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Vocabulaire – faire les courses / faire la cuisine date

Nom:

Français Deutsch Español English


faire les courses (f., pl.) einkaufen comprar to go grocery shopping
un aliment das Lebensmittel los alimentos food(s), groceries
un supermarché ein Supermarkt un supermercado a supermarket
le marchand der Händler, in/ el vendedor, shopkeeper
der Verkäufer/ in la vendedora
un marché ein Markt un mercado/ a market
mercadillo del
agricultor
faire la queue Schlange stehen hacer la cola to stand in a queue/
to stand in line
un stand ein Stand; eine Bude un puesto a stand
cher/chère teuer caro expensive
bon marché preiswert barato cheap

une épicerie ein Lebensmittelladen una tienda de a convenient store/


ultramarinos, small grocery store
una venta
une boulangerie eine Bäckerei una panadería a bakery
un boulanger/une ein Bäcker/eine Bäckerin un panadero, una a baker
boulangère panadera
une pâtisserie eine Konditorei la pastelería a pastry shop
une boucherie eine Metzgerei/ la carnicería butcher's shop
Fleischerei
un boucher/une ein Metzger/eine el carnicero, la a butcher
bouchère Metzgerin, ein carnicera
Fleischer/eine
Fleischerin
une poissonnerie ein Fischladen una pescadería a fish shop
Français Deutsch Español English
une boisson ein Getränk la bebida a drink
l'eau (f.) das Wasser el agua water
l'eau du robinet das Leitungswasser el agua del grifo plain water
l'eau minérale (f.) das Mineralwasser el agua mineral mineral water
l'eau plate (f.) stilles Wasser el agua sin gas still mineral water
l'eau gazeuse (f.) Wasser mit Kohlensäure el agua con gas sparkling mineral
water/
carbonated water
le coca die Cola la coca cola Coke
le jus de fruits der Fruchtsaft el zumo de frutas fruit juice
le jus de pommes der Apfelsaft el zumo de manzanas apple juice
le jus d' orange der Orangensaft el zumo de naranjas orange juice
le café der Kaffee el café coffee
le thé der Tee el té tea
la tisane, l'infusion (f) der Kräuter-/ Früchtetee la infusión herbal tea, tisane
le thé à la menthe der Minztee la infusión de menta mint tea
le vin der Wein el vino wine
la bière das Bier la cerveza beer
le sirop der Sirup el jarabe syrup

un fruit eine Frucht, ein Stück una fruta a fruit


Obst
une pomme der Apfel la manzana an apple
une banane eine Banane el plátano a banana
une orange eine Orange la naranja an orange
le citron die Zitrone el limón a lemon
une fraise eine Erdbeere la fresa a strawberry
la framboise die Himbeere la frambuesa a raspberry
un ananas eine Ananas la piña a pineapple
un melon eine Melone el melón a melon
une poire eine Birne la pera a pear
une cerise eine Kirsche la cereza a cherry
un abricot eine Aprikose el albaricoque an apricot
une pêche ein Pfirsich el melocotón a peach
un melon eine Melone el melón a melon
la pastèque die Wassermelone la sandía a watermelon
Français Deutsch Español English
le légume das Gemüse la verdura vegetables
une tomate eine Tomate el tomate a tomato
une laitue, une salade ein Salat, Salatkopf la ensalada/ lechuga a salad / lettuce
un poivron eine Paprika (schote) el pimiento a sweet pepper
le concombre die Gurke el pepino a cucumber
la courgette die Zucchini el calabacin a courgette/ zucchini
l'oignon (m) die Zwiebel la cebolla an onion
un champignon ein Pilz la seta a mushroom
une pomme de terre eine Kartoffel la patata / papa a potato
un chou-fleur ein Blumenkohl el coliflor a cauliflower
une carotte eine Karotte/Möhre la zanahoria a carrot
un avocat eine Avocado el aguacate avocado
une aubergine eine Aubergine una berenjena an aubergine/ eggplant
l'ail (m.) der Knoblauch el ajo garlic
le haricot vert die grüne Bohne la habichuela green bean

le pain das Brot el pan bread


une baguette ein Baguette una barra de pan a baguette
un croissant ein Croissant un cruasán a croissant
un pain au chocolat ein Schokocroissant un cruasán al chocolate croissant
chocolate
le gâteau der Kuchen el bizcocho cake
la tarte der Obstkuchen la tarta a tart
la tarte aux pommes der Apfelkuchen la tarta de manzanas apple tart

