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HUBERT BURDA MEDIA

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S. 48/49

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Exklusiv in LISA
TV-Koch Alexander
Herrmann verrät
seine Küchen-Geheimnisse
Aktuell S. 74/75
Beauty-Beratung

Contergan-Opfer Silvia (55): „Wie mir ein Schön


Tierheim-Hund ein neues Leben schenkte“ über Nacht
Wie im Schlaf
Fältchen
„Machtlos musste ich zusehen,
Menschen & Schicksale verschwinden
dass Lea ihr Leben wegwarf“ Ina (56) erzählt S. 24/25
erschütternd ehrlich, wie sie ihre Tochter an die Drogen verlor
S. 68/69
Grün, Blau oder Orange
8 Seiten zum Rausnehmen Was die

23 Kilo weg mit


Lieblingsfarbe
SCHLANK über Ihren
WOCHEN Charakter
verrät S. 66/67

Exklusiv: Der praktische -Essensplan


17 blitz- Clevere Abnehm-
schnelle Tricks für zu Hause
Rezepte und unterwegs

Die 5 besten Sanfte Hilfe S. 56/57 Kochen & genießen S. 62– 65

Spar-Tipps für bei Rücken- 1, 2, 3 – schon wird die


Bahnfahrer S. 33 schmerzen Küche zur Wohlfühl-Oase
Dieser Text
zeigt evtl. Pro-

Freitag ist Trend-Tag


bleme beim
Text an

Großes
Rezept-
Extra

Praktisches
Ratgeber-
Journal

Tolle
Wohlfühl-
Trends

e n i n XXL !
he 80 S e i t
Jede Woc
Jetzt Fan werden:
facebook.com/frauimtrend
Inhalt

Liebe Leserin LEBEN


4 News, People, Infos, Facts
6 Menschen: Wer uns diese Woche auffiel
Ein erster leichter 16 Report: „Zu mir kommen Menschen,
die ihre Wurzeln suchen“
Hauch von Frühling 18 Body & Soul: Neun Tipps, die
sofort glücklicher machen
Letzte Woche hab 20 Top Thema: Im Trend: Gute Manieren
ich’s getan: die 22 „Uns gibt es nur noch im Doppelpack“
ersten knallbunten 28 Apassionata – die Pferde-Show der Herzen
Tulpen gekauft 34 Tiere: Ihre Lieblinge
und auf meinen 53 Wissen: Was Männer und Frauen
Schreibtisch ge- wirklich im Haushalt machen
stellt. Kaum ist die
Weihnachts-Deko
37 Köstliche VITAL-SALATE – der Winter
von seiner leckersten Seite 68 Report: „Machtlos musste ich zusehen,
wie Lea ihr Leben wegwarf“
weggeräumt, ist die LISA-Chefredakteurin 74 Report: „Wie mir ein Tierheimhund
Sehnsucht nach Maria Sandoval ein neues Leben schenkt“
dem Frühling da. Nach bunten, MODE
fröhlichen Farben und nach frischem 8 Trend: Mode-Queens lieben Brit-Chic
Duft. Auf Seite 76/77 zeigen wir Ihnen, 10 Beratung: Sport-Outfits für die Motivation
wie Sie Hyazinthen, die Mega-Duft- 12 Diese Woche neu in den Shops
stars des jungen Jahres, ganz leicht 14 News
selbst ziehen können. Zu
Hause kommen jetzt far- BEAUT Y
bige Tischdecken und 24 Beratung: Schön über Nacht
Servietten zum Ein- 26 News
satz, ein mit bunten
Primeln bepflanzter GEWUSST WIE
31 Wer richtig pflegt, hat mehr vom Schuh …
Korb steht auf dem Ess-
Die Tulpen 32 Malern wie ein Meister
tisch. Auch die Mode
auf meinem 33 Spar-Tipps für Bahnfahrer
wird wieder bunter –
Schreibtisch blättern Sie doch mal auf KOCHEN & BACKEN
die Seiten 10 bis 15! Und wie leben Sie 37–41 Vital-Salate: Bunt, knackig, lecker
den Wechsel der Jahreszeiten? Haben 42 Koteletts: Zart & saftig
Sie schon umdekoriert? Schreiben Sie 44 Kreativ: Lamm in Pflaumensoße
mir: maria.sandoval@lisa.de 46 Backen: Luftige Macarons
48 News: Starkoch Alexander Herrmann
Titelfotos: imago/STAR-MEDIA, michael-reh.com; Fotos: privat (2); Cartoon: Catprint Media GmbH/Uli Stein

10 Wunderbar bequeme und super-


praktische SPORT-OUTFITS
machen Lust auf Bewegung – und Relaxen
GEFÜHLE
52 Mein schönstes Sex-Erlebnis
66 Psychologie: Was die Lieblingsfarbe
über Ihren Charakter verrät

Uli-Stein-Cartoon
GESUND LEBEN, GESUND BLEIBEN
55 Erkältungen ausbremsen
56 Sanfte Hilfe bei Rückenschmerzen
58 Einfach kerngesund
60 Medikamente richtig einnehmen

LIFESTYLE
62–65 Wohnen: Wohlfühl-Oase Küche
76 Pflanzen: Frühlingsfrische Duftstars

REISE
70–72 China: Aufregendes Hongkong
73 News: Praktische Reise-Tipps

STARS
80 Diese Prinzen sind noch zu haben
81 Tops & Flops

RUBRIKEN
34 Bezugsquellen, Impressum
50 Rätsel, Sudoku; 78 Horoskop
79 Kolumne; 82 Zum Schluss
Unsere Titelthemen sind unterstrichen

