REVISTA MEXICANA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

Antes: Agricultura Técnica en México

ISSN: 2007-0934

editora en jefa
Dora Ma. Sangerman-Jarquín

editor asociado
Agustín Navarro Bravo

editores correctores
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
Agustín Navarro Bravo

comité editorial internacional

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Universidad de Puerto Rico
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Centro Internacional de Agricultura Tropical
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University of Illinois
Carmen de Blas Beorlegui
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria-España
James D. Kelly
University State of Michigan
José Sangerman-Jarquín
University of Yale
Vic Kalnins
University of Toronto
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Universite Laval-Quebec
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Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo
Bernardo Mora Brenes
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria-Costa Rica
Charles Francis
University of Nebraska
Valeria Gianelli
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria-Argentina
César Azurdia
Universidad de San Carlos-Guatemala
Daniel Debouk
Centro Internacional de Agricultura Tropical
David E. Williams
Biodiversity International-Italy
Raymond Jongschaap
Wageningen University & Research
Hugh Pritchard
The Royal Botanic Gardens, Kew & Wakehurst Place

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. Vol. 1, Núm. 5, 1 de octubre - 30 de diciembre 2010. Es una publicación trimestral editada por el Instituto Nacional
de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Progreso No. 5. Barrio de Santa Catarina, Delegación Coyoacán, D. F., México. C. P. 04010.
www.inifap.gob.mx. Distribuida por el Campo Experimental Valle de México. Carretera Los Reyes-Texcoco, km 13.5. Coatlinchán, Texcoco, Estado de México.
C. P. 56250. Teléfono y fax: 01 595 9212681. Editora responsable: Dora Ma. Sangerman-Jarquín. Reserva de derecho al uso exclusivo: 04-2010-012512440200-102.
ISSN: 2007-0934. Licitud de título. En trámite. Licitud de contenido. En trámite. Ambos otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas
de la Secretaría de Gobernación. Domicilio de impresión: Imagen gráfica. Allende Núm. 57. Barrio Mazatla, Papalotla, Texcoco, Estado de México. C. P. 56050. La
presente publicación se terminó de imprimir en diciembre de 2010, su tiraje constó de 1 000 ejemplares.
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Alejandra Covarrubias Robles. Instituto de Biotecnología de la UNAM

Antonio Turrent Fernández. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias-INIFAP
Jesús Axayacatl Cuevas Sánchez. Universidad Autónoma Chapingo
Esperanza Martínez Romero. Centro Nacional de Fijación de Nitrógeno de la UNAM
Leobardo Jiménez Sánchez. Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas
Demetrio Fernández Reynosa. Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas
Daniel Claudio Martínez Carrera. Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas-Campus Puebla
Higinio López Sánchez. Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas-Campus Puebla
Ernesto Moreno Martínez. Unidad de Granos y Semillas de la UNAM
Andrés González Huerta. Universidad Autónoma del Estado de México
Delfina de Jesús Pérez López. Universidad Autónoma del Estado de México
Rita Schwentesius de Rindermann. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y
Tecnológicas de la Agroindustria y Agricultura Mundial de la UACH
Froylán Rincón Sánchez. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
June Simpson Williamson. Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN
Guadalupe Xoconostle Cázares. Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN
Octavio Paredes López. Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN
José F. Cervantes Mayagoitia. Universidad Autónoma Metropolitana-Unidad Xochimilco

La Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas es una publicación del Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Tiene
como objetivo difundir los resultados originales derivados de las investigaciones
realizadas por el propio instituto y por otros centros de investigación y enseñanza
agrícola de la república mexicana y otros países. Se distribuye mediante canje, en
el ámbito nacional e internacional. Los artículos de la revista se pueden reproducir
total o parcialmente, siempre que se otorguen los créditos correspondientes. Los
experimentos realizados puede obligar a los autores(as) a referirse a nombres
comerciales de algunos productos químicos. Este hecho no implica recomendación
de los productos citados; tampoco significa, en modo alguno, respaldo publicitario.
Indizada en: Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe
(REDALyC), Biblioteca electrónica SciELO-México, Agrindex, Bibliography
of Agriculture, Agrinter y Periódica.
Reproducción de resúmenes en: Field Crop Abstracts, Herbage Abstracts,
Horticultural Abstracts, Review of Plant Pathology, Review of Agricultural
Entomology, Soils & Fertilizers, Biological Abstracts, Chemical Abstracts,
Weed Abstracts, Agricultural Biology, Abstracts in Tropical Agriculture, Review
of Applied Entomology, Referativnyi Zhurnal, Clase, Latindex, Hela, Viniti y
CAB International.

La Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas está incluida en el Índice de

Revistas Mexicanas de Investigación Científica y Tecnológica del Consejo
Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). Portada: soya.
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árbitros de este número

Benito Ramírez Valverde

Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas
Oscar A. Grageda Cabrera
INIFAP
Mariano Mendoza Elos
Instituto Tecnológico de Roque
Juan Francisco Aguirre Medina
INIFAP
Mario Ernesto Vázquez Badillo
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Alejandro Rodríguez Guillen
INIFAP
Rosa Navarrete Maya
UNAM
Luis Febronio Díaz Espino
INIFAP
José Luis Hernández Mendoza
IPN
Demetrio Salvador Fernández Reynoso
Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas
Víctor Montero Tavera
INIFAP
Jorge Luis García Alcaraz
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Alejandro Rodríguez Guillen
INIFAP
Santos Gabriel Campos Magaña
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Luis Febronio Díaz Espino
INIFAP
 CONTENIDO ♦ CONTENTS

DESCRIPCIÓN DE CULTIVARES ♦ DESCRIPTION OF CULTIVARS Página

Bayo Azteca, primera variedad mejorada de frijol con resistencia a Apion godmani Wagner. ♦ Bayo
Azteca, first improved bean variety with resistance to Apion godmani Wagner.
Ramón Garza-García, Carmen Jacinto-Hernández y Dagoberto Garza-García. 651- 656

Samayoa C2004, nueva variedad de trigo cristalino para el sur de Sonora, México. ♦ Samayoa
C2004, new durum wheat cultivar for Southern Sonora, Mexico.
Miguel Alfonso Camacho-Casas, Gabriela Chávez-Villalba, Pedro Figueroa-López, Guillermo Fuentes-Dávila,
Roberto Javier Peña-Bautista, Víctor Valenzuela-Herrera, José Luis Félix-Fuentes y José Alberto Mendoza-Lugo. 657- 661

Bayonera, nueva variedad de papa para consumo en fresco y la industria de hojuelas. ♦ Bayonera,
new potato variety for fresh consumption and fried food industry.
Víctor Manuel Parga Torres, Juan Manuel Covarrubias Ramírez, Isidro Humberto Almeyda León, Víctor Manuel
Zamora Villa, Antonio Rivera Peña y Ramiro Rocha Rodríguez. 663- 668

Aluyori, nueva variedad de frijol blanco (alubia) para Sinaloa y El Bajío, México. ♦ Aluyori, a
new dry bean white seeded cultivar (alubia) for Sinaloa and El Bajío, Mexico.
Rafael Atanasio Salinas Pérez, Jorge Alberto Acosta Gallegos, Franklin Gerardo Rodríguez Cota e Isidoro Padilla
Valenzuela. 669- 675

V-54 A, nueva variedad de maíz de grano amarillo para siembras de temporal retrasado en Valles
Altos de México. ♦ V-54 A, new variety of yellow grain maize for delayed rainfall in highland
areas in Mexico.
Alejandro Espinosa Calderón, Margarita Tadeo Robledo, Noel Gómez Montiel, Mauro Sierra Macías, Juan Virgen
Vargas, Artemio Palafox Caballero, Gricelda Vázquez Carrillo y Roberto Valdivia Bernal. 677- 680

Rojo INIFAP, nueva variedad de frijol de grano rojo para el trópico de México. ♦ Rojo INIFAP, a
new red grain bean variety for the Tropic of Mexico.
Bernardo Villar Sánchez, Ernesto López Salinas, Oscar Hugo Tosquy Valle y Francisco Javier Cruz Chávez. 681- 686

Huasteca 400, nueva variedad de soya para el sur de Tamaulipas, oriente de San Luis Potosí y norte
de Veracruz. ♦ Huasteca 400, a new soybean cultivar for the South of Tamaulipas, East of San
Luis Potosí and North of Veracruz State.
Nicolás Maldonado Moreno, Guillermo Ascencio Luciano y Homar René Gill Langarica. 687- 692

Albicampo, variedad de frijol de temporal para Valles Altos de la Mesa Central. ♦ Albicampo,
rainfed bean variety fort he High Valleys of the Central Mexican Plateau.
Dagoberto Garza-García, Ramón Garza-García y Carmen Jacinto-Hernández. 693- 697

Huasteca 100, Variedad de soya para el sur de Tamaulipas y trópico de México. ♦ Huasteca 100,
soybean cultivar for the South of Tamaulipas State and the Mexican Tropic.
Nicolás Maldonado Moreno y Guillermo Ascencio Luciano. 699-705

Huasteca 200, variedad de soya de baja sensibilidad al fotoperiodo corto para el trópico de México.
♦ Huasteca 200, soybean cultivar less sensitive to short photoperiod for the Mexican Tropic.
Nicolás Maldonado Moreno y Guillermo Ascencio Luciano. 707-714
 CONTENIDO ♦ CONTENTS

Página

Negro Comapa, nueva variedad de frijol para el estado de Veracruz. ♦ Negro Comapa, a new bean
variety for the State of Veracruz.
Ernesto López Salinas1, Oscar Hugo Tosquy Valle, Bernardo Villar Sánchez, José Raúl Rodríguez Rodríguez,
Francisco Javier Ugalde Acosta, Aurelio Morales Rivera y Jorge Alberto Acosta Gallegos. 715-721

Armida, nueva variedad de cebada maltera para riego en El Bajío. ♦ Armida, new malt barley
cultivar for irrigation area in El Bajío.
Mauro Zamora Díaz1, Salomón Solano Hernández, Ramón Garza García, Juan Islas Gutiérrez, Ramón Huerta
Zurita y Martha López Cano. 723- 726

Gavatero-203, nueva variedad de sorgo forrajero para el estado de Sinaloa. ♦ Gavatero-203, new
sorghum forage cultivar for the State of Sinaloa.
Luis Alberto Hernández Espinal, Tomás Moreno Gallegos, Alfredo Loaiza Meza y Juan Esteban Reyes Jiménez. 727-731

Sinaloense-202, nueva variedad de sorgo para el estado de Sinaloa. ♦ Sinaloense-202, new sorghum
cultivar for the State of Sinaloa.
Luis Alberto Hernández Espinal, Tomás Moreno Gallegos, Alfredo Loaiza Meza y Juan Esteban Reyes Jiménez. 733-737

Pinto Coloso, nueva variedad de frijol para el estado de Durango. ♦ Pinto Coloso, a new dry bean
variety for the State of Durango.
Rigoberto Rosales Serna, Jorge Alberto Acosta Gallegos, Francisco Javier Ibarra Pérez y Evenor Idilio Cuéllar Robles. 739-744

CIRNO C2008, nueva variedad de trigo cristalino con alto rendimiento potencial para el estado de
Sonora. ♦ CIRNO C2008, new wheat variety performance with high potential yield for the State
of Sonora.
Pedro Figueroa-López, José Luis Félix-Fuentes, Guillermo Fuentes-Dávila, Víctor Valenzuela-Herrera, Gabriela
Chávez-Villalba y José Alberto Mendoza-Lugo. 745-749

Flor de Mayo Eugenia, nueva variedad de frijol para riego y temporal en el centro de México. ♦ Flor
de Mayo Eugenia, new bean cultivar for irrigated and rainfall conditions in Central Mexico.
Jorge Alberto Acosta Gallegos, Yanet Jiménez Hernández, Bertha María Sánchez García, Francisco M. Mendoza
Hernández, María Guadalupe Herrera Hernández, Rafael A. Salinas Pérez y Mario González Chavira. 751-757
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 651- 656
BAYO AZTECA, PRIMERA VARIEDAD MEJORADA DE FRIJOL CON
RESISTENCIA A Apion godmani Wagner*
BAYO AZTECA, FIRST IMPROVED BEAN VARIETY WITH
RESISTANCE TO Apion godmani Wagner
Ramón Garza-García1§, Carmen Jacinto-Hernández1 y Dagoberto Garza-García1
Campo Experimental Valle de México. INIFAP. Carretera Los Reyes-Texcoco, km. 13.5. Coatlinchan, Texcoco, Estado de México. C. P. 56250. Tel. 01 595 9212738.
1
Ext. 149, 165 y 148. §Autor para correspondencia: rgarzagarcia@yahoo.com.mx.
RESUMEN
Bayo Azteca, la primera variedad mejorada de frijol
(Phaseolus vulgaris L.), con resistencia a una plaga insectil,
ha sido obtenida por el programa de frijol del Campo
Experimental Valle de México, del Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias por cruzas
múltiples, esto involucró un largo proceso de mejora genética.
Bayo Azteca es la primera variedad mejorada resistente al
picudo del ejote (Apion godmani Wagner), un curculiónido
que ataca al frijol en las zonas templadas de los valles altos
de la Mesa Central de México, causando pérdidas que
varían desde 50% hasta 90%. Al igual que otras variedades
es también resistente a antracnosis [Colletotrichum
lindemuthianum (Sacc & Magn.) Briosi & Cav.] y tizón
común [Xanthomonas campestris pv phaseoli (Smith) Dye].
La nueva variedad fue desarrollada para los Valles Altos de
la mesa central desde 1 800 a 2 300 m de altitud. Su hábito
de crecimiento es indeterminado tipo III, guías cortas y flor
blanca, las vainas son de tamaño mediano a grandes con 5
a 6 granos medianos, tiene alto potencial de rendimiento y
plasticidad fenológica. En los Valles Altos, es de precocidad
intermedia (102 a 118 días a madurez); Bayo Azteca es
además de rápida cocción y con alto contenido de proteína.
Palabras clave: Apion godmani, enfermedades, plagas.
* Recibido: marzo de 2010
Aceptado: noviembre de 2010
ABSTRACT
Bayo Azteca, the first improved bean variety (Phaseolus
vulgaris L.), with resistance to an insect plague, has been
obtained via multiple crossing by bean program of the
Valley of Mexico Experimental Station (CEVAMEX), of
the National Research Forestry, Agriculture and Livestock
Institute (INIFAP), which required a long process of genetic
improvement. Bayo Azteca is the first improved variety
resistant to bean pod weevil (Apion godmani Wagner), which
is a curculionidae that attacks beans in template zones of the
Central Highlands of Mexico and causes 50-90% losses.
Similar to other varieties, the Bayo Azteca is resistant to
anthracnose [Colletotrichum lindemuthianum (Sacc &
Magn.) Briosi & Cav.] and common blight [Xanthomonas
campestris pv phaseoli (Smith) Dye]. The new variety was
developed for Central Highlands of Mexico for an altitude
that ranges from 1 800 to 2 300 masl. Its growth habit is
type III non-determined, short guides, and white flower; its
sheaths are of medium and large sizes with 5 or 6 medium
size grains each, it has a high potential yield and phenological
plasticity. In the Highlands, it is of intermediate earliness
(it takes from 102 to 118 days to maturity); Bayo Azteca is
also of fast cooking and rich in proteins.
Key words: Apion godmani, diseases, plagues.
652 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
La región de los Valles Altos de la Mesa Central comprende
los estados de Tlaxcala, Distrito Federal y parte del
Estado de México, Puebla, Hidalgo y Querétaro; en ella se
siembran alrededor de 140 000 hectáreas de frijol, aunque
existen tan sólo en el Estado de México, 180 000 hectáreas
potencialmente aptas para este cultivo. La siembra de frijol
se concentra en lugares de 1 800 a 2 300 m de altitud; con
84% bajo condiciones de temporal durante el ciclo de verano.
El rendimiento promedio que se obtiene es de 670 kg ha-1
(SIAP, 2008).
El cultivo de frijol enfrenta factores adversos cuya intensidad
varía por las condiciones agroclimáticas. Son frecuentes
enfermedades como roya [Uromyces appendiculatus var.
appendiculatus (Per.) Unger.], antracnosis [Colletotrichum
lindemuthianum (Sacc & Magn.) Briosi & Cav.] y tizón
común [Xanthomonas campestris pv phaseoli (Smith)
Dye], plagas como la conchuela (Epilachna varivestis
Mulsant), gorgojos (Acanthoscelides obtectus Say) y
picudo del ejote (Apion godmani Wagner); este último
también representa una plaga en las zonas frijoleras de
Guatemala, Honduras, El Salvador y norte de Nicaragua
(Salguero et al., 1987).
En México el picudo del ejote A. godmani Wagner
(Coleoptera:Curculionidae) es una plaga exclusiva del
frijol y su distribución abarca desde 1 600 a 2 600 msnm
(Guevara et al., 1960). Las pérdidas en la producción,
causadas por este insecto al cultivo de frijol en México,
varían desde 50% (Blackaller, 1946; Cardona, 1989;
Garza, 1998) hasta 90% (Enkerlin, 1957). En algunos
casos puede llegar a ser más importante que la conchuela
(Epilachna varivestis Mulsant), sobre todo en las
variedades precoces e intermedias, las cuales escapan a
la defoliación causada por esta última plaga, pero no al
ataque del curculiónido (Garza, 1990); particularmente
porque su daño no es visible, sino hasta cuando se abren
las vainas y se observan los granos dañados, por tanto
el uso de variedades resistentes resulta más práctico y
económico (Guevara et al., 1960).
Bayo Azteca, se obtuvo a través de un proceso largo de
trabajo multidisciplinario, se distingue de las demás
variedades por su resistencia al picudo del ejote, alto
potencial de rendimiento, excelente calidad de grano y
alta plasticidad fenológica, que le permite adaptarse a
condiciones de temporal crítico y lluvioso.
Ramón Garza-García et al.
The Highlands region is conformed by the States of Tlaxcala,
Distrito Federal, State of Mexico, Puebla, Hidalgo and
Querétaro; in that region 140 000 hectares of beans are
planted, although only within the State of Mexico there are
180 000 hectares that are potentially suitable for this type
of crop. The planting of beans is concentrated in places of
1 800 to 2 300 masl; 84% of such land is under conditions
of abundant rain during the summer. The obtained average
yield is 670 kg ha-1 (SIAP, 2008).
The growing of beans faces adverse factors of varying
intensities that depend on the agro-climatic conditions.
Some diseases are frequent, as rust [Uromyces
appendiculatus var. appendiculatus (Per.) Unger.],
anthracnose [Colletotrichum lindemuthianum (Sacc &
Magn.) Briosi & Cav.], common blight [Xanthomonas
campestris pv phaseoli (Smith) Dye], including plagues as
the Mexican bean beetle (Epilachna varivestis Mulsant),
weevils (Acanthoscelides obtectus Say), and bean
pod weevil (Apion godmani Wagner); this last one
represents a plague in the bean crop zones of Guatemala,
Honduras, El Salvador, and Northern Nicaragua (Salguero
et al., 1987).
In Mexico, bean pod weevil A. godmani Wagner
(Coleoptera:Curculionidae) is a plague exclusive of beans
and its distribution extends from 1 600 to 2 600 masl
(Guevara et al., 1960) The losses in production caused
by this insect to bean growing in Mexico vary from 50%
(Blackaller, 1946; Cardona, 1989; Garza, 1998) to up to
90% (Enkerlin, 1957). In some cases such loss could even
be more considerable than the one caused by Mexican
bean beetle (Epilachna varivestis Mulsant), especially
in the early and intermediate varieties; which escape
defoliation caused by this latter plague, but not to attack
of curculionidae (Garza, 1990); particularly because its
damage only becomes visible when the sheaths open and
it can be observed the damaged grains and, thus the use
of resistant varieties ends up being cheaper and more
practical (Guevara et al., 1960).
Bayo Azteca bean was obtained via a long process of
multidisciplinary work; it distinguishes itself from other
varieties due to its resistance to bean pod weevil, high
potential yield, excellent grain quality and high phenologic
plasticity, which allow it to adapt to conditions of either poor
or abundant rain.
Bayo Azteca, primera variedad mejorada de frijol con resistencia a Apion godmani Wagner
Origen
Bayo Azteca se obtuvo a partir de una población generada
en el Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT), mediante cruzas múltiples que involucraron siete
progenitores. En 1994 se recibió la población segregante
(F2) en el CEVAMEX-INIFAP; donde se siguió el método
de pedigrí y se hicieron pruebas de progenie en los siguientes
tres años, seleccionando por resistencia a picudo del ejote,
antracnosis y tizón común.
Posteriormente también durante tres años se hicieron
selecciones por rendimiento, adaptación y resistencia a
antracnosis y tizón común, y en los siguientes tres años se
consideraron como criterios de selección el rendimiento,
calidad de cocción y el alto contenido de proteína; siempre
cuidando la respuesta de resistencia a antracnosis y tizón
común, hasta llegar a ensayos de rendimiento y definir como
variedad a Bayo Azteca.
Debido a la gran cantidad de padres que se utilizaron en esta
cruza fue hasta la generación F9, en 2001, cuando se empezó la
selección masal, cuando se observó mayor uniformidad en sus
características fenótipicas y de calidad de grano. En el proceso
de selección se le asignó el nombre de M-93, cuyo pedigree
es C93-1-51SL-19SL-18SL-5SL-5SL-5SL-1SL-0SL.
Características de la variedad
Bayo Azteca es una variedad que posee las siguientes
características: hábito de crecimiento indeterminado tipo
III o semiguía, flor blanca, guía corta, resistente a picudo
del ejote, antracnosis y tizón común; de ciclo biológico
intermedio (102 a 118 días a madurez); de vainas de tamaño
mediano a grandes con 5 a 6 granos de tamaño mediano,
suave a la cocción y con alto contenido de proteína.
Bayo Azteca es una variedad de amplia adaptación y el
mayor potencial de rendimiento lo expresa en lugares
con altitudes de 1 800 a 2 300 msnm, suelos profundos
(migajón arcillo-arenosos) y con precipitación alrededor
de 300 mm, bien distribuidos durante su ciclo biológico.
Al comparar Bayo Azteca con Bayo Inifap y Flor de Mayo
M-38, que son las variedades de mayor rendimiento y que se
recomiendan actualmente, a través de diferentes localidades
y años, Bayo Azteca las supera en rendimiento, alcanzando
hasta 2 770 kg ha-1 bajo condiciones de buen temporal,
mientras que en el ambiente más crítico el rendimiento fue de
aproximadamente 1 000 kg ha-1, su eficiencia en rendimiento
653
Origin
Bayo Azteca variety was obtained via a population generated
at Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)
through multiple crossings that involved seven parents.
In 1992 the segregating population (F2) was received at
CEVAMEX-INIFAP; where pedigree method was followed
and progenies tests were performed in the immediate three
following years, selecting resistance to bean pod weevil,
anthracnose, and common blight.
Subsequently, also during three years, selections were made
using following criteria: by yield, adaptation, and resistance
to anthracnose and common blight, and in the next three
years yield, cooking quality, and high protein content, were
considered as selection criteria, but always paying attention
to resistance response to anthracnose and common blight,
until achieving yield essays thus defining Bayo Azteca as
a variety.
Due to large amount of parents that were used in this breed, it
was until F9 generation, in 2001, when bulk selection began,
until greater uniformity was observed in its phenotypical
and grain quality characteristics. During selection process
it was assigned the name of M-93, whose pedigree is
C93-1-51SL-19SL-18SL-5SL-5SL-5SL-1SL-0SL.
Characteristics of the variety
BayoAzteca is a variety that has the following characteristics:
growth habit type III non-determined or semi-guided,
white flower, short vine, resistant to bean pod weevil, to
anthracnose, and to common blight; it is of intermediate
biological cycle (from 102 to 118 days to maturity), it is
of medium and large size sheaths with 5 or 6 medium-size
grains each, easy to cook, and it is high in proteins. Bayo
Azteca is a variety of wide adaptation and it expresses the
biggest potential yield in places at altitudes ranging from
1 800 to 2 300 masl, deep soils (clay-sandy crumb), and
with rains of about 300 mm, all well distributed during its
biological cycle.
When comparing Bayo Azteca with Bayo INIFAP and
Flor de Mayo M-38, which are varieties of greater
yield and that are currently recommended throughout
different localities and years, Bayo Azteca overcomes
them, reaching up to 2 700 kg ha-1 under good raining
conditions, whereas in the most critical environment the
yield was of approximately 1 000 kg ha-1, its efficiency in
654 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
se asocia con su mayor tolerancia a enfermedades y sobre
todo en su resistencia al picudo del ejote. En promedio, Bayo
Azteca superó 25% el rendimiento de Bayo Inifap y 34%
a Flor de mayo M38.
El rendimiento potencial (>2 t ha -1) de Bayo Azteca
representa aproximadamente 40-50% mayor al rendimiento
de variedades criollas e incluso de algunas mejoradas con
tipo de grano similar, que se siembran en zonas de temporal
lluvioso de la Mesa Central, como Bayomex y Canario 107.
La resistencia al picudo del ejote la hace única y diferente
a las variedades mejoradas que existen actualmente, como
Bayo INIFAP, Bayomex, Canario 107, entre otras. Esta
resistencia al picudo del ejote y a enfermedades como
antracnosis y tizón común redundará en un ahorro en el uso
de plaguicidas y por consiguiente una disminución en los
costos de producción, así como en menor impacto negativo
al ambiente (Cuadro 1).
Cuadro 1. Calificación del grado de respuesta de genotipos de frijol al ataque del picudo del ejote, en el Estado de
México e Hidalgo.
Table 1. Classification of response degree of bean genotypes to attack of bean pod weevil in State of Mexico and Hidalgo.
Localidad y ciclo de cultivo
 
Santa Lucía de Prías, Texcoco, México, P-V 1996
Santa Lucía de Prías, Texcoco, México, P-V 1997
Atotonilco el Grande, Hidalgo, P-V 2001
Atotonilco el Grande, Hidalgo, P-V 2003
P-V= primavera verano; S=susceptible; RI= resistencia intermedia; escala tomada y modificada de Garza et al., 1996.
Por las características físicas Bayo Azteca es preferente para
la zona centro. La calidad de Bayo Azteca se comparó con
dos variedades sobresalientes para Valles Altos de la Mesa
Central. El peso y el tamaño de grano son similares a Bayo
INIFAP y Flor de Mayo M-38. En laboratorio se realizaron
pruebas de calidad tecnológica, el tiempo de cocción se
evaluó por el método de evaluación sensorial, cuyo principio
asemeja a la cocción que se realiza a nivel doméstico.
Bayo Azteca mostró menor propensión al endurecimiento
de la testa, pues su absorción de agua después de 18 horas de
remojo fue 100%, con respecto a su peso seco. Asimismo,
tiende a superar a Bayo INIFAP en cuanto a su suavidad para
la cocción, y es superior a Flor de Mayo M38 en su contenido
Ramón Garza-García et al.
yield is associated to its higher tolerance to diseases and
especially to its resistance to bean pod weevil. In average,
the Bayo Azteca overcame Bayo INIFAP by 25% and Flor
de Mayo M-38 by 34%.
The potential yield (>2 t ha -1 ) of Bayo Azteca is
approximately 40 to 50% greater than yield of creole and
even some improved varieties with similar grain type,
which are planted in zones of abundant rain of Central
Mexico, such as Bayomex and Canario 107.
The resistance to bean pod weevil makes it unique and
different when compared with improved varieties that
currently exist, as Bayo INIFAP, Bayomex, Canario 107,
and others. This resistance to bean pod weevil and to
diseases such as anthracnose and common blight will result
in considerable savings on pesticides and thus a reduction
in production costs, including less adverse impact to
environment (Table 1).
Variedades de frijol
Canario Bayo Flor de Mayo
Bayomex Bayo Azteca
107 INIFAP M-38
Porcentaje de grano dañado por picudo del ejote y calificación
92.2 S 21.5 RI
72.8 S 82.1 S 34.6 RI 27.9 RI
57.6 S 69.8 S 26.8 RI
84.4 S 47.5 S 39.3 RI
Due to its physical characteristics, Bayo Azteca is more
preferable for the central zone. The quality of Bayo Azteca
was compared with two outstanding varieties of Central
Highlands. Grain weight and size are similar to the ones of
Bayo INIFAP and Flor de Mayo M-38. Technological quality
tests were performed in laboratory, cooking time was evaluated
by the sensorial evaluation method, in which principle is similar
to cooking that is done in household settings.
Bayo Azteca showed a lower tendency to coat hardening
because its water absorption, after 18 hours of soaking, was
100% in relation to its weight when dry. Likewise, it tends to
surpass Bayo INIFAP regarding its easiness to cook, and it is
also superior to Flor de Mayo M-38 in protein contents (Table
Bayo Azteca, primera variedad mejorada de frijol con resistencia a Apion godmani Wagner
de proteína (Cuadro 2), que varió de 23 a 28%, lo cual se
considera elevado, por lo cual los consumidores de esta nueva
variedad beneficiarán su aporte de proteína y con ello su nivel
nutrimental. El contenido promedio de sólidos en el caldo de
Bayo Azteca es 0.35%, se asocia con un caldo moderadamente
espeso que lo hace preferido para preparaciones caldosas.
Cuadro 2. Calidad tecnológica y contenido de proteína de la variedad Bayo Azteca en comparación con Bayo Inifap
y Flor de Mayo M38, en el Estado de México e Hidalgo.
Table 2. Technological quality and protein content of Bayo Azteca variety in comparation to Bayo INIFAP and Flor
de Mayo M-38, in State of Mexico and Hidalgo.
Peso Volumen
Variedad
(100 granos) (100 granos)
Bayo Azteca 27.5 20.5
Bayo INIFAP 28 20.5
Flor de Mayo M-38 27.9 20.6
Los datos son un promedio de seis ambientes. §= proteína expresada en base seca.
Manejo agronómico
Para aprovechar el potencial de rendimiento de Bayo
Azteca se recomienda sembrarla en la primera quincena
de junio en surcos de 60 a 80 cm de separación, fertilizarla
con 40-40-00 (N-P-K) a la siembra y con una densidad de
plantas por hectárea de 100 000 a 130 000, con una distancia
entre plantas de 10 cm. Además de seguir las recomendaciones
que existen para frijol en lo que respecta a escardas, control
de maleza y control de plagas insectiles, principalmente
conchuela. Bayo Azteca se recomienda para suelos de
mediana a alta productividad y con temporal lluvioso mayor
a 300 mm, en los Valles Altos de la Mesa Central.
RECONOCIMIENTOS
Al programa colaborativo de frijol para Centroamérica,
México y El Caribe (PROFRIJOL), por su financiamiento
para los trabajos iniciales y el apoyo para la realización de la
cruzas múltiples, en el Centro Internacional de Agricultura
Tropical (CIAT). A los doctores Shree P. Singh y César
Cardona Mejía, por su asesoría y labor incansable, y por
desarrollar durante su desempeño como investigadores del
CIAT, las poblaciones segregantes de donde se partió para
lograr esta nueva variedad. A la Fundación PRODUCE
Estado de México, por el financiamiento parcial a los
proyectos: “Desarrollo de variedades de frijol para los
655
2), which varied from 23 to 28%, which is considered high,
thus the consumers of this new variety will benefit their
contribution from protein and in this way their nutrimental
level. The average content of solids in Bayo Azteca soups
is 0.35%, which is associated with a moderately thick soup
that makes it more suitable for soggy meals.
Absorción Sólidos en Tiempo de Proteína§
de agua (%) caldo (%) cocción (min) (%)
100 0.35 68 25
81 0.29 80 24.6
91 0.31 69 22.5
Agronomic handling
In order to take advantage of potential yield of Bayo
Azteca, it is recommended to plant it during first half of
June in furrows of 60 to 80 cm apart each, fertilize it with
40-40-00 (N-P-K) at sowing and with a density of 100 000
to 130 000 plants per hectare, with a separation of 10 cm
between plants. Additionally, it is important to observe
recommendations that exist for bean growing regarding
weeding, undergrowth control, and insect plagues,
especially the one of Mexican bean beetle. Bayo Azteca
is recommended for soils of medium and high productivity
with rains greater than 300 mm in the Central Highlands
of Mexico.
ACKNOWLEDGEMENTS
Thanks to the collaborative bean program for
Centroamerica, Mexico y El Caribe (PROFRIJOL) for
financing the initial works and the support to perform
multiple crossings at the Centro Internacional de
Agricultura Tropical (CIAT). Thanks to Dr. Shree P.
Singh and Dr. César Cardona Mejia for their advice
and hard work and for serving as CIAT researchers
and segregating the populations from where we took
off in order to obtain this new variety. Thanks to the
Fundación PRODUCE Estado de Mexico for the partial
656 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Valles Altos de la Mesa Central” y “Validación de
tecnología de producción de frijol en el Estado de México”,
que contribuyó en las etapas avanzadas de esta variedad.
LITERATURA CITADA
Blackaller, V. A. 1946. El picudo del ejote. Tierra 2(6):305-306.
Cardona, C. 1989. Insects and other invertebrate bean pests
in Latin America. In: Schwartz, H. F. and Pastor-
Corrales, M. A. (eds). Bean production problems
in the tropics. 2nd. Edition. Centro Internacional
de Agricultura Tropical (CIAT). Cali, Colombia.
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Enkerlin, D. 1957. El picudo del ejote, Apion godmani Wagner,
su importancia económica y experimentos para su
control en el estado de Michoacán, México. Folleto
misceláneo. Núm. 4. 126-130 pp.
Garza, G. R. 1990. Determinación de la posible tolerancia
al ataque del picudo del ejote en 22 materiales de
frijol. In: memoria del II simposio nacional sobre
plantas resistentes a insectos. Oaxaca, Oaxaca. Soc.
Mex. Entomol. 31-56 pp.
Garza, R. 1998. Mecanismos de resistencia del frijol,
Phaseolus vulgaris L., al picudo del ejote Apion
godmani Wagner (Coleoptera: Curculionidae)
y búsqueda de marcadores moleculares como
indicadores de esta resistencia. Tesis de Doctorado,
Colegio de Postgraduados, Montecillo, Texcoco,
Estado de México, México. 108 p.
Ramón Garza-García et al.
financing for “Development of bean varieties for the
Central Highlands of Mexico” and “Validation of bean
production technology in the State of Mexico” projects,
this contributed during the advanced stages of this
variety.
End of the English version
Garza, R.; Cardona, C. and Singh, S. P. 1996. Inheritance of
resistance to the bean pod weevil (Apion godmani
Wagner) in common beans from Mexico. Theor.
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Guevara, C. J.; Patiño, G. y Casas, E. 1960. Selección de
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Salguero, V.; Díaz, O.; García, E.; Monzón, F. A. y
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frijol y su control. Guía de estudio para ser usada
como complemento a la unidad audiotutorial
sobre el mismo tema. CIAT. Cali, Colombia.
42 p.
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
(SIAP). 2008. Datos de la Secretaría de
Agricultura y Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA). México.
URL: http//www.siap.gob.mx/index.php?id
Cat=107.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 657- 661

SAMAYOA C2004, NUEVA VARIEDAD DE TRIGO CRISTALINO PARA

EL SUR DE SONORA, MÉXICO*

SAMAYOA C2004, NEW DURUM WHEAT CULTIVAR FOR

SOUTHERN SONORA, MEXICO

Miguel Alfonso Camacho-Casas1, Gabriela Chávez-Villalba1§, Pedro Figueroa-López1, Guillermo Fuentes-Dávila1, Roberto
Javier Peña-Bautista2, Víctor Valenzuela-Herrera1, José Luis Félix-Fuentes1 y José Alberto Mendoza-Lugo1
1
Campo Experimental Valle del Yaqui. INIFAP. Norman E. Borlaug, km 12. Obregón, Sonora, México. A. P. 155. C. P. 85000. Tel. 01 644 4145700. (camacho.miguel@
inifap.gob.mx), (figueroa.pedro@inifap.gob.mx), (fuentes.davila@inifap.gob.mx), (valenzuela.victor@inifap.gob.mx), (felix.joseluis@inifap.gob.mx), (mendozalbert@
gmail.com). 2CIMMYT. Carretera México-Veracruz, km 45. El Batán, Texcoco, Estado de México. C. P. 56130. Tel. 01 55 58042004. (j.pena@cagiar.org). §Autor para
correspondencia: chavez.gabriela@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

La variedad Samayoa C2004 fue desarrollada en el Campo
Experimental Valle del Yaqui, a través de un proyecto
colaborativo entre el Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias y el Centro Internacional
de Mejoramiento de Maíz y Trigo. Su pedigrí e historial de
selección es SOMAT_4/INTER_8, CDSS95B00181S-0M-
1Y-0B-1Y-0B-0Y-0B-14EY-0Y. Esta variedad semi-enana es
resistente a la roya de la hoja y sus características de calidad
para la elaboración de pastas son superiores a la variedad
comercial testigo Júpare C2001, por lo que se convierte en una
mejor opción para el mercado internacional de la exportación
para los productores de trigo del noroeste de México. Durante
los ciclos agrícolas de evaluación 2001-2002 al 2003-2004,
Samayoa mostró un rango de 5.2 a 8.3 t ha-1 en rendimiento de
grano dependiendo de la región donde fue evaluada (Estación
Experimental Valle del Yaqui, Región de Caborca y Costa
de Hermosillo en Sonora y Valle del Fuerte en Sinaloa). Esta
variedad cuenta con el registro 1733-TRI-062-030505/C en
el catálogo nacional de variedades vegetales. La semilla se
puede adquirir a través de diversas compañías de semillas.
Commercial cultivar Samayoa C2004 was developed
at Yaqui Valley Experimental Station through a
collaborative project between National Research
Forestry, Agriculture and Livestock Institute and
International Maize and Wheat Improvement Center. The
pedigree and selection history is SOMAT_4/INTER_8,
CDSS95B00181S-0M-1Y-0B-1Y-0B-0Y-0B-14EY-0Y.
This semi-dwarf cultivar is resistant to leaf rust,and
the quality characteristics for pasta-making are better
than commercial control cultivar Júpare C2001, so that
it becomes a better option for international export for
wheat producers from northwestern Mexico. During crop
seasons of evaluation 2001-2002 to 2003-2004, Samayoa
showed a range of grain yield of 5.2 to 8.3 t ha-1 depending
on region where it was evaluated (Experimental Station
in the Yaqui Valley, Caborca Region, Hermosillo Coast
in State of Sonora and Fuerte Valley in Sinaloa). This
cultivar has the registration 1733-TRI-062-030505/C in
the catalogue of cultivars feasible for registration. Seed
may be purchased through several seed companies.

Palabras clave: selección, semilla, trigo cristalino. Key words: crystalline wheat, seed, selection.

* Recibido: mayo de 2010

Aceptado: septiembre de 2010
658 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
La producción de trigo duro o cristalino (Triticum durum
Desf.) a nivel mundial para el ciclo 2007-2008 fue de 33.1
millones de toneladas (Farmers of North America, 2009).
En los estados de Sonora, Baja California, Sinaloa y Baja
California Sur, se sembró 63.9% de la superficie nacional con
trigo, con 457 419 ha en el ciclo otoño-invierno 2008-2009,
con valor de la producción de 4.356 millones de pesos (SIAP,
2009). El trigo de esta región es de hábito de crecimiento
de primavera y se cultiva durante el otoño-invierno bajo
condiciones de riego (Huerta y González, 2000). En México,
el trigo duro o cristalino se produce principalmente en el
estado de Sonora, donde a partir del ciclo 2001-2002, de las
190 718 ha sembradas, ocupó más de 70% de la superficie
(Camacho et al., 2002).
La preferencia del trigo duro o cristalino sobre el harinero por
parte de los productores en el noroeste de México, se debe
que este trigo tiene alto potencial de rendimiento, aceptación
en el mercado de exportación y tolerancia al carbón parcial y
a roya de la hoja (Puccinia triticina Eriksson), mostrada por
las variedades desarrolladas en la región. Altar C84 fue la
variedad más sembrada en la región hasta el ciclo 2002-2003;
no obstante, que la resistencia a roya de la hoja ya había sido
vencida por una nueva raza (BBG-BN, Singh et al., 2004),
que afectó la producción durante los ciclos 2000-2001 y
2001-2002 (Figueroa-López et al., 2002). La variedad Júpare
C2001 (Camacho-Casas et al., 2002), resistente a roya de la
hoja que atacó a las variedades de trigo duro liberadas hasta
2000, pasó a dominar el área dedicada al cultivo de trigo en el
sur de Sonora desde el ciclo 2003-2004 y hasta 2008-2009,
donde se sembró en 119 327 ha (42.3%).
Sin embargo, la roya de la hoja ya supero la resistencia de
Júpare C2001, lo que ha detonado la necesidad de diversificar
las fuentes de resistencia a esta enfermedad. Aunque Júpare
C2001 mostró resistencia a roya de la hoja, el rendimiento y
la calidad del grano no superaron a Altar C84, principalmente
porque el pigmento de grano es más débil, lo cual es una
característica de baja calidad en el mercado de exportación.
Por lo anterior, es importante diversificar las fuentes
de resistencia a Puccinia triticina y desarrollar nuevas
variedades con color de grano aceptable para exportación.
Con base en las evaluaciones de rendimiento de grano
llevadas a cabo a partir del ciclo 1999-2000 en el Campo
Experimental Valle del Yaqui (CEVY), se propuso la
liberación de la línea experimental de trigo cristalino
SOMAT-4-INTER-8, como nueva variedad denominada
Samayoa C2004. Las comparaciones de rendimiento y
Miguel Alfonso Camacho-Casas et al.
Production of durum or crystalline wheat (Triticum durum
Desf.) at world level for 2007-2008 cycle were of 33.1
millions of tons (Farmers of North America, 2009). In
the States of Sonora, Baja California, Sinaloa and Baja
California Sur, Mexico, 63.9% of the national surface was
sowed with wheat, with 457 419 ha in the autumn-winter
2008-2009 cycle, with production value of 4.356 million
pesos (SIAP, 2009). The wheat of this region is of spring
growth habit and it is harvested during autumn-winter
under irrigation conditions (Huerta y González, 2000). In
Mexico, durum or crystalline wheat production takes place
mainly in State of Sonora, where starting from 2001-2002
cycle, of 190 718 ha sowed, it occupied more than 70% of
the surface (Camacho et al., 2002).
Preference of durum or crystalline wheat over flour
wheat on producers in northwest of Mexico, is due to that
this wheat type has high potential yield, acceptance in
export market and tolerance to karnal bunt and the leaf
rust (Puccinia triticina Eriksson) shown by the varieties
developed in the region. Altar C84 was the most sowed
variety in the region until 2002-2003 cycle; nevertheless
that resistance to leaf rust had already been achieved by a
new breed (BBG-BN, Singh et al., 2004) that affected the
production during the 2000-2001 and 2001-2002 cycles
(Figueroa-López et al., 2002). The variety Júpare C2001
(Camacho-Casas et al., 2002), resistant to the kind of leaf
rust that attacked to varieties of durum wheat released
until 2000, it passed to dominate area dedicated to wheat
cultivation in the south of Sonora from 2003-2004 cycle
and up to 2008-2009 cycle where it was sowed in 119 327
ha (42.3%).
However, leaf rust already overcomes resistance of
Júpare C2001, which has detonated the need to diversify
resistance sources to this disease. Although Júpare C2001
showed resistance to leaf rust, grain yield and quality didn't
overcome to Altar C84, mainly because grain pigment
is weaker, which is a characteristic of low quality in the
export market. By ths reason, it is important to diversify the
resistance sources to Puccinia triticina and to develop new
varieties with grain color acceptable for export.
Based in evaluations of grain yield carried out starting from
1999-2000 cycle in the Experimental Station Valle del Yaqui
(CEVY), it was proposed release of the experimental line
of crystalline wheat SOMAT-4-INTER-8 as new variety
denominated Samayoa C2004. The yield and quality
comparisons were made with respect to Júpare C2001,
Samayoa C2004, nueva variedad de trigo cristalino para el sur de Sonora, México
calidad se efectuaron con respecto a Júpare C2001, la cual
ha sido la variedad más cultivada en el estado en los últimos
años. Samayoa C2004 representa una nueva opción de trigo
cristalino para los agricultores de Sonora interesados en la
exportación, con potencial de rendimiento aceptable y alta
calidad para la elaboración de pastas.
Samayoa C2004 es de hábito de crecimiento de primavera,
se obtuvo por hibridación y selección a través del método
genealógico de mejoramiento genético a partir de la cruza
SOMAT-4/INTER-8, cuyo número de cruza e historia de
selección es CDSS95B00181S-0M-1Y-0B-1Y-0B-0Y-0B-
14EY-0Y. Las selecciones individuales y en masa se llevaron
a cabo en forma alterna entre las estaciones experimentales
de San Antonio Atizapán (M), Estado de México (19° 17’ L N
y 2 640 m de altitud), El Batán (B) (19° 31’ 45.69” L N y 98°
50’47.32” L O, 2 249 m de altitud) y el Valle del Yaqui (Y)
(27° 22’ 14.39” L N y 109° 55’ 52.40” L O, 40 m de altitud),
en Sonora y la purificación de espiga por surco (14EY)
fue llevada a cabo por el programa de trigo del INIFAP en
el CEVY, con el fin de eliminar las plantas con reacción
susceptible a roya de la hoja y aquéllas con características
de baja calidad de grano.
Las condiciones de siembra fueron de temporal en las
estaciones de San Antonio Atizapán y el Batán, de riego
en el Valle del Yaqui. La variedad cuenta con el registro
1733-TRI-062-030505/C del catálogo de variedades
factibles de certificación (CVC). A partir del ciclo agrícola
2001-2002 se iniciaron las evaluaciones de rendimiento y
calidad industrial en el CEVY. El rendimiento de grano de
Samayoa C2004 se determinó en diferentes fechas de siembra,
con dos y tres riegos de auxilio hasta el ciclo 2003-2004. En
dos de los ciclos, se evaluó en el Campo Experimental de
Caborca y Costa de Hermosillo en Sonora y Valle del Fuerte
en Sinaloa pertenecientes al INIFAP.
En el ciclo 2001-2002 en el CEVY, Samayoa C2004 y
Júpare C2001 mostraron rendimiento similar de 6 t ha-1.
Sin embargo, en los dos ciclos siguientes el rendimiento de
Samayoa C2004 fue de 5.8 y 5.2 t ha-1 y de Júpare C2001
5.7 y 5.4 t ha-1. El rendimiento de Samayoa C2004 es
similar a Júpare C2001 en las fechas de siembra entre el 15
de noviembre y 7 de enero. Samayoa C2004 ha mostrado
amplia adaptación en el Valle del Yaqui. En la Región de
Caborca y Valle del Fuerte presenta rendimiento superior
(8.3 y 6.4 t ha-1, respectivamente) al testigo (7.4 y 6.1 t ha-1,
respectivamente) y ligeramente inferior (7 t ha-1) al testigo
(7.1 t ha-1) en Costa de Hermosillo.
659
which has been the most cultivated variety in the state in
the last years. Samayoa C2004 represents a new option
of crystalline wheat for farmers of Sonora interested in
export, with acceptable potential yield and high quality for
pasta elaboration.
Samayoa C2004 is of spring growth habit, it was obtained
by hybridization and selection through genealogical method
of genetic improvement starting from the cross SOMAT-4/
INTER-8 whose cross number and selection history is
CDSS95B00181S-0M-1Y-0B-1Y-0B-0Y-0B-14EY-0Y.
The individual and bulk selections were carried out in
alternately in experimental stations San Antonio Atizapán
(M), State of Mexico (19° 17’ N and 2 640 masl), El Batán
(B) (19° 31’ 45.69” north latitude and 98° 50’ 47.32”
longitude west, 2 249 masl) and Valle del Yaqui (Y) (27°
22’ 14.39” north latitude and 109° 55’ 52.40” longitude
west, 40 masl), in Sonora and spike purification by furrow
(14EY) was carried out by program of wheat of National
Research Forestry, Agriculture and Livestock Institute
(INIFAP), in the CEVY, with the purpose of eliminating
plants with susceptible reaction to leaf rust and those with
grain characteristic of low quality.
The sowing conditions were: of seasonal rainfall in San
Antonio Atizapán and El Batán station and irrigation in the
Valle del Yaqui. The variety has the registration 1733-TRI-
062-030505/C of the Catálogo de Variedades Factibles
de Certificación (CVC). Starting from the agricultural
2001-2002 cycle yield and quality industrial evaluations
began in the CEVY. The grain yield of Samayoa C2004 has
been determined in different planting dates, with two and
three auxiliary irrigations up to 2003-2004 cycle. In two
of the cycles, it was evaluated in the Experimental Fields
of Región de Caborca and Costa de Hermosillo in Sonora
and Valle del Fuerte in Sinaloa belonging to INIFAP.
In the 2001-2002 cycle in the CEVY, Samayoa C2004 and
Júpare C2001 showed similar yield of 6 t ha-1. However,
in the two following cycles, the yield of Samayoa C2004
was of 5.8 and 5.2 t ha-1 and that of Júpare C2001 5.7 and
5.4 t ha-1. The yield of Samayoa C2004 is similar to that of
Júpare C2001 in planting dates between November 15 and
January 7. Samayoa C2004 has shown wide adaptation in
Valle del Yaqui. In Región of Caborca and Valle del Fuerte
presents superior yield (8.3 and 6.4 t ha-1, respectively)
to the control (7.4 and 6.1 t ha-1, respectively) and lightly
inferior (7 t ha-1) to that of the control (7.1 t ha-1) in the
Costa de Hermosillo.
660 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Samayoa C2004 es de planta semi-enana con 80 cm de
altura, el ciclo vegetativo de 78 días a espigamiento y 124 a
madurez fisiológica. La planta tiene hábito de crecimiento
erecto y la frecuencia de plantas con la hoja bandera curvada
es ausente o baja. Al madurar, los tallos son de color blanco
con médula delgada en sección transversal. La espiga tiene
perfil piramidal, densidad media y longitud corta (5.7 a 7 cm),
excluyendo las aristas o barbas que comparadas con la espiga
son más largas; produce de 16 a 18 espiguillas, cada espiguilla
produce de 3 a 5 granos en el tercio inferior de la espiga
predominando 4, de 3 a 4 en tercio medio predominando
4, y de 1 a 4 en el tercio superior predominando 3 y 4; tiene
glaucosidad fuerte y la distribución de las barbas, las cuales
adquieren color café en toda la espiga.
Antes del inicio de la madurez fisiológica del grano, la
intensidad de la cera sobre la espiga es de magnitud fuerte y
al final se torna color blanco, manteniendo vellosidad débil
en el margen del primer segmento del ráquis. En el tercio
medio de la espiga, la forma de la gluma es alargada y la
vellosidad de la superficie externa está ausente; la forma del
hombro se presenta plana y el ancho es angosto; la longitud
de la punta es mediana y presenta una forma ligeramente
curva. El grano es semi-elíptico, mide 7.4 mm de longitud,
3 mm de ancho con peso medio de 55 mg, la vellosidad de la
brocha en vista dorsal es mediana y la coloración del grano
al ser tratado con fenol puede ser muy tenue o nula. El peso
específico medio es de 82 kg hL-1.
En todos los años de evaluación, Samayoa C2004 mostró
reacción dominante de resistencia completa a roya de la
hoja sin infección sobre la hoja bandera. En el ciclo agrícola
2008-2009 se sembró en 29 062 ha en el sur de Sonora,
representando 10.3% del total de área sembrada con trigo,
se detectaron plantas con niveles de infección de roya de
moderadamente resistente a moderadamente susceptible
en el Valle del Mayo; en Valle del Yaqui se ha mostrado
resistente. Esta variedad tiene potencial para cultivarse en
otras regiones en el noroeste de México, donde las razas de
roya de la hoja prevalecientes en el sur de Sonora no están
presentes. Comparada con Júpare C2001, Samayoa C2004
es moderadamente susceptible al carbón parcial del grano.
El contenido y la calidad de la proteína y el pigmento
presente en el endospermo del grano de los trigos cristalinos
determinan la calidad de la semolina para la elaboración
de pasta. Samayoa C2004 tiene peso específico de 82 kg
hL-1, alto contenido de proteína (13.5%) y color valor b
de Minolta de 24.4. Supera en forma consistente al testigo
Miguel Alfonso Camacho-Casas et al.
Samayoa C2004 is a 80 cm semi-dwarf plant, its cycle
is composed from 78 days to heading day and 124 to
physiologic maturity. The plant has straight growth habit
and the frequency of plants with curved leaves is low or
null. When mature, stems are white with thin marrow in
traverse section. The spike has pyramidal profile, medium
density and short length (5.7 to 7 cm), excluding the
awns or beards that compared with the spike are longer;
it produces from 16 to 18 spikelets, each one producing
from three to five grains in the lower third of the spike
(four, predominantly); three to four grains in the middle
third (four, predominantly), and from one to four in the
top third (three and four, predominantly); it has strong
waxiness and the distribution of the awns, which acquire
brown color, in whole spike.
Before beginning of physiological maturity of the grain,
the intensity of the wax on the spike is of strong and at
the end it becomes white, maintaining low hairiness in
the margin of the first segment of the rachis. In the middle
third of the spike, the shape of glumes is lengthened and
the hairiness of the external surface is absent; the shape
of the shoulder is slanted and the width is “narrow”; the
lenght of the tip is medium and with a slightly curved
shape. Grain shape is semi-elliptical, length is 7.4 mm,
width is 3 mm and average weight is 55 mg, it has medium
length brush hairs and the coloring when treated with
phenol can be very faint or null. Specific average weight
is of 82 kg hL-1.
In every evaluation year, Samayoa C2004 showed a
dominant reaction of complete resistance to leaf rust
without infection found on the leaf. In agricultural cycle
2008-2009 were in 29 062 ha sowed in south of Sonora,
representing 10.3% of total area sowed with wheat,
plants were detected with rust at moderately resistant to
moderately susceptible levels in the Valle del Mayo; in
Valle del Yaqui it has shown resistant. This variety has
potential to be cultivated in other regions of northwest
of Mexico where predominant leaf rust varieties in the
south of Sonora are not present. Compared with Júpare
C2001, Samayoa C2004 is moderately susceptible to
karnal bunt.
The protein content and quality and pigment in the grain
endosperm of crystalline wheats determine the quality
of semolina for elaboration of pasta. Samayoa C2004
has a specific weight of 82 kg hL-1, high protein content
(13.5%) and a Minolta value b color of 24.4. It overcomes
Samayoa C2004, nueva variedad de trigo cristalino para el sur de Sonora, México
Júpare C2001 en los contenidos de proteína y de pigmento
amarillo en el endospermo del grano; además, la fuerza del
gluten es superior al testigo.
La siembra de Samayoa C2004 se recomienda para el ciclo
otoño-invierno en la región del noroeste de México, que
comprende parte de los estados de Baja California Sur, Baja
California, Sinaloa y Sonora.
AGRADECIMIENTOS
Al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT),
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA), Coordinadora Nacional
de Fundaciones Produce, A. C. (proyecto CONACYT-
SAGARPA-COFUPRO 2003/252) y al Patronato para la
Investigación y Experimentación Agrícola en el estado
de Sonora (PIEAES), por el financiamiento parcial de los
trabajos de investigación que condujeron a la obtención de la
variedad Samayoa C2004. También al Centro Internacional de
Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), por proporcionar
los viveros de selección y los ensayos de rendimiento.
LITERATURA CITADA
Camacho, C. M. A.; Figueroa, L. P. y Huerta, E. J. 2002.
Júpare C2001: nueva variedad de trigo cristalino
para el Noroeste de México. SAGARPA- INIFAP-
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Ciudad Obregón, Sonora, México. Folleto técnico.
Núm. 47. 40 p.
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Figueroa-López, P.; Gaxiola-Verdugo, L. A.; Suárez-Beltrán,
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roya de la hoja de trigo cristalino en 2001 y 2002,
Valle del Yaqui, Sonora, México. XXIX-V Congreso
Nacional-Internacional de la Sociedad Mexicana
de Fitopatología. Monterrey, Nuevo León, México.
Memorias. Abstract F-73.
661
consistently to the control Júpare C2001 in protein
contents and yellow pigment in the endosperm of the
grain; also, the strenght of gluten is superior to that of
the control.
Cultivation of Samayoa C2004 is recommended for the
autumn-winter cycle in the region of the northwest of
Mexico that comprises part of States of Baja California Sur,
Baja California, Sinaloa and Sonora.
ACKNOWLEDGEMENTS
To Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT),
to Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA), to Coordinadora
Nacional de Fundaciones Produce, A. C. (proyecto
CONACYT-SAGARPA-COFUPRO 2003/252) and
Patronato para la Investigación y Experimentación
Agrícola en el estado de Sonora (PIEAES), for the partial
financing of the investigation works that led to obtaining
variety Samayoa C2004. Also International Maize and
Wheat Improvement Center (CIMMYT), to provide the
selection greenhouses and the yield essays of where the
new variety was selected.
End of the English version
Huerta, E. J. y González, I. R. M. 2000. Tipos y grupos
de trigo. In: el trigo de temporal en México.
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 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 663-668

