Informe Comercial 1

Informe
Sexta-feira, Comercial
13 de maio de 2011
13 de Maio de 2011 • Edição 230
Foto Anderson Puiatti

Página 3
Receita Crônica Bacia leiteira Expocolônia
Bolo de Coco Ivorá e o Produtores trocam Confira detalhes
Queimado seu futebol de cultura da feira
Página 2 Página 2 Página 7 Contracapa
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Sexta-feira, 13 de maio de 2011
Da Redação

Agora é a vez da Festa do Arroz Primórdios do futebol em Ivorá

A Festa Regional do Arroz, que inicia hoje em São João do Polêsine come- Humberto Didonet, jornalista
mora a colheita da principal cultura desenvolvida nos municípios da região

P
que possuem terras mais planas e banhadas por rios. É o caso, sobretudo, de or não haver registros exatos, resta
hoje o depoimento verbal de velhos
São João do Polêsine, Faxinal do Soturno, Agudo, Dona Francisca e Restinga
ivorenses, que permitem reconstituir,
Sêca. Palestras, negócios e um belo desfile, no domingo, estão programados embora não com exatidão, os marcos prin-
para o evento. cipais da história do futebol em Ivorá.
Nesta edição, você ainda confere como foi a Expocolônia, em Faxinal do Antes de mais nada, Ivorá também fez
Soturno, no final de semana passado. Destaque também para o interessante eco às praxes correntes no mundo, pro-
artigo sobre o futebol ivorense ao lado. vando que Ivorá nunca viveu no isolamen-
Boa leitura! to. Os próprios planejadores do centro
Maiquel Rosauro, jornalista urbano de Ivorá reservaram aquele belo
espaço plano, à margem esquerda do ar-
roio Jacutinga, espaço que hoje é praça
ajardinada, mas que antigamente era tam-
bém campo de futebol.
O primeiro time organizado de que há
Peripolli. Seus componentes: Agostinho
Peripolli (primeiro capitão), João Ferigollo,
Benjamim Copetti (Dal Tei), Agostinho
Copetti, João Facin, Marcelino Peripolli,
Vitorio Dell’Agela, Alexandre Copetti,
Domingos Paim, Agostinho Prestes, Ores-
tes Boezzio, Meneghetto Fagan, Arlindo
Dal Ros e Vittorio Dal Ros.
O 7 de Setembro também realizou bri-
lhantes partidas. Nunca, porém, se defron-
tou com o tradicional e vizinho 15 de
Novembro, por não serem muito boas as
relações. Evitavam-se assim choques e con-
frontos de consequências desastrosas
imprevisíveis.