4/2018 3
Aktuell

AKTUELL
NEWS & TRENDS
Gesunde Blume
Kratzt es schon wieder im
Hals? Läuft die Nase? Dann
sollten Sie den Kampf dagegen
mit diesem Wunder-
werk antreten:
der Zistrose,
die es als Tee
in der Apo-
theke gibt. Die
im Mittelmeer-
raum behei-
matete Pflanze
wurde bereits in
der Antike eingesetzt.
Kaffeeglück
wie im Norden
Sie hemmt, reduziert und tötet
Bakterien und Viren! Der Grund
dafür ist ihr ungewöhnlich
hoher Gehalt an Polyphenolen,
die sich wie eine Hülle um die
Sie kennen „Hygge“, die dänische Ge-
Viren legen. Ihr antioxidatives mütlichkeit? Die wird jetzt bereichert von
Potenzial ist viermal höher als „Fika“, der schwedischen Kaffeepause.
das von Vitamin C! Ein entspannter Trend aus Kaffeeduft,
Fotos: action press, fotolia, Getty Images/Silke Woweries, Instagram/Satar_Gaza, iStockphoto (3), Shutterstock (4); Illustration: Shutterstock

süßen Zimtschnecken und dem Zusam-


mensein mit lieben Menschen. Auch
wer arbeitet, kann die kleine All-
tags-Entschleunigung haben: Ein
Schwatz mit der Kollegin und
ein Stück Kuchen zum Kaffee –
und schon tanken Sie neue
Kraft für den restlichen Tag.
Schlau im Stehen
Ein hoher Arbeitstisch oder ein
ausfahrbares Pult – Arbeitneh-
mer mit Rückenbeschwerden
wissen, wie hilfreich das fürs
Wohlbefinden sein kann. Israe- Springen fürs Wohlgefühl
lische Wissenschaftler haben
nun herausgefunden, dass
das Arbeiten im Stehen auch
Sport und Spaß vereinen sich am besten auf dem
Trampolin – und das effektiv. Hüpfen stärkt die IN
Motorik sowie die Halt- und Stützmuskulatur im
für den Geist gut ist: Diese Bunte Schirme
Körperhaltung fördert die Körper und verbrennt
sorgen für gute
Konzentration, macht uns auf- Kalorien. Das Abfedern
Laune an „DSDS“-Casting
merksamer und hilft dabei, uns sorgt zudem für eine
trüben Tagen. Die schlechten
insgesamt wohler zu fühlen. direkte Verbindung
Liebe Egal ob Kandidaten
zwischen Körper
Partner oder vorzuführen ist
und Geist – so ist
Schwarm – echt gemein.
es wissenschaft-
wir wünschen Geheimsprache
lich belegt, dass
schon mal im Reisekata-
ZITAT DER Trampolinspringen
Schmetterlinge. log. Klartext ist
WOCHE glücklich macht.
besser für uns
„Vielleicht Für alle, die jetzt Lust
bekommen haben, Verbraucher.
eine neue
gibt es Trampolins ab
‚Verknallung‘“, das ist der
größte Wunsch von Komikerin
etwa 80 € im Handel OUT
und spezielle Kurse
Gaby Köster (56) für 2018
im Fitnessstudio.

4 4/2018
Hier gibt es Schoko-
Kekse, kommt schnell!
Kam ein junger Hirsch in einen Laden und wurde mit leckeren
Schoko-Keksen gefüttert. Dann ging er nach Hause – und holte
seine ganze Familie zum Schmausen. Diese lustige Geschichte
aus den USA teilte Twitter-User @Satar_Gaza in Wort und Bild
mit seinen Followern – und wir jetzt mit Ihnen.

Charakter-Faust
Versteckt Es gibt allerlei Angewohnheiten oder
Körpermerkmale, die etwas über unseren
Auch in dieser Woche haben Charakter aussagen. So auch die Hal-
sich putzige Kätzchen in der tung des Daumens beim Machen einer
LISA versteckt. Diesmal sind es Faust. Wer mit dem Daumen
gleich fünf Stubentiger an die anderen Finger um- 1
ungewöhnlichen schließt (1), gilt als beson-
Stellen. Können ders kreativ, aber auch ehr-
Sie sie alle geizig. Wer seinen Daumen
finden? lieber unter den anderen
Fingern versteckt (2), gilt 2
als sehr charmant und cha-
rismatisch. Und schließlich:
Liegt der Daumen neben
den Fingern (3), gilt man 3
als freundliche Person,
die lieber gibt als nimmt.
Stimmt’s bei Ihnen?

Pro & kontra: So nervig ist’s beim Einkaufen


Verkäufer Kunde
Der Kunde ist bekanntlich Der Tag im Job war stressig,
König – aber darf er sich der Supermarkt ist brechend
deshalb danebenbenehmen? voll und die Lieblingsschoko-
Diese Dinge nerven Ver- lade ist schon ausverkauft.
käufer*innen am meisten: Da kann man schon mal ge-
Kunden, die nicht einmal nervt sein. Doch was geht
Guten Tag und Auf Wieder- uns Kunden am meisten auf
sehen sagen. Menschen, den Geist? Eine Umfrage
die z. B. im Bau- oder Elek- ergab: Verkäufer*innen, die
tromarkt ohne die wich- nicht auffindbar sind, sind
tigsten Infos eine Beratung das größte Ärgernis. Wo ver-
wünschen. Immer gleiche stecken die sich nur immer?
Witze wie: „Das kostet dann Dann folgt gleich die lange
wohl nichts“, wenn der Kassenschlange und auch
Scanner den Barcode nicht der defekte Pfandautomat
sofort erkennt … macht uns rasend.

4/2018 5
Aktuell
Nicole Klaski (35)
Reste sind
das Beste
Auf- und Die Idee für ihr Geschäft kam Nicole
Absteiger nach einer Nepalreise: „Dort hatten
wir oft kein Wasser und keinen
der Woche Strom. Als ich nach Köln zurückge-
kommen bin, kam es mir so verquer
vor, wie viele Lebensmittel wir ein-
Lady Gaga (31) fach wegwerfen.“ Und so gründete
Ein Meilenstein in sie den ersten Reste-Supermarkt
der Karriere Deutschlands. Bei „The Good Food“
jedes kann man alles kaufen, was in
Künstlers: anderen Geschäften entsorgt wird:
Die US- krumme Karotten, abgelaufene
Sängerin Milchprodukte, Brot vom Vortag.
bekommt Das Gemüse holen Nicole und ihre
Ende des Mitstreiter selbst vom Feld – der
Jahres ihre Bauer lässt es für sie stehen, das
eigene Show in Brot wird von einer Bäckerei ge-
Las Vegas. Das wird sicher spendet. Deswegen muss man bei

