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FASHION-TREND

Das Must-have
für Männer

SEPTEMBER 2021 • D 5,80 €

Schlanker
A 6,60 € • CH 9,90 SFR

Was selbst die


ohne Stress
Wie du jetzt ganz entspannt
dünnsten Arme
aufpumpt
So zeigt dein Bizeps-
(und total lecker) abnimmst Workout endlich Wirkung

CHECK Die besten


Krankenkassen SPORT,FOOD,AUTO
für Sportler GREEN-
SPECIAL

FIT
NACHHALTIGE TRENDS
AUF 21 SEITEN

FÜR
ALLE
ZIELE
Stark, beweglich,
schnell: Diese Blitz-
GETESTET
Ist Eisbaden
tatsächlich
so gesund?
MENSHEALTH.DE

Workouts passen in
jede Mittagspause SPANIEN € 7,60 · PORTUGAL € 7,60 · GRIECHENLAND € 7,90
ITALIEN € 7,60 · BENELUX € 6,90 · SLOWAKEI € 7,60
EDITORIAL

Und spät am Abend fehlt mir einfach


die Power, mich dazu aufzuraffen,
dann noch eine Runde zu laufen oder

Was, es ist
zu Hause mit Hanteln Gas zu geben.
Darum habe ich mich in diesem Heft

schon wieder
ganz besonders auf unsere große
Blitz-Workout-Geschichte ab Seite 24

22.30 Uhr?
gefreut, denn sie stellt unter Beweis,
dass schon 20 Minuten Training aus-
reichen, um sich richtig fit zu halten.

Dieser Gedanke geht mir ICH NEHME MIR GANZ FEST VOR, mir
derzeit abends oft durch den Kopf. in Zukunft regelmäßig wenigstens
ARNDT ZIEGLER Die Kinder ins Bett bringen, danach diese 20 Minuten freizuschaufeln.
Chefredakteur
noch die Spülmaschine ausräumen, Und falls es dir ähnlich geht wie mir,
Instagram den nächsten Tag mit meiner Frau würde ich mich freuen, wenn wir
@arndt_zie auch dich dazu motivieren könnten,
durchsprechen und dann zumindest
kurz einen Kumpel anrufen, den ich dir Zeit für diese kurzen, knackigen
seit Ewigkeiten nicht gesprochen Workouts zu nehmen. Dabei ist es
habe – zack, schon wieder ist ein Tag auch ganz egal, welches Trainingsziel
verflogen! Ich weiß ja nicht, wie es du verfolgst, denn die Story liefert
dir geht, aber mir fällt’s nicht immer dir unter anderem Tipps für mehr
leicht, den Job, meine Familie und Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit.
Freunde unter einen Hut zu bringen. In diesem Sinne wünsche ich viel
Spaß beim Training – und jetzt erst
WAS DA B E I Z U KU R Z KO M M T , ist unter einmal beim Lesen dieser Ausgabe!
anderem der Sport. Im Augenblick
Vielen Dank! bin ich überhaupt nicht gut darin, mir
FÜR EUREN STARKEN EINSATZ – UNTER
ANDEREM BEI DIESEN TOLLEN STORYS: dafür tagsüber Freiraum zu schaffen.

Alles mit Action


Für jemanden, der so gekonnt die Welle reitet, sollte
ein läppischer 400-Meter-Lauf keine Herausforderung
F o t o s : P H I L L I P G ÄT Z ( 1 ) , M I C H A E L O R T H ( 1 ) , J U L I U S I S E ( 1 )

sein. Was aber, wenn es über diese Sprintdistanz eine


Skisprungschanze hinaufgeht? Autor Mike Christensen
hat’s ausprobiert. Sein (Leidens-)Bericht: ab Seite 44.

Alles auf Start


Gut gelaunt sind unsere
Headcoaches Michi Haase (l.)
und Stefan Liebezeit: Nach
der Corona-Pause gibt es
wieder ein Men’s Health CAMP
vom 22. bis 29. Oktober 2021 Alles im Blick
in Sancti Petri/Andalusien Wie man mobil bleiben und die Umwelt schonen
(unter MensHealth.de/camp kann? Michael Orth hat genau hingesehen und
buchen). Wer mit Partnerin die spannenden Ergebnisse seiner Recherchen
trainieren will, kommt die lesenswert zu Papier gebracht (ab Seite 66).
Woche vorher ins CAMP von
Men’s Health/Women’s Health.

September 2021 / Men’s Health 3


INHALT
MEN’S HEALTH
SEPTEMBER 2021

MensHealth.de
@MensHealth.de
@MensHealth.de
@MensHealthde

T I T E L Foto: FLO RIAN R A Z ; M o d e l: JAN I S DAN N ER /S PI N I N H A LT Foto s: W EST EN D 6 1/G E T T Y I M AG ES , R I C H A R D D R U RY/G E T T Y I M AG ES , FI LI N AGY/R ED B U L L M ED IA H O U S E , PH I LI P H AY N ES , FLO R IA N R A Z , H U B ERT U S S C H Ü L ER
21 SEITEN
GREEN-
SPECIAL

59
Grüner wird’s nicht 24 | Fit für alle Ziele
FITNESS Beweglicher, schneller, stärker:
Von Fitness über Food bis Fashion:
In unserem großen Sonderteil 6 | Stark wie unser Titelheld 6 Blitz-Workouts, die garantiert
erklären wir diesen Monat, wie du Dank dieser Trainingstricks ist in jede Mittagspause passen
nachhaltiger leben kannst – plus der Hamburger Fitfluencer 35 | Nie mehr dünne Arme!
Ernährungs-Report: Wie öko kann Janis Danner (1,4 Mio. Follower) Mit diesen Übungen kommt
Fleischkonsum überhaupt sein? das ganze Jahr in Top-Form dein Bizeps bald ganz groß raus

4 Men’s Health / September 2021 TITELTHEMEN SIND DURCH ROTE SEITENZAHLEN GEKENNZEICHNET
EIN HEFT, ZWEI COVER
Exklusiv für Abonnenten
gibt’s unser Magazin mit
Titelheld Janis Danner
als Collector’s Edition —
sichere dir das begehrte
Sammlerobjekt jetzt unter
MensHealth.de/abo

98 | Vorteil Disko-Muskeln 90 | Die Uhr des Monats


Warum ein kurzfristiger Pump Bronze macht aus jeder Uhr ein
Unikat – hier sind 4 Beispiele
nachhaltiger ist, als du denkst
92 | Badezimmer-Tuning
Wie aus jeder tristen Nasszelle
SPORT eine echte Wellness-Oase wird
10 | Ausrüstung für Athleten
94 | Berauschend schön
Alles, was unser Sportredakteur
Diese Cremes, Gels und Öle
Kevin jetzt richtig stark findet setzen auf den Wirkstoff Hanf
44 | Sommer- statt Wintersport 96 | Achtung, Sommer!
Was macht man im Sommer auf Neue Produkte gegen Schäden
einer Skischanze? Hochlaufen! durch Sonne und Salzwasser
48 44

GESUNDHEIT TRANSFORMATION
16 | Die Hits der Health-Szene 36 | Schlanker ohne Stress
Gesundheitsredakteur Rufus Unser Koch-Experte serviert
stellt die neuesten Tools vor die leckerste Diät der Welt
18 | Wieso Sitzen so riskant ist 54 | Von 105 auf 70 Kilo
Und weitere neue Erkenntnisse So gewann unser Leser seinen
aus der Männer-Forschung Kampf gegen das Übergewicht
34 | Eisbaden im Praxis-Check
Nix für Warmduscher: Kollege
LIFE
Nico testete den Fitness-Trend
14 | Das bleibt in der Familie
48 | Krankenkassen-Check
Tools & Toys für Kerle mit Kids,
Welche Versicherung ist die
empfohlen von www.dad-mag.de
beste für sportlich Aktive?
70 Kassen auf dem Prüfstand 56 | Ein Sorry reicht oft nicht
Wann es wichtig ist, sich mal
ausführlicher zu entschuldigen
ERNÄHRUNG
8 | Gear für Gourmets 24 60 | Zurück zur Natur
Rewilding-Trend: So lebt sich’s
Das ist nach dem Geschmack 2021 als Jäger und Sammler
unseres Chefredakteurs Arndt 82
66 | Das Mobility-Update
70 | Der Bio-Fleisch-Report Innovative Konzepte, die zum
Wie nachhaltig sind Weidenvieh Umdenken/Umlenken bewegen
und Hühner in Freilandhaltung?
78 | Green-Shopping-Tipps
Produkte, die das Leben besser
STYLE (und nachhaltiger) machen

12 | Mode für Mutige


Alles, was bei unseren Fashion- STANDARDS
Redakteuren total angesagt ist
EDITORIAL 3
82 | Must-have für Männer
IMPRESSUM 97
Ein Overshirt ist ein Hybrid aus 36
Hemd und Jacke – vorknöpfen! VORSCHAU 97

September 2021 / Men’s Health 5


TITELHELD
JANIS DANNER
Alter: 26 Jahre
Größe: 1,88 Meter
Gewicht: 79 Kilo
Wohnort: Hamburg
Beruf: Model
Insta-Account:
@janis_danner

„Ich lebe 1 2

von und mit


Fitness“
Sport & Style – das ist das
Metier von Cover-Model
Janis, wie man hier und
auf Insta gut sehen kann

7 3

1. #sixpackpower
Für einen einwandfrei definierten
Waschbrettbauch mache ich täglich
Kraftübungen. Ein ausgeklügelter
Ernährungsplan sowie regelmäßige
7. #soccerfun Kardio-Workouts, um ordentlich Fett
Wenn es meine Zeit zulässt, gehe ich zu verbrennen, sorgen für den Rest.
auch gern mal mit ein paar Kumpels auf
2. #morningroutines
den Bolzplatz. Dort darf es dann aber
Morgens absolviere ich immer ein
nicht allzu ambitioniert zugehen, denn
umfangreiches Dehnprogramm
für meine Model-Jobs muss ich fit sein.
und trainiere Atemtechniken, denn:
Hauptsache, es ist Bewegung im Spiel.
Ich kann nur 100 Prozent geben,
wenn mein Körper gut funktioniert.
6
3. #burgerfan
Die meisten Leute glauben, dass
ich mich ausschließlich von Salaten
und Hähnchen ernähre. Aber ab
und zu muss es auch mal ein Burger
sein, dazu Pommes und ’ne Limo.

5 4. #southafricalove 4
Diesen Geparden hier
habe ich bei einem
Shooting in Südafrika
kennengelernt – für
mich eine Erfahrung,
die mich noch lange
begleiten wird. Ein
wunderschönes Tier!
5. #coupleshoot
6. #hotworkout Meine Freundin heißt
Fotos: FR AN K Y3 NT

Bei 40 Grad Celsius strengt das Training Jessica. Sie geht mit
ordentlich an. Aber wenn ich die Chance mir durch Höhen und
habe, im legendären Gold’s Gym in L. A. Tiefen, unterstützt
zu trainieren, lasse ich mir die natürlich mich und gibt mir Halt.
nicht entgehen. Praktischerweise habe Mit ihr ist alles noch
ich dabei auch reichlich Fett verbrannt. ein bisschen schöner.

6 Men’s Health / September 2021


WARM-UP
SEPTEMBER 2021

Trends, Termine,
Tools: Das finden
die Redakteure
von Men’s Health
jetzt echt cool

ECHT LECKER
Mein 7-jähriger Sohn
fordert mich zu Hause
regelmäßig zur „Wer
baut den höchsten
Burger“-Challenge
heraus. Meist verliere
ich – noch, denn nun
liefert mir dieses Buch
jede Menge neuer
Ideen, wie ich selbst
gemachte Patties und
viele, viele Beilagen
so hoch wie möglich
aufstapeln kann.
Buch „Die Burger-
Formel“ von Martin
Kintrup, um 40 Euro

8 Men’s Health / September 2021


SCHÖN GRIFFIG
Mein neues Schmuckstück in Sachen Männerspielzeug für die Küche. Wie dick ein Stück Fleisch, das ich
tranchieren will, auch ist, die massive, fast 400 Gramm schwere Gabel nimmt es locker mit allen auf. Yeah!
Fleischgabel Bull Fork von Steak Champ, etwa 27 Euro

TOTAL PRAKTISCH
Sobald das Wetter es
zulässt, fahre ich mit
meiner Familie am
Wochenende mit dem
Bulli ans Meer oder
an einen See. Diesen
Mini-Gasgrill haben
wir immer dabei. Das
Teil wiegt nur 3 Kilo,
ist verpackt flach wie
ein Laptop. Großartig!
Mobiler Gasgrill von
Skotti, zirka 160 Euro

GANZ ANDERS
Beim Thema Pasta
probiere ich gern
ungewohnte Dinge
aus – zum Beispiel
FOOD
Men’s-Health-Chefredakteur ARNDT ZIEGLER hat einen
ziemlich guten Geschmack. Wer’s nicht glauben mag, schaut
diese kräftig toma- sich schnell mal seine Food-Highlights des Monats an.
arndt_zie
tig schmeckende SEHR LUSTIG
Variante mit einem Den Youtube-Kanal
Grillenmehl-Anteil. von Alex, bekannt
Tomaten-Pasta als der „French Guy MEGA STYLISCH
von Beneto Foods, Cooking“, finde ich Hightech für zu Hause:
Foto s: N I C O L E M A LO N N E K (1), WO L FGA N G S C H A R DT (1), T H O M A S G R I ES B EC K (1), P R

um 6 Euro/200 g schon länger sehr In diesem schicken


cool. Sein Podcast Schränkchen baut man
steht dem in nichts Kräuter und Sprossen,
nach. Macht große Salate und Microgreens
Lust aufs Kochen, ohne Pestizid selbst an.
ist sehr kurzweilig Das Gerät steuert Licht,
und unterhaltsam. Wasser und Temperatur
Podcast „Food, But komplett eigenständig.
We Digress“, über Plantcube von Agri-
apple.com, gratis lution, um 3000 Euro

VOLL FRISCH
Rezepte aussuchen, Einkaufsliste schreiben,
einholen, das alles kostet Zeit – die ich mit
diesen nach Hause gelieferten Kochboxen
spare. Alles ist frisch, und für jeden Anlass
und Geschmack sind tolle Rezepte dabei.
Kochbox von Hello Fresh, der Preis variiert
je nach Box (ab 3,99 Euro pro Portion)

September 2021 / Men’s Health 9


WARM-UP

STILVOLLER SCHWITZEN
Diese Holzhanteln sind aus Eiche gefertigt und werden in Deutschland
hergestellt. Es gibt sie im 8er-Set (je zweimal 1 / 2,5 / 5 / 10 Kilo) inklusive
Tower, in dem sie griffbereit lagern. Damit ist eine ganze Menge möglich –
morgendliche gewichtete Jumping Jacks mit den 1-Kilo-Exemplaren
ebenso wie Flys und Ruderübungen mit den 10-Kilo-Gewichten. Gut Holz!
Hantel-Tower von www.heimholz.de, etwa 120 Euro

COOLER AUSSEHEN
Wassersportler wie ich
kennen das: Bei Wind und
Wetter Neoprensachen an-
oder ausziehen zu müssen,
kann ziemlich ungemütlich
sein. Ab jetzt werde ich mir
dafür einfach diese mobile
Umkleide überwerfen. Der
flauschig warme Poncho
schützt mich vor Kälte und
Blicken. Mein Highlight!
Poncho von Quiksilver,
zirka 50 Euro

ERFOLGREICHER
SPORT TREIBEN
Der Säure-Basen-Haushalt
beeinflusst die sportliche
Leistung. Als Athlet bin ich
natürlich daran interessiert,
ihn zu optimieren. Dieser
Ratgeber sagt, wie das geht. PROFESSIONELLER TAPEN
Buch „Power statt ,sauer‘“ Um gelegentliche Wehwehchen komme ich beim Sport nicht herum. Mit diesem
von Roland Jentschura, Verl. Tape (und den dazugehörigen Gratis-Videos) helfe ich mir fast wie ein Physio.
P. Jentschura, um 20 Euro Kinesio-Tape von Truetape, etwa 15 Euro

10 Men’s Health / September 2021


ABENTEUERLICHER LEBEN
Dieser Südafrikaner teilt fleißig Hochglanzbilder von seinen Extremsportreisen. Das
entfacht auch meinen Entdeckergeist. Ich kann gar nicht anders, als ihm zu folgen.
Influencer Mike Horn, bei Instagram etwa unter @mikehornexplorer

get your sportswear ready

HOHE WASCHKRAFT

FITNESS
MIT GERUCHSSTOPP

Wo sich unser Sportredakteur KEVIN QUARSHIE inspirieren lässt und an welchen


Trainingstools er diesen Monat keinesfalls vorbeikommt, das zeigt er hier.
fitsince82

SCHLAUER
ERNÄHREN
Die Cyanotiswurzel ist
mein Geheimtipp. Aus
ihr werden die Beta-
Ecdysteron-Kapseln
gewonnen, mit denen
ich saubere Muskel-
masse aufbaue – durch
Foto s: D M I T RY S H A R O M OV ( 2 ), W W W. H E I M H O L Z . S H O P (1), P R

gezieltes Training
und 2 Kapseln täglich.
Kapseln von Yunos,
um 30 Euro

KRÄFTIGER SCHWINGEN Erhältlich bei


Dieses Teil wiegt leer nur 500 Gramm, befüllt bis zu 14 Kilo.
Das ist besonders stark, wenn ich mal wieder unterwegs bin.
Kettlebell von Exerbell, zirka 60 Euro

September 2021 / Men’s Health 11


WARM-UP

HOSE RUNTER
Jeanskauf war für
mich immer eine
Qual – bis ich diese
Marke entdeckt
habe. Die Hosen
haben für mich die AUGEN AUF
beste Form, sind Mein Sonnenbrillen-Credo lautet:
schön weit, aber je größer, desto cooler. Darum liebe
nicht schlabberig – ich das Teil mit gelben XL-Gläsern
perfekt für einen und Golddetails an Bügeln und Steg.
lässigen 90s-Look. Sonnenbrille mit eckigen Gläsern,
Hosen Jeans von von Gucci, etwa 400 Euro
American Vintage,
um 90 Euro (kurz)
und 110 Euro (lang)
HAUT REIN
Morgens nutze ich einen Spritzer
Mandelsäure-Toner (Mitte), gefolgt
von zwei Tropfen Hyaluronsäure-
Serum (rechts), dazu wöchentlich
eine Vitamin-Maske (links). Meine
Haut sah nie frischer aus, finde ich.
Hautpflege von PSA: Maske Light-
up, (um 36 Euro), Toner Heroine (um
33 Euro), Serum Most (um 40 Euro)

NASE VOLL
Ich mag Parfüms,
die du immer gleich
erkennst. Das hier

STYLE
riecht markant nach
Palo-Santo-Holz
und Pampelmuse –
einfach wunderbar!
Parfüm Open Sky
Unser Redakteur PHILIPP WEHSACK kümmert sich bei Men’s Health
von Byredo, 100 ml, um Grooming- und Fashion-Themen. Das sind seine Hits des Monats.
zirka 190 Euro @philippwehsack

ARME AB
Fo to s : N I C O L E M A LO N N E K ( 1) , P R

Must-have für die anstehende


Übergangszeit: ein Pullunder.
Sieht stylisch aus und macht
FÜSSE HOCH sich gut im Zwiebel-Look über
Gold und Silber in Kombination finden viele schwierig. Wie cool einem dünnen Longsleeve.
der Edelmetall-Mix aussieht, zeigen meine neuen Lieblingsschuhe. Pullunder mit Zopfstrick-
Sneakers Gel-Kayano 14 von Asics, etwa 150 Euro muster, von COS, um 60 Euro

12 Men’s Health / September 2021


KHAKI FIELD MECHANICAL BRONZE
SWISS MADE
WARM-UP

VORSICHTIGER VOGEL
Der Piepmatz benachrichtigt
die Eltern per Handy, wenn das
schlafende Kind in Gefahr ist.
ASTREINE ACTION Mit integriertem Temperatur-
Süße Welpen, starke Fahrzeuge: und Luftfeuchtigkeitssensor
Bei der TV-Serie „Paw Patrol“ sowie einer Nachtsichtkamera.
ist für jeden etwas dabei. Meine Video-Babyphone von
Tochter hat alle Folgen gesehen, Cubo Ai, zirka 260 Euro
den neuen Kinofilm wird sie sich
sicher auch anschauen – nicht
zuletzt deshalb, weil ich darin
eine Sprecherrolle habe. Zum
Synchron-Team gehören außer-
dem Sara Urbainczyk von der
Web-Community Echte Mamas
und der Papablogger Kai Bösel
von www.daddylicious.de (siehe
oben). Unbedingt reingehen!
Film „Paw Patrol – der Kino-
film“ läuft am 19. August an

COOLER COMIC

FAMILY
Sein erstes Jahr als Vater hat
der niederländische Comic-
Zeichner Frenk Meeuwsen zu
Papier gebracht. Eigentlich
wollte er nie Kinder haben ...
Unser Kollege MARCO KRAHL ist Vater des Sonderheftes
MEN’S HEALTH DAD (www.dad-mag.de). Auf dieser Seite Graphic Novel „Jahr Null –
zeigt er seine monatlichen Highlights für Kerle und Kids. als wir Eltern wurden“,
head_of_dad Avant-Verlag, etwa 25 Euro

BUNTE BANDE
Legos Designer haben der
LGBTQIA+- Community
SCHMACKIGER SPASS ein eigenes Set gewidmet.
„Papa, krieg ich ein Eis?“ Klar Highlight der Rainbow-
doch, und zwar hier: Das coolste Family: eine lilafarbene
F o t o s : P H I L L I P G ÄT Z ( 1 ) , P R

Spiel des Jahres ist gedacht für Figur mit stilisierter


2 bis 5 Leckermäuler ab 6 Jahren. Bienenkorbperücke, wie
Jede Runde dauert maximal Dragqueens sie lieben.
30 Minuten und hat 0 Kalorien. Lego Set „Jeder ist
Würfelspiel „Eiswürfeln“ von besonders“, um 35 Euro
Starnberger Spiele, um 14 Euro

14 Men’s Health / September 2021


LANGHANTEL
MACHT DURST.

Krombacher 0,0 %. Der natürliche Durstlöscher mit 0,0 % Alkohol.


WARM-UP

KÖRPER KONTROLLIEREN
Wenn ich meinen Blutdruck kontrollieren will, ist eine
24/7-Messung aussagekräftiger als einmal zum Arzt gehen.
Dieses unauffällige Armband misst rund um die Uhr.
Messgerät Aktiia, um 100 Euro/Monat bzw. 200 Euro/Jahr

VERSTAND VERSTEHEN
Ich hielt mich stets für einen rational
denkenden Menschen, aber das
Gehirn ist viel unzuverlässiger, als
man denkt – wie mein Gehirn aus
diesem Buch herauslesen kann.
Buch „Falsch gedacht!“ von Dr.
Marcus Täuber, Goldegg, 22 Euro

HITZE HABEN
Bei Ausdauersport im Sommer, wie
beim Marathon oder Ironman, kann
es zu einem lebensgefährlichen Hitz-
schlag kommen. Dieser Halbleiter-
Chip, der auf die Haut geklebt wird,
warnt vor drohendem Kollaps.
Chip Core von Greenteg, um 230 Euro

HEALTH
Gesundheitsredakteur RUFUS RIEDER zeigt hier,
mit welchen Tools er die volle Leistung aus seinem
Hirn, seinem Herzen und seinen Füßen herausholt.
MensHealth.de
Foto s: N I C O L E M A LO N N E K (1), P R

ARTERIEN AUFWIEGEN
Fettmasse war gestern! Heute kann ich auf
FÜSSE VERWÖHNEN der WLAN-Personenwaage das biologische
Der Traum für meine Knick-, Senk- und Spreizfüße! Ich Alter meiner Blutgefäße bestimmen lassen.
muss nicht zum Arzt oder Orthopädietechniker gehen, Ideal zur Vorbeugung von Herzproblemen.
sondern bestelle maßgeschneiderte Einlagen online. Körperwaage Body Cardio von Withings,
Einlagen von Craftsoles.de, ab zirka 85 Euro pro Paar um 150 Euro (neues Feature per Update)

16 Men’s Health / September 2021


auf deinem
trainingsplan
stehen keine
verletzungs-
pausen.
MEHR POWER.
WENIGER RÜCKSCHLÄGE.

