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Restaurantes y Bares

La sazón única de nuestra cocina hace que cada platillo servido sea un lazo de amistad que se fortalece entre los turistas y
nuestra gente. Les aseguramos que El Salvador cuenta con manos especialistas en el arte culinario, y nos sentiremos
orgullosos de encontrarle el sabor a su paladar.

Bienvenidos a degustar los más deliciosos platillos nacionales y extranjeros en los Mejores Restaurantes de El Salvador. 

Entre Nubes
Teléfonos: (503) 2452-9643 (503) 7922-8592 (503) 7366-1475
Ubicación: Km. 93 1/2, Carretera Ataco Apaneca, Concepción de Ataco, Ahuachapán.
Fax: 
Email: dggv22@gmail.com
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La Hola
Teléfonos: (503) 2279-0781 | (503) 2223-6865 | (503) 2245-0553
Ubicación: Blvd. Del Hipódromo y Ave. Las Magnolias #230, Colonia San Benito, Zona
Rosa, San Salvador.
Fax: 
Email: info@laholabetos.com
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La Pampa Argentina
Teléfonos: (503) 2406-1001
Ubicación: 25 Calle Poniente entre 10ª y 12ª Av Sur, Santa Ana.
Fax: (503) 2406-1001
Email: lapampa@infoguiaelsalvador.com
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Café-Tin
Teléfonos: (503) 2243-0304 / (503) 2243-0324 / (503) 2450-5003
Ubicación: Ruta de Las Flores, Km. 97 Carretera Sonsonate Ahauchapán, Concepción de
Ataco, El Salvador.
Fax: 
Email: cafeataco@yahoo.com
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Restaurante Café del Volcán


Teléfonos: (503)2306 2001- (503)7565 8778 - (503)7874 3637
Ubicación: Volcán de San Salvador, Cantón El Progreso, Km 20, Carretera Nueva Merliot /
El Boquerón, San Salvador
Fax: 

Email: info@restaurantecafedelvolcan.com     cafedelvolcan@integra.com
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Lover´s Steak House


Teléfonos: (503) 2440-5717
Ubicación: 21 Calle Oriente, Barrio San Miguelito, Entre Av. Independencia y 3º Avenida
sur,Santa Ana, El Salvador
Fax: (503) 2440-9500
Email: lovers1_2@hotmail.com
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Restaurante El Zócalo
Teléfonos: (503) 2223-4655 / (503) 2211-3233
Ubicación: Paseo General Escalon frente a Galerias, San Salvador
Fax: 
Email: lasfajitas@gmail.com
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Montaña Kfe
Teléfonos: (503) 7048-1944 (503) 7048-1953
Ubicación: Cantón Los Naranjos, Juayua Departamento de Sonsonate Km 80 1/2.
Fax: 
Email: montanakfe@gmail.com
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Restaurante, Taquería y Bar Los Compadres


Teléfonos: (503) 2440-1309
Ubicación: 21a. Calle Ote. No. 2 Barrio San Miguelito entre Av. Independencia y 3ª. Av.
Sur, Santa Ana.
Fax: 
Email: yayamaria1970@hotmail.com
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Rincón Típico del Sopón


Teléfonos: (503) 2427-8130
Ubicación: 3ra Avenida sur entre 27 Calle Oriente, Santa Ana.
Fax: 
Email: alejandra_avila350@hotmail.com
Lugares turísticos de Guatemala
1. Parque Arqueológico Tikal

Cuna de la cultura Maya. Aquí se encuentran los majestuosos templos, pirámides mayas que
construyeran en el pasado. El lugar se encuentra rodeado por una selva impresionante. Se ubica
en el departamento de Petén.

2. La Antigua Guatemala

Como su nombre lo indica, es precisamente La Antigua Guatemala, el lugar donde


estuvo la capital del reino en los tiempos de la colonia española. Su belleza es
impactante, como si el tiempo se hubiera detenido, conservando los detalles
arquitectónicos de la época.

3. Chichicastenango

En el departamento de Quiché, se puede encontrar un mercado de artesanías rico


en variedad, igualmente, el Cerro Pascual Abaj, donde se puede observar rituales
antiguos de tradiciones ancestrales.

4. Lago de Atitlán

El Lago de Atitlán es reconocido por una inmensidad de viajeros como el más bello
del mundo. Ubicado en el departamento de Sololá, ofrece una vista y ambiente
espectaculares, rodeado de tres majestuosos volcanes.

