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La sazón única de nuestra cocina hace que cada platillo servido sea un lazo de amistad que se fortalece entre los turistas y
nuestra gente. Les aseguramos que El Salvador cuenta con manos especialistas en el arte culinario, y nos sentiremos
orgullosos de encontrarle el sabor a su paladar.
Bienvenidos a degustar los más deliciosos platillos nacionales y extranjeros en los Mejores Restaurantes de El Salvador.
Entre Nubes
Teléfonos: (503) 2452-9643 (503) 7922-8592 (503) 7366-1475
Ubicación: Km. 93 1/2, Carretera Ataco Apaneca, Concepción de Ataco, Ahuachapán.
Fax:
Email: dggv22@gmail.com
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La Hola
Teléfonos: (503) 2279-0781 | (503) 2223-6865 | (503) 2245-0553
Ubicación: Blvd. Del Hipódromo y Ave. Las Magnolias #230, Colonia San Benito, Zona
Rosa, San Salvador.
Fax:
Email: info@laholabetos.com
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La Pampa Argentina
Teléfonos: (503) 2406-1001
Ubicación: 25 Calle Poniente entre 10ª y 12ª Av Sur, Santa Ana.
Fax: (503) 2406-1001
Email: lapampa@infoguiaelsalvador.com
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Café-Tin
Teléfonos: (503) 2243-0304 / (503) 2243-0324 / (503) 2450-5003
Ubicación: Ruta de Las Flores, Km. 97 Carretera Sonsonate Ahauchapán, Concepción de
Ataco, El Salvador.
Fax:
Email: cafeataco@yahoo.com
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Email: info@restaurantecafedelvolcan.com cafedelvolcan@integra.com
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Restaurante El Zócalo
Teléfonos: (503) 2223-4655 / (503) 2211-3233
Ubicación: Paseo General Escalon frente a Galerias, San Salvador
Fax:
Email: lasfajitas@gmail.com
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Montaña Kfe
Teléfonos: (503) 7048-1944 (503) 7048-1953
Ubicación: Cantón Los Naranjos, Juayua Departamento de Sonsonate Km 80 1/2.
Fax:
Email: montanakfe@gmail.com
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Cuna de la cultura Maya. Aquí se encuentran los majestuosos templos, pirámides mayas que
construyeran en el pasado. El lugar se encuentra rodeado por una selva impresionante. Se ubica
en el departamento de Petén.
2. La Antigua Guatemala
3. Chichicastenango
4. Lago de Atitlán
El Lago de Atitlán es reconocido por una inmensidad de viajeros como el más bello
del mundo. Ubicado en el departamento de Sololá, ofrece una vista y ambiente
espectaculares, rodeado de tres majestuosos volcanes.
5. Volcán de Agua
8. Semuc Champey
En Alta Verapaz, este lugar encierra una belleza natural sorprendente. Un río que se
esconde entre la roca y deja a su paso una serie de pozas cristalinas y pacíficas
donde nadar y refrescarse es un privilegio.
Un verdadero paraíso. Es una playa tranquila con arena blanca que se encuentra en
el departamento de Izabal, a pocos minutos en lancha desde Río Dulce.
En las cercanías de la Ciudad Capital, este volcán permite, con un ascenso de baja
dificultad, disfrutar del espectáculo de fumarolas y a veces hasta ríos de lava.
3.
Puerto Viejo
Esta ciudad se encuentra
ubicada en el sur caribeño, goza
de playas escelentes para
practicar el surf. En las
cercanías hay un arrecife
coralino. Asimismo hay
excelentes sitios de...
Fecha: 27
Visualizaciones: 1
de Mayo de
64
2011
Calificació
Calificaciones: 5
n: 8.00
Peso de la imagen: 348 KB
Costa Rica | Otros
Parque Nacional
Cahuita
Las playas paradisíacas del
Parque Nacional Cahuita que
está localizado en la ciudad de
Cahuita, 43 kilómetros al sur de
Limón, en la Costa Caribe. El
elemento más atractivo de ...
Fecha: 04
Visualizaciones: 7
de Mayo de
07
2011
Calificació
Calificaciones: 15
n: 6.47
Peso de la imagen: 135 KB
Costa Rica | Otros
Bahía Drake
Bahía Drake es uno de los
destinos turísticos más famosos
y visitados de Costa Rica,
además de ser uno de los
lugares más remotos del país.