Menschen,
ein Feuerwerk! „The Good Food“ auch nur so viel
zahlen, wie man möchte. Und wenn
George Clooney (56)
Obst und Gemüse übrig bleiben,
Tolle Aktion:
dann macht Nicole Aufstriche draus:
Damit seine
„Alles, was noch lecker ist, soll auf
sieben
den Teller und nicht in die Tonne.“
Monate

die uns bewegen


alten
Zwillinge
die ande-
ren Flug-
Fotos: action press (3)/Rex/SilverHub/Zuma Press, dpa/Henning Kaise, facebook/TheBritishMonarchy, Instagram, Sat1/Richard Hübner

gäste nicht
stören, verteilte
der Schauspieler
Max Giesinger (29)
Gratis-Kopfhörer an alle. Vom Kandidaten
Heidi Klum (44) zum Coach
Och nö: In Vor sechs Jahren war Max Giesinger in der ersten
Hollywoods Staffel von „The Voice of Germany“ dabei, kämpfte
Gerüchte- sich bis ins Finale und machte von allen Teilneh-
küche mern bisher die größte Karriere. Und das, obwohl
munkelt er sich von der großen Plattenfirma Universal
man, dass trennte und lieber sein eigenes Ding durchzog.
die Model- Jetzt kehrt der Badener zurück, als Coach bei
mama „The Voice Kids“ (ab 11.2., 20.15 Uhr, Sat.1).
wieder mit Vito „Damals war Nena einer der Coaches und jetzt
Schnabel (31) sitze ich neben ihr. Das ist schon sehr verrückt
anbandelt. Was findet sie und eine große Ehre für mich. Vor allem freue ich
nur an diesem Mann?! mich unglaublich, mit musikbegeisterten Kids
Musik zu machen und sie in ihrer Kunst zu be-
Victoria Beckham Queen Elizabeth II. (91) stärken und zu fördern. Das wird tierisch!“
(43) Sie wird
für ihre stil- Immer für eine
sicheren Überraschung gut
Designs Mit 91 Jahren gelingt es der Queen in letzter Zeit
gefeiert, immer öfter, ihr Volk und ihre Fans weltweit zu
doch ihr überraschen: So erlaubte sie erst Prinz Harrys (33)
Mode- Verlobter Meghan Markle (36), am königlichen
label Weihnachtsfest teilzunehmen – Kate (36) durfte das
steckt tief erst als Ehefrau. Und nun plauderte die Monarchin,
in den roten die höchst selten Interviews gibt, für eine BBC-
Zahlen. Trotz 28-Mio.-Euro Dokumentation über ihre Krönung vor 65 Jahren. „Ich
Finanzspritze von David (42). habe eine mit angesehen und war die Empfängerin
in der anderen, was ziemlich bemerkenswert ist.“
6 4/2018
BUNTES
LIEBT
SAUBER

CORAL
COLOR
VOLLE WASCHKRAFT
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Mode trend Die feine
englische
Mode-Queens
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lieben Brit-Chic
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BEZUGSQUELLEN: Die Adressen der Hersteller finden Sie auf Seite 34 4/2018 11
Mode trend

Diese
Woche
 Fashion-
Statement
neu
in den
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wurde Ultraviolett zur
Trendfarbe 2018 gekürt,
können wir jetzt ultra­

Shops
coole Ohrringe in der
Farbnuance shoppen.
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Der Batik­Look macht
aus dem Basic­Kleid
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Was auch immer
Sie vorhaben –
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 Blaues Wunder Es print
müssen nicht immer die schwar­ Von Schals und
zen Pumps sein: Bekennen Sie Tüchern kann
Farbe und ernten Sie dafür viele man nie genug
bewundernde Blicke. 19,99 €, haben. Schon
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gar nicht, wenn
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BEZUGSQUELLEN: Die Adressen der Hersteller
finden Sie auf Seite 34

12 4/2018
 Gesattelt  Chic in Strick  Leucht-

Wer einen Rucksack Der Kuschelpartner kraft Gute


trägt, hat die Hände in knalligem Rot Laune kann man
frei für wichtigere harmoniert nicht nur jetzt auch an­
Dinge – ein Mode­ hervorragend zu ziehen! Mit der
Selfie machen Jeans, sondern Steppjacke in
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 Ethno-Flair Einfach
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nur noch selten. Sie kom­
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Flop?
It-Bag sieht niert
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Shirt mit
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Egal ob quer, breit
900 € oder ganz fein
Ein Trend spaltet die Fashion­
Nation: Ausgerechnet die blau­ Wir gehen auf
Streifzug
gelben Plastiktüten der deutschen
Supermarktkette Edeka waren
Vorbild für die neue It­Bag aus
dem Hause Balenciaga. Doch
während die Einkaufstüte bei
Edeka für ein paar Cent zu haben
ist, kostet das Luxus­Modell
2
Der weiche
von Balenciaga stolze 900 Euro. Longpullover
erhellt mit
seinen bun­
ten Streifen
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Wintertage.
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BEZUGSQUELLEN: Die Adressen der


14 4/2018 Hersteller finden Sie auf Seite 34
Vorsicht, ansteckend!
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Aktuell
Auf der Suche nach der Vergangenheit

„Zu mir kommen Menschen,


suchen – oder ihre verlorene
Auf der ganzen
Welt sucht Ihre 2017
Susanne Panter
– und hat schon
Geschichte Sie haben sich 46 Jahre nicht
3500 Menschen Sie haben Spannendes, gesehen – dank Susanne
wiedergefunden Lustiges, Trauriges, Panter trifft Hans-Wilhelm
Bewegendes erlebt? Ermen seine Jugendliebe
Sandie in Australien
Schreiben Sie uns an
online@lisa.de.
Wir freuen uns
auf Sie!

Susanne Panter (50) ist eine Profi-


Spürnase, eine Familien-Detektivin,
wenn es um das Finden von Oft gibt
verschollenen Personen geht es nur eine