NEU
Die Collagen-
Innovation

STÄRKT
AKTIVIERT
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Täglich ein Beutel. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Proteine tragen zu einer Zunahme
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Vertrieb in Deutschland durch: ATRO ProVita GmbH, Karl-Landsteiner-Straße 6, 69151 Neckargemünd
UPDATE SEPTEMBER 2021

Die neuesten
Erkenntnisse aus
der aktuellen
Männer-Forschung

Hock dich nieder —


ein Vorschlag,
den du öfter wörtlich
nehmen solltest

LANG LEBE
DIE HOCKE!
Sitzen hat leider keinen guten Ruf:
Der Stoffwechsel fährt dabei runter,

Te x t : M I N I S M I T H , R U F U S R I E D E R ; F o t o : U F U K Z I V A N A /A L A M Y S T O C K P H O T O
es drohen Herzinfarkt und Diabetes.
Doch eine Studie hat jetzt gezeigt:
Wenn du dabei die richtige Haltung
einnimmst, ist es weniger schädlich

Anders als bislang vermutet, ist das der Hadza in Tansania. Diese Jäger und Blut zu vermeiden. Das sind Fette, die
Sitzen nicht automatisch ungesund. Dies Sammler verbringen ähnlich viel Zeit im als Herzinfarkt-Risikofaktor gelten. Die
belegt eine Studie, veröffentlicht in dem Sitzen wie Menschen in Industrieländern. Forscher empfehlen, sich ein Beispiel zu
Fachblatt „Proceedings of the National Sie sitzen aber nur selten auf einem Stuhl, nehmen und regelmäßig vom Stuhl in die
Academy of Sciences of the United States sondern gehen in die Hocke oder knien. Hocke oder auf die Knie zu wechseln –
of America“. Die Forscher untersuchten Dadurch bleiben die Muskeln aktiv genug, mit ein bisschen Training lässt es sich so
Angehörige des afrikanischen Stammes um die Anhäufung von Triglyzeriden im sicher auch nebenbei am Laptop arbeiten.

18 Men’s Health / September 2021


Ein Ziel haben,
statt nur zu gehen.
Ein aktiver Lebensstil lohnt sich jetzt doppelt:
mit attraktiven Vorteilen in der TK-App.

Wir wissen weiter. Die Techniker

dietechniker.de
UPDATE

KEINE CHANCE
AUSGEPOWERT DEM BURN-OUT!
Du willst in der Mittagspause

STATT AUSGEBRANNT den Kopf frei kriegen? Dann


ziehe dieses Workout durch

Ständig online zu sein kann dich mental herunterziehen.


Wissenschaftler fanden jetzt jedoch ein Gegenmittel 10
KURZHANTEL-
Es mag widersprüchlich klingen, zusammenstellen oder – falls du gemeinsam REISSEN
aber vielleicht hast du’s selbst schon mal mit anderen Sport treiben möchtest – dich
bemerkt: Man fühlt sich bei der Arbeit etwa einer Crossfit-Gruppe anschließen. Da 15
BURPEES
weniger erschöpft, wenn man jeden Tag ist automatisch alles dabei, was du brauchst,
eine Trainingssession absolviert. Gehst denn das Training besteht hauptsächlich aus 20
KURZHANTEL-
du etwa morgens ins Fitness-Studio, ist Kompaktübungen für große Muskelgruppen, REISSEN
die Wahrscheinlichkeit geringer, dass die mit hoher Intensität ausgeführt werden.
deine Schaffenskraft nachmittags den Das bringt dein Herz-Kreislauf-System auf 15
BURPEES
Bach runtergeht. Einer australischen Hochtouren, gleichzeitig werden dabei aber
Untersuchung an der University of New auch die Oberschenkel durch den Fleischwolf 30
England in Armidale zufolge eignet sich gedreht. Weiterer Vorteil: Das Workout des KURZHANTEL-
REISSEN
hochintensives Training am besten, Tages wird dir zur Verfügung gestellt, ohne
um einen Burn-out zu vermeiden. Die dass du dir deinen Kopf darüber zerbrechen 15
Kombi aus harten Kardio-Einheiten musst, welche Übungen in welchem Umfang BURPEES
und Krafttraining wirkt besonders gut,
um Körper und Psyche aufzupäppeln,
und in welcher Abfolge zu absolvieren sind.
Auch davon profitiert eine gestresste Psyche.
40

Te x t : R U F U S R I E D E R , L O U E E D E S S E N T-J A C K S O N ; F o t o s : J O H A N N A P A R K I N ; l l u s t r a t i o n e n : A N D R E A M A N Z AT I / S Y N E R G Y A R T
KURZHANTEL-
wenn du unter Dauerstress leidest. Beide REISSEN
Workout-Formen gewähren einen unter-
schiedlichen Nutzen für das emotionale
15
BURPEES
Wohlbefinden. In der Studie zeigte sich,
dass Krafttraining insbesondere das 50
KURZHANTEL-
Gefühl steigert, persönlich etwas REISSEN
geleistet zu haben, während die
Ausdauereinheiten Anzeichen 15
BURPEES
von emotionaler Erschöpfung
reduzierten. Beides ist gleich Tipp: Wähle ein Gewicht, dass dich
wichtig für den Stressabbau. fordert, mit dem du aber auch das
komplette Workout in 20 Minuten
Du kannst dir ein Programm durchziehen kannst. Und wechsle
gegen den Burn-out selbst nach jeder Wiederholung den Arm.

So machst
du den
Bürostress
platt

20 Men’s Health / September 2021


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Einfach präzise
Die Zwischensohlen des
adidas 4DFWD können an
spezifische Bewegungs-
muster angepasst werden –
so profitiert jeder Schritt
von funktionaler Präzision

Laufen neu erleben


Dank modernster Zwischensohle beeinflusst der adidas 4DFWD Vorwärts-
dynamik, Bremskraft und Laufökonomie. Laufprofis aus aller Welt sind begeistert

E
s gibt sie noch, die Inno- nun eine im 3D-Druckverfahren
vationen, die tatsächlich produzierte Zwischensohle, die
überraschen. Die wirklich mit spezifischer Kodierung in
einen Mehrwert bieten, der Lage ist, Kompression durch
unser Training effektiver ma- vertikalen Druck in Vorwärtsbe-
chen – und uns besser. Der neue wegung umzuwandeln. Und zwar
4DFWD von adidas ist so eine dreimal besser als vorherige Ge-
Innovation. Genauer: Die daten- nerationen von 4D-Zwischensoh-
gesteuerte Zwischensohle, die len. Nach intensiven Tests durch
in dem Laufschuh steckt. In ihr Laufprofis aus der ganzen Welt rundum
fließen über Jahre gesammelte können auch wir jetzt mit dem gElungEn
Athletendaten, die digitale Licht- 4DFWD durchstarten. Und das im Griffige Außensohle, eine
sockenähnliche, stützende
synthese von adidas-Partner wahrsten Sinne des Wortes: Die
Passform mit optimaler
Carbon und mehr als vier Jahre Sohle reduziert die Bremskraft
Luftzirkulation und eine
technische Entwicklung zusam- während des Laufens im Schnitt hochmoderne Zwischen-
men. So lange haben adidas und um 15 Prozent, verleiht bei jedem sohle: Der adidas 4DFWD
Carbon an einer 4D-Zwischensoh- Schritt Schubkraft und verbessert begeistert auf ganzer
lentechnologie mit Gitterstruktur so die Laufökonomie spürbar. Für Linie. Tipp: eine halbe
gearbeitet. Herausgekommen ist Läufer, die einfach mehr wollen. UK-Größe kleiner kaufen!

Mehr zur datengesteuerten 3D-Performance-Technologie und dem neuen 4DFWD unter www.adidas.de
Update

Weiße Pracht:
Kollagen gibt’s
als Pulver,
aber auch als
Kapseln oder
Ampullen

power durch pulver


Bisher war Kollagen bekannt für seine positive Wirkung auf Gelenke, Sehnen und Bänder.
Te x t : r u F u S r i e d e r ; F o t o : P AT TA d i S W A l A r P u T/ G e T T y i M A G e S

Nun ergaben Forschungen: Auch Muskeln profitieren von dem Nahrungsergänzungsmittel


Starke Ergebnisse: Forscher der dem Training. Nach dem Zeitraum der des Körpers nur geringfügig an – in der
Ruhr-Universität in Bochum ließen junge Untersuchung zeigte sich, dass die fett- Kollagengruppe um 0,6 Kilo, ohne das
Männer über eine Zeit von 12 Wochen freie Muskelmasse bei den Männern der Nahrungsergänzungsmittel um 1,0 Kilo.
entweder mit oder ohne Zufuhr von Kolla- Kollagengruppe um durchschnittlich Zudem konnten die Kollagenmänner
gen, einem speziellen Eiweiß, trainieren. 2,6 Kilo gestiegen war, während die Teil- beim Training höhere Gewichte stemmen.
Teilnehmer der Kollagengruppe erhielten nehmer der Placebogruppe eine nur um Insgesamt ein willkommener Effekt, selbst
täglich 15 Gramm Kollagenpeptide, je- 0,7 Kilo erhöhte Muskelmasse aufwiesen. wenn man das Supplement eigentlich aus
weils innerhalb der ersten Stunde nach In beiden Gruppen stieg die Fettmasse gesundheitlichen Gründen einnimmt.

22 Men’s Health / September 2021


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24 Men’s Health / September 2021


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werden. Hier erfährst du, was dich stärker, schneller, ausdauernder macht
Text: JAMIE MILLARÙ'PUPTPHILIP HAYNES

September 2021 / Men’s Health 25


FITNESS

FITNESS-FOKUS: KRAFTAUSDAUER

Noch länger
durchhalten
Das sagt der DAS WORKOUT
Experte: „Als Viele wissen gar nicht, dass
Kraftausdauer auch das Bodybuilding als
bezeichnet Kraftausdauertraining gilt.
man die Fähig- Die Körperhaltung bei Knie-
keit der Muskulatur, beugen oder die Griffkraft
über einen längeren bei Klimmzügen: alles Kraft-
Zeitraum fortlaufend ausdauer. Für das Training
zu kontrahieren“, sagt mit seinen Klienten wählt
US-Fitness-Experte Blevins eine Muskelgruppe
und Filmstar-Trainer aus, die er dann „ausreizen“
(„Man of Steel“, „300“) will. Die Wiederholungs-
Michael Blevins. Das zahlen liegen bei 25 bis 50
Ganze lässt sich auch pro Satz, können aber auch
einfacher ausdrücken: viel höher sein. Wie genau
Gemeint ist die Fähig- es gemacht wird, erfährst
keit durchzuhalten. du hier in Blevins’ Workout.

1. LIEGESTÜTZE MIT RINGEN


A
30, 27, 24, 21, 18, 15, 12,
9, 6, 3 WIEDERHOLUNGEN
60 SEKUNDEN SATZPAUSE
A. Die von der Decke hängenden
Ringe greifen und in die schräge,
tiefe Liegestützposition begeben.
Dabei den Bauch anspannen.
B. Körper kontrolliert hochdrücken,
B wieder senken. Ringe ruhig halten.

2. RUDERN MIT RINGEN


Fingerübungen:
20, 18, 16, 14, 12, 10, 8, Ausreichend
B
6, 4, 2 WIEDERHOLUNGEN Griffkraft ist die
60 SEKUNDEN SATZPAUSE Voraussetzung
A. Ringe greifen, Füße etwa 1 Meter für Muskelzuwachs
vor der Aufhängung flach aufstellen.
A
Die Arme sind voll durchgestreckt,
Bauch und Gesäß sind angespannt.
B. Ringe seitlich zur Brust ziehen,
Schulterblätter zusammenführen.

3. KETTLEBELLS UMSETZEN
UND DRÜCKEN
10, 9, 8, 7, 6, 5, 4,
3, 2, 1 WIEDERHOLUNGEN
A 60 SEKUNDEN SATZPAUSE
A. Ein Paar Kettlebells schnappen.
Die Hanteln heben, bis sie mittig vor
der Brust auf Schulterhöhe ruhen.
B. Hanteln über Kopf hochdrücken,
Bauch und Gesäß anspannen. Kurz
halten. Gewichte kontrolliert senken.

26 Men’s Health / September 2021


DU BRAUCHST NUR FITNESS-FOKUS: MAXIMALKRAFT

20 Viel stärker
MINUTEN als bisher
... UM DIR EIN Das sagt der Experte: „Kraft ist von allen Eigenschaften
TRAININGS- die wichtigste“, sagt Coach und Diskuswerfer Dan John
aus Utah, der einst den US-Rekord im Wurf-Fünfkampf
TOOL SELBST gebrochen hat. Bildlich beschrieben: Wenn andere
ZU BASTELN Qualitäten Flüssigkeiten sind, dann ist die Kraft der Becher.

Keine Hanteln zur DAS WORKOUT


Hand? Kein Problem! Der Fokus liegt hierbei auf den B
Damit du trotzdem 5 Grundbewegungen Drücken,
Trainingseinheiten Ziehen, Beugen, Hocken und
absolvieren kannst, Tragen. Wochenweise erhöhst
baust du dir schnell
du dabei den Schwierigkeits-
grad. John wechselt beispiels- A
ein entsprechendes
weise aus der Goblet- zur Über-
Gerät selbst. Dafür kopf-Kniebeuge, um dadurch
besorgst du dir ein- die Belastung zu erhöhen, und
fach einen gefüllten bevorzugt dabei 5er-Sätze.
1. SCHULTER RÜÜCK
Zieh Dan Johns Training durch
2 SÄTZE, JE 5 WIEDERHOLUNGEN
20-Kilo-Bauarbeiter- A. Hanteln auf Kopfhöhe halten.
Sandsack (oder zwei und mach Pausen falls nötig. Mit B. Arme strecken, Gewichte nach
F o t o s : P H I L I P H AY N E S , p r i v a t ( 2 ) ; M o d e l : R O B B I E L U B O YA / W M O D E L

10-Kilo-Sandsäcke)
nur 20 Minuten Training täglich oben drücken. Bauchspannung
stellt sich bald Kraftzuwachs ein. halten, ein Hohlkreuz vermeiden.
und verstaust sie in
einem stabilen Ruck-
sack. Sind die Gurte B
B
des Rucksacks stark
genug (also unbedingt A
auf gut verarbeitete A
Nähte achten), kannst
du dieses Gewicht
schwingen wie eine
Kettlebell oder ein-
seitig tragen wie eine
Kurzhantel. Dies ist 2. KLIMMZÜGGE 3. TRAP-BAR-KREUZHEBEN
wahrscheinlich die 2 SÄTZE, JE 5 WIEDERHOLUNGEN 2 SÄTZE, JE 5 WIEDERHOLUNGEN
A. Die Stange im Obergriff fassen, A. In der Trap-Bar die Hüfte beugen,
funktionalste Art, die Beine beugen, Füße überkreuzen. den Rücken strecken, Griffe fassen.
Kraft zu trainieren. B. Ellenbogen anwinkeln, bis das B. Knie und Hüften durchdrücken,
Kinn die Klimmzugstange passiert. im Stehen das Gesäß anspannen.

A
A

B B

4. GOBLET-SQUATS
UATS 5. FARMER’S WALK
2 SÄTZE, JE 5 WIEDERHOLUNGEN 15 SCHRITTE, DANN SEITENWECHSEL
A. Kurzhantel mit beiden Händen A. Ein möglichst schweres Gewicht
an einem Ende vor der Brust halten. einhändig greifen. Mit der Kurzhantel
B. In die tiefe Hocke gehen, bis die am langen Arm geradeaus gehen.
Ellenbogen innen die Knie berühren. B. Handwechsel. Übung mit Hantel
Oberkörper stets aufrecht halten. auf der anderen Seite wiederholen.

September 2021 / Men’s Health 27


FITNESS

FITNESS-FOKUS: BEWEGLICHKEIT DU BRAUCHST NUR

Flexibler 10
als früher MINUTEN

Das sagt der Experte: Ryan Hurst aus ... UM WIEDER


Osaka, Martial-Arts-Athlet und Gründer
von GMB Fitness, plädiert für mehr
ZU KRÄFTEN
Mobilitätstraining: „15 Minuten täglich ZU KOMMEN
reichen.“ Das trainiert Wirbelsäule und Rumpf
Für Spitzensportler
und hilft, mit dynamischen Kräften umzugehen.
gibt es gute Gründe,
jeden Tag ein Nicker-
A
chen einzulegen. Wie
B Studien zeigen, helfen
A
solche Ruhepausen
B beim Erlernen moto-
rischer Fähigkeiten.
Außerdem senken sie
vorübergehend das
1. HÜFTSTRECKEN 2. KNIENDES SEITBEUGEN Level von Stresshor-
3 SÄTZE, PRO SEITE JEWEILS 3 SÄTZE, PRO SEITE JEWEILS monen wie Cortisol.
10 WIEDERHOLUNGEN 10 WIEDERHOLUNGEN Dabei gilt: Je länger
60 SEKUNDEN HALTEN 60 SEKUNDEN HALTEN das Schläfchen, desto
A. Tiefer Ausfallschritt, die A. Arme seitlich nach vorn
Hände vorne auf dem Knie. strecken, Hände flach am länger halten auch die
B. Knie ganz durchdrücken, Boden. Zur Seite beugen, positiven Effekte an.
so dass es im Hüftbeuger bis die Dehnung einsetzt.
zieht. Kurz halten, zurück. B. Es folgt die andere Seite.
Bereits 10 Minuten
Power-Napping opti-
mieren die kognitiven
Funktionen. Welche
A B
Schlafdauer ideal ist,
hängt davon ab, ob
du verlorenen Schlaf
ersetzen oder dich auf
Leistung vorbereiten
willst. Die Vorteile
3. BÄRENGANG
eines kurzen Schlafs:
5 SÄTZE, JE 60 SEKUNDEN
A. Hände und Füße flach am Boden, das Gesäß hochstrecken. Du spürst die Effekte
Mit der linken Hand und dem rechten Fuß nach vorne gehen. nach dem Aufwachen
B. Mit der rechten Hand und dem linken Fuß nach vorn gehen.
schneller. Denke aber
Arme, Beine und Gesäß die ganze Zeit über gestreckt halten.
immer daran, einen
A Wecker zu stellen –
dabei spielt es keine
A
Rolle, ob du längere
Zeit ruhen möchtest
oder nur ganz kurz.
B

4. AFFENGANG
GANG 5. FROSCHHÜPFEN
SCHHÜPFEN
5 SÄTZE, JE 60 SEKUNDEN 5 SÄTZE, JE 60 SEKUNDEN
A. In die Hocke gehen, die A. In die Hocke gehen, die
Hände seitlich am Boden. Hände mittig am Boden.
B. Auf die Hände gestützt B. Auf die Arme stützen, die
Beine zur Seite bewegen. Beine nach vorne ziehen.
2-mal, Richtung wechseln. Übung hockend beenden.

28 Men’s Health / September 2021


FITNESS-FOKUS: MUSKELWACHSTUM

Masse mit
viel Klasse
Das sagt der Experte: Hypertrophie ist das Modewort
für Muskelaufbau. „Man muss den Muskel verletzen,
damit er wächst“, so Trainer Shaun Stafford aus London,
einst ein Hänfling, später WBFF-Fitness-Weltmeister.

DAS WORKOUT
Staffords Wachstumsrezept: B
Trainiere bei 80 Prozent deiner
Maximalleistung, 3 bis 4 Sätze
je Übung, 45 bis 70 Sekunden
pro Satz. Das entspricht 8 bis
12 Wiederholungen, die jeweils A
5 Sekunden dauern. Für die
stärkste Stoffwechselbelastung
(größtes Muskelwachstum) in 1 BANKDRÜCKEN
1.
20 Minuten rät der Coach dazu, 4 SÄTZE, JE 8 WIEDERHOLUNGEN
sich jeweils auf eine Muskel- 60 SEKUNDEN SATZPAUSE
A. Rücklings auf die Bank legen,
gruppe zu konzentrieren. Nach Kurzhanteln über der Brust halten.
48 bis 72 Stunden Ruhe greifst B. Arme strecken, Gewichte nach
Extra-Kilos: Dips du dieselbe Gruppe erneut an. oben drücken. Kontrolliert senken.
mit Zusatzgewichten
verlagern den
Fokus vom Trizeps
auf die Brust
B

B
F o t o s : P H I L I P H AY N E S , p r i v a t ( 2 ) ; M o d e l : R O B B I E L U B O YA / W M O D E L ; I l l u s t r a t i o n : B E N M O U N S E Y- W O O D

2. SCHRÄGBANKDRÜCKEN 3 DIPS MIT GEWICHTEN


3. GEWIC
3 SÄTZE, JE 10 WIEDERHOLUNGEN 3 SÄTZE, JE 10 WIEDERHOLUNGEN
60 SEKUNDEN SATZPAUSE 90 SEKUNDEN SATZPAUSE
A. Auf der Schrägbank liegend die A. Mit Dipgürtel und gestreckten
Kurzhanteln über der Brust halten. Armen auf den Stangen abstützen.
B. Arme strecken, dabei Hanteln um B. Leicht vorlehnen, Arme beugen,
90 Grad drehen. Kontrolliert zurück. Körper senken. Kurz halten, hoch.

4. SCHRÄGE KURZHANTEL-FLYS 5. KLASSISCHE LIEGESTÜTZE


3 SÄTZE, JE 12 WIEDERHOLUNGEN 3 SÄTZE, BIS ANS LIMIT
90 SEKUNDEN SATZPAUSE 120 SEKUNDEN SATZPAUSE
A. Zwei Kurzhanteln an gestreckten A. In den hohen Liegestütz gehen,
Armen parallel über der Brust halten. Schulterblätter zusammenziehen.
B. Arme beugen, Hanteln zu beiden B. Arme beugen, Brust langsam
Seiten senken. Zurück zu Position A. zum Boden senken, hochdrücken.

September 2021 / Men’s Health 29


FITNESS

DU BRAUCHST NUR

20
MINUTEN

... UM DEINE
NE
MUSKELN ZU
FÜTTERN
Es muss gar nicht zeit-
aufwendig sein, eine
Mahlzeit zuzubereiten,
die den Muskelaufbau
unterstützt. Für eine
solche reichen schon
8 Gramm Ballaststoffe,
35 Gramm Protein und
ein paar Gewürze, die
entzündungshemmend
wirken. Wie wäre es
zum Beispiel hiermit?

HÄHNCHENSPIESSE
ZUTATEN (5 PORTIONEN)
250 g Kichererbsen (Dose)
Prise Kreuzkümmel
2 TL Olivenöl
1 TL Harissa (Würzpaste)

F o t o s : P H I L I P H AY N E S , p r i v a t ( 1 ) , O K TAY O R TA K C I O G L U / G E T T Y I M A G E S ( 1 ) ; M o d e l : R O B B I E L U B O YA / W M O D E L
1 TL Tahini (Sesampaste)
½ Zitrone (gepresst)
2 Knoblauchzehen
4 Hühnerbrüste (gewürfelt)
200 g Kirschtomaten
Prise Paprikapulver
5 Vollkorn-Fladenbrote
Handvoll Pinienkerne
200 g Feta (zerkrümelt) FITNESS-FOKUS: AUSDAUER DAS WORKOUT Reiße 20 Minuten lang
Für eine gute Ausdauer so viele Kilometer im

Länger,weiter
1 kleines Fladenbrot
brauchst du zunächst Sattel ab wie möglich.
ZUBEREITUNG ein leistungsfähiges Atme dabei durch die
Herz-Kreislauf-System, Nase, alle 5 Sekunden
0 bis 5 Minuten
Kichererbsen, 1 Teelöffel
Öl, Kreuzkümmel, Harissa,
Tahini, Zitronensaft und
undschneller denn: Um Energie zu
gewinnen, verlangt dein
Körper nach genügend
einmal. Auf die Weise
stellst du sicher, dass
du aerob bleibst. Such
den Knoblauch pürieren. Sauerstoff. Er muss Luft dir deinen Rhythmus:
5 bis 10 Minuten Das sagt der Experte: aufnehmen, den darin 2 Sekunden einatmen,
Huhn mit Tomaten und Ausdauer ist die Fähigkeit des enthaltenen Sauerstoff 3 Sekunden ausatmen.
Paprika mixen, Schuss Öl Körpers, Energie zu nutzen. nutzen, mit der CO2- Sieh dabei zunächst
hinzufügen. Im Wechsel Die kardiovaskuläre Ausdauer Ansammlung umgehen. auf die Uhr, bis du den
Tomaten und Hähnchen- ist die Fähigkeit, Sauerstoff „Darin liegt häufig ein Bogen raushast, und
stücke auf Spieße stecken.
aufzunehmen und wieder abzugeben. Schwachpunkt, auch falls es nötig ist, halte
10 bis 15 Minuten „Beide Fähigkeiten sind zwar miteinander bei Spitzensportlern“, an und atme normal.
Spieße 4 bis 5 Minuten in
verbunden, verwechseln sollte man sie so Donaldson. Lösung: Dieses Workout hat es
der Pfanne durchgaren.
allerdings nicht“, sagt Jason Donaldson, Trainiere im aeroben in sich – es ist sowohl
15 bis 20 Minuten
Hummus im Brot verteilen,
Human-Performance-Coach aus dem Bereich, etwa auf einem von der Intensität her
Pinienkerne und den Feta westaustralischen Success. Donaldsons Air-Bike oder auf einem als auch koordinativ
dazu. Spieße anrichten. Workout ist der Boost für deine Ausdauer. stationären Rennrad. höchst anspruchsvoll.

