Übersicht über die zur Zeit geltenden Ausbildungsvergütungen

Das Berufsbildungsgesetz verlangt, dass Ausbildende den Auszubildenden eine angemessene Vergütung zahlen. Sie soll eine fühlbare finanzielle Unterstützung und zugleich eine
Mindestentlohnung für die Leistung der Auszubildenden sein.

Mindestausbildungsvergütung
Das geänderte Berufsbildungsgesetz (BBiG) konkretisiert die Mindestvoraussetzung für eine Angemessenheit der Vergütung. Eine Mindestausbildungsvergütung gilt erstmals für
Berufsausbildungsverträge, die ab dem 1. Januar 2020 abgeschlossen werden. Für die gesamte Ausbildungsdauer müssen die Mindestvergütungssätze (differenziert nach
Ausbildungsjahren) eingehalten werden.

Eine "angemessene" Ausbildungsvergütung

 steigt mit fortschreitender Berufsausbildung, mindestens aber jährlich, an
 richtet sich in der Regel nach den Tarifverträgen der Branche, in der die Ausbildung stattfindet
 darf in nicht tarifvertraglich gebundenen Unternehmen die tariflich vereinbarten Ausbildungsvergütungen oder für die Branchen-Empfehlungen um max. 20 % unterschreiten

Eine Unterschreitung der gesetzlich vorgeschriebenen Mindestausbildungsvergütung ist grundsätzlich unzulässig. Eine Ausnahme sieht das Gesetz nur für Betriebe, die tarifgebunden
sind, vor. Mit einer nach § 3 Tarifvertragsgesetz geltenden Vergütungsregelung kann die jeweilige Mindestvergütung unterschritten werden und dennoch angemessen sein. Die
Vergütung muss während der gesamten Ausbildungszeit angemessen sein (Urteil des Bundesarbeitsgerichts vom 30. September 1998, Az. 5 AZR 690/97). Das ergibt sich bereits aus
dem unmissverständlichen Wortlaut des § 10 Abs. 1 Nr. 1 BBiG, aber auch aus Sinn und Zweck der Bestimmung. Diese stellt nicht auf den Zeitpunkt des Vertragsschlusses ab.
Vielmehr ist im Rahmen eines Ausbildungsverhältnisses stets eine angemessene Vergütung zu gewähren. Was als angemessen zu betrachten ist, kann sich während der
Ausbildungszeit ändern. Bei Dauerschuldverhältnissen, wie dem Berufsausbildungsverhältnis, kann sich daher die Prüfung der Angemessenheit sinnvollerweise nur auf die jeweiligen
Zeitabschnitte und nicht auf den Zeitpunkt des Vertragsschlusses beziehen.

Sachleistungen (z.B. Kost und Wohnung) können bis zu 75 v.H. der festgelegten Gesamtvergütung angerechnet werden. Für Kost und Logis sind die Sachbezugswerte festgelegt.

Die Vergütung für den laufenden Kalendermonat wird spätestens am letzten Arbeitstag des Monats fällig. Bei unverschuldeter Krankheit wird die Ausbildungsvergütung bis zu sechs
Wochen In der nachfolgenden Tabelle sind die tarifvertraglich festgelegten Ausbildungsvergütungen und Branchenempfehlungen zusammengestellt. Die genannten Berufsbilder
dienen lediglich als Hinweis auf die in den Branchen häufig ausgebildeten Berufe. Maßgeblich für die Ausbildungsvergütung ist jedoch die Branchenzugehörigkeit des
Ausbildungsbetriebs.

Mehr dazu unter www.hk24.de/verguetung

1 von 5 Stand 03.11.2021

Branche gültig seit 1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr Häufige Berufe & Hinweise
01.01.2021 550,00 649,00 742,50 770,00
Mindestausbildungsvergütung nach BBiG
01.01.2022 585,00 690,30 789,75 819,00

Industrie

Bauindustrieverband Hamburg Schleswig Holstein e.V.