B Fotos: fotolia/Brigitte Bohnhorst, Kai Kapitän (3), SWR/nanook pictures


is ans andere Ende der Welt ist er
gereist. Die Sonne brennt heiß
Tagen wurde das
junge Glück ge­
einzige Chance, 35 Jahre. „Ich wollte keine neue Lie­
be finden, mich hat es interessiert,
auf das Ausflugslokal im austra­ trennt. „Wir haben den Kontakt was aus Sandie geworden ist.“
lischen Hinterland. Hier trifft uns noch drei Jahre Bei dieser Begegnung ist Susanne
Hans­Wilhelm Ermen (69) aus geschrieben“, sagt herzustellen Panter (50) eine stille, aber aufmerk­
der Eifel gleich seine Jugendliebe Sandie. Hans­Wilhelm Ermen. same Beobachterin. Sie ist das Gesicht
Unter einem Brief steht: der SWR­Sendung „Die Aufspürerin“ und
Sie war damals 17, er 22. Hans­Wilhelm „All my love and kisses! Your begleitete Hans­Wilhelm nach Australien.
betreute als Trainer einen Profiboxer. Für ei­ girl from wild Africa.“ Liebe und Küsse von „Meine Aufgabe ist das Gelingen der ersten
nen Kampf ging es nach Südafrika. „Wir waren deinem Mädchen aus dem wilden Afrika. Begegnung zwischen der suchenden und der
in einem wunderschönen Hotel am Atlantik zu suchenden Person.“
untergebracht“, erinnert sich Hans­Wilhelm Nun stehen sie sich wieder gegenüber. Diesem Moment sind oftmals lange Recher­
Ermen. Trotz Arbeit eine unbeschwerte Zeit in Ein vorsichtiges Lächeln, dann eine Umar­ chen in Datenbänken, Einwohnermelde­
seinem Leben. Vor allem dank Sandie. mung. Die Gefühle von damals gibt es nicht ämtern und im Internet vorausgegangen.
Lange Spaziergänge am Strand, Händchen mehr. Heute sind beide im Seniorenalter „Zu mir kommen Menschen, die ihre Wurzeln
halten unterm Sternenhimmel … Nach acht und lange verheiratet, Hans­Wilhelm schon suchen – oder ihre verlorene Jugendliebe“, er­

16 4/2018
Infos und Fakten

die ihre Wurzeln Wie kann ich selbst


auf die Suche gehen?

Jugendliebe“
In die Vergangenheit eintauchen
und die eigenen Wurzeln finden –
dafür gibt es einige Möglichkeiten
✽ Stammbaum-Suche Mithilfe von
Namen und Geburtsdaten bekannter
Familienmitglieder helfen spezielle
Online-Suchmaschinen wie genealogy.
Süße 17 war net (kostenlos), myheritage.de (kosten-
die gebürti-
ge Austra- lose Testversion) und ancestry.de
lierin alt, als (kostenpflichtig). Sie durchsuchen
sie Hans- historische Dokumente. Gegen eine
Wilhelm in Gebühr kann man außerdem Auskunft
Südafrika
traf
aus Melderegistern erhalten. Auch
eine Suche über soziale Netzwerke
wie Facebook lohnt sich.
✽ Suchdienst des DRK Nach dem
Zweiten Weltkrieg gründete das Deut-
sche Rote Kreuz einen Suchdienst für
Menschen, die während des Kriegs
verschwanden. Auch heute hilft man
dort weiter, wenn Krisen, Katastrophen
und Kriege Menschen getrennt haben
– in Deutschland und weltweit: drk.de/
hilfe-in-deutschland/suchdienst
✽ Professionelle Personensucher
Kostenintensiver sind Profis wie Su-
sanne Panter (wiedersehenmacht
freude.de), die weltweit für Sie auf die
Suche gehen.
Wer sich vor-
stellen kann,
sich von einer
Kamera beglei-
ten zu lassen,
1971 sendet eine
Aus der gemeinsamen Zeit in
Bewerbung für
Südafrika hat Hans-Wilhelm ihre Sendung Mit alten Familienfotos
Briefe und einige Fotos auf- an den SWR: beginnt oftmals die
gehoben. Eins zeigt ihn als swr.de/ Suche nach vermissten
jungen Box-Trainer am Strand aufspuererin Angehörigen
bei Kapstadt

klärt die Frankfurterin ihre Arbeit. „Ich stelle eigene Familiengeschichte treibt die Aufspü­ auch Sandie kam. „Plötzlich war die Erinnerung
mir vor, in welcher Lebenssituation sich die rerin an. Erst mit 18 Jahren hat sie ihren leib­ wieder da.“
Gesuchten gerade befinden und wie sie auf lichen Vater kennen­ und lieben gelernt. „Wir Nach einer abenteuerlichen Suche auf dem
meine Klienten reagieren, wenn sie aufeinan­ haben ein tolles Verhältnis zueinander. Ich bin fünften Kontinent hatten er und Susanne Pan­
dertreffen. Ich weiß, dass es oftmals nur eine meiner Mutter und meinem Stiefvater sehr ter Sandie gefunden. „Die Begegnung war für
Chance gibt, diesen Kontakt herzustellen.“ dankbar, dass sie es vor mir nie verheimlicht mich sehr spannend. Es war für uns alle inte­
haben.“ Sie sagt lachend: „Dafür habe ich ressant zu erfahren, wie das Leben in den ver­
Sie taucht dabei tief in die Familien­ heute zwei Väter und empfinde das als große gangenen Jahrzehnten so gelaufen ist.“ Nach
geschichte ein. Dabei ist es besonders wich­ Bereicherung meines Lebens.“ seiner Heimkehr berichtete Hans­Wilhelm
tig, diese Familiensysteme nicht zu erschüt­ seiner Frau von seinen Erlebnissen in Austra­
tern. „Da wurde vielleicht die Oma adoptiert Die Schicksalswendungen interessieren lien. Sie schmunzelt: „Ich war nicht dagegen,
und die Enkel möchten nun wissen, wer denn Susanne Panter auch an ihrer Arbeit. Bei dass er bei dieser Suche mitgemacht hat. Wir
die Ursprungsfamilie war, weil ihre Mutter nie Hans­Wilhelm war es purer Zufall, der ihn dazu sind beide schon so lange zusammen. Da
darüber gesprochen hat.“ Recherchen und brachte, nach seiner verschollenen Jugendliebe kennt und vertraut man sich.“ Die Vergangen­
Einfühlungsvermögen in Situationen zählt zu suchen. Ein Mann in seinem Sportstudio heit hat Hans­Wilhelm jetzt abgeschlossen
Susanne Panter zu ihren Stärken. Auch ihre kam aus demselben Ort in Rhodesien, aus dem und die Briefe wieder in den Keller gebracht.

