Blut

Blut ist ein ganz besonderer Saft!

Blut-Blutkreislauf

Blut ist auch ein Organ, aber es ist flüssig!

Blutgefässe sind ein separates Organ,

aber kommen immer mit Blut zusammen
vor
 Blut-Blutkreislauf

Blut fliesst in Blutgefässen:

Durchmesser der Gefässe

Arterien (rot) Venen (blau)

Kapillaren
 Aufgaben des Blutes

Versorgung der Organe:

Mit Zucker, Vitamine , O2, etc.

O2
Zucker
Entsorgung von Abfallstoffen
CO2.

CO2
Aufgaben des Blutes
 Aufgaben des Blutes

Wärmehaushalt
 Gerinnung

Aufgaben des Blutes

Aufgaben des Blutes Abwehr
 Blut

Woraus besteht Blut?

Wie findet man es heraus?

Zentrifugation
 Blut

Nach der Zentrifugation

Plasma

Blutzellen/Zellulärer Anteil
 Blut
Nach der Zentrifugation

Blut

Blutplasma Blutzellen
ca. 55 % des Blutes ca. 45 % des Blutes
 Blutzellen

Blutzellen

rote Blutkörperchen weisse Blutzellen Blutplättchen

(Erythrozyten) (Leukozyten) (Thrombozyten)

Es gibt viele verschiedene……

 Blutplasma

Blutplasma
(darin gelöste Stoffe)

Ausscheidungsprodukte Plasmaproteine
des Stoffwechsels (Bildung in Leber)

Bausteine der Nahrung

Albumin Globuline
50 - 60 % (4 Gruppen)
Enzyme 50 - 40 %

Hormone
 Unterschied Blutplasma-Serum

Gerührtes Blut: Blut wird nach der Schlachtung mit einem rauen
Gegenstand gerührt, um das Fibrin (das für die Blutgerinnung
verantwortlich ist) aus dem Plasma zu entfernen. Die Zellen bleiben drin.
 Blutbild

Welches ist das Blutbild eines gesunden Menschen?

 Blutbild (bei Infektion> mehr Leukozyten!)
Erythrozyt

Lymphocyt
(B- oder T-Zelle)

Monozyt
Neutrophiler
Granulozyt

Eosinophiler
Granulozyt
 Blut und Lymphe

Lymphe:
-
Lymphatisches System
 Blut

Wie kann man das Blutvolumen eines Menschen

bestimmen?

Mit dieser Formel:

Blutvolumen = Plasmavolumen/(1-0,9 *Hämatokrit)

Das Plasmavolumen bestimmt man, indem man Farbstoffe in das Blut

spritzt, die an die Blutproteine binden. Dann lässt man diese mit dem Blut
zirkulieren und schaut nach gewisser Zeit, um wie viel sich der Farbstoff
verdünnt hat

Blutvolumen bei Erwachsenen = 6-8% des Körpergewichtes

 Bau der Erythrocyten
- 7,5 μm ø, 2 μm dick
- kein Zellkern
- keine Mitochondrien
oder andere Organellen

Dafür: Hämoglobin
(Protein) für den O2-
Transport (und CO2-
Transport)

1 Erythrocyt enthält
250 Millionen Hämoglobinmoleküle
Transport von O2
Wieso braucht man O2?
 Ursprung der Erytrhocyten
• Stammen von sog. Blutstammzellen ab
(wie alle Zellen des Blutes)

• Produktion im Knochenmark gewisser Knochen

(Hüft, Brustbein, Wirbel)

• Erythrocyten leben nur 100-120 Tage und

müssen ständig neu gebildet werden
 Regulation der Produktion
Die Produktion der Erythrocyten
ist reguliert!!

• Das Hormon Epo

(Erythropoetin) führt Epo
zu einer Steigerung
der Ery.-Produktion

• Epo stammt aus der

Niere und wird bei
Sauerstoffmangel
vermehrt produziert
 Blut

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Selber die wichtigsten
Punkte zusammenfassen
Zellen benennen

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Hämatokrit
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