30 Men’s Health / September 2021


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FITNESS-FOKUS: SPITZENLEISTUNG PERFORMANCE-


OPTIMIERUNG

Besser als GEH ÜBER


DEINE
alle anderen GRENZEN
Wer zu seinen
DU BRAUCHST NUR
Das sagt der Experte: DAS WORKOUT Workouts keinerlei
In der Physik ist Kraft „Viele finden es einfach, stärker

05
Notizen macht, der
die geleistete Arbeit, zu werden“, so Trainer Gentilcore. trainiert ineffektiv
geteilt durch benötigte Eine Komponente im Kraftaufbau und dürfte auf Sicht
Zeit. In Laiensprache ist das plyometrische Training. Es
kaum nennenswerte
kann Kraft definiert werden als löst den Dehnungs-Verkürzungs-
MINUTEN Fortschritte erzie-
„Dinge schnell heben können“, Zyklus der Muskeln aus. Das Ziel:
so US-Trainer Tony Gentilcore, durch Tempokontrolle den Zyklus len. Wenn du wissen
... UM DICH der Baseballspieler auf schnelle kontrollieren. Gentilcore setzt auch willst, wo du stehst,
ANS LIMIT Richtungswechsel trainiert und auf ballistisches Training, bei dem dann solltest du auf
darauf, die Bälle mit Tempo zu man etwa einen Medizinball sehr
ZU BRINGEN g
schlagen. S t schnell. Du weit oder sehr hart wirft. Auf diese
so genannte Density-
Blocks setzen: Hier-
solltest
lltest dich scchnell bewe
wege
ge
bewegen. Weise baust
b du Schnellkraft auf.
US-Powerlifter bei geht es darum,
Dan Martin hat den von einer oder zwei
„humanen Burpee“ Übungen in einer
erfunden. Für Kraft- vorgegebenen Zeit
Coach Dan John gilt B so viele Wiederho-
die Übung als Muss, lungen wie möglich
wenn mal die Zeit auszuführen. Ziel
knapp ist. „Human“ A A ist es, die erreichte
ist die Übung, weil Wiederholungszahl
die Wiederholungen beim nächsten Mal
reduziert werden. B zu übertreffen. Das
Dadurch kannst du Ganze war zu leicht?
vom Anfang bis zum Dann erhöhe den

F o t o s : P H I L I P H AY N E S , p r i v a t ( 1 ) , M o d e l : R O B B I E L U B O YA / W M O D E L ; I l l u s t r a t i o n : B E N M O U N S E Y- W O O D
Ende durchpowern, 1. KNIEHEBELAUF 2. SKATERRSPRÜNGEE Schwierigkeitsgrad.
wobei keine echten 3 SÄÄTZE
ÄTZE,JEWEILS15METER
, JEWEILS1 3SÄTZE,JJE5WIEDERHOLUNGEN/BEIN Du wirst nicht nur
Burpees absolviert 60 SEKUNDENSATZPAUSE 60 SEKUNNDEN SATZPAUSE auf dem Papier Ver-
A. Mit rechts abspringen, linkes Bein A. Linkes Bein hinters rechte führen.
werden. Allerdings und rechten Arm zackig anwinkeln. Mit rechts kraftvoll vom Boden ab- besserungen sehen.
steigt dadurch, dass B. Bei minimaler Bodenkontaktzeit drücken, um nach links zu springen. Die Version von dir,
du mit Gewichten Arm und Bein wechseln und auf die B. Sofort wieder abdrücken, nach die satte 15 Burpee-
gleiche Art und Weise weiterlaufen. gen. IIm Wechsel
rechts spring W h l weiter.
trainierst, die Inten- Klimmzüge in 5 Mi-
sität, was bedeutet, nuten schafft, sieht
dass du nicht davon- B anders aus als jene,
kommst, ohne zu die für dieselbe Zahl
schwitzen. Wie das 15 Minuten braucht.
Ganze geht? Führe A
A
15 Kettlebell-Swings,
5 Kniebeugen und
5 Liegestütze aus.
Reduziere in jeder B
der 4 verbleibenden
Runden um jeweils
eine Wiederholung. 33. FRONTKNIEBEUGEN
KNIEBEUGEN 4. MEDIZINBALLWERF RFEN
Achte darauf, sie alle
5 SÄTZE, JE 5 WIEDERHOLUNGEN 5 SÄTZE, JE 5 WIEDERHOLUNGEN
45 SEKUNDEN SATZPAUSE 30 SEKUNDEN SATZPAUSE
sauber auszuführen, A. Die Langhantel im schulterbreiten A. Einen Medizinball vor der Brust
und absolviere alle Stand auf den Schultern ablegen. halten, damit in die Hocke gehen.
5 Runden möglichst B. Hüfte nach hinten schieben, die B. Kraftvoll vom Boden abdrücken,
Knie beugen, Körper und Gewicht während du den Ball auf ein Ziel
ohne Pausen und in kontrolliert senken. Unteren Rücken wirfst. Keinen Ball zur Hand? Eine
maximal 4 Minuten. gerade halten. Langsam aufrichten. gute Alternative: Kastensprünge.

32 Men’s Health / September 2021


SONNTAG
GRIP
18:15 DAS
MOTORMAGAZIN
life

der Biohack deS MonatS


Getestet, durchleuchtet und bewertet von unserem redaktionscoach nico airone

lange wie möglich anzuhalten im Eis noch mal eine komplett


(mein Rekord: 2:15 Minuten). andere Erfahrung. „Probiere,
Diesen Ablauf wiederholt man ruhig durch die Nase zu atmen“,
dann insgesamt 3-mal. Was das rät Klatten. „Das macht den
bringt? Du setzt dich so einem Schock erträglicher.“ Während
Sauerstoffmangel (Hypoxie) aus, ich noch meine bislang längste
der eine positive Stressreaktion Eis-Erfahrung verarbeite, steht
bewirkt – ähnlich wie intensives schon der nächste Hack an: ein
Höhentraining. Doch lässt sich Saunagang bei 92 Grad. Klatten:
das überhaupt noch hacken? „Der starke Kontrast zwischen
Coach Klatten nickt und zeigt extremer Kälte und Hitze kann
mir die App „Sonic Tonic“. Die die Einzeleffekte verstärken.“
damit durchführbaren Atem- Mit diesem Wissen steige ich
übungen hat er allesamt selbst nach 15 Minuten in der Hitze-
eingesprochen. Neben seinen kammer erneut ins Eis, diesmal
Ansagen hört man auch Musik ein paar Sekunden lang sogar
und binaurale Beats. Letztere einschließlich meines Kopfes.
sollen durch Manipulation der
Hirnwellen die Wirkungen der
Atemtechnik verstärken. Noch
ein Unterschied zur regulären
Wim-Hof-Methode: Die Phasen
des Luftanhaltens sind zeitlich

Eiskalt erwischt
vorgegeben. Zudem hat Klatten
die Taktung der Atemzüge ein
wenig angepasst. Wir liegen also
Die Kälte- und Atemtechniken des Niederländers Wim Hof, auch als auf dem Boden und ziehen mit
„The Ice Man“ bekannt, sind längst kein Geheimtipp mehr. Also hat
sich unser Autor der ultimativen Weiterentwicklung gewidmet. Brrr! geschlossenen Augen das rund
15-minütige Programm durch.
Am Ende jeder Runde soll man
Abgetaucht
Nach der letzten Vor einer Stunde begann mein dann die eigene Energie durch Hund Snoop stand mir bei, als ich
Stunde fühle ich mich wie nach Hamburger Biohacking-Kollege Aktivierung des Beckenbodens mich ins Eiswasser wagte. Herrchen
einer Woche Urlaub. Ernsthaft! Moritz Klatten, ein guter Freund wahrnehmen und verstärken. Moritz Klatten bietet spezielle Kälte-
und Atemsessions im 1:1-Coaching
Ich bin relaxt, dennoch voller von Wim Hof, mir seine Weiter- Die Energie ist dort tatsächlich an – mal mit, mal ohne tierischen
Energie. Was ist passiert? Seit entwicklung von dessen Methode spürbar. Nach der letzten Runde Support, aber stets mit Wow-Gefühl.
nunmehr 2 Wochen ziehe ich die zu zeigen. Und das lief ab folgt. fühle ich deutlich, wie wohlige
Wim-Hof-Methode durch, die Wärme meinen ganzen Körper
Stressresistenz, Immunsystem, aTMEN uNd lufT aNhalTEN durchströmt – der Wahnsinn! Wichtig ist, so Klatten, dass man
Schlafqualität und Leistungs- Die Basisversion der Methode den Temperaturwechsel mit der
fähigkeit verbessern soll. Auch nach Wim Hof besteht aus exakt EIS uNd hEISS kalten Phase beendet. Ob ich dir
die Forschung bestätigt dies, 30 kontrollierten Atemzügen Nun aber ab in die Kälte! Dank jetzt empfehle, dir ein eigenes
doch was wäre Biohacking ohne mit entspanntem Ausatmen, so meines Duschtrainings schreckt Eisbad samt Sauna zuzulegen?
Selbstexperimente? Konkret dass man mehr Sauerstoff ein- mich das mit rund 50 Litern Wieso nicht? Der Effekt des ein-
dusche ich also eiskalt und ziehe als ausatmet. Nach dem finalen Eiswürfeln gefüllte Becken nicht stündigen Kontrastprogramms
F o t o s : P H I L L I P G ÄT Z , p r i v a t

die spezielle Atemmethode des Ausatmen gilt es, die Luft so ab. Allerdings sind 5 Minuten hat mich durchaus beeindruckt.
Niederländers jeden Tag durch. Für noch beeindruckender halte
Allein das lässt mich momentan ich allerdings die Atemsession,
mit mehr Energie mein Tagwerk Nach einer 15-minütigen Atemsession die jeder sofort umsetzen kann.
bestreiten, so viel vorweg. Aber geht’s ins Eisbad, in die Sauna und erneut Danach kommt sicher auch bei
erst mal zurück an den Anfang. ins Eis – das soll die Effekte verstärken dir ein Gefühl von Urlaub auf.

34 Men’s Health / September 2021


FITNESS

Richtig
einen
heben!
Bei einem Oberarmtraining
dürfen Bizeps-Curls nicht
fehlen. Doch dieser Klassiker
ist komplizierter, als es auf
den ersten Blick erscheint. So
machst du die Übung korrekt
TEXT: ANDREW TRACEY, KEVIN QUARSHIE

Das pumpt die Arme auf


Der Bizeps ist ein verhältnismäßig kleiner Muskel.
Trotzdem kann auch er ganz groß herauskommen –
mit diesen 3 effektiven Varianten des Curlens.

1/
anghantel-Curls
ufrecht stehen, die Langhantel
chulterbreit vor der Hüfte halten.
rme beugen, bis das Gewicht
anz oben ist. Bizeps anspannen,
inatmen. Beim Senken bis 3
Bei jeder Bizeps-
ählen, ausatmen. 4 Sätze mit je Übung wichtig: ein
0 bis 12 Wiederholungen; ideale stabiler Bauch!
auer pro Satz: 40 Sekunden;
azwischen je 1 Minute ausruhen.

02/
Eingedrehte Curls
Mit gestreckten Armen jeweils
eine Kurzhantel seitlich am Körper
halten. Einen Arm anwinkeln, das
Handgelenk dabei um 90 Grad
Hast du alles im Griff?
nach oben aufdrehen. Den Arm Vermeide beim Curlen mit der Kurzhantel diese Fehler, um für
strecken, das Handgelenk zurück- deine Muskeln das Maximum aus der Übung herauszuholen
drehen, Gewicht langsam senken.
10 Wiederholungen je Seite, dann
1 Minute Pause, insgesamt 3 Sätze. SCHWUNG PLUMPSEN ÜBUNG
NUTZEN LASSEN ABKÜRZEN
Mit Schwung Gut, wenn du Nicht die Ellen-
03/ kannst du vielleicht die erste Hälfte jeder bogen zurückschieben,
mehr Gewicht heben, Wiederholung sauber um Hanteln am Körper
Isolierte Curls
Illustrationen: HARVEY SYMONS

aber er verringert den schaffst. Schlecht nur, hochzuziehen. Fixiere


Vor die Bank knien, auf der gegen- Fokus auf den Bizeps. wenn die Hantel dann die Ellenbogen besser
überliegenden Seite eine leichte Halte den Oberkörper mit Tempo zurückfällt, am Rumpf, wenn du ein
Hantel greifen. Oberarme an der stets ruhig, aufrecht denn so verschenkst du Gewicht von A nach B
Kante abstützen. Arme langsam und gestreckt. Tipp: das größte Potenzial. führst. Stelle sie dir vor
beugen und strecken und so den Wenn du dich mit dem Die exzentrische Phase als Scharniere, die nur
Bizeps isoliert trainieren. Bis zum Rücken an die Wand (abwärts) konzentriert kontrolliertes Beugen
Muskelversagen wiederholen. Die stellst, verhinderst du absolvieren, um so den zulassen. Dann wird es
Bank stabilisiert/verhindert, dass das Schwingen, und Muskel maximal zum am Ende auch mit den
die Arme hin und her schwingen. der Bizeps übernimmt. Wachstum anzuregen. Muskelbergen klappen.

September 2021 / Men’s Health 35


transformation

Schlemm
dich
Schlank
T e x T: G a b r i e l e G i e s l e r
FoTos: HuberTus scHüler

36 Men’s Health / September 2021


Blumenkohl-
Taboulé mit
Räucherforelle
Zubereitungszeit: 30 Minuten

ZUTATEN für 2 Portionen


TABOULÉ
bnehmkonzepte gibt es t an 60 Personen, die im 200 g Blumenkohl
viele wie Schokoriegel im Supermarkt. Schnitt 8 Kilogramm in 3 Monaten ver- 2 Knoblauchzehen
Und die meisten werden für sich auch loren. Voraussetzung für den Erfolg: 1 mittelgr. weiße Zwiebel
funktionieren, aber nur, wenn man sich Pro Tag dürfen nur 50 bis 80 Gramm 30 ml gutes Olivenöl
stoisch daran hält, Entbehrungen in- Kohlenhydrate auf dem Teller landen. 30 g Cranberrys oder Rosinen
klusive. Ist die Diät dann vorbei, droht Morgens zum Frühstück sind Eier Meersalz
der Jo-Jo-Effekt, weil man leider rasch optimal, zubereitet etwa mit Zwiebeln, ½ rote Paprikaschote (125 g)
zum alten Essverhalten zurückkehrt. Tomaten, Schnittlauch, Paprika – und 1 Bund Frühlingszwiebeln
In einem modernen Ernährungs- sogar Speck oder Schinken sind erlaubt, ¼ rote Chilischote
konzept, mit dem man abnehmen und denn all das hält lange Zeit satt. Wer es 200 g Räucherforellenfilet ohne Haut
dann auch schlank bleiben kann, haben lieber süß mag, liegt mit Beeren, Quark, 40 g Sahnemeerrettich (aus dem Glas)
Verbote und Restriktionen daher nichts Haferflocken und Weizenkleie richtig. 1 EL gehackter Dill
zu suchen. „Diäten werden am Herd Finger weg von Light-Produkten! Die
entschieden und nicht in Ratgebern“, sättigen oft schlecht und enthalten un- VINAIGRETTE
sagt Fernsehkoch Christian Henze aus erwünschte Zusätze. Die Lebensmittel 20 ml 2 EL Apfelessig
Kempten im Allgäu, der gerade ein sollten zudem möglichst natürlich sein. 30 ml Olivenöl
Buch mit vielen Abnehmrezepten ver- Brot ist nicht tabu, doch darf es nicht 10 g flüssiger Honig
öffentlicht hat (siehe unten). Wider- zu kohlenhydratlastig sein; stattdessen 2 Msp. Ras el-Hanout (Alternative: Currypulver)

sprüchliche Ernährungsempfehlungen muss es ordentlich Nüsse und Saaten Meersalz, schwarzer Pfeffer

(etwa: kohlenhydratreiche Nahrung enthalten und deswegen auch reich an


ZUBEREITUNG
stark begrenzen, trotzdem mindestens Protein, Fett und Ballaststoffen sein.
1. Fürs Taboulé den Blumenkohl putzen,
30 Gramm Ballaststoffe pro Tag auf- Ein hervorragendes Beispiel dafür ist waschen und auf einer Rohkostreibe zu
nehmen – wobei Ballaststoffe vor allem das Avocadobrot hier auf Seite 38. couscousähnlichen Bröseln zerreiben.
in kohlenhydratreichen Lebensmitteln Mittags soll es oft schnell gehen – da 2. Knoblauchzehen schälen und hacken,
die Zwiebel schälen und fein würfeln.
stecken) hat der Profi-Koch in seinem eignen sich zum Beispiel Salat-Bowls, 3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
neuen Werk in leckere Gerichte umge- die aus ganz unterschiedlichen Zutaten und darin den Blumenkohl-Couscous mit
setzt. Denn nur wenn’s schmeckt, bleibt zusammengebaut werden. Wähle etwa Knoblauch, Zwiebeln und Cranberrys
scharf anbraten. Das Ganze leicht salzen
man auch bei der Stange. Zudem sind aus Frischem (Salate, Gurke, Tomate, und danach in eine Schüssel geben.
alle seine Rezepte so konzipiert, dass Avocado), Vorgegartem oder Tiefkühl- 4. Die Paprikaschote entkernen, waschen
sie die richtige Zusammensetzung aus ware (Rote Bete, Eier, Linsen), Einge- und klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln
putzen und dann in feine Ringe schneiden.
Mikro- und Makronährstoffen haben, legtem (Oliven, getrocknete Tomaten, Die Chili entkernen, waschen und hacken.
gesund sind, schmecken und sättigen. Artischocken), Herzhaftem (Fleisch, Danach alles zum Blumenkohl geben.
Außerdem halten sie den Insulinspiegel Fisch und Käse in Bio-Qualität) sowie 5. Für die Vinaigrette Essig, Öl, Honig und
Ras el-Hanout sowie ein wenig Salz und
niedrig, wodurch Heißhunger gar nicht Toppings (Kräuter, Sprossen, Nüsse). Pfeffer verrühren. Über die Blumenkohl-
erst aufkommt und das Hungergefühl Abends kann man was Feines kochen, mischung geben und gut vermengen.
generell nach wenigen Tagen einfach etwa den Blumenkohl-Taboulé rechts. 6. Blumenkohl-Taboulé auf zwei große
Schalen verteilen. Das Forellenfilet in
zurückgeht. Das Ganze wurde übrigens Fazit: Nie war Abnehmen so lecker! grobe Stückchen teilen und diese darauf
anrichten. Sahnemeerrettich in kleinen
Klecksen daraufgeben. Mit Dill garnieren.
Nährwerte pro Portion
568 Kalorien
25 g Eiweiß
31 g Kohlenhydrate
Darf’s noch ein bisschen mehr sein?
36 g Fett
Die hier vorgestellten Rezepte und viele weitere sind
zu finden in dem Bestseller „Schlank geht auch anders“
von Christian Henze (Becker Joest Volk, 26 Euro). Dazu
gibt es einen Theorieteil über gesunde Ernährung, den
Umgang damit im Alltag und einen Baukasten für leichte
Leckereien, um ganz einfach zum Wunschbauch zu kommen.

vegetarisch vegan glutenfrei laktosefrei September 2021 / Men’s Health 37


TRANSFORMATION

Avocadobrot mit Honigtofu und pochiertem Ei


Zubereitungszeit: 20 Minuten

ZUTATEN 2 Bio-Eier gleichen Pfanne kurz Eier einzeln in Tassen und Tomaten belegen.
für 2 Portionen 100 g Strauchtomaten anbraten. Den Honig aufschlagen, mittig Zum Schluss jeweils
und die Pinienkerne in den Wasserstrudel ein pochiertes Ei oben-
30 g Butter 40 g Hüttenkäse dazugeben, alles kurz gleiten lassen, 3 bis drauf setzen. Alles mit
2 Scheiben Vollkornbrot etwas Koriandergrün karamellisieren lassen, 4 Minuten pochieren. Koriander garnieren.
(je 40 g) vom Herd nehmen. Herausnehmen und Nährwerte
3. Rechtzeitig etwa kurz abtropfen lassen. pro Portion
80 g Räuchertofu ZUBEREITUNG
2 Liter Wasser in einem 4. In der Zwischenzeit 599 Kalorien
15 g flüssiger 1. Butter in der Pfanne Topf aufkochen. Essig die Avocado in Spalten 25 g Eiweiß
Honig aufschäumen lassen. und ein bisschen Salz schneiden. Tomaten 19 g Kohlenhydrate
Brotscheiben darin von hinzufügen und nicht waschen, danach auch 47 g Fett
15 g Pinienkerne
beiden Seiten rösten mehr kochen lassen. in Spalten schneiden.
2 EL heller Essig
und anschließend aus Dann mit einem Löffel 5. Die gerösteten Brote
Salz der Pfanne nehmen. das Wasser kraftvoll zuerst mit Hüttenkäse
125 g reifes Avocado- 2. Räuchertofu grob verrühren, so dass ein bestreichen, dann mit
fruchtfleisch zerbröseln und in der Strudel entsteht. Die Honigtofu, Avocado

38 Men’s Health / September 2021


Hähnchen-
Nuggets mit
Mandel-Salsa
Zubereitungszeit: 35 Minuten

ZUTATEN für 2 Portionen


SALSA
40 g geschälte Mandelkerne
80 g weiße Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
5g Kapern (aus dem Glas)
15 ml Olivenöl
2 EL heller Balsamico (20 ml)
100 g Tomaten
Meersalz, schwarzer Pfeffer
1 Prise Zucker
40 g Feta in Lake (45 % Fett)
1 EL gehackte glatte Petersilie

NUGGETS
2 (à 125 g) Bio-Hähnchenbrustfilets ohne Haut
½ rote Spitzpaprika
¼ rote Chilischote
1 Frühlingszwiebel
30 g Gorgonzola
40 g entöltes Mandelmehl
1 Bio-Ei (Größe S)
Meersalz, schwarzer Pfeffer
20 g Butter

ZUBEREITUNG
1. Mandeln halbieren und in einer Pfanne
ohne Fett rösten, dann abkühlen lassen.
2. Die Hähnchenbrustfilets abbrausen,
trocken tupfen und in 5-Millimeter-Würfel
schneiden oder hacken. Spitzpaprika
und die Chili entkernen und fein würfeln.
Frühlingszwiebel ebenfalls fein würfeln.
3. Fleisch, Paprika, Chili, Zwiebeln sowie
Gorgonzola, Mandelmehl und Ei mit den
Händen gründlich vermengen, kräftig
salzen und pfeffern. Aus der Masse kleine
Nuggets formen. Butter in einer Pfanne
aufschäumen, die Nuggets darin von
beiden Seiten je 3 bis 4 Minuten braten.
4. Zwiebeln, Knoblauch und Kapern fein
hacken und mit Öl und Essig verrühren.
Tomaten würfeln und untermengen. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Den Feta zerbröseln, mit Petersilie und
gerösteten Mandeln untermengen. Salsa
mit den Nuggets zusammen servieren.
Nährwerte pro Portion
597 Kalorien
54 g Eiweiß
11 g Kohlenhydrate
37 g Fett

September 2021 / Men’s Health 39


TRANSFORMATION

Glasnudelsalat mit Sprossen, Mango und Sesamtofu


Zubereitungszeit: 25 Minuten

ZUTATEN 1 gestr. TL glutenfreie ZUBEREITUNG den Sesamsamen zum kernen, waschen, fein
für 2 Portionen Wasabi-Paste 1. Die Glasnudeln mit Räuchertofu geben hacken, unterheben.
¼ rote Chilischote heißem Wasser über- und kurz rösten. Pfanne Mit Salz abschmecken.
SALAT brühen und dann nach vom Herd nehmen. Dressing zum Salat
Meersalz 3. Paprika entkernen, geben, vermengen.
60 g Glasnudeln Packungsanleitung
quellen lassen. Wasser waschen und in kleine Den Glasnudelsalat auf
½ rote Paprika-
SESAMTOFU abgießen, Nudeln erst Würfel schneiden. Den zwei Schalen verteilen,
schote (100 g)
150 g Räuchertofu mal abtropfen lassen. Staudensellerie putzen, mit Sesamtofu toppen.
1 –2 Stangen Stauden- 2. In der Zwischenzeit waschen und in feine Nährwerte
sellerie (60 g) 30 ml geröstetes
den Räuchertofu in Scheiben schneiden. pro Portion
Sesamöl
40 g Mungobohnen- Würfelchen schneiden. Die Sprossen waschen 432 Kalorien
sprossen 1 –2 Knoblauchzehen Das Sesamöl in einer und abtropfen lassen. 20 g Eiweiß
12 g Ingwer Pfanne erhitzen, darin Mangofruchtfleisch in 39 g Kohlenhydrate
¼ reife Mango (80 g 20 g Fett
Fruchtfleisch) 1 ½ TL helle Sesam- die Tofuwürfel rundum Würfelchen schneiden.
samen (8 g) anbraten. Knoblauch- Alles zu den Nudeln
50 ml glutenfreie geben und vermengen.
zehe(n) schälen, dann
Sojasoße
zerdrücken. Auch den 4. Sojasoße, Limetten-
(z. B. Tamari)
Ingwer schälen, dann saft und Wasabi-Paste
10 ml Limettensaft fein reiben. Beides mit verrühren. Die Chili ent-

40 Men’s Health / September 2021


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TRANSFORMATION

Gegrillter
Fenchel mit
Aprikosen
und Scamorza
Zubereitungszeit: 25 Minuten

ZUTATEN
für 2 Portionen
FENCHEL
2 Fenchelknollen (je 250 g)
Meersalz, schwarzer Pfeffer
2 Knoblauchzehen
30 ml gutes Olivenöl
20 g getrocknete Soft-Aprikosen
30 g getrocknete Tomaten (in Öl)
30 g geschälte Mandelkerne
30 ml heller Balsamico
80 g Scamorza (ital. Kuhmilchkäse,
Alternative: Mozzarella)

DIP
80 g griechischer Naturjogurt
(10 % Fett)
20 g rotes Pesto (aus dem Glas)
10 ml heller Balsamico
Meersalz

ZUBEREITUNG
1. Fenchelknollen längs in dünne
Scheiben schneiden, mit Salz und
Pfeffer würzen. Knoblauchzehen
in feine Scheiben schneiden. Öl
auf einer Grillplatte erhitzen und
den Fenchel zusammen mit dem
Knoblauch grillen (alternativ eine
Pfanne dafür verwenden). Soft-
Aprikosen in Würfel schneiden,
diese dazugeben und braten, bis
der Fenchel bissfest gegart ist.
2. Tomaten in Streifen schneiden,
mit den Mandeln hinzufügen und
gut braten. Mit Essig ablöschen
und abschmecken. Den Scamorza
in kleine Würfelchen schneiden.
3. Jogurt, Pesto und Balsamico
glatt rühren und mit Salz würzen.
4. Das Fenchelgemüse in zwei
große Salatgläser oder Schalen
füllen, den Dip darüberträufeln.
Mit Scamorza-Würfelchen toppen.
Nährwerte pro Portion
568 Kalorien
25 g Eiweiß
31 g Kohlenhydrate
36 g Fett

42 Men’s Health / September 2021


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Nr.: 1461
SPORT

DIE
SCHANZE
SEINES
LEBENS
Was macht man an einer Skisprungschanze im
Hochsommer? Man spurtet sie hinauf statt
hinunterzusausen. Unser Autor berichtet von
den längsten 400 Metern, die er je sprintete
5 & 9 5 . * , & $ ) 3 * 4 5 & / 4 & / Ù . * 5" 3 # & * 5 , & 7 * / 2 6 " 3 4 ) * &
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Zur Höchstform
aufgelaufen: Autor
Mike Christensen
am rutschigen Hang

as Ganze ist bereits länger her, als mir lieb ist:


Einem Mädchen gegenüber prahlte ich damit,
dass ich Hügel lieber hinauf als hinab laufe.
Damals lebte ich in Exeter, einer Stadt im Süd-
westen Englands, und trainierte für meinen
ersten London-Marathon. Ich konnte dort aus
einem unbegrenzten Vorrat an steilen Anstie-
gen und flachen Anmachsprüchen schöpfen.
Zum Glück fielen meine jugendlichen Be-
merkungen nie auf mich zurück. Denn das
Mädchen von damals ist jetzt meine Frau. Sie
ist es auch, die vor Begeisterung überschäumt,
als Men’s Health anruft, um mir einen Job als
Abenteurer anzubieten. Ob ich bereit sei für
die Herausforderung, einen 400-Meter-Sprint
auf einer stillgelegten Skisprungschanze in
der Slowakei zu absolvieren, werde ich gefragt.
Ich bin weniger begeistert, sage aber dennoch
zu. Zu verdanken habe ich die bevorstehende
Tortur den Österreichern Andreas Berger und
seiner Frau Monika. An einem Sommertag
vor rund 10 Jahren fuhren die beiden von Graz
aus durch die Alpen nach Hause, als sie an
einer Skisprungschanze vorbeikamen. Dort
überlegte Leichtathlet Berger laut: „Glaubst
du, dass man da hochlaufen kann?“ – „Keine
Ahnung. Versuchen wir’s!“, antwortete seine
Frau. Der Rest ist Extremsport-Geschichte.