4/2018 17
Body & Soul

Dinge, die sofort


glücklich machen
„Es ist wenig, was man zur Seligkeit braucht“,
lautet ein Schiller­Zitat. Und genau diese Kleinig­
keiten sollten wir uns öfter vor Augen führen

W
arten wir nicht alle auf das das Gedankenkarussell in unserem Kopf.
große Glück? Die eine sehnt Wir machen uns Sorgen über Dinge,
sich endlich den Traum- die vor uns liegen, und hadern mit
mann herbei. Gut ausse- der Vergangenheit. Dabei können
hend und reich sollte er natürlich sein. wir gerade diese beiden Zeiten kaum
Die andere wünscht sich den Lotto- beeinflussen. Auch vorschnelle
Gewinn, aber bitte schön in Millionen- Urteile behindern uns. „Das ist gut“,
höhe! Es ist ja in Ordnung, hochfliegende „das ist schlecht“, bewerten wir oft
Träume zu haben, aber während wir nach impulsiv. Psychologen wissen: Es ist
den Wolkenschlössern Ausschau halten, viel besser, sich erst einmal die ganze
bemerken wir oftmals gar nicht das kleine Geschichte anzuhören oder Sachen
Glück, das quasi vor unseren Füßen liegt. einfach mal anzunehmen.
Wie Sie aus der Schlechte-
Nein zu mieser Laune Laune-Spirale sonst noch
Was uns ebenfalls häufig davon abhält, ausbrechen können? Lesen
die innere Zufriedenheit zuzulassen, ist Sie hier!

Leben Sie im Hier und Je tzt


n Sie – vergesse
Morgen, morgen, nur nicht heute
. Den n wir lebe n heu te! Stän dig alles auf
diesen Satz
Dau er nur zu Frust.
später zu verschieben führt auf
Tag ein biss che n was Gu­
Also, tun Sie sich jeden h­
sich mal den Cup cak e zum Nac
tes. Gönnen Sie k.
rote n Nag ellac
mittagskaffee oder den hübschen
für die See le.
Kleine Belohnungen sind Balsam Lassen Sie sich
verführen

Selbst ist
Immer nur die Frau
Abwarten kann lähmend
lächeln … sein. Wer stattdessen die
Wer eine Leidensmiene zur Schau trägt, Zügel selbst in die Hand
wird sich auch schlecht fühlen. Wer dage­ nimmt und sein Leben in
Nehmen Sie
gen ein Lächeln aufsetzt, steigert sein die Richtung lenkt, die er die Zügel selbst
Wohlbefinden. Das ist sogar wissenschaftlich als gut empfindet, wird auf in die Hand,
bewiesen. Je echter das Lächeln ist, desto Dauer auch sein Glück werden Sie zur
besser. Aber selbst wer sich zwingt, die Mund­ finden. Machen Sie sich Steuerfrau
winkel nach oben zu ziehen, fühlt sich glück­ jeden Tag klar, was Sie Ihres Glücks
licher – sogar Schmerzempfinden wird so wirklich wollen – und was
herabgesetzt. Also: Keep smiling! nicht. Klare Grenzen geben
uns Halt und Sicherheit.

18 4/2018
Der Zauber der
Wofür sind
Sie dankbar? Dankbar sein kleinen Dinge
Schreiben Der Morgen­Kaffee mit dem
Sie es auf Machen Sie auch so
Liebsten. Die Kollegin, die uns
gern Listen, was Sie
mit einem strahlenden Lächeln
noch alles erleben möchten? im Büro begrüßt – es sind die
sollte
Wohin der nächste Urlaub gehen kleinen Dinge, die uns den Tag
perf ekte Gar dero be noch
oder welche Schuhe Sie für die on mal versüßen. „Glück ist etwas, das Kaffee am
rech t. Abe r ist Ihne n sch Morgen –
brauchen? Alles gut und ährt wird? wir tagtäglich mitten im Alltag auch der
so auc h die Unz ufrie den heit gen
aufgefallen, dass erleben können“, so die Rat­ ist schon
Sie alles dankbar sind.
Besser: Schreiben Sie auf, für was geber­Autorin Tania Konnerth. ein kleiner
wie schön Ihr Leben ist.
So sehen Sie schwarz auf weiß, Die Kunst liegt darin, dafür auch Glücks-
moment
empfänglich zu sein.

Innere
Vorfreude Ruhe Edel sei der Mensch …

Fotos: fotolia (3)/rawpixel.com/Ruth Black/vitaliymateha, iStock (2)/Emir Memedovski/svetikd


beflügelt Nur wer nicht dauernd … hilfreich und gut, so schrieb es schon Dichterfürst
unter Strom steht, wird Goethe (1749 – 1832). Keine Frage, anderen zu helfen ist
Werfen Sie mal einen Blick
Zufriedenheit finden. Da immer noch eine der höchsten menschlichen Tugenden.
in Ihren Kalender. Haben
nicht jeder von Natur aus Diese Art der Nächstenliebe schenkt uns Zufriedenheit –
Sie darin schon die nächs­
gelassen ist, ist ein biss­ sofern sie nicht übertrieben wird. Studien zeigen nämlich:
ten Treffen mit Freunden,
chen Übung hilfreich. Zwei Stunden Helfen pro Woche reichen aus. Alles andere
den bevorstehenden Ur­
Wissenschaftler konnten grenzt an Selbstaufgabe und sorgt für Stress.
laub oder den Kinoabend
mithilfe von Gehirnscans
mit der besten Freundin
beweisen, dass Medi­
notiert? Sehr gut! Denn
tationstraining die
eine Studie hat ergeben,
Gehirnstruktur
dass die Vorfreude beim
Planen von einer Reise
verändert, die Vergleiche
oder Ähnlichem das Wohl­
mit der bringen nichts
Stressbe­ Zum Bauen
befinden für volle zwei Es gibt immer einen, der schöner, reicher, bes­
wältigung von Stein-
Monate erhöht. Das ser ausgebildet oder cleverer als wir ist. Wenn
befasst männchen
schafft nicht mal der braucht es
wir uns also ständig mit anderen vergleichen,
ist. Inne­
schönste Traumurlaub. innere Ruhe können wir auf Dauer nur schlecht abschneiden.
re Ruhe
Sogar depressive Stim­ Deshalb: Es muss nicht alles perfekt sein –
entspannt
mung kann so verfliegen. schon gar nicht wir. Je früher wir uns das einge­
und macht
stehen, desto glücklicher verläuft unser Leben.
glücklich.