BAYONERA, NUEVA VARIEDAD DE PAPA PARA CONSUMO EN FRESCO

Y LA INDUSTRIA DE HOJUELAS*

BAYONERA, NEW POTATO VARIETY FOR FRESH CONSUMPTION

AND FRIED FOOD INDUSTRY

Víctor Manuel Parga Torres1, Juan Manuel Covarrubias Ramírez1§, Isidro Humberto Almeyda León2, Víctor Manuel Zamora
Villa3, Antonio Rivera Peña4 y Ramiro Rocha Rodríguez5
1
Campo Experimental Saltillo. INIFAP. Boulevard Vito Alessio Robles 2565. Col. Nazario Ortiz Garza, Saltillo, Coahuila C. P. 25100. Tel. 01 844 4162025. (parga.victor@
inifap.gob.mx). 2Campo Experimental General Terán. INIFAP. almeyda.isidro@inifap.gob.mx. 3Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. 4Campo Experimental
Valle de Toluca. INIFAP. 5Campo Experimental Bajío. INIFAP. §Autor para correspondencia: covarrubias.juan@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

El nuevo cultivo de papa “Bayonera” es adecuado para
consume fresco y para la industria de la comida frita, fue
desarrollado en la estación de investigación del INIFAP en
la sierra de Arteaga, como resultado de una cruza entre “Ieri”
y “USA-4” en 1991. Este nuevo cultivo tiene un ciclo de
crecimiento de 90 a 100 para ser cosechado, 30 días antes que
el cv Alpha y similar al de cv Atlantic. Bayonera es de color
crema, tubérculos de tipo liso con brotes de profundidad
media; la pula también es de color crema con un 16 a 18%
de sólidos solubles y de un 95 a 100% de papitas coloreadas.
Bayonera es de excelente calidad para el mercado de
comida fresca y rápida y ha demostrado tener altos niveles
de producción en la sierra de Arteaga, Coahuila; Valle de
Navidad, Nuevo León; y León, Guanajuato.
Palabras clave: calidad, cultivar, industria, papa.
La superficie con papa en México, varía de 55 a 81 mil
hectáreas de las cuales 52% se cultivan bajo condiciones de
temporal y el resto de riego. El rendimiento medio bajo riego
es 21.6 t ha-1 y bajo temporal de 10.5 t ha-1. De la producción
total comercial, 77% se destina para consumo en fresco; 15%
para la industria y sólo 8% para semilla (Parga et al., 2005b;
CONPAPA, 2008). En 2008, la superficie cosechada de papa
The new potato cultivar “Bayonera” is suitable for fresh
consumption and for fried food industry, it was developed
at Sierra de Arteaga Research Station of INIFAP from
a cross between “Ieri” and “USA-4” in 1991. This new
cultivar has a growth cycle from 90 to 100 days to harvest,
30 days earlier than cv Alpha and similar to cv Atlantic.
Bayonera has cream color, smooth type tuber with medium
deep buds; the pulp has also cream color with 16 to 18%
of soluble solids and from 95 to 100% colored chips.
Bayonera has excellent quality for fresh and fried food
market and has shown high yields at Sierra de Arteaga,
Coahuila, Valle de Navidad, Nuevo León and León,
Guanajuato, Mexico.
Key works: cultivar, industry, potato, quality.
The potato surface in Mexico varies from 55 to 81 thousand
ha, of which 52% is cultivated under rainfall conditions
and the remaining portion under irrigation. Average yield
under irrigation is 21.6 t ha-1 and under seasonal rain
of 10.5 t ha-1. 77% out of total commercial production
is dedicated for fresh consumption; 15% for industry
and only 8% for seed (Parga et al., 2005b, CONPAPA,
2008). In 2008, potato's harvested surface in Mexico was

* Recibido: abril de 2010

Aceptado: octubre de 2010
664 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
en México fue de 60 242 ha, con una producción de 1 670 148
t y rendimiento de 27.7 t ha-1. Este cultivo ocupa el quinto
lugar de importancia alimentaria en México; además, es una
fuente de trabajo en el área rural, ya que ocupa alrededor de
70 jornales por hectárea (SIAP, 2010).
En el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en la región de
Coahuila y Nuevo León se utilizaba principalmente la variedad
Alpha. Al inicio de la década de los 90’s se introdujeron en
México variedades de papa con las características de calidad
demandadas por la industria, debido al incremento en el
consumo de comidas rápidas y de papas fritas (hojuelas);
sin embargo, las variedades mostraron alta susceptibilidad a
enfermedades, así como a las temperaturas extremas adversas
y al pH alcalino de los suelos de las regiones productoras del
noreste de México. Además, es posible que durante el proceso
de manejo cuarentenario, en éstas variedades importadas se
hayan introducido algunos organismos dañinos.
Se considera que existe un parentesco cercano entre todos
los cultivares desarrollados en EE.UU y los desarrollados en
Europa, ya que no se ha hecho un esfuerzo técnico importante
encaminado a ampliar su base genética. Es conocido que
cuando se utilizan estos cultivares en el mejoramiento
genético, la progenie resultante tendrá algún grado de
endogamia, debido al parentesco entre sus progenitores,
que puede afectar el rendimiento y estabilidad (Estrada,
1999); esta situación ha ocasionado fuerte dependencia
hacia el uso de agroquímicos, debido a la baja resistencia a
las enfermedades y a la falta de adaptación de los cultivares
a condiciones adversas (Spiertz et al., 1996).
La variedad Bayonera se obtuvo de la cruza efectuada en
1991 entre los progenitores Ireri y USA-4. Ireri fue generado
por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) con resistencia durable
contra el tizón tardío (Phytophthora infestants) y calidad no
apta para la industria de la papa frita. El progenitor USA-4 fue
generado por el Departamento de Agricultura de los Estados
Unidos (USDA) es susceptible al tizón tardío y con excelente
calidad para la industria de la hojuela. La genealogía es de
una variedad Solanum tuberosum ssp. tuberosum tetraploide
(Bradshaw et al., 2000).
El método más utilizado en la obtención de variedades de
papa es mediante la evaluación de materiales o genotipos
introducidos a través de los programas internacionales de
mejoramiento. Este material consiste en tubérculos de clones
que han sido sometidos a mejoramiento y presentan alguna
Víctor Manuel Parga Torres et al.
of 60 242 ha, with a production of 1 670 148 t and yield
of 27.7 t ha-1. This cultivar ranks fifth in importance on
food industry in Mexico, also, it is a job source in the
rural area, since represent around 70 wages per ha
(SIAP, 2010).
In potato cultivation (Solanum tuberosum L.) in the
region of Coahuila and Nuevo León was used mainly
the Alpha variety. Beginning on decade of 1990 potato
varieties with the demanded characteristics of quality
for the industry were introduced in Mexico, due to
increment in consumption of fast food and french fries
(flakes); however, varieties showed high susceptibility
to diseases, as well as to adverse extreme temperatures
and the alkaline pH of soils at the producers regions in the
northeast of Mexico. Also, it is possible that during process
of quarantine handling, in these imported varieties some
harmful organisms have been introduced.
It is considered that a near relationship exists between
all cultivars developed in USA and between those
developed in Europe, since an important technical effort
has not been made in aim to enlarge its genetic base.
It is well-known that when these cultivars are used in
genetic improvement, the resulting progenies will have
some endogamy grade due to relationship between their
parents, which can affect yield and stability (Estrada,
1999); this situation has caused strong dependence of
agrochemicals use, due to low resistance to disease and
lack of adaptation of cultivares to adverse conditions
(Spiertz et al., 1996).
The Bayonera variety was obtained from cross made in
1991 between parents Ireri and USA-4. Ireri was generated
by National Research Forestry, Agriculture and Livestock
Institute (INIFAP) with durable resistance against late
blight or potato blight (Phytophthora infestants) and
quality not suitable for fried potato industry. The parent
USA-4 was generated by United States Department of
Agriculture (USDA) and is susceptible to late blight and
with excellent quality for flake industry. The genealogy
is from a Solanum tuberosum ssp. tetraploid tuberosum
variety (Bradshaw et al., 2000).
The most used method for obtaining potato varieties
is by means of evaluation of materials or genotypes
introduced through international programs of improvement.
This material consists on tubers of clones that have
been subjected to improvement and they show some
Bayonera, nueva variedad de papa para consumo en fresco y la industria de hojuelas
característica deseable de rendimiento, precocidad, calidad
industrial, resistencia a enfermedades y plagas (Rivera-Peña,
2000). La selección de progenitores inicia con la etapa de
cruzamiento o hibridación; en este caso, se obtiene la primera
generación sexual, bajo condiciones de ambiente controlado
o invernadero, donde se seleccionan los tubérculos más
uniformes y se inicia el proceso de selección clonal que
implica de 10 a 11 ciclos de prueba, (Rivera-Peña, 2001).
De acuerdo con el Servicio Nacional de Inspección y
Certificación de Semilla (SNICS) y después de cumplir
con los requisitos que señala esta dependencia, la variedad
Bayonera, fue inscrita y protegida con el titulo de obtentor
0410 y ante el SNICS con el registro 19668-PAP-035-
120707 (SNICS, 20099).
La variedad Bayonera es una planta con crecimiento
arbustivo característico del tipo tuberosum, follaje semi-
abierto, tallo parcialmente visible, altura muy corta (menos
de 1 m), habito de crecimiento semi-erecto, muy baja
presencia de frutos, madurez intermedia, con presencia
abundante de flores de color blanco, un tallo de grosor medio,
tubérculos redondos, yemas de tamaño grande de forma
esférica y coloración rojo violeta de antocianinas de la base
(Parga et al., 2006; Parga et al., 2008). Estas características
representan la descripción varietal en papa, de acuerdo al
SNICS (1999).
La variedad Bayonera es de ciclo semi-intermedia de 90 a 100
días después de emergencia (DDE), esta nueva variedad es
más precoz que la variedad Alpha cuyo ciclo es de 120 a 130
dde y similar a la variedad Atlantic. La variedad Bayonera
amplía su ciclo hasta 110 dde cuando se establece en valles
como el Potosí, Galeana, Nuevo León (1 900 msnm); en las
regiones de valles altos (2 600 msnm) disminuye el ciclo
vegetativo hasta 90 dde (Rivera-Peña, 1995).
La variedad Bayonera mostró menor susceptibilidad a
enfermedades y mayor adaptación a condiciones adversas
que las variedades introducidas (Bradshaw et al., 2003).
Esta variedad es inmune al PVX y resistentes al nematodo
dorado (Heterodera rotochiensis) cepa A; sin embargo,
es susceptible a otros tipos de virus transmitidos por
psílidos (Bactericera cockerelli y Heteropsylla texana),
pulgones (Myzus persicae y Aphis gossypii) y chicharritas
(Empoasca spp. y Aceratagallia spp.). Con la nueva
variedad se reduce hasta 18% el número de aplicaciones
de fungicidas para el control de tizón tardío en relación a
las variedades Alpha y Atlantic.
665
desirable characteristic of yield, earliness, industrial
quality, resistance to disease and plagues (Rivera-Peña,
2000). Parents selection begins with breeding stage or
hybridization; in this case, first sexual generation is
obtained, under conditions of controlled environment or
greenhouse where the most uniform tubers are selected
and the process of clonal selection begins which in
general implies from 10 to 11 test cycles (Rivera-Peña,
2001).
In accordance with Servicio Nacional de Inspección y
Certificación de Semilla (SNICS) and after fulfilling
requirements that this dependence defines, the Bayonera
variety was inscribed and protected with obtentor title
0410 and with SNICS registration 19668-PAP-035-
120707 (SNICS, 2009).
The Bayonera variety is a plant with characteristic bush
growth of tuberosum type, semi open leaf, partially visible
stem, very short height (less than 1 m), growth habit semi
erect, very low presence of fruits, intermediate maturity,
with abundant presence of white color flowers, a medium
size stem, round tubers, spherical shape big size buds and
red violet coloration of anthocyanins of the base (Parga
et al., 2006; Parga et al., 2008). These characteristics
represent variety description in potato, according to SNICS
(1999).
The Bayonera variety is of semi-intermediate cycle from
90 to 100 days after emergency (DDE), this new variety is
earlier than Alpha variety whose cycle is from 120 to 130
dde and similar to Atlantic variety. The Bayonera variety
wides its cycle up to 110 dde when is used in valleys as
Potosí, Galeana, Nuevo León (1 900 masl); in the regions
of high valleys (2 600 masl) vegetative cycle diminishes
up to 90 dde (Rivera-Peña, 1995).
The Bayonera variety showed less susceptibility to
disease and higher adaptation to adverse conditions
that the introduced varieties (Bradshaw et al., 2003).
This variety is immune to PVX and resistant to golden
nematode (Heterodera rotochiensis) strain A; however,
it is suceptible to other virus types transmitted by psyllid
(Bactericera cockerelli and Heteropsylla texana), plant
lice (Myzus persicae and Aphis gossypii) and cicadas
(Empoasca spp. and Aceratagallia spp.). With new variety,
the number of applications of fungicides for control of late
blight in relation to varieties Alpha and Atlantic decreases
up to 18%.
666 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
El análisis económico del beneficio de utilizar esta nueva
variedad, indica que Los costos de producción en 2009 fueron
de $ 134 490.00 ha-1, utilizando la nueva variedad el costo
se reduce 18%. La resistencia al tizón tardío está asociada
positivamente con el ciclo de cultivo (Murphy et al., 1999). El
INIFAP ha generado variedades con resistencia a tizón tardío
como las variedades Monserrat y Norteña (Parga et al., 1999).
La variedad Bayonera se adapta a suelos ligeros, medios
y pesados con buen drenaje en estos suelos, los tubérculos
presentan buena calidad de piel, con lenticelas cerradas. Esta
variedad es exigente en agua, porque sus folíolos son de mayor
tamaño respecto a otras variedades desarrolladas en México,
pero menores que las variedades introducidas, las hojas son
de tamaño mediano y requieren mayor turgencia, como la
variedad Atlantic. Para suministrar los requerimientos de
agua, la precipitación pluvial debe ser superior a 800 mm
durante el ciclo y tienen como etapa crítica todo el periodo de
tuberización (Parga et al., 2005a). Otra forma de suministrar
los requerimientos de agua es aplicar riegos frecuentes y
oportunos con lámina total entre 850 y 1000 mm por ciclo, en
función a la evapotranspiración presente en el año de cultivo
(Covarrubias y Contreras, 1998).
Se recomienda que la siembra de la nueva variedad se realice
en surcos sencillos a 92 cm de ancho y distanciamiento
entre plantas de 25 a 30 cm, con densidad de población de
36 200 y 43 400 plantas por hectárea. El ancho del surco se
puede reducir hasta 76 cm, ajustando el distanciamiento
entre plantas y considerando el tamaño de la semilla, porque
los tubérculo-semilla de segunda categoría (35 a 45 mm)
requieren un espacio entre plantas de 20 a 30 cm y de cuarta
categoría (< 28 mm) de 10 a 20 cm entre plantas (Parga et
al., 2005b; Pavek y Thornton, 2005).
El tubérculo de la variedad Bayonera tiene piel tersa,
profundidad media de yemas y color crema, así como una
ruptura de latencia de 90 a 120 días. El color de la pulpa es
crema, con 16 a 18% de sólidos y de 95 a 100% de color en
la hojuela, la piel es resistente al lavado y muestra respuesta
lenta al “verdeo”, lo que convierte a esta variedad en una
opción de doble propósito, para el mercado fresco y para
la industria.
La variedad Bayonera, ha presentado la media de
rendimiento más alta en los ambientes de sierra de
Arteaga, Coahuila; Valle de Navidad, Nuevo León y León,
Guanajuato. La variedad Bayonera mostró pequeñas
interacciones negativas, lo que permite clasificar a esta
Víctor Manuel Parga Torres et al.
The economic analysis for benefit of using this new variety
indicates that if production costs in 2009 were of $ 134
490 ha-1, using the new variety the cost decreases 18%.
Resistance to late blight, is associated with the cultivation
cycle (Murphy et al., 1999). INIFAP has generated varieties
with resistance to late blight as Monserrat and Norteña
varieties (Parga et al., 1999).
The variety Bayonera adapts to light medium and heavy
soils, with good drain in these soils tubers show good
skin quality, with closed lenticels. The Bayonera variety
is demanding in water, because its leaflets are of bigger
size regarding other varieties developed in Mexico, but
smaller than those of introduced varieties, the leaves are of
medium size and they require bigger turgidity, as Atlantic
variety. To supply water requirements for this new variety
pluvial precipitation should be superior to 800 mm during
cycle and they have as critical stage the whole tuberization
period (Parga et al., 2005a). Another way to supply water
requirements is to apply frequent and opportune irrigation
with total sheet between 850 and 1000 mm per cycle,
in function to the existent evapotranspiration in year of
cultivation (Covarrubias and Contreras, 1998).
It is recommended that sow of new variety is carried out in
92 cm wide simple furrows and distance between plants of
25 to 30 cm, with a plant density of 36 200 to 43 400 plants
ha-1, respectively. Furrow width can decrease up to 76 cm,
adjusting the distance between plants and considering seed
size, because second grade (35 to 45 mm) tuber seed require
a space between 20 to 30 cm and for fourth grade (< 28
mm) of 10 to 20 cm between plants (Parga et al., 2005b;
Pavek y Thornton, 2005).
The tuber of Bayonera variety has smooth skin, medium
depth and cream color buds, as well as a latency rupture
of 90 to 120 days. Pulp color is cream, with 16 to 18% of
solids and from 95 to 100% color in flake, skin is resistant
to washing and show slow response to the “green”, which
transforms this variety into an double purpose option, for
fresh market and for industry.
The Bayonera variety has showed the highest average
yield in environments of mountain of Arteaga, Coahuila;
in Valle de Navidad, Nuevo León and in León, Guanajuato.
The variety Bayonera showed small negative interactions,
which allows to classify this variety as stable and with
good adaptation capacity (Parga et al., 2005a; Parga
et al., 2005c). This variety can be sown in main potato
Bayonera, nueva variedad de papa para consumo en fresco y la industria de hojuelas
variedad como estable y con buena capacidad de adaptación
(Parga et al., 2005a; Parga et al., 2005c). Esta variedad
puede sembrarse en las principales zonas productoras de
papa en los estados de Chihuahua, Guanajuato, Jalisco,
México, Michoacán, Puebla, Sinaloa, Sonora, Veracruz y
Zacatecas, en altitudes de 0 a 3 500 m.
En las regiones productoras de papa de Coahuila y Nuevo
León, el rendimiento de la variedad Bayonera fue 38.6 t
ha-1, superior a los obtenidos por las variedades Alpha y
Atlantic 21 y 18%, respectivamente; en León, Guanajuato,
el rendimiento fue de 51.3 t ha-1, superó a las variedades
Alpha y Atlantic 22 y 26%, respectivamente; el rendimiento
promedio en ambas localidades fue de 45 t ha-1, con lo que
superó 22% a las variedades Alpha y Atlantic 22%, similar
para ambas variedades.
Para evitar la transmisión de virus por tubérculo-semilla,
se recomienda utilizar semilla obtenida a partir del cultivo
de tejidos, la cual se encuentra disponible en el banco de
germoplasma del INIFAP. Se ofrece como un servicio bajo
previa solicitud a un costo de $ 2.00 por mini tubérculo
para 2010, con tres meses aproximadamente de entrega
desde que se recibe la solicitud en el Campo Experimental
Saltillo, hasta la entrega del mini tubérculo, este proceso
comprende desde el cultivo de tejidos in vitro hasta la
producción del mini tubérculo a partir de plántulas.
AGRADECIMIENTOS
Al INIFAP y a los productores de papa por su apoyo en la
realización de esta investigación.
LITERATURA CITADA
Bradshaw, J. E.; Todd, D. and Wilson, R. N. 2000. Use
of tuber progeny tests for genetical studies as
part of a potato (Solanum tuberosum subsp.
tuberosum) breeding programme. Theor. Appl.
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667
producing areas in States of Chihuahua, Guanajuato,
Jalisco, Mexico, Michoacán, Puebla, Sinaloa, Sonora,
Veracruz and Zacatecas, in altitudes from 0 to 3 500 masl.
In potato producing regions of Coahuila and Nuevo León, yield
of Bayonera variety was 38.6 t ha-1, superior to those obtained
by Alpha and Atlantic varieties 21 and 18% respectively; in
León, Guanajuato, yield was of 51.3 t ha-1, overcame to Alpha
and Atlantic varieties 22 and 26% respectively; average yield
in both localities was of 45 t ha-1, overcame 22% to Alpha and
Atlantic varieties 22%, similar for both varieties.
To avoid virus transmission by tuber seed, it is recommended
to use seed obtained from tissue cultivation, which is
available in INIFAP’s germoplasm bank. By previous
request, it is offered as a service at a cost for 2010 of $ 2 .00
per mini tuber with a delivery time of approximately three
months since receiving application in the experimental field
Saltillo, this process includes from in vitro tissue cultivation
until production of mini tuber starting from seedlings.
ACKNOWLEDGEMENTS
To INIFAP and potato farmers for their support during
realization of this investigation.
End of the English version
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 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 669-675

ALUYORI, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL BLANCO (ALUBIA)

PARA SINALOA Y EL BAJÍO, MÉXICO*

ALUYORI, A NEW DRY BEAN WHITE SEEDED CULTIVAR (ALUBIA)

FOR SINALOA AND EL BAJÍO, MEXICO

Rafael Atanasio Salinas Pérez1, Jorge Alberto Acosta Gallegos2§, Franklin Gerardo Rodríguez Cota1 e Isidoro Padilla Valenzuela3
1
Campo Experimental Valle del Fuerte. INIFAP. Los Mochis, Sinaloa. A. P. 342. (salinas.rafael@inifap.gob.mx), (rodriguez.franklin@inifap.gob.mx). 2Campo Experimental
Bajío. INIFAP. Celaya, Guanajuato. A. P. 120. C. P. 34000. (padilla.isidoro@inifap.gob.mx). 3Campo Experimental Valle del Mayo. INIFAP. Navojoa, Sonora. A. P. 120.
§
Autor para correspondencia: acosta.jorge@inifap.gob.mx; jamk@prodigy.net.mx.

RESUMEN ABSTRACT

Se describe una nueva variedad de frijol, ‘Aluyori’. Esta es
la primera variedad de tipo alubia grande desarrollada en
México. Aluyori es una variedad de ciclo intermedio de
hábito de crecimiento determinado tipo I, de grano grande
adecuado para el mercado internacional, con más de 50 g
en 100 semillas. Aluyori se adapta a condiciones de riego
en los estados de Sinaloa y Sonora donde ha mostrado
un potencial de rendimiento de 3 t ha-1 y resistencia a
enfermedades. Bajo condiciones de riego Aluyori ha
resultado superior en rendimiento a las variedades de
tipo Azufrado que comandan el mercado en Sinaloa, a
Azufrado Higuera en 18% y a Azufrado Regional 87 en
22%, equivalente a 363 y 430 kg ha-1, respectivamente.
Las características culinarias de la variedad Aluyori son
similares a las de la principal variedad de grano amarillo,
Azufrado Higuera.
A new white seeded dry bean cultivar is described,
‘Aluyori’. This is the first white kidney type cultivar
developed and released in Mexico. Aluyori is a type I
growth habit intermediate cycle cultivar, large seeded,
suited for the national and international market, its seed
weight is above 50 g per 100 seeds. Aluyori is adapted to
irrigation conditions in States of Sinaloa and Sonora, as
well as El Bajío in Central Mexico where has shown high
yield potential of 3 t ha-1 and disease resistance, mostly
rust elicited by the fungus. Under irrigation at Sinaloa,
Aluyori proved to be superior than leading cultivars in
the yellow market class, Azufrado Higuera by 18% and
Azufrado Regional 87 by 22%, equivalent to 363 kg ha-1
in relationship to the former and 430 kg ha-1 to the second.
The culinary characteristics of Aluyori are similar to those
in the leading yellow class cv. Azufrado Higuera.

Palabras clave: cultivar, potencial, rendimiento. Key words: cultivar, potential, yield.

* Recibido: abril de 2010

Aceptado: noviembre de 2010
670 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
INTRODUCCIÓN
El cultivo del frijol en el estado de Sinaloa ocupa el segundo
lugar en la economía agrícola; durante el ciclo de otoño-
invierno 2008-2009 se cosechó una superficie de 93 510 ha,
con una producción de 162 219 t y un rendimiento medio de
1 735 kg ha-1, correspondiendo 88 425 ha bajo condiciones
de riego, con un rendimiento de 1 799 kg ha-1 y 5 085 ha en
temporal con 622 kg ha-1 (SAGARPA, 2009). La superficie
de siembra en Sinaloa, ha sido variable a través del tiempo,
regulándose principalmente por las condiciones de mercado,
ya que el grano de tipo azufrado -amarillo- que se produce en
el estado es de tipo preferente y de alta calidad (Castellanos
et al., 1997), su demanda es de aproximadamente 120 000
toneladas anuales en el país, y cuando esta cantidad es
rebasada, se complica su comercialización y disminuye el
precio para el productor. Por lo anterior la superficie con este
tipo de grano tiene que ser regulada para que el precio del
grano en el mercado se mantenga a niveles que le permitan
al productor un margen de utilidad razonable o bien producir
variedades con otro tipo de grano.
Ante la apertura de las fronteras para la comercialización de
frijol, el programa de mejoramiento genético de frijol del
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas
y Pecuarias (INIFAP) en el Campo Experimental Valle
del Fuerte (CEVAF), se ha enfocado a la formación de
variedades, con alto potencial de rendimiento, tolerantes a
enfermedades y de amplio rango de adaptación, en diferentes
tipos de granos, entre ellos el blanco (alubia), como una
nueva alternativa de producción, que por sus características
de calidad física (color y tamaño) sean preferenciales para
ambos mercados, nacional y de exportación, generando con
ello una nueva opción de siembra. El cultivar Aluyori, que
aquí se describe, ampliará el mosaico varietal, ya que en la
actualidad más de 60%, de la superficie cultivada con frijol
en Sinaloa está ocupada por la variedad Azufrado Higuera
(Salinas et al., 2008).
Origen
Aluyori se desarrollo en el CEVAF, dependiente del
Centro de Investigación Regional del Noroeste (CIRNO)
del INIFAP. El cultivar se derivó de una colecta de grano
blanco introducida en el ciclo otoño-invierno 1990-1991,
en un vivero de frijol de grano blanco proveniente del
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT),
Rafael Atanasio Salinas Pérez et al.
INTRODUCTION
Bean crop ranks second on agricultural economy
in the State of Sinaloa. During autumn-winter
2008-2009cycle crop surface was 93 510 ha with
a production of 162 219 tons and average yield of
1 735 kg ha -1, from which 88 425 ha correspond to
irrigation conditions with a yield of 1 799 kg ha-1 and
5 085 ha correspond to seasonal rain conditions with a
yield of 622 kg ha-1 (SAGARPA, 2009). Crop area in the
State of Sinaloa has been variable during time mainly
regulated by market conditions, because in this state the
produced seed is yellow, a preferential and high quality
type (Castellanos et al., 1997). Its demand in the country
is of approximately 120 000 tons per year and when
this demand is exceeded, its marketing becomes more
complicated and price drops for the producer. By this
reason, the surface used with this seed class needs to be
regulated so the grain price in the market keeps levels
that allow a reasonable profit margin to the producer, or
to produce varieties of another seed class instead.
Facing free border open market for bean commercialization,
the bean breeding program of Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
(INIFAP) at Campo Experimental Valle del Fuerte
(CEVAF) has focused on creation of high potential yield,
disease resistant, wide range of adaptation varieties, in
different seed classes as a new production alternative.
Among them is white bean (alubia), which has physical
characteristics (color and size) that are preferable for
both target markets, national and export, obtaining a
new crop option. Aluyori clutivar, herein defined,
will broaden the varieties options, because nowadays
more than 60% of bean sowed surface at State of
Sinaloa is used for Azufrado Higuera variety (Salinas
et al., 2008).
Origin
CEVAF developed Aluyori; CEVAF depends from
INIFAP’s CIRNO (Centro de Investigación Regional
del Noroeste.) The cultivar derived from a white grain
harvest introduced on autumn-winter 1990-1991 cycle,
in a white grain bean greenhouse belonging to CIAT
(Centro Internacional de Agriculutra Tropical), called
‘Cerrillos’. This material showed high variation in
Aluyori, nueva variedad de frijol blanco (alubia) para Sinaloa y el Bajío, México
denominada Cerrillos. Este material presentaba alta
variación en forma, color y tamaño de grano, por lo cual
se practicó selección con base en esos caracteres. Durante
el otoño-invierno 1991-1992 se realizó selección por las
características del grano y por resistencia a las enfermedades:
roya (Uromyces appendiculatus var. appendiculatus Unger),
bacteriosis común (Xanthomonas campestris pv. phaseoli
(Smith) Dye), moho blanco (Sclerotinia sclerotiorum
(Libert) De Bary) y cenicilla (Erisiphe polygoni DC). En
los ciclos 1992-1993 y 1993-1994 se practicó selección
masal y a partir del ciclo 1994-1995 se uniformizó su color y
tamaño de grano, sometiéndose por primera vez a evaluación
en ensayos preliminares de rendimiento en 1995-1996. La
línea derivada de la colecta introducida se registró con el
código BLAPA-3 (blanco pacífico 3), con la genealogía
Col-12-SI-SI-SM-SM-SM-U. Después de varios años de
evaluación en Sinaloa, BLAPA-3 se distribuyó en un ensayo
uniforme de rendimiento y evaluación a varios estados, entre
ellos Guanajuato.
En 2007-2008 y 2008-2009 BLAPA-3 se estableció en el
CEVAF bajo riego, para realizar su caracterización formal
siguiendo la guía de la unión internacional para la protección
de nuevas variedades de plantas (UPOV), para la descripción
de nuevas variedades de frijol Phaseolus vulgaris L. (SNICS-
SAGARPA, 2003). El nombre “Aluyori”, es una palabra
compuesta que proviene de los términos “alu” (blanco) y
yori (hombre blanco) en el dialecto de la etnia local Cahita.
Características generales
Las principales características agronómicas de este cultivar
se enlistan en el Cuadro 1, sobresaliendo el tamaño del
grano expresado como el peso de 100 semillas, el cual
dependiendo de condiciones de manejo, varia de 52 a
62.9 g, lo que proporciona en promedio 172 semillas
en 100 gramos. Este tamaño de grano lo clasifica como
sobresaliente para el mercado de exportación hacia
Europa y el Medio Oriente, el cual requiere menos de 200
semillas por 100 g (grano grande). La planta de Aluyori es
de hábito de crecimiento determinado tipo I (Singh, 1982),
de porte alto y ciclo intermedio con alrededor de 50 y 100
días a floración y madurez fisiológica, respectivamente.
Por sus características de planta, la variedad Aluyori se
clasifica, al igual que las variedades de tipo Azufrado,
dentro de la raza Nueva Granada del acervo Andino
(Singh et al., 1991).
671
seed shape, color and size; then selection based on
these characteristics was applied. Selection based on
grain characteristics and resistance for rust
disease (Uromyces appendiculatus var. appendiculatus
Unger), common bacteriosis (Xanthomonas campestris
pathovar phaseoli (Smith) Dye), cottony rot (Sclerotinia
s c l e ro t i o r u m ( L i b e r t ) D e B a r y ) , a n d p o w d e r y
mildew (erysiphe polygoni DC) was made during
autumn-winter 1991-1992 cycle. On 1992-1993 and
1993-1994 cycles bulk selection was done and starting
from 1994-1995 cycle seed color and size were
uniformized, then in 1995-1996 for the fist time was
used to evaluate preliminary yield essays. The derived
line from the introduced harvest was recorded with code
BLAPA-3 (white pacific 3), with genealogy Col-12-SI-
SI-SM-SM-SM-U. After several years of evaluation in
State of Sinaloa, BLAPA-3 was distributed in uniform
yield essay and evaluation on several states, including
Guanajuato.
In 2007-2008 and 2008-2009 BLAPA-3 was established
on CEVAF under irrigation conditions to make its formal
characterization following the International Union
for the Protection of New Varieties of Plants (UPOV)
guidelines for description of new varieties of bean
Phaseolus vulgaris L. (SNICS-SAGARPA, 2003). The
name “Aluyori” is a word composed from the terms “alu”
(white) and “yori” (white man) in the language of local
etnic group Cahita.
General characteristics
The main agronomical characteristics of this cultivar
are listed on Table 1, from which stands out its seed
weight expressed as 100 seeds weight, which depending
on handling conditions varies from 52 to 62.9 g; or
average of 172 seeds per 100 g. This grain size is
classified as outstanding for the export market to
Europe and Middle East, where the standard is less
than 200 seeds per 100 g (big seed). The aluyori
plant growth habit is defined as type I (Singh, 1982),
tall plant and intermediate cycle with 50 and 100 days
for flowering and physiological maturity, respectively.
By its plant characteristics, the Aluyori variety is
classified, as yellow class varieties, within the
Nueva Granada breed of Andean collection (Singh
et al., 1991).
672 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Rafael Atanasio Salinas Pérez et al.

Reacción a enfermedades Cuadro1. Características agronómicas de la variedad

Aluyori bajo riego en siembras de otoño-
En el estado de Sinaloa las enfermedades que limitan invierno en el norte de Sinaloa.
la producción de frijol son: virosis (complejo de Table 1. Main agronomical characteristics of Aluyori
enfermedades virales: mosaico dorado, cálico, enano variety under irrigation on autumn-winter
y común) y las causadas por hongos como el moho blanco crops on northern Sinaloa.
y la roya, esta última sobre todo en variedades criollas Característica Descripción
o lotes de producción de semilla de variedades
desarrolladas para otras regiones del país. Aluyori resultó Hábito de crecimiento determinado (tipo I)
Días a floración 43
con tolerancia al complejo de enfermedades virales
Color de flor Blanca
y resistencia a roya (Cuadro 1). En áreas productoras Color de grano Blanco
del Altiplano del centro de México, ha mostrado Número de granos por vaina 4.3
susceptibilidad a la bacteria causante del tizón de Peso de 100 semillas (g) 57
halo (Pseudomonas syringae pv phaseolicola), y Número de vainas por planta 14.8
en contraste con las variedades de tipo canario y Altura de la planta (cm) 49
azufrado, Aluyori muestra tolerancia a las pudriciones Días a madurez fisiológica 103
de raíz causadas por Fusarium spp., así como Reacción a roya Resistente
Reacción a BGMV1 Tolerante
resistencia a la roya (Uromyces appendiculatus var. Reacción a BCMV Tolerante
appendiculatus). BGMV1= virus del mosaico dorado en frijol; BCMV= virus del mosaico común
en frijol.
Áreas de adaptación y capacidad de rendimiento
Reaction to diseases
Aluyori presenta amplio rango de adaptación para las
áreas productoras de frijol del norte y centro de Sinaloa, In the State of Sinaloa the diseases that restrict bean
así como para el sur de Sonora, localidades donde se production are: virosis (complex of viral diseases: golden,
ha evaluado por varios ciclos, sobresaliendo por su calico, dwarf and common mosaic), and fungal diseases as
capacidad de rendimiento y alto grado de tolerancia a cottony rot and rust disease, this last one mainly on creole
enfermedades, bajo condiciones de riego, superando en varieties or production lots of varieties of seed developed
promedio a la variedad Azufrado Higuera en 18% y a for other regions of the country. Aluyori showed tolerance
Azufrado Regional 87 con 22%; es decir 363 kg ha-1 en to the complex of viral diseases and rust disease resistance
relación a Higuera y 430 kg ha-1 en relación al Azufrado (Table 1). In production zones of the Altiplano on Central
Regional 87 (Cuadro 2), aún en fechas de siembra Mexico, Aluyori is affected by bacteria that cause brown
tardías, supera ampliamente a las variedades testigo spot (Pseudomonas syringae pv phaseolicola) and,
(Figura 1). unlike to Canario and Azufre varieties, Aluyori shows

Cuadro 2. Rendimiento de tres variedades de frijol (kg ha-1) en diferentes ambientes de evaluación bajo condiciones
de riego.
Table 2. Yield of three bean varieties in kg ha-1 at different cycles and evaluation environments under irrigation
conditions.
Ciclo de evaluación
Variedad
2001-2002 2002-2003 2003-2004 2004-2005 2006-2007 X
Aluyori 2 505 2 440 2 313 2 395 2 432 2 417
Azufrado Higuera 2 085 2 230 1 780 2 090 2 083 2 054
Azufrado Regional 87 1 892 1 864 1 756 2 191 2 226 1 986
X 1 989 2 047 1 768 2 140 2 155 2 020
 Aluyori, nueva variedad de frijol blanco (alubia) para Sinaloa y el Bajío, México 673

3000 Aluyori
Aluyori
Aluyori
tolerance to root rust caused by Fusarium spp., and also
Az
Az.
Az.. Noroeste
Noroeste
Noroeste rust disease resistance (Uromyces appendiculatus var.
Rendimiento (kg ha-1)

2500
2500 Az.Peruano -87
Peruano-87
Az. Peruano-87
appendiculatus).
2000
2000

1500
1500
1393
Adaptation areas and yield capacity
1000
1000
Aluyori has a wide range of adaptation for bean
500
500 production zones on northern and central Sinaloa, and
00 also for south of State of Sonora, locations where it has
Octubre
Octubre05
05 Octubre 28
Octubre 28 Noviembre 05
Noviembre 05 Noviembre 21
Noviembre 21
been evaluated during several cycles, outstanding by its
05
Fechas
Fecha de siembra
siembra yield performance and high tolerance to diseases, under
irrigation conditions, overcoming in average to variety
Figura 1. Efecto de la fecha de siembra sobre el Azufrado Higuera in 18% and to Azufrado Regional 87 in
rendimiento de tres variedades de frijol 22%; in other words, 363 kg ha-1 with respect to Higuera
establecidas bajo condiciones de riego. and 430 kg ha-1 with respect to Azufrado Regional 87
Figure 1. Effect of planting date on yield of three bean (Table 2), even in late planting dates, it widely overcomes
varieties set under irrigation conditions. to control varieties (Figure 1).

Aluyori, en contraste con las variedades de tipo Azufrado,
también ha mostrado excelente adaptación en Guanajuato,
región del Bajío, tanto en condiciones de riego como de
temporal. Durante 2009, en Guanajuato bajo temporal la
variedad Aluyori resultó con reacción intermedia al ataque de
la bacteria causante del tizón de halo, enfermedad foliar que
por lo general es la primera que se presenta en condiciones
de temporal. En las dos localidades de prueba Aluyori superó
significativamente en rendimiento a las variedades Azufrado
Higuera y Azufrado Regional 87 y el tamaño de su grano es
superior (Cuadro 3).
Aluyori, unlike to Azufrado type varieties, has also showed
excellent adaptation in State of Guanajuato, on Bajío
area, on both irrigation and rainfall conditions. During
2009, in Guanajuato under seasonal rain Aluyori showed
intermediate reaction to the attack of bacteria that causes
brown spot, leaf disease that most of times is the first that
arise on rainfall conditions. On both test locations Aluyori
overcomes in terms of yield to Azufrado Higuera and
Azufrado Regional 87 varieties and its seed size is superior
(Table 3). In the locality of El Refugio, Aluyori obtained
a seed size similar to the one of Sinaloa, superior to 50 g in

Cuadro 3. Características de tres variedades de frijol bajo condiciones de temporal en 2009.

Table 3. Characteristics of three varieties of kidney bean under conditions of rainfall in 2009.
Celaya El Refugio
Variedad
Tizón de halo1 kg ha -1
P100S (g) 2
Tizón de halo1 kg ha-1 P100S2 (g)
Aluyori 5 1 470 38.6 3.9 1 520 53.4
Az. Higuera 4 750 35.5 4 670 38.3
Az. Regional 87 4 740 30.4 4 830 33
X 4.3 986 34.8 4 1007 41.2
1
Escala de 1 a 9; donde 1 a 3 se considera resistente; 4 a 6 intermedia y 7 a 9 susceptible; 2peso de 100 semillas (g).

En la localidad de El Refugio, Aluyori obtuvo un tamaño
de grano similar al obtenido en Sinaloa, superior a 50 g
en 100 semillas, resultado relacionado con temperatura
media más baja en esta localidad, en comparación con la
de Celaya (16 vs 19 oC). Asimismo, el ciclo de cultivo de
100 seeds, result related to lower average temperature in that
locality, compared to the city of Celaya, Guanajuato (16 °C
vs 19 oC). Also, the planting cycle of Aluyori in the area of
Bajío is of 90 days from sowing to physiological maturity,
whereas in localities with more altitude the cycle is 100 days.
 674 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Rafael Atanasio Salinas Pérez et al.

Aluyori en la región del Bajío es de 90 días de la siembra Production technology

a la madurez fisiológica, mientras que en sitios más altos el
ciclo es de 100 días.
Tecnología de producción
Fecha de siembra. La tecnología de producción para
esta nueva variedad, es similar a la utilizada en el estado
para las variedades mejoradas de tipo Azufrado. Siendo
su periodo óptimo de siembra para la condición de riego
del 1 de octubre al 5 de noviembre, en el norte de Sinaloa,
manifestando su mayor rendimiento al final del mes de
octubre (Figura 1). Aún en siembras tardías (retrasadas),
su rendimiento ha sido superior al de las variedades
de tipo Azufrado; en El Bajío la siembra bajo riego
debe efectuarse en la segunda quincena de febrero y en
temporal en la última decena de junio y primera decena de julio.
Método y densidad de siembra. Se recomienda sembrar la
variedad Aluyori, en surcos de 70 a 80 cm a hilera sencilla,
con una densidad de siembra de 12 a 16 semillas por metro
lineal (Figura 2). Siembras con mayor cantidad de semilla
incrementarían los costos de producción y sin respuesta
positiva en rendimiento. Dependiendo del tamaño de la
semilla, se debe utilizar de 80 a 100 kg de semilla ha-1.
3000
3000
ha ha )
Planting date. Production technology for this new variety
is similar to the one used on the State for improved varieties
of Azufrado type. Its optimum planting period for irrigation
is from October 1st to November 5th, showing its best yield
at late October (Figure 1). Even in late dates (delayed), its
yield was superior to the Azufrado type. At Bajío the sowing
under irrigation conditions must be done in the second half
of February and for seasonal rain in the last 10 days of June
and first 10 days of July.
Method and planting density. It is recommended to plant
Aluyori variety on 70 to 80 cm furrow wide single row, with
a planting density of 12 to 16 seeds per lineal meter (Figure
2). Crops with more seeds will increase production costs
and no positive outcome in yield. Depending on seed size,
it should be used from 80 to 100 kg of seeds ha-1.
Fertilization
Bean cultivar can develop over a variety of soils, being the
better those of free or medium texture. In any type of soil, it
must be selected with good drain. Soils with high concentration
of soluble salts superior to 2 mmhos cm-1. must be avoided.
Saline soils affect plant development, they are predisposed
Aluyori
to root rust and affects yield significantly. In general, it can
Az. Noroeste
Az. Noroeste be used a general dose of 50 units of nitrogen and phosphorus
Az. Peruano-87
Az. Peruano-87
per hectare on planting or follow dose recommendations of

2500
2500
-1 -1

INIFAP for irrigation bean in Sinaloa, Sonora and Guanajuato.

kg(kg

2000
2000 Dose can be adjusted specifically after a soil analysis of the
Rendimiento

location where the variety will be produced.

