CONSULTA NUTRICIONAL |PACIENTE, 3_| Landa Poma Victor Alejandro EDAD [33 atos | DNI: 44838044 7 (PESO. 86 Kg. TALLA 1.70 mt FECHA DE EVALUACION : | 02 de Junio del 2021 EVALUACION NUTRICIONAL: IMC: 29.75 Kg/m2 DIAGNOSTICO NUTRICIONAL: SOBREPESO TRATAMIENTO: DIETA HIPOCALORICA RECOMENDACIONES: ~ _ EVITAR EL CONSUMO EXCESIVO DE AZUCAR. = FRACCIONAR LAS COMIIDAS 5 VECES /DIA = CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS 5 PORCIONES /DIA, = TOMAR 6-8 VASOS DE AGUA AL DIA. = REALIZAR ACTIVIDAD FISICA 60 MIN./DIA, APTITUD PARA LABORAR: PTO FECHA DE REEVALUACION: 02 /09/21. NOMBRE DEL ESPECIALISTA: GOMEZ MAMANI LIZBETH EVELYN CNP: 7250 FIRMA Y SELLO: Pr rRICIONISTA ~ GNP. 7250 ~ 064 389844 - 953907785 [Ey Las Brisas Mz. B Lt.1 Puente San Carlos - LA OROYA (ref. frente al Hospital ESSALUD)CLINICA SAN SEBASTIAN DIETA HIPOGRASA HI ‘ALORICA ALIMENTOS _ ‘TIPO DE ALIMENTO | QUESO Fresco deseremado, pasteurizado YOGURT ‘Natural ight En ensalada de frutas, en bebida, HUEVO Enter clara Sancochado, pasado, escalfad, a Pescado (). Pollo( ),pavita( ), | Al vapor, guisadas, moldas, ala poreiones/dia | eames magras “| plancha, sancochadas, al homo, MENESTRAS | Plato | Frijles,pallaes, lenijs,arvejs, | Sancochadas, guisadas “Arroz, igo, quinva, avena, En guisos, sopas,en poste cercares | plato | fideos, sémol, kiwicha,ajonjli Pan Tegra, folete, Ranots TunencLos |" |For yaoi [Aline ete, sci Espinaca,acelg, lechuga,caigua, | Sopas, sancochadas, guisadas, aleachofa, col coliflor, apio, | preferibles crudas en ensaladas, Ysplato2 __ | nabo, pimiento, tomate, brécoli, | picadas oralladas. vecesidia | frejol, zapallto italiano. Zanshoria,zapallo mace, vainita,arvejas, eebola, beterraga, habas,choclo, ete ‘Naranja, mandarin, pia, papaya, | AT natural, ensaladas cocona, limén dulee. 3 unidades FRUTAS Teer Plitano, mango, durazno, chirimoya, manzana,ciela, Trada | Azicarestevia, miel de abeja, | Saborizante Ae rmiel de caf, jaleas, GRASAS Heda ‘Aceite vegetal —— | Para sazonar 0 come ingrediente CONDIMENTOS | Natural | Vinagre,limén,canela, anis | Para sazonar TIQUIDOS | 68 vasos | Agua SAL Disminuido | Sal yodada 064 389844 - 953907785 [Ey Los Brisas Ma. B Lt.1 Puente San Carlos - LA OROYA py — (ref. frente al Hospital ESSALUD)CLINICA SAN SEBASTIAN ALIMENTOS Y PREPARACIONES EXCLUIDAS CARNES GRASOSAS : Came de cerdo, pato, cordero, came en conserva. VISCERAS Sesos, higado, molleja, mondongo, rifién, lengua, corazén, EMBUTIDOS Salchicha, jamén, jamonada, chorizo, tocino, morcilla, pates, salame, ete. GRASAS Y ACEITES : Manteca de cerdo, mayonesas, coco, aceite de coco, aceite de palma. Frituras y preparaciones muy condimentadas, bebidas alcohélicas, alimentos fermentativos, postres y productos de pasteleria. INDICACIONES GENERALES. 1. No consuma mayor cantidad de came que la indicada. Seleccione la parte magra. 2. Remplaze Ia leche por alimentos ricos en calcio, ejem ajonjoli, almendras, higos, garbanzos, sardina, etc. 3, Leer contenido nutrtivo de los productos envasados que adquiera. ESQUEMA DIETETICO DESAYUNO: MEDIA MANANA ALMUERZO ‘1 taza de avena o quinua con frutas __*01 poreién de frutos _*Ensaladas de verduras frescas Y kiwieha secos. Segundo: cames + *1 taza de fruta picada. verduras + *1/2 pan e*huevo, queso, atin, pollo, cereal 0 Palta,aceituna, ec, tubérculo 0 menesta, "1 fruta *Refresco MEDIA TARDE CENA *1 taza de youurt *Segundo: cammes + verduras + . “aie Ser ermcionen C.N.P. 7260 064 389844 - 953907785 FY Las Brisas Mz. B Lt.1 Puente San Carlos - LA OROYA (ref. frente al Hospital ESSALUD)