark wheat beer
0,5l 3,70
5 0 9 Weihenstephaner
alkoholfreies Hefeweizen – non alcoholic wheat beer
0,5l 3,70
Flaschenbier / bottled beer
202 Singha Bier original Thai Bier / original thai beer
0,33l 2,90
2 0 1 Chang Bier original Thai Bier / original thai beer
0,33l 2,90
3 8 1 Heineken dutch premium pils
0,33l 2,90
3 8 2 Carlsberg danish premium pils
0,33l 2,90
PALACIO DE BORNOS
Verdejo trocken
Bodega Crianza de Castilla, Rueda (ESP)
intensives Blumenaroma mit knackiger Note der
Stachelbeere und Pfirsichfrucht,
perfekt zu pikanten Gerichten der Thai-Küche
intense aromes of flowers, gooseberry and peach,
fits to spicy thai dishes
554 0,2l 5,90
555 0,5l 10,90
Sauvignon Blanc
(trocken / dry)
Les Rivages, Pays D’oc (F)
Bukett von Heu und Brennnesel, Aromen
von Limette und weißer Johannisbeere
bouquet of hay and nettle
aromes of limes and white currant
556 0,2l 3,90
557 0,5l 9,00
ROSÈ / ROSÈ
Rosé d’Anjou
Domaine de Flines, Loire (F)
duftig, angenehme Restsüße,
unbeschwert und heiter
aromatic with pleasant sweetness
lighthearted and bright
558 0,2l 4,10
559 0,5l 9,30
OPEN WINES • OFFENE WEINE
ROT / RED
Dornfelder
(trocken / dry)
Weingut Theo Minges, Pfalz (D)
kräftiger Rotwein, dunkel,
reichhaltig und glutvoll
strong and dark red wine,
full bodied with glut
3 6 0 0,2l 3,90
3 6 1 0,5l 8,90
Cabernet-Sauvignon
(trocken / dry)
Baron Louis, Pays D’oc (F)
Duft nach Kirschen und roten Beeren,
fruchtig und geschmeidig
scents of cherries and red berries,
fruity and smooth
3 6 2 0,2l 3,70
3 6 3 0,5l 8,80
Cruz de Piedra
(trocken / dry)
Bodega Virgen de la Sierra, Katalonien (ESP)
reife Frucht, etwas Johannisbeere,
auch ätherische Noten, gut strukturiert
ripe fruits, some currant,
also essential notes, well textured
3 6 4 0,2l 4,30
365 0,5l 9,80
Merlot
(trocken / dry)
Les Rivages, Pays D’oc (F)
reiches Bukett von Waldbeeren,
Aromen von Zedernholz und Lorbeer
rich bouquet of wood berries,
aromes of cedarwood and laurel
5 6 6 0,2l 3,90
5 6 7 0,5l 8,90
Corbières
(trocken / dry)
Vignerons Réunis, Languedoc (F)
feurig und herzhaft mit dunkler Frucht
und vollem Körper
fiery and hearty with dark fruit and full body
5 7 9 0,2l 3,90
580 0,5l 8,90
BOTTLED WINES • FLASCHENWEINE
WEISS / WHITE
Riesling «Rheinschiefer»
Weingut Matthias Müller
Mittelrhein, Deutschland / Germany
erfrischend und duftig,
sehr geradlinig und ausgewogen
aromatic and refreshing,
very straight and well balanced
568 0,75l 26,00
Scheurebe
(trocken / dry)
Weingut Seehof
Rheinhessen, Deutschland / Germany
feiner Duft nach Holunder und Stachelbeere,
ideal zu pikant gewürztem Geflügel
fine scent of elder and gooseberry
ideal with piquante poultry
569 0,75l 28,00
Weißer Burgunder
(trocken / dry)
Weingut Hahnmühle
Nahe, Deutschland / Germany
Aromen von weißen Blüten, Aprikosen
und Honig, milde Säure, cremige Textur
aromes of white blossoms, apricot and honey,
mild acerbity, creamy texture
570 0,75l 29,90
Grauer Burgunder
(trocken / dry)
Weingut Meßmer