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Top Thema

Rücksichtnahme und
Respekt sind nicht nur total
angesagt, Höflichkeit kann
sogar glücklich machen.
Uns selbst – und die
Menschen um uns herum

Mit guten Manieren


lebt’s sich leichter
D
ie Tür aufhalten, nett grüßen und Eine zauberhafte Geschichte, aber vor mokratische Haltung, weil sie sich auf den
bei der Online-Kommunikation allem ein Beleg dafür, dass Höflichkeit unser anderen Menschen bezieht, unabhängig von
freundlich sein – keine Selbstver- Zusammenleben schöner macht, ansteckend seiner gesellschaftlichen Stellung.
ständlichkeit. Aber überaus erfreu- ist – und dass man mit ihr weiterkommt. Das
lich, wie diese Geschichte zeigt: Die 87-jährige meint auch Rainer Erlinger, Jurist, Mediziner Bitte und Danke
May Ashworth vergaß ihre sprichwörtliche und Autor von „Höflichkeit. Vom Wert einer Wir alle wünschen uns, dass man respekt-
englische Höflichkeit auch nicht, als sie eine wertlosen Tugend“ (19,99 Euro, Verlag voll miteinander umgeht, zumindest
Suchanfrage bei Google stellte. Sie schrieb: S. Fischer). Er definiert sie als laut Umfragen: 94 Prozent fin-
„Bitte übersetzen Sie doch die römischen Zif- ein Verhalten, in dem sich Der Blick liegt den, es sei wichtig, dass
fern MCMXCVIII, danke.“ Ihr Enkel Ben ent- die Achtung und der Res- ständig auf dem man Älteren den Vortritt
deckte das, stellte einen Screenshot davon auf pekt für den anderen Smartphone? lässt, die Wörter „bitte“
Twitter – und löste eine Begeisterungs-Welle ausdrücken. Das nervt! und „danke“ finden
aus. Und Google antwortete: „Liebste Oma Der Begriff Höf- 98 Prozent bedeu-
von Ben, hoffentlich geht es Ihnen gut. In lichkeit kommt tend. Gleichzeitig
einer Welt von Milliarden von Suchanfragen zwar von könig- meinen 75 Prozent
hat uns Ihre zum Lächeln gebracht. Oh, und lichen Höfen, ist der Befragten, dass
die Antwort lautet: 1998. Danke Ihnen!“ aber eine sehr de- die Menschen frü-

20 4/2018
Manche Unarten
können gesund sein Infos und Fakten
✽ Die Hand nicht geben – wenn Erkäl-
tungsviren Hochsaison haben, darf man
diese Geste verweigern. Um gesund zu blei- Benimm im Job
ben und andere nicht anzustecken. ✽ Kau­
Nicht nur im Alltag macht Höflichkeit
gummi kauen – gilt als unfein, hilft aber dabei, das Leben leichter und schöner, auch
sich zu konzentrieren. Und reinigt die Zähne. Wer am Arbeitsplatz entfaltet sie ihre
also nach den Mahlzeiten einen Kaugummi kaut, ver- Magie – und entscheidet oft sogar
hindert nicht nur Karies, sondern auch das mittägliche über Erfolg oder Misserfolg.
Leistungstief. ✽ Mal richtig ausflippen – laut schreien ✽ Allgemeine Regeln: Auch wenn man
✽ Füße auf den Tisch
und auf den Tisch hauen hilft unserem Körper, das mit Auszubildenden oder Dienstleistern
legen – entlastet Band-
Stresshormon Cortisol abzubauen. So können zu tun hat, sollte man nicht auf die
scheiben und verringert
wir bald wieder ruhiger und netter sein. Zauberwörter „bitte“ und „danke“ ver-
das Risiko, Krampf-
Und: Beim Ausflippen muss ja zichten. Wenn es in einem Betrieb üb-
adern zu bekom-
keiner dabei sein … lich ist, Du zueinander zu sagen, dann
men.
gilt das natürlich für beide. Es gehört
zum guten Ton, jüngeren Kollegen das
Du anzubieten und bei älteren und Vor-
her höflicher waren. Ist Höflichkeit im Alltag Dadurch macht man klar, dass man zwar gesetzten zu warten, bis sie etwas sagen.
also unmodern und unwichtig? für die Dienstleistung bezahlt, die Person, die
✽ Begrüßung: Artig die Hand zu geben
„Nein“, entgegnet Erlinger höflich, aber ent- sie ausführt, aber als Mensch respektiert.
ist eine schöne Sache. Allerdings gilt im
schieden. Natürlich gebe es Drängeleien an der
Job, dass man Ranghöheren nicht ein-
Supermarktkasse, schlechte Tischmanieren, Nettigkeit siegt
lautstarke Handytelefonate im Zug. „Jeder von Doch wie reagiert man im Alltag auf Rü-
fach die Hand entgegenstreckt. Kommt
uns kennt solche Rüpeleien. Aber dass sie uns peleien? Erlinger empfiehlt, der Versuchung, es zum Handschlag, dann sollte man
auffallen und wir uns darüber aufregen, be- selbst ungehobelt zu reagieren, zu widerste- aufstehen und seinem Gegenüber in die
weist doch, dass Höflichkeit noch immer eine hen: „Am Ende sind nette Menschen immer Augen sehen. Sind mehrere Menschen
große Bedeutung hat. Und andersherum: dass erfolgreicher – jeder Mensch schätzt es, mit anwesend, begrüßt man zunächst
ihre Abwesenheit unser Leben deutlich unan- Achtung und Wohlwollen behandelt zu wer- eventuelle Gäste – Damen und ältere
genehmer macht.“ Aber warum sind wir dann den. Und mit Höflichkeit und Freundlichkeit Personen bzw. ranghöhere zuerst. Und
nicht einfach höflicher zueinander? kann ich auch dem größten Griesgram ein auf dem Flur? Grüßt der zuerst, der den
Lächeln ins Gesicht zaubern.“ Dass dann wie- anderen als Erster sieht.
Kein böser Wille derum uns ein Glücksgefühl schenkt.