Bolo de Coco Queimado

notícia foi o 15 de Novembro, fundado lá E foi aqui que entrou o gênio benfazejo
por 1920, tendo sido aberto um campo do Vigário, P. Humberto Busato. Ele gos-
Foto Divulgação
em terreno de propriedade dos Simonetti. tava do esporte, tanto assim que lá por
Ingredientes mento batendo Essa colônia dos Simonetti ficava na es- 1924, ele trouxe de Santa Maria uma bola
2 xícaras de açúcar por 5 minutos. Re- trada que levava à Capela do Divino Espí- nº 3 para a garotada do Prof. Guilherme
1 xícara de margarina tire da batedeira e rito Santo, iniciando entre o atual Hospi- Barchet. Como P. Busato não apoiava a
4 ovos acrescente as cla- tal e a Igreja Matriz. rivalidade entre os dois clubes, gestionou
1 xícara de leite ras batidas em Era formado, predominantemente, pe- uma fusão dos dois times, o que aconte-
3 xícaras de coco queimado neve, misturando los “paesani”, moradores do “paese”, vila. ceu lá por 1932, ou talvez antes. E apare-
2 xícaras de farinha de trigo delicadamente. Eram os “citadinos”, em contraposição aos ceu o União.
1 colher de sopa de fermento em pó - Coloque numa “colonos”. Consta o nome dos seguintes: Numa repetição cíclica da História,
1 xícara de leite de coco forma untada e Heitor Hneipp, Luiz Sarzi, João Rosa, também desta União criou-se um reben-
Modo preparo enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido Ernesto Pippi, Garibaldi Garson, to, um desmembramento, uma cisão: o
- Bata o açúcar com a margarina até obter em temperatura média por cerca de 30 Demétrio, Joanin Ferigollo, Zeca Rosa, Cruzeiro. Isto foi lá por 1936. Recordo
um creme bem claro, adicione as gemas, minutos. Corte o bolo em quadrados. Pas- Arlindo Felin, Domingo Paim, Valdo ainda que no primeiro ano de 1937 (uma
uma e uma, batendo sempre. Reserve duas se o bolo pelo leite de coco e, depois, no Trevisan e Orestes Dal Ros. tarde de calor senegalesco), o Cruzeiro
xícaras do coco queimado, junte o restan- coco queimado reservado. O 15 de Novembro jogou partidas im- vencia o União por 3x1. Os craques do
te do coco e o leite ao creme e bata. Aos Receita enviada pela leitora Tiele Mayer, portantes contra times vizinhos de Silveira Cruzeiro: Pedrinho Cargnelutti, semina-
poucos, vá acrescentando a farinha e o fer- de Santa Maria. Martins, Linha Duas, Santos Anjos, Sítio ristas João Ferigollo, Guido e Humberto
dos Melos, Júlio de Castilhos, resgistrando Didonet, Sebastião Cordenusi, Baltazar,
muitas vitórias espetaculares. Como aquela Ezequias Boezzio, Garibaldi, Nino Dal
Envie ou peça uma receita típica da Quarta Colônia você também. em que, jogando contra o Brasil, de Júlio, Ros, Otávio Trevisan e Próspero
Entre em contato através do e-mail “4colonia@gmail.com”. venceu por 2x0, quando a “promessa” do Cargnelutti. Do União: Marcelo,
Brasil era aplastar o 15 de Novembro com Maninho, os Felin: Arlindo, Aquiles,
10x0, no mínimo. Maximeta, Abel, Antenor e Euclides, en-
Aconteceu originar-se um descontenta- tre outros.
mento entre os “colonos”, por serem estes O máximo do futebol de Ivorá foi na
Foto Maiquel Rosauro
quase sempre postergados na escalação de década de 1940 e o maior time, do União,
Silveira jogos importantes, em favor dos “paesani”. era formado pelos craques: Bruno Pippi,
Inconformados com a “panelinha” ou com Luiz Ferigollo, Farrapo, Abel Ferigollo,
Martins sua situação de eternos “reservas”, os co- Heitor Moreira, Máximo Felin, Marcelo
O Mirante João lonos lançaram o grito de independência Moreira, Luiz Cargnelutti, Claudio Beppin
Michelin, na Estrada e, lá por 1925, formaram o segundo clu- e Arnaldo. Estes foram o que melhor fute-
be, o 7 de Setembro e abriram um cam- bol apresentaram no “estrangeiro”, isto é,
dos Imigrantes, que liga po, em propriedade do Sr. Augusto fora de Ivorá.
Silveira Martins a Val
Veronês apresenta um Envie uma crônica sobre a Quarta Colônia você também. Os textos devem ter entre 20 e
dos mais belos cenários 25 linhas. Junto ao texto, mande seu nome completo, número de identidade e telefone para
da região. No local, há contato. As crônicas devem ser enviadas para o e-mail 4colonia@gmail.com.
uma placa que conta
um pouco da história
da construção da estra-
da e ainda é possível
apreciar uma bela vista
da cidade de Faxinal do
Soturno.

Expediente
Este informe comercial circula encartado nos jornais Diário de Santa Maria e Zero Hora em 37
cidades do Centro de Distribuição de Santa Maria e Centro de Porto Alegre.
Escritório RBS Jornais Santa Maria
Avenida Maurício Sirotsky Sobrinho, 25, Bairro Patronato. Telefone (55) 3220-1844. Santa Maria-RS
Gerente comercial: Ronaldo Carvalho - e-mail: ronaldo.carvalho@diariosm.com.br
Produção: Plano Comunicação Ltda e departamento comercial dos jornais Diário de Santa Maria e
Zero Hora
Planejamento e marketing: Deane Falcão - e-mail: deane.falcao@diariosm.com.br
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Jornalista responsável: Maiquel Rosauro (MTb/RS 13334). Contato pelo fone (55) 96811384 ou pelo
e-mail 4colonia@gmail.com
Projeto gráfico/diagramação/arte final: André Machado Fortes
Foto da Capa: Anderson Puiatti

