DIE-INSELZEITUNG.

COM AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

INTERVIEW

Mallorca als
unabhängige

-SOMMER
A
Republik

MALLORC
2017
TECHNIK

Wie praktisch
sind E-Autos
RÜCKBLICK
wirklich?

Adiós Verano:
-Life
AUSGABE 15 | AUGUST 2014

8 SEITEN VERANSTALTUNGEN

Tourismusphobie,
Ferienvermietung,
Blauhai, Hitzewelle,
Urlauber-Randale,
Illustration/Collage: free vectors

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02
EDITORIAL
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

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B
Depósito Legal | DIE INSELZEITUNG arcelona und Katalonien auf die zuende gegangene Ur­
DL PM 411-2013
liegen fast 200 Kilometer laubssaison. Wir haben in un­
GESCHÄFTSFÜHRUNG von Mallorca entfernt, serem „Focus“ die wichtigsten
Roman Ebmeier
und doch fiel es in den letzten Ereignisse der Branche für Sie
Wochen auf der Insel schwer, zusammengefasst.
VERTRIEB
Roman Ebmeier nicht über Geschehen auf der
Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 871 anderen Seite des Meeres zu phi­ Außerdem finden Sie eine Re­
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losophieren. Das von der Zentral­ portage über einen Tagesausflug
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Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 869 Abspaltung der wirtschaftlich schen Auto auf Mallorca alles so
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stärksten Region Spaniens er­ erleben kann.
KLEINANZEIGEN regt derzeit auch auf Mallorca
kleinanzeigen@die-inselzeitung.com die Gemüter. Warum sich auch Dazu wie immer ein
so mancher Insulaner die Unab­ abwechslungsreicher Mix
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Andreas John
hängigkeit wünscht, erklärt ein aus Nachrichten, Service,
Interview mit Separatisten-Füh­ Eventkalender und
REDAKTION rer Cristòfol Soler. Genießer-Tipps.
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Seit dem 22. September ist der Viel Spaß beim
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Mallorca in den Schlagzeilen: Aktion Lachen & Weinen..............12 Der vollelektrische Renault Nord/Ost......................................62
Im Gepräch mit Medien-Experte VERMISCHTES..............................13 „Zoe“ im IZ-Test..................... 28-30 Santanyí & Migjorn.......................63
NAUTIK
Jörg Sadrozinski...........................03 ORTSTERMIN
Ein Tagesausflug nach Ibiza.....14-15 Der Surfbrett-Bauer aus Sineu.....31 KLEINANZEIGEN.......... 64-67
INSELBLICK GOLF
Rückblick Sommer 2017: ROTERTEPPICH Knifflige Löcher: SPIEL & SPASS
So lief die Saison für Promi-Tratsch................................16 Loch 12 Golf Santa Ponsa I..........32 mit Preisausschreibungen
Mallorcas Urlaubsbranche...... 04-07 & tollem Gewinn..................... 68-69
LEUTE LIFESTYLEMALLORCA IZ-LIFE ǀ 8 SEITEN
Interview mit Mallorcas GASTRO ZUM RAUSNEHMEN.... 33-39 MALLORCAHIGHLIGHT
Separatisten- Führer Wo Sie am schönsten Ausflug zum „Salt d‘es Freu“.......70
Cristòfol Soler über schlemmen & genießen.......... 18-23 SERVICEZEIT.................... 43-61
eine unabhängige Insel.......... 08-09 GESUND & SCHÖN Jede Menge Tipps und Infos ZUM SCHLUSS
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AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Die Insel der
ewigen Schlagzeilen
Medien-Experte Jörg Sadrozinski über die
Bedeutung von Mallorca für die Presse in Deutschland
Wolfgang Maria Weber
Jörg Sadrozinski setzt als erfahrener Journalist
auf seriöse Berichterstattung.
J
örg Sadrozinski war Chef vom Dienst bei den „Tages­
themen“ und dem „ARD-Nachtmagazin“, Leiter der
Deutschen Journalistenschule in München, und er
hat das Internetportal der „Tagesschau“ mit aufgebaut.
Wir sprachen mit dem Medienexperten über „verführeri­
sche“ Meldungen.
Herr Sadrozinski, Sie waren längere Zeit nicht auf
Mallorca. Hätten Sie angesichts der Schagzeilen dieses
Sommers überhaupt Lust gehabt?
Die Schlagzeilen in den deutschen Medien waren eher
abschreckend. Wenn ich es vorgehabt hätte, wäre ich ver­
mutlich nicht zur Hauptreisezeit geflogen. Allerdings bin
ich auch in der glücklichen Lage, dass ich mich nicht nach
den Schulferien richten muss und meinen Urlaub relativ
flexibel legen kann.
Wie haben Sie die Meldungen von „Gewaltexzessen“
oder „Überfüllung“ der Insel aufgenommen?
Mir ist natürlich bewusst, dass Medien – im Übrigen nicht
nur Boulevardzeitungen – immer mehr zuspitzen. Aber
dass sich die Situation in den vergangenen Jahren verän­
dert hat, kann ja niemand leugnen: Warum sonst sollte
der Tourismusminister einen Baustopp von Hotels, oder
eine Einschränkung der Vermietung von Privatzimmern
INSEL-INSIDER 03
fordern? Immerhin lebt Mallorca ja vom Tourismus. Jeder
kann sich doch vorstellen, dass irgendwann einmal die
Grenzen überschritten sind und dass ein „weiter so“ oder
„immer mehr“ dazu führt, dass es Probleme für Menschen
und Umwelt gibt – und am Ende all das, was wir an Mallor­
ca schätzen, nicht mehr verfügbar ist.
Es gibt viele Urlaubsinseln. Warum ist, Ihrer Meinung
nach, der Sommer Mallorca den Medien alljährlich näher,
als derjenige auf Kreta oder Norderney?
Mallorca ist die Urlaubsinsel der Deutschen. Im vergange­
nen Jahr machten hier elf Millionen Menschen Urlaub –
die meisten davon kamen aus Deutschland. Nach Kreta
oder Norderney fahren weitaus weniger, deshalb ist das
– vermutete – Interesse an diesen Inseln beim deutschen
Publikum geringer. Und Mallorca ist viel facettenreicher:
Man kann dort Boulevardgeschichten vom „Ballermann“
oder Promi-Stories über Port d’Andratx schreiben oder
drehen – ebenso wie Geschichten über Kunst und Kultur.
Welchen Einfluss haben Überschriften
auf das Leseverhalten?
In unserer heutigen, schnelllebigen Zeit kommt es immer
mehr darauf an, Leser für einen Text – oder gar für eine
ganze Zeitschrift – zu interessieren. Und da hat die Über­
schrift natürlich eine sehr wichtige Funktion: Ob ich ei­
nen Text anklicke, lese, kaufe oder nicht, entscheidet sich
innerhalb von Sekunden. Die Konkurrenz, die durch das
Internet noch verstärkt wurde, führt dazu, dass Redakteure
Meldungen immer mehr zuspitzen.
Kann eine entsprechende Headline den Inhalt einer
Nachricht verfälschen, ohne wirklich „falsch“ zu sein? Wenn
ja, gibt es Medien, die auf dieses Prinzip setzen? Warum?
Manchmal wundere ich mich, wenn ich einen Text lese:
Das, was mir in der Überschrift angekündigt wurde, hat
mit der eigentlichen Meldung nur am Rande zu tun. Vor
allem Medien, die „verkaufen“ müssen, setzen auf die­
se Strategie: Das sind in erster Linie Boulevardzeitungen.
Aber auch Nachrichtenportale im Internet versuchen auf
diese Weise, Klicks zu generieren und so höhere Werbe­
einnahmen zu erzielen.
Die Balearenregierung befindet sich in einem Spannungs-
feld: Einerseits die Wirtschaftskraft Tourismus zu erhalten
und zu stärken, andererseits eine Ausgewogenheit zwischen
Einheimischen und Besuchern herzustellen. Ist Mallorca,
Ihrem Gefühl nach, dahingehend auf einem guten Weg?
Soweit ich es aus der Ferne beurteilen kann, wurden Fehl­
entwicklungen erkannt, und nun wird versucht, dagegen
zu steuern. Ob die Maßnahmen ausreichen, oder man
über das Ziel hinaus geschossen hat, kann ich nicht sagen
– da ist DIE INSELZEITUNG näher dran!
Marc Fischer
04
INSELBLICK | FOCUS
Chronik eines
ungeheuren
Sommers
„Verano 2017“ war nicht nur aus
meteorologischer Sicht einer
der heißesten Mallorcas.
Ein Rückblick auf die
vorbeigegangene
Tourismussaison.
M
it Urlaubserleb­
nissen ist es so
eine Sache. An
manche erinnert man sich
gerne, andere geraten eher
schnell in Vergessenheit.
Der Sommer bescherte der
Tourismussaison auf Mal­
lorca in diesem Jahr unge­
wöhnlich viele Erlebnisse.
Die Wichtigsten haben wir
im Folgenden einmal zu­
sammengefasst:
Dicke Luft am
„Ballermann“
Trotz millionenteuren Ho­
tel-Modernisierungen, neu­
en Schicki-Micki-Lokalen
und wachsendem Beach­
club-Ambiente kommt es
an der größten Urlauber­
meile Mallorcas, der Playa
de Palma, den ganzen Som­
mer über zu gewalttätigen
Szenen. Erstes Opfer ist
Mitte Juni NDR-Moderator
Hinnerk Baumgarten, der
zwei am Strand pinkelnde
Männer auf ihr ungehobel­
tes Verhalten aufmerksam
machen will – und dafür
von ihnen krankenhausreif
geprügelt wird.
Keine zwei Wochen später
sorgt eine Gruppe von Na­
zi-Anhängern im „Bierkö­
nig“ bei einem Konzert der
Nacktsängerin Mia Julia
für Aufruhr. Im Laufe der
folgenden Wochen kommt
es an der Playa de Palma
zu mehreren Schlägerei­
en zwischen betrunkenen
Urlaubergruppen. Palmas
Bürgermeister beschwert
sich – unter anderem bei ei­
nem Gespräch mit der deut­
schen Konsulin – über das
„ekelhafte Treiben“ deut­
scher Party-Urlauber.
Auch in der britischen Tou­
ristenhochburg Magaluf
geht es diesen Sommer trotz
gestiegener Polizeipräsenz
oftmals drunter und drüber.
Party-Exzesse sind in der
berüchtigten Ausgehmeile
„Punta Ballena“ jedenfalls
weiter an der Tagesordnung.
Auf noch größere Resonanz
in den europäischen Medi­
en stösst der Skandal um die
Schadenersatzklagen von
englischen Urlaubern, die
mit erfundenen Krankhei­
ten nach Mallora-Urlauben
allein im vergangenen Jahr
bis zu 50 Millionen Euro von
den Hotels der Insel kassier­
ten.
Hai-Alarm
auf Mallorca
Für regelrechte Panik und
noch mehr Schlagzeilen,
insbesondere in deutschen
Medien, sorgt Ende Juni ein
verirrter Blauhai vor Mal­
lorca. Das Tier nähert sich
gleich mehrmals einigen
Badestränden von Palma,
wo es schließlich gefangen
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
und eingeschläfert wird.
Wie sich herrausstellt, war
der Hai vor seinen Strand­
besuchen durch einen An­
gelhaken schwer verletzt
worden.
Freud und Leid
der Kreuzfahrerei
Mit viel Gedöns, spektakulä­
rer Lasershow und „Germa­
ny‘s Next Top“-Model Lena
Gehrke als Vip-Patin wird
am 30. Juni das neue Flagg­
schiff der Aida Cruises, die
300 Meter lange „AidaPer­
la“ in Palmas Hafen getauft.
Das Schiff ist neben unzäh­
ligen Entertainment-Ange­
boten auch mit modernster
Hightech und Antriebstech­
nik vollgestopft.
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
FOCUS | INSELBLICK 05

Beratung
direkt
bei Ihnen
vor Ort!

Immer nah,
Verkehrs- Das Ende der
chaos und „Mallorca-Flieger“
Mietwagen- Weniger rund läuft es
Tsunami diesen Sommer für ein
Nicht nur in Palmas
Hafen wird es im­
mer enger. Auch auf
Mallorcas Straßen wächst
anderes deutsches Un­
ternehmen, das auf Mal­
lorca seit Jahrzehnten Ur­
laubsgeschichte schrieb.
immer da!
alle Bilder: J&A Photos

das Verkehrsaufkommen
unaufhörlich. Palmas
Die Fluggesellschaft „Air
Berlin“ beantragt Mitte
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Uhrzeiten. Schuld daran Insel groß gewordene Air­
versichern oder wollen eine Überprüfung Ihrer beste-
wird von Seiten der Um­ line befand sich seit Jahren
weltschützer natürlich vor bereits im wirtschaftlichen
henden Versicherungen, haben aber wenig Zeit und
allem den vielen Mietwa­ Sinkflug. Doch trotz eines und Ihr Versicherungsagent bietet keinen Service oder
gen gegeben, die in diesem von der Bundesregierung ist zu weit weg? Höchste Zeit, daß sich was ändert.
Sommer angeblich wie zugesicherten Überbrü­ Mit unseren flexibelen Beratungen bei Ihnen vor Ort!
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Trotz so viel Technik Insel-Asphalt herfallen. von 150 Millionen Euro Ihre Vorteile:
und Glamour bekommt muss das Unternehmen
die Kreuzfahrtbranche Nach Zeitungsberichten den Flugbetrieb einstellen. Sie bestimmen den Ort und die Zeit
auf Mallorca ihr Fett noch sind knapp 90.000 Pkw als Der Schock für viele deut­
Die Beratung ist für Sie kostenlos
weg. Grund sind im August Mietwagen deklariert. Die sche Mallorca-Residen­
durchgeführte Feinstaub­ Tatsache, dass fast zehn­ ten ist groß. Wochenlang Wir sind auch am Wochenende für Sie da
messungen der deutschen mal so viele Privatautos wird über die Übernahme
Umweltorganisation „Na­ auf den Balearen zirkulie­ spekuliert. Nach Medien­
Inselweite Beratung ist selbstverständlich
bu“ in Palmas Fährhafen ren, findet dagegen weni­ berichten im September

Rufen Sie noch heute an und

Porto Pi. ger Beachtung. wollen Lufthansa, Easy Jet
Die Ergebnisse geben und Condor die Airberlin-
Grund zur Sorge. Allein
zwei Kreuzfahrtschiffe –
Auch der deutsche Auto­
verleih „Sixt Rent a Car“
Flotte von über 170 Flug­
zeugen übernehmen. Die
vereinbaren einen Termin mit uns!
an einigen Tagen im Som­ zeigt sich von der Kritik Zukunft der rund 8.000 Be­
mer legen bis zu sieben gegen die Branche unbe­ schäftigen ist jedoch weiter
dieser schwimmenden
Ho­telresorts gleichzeitig in
eindruckt. Und stellt be­
reits Ende Mai seine neue
ungewiss.
Ramrath Partner
Palma an – pusten so viel Premium-Flotte auf der So heiß wie nie zuvor
Reg-Nr. D-BDCU-T7UHF-31

Dreck in die Luft wie eine Insel vor. Erstmals kön­ Anfang August schnellen
ganze Kleinstadt. „Nabu“ nen Urlauber auf Mallor­ die Quecksilber-Säulen auf
warnt vor den „gravieren­ ca einen 200.000 Euro der Insel dramatisch in die Am Schornacker 6 • 46485 Wesel • Tel. 0281 460 916 0
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Herzinfarkten, Fehlgebur­ nehmen eine neue „Dia­ kordzahlen im Stromver­
Hilfe gemeinnützigen Verein SI-Mallorca „Ayuda con Corazón“,
ten und Demenz führen“,
erklärt ein „Nabu“-Spre­
mond Lounge“ für Premi­
um-Kunden im Flughafen
brauch. Trotz anhaltender
Hitze kommt es zu keinen
mit Herz welcher sich um hilfsbedürftige Kinder und Familen auf
Mallorca bemüht.
cher in Palma. von Palma in Betrieb. Engpässen in der Wasser­
06
INSELBLICK | FOCUS
alle Bilder: J&A Photos
versorgung. Auch die Zahl
der Waldbrände ist in die­
sem Sommer so gering wie
selten zuvor.
Die Invasion der
Rollkoffer-Touris
Weniger ruhig geht es in
der privaten Ferienvermie­
tung auf Mallorca zu. Be­
reits im April veröffentlicht
der Umweltschutzverein
„Terraferida“ eine Goog­
le-Karte, auf der die Insel
vor lauter Angebotsstand­
orten der Home­ sharing-
Börse „Airbnb“ nicht mehr
zu erkennen ist (Siehe Seite
7). „Terraferida“ beziffert
die Zahl von „Airbnb“-Plät­
zen auf Mallorca mit über
60.000 und rund 11.300
Unterkünften. Allesamt il­
legal, sprich ohne Geneh­
migung.
Den Umsatz, den „Air­
bnb“ innerhalb eines Jahres
über die Ferienvermietung
auf den Balearen generiert,
beziffert „Terraferida“ auf
knapp 300 Millionen Euro,
mehr als 180 Millionen al­
lein auf Mallorca. Das Un­
ternehmen selbst behaup­
tet, weniger als die Hälfte
der Summe zu generieren.
In Palmas Innenstadt be­
ginnt sich erster Wider­
stand gegen die „Rollkof­
fer-Touristen“ zu regen.
Grund dafür sind steigen­
den Mietpreise sowie das
schrumpfende Angebot an
Langzeit-Mietangeboten.
Ähnliches passiert auf den
Nachbarinseln. Auf Ibiza
herrscht zu Saisonanfang
akuter Personalmangel in
Hotels und Restaurants,
da sich Saisonarbeiter vom
Festland keine Unterkunft
mehr auf der Insel leisten
können.
Landestourismusminister
Biel Barceló kündigt da­
raufhin eine Gesetzesre­
form an, die Mitte Juli vom
Balearen-Parlament aller­
dings eher halbherzig ver­
abschiedet. Aufgrund zahl­
reicher ungeklärter Fragen
muss die Landesregierung
das Gesetz nur wenige Wo­
chen später „nachbessern“.
Demnach wird die Ent­
scheidung über die Verga­
be von Lizenzen zur priva­
ten Ferienvermietung den
Gemeinden überlassen.
Um ihnen dafür Zeit ein­
zuräumen, verhängt das
Tourismusministerium
einen einjährigen Lizenz­
stopp, bereits genehmigte
Vermietungen bleiben da­
von unberührt. Außerdem
sollen Vermittlungsagen­
turen wie „Airbnb“ mit
drakonischen Bußgeldern
zur Rechenschaft gezogen
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
werden, wenn sie nicht ge­ tion „Arran“ ein Restaurant
nehmigte Übernachtungs­ im Hafen von Palma und
plätze anbieten. fackeln Bengalfeuer ab.
Die Stadtverwaltung von Mit Spruchbändern, auf
Palma reagiert als Erstes denen „Tourism kills Mal­
und beschließt ein Verbot lorca“ (Der Tourismus tötet
für private Ferienvermie­ Mallorca) steht, machen
tungen in Mehrfamilien­ sie ebenfalls gegen den
häusern. scheinbar ausufernden
Massentourismus Stim­
„Tourismusphobie“ mung.
wird zum Trendwort Mit allerdings nur mäßi­
Angeheizt durch die täg­ gem Erfolg. Die Mehrheit
liche Berichterstattung in der Mallorquiner bleibt
den Medien macht sich in beim Thema Tourismus
der Insel-Bevölkerung eine weiterhin gelassen. Um­
zunehmende ablehnende fragen zeigen, dass sich die
Haltung gegen den Mas­ Mehrheit der Urlauber auf
sentourismus breit. Das Mallorca und den Nach­
Wort „Tourismusphobie“ barinseln weiterhin will­
wird erfunden und erfreut kommen fühlt.
sich ebenfalls wachsen­
der Beliebtheit. Umwelt­ Dennoch: Am 23. Septem­
schutzverbände wie „Terra­ ber rufen Umweltschützer
ferida“ und „Gob“ nutzen zur Großkundgebung ge­
die Gunst der Stunde für gen den Massentourismus
medienwirksame Stim­ auf den Balearen auf. Rund
mungsmache gegen die Ur­ 2.000 Menschen nehmen
laubsbranche auf Mallorca. an der Demo in der Innen­
Anfang August „stürmen“ stadt von Palma teil.
eine Handvoll Aktivisten
der linken Jugendorganisa­ Für weitaus größeren Wir­
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
FOCUS | INSELBLICK 07

Tourismus-Saison
schlägt neue Rekorde
Mehr Flugpassagiere, mehr Bettenauslastung, mehr Mietwagen,
mehr Einnahmen. Für die Urlaubsbranche auf der Insel war der
Airbnb
Sommer 2017 so erfolgreich wie selten zuvor.

bel in der Reisebranche
sorgt die Ankündigung der
balearischen Landesre­
gierung, die erst 2016 ein­
geführte Übernachtungs­
steuer für Urlauber bereits
im kommenden Jahr zu
verdoppeln. Je nach Quali­
tät der Unterkunft müssen
Gäste ab 2018 pro Tag und
Person zwischen einem und
vier Euro zahlen, in der Ne­
unter 16 Jahren sind nach
wie vor von der Zahlung
der Steuer ausgenommen.
Dafür werden Kreuzfahrt­
touristen künftig zur Kasse
gebeten, unabhängig von
der Dauer, die sie im Ha­
fen verbringen. Bisher hat
die Landesregierung über
40 Millionen Euro mit der
„Ecotasa“ eingenommen.
Bis Jahresende sollen es
F
ür die Tourismusbranche auf den Balearen war der sche Touristen dieses Jahr in den ersten sieben Monaten rund
Sommer 2017 so erfolgreich wie selten zuvor. Zumin­ 8,1 Milliarden Euro auf den Balearen aus. Das entspricht einer
dest in Hinblick auf die Statistiken. Steigerung von knapp 13 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. aj
So besuchten nach Zahlen des regionalen Statistikamtes
zwischen Januar und Juli knapp acht Millionen Urlauber die
Balearen, also rund 7,5 Prozent im Vergleich zum gleichen
Vorjahreszeitraum. Allein im Juli landeten auf den Flughäfen
von Palma, Ibiza und Mahon mehr als 2,5 Millionen Passa­
giere. Insbesondere Mallorcas International Airport Son Sant
Joan feierte in diesem Sommer neue Rekorde. So wurden im
August bis zu 800 Starts und Landungen täglich abgefertigt.
Ebenfalls Spitze war im diesen Jahr die Zahl der auf Mallorca