01.01.2021 880,00 1.220,00 1.485,00 alle Bauberufe
- gewerbliche Ausbildungsberufe
Modenäherinnen und Modenäher, Modeschneiderinnen
Verband der Nordwestdeutschen Textil- und Bekleidungsindustrie e.V. 01.09.2018 866,00 918,00 979,00 1.034,00
und Modeschneider

Produktionsfachkräfte Chemie, Chemiekantinnen und

Chemiekanten, Chemielaborantinnen und
ChemieNord - Arbeitgeberverband für die Chemische Industrie in Norddeutschland
01.07.2020 1.027,00 1.086,00 1.119,00 1.188,00 Chemielaboranten, Biologielaborantinnen und
e.V.
Biologielaboranten, Maschinen- und Anlagenführerinnen
und Maschinen- und Anlageführer

alle Metall- und Elektroberufe,

NORDMETALL Verband der Metall- und Elektroindustrie e.V. 01.04.2018 1.047,00 1.078,00 1.109,00 1.141,00 Technische Systemplaner und Technische
Systemplanerinnen
Brauereiverband Nord e.V. 01.01.2020 927,41 1.112,89 1.298,38 1.483,86 Brauerinnen und Brauer, Mälzerinnen und Mälzer
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik, Süßwaren-
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. in Hamburg und Schleswig-
01.04.2018 794,00 894,00 1.032,00 1.082,00 technologinnen und Süßwarentechnologe, Fachkräfte für
Holstein
Fruchtsafttechnik
Anlagenmechanikerinnen und Anlagenmechaniker,
Industrieverband Techn. Gebäudeausrüstung und Energietechnik Nord e.V.
01.08.2019 797,00 882,00 955,00 1.009,00 Technische Systemplanerinnen und Technische
(ehemals Industrieverband Heizung Klima Sanitär Nord e.V.)
Systemplaner
Holzbearbeitungsmechanikerinnen und
Verband Holz und Kunststoff Nord-Ost e.V. 01.10.2019 910,00 940,00 1.030,00 1.060,00 Holzbearbeitungsmechaniker, Holzmechanikerinnen und
Holzmechaniker
Chemikanten und Chemikantinnen,
Arbeitgeberverband der Deutschen Kautschukindustrie (ADK) e.V. 01.01.2020 890,00 960,00 1.015,00 1.060,00 Verfahrensmechaniker und Verfahrensmechanikerinnen
für Kautschuk- und Kunststofftechnik

2 von 5 Stand 03.11.2021

Branche gültig seit 1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr Häufige Berufe & Hinweise

Verkehrsgewerbe

Hafenschifferinnen und Hafenschiffer, Fachkräfte für

Mindestausbildungsvergütung nach BBiG 01.01.2022 585,00 690,30 789,75
Hafenlogistik
Unternehmensverband Hafen Hamburg e.V.
01.06.2020 1.031,64 1.151,98 1.259,25 Kaufleute für Büromanagement
- kaufmännische Ausbildungsberufe
Tarifgemeinschaft des Hamburger Verkehrsgewerbes (VHSp, VHR, VHSS, VSH,
Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung,
OVN) 01.04.2021 755,00 880,00 1.005,00
Schifffahrtskaufleute
- kaufmännische Berufe
Tarifgemeinschaft des Hamburger Verkehrsgewerbes (VHSp, VHR, VHSS, VSH, Berufskraftfahrerinnen und Berufskraftfahrer
OVN) 01.04.2021 644,62 765,44 870,50 Fachlageristinnen und Fachlageristen, Fachkräfte für
- gewerbliche Berufe Lagerlogistik
Fachkräfte und Kaufleute für Kurier-, Express und
Empfehlung der Handelskammer Hamburg (Mindestausbildungsvergütung) 01.01.2022 585,00 690,30 789,75 Postdienstleistungen, Servicefahrerinnen und
Servicefahrer
01.08.2020 800,00 900,00 960 ,00 1.050,00 Automobilkaufleute, KFZ-Mechatronikerinnen und KFZ-
Landesverband des Kraftfahrzeuggewerbes Hamburg e.V.
01.02.2022 860,00 960,00 1.020,00 1.110,00 Mechatroniker