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Sexta-feira, 13 de maio de 2011

Festa Regional do Arroz chega a sua 56ª edição

Foto Anderson Puiatti

A
Festa Regional do Arroz inicia nes- Desde suas primeiras edições, a cultu-
ta sexta-feira na cidade de São ra do arroz sofreu inúmeras mudanças.
João do Polêsine. O tradicional As máquinas usadas para o plantio do
evento chega a sua 56ª edição com fôle- arroz que na época eram quase que
go renovado e repleto de atrações típi- inexistentes. Hoje, devido a moderniza-
cas. O evento é promovi- ção industrial, a mão de
do pela Paróquia São João Informações obra está cada vez em me-
Batista e conta com o Acisa - (55) 3269-1399 ACISA nor quantidade nas lavou-
apoio da Prefeitura Mu- (somente pela manhã) ras. Com este propósito, a
nicipal, da Associação Co- Prefeitura Municipal - (55) comissão organizadora do
mercial, Industrial, de Ser- 3269-1144 e (55) 3269-1155 evento realizará no domin-
viços e Agricultura de São go um desfile com o tema:
João do Polêsine (Acisa) e dos demais “Das mãos calejadas ao ouro dos arrozais”.
municípios da Quarta Colônia. A festa também pretende fazer um
Durante a feira, haverá praça de alimen- resgate da cultura italiana e inclui na sua
tação, praça de brinquedos e segurança pro- programação eventos religiosos e
fissional para os estandes. A programação gastronomia típica da região. Além dis-
inicia com seminários sobre a saúde do tra- so, estão programados shows para ani- Domingo haverá desfile com o tema “Das mãos calejadas ao ouro dos arrozais”
balhador e o mercado mundial do arroz. mar o final de semana.

Programação
Hoje (13 de maio)
18h30min - Abertura oficial com pronunci-
amento das autoridades
19h - Seminário do Arroz
Palestra: Mercado Mundial do Arroz
Palestrante: Camilo Oliveira, gestor da Uni-
dade de Alimentos da Cooplantio
Palestra: Saúde do Trabalhador Rural
Palestrante: Doutora Rosa Maria Wolff -
Centro de Referência em
Saúde do Trabalhador - CEREST
21h - Jantar
Cardápio: Sopa de agnoline, risoto, galeto,
churrasco, saladas e pão
Sábado (14 de maio)
9h - Recepção aos expositores
14h30min - Gincana Bom de Braço, com
participação das empresas associadas à
ACISA
- Atividades de força e raciocínio
- Premiação aos vencedores
17h30min - Apresentação do Grupo de
Danças Societa Amici D‘Italia Polesani
Nel Mondo Cardápio: Sopa de agnoline, risoto, galeto,
18h - Show com a banda Identidade bife à milanesa, saladas, cuca e pão
Local: Praça Central Valor: R$ 17,00
20h - Show com a banda Sulwingueira, de 15h - Desfile comemorativo
Alegrete Tema: Das mãos calejadas ao ouro dos
Local: Praça central arrozais
23h - Fechamento da Feira Apresentação do Grupo Atoque
17h - Entrega dos destaques do desfile e
Domingo (15 de maio) aos participantes
9h - Abertura da Exposição Feira 18h - Show com Giseli e Maninho
10h - Missa Festiva em ação de graças pela Local: Praça Central
colheita 20h30min - Baile de Encerramento com a
12h - Almoço Festivo banda Marcopolo

Feira do Livro atraiu jovens

A 10ª edição da Feira do Livro de Agudo levou
à comunidade até a Praça da Emancipação. Gran-
des lonas foram instaladas no local para abrigar os
estandes. A maior parte dedicava-se a
comercialização de obras didáticas e infantis.
Alguns expositores vieram de longe para parti-
cipar do evento. Foi o caso de João Farias, que veio
de Canoas.
- A linha de livros didáticos para professores é a
mais procurada - revela.
Diversas escolas visitaram a feira e além de ter
Fotos Maiquel Rosauro"
contato com os livros, os alunos puderam assistir
peças teatrais e grupos de danças. Alguns ainda
aproveitaram para ter o rosto pintado.
Quem aproveitou tudo o que a feira tem a ofe-
recer foi o jovem Gabriel Alves, 8 anos, estudante
do 2º ano da Escola Santos Dumont.
Gabriel Alves
- Eu gosto de livros de histórias - revela o menino. conheceu a
A Feira do Livro foi realizada pela Prefeitura Mu- feira e ainda
nicipal de Agudo, através da Secretaria da Educa- teve o rosto
ção e Cultura. A patronesse foi a escritora Marô pintado
Barbiere.