J&A Photos
bensaison wird die Abgabe, knapp 70 Millionen Euro eingesetzten Mietwagen, deren Zahl sich auf 70.000 belief. Auch
wie bisher, halbiert. Kinder werden. Andreas John die Umsätze erreichten neue Rekordhöhen, gaben ausländi­

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08
INSELBLICK | LEUTE
E
Strebt eine unabhängige
J&A Photos
s gab Zeiten, da hät­
Republik Mallorca an:
Cristòfol Soler te sich auf Mallorca
wohl kaum jemand
vorstellen können, dass
Cristòfol Soler eines Tages
die Unabhängigeit seiner
Heimat fordern würde. Von
1995 bis 1996 bekleidete
der heute 59jährige Mallor­
quiner das Amt des baleari­
schen Ministerpräsidenten.
Er war damals Mitglied der
konservativen Volkspartei
PP. Seit 2014 sitzt Soler der
„Vereinung der Separatis­
ten Mallorcas“ (Assemblea
Sobiranista Mallorca, ASM)
vor. Sie strebt – ähnlich wie
die ANC (Assamblea Nacio-
nal Catalana) in Katalonien
– eine unabhängige Repub­
lik für Mallorca an.
Katalonien fordert derzeit
in geradezu revolutionärer
Form die politische
Unabhängigkeit. Welche
Konsequenzen hätte eine
Abspaltung für die Balearen?
Die Auswirkungen wären
geradezu katastrophal.
Das hört sich aber nicht
„Mallorca ist für
sehr solidarisch an...
Meine Antwort bezog sich
auf die wirtschaftlichen Aus­
wirkungen, die eine Unab­
Madrid nur hängigkeit Kataloniens für
alle autonomen Regionen
nach sich ziehen würden.
eine Kolonie“
Katalonien trägt rund 18
Prozent des Bruttoinland­
produkts des ganzen Lan­
des. Die Zentralregierung
müsste die Einnahmen aus
Separatisten-Führer Cristòfol Soler über das den restlichen Regionen
Referendum in Katalonien, die Insel als unabhängige brutal erhöhen, um die Wirt­
schaft überhaupt noch am
Republik und deutschen Länderfinanzausgleich. Laufen zu halten.
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AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Das Referendum in
Katalonien war also der
falsche Weg?
Keinesfalls. Es war vor allem
die Antwort auf eine jahre­
lange wirtschaftliche Aus­
beutung von seiten der Zen­
tralregierung. Dazu kommt
eine permanente Unterdrü­
ckung der katalanischen
Kultur, seiner Sprache und
Traditionen.
Das hört sich jetzt aber
wieder sehr Mallorquinisch an.
In der Tat. Auch Mallorca
und die Nachbarinseln wer­
den von Madrid wie eine Ko­
lonie behandelt. Will heißen:
Die Abgaben, die wir an die
Zentralregierung in Form
von Steuern zahlen, stehen
in keinem Verhältnis zu den
Geldern, die wir in Form von
Infrastrukturmaßnahmen
wiederbekommen. Das be­
trifft allem voran unser re­
gionales Gesundheits- und
Schulwesen. Und das Wort
„Kolonie“ ist keinesfalls ei­
ne Übertreibung. Selbst die
Vereinten Nationen definie­
ren den Begriff „Kolonie“
mit einer abhängigen Re­
gion, deren Steuerabgaben
mehr als 15 Prozent des BIP
des „Mutterlandes“ betra­
gen. Das ist sowohl für Kata­
lonien als auch die Balearen
derzeit der Fall.
Bisher hatte man aber
nicht den Eindruck, dass
die Mallorquiner wie die
Katalanen auf die Straße
gehen, um für ihre Freiheit
zu demonstrieren...
Die Mallorquiner sind ein
ruhiges Volk. Solange bis es
ihnen zu viel wird. Als die
damalige PP-Regierung vor
vier Jahren Katalanisch als
Schulsprache abschaffen,
beziehungsweise scharf be­
grenzen wollte, kam es zu
einer der größten Demos in
der Geschichte der Balea­
ren überhaupt. Über 20.000
Menschen gingen damals
auf die Straße, um gegen die
geplante Schulreform zu de­
monstrieren.
Wie berurteilen Sie das
Vorgehen der Zentral-
regierung in den vergange-
nen Wochen, um das
Referendum in Katalonien
am 1. Oktober zu stoppen?
Sehr, sehr fragwürdig. Ich
glaube sogar, dass beispiels­
weise die fristlose Schlies­
sung einer Webseite mit rein
politischen Inhalten inner­
halb von 24 Stunden gegen
Europäisches Recht ver­
stößt. Oder anders: Das was
in Spanien hinsichtlich der
Unterdrückung einer Volks­
abstimmung in den vergan­
genen Wochen passiert ist,
wäre in keinem anderen EU-
Land möglich.
Sämtliche Oppositions-
parteien in Spanien waren
aber anderer Meinung und
unterstützten die Vorge-
hensweise der konservativen
Regierung in Madrid.
Das liegt einzig und allein
daran, dass die Parteien in
Spanien nicht die Interes­
sen ihrer Wähler vertreten,
sondern nur ihre eigenen.
Es geht den Parteien nur um
zwei Dinge: Machtgewinn
und Machterhaltung. Was
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
die Bürger auf der Straße da­
von halten, ist ihnen weitge­
hend egal.
Auch Ihre ASM betreibt
politische Arbeit.
Wir sind ein „überpoliti­
scher“ Verein.
Wie darf man das verstehen?
Unser Ziel ist die Unabhän­
gigkeit Mallorcas und ihrer
Nachbarinseln von Spanien.
Wir wollen eine souveräne
Republik, die selbst darüber
bestimmen kann, welche
Sprache gesprochen wird,
und was mit dem Geld ge­
schieht, das hier verdient
wird. Wir sind eine Plattform
für andere Unabhängig­
keits-Gruppen wie „Esquerra
República Catalunya“ (Links-
Republikanische Partei Ka-
taloniens, Anm. d. Red.)oder
ANC.
Und auch die links-
ökologische Partei „Més“
von Balearen-Vizepremier
Biel Barceló, oder?
Auch die. Das heißt, dass
wir unterschiedliche Partei­
en und Gruppen konzent­
rieren, um gemeinsam aber
vor allem unabhängig von
der eigenen politischen Aus­
richtung für unser Ziel zu
kämpfen.
Wäre die Implantierung
eines föderalen
Finanzierungssystems wie
in Deutschland nicht die
Lösung aller Probleme?
Ja und nein. Das Länder­
finanzausgleichsystem in
Deutschland ist gerecht.
Doch die spanische Regie­
rung hat sich von eh und
je dagegen gewehrt, es ein­
zuführen. Warum? Weil sie
die politische, soziale und
wirtschaftliche Entwicklung
lieber zentral steuert. Alles
muss über Madrid laufen.
Sonst ist es nicht gut.
Sie haben Volkswirtschaft
studiert. Glauben Sie
wirklich, dass eine
„Republik Mallorca“ auch
nur den Hauch einer Chance
im Europa des 21. Jahr-
hundert haben würde?
Allein nicht. Aber als Teil
einer Republik der katalani­
schen Länder sehr wohl.
LEUTE | INSELBLICK 09
Als Mallorca
ein Königreich war
Von 1229 bis 1349 waren die Balearen ein unabhängiges Volk
D
as, wovon der ASM (siehe Interview links) heute
träumt, war früher einmal Wirklichkeit. Das so­
genannte „Regne de Mallorca“, das Unabhängige
Königreich von Mallorca, bestand von 1229 bis 1349 und
umfasste neben dem Archipel der Balearen auch die katala­
nischen Grafschaften Rosselló, Cerdenya sowie die franzö­
sische Stadt Montpellier.
Blütezeit unter König Jaime II.
Nach der Eroberung der Balearen durch Jaime I, König von
Aragón, rief sein Sohn Jaime II. die Insel zum unabhängi­
gen Königreich aus, das unter ihm sowie seinem Nachfol­
ger Sancho I. seine Blütezeit erlebte. Es entstanden auf den
Inseln Waffenschmieden, Werften und Weberei. Der Handel
mit anderen Mittelmeerländern blühte, die Bevölkerungs­
zahlen stiegen und es wurden neue Städte gegründet. Die
Arbeiten an der Kathedrale La Seu in Palma sowie dem
Schloss Bellver liefen auf Hochtouren. Mallorquinische See­
fahrer drangen immer weiter an der atlantischen Küste Afri­
kas vor und die Kartographen Mallorcas genossen Weltruf.
Der letzte König von Mallorca, Jaime III. wurde beim Ver­
such, sein bereits vom aragonischen König Pedro IV. ent­
rissenes Reich zurückzuerobern, getötet. Die Balearen wur­
den danach erneut der Krone von Aragon einverleibt.
Redaktion

AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
von Alexander R. Duerr
Vermögen gut
positionieren!
Wer Vermögen aufgebaut hat, möchte es
schützen. Viele Menschen versuchen durch die
Streuung über verschiedene Anlageklassen
diesem Ziel nahe zu kommen. Sie nutzen Aktien,
Anleihen, Zertifikate oder Fonds um eine
optimale Vermögensaufteilung zu erreichen.
Dabei werden keine Länder oder Branchen
unberücksichtigt gelassen. Was aber oft vergessen
wird: Nicht nur die Art und der Inhalt ihrer
Portfolios sichert den Vermögenswert, sondern
auch deren Positionierung. Die Lagerung
der Wertpapiere über verschiedene Banken und
Depots hinweg sollte als Pflichtaufgabe
verstanden werden.
W
enn der Anleger seiner Bank um die Ecke
sämtliche Vermögen anvertraut, dann grenzt
dies die aufwendig erarbeitete Streuung ge­
waltig ein. Kapitalanlagen sollten zwingend auch von
politischen und wirtschaftlichen Gegebenheiten unab­
hängig gemacht werden. Dies kann nur damit erreicht
werden, wenn man die jeweiligen Bankverbindungen
geopolitisch verteilt. Weltweit ist es nirgendwo so ein­
fach wie in Europa, auf so kurze Distanz einen anderen
Währungsraum, ein anderes politisches System sowie
auch ein anderes Wirtschaftsgebiet anzusteuern. Die­
se Konstellation findet man z. B. in Norwegen oder der
Schweiz.
Sinnvollerweise sucht man sich hier einen Partner, der
bereit ist auf die individuellen Wünsche des Anlegers
einzugehen. Oft sind es die kleinen und feinen Bank­
häuser, welche diese Herausforderungen gut verstehen
und gemeinsam mit ihren Kunden sinnvolle Lösungen
suchen, die das Vermögen nachhaltig schützen. Spre­
chen Sie grundsätzlich mit einem unabhängigen Spe­
zialisten, der den geeigneten Partner für Sie findet. Oft
sind es nicht die “großen Häuser” die Ihren Ansprüchen
gerecht werden, sondern die kleinen, die nicht nur Lö­
sungen von der Stange anbieten. Dort können sich auch
kleine Vermögen wohl fühlen. Daher kann auch der
Wechsel oder zumindest die Ergänzung einer bestehen­
den Bankverbindung sinnvoll sein. Ich helfe gern dabei.
CuraMaxx - Alexander R. Duerr
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Balearen-Touristen
geben rund
8,1 Milliarden Euro aus
Auf Mallorca und den Nachbarinseln lassen Urlauber
weiterhin den Rubel rollen. Und zwar so doll wie nie zu­
vor: Laut regionalem Statistikamt gaben ausländische
Touristen in den ersten sieben Monaten dieses Jahres
rund 8,1 Milliarden Euro auf den Balearen aus. Das ent­
spricht einem Plus von knapp 13 Prozent im Vergleich
zum Vorjahr. Von Januar bis einschließlich Juli besuch­ restaurant
ten etwa 7,9 Millionen Urlauber die Inseln, 7,5 Prozent
mehr als 2016. Allein im Monat Juli verbrachten rund 2,5 bar
Millionen Ausländer ihre Ferien auf den Balearen. Die
Mehrzahl von ihnen – knapp 29 Prozent – kamen aus lounge
Deutschland. Redaktion
Verhandlungen
über Air Berlin
gehen in Endphase
Air Berlin stellt zum 15. Oktober ihre Langstreckenflü­
ge vollständig ein. Die Leasingfirmen zögen nach und
nach ihre Flugzeuge vom Typ A330 zurück, erklärte die
insolvente Fluggesellschaft. Bereits Ende September
hatte Air Berlin die beiden innerdeutschen Strecken
zwischen Hamburg und München sowie zwischen
Köln/Bonn und München aufgeben müssen. Der übri­
ge Flugbetrieb sei bis Ende November finanziert, heißt
es weiter. Unterdessen gehen die Übernahmeverhand­
lungen in die Endphase. Es gäbe gute Chancen für den
Erhalt von 80 Prozent der Arbeitsplätze, so die Airline.
Verhandlungen laufen mit Lufthansa und easyjet. Man
sei noch nicht am Ziel der Verhandlungen, mahnte un­
terdessen der Generalbevollmächtigte Frank Kebekus. CALLE ISLA DE RHODES 24
Am 12. Oktober soll eine Entscheidung fallen. Redaktion
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12
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AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

alle Bilder: Jean-Paul Assandri

„Lachen & Weinen“ für den guten Zweck

Die „Lachen & Weinen“- Foto-Challenge ist eine gemeinsame Idee des Lifestyle-Fotografen Jean-Paul Assandri aus
Berlin sowie dem Team der deutschen Vermögensverwaltung „Ramrath & Partner“ und der „Inselzeitung“. Gesucht
werden „Kopfgeld-Paten“, die Bekannte, Freunde oder auch einen Prominenten auffordern, sich einmal beim Lachen
und einmal beim Weinen ablichten zu lassen. Im Gegenzug dafür spendet der „Kopfgeld-Pate“ einen Geld­betrag,
dessen Höhe er selbst bestimmen kann. Der Reinerlös kommt dem Wohltätigkeitsverein „SI Mallorca“ zu Gute, der
seit vielen Jahren bereits in finanzielle Not geratene Familien auf der Insel unterstützt.
Infos & An­meldung unter Tel. 971 744 467, per email an challenge@die-inselzeitung.com
14
ORTSTERMIN
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

Viel mehr als nur

Party, Discos und
lange Nächte
Shoppen und Bummeln statt Feiern und Fiesta:
Warum ein Tagesausflug nach Ibiza-Stadt wirklich lohnt.

W
er an Ibiza denkt,
dem erscheinen
schnell einschlä­
gige Bilder vor dem geis­
tigen Auge: Party, Promis,
Exzesse, Luxus und Disco-
wirklich hinter diesen Kli­
schees? Während eines Ta­
gesausflugs auf die Nach­
barinsel haben wir einmal
versucht, dem berüchtigten
„Mythos Ibiza“ auf die Spur
Zugegeben, schon auf der
Überfahrt mit der Fähre
geht es ein bißchen anders
zu als bei der Fahrt nach
Menorca oder aufs Fest­
land: Bereits kurz nach dem
Poolbar und beschallt die
Passagiere mit einschlägi­
ger Latino- und Clubmusik.
Es scheint also doch etwas
dran zu sein an der Glei­
chung „Ibiza = Partyzone“. alle Bilder: IZ

Clubbing. Doch was steckt zu kommen. Ablegen um 8 Uhr öffnet die Unsere Mitreisenden sind
zumindest so bunt ge­ aber noch haben wir nicht und Sonnenbaden – oder
mischt, wie man es sich nur angelegt. die Stadt erkunden. Wir ent­
vorstellen kann. Lkw-Fah­ scheiden uns für Zweiteres
rer, ein Jungesellenab­ Dreieinhalb Stunden nach und machen uns daran, den
IBIZA - 2 Nächte schied, Party-People und dem Start legt die Fähre in Hafen mit seinen Bars, Ca­
3 Tage Familien. Mehr geht nicht. Ibiza Stadt an. Die Stadt, die fes und Hotels auf der einen,
Fähre Palma - Ibiza - Palma Die Fähre von Palma steuert bereits im 7. Jahrhundert sowie den Luxusyachten auf
Hotel „El Puerto“
IHR SPEZIALIST FÜR inkl. Frühstück
Ibiza-Stadt oder auf Katala­ vor Christus von den Phö­ der anderen Seite zu um­
nisch „Eivissa“ an. nizern gegründet wurde, runden, um die verwinkelte
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Nach drei Stunden erha­ beherbergt mit der Altstadt Altstadt von Ibiza „Dalt Vila“
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schen wir den ersten Blick „Dalt Vila“ auch ein Unes­ zu erkunden.
auf Ibiza, die Küste um Cala co-Weltkulturerbe. Von hier Tatsächlich erfüllt der Yacht­
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Sant Vincente mit der vor­ aus haben Tagesausflüg­ hafen die Vorstellung von
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Mo. bis Fr.: 09 bis 20 h // Sa.: 10 bis 14 h aus als bei uns auf Mallorca, Strand Talamanca lau­fen Tag beginnt, liegen große
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
ORTSTERMIN 15

und luxuriöse Yachten wie

Perlen aneinandergereiht.
In direkter Nähe zur Alt­
stadt, am Hafen Botafoc
(der ältere Teil des Hafen­
bereichs ) liegen die „Pend­
lerboote“. Neben der Fähre
nach Formentor kann man
mit diesen für drei bis sie­
ben Euro diverse Strände
anfahren – darunter natür­
lich auch den „sagenumwo­
benen“ Party-Beach Playa
den Bossa. Aber auch ande­
re Buchten werden von den
„Wassertaxis“ angesteuert,

also ideal für Strandhop­
ping. Oberhalb von Botafoc
schlängeln sich die Gassen
von der Hafenpromenade
hinauf zur Kathedrale de
Santa Maria und zur Fes­
tung – quasi die Wahrzei­
chen der Stadt.
Hier muss man sich einfach
Zeit nehmen: Erstens ist
der Weg bei Hitze ziemlich
beschwerlich und zweitens
gibt es aber auch wirklich
an jeder Ecke etwas zu se­
hen. Jedes Stadthaus lädt
zum „Reinlinsen“ ein, und
jeder Laden hat irgendeine
Besonderheit zu bieten.
Auf dem Weg hinauf durch
die Altstadt sollte man sich
unbedingt die mittelalterli­
che Festung ansehen. Oben
angekommen hat man dann
einen wirklich fantastischen
Blick einerseits über die
Stadt – und andererseits auf
der Meer zugewandten Sei­
te über die gesamte Playa
den Bossa mit den großen
Komplexen des Hard Rock
Hotels und des Ushuaia.
Fazit: Ein Tag ist natürlich
viel zu kurz, um Ibiza-Stadt
vollständig zu erkunden.
Für einen Shopping- und
Sightseeing-Ausflug ist die
Hauptstadt von Mallorcas
wilder Schwester aber auf
jeden Fall einen Abste­
cher wert. Gerade jetzt im
Herbst, wenn die Party-Ur­
lauber abgedampft sind.
Fakten und
Sehenswertes
Ibiza Stadt, von den Ein­
wohnern eher „la Vila“ ge­
nannt, ist die größte Stadt
auf Ibiza und umfasst ein
Gebiet von rund elf Quadrat­
kilometern. 50.000 Ibizenker
der rund 140.000 Insel-Ein­
wohner leben in Ibiza Stadt.
alle Bilder: IZ
Archäologische Museum,
Plaça de la Catedral, 3
Festung „Baluard
de Sant Jaume“
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16
ROTER TEPPICH
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

LEUTE, LEUTE! – GESTERN & HEUTE

Mallorca-Resident Jan Ullrich

muss nicht ins Gefängnis. Ein
Schweizer Gericht verurteilte den
früheren Tour-de-France-Sieger
wegen seines Alkohol-Unfalls
im Mai 2014 zu einer Bewäh­
rungsstrafe von vier Jahren.
Jetzt macht der Radsportler sei­
nen Führerschein in Spanien
erneut, inklusive Fahrstunden
und offizieller Prüfung.

„Bierkönig“-Star und Unternehmerin Melanie

Müller ist Mama geworden. Am 20.09. brachte die
29-Jährige Töchterchen Mia Rose zur Welt – per
Kaiser­schnitt und zwei Wochen vor dem errech­
neten Termin. Ehemann Mike Blümer war bei
der Geburt dabei. Während die Babyausstattung
bereits vollständig ist, muss das Kinderzimmer
noch fertig ausgebaut werden. Der neue Song
der Ex-Dschungelkönigin heißt übrigens „Hallo
Welt“. Kein „Ballermann“-Lied! Zu hören sind die
Herztöne der kleinen Mia Rose.

Jürgen Drews veröffentlicht im Oktober

sein neues Album „Jürgen Drews feat. Jür­
gen Drews“. Richtig gehört: Der „König von
Mallorca“ featured sich auf seinem neuen
Werk einfach mal selbst! Die Produktion
habe ihm wahnsinnig viel Spaß gemacht,
schreibt er auf seiner Homepage. Auf der
CD findet sich ein „Best of“ der Drews-Hits
in neuem, hörenswertem Sound. Mit da­
bei ist auch seine aktuelle Single „Und ich

Wir
schenke Dir einen Regenbogen“.

erwarten
dich Rafael Nadal und Roger Federer haben ihr
erstes, gemeinsames Doppel gespielt – und die
Tenniswelt begeistert. Bis zuletzt war unklar, ob
die beiden Sport-Rivalen tatsächlich beim ers­
Plaza Joan Carles I ten Rod-Laver-Cup in Prag auftreten würden. Die
Jeden Sonntag und Feiertag geöffnet von 11. bis 20.30 Uhr.
Presse feierte das Doppel als „Geschenk für die Welt
Av. Alexandre Rosselló 34 des Tennis“. Noch vor einem Jahr war der Auftritt
C.C. Alcampo (Marratxí) verletzungsbedingt undenkbar. Inzwischen gewan­
nen Nadal und Federer je zwei Grand-Slam-Turnie­
C.C. Fan Mallorca Shopping re, der Mallorquiner kehrte an die Weltspitze zurück,
DAMEN · HERREN · JUGEND · KINDER der Schweizer steht in der Liste direkt hinter ihm.
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
GASTRO | LIFESTYLE 19

fotolia
EMPFEHLUNG VOM CHEF

SPARGEL-RISOTTO
MIT WACHTEL UND
RÖSTMANDELN
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“)
Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine
nationaler und internationaler Herkunft.
Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen.
Lassen Sie es sich schmecken!