le lait die Milch la leche milk


le beurre die Butter la mantequilla butter
le fromage der Käse el queso cheese
un yaourt der Joghurt el yogur a yogurt
la glace das Speiseeis el helado ice cream

la farine das Mehl la harina flour


le sandwich das Sandwich el sándwich sandwich
le riz der Reis el arroz rice
les pâtes die Nudeln la pasta pasta
les frites (f) die Pommes frites las papas fritas chips, french fry
Français Deutsch Español English
l'huile (f.) das Öl el aceite oil
le vinaigre der Essig el vinagre vinegar
le sel das Salz la sal salt
le poivre der Pfeffer la pimienta pepper
la moutarde der Senf la mostaza mustard
la vinaigrette die Salatsauce la vinagreta vinaigrette,
French dressing
le sucre der Zucker el azúcar sugar
un œuf , les œufs das Ei, Eier el huevo an egg, eggs
la confiture die Konfitüre la mermelada jam
le miel der Honig la miel honey
des biscuits die Kekse la galleta cookies
des chips die Chips las patatas fritas crisps / potato chips
le chocolat die Schokolade el chocolate chocolate

la viande das Fleisch la carne meat


la viande haché das Hackfleisch la carne molida minced meat
le bœuf das Rind el vacuno beef
le porc das Schweinefleisch la carne de cerdo pork
un poulet ein Huhn; ein Hühnchen el pollo chicken
la dinde der Truthahn el pavo turkey
le jambon der Schinken el jamón ham
le veau das Kalb el ternero veal
l'agneau das Lamm el cordero lamb
le lapin das Kaninchen el conejo rabbit
la charcuterie die Wurstwaren los embutidos delicatessen
le saucisson die Hartwurst / Salami el salchichón salami
la boulette das Hackbällchen, la albóndiga a meatball
die Frikadelle
un hamburger ein Hamburger una hamburguesa a hamburger
un poisson ein Fisch el pescado fish
le saumon der Lachs el salmón salmon
une moule eine Muscheln un mejillón a mussel
la crevette die Garnele el camarón prawn
les fruits de mer die Meeresfrüchte los mariscos shellfish
le homard der Hummer el bogavante lobster
une huître die Auster una ostra oyster
Français Deutsch Español English
la quantité die Menge la cantidad quantity
un peu de ein wenig (von) poco few
beaucoup de viel (von) mucho a lot / much
un morceau/des ein Stück/Stücke un trozo/ pedazo de a piece of
morceaux (de)
une rondelle eine (runde) Scheibe una rodaja a slice of
une tranche eine Scheibe una loncha a slice of
un paquet eine Packung un paquete a packet
un kilo ein Kilo un kilo kilogram
un litre ein Liter un litro a liter
une boîte eine Dose una lata, caja a tin, box
une bouteille eine Flasche una botella a bottle
une tablette de chocolat eine Tafel Schokolade una tabla de a chocolate bar
chocolate

aller chercher holen gehen ir a buscar to go get


il n'y a plus de... es gibt kein(e) …. mehr no queda ... there is no more
Il me faut ... ich brauche ... necesito ... I need ...
C'est à qui? Wer ist dran? A quién le toca ? Whose turn is it?
C'est à moi ! Ich bin dran. Me toca. It's my turn
Je voudrais ich möchte Quisiera... I would like ...
s'il vous plaît bitte por favor please
combien de wie viel cuánto how much
Et avec ça ?/Vous Sonst noch etwas? / Algo más? Anything else?
désirez autre chose? Wünschen Sie sonst
noch was?
Ça sera tout? Ist das alles? Eso es todo? That's all?
C'est tout. Das ist alles. Eso es todo. That's all.
C'est combien ? Wie viel macht /kostet Cuánto es? How much is it ?
das?
coûter kosten costar to cost
la monnaie das Kleingeld, el cambio the change
Wechselgeld
avec plaisir Mit Vergnügen! Con gusto! My pleasure!
Français Deutsch Español English
boire qc etw. trinken beber algo to drink sth.
je bois, tu bois,
il/elle/on boit, nous
buvons, vous buvez,
ils/elles boivent;
p.c. : j'ai bu
manger qc etw. essen comer algo to eat sth
je mange, tu manges,
il/elle/on mange, nous
mangeons, vous mangez,
ils/elles mangent
p.c. : j'ai mangé
avoir la dalle (fam.) Kohldampf haben (ugs.) tener hambre to be ravenous
à table bei Tisch a la mesa at (the) table