5. Volcán de Agua

Ubicado en las cercanías de La Antigua Guatemala, ofrece la oportunidad de


ascender hasta los 3,722 metros sobre el nivel del mara para ver la ciudad y la línea
costera. Su forma casi perfecta lo convierten en un ícono geográfico de Guatemala

6. Sierra de los Cuchumatanes

Es el punto más alto de Guatemala que no es un volcán. La naturaleza y ambiente


que se disfruta en el lugar es impresionante y ofrece una vista incomparable de la
cima de una gran cantidad de volcanes. Los paisajes del lugar no se comparan con
ninguna región de Guatemala. Se ubica en el departamento dee Huehuetenango.

7. Castillo de San Felipe de Lara

Ubicado en Río Dulce, departamento de Izabal, es una estructura militar antigua,


histórica. Se conserva en excelente estado y era un puesto de vigilancia marítima.

8. Semuc Champey

En Alta Verapaz, este lugar encierra una belleza natural sorprendente. Un río que se
esconde entre la roca y deja a su paso una serie de pozas cristalinas y pacíficas
donde nadar y refrescarse es un privilegio.

9. Playa Blanca en Izabal

Un verdadero paraíso. Es una playa tranquila con arena blanca que se encuentra en
el departamento de Izabal, a pocos minutos en lancha desde Río Dulce.

10. Volcán de Pacaya

En las cercanías de la Ciudad Capital, este volcán permite, con un ascenso de baja
dificultad, disfrutar del espectáculo de fumarolas y a veces hasta ríos de lava.

11. Laguna de Lachuá

Ubicada al norte de Alta Verapaz, su belleza natural le ha ganado el nombre de


"Espejo del Cielo". Un verdadero santuario natural que se conserva con su paz
característica.

3.
Puerto Viejo
Esta ciudad se encuentra
ubicada en el sur caribeño, goza
de playas escelentes para
practicar el surf. En las
cercanías hay un arrecife
coralino. Asimismo hay
excelentes sitios de...
Fecha: 27
Visualizaciones: 1
de Mayo de
64
2011
Calificació
Calificaciones: 5
n: 8.00
Peso de la imagen: 348 KB
Costa Rica | Otros

Cascada San Pedrillo


Esta cascada se encuentra
ubicada dentro del famoso
Parque Nacional Corcovado, en
la provincia de Puntareans, que
constituye el área protegida más
grande de Costa Rica y, según
la...
Fecha: 20
Visualizaciones: 3
de Mayo de
67
2011
Calificació
Calificaciones: 5
n: 6.80
Peso de la imagen: 335 KB
Costa Rica | Otros

Parque Nacional
Cahuita
Las playas paradisíacas del
Parque Nacional Cahuita que
está localizado en la ciudad de
Cahuita, 43 kilómetros al sur de
Limón, en la Costa Caribe. El
elemento más atractivo de ...
Fecha: 04
Visualizaciones: 7
de Mayo de
07
2011
Calificació
Calificaciones: 15
n: 6.47
Peso de la imagen: 135 KB
Costa Rica | Otros

Playa Puerto Viejo


Esta hermosa playa de Puerto
Viejo de Talamanca se
encuentra ubicada en la
provincia de Limón, a orillas del
mar Caribe. El agua azul
cristalina de la playa y la
atmósfera relajada...
Fecha: 12 Visualizaciones: 1
de Abril de
316
2011
Calificació
Calificaciones: 26
n: 6.73
Peso de la imagen: 260 KB
Costa Rica | Otros

Parque Nacional Manuel


Antonio
Este parque nacional, el más
importante de Costa Rica, tiene
una extensión de 1.983
hectáreas en la parte terrestre y
55.000 hectáreas en la parte
marina. El manglar que cubre
apro...
Fecha: 18
Visualizaciones: 2
de Marzo
589
de 2011
Calificació
Calificaciones: 36
n: 7.06
Peso de la imagen: 580 KB
Costa Rica | Otros

Bahía Drake
Bahía Drake es uno de los
destinos turísticos más famosos
y visitados de Costa Rica,
además de ser uno de los
lugares más remotos del país.
Hay millas y millas de
maravilloso litor...
Fecha: 09
Visualizaciones: 2
de Marzo
404
de 2011
Calificació
Calificaciones: 31
n: 7.35
Peso de la imagen: 116 KB
Costa Rica | Otros

Isla del Coco


La maravillosa Isla del Coco,
declarada por la UNESCU
Patrimonio de la Humanidad
posee 2.400 hectáreas de
superficie, es la isla deshabitada
más grande del planeta y
también la úni...
Fecha: 29 Visualizaciones: 3
de 675
Noviembre
de 2010
Calificació
Calificaciones: 68
n: 6.19
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Costa Rica | Otros