Zutaten:
2 Wachteln / 100 g Risotto Reis / 200 g grüner
Spargel / 200 ml Brühe / 50 g Parmesan /
1 Zwiebel / 80 g Mandeln /
Salz, Zucker, Pfeffer, Butter, Kräuter

Zubereitung:
Die Wachteln halbieren und scharf anbraten, würzen mit Kräutern
auf ein Blech geben und bei 100 Grad im Ofen ziehen lassen.
Den Risotto unter ständigem Beobachten und Rühren Kochen.
Den Spargel blanchieren und unter das Risotto geben und zum Schluss
mit Butter und Parmesan verfeinern. Alles gut abschmecken.

Weinempfehlung:
Neu auf meiner Weinkarte AVA Vins aus Sencelles.
2014 AVA Negre, eine Coupage von Callet, Mantonegro,
Cabernet Sauvignau und Shyrah. Ein wunderbarer Wein für den Herbst
mit würzigen Aromen, beerig, Vanille, Zimt. 14 Monate lang ausgebaut
in französischer Eiche. Öffnen Sie die Flasche eine halbe Stunde vorher
– und Sie werden Spaß an diesem Wein haben.
Bon profit! Ihr Jörg Klausmann, Restaurante Mirador de Cabrera

JETZT AUCH ABEND-MENÜ

IM „MIRADOR DE CABRERA“

K
lein aber fein: Unter diesem Motto startet das Restau-
rant „Mirador de Cabrera“ in Es Pas de Vallgonera (Lluc-
major) in die neue Herbst- und Wintersaison. Chefkoch
und Inhaber Jörg Klausmann will dabei noch größeren
Wert auf saisonelle und frische Produkte legen.
Im Angebot des Restaurants, von dessen Terrasse man einen
Traumblick auf die Inselgruppe Cabrera hat, steht weiterhin das
3-Gänge-Mittagsmenü für 18,50 Euro. Neu ist dagegen das exklu-
sive Abendmenü, wahlweise mit 3 Gängen (25,50 Euro) oder 5
Gängen (34,50 Euro). Wer das Menü mit seinem ausgezeichneten
Preis-Leistungsverhältnis nicht möchte, findet eine kleine Aus-
wahl á la Carte. Redaktion

„Mirador de Cabrera“, Carrer Murillo, 8, Es Pas de Vallgornera

privat

Tel. 971 12 33 38, www.mirador-de-cabrera.com

20
LIFESTYLE | GASTRO AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

„DIE ESSENZ VON MALLORCA“

IN SECHS GÄNGEN
Das von Sternekoch Andreu Genestra gegründete Restaurant
Aromata überzeugt durch faire Preise - und große Kochkunst

D
ie Essenz von RESTAURANT-TIPP
Mallorca, so be-
zeichnet Andreu
Genestra seine
Küche. Er selbst hat den
Anspruch, qualitativ hoch-
wertige Speisen mit mal-
lorquinischem Einschlag
zu verfeinern. Doch wird
der mit einem Michelin-
stern dekorierte Koch die-
sem Anspruch tatsächlich
gerecht? Oder ist es doch
mehr Schein als Sein; doch
mehr teures „Schicki-Mi-
cki“ statt kulinarischer Ge­­
alle Bilder: Aromata

nuss? Wir machten den

Selbstversuch – im Restau-
rant „Aromata“ in Palma.

Weniger ist mehr – und scheidung fällt zu Gunsten

hier perfektioniert
Lediglich ein rustikales
Holzschild, mit massiven
Schrauben an der Wand
befestigt, weist auf das
„Aromata“ hin. Unweit des
Borne gelegen, befindet es
sich im Kulturzentrum Sa
Nostra. Ein Blick durch die
Glastür lässt einen bereits
von außen erahnen, dass
man in einem besonderen
Ambiente speisen wird...
Automatisch wandern die
Augen gen Decke. Mehrere
Meter hoch ist der ehema-
lige Innenhof, in dem nun
Serviceleiter Pau (man-
chem noch bekannt aus
dem Nassau Beach Club)
die Gäste des „Aromata“
empfängt.
Eine steinerne Wendeltrep-
pe; elegante Mamorsäulen
und ein vertikaler Garten
DIVINO ǀ C/. Alejandro Cardunets 1 ǀ 07157 Port Andratx oberhalb der ebenfalls glä-
Phone: 0034 971 674 669 ǀ Mobil: 0034 649 256 651 sernen Tür zur Küche ver-
info@divinomallorca.com ǀ www.divinomallorca.com leihen dem Raum seinen
besonderen Charme. Nicht
Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. 11 bis 22 Uhr
zu voll gestellt mit Tischen,
und tägliche Degustation
hat man doch trotz der Ak-
kustik des hohen Raumes
seine Privatsphäre. Sonst
im schlichten Weiß gehal-
ten, verzichtete man auf
große Dekoration, welche
von der eigentlichen Wir-
kung der Gestaltung ablen-
ken könnte.
Aromata oder Sentits
Eine Speisekarte im klassi-
schen Sinne sucht man im
„Aromata“ vergeblich. Zwei
Menüs stehen zur Aus-
wahl, welche sich abends
vom mittäglichen „Menu
del día“ unterscheiden.
Das „Sentits“ fährt für 45
Euro gleich sechs Gänge
auf, das mit dem restau-
rantgleichem Namen ver-
sehene Menü „Aromata“
ist mit vier Gängen gelistet
zu einem Preis von 35 Euro
pro Person. Beide verspre-
chen noch “amuse bouche”
und Petits Fours. Der Preis
überrascht positiv, doch
können die Gerichte den
eigenen hohen Ansprü-
chen von Genestra gerecht
werden?
Beide Menüs zu bestellen
geht leider nicht. Doch der
mit einem Lächeln geäu-
ßerten Bitte von Pau, man
möge die gleiche Anzahl an
Gängen nehmen, kommt
man gerne nach. Die Ent-
des Menüs „Aromata“.
Scheinbar einfach, aber
groß im Geschmack
Die Oliven vorweg überra-
schen noch nicht wirklich,
obwohl geschmacklich weit
entfernt von 08/15. Als
nächstes wird gebackenes
Ei in einer Soße serviert,
die der Laie in Richtung
Bolognese einordnet. Eine
Geschmackskombination,
die sich einfach anhört
aber den Gaumen mehr
als kitzelt. Die nachfolgen-
de Kaninchen-Krokette an
Kürbisschaum lässt schon
erahnen, dass hier man-
ches andere auf die jeweils
im neuen, individuellen
Design gestalteten Tellern
auf den Tisch kommt. Brot
mit Aioli – auch bei diesem
vermeintlichen Klassiker
hinterlässt Genestra be-
ziehungsweise seine durch
Küchenchef Jaume Oriach
umgesetzten Rezepte ei-
nen Überraschungseffekt,
wird doch statt der klass-
sich weißen Variante eine
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Rote Bete Aioli serviert. Da
all dies genannte noch zu
den „amuse bouche“, ge-
hört, sind wir mittlerweile
froh, uns „nur“ für das Vier-
zu warten. Zu sehr ist man
mit der Geschmacksexplo-
sion der „Küchengrüße“
beschäftigt.
Genuss für alle Sinne
Weißer Thunfisch mit mal-
lorquinischem Palo und
Blumenkohl, Steinbutt mit
am Tisch aufgegossener
Bouillon – die Hauptgänge
sind klein in der Portion,
aber groß in Geschmack
Gang-Menü entschieden und Darbietung. Das Rin-
zu haben. Gerne wird der derfilet mit Auberginen-
Bitte nachgekommen, mit kaviar wird am gußeiser-
den eigentlichen Gerich- nen Tischgrill serviert und
ten noch einen Moment lässt die Rauchnote quasi
GASTRO | LIFESTYLE 21
von der Nase in den Mund
wandern und dort ihr gan-
zes Aroma entfalten. Den
Abschluss bildet eine Kom-
bination aus Pfirsich, Rum,
Ingwer und Pistazien. Und
auch hier beweist sich –
scheinbar Einfaches erhält
durch Zubereitung und
Präsentation seine ganz ei-
gene Note.
Fazit
Man schmeckt den Stern
– aber zahlt ihn nicht. Das
Preis-Leistungsverhältnis
ist mehr als überraschend.
Insbesondere wenn man
das Mittagsmenü wählt für
nur 15,50 Euro. Nicht ge-
testet, aber ungeschmeckt
auch für gut befunden.
Restaurant Aromata
C/ Concepción, 12 - Palma
Mittags Mo.-Sa. 13.00 - 15.30
Abends Di.-Sa. 20.00 - 22.30
Sonntags Ruhetag
www.aromata
restaurant.com
Tel. 971 495 833
Sandra Stehmann
22
LIFESTYLE | GASTRO AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

„Mallorca Pralinen“: Edle Tropfen

treffen feine Schokolade
Zukünftig vertreibt „Mallorca 2.0“ süße Insel-Souvenirs, die es in sich haben. Dafür werden
edle Pralinen von dem in Port Andratx ansässigen „Chocolatier Roland Aigner“ gezaubert. Die
Füllungen aus süßem Likör und feinen Edelbränden stammen aus Mallorcas einziger lizen-
sierten Kleinbrennerei „Ca na Mora“. Die „Mallorca Pralinen“ gibt es vorerst in drei Sorten:
Vollmilchpralinen mit Eierlikör auf Basis eines Feigenbrandes sowie mit Orangenlikör und mit
Feigenbrand. Kurzfristig sollen die süßen Köstlichkeiten auch in anderen Geschmacksrich-
tungen sowie als alkoholfreie Varianten angeboten werden. Die „Mallorca Pralinen“ werden in
praktischen 3er- und 9er-Schachteln verkauft. Sie sind ab Mitte Oktober im Hofladen von „Ca
na Mora“ (Anfahrtsbeschreibung unter www.canamora.eu), erhältlich. Weitere Informationen
zu den „Mallorca Pralinen“ und den
zukünftigen Verkaufsstellen sind auf
den Internetseiten von Roland Aigner
(www.chocourmet.com) und Mallorca
2.0 (www.mallorca20.com), zu finden.

alle Bilder: Es Cruce/facebook

Übrigens: Mit der „Mallorca Gourmet
Box“ vertreibt Mallorca 2.0 auf und
über die Insel hinaus seit geraumer
Zeit verschiedene Delikatessen von
Ca Na Mora – und so wie die „Mallorca RESTAURANT-TIPP
Gourmet Box“, sind auch die „Mallorca

SCHLEMMEN
Pralinen“ in einer individuell gestal­
Roland Aigner

teten Pralinenschachtel erhältlich.

Redaktion

BIS DER NACHTISCH

KOMMT
ADVERTORIAL

Öffnungszeiten:
Dienstag - Sonntag
Der Mallorquiner liebt es, üppig zu speisen.
von 11 - 20 Uhr Und obendrein noch günstig. Also nix wie hin ins
Montags Avda. Miramar 87
geschlossen 07639 Sa Rapita „El Cruce“ an der Schnellstraße nach Manacor!
info@cardinellimallorca.com
www.cardinellimallorca.com

E
Tel. (+34) 971 640 132
in romantisches aber auch wirklich alles an plettprogramm wünscht,
Dinner zu zweit, kulinarischer Auswahl bie- der bestellt natürlich das
ein kleiner Tisch ten, was dem unbedarf- legendäre Menu del día,
ADVERTORIAL im Séparée, die ten Ausländer in Sachen das eigentlich Menu de la
Gläser klingen leis‘ im Ker- mallorquinischer Küchen- casa heißt.

Ihr Mallorca – Wir bringen Ihnen zenschein. So könnte man vorurteile spontan in den
sich einen Restaurantbe- Sinn kommen könnte. Lohnenswerter
das Inselfeeling nach Hause such vorstellen. Doch nicht Tapas? Logisch! Frito mal- Stopp
immer trifft dieses Bild den lorquin? Immer! Spanfer- Eine dieser üppigen Koch­
Wir liefern Ihnen mallorquinische Weine, Nerv des nach Köstlichkei- kel? Möglichst fett! Crema inselchen inmitten der
Spirituosen, Konfitüren, Honig, Oliven, Olivenöle, ten hungernden Gastes. catalana? Danke, mit Cor- großen Insel ist das „El
Meeressalze, Keramik und verschiedene Delikatessen Die Vorlieben in Sachen tado! Und wer das Kom- Cruce“ an der Autobahn
und Kosmetika aus Mallorca ins Haus. Gastronomie sind national
bestimmt und damit über-
Geschenke für Familie, Freunde
aus vielfältig.
oder Geschäftspartner – individuell für
jeden Geschmack zusammengestellt.
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halle erinnert und die alles, Marc Fischer
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Ma-15 von Palma nach
Manacor. An einem gro-
ßen Kreisverkehr weicht
der Mallorquiner gern vom
rechten Weg ab, vergisst
Manacor, lässt Felanitx und
Petra links liegen und kehrt
lieber ein. Der Parkplatz ist
groß, trotzdem gibt es Tage
und Zeiten, in denen man
auf die nächste freie Mög-
lichkeit ein wenig warten
muss. Zu sagen „es lohnt
sich“ könnte an dieser Stelle
falsch verstanden werden,
denn mit dem Prädikat
„lohnenswert“ werden bei
vielen Menschen falsche
Hoffnungen geschürt. Des-
halb zuerst die schlechte
Nachricht: Das „El Cruce“
ist weder schick eingerich-
tet, noch verbreitet es Ge-
mütlichkeit. Und jetzt die
gute Nachricht: Ja, es lohnt
sich, hier zu speisen.
Wesentliches zählt
Man konzentriert sich
auf die Küche, deshalb
schmeckt es im „El Cruce“.
Nicht mehr und nicht weni-
ger. Hier wird man einfach
„nur“ satt. Solides Küchen-
handwerk trifft auf hung-
rigen Magen, was will man
mehr? Das Tagesmenu, be-
stehend aus drei Gängen,
kostet zwischen neun und
zwölf Euro und kann aus
mehreren Vorschlägen zu-
sammengestellt werden.
Allerdings können die Gäste
auch à la carte aus verschie-
denen Vor-, Haupt- und
Nachspeisen ihr persönli-
ches Mittagsmenu zusam-
menstellen. Die Preise wer-
den einzeln berechnet und
sind der Karte entnehmbar.
Kleine Gerichte beginnen
bereits bei zwei Euro.
Einfach satt werden
An keinem anderen Ort
Mallorcas sind Traditions-
küche und Lebensart so
dicht beeinander, wie im „El
Cruce“. Nirgendwo sonst
bilden Hunger und Emoti-
GASTRO | LIFESTYLE 23
D
ie Idee des „Menu del día“ geht auf das Jahr 1965 zurück. Damals entschied der Tourismusminister, dass
Lokale, entsprechend verfügbarer Produkte und abgestimmt auf den kleinen Geldbeutel, fortan ein so ge-
nanntes „Touristen-Menu“ auf die Karte bringen sollen. Doch auch immer mehr Spanier begeisterten sich für
den günstigen Schmaus, und so wurde aus dem einstigen Exklusivschmankerl für Urlauber das für alle erschwingliche
„Menu del día“. Vorgabe: Mindestens zwei Gänge, abgestimmt auf das Marktangebot des jeweiligen Tages, dazu
Brot und Wein. Im Jahre 1978 verschwand der Begriff „Menu del día“ offiziell aus dem spanischen Reglement, nicht
zuletzt aufgrund der Verfassungsänderung und dem damit verbundenen Abschied von Hinterlassenschaften des
Franco-Regimes. Jetzt gab es das „Menu de la casa“, gastronomisch blieb jedoch alles beim Alten. Verpflichtet dazu
sind lediglich Lokale bis zu drei Sternen.
onen eine so eng verzahnte darauf wartet, den Stuhl che, schnörkellose Grund- 07250 Vilafranca
Einheit, darf man einfach gerade zu rücken. Hier wird lage eines Lokals, das Essen. de Bonany
Mensch sein, sich nieder- nicht penibel das Besteck Was könnte schöner sein? Tel. 971 56 00 73
lassen und nach Herzens- ausgerichtet. Kein Palim Pa- www.restaurantescruce.es
lust essen. Hier steht kein lim, kein Schmuck. Im „El Restaurante El Cruce
Kellner hinter einem, der Cruce“ geht es um die einfa- Ctra. Palma-Manacor, km 41 Marc Fischer
Jakobsmuscheln
auf grünem Sp
arge
und Sobrasad l
RESTAURANTE
BISTRO 49
a-Öl
mit Gemüse-tram
pó
12,50 Euro
Mediterranean Cuisine
„SURF Mittwoch bis Samstag
& TURF“
34,90 Euro LUNCH-MENÜS 12,80
4 Vorspeisen zur Auswahl Euro
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Hausgemachte Nachspeisen
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MO. geschlossen | DI. 18:00 bis 23:00 Uhr
MI. - SO.: 13:00-16:00 Uhr & 18:00 - 23:00 Uhr
Gran Via, 49 - El Toro - 07180 Calviá
RESERVIERUNG: 971 234 168
24
LIFESTYLE | GESUNDHEIT AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

„Skin Picking“: Wenn

J&A Photos
Kratzen zum Zwang wird

Menschen mit „Skin Picking“ verspüren einen inneren
Drang oder Zwang, ihre Haut mit verschiedensten Gegen-
ständen zu bearbeiten. Ziel der Attacken sind Pickel, Mit-
esser, Schorf und
Unreinheiten. Das
Verhalten lässt sich
nicht willentlich
kontrollieren oder
einfach abstellen.
Sie kratzen, knib-
J&A Photos

beln, reiben oder

pulen an den Haut-
stellen herum, die sie als störend empfinden. Dafür set-
zen sie verschiedenste – auch scharfe – Utensilien ein,

FITNESS-KUR
zum Beispiel die Fingernägel, Pinzetten, Scheren oder
die Zähne.
Wenn Sie Ihre Haut öfters mit Werkzeugen, den Fingern
oder Fingernägeln bearbeiten und sich schon Narben

AUF ZWEI PEDALEN

und Entzündungen gebildet haben, sollten Sie einen Arzt
zu Rat ziehen. Suchen Sie zunächst Ihren Hausarzt auf,
der Sie im Verdachtsfall an einen Spezialisten weiterlei-
ten wird – einen Hautarzt, Psychiater oder Psychothera­
peuten. Redaktion
Radfahren macht gesund. Gerade im Alter und bei Übergewicht.

M
allorca ist bei
Radfahrurlau-
bern beliebt
wie nie zuvor.
Doch das Strampeln auf
zwei Pedalen ist viel mehr
als ein Tourismusangebot.
Es ist vor allem eine (fast)
perfekte Fitness-Kur.
Die Ausdauersportart for-
dert Herz und Kreislauf
kontinuierlich und regt den
Stoffwechsel an. Radfahren
punktet – gegenüber an-
deren Ausdauersportarten
– mit einem weiteren Plus-
punkt: Es entlastet die Ge-
lenke, da das Fahrrad das
Körpergewicht trägt.
Gleichmäßige
Bewegung
Daher eignet sich ein
Draht­esel gerade für ältere
sowie für übergewichtige
Menschen. Zudem bean-
sprucht die gleichmäßige
Bewegung die Muskeln
günstiger als beispiels-
weise Joggen. Wer mit zir-
ka 15 Stundenkilometern
unterwegs ist, verbraucht
im Schnitt rund 400 Ki-
lokalorien pro Stunde. Je
nach Körpergewicht, Al-
ter, Schwierigkeitsgrad der
Tour und Gegenwindlage
variiert der Kalorienver-
brauch jedoch.
Richtig radeln
Laut Experten radeln viele
Menschen nicht ideal. Sie
bauen mit schweren Gängen
Tempo auf und rollen dann
vor sich hin, treten wieder
ein paar Mal ins Pedal und
rollen wieder. Viel effektiver
für die Fitness und zugleich
gelenkfreundlicher: Einen
leichteren Gang einlegen
und dafür kontinuierlich
treten. Redaktion

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 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
GESUNDHEIT | LIFESTYLE 25

such in der Kiefergelenkssprechstunde klärt, welche Struk- Nickerchen hilft bei

turen des Kausystems geschädigt sind und warum. Nicht
jedes Knacken des Gelenkes ist behandlungsbedürftig und Müdigkeit im Auto
nicht jeder Schmerzzustand erfordert zur Beseitigung gro-
ßen Behandlungsbedarf. In jedem Fall ist aber eine gründ- Ein kurzes Nickerchen ist die effektivste Maßnahme gegen
liche Untersuchung der Symptome, des Schmerzintervalls Müdigkeit. Wenn Sie es sich erlauben können, dann legen
und der Qualität des Schmerzes von entscheidender Be- Sie – wie die US-Amerikaner sagen – einen Powernap ein.
deutung. In einigen Fällen kann mit kleinen Hilfsmitteln Beim Autofahren
oder Anleitung zur Selbsthilfe / Physiotherapie Abhilfe ge- kann so eine Mi-
schaffen werden. ni-Schlafpause auf
Bei ungestörter Funktion haben die Zähne in 24 Stunden dem Parkplatz so-
nur etwa 30 Minuten direkten Kontakt zueinander. Die gar lebensrettend
Muskulatur hat also lange Erholungszeiten. Werden diese sein. Sie müssen

Erholungszeiten durch andauernde Muskelanspannun-
von Kai Adamowsky
gen erheblich eingeschränkt, können Schmerzen die Folge
sein. Solche Auslöser sind in der Regel: Zahnfehlstellun-
gen, Störungen in der Verzahnung, zu hohe oder tiefe Fül-
Wenn der Kopf lungen, fehlerhafte Kronen oder Brücken, Zahnlücken im
J&A Photos
dabei nicht gänzlich
wegtreten, dösen
reicht. Beschränken Sie den Kurzschlaf auf maximal 30 Mi-
nuten,damit Sie nicht in den Tiefschlaf fallen. Der belebende
Effekt eines Nickerchens hält für etwa vier bis fünf Stunden

schmerzt und die Seitenzahnbereich, Überdehnungen der Gelenke, arbeits-

platzbezogene Fehlhaltungen etc. Entscheidend für eine
an. Wichtig: Wer häufig schlecht einschläft oder nachts auf-
wacht, sollte nicht zu spät ein Nickerchen halten. Redaktion

Ohren rauschen Entlastung des Kiefergelenkes und damit das Beseitigen

des Schmerzzustandes ist eine enge Zusammenarbeit zwi-
schen dem spezialisiertem Zahnarzt und dem qualifizierten
Das Kiefergelenk
Zahntechniker. Durch gründliche Diagnostik und Analyse
in dieser Zusammenarbeit werden die auslösenden Fakto-