Groß- und Außenhandel

Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement,

AGA Norddeutscher Unternehmensverband Großhandel, Außenhandel, 01.08.2021 965,00 1.058,00 1.199,00
Fachlageristinnen und Fachlageristen, Fachkräfte für
Dienstleistung e.V. 01.08.2022 985,00 1.078,00 1.219,00
Lagerlogistik
01.08.2021 *965,00 1.058,00 1.199,00
- bei verkürzter Ausbildungszeit 2,5 Jahre * für 6 Monate maximal
01.08.2022 *985,00 1.078,00 1.219,00
01.08.2021 1.058,00 1.199,00
- bei verkürzter Ausbildungszeit 2 Jahre
01.08.2022 1.078,00 1.219,00

Einzelhandel

Verkäuferinnen und Verkäufer, Kaufleute im Einzelhandel,

01.09.2021 930,- 1.030,- 1.180,- Fachlageristinnen und Fachlageristen, Fachkräfte für
Einzelhandelsverband Nord e.V.
01.09.2022 960,- 1.060,- 1.210,- Lagerlogistik, Musikfachhändlerinnen und
Musikfachhändler
01.07.2021 664,00 705,00 767,00
Fachverband Deutscher Floristen Landesverband HH e.V. Floristinnen und Floristen
01.01.2022 664,00 705,00 797,00

3 von 5 Stand 03.11.2021

Branche gültig seit 1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr Häufige Berufe & Hinweise

Fremdenverkehr, Hotel- und Gastgewerbe

Fachkräfte im Gastgewerbe (alle Schwerpunkte),

Köchinnen und Köche, Restaurantfachleute
DEHOGA Hamburg Hotel- und Gaststättenverband e.V. 01.04.2019 740,00 850,00 950,00
Hotelfachleute, Hotelkaufleute, Fachleute für
Systemgastronomie
DRV Deutscher Reiseverband e. V. 01.10.2018 797,00 908,00 1.052,00 Tourismuskaufleute

Banken und Versicherungsgewerbe

Banken und Sparkassen 01.01.2018 976,00 1.038,00 1.100,00 Bankkaufleute

01.04.2020 1.040,00 1.115,00 1.200,00
Arbeitgeberverband der Versicherungsunternehmen in Deutschland e.V. (AGV) Kaufleute für Versicherungen und Finanzen
01.06.2021 1.070,00 1.145,00 1.230,00
Bundesverband Deutscher Versicherungskaufleute e.V. (BVK) 01.09.2019 693,00 754,00 824,00 Kaufleute für Versicherungen und Finanzen

Medien / IT

01.09.2021 930,00 1.030,00 1.180,00 Buchhändlerinnen und Buchhändler, Medienkaufleute

Börsenverein des Deutschen Buchhandels Region Norddeutschland e.V.
01.09.2022 960,00 1.060,00 1.210,00 Digital und Print
Verband der Zeitschriftenverlage Nord e.V. 01.08.2019 900,00 1.000,00 1.070,00 Medienkaufleute Digital und Print
Medienberufe, Medientechnologinnen und
Bundesverband Druck und Medien (bvdm) 01.05.2019 954,75 1.005,88 1.057,01 1.108,14
Medientechnologen
Mediengestalterinnen und Mediengestalter Bild + Ton,
Empfehlung Medienberufe Bild und Ton (Handelskammer Hamburg 2019) 01.08.2021 850,00 950,00 1.050,00
Kaufleute für audiovisuelle Medien
Kaufleute für Marketingkommunikation,
Empfehlung Medienberufe (Handelskammer Hamburg 2019) 18.11.2019 850,00 950,00 1.050,00 Mediengestalterinnen und Mediengestalter Digital und
Print
Fachinformatikerinnen und Fachinformatiker,
Informatikkaufleute, Mathematisch-technische
Empfehlung IT-Berufe
01.11.2020 957,00 1027,00 1106,00 Softwareentwicklerinnen und Mathematisch-technischer
(Empfehlung des Berufsbildungsinstituts für Berufsbildung 2019)
Softwareentwickler, IT-System-Kaufleute, IT-System-
Elektronikerinnen und IT-System-Elektronier
Empfehlung (Handelskammer Hamburg 2019) 18.11.2019 750,00 850,00 950,00 Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung
Kaufleute für Dialogmarketing, Servicefachkräfte für
Empfehlung Bündnis für Ausbildung im Dialogmarketing 09.10.2020 750,00 850,00 950,00
Dialogmarketing

