Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
MANUAL DE MANEJO
MANEJO AEDES
AGROECOLÓGICO DE
AGROECOLÓGICO DE PLAGAS
PLAGAS
PRESENTACIÓN
En la gestión integrada de los ecosistemas, el manejo de las plagas agrícolas cobra una real
importancia cuando se busca mejorar la productividad sin afectar el medio ambiente en el que se
desarrollan los cultivos agrícolas. El manejo agroecológico representa una alternativa de control
contra las plagas, así como la posibilidad de disminuir el uso de pesticidas inorgánicos que
causan efectos nocivos en los seres humanos, animales, plantas y microorganismos los cuales se
encuentran regulando las poblaciones de los insectos plagas.
AEDES, está promoviendo el desarrollo de una agricultura orgánica sostenible que conduzca a
lograr la seguridad alimentaría, calidad ambiental y el desarrollo rural local, por lo que el presente
manual desarrolla varias técnicas agroecológicas que contribuyen al manejo de las plagas
agrícolas para la obtención de productos sanos sin contaminantes garantizando la protección y
conservación del ambiente.
Autor:
Ing. Pedro Bedregal Durand
AEDES PNUD - AEDES
“Manejo Integral de los ecosistemas
de la Subcuenca del Cotahuasi”
Primera edición:
Setiembre 2006
cianmagentaamarillonegro
AEDES
1. ¿Qué es el manejo Agroecológico de plagas?
El Manejo Agroecológico de Plagas es el
conjunto de prácticas y técnicas que
busca prevenir y reducir el desarrollo de
las plagas agrícolas para que no lleguen
a tener poblaciones altas que pudieran
ocasionar daño a los cultivos.
Quedan excluídos dentro del manejo agroecológico de plagas,
la utilización de insumos químicos de origen sintético, urea, nitrato
plaguicidas (tamarón, metaxistos, metomil entre otros).
1
cianmagentaamarillonegro
AEDES
11
AEDES
3. ¿Cómo se controlan las plagas Agroecológicamente?
Las plagas se controlan con una diversidad de prácticas,
siendo la principal característica para su empleo que no deben
contaminar ni poner en peligro la salud de los productores ni
de los consumidores; debe procurar mantener un equilibrio
entre los ecosistemas circundantes (animales, plantas,
microorganismos y medio ambiente: agua, aire y suelo).
2
cianmagentaamarillonegro
AEDES
Control de la densidad de la
siembra “desaije- raleo”
Tener el número adecuado de plantas “densidad”
dentro de un hato o surco es muy importante para el
control de las enfermedades foliares como el mildiu
de la quinua “jalambre”, roya en anís, rancha en
papa, etc.
12
AEDES
a) Conservación de los insectos benéficos
Se refiere a mantener la vegetación existente que se encuentra alrededor de los campos de
cultivo, ya que esta vegetación sirve de refugio para los insectos benéficos y plagas los cuales
regulan sus poblaciones sin la intervención de la mano del hombre.
3
cianmagentaamarillonegro
AEDES
Manipulación de la fertilidad
En la nutrición del suelo para obtener cultivos
sanos y con mejor producción, se debe usar
abonos orgánicos como: compost, humus de
lombriz y biol. Los abonos orgánicos no
contaminan el suelo y conservan a los organismos
benéficos que ayudan a controlar las plagas.
Manejo de agua
Durante el crecimiento del cultivo no se debe
“dejar el agua por varias horas”, ya que el exceso
de agua favorece el desarrollo de enfermedades
radículares como: Pudrición de las raíces del tarwi,
papa, yacón, fréjol. Y enfermedades foliares
como: roya en fréjol, cebada, trigo, papa y muchas
más.
13
AEDES
Los insectos benéficos más comunes son:
Los Parasitoides: son insectos que una parte de su vida la realizan a expensas de un
insecto (plaga) logrando de esta manera matar al insecto plaga.
Los Predadores: son insectos que cazan y comen a los insectos dañinos para poder
sobrevivir; como por ejemplo las mariquitas, crisopas, avispas, entre otros.
AEDES
14
AEDES
Por ejemplo se cría insectos benéficos como las mariquitas, crysopas, avispas,
etc, quienes ayudan a controlar las plagas como la polilla de la papa, polilla de la
quinua, el gusano “utho” del maíz y pulgones.