M
it Hilfe des Kiefergelenkes und der Kaumusku-
latur kann der Unterkiefer bewegt werden, z.B.
zum Öffnen und Schließen des Mundes, zum
Abbeißen und für Kaubewegungen. Um deren einwand-
freie Funktionsweise zu gewährleisten, ist das Zusammen-
spiel von Gelenkköpfchen und -pfanne, der Gelenkscheibe
(Diskus), dem Bandapparat, der Muskulatur, sowie der Zäh-
ne erforderlich. Ein gesundes Gelenk und gut arbeitende
Kaumuskulatur spüren Sie nicht. Ist dieses Zusammenspiel
jedoch gestört, führt das nicht selten zu Schmerzen im Kie-
fer-/ Gesichtsbereich, welche als besonders unangenehm
empfunden werden. Sie strahlen häufig aus und sind nach
kurzer Zeit nicht mehr genau zu lokalisieren. Oftmals liegt
hier die Schwierigkeit des Betroffenen, den richtigen Thera-
peuten zu finden.
Das Kiefergelenk wird als einziges nicht vom Orthopäden
sondern vom spezialisierten Zahnarzt behandelt. Der Be-
ren gefunden, beseitigt oder durch entsprechende prothe-
tische Maßnahmen geändert und ein damit ein dauerhaft
stabiler schmerzfreier Zustand geschaffen. Wenn es auch
Sie betrifft, hilft Ihnen gerne unser Team von Zahnärzten
mit Spezialisierung auf CMD Therapeutik und unser Phy-
siotherapeut weiter.
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Zahntechnikermeister Kai Adamowsky
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26
LIFESTYLE | GESUNDHEIT
HERZGESUND
DURCHS LEBEN
Bluthochdruck und die damit verbundenen Risiken wie Arteriosklerose,
Herzinfarkt oder Schlaganfall sind kein unabwendbares Schicksal!
A
ktuelle Zahlen des Ro-
bert-Koch-Instituts zei­
gen, dass 30 Prozent
der Deutschen einen
zu hohen Blutdruck haben. Fünf-
zig Prozent der Herzinfarkte und
Schlaganfälle wären vermeidbar,
wenn rechtzeitig etwas gegen einen
zu hohen Blutdruck unternommen
werden würde.
Was im Sinne einer ganzheitlichen
und ursächlichen Behandlung für
ein herzgesundes Leben wichtig ist,
möchte ich Ihnen in diesem Artikel
nahe bringen. Bluthochdruck un-
terliegt zahlreichen Einflüssen der
zivilisierten Welt. Bewegungsman-
gel, dauerhafte Fehlernährung und
Übergewicht, psychosomatische
Faktoren und Umweltfaktoren tra-
gen zur Entstehung bei.
Was können Sie tun? Es liegt allein
in Ihren Händen, Ihren Lebensstil
wohlbringend zu beeinflussen.
Veränderung beginnt immer mit
dem ersten Schritt. Das Ausprobie-
ren eines neuen Lebensstiles bietet
Ihnen immer ganz neue Chancen!
Unabhängig vom Blutdruck erhöht
Rauchen das Risiko für Herz-Kreis-
lauf-Erkrankungen deutlich! Es
lohnt sich daher in jedem Fall, mit
dem Rauchen aufzuhören.
Die wichtigsten Punkte, die Sie
selbst tun können, sind schnell
zusammen gefasst:
- Reduzieren Sie Ihr Gewicht,
wenn Sie übergewichtig sind
- Bewegen Sie sich regelmäßig
- Trinken Sie das Richtige
- Ernähren Sie sich gesund
- Sorgen Sie für Entspannung
Ein paar Worte zur Bewegung: Ein
gutes Maß ist 3-5-mal pro Woche,
idealerweise 45 min., in denen Sie
ins Schwitzen kommen. Beginnen
Sie Ihrem Leistungsniveau entspre-
chend und sprechen Sie größere
Vorhaben mit Ihrem Therapeuten
ab. Sie haben keine Zeit für Sport?
Dann fahren Sie mit dem Rad zur
Arbeit, statt mit dem Auto, be-
nutzen Sie die Treppen statt den
Fahrstuhl. Werden Sie kreativ, an
welchen Stellen in Ihrem Alltag sich
ganz natürliche Chancen für mehr
Bewegung bieten. Wenn Sie dann
beim Treppensteigen / Schwim-
men / Tanzen etc. sind, richten Sie
Ihren Fokus auf den Moment der
Bewegung. Spüren Sie in Ihren Kör-
per hinein. Lassen Sie Dankbarkeit
für Ihren Körper entstehen für das,
was schon gelingt. Richten Sie Ih-
re Aufmerksamkeit auch auf Ihre
Umgebung: Spüren Sie den Wind,
hören Sie die Vögel, nehmen Sie
bewusst bei einem Spaziergang die
Natur in all ihren Facetten wahr.
Ernährung
und Blutdruck
Empfehlenswert ist eine vegetari-
sche leichte Kost mit viel frischem
Obst und Gemüse. Reduzieren Sie
Ihren Fleisch – und Fischkonsum
und achten auf die Herkunft.Vor
allem Thunfische sind z.T. so von
Schwermetallen verseucht, dass
Sie den Therapieerfolg, den Sie
während der Entgiftung erreicht
haben, schnell beim Fischessen
wieder gefährden. Der vegane Li-
festyle erfreut sich allerorts mehr
und mehr Beliebtheit,
hier finden Sie leckere
Rezepte, bei denen Sie
auf nichts verzichten
brauchen.
Wählen Sie eine ba-
senüberschüssige,
ballaststoffreiche
E r n ä h r u n g s w e i s e,
welche Ihrem Orga-
nismus eine Vielzahl
wertvoller Nähr – und
Vitalstoffe liefert und
einer Übersäuerung
entgegen wirkt. Redu-
zieren Sie Kaffee und
Alkohol. Trinken Sie
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Andrea Nonn ist Heilpraktikerin
mit Herz und Seele, Kommunikations-
trainerin,Yogalehrerin und Autorin
mit umfassenden Fachwissen und
praktischem Erfahrungsschatz.
In ihrer Tätigkeit in Deutschland
und auf Mallorca verbindet sie Yoga
mit ganzheitlichen Heilmethoden.
Mehr über Andrea und ihre Tätigkeit
finden Sie unter
www.my-numen.de
täglich zwei bis drei Tassen Hibis-
kustee.
Da ein zu hoher Salzkonsum
ebenfalls eine Auswirkung auf den
Blutdruck hat, empfehle ich Ihnen
alternative Salze auszuprobieren, z.B.
von Dr. Jacob‘s das Blutdrucksalz.
Es enthält nur halb so viel Natrium
wie normales Salz, dafür mehr Ka-
liumchlorid. Wenn Sie die Lust auf
Süsses packt, lassen Sie ein Stück-
chen Bitterschokolade mit einem
Kakaoanteil von möglichst 80 Pro-
zent oder mehr langsam im Mund
zergehen. Dunkle Schokolade ent-
hält kaum Zucker, dafür wertvolle
Polyphenole, die sich günstig auf
den Blutdruck auswirken.
Welche Vitalstoffe
sind wichtig für die
Herzgesundheit?
Zur natürlichen Vorbeugung von
Bluthochdruck empfiehlt sich eine
Auswahl von Vitaminen und an-
deren essentiellen Vitalstoffen, die
der Prophylaxe dienen und einen
bereits bestehenden Bluthoch-
druck normalisieren. Die natürli-
che Aminosäure Arginin stellt den
natürlichen Zellstoffwechsel in der
Arterieninnenwand wieder her.
Omega-3-Fettsäuren sind ausser-
ordentlich wichtig, denn diese Fett-
säuren entspannen die Muskulatur
der Blutgefässwände und halten sie
auf diese Weise elastisch. Darüber
hinaus erhöhen sie die Fliessfähig-
keit des Blutes.
Vitamin C ist ein wichtiges Antio-
xidanz und an nahezu jeder bio-
chemischen Reaktion im Körper
beteiligt. Es stärkt nicht nur das
Immunsystem und schützt vor Er-
kältungen, sondern macht auch
widerstandsfähiger gegen Stress.
Ebenso stärkt es die Blutgefäße und
verhindert, dass Cholesterin in die
Gefäßwände eingelagert wird, was
die Entstehung von Arteriosklerose
fördert, es erweitert die Blutgefässe
und reduziert den Blutdruck.
Coenzym Q10 ist der Schlüssel für
ein gesundes Herz und ist für die
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Energiepoduktion in den Körperzellen
entscheidend. Da das Herz die meiste
Energie benötigt, beeinträchtigt jeder
Mangel an Coenzym Q10 vor allem die
Funktion des Herzens.
Ubiquinol befindet sich in jeder Zelle
des Körpers und ist für die Energie­
produktion und den Zellschutz
ver­antwortlich, es verbessert den
Energiestoffwechel im Herzmuskel.
Desweiteren ist es ein kraftvolles Anti-
oxidans, welches die Zellen zusätzlich
vor Angriffen freier Radikale schützt.
Vitamin D – das Sonnenvitamin, sorgt
auch für die Elastizität in den Blutge-
fäßen und ist wichtig für den Mineral-
stoffwechsel. den strukturierten Ablauf erfahren
Homocystein ist ein schädliches Stoff-
wechselabbauprodukt, welches den
Anstieg von freien Radikalen im Blut
begünstigt. Diese wiederum führen zu
chronischen Entzündungen und schä-
digen die Gefäßwände.
Probiotika senken zu hohe Choleste-
rinwerte und den Blutzuckerspiegel.
Zahlreiche Studien belegen, dass Blut­
hochdruck-Patienten häufig einen Vi-
talstoffmangel aufweisen, sorgen Sie
rechtzeitig für sich. Wichtig: Achten
Sie beim Kauf auf seriöse Lieferan-
ten mit einer guten Bioverfügbarkeit.
Nahrungsergänzungsmittel aus dem
Supermarkt enthalten oft nicht die
richtige Dosierung und beinhalten ggf.
unerwünschte Zusatz- und Füllstoffe,
welche den Therapieerfolg gefährden.
In meiner Praxis empfehle ich zu Be-
ginn einer Therapie meinen Patienten
eine parall laufende Darmsanierung
sowie eine Ausleitung – und Entgif-
tung, um die Aufnahme der Vitalstoffe
zu optimieren.
Ent – spannen,
los – lassen
und den Druck
raus nehmen
Entspannungsverfahren wirken har-
monisierend auf Sympathikus und
Parasympathikus. Welches Entspan-
nungsverfahren Sie wählen, hängt al-
lein von Ihren Rahmenbedingungen
und Typ ab. Manchen Menschen fällt
GESUNDHEIT | LIFESTYLE
es schwer, sich auf ein Meditationskis-
sen oder in einen Sessel zu setzen und
zu entspannen. Für diese Menschen
sind Sportarten mit wiederkehrenden,
gleichförmigen Bewegungen wie z.B.
Laufen, Walking oder Schwimmen gut
zum abschalten geeignet. Richten Sie
Ihren Fokus in der Bewegung auf Ihren
Körper und Umfeld oder hören Sie Ih-
re Lieblingsmusik und konzentrieren
Sie sich auf diese.
Ein guter Einstieg für Menschen ohne
Erfahrungen im Bereich der Entspan-
nungsverfahren kann die progres-
sive Muskelentspannung sein. Durch
Sie den Unterschied zwischen einem
angespannten Muskel und einem ent-
spannten Muskel. Yoga, Tai Chi oder
Qi Gong, Autogenes Training oder
Achtsamkeitsübungen können Ihnen
ebenfalls hilfreich sein.
Die Meditation gilt als ein sehr kraft-
volles Instrument, nicht nur zur Ent-
spannung. Geführte Meditationen
um das Thema Bluthochdruck gibt es
z.B. von Kurt Tepperwein
oder Rüdiger Dahlke.
Der Geist beruhigt sich,
das Gedankenkarrusell
kommt zum Stillstand
und Sie bekommen einen
Zugang zu Ihrem Unter-
bewusstsein.
Insgesamt bietet die Na-
turheilkunde ein enorm
breites Spektrum ver-
schiedener Verfahren zur
Bluthochdrucktherapie,
wobei ich Ihnen hier nur
einen Auszug der Möglich-
keiten zusammengestellt
habe. Welche Methoden
letztlich Anwendung fin-
den, sollte individuell
zwischen Therapeuten
und Patienten abge-
stimmt werden. Ein Gang
zum Arzt oder Heilprakti-
ker ist bei Hinweisen auf
Bluthochdruck allerdings
in jedem Fall erforder-
lich, um schwerwiegen-
der Ursachen und Folgen
der Beschwerden auszu-
schließen. volle Zeit vergeht und die richtige Diagnose gestellt und dem-
Nehmen Sie sich meine
Empfehlungen zu
Herzen und probieren
Sie neue Dinge aus!
Ich wünsche
Ihnen alles Gute,
Ihre Andrea Nonn
27
DEUTSCHE
ARZTPRAXIS
AMBULANTA
CALA D‘OR
von Klaus Dieter Heyme
Badefreude
ohne Reue!
Teil VI – Hab ich mich verkühlt beim Baden?
D
ie Temperaturen fallen langsam. Endlich kann man
es wieder am Meer aushalten. Der leichte ständige
Wind kühlt herrlich und selbst ohne Sonnenschirm
ist ein solcher Strandtag mit der wunderbaren Abkühlung im
Meer gut auszuhalten. Doch dann am nächsten Tag schmerzt
der Rücken, im Unterbauch ist Druck, es brennt beim Wasser-
lassen, ständiger Harndrang – ja Fieber und manchmal auch
Erbrechen, Übelkeit und Durchfall. So fragen sich viele oft:
„hab ich mich verkühlt?“, die nassen Badesachen am ­Körper
in Wind und Sonne trocknen lassen, zu viel Sonne, zu viel
Wind abbekommen?
Beim sich „verkühlen“ wird dem Körper im Bereich der Niere
und der Blase durch die Verdunstung der Feuchtigkeit von der
Badekleidung, durch Wind und Sonne zusätzlich beschleu-
nigt, viel Wärme entzogen. Dies führt in den jeweiligen Berei-
chen dann zu einer geringen Stoffwechselleistung und damit
auch zu einer extremen Verschlechterung der sonst „norma-
len“ körpereigenen Abwehrfunktionen in unserem Fall im
Bereich der Schleimhaut von der Niere über den Harnleiter
zur Blase und schliesslich dem Blasenausgang. Die Folge: Die
Keime haben nun leichtes Spiel über den Harnröhreneingang
(vor allem bei Frauen wegen des kurzen Weges zu Blase beson-
ders häufig) einzudringen und sich nun ungehindert manch-
mal explosionsartig zu vermehren und den Weg Richtung
­Nierenbecken aufzunehmen, um dort oft zur gefürchteten,
sehr schmerzhaften Nierenbeckenentzündung führen kön-
nen. Auch ein sehr dunkler Urin, Blut im Urin können Hinwei-
se sein. Oft verwechseln die Patienten am Anfang die Rücken-
schmerzen mit Rückenbeschwerden (zu lange auf der harten
Badeliege. Hotelbett zu weich, zu viel Sport etc…..) und gehen
dann erst mal zum Chiropraktiker, Masseur oder lassen sich
ein paar Rückenspritzen geben. Die Folgen können fatal sein,
die Gefahr einer Urosepsis (Verteilung der Keime aus Niere,
Blase und ableitenden Harnwegen über en Blutweg!) Bei klei-
nen Kindern gilt es vor allem auf Fieber-Bauch-Schmerz beim
Wasserlassen (oder eben das schmerzbedingte Verzögern des
Wasserlassens) ernst zu nehmen und nicht zu zögern, einen
erfahrenen Arzt aufzusuchen, der sofort die entsprechenden
Tests (URINANALYSE-BLUTANALYSE UND ULTRASCHALL)
selbst im eigenen Labor durchführen kann, damit keine wert-
entsprechend die Therapie sofort begonnen werden kann.
Klaus Dieter Heyme, Arzt für Allgemeinmedizin
PRAXIS AMBULANTA CALA D’OR - Medizinische Versorgung
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28
LIFESTYLE | MOTOR
VON PALMA BIS POLLENSA
STROMERN
alle Bilder. J&A Photos
A
lso das sieht jetzt
a ber wi rkl i c h
uncool aus: Da
stehen wir mit
dem Elektro-Auto mitten in
dem kleinen Örtchen Santa
Eulalia und bekommen das
Sch....-Aufladekabel nicht
mehr aus der Tankklappe
gezogen. „Und was jetzt?“,
fragt Test-Fahrerin Juana
Aguirre. In ihrem Gesicht
steht blanke Verzweiflung.
Das war nicht immer so.
Noch vor ein paar Stunden
hatten Aguirre und der Autor
dieser Zeilen freudig-erregt
den Schlüssel für den weißen
Renault „Zoe“ vom Vertriebs-
händler in Llucmajor entge-
gengenommen. „Testen Sie
den Wagen in aller Ruhe. Sie
werden begeistert sein“, hatte
er uns mit auf den Weg gege-
ben. Und tatsächlich: Selbst
Auto-Muffel Juana Aguirre
kommt nach den ersten Ki-
lometern mit dem französi-
schen E-Mobil ins Schwär-
men. Die Gründe dafür sind
vielfältig.
Sehr guter Fahrkomfort
Erst einmal fühlt man sich
auf den futuristischen Vor-
dersitzen dank der straffen
Polsterung und dem ausge-
zeichneten Seitenhalt wie
in einem Sportwagen. Der
geräumige Viertürer bietet
dabei ausreichend Platz für
eine Familie mit zwei Kin-
dern samt Wocheneinkauf
bei Lidl&Co.. Für Oberklas-
se-Ambiente sorgt der hell
und modern gestylte Innen-
raum. Geschwindigkeitsan-
gepasste Servo-Lenkung und
mallorca-motorbike.com
Colonia St. Jordi - Tel: 971 65 53 95
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Es geht auch ohne Benzin und Diesel:
Die IZ testete den vollelektrischen
Renault „Zoe“ auf der Insel.
das ruckelfreie Automatikge-
triebe sorgen für fast perfek-
ten Fahrtkomfort. Und: Wem
das nahezu geräuschlose Da-
hingleiten (außer dem Fahrt-
wind ist nur ein leises Pfeifen
zu vernehmen) mit der Zeit
zu langweilig wird, kann sich
mit dem im Cockpit integ-
rierten Multimedia-Touch-
screen-System bestens un-
terhalten. Ob Telefonieren via
Bluetooth, Musikhören mit
dem eigenen Smarthome per
USB-Anschluss oder die Stra-
ßen-Suche am Navi: Mit dem
„Zero“ kommen selbst Tech-
no-Gadget verwöhnte Auto-
fahrer voll auf ihre Kosten. Elektro-Autos. Der liegt na- für Elektro-Fahrzeuge, deren Um dort Strom zu tanken,
Test-Pilotin Aguirre sind turgemäß bei 0 Litern auf 100 Standorte man unter ande- benötigt man eine Karte, die
solche Hightech-Annehm- Kilometern. Tanken muss rem auf der Webseite des einem beim Kauf des Fahr-
lichkeiten natürlich egal. Sie man aber trotzdem. Auf Betreibers „Fenie Energia“ zeugs ausgehändigt wird.
freut sich mehr über den Mallorca finden sich derzeit (www.recarga.fenieenergia.
Treibstoff-Verbrauch des rund 100 Aufladestationen es) findet. Weiter auf Seite 30
Harley
Honda &
Yamaha
im Verleih
!
30
LIFESTYLE | MOTOR AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

Zwölf-Stunden Rennen

alle Bilder. J&A Photos

auf der Kartbahn
in Can Picafort

Bereits zum 19. Mal organisiert der Kart-Club „Karting
Berlin“ zum Saisonabschluss am 27. und 28. Oktober ein
„12-Stunden-Rennen“ auf der Kartbahn in Can Picafort.
Einen Teil der Einnahmen kommt der Tabaluga-Stiftung
von Mallorca-Resident Peter Maffay zu Gute. Qualifying
für die gemeldeten Teams aus Deutschland, Spanien,
Luxemburg und der Schweiz ist am Freitagnachmittag
(27.10.) ab 16 Uhr. Um 17 Uhr folgt das 3-Stunden-Ren-
nen. Am Samstag geht es um 8.30 Uhr mit dem freien
Training los. Um 9 Uhr fällt dann der Startschuss für das
12-Stunden-Rennen. Siegerehrung und Drivers-Party ab
21 Uhr. Zuschauer sind herzlich willkommen. Der Ein-
tritt ist frei. Redaktion