75 %
Vielleicht sind wir oft zu ab- Denn Höflichkeit ist fast so
gelenkt und beschäftigt, um ansteckend wie eine Erkältung
noch höflich zu sein. Wir star- – nur sehr viel angenehmer.
ren aufs Smartphone, hetzen Das bedeutet aber nicht, sich
von einem Termin zum ande- alles gefallen zu lassen. Wenn
ren und wälzen dabei im Kopf der Deutschen eine Grenze überschritten
die To-do-Listen. Dabei mer- denken, dass die wird, dann ist es Zeit für klare Ein offener
Blick und ein
ken wir eben nicht, dass der Menschen früher Worte: „Die muss ich aber Lächeln kom­
Nachbar gerade unter der nicht lautstark kommunizie- men gut an
Einkaufslast zusammenbricht
höflicher waren ren. Man kann sich durchaus
oder wir jemandem die Tür vor auch freundlich und bestimmt
der Nase zufallen lassen. Und manchmal wis- abgrenzen.“ Das Problem: Oft ist man auf ✽ Im Gespräch: Im Job sollte man
Fotos: istock(4)/Henry Arden/gpointstudio/izusek/sturti

sen wir einfach nicht, was angemessen wäre. unhöfliches Benehmen einfach nicht gefasst – etwa 60 cm Abstand zu seinem Ge-
Aus der Mischung von Unachtsamkeit und und bleibt erst einmal sprachlos zurück. sprächspartner halten, sonst könnte es
Unsicherheit entsteht dann oft ein Bulldozer- Was aber tun, wenn jemand beispielsweise sein, dass er sich bedrängt fühlt. Wich-
Verhalten. Dabei könnte es so einfach sein, im Bus oder Zug den einzig freien Sitzplatz mit tig ist, ihn ausreden zu lassen. Spricht
meint Rainer Erlinger: „Fragen Sie sich, wie Sie seiner Tasche besetzt? Höflich schweigen wäre er endlos lang, gehört es zum guten
selbst in der jeweiligen Situation behandelt fehl am Platz. Hier hat man die Möglichkeit, Ton, sich zu entschuldigen, wenn man
werden möchten – und tun Sie es dann.“ ganz freundlich zu fragen: „Wären Sie bitte so ihn unterbricht.
Und es gibt weitere ganz einfache Tipps: nett, Ihre Tasche beiseitezunehmen?“ ✽ Am Telefon: Wenn man einen Anruf
Älteren und schwächeren Menschen sollte Oder man lächelt sein Gegenüber strahlend annimmt, meldet man sich mit dem ei-
man den Vortritt lassen oder ihnen etwa in der an und sagt: „Wie reizend ist das denn? Sie ha-
genen Namen und dann dem der Firma.
Bahn seinen Sitzplatz anbieten. Und wenn ben mir einen Platz frei gehalten. Und da heißt
Dabei bitte nicht zu schnell sprechen!
man beim Bäcker einen Kaffee bestellt, kann es immer, es gäbe keine höflichen Menschen
man ganz einfach das Wort „bitte“ hinzufügen mehr. Ganz lieben Dank!“

4/2018 21
Aktuell

Uns gibt es nur noch im


Nicole (48) kann
keinen Schritt
mehr ohne ihren
Mann machen,
der an ihr klebt
wie eine Klette

L
etzte Woche war mein
Geburtstag – mein 48.
Gefeiert wurde im ganz
kleinen Kreis. Nur mein
Mann Michael (45) und
ich. Unsere Tochter Anna (19)
steckt mitten in den Prüfungen
an der Uni. Und Gäste? „Wollen
wir nicht lieber allein feiern, nur
wir zwei, ganz gemütlich?“, hatte
Michael schon vor Wochen vor-
geschlagen. Und ich hatte mich
überreden lassen …

Zeit zu zweit Ein Wochenende


nur wir – vor gut einem Jahr war
das eine traumhafte Vorstellung.
Kurz bevor unsere Tochter zum
Studium wegzog, gingen ihre
alten Schulfreunde zum Verab-
schieden bei uns ein und aus.
Michaels Freund wurde von sei-
ner Frau verlassen und heulte sich fast täglich nie oder sind sogar geschieden“, meinte sie Bin ich so schlimm? „Nein!“, rief ich laut.
in unserer Küche aus. Und ich hatte Stress im lachend und nahm mich nicht ernst. Michael verstummte. „Nein, Schatz. Ich will
Büro. „Nur wir zwei“ – das klang wie Musik in Ja, ich sollte mich nicht darüber beklagen, mit Iris fahren. Nur mit Iris. Wir wollen einen
meinen Ohren. Über die Jahre hatten wir uns einen Mann zu haben, der sich für mich und Mädels-Trip machen. Endlich mal was ohne
ein wenig aus den Augen verloren. Es gab im- unsere Beziehung interessierte. Und doch: Er Mann – ohne dich …“ Jetzt war’s raus. Michael
mer etwas anderes zu tun, als sich ums Wir zu klebte an mir wie eine Klette, ich verlor mich blieb stumm, ich redete einfach immer weiter.
kümmern. Doch dann wendete sich das Blatt. selbst. Alles Spannende war verflogen. Wir „Es ist ja gut“, unterbrach er mich. „Bin ich
hatten uns ja kaum noch etwas zu erzählen, denn wirklich so schlimm?“ Inzwischen konn-
Kein Grund zum Klagen? Nach dem ersten weil wir eh alles gemeinsam erlebten. te er schon wieder lachen. „Ich habe gesehen,
ruhig-romantischen Wochenende folgte ein wie dir Annas Auszug zugesetzt hat. Ich wollte
zweites, ein drittes … Michael gab sogar sei- Wir müssen reden! Ich fasste einen Ent- dich nicht alleinlassen. An deiner Seite sein –
nen heiß geliebten Fußballverein auf, war nun schluss. Egal was andere dachten, ich musste da habe ich wohl ein bisschen übertrieben“,
auch unter der Woche abends immer zu Hau- mit Michael reden! Gleich. Am Abend kochte brach es zerknirscht aus ihm heraus. Ich war
se. Wenn ich mich mit einer Freundin zum Es- ich, deckte den Tisch. Als wir beim Essen baff. Das schlechte Gewissen nagte an mir.
sen, fürs Kino oder für eine Party verabredete, saßen, erzählte ich ihm, dass ich plante, mit Wir lachten beide. Fielen uns erleichtert in
kam er wie selbstverständlich mit. Wollte ich meiner Freundin über ein Wochenende nach die Arme. „Kann ich mich wieder beim Fuß-
zum Shoppen in die Stadt, war er auch dafür London zu fliegen. Etwas, das wir schon lange ball anmelden, wenn du ohne mich durch die
plötzlich Feuer und Flamme. „Uns gibt es nur vorhatten. Doch der Job, die Familie und alles Weltmetropolen jettest?“, fragte mein Schatz
noch im Doppelpack“, beschwerte ich mich Drumherum hielten uns immer davon ab. Mi- mit einem Grinsen im Gesicht. Ich war so
bei meiner Kollegin. Denn das Büro war der chaels Reaktion: „Oh, eine tolle Idee! Wir kön- erleichtert und versprach, dass wir auch bald
einzige Ort, an dem ich Michael-frei hatte. nen ja eine Airbnb-Wohnung mieten. In so et- mal wieder zusammen verreisen würden …
„Freu dich doch, andere sehen ihre Männer was wohnt es sich zu dritt besser als im Hotel!“ Nicole H.* (48), Mannheim