Rendimiento

1500
1500

1000
1000
Harvest and threshing
500
500

00
Harvest must be made same as other bean varieties, but is
88 12
12
16
16 20
20 required to avoid grain losses moisture with sun exposure,
Densidad de siembra (semilla m-1-1) and in case of a mechanical threshing, cylinders speed should
Densidad de siembra (semillas m )
Figura 2. Rendimiento de tres variedades de frijol en be adjusted to avoid damages to the grain because it is bigger
condiciones de riego del CEVAF, 2007-2008. than other varieties, which can damage thresher.
Figure 2. Yield of three bean varieties set under irrigation
conditions on CEVAF, 2007-2008. Seed availability

Aluyori variety is recorded on Servicio Nacional de Inspección

Fertilización
El cultivo del frijol puede desarrollarse en una amplia
variedad de suelos, siendo los ideales de textura franca
o media con buen drenaje. Deben evitarse suelos que
y Certificación de Semillas (SNICS) of SAGARPA (record
number FRI-059-210509/C) as a variety for certification and
basic seed production is made on CEVAF at Juan José Ríos in
the locality of Ahome, Sinaloa. For research purposes small
samples of seed can be requested to authors.
Aluyori, nueva variedad de frijol blanco (alubia) para Sinaloa y el Bajío, México
tengan altas concentraciones de sales solubles superiores
a 2 mmhos cm-1. Los suelos salinos afectan el desarrollo
de la planta, las predisponen a las pudriciones de raíz y
limitan significativamente el rendimiento. En general, se
puede utilizar una dosis generalizada de 50 unidades de
nitrógeno y fósforo por hectárea a la siembra o seguir las
dosis recomendadas por el INIFAP para frijol de riego en
Sinaloa, Sonora y Guanajuato. La dosis se puede ajustar
de manera específica después de un análisis de suelo del
sitio donde se vaya a producir la variedad.
Cosecha y trilla
La cosecha se debe efectuar en forma similar a otras
variedades de frijol pero es necesario evitar que el grano
pierda mucha humedad con el asoleado, y en caso de que
la trilla sea mecánica, se debe ajustar la velocidad de los
cilindros de la trilladora para evitar quebrar el grano, ya
que al ser este de mayor tamaño que otras variedades, puede
dañarse durante la trilla.
Disponibilidad de semilla
La variedad Aluyori se encuentra registrada ante el Servicio
Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS)
de la SAGARPA, (registro número FRI-059-210509/C)
como variedad apta para certificación y la producción de
semilla básica se lleva a cabo en el CEVAF, sitio en Juan
José Ríos, Ahome, Sinaloa. Para fines de investigación se
pueden solicitar pequeñas muestras de semilla de la variedad
Aluyori a los autores.
AGRADECIMIENTOS
Los autores agradecen al M. C. Francisco Javier Navarro
Sandoval, por su participación en los trabajos de
investigación en las primeras etapas de desarrollo de esta
nueva variedad, a Eleazar Osuna Román y Fernando Castro
Orduño, por su colaboración durante el desarrollo del
trabajo de campo para la formación de la variedad Aluyori.
A la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente
(AARSP), Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS), a la
Fundación Produce Sinaloa A. C. Productores Unidos del
Río Petatlán (PURP) y demás productores cooperantes, por
las facilidades prestadas en sus campos para la realización
de trabajos de investigación y validación de esta nueva
variedad.
675
ACKNOWLEDGMENTS
Authors whish to thank M. C. Francisco Javier Navarro
Sandoval for his contribution to the research efforts made
on the first stages of development of this variety and to Mr.
Eleazar Osuna Román and Mr. Fernando Castro Orduño, for
their colaboration of development of field work for creation
of Aluyori variety. To the Asociación de Agricultores del
Río Sinaloa Poniente (AARSP), Agricultores del Río
Fuerte Sur (AARFS), to the Fundación Produce Sinaloa A.
C. Productores Unidos del Río Petatlán (PURP) and other
producers that took part, for their help on their fields to make
research tasks and validation of this new variety.
End of the English version
LITERATURA CITADA
Castellanos, R. J. Z.; Guzmán, M. H.; Jiménez, A. R.; Mejía,
C. A.; Muñoz, R. J.; Acosta, G. J. A.; Hojos, G. J.;
López, S. E.; González, E. D.; Salinas, P. R. A.;
González A. I. J.; Muñoz, V. J. A.; Fernández, H. P.
y Cazares, R. B. 1997. Hábito preferencial de los
consumidores de frijol común (Phaseolus vulgaris
L.) en México. Arch. Latinoam. Nutr. 47(2):163-167.
Salinas, P. R. A. y Rodríguez, C. F. G. 2008. Impacto
del mejoramiento genético del frijol en Sinaloa:
variedad “Azufrado Higuera”. 1 er. Congreso
Internacional y Feria Nacional del Frijol. Celaya,
Guanajuato, México. 216 p.
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA). 2009. Avance
semanal de siembras y cosechas, avance al 18 se
septiembre de 2009. Delegación Estatal en Sinaloa.
Subdelegación Agropecuaria.
Singh, S. P. 1982. A key for identification of different growth
habits of Phaseolus vulgaris L. Ann. Rep. Bean
Improv. Coop. 25:92-95.
Singh, S. P.; Gepts, P. and Debouck, D. G. 1991. Races of
common bean (Phaseolus vulgaris, Fabaceae).
Econ. Bot. 45:379-396.
Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas
(SNICS). 2003. Catálogo de variedades. Secretaría
de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca
y Alimentación (SAGARPA).
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 677- 680

V-54 A, NUEVA VARIEDAD DE MAÍZ DE GRANO AMARILLO PARA SIEMBRAS

DE TEMPORAL RETRASADO EN VALLES ALTOS DE MÉXICO*

V-54 A, NEW VARIETY OF YELLOW GRAIN MAIZE FOR DELAYED

RAINFALL IN HIGHLAND AREAS IN MEXICO

Alejandro Espinosa Calderón1, Margarita Tadeo Robledo2, Noel Gómez Montiel3, Mauro Sierra Macías4, Juan Virgen Vargas1,
Artemio Palafox Caballero4, Gricelda Vázquez Carrillo1 y Roberto Valdivia Bernal5
1
Campo Experimental Valle de México. INIFAP. Carretera México-Lechería, km 18.5. Chapingo, Estado de México. A. P. 10. C. P. 56230. (espinoale@yahoo.com.mx),
(jvirgen_vargas@hotmail.com), (gricelda_vazquez@yahoo.com). 2Ingeniería Agrícola. FESC-UNAM. Cuautitlán Izcalli, Estado de México. (tadeorobledo@yahoo.com);
3
Campo Experimental Iguala. INIFAP. (gomez.noel@inifap.gob.mx). 4Campo Experimental Cotaxtla. INIFAP. (mauro_s55@hotmail.com), (palafox012@hotmail.com).
5
Universidad Autónoma Nayarit. Autor para correspondencia: espinoale@yahoo.com.mx.

RESUMEN ABSTRACT

En los Valles Altos de la Mesa Central de México ubicados
en altitudes de 2 200 a 2 600 m, se cultivan cerca de 1.5
millones de hectáreas con maíz, lo que representa cerca del
20% de la superficie nacional establecida con esta especie,
de esta extensión 800 000 hectáreas se cultiva en temporal
estricto, el cual generalmente se presenta en forma tardía,
lo que limita la fecha de siembra y con ello la productividad
del cultivo. En el estado de México, de las 600 000 hectáreas
que se siembran con maíz se estima que en 300 000 de ellas
la productividad es limitada (1.2 t ha-1), por el temporal
limitado y fecha de siembra tardía, que frecuentemente
coincide con la incidencia de heladas tempranas. Una opción
para estas condiciones lo representa el uso de variedades de
ciclo corto, que aprovechen las condiciones agroclimáticas
disponibles; sin embargo, es limitada la oferta de este tipo
de variedades, usándose por lo general variedades criollas.
Las anteriores variedades mejoradas liberadas fueron V-26 A
(Cuapiaxtla), no usándose comercialmente en la actualidad,
la otra variedad denominada Amarillo Zanahoria, liberada
por ICAMEX en 1990, tampoco se emplea actualmente.
In Highland Valleys of Mexico is located in altitudes of
2 200 to 2 600 masl, they are cultivated near 1.5 million
hectares with maize, which represents near 20% of the
established national surface with this species, of this
extension 800 000 hectares is cultivated in strict weather,
which appears generally in delayed form, which in this way
limits the date of sowing and the productivity of the culture.
In the State of Mexico, of the 600 000 hectares that seed
with maize esteem that in 300 000 of them the productivity
is limited (1.2 t ha-1), by the limited rainfall and date of
delayed sowing, that frequently agrees with the incidence
of early frosts. An option for these conditions represents
the use of varieties of short cycle, that take advantage
of the agroclimatic conditions available; nevertheless,
the supply of this type of varieties, being used generally
Creole varieties is limited. The previous improved varieties
released did not go V-26 A (Cuapiaxtla), not being used
commercially at present, the other denominated variety
Yellow Carrot, released by ICAMEX in 1990, is used either
at the moment.

Palabras clave: maíz, rendimiento, variedad. Key words: maize, variety, yield.

* Recibido: febrero de 2010

Aceptado: septiembre de 2010
678 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
México requiere incrementar la producción de maíz de grano
amarillo para subsanar la demanda y evitar la importación
de 10 millones de toneladas de grano entero y quebrado,
necesarias para elaboración de alimentos forrajeros,
extracción de almidones, industria cerealera y botanera y
otros destinos industriales. Alrededor de 2.3 millones de
toneladas de ese volumen, son procesadas por la industria
de derivados químicos y alimenticios del maíz (Tadeo y
Espinosa, 2004; Tadeo et al., 2010). La situación anterior
es difícil con la fuerte demanda para el uso de maíz en la
elaboración de etanol en los Estados Unidos de América.
Se considera en los mercados a futuro, que el precio
internacional de maíz se mantendrá elevado y muy
probablemente se incrementará (Espinosa et al., 2005;
Espinosa et al., 2008). La variedad mejorada de polinización
libre V-54 A, representa una alternativa para cubrir la
necesidad de variedades mejoradas, con mayor seguridad
por su ciclo vegetativo precoz y grano amarillo. Esta variedad
se liberó en 2009, por el Campo Experimental Valle de
México perteneciente al INIFAP y fue inscrita en el Catálogo
Nacional de Variedades Vegetales (CNVV) con el número de
registro: 2307-MAZ-1176-080909/C, por lo que tiene acceso
al proceso de calificación para obtener semilla certificada.
La variedad mejorada V-54 A es de ciclo precoz (135 días a
madurez fisiológica), posee tolerancia al acame, es de textura
semicristalina, rinde de 5 a 7 t ha-1, por su precocidad puede
sembrarse a fines de mayo y todo junio, fechas de siembra
retrasadas. Es una opción para temporales limitativos,
representando una oportunidad para abastecer de maíz de
grano amarillo para la demanda pecuaria (Espinosa et al.,
2007; Espinosa et al., 2008; Tadeo et al., 2010).
La variedad V-54 A, se obtuvo al recombinar por dos ciclos
un compuesto balanceado de 21 líneas S2, de semilla amarilla,
generadas de siete híbridos de cruza simple, tres líneas de
cada híbrido, en su origen, las líneas fueron derivadas, de
cruzas simples seleccionadas por su precocidad, coloración
intensa amarilla y por su textura semicristalina. Las cruzas
simples y posteriormente las líneas derivadas de éstas, fueron
seleccionadas por su rendimiento y precocidad de ensayos
de rendimiento llevados a cabo en la Facultad de Estudios
Superiores Cuautitlán (FESC) de la Universidad Nacional
Autónoma de México (UNAM), con materiales del Centro
Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT)
y otros híbridos desarrollados en la propia FESC-UNAM y el
INIFAP, la variedad V-54A, es propiedad de INIFAP (Espinosa
et al., 2007; Espinosa et al., 2008; Tadeo et al., 2010).
Alejandro Espinosa Calderón et al.
Mexico requires increasing maize production of yellow
grain to fulfill demand and avoid importation of 10
million of tons of whole and broken grain, required for
elaboration of forage food, starch extraction, cereal and
snack industry and other industrial targets. Around 2.3
million of tons of that volume are processed by chemical
and food maize compounds (Tadeo and Espinosa, 2004;
Tadeo et al., 2010). This situation becomes more difficult
with high demand for maize use for ethanol elaboration
in the United States of America.
In the commodity future markets it is considered that
the maize international price will keep high and that
probably will increase (Espinosa et al., 2005; Espinosa
et al., 2008). The improved variety V-54 A, represents an
option to fulfill the requirements of improved varieties,
with better safety due to early vegetal cycle and yellow
grain. This variety was released on 2009, by the Campo
Experimental Valle de Mexico which belongs to INIFAP
and was registered in the CNVV (Catálogo Nacional de
Variedades Vegetales) with record number: 2307-MAZ-
1176-080909/C, reason why it has access to qualification
process to obtain certified seed.
Improved variety V-54 A is of early cycle type (135 days
to physiological maturity), has lodging tolerance, semi-
crystalline texture, yields from 5 to 7 t ha-1, by its earliness
capacity it can be sown in late May and throughout June,
considered as a late planting date. It is an option for limited
rainfall and represents a chance to supply yellow grain
maize for cattle demand (Espinosa et al., 2007; Espinosa
et al., 2008; Tadeo et al., 2010).
The V-54 A variety was a result of merging two cycles
of a balanced compound of 21 S2 lines, of yellow seed,
from seven hybrid of simple cross, three lines of each
hybrid, in their origin, the lines were derived, from
simple crosses selected by its earliness, intense yellow
color and their semi-crystalline texture. The simple
crosses and then the lines derived from these, were
selected by its performance and earliness of yield
essay done at the Facultad de Estudios Superiores
Cuautitlán (FESC) from Universidad Nacional Autónoma
de México (UNAM), with materials from Centro
Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo
(CIMMYT) and other hybrids developed at the
FESC-UNAM and INIFAP, the variety V-54 A, is INIFAP
property (Espinosa et al., 2007; Espinosa et al., 2008;
Tadeo et al., 2010).
V-54 A, nueva variedad de maíz de grano amarillo para siembras de temporal retrasado en Valles Altos de México
Después de recombinar dos ciclos el compuesto balanceado
de líneas, se aplicaron dos ciclos de selección masal, con
énfasis en precocidad a madurez fisiológica, tolerancia al
acame, así como textura semicristalina de la semilla. La
mazorca de la variedad de maíz V-54 A mide en promedio 14.7
cm, presenta 14 hileras, posee grano de textura semicristalina
y color amarillo. V-54 A, es de grano pequeño (0.25g grano-1),
textura dura (28% de flotantes) y color amarillo (croma= 34.8),
apto para la industria que procesa botanas.
Sus contenidos de aceite (4%) y proteína (9.2%) así
como lisina (2.35% proteína), triptofano (0.6% proteína)
y carotenos totales (41 mg kg -1) fueron semejantes a
los informados para maíces dentados. Con este maíz se
produjeron tortillas de buena calidad. Con un coeficiente
de rendimiento maíz tortilla de 1.42 lo cual es bueno; recién
hechas requirieron 285 gramos-fuerza (gF) para romperse,
con un valor de pureza de color de 38.4, variables que 24 h
después de elaboradas las tortillas fueron de: 387 gF y 38.3
respectivamente, observando con los valores de croma,
que ocurrió un mínimo de pérdidas de carotenos por el
almacenamiento de las tortillas.
Las botanas elaboradas con este maíz, tienen color amarillo
más definido que las comerciales, y requieren menos fuerza
al momento de la masticación que el testigo comercial,
esto es, fueron más suaves, características corroboradas
por un panel de catadores. La variedad de maíz amarillo
V-54 A, es apta para la industria de la masa-tortilla y la de
botanas. También es una alternativa factible y promisoria
para el medio rural, porque con ella se obtienen productos
alimenticios con características sensoriales aceptables para
el consumidor final.
V-54 A no presenta hijos o plantas llamadas “jorras”. Para
garantizar la pureza genética de V-54 A, la semilla de esta
variedad y sus progenitores, deberán incrementarse en lotes
aislados, de otros terrenos sembrados con maíz; separados
al menos 300 m para semillas básicas y registradas y 200
m para multiplicar semillas certificadas, otra opción es
aislar por tiempo con una diferencia de 20 días, en la fecha
de siembra, con respecto a otros maíces vecinos, de tal
forma que no haya coincidencia de la floración del lote de
producción de semilla de V-54 A, con otros lotes cercanos.
Deben eliminarse las plantas fuera de tipo o enfermas, por lo
menos en tres etapas, a 25, a 50 días y antes de la floración.
Al momento de la cosecha puede mejorarse la calidad del
lote de semillas, eliminando las mazorcas fuera de tipo, mal
formadas o con algún grado de pudrición o picadas.
679
After merging two cycles of balanced compound of lines,
two cycles of bulk selection were applied, with emphasis in
earliness to physiological maturity, lodging tolerance, and
also semi-crystalline texture of seed. Corncob of this variety
measures in average 14.7 cm, has 14 lines, has grain of semi-
crystalline texture and yellow color. V-54 A is small grain
size (0.25g grain-1), hard texture (28% of floating) and yellow
color (chrome= 34.8), graded for snack processing industry.
Their content of oil (4%) and protein (9.2%), and also lysine
(2.35% protein), tryptophan (0.6% protein) and total carotenes
(41 mg kg) were similar to the values reported for dent maize.
This maize produced good quality tortillas. With a yield
coefficient of maize tortilla of 1.42 being good, just-made-
tortillas required 285 gF to break, with a pure color value of
38.4, variables that 24 h after the tortilla was made, were:
387 gF and 38.3 respectively, observing with chrome values
that a minimum of carotenes loss by tortilla storage occurred.
Snack made with this maize has more defined yellow color
than the commercial ones and they require less force during
mastication than the control sample, this means they were
smoother, characteristics that were proved with a panel of
testers. V-54 A yellow maize variety is good for tortilla dough
and snack industry. It is also a feasible and promising option
for rural target, because from this variety food products with
acceptable sensorial characteristics for end consumer can
be obtained.
V-54 A has no progenies, or plants known as “jorras”.
To guarantee genetic purity of V-54 A, the seed of this
variety and their parents will be sowed on plots isolated
from other sown maize fields, with a separation of at least
300 m for basic and recorded seeds and 200 m to multiply
certified seeds. Other option is timed isolation with a 20
days delay, on planting date, with respect other adjacent
maize plots reason why there will be no coincidence
of production lot of V-54 A seed flowering, with other
nearby lots. Plants with disease or out of type must be
removed, at least in three stages: at 25 days, at 50 days and
before flowering. At the harvest, seeds lot quality can be
improved, eliminating out of type, with malformation or
any sign of rot or stained corncobs.
V-54 A can be produced on spring-summer cycle, at Valle
de Mexico, in localities as Cuautitlán Izcalli, Texcoco,
Zumpango, also in Tlaxcala and Puebla, at altitudes from
2 100 to 2 650 masl. Fertilization with formula 80-40-20 is
suggested. It can be adapted to conditions of limited rainfall
680 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
V-54 A, puede ser producida en el ciclo agrícola primavera-
verano, en el Valle de México, en localidades como
Cuautitlán Izcalli, Texcoco, Zumpango, también en
Tlaxcala y Puebla, en altitudes que van de 2 100 a 2 650
msnm. Se sugiere fertilizar con la fórmula 80-40-20. Se
adapta a regímenes de humedad limitada de los Valles Altos
de México, si bien se desarrolla mejor en condiciones de
temporal favorable y humedad residual, por su constitución
genética y conformación como variedad de ciclo corto y el
objetivo bajo el cual se generó, es mejor que la variedad
V-54 A, se utilice en condiciones de buena y mediana
productividad, en siembras retrasadas, cuando el temporal
se establece tardíamente. Lo anterior significa que por su
ciclo corto, en condiciones no óptimas de fecha de siembra,
manejo y disponibilidad de humedad, logra concretar su ciclo
vegetativo (Espinosa et al., 2007; Espinosa et al., 2008). De
esta manera la fecha de siembra depende de cada localidad
donde se cultive. V-54 A, rindió en promedio 6 744 kg ha-1,
entre los años 2006 a 2009, en evaluaciones realizadas en
Cuautitlán, México; y el Campo Experimental Valle de
México.
En la variedad V-54 A, debe efectuarse un desmezcle a
25 días después de la siembra, otro en la etapa vegetativa
alrededor de 50 días; es decir, después de la escarda y
antes de que espiguen las plantas, revisando que las
espigas y las plantas correspondan a las características
típicas de la variedad, lo anterior es importante ya que
cada espiga libera de 5 a 25 millones de granos de polen.
Una sola planta fuera de tipo, podría contaminar gran
número de plantas.
LITERATURA CITADA
Avila, P. M. A.; Arellano, V. J. L.; Virgen, V. J. y Gámez, V.
A. J. 2009. H-52 híbrido de maíz para Valles Altos
de la Mesa Central de México. Agric. Téc. Méx.
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Espinosa, C. A.; Tadeo, R. M. y Martínez, M. R. 2005.
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Tadeo, R. M. y Espinosa, C. A. 2004. Producción de semilla
y difusión de variedades e híbridos de maíz de grano
amarillo para Valles Altos de México. Divulgación
Científica Multidisciplinaria. Revista FESC. Año
4(14):5-10.
Alejandro Espinosa Calderón et al.
of Mexico highlands, although develops better on favorable
rainfall conditions and residual humidity, by its genetic
constitution and conformation as short cycle variety and the
objective under which emerged, is better if V-54 A variety
is used in good and medium productivity conditions, in late
sowing, when the rainfall is delayed. This means that by its
short cycle, in conditions not optimum for planting date,
handle and humidity availability can complete its vegetal
cycle (Espinosa et al., 2007; Espinosa et al., 2008). In this
way the planting date depends on each locality where is
sown. V-54 A average yield is 6 744 kg ha-1, between years
2006 and 2009, in evaluations developed in Cuautitlán,
México; and the Campo Experimental Valle de Mexico.
In the variety V-54 A, a screening must be made at 25 days
after plantation, other on the vegetal stage, at 50 days; in
other words, after weed and before plant gleans, verifying
that spikes and plants correspond to typical characteristics of
variety. This is important because each spike releases from
5 to 25 million of pollen grains. One singe out of type plant,
would affect a great amount of plants.
End of the English version
Espinosa, C. A.; Tadeo, R. M.; Gómez, M. N. y Sierra, M.
M. 2007. V-54 A variedad mejorada de polinización
libre de grano amarillo para Valles Altos (2 200
a 2 600 msnm) de México. Chapingo, México.
Memoria técnica. Núm. 8. 29-30 pp.
Espinosa, C. A.; Tadeo, R. M.; Gómez, M. N.; Sierra, M.
M.; Martínez, M. R.; Virgen, V. J.; Palafox, C. A.;
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2008. V-54 A variedad mejorada de polinización
libre de grano amarillo para Valles Altos. Chapingo,
México. Memoria técnica. Núm. 9. 35-36 pp.
Espinosa, C. A.; Tadeo, R. M.; Turrent, F. A.; Gómez, M.
N.; Sierra, M. M.; Caballero, H. F. y Valdivia, B.
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Turrent, F. A. 1994. Plan de investigación del sistema
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Publicación especial. Núm. 12. 60 p.
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maíz. Agronomía Mesoamericana. 2(1):31-38.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 681-686

ROJO INIFAP, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL DE GRANO ROJO

PARA EL TRÓPICO DE MÉXICO*

ROJO INIFAP, A NEW RED GRAIN BEAN VARIETY FOR

THE TROPIC OF MEXICO

Bernardo Villar Sánchez1§, Ernesto López Salinas2, Oscar Hugo Tosquy Valle2 y Francisco Javier Cruz Chávez1
Campo Experimental Centro de Chiapas. INIFAP. Carretera Ocozocoautla-Cintalapa, km 3. Ocozocoautla, Chiapas, México. C. P. 29140. (cruz.francisco@inifap.gob.
1

mx).2Campo Experimental Cotaxtla, INIFAP. (lopez.ernesto@inifap.gob.mx), (tosquy.oscar@inifap.gob.mx). §Autor para correspondencia: villar.bernardo@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

En los Distritos de Desarrollo Rural, Centro y Altos de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación del estado de Chiapas, existen áreas
donde se siembran materiales criollos de frijol de grano rojo,
los cuales se comercializan tanto en los mercados locales
de las comunidades, como en la capital del estado, donde
también se comercializa grano de frijol rojo proveniente de
Centroamérica. Aunque estos genotipos tienen adaptación
específica, son de bajo rendimiento potencial y susceptible
a enfermedades. En esta entidad existe un creciente interés
por parte de los agricultores por la siembra de este tipo
de grano, lo cual obedece al establecimiento cada vez
mayor de inmigrantes centroamericanos en el estado, que
culturalmente consumen frijol de grano rojo y por lo tanto
aumenta la demanda local de este tipo de frijol. Por otra parte,
al incrementar la superficie de siembra y el rendimiento de
frijol de grano rojo, representa una oportunidad para el estado
de Chiapas de exportar este tipo de grano, considerando la
demanda que hay en El Salvador, Honduras y Nicaragua,
así como en los Estados Unidos de América, donde radican
habitantes de estos países centroamericanos, además de
promover su consumo en el país.
In the Rural Development Districts (DDR), Centro
y Altos of Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)
in the State of Chiapas, there are areas where creole
materials of red grain bean are sowed, which are traded
in local markets where they are produced, as in those
of State capital, where it is also traded red grain bean
from Central America. Although these genotypes have
specific adaptation, they are from low yield potential and
susceptible to diseases.In this state there is a growing
interest in the farmers for sowing of this type of grain,
which stands for the increasing establishment of Central
American immigrants in the state that culturally consume
red grain bean and to the increase of the local demand
for this grain type.On the other hand, when increasing
sowed surface and red grain bean yield, it represents
an opportunity to Chiapas for exporting this seed type,
considering the current demand at El Salvador, Honduras
and Nicaragua, as well as in United States of America,
where inhabitants of these Central American countries
reside, besides promoting their consumption in the
country.

Palabras clave: cultivar, rendimiento, selección. Key words: cultivar, selection, yields.

* Recibido: julio de 2010

Aceptado: diciembre de 2010
682 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
El programa de frijol del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), para el sureste
de México se ha realizado estudios de evaluación de líneas de
frijol de grano rojo, que han permitido identificar materiales
sobresalientes en cuanto a su rendimiento y adaptación y con
el tipo de grano que demanda el consumidor.
En 2008, se liberó la primera variedad mejorada de frijol de
grano rojo en México, con el nombre de Rojo INIFAP, para
las áreas tropicales de Chiapas y regiones similares. Esta
variedad tiene alto potencial de rendimiento, resistencia al
virus del mosaico amarillo dorado del frijol y adaptación a
los suelos ácidos de baja fertilidad de los estados de Chiapas
y Veracruz.
La nueva variedad se originó de la cruza triple (MD-23-
24∗MD 30-37)∗(RS3), realizada en la Escuela Agrícola
Panamericana Zamorano en Tegucigalpa, Honduras, en
1997. El proceso de desarrollo incluyó selección individual
en F2, compuesto balanceado en F3, selección individual en
F4 y selección masal en F5 y F6. La línea de la cual se generó
Rojo INIFAP, se introdujo a México en 2003 con el código
PRF 9653-16B-3, a través de un ensayo centroamericano
de adaptación y rendimiento (ECAR), para evaluarla en los
estados de Chiapas y Veracruz mediante ensayos uniformes;
donde se evaluó su rendimiento y tolerancia a enfermedades
y a suelos ácidos de baja fertilidad. La validación se realizó
durante 2005 y 2006, en diferentes localidades de Chiapas y
Veracruz, bajo condiciones de temporal y de humedad residual.
Entre las principales características agronómicas de Rojo
INIFAP están: hábito de crecimiento indeterminado, con
guía larga y planta arbustiva, erecta y compacta tipo II, con
hojas pequeñas y una altura de dosel de 50 cm. La floración
se presenta en promedio a 42 días después de la siembra y
su madurez fisiológica a 72 días. Sus flores son de color
blanco, el tallo es verdoso y sus vainas son blancas en
madurez fisiológica y de color blanco cremoso a la cosecha,
con granos de color rojo, opaco y pequeño de forma ovoidal.
Esta variedad lo que la hace sobresaliente, es su resistencia
a la enfermedad del virus del mosaico amarillo dorado del
frijol, además de que muestra buena adaptación a los suelos
ácidos del trópico húmedo del estado de Chiapas y Veracruz.
Durante 2003 a 2005, Rojo INIFAP fue evaluada en ensayos
uniformes de rendimiento en nueve localidades del estado
de Chiapas y una en el estado de Veracruz, México, bajo
condiciones de temporal, humedad residual y riego. Rojo
INIFAP superó en rendimiento al testigo comercial criollo
Bernardo Villar Sánchez et al.
The Bean Program of the National Research Forestry,
Agriculture and Livestock Institute (INIFAP), for the
southeast of Mexico, there have been carried out studies
for evaluation of red grain bean lines, that have allowed to
identify excellent materials as for their yield and adaptation
and with seed type that consumer demands.
In 2008, the first improved variety of red grain bean was
released in Mexico, with the name of Rojo INIFAP, for
tropical areas of Chiapas and similar regions. This variety
has high yield potential, resistance to bean golden mosaic
virus and adaptation to sour soils of low fertility in the States
of Chiapas and Veracruz.
The new variety originated from triple breed (MD-23-
24∗MD 30-37)∗(RS 3), carried out at Escuela Agrícola
Panamericana Zamorano in Tegucigalpa, Honduras,
in 1997. The development process included individual
selection in F2, balanced compound in F3, individual
selection in F4 and mass selection in F5 and F6. The line
of which Rojo INIFAP was generated, was introduced to
Mexico in 2003 with the code PRF 9653-16B-3, through a
Central American essay of adaptation and yield (ECAR),
to evaluate it in the States of Chiapas and Veracruz by
means of uniform essays, where it was evaluated its yield
and tolerance to disease and to low fertility sour soils.
Validation was carried out during 2005 and 2006, in
different localities of Chiapas and Veracruz, under rainfall
conditions and residual humidity.
Among the main agronomic characteristic of Rojo INIFAP
are: undetermined growth habit, with long vine and bush,
straight and compact type II plant, with small leaves
and a canopy height of 50 cm. The flowering is showed
on average at 42 days after sowing and its physiologic
maturity at 72 days. Their flowers are of white color,
stem is greenish and their sheaths are white in physiologic
maturity and of creamy white color to the harvest, with
opaque red color grains of small ovoid size. What makes
this variety excellent, is its resistance to bean golden
mosaic virus disease besides that it shows good adaptation
to sour soils of the humid tropic of the States of Chiapas
and Veracruz.
From 2003 to 2005, Rojo INIFAP was evaluated in
uniform essays of yield in nine localities of the State of
Chiapas and one in the State of Veracruz, Mexico, under
rainfall, residual humidity and irrigation conditions. Rojo
INIFAP overcame in yield to creole commercial control
Rojo INIFAP, nueva variedad de frijol de grano rojo para el trópico de México 683

Coloradito en 7.4% en condiciones de temporal, 102% en Coloradito type in 7.4% under seasonal rain conditions,
humedad residual y 212.8% cuando se utilizó riego. El 102% in residual humidity and 212.8% when irrigation was
promedio general de rendimiento fue superior en 75.8% used. The general average of yield was superior in 75.8%
(Cuadro 1). (Table 1).

Cuadro 1. Rendimiento de grano (kg ha-1), de la variedad Rojo INIFAP en ensayo uniforme del periodo 2003 a 2005.
Table 1. Grain yield (kg ha-1), obtained for Rojo INIFAP variety in the uniform essay during 2003 to 2005 period.

Localidad/Estado Año Condición de humedad Rojo INIFAP Testigo Incremento (%)

Ocozocoautla, Chiapas 2003 Temporal 787 783 0.5
Ocozocoautla, Chiapas 2004 Temporal 694 699 -0.7
Villahidalgo, Chiapas 2004 Temporal 648 505 28.3
Ocozocoautla, Chiapas 2005 Temporal 677 625 8.3
X 701.5 653 7.4
Ocozocoautla, Chiapas 2003 Humedad residual 562 206 172.8
Villahidalgo, Chiapas 2003 Humedad residual 746 294 153.7
Alfredo V. Bonfil, Chiapas 2004 Humedad residual 2 298 1 177 95.2
Arriaga, Chiapas 2004 Humedad residual 1 180 888 32.9
Medellín de Bravo, Veracruz 2004 Humedad residual 2 147 867 147.6
X 1 386.6 686.4 102
Llano Grande, Chiapas 2003 Riego 2 027 648 212.8
X general 1 176.6 669.2 75.8

En el trópico húmedo del estado de Chiapas, la enfermedad
del virus del mosaico amarillo dorado (VMADF), es una de
las más importantes por los daños que provoca a las plantas
de frijol, principalmente cuando se presenta durante la etapa
vegetativa del cultivo (López et al., 1994; López et al., 2003;
Villar et al., 2003). En la región de la Frailesca, ubicada en
el centro de Chiapas, durante el ciclo de temporal, humedad
residual y riego de 2005, se evaluó la reacción de Rojo INIFAP
a esta enfermedad. La nueva variedad mostró menor incidencia
de la enfermedad (24%) y obtuvo el mayor rendimiento de
grano promedio (950 kg ha-1), mientras que el criollo Sesentano
presentó una incidencia 89% y su rendimiento fue de 319
kg ha-1 (Singh, 1982; CIAT, 1987). Los resultados indican
que Rojo INIFAP, puede ser una alternativa tecnológica
para disminuir riesgos de producción, en las siembras de
humedad residual del centro de Chiapas, donde hay mayor
presencia del VMADF (López et al., 2002; López et al., 2007).
In the humid tropic of the State of Chiapas, bean golden
mosaic virus (BGMV) disease is one of the most important
due damages that causes to bean plants, mainly when it
arise during vegetal stage of the cultivar (López et al.,
1994; López et al., 2003; Villar et al., 2003). In the region
La Frailesca, located in central Chiapas, during rainfall,
residual humidity and irrigation cycles of 2005, the
reaction to this disease was evaluated for Rojo INIFAP.
The new variety showed fewer incidences to the disease
(24%) and it obtained the best average grain yield (950
kg ha-1), while creole Sesentano showed an incidence of
89% and its yield was of 319 kg ha-1 (Singh, 1982; CIAT,
1987). The results indicate that Rojo INIFAP could be a
technological alternative to diminish production risks, in
the crops of residual humidity of central Chiapas, where
there is bigger presence of BGMV (López et al., 2002;
López et al., 2007).

Otro factor limitante de la producción de frijol en Chiapas y Another restrictive factor for bean production in Chiapas
Veracruz, son los suelos ácidos de baja fertilidad (Singh et and Veracruz, are low fertility sour soils (Singh et al., 1995;
al., 1995; Villar et al., 2002; Zetina et al., 2002; Tosquy et Villar et al., 2002; Zetina et al., 2002; Tosquy et al., 2008).
al., 2008). En 2006, Rojo INIFAP se evaluó y comparó con In 2006, Rojo INIFAP was evaluated and it was compared
684 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
el criollo Sesentano, genotipo que tiene buena adaptación a
los suelos ácidos del estado de Chiapas (López et al., 1998),
bajo condiciones de invernadero en un suelo con pH de 4.3
de Isla, Veracruz, y otro de 4.5 de Villahidalgo, Chiapas.
En condiciones naturales de suelo ácido, la nueva variedad
obtuvo en promedio una producción de biomasa similar a
la del testigo regional.
Con aplicación de cal, Rojo INIFAP incrementó 100%
su biomasa, mientras que el criollo Sesentano no mostró
respuesta. Una mayor producción de biomasa en suelos
ácidos, sugiere genotipos más rendidores y eficientes para
absorber calcio y magnesio y otros nutrimentos del suelo
(Rao, 2000). Los resultados (Cuadro 2) indican que Rojo
INIFAP tiene una adaptación similar al criollo Sesentano
en suelos ácidos, pero responde mejor a la aplicación
de cal para eliminar el estrés de estos suelos (Villar
et al., 2003).
Cuadro 2. Producción de biomasa de frijol (g maceta-1) en suelos ácidos. Ciclo invierno-primavera de 2006.
Table 2. Biomass producción (g plot-1) of bean in sour soils. 2006 winter-spring cycle.
Isla, Veracruz
Variedades
Con Cal Sin cal
Rojo INIFAP 56.7 21.3
Criollo Sesentano 31 26
X 43.9 23.7
Durante los años 2005 y 2006, la variedad Rojo INIFAP
se validó en diferentes áreas productoras de frijol de
los estados de Chiapas y Veracruz, con productores
que utilizan diferentes niveles de tecnologías y bajo
diferentes condiciones de humedad. En todos los sitios
de prueba, Rojo INIFAP fue superior en rendimiento a
la variedad testigo criollo Coloradito. La media general
de rendimiento de la nueva variedad superó 45.2% el
rendimiento promedio de la variedad testigo (Cuadro 3).
Lo anterior corrobora el mayor rendimiento potencial y
adaptación de la nueva variedad con respecto al testigo
tradicional utilizado por el productor.
La variedad Rojo INIFAP puede sembrarse en las áreas
tropicales del estado Chiapas y regiones similares del
sureste de México, principalmente las que presenten una
precipitación pluvial anual promedio de entre 900 y 1 200 mm;
Bernardo Villar Sánchez et al.
to creole Sesentano, genotype that has good adaptation
to sour soils of the State of Chiapas (López et al., 1998),
under greenhouse conditions in a soil with pH of 4.3 at Isla,
Veracruz, and another of 4.5 at Villahidalgo, Chiapas. Under
natural conditions of sour soil, the new variety obtained a
production of similar biomass on the average to that of the
regional control.
With application of lime, Rojo INIFAP increased 100% its
biomass, while creole Sesentano didn't show response to
the application of this soil enhancer. A bigger production
of biomass in sour soils, suggests genotypes with more
response and more efficient to absorb calcium and
magnesium and other nutriments of the soil (Rao, 2000).
The results (Table 2) indicate that Rojo INIFAP has a similar
adaptation to that of the creole Sesentano in sour soils, but
it responds better to the application of lime to eliminate
these soils stress (Villar et al., 2003).
Villahidalgo, Chiapas X
Con cal Sin cal Con cal Sin cal
91.2 49.1 74.2 35.2
38.2 40.5 34.6 33.2
64.7 44.8 54.4 34.2
During years 2005 and 2006, the variety Rojo INIFAP was
validated in different bean production areas producers
of States of Chiapas and Veracruz, with producers that
use different levels of technologies and under different
conditions of humidity. In all the test locations, Rojo
INIFAP was superior in yield to the control creole
variety Coloradito. The general average yield of the new
variety overcame 45.2% the average yield of the control
variety (Table 3). The above mentioned corroborates the
higher yield potential and adaptation of the new
variety with regard to the traditional control used by the
producer.
The variety Rojo INIFAP can be sowed in the tropical
areas of the State of Chiapas and similar regions of the
southeast of Mexico, mainly those that present a annual
average pluvial precipitation between 900 and 1 200 mm;
Rojo INIFAP, nueva variedad de frijol de grano rojo para el trópico de México 685

en altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 1 200 in altitudes from sea level to 1 200 masl. It can also be
m. También puede sembrarse en condiciones de riego sowed under irrigation conditions during the drought period
durante la época seca del ciclo invierno-primavera. of winter-spring cycle.

Cuadro 3. Rendimiento de grano (kg ha -1) de la variedad Rojo INIFAP en parcelas de validación. Ciclos
primavera-verano y otoño-invierno de 2005-2006.
Table 3. Grain yield (kg ha-1) of Rojo INIFAP variety in validation plots. Spring-summer and autum-winter
2005-2006 cycles.
Localidad/Estado Año Condición de humedad Rojo INIFAP Testigo
Jiquipilas, Chiapas 2005 Temporal 1 400 1 120
Ocozocoautla, Chiapas 2005 Temporal 1 000 896
X 1 200 1 008
Ocozocoautla, Chiapas 2005 Humedad residual 740 580
Medellín de Bravo, Veracruz 2005 Humedad residual 1910 917
Villahidalgo, Chiapas 2006 Humedad residual 772 496
X 1 140.7 664.3
X general 1 164.4 801.8

El Campo Experimental Centro de Chiapas del INIFAP,
cuenta con la semilla original de Rojo INIFAP, para
producir semilla registrada y ofertarla a las empresas
semilleras o asociaciones de productores interesados en
producir la semilla certificada. El número de registro
provisional de esta variedad establecido por el SNICS es:
2141-FRI-044-230908.
The Campo Experimental Centro de Chiapas of INIFAP, has
the original seed of Rojo INIFAP, to produce registered seed,
to offer it to seed companies or associations of producers
interested in producing the certified seed. The number of
provisional registration of this variety set by the SNICS is:
2141-FRI-044-230908.
End of the English version

LITERATURA CITADA

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Zetina, L. R.; Pastrana, A. L.; Romero, M. J. y Jiménez,
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región tropical húmeda de México. Centro de
Investigación regional del Golfo Centro.Campos
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INIFAP. México. Libro técnico. Núm. 10.
170 p.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 p. 687- 692

HUASTECA 400, NUEVA VARIEDAD DE SOYA PARA EL SUR DE TAMAULIPAS,

ORIENTE DE SAN LUIS POTOSÍ Y NORTE DE VERACRUZ*

HUASTECA 400, A NEW SOYBEAN CULTIVAR FOR THE SOUTH OF TAMAULIPAS,

EAST OF SAN LUIS POTOSI AND NORTH OF VERACRUZ STATE

Nicolás Maldonado Moreno1, Guillermo Ascencio Luciano1§ y Homar René Gill Langarica1
1
Campo Experimental las Huastecas. INIFAP. Carretera Tampico-Mante, km 55. Villa Cuauhtémoc, Tamaulipas, México. C. P. 89610. Tel. 01 836 276002324. (maldonado.
nicolas@inifap.gob.mx), (gill.homar@inifap.gob.mx). §Autor para correspondencia: ascencio.guillermo@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

México debe incrementar la superficie y producción de soya,
con el fin de reducir la dependencia en la importación del grano.
Una nueva variedad fue desarrollada para las aéreas tropicales
de los estados de Tamaulipas, San Luis Potosí y Veracruz. La
variedad Huasteca 400 es resistente a las diferentes plagas y
enfermedades presentes en la región, con buena adaptación al
fotoperiodo del trópico húmedo. La validación experimental
de la variedad Huasteca 400 mostró que en promedio supera
14% al testigo regional, con un potencial de producción de
3 319 kg ha-1. La variedad Huasteca 400 se adapta mejor al
ciclo primavera-verano, en regiones con clima cálido húmedo
y subhúmedo, con precipitaciones pluviales anuales de 800
a 1 000 mm, temperatura media de 25 a 27 °C y con periodo
óptimo de siembra del 15 de junio al 31 de julio.
Mexico should increase soybean surface and production
to reduce dependence on grain imports. A new soybean
cultivar was developed for tropical region of Tamaulipas,
San Luis Potosí and Veracruz. The cultivar Huasteca 400
is resistant to several pests and diseases present in the
region, well adapted to humid tropical photoperiod. The
experimental validation of cultivar Huasteca 400 showed
that on average exceeds by 14 % to regional control and
reports a production potential of 3.319 kg ha-1. The cultivar
400 Huasteca is best suited for spring-summer season in
regions with warm humid and sub-humid climate with
annual rainfall from 800 to 1000 mm, average temperature
from 25 to 27 °C and optimum planting period June 15
to July 31.

Palabras clave: cultivar, potencial, producción, soya. Key words: cultivar, potential, production, soya.

México debe incrementar la superficie y producción de soya,
con el fin de reducir la dependencia en la importación del
grano, México se ha convertido en los últimos años en el
quinto país importador mundial de semilla de soya y para
el ciclo productivo 2010-2011 se proyecta como el cuarto
país que más demanda el grano de soya (ASERCA, 2010),
Mexico should increase soybean surface and production,
with the purpose of reducing dependence in grain import,
in last year’s Mexico has become the fifth soybean seed
importer country worldwide and for the productive cycle
2010-2011 is projected as fourth country with more
demand of soybean grain (ASERCA, 2010), for which

* Recibido: mayo de 2010

Aceptado: octubre de 2010
688 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
por lo que se requiere contar con variedades de soya de alta
productividad y adaptación a las condiciones de clima y
suelo, de la zona soyera del trópico mexicano.
Las nuevas variedades deben tener la característica de baja
sensibilidad al fotoperiodo corto, periodo amplio de siembra
durante el verano, buen crecimiento de planta y alto potencial
productivo. Además de contar con amplia base de genes
para resistencia a plagas y enfermedades, alto contenido de
proteína y aceite, y calidad de la semilla. Para dar respuesta a
estas demandas y acelerar el desarrollo de nuevas variedades,
se han seguido dos estrategias: una a través de la hibridación
y selección, y la otra mediante la introducción de líneas y
variedades de regiones con condiciones agroecológicas
similares a la zona soyera del trópico de México, tal como
la región tropical de Brasil.
El resultado de la aplicación de esta última estrategia ha sido
el desarrollo de la variedad de soya Huasteca 400. En el sur
de Tamaulipas, la soya es afectada por varias enfermedades
causadas por hongos, bacterias y virus, de estas las más
importantes son de tipo fungoso: antracnosis (Colletotrichum
truncatum Schw. Andrus y Moore), ojo de rana (Cercospora
spp.) y mildiú velloso (Peronospora manshurica Naum. Syd
Gaum). De acuerdo con las condiciones de humedad que
prevalezcan durante el desarrollo del cultivo, la fertilidad del
suelo y la variedad utilizada, entre otros factores; es común
observar la presencia también de enfermedades causadas por
hongos del suelo en la región que ocasionan “secaderas” o
muerte prematura de las plantas, durante la etapa reproductiva
cuando existe carencia de humedad en el suelo.
Asimismo, a través de los años se han observado diferentes
grados de virulencia de algunas enfermedades que dañan
el tallo, hojas y vainas, tales como: pudrición carbonosa
o secadera (Macrophomina phaseolina Tassi Goid), tizón
sureño (Sclerotium rolfsii Sacc.), tizón de tallo (Diaporthe
spp.) y tizón de vaina (Phomopsis spp.) (Maldonado-
Moreno, 1994) y roya asiática de la soya (Phakopsora
pachyrhizi) (Terán-Vargas et al., 2007).
Registro de Huasteca 400
La variedad Huasteca 400 es propiedad intelectual del Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
(INIFAP) y se encuentra inscrita en el catálogo nacional
de variedades vegetales (CNVV) del Servicio Nacional de
Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) y tiene el
registro SOY-022-291105.
Nicólas Maldonado Moreno et al.
requires to have soybean varieties of high productivity
and adaptation to climate conditions and soil, of the soy
area at Mexican tropic.
The new varieties should have the characteristic of low
sensibility to short photoperiod, wide sow period during
summer, good plant growth and high productive potential.
Besides having wide base of genes, for resistance to
plagues and disease, high protein and oil content, and seed
quality. To give answer to these demands and to accelerate
development of new varieties, two strategies have been
followed: one through hybridization and selection, and
another by means of introduction of lines and varieties
of regions with similar agroecological conditions to soy
area of tropic of Mexico, just as the tropical region of
Brazil.
The result of application of this last strategy has been
development of soybean variety Huasteca 400. In southern
Tamaulipas, soybean is affected by several disdeases caused
by fungi, bacteria and virus, of which the most important are
those of fungal type: anthracnose (Colletotrichum truncatum
Schw. Andrus and Moore), frogeye leaf spot (Cercospora
spp.) and downy mildew (Peronospora manshurica Naum.
Syd Gaum). In accordance with the conditions of humidity
that prevail during development of cultivation, soil fertility
and variety used, among other factors, it is also common to
observe presence of fungal disease of the soil in the region
that cause “secaderas” or premature death of plants, during
reproductive stage, mainly when the cultivation suffers lack
of humidity in soil.
Also, through years different grades of virulence of
some diseas have been observed that damage stem,
leaves and sheaths, such as: charcoal rot or “secadera”
(Macrophomina phaseolina Tassi Goid), southern blight
(Sclerotium rolfsii Sacc.), stem blight (Diaporthe spp.) and
blight seed decay (Phomopsis spp.). (Maldonado-Moreno,
1994) and Asian soybean rust (Phakopsora pachyrhizi)
(Terán-Vargas et al., 2007).
Huasteca 400 registration
Huasteca 400 variety is intellectual property of the National
Institute of Forest, Agricultural and Cattle Investigations
(INIFAP) and it is inscribed in the national catalog of
vegetable varieties (CNVV) of the National Service of
Inspection and Certification of Seeds (SNICS) and has
registration SOY-022-291105.
Huasteca 400, nueva variedad de soya para el sur de Tamaulipas, oriente de San Luis Potosí y norte de Veracruz
Origen
La variedad Huasteca 400 se desarrolló en el Campo
Experimental las Huastecas (CEHUAS) del INIFAP, a partir
de un compuesto de plantas seleccionadas del material genético
Dois Marcos 301 introducido de Brasil en 1998. Las plantas
de este material presentaron variación en características
agronómicas importantes, tales como: altura de planta, amarre
de vainas, resistencia al acame, enfermedades y desgrane.
Desarrollo de la variedad
La variedad Huasteca 400 se obtuvo por selección individual
(Maldonado-Moreno y Ascencio-Luciano, 2005), del
material introducido DM-301, el método de siembra
consistió en surcos y posterior mente se seleccionó en masa
los mejores surcos que contenían las mejores plantas, que
presentaron las mejores características agronómicas. La
selección en masa permitió el desarrollo de sublíneas que
formó un compuesto de plantas. Posteriormente esta línea
se evaluó en las etapas uniforme regional y trópico húmedo,
en la región sur de Tamaulipas y otras del trópico de México.
Los resultados de las evaluaciones permitió el inició de la
validación de la línea DM-301 en los ciclos primavera-verano
y otoño-invierno, donde se corroboró el mayor potencial de
rendimiento de este material genético en comparación con
la variedad Huasteca 200 (testigo). Morfológicamente la
variedad Huasteca 400 es de tallo erguido, buena ramificación,
tiene hábito de crecimiento determinado, es de tamaño medio a
alto con foliolos oval puntiagudo, con flores de color púrpura,
vainas de tres y dos granos, con pubescencia café, con semilla
color amarillo, hilio marrón claro y semilla subesférica.
La variedad Huasteca 400 inicia la floración a 46 días después
de la siembra, siete días antes que el testigo, ésta característica le
permite mayor posibilidad de tener humedad adecuada durante
el periodo de llenado del grano, en condiciones de temporal, lo
que se considera como ventaja para obtener mayor rendimiento.
La madurez fisiológica de la variedad Huasteca 400 ocurre a
111 días después de la siembra, 11 días antes que el testigo. El
ciclo más corto puede significar al productor un ahorro de agua
en condiciones de riego y mayor potencial productivo.
Las plantas alcanzan una altura máxima de 80 cm con 16
entrenudos, con vainas basales ubicadas a 16 cm de altura
sobre la superficie del suelo, que permite la cosecha mecánica
sin pérdida de grano. La planta de la variedad Huasteca 400
tienen buen nivel de resistencia al desgrane, con peso promedio
689
Origin
Huasteca 400 variety were developed in Campo Experimental
Las Huastecas (CEHUAS) of INIFAP, starting from a
compound of selected plants with genetic material Dois
Marcos 301 introduced from Brazil in 1998. The plants of
this material presented variation in important agronomic
characteristics, such as: plant height, mooring of sheaths,
resistance to lodging, diseases and thresh.
Variety development
Huasteca 400 variety was obtained by individual selection
(Maldonado-Moreno and Ascencio-Luciano, 2005), of
introduced material DM-301, the method consisted on a sow
per furrow per plant and then bulk selection for best furrows
that contained best plants that showed best agronomic
characteristics. Bulk selection allowed development of
sublines that formed a compound of plants. Later on this
line was evaluated in regional uniform and humid tropic
stages, in the south region of Tamaulipas and others at
tropic of Mexico.
Results of evaluations allowed to begin validation of line
DM-301 in the spring-summer and autumn-winter cycles,
where the biggest yield potential of this genetic material
was corroborated in comparison with the variety Huasteca
200 (control). Morphologically the Huasteca 400 variety
is of straight stem, good ramification, has growth habit of
determinate type, it is of medium to high size with pointed
oval leaflet, with purple color flowers, sheaths of three and
two grains, with brown pubescence, with yellow color seed,
clear brown hilum and subspherical seed.
Huasteca 400 variety begins flowering at 46 days after sow,
seven days before the control variety, this characteristic,
allows better possibility to have appropriate humidity during
the filled period with the grain, under ranfall conditions,
what is considered an advantage to obtain better yield. The
physiologic maturity of Huasteca 400 variety occurs at 111
days after sow, 11 days before the control. The shortest
cycle can mean to producer a saving on water in irrigation
conditions and better productive potential.
The plants reach a maximum height of 80 cm with 16
burls, with basal sheaths located at 16 cm of height from
the surface of the floor, which allows mechanical crop,
without grain loss. The plant of Huasteca 400 variety has good
resistance level to thresh, with weight average of 12.7 g per
690 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Nicólas Maldonado Moreno et al.

de 12.7 g por 100 semillas. El período recomendado para la
siembra de la variedad Huasteca 400 es del 15 de junio al 31 de
julio, para que la etapa vegetativa y reproductiva de la variedad
se ajuste con la precipitación pluvial del temporal de la región
del sur de Tamaulipas. En simbiosis con bacterias del género
Bradyrhizobium japonicum, cuyas cepas tienen adaptación a
los suelos de la región y afinidad con esta variedad.
100 seeds. The recommended period for sowing Huasteca
400 variety is from June 15 to July 31, for what the vegetative
and reproductive stage of the variety is adjusted with
pluvial precipitation of the region of southern Tamaulipas.
In symbiosis with bacterias of the gender Bradyrhizobium
japonicum whose stumps have adaptation to soils of the
region and affinity with this variety.