Fortsetzung von Seite 28 gen verstecken. Die Fahr-

Das Aufladen auf Mallorca
ist derzeit noch kostenlos, in
Zukunft sollen die Tankla-
J&A Photos
leistungen sind vollkommen
ausreichend. Gleiches gilt für
den Einsatzradius, der für 90
Prozent aller Autofahrer auf

dungen jedoch nach Kilowatt der Insel ausreichend sein

abgerechnet werden.
Elektroautos sind dafür
von der Kfz-Steuer befreit.
Und das Parken in Palma in
Neuer Seat Leon Cupra R Ora-Zonen und Parkdecks ist
mit 310 PS ebenfalls kostenlos.
Unser Testwagen soll mit ei-
Der spanische Autohersteller Seat hat auf der jüngsten ner Batterie-Ladung rund
IAA in Frankfurt die Weltpremiere des neuen Leon Cupra 400 Kilometer weit kommen.
„R 2018“ gefeiert. Mit 310 PS Leistung ist er das schnellste Im Praxistext kamen wir auf
Serienauto, das jemals von Seat gebaut wurde. Der Fahrer etwa 320 Kilometer, aller-
kann zwischen den fünf Fahrprofilen Komfort, Sport, Eco, dings fuhren wir den Wagen
Individuell und Cupra R wählen. Das Außendesign wurde auch nicht immer im „Eco-
den sportlichen Fähigkeiten angepasst, etwa mit kupfer- Mdous“, der die Höchstge-
farbenen Außenspiegeln, speziellen 19-Zoll-Leichtme- schwindigkeit unter anderem
tallfelgen und reichlich Carbon an Front- und Heckspoi- auf rund 95 Km/h begrenzt.
lern, seitlichen Dekorschürzen und am Heckdiffusor. Wer Fazit: In Sachen Fahrkomfort
einen haben will, sollte schnell sein: Exakt 799 Exemplare muss sich der Renault „Zoe“
des neuen Leon Cupra R wird Seat ab Mitte November hinter keinem konventionell
zusammenschrauben. Redaktion angetriebenen Kompaktwa-
dürfte. Mit einem derzeiti-
gen Angebotspreis von unter
18.000 Euro ist der Renault
„Zoe“ bereits heute eine
durchaus attraktive, kosten-
günstige und nachhaltige Al-
ternative für Autofahrer auf
Mallorca. Übrigens: Das La-
dekabel lässt sich mit einem
Knopfdruck auf die Schlüs-
selkarte entriegeln – und da-
nach abziehen!
Das Testfahrzeug wurde uns
vom Renaultvertriebshändler
in Llucmajor zur Verfügung
gestellt. Informationen unter
www.renault-llucmajor.com
Andreas John
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
DIE SCHULE DER
SURFBRETT-BAUER
IN SINEU
G
ewiss, es gibt
passendere Or-
te als eine alte
Lagerhalle in Si-
neu, um Surfbretter zu bau-
en. Den Brüdern Gal und
Omer Sivan ist die Lage ihrer
kleinen Wassersport-Werft
im Inselzentrum, rund 40
Autominuten vom Meer
entfernt, dennoch egal. Die
günstige Miete war letzt-
endlich für die Wahl des
Standortes ausschlagge-
bend.
Die beiden israelischen
Bootszimmerer fertigen
hier seit wenigen Wochen
unter dem Label „Sivan
Mallorca Woodcraft“ und
per Hand wunderschöne
Standup-Paddelboards, Ra-
cing-Sup-Boards und Surf-
bretter aus edlem Holz. Ei-
gentlich nichts Besonderes,
ist zumindest Omer Sivan
der Meinung. „Jeder kann so
ein Board bauen“, behaup-
tet er.
An sechs Tagen
zum eigenen Board
Um das zu beweisen, wol-
len die beiden Brüder in Zu-
kunft Workshops anbieten,
bei denen die Teilnehmer
ihr eigenes Standup-Pad-
delboard bauen können. An
Zwei israelische Bootszimmerer
bieten einwöchige Workshops
zum Bau von handgefertigten
Boards aus Edelholz an
sechs Tagen zeigen Omer
und Gal von 9 bis 18 Uhr
den professionellen Bau
der Bretter, die größten-
teils aus Zedern-Holz vom
Festland gezimmert wer-
den. „Alle Materialen stam-
men aus ökologischen und
nachhaltigem Anbau“, sagt
Gal. Der Preis für den Kurs
liegt bei 900 Euro inklusive
Material. Dafür bekommt
man fast nicht einmal ein
Serien-Brett aus PVC. „Un-
sere Holzboards sind etwa
schwerer als moderne Plas-
tikbretter. Auf dem Wasser
sind sie jedoch genauso
schnell und beweglich“,
NAUTIK | LIFESTYLE 31
von Günter Büttner
Goldener HERBST
A
uf Mallorca wird es in diesen Wochen merklich
alle Bilder: J&A Photos
ruhiger. Aber nicht nur Urlauber verlassen die
Insel. Auch Bootshändler und Yachtbroker zieht
es wieder in die Ferne, um auf den zahlreichen europä-
ischen Messen wie Cannes, Monacoa, Southhampton,
Hamburg, Barcelona oder Genua um neue Kundschaft
zu buhlen. Ich selbst war viele Jahre auf diesen Messen
unterwegs. Heute weiß ich aber, dass Mallorca selbst ei-
ne ständige, ganzjährige Bootsausstellung darstellt.
Insbesondere der Herbst ist eine gute Zeit, um sich hier vor
Ort nach einem neuen gebrauchten Boot umzuschauen.
Und zwar in aller Ruhe, ohne Stress, bei 25 bis 28 Grad, jeder
Menge Sonne und herrlich leeren Ankerbuchten.
In den Sommermonaten beim Ankern haben viele Boots-
fahrer ihre nächste Traumyacht schon gesehen und oft
sagt Omer. Neben Stan- beobachtet. Nun gilt es die eigene in den Verkauf zu geben
dup-Paddelboards wollen und sich neu zu orientieren. Seit einigen Jahren hat sich so
die beiden Brüder, die in die Verkaufssaison auf den Herbst verlegt.
den vergangenen Jahren Bei einer solchen „Herbst-Entscheidung“ durfte ich gerade
als Bootsingenieure in Süd- mitwirken. Wir haben Boote bei schönstem Wetter besich-
afrika und den Vereinigten tigt, ohne Messegedränge und mit viel Zeit und Muse. Am
Staaten ihr Geld verdienten, Ende fehlten zur Entscheidung nur noch ein Gutachter,
in Zukunft auch Kurse zum eine ausgiebige Probefahrt und das Liften des Bootes, um
Bau von Seekajaks sowie auch das Unterwasserschiff nach eventuellen Schäden zu
kleinen Ruder- und Segel- überprüfen.
boote anbieten. „Jeder kann Danach ging alles sehr schnell und in nur drei Tagen be-
das, wenn man weiß wie gleitete ich die neuen Eigner bei ihrer ersten Ausfahrt von
es geht“, sagt Omer. Und Puerto Portals nach Andratx. Zuvor übten wir das sichere
er klingt dabei verdammt Aus- und Einparken. Während der Fahrt testeten wir zu-
überzeugend. dem alle Funktionen wie Plotter, Autopilot und die gesamte
nautische Ausstattung. Generator, Spülmaschine, Grill und
Der ersten Workshop zum Eismacher. Kühlschränke, Garage und die absenkbare Ba-
Bau eines eigenen deplattform. Vor Anker liegend bei 27 Grad Lufttemperatur,
Standup-Paddelboards fin- viel Sonne und traumhaftes, einladendes, türkisfarbenes
det vom 20. bis 26.11. statt. Wasser probierten wir alles aus. Auch die Fernseher, die
Die Teilnehmerzahl liegt bei durch eine Satelliten Antenne an Bord die deutschen Pro-
4 bis maximal 8 Schülern, gramme in den verschiedenen Kabinen empfangen. Und
die täglich von 9 bis 18 Uhr dann kamen gerade die Wetternachrichten: Man redete
in der Werkstatt gemeinsam von Herbstanfang, Schauer und Nebel.
arbeiten. Die Teilnahme- Wir schauten uns alle an – und mussten lachen.
gebühr liegt bei Nochmals Glückwunsch! Das war eine sehr gute Ent­
900 Euro pro Person. scheidung!
Weitere Infos unter
www.sivanwoodcraft.com Der Autor ist Geschäftsführer des
Yacht- und Bootsbrokers „GB Yachting“ in Santa Ponsa
Andreas John Tel. (0034) 609 301 402 - www.gb-yachting.com
32
LIFESTYLE | GOLF AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

TÜCKISCH & TRICKY

J&A Photos
IZ-Serie „Die kniffligsten Löcher Mallorcas“
Teil VII: Loch Nr. 12 Golf Santa Ponsa I

von Michael Hellwig

Von Dränglern
und trödlern auf
dem Fairway
ZU LANG, ZU HOCH
UND ZUM VERZWEIFELN
A
utofahrer auf Mallorca kennen das: Da fährt man
nichtsahnend auf der Autobahn und erblickt im
Rückspiegel plötzlich den Hintermann, der ei-

S
nem fast schon auf der Stoßstange sitzt. Oder anders he- ind wir hier wirklich
rum: Da fährt man mit 120 km/h flott über die Autobahn richtig? Das soll das
und muss ständig abremsen, weil irgendein Sonntagsfah- tückischste Loch
rer ständig die linke Spur blockiert. der Anlage sein?
So oder ähnlich geht es auch auf vielen Golfplätzen der Unser Spielpartner schaut
Insel zu. Da wird gedrängelt oder getrödelt als ob‘s kein noch mal ungläublig auf die
Morgen gäbe. Scorecard. Tatsächlich hat-
Die Annahme, dass es sich bei den Fairway-Dränglern te der Chef des Golfressorts
meist um Spieler mit niedrigem Handicap handelt ist üb- Santa Ponsa (drei Plätze, von
rigens genauso falsch wie die Meinung, dass Trödler in der denen aber nur Santa Ponsa
Regel nur Anfänger sind. I öffentlich bespielbar ist!),
Sei wie es sei: Ein zügiges Spieltempo ist beim Golfspiel Luis Nigorra, uns die Nr. 12
wichtiger Bestandteil der Etikette. Wobei zügig nicht heißt, markiert.
wie ein Dauerläufer von Schlag zu Schlag oder Loch zu Dennoch erweckt dieses
Loch zu eilen. Grundsätzlich liegt es in der Verantwortung Par-3 vom Abschlag aus
eines jeden Flights, den Anschluss an die Gruppe vor sich nicht gerade den Eindruck
zu halten. Ist das nicht möglich – und das gilt auch bei Tur- einer harten Nuss. Aller-
nieren! - sollte man dem nachfolgenden Flight das Durch- dings weist die Bahn zwei
spielen anbieten. Das gilt vor allem dann, wenn einer Besonderheiten auf, die
der Flightpartner einen verlorengegangenen Ball suchen selbst geübte Spieler vor
muss. Um den Anschluss erst gar nicht zu verlieren oder eine Herausforderung stel-
ins Trödeln zu kommen, müssen weitere Regel beherzigt len: Mit 200 Metern Län-
werden. So sollte jeder Spieler immer unverzüglich, sprich ge für die Herren und 170
auf direktestem Wege zu seiner nächsten Schlagposition Metern für die Damen ist
gehen - und nicht erst mit seinen Flightpartnern über den es eines der längsten Par-
letzten Schlag fachsimpeln. Ein weiteres zeitverzögerndes 3 Mallorcas. Und: Etwa 50
Unding ist die derzeit vielerorts zu beobachtende Mode, Meter vor dem Grün steigt
alle zwei Minuten ein Selfie beziehungsweise Panora- der Fairway rapide an, Fah-
ma-Foto mit dem Handy auf dem Fairway zu schießen. ne und Green thronen auf
Übrigens: Der Internationale Golfverband wird 2019 ein einem kreisrunden Hügel,
neues Regelwerk verabschieden, um das Spieltempo auf der zur vorderen linken und
dem Platz zu beschleunigen. Das sieht unter anderem vor, rechten Seite von jeweils ei-
die Suchzeit für einen Ball von fünf auf drei Minuten zu nem Bunker verteidigt wird.
verkürzen. Ab 2019 muss auch die Fahne bei einem Schlag Den Versuch, mit dem ers-
auf dem Grün nicht mehr bedient werden und das Fallen- ten Schlag aufs Grün zu
lassen des Balles (Droppen) muss nicht mehr aus Schul- kommen, dürfte nur sehr
ter- sondern kann aus beliebiger Höhe erfolgen. versierten Longhittern ge-
lingen. Wer hier dennoch
Der Autor ist Direktor des Golf Park Puntiró Mallorca. Par spielen möchte, sollte
Info unter www.golfparkmallorca.com mit vorgehen. Wir wählen
ein Holz 3, um uns an das
Green zu nähern, ohne je-
doch den beiden Bunkern
nahe zu kommen. Der
Schlag ist sauber, der Ball
landet dennoch rund 10
Meter unterhalb des linken
Bunkers. Der anschließend
Chip aufs Grün gelingt
ganz gut, allerdings müs-
sen wir bei der Ankunft auf
dem hoch gelegenen Green
fesstellen, dass es sehr groß
bemessen ist. Und dann die
Breaks. Zum Verzweifeln. Am
Ende gehen wir mit einem
Doppel-Bogey aus der Kar-
te zum nächsten Abschlag.
Und der Gewissheit, dass wir
dieses Par-3 doch ziemlich
unterschätzt haben.
Austragungsort
großer Golf-Turniere
Santa Ponsa I wurde 1972
eingeweiht. Der Par 72
Course mit einer Gesamt-
länge von mehr als 6.500
Metern (weißer Abschlag)
war von Beginn an Austra-
gungsort zahlreicher Ama-
teur- und Profi-Turniere,
so zum Beispiel von 1977
bis 1991 die „International
Challenge“ zu Ehren von
Juan de Borbón, dem Vater
des spanischen Königs Juan
Carlos I und Grafen von
Barcelona, der mehrmals
an dem Turnier teilnahm.
Santa Ponsa I war zudem
Austragungsort der „Balea-
ric Open“, einem offiziellen
Turnier der PGA European
Tour, das zwischen 1988
und 1998 hier insgesamt
sechs Mal stattfand.
Ein Platz mit
vielen Tücken
Sportlich ambitionierte
Golfer kommen in Santa
Ponsa mit seinen langen
und breiten Bahnen voll auf
ihre Kosten. Zu den interes-
santen Löchern zählt neben
dem anfangs beschriebe-
nen Loch 12 auch Loch Nr.
6, ein Par-4, dessen Fairway
in Form einer doppelten
Welle zweimal auf und ab
geht. Der Hang hinauf zum
Green wird von einem Was-
sergraben verteidigt.
Bahn Nr. 8 hat ebenfalls
Seltenheitswert. Nachdem
man mit dem Teeshot über
einen Teich geschlagen
hat, fällt der Blick links auf
vier römische Pseudo-Sta-
tuen, die in der mit Schilf
und Bäumen durchaus at-
traktiven Umgebung etwas
fehl am Platz wirken. Aber
über Geschmack lässt sich
bekanntlich streiten. Loch
Nr. 10 ist mit fast 560 Me-
ter Länge (gelber Abschlag)
eines der längsten Par-5 in
Spanien.
Eines der schönsten, wenn
auch nicht einfachsten Lö-
cher ist aber Loch Nr. 16, ein
etwa 400 Meter langes Par-4
mit scharfem Dogleg nach
rechts. Es führt gleich zwei-
mal übers Wasser, bietet
in der Mitte aber wunder-
schöne Aussichten auf das
dichtbewaldete Hinterland,
mit den beiden in der Fer-
ne aufragenden Gipfeln des
Teix und des Galatxo.
Das Clubhaus von Santa
Ponsa ist gleichzeitig auch
Hotel und Restaurant. Auf
den Tisch kommen hier in-
ternationale Gerichte. Wer
nur etwas trinken möchte,
macht es sich am besten in
der gemütlichen Sofa-Loun-
ge gegenüber der Bar be-
quem und wirft einen Blick
auf die gegenüberliegende
Wand mit ihren unzähligen
Erinnerungen an die golde-
nen Zeiten des Clubs, in de-
nen sich Golf-Stars und Pro-
minente in Santa Ponsa die
Klinke in die Hand gaben.
Santa Ponsa I
Av. Del Golf s/n
Urbanizacion Golf
07180 Santa Ponsa
Tel. 971 69 02 11
www.golf-santaponsa.com
Andreas John
-Life
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

8 SEITEN VERANSTALTUNGEN

Illustration/Collage: free vectors

 IZ-LIFE
34 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

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Spanien – was machen wir in unserer Freizeit?
NOTRUFE www.tertulia-idiomas-manacor.lima-city.de
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Policia Nacional..................................................................091
Guardia Civil.......................................................................062 KULTUR - THEATER - SHOW - MUSIK - PARTY
Feuerwehr................................................ 085 (für Palma 080) Riu Palace – Calle Calçats 7 – Palma
Ambulanz...........................................................................061 23:00 - 06:00 h
Seenotruf..............................................................900 202 202
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Son Espases........................................................871 20 50 00 KULTUR - THEATER - SHOW - MUSIK - PARTY 21:30 h – Michael Jackson‘s I Want U Back
Policlinica Miramar..............................................971 76 75 00 01. bis 07.10. www.auditoriumpalma.com
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Dt. Karten: Zentrale Rufnummer......................... +49 116116 Eterns Paradisos-Ausstellung Dorothee Schäfer
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4B................................................................. +34 902 114 400
Servired........................................................ +34 902 192 100 01. bis 22.10.
Euro 6000..................................................... +34 902 20 6000 Megapark – Carretera Arenal 51 – Palma
American Express........................................ +34 902 375 637 Täglich 10:00 - 24:00 h
Diners........................................................... +34 902 401 112
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Master Card................................................. +34 900 971 231 07. OKTOBER
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Calvia....................................................................971 134 700 19:30  - 21:00 h Museo del Mar, Port de Sóller
Inca.......................................................................971 881 020
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Llucmajor..............................................................971 440 212
Palma....................................................................971 401 414 - Català - English / Kulturszene in Deutschland und www.festivalportdesoller.com
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Arbeitsamt......................................................... www.sepe.es Maria de la Salut, Son Servera, Sóller,
Sozialversicherung.......................................... www.ibsalut.es Dienstag: Alcúdia, Alqueria Blanca, Son Carrió, Pont d`Inca
Tourismus................................................. www.illesbalears.es Artà, Campanet, Llubí, Porreres, Paguera,
Tourismusportal deutsch...................... www.infomallorca.net Santa Margalida, Sóller, Arenal Samstag: Alaró, Búger, Bunyola,
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Umweltschutz......................................www.gobmallorca.com Mittwoch: Sineu, Andratx, Capdepera, Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí,
TÜV........................................................... www.serviciositv.es Colònia de Sant Jordi (nachmittags), Lluc­major, Sóller, Campos, Bahia Gran, Esporles,
Busse Palma...............................................www.emtpalma.es Petra, Port de Pollenca, Santanyí, Selva, Horta, Magaluf, Portocolom, Santa Ponsa
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Strände........................................www.platgesdebalears.com Vilafranca de Bonany, Sóller, Sa Cabana Sonntag: Alcúdia, Inca, Felanitx, Llucmajor,
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Real Mallorca........................................... www.rcdmallorca.es Donnerstag: Arenal, Ariany, Campos, Santa María del Camí, Valldemossa,
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 IZ-LIFE 35
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

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23.10. – 20:15 h – Ballet: Alice im Wunderland – Live-Übertragung aus dem Royal Ballet
24.10. – 20:00 h – Oper: Un Ballo in Maschera – Live-Übertragung aus dem Gran Teatre de Liceu Barcelona

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 IZ-LIFE
38 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

15. OKTOBER 16. OKTOBER

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18. OKTOBER
LIFESTYLE
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20. OKTOBER

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Trui Teatre – Camí Son Rapinya 29 – Palma
21:00 h – David Otero – Konzert – www.truiteatre.es

21. OKTOBER
KULTUR - THEATER - SHOW - MUSIK - PARTY
Museo del Mar, Port de Sóller
19:30 h – Festival de Música Clásica
www.festivalportdesoller.com

Auditorium Palma – Paseo Marítimo 18 – Palma

20:00 h – Viva L‘Opera – www.auditoriumpalma.com
Meisterwerke aus den schönsten Opern

Trui Teatre – Camí Son Rapinya 29 – Palma

21:00 h – Sing Along ‚La La Land‘
www.truiteatre.es

22. OKTOBER
FESTE
Felanitx – Fira de pimienta Paprikamesse

KULTUR - THEATER - SHOW - MUSIK - PARTY

Trui Teatre – Camí Son Rapinya 29 – Palma
19:30 h – LOS MACHOS Flamenco Comedy Explosion
www.truiteatre.es
 IZ-LIFE 39
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

24. OKTOBER
LIFESTYLE
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FAMILIE
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Alle Halloween Veranstaltungen
finden Sie auf unserer IZ-Webseite
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„The Time of Silence“

„The Time of Silence“ nennt der re-
nommierte Fotograf Axel Hilger seine
Ausstellung in Llucmajor in der Casa
Creativa (die etwas andere Galerie).
Seine Bilder von bekannten Orten
der Insel in Schwarz-Weiß sind voller
romantischer Schönheit und Mystik.
Axel Hilger ist ein
international arbeitender Fotograf der
schon einige Ausstellungen realisiert
hat und mehrfach ausgezeichnet
wurde. So beispielsweise mit dem „LUCIE International Photography Award“ von Los Angeles, dem Prix3 Paris, Tifa Tokio
und Mifa Moskau - Photography. Ausstellungsdauer: 30.09.2017 - 30.10.2017
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AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

MIT EINEM KLICK

ZUM NEUEN
AUTO
Wer einen Gebrauchtwagen auf Mallorca sucht,
kann im Internet auf Schnäppchenjagd gehen.