4 von 5 Stand 03.11.2021

Branche gültig seit 1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr 4. Jahr Häufige Berufe & Hinweise

Dienstleistungswirtschaft

Arbeitgeberverband der Deutschen Immobilienwirtschaft e. V. 01.01.2021 970,00 1.080,00 1.190,00 Immobilienkaufleute

Bundesarbeitgeberverband der Personaldienstleister e.V. (BAP) Interessenverband
01.08.2019 877,00 944,00 1.032,00 Personaldienstleistungskaufleute
deutscher Zeitarbeitsunternehmen (IGZ)
Bundesverband der Konzert- und Veranstaltungswirtschaft (BDKV) e.V. 01.03.2020 750,00 850,00 950,00 Veranstaltungskaufleute
VPLT - Der Verband für Medien und Veranstaltungstechnik e. V. 15.06.2017 645,00 720,00 800,00 Fachkräfte für Veranstaltungstechnik
Bundesverband der Sicherheitswirtschaft (BDSW) Servicekräfte für Schutz und Sicherheit, Fachkräfte für
01.01.2020 750,00 780,00 830,00
Wirtschafts- und Arbeitgeberverband e.V. Schutz und Sicherheit

DSSV e.V. Arbeitgeberverband deutscher Fitness- und Gesundheits-Anlagen 01.04.2018 600,00 700,00 800,00 Sport- und Fitnesskaufleute

Empfehlung 01.01.2016 670,00 730,00 780,00 Kaufleute im Gesundheitswesen

01.01.2021 550,00 649,00 742,50
Mindestausbildungsvergütung nach BBiG Kosmetikerinnen und Kosmetiker
01.01.2022 585,00 690,30 789,75

Weitere Fachverbände

Bauzeichnerinnen und Bauzeichner, Technische

ASIA - Arbeitgeberverband selbständiger Ingenieure und Architekten 01.05.2018 631,00 791,00 949,00
Systemplanerinnen und technische Systemplaner
Steuerberaterkammer Hamburg 01.01.2020 850,00 950,00 1.050,00 Kaufleute für Büromanagement
Empfehlung Hanseatische Rechtsanwaltskammer Hamburg 01.01.2020 850,00 950,00 1.050,00 Kaufleute für Büromanagement
Öffentlicher Dienst (TVA-L BBiG) 01.01.2020 1.036,82 1.090,96 1.140,61 Kaufleute für Büromanagement
Deutsche Post AG 01.10.2019 840,00 920,00 1.020,00 1.100,00 Haustarif
Deutsche Bahn AG 01.01.2018 904,00 973,00 1.041,00 1.109,00 Haustarif (Gewerkschaft EVG)
01.03.2021 645,00 720,00 850,00 Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.
01.02.2022 680,00 755,00 885,00 Lebensmittelhandwerk
Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im
Fleischerei-Innungsempfehlung / Mindestausbildungsvergütung nach BBiG 01.06.2021 600,00 720,00 850,00
Lebensmittelhandwerk
Für die Richtigkeit der tariflichen Vergütungen übernehmen wir keine Gewähr.

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