SO SCHÖN WIE SCHRÄG


„Wir schafften den Aufstieg, fanden ihn aber
ziemlich knifflig“, räumt das Paar im Nach-
hinein ein. Berger schätzte die Strecke auf
etwa 400 Meter – eine in der Leichtathletik
berüchtigte Distanz, die als härteste Sprint-
disziplin auf der Tartanbahn gilt. Es bedurfte
noch einer 3-minütigen Präsentation bei Red
Bull, und das Sport-Event Red Bull 400 war
aus der Taufe gehoben. Das war im Jahr 2011.
Das Schöne (Grausame) am Red Bull 400
ist die trügerische Sicherheit, in der einen die
Zahl 400 wiegt: 400 Meter zu bewältigen ist
härter, als viele glauben. Als wir am Fuße des
einschüchternden Hangs von Štrbské Pleso ➤

September 2021 / Men’s Health 45


Sport

Steiler Start:
Viele Teilnehmer
starten auf zwei
Beinen und enden
auf allen vieren

ankommen – erdrückende 95 Meter unter- bewältigt hat, weiß genau, wovon ich spreche. Noch kurz vorm Rennen hatte Experte Berger
halb der Ziellinie – wird mir leidvoll bewusst, Man fühlt sich dann einfach unschlagbar. mir geraten, die Energiereserven zu schonen.
dass ein 95-Meter-Anstieg über gerade einmal Ich solle nicht lospreschen, nur um vielleicht
400 Meter wohl nichts für jedermann ist.
Während der Hang im hellen Sonnenlicht schnell wie eine schnecke ein paar Schritte Vorsprung zu gewinnen –
das würde mir nur die Kraft für die folgenden
erstrahlt, stehe ich an der Startlinie und muss Genau 5 Minuten und 8 Sekunden später liege 100 Meter rauben. Schnell verstehe ich, was
daran denken, wie grotesk meine angebliche ich mit einer Medaille um den Hals völlig aus- er gemeint hat, denn schon begrüßt mich die
Vorliebe fürs Bergauflaufen in Jugendtagen gepowert auf dem Rasen. Den fünften Platz Steigung in einem Winkel von fast 90 Grad.
war. Eigentlich leide ich nie unter Nervosität. habe ich gemacht. Meine jahrelange Vorliebe Der Versuch, Beine oder Arme hochzuhalten,
Jetzt allerdings fühle ich mich bedauernswert fürs Bergauflaufen hat mir dabei allerdings endet im Bärengang. Also beschließe ich, dass
unvorbereitet und auch ein bisschen krank, nicht geholfen. Nichts hätte mich vorbereiten
während ich mein Gemüt mit dem Wissen auf- können auf dieses tiefe Brennen, das jetzt an Fix und fertig:
Unser Autor ist am Ziel
muntere, dass ich es bald überstanden habe. den Rückseiten meiner Beine entlangläuft,
Bevor ich auf die (von mir selbst verschul- während sich die Milchsäure gierig an meinen
deten) schmerzhaftesten 5 Minuten meines schockgeplagten Oberschenkeln und Waden
ganzen Lebens eingehe, möchte ich noch kurz festbeißt. Noch nie im Leben habe ich so sehr
erklären, warum ich so gern bergauf laufe. Ich nach Luft geschnappt – und auch 10 Minuten
schätze dabei einfach die Herausforderung, später japse ich noch immer nach Sauerstoff.
meine Arme und Beine im Lauf ganz bewusst Auch habe ich nie zuvor mitten im Rennen
einzusetzen, meine Trittfrequenz und meine angehalten, um kurz zu verschnaufen, aber
Atmung konstant zu halten und eine aufrechte angesichts von 155 Herzschlägen pro Minute
Körperhaltung zu wahren, während ich mich und übersäuerten Oberschenkeln schien mir
in strammem Tempo auf einen Gipfel hoch- eine kurze Pause unvermeidlich zu sein. Doch
peitsche. Es fühlt sich jedes Mal unheimlich vielleicht berichte ich besser der Reihe nach.
gut an, wenn man ganz oben angekommen ist. Die ersten 100 Meter: ein luftiges Schlendern,
Wer schon mal mit voller Kraft einen Anstieg quasi das Vorspiel zur eigentlichen Prüfung.

46 Men’s Health / September 2021


Hartes Finish:
Am Ende kann man
sich nur noch
ins Ziel schleppen

Ein Mix aus adrEnalin


und EntschlossEnhEit
bringt Mich ans ziEl
es das Beste ist, mich zu fügen und auf allen ich mich aus dem Weg rollen, um Platz auf dem dem Rennen sind sie so schwer wie Blei, und
vieren zu klettern. Dabei fühle ich mich alles Boden für diejenigen zu machen, die direkt nach 2 Tagen schmerzen sie wie nie zuvor.
andere als unschlagbar. Ich richte den Blick hinter mir ins Ziel laufen, oder besser: fallen. Um das Hochgefühl eines Gipfelstürmers
zum Boden und versuche verzweifelt, in einen zu erleben, muss man nicht bis zum Äußersten
Rhythmus zu kommen. Spüre das Brennen
und das Stechen, das meine Beine durchzieht, wadEn wiE wackElpudding gehen. Man sollte sich jedoch auch nicht noch
Tage danach derart schlecht fühlen, dass es
höre mich keuchend atmen. Nach 300 Metern Nachdem ich wieder zu Atem gekommen bin, ein Ding der Unmöglichkeit ist, Laufschuhe
erlaubt man uns eine kurze Verschnaufpause. wird mir schlagartig bewusst, dass ich auch anzuziehen. Ja, es war hart, diese Schanze zu
Dann rennen alle wieder los. Jetzt kommt es wieder nach unten muss. Vermutlich kennst erklimmen. Der Schmerz in den Beinen hat
auf den richtigen Mix aus Entschlossenheit, du die Herausforderung, am Tag nach einem meine Sinne überflutet. Meine Muskeln habe
Adrenalin und Energy-Drink an, um auch die harten Beintraining eine Treppe abwärts zu ich laut schreien gehört und jeden quälenden
letzten 80 Meter noch zu überstehen. Als ich gehen. Von den Qualen, diesen Hang hinab- Meter geschmeckt. Aber es war all das wert.
mich dem Ende nähere, ist jede Illusion, einen zusteigen, will ich gar nicht reden, nur so viel: Ich glaube immer noch, dass ich viel lieber
Sprint ins Ziel zu bringen, verflogen. Dankbar Noch 20 Minuten später fühlen sich meine bergauf als bergab laufe. Aber so viel steht mal
falle ich über die Linie. Nur mit Mühe kann Beine an wie Wackelpudding; einen Tag nach fest: Prahlen werde ich damit nie mehr.

September 2021 / Men’s Health 47


Gesundheit

48 Men’s Health / September 2021


Die besten
KranKen-
Kassen für
sportler
Auf Herz und Nieren geprüft: Men’s Health hat
70 Versicherungen miteinander verglichen
und verrät, wie du mit der richtigen Wahl viel Geld
sparst und sogar an Behandlungen kommst,
die ansonsten Tenniscracks vorbehalten sind
t e x t:
rufus rieDer
F o t o : P e T e r D A z e l e y/ G e T T y i M A G e s

September 2021 / Men’s Health 49


e
gesundheit

s lässt sich ganz wunderbar herziehen über das Stell dir vor, du hast ein Problem mit dem

deutsche Krankenkassensystem. Meist muss Knie oder dem Sprunggelenk und kannst
dich von denselben Ärzten behandeln
man wochenlang auf einen Arzttermin warten. lassen wie die Fußballprofis des Ham-
Privatpatienten werden bevorzugt behandelt. burger SV (jetzt bitte keine HSV-Witze!).
Das geht normalerweise nicht, sofern du
Ganz zu schweigen von Brille, Zahnersatz und Patient bei einer gesetzlichen Kranken-
anderen sinnvollen Leistungen, die man zu kasse bist, denn genau wie viele andere
einem erheblichen Teil selbst bezahlen muss. renommierte Spezialisten behandeln die
Sportmediziner am UKE Athleticum in
Doch das Gute an diesem System ist: Es ist Hamburg im Allgemeinen nur Privatpa-
immer noch eines der besten auf der Welt. Jedes Mitglied tienten. Dank einer Kooperation mit der

ist dort grundlegend abgesichert, und es ist einfach, der Techniker Krankenkasse kommen deren
Patienten jedoch exklusiv in den Genuss
Krankenkasse seiner Wahl beizutreten. Unsere exklusive von Spezialbehandlungen und modernen
Übersicht zeigt dir, welche Unterschiede und Regelungen Therapie-Optionen, die in der Regel für
Kassenpatienten nicht zugänglich sind.
es dabei zu beachten gilt und welcher Anbieter für deine Dies ist nur ein Beispiel für zahlreiche
Bedürfnisse der richtige ist. So findest du es heraus. Vorteile, die gesetzliche Krankenkassen
ihren sportlich orientierten Kunden ein-
räumen. Neben den besonderen Formen
der Versorgung gibt’s Bonusprogramme,
Gesundheitsförderung, Zusatzleistun-
gen und Services. Bei genauerem Hinse-
hen wird das Ganze ziemlich detailreich.
Damit sämtliche Aspekte in eine einzige
Tabelle hineinpassen, haben wir für un-
seren Vergleich von 70 Krankenkassen
ein Punktesystem entwickelt, nach dem
die Kassen bewertet werden (siehe auch
„So haben wir getestet“ auf Seite 52).

Die kategorien Des tests


Insgesamt wurden 6 Kategorien bewer-
tet. Den Anfang machen die Bonuspro-
gramme. Damit unterstützen die Kassen
etwa Aktivitäten wie die Mitgliedschaft
im Sportverein oder im Fitness-Studio,
Leistungsnachweise wie Sport-, Wander-,
Schwimmabzeichen oder das Erreichen
bestimmter Gesundheitsziele mit Hilfe
von Fitness-Trackern und Apps. Das Ziel
kann dabei etwa sein, eine vorgegebene
Menge an Kalorien zu verbrauchen oder
eine Mindestzahl an Schritten zu gehen.
Je nach Kasse kann man jährlich auf eine
Gesamtprämie von über 200 Euro kom-
men, wenn man entsprechend aktiv ist.
F o t o : R i c h A R D D R U R y/ G E T T y i M A G E S

In der Rubrik Gesundheitsförderung


geht es um Kurse, die als Online-Inhalt
oder Präsenzveranstaltung angeboten
werden und deren Kosten die Kassen an-
teilig oder gar vollständig übernehmen.
Typische Inhalte von solchen Kursen sind
Gewichtsabnahme, gesunde Ernährung,
Stressbewältigung, Rauchentwöhnung
oder Reduktion des Alkoholkonsums. ➤

50 Men’s Health / September 2021


DIE 25 BESTEN
KRANKENKASSEN
höchstm liche Punktzahl 13 0 10 20 5 00 0 40 0 51 60

K – Tec ni er Kran en ass bundeswei 15, 1 , ,4 4, 5 , 7, 4, 41,5 2,15

EK – Hanseatische Krankenkasse bundeswei 5, ,5 ,4 ,5 7, 7, 4,4 41, 41,0

OK PL N, T 15, , , ,75 , ,4 5, 4 , 5 0,97

Kr n bundeswei 4,  % , ,4 , , , 5,4 ,1 44,6

KK Wi haft Fin regional 1* 15,99 7,43 10,2 4,00 3,00 ,6 7,28 38,5 7,9

OK Rheinland-Pfalz Saarland 15 5 77 5 5 40 6

OK Baden-Württember BW 5,7  % ,5 ,77 , , , 5, ,1 ,

n w i 5 90 67 99 3 50 4 00 62 28 3 6 7,62

er ische Krankenkasse H, NRW 1 , 1 , ,7 ,5 4, ,4 , 7, 7,

E RVITA Krankenkass re ona 2* 15,70 8,88 8,4 ,0 3,00 ,00 5,60 36,88 8,01

AHN un eswei 15,  % , , ,5 , 5, 5, , 4 6,80

KK SB 15 58 % 8 13 37 0 3 20 4 40 10 36 20 9

us Bet en asse regiona 3* 15,  % , , 4,5 4, 5, 4, 5,7 35,8

n w i 15 70 5 69 7 0 5 68 5 74 36 84

HE R S 16,10 ,53 8,7 ,0 ,20 7,40 3,1 34,99 3 92

IA TI an e ass un eswei 1 , , 1 , , , , , 4, ,

eit bundeswei 1 ,1 1 , ,4 ,5 4,5 ,4 ,7 4,5 ,4

Kran asse un eswei 15 89 ,55 95 3 00 44 4, 4 41

bundeswei 1 ,1 7,7 5 , 4, 4 33,2

es i 15, 7 ,5 , , 4 5,9

s BK 6 05 8 73 5 80 36 33

B 5 4 39

KK firm 15, 4 % ,4 , , 7,

1 ,  % ,77 , , 4 1,1
napps

15,  % ,7 ,4 , 31,7

Stand der Erhebung: 28.05.2021 To p - W e r t e s i n d r o t g e k e n n z e i c h n e t


gesundheit

Die als besondere Versorgung bezeichnete rund 15 Prozent Gewichtung entfielen


Kategorie umfasst neben dem eingangs auf die Kategorien Zusatzleistungen,
genannten Beispiel eine Vielzahl weiterer Service und Naturheilverfahren, wohin-
Verträge zwischen Krankenkassen und gegen die Rubrik besondere Versorgung
medizinischen Einrichtungen. Derartige mit einem Anteil von etwa 10 Prozent in
Kooperationen können in dem gesamten das Gesamtergebnis eingeflossen ist.
Versorgungsgebiet der Kasse verfügbar
sein oder von dieser nur regional angebo- die ergebnisse im detail
ten werden. Je mehr Kooperationen eine beste krankenkasse Nun könnte es ja sein, dass zum Beispiel
Kasse im gesamten Versorgungsgebiet
offeriert, desto mehr Punkte erhält sie
für sportler die Kostenübernahme von Naturheilver-
fahren für dich ein besonders wichtiges
im Vergleich. Typischerweise findet eine Kriterium ist. In diesem Fall lohnt sich
solche Zusammenarbeit auf dem Gebiet
der Orthopädie statt und betrifft Indika-
name ein genauerer Blick in die Tabelle, denn
manche Kassen sind auf bestimmte Ge-
tionen wie Arthrose, Rückenschmerzen,
Bandscheibenvorfall, aber auch Schulter-
krankenkasse biete spezialisiert, und es gibt deutliche
Unterschiede zu den Mitbewerbern. Eine
gelenkerkrankungen oder Bänderriss. AusgAbe 09/2021 • gültig bis september 2022 detailliertere und noch umfassendere
Bei den Zusatzleistungen kommen im test: 70 bundesweit und regionAl geöffnete KrAnKenKAssen Ausführung der Tabelle findest du unter
Quelle: dfsi rAtings
für die Bewertung 2 Angebote in Frage: MensHealth.de/krankenkassentest –
erstens Check-ups für unter 35-Jährige dort enthalten sind beispielsweise auch
und zweitens sportmedizinische Unter- Angaben zu den Prämien, die Kassen für
suchungen. Je häufiger beziehungsweise so haben wir bestimmte Gesundheitsmaßnahmen ge-

getestet
früher diese Angebote von Versicherten währen, oder zu den durchschnittlichen
wahrgenommen werden können, desto Mindesterstattungen von Kursgebühren

F o t o s : M e h M e t G ö k h a n B ay h a n / G e t t y i M a G e s , r i c h a r d d r u r y/ G e t t y i M a G e s
mehr Punkte erhält die Krankenkasse. In unseren Test wurden alle allgemein im Rahmen der Gesundheitsförderung.
In die Kategorie Service fallen Dinge geöffneten Krankenkassen aufgenommen, Außerdem kannst du dort erkennen,
wie Social-Media-Angebote und Info- zu denen aktuelle Daten vorlagen. dass zum Beispiel die Kostenübernahme
Die Rohdaten lieferte das Vergleichsportal
Hotlines, Vermittlung von Arztterminen, für Osteopathie sehr unterschiedlich ge-
www.gesetzlichekrankenkassen.de,
eine eigenständige App für das Handy, das unabhängige Auswertungsinstitut DFSI handhabt wird. Die Höhe der Erstattung
die Funktionen der Geschäftsstelle über- (Deutsches Finanzservice-Institut) reicht dabei von 0 bis 360 Euro jährlich.
nimmt, oder auch eine Reha-Beratung. gewichtete und bewertete die Angebote von Bei manchen Krankenkassen ist sogar
Schließlich gibt es noch die Kategorie 70 Krankenkassen (auf www.dfsi-institut.de eine Kostenübernahme von bis zu 500
sind Methodik und Gewichtung der Leistungen
Naturheilverfahren. Dazu zählen etwa beziehungsweise 750 Euro möglich, dies
erklärt). Die besten 25 Krankenkassen für
auch Angebote in den Bereichen Homöo- Sportler haben wir in der Tabelle auf Seite 51 jedoch nur in Form eines so genannten
pathie und Osteopathie. Je höher die Be- aufgeführt. Diese ausgezeichneten Kassen Gesundheitskontos. Dies bedeutet, dass
zuschussung dieser Behandlungen, desto haben übrigens die Möglichkeit, für ihre für diverse Leistungen eine bestimmte
besser schneidet die jeweilige Kasse ab. Außendarstellung ein Men’s-Health-Siegel zu Gesamtsumme zur Verfügung steht und
erwerben. Weitere Informationen dazu
du entscheiden musst, ob du das Budget
gibt es unter www.MensHealth.de/Siegel.
die bewertung der kassen für Osteopathie, Homöopathie oder doch
Für die Gesamtbewertung der Kranken- eher für etwas anderes nutzen möchtest.
kassen fielen die Bonusprogramme mit Manche Krankenkassen verlangen
ungefähr 25 Prozent Anteil am stärksten weniger Beitrag als andere. Deswegen
ins Gewicht, gefolgt von der Gesundheits- gibt es neben dem Gesamtergebnis in der
förderung mit zirka 20 Prozent. Jeweils Tabelle auch noch eine Bewertung des

52 Men’s Health / September 2021


Preis-Leistungs-Verhältnisses. Anhand versicherungsbeitrags übernimmt der
dieser Spalte kannst du erkennen, dass Arbeitgeber. Das bedeutet, du bezahlst
erstklassige Angebote nicht unbedingt im Durchschnitt zirka 8 Prozent deines
mit hohen Kosten einhergehen müssen.
Wenn du mit den Gehalts für die Krankenversicherung.

Leistungen deiner
Unter den 5 besten gibt es eine Kasse, die Die Krankenkasse wechseln kannst
lediglich 14,99 Prozent Mitgliedsbeitrag du jederzeit, unter Berücksichtigung der
verlangt. Einige Konkurrenten nehmen
hingegen 16 Prozent oder gar noch mehr. Krankenkasse nicht vorgeschriebenen Kündigungsfrist von
2 Monaten ab Monatsende. Wenn du also
Auch das kann übers Jahr gesehen einen
zufrieden bist, zum Beispiel Ende September kündigst,

kannst du jederzeit
erheblichen Unterschied ausmachen. kannst du vom 1. Dezember an Mitglied
Die Krankenkassen können Beitrags- in einer anderen Kasse werden. Einzige
sätze nicht beliebig niedrig ansetzen –
dies verhindert der Gesetzgeber. Der vom wechseln – Voraussetzung: Du musst vorher min-
destens 12 Monate in einer gesetzlichen
Bundesgesundheitsministerium festge-
die Kündigungsfrist Krankenkasse versichert gewesen sein.

beträgt in dem
schriebene allgemeine Beitragssatz liegt Auch wichtig: Einige Krankenkassen
bei 14,6 Prozent der beitragspflichtigen aus unserer Tabelle sind nur in manchen
Einnahmen, sprich: des Bruttogehalts.
Kassen dürfen ihre Mitgliedsbeiträge Fall nur 2 Monate Bundesländern verfügbar! Nur wer dort
wohnt oder arbeitet, kann Mitglied der
höher ansetzen, aber nicht unter diesem jeweiligen Kasse werden. Alles andere
Wert. Im Durchschnitt nehmen sie zirka liegt bei dir. Wähle dir das Angebot aus,
15,9 Prozent. Die Hälfte des Kranken- das für dich am besten geeignet ist.