W
er auf Mallorca einen Ge-
brauchtwagen sucht, hat
dafür zwei Möglichkei-
ten. Entweder bei einem
Händler Ausschau halten oder aber sich
auf die Suche nach Privatangeboten ma-
chen. Schnäppchenjäger werden dabei im
Internet fündig. Das Online-Angebot an
gebrauchten Privat-Pkw ist auf der Insel
groß. Hier ein Überblick von Webseiten,
auf denen man nach Gebrauchtwagen su-
chen kann.
www.autoscout24.es
Eine der größten Gebrauchtwagenbörsen
in Europa. Derzeit sind rund 114.000 An-
zeigen spanienweit gelistet, davon rund
1.500 auf Mallorca. Zahlreiche Filterfunk-
tionen. Auch Händleranzeigen.
www.coches.net
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Online-Börse für Gebrauchtwagen in Spa-
nien, über 3.500 Angebote auf den Balearen.
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Etwas unübersichtliche Filterfunktionen.
Viele Privatanbieter.
www.vibbo.com
Online-Secondhand Portal, ahnlich wie
„Milanuncios.com“. In der Kategorie
„coche de segunda mano“ sind derzeit
150.000 Gebrauchtwagen gelistet, mehr
als 3.000 davon auf den Balearen. Viele
Händleranzeigen.
Facebook-Gruppe „Coches en
Mallorca de segunda mano“
Größte Plattform für Gebrauchtwagenan-
bieter in Facebook mit über 11.700 Mit-
gliedern. Wer Youngtimer oder „Exoten“
sucht, kann hier fündig werden.
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42
SERVICE-ZEIT
von Lars Mompour
Sportschau
am Computer
schauen
TV-Streaming im Internet:
So können Sie online fernsehen.
G
rundvoraussetzung für das Fern-
sehen über das Internet ist selbst-
redend eine entsprechende Inter-
netleitung. Mit einer 1 Mbit-Leitung wird
man keinen Spaß bei HD-Sendern haben.
Die Leitung sollte mindestens 6 Mbit/s,
empfohlen 25 Mbit/s haben. Über die
Webseite www.Speedtest.net kann die In-
ternet-Geschwindigkeit geprüft werden.
Stellt die Internet-Leitung die entspre-
chende Bandbreite zur Verfügung, muss
das Bild noch auf den Fernseher übertra-
gen werden. Oder aber über Smartphone,
Tablet oder PC schauen – das unterstützen
die meisten Dienste von Haus aus. Hier-
für benötigt man lediglich die Apps der
jeweiligen Anbieter. Beim TV klappt das
auch, zumindest wenn man einen Smart-
TV besitzt. Im entsprechenden App-Store
schauen, ob für die Dienst eine App zur
Verfügung steht. Andernfalls behelft ihr
euch mit einem Streaming-Player. Hier
stehen euch mit Android-HDMI-Sticks,
Google Chromecast, NVIDIA Shield, Ama-
zon Fire TV oder Apple TV ver-
schiedene Optionen zur Aus-
wahl.
Wer generell überlegt, auf Kabel,
Satellit und DVB zu verzichten,
lohnt natürlich auch ein Blick
auf Streaming-Dienste wie Net-
flix oder Amazon Video. Anders
als die Live TV-Anbieter bieten
diese Video-on-Demand, also
den Abruf von Videos über das
Internet an. Da auch hierfür Apps benö-
tigt werden, ist es natürlich ratsam, sich
in diesem Atemzug auch die gewünsch-
ten Streaming-Anbieter anzuschauen
und gegebenenfalls einen entsprechen-
den TV oder Streaming-Client zu erwer-
ben, der dann beide Dienste unterstützt.
Einen Überblick über die einzelnen Stre-
aming-Anbieter, die Serien, die ihr dort
schauen könnt sowie weitere wissenswer-
te Informationen halten die Anbieter auf
ihren Webseiten bereit.
Empfehlenswert ist z.B. der Streaming-
Dienst www.zattoo.com oder Magi-
ne TV. Die Angebote sind vergleichbar,
auch wenn hier und da ein Sender fehlt
oder mehr im Programm ist. Die Anbie-
ter haben jeweils ein kostenloses Paket
im Angebot, so kann man den Dienst in
Ruhe testen. Seit einigen Jahren findet
der Streaming-Dienst Magine TV immer
mehr Zuspruch bei Internet-Nutzern, die
Fernsehsendungen online sehen möch-
ten. Seit 2013 gibt es Magine als TV-Stre-
aming-Dienst in Schweden, seit April
2014 gibt es das Fernsehen im Internet
mit Magine TV auch hierzulande. War der
Zugang in den ersten Monaten nach der
Einführung zunächst uneingeschränkt
nutzbar, so dass man nach einer Gra-
tis-Anmeldung ProSieben, RTL, Sat.1 und
Co. online sehen konnte, hat Magine sein
Modell inzwischen etwas umgestellt. Hier
kann ARD und ZDF über Magine auch in
HD-Qualität online angesehen werden.
Um die hohe Auflösung genießen zu kön-
nen, benötigt man natürlich das entspre-
chende TV-Gerät.
Des weiteren bieten fast alle TV Sender
Livestream und Mediatheken. Hier kann
man einen Großteil aktueller Serien,
Shows, Dokus der vergangenen sieben Ta-
ge auf Wunsch anschauen.
Also – Sendung verpasst? Kein Problem!
TV Live schauen toll! Wenn die Grundvo-
raussetzung für das Fernsehen über das
Internet, eine entsprechende Internetlei-
tung, gegeben ist.
Weitere Infos zum Thema
Computer und Internet unter
www.pcnetmallorca.es
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
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Apple veröffentlicht neue
Version von Safaria-Browser
Neben iOS 11, tvOS 11 und watchOS 4 hat Apple nun auch eine neue macOS-Version
seines Browsers Safari vorgelegt. Version 11 liegt in der Softwareaktualisierung und ist für
macOS 10.11 (El Capitan) und macOS 10.12 (Sierra) gedacht. Unter Sierra und El Capitan
gibt es vor allem Verbesserungen bei der Benutzbarkeit. So werden Video- und Audiodatei-
en mit Sound, die beim Aufrufen mancher
Seiten sofort lostönen, künftig geblockt –
zumindest bei den meisten Websites, wie
Apple schreibt. Lesemodus, Content Blo-
cker, Seitenzoom und Einstellungen für die
automatische Soundwiedergabe lassen sich
pro Website oder allgemein festlegen. An-
sonsten soll Safari 11 schneller und effizien-
ter arbeiten. Der Download des Browser ist
kostenlos. Quelle: Mac & i
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 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
SERVICE-ZEIT 43

Wir suchen ein neues Zuhause

Die Unauffällige
Chiguita – ca. 7 Monate, Bodeguero-Mix
Ganz in schwarz, mit einem weißen Fleck auf der Brust
wurde ich geboren. Nun warte ich bei Manuela auf
mein neues Rudel. Ich halte mich eher immer zurück,
bin aber nicht schüchtern. Nur eine echte Rampensau
bin ich halt nicht. Ich
spiele sehr gerne mit an-
deren Hunden – und was
gibt es schöneres als Strei-
cheleinheiten von den
Menschen. Ach ja – Kat-
zen habe ich hier kennen-
gelernt – die interessieren
mich überhaupt nicht.
Die Knutschkugel
Leon – ca. 1 Jahr, Ratero-Mix
Streit mit anderen Hunden
vermeide ich. Manuela
sagt immer, dass ich Prob-
lemen lieber aus dem Weg
gehe, und das stimmt. Et-
was schüchtern, liebe ich
trotzdem das Spiel mit an-
deren Hunden. Nun, bei
Zweibeinern brauche ich eine kurze Zeit, bin dann aber
sehr anhänglich. Mein neues Rudel sollte daher etwas
Geduld mitbringen. Und ja – meine Zähne entsprechen
nicht dem Schönheitsideal; obwohl kerngesund. Doch
auch mein Überbiss macht mich besonders.

Infos: www.mallorca-tierrettung.com // Facebook: Mallorca Tierrettung

Im Privatflieger von Mallorca

nach Deutschland

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Mo. - Do. 10.30 - 13.30 & 15.00 - 18.00 h
Wer es sich leisten kann, fliegt mit dem Privatjet von Mallorca. Und nach jüngsten Fr. 10.00 - 15.00 h Sa. 10.00 - 13.00 h
Statistiken der Airport-Verwaltung in Palma können das immer mehr Menschen. So
stieg die Zahl von Starts und Landungen im Privatjet-Terminal von Son Sant Joan in den
Die etwas
andere
ersten Monaten dieses Jahres um fast 30 Prozent im Vergleich zum selben Vorjahres­
z­eitraum. Rund 6.000 Mal startete oder

Galerie
landete ein Privatflugzeug auf Mallor-
ca. Damit ist Palma einer der verkehrs-
reichsten Privatjets-Airport in Spanien.
Zu den größten Anbietern von Privatflug­
reisen auf der Insel zählen die Mitflug-
börse „Fly Victor“ – www.flyvictor.com
– sowie das weltweit operierende Unter-
J&A Photos

nehmen „Netjets“ – www.netjetseurope.

com. Redaktion

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Deutscher
Verein NEWS
IM
OKTOBER

Samstag, 14. Oktober

in den Megapark.
gehen wir auf das Oktoberfest sein wollt.
dabei
Meldet Euch im Verein, wenn Ihr
meinschaften festlegen.
Dann können wir auch die Fahrge

Treffen: jeden Dienstag von 18 - 21 Uhr Treffen im Vereinsheim

Deutscher Sozial-Kulturverein e.V. Gemeinde Calvià (DSKV)

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44
-Special BAUEN & HANDWERK MESSE MALLORCA 10/2017

VORHANG AUF ZUR

GROSSEN SHOW FÜR
von Markus Liebscher
IMMOBILIENBESITZER
Vom 21. bis 22. Oktober präsentieren über 50 Aussteller ihre
DANKE Neuheiten bei der Fachmesse „Bauen & Handwerk“ in Santa Ponsa

W I
ahrscheinlich waren Sie mit Ihrer Anwesen- mmobilienbesitzer auf
heit im letzten Jahr ein Teil des Erfolges der Mallorca sowie alle die-
Leistungsschau „Bauen & Handwerk“. Das jenigen, die es werden
motiviert uns – vom Qualitätsnetzwerk Business de Ba- wollen, sollten sich die-
leares – es Ihnen auch dieses Jahr wieder zu zeigen. Und ses Datum schon einmal
zwar alles, was Unternehmer und Handwerker auf Mal- rot im Kalender anstrei-
lorca draufhaben. Das sind Fachleute, die sich mit den chen: Vom 21. bis 22. Ok-
speziellen Gegebenheiten der Insel auskennen. Denn tober findet in Santa Ponsa
Mallorca ist nicht Deutschland. Hier haben wir andere (Richtung Industriegebiet
Gesetze, andere klimatische Verhältnisse und unzählige Son Bugadelles) die zwei-
Hürden, die in zahlreichen Erzählungen oft zum Besten te Ausgabe von „Bauen &
gegeben werden. Es ist gut, wenn Sie von diesem Er­ Handwerk“ statt, der größ-
fahrungsschatz profitieren können. ten Messe für Bauen, Re-
Es freut uns genauso, dass die Bauen & Handwerk für so novieren und Einrichten
manches deutsches Unternehmen das Tor auf die Insel auf der Insel. Rund 50 Fir-
ist, um sich – vielleicht erstmals – dem hiesigen Publikum men zeigen auf einer Aus-
zu präsentieren. stellungsfläche von insge-
samt 3.000 Quadratmetern
Vielen Mitwirkenden im Hintergrund einer solchen Ver- ihre Neuheiten rund um
anstaltung gebührt ein Dank. Wir können nicht alle nen- die Themen Haus­technik,
nen, aber einer ist besonders wichtig: Holger Becker, von Bauen, Wohnen und Hand-
andamius y escenarius sl, der Gerüstbauer und Eventaus- werk.
statter der Insel. Ohne ihn wäre es nie möglich gewesen,
zu vernünftigen Konditionen den Gewerbe­ treibenden Erfolgreiche
eine Präsentationsplattform zu bieten. „Premiere“ 2016
Bei einer Fläche von annähernd 3.000 qm, insgesamt 3 „Nachdem wir mit dem
Zelten, großzügigen Außenbereichen und deutlich über Standort Santa Ponsa be-
50 Ausstellern, lohnt es sich, eine Stippvisite zu machen. reits im vergangenen Jahr
Für einen Snack und ein paar gute Gespräche ist immer ausgezeichnete Erfahrun­
Zeit. gen gemacht haben, wün-
schen wir uns wieder
Insofern möchte ich mich schon im Voraus bedanken, zahlreiche kaufinteressier-
wenn Sie uns am 21. oder 22. Oktober in Santa Ponsa di- te Besucher. Schon jetzt
rekt an der Autobahn, auf dem Gelände des Weihnachts- können wir sagen, dass wir
marktes, erneut einen Besuch abstatten. unsere Erwartungen hin-
sichtlich Anzahl der Aus-
Markus Liebscher ist Präsident von steller übertroffen haben“,
Business de Baleares und Partner bei ELEMENTO 4 sagt Markus Liebscher,
Präsident des deutschspra- ren und Modernisierungs- abrufen – das Gefühl für
chigen Unternehmernetz- willige pro­fitieren von der Kompetenz und Vertrauen
werkes „Business de Bale- Angebotsvielfalt. in ein Un­ ternehmen und
ares“ und Mit-Initiator der seine Mitarbeiter und die
Messe. Viele fragen sich: „Warum Vermittlung von Erlebnis-
soll ich auf eine Messe ge- sen und Emotionen gehen
Warum lohnt sich ein hen, wenn ich die meis- über eine reine Produkt-
Messebesuch? ten Informationen auch präsentation weit hinaus.
Wer sich schnell bei Fach­ im Internet bekomme?“ Das Internet löst die per-
ansprechpartnern infor- Die Antwort ist eigentlich sönliche Kommunikation
mieren will, der kommt um ganz einfach: Wichtige Er- nicht ab. Im Gegenteil, das
die Messe „Bauen & Hand- kenntnisse kann man nicht Bedürfnis, Kontakte direkt
werk“ in Santa Ponsa nicht über elektronische Medien und persönlich herzustel-
herum. Hier können Sie
Ihre Fragen den Personen
stellen, die wirklich helfen
können und wollen. Ver-
gleichen Sie verschiedene
Angebote und sammeln Sie
Ideen für jeden Bereich des
Eigenheims.
Natürlich können Sie auf
der Messe auch einfach
stöbern und tolle Ideen
mitnehmen. Wer aber ein
spannendes Projekt vor
der Brust hat, der kann
noch mehr tun. Mit den
richtigen Informationen
machen Sie auf der Bau-
messe mehr als einen
Schritt zur erfolgreichen
Umsetzung.
Nicht nur wer schöner
wohnen möchte, ist bei
der Messe genau richtig.
Auch angehende Bauher-
 10/2017
-Special BAUEN & HANDWERK MESSE MALLORCA 45

INSELMAGAZ
I
Ab Mitte Oktober

N
len und zu pflegen, wächst Messe „Bauen & Handwerk“
wieder. Das Thema Messe be- im Überblick:
erhältlich!
hält seine Relevanz, es bleibt
BAUEN & W
allen Beteiligten wichtig, dass Datum: Richtig Kaufen, OHN EN

E
II. AUFLAG
man sich dabei in die Augen 21. und 22. Oktober
schaut, wenn man Geschäfte
Bauen oder Wohnen
miteinander macht. Ort: auf Mallorca.
Santa Ponsa, direkt an der Tipps, Tricks
Was wird den Besuchern Autobahn-Ausfahrt in und wichtige Infos
auf der Messe geboten? Richtung Son Bugadelles.
Die Aussteller sind mit ihren Auf dem Gelände des
von Inselprofis.
Ständen in drei große Mes- Weihnachtsmarktes.
se-Zelten verteilt und bieten
hier ihre Produktneuheiten Öffnungszeiten:
und Serviceleistungen an. Samstag 10 bis 20 Uhr mit
Für den Hunger zwischen- anschliessender Party,
durch gibt es ein „Messe-Re- Sonntag von 10 bis 18 Uhr
NEUE AUS
staurant“, in dem man sich GABE 2017
bei Getränken und Snacks Eintritt:
100 Seiten
-2018
stärken kann. Für Kinder kostenlos aktu
rund um da elle Informa
gibt es einen eigenen Be- s Thema Im tionen
mobilien au
reich mit Kinder-Animation. Parkplätze: f der Insel
Highlight der Veranstaltung Kostenlose Parkplätze sind
ist wie bereits im vergan- vor dem Messegelände PRINT | ONLINE | SERVICE
genen Jahr die große „After ausreichend vorhanden
Work Party“ am Samstag KOMPETENT | KREATIV | PERSÖNLICH
(22.10.) um 20 Uhr. Redaktion Mehr Infos unter www.mediagroupbalear.com FÜR IHREN ERFOLG

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02 KSAS Reformas Ingeniera S.L. / Meine Immobilia Mallorca S.L. Morisse Metal Balear S.L.
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04 Kurt Schmitz Bühne
05 Baumhausprofi
06 Welltherm Infrarotheizung Mallorca
07 Bergmann Beton + Abwassertechnik GmbH
08 Montajes y Mas
09 KVK Kamine Group Top Fire GmbH & Co.KH
J&A Photos
10 FSB Franz Stuckmann Balears S.L. Stand 26.09.17
46
SERVICE-ZEIT
NOCH
LEICHTER
ZUR EIGENEN
TRAUMKÜCHE
Deutsches Qualitäts-Küchenstudio
„Leicht – Cocinas de Nopper“ erweitert im Oktober
Ausstellungsräume in Santa Ponsa
W
er auf Mal-
l o rc a a u f
der Suche
nach einer
hochwertigen und exklusi-
ven Einbauküche ist, hat es
ab sofort noch LEICHTer.
So eröffnet das deutsche
Küchenstudio „LEICHT –
Cocinas de Nopper“ am 14.
Oktober seine neue Ausstel-
lungsräume im Unterneh-
mensitz in Santa Ponsa.
Das neue Studio ist mehr als
260 Quadratmeter groß und
bietet Platz für ein Dutzend
weiterer Küchenmodelle in
allen Stilrichtungen. „Die
steigende Nachfrage hat
dazu geführt, dass wir un-
sere Kapazitäten einfach
erweitern mussten“, sagt
Geschäftsführer Christian
Nopper. „Mit der größeren
Ausstellungsfläche und in
dem zusätzlichen Verwal-
tungsbereich freuen wir
uns, die vielfältigen Pla-
nungsmöglichkeiten von
LEICHT Küchen zu zeigen
und umzusetzen“.
Christian Nopper weiß,
wovon er spricht. Vor über
25 Jahren legte der gelern-
te Schreiner im Schwarz-
waldtal Bleibach den
Grundstein für sein Unter-
nehmen, dass mittlerweile
der größte Vertreiber von
LEICHT-Einbauküchen ist.
Doch was zeichnet diese
Marke eigentlich aus?
Moderne Küchen sind bei
LEICHT dem reduktionis-
tischen Stil verpflichtet
und haben eine minima-
listische Formensprache,
kubisch-geometrische Li-
nienführung und an den
höchsten Standards orien-
tiertes, funktionales Design
als Gemeinsamkeit.
Stauraum und Ergonomie
sind die zentralen Werte,
denen sich das Design der
Küchenkonzepte unterzu-
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
kte
25 Referenzobje Sie
gesucht – sichern hen
c
sich Ihre persönli !
en
Sonderkondition
ordnen hat. So entstehen
Möbel, die absolut konse-
quent auf das Wesentliche
reduziert und gerade da-
durch so designorientiert
sind. Die Verbindung von
warmen und natürlichen
Materialien mit kühlem
Glas oder Hochglanzober-
flächen haucht den Entwür-
fen Leben ein.
Symbiose aus Technik,
Qualität und Design
„Bei uns stehen exklusive
Küchengestaltungen mit
ihren hochkomplexen An-
forderugen an Materiali-
en, Funktionalität, Technik
und eine besondere Ein-
alle Bilder: LEICHT
baugeräte-Kompetenz im
Vordergrund“, sagt Christi-
an Nopper. Schließlich sei Natürlich ist jede LEICHT- kann jede Ergonomie mit Technik, Qualität und Funk-
eine Küche weit mehr als KÜCHE ein Unikat und entsprechend angenehmen tionalität bleibe ein gerad-
ein steriler Ort zur Essens- – entsprechend den jeweili- Arbeitshöhen Berücksichti- liniges, stimmiges Design
zubereitung. „Die Küche ist gen Bedürfnissen – auf Maß gung finden“, erklärt Chris- erhalten.
das Herz des Haus, ein Le- gefertigt. „Dank verschiede- tian Nopper. Trotz dieser Zu den hochwertigen Ma-
bens-Mittelpunkt.“ nen Korpus-Höhenrastern perfekten Symbiose aus terialien, die beim Bau der
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
SERVICE-ZEIT 47

25
Jahre
Ein sicheres Ge
schenk**

alle Bilder: LEICHT

LEICHT-Küchen Verwen-
dung finden, zählen unter
anderem Echtholz, Glas,
Beton, Keramik, Stahl,
Quarz und Naturstein.
Wohnelemente wie in-
tegrierte Esstische, Sitz-
gruppen, Theken und Si-
deboards tragen in allen
Programmen und Küchen-
modellen zur freundlichen
und kommunikativen At-
mosphäre bei. Viele dieser
Möbel lassen sich dabei

50
auch im Wohnbereich ver-

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NACHLASS
wenden und bilden so-
Bis zu

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Wohnzimmer zur Küche. %
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dem Grundrissplan Ihrer
48
SERVICE-ZEIT
Die IZ-Mannschaft beim
Firmenausflug in der Bodegas Vi Rei
IM TEAMWORK TRAUBEN STAMPFEN
Das Weingut „Bodegas Vi Rei“ bietet für
Firmen und Gruppen individuelle Privat-Events
inklusive Traubenernte, Degustation, Maischen
und Paella-Essen.
E
s ist ein geradezu
magischer Moment,
wenn man zum ers-
ten Mal mit nackten
Füßen in den Trog steigt und
dabei langsam im Matsch
aus roten Weintrauben ver-
sinkt. „Maischen“ heißt die-
ses altertümliche Verfahren
zum Pressen des Rebensaf-
tes, das bereits bei den alten
Griechen Anwendung fand.
Neher Insektenschutz
Roma Rollläden
Ehret Alu-Klappläden
Hörmann Garagentore
Kneer Fenster
Wer es einmal selbst aus-
probieren möchte, hat dazu
in Bodegas Vi Rei bei Lluc-
major Gelegenheit. Das Un-
ternehmen bietet seit kur-
zem Tages-Events für Firmen
und Gruppen an, bei denen
das Trauben-Pressen mit den
Füßen auf dem Programm
steht. Zudem stehen die
Räumlichkeiten des Wein-
gutes auch für Feierlich-
keiten zur Verfügung. Dazu
eignet sich optimal ein Auf-
enthalt im Hotel „Sa Bassa
Plana“, das sich auf dem sel-
ben Grundstück befindet.
1. Besichtigung
Los geht der Spaß am frühen
Vormittag vor dem großen
Weingut. Als erstes wartet
eine ausführliche Besich-
tungstour auf die Teil­nehmer:
DRAUSSEN
ZUHAUSE
Markisen
Terrassendächer
Glasoasen®
Das erst 2014 entstandene
Weingut zählt mit rund 85
Hektar Anbaufläche zu den
größten seiner Art auf der
Insel. Und es ist das viel-
leicht einzige Weingut der
Insel, von dem aus man das
Meer erblickt. Neben den
einheimischen Rebsorten
wie „Premsal Blanc“, „Giro
Ros“, „Manto Negro“ und
„Callet“ wurden hier auch
internationale Sorten wie
„Chardonnay“, „Sauvignon
Blanc“ oder „Merlot“ ange-
baut. Nach der Besichtigung
von Rebstöcken, moderner
Maischen-Pressen, Etitket­t­
ier-Maschine, Edelstahltanks
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
und Lagerräumen geht es in
den großen Bodega-Shop.
Hier gibt es derzeit neun Wei-
ne zur Auswahl. Neben der
Marke „Vi Rei“ (Weißwein,
Rosé, Rotwein) stehen noch
die Premium-Weine (die
Trauben wurden alle hand-
verlesen) sowie die Marke
„Mollusca“ im Regal.
2. Degustation
Und die wollen natürlich
auch mal probiert werden.
Zu diesem Zweck steht als
Nächstes eine kurzweilige
Wein-Degustation auf dem
Programm. Dazu werden
mallorquinischer Käse, haus-
Ihr weinor Fachhändler
f&b mosquiteras s.l.
C/. Mar Mediterraneo 61, Local 1
Polígono Son Bugadelles
E-07180 Santa Ponsa/Calvia
Tel.: +34 971 69 69 79
Fax: +34 971 69 35 91
eMail: info@f-und-b.com
gemachte Sobrasada-Streich-
wurst, Oliven und frisches
Bauernbrot serviert.
3. Rebenernte
Nach so viel kulinarischen
Genüssen schreit der Körper
förmlich nach Bewegung. So
geht es also für die Teilneh-
mer hinaus in den Wein-
berg zur Traubenlese. Vor-
her wird das Team noch mit
Vi Rei-Shirts und -Strohhü-
ten ausgestattet. Unter An-
leitung eines Erntehelfers
geht es danach an die ma-
nuelle Traubenlese. „Mal
was anderes als ständig vor
dem Bildschirm zu sitzen“,
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
schwärmt die Kollegin nach
kurzer Zeit. Aber auch die
mitgebrachten Kinder ha-
ben ihren Spaß.
Nach rund einer Stunde Ern-
te – bei der man sich auch
mal auf den Trecker setzen
darf – geht es schließlich zu-
rück in die Bodega.
4. Trauben stampfen
Und dort heißt es dann Schu-
he aus, Füße waschen und
rein in den Trog. Die vorher
geernteten Trauben müssen
vorher noch kistenweise
vom Traktor geladen und
in die großen PVC-Bottiche
gefüllt werden. Zu zweit, zu
dritt oder zu viert geht es
dann ans Stampfen. Um da-
bei das Gleichgewicht halten
zu können, müssen sich die
„Stampfer“ gegenseitig fest-
halten. Auch ein ausgegliche-
ner Stampf-Rhytmus hilft bei
der Arbeit, die mit fortlaufen-
der Zeit immer mehr Spaß
macht.
5. Paella-Essen
Klar, dass so viel körperliche
Ertüchtigung Hunger macht.
Gegen 14 Uhr wird daher ei-
ne Paella serviert, frisch und
an Zutaten üppig zubereitet.
Dazu gibt es natürlich den
hauseigenen Vi Rei Wein.
Krönender Abschluss des
Festmahls ist ein hausge-
machtes Trauben-Eis. Köst-
lich!
Fazit: Wer für seine Angestell-
ten, Famlienmitglieder oder
Freunde nach einem ganz
besonderen Gruppen-Event
SERVICE-ZEIT 49
alle Bilder: J&A Photos
auf Mallorca Ausschau hält,
ist in der Bodegas Vi Rei ge-
nau an der richtigen Adresse.
Programmablauf und Akti­
vitäten sind originell, die Bo-
dega-Mitarbeiter zuvorkom-
mend, die Stimmung prima.
Weitere Infos über Incentive-
und Gruppen- Events
in der Bodegas Vi Rei:
www.bodegasvirei.com
Infos zum Hotel
Sa Bassa Plana:
www.sabassaplana.com
Bodegas Vi Rei
Crta. Cap Blanc, km 25
Llucmajor
Tel. 971 007 460
Redaktion
50
SERVICE-ZEIT AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