Vista aérea de playa


Tamarindo
En la península Nicoya, en la
provincia de Guanacaste se
encuentra la playa de
Tamarindo, en la llamada costa
de oro de Costa Rica. Tamarindo
y la playa Langosta son uno de
los des...
Fecha: 01 Visualizaciones: 6
de Octubre 407
de 2010
Calificació
Calificaciones: 44
n: 5.70
Peso de la imagen: 131 KB
Costa Rica | Otros

Playa Herradura
Esta hermosa playa se
encuentra ubicada muy cerca de
la playa Jacó. Playa Herradura
ha recibido el reconocimiento
Bandera Azul Ecológica y su
litoral, con forma de herradura,
se ha...
Fecha: 31
Visualizaciones: 5
de Agosto
622
de 2010
Calificació
Calificaciones: 27
n: 6.11
Peso de la imagen: 164 KB
pupusas-El Salvador
Ingredientes:

1 lb. masa de maiz, 2lb. quesillo,1lb. chicharron molido y 1lb.frijoles Preparacion:


Se prepara la masa, luego se hace una tortilla, dentro de la tortilla se hecha quesillo, chicharon o
frijoles, luego se cierra la tortilla en forma de bolita y se palmea para que quede en forma de tortilla
de nuevo, se pone en el comal y se le da vuelta continuamente hasta que se cosa bien.
baleada-Honduras
Ingredientes:

1½ tzs. de frijoles colorados 


cocidos o de lata, lavados y 
escurridos 
3 cdas. de cebolla picada en trocitos 
1 diente de ajo, picado en trocitos 
¼ cdta. de comino molido 
1 tz. de caldo de pollo 
1 zanahoria, rallada 
1 chile jalapeño encurtido, picado 
en trocitos 
2-3 cdas. de vinagre blanco 
½ cdta. de azúcar 
Sal 
½ cdta. de pimienta negra molida 
8 tortillas de harina de trigo 
½ tz. de mantequilla hondureña 
Ensalada: 2 tzs. de repollo (col, cabbage) 
picado en tiras 

Preparacion:
Para preparar el relleno: ponga los frijoles colorados, la cebolla, el ajo, el comino y el caldo a fuego
alto en una sartén antiadherente mediana. Deje que rompa a hervir, baje el fuego a mediano y
déjelo hervir durante 5 minutos, o hasta que todo el caldo se haya absorvido. Sazone con sal y
pimienta. Quítelo del fuego y déjelo enfriar de 2 a 3 minutos. Aplaste los frijoles con la parte de
atrás de una cuchara. para preparar la ensalada: ponga el repollo, la zanahoria, el chile, 2 cdas. De
vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón (recipiente) grande. Mezcle bien. Pruebe y
sazone con más vinagre y sal, si así lo desea. para preparar las baleadas: ponga las tortillas a
calentar a fuego alto en un comal (plancha para calentar tortillas) o en una sartén antiadherente
pequeña durante 15 segundos por cada lado, o hasta que estén suaves y flexibles. Extienda las
tortillas sobre una superficie de trabajo y póngale a cada una 3 cdas. De mezcla de frijoles ya
preparada. Enrolle las tortillas y sujete los rollos con palillos, de ser necesario. Coloque las
baleadas en platos individuales o un platón grande y aderece con la mantequilla hondureña y la
ensalada. 

baho-Nicaragua
•2 kl de carne de vaca ( cecina )
•2 kl de yuca
•6 platanos maduro
•3 platanos verdes
•hojas de platano 
•2 tazas de jugo de naranjas agrias
•4 de ajo.
•¼ kl de cebolla 
•½ kl de tomate
•4 pimentones verdes (chiltomas)
•½ kl de sal 
•½ repollo
•chile
•vinagre
1 - cortar la carne en tiras largas 3 cm, agregar la sal y exponerla al sol por un dia.

2 - lavar bien la carne hasta quitar el exeso de sal y ponerla en un recipiente con el jugo de naranja
agria, ajo, cebolla y pimenton, dejarla reposar un dia (marinearla)

3- colocar en el fondo de una olla grande unas rejilla de madera o de metal, colocar las hojas de
manera que desborden parcialmente de la hojas. Poner atencion en el colocar las hojas de manera
que no quede ninguna abertura entre ellas. Si no se encuantran hojas de bananos se puede utilizar
papel de aluminio. 

4 - Colocar la yuca, el platano verde, maduro, la carne marineada, con todos sus aderezos y tapar
la olla con el pedazo de hoja que quedaba afuera.

5- agregue agua de manera que se cosine todo al vapor. Cocinar por 3 horas.