Evento ocorreu na Praça da Emancipação entre quarta-feira e sábado

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Sexta-feira, 13 de maio de 2011
Em Foco

Fotos Maiquel Rosauro

Nova Palma
Nova Palma recebeu 55 vi-
sitantes (50 italianos e cinco
canadenses) no dia 24 de
abril. Eles passaram o dia
com famílias das comunida-
des de Pinhalzinho e Vila
Cruz. Já à noite, um jantar
de confraternização foi reali-
zado no salão da comunida-
de de Vila Cruz.
> Ivani Osmari, Mirto Bramcher, Daniela Dal Mas e
Jacinto Osmari

> Getulio Facco

> Avelino Spanevello,

José Maria Grendene,
Ruggero Zanella e
Zaldir Garlet

> Luigina Da Ros e Flavio Favaretto

> Vittorio Vidale,

Mauricia
Fornasier e
Janfranco Cereser

> Ruggero Zanella e padre Casemiro Facco

> Valdir Stefanello, Giorgio Fornasier, Mauricia Fornasier,

Anesi Stefanello e Daniele Fornasier > Jacinto Osmari e Ilso Osmari
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 Na Balada
Agudo Agenda
Veja mais fotos em www.sitezoom.net Faxinal do Soturno
.sitezoom.net
Fotos Vagner Martins / www Homenagens às mães
Quando: Sábado (13 de maio)
Onde: Escola Estadual Profª Adelina
Zanchi
Horário: 19h
Promoção: Direção, Professores e
Alunos da Escola Estadual Profª
Adelina Zanchi
5º Festival da Pizza em
comemoração ao aniversário de
49 anos da Escola Estadual
Dom Antônio Reis
Quando: Sábado (14 de maio)
Onde: Salão Paroquial São Roque
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Horário: 19h
Promoção: Escola Estadual de Edu-
Deise Alves e Maquicili Brauner
cação Básica Dom Antônio Reis
Festa do Padroeiro Santo Isidoro
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Salão da Capela do Sítio dos
Mellos
Horário: 10h - Missa; 12h - Almoço
Promoção: Conselho da Capela
Silveira Martins
Festa em Val Feltrina
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Val Feltrina
Horário: 10h30min - Missa; 12h - Al-
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moço (cardápio: churrasco de gado
e porco, risoto, salada de maionese e
Jéssica Baratto e Rafaela Feltrin salada verde, pão e cuca)
Promoção: Diretoria e Pároco da Ca-
pela de São Vitor e Santa Corona
Dona Francisca
Festa no Cerro dos Dambrós
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Comunidade Cerro dos
Dambrós
Horário: 10h - Missa; 12h - Almoço
Promoção: Comunidade do Cerro
dos Dambrós
Nova Palma
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Baile Gaúcho
Quando: Sábado (14 de maio)
Onde: CTG Porteira da Tradição
Paola Cardoso e Bethiely Gehrke Horário: 23h
Informações: (55) 9623-2851
Cineclube Jantar em homenagens às mães
Quando: Sábado (14 de maio)
Onde: São Francisco
Cineclube Orion Horário: 19h
Filme: Sexo, Amor e Traição
Quando: Quinta-feira (19 de maio) Informações: (55) 9613-9752
Onde: Avenida Júlio de Castilhos, 676, sala 2, em Restinga Sêca
Horário: 19h •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
A programação é fornecida pelas prefeituras municipais e instituições promotoras.
Informações: www.cineclubeorion.com
Qualquer alteração não é de responsabilidade do Caderno Quarta Colônia.
A entrada no cineclube é gratuita.
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Informe Comercial 5
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Festa do Padroeiro Santo Izidro
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Comércio
Horário: 9h
Informações: (55) 9623-6951
Homenagem às Mães
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Rincão dos Fréos
Horário: 10h - missa; 12h - almoço
Informações: (55) 9622-9184
Restinga Sêca
3º Feira Arte na Praça
Quando: Hoje (13 de maio)
Onde: Praça Domingos Mostar-