SO SCHMECKT
DAS ESSEN
NOCH VIEL BESSER
Das Esszimmer gilt als heimlicher Lebensmittelpunkt einer Wohnung. Hier trifft sich die Familie,
feiert man mit Freunden oder verbringt romantische Abende bei Kerzenlicht. Wir haben aus diesem Grund
ein paar interessante Einrichtungsideen zusammengestellt. Alle Artikel gibt es bei „Kare“, „Trendshome“,
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 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
SERVICE-ZEIT 51

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52
SERVICE-ZEIT AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

Bauen, Modernisieren, Renovieren –

am Besten smart finanziert
Wer sich mit dem Gedanken trägt eine Immo-
bilie als Erst- oder Zweitwohnsitz auf Mallor-
ca zu erwerben, sollte die Finanzierung über
eine spanische Bank abwickeln. Dabei sind
30% Eigenkapital und rund 10 - 12% für die
Kaufnebenkosten (Notar, Steuern und Grund-
bucheintragung) einzukalkulieren. Die Vor­
teile bei der Finanzierung über eine spanische
Bank liegen in der Flexibilität der Rückzah-
lung.
Der Gesetzgeber hat die Vorfälligkeitsent­
schädigungen, also die Summe, die Sie zahlen,
wenn Sie den Kredit außerplanmäßig tilgen,
von Daniel Pires drastisch reduziert. Pro 100.000 Euro Kredit-
auflösung fallen in der Regel maximal 500
Euro (0,5%) an, nach 5 Jahren sinkt dieser Satz
ist insbesondere praktisch, wenn die erste
Immobilie auf Mallorca ein “Einsteigerobjekt”
ist und Sie sich ggf. nach ein paar Jahren ver-
größern möchten. Sie können dies jederzeit
machen, ohne dass die Bank teure Gebühren
kassiert.
Des Weiteren überprüft die Bank im Vorfeld
die Liegenschaft hinsichtlich Größe, rechtli-
chen Gegebenheiten sowie evtl. vorhandenen
Lasten auf dem Objekt. Die Bank schickt einen
Gutachter, der die Immobilie überprüft. Das
erspart oft die Beauftragung eines Anwaltes.
Dadurch ist sichergestellt, dass man eine legal
einwandfreie Immobilie finanziert bekommt.
Besonders wenn das geliebte Objekt sich auf
dem Lande befindet, empfiehlt sich immer ei-
sich jedoch einen Bausachverständigen mit
hinzuzuziehen, da die Bank nicht die Bau­
substanz überprüft, sondern nur die rechtli-
chen Gegebenheiten. Wenn Sie dem Objekt
auf den Grund gehen wollen, empfehlen wir
Ihnen Herrn Daniel Gingerich, der als aus-
gewiesener Sachverständiger die Immobilie
gründlich überprüft.
Wenn Sie diesen Schritten folgen, steht ei-
nem sicheren Immobilienkauf auf Mallorca
und einem entspannten Leben vor Ort nichts
im Wege. Sie zahlen dann lediglich noch die
sog. Stempelsteuer und dann können Sie ein­
ziehen.
Smart Servicios ist eine europaweit eingetra-
gene Servicemarke und steht für Zuverläs-

W
er die diesjährige Messe für Bau-
en, Handwerk und Renovierung in
Santa Ponsas Industriegebiet Son
Bugadelles besucht, kann unter 50 Ausstellern
die neuesten Innovationen aus dem Bauge-
werbe als Inspiration für das eigene Bauvor-
haben gewinnen. Die eigene Fantasie kann
dabei nahezu grenzenlos sein. Damit das auch
finanziell möglich wird, sind wir für Sie da!
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lichen Banken anbieten. Mit einem Eigen-
kapital von 30% sind der Finanzierung nach
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sind auf die Bedürfnisse von Nicht-Residenten
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tungspaket rund um Ihren Zweitwohnsitz auf
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 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
J&A Photos
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SPANISCH LERNEN ONLINE
Eine günstige Alternative zum klassischen Sprachunterricht bietet
sich mit zahlreichen Online-Anbietern. Doch taugen die was?
D
ie Vorteile liegen klar auf
der Hand: Hohe Flexibili-
tät bei der Wahl von Zeit
und Ort, Bestimmen des
eigenen Lerntempos sowie multime-
diale Lerninhalte von Text und Bild
bis zu Ton und sogar Video: Online-
sprachkurse erfreuen sich wachsen-
der Beliebtheit und sind eine zum
Teil deutlich kostengünstigere Al-
ternative zu klassischem Sprachun-
terricht. Im wordwideweb tummeln
sich eine Vielzahl von Anbietern,
die sich nicht nur im Preis zum Teil
erheblich unterscheiden. Wir haben
uns vier der bekanntesten einmal ge-
nauer angeschaut.
Babbel
Nicht zuletzt aufgrund einer umfas-
senden Marketing-Arbeit des Unter-
nehmens erfreut sich dieser Anbieter
einer stetig wachsenden Userzahl.
Unterteilt in Kurse mit einzelnen Lek-
tionen, dauern diese zwischen zehn
und 15 Minuten. Ein zusätzlicher
Vokabeltrainer intensiviert den Wort-
schatz. Gelernt wird via Bild und Ton.
Die bis dieses Frühjahr bestehende
Communityfunktion wurde abge-
schafft, so dass kein Austausch mehr
mit anderen Lernenden möglich ist.
Trotzdem ist das Preis-Leistungsver-
hältnis sehr gut; bezahlt man in der
Jahres-Abo-Variante weniger als 5
Euro im Monat. Ein kostenfreies „He-
reinschnuppern“ ist möglich.
Busuu
Aufgebaut als Online-Community
mit nach eigenen Angaben 70 Millio-
nen Mitgliedern, stehen einem in der
kostenfreien Basismitgliedschaft 150
Lerneinheiten zur Verfügung. Über
einen Videochat kann man dabei in
direkten Kontakt zu Muttersprach-
lern treten. Diese geben auch Feed-
back zu Sprachaufnahmen; eine soft-
warebasierte Spracherkennung wie
bei Babbel steht nicht zur Verfügung.
Nachteil: Grammatikübungen gibt
es erst in der Bezahlvariante, welche
bei einem Jahresabo aber auch mit
überschaubaren 6 Euro pro Monat zu
Buche schlägt.
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Dieser Anbieter setzt auf unter-
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dass die richtige Aussprache nicht www.balearpowdercoating.com
trainiert werden kann. Wählt man
ein 12-Monatsabo, belaufen sich
die Kosten pro Monat auf 9,99 Eu-
ro. Merkwürdig: Pro Monat kann
nur ein Kurs heruntergeladen wer-
den. Also nichts für Schnell-Lerner.
Kostenfrei kann man einen Kurs tes-
ten.
Duolingo
Tatsächlich kostenfrei ist diese
Lern­plattform. Rund 120 Millionen
Nutzer weltweit zählt der Anbie-
ter, der vor allem auf Vokabeln und
Rechtschreibung setzt. Die eigenen
Übersetzungen – abgeglichen mit
zig anderen Mitgliedern – dienen
als Sprachlexikon für offizielle Inter-
netseiten. Nur so finanziert sich das
Projekt – aber man bekommt das Ge-
fühl, an etwas Großem als Einzelner
mitzuwirken.
Sandra Stehmann
54
SERVICE-ZEIT
DEM SCHIMMEL
IM HAUS
AUF DER SPUR
B
esonders anfällig für Schimmel­
bildung sind ungedämmte Außen-
wände. Kühlen diese in der kalten
Jahreszeit aus, kann sich an den
Innenseiten Tauwasser bilden. Sind die
Wände dauerhaft zu feucht, sprießen die
schädlichen Sporen und belasten die Raum-
luft. Besonders Allergiker und Kinder leiden
unter der Schimmelbelastung. Um die Ge-
sundheitsbelastung für die Bewohner und
den Sanierungsaufwand möglichst gering
zu halten, ist es wichtig, den Pilzbefall mög-
lichst früh zu erkennen und den Schimmel
zu bekämpfen.
In nicht durchgängig beheizten Räumen
ungedämmter Häuser bildet sich Schimmel
auch häufig im Bereich der Heizkörperni-
schen. Weil die Außenwand an dieser Stelle
dünner ist, kühlt sie auch stärker aus als die
übrigen Außenwände. So lange der Heiz-
körper läuft, ist das weniger problematisch.
In Räumen, die nicht durchgehend beheizt
werden, hingegen schon. Unterbleibt der
Heizungsbetrieb, ist mit hoher Wahrschein-
lichkeit auf der gesamten Nischenfläche
mit Schimmelpilzbefall zu rechnen. Abhilfe
schafft das fachgerechte Dämmen der Heiz-
körpernischen.
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Experten raten Hausbesitzern
zu regelmäßigen Kontrollen,
um Feuchtigkeitsschäden
schnell zu entdecken
und zu beseitigen.
Schimmel in den Ecken
von Raum und Decke
Besonderes Augenmerk bei der Schimmel­
inspektion im Frühling verdienen auch
die Decken- und Raumecken. In beson-
ders verwinkelten oder verdeckten Ecken,
zum Beispiel im Keller, empfiehlt sich ein
Ausleuchten mit der Taschenlampe. Da die
Außenwände eines Hauses im Winter stark
auskühlen, sind sie besonders anfällig für
die Ablagerung von Tauwasser und die Ent-
wicklung von Schimmelpilzen. Der daraus
entstehende muffige Geruch kann von einer
wenig beachteten Stelle stammen, die im
Laufe der Zeit durchfeuchtet worden ist.
Auch wenn es die Optik ein wenig beein-
trächtigt: Schränke sollten nicht direkt an
Außenwände gestellt werden. Es empfiehlt
sich ein Abstand von etwa 10 bis 15 Zen-
timetern. Ansonsten kann die Luft hinter
dem Schrank nicht zirkulieren, so dass Kon-
densationsfeuchte nicht abgeführt wird.
So bildet sich der optimale Nährboden für
Schimmelpilzbefall. Auf der Schrankrück-
seite und unter dem Schrank sammelt sich
außerdem zwangsläufig Staub. Dieser soll-
te regelmäßig entfernt werden.
Redaktion
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
von OLIVER GIRHARZ
Der
Bauprojekt-
manager
Ohne ein „Bindeglied“
zwischen Auftraggeber
und Auftragnehmer
stehen Bauherren auf
Mallorca häufig vor Problemen
D
ie Beauftragung eines Projekt-
managers, auch bei kleineren
Bauvorhaben, ist in den letzten
Jahren stark in Mode gekommen. Die
Gründe hierfür sind, dass die Bauvorha-
ben immer komplexer werden und die
Anforderungen an die beteiligten Perso-
nen und Firmen von Jahr zu Jahr steigen.
Was ist ein Projektmanager/
Projektsteuerer und welche
Leistungen hat er zu erbringen?
Der Projektmanager ist Bindeglied zwi-
schen Auftraggeber und allen beauftrag-
ten Baubeteiligten, von den Architekten
über die Bauunternehmung bis hin zum
späteren Hausmeister. Er kontrolliert und
steuert das gesamte Projekt von der Vor-
bereitung über die Ausführung bis hin
zum Abschluss. Seine übergeordneten
Leistungen werden in Projektziele unter-
teilt (Qualität, Termine und Kosten) und
er ist verantwortlich für den reibungslo-
sen Ablauf aller Projektstufen. Neben den
Projektzielen berät er den Bauherren bei
der Planung und Umsetzung der Arbei-
ten, kontrolliert die Genehmigungsver-
fahren, erstellt Verträge und kontrolliert
dessen Einhaltung, prüft und verhandelt
Kostenvoranschläge, kontrolliert Rech-
nungen und berichtet in regelmäßigen
Abständen über den Bautenstand, um
nur einige Punkte zu nennen.
Wann ist die Beauftragung
eines Projektmanagers sinnvoll?
Generell immer dann, wenn der Bauherr
SERVICE-ZEIT 55
selbst zeitlich nicht in der Lage ist das
Projekt zu begleiten, nicht fachkundig ist,
das Projekt sehr komplex ist, oder auch
einfach nur aufgrund von Sprachbarrie-
ren. Gerade für Bauherren, die der Lan-
dessprache nicht mächtig sind, lohnt sich Der nächste Regen kommt bestimmt !!!
die Einschaltung eines Projektmanagers
Seit 1997 auf Mallorca Dachdecker, Zimmerei u. Konstruktionsbetrieb
fast immer.
Ihr deutscher Dachdecker - Frank Lipp Montuiri - Lipp TEJADOS SL.
Worauf sollte man bei einem
Projektmanager achten?
In allererster Linie sollte der Projektma- Tel.: 0034 971 64 61 06 Mobil: 0034 671 93 00 62
nager völlig unabhängig agieren können, dernaechsteregen@hotmail.de http://dernaechsteregen.wix.com/frank-lipp
um somit seiner Rolle als unabhängiger
Bauherrenvertreter gerecht zu werden.
Auch sollte man darauf achten, dass er
neben den notwendigen kaufmänni-
schen Fähigkeiten, auch über fachspezi-
fische Fähigkeiten im Bauwesen verfügt.
Was kostet ein
Projektmanager?
Ähnlich wie für Architekten (HOAI) gibt
es auch eine Honorarordnung für das
Projektmanagement (AHO), die aber
eher auf Großbauprojekte ausgelegt ist. IHR PARTNER FÜR SCHÖNES FEUER * GUTE INSELREFERENZEN
Grundsätzlich ist das Honorar frei ver- BERATUNG VOR ORT * PLANUNG * MONTAGE * NEUBAU * UMBAU
Keine feuchten Räume – bis 24 Std. Wärmespeicherung pro Befeuerung
handelbar und wird bei Wohnobjekten
Tel. +49(0)176 4187 3424 eMail:info@feuer-und-design.com
meist pauschal oder prozentual auf die
Bausumme ausgehandelt. Es ist aller-
dings empfehlenswert ein monatliches
Fixum zu vereinbaren, und nicht pro-
zentual auf die jeweilige Bausumme. Da
eines der Aufgaben des Projektmanagers
auch die Kostenkontrolle ist, sollte sein
eigenes Honorar gedeckelt sein und nicht
mit der jeweiligen Bausumme steigen.
Die Hauptaufgaben des Projektmanagers
sind mit den Oberbegriffen Kontrolle, Ko-
ordination und Kommunikation am bes-
ten zu beschreiben. Er hat den gesamten
Bauablauf sowohl in wirtschaftlicher als
auch in baulicher Sicht zu kontrollieren
und zu koordinieren, er hat die rechtli-
che und steuerliche Sicht zu betrachten,
muss kommunikativ sein und sollte die
Fähigkeit besitzen das Große und Ganze
betrachten zu können. Je nach Baufort-
schritt und ganz nach dem Motto „Ver-
trauen ist gut, Kontrolle ist besser“ sollte
er möglichst täglich auf der Baustelle
sein. Nur so ist gewährleistet, dass eine
adäquate Qualitätskontrolle auch tat-
sächlich stattfindet und er über alles hin-
reichend informiert ist. Ein „Full-Time-
Job“, den man sicherlich nicht mal eben
so mitmachen kann und viel Verantwor-
tung mit sich bringt!
Der Autor ist Geschäftsführer
des Ingenieur- und
Projektmanagementbüros
Matrol Servicios y Peritajes SL
Tel. 971 10 40 25 - www.matrol.es
56
SERVICE-ZEIT AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

EIN

J&A Photos
EVERGREEN
FÜR JEDEN
BODEN
Mit Laminat lässt sich jedes
Zuhause ohne großen
handwerklichen Aufwand
ästhetisch aufwerten

S
eit Mitte der 1980er lag für höchste ästhetische Haus verarbeiten wie die Dielen durch vielfältige For- oder natürliche Holzoptik tet sich das Verlegen denk-
Jahre hat sich Lami- Ansprüche gemausert. hochdichten Faserplatten. mate und trendige Dekore – Farben, Muster und Die- bar einfach. Ein Verkleben
nat zu einem hoch- Kaum ein anderes Materi- Neben seiner Strapazier- aus. Vom rustikalen Land- lenformate bieten nahezu wie etwa beim Parkett ist
wertigen Bodenbe- al lässt sich so einfach im fähigkeit zeichnen sich die hausstil, über Schiffsboden unbegrenzte Gestaltungs- nicht notwendig, weshalb
möglichkeiten, wobei das sich Laminat auch hervor-
natürliche Holzdesign am ragend für den Einsatz in
beliebtesten ist. Und auch Mietwohnungen eignet, wo
Allergiker sind mit Laminat er bei Auszug wieder ent-

Elegante moderne NEUBAU gut beraten, denn Haus- fernt werden muss. Selbst
staubmilben und ähnliche in Verbindung mit Fußbo-
Villa in Cala Murada Allergene können sich in den-Heizungen sind dem
den hoch verdichteten und Multitalent keine Grenzen
beschichteten Dielen nicht gesetzt. Einzig sollte die
festsetzen. Saugen und Wi- Notwendigkeit einer Tritt-
schen reichen völlig für die schalldämmung berück-
hygienische Pflege aus. sichtigt werden, die jedoch
dank des Klicksystems das
Harte Fakten Verlegen in keiner Weise er-
Laminatboden besteht zu schwert.
rund 90 Prozent aus dem
natürlichen Material Holz. Die Qualität von Lamina-
Auf eine stabile aber weni- ten variiert bei der Fülle an
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 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
SERVICE-ZEIT 57

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G
rundsätzlich
braucht Holz im
Garten für Ter-
ra ssen b öd e n ,
Rankhilfen oder einen Zaun
keinen chemischen Schutz.
Die Witterung lässt es mit
der Zeit silbergrau werden.
Laut Umweltberatung wirkt
dieser Schleier wie eine
Schutzschicht. Nicht jedem
gefällt allerdings diese na-
türliche Patina. Auf viele
Menschen wirkt sie unge-
pflegt. Um diese Verfär-
bung zu vermeiden, kann
man mit Öl den natürlichen
Holzton erhalten.
Zwischen Produkten
unterscheiden
Ist Gartenholz nicht direkt
Regen oder Spritzwasser
ausgesetzt, empfiehlt sich
eine Behandlung mit Ver-
edelungsmitteln für die
Oberfläche ohne pilz- oder
insektenwidrige Stoffe. Sie
schützen die Oberfläche
und verhindern Ausblei-
chungen. Für Holz, das
ungeschützt der Witterung
ausgesetzt ist, raten die Ex-
perten zu Wetterschutzmit-
teln. Sie lassen Wasser von
der Holzoberfläche abper-
len, enthalten aber ebenso
wie Veredelungsmittel keine
Biozide.
Bei der Wahl eines geeig-
neten Produkts sollten Ver-
braucher aber nicht nur auf
optimalen Schutz fürs Holz
achten, sondern auch den
eigenen Gesundheitsschutz
im Auge haben. Vor allem
lösemittelbasierte Holzlasu-
ren konfrontieren den An-
wender mit einer Vielzahl
teils gefährlicher Schad-
stoffe. Emissionsärmer und
gesundheitlich weniger ris­
kant sind wasserbasierte
Holzlasuren, die ebenfalls
im Baumarkt erhältlich
sind. Lösemittelbasierte La-
suren haben allerdings den
Vorteil, dass sie einen bes-
seren Feuchtigkeitsschutz ge­
währleisten. Redaktion

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58
SERVICE-ZEIT AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

„Mampfred“ soll nicht

vor einem Besuch
des Zaubergartens
abschrecken.