Hay millas y millas de
maravilloso litor...
Fecha: 09
Visualizaciones: 2
de Marzo
404
de 2011
Calificació
Calificaciones: 31
n: 7.35
Peso de la imagen: 116 KB
Costa Rica | Otros
Playa Herradura
Esta hermosa playa se
encuentra ubicada muy cerca de
la playa Jacó. Playa Herradura
ha recibido el reconocimiento
Bandera Azul Ecológica y su
litoral, con forma de herradura,
se ha...
Fecha: 31
Visualizaciones: 5
de Agosto
622
de 2010
Calificació
Calificaciones: 27
n: 6.11
Peso de la imagen: 164 KB
pupusas-El Salvador
Ingredientes:
Preparacion:
Para preparar el relleno: ponga los frijoles colorados, la cebolla, el ajo, el comino y el caldo a fuego
alto en una sartén antiadherente mediana. Deje que rompa a hervir, baje el fuego a mediano y
déjelo hervir durante 5 minutos, o hasta que todo el caldo se haya absorvido. Sazone con sal y
pimienta. Quítelo del fuego y déjelo enfriar de 2 a 3 minutos. Aplaste los frijoles con la parte de
atrás de una cuchara. para preparar la ensalada: ponga el repollo, la zanahoria, el chile, 2 cdas. De
vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón (recipiente) grande. Mezcle bien. Pruebe y
sazone con más vinagre y sal, si así lo desea. para preparar las baleadas: ponga las tortillas a
calentar a fuego alto en un comal (plancha para calentar tortillas) o en una sartén antiadherente
pequeña durante 15 segundos por cada lado, o hasta que estén suaves y flexibles. Extienda las
tortillas sobre una superficie de trabajo y póngale a cada una 3 cdas. De mezcla de frijoles ya
preparada. Enrolle las tortillas y sujete los rollos con palillos, de ser necesario. Coloque las
baleadas en platos individuales o un platón grande y aderece con la mantequilla hondureña y la
ensalada.
baho-Nicaragua
•2 kl de carne de vaca ( cecina )
•2 kl de yuca
•6 platanos maduro
•3 platanos verdes
•hojas de platano
•2 tazas de jugo de naranjas agrias
•4 de ajo.
•¼ kl de cebolla
•½ kl de tomate
•4 pimentones verdes (chiltomas)
•½ kl de sal
•½ repollo
•chile
•vinagre
1 - cortar la carne en tiras largas 3 cm, agregar la sal y exponerla al sol por un dia.
2 - lavar bien la carne hasta quitar el exeso de sal y ponerla en un recipiente con el jugo de naranja
agria, ajo, cebolla y pimenton, dejarla reposar un dia (marinearla)
3- colocar en el fondo de una olla grande unas rejilla de madera o de metal, colocar las hojas de
manera que desborden parcialmente de la hojas. Poner atencion en el colocar las hojas de manera
que no quede ninguna abertura entre ellas. Si no se encuantran hojas de bananos se puede utilizar
papel de aluminio.
4 - Colocar la yuca, el platano verde, maduro, la carne marineada, con todos sus aderezos y tapar
la olla con el pedazo de hoja que quedaba afuera.
5- agregue agua de manera que se cosine todo al vapor. Cocinar por 3 horas.
Nota:
Si el agua se consume antes de estas 3 horas, se puede agregar un poco màs, para evitar que se
quemen las verduras, despues de las 3 horas se puede abrir y probar si las verduras estan
totalmente cocidas (el platano toma un color rojizo)despues se puede servir la comida colocando la
ensalada encima.
fiambre-Guatemala
Ingredientes:
Preparación:
Un día antes de servir el platillo lave, pele y cueza con poca sal las verduras por separado y
después escúrralas. Cuando estén listas colóquelas en un recipiente grade.
Aunque nació en Honduras, sus restos están en el cementerio de Los Ilustres de San
Salvador.
Edificado en 1909, el monumento al capitán general Gerardo Barrios
(1813-1865) se encuentra en la plaza del mismo nombre, también en
el centro capitalino. Representa a quien fue presidente del país
cabalgando en su caballo y luciendo el uniforme militar.