Reacción a enfermedades y plagas Reaction to disease and plagues

Durante el periodo de 1999 a 2004, se evaluó la reacción
de la variedad Huasteca 400 a plagas y enfermedades que
afectan principalmente el follaje y el tallo, en la región sur de
Tamaulipas. La variedad tiene buen nivel de tolerancia a ojo de
rana (Cercospora sojina Hara), mildiú velloso (Peronospora
manshurica Naum. Syd), tiro de munición (Corynespora
cassiicola Berk. Curt. Wei) y antracnosis (Colletotrichum
dematium var. truncata Schw. Arx.), ya que se observó que
la variedad mostró ausencia de síntomas, con daños foliares
menores al 10 %.
La variedad Huasteca 400 tolera hasta 30% al daño de
larvas defoliadoras, como el gusano terciopelo (Anticarsia
gemmatalis Hübner) y el gusano falso medidor de la soya
(Pseudoplusia includens Walker), durante la etapa vegetativa,
sin afectar su buen rendimiento. La variedad de soya Huasteca
400 es tolerante al ataque de la mosca blanca (Bemisia tabaci
Genn) y (Bemisia argentifolii Bellows y Perring), que ocasiona
problemas en las siembras del ciclo otoño-invierno (Cuadro 1).
During period from 1999 to 2004, reaction of Huasteca 400
variety was evaluated to plagues and disease that mainly
affect the foliage and stem, in the south region of Tamaulipas.
The variety has good level of tolerance to frogeye leaf spot
(Cercospora sojina Hara), downy mildew (Peronospora
manshurica Naum. Syd), target spot (Corynespora cassiicola
Berk. Curt. Wei) and anthracnose (Colletotrichum dematium
var. truncata Schw. Arx.), since it was observed that variety
showed absence of symptoms, with leaf damages less than 10%.
Huasteca 400 variety tolerates up to 30% of damage, of leaf
larvae as worm velvet (Anticarsia gemmatalis Hübner) and
soybean false meter worm or soybean looper (Pseudoplusia
includens Walker), during the vegetative stage, without
affecting its good yield. The soybean variety Huasteca
400 is tolerant to attack of cotton whitefly (Bemisia tabaci
Genn) and silverleaf whitefly (Bemisia argentifolii Bellows
and Perring) that causes problems in the crops of the cycle
autumn-winter (Table 1).

Cuadro 1. Características de la nueva variedad Huasteca 400 vs Huasteca 200 en la región sur de Tamaulipas.
Table 1. Characteristic of the new Huasteca 400 variety vs Huasteca 200 in the south region of State of Tamaulipas.
Variedad
Característica
Huasteca 400 Huasteca 200 (t)
Floración (días) 46 53
Altura de planta (cm) 80 84
Número de entrenudos 16 18
Altura de vainas basales (cm) 16 16
Periodo de llenado de grano (días) 40 40
Madurez fisiológica (días) 111 122
Peso de cien semillas (g) 12.7 15.1
Rendimiento promedio (kg ha-1) 2 625 2 321
Desgrane Resistente Resistente
Reacción al ojo de rana∗ Resistente Resistente
Reacción a mildiu velloso∗ Resistente Resistente
Reacción al tiro de munición∗ Resistente Resistente
Reacción a antracnosis∗ Resistente Resistente
Reacción al gusano terciopelo∗ Tolerante Tolerante
Reacción al gusano falso medidor∗ Tolerante Tolerante
Reacción a mosquita blanca∗ Tolerante Susceptible
t = testigo; ∗= evaluada en condiciones de campo y con infestación natural de plagas.
Huasteca 400, nueva variedad de soya para el sur de Tamaulipas, oriente de San Luis Potosí y norte de Veracruz 691

Calidad de la semilla Seed quality

El contenido de aceite, proteína y el perfil de los ácidos
grasos del aceite de soya determinan la calidad industrial de
la semilla. La calidad del aceite está relacionado con menor
porcentaje de ácidos grasos saturados (palmítico y esteárico)
y un porcentaje bajo del ácido poliinsaturado linolénico, el
cual induce un rápido deterioro del aceite para cocción. Los
contenidos de aceite y proteína de la variedad Huasteca 400
se encuentran dentro del rango de niveles que demanda la
industria nacional para el procesamiento del grano de soya
(Cuadro 2).
Adaptación
La variedad Huasteca 400 se adapta mejor al ciclo primavera-
verano, sin embargo se puede cultivar en otoño-invierno, su
cultivo debe hacerse en regiones con clima cálido húmedo
y subhúmedo, con precipitaciones pluviales anuales de
800 a 1000 mm, temperatura media de 25 a 27 °C, en zonas
con fotoperiodo de 13:32 a 13:11 horas luz y suelo vertisol.
Se adapta en la zona soyera del sur de Tamaulipas, que se
ubica principalmente en los municipios de Altamira, Gómez
Farías, González y Mante. También se obtienen buenos
rendimientos en el oriente de San Luis Potosí y el norte
de Veracruz. El periodo óptimo de siembra de la variedad
Huasteca 400 es del 15 de junio al 31 de julio. Esta variedad
se adapta bien a ciclos de siembra tardío (16 al 31 de julio),
ya que mostró poca sensibilidad al fotoperiodo corto.
El rendimiento medio de grano de la variedad Huasteca 400
fue de 2 625 kg ha-1, que representa 14% más que el testigo
(Huasteca 200), con rendimiento potencial de 3 319 kg ha-1
(Cuadro 3). Los rendimientos experimentales mostraron que
la nueva variedad Huasteca 400 supera de 5 hasta 84% el
rendimiento medio de la variedad testigo, por lo que la nueva
variedad puede impactar favorablemente en el incremento
de la producción regional del cultivo de la soya (Cuadro 4).
Producción de semilla
La semilla original de la variedad Huasteca 400 será
producida por el INIFAP-Campo Experimental las
Huastecas, con la finalidad de mantener la calidad genética
de la nueva variedad. Para garantizar la calidad de la semilla
certificada de esta nueva variedad y proteger los intereses
del productor de soya, es muy importante que la producción
se realice bajo la supervisión del Servicio Nacional de
Inspección y Certificación de Semillas (SNICS).
The oil, protein content and the profile of fat acids from
soybean oil determine the industrial seed quality. The oil
quality is related with smaller percentage of saturated fat acids
(palmitic and stearic) and a low percentage of poliinsaturated
linolenic acid, which induces a fast deterioration of the oil for
cooking. The oil and protein contents of Huasteca 400 variety
are inside the range of levels that demands the soybean grain
processing national industry (Table 2).
Cuadro 2. Contenido y calidad de aceite y proteína de la
nueva variedad Huasteca 400 vs Huasteca 200.
Table 2. Content and quality of oil and protein of new
variety Huasteca 400 vs Huasteca 200.
Contenido (%)
Componente
Huasteca 400 Huasteca 200
Proteína 36.52 40.81
Aceite 20.81 20.84
Ácidos grasos
Palmítico 15.23 10
Esteárico 3.7 3.72
Oleico 25.5 24.87
Linoleico 49.08 54.75
Linolénico 5.75 5.74
Adaptation
The Huasteca 400 variety adapt better to spring-summer cycle,
however it can be cultivated in autumn-winter, its cultivation
should be made in regions with humid warm climate and
subhumid, with annual pluvial precipitations from 800 to
1000 mm, average temperature from 25 to 27 °C, in areas with
photoperiod of 13:32 to 13:11 h sunlight and vertisol soil. The
adaptation area in soybean region of the south of Tamaulipas,
is located mainly in the municipalities of Altamira, Gómez
Farías, González and Mante. Good yields are also obtained
in east San Luis Potosí and north of Veracruz. The optimum
planting date of Huasteca 400 variety is from June 15 to July
31. This variety adapts well to cycles of late planting (from July
16 to 31), since it showed little sensibility to short photoperiod.
The average yield of grain of Huasteca 400 variety was of 2 625
kg ha-1, that represents 14% more than the control (Huasteca
200), with potential yield of 3 319 kg ha-1 (Table 3). The
experimental yields showed that new Huasteca 400 variety
overcome from 5 to 84% the average yield of control variety,
reason why new variety can impact favorably in the increment
of the regional production of soybean cultivation (Table 4).
692 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Nicólas Maldonado Moreno et al.

Cuadro 3. Rendimiento experimental de la variedad Huasteca 400 vs Huasteca 200 en el Campo Experimental las
Huastecas-INIFAP.
Table 3. Experimental yield of variety Huasteca 400 vs Huasteca 200 at Campo Experimental Las Huastecas-INIFAP.
Rendimiento (kg ha-1)
Fecha de siembra Porcentaje relativo al testigo
Huasteca 400 Huasteca 200
29 de julio de 1999 2 635 2 057 +28
30 de junio de 2000 1 791 1 457 +23
31 de agosto de 2001 2 292 2 220 +3
12 de julio de 2002 2 608 2 558 +2
14 de julio de 2003 3 319 2 934 +13
9 de julio de 2004 3 017 2 697 +15
X 2 625 2 321 +14

Cuadro 4. Rendimiento en parcelas de validación de la variedad Huasteca 400 vs Huasteca 200 en el sur de Tamaulipas.
Table 4. Yield in validation plots for variety Huasteca 400 vs Huasteca 200 in the south of Tamaulipas.
Rendimiento (kg ha-1)
Parcela-Localidad Porcentaje relativo al testigo
Huasteca 400 Huasteca 200
CEHUAS P-V 2002 2 188 2 071 +6
CEHUAS P-V 2003 2 621 2 405 +9
Ejido Felipe Ángeles, González, Tamaulipas P-V 2003 1 887 1 517 +24
CEHUAS P-V 2004 2 852 2 717 +5
Rancho San Jorge, Altamira, Tamaulipas P-V 2004 3 864 2 100 +84
Rancho El Satélite, Altamira, Tamaulipas P-V 2004 2 200 1 600 +37

LITERATURA CITADA Seed production

Original seed of Huasteca 400 variety will be produced

Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria
(ASERCA). 2010. Proyecciones de oferta y demanda
mundial. Revista Claridades Agropecuarias. Núm.
203. 1-5 pp.
Maldonado-Moreno, N. 1994. Huasteca 100 y
Huasteca 200 nuevas variedades de soya para
el sur de Tamaulipas. Campo Experimental
Sur de Tamaulipas, CIRNE-INIFAP. Altamira,
Tamaulipas, México. Folleto técnico. Núm. 9.
21 p.
Maldonado-Moreno, N. y Ascencio-Luciano, G. 2005.
Huasteca 400, nueva variedad de soya para el
sur de Tamaulipas. Campo Experimental Sur
de Tamaulipas, CIRNE-INIFAP. Altamira,
Tamaulipas, México. Folleto técnico. Núm. 18.
18 p.
by INIFAP-Campo Experimental Las Huastecas, with the
purpose of maintaining genetic quality of new variety. To
guarantee quality of certified seed of this new variety and to
protect the interests of soybean producer, it is very important
that the production is carried out under supervision of Servicio
Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS).
End of the English version
Terán-Vargas, A. P.; Ascencio-Luciano, G.; Maldonado-
Moreno, N. y Ávila-Valdez, J. 2007. La roya
asiática de la soya en México. Campo Experimental
Sur de Tamaulipas, CIRNE-INIFAP. Altamira,
Tamaulipas, México. Folleto técnico. Núm. 22. 53 p.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 693- 697
ALBICAMPO, VARIEDAD DE FRIJOL DE TEMPORAL PARA
VALLES ALTOS DE LA MESA CENTRAL*
ALBICAMPO, RAINFED BEAN VARIETY FORT HE HIGH
VALLEYS OF THE CENTRAL MEXICAN PLATEAU
Dagoberto Garza-García1§, Ramón Garza-García1 y Carmen Jacinto-Hernández1
Campo Experimental Valle de México. INIFAP. Carretera Los Reyes-Texcoco, km 13.5. Chapingo, Texcoco, Estado de México. A. P. 10. C. P. 56250. Tel. 01 595 9212657.
1
Ext. 149 y 165. (rgarzagarcia@yahoo.com.mx), (carmenjh9@yahoo.com). §Autor para correspondencia: dagogarza60@yahoo.com.mx.
RESUMEN
Albicampo (Phaseolus vulgaris L.) es una variedad de grano
negro opaco pequeño, tipo Jamapa, liberada en 2010 por el
programa de frijol del Campo Experimental Valle de México
(CEVAMEX) del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Se obtuvo
mediante una cruza simple, utilizando selección masal hasta
la generación F4. En la F5 se realizó selección individual para
resistencia a enfermedades, calidad de grano y características
agronómicas. Esta variedad se distingue de otras del mismo
tipo comercial, por su alto rendimiento, excelente calidad
culinaria y alto contenido de proteína, así plasticidad
fenológica que le permite adaptarse a zonas, tanto de crítico
como de buen temporal de lluvia. Es resistente a antracnosis
(Colletotrichum lindemuthianum Sacc & Magn. Briosi &
Cav.), tizón común (Xanthomonas campestris pv phaseoli
(Smith) Dye) y pudrición de raíz (Pythium y Rhizoctonia),
y tolerante a roya (Uromyces appendiculatus (Pers.:Pers.)
Unger). Es de ciclo intermedio (105 a 115 días a madurez), su
hábito de crecimiento es tipo III (indeterminado), con guía corta
y flores moradas. Albicampo expresa su máximo potencial
en áreas desde 2000 hasta 2400 msnm, suelo profundo y un
mínimo de 350 mm de precipitación pluvial.
Palabras clave: Phaseolus vulgaris L., calidad culinaria,
contenido de proteína.
* Recibido: febrero de 2010
Aceptado: septiembre de 2010
ABSTRACT
Albicampo (Phaseolus vulgaris L.), a small opaque dry
bean seed variety from the Jamapa class, was released
in 2010 by the bean program of the INIFAP’s Campo
Experimental Valle de Mexico. It was obtained through
a simple cross, using bulk selection to the F4 followed
by individual selection in F 5 for disease, quality and
agronomic traits. It distinguishes from other varieties
of the same commercial class because of its high
yield (>2 t ha -1), excellent cooking quality and high
protein content, as well as phenological plasticity
which enables it to adapt itself from critical to good
rain season. It is resistant to anthracnose (Colletotrichum
lindemuthianum Sacc & Magn. Briosi & Cav.),
common bacterial blight (Xanthomonas campestris
pv phaseoli (Smith) Dye) and root rot pathogens
(likely Pythium and Rhizoctonia) and it is tolerant to
rust. Its growth habit is non-determinate (type III) with
short vines and purple flowers. In the High Valleys,
it matures in 105 to 115 days. Albicampo shows its
maximum potential in areas from 2000 up to 2400 masl
with deep soil and a minimum of 350 mm of pluvial
precipitation.
Key words: Phaseolus vulgaris L., cooking quality, protein
content.
694 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
INTRODUCCIÓN
El frijol negro particularmente el tipo opaco, es un frijol
presente en la zona sur del país y es el de mayor consumo en
el Distrito Federal (Castellanos et al., 1997). Para satisfacer
la demanda nacional actualmente se importa frijol negro tipo
Jamapa de los Estados Unidos de América (FIRA, 2008).
El Estado de México junto con el Distrito Federal presentan
las mayores concentraciones urbanas del país y demandan
250 mil toneladas de frijol, de las cuales una parte se cubre con
las 85 000 toneladas que se producen en los Valles Altos de la
Mesa Central. Esta región comprende los estados de Tlaxcala,
Distrito Federal y parte de los estados de México, Puebla,
Hidalgo y Querétaro. El 84% se siembra en condiciones de
temporal durante el ciclo de verano y el rendimiento promedio
que obtiene es de 670 kg ha-1; mientras que en siembras de
riego es de 1 220 kg ha-1 (SIAP, 2008). Los Valles Altos de
la Mesa Central podrían participar en el mercado, con un
volumen de producción de frijol mucho mayor, pues cuentan
con una superficie potencial de más de 180 000 hectáreas
y mejores condiciones de humedad en comparación a los
estados de Zacatecas, Durango y Chihuahua.
En la actualidad es cada vez más limitado incrementar la
producción de frijol, a través del aumento de la superficie
cultivada, debido a la menor disponibilidad de superficie
para el cultivo, por lo que la alternativa para mejorar la
productividad y por ende la producción de frijol, es mediante el
mejoramiento genético de la planta y a través del mejoramiento
del ambiente de producción, como son la aplicación de
prácticas agronómicas apropiadas y el uso de plaguicidas
para el combate de maleza, plagas insectiles y enfermedades,
donde no se haya encontrado resistencia o tolerancia genética.
Albicampo ha sido desarrollado con un enfoque integral
para los Valles Altos de la Mesa Central y responde a las
necesidades de los productores de lograr rendimientos
de grano superiores a otras variedades del tipo Jamapa.
Su calidad comercial se asegura por su excelente calidad
culinaria, y su alto contenido de proteína brinda un elevado
aporte nutrimental a los consumidores.
Origen
Albicampo se desarrolló de la cruza simple línea S-12/negro-
8025-M-M-M-M-1-M, que se realizó en 1996. La línea
S-12 es una selección para sequía; la progenie se avanzó en
forma masal hasta la generación F4 (2001). En la F5 se realizó
Dagoberto Garza-García et al.
INTRODUCTION
The black bean, particularly the opaque type, is a bean that
exists in the south of the country and it is the one with most
consumption in Distrito Federal (Castellanos et al., 1997).
Currently Jamapa type bean black from United States
(FIRA, 2008) is imported to satisfy national demand.
State of Mexico together with Distrito Federal show biggest
urban concentrations in the country and they demand
250 thousand tons of bean, of which a part is covered
with 85 000 tons that are produced in the High Valleys of
central Mexican plateau. This region includes the States
of Tlaxcala, Distrito Federal and part of the States of
Mexico, Puebla, Hidalgo and Querétaro. 84% is sowed
under seasonal rain conditions during summer cycle and the
obtained average yield is of 670 kg ha-1; while in irrigation
crops it is of 1 220 kg ha-1 (SIAP, 2008). The High Valleys
of the central plateau could participate in the market, with
a bean production volume much higher, because they have
a potential surface of more than 180 000 hectares and
better conditions of humidity in comparison to the States
of Zacatecas, Durango and Chihuahua.
At the present time due to less sowed surface availability, it
is more and more restrictive to raise bean production through
the increase of sowed surface, by this reason the alternative
to improve productivity and then bean production is by
means of plant genetic improvement and through production
environment improvement, such as the application of
appropriate agronomic practices and the use of pesticides
for combating overgrowth, insect plagues and diseases,
where there has not found resistance or genetic tolerance.
Albicampo has been developed with an integral approach
for the High Valleys of the central plateau and it responds
to farmers needs for achieving grain yields superior to
other Jamapa type varieties. Their commercial quality is
supported by its excellent culinary quality, and its high
protein content offers an increased nutrimental contribution
to consumers.
Origin
Albicampo was developed from simple line breeds S-12/
negro-8025-M-M-M-M-1-M that was carried out in
1996. The S-12 line is a selection for drought. Progenies
advanced in bulk selection until F4 generation (2001).
In F5 generation it was carried out individual selection
Albicampo, variedad de frijol de temporal para Valles Altos de la Mesa Central
selección individual para resistencia a enfermedades, calidad
de grano y características agronómicas. En 2002 se evaluó en un
vivero de observación, y de 2003 a 2006 se evaluó en un ensayo
uniforme de rendimiento a nivel regional; posteriormente se
evaluó en parcelas de validación con productores de frijol.
Características de la variedad
Albicampo posee hábito de crecimiento indeterminado Tipo
III o semiguía, flor morada y guía corta. La evaluación en
diferentes localidades de la incidencia de enfermedades
mostró que al igual que Negro 8025 es resistente a antracnosis
(Colletotrichum lindemuthianum Sacc & Magn. Briosi
& Cav.), y pudrición de raíz (Pythium y Rhizoctonia), es
también resistente a tizón común (Xanthomonas campestris
pv phaseoli (Smith) Dye), mientras que Negro-8025 se
califica como tolerante. Asimismo, Albicampo es tolerante a
roya (Uromyces appendiculatus (Pers. Pers.) Unger); tiene
precocidad intermedia (105 a 115 días a madurez) y sus vainas
son de tamaño chico con 6 granos. Es una variedad de amplia
adaptación; sin embargo, su mayor potencial de rendimiento
lo expresa en lugares con altitudes de 2 000 a 2 400 m, suelos
profundos (migajón arcillo-arenosos) y con precipitación
pluvial alrededor de 350 mm durante su ciclo biológico.
En el Cuadro 1 se muestra el rendimiento de Albicampo en
comparación con Negro 8025, que es de las más rendidoras
actualmente, en diferentes años y localidades. Se observa
que a excepción de Metepec (2005), Albicampo obtuvo
rendimientos de 4 a 39% (promedio 10.1%) superiores
a Negro 8025 que actualmente es la variedad con mejor
rendimiento en los Valles Altos de la Mesa Central.
Cuadro 1. Rendimiento comercial de Albicampo y Negro 8025 (testigo) evaluadas en Hidalgo, Guanajuato y Estado
de México, durante el 2003 a 2009.
Table 1. Commercial yield for Albicampo and control variety Negro 8025 evaluated in the States of Hidalgo,
Guanajuato and State of Mexico during 2003 through 2009.
Localidad y año Albicampo
Tecamac 2003
Santa Lucia 2004
Tepetlaxtoc 2005
Metepec 2005
Temamatla 2007
CEVAMEX 2008
Norte de Guanajuato 2008
Tula 2008
Tlaminca 2009
X 2 116
Diferencia con Albicampo
695
for resistance to disease, grain quality and agronomic
characteristics. In 2002 it was evaluated in an observation
greenhouse, and from 2003 at 2006 was evaluated in a
uniform yield essay at regional level; later it was evaluated
in validation plots with bean producers.
Variety characteristics
Albicampo has growth habit that is non-determinate
(type III) or semi-vine, purple flower, short vines. The
evaluation of disease incidence in different localities
showed that, same as Negro 8025, it is anthracnose
resistant (Colletotrichum lindemuthianum Sacc & Magn.
Briosi & Cav.), and root rot (Pythium y Rhizoctonia), it is
also resistant to common bacterial blight (Xanthomonas
campestris pv phaseoli (Smith) Dye), while Negro 8025
is classified as tolerant. Also, Albicampo is tolerant to rust
(Uromyces appendiculatus (Pers. Pers.) Unger); it has
intermediate earliness (105 to 115 days to maturity) and its
sheaths are of small size with 6 grains. It is a variety of wide
adaptation, however, their biggest potential yield is showed
in localities with altitudes from 2 000 to 2 400 m, deep soils
(clay-sandy crumb) and with pluvial precipitation around
350 mm during their biological cycle.
Table 1 shows Albicampo yield compared with Negro
8025, which actually it is one with the best performance, in
different years and localities. It is observed that to exception
of Metepec (2005), Albicampo obtained yields from 4 to
39% (and on average, 10.1%) superior to Negro 8025 which
actually is the variety with better yield in the High Valleys
of central plateau.
Negro 8025
2 343 1 976
3 552 2 783
1 418 1 256
3 527 3 524
1 229 1 197
1 822 1 111
1 406
2 426 2 106
1 321 1 268
1 902.3
-213.4 (10.1%)
696 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Dagoberto Garza-García et al.

El grano es pequeño (100 granos miden < 15 ml) y su peso de
100 granos en los ensayos osciló entre 16.2-16.8 g (Cuadro
2). El porcentaje que la testa representa respecto al peso total
del grano es 10%, que lo ubica como contenido intermedio de
testa. La capacidad de Albicampo para absorber agua durante
el remojo le permite duplicar su peso después de 18 h de
remojo, lo cual evita que tenga problemas de dureza. Muestra
un grano suave a la cocción (< 77 min) y alto contenido de
proteína, el contenido de proteína va de 21 a 27%. Por tratarse
de un carácter cuantitativo el rango es amplio; sin embargo,
predomina un alto contenido de proteína. El tiempo de cocción
es inferior a 77 min, y en otros sitios experimentales (datos
no mostrados) es inferior a 50 min. El espesor del caldo de
cocción expresado como porcentaje de sólidos en una alícuota
del mismo, va de 0.2 a 0.25 que indica un caldo que puede ser
ligero o medianamente espeso.
The grain is small (100 grains measure <15 ml) and its
weight of 100 grains in the essays oscillated between 16.2-
16.8 g (Table 2). The ratio that coat represents regarding
the total weight of the grain is 10%, which locates it as
intermediate content of coat. The capacity of Albicampo to
absorb water during soaking allows it to duplicate its weight
after 18 h of soaking, which avoids hardening problems.
It shows a soft grain for cooking (< 77 min) and high
protein content, the protein content goes from 21 to 27%.
By being a quantitative characteristic the range is wide,
however, high protein content prevails. The cooking time
is less than 77 min, and in other experimental places (data
not shown) it is less than 50 min. The thickness of cooking
broth expressed as percentage of solids in an aliquot of the
same one, goes from 0.20 to 0.25 that it indicates a broth
that can be slight or fairly thick.

Cuadro 2. Calidad del grano Albicampo y Negro 8025 (testigo) evaluadas en 2005.
Table 2. Quality of the Albicampo grain and control variety Negro 8025 evaluated in 2005.
Peso 100 Volumen 100 Testa Absorción Tiempo de Sólidos Proteína
Localidades
granos (g) granos (ml) (%) de agua (%) cocción (min) (%) (%)
Santa Lucía
Albicampo 16.8 12 10.1 105 60 0.2 27
Negro 8025 15.8 12 10 100 60 0.25 27
Tecamac
Albicampo 16.3 12.1 10 109 77 0.25 26
Negro 8025 18.8 14.2 10.2 110 79 0.3 24.8
Tepetlaoxtoc
Albicampo 16.2 11.9 10.1 107 72 0.24 21
Negro 8025 17.4 12.8 10.1 109 76 0.26 21

Aplica para productores de mediana capacidad económica
o de bajos recursos con apoyo de crédito. Para aprovechar
el potencial de rendimiento de Albicampo se recomienda
sembrarla en la primera quincena de junio en surcos de 60
a 80 cm de separación, fertilizarla con 40-40-00 (N-P-K) a
la siembra y con una densidad de 100 000 a 130 000 plantas
por hectárea. Además de seguir las recomendaciones que
existen para frijol en lo que respecta a escardas, control de
maleza y control de plagas insectiles.
It applies for medium economic capacity producers, or
of low resources with credit support. To take advantage
of potential yield of Albicampo it is recommended to sow
it in the first half of June in furrows with 60 to 80 cm of
separation, to fertilize it with 40-40-00 (N-P-K) when
planting it and with a density of plants per hectare from 100
000 to 130 000. Besides following the recommendations
that exist for bean in what concerns to weeding hoes,
underbrush control and insect plagues control.

El rendimiento potencial (> 2 t ha-1) de Albicampo representa
aproximadamente 40-50% más de lo que se obtiene con
variedades criollas e incluso de algunas mejoradas (similar
tipo de grano) que se siembran en la zona de buen temporal
en la Mesa Central. Asimismo, Albicampo ofrece buena
The potential yield (>2 t ha-1) of Albicampo represents 40-50%
approximately more than what is obtained with Creole
varieties and even of some improved (of similar grain type)
that are sowed in the area of good rain season in the central
plateau. Also, Albicampo offers good commercial quality
Albicampo, variedad de frijol de temporal para Valles Altos de la Mesa Central
calidad comercial por las características de su grano tipo
Jamapa. Con el uso de esta nueva variedad y la tecnología
disponible para frijol las ganancias económicas se pueden
incrementar de 50 a 80%.
RECONOCIMIENTO
Se reconoce al Dr. Albino Campos Escudero por la valiosa
participación y experiencia en los cruzamientos y manejo
del germoplasma que dio origen a dicha variedad, así como
a Maximino Antonio Venegas Almaraz por la conducción de
las evaluaciones de rendimiento del Campo Experimental
Valle de México.
A la Fundación Produce Estado de México por el
financiamiento parcial a los proyectos: Desarrollo de
variedades de frijol para los Valles Altos de la Mesa Central
(área del Estado de México) y Validación de tecnología de
producción de frijol en el Estado de México.
Al Sr. Federico Martínez, Sra. Sara García, Sr. Antonio
Varela Balcazar y Sr. Miguel Méndez Hidalgo, productores
agrícolas que con buena voluntad proporcionaron su parcela,
así como por su participación entusiasta en las labores
requeridas por el cultivo.
LITERATURA CITADA
Castellanos Z., J.; Guzmán-Maldonado, H.; Jiménez, A.;
Mejía, C.; Muñoz-Ramos, J. J.; Acosta-Gallegos,
J. A.; Hoyos, G.; López-Salinas, E.; González-
Eguiarte, D.; Salinas-Pérez, R.; González-Acuña,
J.; Muñoz-Villalobos, J. A.; Fernández-Hernández,
P. y Cáceres, B. 1997. Hábitos preferenciales de los
consumidores de frijol común (Phaseolus vulgaris
L.) en México. Arch. Latinoam. Nutr. 47(1):163-167.
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). 1987.
Sistema estándar para la evaluación de germoplasma
de frijol. Schoonhoven, A. V. y Pastor-Corrales, M.
A. (comps). Cali, Colombia. 56 p.
697
for the characteristics of its Jamapa grain type. With the
use of this new variety and available bean technology for
economic profit can be increased from 50 to 80%.
ACKNOWLEDGEMENTS
We would like to recognize the valuable participation and
experience in breeds and handling of germoplasm that it
gave origin to this variety to Dr. Albino Campos Escudero
as well as to the collaborators of bean program in the
conduction of yield evaluations of the Experimental Field
Valle de México Maximino Antonio Venegas Almaraz.
To Fundación Produce State of Mexico for the partial
financing to the projects: “Development of bean varieties
for the High Valleys of central plateau (area of State
of Mexico)” and “Validation of technology of bean
production in State of Mexico”.
To all those agricultural producers that provided their
plot with good will, as well as for their enthusiastic
participation in the works required by the cultivation during
the development of the experimental evaluations and of
validation outside of the experimental field, as: Mr. Federico
Martínez, Mrs. Sara García, Mr. Antonio Varela Balcazar
and Mr. Miguel Méndez Hidalgo.
End of the English version
Fideicomisos Instituidos en relación con la Agricultura
(FIRA). Dirección General Adjunta de Inteligencia
Sectorial. 2008. URL: http://www.fira.gob.mx/
InfEsp/INC/Open%3fapp=ISEC%26tema=4%
26doc=94.
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
(SIAP). 2008. Datos las delegaciones de la
Secretaria de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca
y Alimentación (SAGARPA). México. URL: http://
www.siaf.gob.mx/index.php?idCat=107.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 699-705

HUASTECA 100, VARIEDAD DE SOYA PARA EL SUR DE TAMAULIPAS

Y TRÓPICO DE MÉXICO*

HUASTECA 100, SOYBEAN CULTIVAR FOR THE SOUTH OF TAMAULIPAS

STATE AND THE MEXICAN TROPIC

Nicolás Maldonado Moreno1§ y Guillermo Ascencio Luciano1

1
Campo Experimental las Huastecas. INIFAP. Carretera Tampico-Mante, km 55. Villa Cuauhtémoc, Tamaulipas. México. C. P. 89610. Tel. 01 836
2760168. (ascencio.guillermo@inifap.gob.mx). §Autor para correspondencia: maldonado.nicolas@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

México abastece sólo 3% de la demanda nacional, por
lo que importa anualmente 3.5 millones de toneladas. Se
desarrollo un nuevo cultivar de soya para el sur del Estado
de Tamaulipas, México y otras áreas tropicales similares.
Florece a 48 días después de la siembra, las plantas alcanzan
una altura de 84 cm, tiene un ciclo de 116 días, seis días
menos que la variedad Huasteca 200, por lo que se cosecha
antes que esta variedad. Huasteca 100 es resistente a las
enfermedades y plagas presentes en el sur de Tamaulipas. El
rendimiento promedio de varios ensayos fue de 2 387 kg ha-1,
10% superior al del cultivar Huasteca 200. Está adaptada a
las regiones tropicales de tierras bajas con clima húmedo y
subhúmedo con promedio anual de precipitaciones de 800
a 1 000 mm y temperatura promedio de 25 a 27 ° C.
Palabras clave: adaptación, rendimiento, variedad.
La soya es uno de los cultivos más importantes en la agricultura
mundial, debido a que la semilla tiene alto contenido de
proteína (40%) y aceite (20%), por lo que se utiliza como
materia prima para la elaboración de una amplia gama de
productos para consumo humano, animal y la industria;
la pasta se obtiene después de la extracción del aceite del
grano y se utiliza ampliamente en la industria de alimentos
balanceados para la ganadería (ASERCA, 2010). En México
Mexico caters only 3% of domestic demand, so imports
annually 3.5 million tons. It is developed a new soybean
cultivar for south of State of Tamaulipas, Mexico and
other similar tropical areas. It flowers in 48 days after the
sowing, plants reach a height of 84 cm, has a cycle of 116
days, six days less than the variety Huasteca 200, so it is
harvested before than this variety. Huasteca 100 is resistant
to diseases and pests in southern Tamaulipas. The average
yield of several trials was 2 387 kg ha-1, 10% superior
to that of cultivar Huasteca 200. Is adapted to tropical
lowland regions with humid and subhumid climate with
annual rainfall average from 800 to 1 000 mm, and average
temperature from 25 to 27 °C.
Key words: adaptation, variety, yields.
The soya is one of the most important cultivations in
world agriculture, because seed has high protein content
(40%) and oil (20%), for which is used as raw matter
for elaboration of a wide range of products for human
consumption, animal and industry; the pasta that is
obtained after the extraction of grain oil is used thoroughly
in the industry of balanced foods for cattle (ASERCA,
2010). In Mexico soybean cultivation is sown in an
approximate surface of 75 241 ha with a production of

* Recibido: abril de 2010

Aceptado: septiembre de 2010
700 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
el cultivo de soya se siembra en un superficie aproximada
de 75 241 ha con una producción de 152 283 t con un valor
aproximado de 685 273 millones de pesos (SAGARPA, 2010).
Las principales zonas de producción de este cultivo se localizan
en áreas de temporal de la región sur de Tamaulipas con 46
458 ha, el Soconusco, Chiapas con 10 591 ha, oriente de San
Luis Potosí con 10 273 ha, el resto se siembra en los estados
de Veracruz, Campeche, Chihuahua y Jalisco; el rendimiento
promedio de grano por hectárea es variable, en Tamaulipas y
Veracruz es alrededor de 1.9 t ha-1, en Campeche y Chiapas es
de 2.2 y 2.4 t ha-1 respectivamente (SIAP, 2010).
La producción de soya en México abastece sólo 3% de
la demanda nacional, por lo que se importan anualmente
alrededor de 3.5 millones de toneladas (ASERCA, 2010);
la región sur de Tamaulipas aporta 63% de la producción
nacional de esta oleaginosa, debido a la importancia de este
cultivo el Campo Experimental las Huastecas (CEHUAS) del
INIFAP, desarrolla un programa de mejoramiento genético
de soya con el objetivo de obtener nuevas variedades con
mayor potencial de rendimiento y mejor adaptación a
fechas de siembra “tempranas” y “tardías” bajo condiciones
de temporal en el ciclo primavera-verano, y adecuar su
crecimiento vegetativo y reproductivo a las condiciones
climatológicas del trópico de México. De este programa se
originó las variedad Huasteca 100, de alto rendimiento de
grano y adaptada al trópico subhúmedo y húmedo de México.
Registro de Huasteca 100
La variedad Huasteca 100 es propiedad intelectual del
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas
y Pecuarias (INIFAP) y se encuentra inscrita en el catálogo
de variedades factibles de certificación (CVC) del Servicio
Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS)
con el número de registro definitivo SOY-014-251104.
Origen
La variedad Huasteca 100 se desarrolló a partir de la
hibridación de las variedades Santa Rosa∗Júpiter, la cual
se realizó en el CEHUAS, en el ciclo primavera-verano
de 1980. Los progenitores son variedades adaptadas a
latitudes tropicales, por lo que se clasifican en el grupo de
madurez IX. La variedad Santa Rosa fue introducida de
Brasil y la variedad Júpiter de Estados Unidos de América
(Maldonado, 2004).
Nicolás Maldonado Moreno et al.
152 283 t with an approximate value of 685 273 million
pesos (SAGARPA, 2010). The main areas production of
this cultivation are located in areas of rain of south region
of Tamaulipas with 46 458 ha, the Soconusco, Chiapas
with 10 591 ha, west of San Luis Potosí with 10 273 ha,
the rest is sown in the states of Veracruz, Campeche,
Chihuahua and Jalisco; the average grain yield per hectare
is variable, in Tamaulipas and Veracruz is around 1.9 t
ha-1, in Campeche and Chiapas is of 2.2 and 2.4 t ha-1
respectively (SIAP, 2010).
The soybean production in Mexico only supplies 3%
of domestic demand, then annually around 3.5 million
tons (ASERCA, 2010) are imported; south region of
Tamaulipas contributes 63% of national production of this
oilseed, due to importance of this cultivation experimental
station Las Huastecas (CEHUAS) of INIFAP, develops a
program of soybean genetic improvement with the aim
of obtaining new varieties with bigger potential yield and
better adaptation to "early" and "late" planting dates under
rainfall conditions in spring-summer cycle, and to adapt its
vegetative and reproductive growth to the climatological
conditions of the tropic of Mexico. From this program
the variety Huasteca 100 originated, of high grain yield
and adapted to the tropical subhumedo and humid climate
of Mexico.
Registration of Huasteca 100
The variety Huasteca 100 is intellectual property
of Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), and it is inscribed in
the catalog of feasible varieties of certification (CVC)
of National Service of Inspection and Certification
of Seeds (SNICS) with the definitive registration
SOY-014-251104.
Origin
The variety Huasteca 100 was developed from the
hybridization of varieties Santa Rosa∗Jupiter, which
was done at CEHUAS, in spring-summer 1980 cycle.
The parents are varieties adapted to tropical latitudes,
for which are classified in the group of maturity IX.
The variety Santa Rosa was introduced from Brazil
and the variety Jupiter from United States of America
(Maldonado, 2004).
Huasteca 100, variedad de soya para el sur de Tamaulipas y trópico de México 701

Desarrollo de la variedad Development of variety

En los ciclos subsecuentes de otoño-invierno y primavera-
verano, se obtuvo la generación F1 y se avanzó la población
segregante de F2 a F4 por el método de pedigree modificado
o descendencia por semilla o vaina simple (Fehr, 1978), la
selección de plantas individuales se realizó en F5, las que
posteriormente se avanzaron a F6 en el ciclo otoño-invierno
1985-1986, para finalmente obtener las línea H86-2094 en
la generación F7, en el ciclo primavera-verano 1986. Las
evaluaciones de rendimiento de la línea H86-2094 (Huasteca
100) se realizaron en el CEHUAS bajo diferentes ambientes,
que permitieron conocer su comportamiento agronómico y
potencial de rendimiento (Maldonado, 2004).
In the subsequent autumn-winter and spring-summer
cycles, generation F1 was obtained and advanced the
segregant population from F2 to F4 by the modified
pedigree method or descendant by seed or simple sheath
(Fehr, 1978), the selection of individual plants was carried
out in F5, which that later were advanced to F6 in autumn-
winter 1985-86 cycle, to finally obtain line H86-2094
in generation F7, in spring-summer 1986 cycle. Yield
evaluations of line H86-2094 (Huasteca 100) were carried
out in CEHUAS under different environments that allowed
to know their agronomic behavior and potential yield
(Maldonado, 2004).

Huasteca 100 es una planta de hábito de crecimiento
determinado, tallo erguido, porte medio y altura promedio
de 84 cm, con algunas ramificaciones, sus folíolos son de
forma oval mediana, produce 15 entrenudos, sus flores de
color morado, vainas de tres y dos granos, la pubescencia es
color café; sus flores morados, semilla amarilla, hilio café
claro; florece de 48 a 60 días después de la siembra, llega a
madurez fisiológica entre 118 y 144 días, con vainas de 13
a 16 cm de longitud, es resistente al acame y al desgrane,
el peso de 100 semillas es 13.9 g (Maldonado, 2004). En el
Cuadro 1 se presenta la información de las características
agronómicas de la variedad Huasteca 100 en comparación
con la variedad Huasteca 200.
Huasteca 100 is a plant of growth habit determinate, erect
stem, medium height, and average height of 84 cm, with
some ramifications, their leaflets are of medium oval
shape, produces 15 buds, their flowers are of purple color,
it has sheaths of three and two grains, the pubescence
is brown color; their seed is yellow color, clear brown
hilum; it flowrers from 48 to 60 days after sow, and
reaches physiologic maturity between 118 and 144 days
after sow, it has a height of sheaths from 13 to 16 cm, it is
resistant to lodging and thresh, 100 seeds weight is of 13.9
g (Maldonado, 2004). Table 1 shows the main agronomic
characteristic of variety Huasteca 100 in comparison with
variety Huasteca 200.

Cuadro 1. Características de Huasteca 100 en comparación con Huasteca 200, ciclos P-V de 1987 a P-V 1993. Campo
Experimental las Huastecas, INIFAP.
Table 1. Main characteristics of Huasteca 100 in comparison with Huasteca 200, cycles S-S of 1987 to S-S 1993.
Experimental Station las Huastecas, INIFAP.
Variedad
Característica∗
Huasteca 100 Huasteca 200
Días a floración 48 52
Altura de planta (cm) 84 95
Número de entrenudos 15 18
Altura de vainas (cm) 13 18
Periodo de llenado de grano (días) 43 40
Días a madurez fisiológica 116 122
Peso de 100 semillas (g) 13.9 15.9
Acame Resistente Resistente
Desgrane Resistente Resistente
Reacción al ojo de rana Resistente Resistente
Reacción a mildiu velloso Resistente Resistente
Reacción al tiro de munición Resistente Resistente
Reacción a antracnosis Resistente Resistente
Reacción al gusano terciopelo Tolerante Tolerante
Reacción al gusano falso medidor Tolerante Tolerante
∗
= la respuesta a enfermedades y plagas, se evaluó bajo condiciones de campo en el sur de Tamaulipas.
702 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Reacción a enfermedades y plagas
La reacción a las enfermedades más comunes que afectan
las hojas y el tallo en la región sur de Tamaulipas, indican
que Huasteca 100 presenta buen nivel de resistencia a
mildiú velloso [Peronospora manshurica Naoum. (Syd)],
ojo de rana (Cercospora sojina Hara), tiro de munición
[Corynespora cassiicola (Berk. y Curt.) Wei] y antracnosis
[Colletotrichum dematium, var. truncata (Schw.) Arx.]; en
la mayoría de los ambientes el cultivo presentó ausencia
de síntomas o daños menores a 10% del área foliar
(Maldonado, 2004). En relación al ataque de la roya asiática
Phakopsora pachyrhizi, la soya es más susceptible en la etapa
reproductiva (Terán, 2007). Las condiciones del ambiente
óptimas para que se presente este patógeno son temperaturas
de 18 a 25° C y humedad relativa alta.
En el sur de Tamaulipas, esta condición de clima se presenta
generalmente del 10 de octubre al 30 de noviembre,
por lo que se recomienda sembrar antes del 20 de julio
(Terán et al., 2007). Esto concuerda con la fecha óptima
de siembra de Huasteca 100. Durante las etapas de
evaluación del rendimiento, la planta se sometió a presión
de larvas defoliadoras de Anticarsia gemmatalis Hübner y
Pseudoplusia includens Walker, observando una tolerancia
hasta 30% de daño foliar en la etapa vegetativa (antes de la
floración) sin afectar su rendimiento (Maldonado, 2004).
Calidad de la semilla
Los resultados del análisis de la semilla de Huasteca 100 indican
que el contenido de proteína y aceite se encuentran dentro de
los rangos satisfactorios requeridos por la industria (Cuadro 2).
El contenido de proteína es menor a Huasteca 200, la cual es
una variedad con excelente producción de proteína, en relación
al contenido de aceite tiene una producción de acuerdo a los
estándares requeridos para su comercialización, en cuanto a los
ácidos grasos, Huasteca 100 tiene mayor contenido de acido
oleico (1.4%) en relación con la proporción de Huasteca 200,
pero tiene aceite de mayor calidad para la salud humana.
Adaptación y rendimiento
Huasteca 100 se adapta bien en regiones con clima cálido
húmedo y subhúmedo, precipitación anual de 800 a 1 000
mm, temperatura media de 25 a 27 °C, fotoperiodo de 13:32
a 13:11 horas luz, se desarrolla bien en suelos vertisoles y
con buen drenaje. Se adapta a las áreas productoras de soya
del sur de Tamaulipas, oriente de San Luis Potosí y norte
Nicolás Maldonado Moreno et al.
Reaction to diseases and plagues
It was evaluated their reaction to most common diseases
that mainly affect leaves and stem in south region of
Tamaulipas. The results indicate that Huasteca 100 present
good resistance level to: Peronospora manshurica Naoum.
(Syd) (downy mildew), Cercospora sojina Hara (frogeye),
Corynespora cassiicola (Berk and Curt.) Wei (target spot)
and Colletotrichum dematium, var. truncata (Schw.) Arx.
(anthrachnose); in most of the environments cultivation
showed absence of symptoms or smaller damages to 10%
of the foliage area (Maldonado, 2004). In relation to attack
of asian rust Phakopsora pachyrhizi, the soybean is more
susceptible in reproductive stage (Balardín, mentioned by
Terán, 2007). The optimum environment conditions so this
pathogen is presented are temperatures from 18 to 25 °C and
high relative humidity.
In south of Tamaulipas, this climate condition is generally
presented from October 10 to November 30, then is
recommended to sow before July 20 (Terán et al., 2007).
This agrees with optimum planting date of Huasteca 100.
During stages of yield evaluation, to the plant was applied
pressure of foliage larvae of Anticarsia gemmatalis Hübner
(velvetbean caterpillar) and Pseudoplusia includens
Walker (soybean false meter worm or soybean looper),
observing a tolerance up to 30% of foliage damage in the
vegetative stage (before flowering) without affecting its
yield (Maldonado, 2004).
Seed quality
The results of seed analysis of Huasteca 100 indicate that
protein and oil content are inside the satisfactory ranges
required by industry (Table 2). Protein content is smaller to
that of Huasteca 200, which is a variety with excellent protein
production, in relation to oil content it has a production that
meet standards required for its commercialization, as for
acid fat, Huasteca 100 has bigger oleico acid content (1.4%)
in comparison with the proportion of Huasteca 200, then it
has oil of better quality for human health.
Adaptation and yield
Huasteca 100 adapt well in regions with humid warm
climate and subhumedo, annual precipitation of 800 to
1 000 mm, average temperature of 25 to 27 °C, photoperiod
of 13:32 to 13:11 hours light, is developed better in vertisol
soils and good drain. It adapts to producing areas of soybean
Huasteca 100, variedad de soya para el sur de Tamaulipas y trópico de México
de Veracruz. La fecha óptima de siembra de Huasteca 100
es del 15 de junio al 15 de julio, por lo que se recomienda
utilizarla en el periodo de siembras “tempranas”; cuando el
periodo de llenado de grano coincide con la época de mayor
probabilidad de lluvias de los meses de septiembre y octubre
esta variedad puede alcanzar un potencial de rendimiento
de 3 800 kg ha-1 (Maldonado et al., 2007).
Cuadro 2. Contenido de proteína y calidad de aceite de las variedades de soya Huasteca 100 y Huasteca 200. Campo
Experimental las Huastecas, INIFAP.
Table 2. Protein content, oil and oil quality of sobean varieties Huasteca 100 and Huasteca 200. Experimental Station las
Huastecas, INIFAP .
Contenido de proteína y aceite (%)
Componente
Huasteca 100
Proteína 39.36
Aceite 21.22
Ácidos grasos
Oleico 20.35
Linoleico 58.94
Linolénico 6.55
Se realizaron evaluaciones de rendimiento de grano de
Huasteca 100 en el CEHUAS en los ciclos primavera-verano
1987 a 1992, utilizando como testigos las variedades Santa
Rosa y UFV-1; los resultados muestran que Huasteca 100
obtuvo mayor rendimiento que las dos variedades testigo. En
comparación con la variedad Santa Rosa la producción de grano
fue superior en 150 kg ha-1, mientras que en comparación con
la variedad UFV-1 el rendimiento fue superior en 331 kg ha-1.
Con el fin de corroborar el comportamiento experimental
productivo y agronómico, se establecieron parcelas de
validación y demostración en predios de productores de
soya, donde Huasteca 100 obtuvo mayor rendimiento que las
variedades comerciales testigo; en los lotes de validación el
rendimiento fue 257 kg ha-1 superior al de la variedad Santa
Rosa, y en lotes demostrativos fue 300 kg ha-1 superior a la
variedad UFV-1 (Maldonado et al., 2007); los resultados de
éstas evaluaciones se presentan en el Cuadro 3.
También se realizaron otras evaluaciones en lotes
experimentales del CEHUAS en diferentes fechas de
siembra en los ciclos primavera-verano 1995 al 2004 donde
se comparó el rendimiento de grano de Huasteca 100 y
Huasteca 200, los resultados muestran mayor rendimiento
promedio (10%) de Huasteca 100 en relación con el
rendimiento de Huasteca 200 (Cuadro 4).
703
of the south of Tamaulipas, east of San Luis Potosí and north
of Veracruz. The optimum planting date of Huasteca 100 is
from June 15 to July 15, reason why is recommended to use
it in period of "early" planting; when stage of filling grain
of this variety coincides with the time of higher probability
of rains of September and October it can reach a potential
yield of 3 800 kg ha-1 (Maldonado et al., 2007).
Huasteca 200 Relativo a Huasteca 200
43.23 -3.87
21.94 -0.72
18.95 1.4
59.7 -0.76
7.03 -0.48
There were done grain yield evaluations of Huasteca
100 in CEHUAS in spring-summer 1987 to 1992 cycles,
using as control varieties Santa Rosa and UFV-1; results
show that Huasteca 100 obtained higher yield that two
control varieties. In comparison with variety Santa Rosa
the grain production was superior in 150 kg ha-1, while
in comparison with variety UFV-1 yield was superior in
331 kg ha-1.
With the purpose of corroborating the productive and
agronomic experimental behavior, validation plots and
demonstration were set in lands producing soybean, where
Huasteca 100 obtained higher yield than commercial
control varieties; in validation lots the yield was 257 kg ha-1
superior to that of variety Santa Rosa, and in demonstrative
lots it was 300 kg ha-1 superior to that of the variety UFV-1
(Maldonado et al., 2007); the results of these evaluations
are shown in Table 3.
There were also carried out other evaluations in
experimental lots of CEHUAS in different planting
dates in spring-summer 1995 to 2004 cycles where was
compared the grain yield of Huasteca 100 and Huasteca
200, the results show higher yield average (10%) of
Huasteca 100 in comparison with yield of Huasteca 200
(Table 4).
704 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Nicolás Maldonado Moreno et al.

Cuadro 3. Rendimiento promedio de Huasteca 100 y Huasteca 200 en sitios experimentales, parcela de validación y
demostración. Campo Experimental las Huastecas, INIFAP.
Table 3. Average yield of Huasteca 100 and Huasteca 200 in experimental plots, validation and demonstration plot.
Experimental station Las Huastecas, INIFAP.
Sitios experimentales P-V
Lotes de validación P-V 1993 Lotes de demostración P-V 1994
1987 a 1992
Variedad
Porcentaje relativo Porcentaje relativo Porcentaje relativo
kg ha-1 kg ha-1 kg ha-1
T1 T2 T1 T2 T1 T2
Huasteca 100 2 781 6 14 2 710 10 1 700 21
Santa Rosa (T1) 2 631 2 453 -
UFV-1 (T2) 2 450 - 1 400
T= testigos.

