ANATOMIA Y FISIOLOGIA

OTOÑO 2011
I UNIDAD

Aprendizajes esperados:
- Reconoce a la célula como unidad estructural y funcional del organismo
- Describe organelos y diversas funciones celulares
- Describe las etapas del ciclo celular

Célula
- Unidad básica de la vida, funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.
BACTERIAS y los protozoos, son unicelulares (una célula)
Las plantas, los animales y los hongos son organismos pluricelulares (múltiples células)

Tamaño
Más pequeña: micoplasma, menos de una micra de diámetro.
Mayor tamaño células nerviosas cuello jirafa, más de 3 m.
Las células humanas: glóbulos rojos (hematíes): 0,00076 mm
Células hepáticas: tamaño diez veces mayor.

Forma celular:
Bastón, zapatilla, forma irregular, forma poligonal, planas, largas, delgadas etc.

Organismos pluricelulares forma adaptada a su función.

Distintos tipos de células forman tejidos.
Distintos tejidos forman órganos,
Varios órganos se constituyen en sistemas.
Todos estos sistemas de órganos se unen para formar el cuerpo humano.

Componentes de las células: moléculas: Las proteínas, los ácidos nucleicos, los carbohidratos o hidratos
de carbono y los lípidos (grasas y aceites)

2 ESTRUCTURA CELULAR
2.1 Células procariotas
Características
- Menor tamaño de todas las células.
- Forma de bastón, esfera o espiral
- Rodeadas por una pared celular protectora.

ESTRUCTURA:
Pared celular: Citoplasma,
Poros abiertos Semifluido
Membrana plasmática: Ribosomas:
Permeabilidad selectiva: proteínas de transporte Únicos orgánulos: proteínas de la célula.

2.2 Células animales eucariotas

Características
- Tamaño diez veces mayor que procariotas.
- No tienen pared celular
- El citoplasma contiene núcleo y orgánulos.

Estructuras
núcleo: Contiene numerosos filamentos de ADN. Se
encuentra rodeado por una doble membrana.
retículo endoplasmático. Formas: rugoso y liso. (RER)
ribosomas: síntesis de proteínas; detoxificación de la
célula. (REL): síntesis de enzimas para síntesis de
lípidos.; depura alcohol, drogas y otros venenos.
aparato de Golgi, proteínas producidas por RER y
ribosomas del citoplasma llegan a él. Enzimas que
completan procesamiento de proteínas.
Lisosomas Centro de reciclado y vertedero de la célula: enzimas digestivas.
Citoesqueleto Red microtúbulos, filamentos y fibras. Responsables de la forma y estructura de la célula.
Son ensamblados y desensamblados por la célula según sus necesidades.
Mitocondrias: Central de energía de la célula. Forma alargada u oval, envueltas por dos membranas
Contienen su propio ADN

respiración aerobia o celular: Consume O2 y produce CO2 y ATP (convierten la glucosa y otros
nutrientes).
trifosfato de adenosina (ATP): energía utilizada por la célula para cumplir diversas funciones:
- transporte de sustancias a través de la membrana plasmática
- síntesis y transporte de proteínas y lípidos
- reciclado de moléculas y orgánulos
- división celular.

2.3 Células eucariotas vegetales

Cloroplastos
Forma alargada y su estructura más compleja que la
mitocondrial: membrana con pigmento verde llamado
clorofila. Contiene cromosoma circular y ribosomas.
Realizan proceso de fotosíntesis: Uso energía solar para
producir ATP y moleculas reductoras (NADPH): síntesis
hidratos de carbono a partir de CO2, liberando O2.

Vacuola
Ocupa mayor parte del citoplasma. Funciones:
- Regulación osmótica
- Digestión de macromoléculas
- Almacenamiento de nutrientes, pigmentos de color
y sustancias de desecho.
Pared celular
Rígida y resistente (absorbe agua y aumenta de tamaño sin estallar.) Presenta Poros en toda su
extensión.

3 FUNCIONES CELULARES
3.1 MOVIMIENTO
Flagelo:
Prolongación delgada.
Procariotas: Rotan como hélices propulsoras. Cilios:
Eucariota: ondulaciones como un látigo. El movimiento de los organismos eucariotas.
Forma de pelos, numerosos y cortos.
Movimiento ameboide o de arrastre Cubren la superficie de la célula.
amebas y los glóbulos blancos sanguíneos: Células que no se mueven: otras funciones.
Deforman citoplasma: seudópodos temporales o
falsos pies (potente).