También se pueden multiplicar hongos, que causan una enfermedad a las plagas
llegándolos a matar; por ejemplo la multiplicación del hongo Bauveria brongniasti,
que controla el daño provocado por el gorgojo de los andes ”papa kuro”, en
almacén.
AEDES
15
AEDES
c) Uso de prácticas culturales
Se refiere a la utilización de las prácticas agrícolas comunes con algunas modificaciones con el
propósito de contribuir a la prevención de los ataques de los insectos y hacer el ambiente menos
favorable para el desarrollo de las plagas; estas prácticas son:
6
cianmagentaamarillonegro
AEDES
e) Uso de insecticidas botánicos
Se refiere al uso de plantas que presentan en su
composición sustancias con propiedades de biocida o
repelente, siendo utilizadas para el control de plagas.
Por ejemplo el uso de hojas de ajenjo , jontonsa ,
ortiga macho , molle , circas de rocoto dientes
de ajo cebolla , los cuales deben ser preparados en
forma de infusión o maceración; para luego ser
aplicadas en el control de diversas plagas.
16
AEDES
Un buen “aporque”
Se debe realizar un buen amontono de tierra alrede-
dor de la planta, a forma de barrera para evitar que los
gusanos entren y dañen, las raíces, tubérculos de la
planta. Esta práctica es aconsejable cuando cultiva-
mos papa, maíz, papalizas, yacón, entre otros culti-
vos.
7
cianmagentaamarillonegro
AEDES
f) Control genético
Se refiere a la capacidad genética presente en plantas o
animales para resistir, tolerar y recuperarse de algún daño
que les pudiera causar una plaga.
17
AEDES
Manipulación de fechas de
siembra
La siembra debe realizarse en la época adecuada, para
evitar el daño o ataque de las plagas a los cultivos.
Cosecha oportuna
Se debe cosechar oportunamente y no dejar el
producto por mucho tiempo en el terreno de cultivo,
por cuanto se podría dañar con plagas, como el
gorgojo de los andes, polilla de la quinua, polilla de la
papa, pulgones en kiwicha, entre otros.
8
cianmagentaamarillonegro
AEDES
g) Control legal
El control legal consiste en las disposiciones
obligatorias que dicta el gobierno con el
objeto de impedir el ingreso al país de
plagas o enfermedades; o retardar su
propagación o dispersión dentro del país,
dificultar su proliferación, determinar su
erradicación y limitar su desarrollo. Todo
esto mediante la reglamentación de
cultivos.
18
AEDES
Remoción y destrucción manual de hospederos alternativos
La eliminación oportuna de las plantas voluntarias que no sean del cultivo sembrado, ayudará
a que la plaga no se multiplique con facilidad; por ejemplo, eliminar las plantas voluntarias de
papa en el cultivo de anís ayudará en el control de la palomilla verde.
9
cianmagentaamarillonegro
AEDES
5. ¿Cuáles son los beneficios del manejo agroecológico de
plagas?
1) El control de las plagas de manera agroecológica respeta el medio ambiente y la salud humana
debido a que no se emplean insumos químicos de origen sintético.
2) El persistente manejo agroecológico de plagas, nos permite tener una fauna natural benéfica
que impedirá el desarrollo de plagas, incrementando la producción, la calidad del producto a
cosechar por consiguiente mejorando los ingresos económicos del poblador.
19
AEDES
Períodos libres de cultivo
Los terrenos en descanso o sembrados con pastos
forrajeros por algún tiempo, no debe ser mayor a
tres años; este periodo de descanso favorecerá al
incremento de microorganismos benéficos del
suelo que ayudan en el control de las plagas.
Rotación de cultivos
En un terreno de cultivo no se debe sembrar el mismo cultivo que se ha sembrado la campaña
anterior, éste debe ser cambiado. Por ejemplo:
1ra. campaña 2da. campaña 3ra. campaña
papa fréjol kiwicha
quinua habas maiz
anis frejol maiz
Se debe tener en cuenta que después de la primera campaña, en la segunda campaña debe de
sembrarse cultivos que incorporen nitrógeno al suelo como frejol, habas, arvejas, tarwi, entre
otros.
10
cianmagentaamarillonegro
AEDES
Nº 5
500 ejemplares
Autor:
Ing. Pedro Bedregal Durand
Edición:
Mariela Portugal