Cuadro 4. Rendimiento de grano de Huasteca 100 y Huasteca 200 P-V 1995 a 2004. Campo Experimental las
Huastecas, INIFAP.
Table 4. Evaluation of grain yield of Huasteca 100 and Huasteca 200 in planting dates in S-S 1995 to 2004 cycles.
Experimental Station las Huastecas, INIFAP.
Rendimiento (kg ha-1)
Fecha de siembra Porcentaje relativo a Huasteca 200
Huasteca 100 Huasteca 200
26 de julio de 1995 2 070 1 813 14
12 de agosto de 1996 1 478 1 539 -4
7 de julio de 1997 2 394 2 130 12
23 de julio de 1997 2 332 2 570 -9
19 de junio de 1998 2 304 2 226 4
10 de agosto de 1998 2 036 1 882 8
29 de julio de 1999 2 317 2 057 13
30 de junio de 2000 1 907 1 457 31
31 de agosto de 2001 2 017 2 220 -9
12 de julio de 2002 2 891 2 558 13
14 de julio de 2003 3 822 2 934 30
5 de julio de 2004 3 080 2 697 14
X 2 387 2 174 10

Prácticas de cultivo Practices of cultivation

En las áreas de temporal se recomienda sembrar Huasteca
100 del 15 de junio al 15 de julio, con una densidad de
siembra de 250 000 plantas ha, con una distancia entre
surcos de 76 cm (19 plantas por metro), esto se obtiene
utilizando 48 kg de semilla (22 semillas por metro) con
85% de germinación. La densidad de plantas por hectárea
adecuada contribuye a optimizar la producción de grano,
evita problemas de acame y contribuye a lograr un adecuado
crecimiento y tipo de planta para la cosecha mecánica sin
perdidas excesivas de grano.
Is recommended to sow Huasteca 100 in seasonal rainfall
areas from June 15 to July 15, with a planting density of
250 000 plants ha, with a distance between furrows of
76 cm (19 plants per meter), this is obtained using 48
kg of seed (22 seeds per meter) with 85% germination.
The proper density of plants per hectare contributes to
optimize grain production, avoiding lodging problems
and it contributes to achieve an appropriate growth and
plant type for the mechanical crop without excessive
grain loss.
Huasteca 100, variedad de soya para el sur de Tamaulipas y trópico de México
Producción y disponibilidad de semilla
La semilla original de esta variedad se conserva en el banco
de germoplasma del CEHUAS, y la semilla básica se produce
bajo la supervisión técnica de investigadores del programa
de mejoramiento genético de soya, con el fin de mantener la
calidad de la semilla, la cual se oferta en el CEHUAS a los
productores y empresas productoras de semilla certificadas de
soya. La certificación de la semilla básica la realiza el SNICS.
LITERATURA CITADA
Apoyos y Servicios para la Comercialización Agropecuaria
(ASERCA). 2007. La importancia del frijol soya.
URL: http://www.infoaserca.gob.mx.
Fehr, R. W. 1978. Breeding. In: Norman, A. G. (ed). Soybean
physiology, agronomy and utilization. Academic
Press, New York, USA. 120-155 pp.
Maldonado, N. M. 2004. Huasteca 100 y Huasteca 200
nuevas variedades de soya para el sur de Tamaulipas.
CIRNE-INIFAP. Altamira, Tamaulipas., México.
Folleto técnico. Núm. 9. 20 p.
Maldonado, M. N.; Ascencio, L. G. y Ávila, V. J. 2007. Guía
para cultivar soya en el sur de Tamaulipas. CIRNE-
INIFAP. Altamira, Tamaulipas, México. Folleto
para productores. Núm. 2. 83 p.
705
Seed production and availability
The original seed of this variety is conserved in the
germoplasm bank of CEHUAS, and the basic seed is
produced under technical supervision of investigators
of the program of genetic improvement of soybean with
the purpose of maintaining seed high quality, which is
offered in CEHUAS to producers and certified soybean
seed producing companies . The certification of basic seed
is made by SNICS.
End of the English version
Terán, V. A. P.; Ascencio Luciano, G.; Maldonado, M. N. y
Ávila Valdés, J. 2007. La roya asiática de la soya en
México. Campo Experimental Sur de Tamaulipas,
CIRNE-INIFAP. Altamira, Tamaulipas. México.
Folleto técnico. Núm. 22. 53 p.
Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria
(SIAP). 2010. Producción nacional por estado.
Avance mensual de siembras y cosechas de
soya P-V 2008, situación al mes de enero
2009. SAGARPA.URL: http://www.siap.
gob.mx.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 707-714

HUASTECA 200, VARIEDAD DE SOYA DE BAJA SENSIBILIDAD AL

FOTOPERIODO CORTO PARA EL TRÓPICO DE MÉXICO*

HUASTECA 200, SOYBEAN CULTIVAR LESS SENSITIVE TO SHORT

PHOTOPERIOD FOR THE MEXICAN TROPIC

Nicolás Maldonado Moreno1§ y Guillermo Ascencio Luciano1

1
Campo Experimental las Huastecas. INIFAP. Carretera Tampico-Mante, km 55. Villa Cuauhtémoc, Tamaulipas, México. C. P. 89610. Tel. 01 836 2760168. (ascencio.
guillermo@inifap.gob.mx). §Autor para correspondencia: maldonado.nicolas@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

Para los ambientes tropicales o de días cortos, se requieren
variedades con periodo juvenil largo o baja sensibilidad al
fotoperiodo corto para garantizar un crecimiento de planta
adecuado y un potencial de rendimiento aceptable. Huasteca
200 es una variedad que tiene baja sensibilidad al fotoperiodo
corto del trópico, por lo que tiene una excelente adaptación en
las siembras “tardías” del verano. Florece a 52 días después
de la siembra, las plantas alcanzan una altura de 109 cm, tiene
un ciclo de 118 días. Es resistente a las enfermedades y plagas
presentes en el sur de Tamaulipas y otras regiones del trópico
mexicano. El rendimiento promedio de varios ensayos fue de
2 160.4 kg ha-1, 8% superior al del cultivar Tapachula 86. Está
adaptada a las regiones tropicales de tierras bajas con clima
húmedo y subhúmedo con promedio anual de precipitaciones
de 800 a 1 000 mm y temperatura promedio de 25 a 27 ° C.
For tropical or short days environments, cultivar with long
juvenile period or low sensitivity to short photoperiod are
required to ensure proper plant growth and acceptable
yield potential. Huasteca 200 is a cultivar that has low
sensitivity to tropics short photoperiod so it has an
excellent adaptation in “late” summer sowings. Flowering
occurs 52 days after sowing; their plants reach 109 cm
height. Has a cycle of 118 days. It is resistant to diseases
and pests in southern Tamaulipas and other regions of
Mexican tropic. The average yield of several trials was
2 160.4 kg ha-1, 8% superior to that of cultivar Tapachula
86. Is adapted to tropical lowland regions with humid
and subhumid climate with average annual rainfall
from 800 to 1 000 mm, and average temperature from 25
to 27 °C.

Palabras clave: adaptación, rendimiento, variedad. Key words: adaptation, variety, yields.

La soya se reconoce como una planta de día corto (Garner
y Allard citados por Whigham y Minor, 1978); la longitud
del periodo de obscuridad es el factor que controla e induce
la respuesta fotoperiódica; las variedades difieren en su
respuesta a la longitud del día, lo que resulta en variaciones
en las características de días a floración, días a madurez,
altura de planta, peso de semillas, número de vainas, número
Soybean is recognized as a short day plant (Garner and
Allard mentioned by Whigham and Minor, 1978); the
duration of darkness period is the factor that controls and
induces the photoperiodic response; the varieties differ
in its response to day duration, which result in variations
in characteristics of days to flowering, days to maturity,
plant height, seeds weight, number of sheaths, number of

* Recibido: mayo de 2010

Aceptado: noviembre de 2010
708 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
de ramas, número de nudos entre otras características; la
floración ocurre cuando la longitud del día se acorta más que
el valor crítico para la variedad de que se trate (Whigham y
Minor, 1978).
Un factor importante en el desarrollo de cultivares de soya
para los trópicos, es el control del inicio de la floración y
en consecuencia de la altura de planta, este control debe
orientarse al desarrollo de materiales menos sensibles a
las variaciones en la fecha de siembra, y a los cambios o
movimiento a través de latitudes (Kiihl et al., 1985).
La idea es que las variedades tengan floración “tardía”
(periodo juvenil largo y fase inductiva larga), acoplada con
una longitud de día máxima crítica, más grande que el día
más largo de la latitud considerada; con base en este criterio
se ha determinado que las variedades de soya tienen periodo
juvenil corto, medio o largo, lo que les confiere diferente
grado de sensibilidad al fotoperiodo y en consecuencia a la
época en que inician la floración después de la siembra en
una determinada región, esta característica se asocia con el
crecimiento de la planta y el rendimiento de grano.
Para los ambientes tropicales o de días cortos se requieren
variedades con periodo juvenil largo o baja sensibilidad al
fotoperiodo corto para garantizar un crecimiento de planta
adecuado y un potencial de rendimiento aceptable. En respuesta
a la demanda de los productores de soya del trópico mexicano,
de contar con variedades más estables en su crecimiento de
planta y potencial de rendimiento para un periodo amplio de
siembra en el verano, el Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrolló la
variedad de soya Huasteca 200, implementando las estrategias
y enfoques del mejoramiento genético antes mencionados.
Registro de Huasteca 200
La variedad Huasteca 200 es propiedad intelectual del
INIFAP, y se encuentra inscrita en el catálogo de variedades
factibles de certificación (CVC) con el registro definitivo
SOY-015-251104, y también se encuentra protegida con el
titulo de obtentor número 0265, ambos del Servicio Nacional
de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS).
Origen
La variedad Huasteca 200, proviene del cruzamiento de F81-
5344∗Santa Rosa realizado en el Campo Experimental las
Huastecas (CEHUAS), en el ciclo primavera-verano 1986.
Nicolás Maldonado Moreno y Guillermo Ascencio Luciano
branches, number of buds among other characteristics;
flowering occurs when duration of day shortens more than
critical value for the corresponding variety (Whigham and
Minor, 1978).
An important factor in development of soybean cultivars
for the tropics, is the control of beginning of flowering
and in consequence of plant height, this control should
be guided to development of less sensitive materials to
variations in planting date, and to changes or movement
through latitudes (Kiihl et al., 1985).
The onbjective is that varieties have “late” flowering (long
juvenile period and long inductive phase), coupled with a
critical maximum day duration, bigger than longest day in
the considered latitude; based in this approach has been
determined that soybean varieties have short, medium
or long juvenile period, which confers them different
grade of photoperiod sensibility and in consequence to
the moment beginning flowering after the planting in a
certain region. This characteristic is associated with the
plant growth and grain yield.
For tropical or short days environment are required
varieties with long juvenile period or low sensibility to
short photoperiod to guarantee an adapted growth plant
and an acceptable potential yield. In response to demand
of soybean farmers of the Mexican tropic for having more
stable varieties in their plant growth and potential yield
for a wide planting period in the summer, the Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y
Pecuarias (INIFAP) developed the soybean variety
Huasteca 200, implementing the strategies and approaches
of genetic improvement mentioned before.
Registration of Huasteca 200
The variety Huasteca 200 is intellectual property of INIFAP,
and it is inscribed in the catalog of feasible varieties
of certification (CVC) with the definitive registration
SOY-015-251104, and it is also protected with Obtentor
Title number 0265, both of National Service of Inspection
and Certification of Seeds (SNICS).
Origin
The variety Huasteca 200 comes from the cross F81-
5344∗Santa Rosa made in the Experimental Station las
Huastecas (CEHUAS), in the spring-summer 1986 cycle.
Huasteca 200, variedad de soya de baja sensibilidad al fotoperiodo corto para el trópico de México
El progenitor F81-5344 es una línea desarrollada por el Dr.
Kuell Hinson, investigador del Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos en Gainesville, Florida, éste material
tiene como características: baja sensibilidad al fotoperiodo
en latitudes tropicales, porte alto, hábito de crecimiento
semideterminado, buen amarre de vainas, resistencia a varias
enfermedades foliares y ciclo vegetativo largo.
La variedad Santa Rosa tiene entre sus características más
importantes: alto potencial de rendimiento en siembras del
15 de junio al 15 de julio y resistencia a varias razas de la
enfermedad “ojo de rana” (Cercospora sojina Hara), pero es
una variedad sensible al fotoperiodo corto del trópico, por lo
que su crecimiento se reduce al sembrarse “tarde” durante el
verano (Maldonado, 1994).
Proceso de obtención
La variedad Huasteca 200 se obtuvo por el método de pedigree
descrito por Fehr en 1978 y 1993. Después del cruzamiento
entre F81-5344∗Santa Rosa, se obtuvo la planta F1 en el ciclo
otoño-invierno 1986-1987; posteriormente se sembró la
población segregante F2 en el ciclo primavera-verano 1987,
en la cual se realizaron selecciones de plantas individuales
que se avanzaron a F3 en el ciclo otoño-invierno 1987-1988,
practicándose posteriormente la selección en masa en el ciclo
primavera-verano 1988, para obtener la línea H88-4335 (F4).
Las evaluaciones de rendimiento de grano de H8-4335
(Huasteca 200) se realizaron en los ciclos primavera-verano
de 1989 a 1993 en el CEHUAS, en condiciones de temporal
en diferentes fechas de siembra con el fin de conocer su
comportamiento agronómico y productivo en diferentes
ambientes (Maldonado, 1994).
Huasteca 200 es de hábito de crecimiento semideterminado,
la planta es de tallo erguido con algunas ramificaciones,
de porte alto con altura de 95 a 109 cm, produce de 16 a 19
entrenudos, sus folíolos son de forma ovoide mediana, flores
blancas, pubescencia café, vainas con dos o tres granos, el
grano es color amarillo con hilio grande de color café.
En siembras del 16 al 31 de julio, presenta floración de 50 a 52
días, madurez fisiológica de 111 a 118 días, altura de planta de
95 a 109 cm, altura de primeras vainas de 18 a 23 cm y peso de
100 semillas de 15.9 g, es resistente al acame y desgrane; las
observaciones realizadas en campo sobre la nodulación en las
raíces de la planta indican que tiene características genéticas
que le permiten lograr una buena simbiosis con la bacteria
709
The progenitor F81-5344 is a line developed by Dr. Kuell
Hinson, investigator of Department of Agriculture of
the United States of America in Gainesville, Florida, the
main characteristics of this material are: low sensibility to
photoperiod in tropical latitudes, tal height, growth habit
semi-determinate, good mooring of sheaths, resistance to
several foliage diseasesand long vegetative cycle.
The most important characteristics of variety Santa
Rosa are: high potential yield in planting from June 15
to July 15 and resistance to several types of “frogeye”
Cercospora sojina Hara disease, but it is a sensitive
variety to short photoperiod of the tropic, reason why
its growth decreases when sowed “late” during summer
(Maldonado, 1994).
Obtaining process
The variety Huasteca 200 was obtained by pedigree
method described by Fehr in 1978 and 1993. After the cross
between F81-5344∗Santa Rosa the plant F1 was obtained
in autumn-winter 1986-87 cycle; later the segregant
population F2 was sowed in spring-summer 1987 cycle,
in which were carried out selections of individual plants
that were advanced to F3 in autumn-winter 1987-88 cycle,
applying bulk selection later in spring-summer 1988 cycle,
to obtain line H88-4335 (F4).
The evaluations of grain yield for H8-4335 (Huasteca 200)
were carried out in spring-summer from 1989 to 1993
cycles in CEHUAS, under seasonal rainfall conditions
in different planting dates with the purpose of knowing
their agronomic and productive behavior in different
environments (Maldonado, 1994).
Huasteca 200 is of growth habit semi-determinate, the plant
is of erect stem with some ramifications, of tal height from
95 to 109 cm, has from 16 to 19 buds, its leaflets are of
medium ovoid shape, white flowers, brown pubescence,
sheaths with two or three grains, the grain is yellow color
with big brown hilum.
In plantings from 16 to 31 July, it presents flowering from
50 to 52 days, physiologic maturity of 111 to 118 days,
plant height of 95 to 109 cm, height of first sheaths of
18 to 23 cm and 100 seeds weight of 15.9 g, is resistant
to lodging and thresh; the observations done in field
on the plant rood nodulation indicate that has genetic
characteristics that allow to achieve a good symbiosis
710 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Nicolás Maldonado Moreno y Guillermo Ascencio Luciano

Bradyrhizobium japonicum para el aprovechamiento del with the bacteria Bradyrhizobium japonicum for the use
nitrógeno atmosférico (Maldonado, 1994). En el Cuadro of atmospheric nitrogen (Maldonado, 1994). In Table 1 are
1 se muestran las características agronómicas, y nivel de shown agronomic characteristics, and resistance level to
resistencia a enfermedades y plagas. diseases and plagues.

Cuadro 1. Características de Huasteca 200 en comparación con Tapachula 86.

Table 1. Characteristics of Huasteca 200 in comparison with Tapachula 86.
Variedades
Característica
Huasteca 200 Tapachula 86 (t)
Días a floración 52 51
Altura de planta (cm) 109 72
Número de entrenudos 18 15
Altura de vainas (cm) 23 19
Período de llenado de grano (días) 40 38
Madurez fisiológica (días) 118 119
Peso de 100 semillas (g) 15.9 14.8
Acame Resistente Resistente
Desgrane Resistente Resistente
Ojo de rana∗ Resistente Resistente
Mildiu velloso∗ Resistente Resistente
Tiro de munición∗ Resistente Tolerante
Antracnosis∗ Resistente Tolerante
Gusano terciopelo∗ Tolerante Tolerante
Gusano falos medidor∗ Tolerante Tolerante
= evaluación en condiciones de campo y con infestación natural de enfermedades y plagas; t= testigo.
∗

Reacción a enfermedades y plagas Reaction to diseases and plagues

La soya es atacada por varias enfermedades causadas por
hongos, bacterias y virus; en relación al ataque de ojo de
rana (Cercospora sojina Hara), antracnosis [Colletotrichum
dematium, var. truncata (Schw.) Arx.], mildiu velloso
(Peronospora manshurica Naoum) y tiro de munición
[Corynespora cassiicola (Berk y Curt.)], se realizaron pruebas
de evaluación de daño foliar encontrando que Huasteca 200
presentó daño foliar menor a 10% (Maldonado, 1994).
The soybean is attacked by several fungal, bacterial and
viral diseases; in relation to the attack of Cercospora sojina
Hara (frogeye), Colletotrichum dematium, var. truncata
(Schw.) Arx. (anthrachnose) and Peronospora manshurica
Naoum (downy mildew) and Corynespora cassiicola (Berk
and Curt.) (target spot), there were carried out tests for
evaluation of damage to foliage finding that Huasteca 200
showed damage smaller to 10% (Maldonado, 1994).

En el caso de la roya asiática (Phakopsora pachyrhizi), esta
enfermedad requiere condiciones de temperaturas de 18 a 25
°C y humedad relativa alta de 75 a 80 °C (Terán et al, 2007).
Las variedades de soya son susceptibles a esta enfermedad en
cualquier etapa de desarrollo; sin embargo, los síntomas se
observan durante la etapa reproductiva (Terán et al., 2007).
Una forma para controlar esta enfermedad es sembrar del 15
de junio al 20 de julio para evitar que el periodo de llenado
de grano (R4 a R7) coincida con presencia del patógeno
(Maldonado et al., 2007).
In case of asian rust (Phakopsora pachyrhizi), this disease
requires temperatures conditions from 18 to 25 °C and
high humidity relative from 75 to 80 °C (Terán et al.,
2007). Soybean varieties are susceptible to this disease
in any development stage, however, the symptoms are
observed during reproductive stage (Terán et al., 2007).
A way to control this disease is to sow from June 15 to
July 20 to avoid that the period of filling grain (R4 to R7)
coincides with presence of pathogen (Maldonado et al.,
2007).
Huasteca 200, variedad de soya de baja sensibilidad al fotoperiodo corto para el trópico de México
En general el cultivo de soya es más susceptible a las
enfermedades en las etapas de floración y llenado de grano
(R4 a R7), en estas etapas reproductivas de la planta cuando
las lluvias son abundantes se favorece a los patógenos por
lo que se recomienda realizar aplicaciones de fungicidas
como medidas de prevención y control de enfermedades
(Terán et al., 2007).
Para evaluar los daños de plagas defoliadoras, la variedad se
sometió a presión de larvas de gusano terciopelo (Anticarsia
gemmatalis Hübner) y gusano falso medidor de la soya
(Pseudoplusia includens Walker), cuantificándose que
Huasteca 200 tolera un daño foliar 30% sin afectar su
rendimiento, éstas plagas dañan al cultivo principalmente en las
etapas vegetativas y durante la floración (Maldonado, 1994).
Calidad de la semilla
Con la variedad Huasteca 200 se incrementa 7.98% el
contenido de proteína y se disminuye 3.64% el contenido
de aceite en comparación con la variedad Tapachula 86;
se incrementa 2.3% la proporción del acido graso oleico y
disminuyen las proporciones de los ácidos grasos linoleico y
linolénico. El aumento del contenido del acido graso oleico
y bajo contenido del ácido graso linolénico indican que el
grano de la variedad Huasteca 200, presenta mejor calidad
de aceite que la variedad Tapachula 86 (Cuadro 2).
Cuadro 2. Contenido de proteína y calidad de aceite (%) de la variedad Huasteca 200 en comparación con Tapachula 86.
Table 2. Protein content, oil and oil quality (%) of variety Huasteca 200 in comparison with Tapachula 86.
Componente∗ Huasteca 200
Proteína 43.23
Aceite 21.94
Ácidos grasos
Oleico 18.95
Linoleico 59.7
Linolénico 7.03
∗
= resultados del análisis de semilla se expresan en base seca.
Adaptación y rendimiento
Huasteca 200 es una variedad que se adapta bien a climas
cálidos subhúmedo y húmedo, precipitaciones anuales de 800
a 1 000 mm, temperatura media de 25 a 27 °C; fotoperiodo
de 13:32 a 13:11 horas luz, se desarrolla mejor en suelos
vertisoles y buen drenaje. Estas características se encuentran
en las regiones con potencial productivo para la producción
711
In general, soybean cultivation is more susceptible to
disease in flowering stages and filling grain (R4 to R7),
in these reproductive stages of plant when rains are
abundant it is favored to pathogens by this reason
is recommended to make fungicides applications as
measures of disease prevention and control (Terán
et al., 2007).
To evaluate damages of foliage plagues to the variety
was applied pressure of larvae of Anticarsia gemmatalis
Hübner (velvetbean caterpillar) and Pseudoplusia
includens Walker (soybean false meter worm or soybean
looper), being quantified that Huasteca 200 tolerate a
foliage damage of 30% without affecting their yield, these
plagues damage mainly to cultivation in vegetative stages
and during flowering (Maldonado, 1994).
Seed quality
With variety Huasteca 200 protein content is increased
7.98% and oil content diminishes 3.64% in comparison
with variety Tapachula 86; as for oil quality the proportion
of oleic fat acid is increased 2.3% and proportions of
linoleic and linolenic fat acid diminish. Percentages of
oleic fat acid content and low linolenic fat acid content
indicate that grain of variety Huasteca 200 shows better
oil quality than variety Tapachula 86 (Table 2).
Tapachula 86 Porcentaje relativo a Tapachula 86
35.25 7.98
25.58 -3.64
16.65 2.3
60.19 -0.49
9.5 -2.47
Adaptation and yield
Huasteca 200 is a variety that adapts well to climates
warm subhumid and humid, annual precipitations of
800 to 1000 mm, average temperatures of 25 to 27
°C; photoperiod of 13:32 to 13:11 hours of light, is
developed better in vertisol soils and good drain. These
characteristics are in regions with productive potential
712 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
de soya en el trópico de México, ubicadas entre los paralelos
14o al 23o latitud norte, específicamente en los estados de
Tamaulipas, Veracruz, San Luis Potosí, Campeche y Chiapas.
El periodo de siembra óptimo es del 15 de junio al 20 de julio,
con lo cual se logra que las etapas de R4 a R7 coincidan con
el periodo de mayor probabilidad de lluvias de septiembre
y octubre; dada su característica de baja sensibilidad al
fotoperiodo corto del trópico, es una variedad para un
periodo amplio de siembra en el verano y tiene una excelente
adaptación en siembras “tardías” del mes de agosto y en el
ciclo otoño-invierno (Maldonado et al., 2007).
En las evaluaciones de rendimiento realizadas de 1989 a
1993, en comparación con la variedad Tapachula 86 (testigo),
Huasteca 200 obtuvo un rendimiento promedio de 2 682 kg
ha-1, superando al testigo regional 21% (Maldonado, 1994).
En el Cuadro 3 se presenta la información de rendimientos
experimentales y resultados de parcelas de validación y
demostración en comparación con variedades comerciales
donde se observa que Huasteca 200 supera el potencial de
rendimiento de las mismas.
En los años 1993 a 1998 para dar seguimiento al
comportamiento agronómico de Huasteca 200 se continuaron
realizando pruebas de rendimiento en diferentes fechas de
siembra, utilizando como testigo la variedad Tapachula 86.
Los rendimientos experimentales muestran en promedio 8%
más de rendimiento para Huasteca 200 en comparación con
la variedad testigo (Cuadro 4).
Cuadro 3. Rendimiento promedio de variedades de soya, en parcelas experimentales, validación y demostración,
ciclo P-V 1987 a 1994.
Table 3. Average yield of varieties of soya, in experimental plots, validation and demonstration cycle P-V 1987 to 1994.
Sitios experimentales
Lotes de validación P-V 1993
P-V de 1989 a 1993
Variedad
Porcentaje relativo
(kg ha-1) (kg ha-1)
T1
Huasteca 200 2 682 21 1 525
Tapachula 86 (T1) 2 218 1 167
Santa Rosa (T2) - -
UFV-1 (T3) - -
T= testigo.
Nicolás Maldonado Moreno y Guillermo Ascencio Luciano
for soybean production in tropic of Mexico located
between parallel 14 to 23° north latitude, specifically in
states of Tamaulipas, Veracruz, San Luis Potosí, Campeche
and Chiapas.
The optimum planting period is from June 15 to July 20,
which achieves that stages R4 to R7 coincide with period of
more probability of rains in September and October; given
its characteristic of low sensibility to short photoperiod
of the tropic, is a variety for a wide planting period in the
summer and has an excellent adaptation in “late” planting
of August and in autumn-winter cycle (Maldonado et al.,
2007).
In yield evaluations done from 1989 to 1993, in
comparison with variety Tapachula 86 (control), Huasteca
200 obtained an average yield of 2 682 kg ha-1, overcoming
to regional control in 21% (Maldonado, 1994). In Table
3 are presented the information of experimental yields
and results of validation plots and demonstration in
comparison with commercial varieties where it is observed
that Huasteca 200 overcome the potential of yield of the
same ones.
In years 1993 at 1998 to track agronomic behavior of
Huasteca 200 continued there were done yield tests in
different planting dates, using as control variety Tapachula
86. The experimental yields show 8% more on average than
yield for Huasteca 200 in comparison with control variety
(Table 4).
Lotes de demostración P-V 1994
Porcentaje relativo Porcentaje relativo
(kg ha-1)
T1 T3 T1 T2 T3
23 2 700 56 35
-
1 730
1 990
Huasteca 200, variedad de soya de baja sensibilidad al fotoperiodo corto para el trópico de México 713

Cuadro 4. Rendimientos experimentales de Huasteca 200 en comparación con Tapachula 86.

Table 4. Experimental yields of Huasteca 200 in comparison with Tapachula 86.
Rendimiento (kg ha-1)
Fecha de siembra
Huasteca 200 Tapachula 86 Porcentaje relativo al testigo
2 de junio de 1993 2 625 1 709.7 54
17 de junio de 1993 2 810 2 049 37
15 de julio de 1993 2 606.7 2 388.3 9
20 de julio de 1993 2 483.7 2 130.3 17
31 de julio de 1993 2 465.7 2 586 -5
10 de agosto de 1993 2 250.7 2 076 8
21 de junio de 1994 1 947.3 1 827 7
4 de julio de 1994 2 158.8 2 268.8 -5
18 de julio de 1994 1 583.5 2 232.3 -29
2 de agosto de 1994 2 132 2 287.5 -7
12 de agosto de 1994 1 568.8 1 742.3 -10
26 de julio de 1995 1 812.5 1 877.9 -3
12 de agosto de 1996 1 538.7 1 350.4 14
7 de julio de 1997 2 130.4 1 752.2 22
23 de julio de 1997 2 569.8 1 989.9 29
10 de agosto de 1998 1 882 1 671 13
X 2 160.4 1 996.2 8

Prácticas de cultivo Practices of cultivation

En el sur de Tamaulipas y otras regiones del trópico
mexicano se recomienda sembrar la variedad Huasteca 200
del 15 de junio a 20 de julio. Para una optima producción
es conveniente establecer una densidad de 200 000 plantas
ha-1, con una distancia entre surcos de 76 a 80 cm (15
plantas por metro lineal), lo cual se logra sembrando 42
kg ha-1 de semilla (18 semillas por metro) con 85% de
germinación. La dosis óptima de fertilización es 30-40-
00; para un mejor aprovechamiento de la simbiosis con la
bacteria Bradyrhizobium japonicum fijadora de nitrógeno
atmosférico, es aconsejable inocular la semilla de esta
variedad al momento de la siembra.
In southern Tamaulipas and other regions of Mexican
tropic it is recommended to sow variety Huasteca 200
from June 15 to July 20. For an optimum production it
is convenient to establish a density of 200 000 plants
ha-1, with a distance between furrows of 76 to 80 cm (15
plants per lineal meter), which is achieved sowing 42 kg
ha-1 of seed (18 seeds per meter) with 85% germination.
The optimum fertilization dose is 30-40-00; for a
better use of symbiosis with bacteria Bradyrhizobium
japonicum to adhere atmospheric nitrogen. It is
recommendable to inoculate seed from this variety at the
moment of sow.

Producción y disponibilidad de semilla Seed production and availability

La semilla original de esta variedad se conserva en el
banco de germoplasma del CEHUAS; la producción de la
semilla básica se realiza bajo la supervisión técnica de los
investigadores(as) del programa de mejoramiento genético
de soya, con la finalidad de mantener la alta calidad de la
The original seed of this variety is conserved in the
germoplasm bank of CEHUAS; the production of the basic
seed is done under technical supervision of investigators
of the program of genetic improvement of soybean with
the purpose of maintaining seed high quality, which is
714 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
semilla, la cual se encuentra disponible para los productores
y empresas productoras de semillas certificadas de soya en
el CEHUAS. La certificación de la semilla es por el SNICS.
LITERATURA CITADA
Fehr, W. R. 1978. Breeding. In: soybean physiology,
agronomy and utilization. Norman, A. G. (ed).
Academic Press, New York, USA. 120-155 pp.
Fehr, R. W. 1993. Principles of cultivar development. Theory
and technique. Reprinted: Iowa State University.
Macmillan Publishing Company, New York, USA.
Vol. 1. 536 p.
Kiihl, R. A. S.; Almeida, L. A. and Dall’Agnol, A. 1985.
Strategies for cultivar development in the tropics. In:
world soybean research conference III. Shibles, R.
(ed). Westview. Boulder, Colorado. USA. 301-304 pp.
Maldonado, M. N. 1994. Huasteca 100 y Huasteca 200
nuevas variedades de soya para el sur de Tamaulipas.
CIRNE-INIFAP. Altamira, Tamaulipas. México.
Folleto técnico. Núm. 9. 20 p.
Nicolás Maldonado Moreno y Guillermo Ascencio Luciano
available for producers and companies producers of
certified seeds of soybean in CEHUAS. The certification
of basic seed is made by SNICS.
End of the English version
Maldonado, M. N.; Ascencio, L. G. y Ávila, V. J. 2007.
Guía para cultivar soya en el sur de Tamaulipas.
C I R N E - I N I FA P. A l t a m i r a , Ta m a u l i p a s ,
México. Folleto para productores. Núm. 2.
83 p.
Terán, V. A. P.; Ascencio, L. G.; Maldonado, M. N. y Ávila,
V. J. 2007. La roya asiática de la soya en México.
CIRNE-INIFAP. Altamira, Tamaulipas. México.
Folleto técnico. Núm. 22. 53 p.
Whigham, D. K. y Minor, H. C. 1978. Agronomic
characteristics and environmental stress. In:
soybean physiology, agronomy and utilization.
Norman, A. G. (ed). Academic Press. New York,
USA. 78-118 pp.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 715-721

NEGRO COMAPA, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL PARA EL ESTADO DE VERACRUZ*

NEGRO COMAPA, A NEW BEAN VARIETY FOR THE STATE OF VERACRUZ

Ernesto López Salinas1, Oscar Hugo Tosquy Valle1§, Bernardo Villar Sánchez2, José Raúl Rodríguez Rodríguez3, Francisco Javier
Ugalde Acosta1, Aurelio Morales Rivera1 y Jorge Alberto Acosta Gallegos4
Campo Experimental Cotaxtla. INIFAP. Carretera Veracruz-Córdoba, km 34.5. Medellín de Bravo, Veracruz, México. C. P. 94270. 2Campo Experimental Centro de
1

Chiapas. INIFAP. 3Campo Experimental Ixtacuaco. INIFAP. Campo Experimental Bajío. INIFAP. §Autor para correspondencia: tosquy.oscar@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

El programa de frijol del Campo Experimental Cotaxtla,
perteneciente al Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ubicado en
el municipio de Medellín de Bravo, Veracruz; durante
varios años se han realizado trabajos de investigación en
mejoramiento genético orientados a la generación de nuevas
variedades de frijol negro, opaco y pequeño. Actualmente,
Chiapas, Nayarit, Oaxaca y Veracruz son las principales
entidades productoras de frijol Negro Comapa, en las cuales
durante 2008 se sembraron 256 099 hectáreas, principalmente
en otoño-invierno con humedad residual, que corresponde
a 15.7% de la superficie sembrada en el país. En Veracruz
en ese año se sembraron 42 593 hectáreas de frijol, cuyo
rendimiento promedio fue de 730 kilogramos por hectárea.
During several years in the bean program at Experimental
Field Cotaxtla belonging to National Research Forestry,
Agriculture and Livestock Institute (INIFAP), located in
the municipality of Medellín de Bravo, Veracruz, research
works have been carried out in genetic improvement with
the aim of generation of new varieties of small opaque
black bean. Currently, Chiapas, Nayarit, Oaxaca and
Veracruz are the main producers states of this commercial
grain type, in which 256 099 hectares were sowed during
2008, mainly in autumn-winter with residual humidity
that corresponds to 15.7% of sowed surface in the country.
In Veracruz in that year 42 593 hectares of bean were
sowed whose average yield was of 730 kilograms per
hectare.

Palabras clave: adaptación, rendimiento, variedad. Key words: adaptation, variety, yield.

Las clases de frijol negro, opaco y pequeño son importante
en México, con un consumo que asciende a poco más de 400
000 toneladas anuales y un mercado muy amplio en el centro
y sureste del país (Castellanos et al., 1997; SIAP, 2006).
El bajo rendimiento observado es el resultado de la influencia
de varios factores, entre los que destacan: 1) la siembra
de materiales criollos de bajo potencial de rendimiento e
introducidos como Negro Michigan (Ugalde et al., 2004), la
The classes of black, opaque and small kidney bean are
important in Mexico, with a south-east consumption that
ascends to little more than 400 000 tons annual and a very
ample market in center and of the country (Castellanos et
al., 1997; SIAP, 2006).
The low yield observed is result of the influence of several
factors, among these there can be highlighted: 1) the sowing
of creole materials of low potential yield and introduced as

* Recibido: febrero de 2010

Aceptado: septiembre de 2010
716 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
cual es susceptible a las principales enfermedades fungosas
(roya y mancha angular) y virales (mosaicos común y
amarillo dorado del frijol) que se presentan en la entidad
(López et al., 2003; López et al., 2006); y 2) la ocurrencia
de sequía intraestival en siembras de temporal y de sequía
terminal al final del ciclo del cultivo en siembras de humedad
residual, que restringen el rendimiento y provocan pérdidas
parciales y severas en las siembras comerciales (Acosta et
al., 1999; López et al., 2002; López et al., 2008a).
Como una opción para contribuir a solucionar esta
problemática, dicho programa generó la variedad Negro
Comapa, la cual ha mostrado alta productividad y amplia
adaptación en las diferentes áreas en que se produce frijol en
Veracruz y otros estados del país. La nueva variedad puede
sembrarse en todo el año, en verano (bajo condiciones de
temporal), en otoño-invierno (con humedad residual) y en
invierno-primavera (con riego), lo que garantizaría mayor
abasto de frijol en el estado.
Esta variedad se originó de la cruza triple (Vax-4∗A-
801)∗DOR-500, realizada en el Centro Internacional de
Agricultura Tropical (CIAT) en Cali, Colombia y obtenida
por selección individual en F2 en Popayán, Colombia, masal
en F3 y compuesto masal en las siguientes generaciones en
Darién, Colombia. La línea Vax-4, se utilizó como fuente de
resistencia a la enfermedad de tizón común, A-801 a mancha
angular y DOR-500 al virus del mosaico amarillo dorado
del frijol y roya. Esta última también tiene la característica
de presentar adaptación a las áreas tropicales del sureste de
México (López et al., 1999).
La línea MN1337-9, de la cual se derivó Negro Comapa, se
introdujo a México en 2002, a través de un vivero de líneas
avanzadas del proyecto PROFRIJOL-CIAT-COSUDE,
donde se seleccionó y manejó con el código CIAT-103-21.
Durante 2004 y 2005 se evaluó en ensayos preliminares
de rendimiento en 10 localidades de Veracruz y Chiapas.
De 2007 a 2010 se evaluó en ensayos uniformes (regional
y nacional), para alto rendimiento, amplia adaptación y
resistencia a enfermedades. La validación en parcelas
semicomerciales se realizó en 2009 y 2010 en diferentes
áreas productoras de Veracruz, bajo condiciones de humedad
residual, temporal y riego.
Algunas características de esta variedad son: hábito de
crecimiento indeterminado y erecto, planta arbustiva tipo
II (Singh, 1982), con guías medianas, grano negro, opaco
y pequeño. La floración ocurre entre los 43 y 45 días en
Ernesto López Salinas et al.
Negro Michigan (Ugalde et al., 2004), which is susceptible
to the main fungous diseases (rust and angular stain) and
viral (common and golden yellow bean mosaic) that are
showed in the state (López et al., 2003; López et al., 2006);
and 2) the occurrence of intra-summer drought in rainfall
planting and of terminal drought at the end of the cycle
of the cultivation in planting of residual humidity that
restrict the yield and they cause partial and severe losses in
commercial crops (Acosta et al., 1999; López et al., 2002;
López et al., 2008a).
As an option to contribute solving this problem, the
program created variety Negro Comapa, which has shown
high productivity and wide adaptation in the different areas
where bean is produced in Veracruz and other states of
the country. The new variety can be planted during whole
year, in summer (under rainfall conditions), in autumn-
winter (with residual humidity) and in winter-spring (with
irrigation), which would guarantee higher bean supply in
the state.
This variety originated from triple breed (Vax-4∗A-
801)∗DOR-500, carried out in the Centro Internacional
de Agricultura Tropical (CIAT) in Cali, Colombia and
obtained by individual selection in F2 in Popayán, Colombia,
bulk selection in F3 and compound bulk in the following
generations in Darién, Colombia. The line Vax-4, was used
as resistance source to the disease of common blight, A-801
to angular stain and DOR-500 to bean golden mosaic virus
and rust. This last one also has the characteristic of showing
adaptation to the tropical areas of the southeast of Mexico
(López et al., 1999).
The line MN1337-9, of which Negro Comapa was derived,
was introduced to Mexico in 2002, through a greenhouse of
advanced lines of the project PROFRIJOL-CIAT-COSUDE,
where it was selected and it was handled with the code
CIAT-103-21. During 2004 and 2005 it was evaluated in
preliminary yield essays at 10 localities of Veracruz and
Chiapas. From 2007 to 2010 was evaluated in uniform essays
(regional and national), for high yield, wide adaptation and
disease resistance. The validation in semicommercial plots
was carried out in 2009 and 2010 in different producing
areas of Veracruz, under conditions of residual humidity,
rainfall and irrigation.
Some characteristics of this variety are: growth habit that
is non-determinate and straight, type II bush plant (Singh,
1982), with medium vines, and small black opaque grain.
Negro Comapa, nueva variedad de frijol para el estado de Veracruz 717

siembras de temporal y humedad residual y llega a la
madurez fisiológica entre los 70 y 75 días. La altura del dosel
es de alrededor de 44 cm. Otras cualidades que destacan en
esta variedad es su tolerancia a las enfermedades de roya,
mancha angular y virus del mosaico amarillo dorado del
frijol (VMADF), que se presentan en las áreas frijoleras de
Veracruz y Chiapas (Becerra et al., 1994; López et al., 2001;
Villar et al., 2003).
The flowering occurs between the 43 and 45 days in rainfall
crops and residual humidity and reaches physiological
maturity between the 70 and 75 days. Canopy height is of
around 44 cm. Other qualities that highlight in this cultivar
are its tolerance to rust disease, angular stains and bean
golden mosaic virus (VMADF) that exist in bean areas of
the States of Veracruz and Chiapas (Becerra et al., 1994;
López et al., 2001; Villar et al., 2003).

En los ensayos preliminares, la nueva variedad se ubicó en
el grupo sobresaliente por su rendimiento de grano que fue
de 1 090 kg ha-1, el cual fue superior en 25.1, 37.4 y 59.8%,
al rendimiento de las variedades comerciales Negro Tacaná,
Negro Jamapa y Negro INIFAP, respectivamente.
In the preliminary essays, the new cultivar was located in
the outstanding group by its grain yield that was of 1 090
kg ha-1, which was superior in 25.1, 37.4 and 59.8%, to the
yield of commercial varieties Negro Tacaná, Negro Jamapa
and Negro INIFAP, respectively.

La evaluación regional de rendimiento de esta variedad,
comparada con las variedades Negro Jamapa y Negro
Michigan se llevó a cabo de 2007 a 2009 en siembras de
verano y de otoño-invierno. La nueva variedad superó en 32.9
y 68.7% el rendimiento de la variedad Negro Papaloapan y
de los testigos regionales en condiciones de temporal y en
8.5 y 32.5% con humedad residual. El rendimiento promedio
general de la nueva variedad fue superior en 19.8 y 48.9% al
rendimiento de la variedad Negro Papaloapan y al promedio
de los testigos regionales, respectivamente (Cuadro 1).
The regional yield evaluation of this cultivar, compared with
the varieties Negro Jamapa and Negro Michigan was carried
out from 2007 to 2009 in summer and autumn-winter crops.
The new cultivar overcame in 32.9 and 68.7% the yield of
the variety Negro Papaloapan and of the regional control
under rainfall conditions and in 8.5 and 32.5% in residual
humidity. The general average yield of the new cultivar was
superior in 19.8 and 48.9% to the yield of the variety Negro
Papaloapan and to the average of the regional control variety,
respectively (Table 1).

Cuadro 1. Rendimiento de grano (kg ha-1) comparativo de la variedad de frijol Negro Comapa.
Table 1. Grain yield (kg ha-1) comparative of bean variety Negro Comapa.
Localidad Ciclo y año Condición Negro Comapa Negro Papaloapan Testigos†
Comapa, Veracruz Verano 2007 Temporal 1 987 1 317 1 077
Córdoba, Veracruz Verano 2007 Temporal 2 104 1 363 1 727
Orizaba, Veracruz Verano 2009 Temporal 1 970 1 879 789
X 2 020.3 1 519.7 1 197.7
Medellín de Bravo, Veracruz O-I 2009-2010 Humedad residual 686 572 751
Martínez de la Torre,
O-I 2009-2010 Humedad residual 1 279 993 773
Veracruz
San Andrés Tuxtla, Veracruz O-I 2009-2010 Humedad residual 2 656 2 625 2 391
J. Rodríguez C., Veracruz O-I 2009-2010 Humedad residual 667 538 242
Ocozocoautla, Chiapas O-I 2009-2010 Humedad residual 454 566 175
X 1148.4 1058.8 866.4
X general 1475.4 1231.6 990.6
†
= en Comapa y Córdoba el testigo fue la variedad Negro Jamapa, el resto de las localidades se utilizó como testigo Negro Michigan; O-I = otoño-invierno.

De 2009 a 2010, Negro Comapa también se evaluó en
un ensayo nacional de frijoles negros mesoamericanos
conformado por las variedades de más reciente liberación
y las mejores líneas promisorias del programa nacional del
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y
From 2009 to 2010, Negro Comapa was also evaluated
in a national essay of mesoamerican black beans
conformed by the most recent released cultivars and
the best promissory lines in the national program of the
National Research Forestry, Agriculture and Livestock
718 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Ernesto López Salinas et al.

Pecuarias (INIFAP) y la variedad comercial Negro Michigan
de amplio uso en las siembras de frijol de grano negro de
México. Este ensayo se estableció en 12 ambientes del país
(cinco en Veracruz, cuatro en Guanajuato, uno en Chiapas,
uno en Durango y uno en Sinaloa), bajo condiciones de
temporal, humedad residual y riego. La nueva variedad
obtuvo el mayor rendimiento promedio, superando 15%
más, el rendimiento de la variedad Negro Michigan, así
como el de las mejores líneas y variedades del Altiplano de
México (Cuadro 2).
Institute (INIFAP) and the commercial variety Negro
Michigan of wide use in the bean crops of black grain
in Mexico. This essay settled down in 12 environments
of the country (five in Veracruz, four in Guanajuato, one
in Chiapas, one in Durango and one in Sinaloa), under
rainfall conditions, residual humidity and irrigation.
The new cultivar obtained the biggest yield average,
overcoming 15% more the yield of the variety Negro
Michigan, as well as that of the best lines and varieties of
the Highland of Mexico (Table 2).

Cuadro 2. Rendimiento promedio de líneas y variedades de frijol negro evaluadas en 12 ambientes de México. Ciclos
I-P 2009, P-V 2009, O-I 2009-2010.
Table 2. Average yield of lines and varieties of black bean evaluated in 12 environments of Mexico. Cycles
W-S 2009, S-S 2009, A-W 2009-2010.
Genotipo Procedencia Rendimiento de grano (kg ha-1) Porcentaje relativo
CIAT-103-21 CIAT-INIFAP 1 848.08 115.3
NGO 007022 CEBAJ-INIFAP 1 652.83 103.1
Negro Papaloapan CECOT-INIFAP 1 759.33 109.7
Negro Olinalá CEBAJ-INIFAP 1 376.42 85.9
Negro 007020 CEBAJ-INIFAP 1 676.25 104.6
NGO 17-99 CECOT-INIFAP 1 758.67 109.7
ELS 15-55 CECOT-INIFAP 1 765.58 110.1
Negro Guanajuato CEBAJ-INIFAP 1 720.75 107.3
Negro Michigan† EE. UU. 1 603.08 100
Negro 8025 CEBAJ-INIFAP 1 805.17 112.6
X 1 696.62
†
= testigo.

Durante los ciclos de verano de 2007 a 2010, se evaluó la
reacción de Negro Comapa a las enfermedades de mancha
angular y mosaico común, que ocurrieron de manera natural
en los sitios de Córdoba y Orizaba, Veracruz. La nueva
variedad mostró resistencia a ambas enfermedades, mientras
que Negro Michigan y el criollo regional presentaron
reacción intermedia (López et al., 2008b). En otoño-invierno
2009-2010, en Ocozocoautla, Chiapas; hubo presencia del
virus del mosaico amarillo dorado del frijol, enfermedad
que es una de las más importantes por los daños que provoca
a las plantas de frijol, al disminuir significativamente el
rendimiento de grano, (Yoshii et al., 1987; Villar et al.,
2003; 2009). Negro Comapa fue tolerante a la enfermedad,
en tanto que Negro Michigan fue susceptible.
During the summer cycles from 2007 to 2010, was
evaluated the reaction of Negro Comapa to disease of
angular stain and common mosaic, which occurred in a
natural way in localities of Córdoba and Orizaba, Veracruz.
The new cultivar showed resistance to both diseases,
while Negro Michigan and the regional creole showed
intermediate reaction (López et al., 2008b). In autumn-
winter 2009-2010 cycle, in Ocozocoautla, Chiapas; had
presence of bean golden mosaic virus disease that is one
of the most important for the damages that it causes to
bean plants, when significantly diminishing grain yield,
(Yoshii et al., 1987; Villar et al., 2003; 2009). Negro
Comapa was disease tolerant, as long as Negro Michigan
was susceptible.

En 2009 y 2010, se establecieron 11 parcelas de validación en In 2009 and 2010, 11 validation plots were settled down
terrenos de agricultores en el estado de Veracruz, en las que in farmers lands in State of Veracruz, in which Negro
Negro Comapa se comparó con las variedades comerciales Comapa was compared with the commercial varieties
Negro Comapa, nueva variedad de frijol para el estado de Veracruz 719

Negro Jamapa y Negro Michigan, bajo condiciones de
humedad residual, temporal y riego. La nueva variedad
superó en rendimiento a los testigos regionales en las tres
condiciones de humedad. El rendimiento promedio de
Negro Comapa fue 43% mayor al obtenido por los testigos
(Cuadro 3).
Negro Jamapa and Negro Michigan, under conditions of
residual humidity, rainfall and irrigation. The new cultivar
overcame in yield to the regional control variety under the
three conditions of humidity. The average yield of Negro
Comapa was 43% bigger than the one obtained by the
control variety (Table 3).

Cuadro 3. Rendimiento de grano (kg ha-1) de la variedad de frijol Negro Comapa en parcelas de validación.
Table 3. Average grain yield (kg ha-1) of bean variety Negro Comapa in validation plots.
Localidad Ciclo y año Condición Negro Comapa Testigos† Incremento (%)
Medellín de Bravo, Veracruz O-I 2008-09 Humedad residual 1 292 983 31.4
Orizaba, Veracruz O-I 2008-09 Humedad residual 1 462 1 026 42.5
José Azueta, Veracruz I-P 2009 Humedad residual 777 822 -5.5
Isla, Veracruz O-I 2009-10 Humedad residual 2 000 639 213
Tuxtepec, Oaxaca O-I 2009-10 Humedad residual 1 202 1 032 16.5
San Andrés Tuxtla, Veracruz O-I 2009-10 Humedad residual 2 340 1 399 67.3
con fertilizante
San Andrés Tuxtla, Veracruz O-I 2009-10 Humedad residual sin 1 895 1129 67.8
fertilizante
J. Rodríguez Clara, Veracruz I-P 2010 Humedad residual 429 115 273
José Azueta, Veracruz I-P 2010 Humedad residual 764 636 20.1
X 1 351.2 864.6 56.3
Orizaba, Veracruz Verano 2009 Temporal 1 917 1 75 9.5
Cotaxtla, Veracruz I-P 2010 Riego 1 622 1 45 11.9
X general 1 427.3 998.3 43
†
= en condiciones de riego se utilizó como testigo la variedad Negro Jamapa y en humedad residual y temporal la variedad Negro Michigan; O-I= otoño-invierno;
I-P= invierno-primavera.

Los resultados de experimentación y validación, confirman The experimentation results and validation confirm the
el mayor potencial de rendimiento y la mejor adaptación biggest yield potential and the best adaptation that this
que tiene esta variedad con respecto a las variedades cultivar has with regard to the commonly used varieties
comúnmente utilizadas por los agricultores. by the farmers.