3.2 Nutrición

Según la forma de nutrición las células se pueden clasificar en dos grandes grupos: autótrofas y
heterótrofas.
Células autótrofas
Se alimentan a partir de nutrientes inorgánicos utilizando una fuente de energía externa. Pueden ser:
- Fotosintéticas: luz solar, Algunas células procariotas y las células eucariotas de algas y plantas.
- Quimiosintéticas (solo son procariotas)

Células heterótrofas
Se alimentan a través de Oxidación de moléculas orgánicas que incorporan.
Todos los animales, hongos, protozoos y algunas bacterias están formados por células heterótrofas.
3.3 Energía
La molécula de ATP es el combustible celular; la oxidación de materia orgánica libera
energía que se usa para sintetizar ATP.
La Respiración celular se realiza en las mitocondrias en los organismos eucariotas. La Energía de la
glucosa y otros nutrientes es transformada en ATP.

3.4 Síntesis de proteínas

Las proteínas son utilizadas en el cuerpo humano para: formar enzimas, dar estructura a la célula, son la
base de hormonas y anticuerpos, son un sistema de transporte celular, etc.

Fabricación proteínas: enzimas específicas, se une al gen que contiene el código (esto ocurre dentro del
núcleo celular)
Transfieren el código a ARN mensajero (Transporta desde núcleo a citoplasma.)
ARN mensajero se une a ribosoma, y se convierte en ARN de transferencia,
Se recopila y une a aminoácidos necesarios para formar la proteína
Proteína modificada por el retículo endoplasmático y el aparato de Golgi.

3.5 División celular

Reproducción, crecimiento, reparación y sustitución de las células dañadas o envejecidas.

Fisión binaria, Realizada sólo por Células procariotas: se producen dos células hijas idénticas a célula
original.

Células eucariotas.
El ciclo celular comprende el conjunto de
procesos que una célula debe realizar para
cumplir la replicación exacta del ADN y la segregación
de los cromosomas replicados en dos células distintas.
De este modo, durante el ciclo celular un conjunto
complejo de procesos citoplasmáticos y nucleares
tienen que coordinarse unos con otros.
Las plantas y los animales están formados por miles de
millones de células individuales organizadas en tejidos y
órganos que cumplen funciones específicas. Todas las
células de cualquier planta o animal han surgido a
partir de una única célula inicial —el óvulo fecundado
— por un proceso de división.
Esta división o reproducción celular tiene dos variantes,
dependiendo del tipo de célula que deba dividirse o
reproducirse: la mitosis y la meiosis.

Mitosis
Proceso por el cual se forman dos células
genéticamente idénticas a la original. La realizan
organismos eucariotas unicelulares para
reproducirse y pluricelulares para crecer, reparar y sustituir
las células dañadas.

Meiosis
Proceso para realizar reproducción sexual en: algas marinas, los hongos, las plantas y los animales.
Proceso para la formación de células gameto, como espermatozoides y óvulos, (mitad de dotación
cromosómica). Cigoto

La meiosis se diferencia de la mitosis en que sólo se transmite a cada célula nueva un cromosoma de
cada una de las parejas de la célula original. Por esta razón, cada gameto contiene la mitad del número de
cromosomas que tienen el resto de las células del cuerpo.
Cuando en la fecundación se unen dos gametos, la célula resultante, llamada cigoto, contiene toda la
dotación doble de cromosomas. La mitad de estos cromosomas proceden de un progenitor y la otra mitad
del otro.
ANATOMIA Y FISIOLOGIA

ACTIVIDAD PRÁCTICA GRUPAL N.1 FECHA: 17 MARZO 2011

INTEGRANTES:

En grupos de 5 a 6 integrantes.
Resuelva el siguiente cuestionario con base en los conocimientos aprendidos la clase anterior.
Debe entregar las respuestas al finalizar la sesión.

1. Describa brevemente qué es una célula. (2p)

2. Realice una tabla comparativa entre célula procariota y célula eucariota. Incluya al menos 3 aspectos a
comparar. (6p)
3. ¿Qué es la pared celular? ¿Cuál es la función que cumple? ¿Qué células poseen pared celular? (6p)
4. Describa brevemente 5 estructuras que se encuentren en el interior de las células eucariotas. (5p)
5. En relación a las funciones celulares, describa brevemente y en sus propias palabras 2 de ellas. (4p)
6. ¿Cómo se multiplican las células? Explique brevemente los procesos que ocurren tanto en las células
procariotas como eucariotas.(6p)