ÄGYPTISCHE
SARKOPHAGE STATT
GARTENZWERGE
Friedhelm „Freeman“ Stankiewitz fertigt auf seiner Finca
außergewöhnliche Skulpturen aus Polysterol für Gartenbesitzer an

im Baugewerbe tätig. Doch Eingangstüren seines „Zau- Skulpturen; fertigt Gemälde Polysterol mit erschreckend
im Jahr 2005 sollte sich dies bergartens“ in S‘Arracò. an. Dabei nutzt er unter- vielen Zähnen hat Lebens-
ändern. Sein Hobby wurde Hier lebt der 59-Jährige ge­ schiedlichste Materialien, größe. In rund 50 Arbeits-

Z
u kompliziert sei
di e Au ssp ra c h e
sei­nes Namens für
die Mallorquiner
gewesen, lacht der sympa-
thische Gladbecker. „Und so
wurde aus Friedhelm ein-
fach Freeman“. Als gelernter
Schreiner mit jahrelanger
Erfahrung in der Lichtwer-
bung und Airbrush-Technik
haben seine Hände schon
vieles geschaffen. „Doch
als Auftrags-Handwerker
konnte ich meine Kreativi-
tät nie wirklich ausleben.“
Seit 2001 lebt Freeman auf
Mallorca, auch hier war er
zur Berufung...
„Ich bin Kunstwerker“
Es begann mit einfachen
Dachpfannen, denen er im
wahrsten Sinne des Wortes
ein Gesicht verlieh. Noch
heute begrüßen einen die
„Cabolos“ bereits vor den
meinsam mit Lebensge-
fährtin Barbara – und kann
seine Kreativität vollkom-
men ausleben. Er selbst
sieht sich nicht als Künstler.
„Das ist jeder, der zu über-
leben weiß“, schmunzelt
Freeman. Als Kunstwerker
schafft er verschiedenste
sogar Abflussrohre kom-
men zum Einsatz.
„Gestatten – Mampfred“
Im ersten Moment weicht
man einen Schritt zurück.
Zu groß, zu lebensecht
blickt einen „Mampfred“
entgegen. Das Krokodil aus
stunden hat Freeman ihn
„auf die Beine gestellt“ – und
selbst beim genauen Hin-
schauen erkennt man die
verarbeiteten Abflussrohre
in eben diesen nicht. Hu-
mor bei der Namensgebung
zeigt sich auch bei seinem
jüngsten Werk. „Pop Art
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Amun“ und seine Partnerin
Nofre: „Eventuell ist hier die
Farbe doch etwas sehr aus-
gefallen geworden“, lacht
der Wahl-Mallorquiner, der
seit 5 Jahren nicht mehr in
Deutschland war. „Warum
auch – selbst mein geliebtes
Weingummi und Rollmöpse
bekomme ich hier.“
Ansonsten begegnen ei-
nem beim Wandeln durch
den selbst angelegten Zau-
bergarten Quallen, Vögel
und – Moai, Nachbildungen
der kolossalen Steinfigu-
ren der Osterinseln. So real
im Anblick – kann man die
überhaupt bewegen? Der
Selbstversuch zeigt – auch
hier ist Polysterol verwen-
det und dank ausgefeilter
Technik der Eindruck eines
massiven Steins geschaffen
worden. „Alle Materiali-
en müssen zwei Anforde-
rungen erfüllen: Sie dürfen
nicht giftig und nicht zu
SERVICE-ZEIT 59
FEUER FREI
AUF DER TERRASSE
Bioethanol Kamine sorgen nicht nur in der Wohnung für eine
gemütliche und wohlige Atmosphäre. Sie können auch ideal im
Garten und im Außenbetrieb genutzt werden.
E
schwer sein“, erklärt Free- gal ob, gemütliches
J&A Photos
man. Seine Werke findet Essen mit Freun-
man seltenst in Galerien. den auf der Terras-
Doch sie begegnen einem se oder eine Party
unerwartet, wie im Garten- im Garten: ein Ethanol Ka-
center in Puerto Andratx, min auf dem Tisch ist eine
im Hotel Canet in Esporles besondere Dekoration und
aber auch in der Villa Wes- Lichtquelle.
co oder im Arte S‘Arracó. Dadurch, dass beim Ver-
„Ich bin dankbar, wenn brennen von Ethanol keine
meine Kunst so unterstützt Funken entstehen, kann
wird. Und schließlich ha- solch ein Bioethanol Ka-
ben so alle etwas davon.“ min im Gegensatz zu einer
Auch freuen sich Freeman anderen Feuerstelle auch
und Barbara über Besuch in in einer Umgebung mit viel
ihrem Zaubergarten. Jeden Holz verwendet werden.
Samstag öffnen sie von 10 Ein weiterer Vorteil ist das
bis 18 Uhr die Türen zu die- rauchfreie Brennen dieser sitzen, wenn der Wind sich überhaupt kein Rauch. für mehrere Stunden. Etha-
ser Phantasiewelt. Kamine. Bei Feuerstellen dreht. Dies kann bei einem Wenn der Ethanol Kamin nol Kamine sind auf Mal-
Der Besuch ist selbstver- kann es leicht passieren, Bioethanol Kamin nicht ge- mit ausreichend Bioetha- lorca in Baumärkten ab 59
ständlich kostenfrei. dass die Gäste im Rauch schehen, denn es entsteht nol gefüllt ist, brennt dieser Euro erhältlich. Redaktion
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60
SERVICE-ZEIT
J&A Photos
WENN DIE WÄRME
IM GANZEN HAUS ZU
STRAHLEN BEGINNT
Infrarotheizungen sind insbesondere bei Zweithausbesitzern auf
Mallorca beliebt. Doch wie funktionieren die Anlagen genau?
W
enn es in den ersten
Herbsttagen abends
wieder beginnt, kalt
zu werden, ist ei-
ne temporär einsetzbare Heizung
genau das Richtige. Die Infrarothei-
zung kann sich dem Raum anpassen,
indem Sie die Heizung an die Decke
montieren oder als Wohnaccessoire
integrieren, wie z.B. als Spiegel. Die
ausstrahlende Wärme bewegt sich
nicht unangenehm durch den Wohn-
raum, sondern verbreitet sich an-
genehm wie bei einem Kachelofen.
Infrarotheizungen können sowohl
im Haus, als auch im Außenbereich,
wie beispielsweise auf der Terrasse,
genutzt werden.
Aber wie funktioniert solch eine
Heizung genau? Bei dieser Form
des Heizens kommen sogenannte
Infrarotstrahlen zum Einsatz. Dies
sind elektromagnetische Wellen, die
oberhalb des menschlich sichtbaren
Bereiches liegen. Sie liegen dabei in
einem schmalen Wellenlängenband
von 3 bis 50 μm. Dieser Bereich ist
völlig gefahrlos. Gesundheitsgefahr
durch Elektrosmog kann bei Infra-
rotheizungen daher vollständig aus-
geschlossen werden. Reguliert wird
das System meist über ein Funkther-
mostat. Dieses besteht aus einem be-
dienbaren Sender und einem Emp-
fänger, welcher zwischen Steckdose
und Heizung angebracht wird.
Die Infrarotstrahlen können mit Son-
nenstrahlen verglichen werden. Die
Erwärmung durch die Infrarothei-
zung funktioniert im Gegensatz zu
herkömmlichen Heizungen, die die
Luft erwärmen, über das Anwärmen
der angestrahlten Fläche. Die Wär-
mestrahlung wirkt dabei auf feste
und flüssige Körper, nicht aber auf
Luft. Die im Raum befindlichen fes-
ten Körper nehmen die Wärmestrah-
lung auf und geben diese anschlie-
ßend wieder ab.
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Durch das Aussenden von Wärme
findet ein Strahlungsaustausch statt.
Sämtliche Körper im Raum werden
dabei gleichmäßig von der Heizung
erwärmt. Parallel streicht die Raum-
luft über die aufgewärmten Körper
und heizt sich dabei selbst auf. Infra-
rotheizungen werden deshalb auch
als Strahlungs- oder Wärmewellen-
heizung bezeichnet.
Im Gegensatz dazu erzeugen her-
kömmliche Anlagen wie Öl- und
Gasheizungen sogenannte Konvek-
tionswärme, indem sie die Raumluft
erwärmen. Ziel der Infrarotstrahlung
hingegen ist es, den Anteil an war-
mer, aufsteigender Luft so niedrig
wie möglich zu halten. Die größten
Vorteile der Strahlungswärme sind
die schnelle Erwärmung von Gegen-
ständen und Körpern, die geringe
Vor- bzw. Nachheizzeit, sowie die an-
genehme Wärme.
Redaktion
62
INSELZEITUNG | REGIONAL NORD/OST
Was im Nordosten der Insel passiert,
erfahren Sie auf unseren IZ-Regionalseiten…
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telefonisch er­reichbar unter 971 851 105 oder 646 489 853
Weltstars beim Klassikfestival in Pollensa
Im Rahmen des ganzjährigen Klassikfestivals „Formentor Sunset
Classics“ tritt am 6. Oktober die weltbekannte russische Koloraturso-
pranistin Olga Peretyatko Mariotti im Hotel Formentor auf. Sie wird
dabei vom Symphonie-Orchester der Balearen begleitet. Die Preise
für das Konzert liegen je nach Sitzplatz zwischen 100 und 600 Euro.
Im Anschluss an das Konzert findet ein Gala-Dinner zum Preis von
100 Euro pro Person statt. Ticketverkauf sowie weitere Informationen
zu dem seit 2013 im Hotel Formentor stattfindenden Festivals gibt es
auf Spanisch und Englisch unter www.formentorsunsetclassics.com.
J&A Photos
Redaktion
Reservierung unter 971 85 13 38
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
Bürgerentscheid gegen
geplantes Klärwerk
In den Gemeinden von Muro und Santa Margalida hängt
der Haussegen schief. Grund sind die Pläne der Landesregie-
rung ein neues Klärwerk zu bauen, um die überaltete Anlage
in der Nähe des Naturschutzgebietes „S‘Albufera“ endlich au-
ßer Betrieb nehmen zu können. Juan Monjo, Bürgermeister
von Santa Margalida, hat sich ebenso wie sein Amtskollege
in Muro gegen den Bau ausgesprochen, da die Anlage über-
schüssiges Klärwasser bei Can Picafort ins Meer leiten soll –
und somit eine Gefahr für den Tourismus darstelle. Er fordert
einen Bürgerentscheid, um die Landesregierung zum Einlen-
ken zu bewegen. Seiner Meinung nach würde es vollkommen
ausreichen, das alte Klärwerk zu sanieren und modernisieren.
Das wiederum wollen Umwelschutzverbände wie GOB je-
doch nicht. Das Umweltministerium will jetzt mit allen Betei-
ligten eine schnelle Lösung herbeiführen. Redaktion
 AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
REGIONAL SANTANYÍ | INSELZEITUNG 63

Was in und
um Santanyí passiert,
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Hohe Bußgeldstrafen für Umweltverschmutzer Sportlich aktiv: Schwimmbad

Niemand sieht gerne die Überreste eines Strandaufenthaltes, sofern Dosen, Verpackungen und Zigarettenkippen nicht ord- und Fitnesscenter gut besucht
nungsgemäß im Mülleimer landen. Doch trotzdem ärgern sich Residenten wie Urlauber gleichermaßen über die Hinterlas-
senschaften so manchen Besuchers. Dies wird die Gemeinde Santanyí ab jetzt sanktionieren und hat einen Bußgeldkatalog Im Juni wurden die Sporteinrichtungen in Santanyí nach
veröffentlicht; von Verschmutzung bis zum Falschparken. Die „multas“ belaufen sich auf bis zu 1.500 Euro. Redaktion langer Renovierungsphase neu eröffnet. Mit den aktuellen
Besucherzahlen zeigen sich die Verantwortlichen mehr als
zufrieden. Umfassende Baumaßnahmen führten über Mo-
Haushalt zum Jahresende auf Null Metermaß gefragt nate hinweg zur Schließung von Schwimmbad und Fitness­
center; sehr zum Ärger der Bevölkerung. Doch die Arbeiten
Da wird manche deutsche Gemeinde neidisch werden: Santanyí Dieser Brief hat die Gemeinde Campos waren mehr als überfällig, wurden doch seit dem Bau vor
kann zum Jahresende einen ausgeglichenen Haushalt präsentieren. erst schockiert: Ab sofort gilt ein Mindest- circa 30 Jahren keine Sanierungen mehr durchgeführt. Mo-
Gut gewirtschaftet hat der Kämmerer: Das Stadtsäckl weist einen abstand von sechs Metern zwischen Dünen dern und mit noch mehr Funktionen ausgestattet, zählt die
Überschuss von mehr als 2,5 Millionen Euro auf. und erster „Sonnenliege-Linie“ am belieb- Stadt seit der Wiedereröffnung rund 550 Besitzer von Abon-
ten Strand Es Trenc. Ein entsprechendes nentenkarten. Hinzu kommen die Tagesbesucher, welche
Waren Teilrückzahlungen bereits im städtischen Budget vorgesehen, Schreiben seitens der Regierung ging nun das Angebot während ihres Urlaubs nutzen. Die gesetzte
können nun die Schulden komplett getilgt werden. Angesichts der im Rathaus ein. Notfalls müsse die Anzahl Zielgröße von 600 Gästen wurde somit bei weitem über-
trotzdem über das Jahr hinweg getätigten Investitionen sieht Bürger- an Liegen reduziert werden, so die Forde- schritten. Redaktion
meister Llorenç Galmés dies als deutlichen Erfolg seiner Arbeit. rung. Die Konzessionäre sollen nun ent-
Redaktion sprechend verpflichtet werden. Redaktion
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Mallorcas
Wasserfall
im Märchenwald
Ein Ausflug zum „Salt d´es Freu“ bei Orient ist im Herbst eine stets
erfrischende Abwechslung. Aber bitte Gummistiefel nicht vergessen!
I
rgendwo zehn Meter weiter unten sprudelt das Was-
ser in dem natürlichen Auffangbecken wie ein riesi-
ger Jacuzzi. Das tosende Rauschen des Wasserfalls ist
ohrenbetäubend. Und doch ist der Schrei des jungen
Mannes gut zu hören, als er von einem kleinen Felsplateu
in das in die Tiefe stürzende Wasser springt.
Falsch. Diese Szene stammt nicht aus einem Krimi-Film an
den Niagarra-Fällen, sondern spielt sich so oder ähnlich an
so manchem Herbst- und Winter-Wochenende in der Nähe
des kleinen Dorfes Orient zwischen Alaró und Bunyola ab.
Vorausgesetzt natürlich, es hat die Tage zuvor ordentlich ge-
schüttet oder es lag in den Bergen Schnee, der geschmolzen
ist. Dann verwandelt sich der im Sommer trockene Sturz-
bach im Tal von Comafreda in einen – für mallorquinische
Verhältnisse - reißenden Fluss. Und erweckt dann den „Salt
d‘es Freu“ zum sprudelnden Leben. Zur Freude vieler ein-
heimischer Canyoning-Sportler, die sich mit Helm, Seil und
Neoprenanzug dort in die Fluten stürzen.
Moosbedeckte Felsen und
bizarre Baumformationen sorgen
für mysthisches Ambiente
Aber auch zahlreichen Familien zieht es vor allem am
Wochenende an diesen Ort, der von vielen Mallorquinern
als „heilig“ oder gar „mysthisch“ beschrieben wird. Und das
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017
alle Bilder: J&A Photos
ist keinesfalls so übertrieben wie es klingen mag. Grund:
Der „Salt d‘es Freu“ liegt inmitten eines riesigen Stein­
eichenwaldes, dessen moosbedeckter Boden zusammen
mit den bizarren Baumformen ein Stück weit an einen Mär-
chenwald erinnern. Aus diesem Grund ist der Ausflug auch
prima für Kinder geeignet, die ihrer Phantasie zwischen
plätscherndem Wasser und knorrigen Ästen freien Lauf
lassen können.
Zwei Wege führen in den Wald:
von Santa Maria oder von Orient aus
Der Weg zum Wasserfall führt entweder über die nördliche
oder südliche Talseite. Südlich beginnt er auf der alten
Straße, die von Santa Maria nach Alaró führt. Rund zwei
Kilometer hinter Santa Maria führt ein Fußweg zur Finca
und dem Tal „Sa Comafreda“. Wer ihm folgt, gelangt nach
rund eineinhalbstündigem Fußmarsch in den Steineichen-
wald mit seinen Bachläufen und dem Wasserfall.
Wesentlich kürzer ist es von Orient aus. Rund zwei Kilo-
meter hinter dem Ortsausgang Richtung Bunyola führt ein
Fußweg links ab ins Tal. Der Weg führt rund zehn Minuten
an malerischen Schafswiesen vorbei hinein in den Wald.
Doch Vorsicht. Auch bei Sonnenschein empfiehlt sich das
Tragen von Gummi-Stiefeln, da der Trampelpfad oftmals
nicht nur matschig ist, sondern im Herbst und Winter sogar
oftmals überflutet. Tipp: Hobbyfotografen kommen dank
der unglaublichen Lichtverhältnisse im Wald sowie den un-
zähligen Wasserkaskaden um den „Salt d‘es Freu“ voll auf
ihre Kosten.
Andreas John
 ZUM SCHLUSS 71
AUSGABE 53 | OKTOBER 2017

ABER HAL Freistaat Mallorca: HÄTTEN SIE GEWUSST, DASS

LO!
Viel Rauch um nichts? ...die Rettungsschwimmer
diesen Sommer mehr als 1.500

D
ie grün-sozialistische Regionalpartei Més auf Vizepremier für seine abstruse Idee gleich zu Anfang Strandgästen zu Hilfe kamen?
Mallorca feiert die Halbzeit der Legislatur mit Contra vor die Brust zu schmettern. Eine Demokratie lebt

einem echten Knaller: Die Balearen sollen im
Jahre 2030 eine – Achtung, jetzt kommt es – unabhängi-
ge Republik werden, heißt es in einem Grundsatzpapier.
Parteichef Biel Barceló, seines Zeichens Vizepremier und
Tourismusminister, plant also einen Freistaat Mallorca.
Unabhängigkeit ist im Moment in aller Munde.
Das Problem: Wer die Musik bestellt, bestimmt, was sie
spielt. Die Lösung: Wer keinen der Titel mag, steckt die
Kopfhörer in die Ohren und widmet sich der eigenen
Playlist. Wer unzufrieden mit dem Gesamtpaket ist, ver-
abschiedet sich gleich ganz. Katalonien macht es derzeit
vor – zum Leidwesen der Zentralregierung in Madrid.
Die setzte sogar Gewalt ein, um das Referendum für Au-
tonomie zu verhindern. Geschickt war das nicht. Es wäre
besser gewesen, der Abstimmung gelassen entgegen zu
sehen. Denn ein Referendum ist weder verboten noch ver-
fassungswidrig. Es ist vielmehr ein demokratisches Gut.
Genauso unüberlegt wäre es demnach, dem eigen­willigen
D
nun einmal von Ideen und Vorschlägen, und sind sie noch as geht aus einem jüngsten Bericht des „Roten
so aberwitzig. Wenn Més auf Mallorca, allen voran ihr Kreuzes“ in Palma hervor. Insgesamt setzte die
Parteichef, ein Referendum über die Unabhängigkeit der Hilfsorganisation 61 Rettungsschwimmer auf den
Balearen wünscht, dann sollte er es bekommen. Aber er Balearen ein. Bei der Mehrheit der sogenannten „Rettungs-
muss dann auch mit den möglichen Folgen eines solchen einsätze“ handelte es sich um kleinere Badeverletzungen
Vorhabens konfrontiert werden. sowie Hautverbrennungen durch zu langes Sonnenbaden.
Wir alle sollten Antworten einfordern, Antworten auf die Immerhin: Mehr als 130 Strandgäste mussten diesen Som-
Fragen, die sich unweigerlich aus einer Unabhängigkeit mer bereits vor dem Ertrinken im Meer gerettet werden, 21
ergeben, angefangen vom Haushalt bis hin zur europäi- davon wurden anschließend in Krankenhäusern behandelt.
schen Mitgliedschaft. Denn die Balearen hängen mit vie-
len feinen Äderchen an der Blutversorgung aus Madrid.
Sie zu kappen, würde das Ende der Balearen bedeuten
– noch bevor jemand den Begriff Unabhängigkeit über-
haupt buchstabiert hat. Poltern gehörte schon immer zum
politischen Geschäft. Ist es nicht endlich einmal an der
Zeit, mit vernünftigen, sachlichen Inhalten aufzuwarten?
Genau das wäre mal ein wirklich weises und, nicht zuletzt,
unabhängiges Signal. maf

HOHN-SPIEGEL

Immer schön
das Koks Umsonst nach Sóller
kleinhacken! Jetzt also doch! Im Hickhack um die ¡SI!
Mautgebühren am Sóller-Tunnel will
Mallorcas Inselrat nun doch an seinem

V
erhaltensratschläge für Kin- Versprechen festhalten, die Gebühr bis
der und Jugendliche gibt es En­de des Jahres abzuschaffen. Das sollte bereits am 1. Sep-
ja bereits so einige. Die fan- tember geschehen, das Konzessionsunternehmen legte
gen in der Regel bei „Vor dem Essen ­jedoch ein juristisches Veto ein.
Händewaschen nicht vergessen!“ an,
und hören (zumindest im Falle von Sorgenkind „Verkehr“
männlichen Exemplaren) bei „Nicht Die hohe Verkehrsverdichte und die da-

im Stehen pinkeln!“ auf.
Die Stadtverwaltung von Bilbao geht
jetzt neue Wege. Sie verteilte im Som-
mer vor einschlägigen Vergnügungs-
lokalen kostenlose Plastikkärtchen im
praktischen Kreditkartenformat an
Jugendliche, auf denen folgender Rat-
schlag zu lesen ist: „Immer schön das
Koks kleinhacken“ – so wie es die Zei-
tung „El País“ auf ihren Online-Seiten
Mitte September berichtete.
Das Gesundheitsdezernat der baski-
schen Metropole begründet die Ak-
tion damit, dass die Gesundheitsge-
fahren durch Kokain-Konsum noch
größer sind, wenn das Pulver nicht
ordentlich staubig gemörsert wird. Nur
wenige Wochen nach Bekanntwerden
musste die Stadtverwaltung die Ak­
tion aufgrund von zahlreichen Bür-
gerprotesten wieder einstellen. ajo
¡NO!
mit verbundenen Probleme für die Um-
welt sind die größten Sorgenkinder für
die Einwohner der Balearen. Das ergab
eine jüngste Umfrage-Studie im Rah-
men des Projektes „Ecobarómetro Balear
2017“, die jedes Jahr die Besorgnisse der Einheimischen
hinsichtlich ökologischer Probleme auf den Inseln misst.

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