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ESSEN & RESTAURANT

das Essen food, dinner


essen to eat
das Getränk, Getränke. Drink,potation
trinken to drink
das Nahrungsmittel = das Lebensmittel food
die Nahrung
das Obst (nur Singular)
das Gemüse (nur Singular)
der Apfel, Äpfel apple
die Banane, -n
die Birne, -n. noodle
die Erdbeere, -n. strawberry
die Orange, -n/ die Apfelsinne, -n
die Kartoffel, -n
die Tomate, -n
die Zwiebel, -n. onion
die Gurke, -n cucumber
die Möhre, -n. carrot
die Karotte, -n small carrot
https://german.stackexchange.com/questions/27459/what-is-the-
difference-in-usage-between-m%C3%B6hre-and-karotte

der Spinat
der/die Paprika
der Alkohol
der Kaffee
der Tee
der Saft, Säfte. juice
der Orangensaft, -säfte orange juice
der Apfelsaft, -säfte
das Wasser water
die Milch milk
die Schokolade, -n chocolate
das Mineralwasser
der Sprudel
das Bier Beer
die Spirituosen
der Wein
der Kognak brandy
die/das Cola
die Limonade, -n
der Schnaps
der Sekt
der Champagner
der Kakao, -s
das Frühstück. breakfast
frühstücken to breakfast

1
das Mittagessen. lunch
zu Mittag essen to lunch
das Abendessen dinner
zu Abend essen to dinner
der Honig honey
das Brot bread
die Butter
der Tost
der Zucker
die Margarine, -n
das Öl
der Essig. acetum
die Marmelade, -n
das Brötchen biscuit
das Ei, Eier egg
das Müsli
das Rührei, -er scrambled eggs
der Käse. cheese
der Fisch
der/das Joghurt/Jogurt
die Hefe. yeast
der Quark/ der Topfen (österr.). rot, curd cheese
der Pfeffer pepper
das Salz. salt
das Mehl
der Reis. rice
der Schinken. ham
die Wurst, Würste. sausage
das Würstchen. Wiener, banger,sausage
die Nudel, -n. noodle
die Pasta, Pasten
das Omelette, -s
die Vorspeise, -n. starter
die Suppe, -n
das Hauptgericht, -e/die Hauptspeise, -n. entree, main course
die Speise, -n. dessert
der Nachtisch, -e = die Nachspeise, -n. sweet
das Dessert, -s (österr.)
das Fleisch meat
das Hähnchen broiler
das Kalbfleisch veal
das Kotelett, -s
das Rindfleisch
das Schnitzel
das Schweinefleisch
das Steak, -s
die Meeresfrüchte (Pl.)
die Pommes frites (Pl.)
das Eis

2
der Apfelstrudel
der Kuchen
der Käsekuchen
die Torte, -n
der Pfannkuchen
das Bonbon, -s
das Kompott,-e

köstlich
lecker
sauer
süß
scharf
salzig
mager
fett
bitter

der Hunger
ich habe Hunger =ich bin hungrig
der Durst
ich habe Durst = ich bin durstig
ich bin satt = ich bin voll
das schmeckt gut
ich esse nur vegetarisch = ich esse kein Fleisch

das Restaurant, -s
die Bar, -s
der Biergarten die Weinstube/das Café
die Kantine/die Mensa
das Lokal, -e
die Gaststätte, -n
die Kneipe, -n
die Imbissbar, -s
der Imbissstand
die Bedienung – der Kellner,-/ die Kellnerin, -nen
die Rechnung,-en
die Speisekarte, -n = das Menü, -s
die Weinliste, -n
das Trinkgeld
die Bestellung
einen Tisch reservieren
der Gast/ der Stammgast
Bitte die Karte, Herr Ober.
Prost! Zum Wohl!

bedienen
bestellen
zahlen/ bar zahlen/ mit Scheck zahlen
die Rechnung bezahlen

3
das Einkaufen = die Einkäufe (Pl.)
das Geschäft, -e = der Laden, Läden
die Kaufhalle, -n = der Supermarkt, -märkte
der Tante-Emma-Laden
der Feinkostladen

der Becher
die Dose, -n
die Flasche, -n
das Glas, Gläser
die Portion, -en
das Stück
das Gramm, g
das Kilo, kg
der Liter, l
das Paket, -e
das Päckchen
die Packung, -en
das Pfund, -e = ein halbes Kilo
die Tüte, n
die Schachtel, -n
die Tafel, -n
der Kasten, Kästen

die Kasse, -n
an der Kasse

die Mahlzeit
der Vegetarier / e. –in/ vegetarische Ernährung / vegetarisch essen

den Tisch decken


das Tischtuch, -tücher
vom Tisch ab/räumen
die Serviette,-n
das Besteck
das Messer, -
der Löffel, -
der Esslöffel, -
der Teelöffel
die Gabel, -n
das Geschirr
der Salzstreuer
der Pfefferstreuer
der Teller
die Tasse,-n
der Topf, Töpfe
die Pfanne, -n
das Gewürz, -e
schälen
rühren

4
kochen
braten
backen
würzen
salzen
zu/bereiten
servieren
Guten Appetit!