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Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Berufsbildung im Gartenbau

Pflanzenliste
für die Ausbildung zum Werker/zur Werkerin im Gartenbau
in der Fachrichtung Baumschule

Diese Pflanzenliste dient als Richtlinie für die Zwischen- und Abschlussprüfung.
Es besteht kein rechtlicher Anspruch, dass nur Pflanzen von dieser Liste bei der
Zwischen- und Abschlussprüfung geprüft werden.

© Breuer & Fuchs Werbeagentur

Die mit „Z“ gekennzeichneten Pflanzen sollten bis zur Zwischenprüfung mit botanischen
und deutschen Namen benannt werden können.

Bei den deutschen Namen ist es ausreichend, einen Namen zu lernen.

Die botanischen Namen sind nach dem Zander, 19. Auflage, festgelegt.
1. Laubgehölze
Acer campestre Feld-Ahorn Z

Acer palmatum Fächer-Ahorn

Acer platanoides Spitz-Ahorn Z

Acer pseudoplatanus Berg-Ahorn Z

Aesculus hippocastanum Rosskastanie Z

Alnus glutinosa Schwarz-Erle

Amelanchier lamarckii Kanadische Felsenbirne, Z


Kupfer-Felsenbirne

Berberis thunbergii ´Atropurpurea´ Blut-Berberitze, Blut-Sauerdorn Z

Betula pendula Sandbirke, Weißbirke, Z


Warzen-Birke

Buddleja Cultivars/Sorten Sommerflieder,


Schmetterlingsstrauch Z

Buxus sempervirens Buchsbaum Z

Calluna vulgaris Besenheide, Sommerheide Z

Carpinus betulus Hainbuche, Weißbuche Z

Cornus alba ´Sibirica´ Sibirischer Hartriegel Z

Cornus mas Kornelkirsche Z

Corylus avellana Haselnuss Z

Corylus avellana ´Contorta´ Korkenzieher-Hasel Z

Cotoneaster dammeri Teppich-Zwergmispel Z

Cotoneaster divaricatus Breite Strauchmispel,


Sparrige Zwergmispel Z

Crataegus monogyna Weißdorn

2
Cytisus x praecox Elfenbeinginster, Frühlingsginster Z

Deutzia gracilis Maiblumenstrauch

Deutzia x magnifica Gefüllter Sternchenstrauch Z

Erica carnea Schnee-Heide, Winterheide Z

Euonymus alatus Flügel-Spindelstrauch, Z


Korkflügelstrauch

Euonymus europaeus Pfaffenhütchen

Euonymus fortunei Kletternder Spindelstrauch, Z


Kriechspindel

Fagus sylvatica Rot-Buche Z

Fargesia murieliae Gartenbambus

Forsythia x intermedia Forsythie, Goldglöckchen Z

Fraxinus excelsior Esche Z

Hamamelis x intermedia Zaubernuss

Hibiscus syriacus Straucheibisch, Roseneibisch Z

Hippophae rhamnoides Sanddorn Z

Hydrangea arborescens Wald-Hortensie,


Schneeball-Hortensie

Hydrangea macrophylla Garten-Hortensie, Z


Bauern-Hortensie

Hydrangea paniculata Rispen-Hortensie

Hypericum calycinum Großblütiges Johanniskraut,


Niedriges Johanniskraut

Ilex aquifolium Stechpalme, Hülse Z

Ilex crenata ´Convexa´ Japanische Hülse, Löffel-Ilex

3
Juglans regia Walnuss Z

Laburnum x watereri ´Vossii´ Goldregen

Ligustrum vulgare Liguster, Rainweide Z

Lonicera pileata Kriech-Heckenkirsche Z

Magnolia soulangeana Tulpen-Magnolie

Magnolia stellata Stern-Magnolie

Mahonia aquifolium Mahonie Z

Pachysandra terminalis Dickmännchen, Ysander Z


Schattengrün

Philadelphus coronarius Pfeifenstrauch, Gartenjasmin Z

Pieris japonica Japanische Lavendelheide

Platanus x hispanica Platane Z

Populus nigra Schwarz-Pappel

Potentilla fruticosa Fünffingerstrauch Z

Prunus cerasifera ´Nigra´ Blut-Pflaume Z

Prunus laurocerasus Kirschlorbeer, Lorbeer-Kirsche Z