La variedad Negro Comapa puede sembrarse en las áreas
tropicales y subtropicales del estado de Veracruz y regiones
similares, con altitudes de 0 hasta 1 400 m, en suelos de
diferentes texturas, preferentemente bien drenados y con pH
de 5.5 a 7. Puede cultivarse en condiciones de temporal y de
humedad residual, en áreas de precipitación pluvial igual o
mayor a 400 mm, distribuidos durante el ciclo del cultivo y
temperatura media anual de 22 a 26 °C, así como en áreas
que disponen de agua para riego.
En el Campo Experimental Cotaxtla del INIFAP, se tiene
la semilla original de Negro Comapa para producir semilla
registrada, para ofertarla a las empresas semilleras o
asociaciones de productores interesados en producir la
The variety Negro Comapa can be sowed in tropical and
subtropical areas of the State of Veracruz and similar
regions, with altitudes from sea level up to 1 400 m, in soils
of different textures, preferably well drained and with pH
from 5.5 to 7. It can be cultivated under seasonal rainfall
conditions and of residual humidity, in same or bigger areas
of pluvial precipitation to 400 mm, distributed during the
cycle of the cultivation and annual average temperature
from 22 to 26 °C, as well as in areas that have water for
irrigation.
INIFAP’s Campo Experimental Cotaxtla, has the original
seed of Negro Comapa to produce registered seed, to
offer it to the seed companies or producers associations
720 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
semilla certificada. El número de registro provisional
de este cultivar establecido por el SNICS es: 2441-FRI-
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LITERATURA CITADA
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interested in producing the certified seed. The number of
provisional registration of this to cultivate set by the SNICS
is: 2441-FRI-068-280710/C.
End of the English version
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 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 723-726

ARMIDA, NUEVA VARIEDAD DE CEBADA MALTERA PARA RIEGO EN EL BAJÍO*

ARMIDA, NEW MALT BARLEY CULTIVAR FOR IRRIGATION AREA IN BAJÍO

Mauro Zamora Díaz1§, Salomón Solano Hernández2, Ramón Garza García1, Juan Islas Gutiérrez1, Ramón Huerta Zurita1 y
Martha López Cano2
Campo Experimental Valle de México. INIFAP. Carretera Los Reyes-Lechería, km 18.5. Chapingo, Texcoco, Estado de México, C.P. 56230. (garza.ramon@inifap.gob.
1

mx), (islas.juan@inifap.gob.mx). 2Campo Experimental Bajío. INIFAP. §Autor para correspondencia: zamora.mauro@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

Armida es producto del proceso de mejoramiento genético
que se originó de un cruzamiento triple realizado por el
programa nacional de cebada maltera del Instituto Nacional
de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias en
el Campo Experimental Bajío, es una variedad que tiene
tolerancia a las principales enfermedades de la cebada maltera
en condiciones de riego; así como, moderada tolerancia a
la roya de la hoja (Puccinia hordei Otth.), alto potencial de
rendimiento, calidad industrial y ciclo vegetativo más corto que
la variedad testigo Esperanza. Las selecciones individuales en
generaciones segregantes de la variedad Armida se llevaron a
cabo alternadamente en los Campos Experimentales Valle de
México y Bajío. Esta variedad se evaluó durante once ciclos
agrícolas con rendimientos experimentales promedio en
grano superior al 12% al de la variedad comercial Esperanza.
Armida is product of breeding process that originated from
a triple crossing made by National Research Forestry,
Agriculture and livestock Institute of the national program for
malt barley, at “Bajío” Experimental Field, is a variety that is
tolerant to most of common diseases to malting barley under
irrigation conditions, as well as, moderated tolerance to leaf
rust (Puccinia hordei Otth.), high yield potential, industrial
quality and shorter growing season than control variety
Esperanza. The individual selections in segregating generations
of Armida variety were held alternately in the Valle de Mexico
and Bajío experimental fields. This variety was evaluated
for eleven growing seasons with average experimental
grain yields above 12% to commercial Esperanza variety.
Key words: crossing, cultivar, malting barley.

Palabras clave: cebada maltera, cultivar, cruza.

INTRODUCTION

INTRODUCCIÓN
En México, 67% de la producción total de cebada
corresponde a siembras de temporal (primavera- verano) y
33% restante corresponde a la modalidad de riego (otoño-
invierno). Las principales zonas donde se cultiva la cebada
In Mexico, 67 % of total barley production corresponds
to rainfall crops (spring-summer) and remaining 33%
corresponds to irrigation modality (autumn-winter). The
main areas where seasonal malt barley is cultivated are
High Valleys of States of Hidalgo, Tlaxcala, Puebla and
State of Mexico. Also is cultivated in other regions as: north

* Recibido: marzo de 2010

Aceptado: octubre de 2010
724 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
maltera de temporal son los Valles Altos del estado de
Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y estado de México. Además se
siembra en otras regiones como son: norte de Guanajuato,
sur de San Luis Potosí, noreste de Jalisco y Durango y norte
de Zacatecas. La región donde se cultiva bajo condiciones
de riego es El Bajío, que corresponde a los estados de
Querétaro, Guanajuato, Michoacán y Jalisco; en el período
comprendido de 2003 a 2006, la producción promedio en El
Bajío fue de 351 mil toneladas (Islas et al., 2008).
Por tal motivo, la búsqueda de genotipos rentables
es un trabajo constante para beneficio de los agentes
de producción primaria a medida que aumenta la
competitividad del cultivo. Para las zonas de riego
en México, Armida es una excelente variedad por sus
características agronómicas y calidad industrial superior
a las variedades comerciales establecidas.
El crecimiento de la superficie de siembra de la cebada en la
región del Bajío, se debe principalmente a su ventaja sobre el
trigo que es el cultivo tradicional en el ciclo otoño-invierno,
porque: a) demanda menor cantidad de agua, un riego menos
que el trigo; b) tiene un ciclo vegetativo más corto, que
facilita entrar en rotaciones con maíz y sorgo y permite llegar
a la cosecha con un menor riesgo; c) la comercialización
es bajo contrato; y d) bonificaciones por calidad física del
grano. Por otra parte, el cultivo de este cereal se realiza cerca
de las áreas de consumo.
Asimismo se ha observado que la rentabilidad que genera
invertir en cebada fue 65%, considerando los costos directos
y 24% si se toma en cuenta el total de los gastos, por lo que
invertir en cebada es una muy buena alternativa de negocio
para los productores de este cereal (Islas et al., 2008).
Origen de Armida
El desarrollo de la variedad Armida se inició en el ciclo
otoño-invierno de 1988 a 1989; la primera generación
se estableció en el Campo Experimental Bajío y las
generaciones subsecuentes fueron alternándose en
condiciones de riego y temporal, que permitió la selección
de material tolerante a enfermedades y al estrés hídrico. El
proceso de selección se llevó a cabo a través del método
genealógico de mejoramiento genético. La cosecha en
masa se realizó en la generación F7 y cuyo número de línea
e historial es M 10494B, su genealogía RI89-195-29R-1C-
1R-1C-1R-0R, y se liberó para su cultivo comercial con el
nombre de Armida en 2005.
Mauro Zamora Díaz et al.
of Guanajuato, south of San Luis Potosí, northeast of Jalisco
and Durango and north of Zacatecas. Bajío is region where
is cultivated under irrigation conditions which corresponds
to States of Querétaro, Guanajuato, Michoacán and Jalisco;
in the period form 2003 to 2006, average production in Bajío
was of 351 thousand tons (Islas et al., 2008).
By this reason, search of profitable genotypes is a
constant work for the primary production benefit actors
as cultivation competitiveness increases. For irrigation
areas in Mexico, Armida is an excellent variety due its
agronomic characteristics and superior industrial quality
to established commercial varieties.
The growth of barley cultivated surface in region of Bajío
is mainly due to its advantage over wheat, which is traditional
cultivation during autumn-winter cycle, because: a) demands
less water quantity, compared to wheat; b) it has shorter
vegetative cycle, facilitating introduction in rotations with
corn and sorghum and it allows to get harvest at less risk;
c) commercialization is under contract, and d) allowances
by physical grain quality. On the other hand, cultivation of
this cereal is carried out near consumption areas.
Also it has been observed that profitability that investing in
barley generates was 65% considering direct costs and 24%
taking into account total expenses, then invest in barley is
a very good alternative business for this cereal producers
(Islas et al., 2008).
Origin of Armida
Development of Armida variety began in autumn-
winter 1988 to 1989 cycle; the first generation was set in
experimental field Bajío and the subsequent generations
were being alternated in seasonal and irrigation conditions,
allowing selection of tolerant material to disease and
water stress. Selection process was carried out through
genealogical method of genetic improvement. Mass crop
was done in generation F7 and whose line number and record
is M 10494B, its genealogy RI89-195-29R-1C-1R-1C-1R-
0R, and it was released for its commercial cultivation with
the name of Armida in 2005.
Progress of this variety was according to seed production,
certification and trade law in Mexico and it is inscribed in
Registro Nacional de Variedades y Plantas (RNVP), with
the registration of obtentor title 0296 with validity from May
31, 2006 to May 31, 2021.
Armida, nueva variedad de cebada maltera para riego en el Bajío
El progreso de esta variedad fue de acuerdo con la ley
de producción, certificación y comercio de su semilla
vigentes en México y está inscrita en el Registro Nacional
de Variedades y Plantas (RNVP), con el registro de título
de obtentor 0296 con vigencia del 31 de mayo de 2006 al
31 de mayo de 2021.
Caracterización varietal
Armida tiene hábito de crecimiento de primavera y su ciclo
vegetativo es precoz; el espigamiento ocurre de 58 a 71
días y su madurez fisiológica se presenta de 102 a 120 días,
dependiendo del ambiente y de la fecha de siembra; es de
porte intermedio, el cual varía de 0.74 a 1.20 m, según el
manejo agronómico del cultivo. Esta variedad se evalúo
principalmente en el Campo Experimental Bajío, Roque,
Rendimiento (t ha-1)
Guanajuato, durante once ciclos agrícolas y los rendimientos
experimentales obtenidos variaron de 5.9 a 11.7 t ha-1, con un
rendimiento medio de grano superior 12% al de la variedad
Esperanza que fue el testigo (Figura 1).
Áreas de producción
Las principales áreas de producción actuales y potenciales
de Armida en El Bajío se encuentran en los estados de
Querétaro, Guanajuato, Michoacán y Jalisco, donde se
localizan las regiones con climas semicálido y semiseco,
con lluvias en verano, temperaturas medias anuales
de 18 a 22 °C, altitudes entre 1 500 y 1 800 m y donde
predominan los suelos Vertisoles y Feozem, (Zamora y
Solano, 2006).
Armida fue desarrollada en México para siembras en
condiciones de riego en El Bajío; presenta tolerancia a
la roya lineal amarilla (Puccinia striiformis f. sp hordei)
y a la cenicilla (Erysiphe graminis), moderadamente
tolerante a la roya de la hoja (Puccinia hordei Otth), que
son las enfermedades más comunes de la cebada. Su ciclo
vegetativo es más precoz que el de la variedad comercial
Esperanza.
Manejo agronómico
Con relación a las recomendaciones técnicas para su
cultivo (Solano et al., 2000; García et al., 2002 y García
et al., 2003), Armida requiere una densidad de siembra de
100 kg ha-1 y una dosis de fertilización recomendada de
120 kg ha-1 de nitrógeno, en función de la fertilidad y de la
disponibilidad de humedad del suelo; en cuanto al fósforo,
725
Variety characterization
Armida has spring growth habit and its vegetative cycle
is early; the spike occurs from 58 to 71 days and its
physiologic maturity is from 102 to 120 days, depending
on envirnment and planting date; it is medium tall size,
which varies from 0.74 to 1.20 m, according to agronomic
handling of cultivation. This variety was evaluated mainly in
experimental field Bajío, in Roque, Guanajuato, during eleven
agricultural cycles and obtained experimental yields varied
from 5.9 to 11.7 t ha-1, with an average grain yield superior
12 % to Esperanza variety that was control (Figure 1).
12
10
8
6
4 Armida Esperanza
2
0
1993-94
1994-95
1995-96
1996-97
1997-98
1998-99
1999-00
2000-01
2001-02
2002-03
2003-04
Ciclo agrícola otoño-invierno
Figura 1. Rendimiento de la variedad Armida en
comparación con la variedad Esperanza.
Figure 1. Yield of Armida variety in comparison variety
Esperanza.
Production areas
Current and potential main production areas of Armida in
Bajío are in States of Querétaro, Guanajuato, Michoacán
and Jalisco, where regions are located with semi-warm and
semi-dry climates and, with rains in summer, annual average
temperatures from 18 to 22 °C, altitudes between 1 500 and
1 800 m and where vertisoles and phaeozem soils prevail,
(Zamora and Solano, 2006).
Armida was developed in Mexico for crops under irrigation
conditions in Bajío; it has tolerance to yellow stripe rust
(Puccinia striiformis f. sp hordei) and to barley powdery
mildew (Erysiphe graminis), moderately tolerant to brown
leaf rust (Puccinia hordei Otth) that are most common
barley diseases. Their vegetative cycle is earlier than that
of commercial Esperanza variety.
726 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Armida responde a la dosis de 60 kg ha-1; sin embargo,
no se encontró respuesta al potasio. Toda la dosis de
fertilización se debe aplicar al momento de la siembra.
Respecto al control de malezas, Armida no presenta
problemas de susceptibilidad varietal a los herbicidas más
comunes que se recomiendan para el cultivo de cebada;
asimismo, las plagas no representan algún problema de
importancia económica, cuando se controlan oportunamente
las especies de pulgón que se presentan en algunas etapas
del desarrollo del cultivo.
Agradecimientos
Se hace un especial reconocimiento al personal del
programa nacional de investigación de cebada maltera
del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), que participó y los que
aún colaboran con sus aportaciones para la generación
de tecnología en este cultivo, así como a la industria
maltera nacional por el apoyo financiero, a través de los
proyectos concertados que permitieron la formación y
liberación de esta variedad.
LITERATURA CITADA
García, R. J. J. y Gámez, V. F. P. 2002. Tecnología de
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Forestal. Yucatán, México. Memoria. 260 p.
Mauro Zamora Díaz et al.
Agronomic handling
With relationship to technical recommendations for their
cultivation (Solano et al., 2000; García et al., 2002 y
García et al., 2003), Armida requires a plant density of
100 kg ha-1 and a recommended fertilization dose of 120
kg ha-1 of nitrogen, in function of soil fertility and of soil
humidity availability; as for phosphorus, Armida responds
to dose of 60 kg ha-1; however, there was no response to
potassium. Whole fertilization dose should be applied at
the moment of sow.
Regarding to overgrowth control, Armida doesn't has
variety susceptibility problems to most common herbicides
that are recommended for barley cultivation; also, plagues
don't represent any problem of economic importance,
when louse species that arise in some stages of cultivation
development are controlled in time.
Acknowledgements
A special thank is made to personnel of malt barley
investigation national program of Instituto Nacional
de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
(INIFAP) that participated and those that still collaborate
with their contributions for technology generation in this
cultivation, as well as to national malt industry for financial
support through concerted projects that allowed formation
and release of this variety.
End of the English version
Solano, H. S.; Zamora, D. M. y Ramírez, P. F. 2000.
Tecnología para producir cebada maltera de riego
y temporal en Guanajuato. Desplegable para
productores. Núm. 4.
Zamora, D. M. y Solano, H. S. 2006. Armida: variedad
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Experimental Bajío. INIFAP. Desplegable
técnico. 2 p.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 727-731

GAVATERO-203, NUEVA VARIEDAD DE SORGO FORRAJERO PARA EL ESTADO DE SINALOA*

GAVATERO-203, NEW SORGHUM FORAGE CULTIVAR FOR THE STATE OF SINALOA

Luis Alberto Hernández Espinal1§, Tomás Moreno Gallegos1, Alfredo Loaiza Meza1 y Juan Esteban Reyes Jiménez1
Campo Experimental Valle de Culiacán. INIFAP. Carretera Culiacán-El Dorado, km 17.5. Culiacán, Sinaloa, México. Tel. 01 667 8461014. (moreno.tomas@inifap.gob.
1

mx), (loaiza.alfredo@inifap.gob.mx), (reyes.esteban@inifap.gob.mx). §Autor de correspondencia: hernandez.luisalberto@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

La nueva variedad de sorgo Gavatero-203, fue desarrollado
en el Campo Experimental Valle de Culiacán del INIFAP y
registrado con el número 2205-SOG-529-090209/C en el
catálogo de variedades factibles de certificación de México.
Esta variedad se adapta a las áreas productoras de sorgo para
el estado de Sinaloa. Gavatero-203 es una variedad de grano
rojo y se recomienda para condiciones de riego y temporal.
El rendimiento promedio de la variedad es de 2 849 kg ha-1 de
grano y 35 367 kg ha-1 de forraje verde, supera en promedio
18.5% y 15.4% respectivamente al rendimiento de híbridos
comerciales de compañías privadas, que se cultivan en la
región bajo las mismas condiciones. Gavatero-203 tiene
mejor calidad bromatológica que los híbridos comerciales en
el forraje, con un 7.3% de proteína y 66.4% de digestibilidad,
supera en promedio 1% y 6% respectivamente, a los híbridos
comerciales. Es tolerante a enfermedades que se presentan en
la región, como son: ergot (Claviceps african), antracnosis
(Colletotrichum graminícola), tizón de la panoja (Fusarium
moniliforme) y pudrición carbonosa del tallo (Macrophomina
phaseolina). El forraje de sorgo Gavatero-203, se recomienda
como un material de doble propósito en prácticas de
conservación de forraje como henificado y ensilaje.
The new sorghum variety Gavatero-203 was developed
at Culiacán Valley Experiment Station of the National
Research Forestry, Agriculture and Livestock Institute
(INIFAP) and was registered with the number 2205-SOG-
529-090209/C in the Catalogue of Feasible Varieties
of Certification in Mexico. This variety is adapted
to sorghum-producing areas in State of Sinaloa,
Mexico.The variety Gavatero-203 has red grain and
is recommended either for irrigation and rainfall
areas. The average yield of the variety is 2 849 kg ha-1
of grain and 35 367 kg ha-1 of green forage, which is
18.5% and 15.4% higher than the grain and fresh
forage yield of commercial hybrids from private
companies cultivated in the region. Gavatero-203
has better bromatologic quality in the forage than
commercial hybrids, with 7.3% of protein and 66.4% of
digestibility, which is 1% and 6% higher than commercial
hybrids. It is tolerant to ergot (Claviceps african),
anthracnose (Colletotrichum graminícola), head blight
(Fusarium moniliforme) and charcoal rot (Macrophomina
phaseolina). The forage of Gavatero-203 can be used
either for hay and silage.

Palabras clave: adaptación, forraje, grano, resistencia a Key words: adaptation, disease resistance, forage, grain,
enfermedades, sorgo. sorghum.

* Recibido: mayo de 2010

Aceptado: diciembre de 2010
728 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Sinaloa ocupa el segundo lugar nacional en superficie
sembrada de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench), en 2008
fue de 308 057 ha, más 70% de esta superficie se cultiva bajo
condiciones de temporal, que corresponde al ciclo primavera
verano (SIAP, 2010). En la entidad destaca a nivel nacional
la producción pecuaria, la producción de carne y leche de
bovinos, así como carne de aves. Sin embargo, la limitante
en esta actividad es la falta de alimentación durante la época
seca del año (Moreno et al., 2010).
En Sinaloa, las actividades agropecuarias se realizan
fundamentalmente bajo condiciones de temporal, en áreas
dispersas, localizadas en lomeríos (con suelos delgados y
con pendientes de 2 a 25%), lo anterior, aunado a la mala
distribución y cantidad de la lluvia (450 a 600 mm), origina
que la superficie dedicada a la agricultura no sea apta para
la producción rentable de granos. Esta situación ha obligado
a los productores a integrar las actividades agrícolas y
ganaderas. En la región desde 1993 se empezó a implementar
una nueva tecnología de producción, basada principalmente
en la siembra de sorgo forrajero y el uso de prácticas de
conservación de forraje, como henificado y ensilaje (Loaiza
et al., 2008).
Los principales problemas que enfrenta el cultivo del sorgo en
Sinaloa son la sequia, ocasionada por la errática distribución
de lluvias y el escaso uso de prácticas de conservación y
aprovechamiento de la humedad. Considerando que en la
entidad 70% del sorgo se cultiva bajo condiciones de temporal,
mientras que 30% bajo riego, con rendimientos promedio de
1.26 t ha-1 y 7.12 t ha-1 de grano, respectivamente; mientras
que en sorgo forrajero son de 16.06 t ha-1 en temporal y 30.05
t ha-1 en riego (SIAP, 2010); lo cual incide en la obtención
de genotipos más eficientes para el aprovechamiento de la
humedad disponible del suelo, además el ciclo biológico debe
ser más corto o intermedio para adecuarse a la distribución
errática de la precipitación pluvial.
Otro aspecto relevante en el cultivo del sorgo son las
enfermedades ocasionadas por hongos que provocan
pérdidas en la producción de grano: ergot causada por
Claviceps african, antracnosis causada por Colletotrichum
graminícola; tizón de la panoja causada por Fusarium
moniliforme y pudrición carbonosa del tallo causada
por Macrophomina phaseolina (González et al., 2005;
Velázquez et al., 2001; Williams-Alamís et al., 2009). Para
esta región, el programa de mejoramiento genético de sorgo
del Campo Experimental Valle de Culiacán (CEVACU) del
Luis Albero Hernández Espinal et al.
Sinaloa ranks second nationwide in sorghum sowed
surface (Sorghum bicolor L. Moench), which in 2008
it was of 308 057 ha, more than 70% of this surface is
cultivated under rainfall conditions that corresponds to
spring summer cycle (SIAP, 2010). In the state, cattle
production, meat production and milk of bovine, as well
as birds meat highlight at national level. However, lack
of feeding during drought time of year is a restrictive
condition in this activity (Moreno et al., 2010).
In Sinaloa, the agricultural activities are carried out mainly
on low rainfall conditions, in dispersed areas, located in
hillocks (with thin soils and with slopes of 2 to 25%), this
together with bad distribution and quantity of rain (from
450 to 600 mm), it results in that surface dedicated to
agriculture is not capable for profitable grains production.
This situation has farmers to integrate the agricultural and
cattle activities. In the region, a new production technology
is implementeed in1993, based mainly on forage sorghum
sowing and use of forage conservation practices, as hay and
silage (Loaiza et al., 2008).
The main problems that sorghum cultivation faces in
Sinaloa are drought, caused by erratic distribution of
rains and scarce use of humidity conservation practices.
Considering that in the state 70% of sorghum is cultivated
under rainfall conditions, while 30% under irrigation,
with average yields of 1.26 t ha-1 and 7.12 t ha-1 of grain,
respectively; while in forage sorghum they are of 16.06 t
ha-1 in rainfall and 30.05 t ha-1 in irrigation (SIAP, 2010),
which impacts in obtaining more efficient genotypes for
use of available humidity of soil, also biological cycle
should be shorter or intermediate to be adapted to erratic
distribution of pluvial precipitation.
Another outstanding aspect in sorghum cultivation is
the problem caused by fungal disease that report losses
in grain production: ergot caused by Claviceps african,
anthracnose caused by Colletotrichum graminícola; head
blight caused by Fusarium moniliforme and charcoal rot
of stem caused by Macrophomina phaseolina (González et
al., 2005; Velázquez et al., 2001; Williams-Alamís et al.,
2009). For this region, the program of genetic improvement
of sorghum of INIFAP’s Campo Experimental Valle de
Culiacán (CEVACU) has released four sorghum varieties
tolerant to fungal diseases and to abiotic adverse conditions
(Palacios et al., 2001; Medina, 2003; Palacios et al., 2009a;
Palacios et al., 2009b).
Gavatero-203, nueva variedad de sorgo forrajero para Sinaloa
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas
y Pecuarias (INIFAP), ha liberado cuatro variedades de
sorgo tolerantes a enfermedades provocadas por hongos
y a condiciones abióticas adversas (Palacios et al., 2001;
Medina, 2003; Palacios et al., 2009a; Palacios et al., 2009b).
La variedad de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench)
Gavatero-203 con adaptación al estado de Sinaloa, México,
fue obtenida en el programa de mejoramiento genético
de sorgo del CEVACU por recombinación genética y
selección. El germoplasma que dio origen a esta variedad fue
introducido durante 1986 al CEVACU, en Sinaloa, México,
procedente del Instituto Internacional para el Mejoramiento
de Cultivos de los Trópicos Semi-Áridos (ICRISAT, por sus
siglas en inglés). Sus líneas progenitoras fueron una hembra
androestéril y un restaurador de la fertilidad masculino, de
genealogía ignata; se le asignó la numeración VC-462 como
identificación. La selección de la línea VC-462, se inició a
partir de la generación F2, mediante el método de surco por
panoja o pedigrí durante seis generaciones F6 se obtuvo la
línea que generó a Gavatero-203, misma que se identificó
con el pedigrí: VC-462-3-2-2-1-1-3.
La nueva variedad Gavatero-203 se empezó a evaluar a
partir de 2002, en ensayos de rendimiento bajo condiciones
de temporal y riego en varias localidades del estado de
Sinaloa, México hasta 2008, y se encuentra inscrito ante el
catálogo de variedades factibles de certificación (CVC) con
el número 2205-SOG-529-090209/C. La semilla certificada
está siendo producida por el CEVACU de INIFAP, Sinaloa y
está siendo comercializada desde 2010, entre los agricultores
de los estados de Tamaulipas y Sinaloa.
En el sur y centro de Sinaloa donde el clima predominante es
trópico seco, con precipitación entre 450 y 600 mm, durante
el ciclo primavera-verano en condiciones de temporal, la
variedad Gavatero-203 es de ciclo intermedio (61 días a la
floración y 110 días a la cosecha), con una altura de planta de
2.73 m, cuenta con buena excersión (26 cm), espigas medianas
(27 cm), semicompacta, y grano de color rojizo naranja.
Estos son de forma circular y semiaplanada, con testa y
endospermo de textura semicristalina. En esta región se han
obtenido excelentes rendimientos de forraje y grano con
este material, compitiendo favorablemente con los híbridos
comerciales. Gavatero-203 durante el ciclo otoño-invierno en
condiciones de riego, las características de altura de planta,
longitud de panoja y longitud de excersión, tienden a tener
valores más bajos que los de temporal.
729
The sorghum variety (Sorghum bicolor L. Moench)
Gavatero-203 with adaptation to State of Sinaloa, México,
it was obtained in the program of genetic improvement
of sorghum of Campo Experimental Valle de Culiacán
(CEVACU) for genetic recombination and selection. The
germoplasm that gave origin to this variety was introduced
during 1986 to the CEVACU, in Sinaloa, México, coming
from the International Crops Research Institute for the
Semi-Arid Tropics (ICRISAT). Its parent lines were a
female androsterile and a masculine fertility restoring line,
of unknown genealogy; it was assigned number VC-462 as
identification. The selection of line VC-462, began starting
from generation F2, by means of cob per furrow method or
pedigree during six generations F6 was obtained the line that
generated Gavatero-203, same that was identified with the
following pedigree: Pedigree: VC-462-3-2-2-1-1-3.
The new variety Gavatero-203 began to evaluate from 2002
in yield essays under rainfall conditions and irrigation in
several localitites of State of Sinaloa, México to 2008, and it
is inscribed at Catalog of Feasible Varieties of Certification
(CVC) with the number 2205-SOG-529-090209/C. The
certified seed is being produced by INIFAP’s CEVACU,
Sinaloa and it is being marketed since 2010, with farmers
of the States of Tamaulipas and Sinaloa.
In southern and central Sinaloa, where the predominant
climate is tropical dry, with precipitation between 450 and
600 mm, during the spring-summer cycle under rainfall
conditions, the Gavatero-203 variety is of intermediate cycle
(61 days to flowering and 110 days to harvest), with a plant
height of 2.73 m, it has good excersion (26 cm), medium
spikes (27 cm), semicompact, and reddish orange grain color.
These are of circular and semiflattened form, with coat
and endosperm of semi-crystalline texture. In this region
excellent forage and grain yields have been obtained with
this material, competing favorably with the commercial
hybrids. Gavatero-203 during autumn-winter cycle under
irrigation conditions, the characteristics of plant height, cob
longitude and excersion longitude, tend to have lower values
that those of rainfall.
In evaluations carried out under rainfall conditions in south and
center area of Sinaloa, Gavatero-203 showed a superior behavior
than commercial control included as witness. In yield essays
carried out in a six year period (2002 to 2008) during spring-
summer cycle under rainfall, Gavatero-203 demonstrated to
yield 35 367 kg ha-1 on average of green forage, to overcome in
730 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
En evaluaciones realizadas bajo condiciones de temporal
en la zona sur y centro de Sinaloa, Gavatero-203 mostró un
comportamiento superior a los testigos comerciales incluidos
como testigos. En ensayos de rendimiento realizados en un
período de seis años (2002 a 2008) durante el ciclo primavera-
verano bajo temporal, Gavatero-203 demostró rendir en
promedio 35 367 kg ha-1 de forraje verde, para superar en 15.4%
al promedio de cuatro testigos comerciales. Al compararlo
con los materiales comerciales de INIFAP Costeño-201y
Fortuna, durante el ciclo primavera-verano en los años
(2002 a 2004) y mismo ambiente, Gavatero-203 rindió en
promedio 20% y 18.6% respectivamente, más de forraje verde.
En 20 localidades se evaluó la producción de grano,
establecidos bajo temporal durante los ciclos primavera-
verano 2002 a 2008, Gavatero-203 demostró rendir en
promedio 2 849 kg ha-1 de grano para superar 18.5% al
promedio de cuatro testigos comerciales. En la evaluación
de rendimiento bajo temporal durante primavera-verano
2002 a 2004, se evaluó también la calidad bromatológica del
forraje, en comparación con variedades e híbridos comerciales
teniendo 66.4% de digestibilidad y 7.3% de proteína,
superando a los testigos en 6% y 1%, respectivamente.
El nivel de rendimiento y la calidad bromatológica de forraje,
ubica a la variedad Gavatero-203 como un material de doble
propósito, cuyo potencial puede ser destinado al ensilaje;
actividad estratégica de conservación de forraje que coadyuva
en la solución del principal problema de la ganadería de temporal
en Sinaloa: la falta de forraje durante la época seca del año.
Durante el periodo de evaluación de la variedad Gavatero-203,
se identificaron las siguientes enfermedades en híbridos testigos
utilizados: ergot causada por Claviceps african, antracnosis
causada por Colletotrichum graminícola, tizón de la panoja
causada por Fusarium moniliforme y pudrición carbonosa del
tallo causada por Macrophomina phaseolina (Velázquez et al.,
2001; González et al., 2005; Williams-Alamís et al., 2009). Lo
cual sugiere que la variedad Gavatero-203, es tolerante ante
esta compleja variación de enfermedades ocasionadas por
hongos, además de presentar mejor adaptación a condiciones
adversas que los híbridos comerciales.
La variedad Gavatero-203 demostró tolerancia a la pudrición
carbonosa del tallo, al obtener plantas sanas durante los
ocho años que comprendieron el período de evaluación
(Palacios et al., 2009). La pudrición carbonosa del tallo
causada por Macrophomina phaseolina, es la enfermedad
más importante del sorgo en México, cuya incidencia es
Luis Albero Hernández Espinal et al.
15.4% to average of four commercial control. When comparing
it with commercial materials of INIFAP Costeño-201 and
Fortuna, during the spring-summer cycle in the years (2002 to
2004) and same environment, Gavatero-203 yield 20.0 % and
18.6 % on average respectively, more of green forage.
In 20 localities grain production was evaluated, established
under rainfall during spring-summer 2002 to 2008 cycles,
Gavatero-203 demonstrated to yield on average 2 849 kg
ha-1 of grain to overcome 18.5% to the average of four
commercial control. In yield evaluation under rainfall
during spring-summer 2002 to 2004 cycles, it was also
evaluated bromatologic quality of forage, in comparison
with varieties and commercial hybrids having 66.4 %
digestibility and 7.3% protein, overcoming the control in
6% and 1%, respectively.
The yield level and the bromatological quality of forage
locates the Gavatero-203 variety as a material of double
purpose whose potential can be dedicated to silage;
strategic activity of forage conservation that cooperates in
the solution of main problem of seasonal cattle in Sinaloa:
forage lack during drought time of the year.
During evaluation period of variety Gavatero-203, the
following diseases were identified in used hybrid control:
ergot caused by Claviceps african, anthracnose caused
by Colletotrichum graminícola, head blight caused by
Fusarium moniliforme and charcoal rot of stem caused
by Macrophomina phaseolina (González et al., 2005;
Velázquez et al., 2001; Williams-Alamís et al., 2009).
Which suggests that Gavatero-203 variety is tolerant to
this complex variation of diseases caused by fungus, also
presenting better adaptation to adverse conditions than
commercial hybrids.
The variety Gavatero-203 demonstrated tolerance to
charcoal rot of stem when obtaining healthy plants during
the eight years that period of evaluation last (Palacios et al.,
2009). The charcoal rot of stem caused by Macrophomina
phaseolina is the most important disease in the sorghum in
Mexico whose incidence is bigger when sorghum plants are
exposed to long periods of drought and high temperatures
(Clafin and Giordan, 2002), condition that usually prevail
in rainfall sorghum crop in the center and south of Sinaloa,
causing reduction in the yield and grain quality of 30%,
and if stress persists during the development, the losses
can arrive up to 100% (Edmunds, 1964; Mount-García and
Díaz-Franco, 2006; Williams-Alamís et al., 2004).
Gavatero-203, nueva variedad de sorgo forrajero para Sinaloa
mayor cuando la plantas del sorgo están expuestas a largos
periodos de sequía y altas temperaturas (Clafin y Giordan,
2002); condiciones que prevalecen normalmente en las
siembras de temporal de sorgo en el centro y sur de Sinaloa,
ocasionando reducción en el rendimiento y la calidad del
grano de 30%, y si el estrés persiste durante el desarrollo, las
pérdidas pueden llegar a 100% (Edmunds, 1964; Montes-
García y Díaz-Franco, 2006; Williams-Alamís et al., 2004).
AGRADECIMIENTOS
Al apoyo financiero proporcionado por la Fundación
Produce Sinaloa, A. C., a través del proyecto Núm.
2055985A titulado: formación de variedades e híbridos de
sorgo para temporal y riego en el estado de Sinaloa.
LITERATURA CITADA
Clafin, L. E., and Giorda, L. M. 2002. Stalk rots of sorghum.
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rot development in grain sorghum. Phytopathol.
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González, R.; Ávila, J. y Pieruzzini, N. 2005. Manejo de
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Fitosanitarios. Núm. 6. 29-32 pp.
Loaiza, M. A.; Reyes, J. J. E.; Moreno, G. T. y Martínez, A. C.
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Medina, C. S. 2003. Perla 101: variedad de sorgo de
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México. Folleto técnico. Núm. 23. 6-22 pp.
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INIFAP. Publicación especial. Núm. 12. 32-38 pp.
Montes-García, N. y Díaz Franco, A. 2006. Fitopatología.
In: Campo Experimental Río Bravo. Rodríguez del
Bosque, L. A. (ed). Cincuenta años de investigación
agropecuaria en el norte de Tamaulipas, historia,
logros y retos. 192-213 pp.
731
ACKNOWLEDGEMENTS
To financial support provided by Fundación Produce
Sinaloa, A. C. through project number 2055985A titled:
formation of sorghum varieties and hybrids for rainfall and
irrigation in State of Sinaloa.
End of the English version
Palacios, V. O.; Moreno-Gallegos, T. G. y Reyes-Jiménez,
J. E. 2001. Costeño 201, sorgo de doble propósito
para temporal en Sinaloa. SAGARPA-INIFAP.
Campo Experimental Valle de Culiacán. Culiacán,
Sinaloa, México. Folleto técnico. Núm. 2. 12 p.
Palacios, V. O.; Moreno, G. T.; Loaiza, M. A.; Reyes, J. J.
E. y Medina C. S. 2009a. Gavatero-203: nueva
variedad de sorgo forrajero para Sinaloa. INIFAP.
Campo Experimental Valle de Culiacán. Culiacán,
Sinaloa, México. Folleto técnico. Núm. 31. 7-10 pp.
Palacios, V. O.; Moreno, G. T.; Reyes, J. J. E.; Loaiza, M.
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SAGARPA-INIFAP. Campo Experimental Valle
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Williams-Alanís, H.; Zavala-García, F.; Martínez-Hernández,
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732
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 733-737

SINALOENSE-202, NUEVA VARIEDAD DE SORGO PARA EL ESTADO DE SINALOA*

SINALOENSE-202, NEW SORGHUM CULTIVAR FOR THE STATE OF SINALOA

Luis Alberto Hernández Espinal1§, Tomás Moreno Gallegos1, Alfredo Loaiza Meza1 y Juan Esteban Reyes Jiménez1
Campo Experimental Valle de Culiacán. INIFAP. Carretera Culiacán-El Dorado, km 17.5. Culiacán. Sinaloa, México. Tel. 01 667 8461014. (moreno.tomas@inifap.gob.
1

mx), (loaiza.alfredo@inifap.gob.mx), (reyes.esteban@inifap.gob.mx). §Autor de correspondencia: hernandez.luisalberto@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

La nueva variedad de sorgo Sinaloense-202 fue desarrollado The new sorghu m v a r i e t y S i n a l o e n s e - 2 0 2 w a s

en el Campo Experimental Valle de Culiacán del Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
y registrado con el número 2204-SOG-528-090209/C en el
Catálogo de Variedades Factibles de Certificación de México.
Esta variedad se adapta a las áreas productoras de sorgo
para el estado de Sinaloa. Sinaloense-202 es una variedad
de grano crema y se recomienda para condiciones de riego
y temporal. El rendimiento promedio de la variedad es de
3 210 kg ha-1 de grano y 28 608 kg ha-1 de forraje verde,
supera en promedio 8% y 18.1% respectivamente; el
rendimiento de híbridos comerciales de compañías privadas,
que se cultivan en la región bajo las mismas condiciones.
Sinaloense-202 tiene mejor calidad bromatológica que los
híbridos comerciales en el forraje, con un 8.3% de proteína
y 59% de digestibilidad, supera en promedio 1.1% y 10%
respectivamente, a los híbridos comerciales. Es tolerante
a enfermedades que se presentan en la región, como son:
ergot (Claviceps african), antracnosis (Colletotrichum
graminícola), tizón de la panoja (Fusarium moniliforme) y
pudrición carbonosa del tallo (Macrophomina phaseolina).
d e v e l o p e d i n t h e C u l i a c á n Va l l e y E x p e r i m e n t
Station of the National Forestry, Agriculture and
Livestock Research Institute and was registered with
the number 2204-SOG-528-090209/C in the Catalogue
of Feasible Varieties of Certification in México.
This variety is adapted to sorghum-producing areas
in State of Sinaloa, Mexico. The variety Sinaloense-202
has cream grain and is recommended either for irrigation
and rainfall areas. The average yield of the variety is 3 210
kg ha-1 of grain and 28 608 kg ha-1 of green forage, which
is 8% and 18.1%respectively; higher than the grain and
fresh forage yield of commercial hybrids from private
companies cultivated in the region. Sinaloense-202 has
better bromatologic quality in the forage than commercial
hybrids, with 8.3% of protein and 59% of digestibility,
which is 1.1% and 10% higher than commercial
hybrids. It is tolerant to ergot (Claviceps african),
anthracnose (Colletotrichum graminícola), head blight
(Fusarium moniliforme) and charcoal rot (Macrophomina
phaseolina).

Palabras clave: adaptación, forraje, grano, resistencia a Key words: adaptation, disease resistance, forage, grain,
enfermedades, sorgo. sorghum.

* Recibido: julio de 2010

Aceptado: diciembre de 2010
734 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
En México, la superficie sembrada de sorgo (Sorghum bicolor
L. Moench) en 2009 fue de 2 195 853 ha, con una producción
de 6 millones 108 mil toneladas de grano y 5 millones 081
mil toneladas de forraje verde. Sinaloa ocupa el segundo
lugar nacional en superficie sembrada de sorgo, después de
Tamaulipas; se siembran 308 mil 057 hectáreas. En cuanto
a producción, Sinaloa ocupa el tercer lugar en producción
en México: 617 mil 852 toneladas de grano y 743 mil 682
toneladas de forraje verde de sorgo al año (SIAP, 2010).
El sorgo es uno de los principales granos en nuestro país.
Su importancia radica en que nutre de materia prima a
la industria generadora de alimentos balanceados para
animales (Loaiza et al., 2008), lo cual permite que en el
mercado alimentario disponga de proteínas de origen animal.
El estado de Sinaloa destaca a nivel nacional por el volumen
y valor de su producción pecuaria, donde es relevante la
producción de carne y leche de bovinos, así como la de carne
de aves (Moreno et al., 2010).
Entre los principales problemas que enfrenta el cultivo del
sorgo en Sinaloa son la sequía, causada por la distribución
errática de lluvias y el escaso uso de prácticas de conservación
y aprovechamiento de la humedad. En la entidad, 70% del
sorgo se cultiva bajo condiciones de temporal, mientras que
30% bajo riego, con rendimientos promedio de 1.26 t ha-1 y
7.12 t ha-1 de grano, respectivamente; mientras que en forraje
verde son de 16.06 t ha-1 en temporal y 30.05 t ha-1 en riego
(SIAP, 2010); lo cual incide en la obtención de genotipos
más eficientes para el aprovechamiento de la humedad
disponible del suelo, además el ciclo biológico debe ser más
corto o intermedio para adecuarse a la distribución errática
de la precipitación pluvial.
Otro aspecto importante son las enfermedades ocasionadas
por hongos que provocan pérdidas en la producción de
grano: ergot causada por Claviceps african, antracnosis
causada por Colletotrichum graminicola; tizón de la panoja
causada por Fusarium moniliforme y pudrición carbonosa
del tallo causada por Macrophomina phaseolina (González
et al., 2005; Velázquez et al., 2001; Williams-Alamís et
al., 2009). Para esta región, el programa de mejoramiento
genético de sorgo del Campo Experimental Valle de Culiacán
(CEVACU) del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ha liberado
cuatro variedades de sorgo tolerantes a enfermedades
ocasionadas por hongos y a condiciones abióticas adversas
(Palacios et al., 2001; Medina, 2003; Palacios et al., 2009a;
Palacios et al., 2009b).
Luis Alberto Hernández Espinal et al.
In Mexico, sorghum sowed surface (Sorghum bicolor L.
Moench) in 2009 was of 2 195 853 ha, with a production
of 6 millions 108 thousand t of grain and 5 millions 081
thousand tons of green forage. Sinaloa ranks second
nationwide, after Tamaulipas, in sorghum sowed surface
with 308 thousand 057 ha. As for production, Sinaloa ranks
third place in Mexico: 617 thousand 852 tons of grain and
743 thousand 682 tons of green forage of sorghum per year
(SIAP, 2010).
Sorghum is one of main grains in our country. Its
importance resides in that provides raw material to animal
balanced food industry (Loaiza et al., 2008), which allows
that proteins of animal origin are available in food market.
The State of Sinaloa highlights at national level for the
volume and value of its cattle production, where it is
outstanding the milk of bovine and meat production, as
well as that of birds meat (Moreno et al., 2010).
Among main problems that sorghum cultivation faces
in Sinaloa are drought, caused by erratic distribution of
rains, and scarce usage of humidity conservation practices.
In the state, 70% of sorghum is cultivated under rainfall
conditions, while 30% under irrigation, with average
yields of 1.26 t ha-1 and 7.12 t ha-1 of grain, respectively;
while in green forage they are of 16.06 t ha-1 in rainfall
and 30.05 t ha-1 in irrigation (SIAP, 2010), which impacts
in obtaining more efficient genotypes for use of available
humidity of soil, also biological cycle should be shorter
or intermediate to be adapted to erratic distribution of
pluvial precipitation.
Another important aspect is fungal diseases that
cause losses in grain production: ergot caused by
Claviceps african, anthracnose caused by Colletotrichum
graminicola; head blight caused by Fusarium moniliforme
and charcoal rot of stem caused by Macrophomina
phaseolina (González et al., 2005; Velázquez et al., 2001;
Williams-Alamís et al., 2009). For this region, the program
of genetic improvement of sorghum of INIFAP’s Campo
Experimental Valle de Culiacán has released four sorghum
varieties tolerant to fungal disease and to abiotic adverse
conditions (Palacios et al., 2001; Medina, 2003; Palacios
et al., 2009a; Palacios et al., 2009b).
The sorghum variety (Sorghum bicolor L. Moench)
Sinaloense-202 with adaptation to State of Sinaloa,
Mexico, it was obtained in the program of genetic
improvement of sorghum of the Field Experimental Valley
Sinaloense-202, nueva variedad de sorgo para el estado de Sinaloa
La variedad de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench),
Sinaloense-202 con adaptación al estado de Sinaloa, México,
fue obtenida en el programa de mejoramiento genético
de sorgo del CEVACU por recombinación genética y
selección. El germoplasma que dio origen a esta variedad fue
introducido durante 1986 al CEVACU, en Sinaloa, México,
procedente del Instituto Internacional para el mejoramiento
de Cultivos de los Trópicos Semi-Áridos (ICRISAT, por sus
siglas en inglés). Sus líneas progenitoras fueron una hembra
androestéril y un restaurador de la fertilidad masculino, de
genealogía ignata; se le asignó la numeración S-23 como
identificación. La selección de la línea S-23, se inició a
partir de la generación F2, mediante el método de surco por
panoja o pedigrí durante seis generaciones F6 se obtuvo la
línea que generó a Sinaloense-202, misma que se identificó
con el siguiente pedigrí:
Pedigrí: S-23(2)-2-3-3-1-2-1-2
La nueva variedad Sinaloense-202 se empezó a evaluar a
partir de 2002 en ensayos de rendimiento bajo condiciones de
temporal y riego, en varias localidades del estado de Sinaloa,
México hasta 2008, y se encuentra inscrito ante el Catálogo
de Variedades Factibles de Certificación (CVC) con el
número 2204-SOG-528-090209/C. La semilla certificada
está siendo producida por el CEVACU de INIFAP, Sinaloa y
está siendo comercializada desde 2010, entre los agricultores
de los estados de Tamaulipas y Sinaloa.
En el sur y centro de Sinaloa, donde el clima predominante es
trópico seco, con precipitación entre 450 y 600 mm, durante
el ciclo primavera-verano en condiciones de temporal, la
variedad Sinaloense-202 es de ciclo intermedio (63 días a la
floración y 105 días a la cosecha), con una altura de planta
de 251 m, cuenta con buena excersión (22 cm), espigas
medianas (28 cm), semicompacta y grano de color crema.
Estos son de forma circular y semiaplanada, con testa y
endospermo de textura semicristalina. En esta región se han
obtenido excelentes rendimientos de forraje y grano con
este material, compitiendo favorablemente con los híbridos
comerciales. Sinaloense-202 durante el ciclo otoño-invierno
en condiciones de riego, las características de altura de
planta, longitud de panoja y longitud de excersión, tienden
a tener valores más bajos que en temporal.
En evaluaciones realizadas bajo condiciones de temporal en
la zona sur y centro de Sinaloa, Sinaloense-202 mostró un
comportamiento superior a los testigos comerciales incluidos
como testigos. En ensayos de rendimiento realizados
735
of Culiacán (CEVACU) for genetic recombination and
selection. The germoplasm that gave origin to this variety
was introduced during 1986 to CEVACU, in Sinaloa,
Mexico, coming from the International Crops Research
Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT). Its parent
lines were a female androsterile and a masculine fertility
restoring line, of unknown genealogy; it was assigned
number S-23 as identification. The selection of line S-23,
began starting from generation F2, by means of cob per
furrow method or pedigree during six generations F6 was
obtained the line that generated Sinaloense-202, same that
was identified with the following pedigree:
Pedigree: S-23(2)-2-3-3-1-2-1-2
The new variety Sinaloense-202 began to evaluate
from 2002 in yield essays under rainfall conditions and
irrigation in several localitites of State of Sinaloa, Mexico
to 2008, and it is inscribed at Catalog of Feasible Varieties
of Certification (CVC) with the number 2204-SOG-
528-090209/C. The certified seed is being produced by
INIFAP’s CEVACU, Sinaloa and it is being marketed
since 2010, with farmers of the States of Tamaulipas and
Sinaloa.
In southern and central Sinaloa, where the predominant
climate is tropical dry, with precipitation between 450 and
600 mm, during the spring-summer cycle under rainfall
conditions, the Sinaloense-202 variety is of intermediate
cycle (63 days to flowering and 105 days to harvest),
with a plant height of 2.51 m, it has good excersión (22
cm), medium spikes (28 cm), semicompact, and cream
grain color. These are of circular and semiflattened form,
with coat and endosperm of semi-crystalline texture.
In this region excellent forage and grain yields have
been obtained with this material, competing favorably
with the commercial hybrids. Sinaloense-202 during
autumn-winter cycle under irrigation conditions,
the characteristics of plant height, cob longitude and
excersion longitude, tend to have lower values that those
of rainfall.
In evaluations carried out under rainfall conditions in
south and center area of Sinaloa, Sinaloense-202 showed
a superior behavior than commercial control included as
witness. In yield essays carried out in a six year period
(2002 to 2008) during spring-summer cycle under rainfall,
Sinaloense-202 demonstrated to yield 3 210 kg ha-1 on
average of green forage, to overcome in 8% to average
736 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
en un periodo de seis años (2002 a 2008) durante el ciclo
primavera-verano bajo temporal, Sinaloense-202 demostró
rendir en promedio 3 210 kg ha-1 de grano para superar 8% al
promedio de cinco testigos comerciales. Al compararlo con
los materiales comerciales de INIFAP Perla-101 y Fortuna
durante el ciclo primavera-verano en los años (2003 a 2004)
y mismo ambiente, Sinaloense-202 en promedio, rindió
respectivamente 10.2% y 21.2% más de grano.
Se evaluó en 20 localidades la producción de forraje,
establecidos bajo temporal durante los ciclos primavera-
verano 2002 a 2008, Sinaloense-202 demostró rendir en
promedio 28 608 kg ha-1 de forraje verde, para superar
en 18.1% al promedio de cinco testigos comerciales. En
la evaluación de rendimiento bajo temporal durante los
ciclos primavera-verano 2007 a 2008, se evaluó también
su calidad bromatológica del forraje, en comparación
con variedades e híbridos comerciales teniendo 8.3%
de proteína y 59% de digestibilidad, superando a los
testigos en 1.1% y 10%, respectivamente. Con su nivel
de rendimiento y calidad bromatológica del forraje, la
variedad Sinaloense-202 se ubica como un material de
doble propósito, cuyo potencial puede ser destinado al
ensilaje, actividad estratégica de conservación de forraje
que coadyuva en la solución del principal problema de la
ganadería de temporal en Sinaloa: la falta de forraje durante
la época seca del año.
Durante el periodo de evaluación de la variedad
Sinaloense-202, se identificaron las siguientes enfermedades
en híbridos testigos utilizados: ergot causada por Claviceps
african, antracnosis causada por Colletotrichum graminicola,
tizón de la panoja causada por Fusarium moniliforme y
pudrición carbonosa del tallo causada por Macrophomina
phaseolina (Velázquez et al., 2001; González et al., 2005;
Williams-Alamís et al., 2009). La variedad Sinaloense-202
presentó mayor tolerancia ante esta compleja variación de
enfermedades, además de mayor adaptación a condiciones
adversas que los híbridos comerciales.
La tolerancia a la pudrición carbonosa del tallo causada
por Macrophomina phaseolina, cuya incidencia es mayor
en plantas expuestas a largos periodos de sequía y altas
temperaturas (Clafin y Giordan, 2002), condiciones que
prevalecen normalmente en cultivos de sorgo de temporal
localizados en el centro y sur de Sinaloa ocasionando
reducción en el rendimiento y la calidad del grano hasta 30%,
y si el estrés persiste durante el desarrollo, las perdidas pueden
Luis Alberto Hernández Espinal et al.
of five commercial control. When comparing it with
commercial materials of INIFAP Perla-101 and Fortune
during the spring-summer cycle in the years (2003 to
2004) and same environment, Sinaloense-202 yield
10.2% and 21.2 % on average respectively, more of
green forage.
In 20 localities forage production was evaluated,
established under rainfall during spring-summer 2002
to 2008 cycles, Sinaloense-202 demonstrated to yield
on average 28 608 kg ha-1 of green forage to overcome in
18.1% to the average of five commercial controls. In yield
evaluation under rainfall during spring-summer 2007 to
2008 cycles, it was also evaluated bromatologic quality
of forage, in comparison with varieties and commercial
hybrids having 8.3% protein and 59% digestibility,
overcoming the control in 1.1 % and 10%, respectively. The
yield level and the bromatological quality of forage locates
the Sinaloense-202 variety as a material of double purpose
whose potential can be dedicated to silage; strategic activity
of forage conservation that cooperates in the solution of
main problem of seasonal cattle in Sinaloa: forage lack
during drought time of the year.
During evaluation period of variety Sinaloense-202, the
following diseases were identified in used hybrid control:
ergot caused by Claviceps african, anthracnose caused
by Colletotrichum graminicola, head blight caused by
Fusarium moniliforme and charcoal rot of stem caused
by Macrophomina phaseolina (González et al., 2005;
Velázquez et al., 2001; Williams-Alamís et al., 2009).
Sinaloense-202 variety presented bigger tolerance to
this complex variation of diseases, also presenting
better adaptation to adverse conditions than commercial
hybrids.
Regarding the tolerance to tolerance to charcoal rot of stem
caused by Macrophomina phaseolina, whose incidence
is bigger in plants exposed to long periods of drought and
high temperatures (Clafin and Giordan, 2002), condition
that usually prevail in rainfall sorghum crop in the center
and south of Sinaloa, causing reduction in the yield and
grain quality of 30%, and if stress persists during the
development, the losses can arrive up to 100% (Edmunds,
1964; Williams-Alamís et al., 2004; Montes-García y
Díaz-Franco, 2006).Sinaloense-202 variety is reported
as moderately tolerant to this disease (Williams-Alamís
et al., 2009).
Sinaloense-202, nueva variedad de sorgo para el estado de Sinaloa
llegar a 100% (Edmunds, 1964; Williams-Alamís et al.,
2004; Montes-García y Díaz-Franco, 2006). La variedad
Sinaloense-202 se reporta como moderadamente tolerante
a esta enfermedad (Williams-Alamís et al., 2009).
AGRADECIMIENTOS
Al apoyo financiero proporcionado por la Fundación
Produce Sinaloa, A. C. a través del proyecto. Núm.
2055985A titulado: formación de variedades e híbridos de
sorgo para temporal y riego en el estado de Sinaloa.
LITERATURA CITADA
Clafin, L .E. and Giorda, L. M. 2002. Stalk rots of
sorghum. In: Leslie, J. F. (ed). Sorghum and
Millet Diseases. Chapter 33. Iowa State Press.
Ames, USA. 504 p.
Edmunds, L. K. 1964. Combined relation of plant maturity,
temperature, and soil moisture to charcoal stalk rot
development in grain sorghum. Phytopathology
54:514-517.
González, R.; Ávila, J. y Pieruzzini, N. 2005. Manejo de
las principales enfermedades del sorgo en el estado
Portuguesa. Aspectos Fitosanitarios 6. 29-32.
Loaiza, M. A.; Reyes, J. J. E.; Moreno, G. T. y Martínez, A. C.
O. 2008. Tecnologías para mejorar la productividad
de los ranchos ganaderos. Resultados de proyectos
de investigación. Fundación Produce Sinaloa, A.
C. 25-28p.
Medina, C. S. 2003. Perla 101 variedad de sorgo de
polinización libre. SAGARPA- INIFAP. Campo
Experimental Valle de Culiacán. Culiacán,
Sinaloa, México. Folleto técnico. Núm. 23.
6-22 p.
Moreno, G. T.; Hernández, E. L. A.; Loaiza, M. A.; Reyes,
J. J. E. 2010. Formación de variedades e híbridos
de sorgo para temporal y riego en el estado de
Sinaloa. INIFAP. Publicación especial. Núm.
12. 32-38 p.
Montes-García, N. y Díaz Franco, A. 2006. Fitopatología.
In: Rodríguez del Bosque, L. A. (ed). Campo
Experimental Río Bravo: 50 Años de Investigación
Agropecuaria en el Norte de Tamaulipas, Historia,
Logros y Retos. 192-213 pp.
737
ACKNOWLEDGEMENTS
To financial support provided by Fundación Produce
Sinaloa, A. C. through project number 2055985A titled:
formation of sorghum varieties and hybrids for rainfall
and irrigation in State of Sinaloa.
End of the English version
Palacios, V. O.; Moreno-Gallegos, T. G. y Reyes-Jiménez, J.
E. 2001. Costeño 201, sorgo de doble propósito para
temporal en Sinaloa. SAGARPA-INIFAP. Campo
Experimental Valle de Culiacán. Culiacán, Sinaloa,
México. Folleto técnico. Núm. 2. 22 p.
Palacios, V. O.; Moreno, G. T.; Loaiza, M. A.; Reyes, J. J. E. y
Medina, C. S. 2009a. Gavatero-203 Nueva variedad
de sorgo forrajero para Sinaloa. SAGARPA-
INIFAP. Campo Experimental Valle de Culiacán.
Culiacán, Sinaloa, México. Folleto técnico. Núm.
31. 7-10 p.
Palacios, V. O.; Moreno, G. T.; Reyes, J. J. E.; Loaiza,
M. A. y Medina, C. S. 2009b. Sinaloense-202,
nueva variedad de sorgo para el estado de Sinaloa.
SAGARPA-INIFAP. Campo Experimental Valle
de Culiacán. Culiacán, Sinaloa, México. Folleto
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Pesquera (SIAP). 2010. Anuario estadístico. El
cultivo de sorgo. SAGARPA. URL: http://www.
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Velázquez, V. R.; Narro, S. J. y Torres, M. H. 2001.
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Williams-Alanís, H.; Zavala-García, F.; Martínez-Hernández,
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Reacción a Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid
de híbridos comerciales y experimentales de Sorgo
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Williams-Alanís, H.; Pecina-Quintero, V.; Montes-García,
N.; Palacios-Velarde, O.; Arcos-Cavazos, G. y
Vidal-Martinez, V. A. 2009. Reacción de variedades
de sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench.] para grano
a Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. Rev.
Mex. Fitopatol. 27:148-155.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 739-744