deiro
Horário: 9h às 17h
Agudo
Café na Colônia
Onde: Sede do Lions Club de
Agudo
Quando: Sábado (14 de maio)
Horário: 17h
Promoção: Lions Club de Agudo
Baile
Quando: Sábado (14 de maio)
Onde: Sociedade General Osório,
na Picada do Rio
Horário: 23h30min
Atração: Banda Quinta Estação
Boate
Quando: Sábado (14 de maio)
Onde: Clube Centenário
Horário: 23h30min
Festa da Colheita na
Picada do Rio
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Comunidade Luterana, na Pi-
cada do Rio
Horário: 9h30min
Festa da Colheita na
Várzea do Agudo
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Sociedade União, IECLB, na
Várzea de Agudo
Promoção: IECLB e Sociedade
União
Pinhal Grande
Festa São Judas Tadeu
Quando: Domingo (15 de maio)
Onde: Comunidade Rincão do Appel
Horário: 10h - Missa; 12h - Almoço
Promoção: Conselho da Capela do
Rincão do Appel
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Sexta-feira, 13 de maio de 2011
“Os municípios da Quarta Colônia
conseguiram um diferencial”
geógrafa Maria Isa-
A bel Stumpf Chiap-
petti é técnica da
Fundação Estadual
de Proteção Ambi-
ental Henrique Luís Roessler -
FEPAM/RS, lotada no Departa-
mento de Qualidade Ambiental -
DQA, trabalhando especialmente
com atividades do Programa Mata
Atlântica. Ela representa o Rio
Grande do Sul no Conselho Naci-
onal da Reserva da Biosfera da
Mata Atlântica - CNRBMA e a
FEPAM no Comitê Estadual da
Reserva da Biosfera da Mata Atlân-
tica - CERBMA/RS. Atualmente
ela atua na presidência do
CERBMA/RS.
Quando o Prodesus foi criado,
em 1995, Maria Isabel atuava na
coordenação do Programa Mata
Atlântica da FEPAM, responsável
pela coordenação dos trabalhos de
implantação da Reserva da Biosfera
do Rio Grande do Sul.
Como a senhora teve acesso ao
Prodesus?
Eu fazia parte da equipe de co-
ordenação da FEPAM do Projeto
de Execução Descentralizada -
PED/MMA que selecionou seis
áreas no Bioma Mata Atlântica do
RS para receber recursos do gover-
no federal a ser aplicados em pro-
jetos e experiências de desenvolvi-
mento sustentável. A Quarta Co-
lônia foi uma destas áreas, pois já
havia sido indicada pelos governos
estadual e federal e reconhecida,
ainda em 1992, como integrante
da Reserva da Biosfera da Mata
Atlântica pela UNESCO. Logo em
seguida, eu e minha colega do Pro-
grama Mata Atlântica, Sílvia Pagel,
conhecemos o Secretário Munici-
pal de Cultura e Turismo de
Silveira Martins, José Itaqui, que
já atuava nas questões culturais e
ambientais dos municípios e pas-
samos a trabalhar conjuntamente
para implantar os princípios e fun-
ções da RBMA na região. Em
1995, como forma de integrar os
sete municípios da Quarta Colô-
nia e mais dois vizinhos, foi elabo-
rado o Projeto de Desenvolvimen-
to Sustentável da Quarta Colônia
- PRODESUS e, para sua execu-
ção foi criado o Consórcio de De-
senvolvimento Sustentável da
Quarta Colônia - CONDESUS.
E, a partir daí, passamos a acom-
panhar de perto os trabalhos da
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Condesus
Reserva da Biosfera da Mata Atlântica
na Quarta Colônia.
De que forma a senhora ajudou a de-
senvolver o projeto?
Orientando tecnicamente sua elabo-
ração, viabilizando administrativamen-
te sua aprovação e depois acompanhan-
do sua implantação e desdobramentos.
Quais as principais ações que a senhora
recorda que foram colocadas em prática?
Estudos básicos necessários para pla-
nejamento ambiental e cultural da Quar-
ta Colônia: mapeamento dos remanes-
centes da Mata Atlântica; Inventários da
Flora e Fauna; levantamento das condi-
ções sócio-culturais-econômicas dos
municípios.
Atividades na área de agricultura eco-