Prunus serrulata Zierkirsche

Quercus robur Deutsche Eiche, Stiel-Eiche Z

Quercus rubra Rot-Eiche, Amerikanische Eiche

Rhododendron Cultivars/Sorten Großblumige Alpenrose, Z


Rhododendron

Ribes sanguineum Blut-Johannisbeere, Z


Zier-Johannisbeere

Robinia pseudoacacia Gewöhnliche Scheinakazie, Z


Robinie

4
Rosa rugosa Kartoffel-Rose Z

Rosa Cultivars/Sorten Edelrose, Beetrose, Strauchrose,


Kletterrose

Salix alba ´Tristis´ Hänge-Weide Z

Salix caprea Sal-Weide, Kätzchen-Weide Z

Sambucus nigra Schwarzer Holunder Z

Sorbus aucuparia Eberesche, Vogelbeere Z

Spiraea x arguta Braut-Spiere, Schnee-Spiere Z

Spiraea japonica Zwerg-Spiere, Sommer-Spiere Z

Syringa meyeri Zwerg-Duftflieder

Syringa vulgaris Gartenflieder, Edelflieder Z

Tilia cordata Winter-Linde Z

Viburnum plicatum Japanischer Schneeball

Viburnum rhytidophyllum Runzelblättriger Schneeball, Z


Immergrüner Schneeball

Viburnum tinus Immergrüner Schneeball

Weigela Cultivars/Sorten Weigelie Z

2. Nadelgehölze

Abies concolor Colorado-Tanne Z

Abies nordmanniana Nordmanns-Tanne

Cedrus atlantica ´Glauca´ Blaue Atlas-Zeder Z

Chamaecyparis lawsoniana ´Glauca´ Blaue Säulen-Scheinzypresse Z

Chamaecyparis obtusa ´Nana Gracilis´ Zwerg-Muschelzypresse

5
Ginkgo biloba Ginkgo, Fächertanne, Z
Fächerblattbaum

Juniperus chinensis Chinesischer Wachholder

Juniperus communis Heide-Wachholder, Z


Säulen-Wacholder

Larix decidua Europäische Lärche Z

Picea abies Rot-Fichte

Pinus mugo Berg-Kiefer, Latsche Z

Pinus sylvestris Wald-Kiefer, Föhre Z

Taxus baccata Europäische Eibe Z

Taxus baccata ´Fastiagata´ Säulen-Eibe Z

Thuja occidentalis Abendländischer Lebensbaum Z

Tsuga canadensis Kanadische Hemlocktanne

3. Schling- und Kletterpflanzen

Clematis Cultivars/Sorten Waldrebe, Clematis Z

Clematis montana Berg-Waldrebe, Clematis Z

Lonicera henryi Immergrünes Geißblatt

Fallopia baldschuanica Schling-Knöterich Z

Hedera helix Efeu Z

Hydrangea anomala ssp. petiolaris Kletter-Hortensie

Jasminum nudiflorum Winter-Jasmin Z

Parthenocissus tricuspidata ´Veitchii´ Selbstkletternde Jungfernrebe,


Wilder Wein

Wisteria sinensis Chinesischer Blauregen


6
4. Obstgehölze

Malus domestica Kultur-Apfel Z

Prunus avium Süßkirsche, Vogelkirsche

Prunus cerasus Sauerkirsche, Weichsel

Prunus domestica Pflaume, Zwetsche

Pyrus communis Kultur-Birne Z

Ribes nigrum Schwarze Johannisbeere Z

Ribes rubrum Rote Johannisbeere

Ribes uva-crispa Stachelbeere

5. Stauden

Alchemilla mollis Weicher Frauenmantel Z

Geranium x cantabrigiense Cambridge-Storchschnabel

Geranium macrorrhizum Balkan-Storchschnabel Z

Lavandula angustifolia Lavendel

Waldsteinia ternata Golderdbeere, Waldsteinie Z

6. Wildkräuter

Aegopodium podagraria Giersch, Geißfuß

Atriplex patula Gemeine Melde, Gänsefuß

Bellis perennis Gänseblümchen Z

Cirsium arvense Acker-Kratzdistel

Convolvulus arvensis Acker-Winde

7
Elymus repens Gemeine Quecke Z

Equisetum arvense Acker-Schachtelhalm Z

Galinsoga parviflora Franzosenkraut

Senecio vulgaris Gemeines Kreuzkraut, Greiskraut

Stellaria media Vogelmiere Z

Taraxacum sect. Ruderalia Löwenzahn Z

Urtica dioica Große Brennnessel Z

Urtica urens Kleine Brennnessel Z

Stand: Februar 2019