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En ese punto,
Equilibrios en el mercado
Desplazando a derecha e izquierda las curvas de oferta y de demanda se producen diferentes puntos
de cruce, todos los cuales son puntos de equilibrio a los que corresponden un precio y una cantidad
de equilibrio.
Cuando se desplaza alguna de las curvas por variaciones en los factores que
determinan su posición, el punto de equilibrio se desplazará también,
modificándose el precio y la cantidad de equilibrio. El precio de equilibrio aumenta
como consecuencia de los desplazamientos a la derecha de la curva de demanda
o los desplazamientos a la izquierda de la curva de oferta.
Desequilibrios en el mercado
Cuando el precio real está por encima del precio de equilibrio habrá muchos
productores interesados en ofrecer trigo, por lo que la cantidad ofrecida
aumentará. Además, al ser los precios tan altos, habrá menos demanda. Se
producirá por tanto un exceso de oferta. Los silos quedarán llenos de trigo que no
se puede vender porque no hay demandantes dispuestos a pagar ese precio por
él. En esa situación los precios reales tenderán a disminuir.
Desequilibrios en el mercado
Haciendo aumentar y disminuir los precios puede comprobar cuándo se producen excesos de oferta o
demanda en el mercado del trigo.
Compruebe cómo se modifica la cantidad ofrecida cuando el precio del trigo varía, manteniéndose
constantes los demás factores.
La curva de oferta representa la relación que existe entre los precios y las
cantidades ofrecidas. Cuando los precios son altos, se produce mucho por lo que
las cantidades ofrecidas son altas mientras que si los precios disminuyen, la
cantidad ofrecida disminuirá. Las curvas de oferta suelen presentar una curvatura
cóncava hacia arriba. En el gráfico adjunto la representamos completamente recta
para simplificar.
Compruebe el desplazamiento de la curva de oferta cuando se modifican los precios de los factores
productivos, la tecnología o
las expectativas empresariales.
La curva de demanda representa la relación que existe entre los precios y las
cantidades demandadas. Cuando los precios son altos, las cantidades
demandadas son bajas y si los precios disminuyen, la cantidad demandada
aumentará. Las curvas de demanda suelen presentar una curvatura convexa hacia
el origen. En el gráfico adjunto la representamos completamente recta para
simplificar.
La elasticidad de la demanda
Hay algunos bienes cuya demanda es muy sensible al precio, pequeñas
variaciones en su precio provocan grandes variaciones en la cantidad demandada.
Se dice de ellos que tienen demanda elástica. Los bienes que, por el contrario,
son poco sensibles al precio son los de demanda inelástica o rígida. En éstos
pueden producirse grandes variaciones en los precios sin que los consumidores
varíen las cantidades que demandan. El caso intermedio se llama de elasticidad
unitaria.
Los factores que influyen en que la demanda de un bien sea más o menos elástica
son:
Las relaciones que existan entre bienes permiten otra forma de clasificación. Se
llaman bienes complementarios a los que son consumidos conjuntamente: los
coches y la gasolina, los canarios y las jaulas. La peculiaridad de estos bienes es
que cuando aumenta el precio de uno disminuye la cantidad demandada del otro.
El fenómeno opuesto puede observarse en el caso de los bienes sustitutivos o
sustituibles, los que pueden utilizarse de forma alternativa: el aceite de oliva y el
de girasol. En este caso el aumento del precio de uno provoca el aumento de la
cantidad demandada del otro.
Para medir la sensibilidad de la demanda de un bien a las variaciones en el precio
de otro se utiliza la elasticidad cruzada: porcentaje en que varía la cantidad
demandada de un bien cuando el precio de otro varía en un uno por ciento.
La elasticidad cruzada será positiva si las variaciones en el precio y en la cantidad
demandada van en el mismo sentido, es decir, en el caso de los bienes
sustitutivos. Como el sentido del cambio es diferente entre el precio y la demanda
de los bienes complementarios, su elasticidad cruzada será negativa.
La elasticidad de la oferta
La oferta del Gráfico 1 es muy elástica: una pequeña bajada de precios (de P1 a P2) provoca una
gran disminución en la cantidad ofrecida (de Q1 a Q2).
La oferta del Gráfico 2, en cambio, es muy inelástica: grandes variaciones de precio (de P1 a P2,
por ejemplo) provocarán pequeñas variaciones en la cantidad ofrecida (de Q1 a Q2). Pulsar en la
imagen para ver una explicación en formato multimedia.