lógica, financiando produtores e insta-
lando unidades demonstrativas.
Atividades de turismo ecológico, cul-
tural e rural, criando rotas e roteiros,
aprofundando o inventário cultural, si-
nalizando trilhas, capacitando a popu-
lação local (alimentação, hospedagem,
recepção ao turista).
Atividades de educação ambiental,
tanto na rede de ensino formal (escolas),
quanto na comunidade em geral (even-
tos, imprensa, técnicos).
A senhora acreditava que o projeto
teria êxito? elaboração dos Planos Diretores Muni- Em sua opinião, quais as ações
Sim, acreditava, pois os municípios cipais e o Planejamento Ambiental In- que ainda necessitam ser realizadas
da Quarta Colônia conseguiram um di- tegrado. para o desenvolvimento ambiental
ferencial quando passaram a trabalhar da Quarta Colônia?
integradamente através do Faltou alguma ação a ser desenvolvi- Ainda há muitas ações a ser exe-
CONDESUS. E este trabalho continua da neste projeto? cutadas na região, várias já defini-
se consolidando a cada ano que passa. Do Projeto original não. Todas as das no Planejamento Ambiental da
ações planejadas foram desenvolvidas e, Quarta Colônia, que elaborou o
O que este projeto representou para posteriormente tiveram continuidade ou Plano de Desenvolvimento Regio-
a Quarta Colônia na época? desdobramentos, através de outros pro- nal e sete Planos Diretores Muni-
Ele veio apoiar, desenvolver e fortale- jetos financiados por variadas fontes (Pró cipais. Atingir o desenvolvimento
cer experiências práticas já em andamen- Guaíba, Governo Estadual, Ministério ambiental não é uma meta que se
to na região. Foi o início da implanta- da Cultura, Ministério do Meio Ambi- alcance plenamente, pois este é um
ção dos princípios e funções da Reserva ente, UNESCO, Petrobrás). processo contínuo.
da Biosfera da Mata Atlântica nesta Área Particularmente posso citar: a
Piloto e que hoje serve de exemplo de Como a senhora avalia o Condesus implantação do Parque Estadual da
experiências bem sucedidas na Reserva hoje? O Consórcio cumpre o papel ao Quarta Colônia; o fortalecimento
da Biosfera brasileira. qual se destina? de políticas de educação
Devo destacar a importância da von- Considero uma forma exitosa de arti- patrimonial e ambiental; a criação
tade política, a visão e a persistência dos culação de municípios em torno de um do Corredor Ecológico da Quarta
prefeitos dos nove municípios em apoi- objetivo comum. Ele cumpre o papel ao Colônia; a implantação de políti-
ar, inclusive economicamente, todas as qual se destina: alcançar uma forma de cas regionais para sistemas de agri-
ações do PRODESUS. Destaco também desenvolvimento que, respeitando a ba- cultura ecológica (produtos orgâ-
o dinamismo, a polivalência e o poder gagem cultural da comunidade, traga nicos, cooperativismo, assistência
de articulação de seu Secretário Execu- melhores condições de vida, incluídas aí, técnica, financiamento subsidiado
tivo ao longo destes anos, que tem pos- as condições socioeconômicas dignas e a ao pequeno agricultor, estrutura
sibilitado a continuidade e o fortaleci- conservação ambiental. Essencialmente para comercialização, agroin-
mento de atividades estruturantes, atra- este é o princípio da Reserva da Biosfera dústrias), sistemas de turismo ru-
vés do encadeamento de projetos vitais e o CONDESUS é um dos instrumen- ral, patrimonial e cultural, e insti-
para o desenvolvimento regional, como tos construídos para implantá-lo na tuição do pagamento por serviços
a valorização do patrimônio cultural, a Quarta Colônia. ambientais (PSA).
 Notícias Informe Comercial 7
Sexta-feira, 13 de maio de 2011