6 - En un recipiente se hace una ensalada cortando el repollo, el tomate y la cebolla agregando


vinagre y sal al gusto. 

Nota:
Si el agua se consume antes de estas 3 horas, se puede agregar un poco màs, para evitar que se
quemen las verduras, despues de las 3 horas se puede abrir y probar si las verduras estan
totalmente cocidas (el platano toma un color rojizo)despues se puede servir la comida colocando la
ensalada encima.

fiambre-Guatemala
Ingredientes:

2 Libras de ejotes 3 Docenas de remolacha 


4 Repollos 1/2 botella de vino dulce blanco 
2 Libras de arvejas 3 Libras de cebollas encurtidas 
4 Libras de Papas 4 Libras de cebollas en rodajas 
2 Libras de habas 5 Libras de pechuga de pollo 
2 Latas de elotes 3 Libras de jamones surtidos 
2 Docenas de rábano 2 Libras de lengua salitrada 
2 Docenas de pacayas 2 Libras de chorizos negros 
3 Lechugas 2 Libras de chorizos colorados 
2 Manojos de perejil 2 Libras de longanizas 
4 Latas de chile pimiento 2 Libras de butifarras 
2 Latas de Chiles Morrones 1 Libra de mortadela 
20 Chiles chamborote 2 Libras de queso tipo americano 
2 Libras de aceitunas 2 Libras de queso blanco 
2 Libras de alcaparras 2 Libras de queso mozzarella 
1/2 Libra de mostaza criolla 1 Queso fresco entero cortado en tiras 
3 Latas de espárragos 1 Libra de queso duro desmenuzado 
1 Litro de vinagre 6 Huevos duros 
1 Litro de aceite de oliva Pimienta molida al gusto 
4 Docenas de zanahorias Sal y azucar al gusto 
3 Coliflores Nuez moscada al gusto 

Preparación:
Un día antes de servir el platillo lave, pele y cueza con poca sal las verduras por separado y
después escúrralas. Cuando estén listas colóquelas en un recipiente grade.

Prepare una vinagreta


Construido en 1880 es el monumento más
antiguo ubicado en el corazón de la capital, en la Plaza Morazán del Centro Histórico,
transitada por miles de personas diariamente pero observada por pocos.

Se creó como un homenaje al general Francisco Morazán (1792-1842), considerado uno


de los personajes más importantes de Centroamérica por haber intentado unificar a los
países de esta región.

El año de su construcción fue inestable políticamente, ya que en el periodo de un año el


país tuvo cuatro presidentes: Rafael Zaldívar (saliente), José Rosales, Fernando Figueroa
y Francisco Menéndez. La pieza fue construida por Francisco Durini. Las cinco figuras
que se encuentran a los pies de Morazán representan las cinco Repúblicas de
Centroamérica y el ideal de Morazán por la integración de dichas naciones.

Aunque nació en Honduras, sus restos están en el cementerio de Los Ilustres de San
Salvador.
Edificado en 1909, el monumento al capitán general Gerardo Barrios
(1813-1865) se encuentra en la plaza del mismo nombre, también en
el centro capitalino. Representa a quien fue presidente del país
cabalgando en su caballo y luciendo el uniforme militar.

Barrios fue miembro del Partido Liberal y luchó por la integración


centroamericana. A su gobierno se le atribuye, entre otros logros, la
introducción del café a El Salvador, un grano que enriqueció al país
por un periodo de unos 70 años entre finales de 1800 y principios de
1900. Fue capturado y fusilado el 29 de agosto de 1865 por
diferencias políticas. En el detalle (imagen izq.) se recuerda una
batalla por la Independencia.
Erigido en 1911 el Monumento a la Independencia es uno de los de
mayor dimensión de la capital, ubicado en la Plaza Libertad. Simboliza
el primer centenario del primer grito de la independencia española. A
sus casi 100 años de existir es testigo de los hechos históricos
ocurridos en el Centro. Los dos leones son símbolo del poder y la
mujer sentada representa a la justicia. Además está coronada por el
Ángel de la Independencia, un símbolo que también se encuentra en
muchas de las ciudades de América Latina.

El Monumento a José Matías Delgado, conocido como


el "padre de la patria", se construyó en 1911. Actualmente se
encuentra mutilado y "hundido" entre decenas de ventas de tortas en
la Plaza Manuel José Arce, conocida popularmente como Plaza San
José. El terremoto de 1986 provocó la caída del busto del prócer, y
apenas unas horas después había desaparecido. Nadie ha vuelto a
saber de él. Lo que queda hoy es la base de mármol con una placa.

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