PINTO COLOSO, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL PARA EL ESTADO DE DURANGO*

PINTO COLOSO, A NEW DRY BEAN VARIETY FOR THE STATE OF DURANGO

Rigoberto Rosales Serna1§, Jorge Alberto Acosta Gallegos2, Francisco Javier Ibarra Pérez3 y Evenor Idilio Cuéllar Robles1
1
Campo Experimental Valle del Guadiana. NIFAP. Carretera Durango-El Mezquital, km 4.5. Durango, Durango, México. C. P. 34160. 2Campo Experimental Bajío. Carretera
Celaya-San Miguel de Allende S/N, km 6.5. Celaya, Guanajuato, México. C. P. 38110. 3Unidad Administrativa Regional Golfo-Centro. INIFAP. Melchor Ocampo. Núm.
234. Desp. 313. Colonia Centro. Veracruz, Veracruz, México. C. P. 91700. §Autor para correspondencia: rosales.rigoberto@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

En Durango los productores agrícolas demandan variedades
de frijol pinto con grano tolerante al oscurecimiento
acelerado de la testa y tamaño mayor en relación con Pinto
Saltillo, la cual es la variedad más popular actualmente. El
objetivo fue generar variedades superiores a Pinto Saltillo
en calidad comercial, tolerancia similar al oscurecimiento
de la testa y mayor tamaño de grano. En el INIFAP-Durango
se generó la variedad Pinto Coloso (PT08036), con el
método genealógico, a partir de la cruza entre Pinto Mestizo
y Pinto Saltillo [(Pinto Mestizo/Pinto Saltillo)-69-2-2].
Esta variedad mostró rendimiento promedio de 1 715 kg
ha-1 y fluctuaciones entre 923 kg ha-1 hasta 2 645 kg ha-1.
En promedio Pinto Coloso, comparado con Pinto Saltillo,
presentó mayor precocidad a floración (40 vs 45 días),
madurez (81 vs 88 días) y tamaño del grano (39 vs 30). El
crecimiento de Pinto Coloso es de enredadera indeterminada,
con guías cortas no trepadoras, la altura del dosel oscila entre
34 y 38 cm y la guía crece 75 cm. Pinto Coloso tiene granos
de 48 g por 100 semillas y un intervalo de peso entre 30 y
48 g por cada 100 semillas. El grano es transversalmente
elíptico, de forma externa elíptica-romboidal, color crema
de la testa, pintas de color café y el hilio es amarillo-naranja.
Pinto Coloso mostró tolerancia a la antracnosis y roya; así
como valores medios y altos de susceptibilidad a tizón
In Durango, farmers demand pinto bean cultivars with
slow darkening grains and larger seed size compared
to Pinto Saltillo, which is currently the most popular
variety. The aim was to generate commercially superior
varieties showing slow darkening coat, earlier maturity
and larger seed size in comparison to Pinto Saltillo.
Pinto Coloso (PT08036) was generated at Durango
INIFAP´s Experiment Station, applying pedigree method
in a simpe cross made between Pinto Mestizo and Pinto
Saltillo [(Pinto Mestizo/Pinto Saltillo)-69-2-2]. This
cultivar showed an average yield of 1 715 kg ha-1 and
fluctuations between 923 kg ha-1 to 2,645 kg ha-1. Pinto
Coloso reported, in comparation to Pinto Saltillo, greater
earliness to flowering (40 vs 45 days), maturity (81 vs 88
days) and larger seed size (39 vs 30). Pinto Coloso also
showed indeterminate growth habit, short non-climbing
vines, canopy height range between 34 and 38 cm and
75 cm for vine longitude. Pinto Coloso registered an
average of 48 g for 100 seeds weight ranging from 30
to 48 g. Grains showed elliptical shape in transversal
view and elliptical-rhombohedric lateral shape, cream
colored coat, brown spots and yellow-orange hilum.
Pinto Coloso showed tolerance to natural incidence of
diseases such as anthracnose and rust, as well as medium

* Recibido: mayo de 2010

Aceptado: noviembre de 2010
740 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
común y pudriciones de raíz. Esta variedad está en proceso
de validación en terrenos de productores para establecer su
adaptabilidad y potencial para incrementar la calidad del
frijol pinto producido en México.
Palabras clave: Phaseolus vulgaris L., calidad de grano,
mercado, productividad.
En Durango la superficie promedio anual sembrada con
frijol, entre 1997 y 2009, fue de 268 mil hectáreas, con
una producción anual de grano de 121 mil toneladas
(SAGARPA, 2010). En ese periodo el rendimiento promedio
obtenido en temporal fue de 530 kg ha-1. En los últimos años
disminuyó la superficie sembrada con frijol en Durango y
se incrementó el rendimiento, de manera que en 2009 se
tuvieron 225 mil hectáreas con una producción promedio
de 119 mil toneladas y un rendimiento promedio de 680 kg
ha-1 (SAGARPA, 2010). Los principales tipos comerciales
de grano de frijol producidos en Durango son: pinto, negro,
canario (garbancillo) y Flor de Mayo (Rosales et al., 2009).
Entre 2006 y 2009 se observó en Durango, la tendencia de
los productores a especializarse en la producción de frijol
pinto debido, al éxito comercial que tuvo la variedad Pinto
Saltillo. Los agricultores consideran a Pinto Saltillo como una
opción productiva, que les permitió incrementar sus ingresos
económicos. Actualmente, los productores manifiestan
interés por la generación de variedades de grano pinto con
atributos superiores, como son: tolerancia al oscurecimiento
acelerado de la testa, mayor tamaño del grano y forma
ovalada, lo cual les permitirá mejorar la aceptación del frijol
en el mercado nacional e internacional (exportación).
El programa de frijol del INIFAP-Durango, ha desarrollado
mejoramiento genético orientado a la generación de nuevas
variedades de frijol pinto (Rosales et al., 2009), por ser
uno de los tipos de frijol más importantes en México, con
un consumo cercano a las 370 000 toneladas anuales y un
mercado muy amplio en la región Norte del país (Castellanos
et al., 1997; Sánchez et al., 2001). La obtención de nuevas
variedades de frijol pinto debe mantener los logros
obtenidos con Pinto Saltillo, la cual redujo los problemas
en la comercialización observados en las variedades Pinto
Villa y Pinto Nacional, los cuales eran ocasionados por el
oscurecimiento acelerado del grano. Por ello, las nuevas
variedades deben mantener su color característico sin
oscurecerse y mostrar tolerancia a los factores ambientales
que reducen la productividad y calidad del frijol, como son
el estrés hídrico, enfermedades y plagas.
Rigoberto Rosales Serna et al.
to high susceptibility to bacterial blight and root rot. This
variety is being validated in farmer´s fields to establish
adaptability and potential to increase grain quality in pinto
bean cultivars produced in Mexico.
Key words: Phaseolus vulgaris L., grain quality, market,
productivity.
In Durango the yearly average bean sowed surface,
between 1997 and 2009, was of 268 thousand hectares,
with an annual seed production of 121 thousand tons
(SAGARPA, 2010). In such period the obtained average
yield under rainfall conditions was of 530 kg ha-1. In the
last years bean sowed surface diminished in Durango and
the yield increased, so that in 2009, 225 thousand hectares
were obtained with an average production of 119 thousand
tons and an average yield of 680 kg ha-1 (SAGARPA,
2010). The main commercial types of bean seed produced
in Durango are: pinto, negro, canario (garbancillo) and Flor
de Mayo (Rosales et al., 2009).
Between 2006 and 2009 it was observed, in Durango, the
trend of farmers to specialize in pinto bean production
due to commercial success that variety Pinto Saltillo
had. Farmers consider to Pinto Saltillo as a productive
option that it allowed them to increase their economic
revenues. At the moment, producers show interest for the
generation of pinto grain varieties with superior attributes,
as: tolerance to fast darkening coat, bigger seed size
and oval shape, which will allow them to improve
acceptance of bean in the national and international
market (export).
The bean program at INIFAP-Durango has developed
genetic improvement dedicated to generation of new
pinto bean varieties (Rosales et al., 2009), by being
one of the most important bean types in México, with a
consumption near to the 370 000 annual tons and a very
wide market in the north region of the country (Castellanos
et al., 1997; Sánchez et al., 2001). The obtaining of new
pinto bean varieties should maintain the achievements
procured with Pinto Saltillo, which reduced the problems
in the commercialization observed in the varieties Pinto
Villa and Pinto National, which were caused by seed
fast darkening. By this reason, the new cultivars should
keep their characteristic color without darkening and
to show tolerance to environmental factors that reduce
the productivity and quality of the bean, as water stress,
diseases and plagues.
Pinto Coloso, nueva variedad de frijol para el estado de Durango
En Durango, la reducida y mal distribuida precipitación
pluvial, ocasiona periodos de estrés hídrico en las plantas,
con ello disminuyen el rendimiento y calidad del grano. Las
enfermedades más importantes que se presentan en Durango
son: antracnosis (Colletotrichum lindemuthianum), roya
(Uromyces appendiculatus var. appendiculatus), tizón
común (Xanthomonas campestris= axonopodis pv.
phaseoli) y pudriciones de raíz (Fusarium spp., Rhizoctonia
solani y Phytium spp.) (Ibarra et al., 2009).
El programa de frijol del INIFAP-Durango generó la
variedad Pinto Coloso, la cual ha mostrado rendimiento
aceptable y grano de tamaño mayor al producido por Pinto
Saltillo. También, presenta mayor precocidad a floración y
madurez, lo cual le permite escapar a los efectos negativos del
estrés ocasionado por deficiencias de humedad en el suelo.
En pruebas experimentales y siembras semi-comerciales,
realizadas en Durango, Pinto Coloso ha mostrado tolerancia
a la mayoría de las razas de antracnosis, roya y tizón
común. Por esto, esta variedad se encuentra actualmente en
proceso de validación con la finalidad establecer su área de
adaptación, aceptación comercial y nivel de rendimiento en
terrenos de productores.
Pinto Coloso se originó de la cruza simple entre Pinto
Mestizo y Pinto Saltillo, realizada en el INIFAP-Durango
(Rosales et al., 2009). El objetivo de la cruza fue generar
variedades superiores a Pinto Saltillo en calidad comercial,
tolerancia similar al oscurecimiento de la testa y mayor
tamaño de grano. La variedad Pinto Mestizo se utilizó como
fuente de genes para incrementar el tamaño de la semilla,
mientras que Pinto Saltillo se usó por su resistencia al
oscurecimiento acelerado del grano (Sánchez et al., 2009),
reducido tiempo de cocción y adaptación productiva en los
sistemas de manejo agronómico utilizados en Durango.
Se utilizó el método de mejoramiento genético de pedigrí
(genealógico), que implica el cruzamiento, seguido de
selección individual y masal (Fehr, 1987). Los criterios
utilizados en la selección individual y masal, en condiciones
de campo fueron: tolerancia a enfermedades, rendimiento y
calidad de grano. El cruzamiento original que derivó Pinto
Coloso se obtuvo en 2003 y se avanzó a la generación F2 en Los
Mochis, Sinaloa. En el ciclo otoño-invierno de 2003 a 2004. En
2004 se realizaron selecciones individuales en Durango con
base en calidad del grano, vigor de la planta, carga de vainas y
tolerancia a enfermedades. Para seleccionar líneas de calidad
comercial mayor, en relación con Pinto Saltillo, se obtuvieron
plantas (F3) con grano de más de 40 g por 100 semillas.
741
In Durango, the reduced and not well distributed pluvial
precipitation it causes periods of water stress in plants,
which diminish grain yield and quality. The most
important diseases that arise in Durango are: anthracnose
(Colletotrichum lindemuthianum), rust (Uromyces
appendiculatus var. appendiculatus), common bacterial
blight (Xanthomonas campestris= axonopodis pv.
phaseoli) and root rot (Fusarium spp., Rhizoctonia solani
and Phytium spp.) (Ibarra et al., 2009).
Bean program at INIFAP-Durango generated variety Pinto
Colossus, which has shown acceptable yield and grain of
more size to the produced by Pinto Saltillo. Also, it shows
bigger earliness to flowering and maturity, which allows
it to escape to negative effects of water stress caused by
deficiencies of humidity in soil. In experimental tests
and semi-commercial crops, carried out in Durango,
Pinto Coloso has shown tolerance to most of the
anthracnose, rust and common bacterial blight types.
By this reason, at the moment this cultivar is in
validation process with the purpose to establish its area
of adaptation, commercial acceptance and yield level in
producers lands.
Pinto Coloso originated from simple breed between Pinto
Mestizo and Pinto Saltillo, carried out at INIFAP-Durango
(Rosales et al., 2009). The aim of the breed was to generate
varieties superior to Pinto Saltillo in commercial quality,
similar tolerance to darkening coat and bigger seed size.
The variety Pinto Mestizo was used as source of genes
to increase seed size, while Pinto Saltillo was used by its
resistance to seed fast darkening (Sánchez et al., 2009),
reduced cooking time and productive adaptation in
systems of agronomic handling used in Durango.
The pedigree method (genealogical) of genetic
improvement was used, which implies breeding,
followed by individual and bulk selection (Fehr, 1987).
The approaches used in the individual and bulk selection,
under field conditions, were: tolerance to disease, yield
and quality grain. The original breed of which was derived
Pinto Coloso was obtained in 2003 and advanced to F2
generation at Los Mochis, Sinaloa. In the autumn-winter
2003-2004 cycle. In 2004 individual selections were
carried out in Durango with base in grain quality, vigor
of the plant, load of sheaths and tolerance to disease. To
select lines with better commercial quality, in comparition
to Pinto Saltillo, plants were obtained (F3) with seed of
more than 40 g per 100 seeds weight.
742 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Las plantas seleccionadas se avanzaron generacionalmente
(planta/surco) en Los Mochis, Sinaloa durante el ciclo
otoño-invierno de 2004 a 2005. En 2005 se evaluaron en
Durango y Francisco I. Madero las familias F4 en un vivero
de observación, sin repeticiones y se seleccionaron aquellas
que mostraron tolerancia a las enfermedades y grano de mayor
calidad comercial, evaluada visualmente. La semilla F5 de
las familias seleccionadas se avanzó generacionalmente en
Los Mochis, Sinaloa, en el invierno 2005 a 2006. En el ciclo
primavera-verano de 2006 se sembró un vivero de observación
que incluyó las líneas de mejor calidad del grano, entre las
cuales sobresalió la línea Pinto Mestizo/Pinto Saltillo 69-2. En
ese ciclo se obtuvieron nuevamente selecciones individuales
con base en el tamaño y apariencia física del grano.
Las líneas F7 seleccionadas en 2006 se incrementaron
en Los Mochis, Sinaloa y después de la cosecha sólo se
seleccionaron las líneas F8 que mostraron mayor calidad del
grano, evaluada con base en tamaño (peso de 100 semillas),
color y forma. La línea Pinto Mestizo/Pinto Saltillo 69-2-
2/M se codificó como PT08036 y se incluyó nuevamente
en viveros de observación, para evaluarla con base en su
uniformidad, tolerancia a las enfermedades y adaptación
en el estado de Durango. En el ciclo otoño-invierno de
2008 a 2009 se reprodujo semilla de la línea PT08036 en
Los Mochis, Sinaloa y durante 2009 se evaluó en Durango,
Chihuahua y Aguascalientes, donde obtuvo un rendimiento
promedio de 1 715 kg ha-1. Debido a la aceptación que tuvo
la línea PT08036, entre los empresarios encargados de la
comercialización de granos y semillas, se decidió registrarla
como variedad comercial con el nombre de Pinto Coloso.
El número de registro provisional otorgado por el Servicio
Nacional de Inspección y Certificación de semillas (SNICS)
a la variedad Pinto Coloso es 1424-FRI-026-120901/C. El
tipo de crecimiento de la planta de Pinto Coloso es enredadera
indeterminada, con guías cortas no trepadoras (SNICS, 2001),
que corresponde con el hábito de crecimiento indeterminado
postrado (Tipo III) (CIAT, 1984). La altura del dosel de esta
variedad oscila entre 34 y 38 cm, y la longitud de la guía puede
alcanzar 75 cm. La floración de Pinto Coloso se presenta entre
40 y 45 días después de la siembra y muestra un intervalo para
alcanzar la madurez fisiológica entre 80 y 95 días. El periodo
de floración y madurez es influenciado por las características
del sitio de siembra, debido que Pinto Coloso es sensible
al fotoperiodo. Si se siembra esta variedad en condiciones
de riego cuando los días son largos y cálidos (cercanos
a 14 h de luz solar y temperaturas superiores a 25 °C)
Rigoberto Rosales Serna et al.
The selected plants were advanced per generation (plant/
furrow) at Los Mochis, Sinaloa during the autumn-winter
2004-2005 cycle. In 2005 families (F4) were evaluated
in Durango and Francisco I. Madero in an observation
greenhouse, without repetitions, and were selected
those that showed tolerance to disease and seed of better
commercial quality, visually evaluated. The F5 seed of
selected families advanced per generation at Los Mochis,
Sinaloa, in winter 2005-2006. In 2006 spring-summer cycle
an observation greenhouse was sowed which included lines
of better quality of the grain, among of which the line Pinto
Mestizo/Pinto Saltillo 69-2 stood out. In that cycle again
individual selections were obtained with base in the size
and physical appearance of the seed.
The F7 lines selected in 2006 were increased at Los Mochis,
Sinaloa and after the harvest only the F8 lines were selected
that showed better seed quality, evaluated according to:
size (100 seeds weight), color and shape. The line Pinto
Mestizo/Pinto Saltillo 69-2-2/M was coded as PT08036
and it was included again in observation greenhouses, to
evaluate it based on its uniformity, tolerance to disease
and adaptation in the State of Durango. In the autumn-
winter 2008-2009 cycle it was reproduced seed of the line
PT08036 at Los Mochis, Sinaloa and during 2009 it was
evaluated in Durango, Chihuahua and Aguascalientes,
where it obtained an average yield of 1 715 kg ha-1. Due
to the acceptance that the line PT08036 had, among the
managers in charge of commercialization of grains and
seeds, it was decided to register it as commercial variety
with the name of Pinto Coloso.
The number of provisional registration granted by Servicio
Nacional de Inspección y Certificación de Semillas
(SNICS) to the variety Pinto Coloso is 1424-FRI-026-
120901/C. The growth habit of plant Pinto Coloso is
climbing not-determinate, with short non climber vines
(SNICS, 2001) that corresponds with the growth habit not-
determinate (Type III) (CIAT, 1984). The canopy height
of this variety oscillates between 34 and 38 cm, and the
vine longitude can reach 75 cm. The flowering of Pinto
Coloso is between 40 and 45 days after the sow and has an
interval to reach the physiologic maturity between 80 and
95 days. The flowering and maturity period is influenced by
the characteristics of crop location, because Pinto Coloso
is sensitive to photoperiod. If this variety is sowed under
irrigation conditions when the days are long and warm (near
to 14 h of solar light and temperatures superior to 25 °C)
Pinto Coloso, nueva variedad de frijol para el estado de Durango 743

se incrementa la duración de sus etapas de desarrollo, por the duration of their development stages is increased,
lo que es posible observar una duración del ciclo biológico then it is possible to observe duration of biological cycle
entre 100 y 110 días. between 100 and 110 days.

Pinto Coloso tiene granos de tamaño mediano a grande con un
promedio de 48 g 100 semillas-1 y un intervalo de peso entre
30 y 48 g por cada 100 semillas. El grano de Pinto Coloso
es elíptico, en su corte transversal, y muestra una forma
externa elíptica-romboidal. El color de fondo en la testa es
crema, pintas de color café y el hilio es amarillo-naranja. La
variedad de frijol Pinto Coloso mostró rendimiento medio
en la mayoría de las parcelas experimentales, demostrativas
y comerciales que se establecieron en diferentes localidades
del estado de Durango entre 2009 y 2010.
Pinto Coloso has seeds of medium to big size with an
average of 48 g per 100 seeds and range between 30 and 48
g per 100 seeds weight. The grain of Pinto Coloso is elliptic,
in its traverse cut, and it shows an elliptical-rhombohedric
external shape. The bottom color in the coat is cream;
with brown color spots and hilum is yellow-orange. The
bean variety Pinto Coloso showed medium yield in most
of the experimental, demonstrative and commercial plots
that settled down in different towns of State of Durango
between 2009 and 2010.

El rendimiento promedio fue de 1 715 kg ha-1 con una
fluctuación entre 923 kg ha-1 en el ambiente más crítico
registrado en La Soledad, Municipio de Canatlán, Durango
durante 2010, hasta 2 645 kg ha-1 en el más favorable
reportado en Durango, Durango. En algunos sitios Pinto
Coloso superó a la variedad Pinto Saltillo; sin embargo, en la
mayoría de los casos el testigo mostró rendimiento más alto
(Cuadro 1). Ambas variedades mostraron respuesta similar
a las enfermedades de mayor incidencia en Durango, con
tolerancia a la antracnosis y roya; así como valores de medios
a altos de susceptibilidad a tizón común y pudriciones de
raíz. En todos los sitios se observó que Pinto Coloso mostró
peso de cien semillas mayor que Pinto Saltillo y aunque el
estrés de humedad provocó reducción de esta característica,
la tendencia se mantuvo entre ambientes de prueba.
The average yield was of 1 715 kg ha-1 with a fluctuation
among 923 kg ha -1 in the most critical environment
registered in La Soledad, Municipality of Canatlán,
Durango during 2010, up to 2 645 kg ha -1 in the most
favorable reported in Durango, Durango. In some places
Pinto Coloso overcame to the variety Pinto Saltillo;
however, in most of the cases the control variety showed
higher yield (Table 1). Both varieties showed similar
response to disease of more incidence in Durango, with
tolerance to the anthracnose and rust; as well as medium to
high values of susceptibility to common blight and root rot.
In all the places it was observed that Pinto Coloso showed
higher weight of 100 seeds than Pinto Saltillo and although
the water stress caused reduction of this characteristic, the
trend stayed among test environments.

Cuadro 1. Rendimiento de grano (kg ha-1) de la variedad de frijol Pinto Coloso y su comparación con Pinto Saltillo
en el Altiplano de México.
Table 1. Grain yield (kg ha-1) of bean variety Pinto Coloso and comparation with Pinto Saltillo in Highland of Mexico.

Condición de Rendimiento (kg ha-1) Peso de 100 semillas (g)

Localidad Año
humedad Pinto Coloso Pinto Saltillo Pinto Coloso Pinto Saltillo
Durango, Durango 2009 Riego 2 645 3 072 48 39
Baje de Agua, Chihuahua 2009 Riego 2 290 3 387 44 32
La Marta, Chihuahua 2009 Temporal 1 394 1 288 35 27
Pabellón, Aguascalientes 2009 Temporal 1 321 1 421 35 26
La Soledad, Durango 2010 Temporal 923 429 35 27
X 1 715 1 919 39 30

Pinto Coloso puede sembrarse en Durango y otros estados Pinto Coloso can be sowed in Durango and other states
con clima similar, en el Altiplano de México, en suelos de with similar weather, in the Highland of Mexico, in soils
diferentes texturas, preferentemente bien drenados y con with different textures, preferably well drained and with
744 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
pH de 6 a 7. Puede cultivarse en condiciones de temporal
y riego, en áreas con precipitación pluvial entre 350 y 450
mm, distribuidos durante el ciclo del cultivo y temperatura
media anual de 22 a 26°C, así como en áreas que disponen
de agua para riego. En INIFAP-Durango se tiene la semilla
original de Pinto Coloso para producir semilla básica, para
ofertarla a las empresas productoras de granos y semillas; así
como, a asociaciones de productores interesados en producir
la semilla certificada.
AGRADECIMIENTOS
Se agradece a la Fundación Produce Durango, A. C. por
el apoyo brindado para la generación y validación de nla
variedad Pinto Coloso a través del proyecto: validación de los
nuevos materiales generados por la investigación. También
se agradece al Fondo Sectorial SAGARPA-CONACYT,
por el sustento financiero para la validación y difusión de la
variedad en el Altiplano semiárido de México con recursos
del proyecto: desarrollo de variedades de frijol de alto
rendimiento tolerantes a sequía, resistente a patógenos y
con calidad que demanda el consumidor.
LITERATURA CITADA
Castellanos, Z. J.; Guzmán, M. S. H.; Jiménez, A.; Mejía, C.;
Muñoz, R. J. J.; Acosta, G. J. A.; Hoyos, G.; López,
S. E.; González, E. D.; Salinas, P. R.; González, A.
J.; Muñoz, V. J. A.; Fernández, H. P. y Cázares, E. B.
1997. Hábitos preferenciales de los consumidores
de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) en México.
Arch. Latinoam. Nutr. 47:163-167.
Fehr, W. R. 1987. Principles of cultivar development. Theory
and technique. Macmillan Publishing Company.
New York, U. S. A. Vol. I. 388-400 p.
Ibarra, P. F. J.; Rosales, S. R.; Navarrete, M. R.; Acosta, G.
J. A.; Cuéllar, R. E. I.; Nava, B. C. A.; Kelly, J. D.
2009. Control de la bacteriosis común del frijol
en Durango, México. Agrofaz Venecia, Durango.
México. 8:49-58.
Rosales, S. R.; Acosta, G. J. A.; Ibarra, P. F. J.; Cuéllar, R.
E. I. y Nava, B. C. A. 2009. Validación de líneas
y variedades mejoradas de frijol en Durango.
Campo Experimental Valle de Guadiana. INIFAP.
Publicación especial. Núm. 36. 84 p.
Rigoberto Rosales Serna et al.
pH from 6 to 7.0. It can be cultivated in rain and irrigation
conditions, in areas with pluvial precipitation between 350
and 450 mm, distributed during the cycle of the cultivation
and annual average temperature from 22 to 26 °C, as well
as in areas that have water for irrigation. INIFAP-Durango
has the original seed of Pinto Coloso to produce basic seed,
to offer it to grain and seed producing companies; as well
as, to associations of producers interested in producing
certified seed.
ACKNOWLEDGEMENTS
It is appreciated the Fundación Produce Durango, A. C. for
the support given for the generation and validation of the
variety Pinto Coloso through the project: Validation of the
new materials generated by the investigation. Also, it is
appreciated Fondo Sectorial SAGARPA-CONACYT, by
its financial support for the validation and diffusion of the
variety in the semi-arid Highland of Mexico with resources
of the project: development of tolerant varieties of bean of
high yield, drought tolerant and resistant to pathogens and
with quality that consumer demands.
End of the English version
Sánchez, R. G.; Manríquez, N. J. A.; Martínez, M. F.
A. y López, I. L. A. 2001. El frijol en México
competitividad y oportunidades de desarrollo.
Boletín Informativo. FIRA. XXXIII (316):1-87.
Sánchez, V. I.; Acosta, G. J. A.; Ibarra, P. F. J.; Rosales, S.
R. y Cuéllar, R. E. I. 2009. Pinto Saltillo: variedad
mejorada de frijol para el estado de Durango.
Campo Experimental Valle del Guadiana.
INIFAP. Durango, México. Folleto técnico. Núm.
36. 28 p.
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA). 2010.
Anuarios estadísticos de la producción agrícola.
Servicio de Información Agroalimentaria y
Pesquera (SIAP). D. F., México. URL: http://www.
siap.sagarpa.gob.mx.
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Semillas (SNICS). 2001. Guía técnica para la
descripción varietal de frijol (Phaseolus vulgaris
L.). México. 21 p.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 745-749

CIRNO C2008, NUEVA VARIEDAD DE TRIGO CRISTALINO CON ALTO

RENDIMIENTO POTENCIAL PARA EL ESTADO DE SONORA*

CIRNO C2008, NEW WHEAT VARIETY PERFORMANCE WITH HIGH

POTENTIAL YIELD FOR THE STATE OF SONORA

Pedro Figueroa-López1§, José Luis Félix-Fuentes1, Guillermo Fuentes-Dávila1, Víctor Valenzuela-Herrera1, Gabriela Chávez-
Villalba1 y José Alberto Mendoza-Lugo1
1
Campo Experimental Norman E. Borlaug. INIFAP. Calle Dr. Norman E. Borlaug, km. 12. Cajeme, Obregón, Sonora México. A. P. 155. C. P. 85000.
(felix.joseluis@inifap.gob.mx), (fuentes.guillermo@inifap.gob.mx). §Autor para correspondencia: figueroa.pedro@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

La variedad CIRNO C2008 fue desarrollada en el Campo
Experimental Norman E. Borlaug, en un proyecto colaborativo
entre el INIFAP y el CIMMYT, para las áreas productoras de
trigo del noroeste de México. Su pedigrí e historial de selección
es SOOTY-9/RASCON-37//CAMAYO, CGS02Y00004S-
2F1-6Y-0B-1Y-0B. CIRNO C2008 cuenta con el registro
provisional 2146-TRI-086-141008/C del Catálogo Nacional
de Variedades Vegetales del Servicio Nacional de Inspección
y Certificación de Semillas. Esta variedad es de hábito de
crecimiento primaveral y resistente a la roya de la hoja
(Puccinia triticina), con rendimiento promedio de 5.6 y 6.3 t
ha-1 con dos y tres riegos de auxilio, respectivamente; en cuatro
fechas de siembra, siendo superior al testigo Júpare C2001. En
parcelas con agricultores cooperantes, CIRNO C2008 superó
en forma consistente al testigo en 14.9% en promedio de tres
validaciones, por lo que la nueva variedad representa una
opción de trigo cristalino para los agricultores en los estados
de Baja California, Baja California sur, Sinaloa y Sonora.
Commercial cultivar CIRNO C2008 was developed at
the Norman E. Borlaug Experimental Station through
a collaborative project between INIFAP and CIMMYT,
for wheat producing areas in northwest Mexico.
The pedigree and selection history are SOOTY - 9/
RASCON - 37//CAMAYO and CGS02Y00004S-2F1-
6Y-0B-1Y-0B. CIRNO C2008 has the registration
2146-TRI-086-141008/C in the catalogue of cultivars
feasible for registration. This cultivar is spring-type,
resistant to leaf rust (Puccinia triticina), with an average
experimental yield of 5.6 and 6.3 t ha-1 with two and
three complementary irrigations, respectively, in four
planting dates, being superior to control cultivar Júpare
C2001. CIRNO C2008 consistently showed grain yield
(average 14.9%) higher than control cultivar; therefore,
this new cultivar represents an option of durum wheat for
farmers in the states of Baja California, Baja California
Sur, Sinaloa, and Sonora.

Palabras clave: áreas de trigo, productores, variedades. Key words: farmers, varieties, wheat area.

A nivel mundial el trigo es el cereal que más se utiliza en la Worldwide, wheat is the most used cereal for human
alimentación humana, en México ocupa el segundo lugar consumption and in Mexico it occupies the second place,
después del maíz. En el noroeste de México se cultiva en only after corn. In northeastern Mexico it is sown under

* Recibido: agosto de 2010

Aceptado: diciembre de 2010
746 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
condiciones de riego principalmente en los valles del yaqui y
del mayo en el estado de Sonora, y en los valles del carrizo y
del fuerte en el estado de Sinaloa (Félix-Fuentes et al., 2010).
El estado de Sonora es el principal productor nacional, tan
sólo en el ciclo 2007-2008 la superficie sembrada fue de
288 677 ha, de las cuales 61.56% se sembró en el Distrito
de Desarrollo Rural 148 (Cajeme y Comunidades Yaquis),
seguido del Distrito de Desarrollo Rural 149 con 26.58% al
cual pertenecen Navojoa, Huatabampo y Fuerte-Mayo. El
80% del área correspondió a variedades de trigo del grupo
5 (duro o cristalino) y el restante 20% fue del tipo harinero
(SIAP, 2010). Para el ciclo 2008-2009, la superficie de
siembra se incrementó en más de 10 000 ha en el Valle del
Yaqui, siendo las variedades más sembradas Júpare C2001
con 42%, seguida de Átil C2000 con 19% y Samayoa C2004
con 10%.
La variedad CIRNO C2008. Se originó de la selección en
poblaciones segregantes de la cruza SOOTY-9/RASCON-37//
CAMAYO, llevada a cabo en el Centro Internacional de
Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT). Su número de
cruzamiento e historia de selección es CGS02Y00004S-
2F1-6Y-0B-1Y-0B (Cuadro 1). CIRNO C2008 está
directamente relacionada con la variedad Átil C2000, la
cual se originó del cruzamiento SOOTY-9/RASCON-37.
CIRNO C2008 fue desarrollada de acuerdo con la Ley
Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas
vigente en México y esta escrita en el catálogo registro
nacional de variedades y plantas (RNVP), con el registro
provisional 2146-TRI-086141008/C.
Cuadro 1. Historia de selección y evaluación de la variedad CIRNO C2008.
Table 1. Selection history and evaluation of CIRNO C2008 variety.
Actividad Localidad
Cruza Genérica Simple Ciudad Obregón
Generación F1 El Batán
Generación F2 Ciudad Obregón
Generación F3 El Batán
Generación F4 Ciudad Obregón
Generación F5 El Batán
Ensayo de rendimiento por el CIMMYT Ciudad Obregón
Ensayo de rendimiento en fechas de Ciudad Obregón
siembra por el INIFAP
TR= temporal regular; RN= riego normal; P-V= primavera-verano, O-I= otoño-invierno.
Pedro Figueroa-López et al.
irrigation conditions mainly in Yaqui and Mayo Valleys in
State of Sonora and in Carrizo and Del Fuerte Valleys in
State of Sinaloa (Félix-Fuentes et al., 2010).
The State of Sonora is the main national producer, only
in 2007-2008 cycle the planted surface in this state was
of 288 677 ha, of which 61.56% was planted in the Rural
Development District 148 (Cajeme and Comunidades
Yaquis), followed by Rural Development District 149
with 26.58%, to which Navojoa, Huatabampo, and Fuerte-
Mayo belong. The 80% of the area corresponded to wheat
varieties of group 5 (durum or crystal) and the remaining
20% was flour type (SIAP, 2010). For 2008-2009 cycle the
planting surface was increased by more than 10 000 he in
the Yaqui Valley, in which Júpare C2001 with 42%, Átil
C2000 with 19%, and Samayoa C2004 with 10% were the
varieties that occupied most of the planting.
The CIRNO C2008 variety was originated from selection of
segregating populations of the SOOTY-9/RASCON-37//
CAMAYO cross, which was performed at International
Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT). Its
crossing number and selection history is CGS02Y00004S-
2F1-6Y-0B-1Y-0B (Table 1). CIRNO C2008 is directly
related to Átil C2000 variety, which was originated from
the SOOTY-9/RASCON-37 cross.
CIRNO C2008 was developed in accordance with the current
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de
Semillas in Mexico and is written in the national registration
catalog of varieties and plants (RNVP) with the provisional
registration number 2146-TRI-086141008/C.
Ciclo Condición
O-I 2001-02 RN
P-V 2003 TR
O-I 2003-04 RN
P-V 2004 TR
O-I 2004-05 RN
P-V 2005 TR
O-I 2005-06 RN
O-I 2006-07 RN
O-I 2007-08 RN
O-I 2008-09 RN
CIRNO C2008, nueva variedad de trigo cristalino con alto rendimiento potencial para en el estado de Sonora
CIRNO C2008 es de hábito de crecimiento primaveral,
el cual se cultiva durante el ciclo otoño-invierno bajo
condiciones de riego (Huerta y González, 2000), el
espigamiento se presenta de 74 a 89 días y madurez
fisiológica a 122 días en promedio, la longitud de sus tallos
la clasifican de porte bajo, con altura promedio de 78 cm,
con máximo de 90 cm y mínimo de 65 cm. El hábito de
crecimiento de los tallos es erecto y presenta muy baja o
nula frecuencia de plantas con hoja bandera curvada. Antes
de madurar, la vaina de la hoja bandera y el pedúnculo de la
espiga presentan niveles fuertes de contenido de cera.
La forma de su perfil es piramidal, densidad y longitud
mediana excluyendo las aristas o barbas que comparadas con
la espiga, son más largas. La espiga tiene una glauscencia
fuerte y distribución de la barba en toda la espiga. Antes de
entrar a la madurez fisiológica del grano, la intensidad de
la cera sobre la espiga es de magnitud fuerte y entrando a la
madurez adquiere color blanco, manteniendo una vellosidad
ausente o muy débil al margen del primer segmento del raquis.
La forma de la gluma inferior es alargada y con ausencia
de vellosidad en la superficie externa; la forma del hombro
es redondeada y el ancho del hombro es medio; la longitud
de la punta es muy corta presentando formación derecha.
El grano es de forma semi-elíptica, tiene una longitud de la
vellosidad de la brocha en vista dorsal corta y sin coloración
del grano al ser tratado con fenol.
Esta variedad se evalúa principalmente en el Campo
Experimental Norman E. Borlaug (CENEB), INIFAP; en
el Valle del Yaqui, Sonora durante los ciclos 2006-2007 al
2008-2009, con rendimiento experimental promedio de
5.6 t ha-1 con dos riegos de auxilio y de 6.3 t ha-1 con tres
riegos de auxilio, con un rendimiento 8% superior a la
variedad comercial Júpare C2001 (Figura 1). En lotes de
validación con agricultores cooperantes los rendimientos
de la variedad CIRNO C2008 fue superior a la variedad
comercial en más de 0.8 t ha-1 (Figura 2).
El cultivo de trigo, al igual que otros cultivos presenta
f luctuaciones de los rendimientos entre años y entre
sitios, dependiendo estas variaciones principalmente
de la disponibilidad de agua y nutrientes. La cantidad
de agua disponible para la planta es una de las variables
fundamentales para la producción de materia seca o el
rendimiento de los cultivos (Wagger et al., 1992).
747
CIRNO C2008 is of spring growth habit, which is
harvested during autumn-winter cycle under irrigation
conditions (Huerta and González, 2000), the spike appears
after the 74 and 89 days and the physiological maturity
occurs in average after 122 days after was planted; the
stem length is classified as short, with a height of 78 cm,
with a maximum of 90 cm and a minimum of 65cm. The
growth habit of the stem is erect and it presents an either
low or null frequency of plants with curved flag leaf. Prior
to maturity, the sheath of the flag leaf and the peduncle of
wheat spike present high levels of wax content.
The spike profile is of pyramidal shape, of medium
density and length, excluding the awns or beards, which
when compared with the spike are longer. The spike has
strong waxiness and barb distribution throughout the
spike. Before reaching physiological grain maturity,
the intensity of the wax on spike is of strong magnitude,
and when it reaches maturity gets white, keeping itself
absent or with very little hairiness near the first segment
of the rachis.
The lower glume shape is long and it does not have a hairy
external surface; shoulder shape is round and the shoulder
width is medium; tip length is very short and presents a
straight formation. The grain is of semi-elliptical shape,
it has short brush hairiness length at a dorsal view and no
grain coloration when treated with phenol.
This variety was mainly evaluated at the Norman E.
Borlaug Experimental Station of INIFAP (CENEB), in
Yaqui Valley, Sonora during 2006-2007 to 2008-2009
cycles, with average experimental yield of 5.6 t ha-1 with
two complementary irrigations and 6.3 t ha-1 with three
auxiliary irrigations, with a yield that was 8% superior to
Júpare C2001 commercial variety (Figure 1). In validation
lots with cooperative farmers the yield of CIRNO C2008
variety was superior to commercial variety in more than
0.8 t ha-1 (Figure 2).
The wheat crop, as other types of cultivars, shows
fluctuations in yield in different years and localities, these
variations depend mainly on the availability of water
and nutrients. The amount of available water for the
plant is one of the fundamental variables for the
production of dry matter or yield the crops (Wagger et
al., 1992).
 748 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Pedro Figueroa-López et al.

7 CIRNO C2008 has demonstrated its resistance to leaf

6.5 rust thanks to contribution of the parent, CAMAYO,
Rendimiento (t ha-1)

6 which has a resistant gene that is not present in any other

5.5 commercial variety. With this, the wheat farmer will
5 not have to depend on fungicides in order to control the
4.5 disease. In México, leaf rust is wheat disease of greatest
4 CIRNO C2008 Júpare C2001 economic and historic importance because it is the most
3.5 distributed and significant of the northeastern because
3 it causes losses from 30 to 60%, depending on the
2006-2007 2007-2008 2008-2009 Promedio variety and the climatic conditions (Villaseñor
Ciclo agrícola otoño-invierno et al., 2003).
Figura 1. Rendimiento de la variedad CIRNO C2008 en
comparación con Júpare C2001 en el CENEB. It has been observed that CIRNO C2008 is moderately
Figure 1. Yield of CIRNO C2008 variety, in comparison resistant to the linear or yellow rust. Regarding karnal
to Júpare C2001 variety in the CENEB. bunt, CIRNO C2008 variety presents a level that is
lower than 1% of infected grain, which gives it the
desired level of resistance; whereas it has shown a
10 reaction of moderate resistance to black top (Singh
9 et al., 2004).
Rendimiento (t ha-1)

8
7 CIRNO C2008 variety are located in States of Sonora,
6
CIRNO C2008
5
4
Valle del Yaqui Villa Juárez Valle del Mayo
Lotes de validación
Figura 2. Rendimiento de la variedad CIRNO C2008 en
comparación con Júpare C2001 en lotes de
validación con agricultores en el ciclo
2008-2009 y 2009-2010.
Figure 2. Yield of CIRNO C2008 variety, in validation
lots with cooperative farmers during 2008
to 2009 and 2009 to agricultural cycles.
CIRNO C2008 ha demostrado su resistencia a roya de la
hoja, gracias a la contribución del progenitor CAMAYO,
el cual posee un gene de resistencia no presente en ninguna
otra variedad comercial. Con esto, el productor de trigo no
tendrá que depender del uso de fungicidas para controlar la
enfermedad. En México la roya de la hoja es la enfermedad
del trigo de mayor importancia económica e histórica, porque
es la más distribuida en el noroeste causando pérdidas del
30 a 60% según la variedad y las condiciones climáticas
(Villaseñor et al., 2003).
The main current and potential areas of production for
Sinaloa, Baja California, and Baja California Sur, where
Júpare C2001
there are regions with very dry and warm to template semi
humid with summer rains climates.
Promedio
To maintain the genetic quality, the original CIRNO
C2008 seed is preserved at the Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
(INIFAP) in the Norman E. Borlaug Experimental
Station under supervision of researchers of wheat genetic
improvement program and of Servicio Nacional de
Inspección y Certificación de Semillas (SNICS). The
multiplication and commercialization of the CIRNO
C2008 seed is done during fall and winter.
The technical recommendations generated for handling
of CIRNO C2008 variety are: a planting density of 100
kg ha-1 and a dose of 120 kg ha-1 of nitrogen fertilizer in
function of the soil by applying 50% of the nitrogen at the
moment of planting the seed and the rest during the first
complementary irrigation (Campo Experimental Valle
del Yaqui, 2001).
The possession of ownership rights of the vegetable variety
of wheat known as CIRNO C2008 belongs in 100% to
INIFAP.
CIRNO C2008, nueva variedad de trigo cristalino con alto rendimiento potencial para en el estado de Sonora
CIRNO C2008, es una variedad moderadamente
resistente a la roya lineal o amarilla. En cuanto a carbón
parcial, la variedad CIRNO C2008 presenta un nivel
menor de 1% de grano infectado, que le confiere el
grado de resistencia, mientras que para punta negra ha
mostrado una reacción de moderada resistencia (Singh
et al., 2004).
Las principales áreas potenciales de producción de
la variedad CIRNO C2008 se ubican en los estados
de Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California
Sur, donde se localizan las regiones con clima muy
seco cálido a templado semi-húmedo con lluvias en
verano.
Para mantener la calidad genética, la semilla original
CIRNO C2008, se conserva en el Campo Experimental
Norman E. Borlaug del INIFAP bajo la supervisión
de los investigadores del programa de mejoramiento
genético de trigo y del Servicio Nacional de Inspección
y Certificación de Semillas (SNICS). La multiplicación
y comercialización de la semilla de CIRNO C2008 se
realiza durante otoño-invierno.
Las recomendaciones técnicas generadas para el manejo
de la variedad CIRNO C2008, son una densidad de
siembra de 100 kg ha-1 y una dosis de fertilización de
120 kg ha-1 de nitrógeno, en función del suelo aplicando
50% de nitrógeno al momento de la siembra y el resto al
primer riego de auxilio (Campo Experimental Valle del
Yaqui, 2001).
La titularidad de los derechos patrimoniales de la variedad
vegetal de trigo denominada CIRNO C2008, corresponden
en 100% al INIFAP.
Agradecimientos
El CENEB-INIFAP, a través de los autores desea agradecer
al Dr. Karim Ammar, Jefe del Programa de Mejoramiento
de Trigo Cristalino, del Centro Internacional de
Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT); institución
que proporcionó las líneas avanzadas de donde se originó
la variedad CIRNO C2008. También se agradece el apoyo
del personal técnico del programa de mejoramiento
genético de trigo del Campo Experimental Norman E.
Borlaug.
749
Aknowledgements
INIFAP-CENEB, by the authors, whish to thank to Dr. Karim
Ammar, chief of durum wheat genetic improvement program
of International Maize and Wheat Improvement Center
(CIMMYT), institution that supplied advanced lines from
which CIRNO C2008 was originated. Also we thank support
of technical personnel of wheat genetic improvement
program of Experimental Station Norman E. Borlaug.
End of the English version
Literatura citada
Campo Experimental Valle del Yaqui. 2001. Guía técnica
para los cultivos del área de influencia del Campo
Experimental Valle del Yaqui. INIFAP-CIRNO-
SAGARPA. Obregón, Sonora, México. 282 p.
Huerta-Espino, J. y González-Iñiguez, R. M. 2000. Tipos y
grupos de trigo. In: el trigo de temporal en México.
Villaseñor, M. H. E. y Espitia, R. E. (eds). INIFAP.
Chapingo, México. Libro técnico. Núm. 1. 313 p.
Félix-Fuentes, J. L.; Figueroa, L. P.; Fuentes-Dávila, G.;
Valenzuela-Herrera, V.; Chavez-Villalba, G. y
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Campo Experimental Valle del Yaqui. Obregón,
Sonora, México. Folleto técnico. Núm. 71. 27 p.
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(SIAP). 2010. SAGARPA. México. URL: http://
www.siap.sagarpa.gob.mx.
Sinhg, R. P.; Huerta, E. J.; Pfierffer, W. and Figueroa, L. P.
2004. Occurrence and impact of a new leaf rust race
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2001-2003. Plant Disease. 88:703-708.
Villaseñor, E. O. M; Huerta, E. J.; Leyva, M. S. G.; Villaseñor,
M. E. y Espitia, R. E. 2003. Análisis de virulencia
de la roya de la hoja (puccinia triticina Ericks.) del
trigo (Triticum aestivum L.) en los Valles Altos de
México. Rev. Mex. Fitopatol. 21:56-62.
Wagger, M. G.; Vepraskas, M. J. and Denton, H. P. 1992.
Corn grain yield and nitrogen utilization in relation
to subsoiling and nitrogen rate on Paleudults.
Agron. J. 84:888-892.
 Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Vol.1 Núm. 5 1 de octubre - 30 de diciembre, 2010 p. 751-757

FLOR DE MAYO EUGENIA, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL PARA RIEGO

Y TEMPORAL EN EL CENTRO DE MÉXICO*

FLOR DE MAYO EUGENIA, NEW BEAN CULTIVAR FOR IRRIGATED

AND RAINFALL CONDITIONS IN CENTRAL MEXICO

Jorge Alberto Acosta Gallegos1§, Yanet Jiménez Hernández1, Bertha María Sánchez García1, Francisco M. Mendoza Hernández1,
María Guadalupe Herrera Hernández1, Rafael A. Salinas Pérez2 y Mario González Chavira1
1
Campo Experimental Bajío. INIFAP. Carretera Celaya-San Miguel de Allende, km 6.5. Guanajuato, México. Tel. 01 461 6115323. Ext. 112. (sanchez.berthamaria@
inifap.gob.mx), (herrera.guadalupe@inifap.gob.mx), (gonzalez.mario@inifap.gob.mx). 2Campo Experimental Valle del Fuerte. INIFAP. Carretera Internacional tramo Los
Mochis-Guasave, Pdo. Portal Núm. 342. Juan José Ríos, Los Mochis, Sinaloa, México. Tel. 01 668 1102337. (salinas.rafael@inifap.gob.mx). §Autor para correspondencia:
acosta.jorge@inifap.gob.mx.