Produtores trocam cultura

do fumo pelo gado leiteiro
Fotos Maiquel Rosauro
> Maiquel Rosauro ro. Ele deixou outras culturas de lado
para se dedicar a esta atividade devido

I
vorá possuía em 2004 uma produ-
ção de 300 mil litros de leite. No ano
seguinte, foi implantando o Progra-
ma de Incentivo à Bacia Leiteira e o re-
sultado é animador quando comparado
a produção total de 2010 que ficou em
2,2 milhões de litros. A atividade vem
se firmando como a principal atividade
em substituição a cultura do fumo.
O produtor Josemar Coppetti é um
dos que está investindo no gado leitei-
Orientação aos produtores e melhora-
mentos genéticos são fundamentais,
aponta o técnico em agropecuária da
Emater, Nilmar Stefanello
ao bom retorno financeiro e aos incenti-
vos recebidos.
- Não tem como viver com o plantio de
soja em três hectares - compara Coppetti.
A soja é uma das culturas que mais teve
crescimento este ano, porém é inviável nas
pequenas propriedades ivorenses.
O programa que vem ajudando os
produtores rurais garante assistência téc-
nica veterinária, sêmen de alta qualida-
de genética e orientação técnica da Se-
cretaria da Agricultura e da Emater na
construção de instalações para o desen-
volvimento da atividade, assim como ser-
viços de máquinas gratuito para
terraplanagens. Além disso, oferece pa-
lestras, cursos, viagens técnicas e dias de
campo visando o manejo correto na ali-
O produtor José Vieira trouxe uma vaca Jersey para a Mostra da Terneira Leiteira
mentação e produção.
- Começamos a melhorar o rebanho a
partir de orientação de pastagens, seus rebanhos na Mostra da Terneira gado leiteiro em sua propriedade.
silagem e ordenha. Em contrapartida, Leiteira, no CTG Centelha do Imigran- - É um dinheiro certo que tenho para
houve o melhoramento genético que te. No total, 31 bovinos produtores todo o mês - argumenta Vieira.
contribuiu para o aumento da produ- foram expostos. A Mostra ainda contou com palestras
ção - explica o técnico em agropecuária O produtor José Vieira trouxe uma vaca de engenheiros agrônomos. Ao final do
da Emater, Nilmar Stefanello. Jersey de 10 meses para a exposição. Se- evento, houve um jantar com entrega de
Na sexta-feira passada, os produto- gundo ele, os incentivos do programa têm prêmios aos donos dos melhores animais
res mostraram os melhores animais de sido fundamentais para ele priorizar o expostos.

Município vai premiar projetos ambientais

O Conselho Municipal do Meio Am-
biente está com inscrições abertas para
o 1º Prêmio Destaque Ambiental. Qual-
quer aluno das escolas estaduais e mu-
nicipais, professores ou pessoas que es-
tejam engajadas na defesa e melhoramen-
to do meio ambiente em Faxinal do So-
turno poderão participar. Para isso, bas-
ta inscrever gratuitamente um projeto
até meados de novembro na diretoria das
escolas do município.
Os trabalhos serão avaliados por uma
comissão julgadora que irá avaliar a
criatividade, originalidade, sua aplicação
e que seja de caráter educativo. Os três
melhores projetos serão premiados com
troféus, certificados e valores em dinhei-
ro, além de serem divulgados na mídia
regional e expostos durante a realização
da semana do município. Premiação
O 1º Prêmio Destaque Ambiental é pro-
1º lugar - troféu, certificado e
movido pelo Conselho Municipal do Meio
R$ 300,00
Ambiente, Emater, Sindicato Municipal
2º lugar - troféu, certificado e
dos Trabalhadores Rurais e secretarias da
R$ 200,00
Educação; Agricultura e Meio Ambiente;
3º lugar - troféu, certificado e
Indústria, Comércio e Turismo. Informa-
R$ 100,00
ções pelo telefone (55) 3263.3139.