la spécialité die Spezialität la especialidad speciality


un menu ein Menü el menú menu
une entrée hier: eine Vorspeise la entrada starter
un plat ein Gericht; ein Gang un plato dish
(beim Essen)
le plat principal der Hauptgang el segundo plato main course
un dessert ein Nachtisch postre dessert
un buffet ein Büffet el buffet buffet

le potage die Suppe la sopa soup


les frites die Pommes las patatas fritas fries
la fondue das Fondue plato de queso fondue
fundido

mettre la table den Tisch decken poner la mesa to set the table
la nappe das Tischtuch el mantel tablecloth
la serviette die Serviette la servilleta napkin
le verre das Glas el vaso glass
la tasse die Tasse la taza cup
l'assiette (f) der Teller el plato plate
le couteau das Messer el cuchillo knife
la fourchette die Gabel el tenedor fork
la cuillère der Löffel la cuchara spoon
la cuillère à café der Kaffee-/ Teelöffel la cucharilla de café/ coffee spoon / teaspoon
de té
Français Deutsch Español English
un saladier eine Salatschüssel una ensaladera salad bowl
un moule eine Backform un molde de horno baking tin
une casserole ein Topf una olla, cazuela pot/ sauce pan
une poêle eine Pfanne una sartén pan
un tablier eine Schürze un delantal apron

la recette das Rezept la receta recipe


décrire qc à qn jmd. etw. beschreiben describir describe
la préparation die Zubereitung la preparación preparation
le temps de préparation die Zubereitungszeit el tiempo de preparation time
preparación
les ingrédients (m.) die Zutat,en el ingrediente ingredients
le temps de cuisson die Backzeit el tiempo de cocción baking time

une pincée de sel eine Prise Salz una pizca de sal a pinch of salt
une cuillère à café (rase) ein (gestrichener) una cucharilla rasa de a teaspoon of
Teelöffel
une cuillère à soupe ein Esslöffel una cuchara de a tablespoon of
un sachet de levure ein Päckchen un sobre de levadura a packet of baking
Backpulver powder
un sachet de sucre ein Päckchen un sobre de vainilla a packet of vanilla
vanille Vanillezucker azucarada sugar
la cannelle der Zimt la canela cinnamon
le sucre en poudre der Puderzucker azúcar glas icing sugar

la pâte der Teig la masa dough


la crème die Creme la crema cream
le mélange die Mischung la mezcla mixture

il faut qc man/ es braucht etw. hace falta you need


J'en prends... ich nehme davon tomo/ uso … de I take ...
préparer qc etw. vor-/ zubereiten preparar prepare
ajouter qc (à qc) etw. zu etw. hinzufügen añadir add
mélanger qc etw. mischen mezclar to mix/ to blend
faire un creux ein Loch machen hacer un agujero to make a hole
casser les œufs die Eier aufschlagen cascar los huevos to break the eggs
laisser reposer pendant 2 2 Stunden lang ruhen dejar reposar 2 horas leave to stand for 2
heures lassen hours
Français Deutsch Español English
couper qc etw. schneiden cortar to cut
verser hineingießen verter to pour into
servir servieren servir to serve
fouetter schlagen/ rühren batir to whisk/ beat
étaler ausbreiten repartir to spread out
faire fondre zum Schmelzen bringen fundir/ derretir to melt
remuer umrühren remover to move
battre les blancs d'œuf die Eiweiß zu Eischnee batir las claras a beat the egg whites
en neige schlagen punto de nieve until stiff
faire fondre au bain- im Wasserbad schmelzen calentar al baño melt in a double boiler/
marie Maria in a water bath
retirer du feu vom Feuer nehmen retirar del fuego to take sth off the heat
éplucher schälen pelar to peel
chauffer à feu doux bei leichter Hitze calentar a fuego lento to warm slightly
erwärme
(faire) cuire qc etw. garen cocer, asar, freir to cook
commencer à bouillir zu kochen anfangen hervir to boil
mettre (au four) hineintun / hineingeben poner (en el horno) to put sth in the oven
(in den Backofen)
ranger aufräumen recoger to put away/ back
saupoudrer bestreuen espolvorear to sprinkle with
laisser refroidir kalt werden lassen dejar enfriar to leave sth to cool

goûter qc etw. probieren/ kosten probar taste/ try


il manque qc es fehlt etwas falta algo sth is lacking
saler salzen salar to salt
poivrer pfeffern sazonar con pimienta to season with pepper
délicieux/délicieuse köstlich, lecker delicioso delicious
prêt/prête fertig, bereit listo finished