September 2021 / Men’s Health 53


TransformaTion

Läuft bei ihm: Dank


seines effektiven
Intervalltrainings
packt Philipp die
5 Kilometer mittler-
weile in 25 Minuten
FETT-WEG-SIEGER

Schritt für Schritt leichter


Wissen macht schlank: Unser Leser Philipp hat sich erst schlau gelesen, wie man richtig abnimmt, dann hat er mit
viel Bewegung und gesunder Ernährung die Theorie in die Praxis umgesetzt. Nachmachen! / TEXT: MIE LENE HEESCH

Philipps Leidensgeschichte Alltag geben. Als hochwertige Proteinquellen


beginnt früh. „Ich hatte schon in der Grund- landen Magerquark, Geflügel und Fisch auf
schule mit Übergewicht zu kämpfen“, erzählt seinem Teller. Dinkelkleie, Vollkornnudeln
der heute 23-Jährige. Statt sich beim Sport zu und Kartoffeln versorgen ihn mit sättigenden
verausgaben, sitzt er in seiner Freizeit vor der Kohlenhydraten. Damit die Mikronährstoffe
Spielekonsole. Fertiggerichte, Süßigkeiten nicht zu kurz kommen, gibt es dazu reichlich
und Limo füllen seinen Speiseplan. „Mit den Obst und Gemüse, morgens etwa Feldsalat mit
Jahren häuften sich so die Kilos an“, erzählt Roter Bete. Statt literweise Limo trinkt er nur
Philipp. Als Teenager fühlt er sich in seiner noch schwarzen Kaffee und Wasser. „Alles
Haut so unwohl, dass er unbedingt was ändern eine Frage der Gewöhnung“, meint Philipp.
möchte. Völlig planlos probiert er, Bewegung
in seinen Alltag zu integrieren. Philipp: „Ich SEIN SPORTPROGRAMM Philipp setzt voll auf
bin einfach drauflosgejoggt und habe ein paar Hometraining, weil es sich am leichtesten in
Liegestütze gemacht.“ Doch bevor sich über- seinen Alltag integrieren lässt. Übungen mit
haupt Resultate zeigen können, wirft er schon dem eigenen Körpergewicht kräftigen seine
wieder das Handtuch. Der Ausbildungsbeginn Muskulatur – dank seines neuen Wissens ist Von 105 auf 70 Kilo
gibt seiner Motivation den Rest. Als angehen- ihm klar, dass Fitness auch ohne Gym und viel NAME Philipp Tramitz
der Altenpfleger arbeitet er im Schichtdienst, Equipment möglich ist. „Ich stelle mir immer ALTER 23 Jahre
und außerhalb des fordernden Jobs fehlt ihm Zirkel aus mehreren Übungen zusammen und BERUF Altenpfleger in Ausbildung
jeder Elan. „Ich habe in dieser Zeit überhaupt trainiere 30 bis 45 Minuten“, sagt er. Wichtig WOHNORT Freiberg
nicht auf mich geachtet, nur gearbeitet und ist es, alle Muskelgruppen zu beanspruchen,
GRÖSSE 1,83 Meter
auf meiner Couch gelegen“, berichtet Philipp. um einen ganzheitlichen Aufbau zu gewähr-
GEWICHTSVERLUST
leisten. „Mittlerweile trainiere ich 4-mal in 35 Kilo innerhalb von 9 Monaten
SEIN WENDEPUNKT Irgendwann bringt der der Woche – jeden Tag eine Muskelgruppe“,
Auszubildende 107 Kilo auf die Waage – bei sagt Philipp. „Dafür habe ich mir Hanteln und
einer Größe von 1,83 Meter. Nicht nur sein eine Trainingsbank angeschafft. Das genügt
Spiegelbild löst extreme Unzufriedenheit in völlig.“ Zudem geht er jetzt regelmäßig joggen AUF EINEN BLICK: DAS SIND
ihm aus, sondern auch seine Antriebslosig- und steigert seine Leistung durch Intervall- PHILIPPS SCHLANK-REGELN
keit. „Ich fühlte mich so kraftlos, war ständig training, schafft locker 5 Kilometer am Stück. Erwarte keine Wunder. „Es gibt da
müde“, erzählt Philipp. „So wollte ich nicht keine Zaubermittel“, sagt Philipp.
weitermachen.“ Dieses Mal jedoch geht er an SEIN NEUES LEBEN Innerhalb weniger Monate Möglichst viel Bewegung und eine
ausgewogene Ernährung sind das
die Sache anders heran: Er überstürzt nichts, nahm Philipp 15 Kilo ab. „Aber an dem Punkt A und O jedes Abnehmvorhabens.
sondern recherchiert ausgiebig, durchforstet erreichte ich ein Plateau“, berichtet er. Über
das Internet, blättert in Büchern. Auf diesem Wochen tat sich nichts auf der Waage. Doch Bloß nichts überstürzen. Beginne
schrittweise Bewegung in deinen
Weg erlangt er Wissen darüber, wie er durch er trainierte eifrig weiter, aß ausgewogen, und Alltag zu integrieren. Wenn du zu
Sport und eine ausgewogene Ernährung seine siehe da: Der Körper ging an die Fettreserven, schnell zu viel willst, wirst du die
Wunschfigur erreicht. Seine Ziele schreibt er in den nächsten Monaten verlor er noch mal Motivation für deine Diät verlieren.
auf, um sie sich immer wieder vor Augen zu 20 Kilo. So ergeht es vielen Männern beim Notiere deine Ziele, idealerweise
führen. Das steigert die Motivation erheblich. Abnehmen. Wichtig ist, das Ziel stets im Blick auf einem Blatt Papier. Das hängst
zu behalten und nicht aufzugeben. Nicht nur du dort auf, wo du es täglich sehen
und dir auf die Art die Ziele immer
SEIN ERNÄHRUNGSPLAN Um effektiv und Philipps Erscheinung, sondern sein ganzes wieder vor Augen führen kannst.
Foto s: ST E P H A N F LO S S (1)

nachhaltig abzunehmen, benötigt Philipps Leben hat sich verändert. „Ich habe viel mehr
Essverhalten eine Generalüberholung. Er ver- Energie, mache mehr im Haushalt, fahre mit Vergiss nie, das Richtige zu essen,
vor allem viel Obst und Gemüse
bannt Fertigprodukte aus seinem Leben und dem Fahrrad statt mit dem Auto zur Arbeit.“ sowie Nüsse und Samen, damit du
fängt an, selbst zu kochen. „So vielfältig wie Dass Gewichtsabnahme auch Kopfsache ist, deinen Körper mit Vitaminen und
möglich“, sagt er. Philipp hält sich an 3 feste zeigen seine Leistungen in der Berufsschule: Mineralien ausreichend versorgst.
Mahlzeiten, da diese ihm Struktur in seinem Die sind inzwischen noch besser geworden.

Auch abgespeckt? Erzähle uns deine eigene Fett-weg-Story – unter fettwegsieger@menshealth.de September 2021 / Men’s Health 55
Life

Foto: J OA N N A N IXO N/StO c kSy U N I t e d


Die Kunst,
sich zu
entschuldigen Das Wort „Sorry“ ist simpel und prägnant. Doch ist es auch wirksam?
Wir verraten, warum es mal zu wenig und oft zu viel sein kann
Text:
Lena OeLschLegeL

ntschuldigungen sind etwas Und das ist fundamental für den Menschen System und senkt das Aggressions- sowie das
Seltsames: Fehler rückgängig als Spezies“, sagt Dr. Karina Schumann, Stresslevel und macht zusätzlich offener für
machen können sie nicht. Psychologin an der University of Pittsburgh. das, was kommt. Und was passiert bei der
Die Zeit zurückdrehen auch Das Bedürfnis, keine unnötigen zwischen- Person, die sich entschuldigt? Auch die pro-
nicht. Trotzdem bewirken sie menschlichen Spannungen hervorzurufen, fitiert davon: „‚Sorry‘ zu sagen, trägt zu einem
manchmal kleine Wunder. ergibt aus evolutionärer Perspektive absolut positiven Selbstbild bei“, so Schumann. Es
Ein ernst gemeintes „Sorry“ beweist, dass Sinn. Schließlich hat sich der Mensch nicht kann aber auch hier, wie bei vielen Dingen im
sich jemand Gedanken gemacht hat und mit- deshalb so weit entwickelt, weil er die stärkste Leben, zu viel des Guten geben. Das Problem
fühlt. Das lindert den Schmerz des Verletz- oder schnellste Spezies vertrat, sondern weil der Sorry-Kultur liegt darin, dass Entschul-
ten. Er fühlt sich gesehen und verstanden. er sich mit anderen seiner Art verbünden und digungen nicht mehr nur Akte der Reue sind,
Dass das Wort „Sorry“ im täglichen Sprach- im Team arbeiten konnte. Ein gutes Mitein- sondern falsche Höflichkeit oder Koketterie.
gebrauch seinen Platz gefunden hat, ist ander war also überlebensnotwendig. Heute Kommunikationsforscher sprechen mittler-
deshalb nicht verwunderlich. Es lässt sich ist ein „Sorry“ vielleicht nicht fundamental weile vom Zeitalter der Entschuldigung.
schneller rausschießen als ein langes „Ent- fürs Leben, trotzdem spielt es eine große Rolle
schuldige, bitte!“ und kann so zum nützlichen dabei, wie wir miteinander zurechtkommen. Weshalb „Sorry“ schnell
Werkzeug werden, das Spannungen löst und Und das liegt nicht nur an dem Entschuldi- zur Floskel verkommt
für Harmonie sorgt. Doch Vorsicht! Auch mit gungsvortrag an sich, sondern vor allem auch Weil Menschen in der Regel Angst haben
einem Hammer lässt sich kein Loch bohren. an der Hirnchemie, die dieser beeinflusst. anzuecken und ihren Beziehungen zu schaden,
Ein „Sorry“ ist kein Allheilmittel und keine Eine Studie, die in dem internationalen, multi- ergreifen sie Präventiv-Maßnahmen: Bevor
Universallösung für jedes zwischenmensch- disziplinären Online-Fachmagazin „Plos sie überhaupt etwas Verletzendes sagen oder
liche Problem. Es will gut überlegt sein. One“ veröffentlicht wurde, belegt: Hört der eine Bitte äußern, wird die Entschuldigung
Mensch eine Entschuldigung, werden die Re- dafür oft schon vorweggeschickt. Doch das ist
Was eine Entschuldigung gionen im Gehirn aktiviert, die für Empathie absolut kontraproduktiv: „Entschuldigungen
wirklich alles kann verantwortlich sind. Es kommt zu einer Stei- können durch übermäßiges und unbedachtes
„Eine angebrachte Entschuldigung garan- gerung des so genannten Liebeshormons Anwenden entkräftet werden, die eigene
tiert, dass die Beziehung, die zu anderen Oxytocin. Das Hormon wird beim Hören der Glaubwürdigkeit in Frage stellen und sich so
gepflegt wird, unter einem guten Stern steht. Entschuldigung freigesetzt, strömt ins negativ auf das Selbstbild auswirken“, sagt ➤

September 2021 / Men’s Health 57


Life

es tut dir leid? Nicht jedes „Sorry“ zeigt


dann sag es so!
Wir verraten dir, wie du dich richtig
entschuldigst – in jeder Situation
auch den erhofften Effekt
Expertin Schumann. Einfach immer „Sorry“ den eigenen Fehler erst mal einzugestehen –
Wenn du zu spät zu einem zu sagen, nur um sicherzugehen, dass man und das ist vielleicht das Schwierigste. „Es
Termin gekommen bist nirgends aneckt, funktioniert also nicht. Es ist wichtig, für das geradezustehen, womit
„Sind es nur ein paar Minuten, ist wichtig, dass es auch einen wichtigen man jemanden wirklich verletzt hat. Jedoch
dann ist ein ,Danke für deine
Geduld‘ angemessen“, sagt Grund für das ausgesprochene „Sorry“ gibt. kostet es auch am meisten Überwindung, weil
US-Psychologin Karina Schumann. Eine Wenn du nicht vorhast, jemanden mit deiner es bedeutet, dass man den eigenen Fehler
Entschuldigung mit einer Danksagung zu
Art oder deinen Forderungen zu verletzen, erkannt hat und bereit dazu ist, die Verant­
ersetzen, ist ein sehr schlauer Weg, einen
kleinen Fauxpas auszubügeln. Menschen lass die Entschuldigung vorab einfach weg! wortung dafür zu übernehmen“, so Schu­
mögen es einfach, wenn man ihnen dankt. Deine Kollegen zum Meeting zusammen­ mann. Das ist zwar aufrichtig und selbstlos,
Jedoch muss beachtet werden: Die Zeit
rufen? Das gehört zum Job! Deine Freunde kratzt aber auch gehörig am Selbstwert.
anderer ist wertvoll. Ist die Verspätung also
gravierend, sollte dies auch mit einer um Zeit bitten? Die schenken sie dir sicher
richtigen Entschuldigung wertgeschätzt gerne! In diesen Fällen ist eine Entschuldi­ Warum es für niemanden
werden. Erklärungen für das Zuspätkom-
men können nützlich sein, dürfen aber
gung völlig unnötig und nervt auf Dauer nur. eine leichte Sache ist
keinen Rechtfertigungscharakter haben. Gerade den Menschen, die sehr häufig mit
Stattdessen empfiehlt die Expertin: „Ver- Wieso sich Frauen viel öfter Entschuldigungen um sich werfen, obwohl es
antwortung übernehmen und versichern,
dass es nicht wieder passieren wird.“
als Männer entschuldigen gar nicht nötig ist, fällt es paradoxerweise
„Forschungen belegen, dass die Bereitschaft, schwer, sich zu entschuldigen, wenn es dann
Wenn du die Gefühle sich zu entschuldigen – sofern das Gesagte mal angebracht ist. Am schwersten fällt es
anderer verletzt hast oder Getane als entschuldigungswürdig gegenüber denjenigen, zu denen sie eine enge
ou ch „Ein ,Es tut mir leid, dass du erachtet wird –, sowohl bei Frauen als auch Beziehung haben. Denn dort sind die eigenen
das so siehst‘ oder ,Sorry,
dass du dich so fühlst‘ ist bei Männern auf gleiche Weise vorhanden Schwächen bekannt, die Gefahr, dass darauf
keine Entschuldigung. „Hier ist“, erklärt die kanadische Soziologiepro­ herumgeritten wird, ist deutlich höher. Klare
gilt: aufrichtig sein!“, sagt die kanadische fessorin Maja Jovanovic von der McMaster Sache: Aus Gründen des Selbstschutzes fällt
Soziologin Maja Jovanovic. Ein ,Es tut mir
so leid, dass ich deine Gefühle verletzt University in Hamilton. Trotzdem gibt es eine reumütige Entschuldigung (vor allem
habe‘ ist wichtig. Genauso wie den anderen Unterschiede: Männer nutzen einen anderen auch in Liebesbeziehungen) doppelt schwer.
zu fragen, wie er sich gerade fühlt, und Maßstab, um zu entscheiden, was einer Wenn die eigene Furcht vor Entschuldi­
seine Antwort darauf noch einmal wieder-
zugeben. Somit wird vermittelt, dass er Entschuldigung bedarf. „Allerdings sehen gungen jedoch Beziehungen gefährdet, sollte
verstanden und ernst genommen wird. Der sie vieles einfach als weniger schlimm an. dringend etwas geändert werden. Expertin
verursachte Schaden darf auf keinen Fall Dies lässt sich auch mit dem so genannten Schumann rät: „Für eine aufrichtige Ent­
runtergespielt werden. Jovanovic: „Sich zu
fragen, wie man sich selbst in umgekehrter Impostor­Syndrom zusammenführen: Das schuldigung bereit zu sein, ist herausfordernd,
Situation fühlen würde, kann helfen.“ Bedürfnis, sich für alles entschuldigen zu aber auch ein wichtiger Lernprozess. Indem

I c o n s : I C O N 5 4 / E R I N A G N O L I A S A D A N C R E AT I V E /J A W A T E N G A H / N O U N P R O J E C T
müssen, ist ein Symptom von Angst, Selbst­ man für etwas geradesteht, fällt es leichter, die
Wenn du bei einem zweifeln und fehlendem Selbstbewusstsein. Sache hinter sich zu lassen und auch die nega­
Streit im Unrecht bist
Das betrifft Frauen disproportional häufig.“ tiven Folgen des Fehlers abzuschwächen. An­
Schumann sagt: „Einsicht
ist die halbe Miete.“ Aber: Und es gibt noch eine weitere Ebene: Aus dauernd vor der Verantwortung davonzulau­
Sich selbst mit der eigenen Sorge, selbst keine angebrachte Entschuldi­ fen, macht die ganze Situation nur stressiger
Erkenntnis, dass man falsch
gung des Gegenübers zu erhalten, zaubern und führt letztlich dazu, dass die negativen
liegt, zu konfrontieren und dann auch die
Verantwortung dafür zu übernehmen, ist vorrangig Frauen lieber schnell selbst eine Ansichten, die in diesem Prozess über sich
manchmal schwer. Am liebsten würde man hervor. Mal ehrlich: Wie oft hat deine Partne­ selbst entstehen, stärker verinnerlicht
in Abwehrhaltung gehen oder das Ganze
rin schon dem Pizzaboten, der mies gelaunt werden. Statt dass es einfach nur ein kleiner
unter den Teppich kehren. Es ist jedoch
sehr wichtig zu verstehen, dass solch ein und mit 25 Minuten Verspätung vor eurer Tür Fehler bleibt, wirkt sich die ganze Sache fun­
Verhalten im Gegenüber eher Ablehnung erschienen ist, gesagt: „Sorry. Unsere Haus­ damental darauf aus, wer man als Person ist,
und Unverständnis hervorruft. Also:
nummer ist wirklich schlecht sichtbar, und und das kann weitreichende Folgen für die
Verantwortung übernehmen und der Erste
sein, der einen Schritt auf den anderen dann wohnen wir auch noch im dritten mentale Gesundheit haben.“ Also: Augen zu
zugeht – auch wenn man denkt, er hätte Stock!“ Solche Gespräche, in dieser oder und durch! Für deine Fehler (Achtung, nicht
auch nicht ganz Recht. Am besten einfach
einer ähnlichen Form, werden tatsächlich in vergessen: nur für die echten!) geradezu­
drüberstehen! „Wir alle haben Tage, an
denen wir unausgeglichen und schroff 75 Prozent der Fälle von Frauen geführt. stehen, ist der richtige Weg, deine zwischen­
sind. Das einzusehen, ist die beste Ent- Aber wie geht nun die perfekte Entschul­ menschlichen Beziehungen zu pflegen und
schuldigung“, erklärt die US-Psychologin.
digung, wenn sie wirklich notwendig und deinen eigenen Selbstwert zu stärken. Sorry,
angebracht ist? Voraussetzung dafür ist, sich aber das musste mal gesagt werden!

58 Men’s Health / September 2021


Green-Special
september 2021

Grüner wird’s
nicht! Das hier
sind die besten
Nachhaltigkeits-
Tipps aus der
MH-Redaktion

Öko? Logisch!
An Nachhaltigkeit führt heutzutage kein Weg mehr vorbei.
Wir sagen, wo’s langgeht – auf den nächsten 20 Seiten
Fo to : O l e h S lO b O d e N i u k /g e t t y i m Ag eS

natürlicher leben grüner fahren ökologischer essen bewusster shoppen


Der Rewilding-Trend hat Jäger Von E-Auto bis Car-Sharing: Report: Wie nachhaltig sind Fashion, Foods und Fitness-
und Sammler zum Vorbild – Diese neuen Verkehrskonzepte grasgefütterte Rinder und Tools, die man mit gutem
so läuft das im Jahr 2021 sollten uns künftig bewegen freilaufende Hühner wirklich? Gewissen kaufen kann
Seite 60 Seite 66 Seite 70 Seite 78

September 2021 / Men’s Health 59


al green-special

Foto: B lu e C o l l eCto r s/sto C ksy u n i t e d


zurück
zur
natur
Fitness-, Food- und Wellness-Experten sind sich einig: Von unseren Vorfahren, die noch als
Jäger und Sammler lebten, können wir so einiges lernen. Das Ganze hat auch einen Namen:
Rewilding. Unser Autor hat diesen Trend unter die Lupe genommen – und ausprobiert

T e x T: jamie millar · M i Ta r be i T: lena oelschlegel


September 2021 / Men’s Health 61
green-special

emanden zu umarmen, den man noch nie im


Leben getroffen hat, fühlt sich merkwürdig
an, und das nicht erst seit Social Distancing.
Dennoch begrüßt mich Tony Riddle, bekannt
als „The Natural Life-Stylist“, mit offenen
Armen. Vor dem Highgate Men’s Pond, einem
der beliebtesten Badeseen in London, glitzert
die aufgehende Sonne orange auf dem frost-
bedeckten Gras. Seine Körperwärme kommt
mir also an diesem unnormal kühlen April-
Morgen gelegen. Mit Blick auf das, was mir
bevorsteht, würde ich am liebsten noch ein
bisschen in ihr verweilen. Eisbäder und Kryo-
therapie sind mir zwar nicht fremd, trotzdem
sträubt sich mein Körper bei dem Gedanken
an unser Vorhaben. Nur allzu gerne würde ich
auf die Seite der Spaziergänger wechseln, die
uns teilweise mit irritierten, teilweise mit be-
lustigten Blicken dabei zuschauen, wie wir auf
dem kalten Boden sitzen und im Takt zu einer
Meditations-App ein- und ausatmen, um da- Reaktion meines Körpers auf eine vermeint- die Stirnrunzeln auslöst. Der Begriff Rewil-

Foto: Carlina TeTeris/geT T yimages; Bildbearbeitung: Colin Be agle y


durch unser System herunterzuregulieren. liche Bedrohung zu regulieren, die sich nach ding – zu Deutsch etwa: Renaturierung – kam
einem ersten Schock als gar nicht mehr so arg bereits in den 1980er-Jahren in den USA auf

DIE KRAFT DER NATUR


herausstellt. Riddle spricht dabei von einem und fand 2013 mit dem Buch „Verwildert“ des
„micro-hit of adversity“. Und in der Tat wehrt britischen Journalisten und Umweltschüt-
sich mein Körper nach zunächst heftiger Ab- zers George Monbiot (Matthes & Seitz, zirka
Für Riddle ist das Alltag. Er versucht, sein lehnung schon bald nicht mehr so vehement 28 Euro) seinen Weg zurück ins Rampenlicht.
Leben bestmöglich an die Natur anzupassen gegen die neue Situation. Trotzdem freue ich Es gibt verschiedene Ansätze, aber kurz ge-
unddazuauchandereMenschenzuanimieren. mich, wieder am Ufer zu stehen und nun die sagt ist mit Rewilding eine Form des Umwelt-
Deswegen steht er nun mit derselben Seelen- warmen Sonnenstrahlen, die sich inzwischen schutzes gemeint, der die Natur sich selbst
ruhe, mit der er im Jahr 2019 in 30 Tagen quer über die frostbedeckte Wiese erstrecken, in überlässt, um beschädigte Ökosysteme zu
durch Großbritannien lief, um Geld für grüne vollen Zügen genießen zu können. Die Natur reparieren. Aber nicht nur die Natur profi-
Zwecke zu sammeln (das Ganze wohlgemerkt rings um mich herum, die mir vor wenigen tiert davon, auch uns Menschen verschafft
barfuß), hier vor mir am Ufer und weist mich Minuten noch feindlich erschien, zaubert mir das System des Rewilding erhebliche Vorteile.
an, die Leiter hinabzusteigen. Bis zum Hals nunmehr ein breites Lächeln in das Gesicht. „Die meisten können nicht verstehen, warum
stecke ich in dem eiskalten Wasser und unter- Endorphine schwirren mir im Kopf herum. man sich so weitgehend der Natur überlassen
drücke meine Atemzüge, indem ich dabei dem Neben seiner Tätigkeit als Natural Life- möchte, weil das Leben im wirtschaftlichen
Muster folge, das wir eben noch an Land geübt Stylist bezeichnet Tony Riddle sich gern auch Wohlstand äußerst bequem ist. Dabei ist es in
hatten. Warum? Um die unverhältnismäßige als Human Rewilding-Coach. Eine Wortwahl, Wahrheit doch die Natur, die uns gesund hält“,

62 Men’s Health / September 2021


Wir können
sagt Riddle. Das, wovon er überzeugt ist, weiß
man auch in der Medizin: Nicht umsonst wird

nicht alle
von Ärzten häufig „Zeit in der Natur“ als eine
ergänzende Therapie verschrieben. Dort heilt

in der natur der Körper schneller, die Menschen erstarken


und sind weniger gestresst als in der Stadt.

leben – das
bedeutet aber DER URSPRUNG DER DINGE
nicht, dass Doch was bedeutet Human Rewilding denn
nun genau? Wenn Riddle den Begriff verwen-

wir nicht alle det, meint er damit „Lebensweisen zu finden,

natürlich
die mehr im Einklang mit der menschlichen
Biologie stehen“. Diesen Gedanken unter-

leben können
streicht auch Joseph Lachance, der als außer-
ordentlicher Professor an der zum Georgia
Institute of Technology gehörenden School of
Biological Studies Ahnenforschung betreibt.
Im Gegensatz zu der natürlichen Auslese, die
Generationen braucht, um sich von ungüns-
tigen genetischen Merkmalen zu trennen,
sind die kleinen Veränderungen, die wir an
unserem heutigen Lebensstil vollziehen, für
den Organismus oft drastisch. „Sie haben zur
Folge, dass es zwischen unseren Genomen
und der modernen Umwelt zu Fehlanpassun-
gen kommt“, erläutert der US-Professor. Zur
Lebensform der Jäger und Sammler zurück-
zukehren, erscheint mir mit diesem Hinter-
grundwissen irgendwie sinnvoll. Dabei lässt
die Ausbreitung unserer Spezies eigentlich
darauf schließen, dass es uns ganz gut geht.
Vielleicht ist die Ablehnung von Moderne und
Fortschritt einfach auch mehr eine Art Hobby
als eine Notwendigkeit, denke ich mir. Was ➤

Was Herman Pontzer, US-Pro-


fessor für Anthropologie
gesündesten Herzen der
Welt. Meter machen und
was uns müde macht. In
der Natur atmen wir auto-
bestätigen auch Professor
Pontzers Beobachtungen:

macht an der Duke University in


Durham/North Carolina,
Schritte zählen kann man
selbstverständlich auch
matisch langsamer und
nehmen mehr Sauerstoff
„Das Hadza-Volk bildet
eine egalitäre Gesellschaft.

nur die studiert das Hadza-Volk


in Tansania, ein Volk, das
auf einem Laufband, aber
Gegenwind, unebenen
auf. Das wiederum kurbelt
den Kreislauf an und ver-
Dies bedeutet, dass das
soziale Netz, wie wir es von

natur noch immer ähnlich wie


unsere Vorfahren jagt und
Boden und unerwartete
Anstiege gibt es nur in der
bessert die Durchblutung.
Allerdings profitiert nicht
den Jägern und Sammlern
kennen, auf Gleichstellung

mit sammelt und aus diesem


Grunde durchschnittlich
Natur. All dies stärkt die
Muskulatur, kräftigt das
nur unser Körper, sondern
auch unsere Psyche von
beruht. Jeder ist für jeden
da, Konkurrenz gibt’s nicht.“

uns? 2 Stunden täglich wandert


(das entspricht ungefähr
Herz-Kreislauf-System und
verbessert das motorische
natürlichen Strukturen.
Diverse Studien belegen,
Das Nichtvorhandensein
von Konkurrenz ist genau
18 000 Schritten). Obwohl Feingefühl in besonderem dass soziale Bindungen das, was die Angehörigen
Weg von Schreibtisch, ihre Lebenserwartung auf Maße. Außerdem wissen einen direkten Einfluss auf der Hadza vor chronischem
Bildschirm & Co. – alles Grund ihres beschränkten wir nicht erst seit Corona, unser geistig-emotionales Stress bewahrt. Vor jener
schön und gut. Doch Zugangs zur Medizin ge- dass frische Luft gut für Wohlbefinden haben. Als Geißel also, die infolge
welche Vorteile bringt ring ist, bleiben sie bis zum uns ist. In geschlossenen ganz besonders vorteilhaft der Globalisierung gerade
es eigentlich, das eigene Lebensende stark und von Räumen verliert die Luft erweisen sich dabei gleich- den Höhepunkt in unserer
Leben wieder mehr mit Zivilisationskrankheiten schnell an Sauerstoff und gestellte Beziehungen, die Gesellschaft erreicht und
der Natur zu verbinden? verschont – sie haben die gewinnt an Kohlendioxid, auf Vertrauen beruhen. Das Auslöser vieler Leiden ist.