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 8 Informe Comercial
Sexta-feira, 13 de maio de 2011
Notícias

A Expocolônia e seus personagens pitorescos

Fotos Maiquel Rosauro
> Maiquel Rosauro Durante o evento, ele produzia cacha-
ça, açúcar mascavo e rapadura em um

M
ais do que uma feira com pro-
dutos e atrações artísticas, a 8ª
Feira Agroindustrial de Faxinal
do Soturno (Expocolônia) apresentou
personagens pitorecos que transforma-
ram o evento em grande encontro cul-
tural. Durante o final de semana pas-
sado, o Parque de Exposições Munici-
pal recebeu milhares de visitantes que
adquiriram produtos coloniais, apreci-
aram shows e conheceram peculiarida-
des da região.
Um dos destaques foi o agente admi-
nistrativo da Universidade Federal de
Santa Maria (UFSM), Alvarino Marzari.
Alvarino Marzari produziu cachaça, açúcar
mascavo e rapadura na Expocolônia
alambique. Bem humorado, Marzari
tem uma interessante teoria a respeito
do serviço que estava expondo.
- O inventor do alambique ou era
muito inteligente ou muito folgado.
Digo isso porque a estrutura do alambi-
que é muito complexa, mas por outro
lado é muito simples de se produzir,
basta colocar a cana-de-açúcar e ficar
cuidando do resto - justificou.
O evento também teve uma Feira do
Livro que reuniu a garotada em um
mundo mágico com castelo, casa na ár-
vore, livros infantis e encontro com o
escritor Carlos Urbim. O evento propor-
cionado pela Fundação Ângelo Bozzetto
conquistou dezenas de estudantes de
escolas da região, entre 5 e 14 anos de
idade. O grupo Frui Central de Teatro
realizou intervenções artísticas com a
garotada a fim de fazê-los usar a Público pode conferir e comparar a produção de cada município da Quarta Colônia
criatividade para desenvolver histórias.
- Nosso objetivo era começar uma his- Cultural produzido pelo barista A feira promovida pela Associação
tória com um mote conhecido deles e Fernando Mathias, que veio de Porto Comercial, Industrial e de Serviços de
depois quebrar as regras, deixar que eles Alegre exclusivamente para Expocolônia. Faxinal do Soturno (Acis) teve sete
usassem a imaginação para continuar o O jovem de 24 anos que já percorreu estandes de prefeituras da Quarta Colô-
enredo - explica o artista Tiago Teles. diversos países para se especializar na nia. Os municípios apresentaram pro-
Na casa que a Fundação possui no profissão apresentou coquetéis e cafés dutos gastronômicos e artesanato (veja
Parque era oferecido um delicioso Café finos aos visitantes. no quadro abaixo).

Veja o que os municípios da Quarta Colônia mostraram

Nova Palma Ivorá Dona Francisca São João do Polêsine

Nova trouxe produtos de diversos
agricultores, como salame, farináce-
os, bolachas e crostoli. A prefeitura
está reorganizando os produtores a
fim de criar um local fixo de exposi-
ção no município.
O Grupo ArtIvorá trouxe sua produ-
ção para a Expocolônia. Toalhas, ta-
petes, trilhos e roupas para bebês es-
tavam no estande. O grupo possui
uma loja na cidade de Ivorá, abaixo
da Igreja Matriz.
Cucas, bolachas, rapaduras e pé de
moleque foram algumas das delícias
expostas no estande do município. Es-
tes produtos são encontrados no Su-
permercado Marzari, em Dona
Francisca.
A empresária Maria Salete Brondani,
proprietária da agroindústria Delíci-
as da Terra, representou o municí-
pio. Ela apresentou dezenas de ali-
mentos sem conservantes produzi-
dos a partir de banana.

Restinga Pinhal Grande Faxinal do

Sêca Pinhal Grande foi Soturno
O grupo Ar- representado A Casa do Ar-
tes Coloridas pela Casa do Ar- tesanato, gru-
representou tesão, que é for- po composto
o município e mada por 17 só- por oito arte-
expôs flores, cios. Tricôs, panos sãs, represen-
bolachas e de pratos, vasos e tou Faxinal do
embutidos. O d e l í c i a s Soturno. Fo-
grupo é for- gastronômicas foram trazidas à feira. Os produtos ram expostos
mado por 15 podem ser adquiridos em Pinhal Grande na própria diversos produtos feitos de tricô e crochê. O
associados e realiza uma feira todas as sextas-feiras, Casa do Artesão, na Praça do Bairro Limeira. A loja grupo possui um quiosque na praça central do
das 14h às 18h, na Praça Domingos Mostardeiro, em funciona de segunda à sexta-feira, das 8h às 11h30min município que abre todos os dias, das
Restinga Sêca. e das 13h30min às 17h. 13h30min às 17h30min.

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