RESUMEN ABSTRACT

Dentro del frijol tipo Flor de Mayo, el subtipo ‘media oreja’
esta cobrando importancia en el norte-centro de México,
éste es de tamaño mediano, forma alargada y color rosa
atractivo. Se describe una nueva variedad de este tipo de
frijol, Flor de Mayo Eugenia (FME). FME se derivó de una
cruza interracial entre Flor de Mayo Anita (FMA) (raza
Jalisco) y Rayado Rojo (raza Nueva Granada). El rendimiento
promedio de FME en temporal varia de 0.8 a 2.0 t ha-1 y bajo
riego el máximo rendimiento ha sido de 3.8 t ha-1. El peso
de 100 semillas promedio de diferentes localidades de FME
es significativamente superior al de FMA en condiciones
de temporal, 32 vs 26 g 100 semillas, y riego 35 vs 31 g 100
semillas. En cuanto la calidad del grano, el tiempo promedio de
cocción de FME en cocedor tipo Mattson es 97 min, mientras
que el de FMA es de 109 min; el contenido promedio de
proteína del grano de FME es 19% en base a peso seco, similar
al de FMA, mientras que el contenido de hierro de FME resultó
superior al de FMA con 6.1 vs 5 mg 100 g. FME es tolerante a
las razas de roya presentes en el Altiplano de México, a la raza
292 de antracnosis y tolerante a los tizones común y de halo.
Within ‘Flor de Mayo’ bean type, the ‘media oreja’ subtype
is becoming important in North-Central México; this last
type has a mid-size elongated seed with showy pink color. A
new bean cv. of ‘media oreja’ subtype is described: Flor de
Mayo Eugenia (FME). FME was derived from an interracial
cross between Flor de Mayo Anita (FMA) (Jalisco breed)
and Rayado Rojo (Nueva Granada breed). The seed yield of
FME under rainfall conditions varied from 0.8 to 2.0 t ha-1
and under irrigation the highest yield recorded was 3.8 t ha-1.
The 100-seed weight of FME across different locations was
significantly superior to the weight of FMA, 32 vs 26 g per
100 seeds under rainfall conditions and 35 vs 31 g per 100
seeds under irrigation conditions. In regard to seed quality,
cooking time average of FME was 97 min, whereas the
time of FMA was 109 min; protein content on dry weight
basis was similar between both cultivars, 19%; as for iron
content FME was superior to FMA with 6.1 vs 5 mg 100 g.
FME is tolerant to the present races of rust in the Highland
of Mexico, to antracnosis race 292 and tolerant to tizones
common and the halo.

Palabras clave: calidad de grano, resistencia a enfermedades, Key words: disease resistance, seed quality, subtype Flor
subtipo Flor de Mayo ‘media oreja’. de Mayo ‘media oreja’.

* Recibido: julio de 2010

Aceptado: noviembre de 2010
752 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
El grano de frijol tipo Flor de Mayo es de alta demanda
en las regiones centro, Bajío y centro-occidente de
México (Castellanos et al., 1997); en la actualidad existen
variedades mejoradas de este tipo de frijol para esas regiones
(Castellanos et al., 2003; Ibarra et al., 2001). Sin embargo,
bajo condiciones de temporal su producción se ve afectada
por factores adversos, entre los que destacan las enfermedades
ocasionadas por hongos, virus y bacterias (López, 1994) y la
sequía intermitente (Barrios-Gómez et al., 2010).
Las variedades actuales de tipo Flor de Mayo que se utilizan
ampliamente en el Centro y Norte de México se caracterizan
por ser de hábito indeterminado tipo III, de ciclo intermedio,
pertenecen a la raza Jalisco del acervo mesoamericano (Singh
et al., 1991). En los últimos años el grano del tipo Flor de
Mayo tradicional está siendo desplazado por el tipo media
oreja, que corresponde a un grano de tamaño mediano, forma
alargada y color rosa atractivo. La nueva variedad Flor de
Mayo Eugenia (FME) es similar en grano al tipo media oreja.
Origen
FME se derivó de la cruza interracial entre las variedades Flor
de Mayo Anita (Castellanos et al., 2003) y Rayado Rojo, la
primera de habito indeterminado tipo III, planta semierecta,
de raza Jalisco (Singh et al., 1991), mientras que la segunda
es de hábito determinado tipo I, de planta erecta, grano tipo
cacahuate, de la raza Nueva Granada (Singh et al., 1991).
La cruza se realizó en el ciclo de riego de 2003 en el Campo
Experimental Bajío del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). La población y
familias segregantes derivadas de la cruza se condujeron bajo el
esquema genealógico de selección (Fehr, 1987) en condiciones
de riego y temporal, es decir dos ciclos de selección por año
desde la generación F2 a la F6. Durante el proceso de selección
visual que se implementó, ésta se basó en el vigor y carga de
vainas en la época de riego, mientras que en la de temporal se
baso en la sanidad (la presión por enfermedades es mayor en
ésta época), ciclo de cultivo, vigor de la planta y carga de vainas.
Características de la planta
FME es de hábito indeterminado postrado tipo III, con una
altura del dosel de 35 a 40 cm. Bajo condiciones de riego
es de ciclo intermedio con 55 días a la floración y 105 días
a la madurez fisiológica, en condiciones de temporal su
ciclo de acorta en respuesta a las condiciones climáticas
prevalecientes durante el ciclo del cultivo y puede alcanzar
la madurez en alrededor de 95 días.
Jorge A. Acosta Gallegos et al.
Flor de Mayo bean type seed is of high demand in the center,
Bajío and west-center regions of Mexico (Castellanos et al.,
1997); currently there are improved cultivars of this bean
type for those regions (Castellanos et al., 2003; Ibarra et
al., 2001). However, under seasonal rain conditions their
production it is affected by adverse factors, being the most
important diseases caused by fungus, virus and bacteria
(López, 1994) and intermittent drought (Barrios-Gómez
et al., 2010).
Current Flor de Mayo type cultivars that are widely used in
Central and Northern Mexico are characterized by growth
habit of non-determinate type III, intermediate cycle,
belonging to Jalisco breed of mesoamerican collection
(Singh et al., 1991). In the last years traditional seed Flor
de Mayo type is being displaced by ‘media oreja’ type, that
corresponds to a medium size grain, elongated shape and
showy pink color. The new variety Flor de Mayo Eugenia
(FME) is similar in grain to ‘media oreja’ types.
Origin
FME was derived from breeds between varieties Flor de
Mayo Anita (Castellanos et al., 2003) and Rayado Rojo,
the first are of growth habit non-determined type III, semi
straight plant, from Jalisco breed (Singh et al., 1991), while
the second are of growth habit non-determined type I, straight
plant, peanut type grain, from Nueva Granada breed (Singh
et al., 1991). The breed was done in the 2003 irrigation cycle
in the Campo Experimental Bajío of Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).
The population and segregating derived families of the breed
were lead under genealogical selection scheme (Fehr, 1987)
in irrigation and seasonal rainfall conditions, or in other words
two selection cycles per year from the F2 to the F6 generation.
During implemented process, visual selection was based on
the vigor and sheaths load in season period, while in seasonal
rain was based on sanity (disease stress is bigger in this time),
cultivation cycle, plant vigor and sheaths load.
Plant characteristics
FME is of growth habit non-determined type III prone, with
a canopy height of 35 to 40 cm. Under irrigation conditions
is of intermediate cycle with 55 days to flowering and
105 days to physiologic maturity, under seasonal rain
conditions its cycle shortens in response to prevalent
weather conditions during cultivation cycle and can reach
maturity in around 95 days.
Flor de Mayo Eugenia, nueva variedad de frijol para riego y temporal en el centro de México 753

Adaptación y rendimiento Adaptation and yield

La línea de la cual se generó FME se evalúo en ensayos
preliminares de rendimiento conducidos en 2006 y 2007 en el
CEBAJ y con base a los resultados se consideró sobresaliente
y se codificó en 2008 como una línea uniforme como FMB
08045. En 2008 y 2009 ésta línea se incluyó en ensayos
conducidos en Guanajuato y en un ensayo nacional que
fue establecido en diversos estados del país (Acosta et al.,
2010). En estos ensayos FME resultó similar en rendimiento
promedio a FMA, con ligeras diferencias en posición a
través de localidades (Figura 1), en esta figura se eliminó la
información de sitios con mayor y menor rendimiento. En su
mayoría, las diferencias en rendimiento a través de localidades
se deben a la respuesta de los factores ambientales adversos,
principalmente la cantidad y distribución de la lluvia y la
presencia de patógenos. FMA es el progenitor femenino de
FME y es una variedad comercial que se usa en varios estados
del centro-norte del país.
Line of which FME was generated was evaluated in
preliminary yield essays done in 2006 and 2007 in the
CEBAJ and based on results was considered excellent and
it was coded in 2008 as an uniform line as FMB 08045. In
2008 and 2009 this line was included in essays made in
Guanajuato and in a national essay that was established in
several states of the country (Acosta et al., 2010). In these
essays FME was similar in average yield to Flor de Mayo
Anita, with slight differences in position through localities
(Figure 1), in this figure the information for locations with
the best and worst yield were eliminated. In most cases,
differences in yield through localities are due to response to
adverse environmental factor or factors, mainly the quantity
and distribution of rain and the pathogens presence. Flor
de Mayo Anita is the feminine progenitor of FME and is a
commercial variety in use in several states of the center-
north of the country.

3 000
Flor de Mayo Eugenia
Rendimiento (kg ha-1)

2 500 Flor de Mayo Anita

2 000

1 500

1 000

500

0
C-T O-T VS-T SLP-T P-T A-T FI-T D-T Z-T S-R C-R NG-R
Ambiente

Figura 1. Rendimiento en kg ha-1 de dos variedades de frijol a través de 12 combinaciones localidad/año y dos
condiciones de humedad, riego (R) y temporal (T). C= Celaya, Guanajuato; O= Ocampo, Guanajuato; VS= Valle
de Santiago, Guanajuato; SLP= Villa de Arriaga, San Luis Potosí; P= Puebla, Puebla; A= Pabellón, Aguascalientes;
FI= Francisco I. Madero, Durango; D= Durango, Durango; Z= Calera, Zacatecas; S= Los Mochis, Sinaloa; NG=
San José Iturbide, Guanajuato.
Figure 1. Yield in kg ha-1 of two bean varieties through 12 combinations locality/year and two conditions of humidity,
irrigation (R) and seasonal rain (T). C= Celaya, Guanajuato; O= Ocampo, Guanajuato; VS= Valle de Santiago,
Guanajuato; SLP= Villa de Arriaga, San Luis Potosí; P= Puebla, Puebla; A= Pabellón, Aguascalientes; FI=
Francisco I. Madero, Durango; D= Durango, Durango; Z= Calera, Zacatecas; S= Los Mochis, Sinaloa; NG= San
José Iturbide, Guanajuato.

Los rendimientos más altos de FME se observaron bajo The highest yields in FME were observed under irrigation
condiciones de riego en Guanajuato, localidad en donde se conditions in Guanajuato, locality where variety was
desarrollo la variedad; mientras que bajo temporal favorable development; while under favorable seasonal rain (>400
754 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010 Jorge A. Acosta Gallegos et al.

(>400 mm durante el ciclo de cultivo) los rendimientos mm during cultivation cycle) yields were high in several
fueron altos en varios estados, entre ellos en El Bajío, states, among them in Bajio, Guanajuato, valley of Puebla
Guanajuato, valle de Puebla y Valle del Guadiana, Durango. and Valley of Guadiana, Durango.

Características de calidad del grano Gain quality caracteristics

La calidad del grano, así como su aspecto físico son
características importantes que pueden contribuir al éxito
de una variedad. Se comparó en peso de 100 semillas en
diversas localidades (Cuadro 1) y características de calidad
del grano entre FME y FMA en dos localidades y sistemas
de producción en Guanajuato (Cuadros 2 y 3).
Gain quality, as well as their physical aspect are important
characteristics that can contribute to the success of a variety.
It was compared in 100 seeds weight in diverse localities
(Table 1) and grain quality characteristic between FME and
FMA in two localities and production systems in Guanajuato
(Tables 2 and 3).

Cuadro 1. Peso de 100 semillas de dos variedades de frijol, en siete localidades de temporal y tres de riego.
Table 1. 100 seeds weight of two bean varieties, in seven localities of seasonal rain and three of irrigation.
Temporal Riego
Variedad
C O VS T FI D Z X C* C** NG X
FME 35.3 34.4 29.3 25.6 30.9 34.4 33.8 32 38.9 29.4 36.8 35
FMA 27.8 25.7 28.3 27.1 23.6 26.4 25.3 26.3 29.8 33.4 30.7 31.3
FME= Flor de Mayo Eugenia; FMA= Flor de Mayo Anita; C= Celaya, Guanajuato; O= Ocampo, Guanajuato; VS= Valle de Santiago, Guanajuato; SLP= Villa de Arriaga,
San Luis Potosí; P= Puebla, Puebla; A= Pabellón, Aguascalientes; FI= Francisco I. Madero, Durango; D= Durango, Durango; Z= Calera, Zacatecas; S= Los Mochis,
Sinaloa; NG= San José Iturbide, Guanajuato; T= Texcoco, Edo. de México; *= cuatro riegos; **= dos riegos.

Cuadro 2. Tiempo de cocción (minutos) de dos variedades de frijol establecidas bajo dos condiciones de producción
en dos localidades de Guanajuato en 2009.
Table 2. Cooking time (minutes) of two bean varieties set under two production conditions in two localities of
Guanajuato in 2009.
CEBAJ SEA norte de Guanajuato
Variedad Riego Temporal Riego Temporal X
Flor de Mayo Eugenia 87±1 117±4 94±10 92±3 97.5
Flor de Mayo Anita 125±6 99±2 117±5 95±8 109

Cuadro 3. Contenido de Hierro y Zinc (mg 100 g -1) de dos variedades de frijol establecidas bajo dos condiciones de
producción en dos localidades de Guanajuato en 2009.
Table 3. Iron and zinc content (mg 100 g-1) of two bean varieties set under two production conditions in Guanajuato
in 2009.
CEBAJ SEA norte de Guanajuato
Genotipo/mineral
Riego Temporal Riego Temporal X
Hierro
Flor de Mayo Eugenia 6.1±0.4 6.5±0.6 6.3±0.3 5.4±0.4 6.07
Flor de Mayo Anita 5.0±0.3 5.4±0.4 4.9±0.2 4.7±0.2 5
Zinc
Flor de Mayo Eugenia 6.5±0.6 7.6±0.06 5.5±0.3 5.2±0.1 6.2
Flor de Mayo Anita 7.7±0.7 5.3±0.3 5.1±0.2 5.5±0.3 5.9
Flor de Mayo Eugenia, nueva variedad de frijol para riego y temporal en el centro de México
Peso de 100 semillas. El tamaño de la semilla es una
característica importante para la aceptación por parte de los
consumidores e importante para los comercializadores. En
general, el peso de 100 semillas de Flor de Mayo Eugenia
resultó superior al de Flor de Mayo Anita, con algunas
excepciones (Cuadro 1). El mayor peso de estas variedades
se observó en condiciones de riego en Celaya, Guanajuato
en 2009, en donde FME alcanzó 38.9 g en condiciones de
riego completo (C*= cuatro riegos de auxilio), mientras que
FMA alcanzó su mayor peso con riego limitado (C**= dos
riegos). Estos resultados indican que el tamaño o peso del
grano de FME puede ser más afectado bajo condiciones
limitantes, que el de FMA.
Tiempo de cocción. La variedad FME presentó menor tiempo
de cocción del grano comparado con FMA, con excepción de
la condición de temporal de Celaya (Cuadro 2). En esta última
localidad ocurrió un fuerte ataque de chicharrita (Emposaca
kraemeri) durante la etapa de llenado del grano, mostrando
FME susceptibilidad al ataque de esta plaga; esto pudo haber
causado el mayor tiempo de cocción del grano.
Contenido de proteína. En general no se observaron
diferencias significativas entre FME y FMA, ambas
con un contenido promedio de 19%. Cabe señalar que
hay reportados en la literatura datos de variedades cuyo
contenido de proteína es de hasta 30%. El bajo contenido
de proteína observado podría relacionarse con el alto
rendimiento que presentan estos genotipos ya que al haber
un mayor rendimiento, la cantidad de nitrógeno disponible
se comparte entre una mayor cantidad de semillas.
Contenido de hierro y zinc. En cuanto al hierro, el grano
de ambas variedades provenientes de la condición de
riego y temporal del CEBAJ presentó un mayor contenido
en comparación con el grano proveniente del Campo
Experimental Auxiliar Norte de Guanajuato (Cuadro 3). Es
conocido el efecto ambiental sobre el contenido de minerales
en el grano, sobre todo debido a las características del suelo en
particular y del medio ambiente de producción en general, lo
que sugiere un tipo de herencia compleja y en consecuencia
son características difíciles de mejorar (Graham y Welch
1996). Entre variedades se observó que FME presentó un
mayor contenido de éste mineral tanto en condición de riego
y temporal del CEBAJ y del Campo Experimental Norte de
Guanajuato comparado con FMA. De manera general, se
observó que el contenido de hierro de los genotipos analizados
se encuentra dentro del promedio reportado en frijol, en el cual
dicho contenido oscila entre 3.8 y 7.6 mg 100 g-1.
755
100 seeds weight. Seed size is an important characteristic
for acceptance on consumers and important for marketers.
In general, 100 seeds weight of Flor de Mayo Eugenia
was superior to that of Flor de Mayo Anita, with some
exceptions (Table 1). The biggest weight in these varieties
was observed under irrigation conditions in Celaya,
Guanajuato in 2009 where reached FME 38.9 g under
conditions of complete irrigation (C *= four support
irrigations), while FMA reached its biggest weight with
limited irrigation (C**= two irrigations). These results
indicate that the size or weight of the seed for FME can
be more affected under restrictive conditions than to
FMA.
Cooking time. The variety FME showed shorter cooking
time for grain than compared with FMA, except for the
condition of seasonal rain in Celaya (Table 2). In this
locality occurred a strong cicada attack (Emposaca
kraemeri) during grain filling stage, showing FME
susceptibility to the attack of this plague; this could have
caused the longest cooking time.
Protein content. In general significant differences were
not observed between FME and FMA, both with an
average content of 19%. In the literature there is reported
data of varieties whose protein content is of up to 30%.
The observed low protein content could be related with
the high yield that these genotypes show since there is a
bigger yield, the quantity of available nitrogen is shared
among a bigger quantity of seeds.
Iron and zinc content. As for the iron, the grain of
both varieties coming from irrigation condition and
seasonal rain of the CEBAJ showed a bigger content
in comparison with the grain coming from the Campo
Experimental Auxiliar Norte de Guanajuato (Table 3). The
environmental effect is known on the minerals content of
the grain, mainly due to soil characteristics in particular
and production environment in general, which suggests
a type of complex inheritance and in consequence they
are characteristics difficult to improve (Graham and
Welch 1996). Between varieties it was observed that FME
showed a bigger content of this mineral as in irrigation
conditions and seasonal rain of the CEBAJ and of the
Campo Experimental Norte de Guanajuato compared
with FMA. In general, it was observed that iron content
of analyzed genotypes is within the average reported in
bean, in which this content oscillates between 3.8 and 7.6
mg 100 g-1.
756 Rev. Mex. Cienc. Agríc. Vol. 1 Núm. 5 1 de octubre - 31 de diciembre, 2010
Para el caso del contenido de Zinc en el grano se observaron
diferencias entre ambientes de producción y en promedio
las variedades resultaron similares (Cuadro 3). En
forma similar al contenido de hierro, el CEBAJ el grano
de ambas variedades presentó un mayor contenido de
Zinc en comparación con el grano proveniente del Sitio
Experimental Auxiliar Norte de Guanajuato. Forster et al.
(2002) determinaron que la acumulación de Zn y Fe en el
grano de cultivares de grano blanco fue independiente, lo
que indica que es posible el incremento simultaneo de ambos
minerales a través de mejoramiento.
Reacción a enfermedades
FME posee el gene de resistencia hipersensitiva al virus del
mosaico común (BCMV) y también el gen recesivo bc3 de
resistencia universal a las cepas de ambos virus, virus del
mosaico común del frijol y virus del mosaico común necrótico
del frijol (BCMNV). FME ha mostrado reacción intermedia a
la bacteriosis común causada por Xanthomonas axonopodis
pv. phaseoli (Smith) Dye, roya causada por Uromyces
appendiculatus (Pers.: Pers.) Unger var. appendiculatus
y resistencia al tizón de halo causado por Pseudomonas
syringae pv. phaseolica (Burkholder). FME es tolerante
a las pudriciones de raíz (causadas principalmente por
Fusarium oxysporum y solani y Rhizoctonia solani) en ambas
condiciones, riego y temporal, en las regiones de El Bajío y
el Altiplano del centro del país. La presencia de los genes Ur-
3, Ur-4, Ur-7 y Ur-11 en ambas variedades (Montero et al.,
2010), les confiere resistencia a las razas de roya presentes
en Guanajuato. Por otro lado, la resistencia a antracnosis es
pobre, ya que la presencia del gen Co4 sólo le da resistencia a
la raza 2 de este patógeno la cual se ha detectado en el Estado
de México y Tlaxcala (Rodríguez-Guerra et al., 2006).
Huella genética
Para fines de protección vegetal se cuenta con la huella
genética de FME. Esta se comparó con su progenitor
femenino FMA. La obtención de la huella genética se
realizó con la técnica AFLP (Amplified Fragment Length
Polymorphism) de acuerdo al protocolo descrito por Vos
et al. (1995), que en general consiste en cortar el ADN con
dos endonucleasas de restricción, una de corte raro y otra de
corte frecuente (Eco R1 y Tru 91). Este proceso se realizó
utilizando un secuenciador NEN Global IR2, marca LI-
COR, el cual tiene acoplada una computadora que permite
la captura automática de la imagen. Esta técnica considera
que para cada combinación de enzimas y oligonucleótidos,
Jorge A. Acosta Gallegos et al.
For the case of zinc content, in the grain were observed
differences between production environments and on the
average the varieties were similar (Table 3). In similar
way to iron content, the grain of CEBAJ of both varieties
showed bigger zinc content in comparison with the grain
coming from the Campo Experimental Auxiliar Norte
de Guanajuato. Forster et al. (2002) determined that the
accumulation of Zinc and iron in the grain of cultivars
of white grain were independent, which indicates that it
is possible the simultaneous increment of both minerals
through improvement.
Reaction to diseases
FME possesses the gene of hypersensitive resistance to bean
common mosaic virus (BCMV) and also the gene recessive
bc3 of universal resistance to strain of both virus, bean
common mosaic virus and bean common mosaic necrosis
virus (BCMNV). FME has shown intermediate reaction to the
common bacteriosis caused by Xanthomonas axonopodis pv.
phaseoli (Smith) Dye, rust caused by Uromyces appendiculatus
(Pers.: Pers.) Unger var. appendiculatus and resistance to
halo blight caused by Pseudomonas syringae pv. phaseolica
(Burkholder). FME is tolerant to root rot (caused mainly by
Fusarium oxysporum and solani and Rhizoctonia solani) in
both conditions, irrigation and seasonal rain, in the regions of
Bajío and Highland at central Mexico. The presence of genes
Ur-3, Ur-4, Ur-7 and Ur-11 in both varieties (Montero et al.,
2010) confers them resistance to the types of rust that exist in
Guanajuato. On the other hand, the resistance to anthracnose
is poor, since the presence of gene Co4 only gives resistance
to the type 2 of this pathogen, which has been detected in the
State of Mexico and Tlaxcala (Rodríguez-Guerra et al., 2006).
Genetic print
FME genetic print is took in to account for vegetable
protection purposes. FME was compared with its feminine
progenitor FMA. The obtaining of the genetic print was carried
out using AFLP (Amplified Fragment Length Polymorphism)
according to the protocol described by Vos et al. (1995), that
in general consists in cutting the DNA with two restriction
endonucleases, one of strange cut and another of frequent
cut (Eco R1 and Tru 91). This process was done using LI-
COR’s NEN Global IR2 secquencer, which has coupled
a computer that allows automatic image capturing. This
technique considers that for each combination of enzymes and
olygonucleotids, the data are vectorial molecular weights (of
each band) and presence or absence of the band in the analyzed
Flor de Mayo Eugenia, nueva variedad de frijol para riego y temporal en el centro de México
los datos son vectores de pesos moleculares (de cada banda)
y presencia o ausencia de la banda en el individuo analizado
(Vos et al., 1995). En total se analizaron 1 293 fragmentos del
ADN, encontrándose un porcentaje de diversidad genética
(bandas polimórficas) entre FME y FMA de 4%, en otras
palabras de cada 100 bandas analizadas, cuatro presentan
polimorfismo (presencia o ausencia) entre los dos genotipos
analizados, el cual es un nivel de diversidad que nos permite
distinguir a cada genotipo. Con genotipos no emparentados
con seguridad las diferencias genéticas serán pronunciadas
y en consecuencia fácilmente detectables.
La semilla básica y registrada de esta variedad se
encuentra disponible en el CEBAJ y pequeñas muestras
para investigación se pueden adquirir con el autor para
correspondencia.
LITERATURA CITADA
Acosta-Gallegos, J. A.; Sánchez-García, B. M.; Mendoza-
Hernández, F. M.; Jiménez-Hernández, Y.; Salinas-
Pérez, R. A.; Rosales-Serna, R.; Navarrete-Maya,
R.; Zandate-Hernández, R.; Alvarado-Mendoza,
S. y Padilla-Ramírez, J. S . 2010. Rendimiento
y reacción a enfermedades en frijol tipo Flor de
Mayo en riego y temporal. Rev. Mex. Cienc. Agríc.
1:(1)65-75.
Barrios-Gómez, E. J.; López-Castañeda, C. Kohashi-
Shibata, J.; Acosta-Gallegos, J. A.; Miranda-Colín,
S. y Mayek-Pérez, N. 2010. Rendimiento de semilla,
y sus componentes en frijol flor de mayo en el centro
de México. Agrociencia 44:481-489
Castellanos, J. Z.; Guzman, G. S.; Jímenez, A.; Mejía, C.;
Muñoz, J. J.; Acosta, J. A.; Hoyos, G.; López, E.;
González, E.; Salinas, P.; González, A. J.; Muñoz, V.
J. A.; Fernández, H. P. y Cáceres, B. 1997. Estudio
de los hábitos preferenciales de los consumidores
de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en México. Arch.
Latinoam. Nutricion 47:163-167
Castellanos-Ramos, J. Z.; Guzmán-Maldonado, H.;
Muñoz-Ramos, J. J. y Acosta Gallegos, J. A. 2003.
Flor de Mayo Anita, nueva variedad de frijol para
la región Central de México. Rev. Fitotec. Mex.
26:209-211.
Fehr, W. R. 1987. Principles of cultivar development. Vol.
I. Theory and technique. Macmillan Publishing
Company, New York, U.S.A. 388-400 pp.
757
individual (Vos et al., 1995). In total 1 293 DNA fragments
were analyzed, being found a percentage of genetic diversity
(polymorphic bands) between FME and FMA of 4%, in other
words of each 100 analyzed bands, four have polymorphism
(presence or absence) among the two analyzed genotypes,
which is a diversity level that allows to distinguish to each
genotype. With non-related genotypes the genetic differences
for sure will be noticeable and in consequence easily detectable.
The registered basic seed of this variety is available in the
CEBAJ and small samples for investigation can be acquired
with the author.
End of the English version
Graham, R. D. and Welch, R. M. 1996. Breeding for
staple-food crops with high micronutrient density.
Agricultural Strategies for Micronutrients Working
Paper 3. Internat. Food Policy Res. Inst., Washington,
D. C. USA. 1-72 pp.
Ibarra-Pérez, F. J., Acosta-Gallegos, J. A., Cazares Enríquez,
B., Rosales-Serna, R. and James D. Kelly. 2001.
Registration of ‘Flor de Mayo 2000’ Common Bean.
Crop Sci. 45:2657-2658
López-Frías, L. C. 1991. Definición de prioridades de
investigación fitopatológica para la zona templada
del altiplano central de México. Agricultura Técnica
en México. 17:17-54.
Montero-Tavera, V.; Acosta-Gallegos, J. A.; Guerrero-
García, B. Z.; Sánchez-García, B. M. y González-
Chavira, M. M. 2010. Combinación de genes de
frijol que le confieren resistencia a Uromyces
appendiculatus (Pers.) Unger. Rev. Fitotec. Mex.
(en prensa).
Rodríguez-Guerra, R.; Acosta-Gallegos, J. A.; González-
Chavira, M. M. y Simpson, J. 2006. Patotipos de
Colletotrichum lindemuthianum y su implicación
en la generación de cultivares resistentes de frijol.
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Singh, S. P.; Gepts, P. and Debouck, D. G. 1991. Races
of common bean (Phaseolus vulgaris, Falaceae).
Econ. Bot. 45:379–396.
Vos, P.; Hogers, R.; Bleeker, M.; Reigans, M.; Van de Lee,
T.; Hornes, M.; Frijteis, A.; Pot, J.; Peleman, J.;
Kuiper, M. and Zabeau, M. 1995. AFLP: A new
technique for DNA fingerprinting. Nucleic Acids
Res 23:4407-4414.
INSTRUCCIONES PARA AUTORES(AS)
La Revista Mexicana en Ciencias Agrícolas, ofrece a los
investigadores(as) en ciencias agrícolas y áreas afines, un
medio para publicar los resultados de las investigaciones. Se
aceptarán escritos de investigación teórica o experimental, en
los formatos de artículo científico, nota de investigación, ensayo
y descripción de cultivares. Cada documento será arbitrado y
editado por un grupo de expertos(as) designados por el Comité
Editorial; sólo se aceptan escritos originales e inéditos en
español o inglés y que no estén propuestos en otras revistas.
Todas las contribuciones propuestas para publicarse en la
Revista Mexicana en CienciasAgrícolas, deberán estar escritas
a doble espacio (incluidos cuadros y figuras) y usando times new
roman paso 11 en todo el manuscrito, con márgenes en los cuatro
costados de 2.5 cm. Todas las cuartillas estarán numeradas
en la esquina inferior derecha y numerar los renglones
iniciando con 1 en cada página. Los apartados: resumen,
introducción, materiales y métodos, resultados, discusión,
conclusiones, agradecimientos y literatura citada, deberán
escribirse en mayúsculas y negritas alineadas a la izquierda.
Artículo científico. Escrito original e inédito que se
fundamenta en resultados de investigaciones, en los que
se ha estudiado la interacción de dos o más tratamientos
en varios experimentos, localidades y años para obtener
conclusiones válidas. Los artículos deberán tener una
extensión máxima de 20 cuartillas (incluidos cuadros y
figuras) y contener los siguientes apartados: 1) título; 2)
autores(as); 3) institución de trabajo de autores(as); 4)
dirección de los autores(as) para correspondencia y correo
electrónico; 5) resumen; 6) palabras clave; 7) introducción;
8) materiales y métodos; 9) resultados y discusión; 10)
conclusiones y 11) literatura citada.
Nota de investigación. Escrito que contiene resultados
preliminares y transcendentes que el autor(a) desea publicar
antes de concluir su investigación; su extensión es de ocho
cuartillas (incluidos cuadros y figuras); contiene los mismos
apartados que un artículo científico, pero los incisos 7 al 10 se
escribe en texto consecutivo; es decir, sin el título del apartado.
Ensayo. Escrito recapitulativo generado del análisis de temas
importantes y de actualidad para la comunidad científica,
en donde el autor(a) expresa su opinión y establece sus
conclusiones sobre el tema tratado; deberá tener una extensión
máxima de 20 cuartillas (incluidos cuadros y figuras). Contiene
los apartados 1 al 6 y 11 del artículo científico. El desarrollo del
contenido del ensayo se trata en apartados de acuerdo al tema, de
cuya discusión se generan conclusiones o comentarios finales.
Descripción de cultivares. Escrito hecho con la finalidad
de proporcionar a la comunidad científica, el origen y las
características de la nueva variedad, clon, híbrido, etc; con
extensión máxima de ocho cuartillas (incluidos cuadros
y figuras), contiene los apartados 1 al 6 y 11 del artículo
científico. Las descripciones de cultivares es en texto
consecutivo, con información relevante sobre la importancia
del cultivar, origen, genealogía, método de obtención,
características fenotípicas y agronómicas (condiciones
climáticas, tipo de suelo, resistencia a plagas, enfermedades
y rendimiento), características de calidad (comercial,
industrial, nutrimental, etc) y disponibilidad de la semilla.
Formato del escrito
Título. Debe aportar una idea clara y precisa del escrito,
utilizando 13 palabras como máximo; debe ir en mayúsculas
y negritas, centrado en la parte superior.
Autores(as). Los nombres deberán presentarse completos
(nombres y dos apellidos). Justificados inmediatamente
debajo del título, sin grados académicos y sin cargos laborales;
al final de cada nombre se colocará índices numéricos y
se hará referencia a estos, inmediatamente debajo de los
autores(as); en donde, llevará el nombre de la institución
al que pertenece y domicilio oficial de cada autor(a);
incluyendo código postal, número telefónico y correos
electrónicos; e indicar el autor(a) para correspondencia.
Resumen y abstract. Presentar una síntesis de 250 palabras
como máximo, que contenga lo siguiente: justificación,
objetivos, lugar y año en que se realizó la investigación,
breve descripción de los materiales y métodos utilizados,
resultados, y conclusiones; el texto se escribe en forma
consecutiva.
Palabras clave y key words. Se escriben después del
resumen y sirven para incluir al artículo científico en índices
y sistemas de información. Seleccionar tres o cuatro palabras
y no incluir palabras utilizadas en el título. Los nombres
científicos de las especies mencionadas en el resumen,
deberán colocarse como palabras clave y key words.
Introducción. Su contenido debe estar relacionado con el
tema específico y el propósito de la investigación; señala el
problema e importancia de la investigación, los antecedentes
bibliográficos que fundamenten la hipótesis y los objetivos.
Materiales y métodos. Incluye la descripción del sitio
experimental, materiales, equipos, métodos, técnicas y
diseños experimentales utilizados en la investigación.
Resultados y discusión. Presentar los resultados obtenidos
en la investigación y señalar similitudes o divergencias con
aquellos reportados en otras investigaciones publicadas. En la
discusión resaltar la relación causa-efecto derivada del análisis.
Conclusiones. Redactar conclusiones derivadas de los
resultados relevantes, relacionados con los objetivos e
hipótesis del trabajo.
Literatura citada. Incluir preferentemente citas bibliográficas
recientes de artículos científicos de revistas reconocidas, no
incluir resúmenes de congresos, tesis, informes internos, página
web, etc. Todas las citas mencionadas en el texto deberán
aparecer en la literatura citada.
Observaciones generales
En el documento original, las figuras y los cuadros deberán
utilizar unidades del Sistema Internacional (SI). Además,
incluir los archivos de las figuras por separado en el programa
original donde fue creado, de tal manera que permita, de ser
necesario hacer modificaciones; en caso de incluir fotografías,
estas deben ser originales, escaneadas en alta resulución y
enviar por separado el archivo electrónico. El título de las
figuras, se escribe con mayúsculas y minúsculas, en negritas;
en gráfica de barras y pastel usar texturas de relleno claramente
contrastantes; para gráficas de líneas, usar símbolos diferentes.
El título de los cuadros, se escribe con mayúsculas y
minúsculas, en negritas; los cuadros no deben exceder de una
cuartilla, ni cerrarse con líneas verticales; sólo se aceptan tres
líneas horizontales, las cabezas de columnas van entre las
dos primeras líneas y la tercera sirve para terminar el cuadro;
además, deben numerarse en forma progresiva conforme se
citan en el texto y contener la información necesaria para que
sean fáciles de interpretar. La información contenida en los
cuadros no debe duplicarse en las figuras y viceversa, y en
ambos casos incluir comparaciones estadísticas.
Las referencias de literatura al inicio o en medio del texto, se
utiliza el apellido(s) y el año de publicación entre paréntesis;
por ejemplo, Winter (2002) o Lindsay y Cox (2001) si son
dos autores(as). Si la cita es al final del texto, colocar entre
paréntesis el apellido(s) coma y el año; ejemplo: (Winter,
2002) o (Lindsay y Cox, 2001). Si la publicación que se cita
tiene más de dos autores(as), se escribe el primer apellido del
autor(a) principal, seguido la abreviatura et al. y el año de la
publicación; la forma de presentación en el texto es: Tovar
et al. (2002) o al final del texto (Tovar et al., 2002). En el
caso de organizaciones, colocar las abreviaturas o iniciales;
ejemplo, FAO (2002) o (FAO, 2002).
Formas de citar la literatura
Artículos en publicaciones periódicas. Las citas se deben
colocar en orden alfabético, si un autor(a) principal aparece
en varios artículos de un mismo año, se diferencia con letras
a, b, c, etc. 1) escribir completo el primer apellido con coma
y la inicial(es) de los nombres de pila con punto. Para separar
dos autores(as) se utiliza la conjunción <y> o su equivalente
en el idioma en que está escrita la obra. Cuando son más
de dos autores(as), se separan con punto y coma, entre el
penúltimo y el último autor(a) se usa la conjunción <y> o
su equivalente. Si es una organización, colocar el nombre
completo y entre paréntesis su sigla; 2) año de publicación
punto; 3) título del artículo punto; 4) país donde se edita punto,
nombre de la revista punto y 5) número de revista y volumen
entre paréntesis dos puntos, número de la página inicial y final
del artículo, separados por un guión (i. e. 8(43):763-775).
Publicaciones seriales y libros. 1) autor(es), igual que para
artículos; 2) año de publicación punto; 3) título de la obra
punto. 4) si es traducción (indicar número de edición e idioma,
nombre del traductor(a) punto; 5) nombre de la editorial punto;
6) número de la edición punto; 7) lugar donde se publicó
la obra (ciudad, estado, país) punto; 8) para folleto, serie o
colección colocar el nombre y número punto y 9) número total
de páginas (i. e. 150 p.) o páginas consultadas (i. e. 30-45 pp.).
Artículos, capítulos o resúmenes en obras colectivas
(libros, compendios, memorias, etc). 1) autor(es), igual
que para artículos; 2) año de publicación punto; 3) título
del artículo, capítulo o memoria punto; 4) expresión
latina In: 5) titulo de la obra colectiva punto; 6) editor(es),
compilador(es) o coordinador(es) de la obra colectiva
[se anota(n) igual que el autor(es) del artículo] punto, se
coloca entre paréntesis la abreviatura (ed. o eds.), (comp.
o comps.) o (coord. o coords.), según sea el caso punto;
7) si es traducción (igual que para publicaciones seriadas
y libros); 8) número de la edición punto; 9) nombre de la
editorial punto; 10) lugar donde se publicó (ciudad, estado,
país) punto y 11) páginas que comprende el artículo, ligadas
por un guión y colocar pp minúscula (i. e. 15-35 pp.).
Envío de los artículos a:
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Experimental Valle de México. Carretera Los Reyes-
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INSTRUCTIONS FOR AUTHORS
The Mexican Journal in Agricultural Sciences, offers to the
investigators in agricultural sciences and compatible areas,
means to publish the results of the investigations. Writings of
theoretical and experimental investigation will be accepted,
in the formats of scientific article, notice of investigation,
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arbitrated and edited by a group of experts designated by
the Publishing Committee; accepting only original and
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All the contributions propose to publish themselves in the
Mexican Journal in Agricultural Sciences, must be written
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“times new roman” size 11 in all the manuscript, with
margins in the four flanks of 2.5 cm. All the pages must be
numbered in the right inferior corner and numbering the
lines initiating with 1 in each page. The sections: abstract,
introduction, materials and methods, results, discussion,
conclusions, acknowledgments and mentioned literature,
must be in upper case and bold left aligned.
Scientific article. Original and unpublished writing which
is based on researching results, in which the interaction of
two or more treatments in several experiments, locations
through many years to draw valid conclusions have been
studied. Articles should not exceed a maximum of 20 pages
(including tables and figures) and contain the following
sections: 1) title, 2) author(s), 3) working institution of the
author(s), 4) address of the author(s) for correspondence
and e-mail; 5) abstract; 6) key words; 7) introduction;
8) materials and methods; 9) results and discussion; 10)
conclusions and 11) cited literature.
Notice of investigation. Writing that contains transcendental
preliminary results that the author wishes to publish before
concluding its investigation; its extension of eight pages
(including tables and figures); it contains the same sections
that a scientific article, but interjections 7 to 10 are written in
consecutive text; that is to say, without the title of the section.
Essay. Generated summarized writing of the analysis of
important subjects and the present time for the scientific
community, where the author expresses its opinion and
settles down its conclusions on the treated subject; pages
must have a maximum extension of 20 (including tables and
figures). It contains sections 1 to 6 and 11 of the scientific
article. The development of the content of the essay is
questioned in sections according to the topic, through this
discussion conclusions or concluding remarks should be
generated.
Cultivar description. Writing made in order to provide
the scientific community, the origin and the characteristics
of the new variety, clone, hybrid, etc; with a maximum
extensions of eight pages (including tables and figures),
contains sections 1 to 6 and 11 of the scientific article.
The descriptions of cultivars is in consecutive text, with
relevant information about the importance of cultivar, origin,
genealogy, obtaining method, agronomic and phonotypical
characteristics (climatic conditions, soil type, resistance
to pests, diseases and yield), quality characteristics
(commercial, industrial, nutritional, etc.) and availability
of seed.
Writing format
Title. It should provide a clear and precise idea of the
writing, using 13 words or less, must be in capital bold
letters, centered on the top.
Authors. Full names must be submitted (name, surname and
last name). Justified, immediately underneath the title, without
academic degrees and labor positions; at the end of each name
it must be placed numerical indices and correspondence to
these shall appear, immediately below the authors; bearing,
the name of the institution to which it belongs and official
address of each author; including zip code, telephone number
and e-mails; and indicate the author for correspondence.
Abstract and resumen. Submit a summary of 250 words
or less, containing the following: justification, objectives,
location and year that the research was conducted, a brief
description of the materials and methods, results and
conclusions, the text must be written in consecutive form.
Key words and palabras clave. It was written after the
abstract which serve to include the scientific article in indexes
and information systems. Choose three or four words and
not include words used in the title. Scientific names of
species mentioned in the abstract must be register as key
words and palabras clave.
Introduction. Its content must be related to the specific
subject and the purpose of the investigation; it indicates
the issues and importance of the investigation, the
bibliographical antecedents that substantiate the hypothesis
and its objectives.
Materials and methods. It includes the description of
the experimental site, materials, equipment, methods,
techniques and experimental designs used in research.
Results and discussion. To present/display the results
obtained in the investigation and indicate similarities
or divergences with those reported in other published
investigations. In the discussion it must be emphasize the
relation cause-effect derived from the analysis.
Conclusions. Drawing conclusions from the relevant results
relating to the objectives and working hypotheses.
Cited literature. Preferably include recent citations of
scientific papers in recognized journals, do not include
conference proceedings, theses, internal reports, website,
etc. All citations mentioned in the text should appear in
the literature cited.
General observations
In the original document, the figures and the pictures must
use the units of the International System (SI). Also, include
the files of the figures separately in the original program
which was created or made in such a way that allows, if
necessary to make changes, in case of including photographs,
these should be originals, scanner in resolution high and
send the electronic file separately. The title of the figures
is capitalized and lower case, bold; in bar and pie graphs,
filling using clearly contrasting textures; for line graphs
use different symbols.
The title of the tables, must be capitalized and lower case,
bold; tables should not exceed one page, or closed with
vertical lines; only three horizontal lines are accepted,
the head of columns are between the first two lines and
the third serves to complete the table; moreover, must be
numbered progressively according to the cited text and
contain the information needed to be easy to understand. The
information contained in tables may not be duplicated in the
figures and vice versa, and in both cases include statistical
comparisons.
Literature references at the beginning or middle of the text
use the surname(s) and year of publication in brackets, for
example, Winter (2002) or Lindsay and Cox (2001) if there
are two authors(as). If the reference is at the end of the text,
put in brackets the name(s) coma and the year, eg (Winter,
2002) or (Lindsay and Cox, 2001). If the cited publication
has more than two authors, write the surname of the leading
author, followed by “et al.” and year of publication.
Literature citation
Articles in journals. Citations should be placed in alphabetical
order, if a leading author appears in several articles of the same
year, it differs with letters a, b, c, etc.1) Write the surname
complete with a comma and initial(s) of the names with a dot.
To separate two authors the “and” conjunction is used or its
equivalent in the language the work it is written on. When more
than two authors, are separated by a dot and coma, between
the penultimate and the last author a “and” conjunction it is
used or it’s equivalent. If it is an organization, put the full
name and the acronym in brackets; 2) Year of publication dot;
3) title of the article dot; 4) country where it was edited dot,
journal name dot and 5) journal number and volume number
in parentheses two dots, number of the first and last page
of the article, separated by a hyphen (ie 8 (43) :763-775).
Serial publications and books. 1) author(s), just as for
articles; 2) year of publication dot; 3) title of the work
dot. 4) if it is translation ( indicate number of edition and
language of which it was translated and the name of the
translator dot; 5) publisher name dot; 6) number of edition
dot; 7) place where the work was published (city, state,
country) dot; 8) for pamphlet, series or collection to place
the name and number dot and 9) total number of pages (i.
e. 150 p.) or various pages (i. e. 30-45 pp.).
Articles, chapters or abstracts in collective works (books,
abstracts, reports, etc). 1) author(s), just as for articles;
2) year of publication dot; 3) title of the article, chapter
or memory dot; 4) Latin expression In two dots; 5) title
of the collective work dot; 6) publisher(s), compiler(s)
or coordinating(s) of the collective work [written just
like the author(s) of the article] dot, at the end of this,
the abbreviation is placed between parenthesis (ed. or
eds.), (comp. or comps.) or (cord. or cords.), according
to is the case dot; 7) if it is a translation (just as for serial
publications and books); 8) number of the edition dot;
9) publisher name dot; 10) place where it was published
(city, state, country) and 11) pages that includes the article,
placed by a hyphen and lowercase pp (i. e. 15-35 pp.).
Submitting articles to:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. Campo
Experimental Valle de México. Carretera Los Reyes-
Texcoco, km. 13.5. INIFAP. C. P. 56250. Coatlinchán,
Texcoco, Edo. de México. Tel. 01 (595) 92 12681. E-mail:
revista-atm@yahoo.com.mx. Cost of annual subscription
(5 issues) $ 30.00 dollars. Price per issue $ 8.00 dollars
(plus shipping).
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas

Mandato:

A través de la generación de conocimientos científicos y de innovación tecnológica agropecuaria y forestal

como respuesta a las demandas y necesidades de las cadenas agroindustriales y de los diferentes tipo de
productores, contribuir al desarrollo rural sustentable mejorando la competitividad y manteniendo la base de
recursos naturales, mediante un trabajo participativo y corresponsable con otras instituciones y organizaciones
públicas y privadas asociadas al campo mexicano.

Misión:

Generar conocimientos científicos e innovaciones tecnológicas y promover su trasferencia, considerando

un enfoque que integre desde el productor primario hasta el consumidor final, para contribuir al desarrollo
productivo, competitivo y sustentable del sector forestal, agrícola y pecuario en beneficio de la sociedad.

Visión:

El instituto se visualiza a mediano plazo como una institución de excelencia científica y tecnológica, dotada de
personal altamente capacitado y motivado; con infraestructura, herramientas de vanguardia y administración
moderna y autónoma; con liderazgo y reconocimiento nacional e internacional por su alta capacidad de
respuesta a las demandas de conocimientos, innovaciones tecnológicas, servicios y formación de recursos
humanos en beneficio del sector forestal, agrícola y pecuario, así como de la sociedad en general.

Retos:

Aportar tecnologías al campo para:

● Mejorar la productividad y rentabilidad

● Dar valor agregado a la producción

● Contribuir al desarrollo sostenible

Atiende a todo el país a través de:

8 Centros de Investigación Regional (CIR'S)

5 Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria (CENID'S)

38 Campos Experimentales (CE)

Dirección física:

Progreso 5, Barrio de Santa Catarina, Delegación Coyoacán, Distrito Federal, México. C. P. 04010

Para más información visite: http://www.inifap.gob.mx/otros-sitios/revistas-cientificas.htm.

 PRODUCCIÓN
Dora M. Sangerman-Jarquín

DISEÑO Y COMPOSICIÓN
María Otilia Lozada González
y
Agustín Navarro Bravo

ASISTENTE EDITORIAL
Doralice Pineda Gutiérrez