September 2021 / Men’s Health 63


green-special

auch immer es sein mag, es hat das Rewilding natürlich, den Tag überwiegend im Sitzen zu
auf jeden Fall zu einem Trend gemacht. Ob verbringen und sich dafür dann einen Aus-

natürlich
Teenager oder Pensionär, ob Milliardäre oder gleich schaffen zu müssen. Bewegung sollte
Studierende, Riddle coacht sie alle. Und wieso stets in den Alltag integriert sein“, so Riddle.
ist sein Unterricht so beliebt? Weil die Verän-
oder irre?
DIE LAST DES FORTSCHRITTS
derungen des Lebensstils, die er lehrt, gering
sind und Schritt für Schritt funktionieren – Das sagt die Forschung zum Lebens-
stil unseres Experten Tony Riddle
selbst im stressigsten Großstadtdschungel.
Das Prinzip, nach dem Tony Riddle sich be-

DAS LEBEN WIE FRÜHER


wegt, nennt sich Nutritious Movement und
Boden statt Bett entstammt einem Konzept von Katy Bowman,
Riddle meidet Betten, einer US-Biomechanikerin und Autorin von
Nach unserem Ausflug zum Badesee besuche er schläft lieber auf dem Büchern wie „Bewegung liegt in deiner DNA“
Boden. Das britische
ich Tony Riddle zu Hause und bekomme einen Fachmagazin „The BMJ“ (Riva, um 20 Euro) oder „Barfuß gehen“ (Riva,
direkten Eindruck davon, wie das mit dem Re- beobachtete tatsächlich um 13 Euro). „Als ich begann, Bewegung mehr
wilding auch in der Stadt funktionieren kann. weniger muskuloskelettale Leiden unter und mehr zu verstehen, wurde mir klar, dass
den Angehörigen von Kulturen, die daran
„Wir können nicht alle in der Natur leben“, gewöhnt sind, auf dem Boden schlafen. die Art und Weise, wie unsere Umgebung ein-
sagt Riddle, „aber das bedeutet nicht, dass wir gerichtet ist, das größte Hindernis für sie dar-
nicht alle natürlich leben können.“ An seiner stellt“, erzählt Bowman. Während Bewegung
Wohnung erkenne ich den Leitsatz wieder. Mit für unsere Vorfahren ein fester Bestandteil
HaUt aUF HaUt
seiner Frau Katarina und den gemeinsamen Viele Studien bestätigen ihres täglichen Lebens war, ist sie durch den
Kindern lebt er zwar nicht weit von mehreren den Zusammenhang von menschlichen Fortschritt zur zusätzlichen
Gewässern und Wäldern entfernt, trotzdem engen sozialen Kontakten Aufgabe für uns geworden. Und für diese Auf-
und guter Gesundheit.
findet sein Leben in erster Linie in diesen vier Neben der Freisetzung gabe nehmen wir uns selten ausreichend Zeit.
Wänden statt, die er sich deshalb so natürlich des bindungsfördernden Stoffes Oxytocin In „Bewegung liegt in deiner DNA“ schreibt
wie möglich gestaltet hat. In der Küchentür sorgt das Gefühl von Haut auf Haut dafür, Bowman deswegen: „Vielleicht ist der einzige
dass Herzfrequenz und Blutdruck sinken.
hat der Mann sich eine Klimmzugstange ein- Weg aus unserer schlechten körperlichen Ver-
gespannt, die er regelmäßig zum Abhängen fassung, die durch unsere Kultur der Bequem-
nutzt. „Das ist eine wichtige und natürliche lichkeit hervorgerufen wurde, eine Rückkehr
gesUndes grün
Position für Schultern und Rücken“, erzählt zu den Verhaltensweisen unserer Vorfahren.“
Hält man die Pflanzen am
er. Alle Räume sind voller Zimmerpflanzen, Leben, revanchieren sie Als Rewilderin aber würde sich Bowman trotz
um die Luft auf natürliche Art zu reinigen. sich. Die Clean-Air-Studie dieser Aussage nicht bezeichnen. Sie möchte
der NASA berichtet von
Die bernsteinfarbene Beleuchtung wird auto- Segnungen des Fortschritts nicht aus ihrem
Zimmerpflanzen, die etwa
matisch gesteuert, so dass sie die biologische Ammoniak, Formaldehyd, Benzol und Xylol Leben streichen, sondern vielmehr effiziente
Uhr nicht stört. Stühle entdecke ich nicht, nur aus der Raumluft entfernen können. Zudem Verhaltensweisen unserer Vorfahren dazu-
fördern Pflanzen auch die Produktivität.
Kissen, die einen Esstisch umsäumen, dessen holen. Und das gelingt in Form von Nutritious
Beine auf 36 Zentimeter gekürzt worden sind. Movement: die Bewegung dort einbauen, wo
Auch meine Suche nach Betten bleibt erfolg- sie aus Bequemlichkeit verdrängt worden ist.
los. Wo ich auch hinsehe, stoße ich auf Riddles ricHtig aBHängen Also öfter mal die Einkaufstüten nach Hause
Dies soll die Wirbelsäule
Engagement für eine natürliche Lebensweise. schleppen, statt sie zu fahren, oder die Kinder
dekomprimieren. Zudem
Aber nicht nur in seiner Umgebung, auch tragen, statt sie im Kinderwagen zu schieben.

I c o n s : S u p a l e r k l a I p a w at/ p r o S y m b o l S / Fa u z a n a k b a r at n o u n
fühle man sich auf diese
in Riddles Aktivitäten spiegelt sich sein Credo Weise seinen auf Bäume

DAS KIND IM MANNE


kletternden Vorfahren
„Zurück zur Natur“ wider. Er bezeichnet sich
näher. Jedoch trennen den Menschen zwei
selbst als Bewegungsopportunist und meint Millionen Jahre anatomischer Veränderung
damit, dass er keine Chance auslässt, seinen von dieser Fähigkeit. Muss also nicht sein.
Körper herauszufordern. Während der Arbeit Ein paar Wochen nach meinem Besuch in
sitzt er gerne auf dem Fußboden. „So bewegt London bin ich einer von 100 Teilnehmern
man sich automatisch mehr, weil das lange oHHH aUF dem klo eines „Move Breathe Chill“-Workshops, den
Verharren in einer Position schneller unbe- US-Forscher testeten Tony Riddle mitveranstaltet. Wie der Name
„Geräte zur Veränderung
quem wird.“ Ins Büro läuft er, oder er verbringt der Defäkationshaltung“, schon vermuten lässt, beinhaltet das Seminar
die U-Bahn-Fahrt dorthin stehend oder in der Squatty Pottys genannt, Bewegungsübungen (oder genauer gesagt: die
Hocke (auch wenn die Leute dann gerne mal und baten Assistenzärzte Nachahmung von uralten menschlichen Be-
darum, ihre ... na, du weißt
blöd gucken). Und auch im Büro lässt er keine schon. Fast alle berichteten von weniger wegungsmustern) sowie Atemübungen und
Möglichkeit aus, in Bewegung zu kommen – Anstrengung auf dem Klo, wenn sie beim Relaxen in Eisbädern. Was der Titel dagegen
da wird der Stuhl schnell mal zum Tisch um- Stuhlgang eine solche Hockhilfe nutzten. nicht vermuten lässt: Auch die Technik des
funktioniert, durch den langen Flur gelaufen Rechilding (zu Deutsch etwa: die Erneuerung
oder schnell zum Park spaziert. „Es ist nicht des inneren Kindes) wird hier geübt. Ähnlich

64 Men’s Health / September 2021


Der Mensch ist zu bequem
wie beim Rewilding führt die Technik zurück
zu etwas eigentlich Natürlichem, das im Lauf
der Zeit verlernt worden ist. Wir bewegen uns
dazu in verschiedene Richtungen und mit un- geworden, Bewegung wird so
konventionellen Gangarten durch den Raum.
Wenn wir mit jemandem Blickkontakt auf- zur zusätzlichen Aufgabe
nehmen, müssen wir diese Person anlächeln
oder umarmen. In Paaren legen wir unsere verstärkt und den „Hunger nach Berührung“, schönem Wetter in den Park gehen, schauen wir
Stirnen aneinander und spiegeln im Wechsel den die Londoner Goldsmith University der uns die Vögel und Bäume an, seufzen vor Zufrie-
die Bewegungen des anderen. Wir fallen um, modernen Gesellschaft diagnostiziert hatte, denheit und wünschen uns, öfter dort zu sein“,
als wären wir betrunken, so dass der andere in eine Hungersnot verwandelt. Das wird mir sagt Bowman. Dieser Wunsch ist gar nicht so
uns stützen muss. Erst fühlt sich das albern auf dem Heimweg klar, als ich mich weg von unerfüllbar, habe ich aus meinen Erfahrungen
an, und von außen betrachtet wirkt das Ganze (hoffentlich negativ getesteten) Menschen in mit Riddle gelernt. Wir müssen uns nur darüber
womöglich sogar wie eine Art seltsamer Sex- die U-Bahn begebe, wo ich, mit einer Maske klar werden, dass unsere Entscheidungen, die
Kult. Mit zunehmender Übung frage ich mich über Mund und Nase, zwischen andere und wir jeden Tag treffen, überwiegend bewegungs-
jedoch: Sollte diese Art von Berührung nicht mich so viel Distanz bringe wie nur möglich. und naturfeindlich sind, dass aber viele kleine
eigentlich normal sein? Sollte sie sich nicht Veränderungen zu großen Verbesserungen füh-

DER FEIND DES MENSCHEN


natürlich anfühlen? Die erste Abschreckung ren. Einfach mal draußen Mittag essen oder zur
bestätigt mir im Rückblick, dass Riddle und Arbeit laufen – gar nicht so schwer. Man muss
Bowman Recht haben, wenn sie sagen: Wir nicht unbedingt auf dem Boden schlafen oder
sind unnatürlich weit von einem natürlichen Über manche Praktiken der Vorfahren kann mit fremden Menschen Stirn an Stirn tanzen,
Leben entfernt – nicht nur, was unsere Bewe- man sicher streiten. Allerdings sind Natur, um natürlicher zu leben. Viele kleine Schritte
gungsmuster angeht. Vor allem mangelt es Bewegung und menschlicher Kontakt Dinge, bringen uns auch voran, denke ich mir so – und
uns an menschlichem Kontakt, und das nicht von denen wir Menschen instinktiv wissen, verlasse deswegen an der nächsten Haltestelle
erst seit Corona. Die Pandemie hat die bereits dass sie gut für uns sind. Das fühle ich beson- kurzerhand die U-Bahn, um den Rest des Weges
vorhandenen Effekte der Isolation lediglich ders hier, in der engen U-Bahn. „Wenn wir bei durch die Natur nach Hause zu spazieren.

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Green-SPeCIAL

GoinG
Green
Erste Verkehrsregel: bei Grün fahren. Wissen wir. Neueste
Verkehrsregel: grün fahren. Müssen wir lernen. Wichtig für den
Schutz des Klimas sind aber nicht nur alternative Mobilitäts-
Foto: O M Er Y u rdaKu l G u N d O G d u/G E t t YiMaG ES

konzepte – es kommt auch auf unsere Einstellung an


T e x T:

michael orth
S
tillstand, das weiß sogar das Sprichwort, ist
der Tod. Der Mensch muss sich bewegen. Die
Mobilität liegt in unserer Natur und ist eine
zentrale Notwendigkeit unserer Kultur. Wir
sind vor die Höhle getreten und zum Mond
geflogen. Wir pendeln zur Arbeit und führen
Fernbeziehungen, spazieren um den Block,
kaufen ein und gehen aus, machen Kurztrips
und unternehmen Fernreisen oder müssen
unbedingt mal wieder die Oma besuchen. Wir
wollen mobil sein und müssen mobil sein.
Denn Mobilität verbindet. Sie verbindet uns
mit Orten und Einrichtungen, mit Gegen-
ständen und Menschen. Sie verbindet alles
mit allem – Soziales, Ökologisches, Ökono-
misches. Ohne Mobilität keine Menschheit.

emissionen senken
Also bewegen wir uns, und zwar immer mehr.
Durchschnittlich 85 Minuten des Tages
nimmt unsere Mobilität inzwischen in An-
spruch. 9 von 10 Menschen in Deutschland
machen sich täglich auf irgendeinen Weg.
2017 kamen insgesamt knapp 260 Millionen
Wege an jedem einzelnen Tag zusammen. Da-
bei legten wir über 3,2 Milliarden Kilometer
zurück – mehr als 4160-mal zum Mond. Und
wieder retour. Ein kurzer Hüpfer im Vergleich
zum internationalen Luftverkehr: 2018 ver-
zeichnete er 4,2 Milliarden Passagiere und
brachte es auf 8,2 Billionen Flugkilometer.
Eine Billion sind 1000 Milliarden. Um das ins
Verhältnis zu setzen: Die Sonne glüht keine
150 Millionen Kilometer von der Erde ent-
fernt. Kommen wir auf den Boden zurück. Da
beförderte der Nahverkehr in Deutschland
2019 etwa 12,3 Milliarden Fahrgäste, mehr
als 2 Millionen Menschen haben sich fürs ➤

September 2021 / Men’s Health 67


green-special

Carsharing registriert. Registriert ist jedoch über die Umsetzung gibt es über die wichtigen überschüsse in Gasform, um bei Bedarf das
auch ein Bestand von mehr als 48 Millionen Inhalte. Denn Green Mobility setzt nicht nur Gas wieder in Strom zu wandeln. Oder eben
Pkws. An einem einzigen Tag werden die rund umweltschonende, sondern darüber hinaus um unser Auto mit Wasserstoff zu betanken.
2,4 Milliarden Kilometer weit bewegt. Einen auch sozial gerechte, widerstandsfähige und „Das Anwendungsfeld der Brennstoffzelle ist
einzigen Liter Benzin zu verfahren, erzeugt ökonomische Verkehrssysteme voraus. breit. Nahezu überall dort, wo Energie benö-
2,37 Kilogramm Kohlenstoffdioxid (CO2). tigt wird, lässt sich eine Brennstoffzelle, die
Zwar ist das nicht mal halb so viel, wie die elektrisch bewegen mit Wasserstoff und Sauerstoff betrieben
Produktion von einem Liter Milch verursacht. wird, einsetzen. Diese Antriebstechnologie
Doch das ändert nichts an der Tatsache, dass Eine zukunftsgerichtete Wende bedingt nicht spielt bei Pkws für die Langstrecke eine eben-
unsere Mobilität in ihrer gegenwärtigen Form nur eine, sondern mehrere miteinander ver- so wichtige Rolle wie bei Lkws, Bussen oder
eine Einbahnstraße ist, da sie viel zu viel Ver- bundene Veränderungen: einen Wechsel der Gabelstaplern. Weiterhin pilotieren wir mo-
kehr bedingt. So hat sich die Klimabilanz des Energieträger sowie der Verkehrsmittel und mentan Anwendungen für die Schifffahrt
Verkehrssektors verglichen mit allen anderen ihrer Nutzung, einen Wechsel unserer Ein- und im Schienenverkehr, aber auch im sta-
Bereichen seit dem Beginn der 1990er-Jahre stellung und einen Umbau der Infrastruktur. tionären Bereich bei Generatoren. Selbst das
nicht verbessert, ganz im Gegenteil: Die vom Nicht nur für den Berliner Zukunftsforscher zukünftige japanische Mondfahrzeug wird
Verkehr verursachten Emissionen sind ge- Stephan Rammler vom Institut für Zukunfts- unsere Brennstoffzellentechnologie nutzen“,
stiegen, um bis zu 28 Prozent gegenüber dem studien und Technologiebewertung steht da- sagt Toyotas Entwicklungsexperte Lübeck.
Stand von 1990. Deutlich mehr als ein Viertel bei außer Frage, dass wir „wegkommen müs- Statt Fossiles zu verfeuern, bringt uns die
der Treibhausgas-Emissionen innerhalb der sen vom verbrennungsmotorischen Fahrzeug Brennstoffzelle mit Hilfe der Reaktion von
EU gehen allein auf sein Konto. Dieses Konto im Privatbesitz.“ Weg ist das eine – aber wo- Wasserstoff und Sauerstoff auf den Weg in
sehen manche Wissenschaftler schon jetzt als hin? Klar ist: Nachhaltige Mobilität wird eine die Zukunft. Erzeugt wird dabei Wasser statt
überzogen an. Was also muss sich ändern? weitgehend dekarbonisierte Mobilität sein Abgas. Allerdings verursacht jedes Fahrzeug
müssen. Die Abkehr von fossilen Brennstoffen unabhängig von seinem Antrieb auch Fein-
einfach machen ist aus zwei Gründen essenziell: Erstens sind staub durch Bremsen- und Reifenabrieb. Es
sie endlich – irgendwann ist Schluss mit Öl benötigt eine ganze Menge an Infrastruktur
Die Grundvoraussetzungen für eine ökologi- und Kohle und Gas. Zweitens verursacht die und Platz, ob es nun bewegt wird oder, wie die
sche Verkehrswende sind im Prinzip einfach Nutzung fossiler Energien viele Schadstoffe. meisten Autos in privater Hand, 90 Prozent
zu beschreiben: Die Mobilität der Zukunft ist Die Elektrifizierung der Mobilität weist der Zeit ungenutzt herumsteht. „Allein das
keine Fortführung der Mobilität der Gegen- hier in eine nachhaltige Richtung. E-Autos Antriebssystem zu verändern ist zu kurz ge-
wart. „Die Mobilität befindet sich im starken und Plug-in-Hybride werden derzeit gehypt dacht“, sagt deshalb auch der Energie- und
Wandel und mit ihr auch die Antriebsformen. wie nie und sind auf dem Vormarsch. Aber Klimaforscher Manfred Fischedick, wissen-
So verkauft Toyota derzeit jährlich weltweit allein bringt auch die E-Mobilität nicht die schaftlicher Geschäftsführer des Instituts
knapp 10 Millionen Autos, darunter bereits Wende. Der Physiker Professor Harald Lesch für Klima, Umwelt, Energie in Wuppertal.
2 Millionen elektrifizierte Fahrzeuge. Bis zur von der Ludwig-Maximilians-Universität in
anders denken

Der U-Turn unserer Mobilität zu mehr Denken wir also weiter. Und anders. Denken
wir an unsere Prioritäten, unser Verhalten
Nachhaltigkeit geht nicht von allein und unsere Nutzungsstrukturen, unsere –
wenn man so will – Mobilitätskultur. In der
nämlich zählten Ressourcenschonung und
Mitte des Jahrzehnts wird die Nachfrage so München stellt dazu zwei Zahlen gegenüber: Ökologisches lange Zeit nicht zu den höchsten
hoch sein, dass es bereits mehr als 5 Millionen Würden in Deutschland 1 Million E-Autos zur Gütern. Es ging vielmehr um Transporteffi-
sein werden. Auch der Anteil der Zero-Emis- selben Zeit an die Dose gehängt, müsste das zienz und Bequemlichkeit, und auch Prestige
sion-Modelle, also der Brennstoffzellen- und Netz auf einen Schlag ungefähr 350 Gigawatt spielte bald eine Rolle. Ein Beispiel dafür:
Batteriefahrzeuge, wird stark zunehmen und liefern. Das gesamte deutsche Stromnetz habe Reisen waren mal anstrengend. Auch waren
2030 jährlich etwa 1 Million Stück betragen“, es 2019 aber auf eine Durchschnittsleistung sie teuer, dauerten lange und waren unsicher,
so Andreas Lübeck, Pressesprecher Technik von gerade einmal 68,5 Gigawatt gebracht. zuweilen gefährlich. Reisen waren wenigen
bei Toyota und Lexus. Wir werden darüber vorbehalten. Heute sind sie pauschal, online
hinaus andere Verkehrsmittel anders bewe- wasserstoff nutzen und zwei Stunden vor dem Abflug zu Niedrig-
gen müssen. Und damit ist das Thema auch preisen buchbar. Da können wir selbst unsere
schon benannt – es manifestiert sich in einem Demgegenüber würde uns ein eher diverser Gewohnheiten hinterfragen und in Bezug auf
einzigen Wort: anders. Allerdings macht der Ansatz weiterbringen. Das Brennstoffzellen- unsere persönliche Mobilität Veränderungen
Mensch nicht gerne etwas anders, wenn er es auto zum Beispiel erlaubt es uns, eine Infra- vornehmen, unsere Präferenzen verändern
nicht muss. Der U-Turn unserer Mobilität zu struktur zu nutzen, die ohnehin ein Teil der und nach neuen Lösungen suchen. Fest steht
mehr Nachhaltigkeit wird sich also nicht von Energiewende sein muss, nämlich die Power- aber eben auch: Nachhaltige Mobilität setzt
selbst vollziehen. Mehr Diskussionen noch als to-Gas-Speicherung: Wir speichern Strom- einen anders und stärker geregelten, struktu-

68 Men’s Health / September 2021


Ein häufiger Wunsch: Mobilität muss entsprechende Infrastruktur gefördert wird.
In Kopenhagen zum Beispiel wird der Radver-

einfach und bezahlbar bleiben kehr von Stadt- und Verkehrsplanern seit fast
50 Jahren explizit mitberücksichtigt und seit
den frühen 1990ern auch systematisch und
rierten und systematisierten Verkehr voraus. logische, systemische und kulturelle Wandel mit hohem finanziellen Aufwand gefördert.
Um den CO2-Ausstoß in Innenstädten zu sen- unserer Mobilität klappen kann, zeigt zum Ergebnis: Jeden Tag werden in der Stadt mehr
ken, setzen daher immer mehr europäische Beispiel die App „Trafi“. Seit September 2017 als 1,5 Millionen Kilometer geradelt. Fast zwei
Länder darauf, Nutzfahrzeuge, insbesondere revolutioniert sie den Verkehr in Vilnius. Die Drittel der Menschen nutzen das Fahrrad täg-
Stadtbusse, zu elektrifizieren. Mit Hilfe von integrierte Anwendung zur Routenplanung, lich. Und das gerne. Weil es ihnen Flexibilität,
modernster Brennstoffzellentechnologie kön- Navigation und Koordination von verschiede- Unabhängigkeit, Freiheit und Freude bringt.
nen wasserstoffbetriebene Busse einzelner nen Verkehrsmitteln erlaubt es den Nutzern,
Unternehmen inzwischen nämlich schon eine den Schwerpunkt beispielsweise auf Komfort, freude haben
Reichweite von bis zu 400 Kilometern vor- Kosten oder Tempo zu setzen, und rechnet in
weisen. Es muss also langfristig das Ziel sein, Anspruch genommene Dienste automatisch Das sollte als zentraler Aspekt nachhaltiger
Konzepte für emissionsfreie Mobilität weiter ab. Und weil das hervorragend klappt, nutzt in Mobilität nicht vergessen werden. Denn wir
voranzutreiben und diese Form der Fortbewe- der litauischen Hauptstadt mittlerweile jeder sind ja keine Kartoffeln, die nur von einem
gung für immer mehr Menschen zugänglich Fünfte die App an Stelle des eigenen Autos. Ort zum anderen gekarrt werden müssen. Wir
zu machen. So gut wie alle Untersuchungen Seit 2019 gibt es ein solches Angebot unter wollen uns gern bewegen und bewegen lassen.
zum Thema betonen hier auch die Notwendig- dem Namen „Jelbi“ in Berlin, und seit Februar Entscheidend für die Entwicklung neuer Mo-
keit intermodaler Konzepte, die verschiedene dieses Jahres nutzt München die Technologie bilitätskonzepte, sagt der Zukunftsforscher
(und besonders öffentliche) Verkehrsmittel von „Trafi“ für eine Plattform geteilter Mobi- Alexander Mankowsky von der Freien Uni-
derart miteinander vernetzen, dass sie einer- lität. Teilen wird uns zur Gewohnheit werden versität Berlin, „ist deshalb auch die Frage:
seits verlässlich und effizient funktionieren, müssen, nicht nur, was unsere Verkehrsmittel Wie geht es mir, wenn ich mich von A nach B
uns also möglichst schnell dorthin bringen, wo angeht, sondern auch im Hinblick auf die Nut- bewege? Das muss und wird ja Effizienz nicht
wir hinwollen oder -müssen, und andererseits zung öffentlichen Raums, Stichwort: Shared ausschließen.“ Und es darf auch Transforma-
lediglich geringe Zugangshürden aufweisen. Space. Ein Raum also, in dem das Leben dem tionsprozesse in anderen Bereichen – etwa
Verkehr nicht nachgeordnet wird, wie das in Wohnen, Arbeitsorganisation und Freizeit-
Teilen lernen Städten häufig und lange passierte, sondern verhalten – nicht ausschließen. Weil eine Ver-
in dem unsere Bewegung zur Lebendigkeit kehrswende für mehr nachhaltige Mobilität
Mobilität muss einfach bleiben, und sie darf beitragen kann. In Ansätzen gelingt das dort, nur als ganzheitlicher, soziokultureller Pro-
letztlich auch nicht zu teuer für den Einzelnen wo das Fahrrad wieder an Bedeutung gewinnt, zess gelingen kann. Dabei geht es nicht allein
werden, was einer Forsa-Umfrage zufolge sehr um damit kürzere und mittlere urbane Wege um nachhaltige Mobilität, sondern um eine
viele Menschen befürchten. Wie der techno- zurückzulegen, weil Schritt für Schritt eine nachhaltige Gesellschaft. Klingt gut, oder?

