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Suppen.

Preis *

| Maultaschensuppe mit gehackten Kräutern 2.90 €

| Tomatencremesuppe mit Croutons und Kräutern 3.10 €

| Weitere Suppen auf Anfrage… 3.10 €

Vorspeisen und diverse kalte Gerichte.


| Wilde Kartoffeln, pikant gewürzt mit Knobidip am Salatbukett 4.90 €

| Gebackener Büffelmozzarella auf Tomatencarpaccio mit frischem


Pesto und Balsamico 7.90 €

| ‚RSK Schnitzelsalat‘
In Streifen geschnittenes paniertes Schweineschnitzel, angerichtet
auf feinem Senf-Eiersalat mit Eisbergsalatherzen und Kräutern 8.90 €

| Lauwarmer Ziegenkäse auf feinem Tomatensugo, frittiertem Ruccola


und mariniert gebratenen Garnelenschwänzen 7.90 €

| Mediterraner Vorspeisenteller mit Serranoschinken, luftgetrockneter


Salami, mariniertem Antipastigrillgemüse, Mini-Mozzarella,
Parmesanspänen, Weichkäse auf Ruccolasalat mit gebratenem
Scampispieß und frischem Pesto 8.90 €

| Schweizer Wurstsalat mit Edamerkäsestreifen, Zwiebelringen,


Schnittlauch, Ei und sauren Gurken. Dazu servieren wir Bauernbrot 6.90 €

| Schwäbischer Wurstsalat mit pikanten Schwarzwurststreifen,


Essiggurken, Ei, Zwiebelringen und Salatgarnitur. Dazu servieren wir
Bauernbrot. 7.20 €

| Bunter Wurstsalat in feuriger Marinade mit Paprikastreifen, Essiggurken,


Ei, Zwiebelringen und Salatgarnitur. Dazu reichen wir Bauernbrot. 7.20 €

| Matjesfilets mit feinem Apfel-Zwiebelschmand, dazu Röstkartoffeln


an einem Salatbukett 8.90 €

* | in unseren Preisen sind Mwst. und Bedienungsgeld inbegriffen


Salate. Preis *
Bunte Salatvariation mit feinem Dressing und zweierlei Dips
(Creme Fraiche und Sweet Chili), dazu servieren wir ofenfrisches Baguette

| mit Geflügelwürfeln und gerösteten Pinienkernen 8.50 €

| mit roten Zwiebeln und Angusrinderstreifen 8.90 €

| mit Räucherlachsstreifen und Croutons 8.90 €

| mit würzigen Calamares und Riesengarnelen 8.90 €

| mit Ziegenkäse und Pilzen 8.90 €

| mit mariniertem Minimozzarella & Cocktailtomaten 8.40 €

| mit gebratenen Putenspießen und frischen Kräutern 8.80 €

| mit mariniert gebratenen Scampispießen 8.90 €

| mit gekochtem Schinken, Käse und Ei 8.40 €

| mit mariniertem Antipastigemüse 8.40 €

| mit Knuspertaschen, gefüllt mit mexikanischen milden Jalapenos,


jungem Blattspinat und Frischkäse
8.90 €
| mit pikant gewürzten Chicken Wings
8.30 €

Beilagensalat mit Baguette 3.90 €

Ruccola-Parmesansalat mit Kirschtomaten 4.40 €

zur Wahl mit Sauerrahmdressing oder Balsamico

* | in unseren Preisen sind Mwst. und Bedienungsgeld inbegriffen


Hausgemachte Flammkuchen. Preis *
Aus dem Steinbackofen…
6.90 €
| Rahm, Speck, Käse und Schnittlauch
6.90 €
| Rahm, Speck, Käse, Zwiebeln und Schnittlauch
6.90 €
| Rahm, Tomate, Zwiebeln, Mozzarella, und Pesto
8.90 €
| Rahm, Zwiebeln, Parmaschinken und Champignons, Trüffelöl
und Schnittlauch

| Rahm, Paprika, Ziegenkäse, Peperoni, Zwiebeln, Käse und Oliven 8.90 €

| Rahm, Zwiebeln, Räucherlachsstreifen, Ruccola und Käse 8.90 €

| Rahm, Sweet Chili, Garnelen, Zwiebeln und Kräutern 8.90 €

Hausgemachte Maultaschen.
| mit Zwiebelschmelze, gehacktem Peterli an buntem Salatbukett 7.90 €

| geröstet mt Ei an buntem Salatbukett 7.90 €

| in feiner Käsesauce mit knusprigem Speck und geschmelzten 8.30 €


Kirschtomaten

| überbacken mit Büffelmozzarella an fruchtiger Tomatensauce 9.20 €

| in Basilikumrahmsauce und frittiertem Ruccola 8.30 €

| in feiner Waldpilzrahmsauce mit jungem Lauch 8.50 €

* | in unseren Preisen sind Mwst. und Bedienungsgeld inbegriffen


Hauptspeisen. Kleinere Portion Preis *
| Schwäbischer Zwiebelrostbraten an dunklem Bratenjus mit 12.90 € 15.90 €
knusprigen Röstkartoffeln

| Geschmorte Kalbsbäckle in feinem Jus mit Boretanezwiebelrahm, 11.90€ 13.90 €


dazu hausgemachte Butterspätzle

| Pfeffersteak vom Argentinischen Angusrind an Cognacpfeffer-


rahmsoße mit Ofenkartoffel und feiner Schnittlauchcreme 12.90 € 15.90 €

| Lammkoteletts auf tomatisiertem Grillgemüse mit


knusprigen Kartoffelperlen und Fetakäse 12.90 € 15.90€

| ‚Schwabenteller‘ zarte Schweinemedaillons auf


Käserahmspätzle mit frischen Kräutern und Jus 11.90 € 13.90 €

| Käserahmspätzle mit Zwiebelschmelze, Speck und 7.90 € 9.50 €


Beilagensalat

| Schweinerückenschnitzel ‚Wiener Art‘ mit französischem


Weichkäse überschmolzen, Spiegelei dazu Pommes Frites 9.90 € 12.90 €

| Schweinerückenschnitzel ‚Wiener Art‘ mit Zitronenschnitz,


dazu Pommes Frites 7.50 € 8.90 €

| Kalbsleberstreifen gebraten mit Apfelschnitz und Zwiebel,


dazu Stampfkartoffeln 10.90 € 12.90 €

| Hühnerbrustfilet mit Ruccola-Parmesansalat an in Olivenöl


gebratenen Kartoffelquadraten und Kirschtomaten 9.90 € 11.90 €

| Garnelenpfännle mit Tomatenconcasse und Gemüsestreifen,


dazu knuspriges Kräuterbaguette 9.90 € 11.90 €

| Unsere kleinen Gäste werden gerne nach Wunsch bekocht

|Ihren Wunsch nach speziellen vegetarischen Gerichten erfüllen wir individuell

* | in unseren Preisen sind Mwst. und Bedienungsgeld inbegriffen


Desserts und Kuchen.
|Desserts und Eis entnehmen Sie bitte unserer Eiskarte oder unseren Tagesangeboten

|Jeden Tag wechselnde Kuchen und Tortenangebote in unserer Kuchenvitrine

Wir bieten das Rundum-Paket für Ihr Fest


Informieren Sie sich bei uns

Inhaltsstoffe.

1 | Koffein

2 | Farbstoff

3 | Konservierungsstoffe

4 | Phosphat

5 | Stabilisator

6 | Geschmacksverstärker

Für Allergiker bereiten wir gerne separate Speisen zu.