Pfalz, Deutschland / Germany
Nuancen von Nüssen und Birnen,
sehr weich und geschmeidig
shades of nuts and pears,
very smooth and mellow
571 0,75l 19,90
BOTTLED WINES • FLASCHENWEINE
Sancerre
(trocken / dry)
André Robineau
Loire, Frankreich / France
mineralisch und vielschichtig,
klassischer Sauvignon von der Loire
minerally and complex
a classic Loire Sauvignon
5 7 2 0,75l 35,00
Chardonnay
(trocken / dry)
Cave de Pomerols
Languedoc, Frankreich / France
gelber Apfel und reife Birne,
elegant mit harmonischer Säure
yellow apples and ripe pears,
elegant with harmonic acerbity
3 5 8 0,75l 24,00
Corail
(trocken / dry)
Château de Roquefort / Roquefort, Frankreich
frisch und pikant, Aroma von roten Früchten
und Hagebutte, mediterrane Würze
fresh and piquante, aromes of red fruits
and hips, mediaterranean flavour
281 0,75l 29,90
Rot / RED
Spätburgunder
(trocken / dry)
Holger Koch / Bickensohl, Deutschland
duftig, nicht zu schwer,
Nuancen von Sauerkirschen
aromatic, not too heavy,
shades of morello cherries
574 0,75l 29,00
Montepulciano d’Abruzzo
(trocken / dry)
Lupi Reali / Abruzzen, Italien / Italy
zartherber Duft nach Pflaumen und Schokolade,
filigrane Säure
austere scent of plum and chokolate,
filigree acerbity
575 0,75l 18,90
Merlot
(trocken / dry)
Cave de Pomerols / Languedoc,
Frankreich / France
verführerisch, reifer Gerbstoff,
Aromen von schwarzen Johannisbeeren
und Wacholder
alluring, ripe tanning agent,
aromes of black currant and juniper
576 0,75l 24,90
BOTTLED WINES • FLASCHENWEINE
Moulin á Vent
(trocken / dry)
Domaine Les Fines Graves
Burgund, Frankreich / France
herrlich klar und leicht,
Aromen von Maulbeere und Dörrobst
fine distinct and light,
aromes of mulberries and dried fruits
5 7 7 0,75l 29,90
Côtes du Rhône
(trocken / dry)
Le Clos du Caillou
Rhône, Frankreich / France
burgundisch fein mit präziser Frucht,
Bukett von roten Kirschen und
kleinen Waldbeeren
fine burgundian with precise fruit,
bouquet of red cherries and small woodberries
5 7 8 0,75l 28,00
Bordeaux Rouge
(trocken / dry)
Château Grand Jean,
Bordeaux, Frankreich / France
kräftiger Rotwein mit Fülle und Charakter,
Nuancen von Blaubeere und Graphit
full-blooded wealthy red wine with
nuances of blueberries and graphite
3 8 8 0,75l 19,90
Inurita Sur
(trocken / dry)
Bodega Inurrieta
Navarra, Spanien / Spain
seidig und voll südländischer Frucht,
Duft nach Veilchen, Kakao und Beeren
silky and full of southern fruits,
flavour of violes, cocoa and berries
3 8 9 0,75l 20,90
SPIRITS • SPIRITUOSEN
270 Sambuca weiss (40%)
2cl 3,00
271 Sambuca (35%)
Maldini al Caffé
2cl 3,00
350 Cassissée (15%)
schwarze Johannisbeerlikör / black currant liqour
2cl 3,00
275 Amaretto (21,5%)
Mandellikör / almond liquor
2cl 3,00
276 BAILEYS (17%)
Irish Cream
2cl 3,00
277 COINTREAU (40%)
Orangenlikör / orange liquor
2cl 3,00
278 Kahlúa (20%)
feinster Kaffeelikör / fine coffee liquor
2cl 3,00
279 BOLS PEPPERMINT (20%)
Pfefferminzlikör / peppermint liquor