Let’s GO BeYOND ZeRO:


MOBiLität NachhaLtiGeR MacheN
Gemeinsam mit TOyOTA möchte Men’S HeALTH für eine Vision begeistern: die Zukunft durch
effizientere Mobilität zum Besseren verändern und sich für eine Gesellschaft einsetzen, die der
Umwelt Gutes tut. Jede*r kann dazu beitragen, sich umweltbewusster fortzubewegen.

ToyoTa GehT über null emissionen hinaus TOYOTA hat erkannt, dass alternative
Antriebe nur der erste Schritt sind: Neben einer breiten Range elektrifizierter Fahrzeuge im Hier GO
B e yO n d
und Jetzt geht es darum, als Unternehmen verantwortungsbewusst zu agieren und zukünftig
Lösungen umzusetzen, die Gesellschaft und Mobilität in Einklang mit der Umwelt bringen. Das
reicht von alternativen Mobilitätslösungen und nachhaltigem Nahverkehr bis hin zu einer Stadt,
die gerade gebaut wird und nur von Brennstoffzellen und neuester Technologie betrieben wird.

sei einen schriTT voraus Nur wer gut informiert ist, kann Dinge verändern und bewegen!
Du möchtest daher mehr erfahren zu Themen rund ums nachhaltige Leben und zur Mobilität
der Zukunft? Dann besuche unser großes Content-Special unter MensHealth.de/GoBeyond.

September 2021 / Men’s Health 69


Green-special

ein herz

70 Men’s Health / September 2021


für rinder Grasgefüttertes Vieh ist ja schön und gut, aber welche Vorteile ergeben sich
daraus wirklich für uns? Und wie verhält es sich mit Hühnern aus Freilandhaltung?
Men’s Health ging der Frage auf den Grund, wie öko Fleisch eigentlich sein kann

T e x T: Gabriele Giesler, MeGhan rabbitt


Foto: pixd elUxe /G e t t yiMaG es

September 2021 / Men’s Health 71


F
green-Special

leischverzehr wirkt sich bekanntermaßen nicht positiv auf


unseren Planeten aus, denn die Aufzucht von Nutztieren ist einer
der größten Einflussfaktoren, wenn es um unsere CO2-Bilanz
geht. Landwirte und die fleischverarbeitende Industrie reagieren
und wollen sich mit neuen Haltungsmethoden positionieren. Das
Spektrum reicht von grasgefüttert über freilaufend bis komplett
biologisch erzeugt. Gerade die Werbung suggeriert heile Bauern-
hofmomente, obwohl der Anteil von Bio-Fleisch in Deutschland
bei lediglich 1 bis 2 Prozent liegt. Was also tun als Verbraucher?

Im internationalen Vergleich ist Deutschland ventionell aufgezogene Tiere, die am Ende Fleisch insgesamt keine gute Quelle für diese
in Sachen ökologisch erzeugtes Fleisch weit ihres Lebens mit kalorienreichem Getreide Fettsäuren“, sagt Lichtenstein. „Selbst die
abgeschlagen. Zuletzt lag dessen Anteil beim gemästet werden, schneller ihr Schlachtge- doppelte Portion hätte kaum einen Effekt.“
Geflügel bei etwa 1,5 Prozent, bei Rotfleisch wicht als solche, die auf der Wiese grasen. Das Darüber hinaus gebe es keine überzeugenden
(Schwein, Rind, Lamm, Schaf, Kalb) bei unter bedeutet, dass sie technisch gesehen eine et- wissenschaftlichen Belege dafür, dass Bio-
2 Prozent und bei Fleisch- und Wurstwaren was geringere Umweltbelastung darstellen, Geflügel aus Freilandhaltung, antibiotika-
sogar lediglich bei rund 1 Prozent, wie aus dem weil sie nicht so lange leben und somit auch freies Fleisch vom Schwein oder andere nach-
„Branchen-Report 2020“ des Bundes Ökolo- kürzere Zeit Methan ausstoßen. Die Realität haltige Fleischoptionen nahrhafter sind.
gische Lebensmittelwirtschaft hervorgeht. sieht also anders aus, auch wenn uns manche
So richtig scheint sich das Prinzip also noch Werbeslogans suggerieren wollen, wir würden Umweltfreund-
F r Ag e d e s g e s c h m Ac ks
nicht durchsetzen zu können. „Obwohl unsere umweltbewusster einkaufen (siehe hierzu liche Landwirtschaft hat aber definitiv Ein-
kollektive Sorge berechtigt ist, gibt es aus öko- auch „Etikettenschwindel!“ auf Seite 74). fluss auf den Geschmack, denn glückliche,
logischer oder gesundheitlicher Sicht keinen weniger gestresste Tiere liefern erwiesener-
großen Unterschiedzwischengrasgefüttertem Bleibt
Au s w i r k u n g e n Au F d e n kö r p e r maßen zarteres und schmackhafteres Fleisch.
und biologischem Fleisch im Vergleich zu kon- aber die Frage, ob grasgefüttertes Bio-Fleisch Grundsätzlich gilt: Je gesünder und je aus-
ventionellem“, so Experte Dr. Walter Willett, nicht zumindest aus gesundheitlicher Sicht geruhter ein Tier ist, desto größer ist sein Gly-
Professor für Epidemiologie und Ernährung besser ist. „Nicht unbedingt“, sagt die US-Er- kogenspeicher, dessen Inhalt dann nach dem
an der Harvard T. H. Chan School of Public nährungswissenschaftlerin Alice H. Lichten- Töten des Tieres in Milchsäure umgewandelt
Health. Doch kann das wirklich stimmen? stein, die als Professorin an der zur Tufts wird und das Fleisch schmackhaft und zart
University in Boston gehörenden Friedman hält. Tiere, die gestresst sterben, etwa durch
Fo lg e n Fü r d i e e r d e Beginnen wir mit der School of Nutrition Science and Policy lehrt. lange Transporte, haben höhere Adrenalin-
Umwelt. „Die gesamten Treibhausgase, die Es gibt keine validen Daten, die belegen, dass und Plasmacortisol-Werte, was den Fleisch-
von grasgefütterten Rindern im Vergleich zu es mehr Vitamine oder Antioxidantien ent- geschmack verschlechtert. Ein guter Grund,
Rindern aus industrieller Mast erzeugt wer- hält als konventionelles Fleisch. Zwar hat sich für das teurere Bio-Fleisch zu entschei-
den, sind ungefähr gleich“, sagt Ernährungs- grasgefüttertes Rindfleisch einen höheren den, denn: Du bist, was du isst. Und da ist Bio
Experte Willett. Tatsächlich erreichen kon- Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. „Dennoch ist tatsächlich immer die bessere Entscheidung.
Foto: PETrA DvorAK/500Px PriME/gETTyiMAgES

SaubereS Meeresalgen Knoblauch laborFleisch


rindfleiSch Dem Futter von Milchkühen Schweizer und dänische Weltweit entwickeln ver-
gerade mal 1 Prozent Algen Wissenschaftler haben schiedene Unternehmen
Das Problem an der Viehzucht sind die
beizumischen, könnte ihre mit Knoblauch und Zitrus- inzwischen zellkultiviertes
vielen ausgestoßenen Treibhausgase Methanproduktion um bis extrakten im Kuhfutter Fleisch. Aus Körperzellen,
(pro Jahr etwa so viel wie die Transport­ zu 60 Prozent reduzieren, experimentiert. Ergebnis: die zuvor lebenden Tieren
industrie). Forscher arbeiten an einer wie eine US-Studie an der Der Methanausstoß ließ entnommen worden sind,
Lösung, wie wir Rind essen können, ohne University of California in sich dadurch insgesamt wird im Forschungslabor
durch Methan die Umwelt zu zerstören. Davis herausgefunden hat. um 30 Prozent verringern. Muskelgewebe gezüchtet.

72 Men’s Health / September 2021


ist Fleisch
aus PFlanzen
besser?
So wie bei anderen
Produkten, kommt es
auch hier ganz auf die
Inhaltsstoffe an. Fake-
Fleisch muss möglichst
clean, also frei von
Zusatzstoffen sein.
Vollwertige pflanzliche
Proteine aus Linsen,
Bohnen und Co. sind
auch immer ein guter
Weg, um den Fleisch-
konsum zu reduzieren.

und was ist


mit vieh von
der weide?
Weshalb sind über-
haupt alle so besessen
davon, dass Kühe Gras
fressen sollen (abgese-
hen vom Geschmack)?
Hier ist die Erklärung.
Fressen die Tiere Gras,
bilden die Pflanzen
tiefere Wurzeln, was
die Fruchtbarkeit des
Bodens fördert. Ist der
Boden entsprechend
gesund, nimmt er aus
der Atmosphäre über-
schüssigen Kohlen-
stoff auf und lagert ihn
wieder im Boden ein
(Vorgang bekannt als
Kohlenstoffbindung).
Dies trägt dazu bei, die
aktuellen Emissionen
zu verringern, und er-
höht die Fähigkeit des
Bodens, Wasser zu
speichern, was Erosion
verhindert. Forscher
glauben in der Tat, dass
strategisches Weiden,
zusätzlich zu anderen
Methoden wie regene-
rativem Ackerbau,
die Emissionsmengen
stark verringern kann.
Das ändert allerdings
nichts daran, dass es
nötig ist, den Fleisch-
konsum zu reduzieren.
GREEN-SPECIAL

DAS SIND DIE WICHTIGSTEN FLEISCH-SIEGEL


Das Wort „nachhaltig“ bedeutet nicht nur besser für die Umwelt, vorgefunden haben? Liegt dir der Tierschutz am Herzen?
sondern schließt auch soziale und wirtschaftliche Aspekte mit ein. Ist es dir wichtig, dass die Landarbeiter fair bezahlt werden?
Das heißt, du hast bei jedem Einkauf die Wahl – und die Chance, Glücklicherweise gibt es ein paar Siegel, die nach klaren
ein Zeichen zu setzen. Ist Bio für dich das Wichtigste? Möchtest du Richtlinien vergeben werden, so dass du dich gemäß deiner
Bauern unterstützen, die ihr Land besser hinterlassen, als sie es persönlichen Prioritäten entscheiden kannst. Lies weiter!

Wenn du ... Was es bedeutet Worauf du es findest

.. die Grundlagen abgedeckt Das grüne EU-Bio-Siegel ist der Mindeststandard, der auf quasi allem
haben möchtest: maximal 20 000 Legehennen je Gebäude und 6 je Quadrat- landwirtschaftlich
meter sowie maximal 14 Schweine pro Hektar garantiert. Erzeugten sowie
Das Futter muss zu 95 Prozent biologisch sein, der Einsatz auf Tierprodukten
von Gentechnik darf 5 Prozent nicht überschreiten. Anti-
biotika werden nur zu medizinischen Zwecken eingesetzt.
Verzicht auf chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel.

... dich für Tierhaltung 4-stufiges System, das von verschiedenen Supermarkt- Schwein, Huhn und
interessierst: ketten initiiert worden ist. 4 entspricht dabei Bio, 3 bedeutet Pute, Jungbullen, Ochsen,
Zugang zum Außenbereich, 1 und 2 sind Stallhaltung und Färsen, Mastkälber,
Stallhaltung Plus, wobei 1 dem gesetzlichen Mindeststandard Milchkühe, Peking-Enten
entspricht und 2 minimale Verbesserungen dazu enthält.

... dich am meisten um Hier sind nur 3000 Legehennen pro Gebäude und 4,4 pro sowohl auf tierischen
Tierrechte sorgst: Quadratmeter erlaubt. Außerdem: 10 Schweine pro Hektar, als auch auf pflanzlichen
keine Gentechnik, 100 Prozent Bio-Futter, Rinder behalten Lebensmitteln sowie auf
die Hörner, Hennen die Schnäbel, Schweine die Schwänze. Kosmetika & Putzmitteln

... die Umwelt schonen Die beiden Bio-Siegel stehen für viel höhere Standards als auf nahezu allen
willst: das EU-Siegel. Tiere werden in sehr viel kleineren Gruppen landwirtschaftlich
gehalten, Gentechnik ist verboten. Außerdem wird in einer erzeugten Produkten,
Art Kreislaufwirtschaft gearbeitet mit Fruchtfolgen, die den auf allen Tierprodukten
Boden schonen. Die nötigen Produktions- und Futtermittel von Huhn, Schwein,
werden weitestgehend selbst angebaut, es wird kein Regen- Rind (Milch, Eier etc.)
wald abgeholzt, es werden keine Medikamente eingesetzt.

ETIKETTEN- WEIDEHALTUNG MEHR PLATZ / KONTROLLIERTE


SCHWINDEL! Wird laut Verbraucherzentrale KLEINERE GRUPPEN AUFZUCHT / HALTUNG
oft für Fleisch aus den USA, Ohne klare Kriterien sind Diese Feststellung ist leider
Auf Verpackungen locken aus Irland und aus Spanien diese auf Umverpackungen nicht nachvollziehbar, weil
viele Begriffe, von denen verwendet. Dabei werden oder in Produktwerbung zu ja jedes Tier von irgendwem
manche mehr versprechen, landschaftliche Gegeben- findenden Angaben einfach versorgt werden muss. Wer
als sie halten. Bei diesen heiten beschrieben, jedoch nur irreführend. Deswegen ist das? Wer kontrolliert es?
solltest du vorsichtig sein. nicht die Haltungskriterien. ist ihre Aussagekraft gering. Dazu gibt es keine Angaben.

74 Men’s Health / September 2021


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die MedikaMeNteN-Misere
Bei Menschen gilt, dass Antibiotika möglichst sparsam einzusetzen und Hühnern auf das therapeutisch unverzichtbare Mindestmaß
sind und nicht bei jeder simplen Erkältung verschrieben werden reduziert und nicht mehr präventiv gegeben werden. Seit Beginn
sollten. In der Tierhaltung galt dies lange Zeit nicht – im Gegenteil. der Aufzeichnungen im Jahr 2011 ist die verabreichte Menge laut
Der Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung ist deshalb ein großes Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit um
Problem, da dadurch multiresistente Keime entstehen, die am Ende gut 60 Prozent von 1706 auf 670 Tonnen im Jahr 2019 gesunken.
für Menschen tödlich sein können. Deshalb wurde im April 2014 Größtes Problem laut Deutscher Umwelthilfe: Reserve-Antibiotika,
in Deutschland ein Antibiotika-Minimierungsgesetz verabschiedet, die der bekommt, der auf andere Antibiotika nicht mehr reagiert.
das vorschreibt, dass Antibiotika bei Rindern, Schweinen, Puten Diese dürfen auch in der Viehzucht immer noch verwendet werden.

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gibt es nachhaltig
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auf Grund der hohen
F o t o : S a r a h Ly n c h / g e t t y i m a g e S

Gebühren die Bio-


Zertifizierung oft
nicht. Den Standard
erfüllen oder über-
treffen sie aber in
der Regel. Das Beste
ist natürlich, wenn
man den Hof kennt, wo
das Tier gelebt hat.

76 Men’s Health / September 2021


POWER PACKAGE:
2 Ausgaben MEN’S HEALTH mit 31 % Preisvorteil + Dankeschön.

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GREEN-SPECIAL

WIEDERVERWERTET
Der gerade angesagte Batik-Style
ist inspiriert von den Farbtönen der
Erde. Hier werden Pflanzenabfälle
wiederverwertet, um die Baumwolle
damit zu färben. Bodenständiger,
geerdeter kann ein Outfit nicht sein.
Pullover-Hoodie von Lululemon,
zirka 120 Euro

GRÜNERSHOPPEN
Ob Fitness, Fashion oder Food: Es gibt allerlei Dinge, die
KOMPOSTIERBAR
Frisch geröstet: Die besten
Kaffeesorten der Welt ste-
cken in zu hundert Prozent
abbaubaren Kapseln aus
Holzfasern und Maisstärke.
den Alltag nicht nur angenehmer, sondern gleichzeitig auch Kaffeekapseln
nachhaltiger machen. Hier kommen unsere Vorschläge Dark Temptation von
Public Coffee Roasters,
R E DA K T ION: BET T I NA KO CH 14 Stück, um 8 Euro

78 Men’s Health / September 2021


PFLANZLICH
Dieses Leichtgewicht
wiegt gerade einmal
275 Gramm und ist zu
mindestens 50 Prozent
aus pflanzenbasiertem
Material gefertigt: Die
Zwischensohle ist aus
Rizinusöl, die Sohle aus
ENGAGIERT Kautschuk, das Ober-
Clou dieser dänischen Produkte: Die Etiketten kreierten material aus atmungs-
verschiedene Künstlerinnen, die dafür 5 Prozent vom aktivem Eukalyptus.
Verkaufspreis erhalten. Diese hat Yanii Putrii gestaltet. Laufschuhe Floatride
Pflegeserie Vegane Handcreme, Bodylotion, Handseife Energy Grow von
von Klint Care, je 250 ml, je etwa 23 bzw. 15 Euro Reebok, um 120 Euro

SCHADSTOFFLOS
Bis zu 90 km/h schafft dieses E-Bike. Im Gegensatz zu einem
Pedelec gibt es keine direkte mechanische Energieübertragung
von den Pedalen zum Hinterrad. Mit einer Reichweite von
120 Kilometern ein riesengroßes, emissionsfreies Vergnügen.
Elektromotorrad von eRockit, zirka 12 000 Euro

NATURNAH
Da geht modernes Design eine Verbindung
mit der Natur ein: Das Buch zeigt, wie die
weltbesten Architekten Gebäude innen und
außen mit Pflanzen überwuchern.
Bildband „Evergreen Architecture“,
Die Gestalten Verlag, etwa 40 Euro

RUNDERNEUERT
F o t o s : T H O M A S L O M B A R D ( 1 ) , M A LT E M E TA G ( 1 ) , P R

Gesandstrahlt mit zer- PLASTIKFREI


kleinerten Nusschalen, Für Freunde der Nass-
versiegelt mit Pflanzen- rasur stecken jetzt alle
lack: So werden diese Rasierer dieser Marke
bei Qualitätskontrollen im Pappkarton, ohne
aussortierten Mühlen Plastik. Dieses Modell
zu neuem Leben erweckt. hier ist der Klassiker
Mühlen aus Holz mit Schwenkkopf und
für Salz und Pfeffer 3 scharfen Klingen.
Modell Nature von Nassrasierer
Peugeot Saveurs, Mach 3 von Gillette,
ab zirka 26 Euro etwa 10 Euro

September 2021 / Men’s Health 79


Dein
Fitness-Highlight STRONGER
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ZUR BRUST
Men’s Health präsentiert die coolsten
Overshirts der Saison inklusive
Styling-Tipps für jeden Kleidungsstil –
gleich mal umblättern!
PLUS

BRONZE-ZEIT
Warum sich die goldige
Legierung perfekt für edle
Retro-Uhren eignet
SEITE 90

Layern mit Leder:


Overshirt aus Kalbs-
velours von DONDUP,
um 600 Euro.
Foto s: F LO R I A N R A Z ; M o d e l: F LO R I A N H OW E / P R O M O D (1), M A R E N C A R U S O/G E T T Y I M AG ES (1), P R

Gestreiftes Hemd von


MUJI, etwa 25 Euro.
Tank-Top von MEY,
zirka 18 Euro.
WELLNESS-OASE Hose aus Fake-Leder
Ja, die hätten wir alle gern! von TIGER OF SWEDEN,
Hier zeigen wir dir, wie du aus um 200 Euro.
deinem Bad eine machst Sneakers von GEOX,
SEITE 92 etwa 120 Euro

BEAU -RAUSCH SC
Machen zwar nicht high,
dafür aber schön: Grooming-
Produkte mit Hanf-Zusatz
SEITE 94

September 2021 / Men’s Health 81


sTYLE

VoRgeknöpft!
An einem Overshirt kommt diese Saison keiner
vorbei. Kein Wunder, denn der lässige Hybrid aus Hemd
und Jacke lässt sich auf ganz verschiedene Weisen
stylen. So setzt du den Allrounder am besten in Szene

Fotos: Florian raz / Produktion: Yilmaz aktePe


redaktion: marc Weinreuter

82 Men’s Health / September 2021


Overshirt in Beige mit
Rauten-Steppung und
aufgesetzten Taschen
• von Calvin
Klein jeans,
um 150 Euro

Pinkfarbenes Hemd
mit Brusttaschen und
Button-down-Kragen
• von levi’s vintage
Clothing, etwa
170 Euro

Chino im Tapered-Fit,
aus Baumwolle mit
Elasthan-Anteil
• von stone island,
zirka 260 Euro

Low-Top-Sneakers aus
sandfarbenem Canvas
mit einer Gummisohle
• von Palladium,
um 80 Euro

Bucket-Hat aus
reiner Baumwolle
mit Ziernaht
an der Krempe
• von uniqlo X
jw anderson,
etwa 20 Euro

September 2021 / Men’s Health 83


STYLE

1
ROUGH & TOUGH: WORKER- STYLES
Eins vorweg: Damit ein Overshirt als Jacke getragen werden kann, sollte es aus einem festen Stoff gefertigt und auch groß
genug geschnitten sein, sodass noch eine wärmende Lage drunterpasst. Ihren kernigen Arbeitercharme erhält die Hemd-
jacke durch große, aufgesetzte Taschen sowie durch eine kastige Form. Passende Sparringspartner sind unifarbene Sweater,
Henley-Shirts, Latzhosen, leger geschnittene Chinos sowie derbe Work-Boots – wie zum Beispiel hier unten zu sehen.