2cl 3,00
280 Kirschlikör (24%)
cherry liquor
2cl 3,00
284 PERSICO (33%)
Pfirsichkern, Mandel, Sandelholz, Rosen
peach stone, almond, sandalwood, roses
2cl 3,00
KRÄUTERLIKÖR / cordial
290 Fernet-Branca (40%)
Kräuterlikör
2cl 3,20
291 Fernet-Branca Menta (35%)
Kräuter-/Minzlikör
2cl 3,20
292 RAMAZOTTI (30%)
Kräuterlikör
2cl 3,20
293 AVERNA (30%)
Kräuterlikör
2cl 3,20
294 Jägermeister (30%)
Kräuterlikör
2cl 3,20
295 Absinth Tabu (55%)
Wermut-Auszüge, Kräuter
2cl 3,90
296 Absinth Tabu (66%)
Wermut-Auszüge, Kräuter
2cl 4,70
Aquavit
329 Gold Kogge (66%)
Aquavit
2cl 3,90
330 Malteser Aquavit (40%)
2cl 3,00
SPIRITS • SPIRITUOSEN
Obstbrand / FRUIT BRANDY
3 3 1 Williams Christ Birne
Birne / peach liquor, Schwarzwald
2cl 3,00
3 3 2 Wald-Himbeergeist
2cl 3,00
Rum
2 8 5 MALIBU (21%)
white rum coconut
2cl 3,00
2 8 6 Bacardi (37,5%)
weißer Rum / white rum
2cl 3,00
2 8 8 Barcadi (37,5%)
brauner Rum / black rum
2cl 3,90
2 8 3 Havana Club (40%)
traditionell 3 Jahre gereifter Cuba Rum / cuban rum, 3 years
2cl 3,00
2 8 9 Asmussen (40%)
jamaica rum
2cl 3,00
WODKA / VODKA
333 Moskovskaya (40%)
russischer Wodka / russian vodka
2cl 2,60
274 Moskovskaya (40%)
0,70l 30,00
3 8 3 Russian Standard (40%)
vodka from St. Petersburg, Russia
0,2cl 3,50
3 8 4 ABSOLUT VODKA (40%)
schwedischer Wodka / swedish vodka
2cl 3,50
KORN / CORN BRANDY
3 3 4 Berliner Korn (37%)
2cl 2,50
Tequila
3 3 5 Sierra Tequila SILVER (38%)
2cl 3,00
Sierra Tequila REPOSADO GOLD (38%)
2cl 3,50
GIN
3 3 6 Finsbury Gin (37,5%)
2cl 3,00
Tanqueray Gin (47,3%)
2cl 3,90
5 3 2 COPACABANA 6,90
Cachaça, Creme de Cacao, Cocosmilch, Sahne, Ananassaft ... cremig
Cachaça, Creme de Cacao, coconut milk, cream, pineapple juice ... creamy
5 3 5 BRASILIA 6,90
Cachaça, Blue Curaçao, Cream Of Coconut,
Orangen- & Ananassaft
Cachaça, Blue Curaçao, Cream Of Coconut,
orange juice, pineapple juice
5 3 8 Caipirinha 6,90
Limetten, Cachaça, Rohrzucker ... herb, fruchtig
limes, cachaça, brown sugar ... dry, fruity
5 4 1 MOJITO 7,90
weißer Rum, brauner Rohrzucker, Limettensaft, Soda, Minze
white rum, brown sugar, lime juice, soda, mint
675 B 52 6,90
Kahlúa, Baileys, Rum (73%)
Kahlúa, Baileys, rum (73%)
alkoholfreie COCKTAILS /
NON ALCOHOLIC COCKTAILS
Allergikerhinweis/Produktinformation:
Alle Gerichte werden mit frischen Qualitätsprodukten
hergestellt. Durch die Verwendung industriell
hergestellter Hilfsprodukte können in den Speisen
Spuren von Farb- und Konservierungsstoffen, als auch
von Gluten und Nüssen vorhanden sein. Sollten Sie dazu
Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unser Personal.
Inhaltstoffe / ingredients:
1) mit Farbstoff / colorants
2) mit Konservierungsstoff / preservative
3) mit Säuerungsmittel / acidifier
4) chitinhaltig / with chitin
5) koffeinhaltig / with caffeine
6) enthält eine Phenylalaninquelle /
contains a source of phenylalanine
SUKSAN
Restaurant & Cocktail Lounge
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