Grauer Sweater aus Baumwoll-Jersey


mit gestreiften Bündchen
ä4-,MEY, zirka 90 Euro

Shirt im Utility-Style
aus Baumwolle und
recyceltem Polyester
ä von FISKARS,
um 120 Euro

Thermosflasche aus
rostfreiem Edelstahl
mit 0,5 Liter Volumen
ä4-,JACK WOLF-
SKIN, etwa 30 Euro
Karierte Hemdjacke
aus reiner Baumwolle
ä4-,LEVI’S,
Brauner Rucksack aus
um 80 Euro
recyceltem Nylon mit
Glattleder-Details
ä4-,SANDQVIST,
Rahmengenähte Moc-Toes
zirka 160 Euro
mit einer hellen Keilsohle
ä4-,RED WING,
etwa 300 Euro

Cargohose mit einem


integrierten Gürtel
und Stretch-Bündchen
ä4-,PULL & BEAR,
Fotos: D IC KIES (1), PR

etwa 30 Euro

Weiße Sportsocken
mit Kontraststreifen
und Logo-Schriftzug
Zweifarbige Trucker-Cap mit bestickter Front ä4-,DICKIES,
ä4-,PROTEST, zirka 20 Euro zirka 20 Euro

84 Men’s Health / September 2021


Overshirt in Beige aus
Baumwoll-Twill
ä4-,UNIQLO X
JW ANDERSON,
#25WS 30-

Worker-Latzhose im
Relaxed-Fit mit Ham-
merschlaufe am Bein
ä4-,CARHARTT
WIP, 3+TZS 30-

T-Shirt in Altrosa mit


blauem Paint-Print
und Logo-Schriftzug
ä4-,STONE ISLAND,
8'0)T\S 30-

Atmungsaktive Boots
aus braunem Leder
mit Schutzkappe
ä4-,HAIX,
3+TYS 30-

Trucker-Cap aus
Baumwolle mit einem
beigen Mesh-Einsatz
ä4-,STETSON,
#25WS 30-

E-Bike im Retro-Look
mit einem im Sitz
integrierten Akku
ä4-,SUPER73,
3+TYSS 30-
sTYLE

Karierte Hemdjacke in
Rot, Beige, Blau aus
recyceltem Polyester
• von Herno, etwa
460 Euro

Nahtloses Poloshirt, im
3-D-Strickverfahren
gefertigt, in Navyblau
• von alpHa tauri,
um 190 Euro

Track-Pants mit einem


elastischen Bund und
Tunnelzug am Bein
• von c.p. company,
zirka 230 Euro

Dad-Sneakers aus
Glattleder und Mesh
mit dicker Laufsohle
• von a/X armani
eXcHange,
etwa 200 Euro
2
CO OL & COMFY: STREET- OUTFITS
Karierte Overshirts müssen nicht immer nach Holzfäller aussehen! Bester Beweis: diese lässigen Streetwear-Styles, bei
denen durch Kombination mit edlen oder sportlichen Teilen ein spannender Bruch zur rustikalen Optik des Wollhemds
entsteht, der dem Outfit einen urbanen Anstrich verleiht. Tipp: Indem du dich auf maximal drei gedeckte Farben konzen-
trierst (etwa Grau, Blau oder Braun), unterstreichst du die Wertigkeit. Hier kommen zwei Style-Vorschläge für ein Hemd.

Dünner Rolli aus blauem Hoodie aus Baumwolle


italienischem Naturgarn in Weiß mit Tunnelzug
ä4-,TOM RIPLEY, ä4-,MADS NØRGAARD,
3+TUS 30- 8'0)\S 30-

S O W I R D’S
S S O W I R D’S
EDEL S P O RT Y

CLEVER KOMBINIEREN

Entscheidend sind bei beiden Looks eine entspannte Silhouette und


ein Auge fürs Detail: Rollkragen statt Rundhals sowie
Bundfalten an Stelle von Flat-Front machen das Outfit deutlich
smarter. Bei Sportswear greifst du am besten zu
Jersey-Stoffen aus Naturmaterialien, denn glänzendes
Nylon wertet den Look zu sehr ab.
Dresspants mit weitem Steingraue Track-Pants
Bein und Bundfalten Kariertes Overshirt aus Baumwoll-Flanell mit Logo und Stretchbund
ä4-,SAMSØE SAMSØE, ä4-,WOOLRICH, 8'0)TTS 30- ä4-,ELLESSE,
8'0)TZS 30- #25XS 30-
DAS MACHT DEIN
OUTFIT KOMPLETT
Fo to s : M A R C O M A R ZO C C H I ( 1) , P R

Handgearbeitete Norweger aus Umhängetasche Sonnenbrille aus gummiertem Weiße High-Tops im


Glattleder mit Dreifachsohle aus Kalbsleder Nylon mit eckiger Piloten-Fassung Basketball-Retro-Style
ä 4-,J.M. WESTON X ä4-,DIOR MEN, ä4-,PRADA LINEA ROSSA, ä4-,ISABEL MARANT,
UNIFORME, #25TUSS 30- 3+TUSS 30- #25UXS 30- 3+WSS 30-

September 2021 / Men’s Health 87


STYLE

3
SMART & SCHICK: BUSINESS-KOMBIS
Dass Overshirts vielseitig einsetzbar sind, wird spätestens jetzt klar: Denn wenn es der Dresscode zulässt, können sie auch
als Ersatz fürs Sakko dienen. Eyecatcher wie Hemdjacken aus Leder und Hightech-Materialien sorgen dafür, dass es nicht
langweilig wird. Schmal geschnittene Chinos und auf Knöchellänge gecroppte Hosen mit scharf gezogener Bügelfalte runden
mit blütenweißen Sneakers oder rahmengenähten Loafers den Look stilvoll ab, wie diese 3 Beispiele bestens beweisen.

Hemdjacke aus Nylon mit Thermo-Wattierung Steppshirt in Navyblau mit Druckknopfleiste Overshirt aus Baumwolle mit Brusttaschen
ä4-,ASPESI, #25UYS 30- ä4-,JOOP!, 3+UXS 30- ä4-,ARKET, 8'0)TSS 30-

M O D E L : F LO R I A N H OW E / P R O M O D ; ST Y L I N G -A S S I ST E N Z : C E F I N A D U Q U E G O M E Z ; FOTO -A S S I ST E N Z : B E N E D I CT C A ES A R ; FOTO S : P R
Kurzarm-Shirt Gestreiftes Hemd Polo aus einem
ä4-,ALPHA aus Baumwolle Baumwoll-Mix
TAURI, ä4-,OLYMP, ä4-,BUGATTI,
3+TSS 30- #25YS 30- 8'0)XS 30-

Schmal geschnittene Dunkelblaue Hose Chino aus einem


Dresspants im Tapered-Fit, Leinen-Mix, auf
ä4-,SHAPING aus Baumwolle Hüfte geschnitten
NEW TOMORROW, ä4-,GARDEUR, ä4-,ALBERTO,
#25TUS 30- 8'0)TTS 30- 3+TUS 30-

Im Bootsschuh-Style aus braunem Veloursleder Monk-Sneaker-Hybrid mit Gummisohle Limitierte, weiße Glattleder-Sneakers
ä4-,FLORIS VAN BOMMEL, 8'0)UUS 30- ä4-,SCAROSSO, #25USS 30- ä4-,PIUS GABOR, 3+TVS 30-

88 Men’s Health / September 2021


Overshirt in Oliv aus
weichem Lammleder
• von Closed,
etwa 1200 Euro

Kurzarm-Hemd aus
Baumwoll-Popeline
• von C.P. ComPany,
um 150 Euro

Schmal geschnittene,
melierte Dresspants
• von Cinque,
zirka 100 Euro

Penny-Loafers mit
atmungsaktiver Sohle
• von geox,
etwa 120 Euro
STYLE

GLANZ-
VOLLE
ZEITEN
Bronze ist nicht nur perfekt
für Statuen – sie macht auch
aus jeder Uhr ein Unikat.
Unsere Tipps für den Kauf
REDAKTION:
MARC WEINREUTER
1
DAS G E H ÄU S E
Das Wichtigste zu Beginn: Bronze ist 2
seewasserfest, antimagnetisch und
äußerst verschleißarm. Darüber hinaus
besitzt die Legierung die Eigenschaft,
Patina anzusetzen. Daher verändert sich
die goldähnliche Oberfläche (1) im Laufe
der Zeit, dunkelt nach und verleiht dem 4
Zeitmesser einen individuellen Vintage-
Charme. Grund: Unter dem Einfluss von
Sauerstoff und Feuchtigkeit oxidiert das
in der Bronze enthaltene Kupfer und
bildet eine Schutzschicht. Aber keine
Sorge, wer es lieber blank mag, kann sie
durch Polieren auch wieder entfernen.

DER BODEN 3 5
Damit keine möglichen allergischen
Reaktionen auftreten, solltest du darauf
achten, dass Gehäuseteile, die unmittel-
bar mit der Haut in Kontakt kommen,
nicht aus Bronze gefertigt sind. Sehr zu
empfehlen sind Titan und Saphirglas (im
Modell rechts benutzt) sowie Edelstahl.

D I E D E TAI L S Monopusher-Chronograf
Da Bronze und Vintage äußerst gut mitManufakturkaliber,
harmonieren, lassen viele Uhren-Manu- Bi-Compax-Zählernsowie
fakturen alte Archivstücke und Klassiker einemAlligator-Armband,
in einer Bronze-Version neu auflegen. limitiertauf100Exemplare
Verspielte Kathedralzeiger (2), zwei
nebeneinander platzierte Bi-Compax- ä ^ebe  
Zähler (3), eine Zwiebelkrone (4) sowie     
die Eisenbahnminuterien (5) sind stilvolle 4-, MONTBLANC,
Details vergangener Epochen. 3+ VS SSS 30-

ABKUPFER N TIEFGRÜNDIG UMSICHTIG BESTÄNDIG


UNBEDING T ä    ^fcd ä    ä   
ERLAUBT ! 4-, EDOX,       
Mit einem 3+ T[SS 30- 4-, PANERAI, 4-, RADO,
Gehäuse Retro-Tauchermodell 8'0) TX XSS 30- #25 UYSS 30-
aus Bronze mit mechanischem Die 42 Millimeter Hier wird der warme
wird jede Automatikwerk, große Uhr ist bis Bronzeton mit Bor-
Uhr zu einem einem Gehäuse aus 30 Bar wasserdicht, deaux kombiniert und
wahren gealterter Bronze hat eine Gangreserve mit 60er-Jahre-Refe-
Schatz. Hier und einseitig drehba- von 3 Tagen, eine renzen ausgestattet.
Fotos: PR

kommen rer Keramiklünette. Datumsanzeige sowie Die Front ist dank


3 unserer Wasserdicht bis einen transparenten Keramiklünette und
Favoriten 320 Meter Tiefe. Gehäuseboden. Saphirglas kratzfest.

90 Men’s Health / September 2021


n z
g la
c h
H o
t t
st a
e d
p e
h S
i g
H

Echter Rennsport verdient eine echte Zeitung:


MOTORSPORT aktuell. Wo die Stories, so schnell
sind, wie die Fahrer, die sie schreiben. Echt, pur und
spürbar ganz nah dran. Jeden Mittwoch am Kiosk.
STYLE

SCHAUMSCHLÄGER
BADEWANNE von MANUFACTUM , etwa 3650 Euro
Die freistehende Wanne aus poliertem Kupfer gelangt
unter abertausenden Hammerschlägen zu ihrer klassischen
Form und avanciert im Bad zum glänzenden Eyecatcher.

WASSERTRÄGER

KEIN GRIFF
WASCHBECKEN von EX.T ,
ab 1710 Euro
Sorgt mit einem luftig wirkenden

INS KLO
Metallgestell für Wohnlichkeit und
ist dank seiner schlanken Form
für kleine und schmale Badezimmer
geeignet: Keramikwaschbecken
Du willst aus einer lieblosen Nasszelle mit verstecktem Geruchsverschluss.

ein Badezimmer zum Wohlfühlen machen?


HOCHSTAPLER
Mit diesen Tipps und Tools klappt’s
TREPPENREGAL von AGAPE ,
zirka 1340 Euro REDAKTION: MARC WEINREUTER
Ob als reiner Handtuchhalter oder
mit Ablageflächen ausgestattet:
Das treppenförmige Regal Stairs ist
vielseitig einsetzbar, bietet Raum
für viele Toilettenartikel, dekorative
Behälter und allerlei Krimskrams.

FUSSFETISCHIST
BADEMATTE von URBAN
OUTFITTERS , um 32 Euro
Wer schon mal auf nassen Fliesen
einen Abgang gemacht hat, weiß, wie
wichtig so eine Matte ist: Modell in
Gelb, mit Aufforderungscharakter.

NATURFREUND
FROTTEETÜCHER von
MANGO , ab 5 Euro
Streifen gehen immer. In
Verbindung mit Naturtönen
wie diesen versprühen die
Tücher aus Bio-Baumwolle
stilvolle, mediterrane Vibes.

ORDNUNGSHÜTER
BAD-ACCESSOIRES von AGAPE ,
Preise auf Anfrage SENKRECHTSTARTER
Mit diesem schnörkellosen Set aus
Eichenholz und Aluminium ist alles METRO-FLIESEN von KERBIN , 70 Euro pro Quadratmeter
Fotos: PR

Wichtige an seinem Platz. Zudem ist Die Wand- und Bodenfliesen der Pariser U-Bahn mit typischem
Holz von Natur aus antistatisch und Facettenschliff schenken Räumen ein besonderes Flair und passen
antibakteriell – und es altert schön. zu einem modernen Ambiente wie auch zum Vintage-Style.

92 Men’s Health / September 2021


Die Akkustandanzeige
in Android noch genauer
anzeigen lassen
So funktioniert’s:
1. Öffnen Sie die Android-Einstellungen.
2. Wählen Sie im Menü die Option Akku aus.
3. Klicken Sie den Slider neben dem Punkt
Ladestandanzeige in Prozent.
4. Nun zeigt Android neben dem
Batteriesymbol genau an,
wie viel Prozent Akku verbleiben.

In dieser Serie zeigt TECHBOOK Ihnen die besten Android-


Hacks und -Tricks – mit Video und ausführlicher Anleitung.

Mit Handykamera scannen und


Video-Anleitung anschauen!
Style

Fotos: Maren Caru so/G e t t yiMaG es (1), ri C hard PierC e (1), Pr

Hanf im Glück
Hype um die Heilpflanze: Die chemische Substanz CBD soll wahre Wunder bewirken –
und das ganz ohne Rausch! Inzwischen hat auch die Beauty-Branche die wertvollen
Inhaltsstoffe der Cannabispflanze für sich entdeckt. Das sind die Highlights

text: Michelle Storz


D
ie Abkürzung für Cannabidiol – CBD –
bezeichnet eins von mehr als 100 aktiven
1
BERAUSCHEND SCHÖN:
NEUE PFLEGEPRODUKTE MIT HANF

In diesem Körper-
1
6 Alles grün: Oregano-
Cannabinoiden in der Hanfpflanze. Wer
serum wirken CBD und öl und Hanfsamenöl
jetzt aber denkt, dass die entsprechenden Hanföl gemeinsam mit 6 wirken in diesem
Körperpf legeprodukte high machen, Vitamin C und veganer Gesichtsöl beruhigend
Hyaluronsäure straffend gegen gereizte Haut.
der liegt falsch! Die Substanzen CBD und
und festigend. CANNABIS SATIVA SEED OIL
THC sind zwar chemisch betrachtet zum THE BETTER BODY SERUM HERBAL CONCENTRATE von
Verwechseln ähnlich und beide werden von LAB TO BEAUTY, 177 ml, KIEHL’S , 30 ml, um 46 Euro
aus den Blüten sowie Blättern der Can- um 65 Euro

7
nabispflanze gewonnen, trotzdem gibt

2
es einen entscheidenden Unterschied. 2
7
In Kombination
GEPFLEGT STATT STONED Bio-Hanföl stärkt mit Olivenbaumblatt-
„Der wichtigste Unterschied ist, dass CBD hier die natürliche Elixier wirkt CBD hier
Schutzbarriere der glättend gegen
selbst in großen Mengen nicht berauschend Lippenhaut, während Fältchen und dunkle
wirkt, während THC für seine psychoak- Sheabutter sie pflegt. Ringe – Doping für
tive Wirkung berüchtigt ist. Produkte mit BIO HANF LIPPENPFLEGE müde Augen.
THC sind, wenn nicht vom Arzt verordnet, von BIO:VÉGANE , 4,8 g, SHINING DOPE EYE
um 3 Euro CREAM von LA DOPE ,
in Deutschland nach wie vor illegal“, sagt 30 ml, um 60 Euro
Finn Hänsel, der mit seinem Berliner
Start-up Sanity Group Arzneimittel und
Kosmetikprodukte auf Cannabinoidbasis 3 Das sanfte Waschgel
8
8
entwickelt und bei den German Start-up
mit Hafer befreit die Perfekt nach dem
Awards zum „Gründer des Jahres 2021“ Haut von Unreinheiten. Sport oder zur Ent-
gekürt wurde. „CBD ist keine verbotene Das enthaltene Hanföl spannung eignet sich
Substanz. Die Hanfpflanze, in der Canna- schützt die Haut dabei, dieses Massageöl mit
ohne sie zu überfetten. CBD, Jojobaöl und wär-
binoide wie CBD enthalten sind, wurde mender Ingweressenz.
SENSITIVE WASCHGEL 3
bereits vor mehreren Jahrtausenden in von HEJ ORGANIC , 150 ml, HAUT- & MASSAGEÖL von
der Naturheilkunde eingesetzt.“ Gleiches um 8 Euro VAAY, 100 ml, um 30 Euro
gilt für Hanfsamenöl: Es wird aus den
4

4 9
Samen der Cannabispflanze gewonnen
und enthält ebenso wie CBD wertvolle
Inhaltsstoffe, die nun auch vermehrt in Die Peel-off-Maske Die Creme mit CBD
der Kosmetikindustrie eingesetzt werden. mit Cannabis-Extrakt und Hanfsamenöl
beugt Pickeln vor und eignet sich optimal,
lindert Reizungen und um trockener Haut
ENTSPANNT STATT HIGH Rötungen. Tonerde vorzubeugen und
„Wissenschaftliche Erkenntnisse legen reinigt dabei porentief. diese zu beruhigen.
nahe, dass CBD verschiedene positive Wir- AKTIV REINIGENDE HANF- 9 CBD REPLENISHING
kungen zugeschrieben werden können, PEEL-OFF-MASKE von SELFIE MOISTURE CREAM von
PROJECT, 12 ml, um 2 Euro THE BODY SHOP, 50 ml,
wie Muskeln entspannen oder den Körper um 23 Euro
zur Ruhe bringen“, so Hänsel. Außerdem
soll es die Zellregeneration aktivieren, viel
Vitamin E enthalten und entzündungs- 5 5 % CBD-Öl sind in
10

10
hemmend wirken – ideal zur Reduktion
diesem Gesichtsserum Für ein zartes
von Akne, Hauttrockenheit und Rötungen. mit Hyaluronsäure Hautgefühl sorgt
Auch Hanföl enthält viele pflegende und enthalten. Dadurch dieses Peeling mit
wasserspeichernde Stoffe wie Omega-3- wird die Ölproduktion wertvollem Hanföl.
der Haut reguliert. Seine feste Form
und Omega-6-Fettsäuren sowie hohe An- spart Plastik ein.
RAPID RESCUE CBD SERUM
teile der Antioxidantien Vitamin A und E. von DR. BOTANICALS , FESTES PEELING HANF von
Gut drauf im wahrsten Sinne des Wortes. 30 ml, um 20 Euro 5 ISANA , 100 g, um 3 Euro

September 2021 / Men’s Health 95


STYLE

GESICHTSPFLEGE
Der Inhaltsstoff Niacinamid
liegt im Trend. Er wirkt nicht
nur antibakteriell, sondern
auch belebend. Zusammen
mit ebenfalls enthaltener
Hyaluronsäure versorgt er
AFTER-SUN-LOTION
die Haut an Sommertagen Cool bleiben, bitte! Diese
mit Feuchtigkeit. Darüber Körperlotion mit Menthol
hinaus schützen Vitamin E kühlt die Haut nach einem
und Marrubium-Extrakt langen Tag in der Sonne
deine Haut zuverlässig vor ab, sie lindert Reizungen
Schäden durch Umwelt- und reduziert Rötungen
einflüsse und freie Radikale. dank enthaltener Süßholz-
CREMA VISO MULTIAZIONE wurzel-Extrakte. Dabei
von ACQUA DI PARMA, sorgt Vitamin A für einen
50 ml, zirka 90 Euro regenerierenden Effekt
und Anti-Aging-Wirkung,
Vitamin C und E machen
die Haut geschmeidig und
weich. Das Beste ist, dass
diese Lotion auch lästige
Mücken abwehrt. Fazit:
ein multifunktionaler und
pflegender Begleiter an
langen Sommerabenden.
AFTER-SUN-LOTION
STAY COOL MIT
ANTI-AGING-EFFEKT
von BEAUTÉ PACIFIQUE,
200 ml, um 40 Euro
REINIGUNGSGEL
Diese Gesichtsreinigung mit natürlichen AHA- und
Luffa-Partikeln entfernt abgestorbene Hautzellen und ELEKTRISCHER RASIERER
lässt dich auf die Weise auch schon früh am Morgen
hellwach aussehen. Dank Moringa-Samen-Peptiden Dieser 3-Klingen-Rasierer liefert dank Linearmotor und Neodym-Magnet
und Rotalgen-Extrakt sorgt das täglich anwendbare stets volle Power, auch bei einem niedrigem Akkustand. Der Multi-Flex-
Gel-Peeling für einen glatten Teint und schafft so die Scherkopf lässt sich beliebig in 12 verschiedene Richtungen bewegen, so
perfekte Grundlage für ebenmäßige Gesichtsbräune. dass auch schwer zugängliche Stellen erreichbar sind. So gelangen die
nanopolierten Klingen mit 30-Grad-Schliffwinkel extrem nah an die Haar-
GENTLE BUFFING GELÉE von OMOROVICZA, wurzeln, du übst weniger Druck aus, und die Motorleistung passt sich an.
150 ml, etwa 70 Euro Das alles schont die Haut, beschert dir tagsüber ein angenehmes Gefühl.
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SONNIGE AUSSICHTEN
Der Sommer knallt – genauso wie diese 4 neuen, innovativen Hautpflegeprodukte, die Wirkungen
von Sonnenstrahlen, Salzwasser & Co. abmildern. Haut rein, Männer!
Fotos: PR

TEXT: MICHELLE STORZ

96 Men’s Health / September 2021


i m p r e ssu m / Vo r s c h au

Das nächste Heft von


Men’s Health erscheint
Men’s Health Deutschland, Leverkusenstraße 54, 22761 Hamburg
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E-Mail: leserbriefe@menshealth.de
Abonnenten-Service: Tel. 07 81 / 6 39 66 57 (Adresse siehe unten)
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September 2021 / Men’s Health 97


wa s p a s s i e r t , w e n n …

… ich mich
aufpumpe?
Angeber-Workouts, die
kurzfristig auf einen XL-Bizeps
abzielen, sind nachhaltiger, 01
als du denkst. Das ist der Effekt
von Disko-Muskeln

Runde Sache: ein


Bizeps-Workout mit
Langzeit-Effekt
05
02

04
03

01 02 03 04 05

Te x t : T o M W A r D ; Ü b e r s e t z u n g : r u f u s r i E D E r ; i l l u s t r a t i o n : P E T E r G r u N D Y
trainieren interpretieren maximieren amüsieren intensivieren
Arnold Schwarzenegger Zum Pump-Effekt kommt Wichtig beim korrekten Sofern dein Name nicht Die effektivste Art und
war sich damals sicher: es, wenn Kontraktion der Pumpen ist das richtige Dwayne Johnson lautet, Weise, den Pump-Effekt
„Die besten Aktivitäten Muskeln das Abfließen Timing. „Optimal sind solltest du nicht bei jeder in das Krafttraining zu
für die Gesundheit sind von Blut aus den Venen 4 bis 5 Sekunden unter Gym-Session auf reines integrieren: zum Schluss
Pumpen und Bumsen.“ verlangsamt und gleich- Spannung“, empfiehlt Pump-Training setzen – ein etwa 10-minütiges
Nicht jede Bodybuilder- zeitig aus den Arterien Experte Pate. Wähle eine sonst wird permanente Hochdruck-Workout an-
Weisheit der 80er-Jahre Blut nachgedrückt wird. der folgenden Optionen: Erschöpfung alle deine hängen. Unsere Fitness-
ist heute noch gültig, „Durch angestautes Blut Supersätze (4 Übungen Erfolge zunichtemachen. Experten empfehlen zu
allerdings steckt hier ein werden Muskelfasern direkt nacheinander für Du brauchst Variationen, dem Zweck Supersätze
Körnchen Wahrheit drin. gedehnt“, sagt Jim Pate, dieselbe Muskelgruppe), um deine Muskeln zum für die Arme, bestehend
Eine im „Strength and Physiologe am Centre Reduktionssätze (nach Wachsen zu stimulieren aus Trizepsstrecken (zum
Conditioning Journal“ for Health and Human einem Satz mit hohem und um die Koordination Beispiel auch mit einem
vorgestellte Studie hat Performance in London. Gewicht schrittweise des neuromuskulären Widerstandsband) und
belegen können, dass Muskeln interpretieren weniger Gewicht, bis du Systems zu optimieren. Hammer-Curls. Der Lohn
sich Muskeln nicht nur die Dehnung als Gefahr nicht mehr kannst) oder Für die Disko bedeutet deiner Mühen wird ein
kurzzeitig auf Grund von für ihre Stabilität und negative Übungen (den das konkret: nicht bloß rundum durchtrainierter
verstärkter Durchblutung verstärken aus diesem exzentrischen Teil extrem mit dickem Bizeps in der Körper sein – und zwei
vergrößern, sondern auch Grund ihre Zellen, was langsam ausführen, um Gegend herumstehen, Oberarme, die sich über-
auf lange Sicht wachsen. zu mehr Masse führt. Blutstau zu maximieren). sondern auch abtanzen. all sehen lassen können.

98 Men’s Health / September 2021


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