22 4/2018
Doppelpack Die ersten
Das Ende eines Traumpaars ERKÄLTUNGS -
➽ Sich selbst ver­
lieren „Ich kam mir
irgendwann wirklich
GLOBULI
vor wie ein siamesi-
scher Zwilling, weil mit homöopathischem
Sky und ich immer
alles zusammen ge- Tri-Komplex ®
macht haben“, erin-
nert sich Mirja (41) an
die Zeit vor der Tren-
nung von ihrem Mann
Sky du Mont (70).
Lange galten die bei-
den als das Traum-
paar der deutschen
Promilandschaft.
16 Jahre waren sie
verheiratet. Doch sie
waren eben immer
„nur“ das Paar – ge-
meinsame Einladun-
16 Jahre lang
sah man Mirja
NEU- Schon bei
EINFÜHRUNG
gen zu Filmpremieren, & Sky du Mont den ersten
des Jahres1
in TV-Shows … „Man nur als Paar Anzeichen
hat sich irgendwie gar einer
nicht mehr selbst gesehen“, sagt die zweifache Mutter.
Erkältung
Einen Rosenkrieg hat es zwischen den beiden aber nicht
gegeben. Auch um die Kinder Tara (16) und Fayn (11)
kümmern sich weiterhin Mutter und Vater gemeinsam.
* Name von der Redaktion geändert; Fotos (Szene nachgestellt): action press (2), iStock/Wavebreakmedia

➽ Das neue Leben Ein neuer Haarschnitt und Cabrio


statt Kombi in der Garage – nach einer Trennung zeigt
man sich oft verändert. Auch Mirja du Mont lässt es jetzt
krachen. Statt in biederer Eleganz
zeigt sie sich aktuell in heißen
Outfits, die den Blick auf ihre
Tattoos freigeben (Foto links). Ihr
Argument: „Das Leben ist zu kurz,
um es so zu leben, wie man es
nicht leben möchte.“
➽ Zusammen und doch getrennt
Beziehungs-Coaches sind sich
einig: Zu viel Nähe kann selbst
harmonischsten Partnerschaften Meditonsin®. Die Erkältungs-Medizin.
Sexy und
erfolgreich auf schaden. Die Partnervermittler von
der Suche eDarling raten darum, sich eigene Homöopathisch. Einzigartig. Gut.
nach einem Interessen und Hobbys zu bewah-
Neuen: Mirja ren. So macht man sich auch
du Mont nach 1 2016,
Platz 1 unter den OTC-Arzneimitteln, inspirato
der Trennung interessant für sein Gegenüber.
pharma marketing award 2017, Platz 2 Gesamt.
Außerdem ist es wichtig, über sein
*Nach Rücksprache mit dem Arzt ab 7 Monaten,
Bedürfnis nach Nähe und Distanz ab 1 Jahr in der Selbstmedikation.
offen zu sprechen. Dabei aber die eigenen Gefühle
Meditonsin® Tropfen/Meditonsin® Globuli. Die Anwen-
gut erklären, um den Partner nicht zu verletzen. dungsgebiete leiten sich von den homöopathischen Arzneimittel-
Tipp: Verabreden Sie einen festen Abend pro Woche, bildern ab. Dazu gehören: Akute Entzündungen des Hals-, Nasen-
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lauwarm abwa-
schen, nicht heiß der folgenden Haare, Haut & Hände
Pflege ihr vol­
les Beauty­Potenzial entfalten.
Tipp: Reife Haut freut sich über
cremige Reinigungsprodukte. mit den Fingerspitzen einklopfen eine halbe Minute lang mit der
– das kurbelt den Lymphfluss an Zahnbürste soft abrubbeln.
Power-Pflege Augencremes werden von und beugt Schwellungen vor.
Die Investition in eine (reich­
innen nach außen eingeklopft
Ab in die Maske
haltigere) Nachtcreme ist durch­ Zum Küssen Overnight­Masken liefern der
aus sinnvoll, da diese mit ihren Augenblick mal! Nachts kann die Lippenpflege Haut eine Extraportion Feuchtig­
ausgewählten Inhaltsstoffen die Auch die Augenpflege sollte in aller Ruhe einziehen, da wir keit. Das ist vor allem nachts
Reparaturfunktionen der Haut ge­ fester Bestandteil der abendli­ weder sprechen noch essen. Für wichtig, da die Haut bei ihren Re­
zielt unterstützt. Ein guter „Nacht­ chen Beauty­Routine sein. Denn einen zarten Kussmund sorgen generationsprozessen viel Wasser
arbeiter“ enthält immer Feuchtig­ in dieser sensiblen Zone ist die Lipbalms mit reichhaltiger Shea­ verliert. Abnehmen muss man
keitsbinder wie Hyaluronsäure Haut rund viermal dünner als im butter oder Nachtkerzenöl. Tipp: die Spezialisten nicht – sie ziehen
sowie Lipide. Letztere sind Fette, übrigen Gesicht, entsprechend Lose Hautschüppchen vorher mit ein wie Cremes, ohne Spuren auf
die die hauteigene Barriereschicht hoch ist ihr Regenerations­ und einem Honig­Zucker­Peeling ent­ dem Kopfkissen zu hinterlassen.
für den Tag stärken. Feuchtigkeitsbedarf. Die Creme fernen. Oder den Mund einfach Bei öliger Haut reichen wöchent­

24 4/2018
Extra-Tipp für Samtpfötchen
Unsere Hände 4 Tipps
werden tags-
über ganz schön für einen
strapaziert. erholsamen
Daher sollten wir
ihnen ab und an
Schlaf

1
eine Extraportion
Pflege gönnen. Ein- Die Macht
fach die Handcreme der Rituale
dicker auftragen, Es ist erwiesen, dass eine per­
sönliche Einschlafzeremonie
Baumwollhandschuhe anziehen, über die Entspannung fördert und
Nacht einwirken lassen – und sich auf die Nachtruhe einstimmt.
Welches Ritual Ihnen hilft weg­
am nächsten Morgen über zudämmern, müssen Sie
Pfirsichhaut freuen. selbst herausfinden. Wie wäre
es mit einem guten Buch
oder einem wohligen Fußbad?

2
Achtung! Nacht-Arbeiter
Legales
Eine sehr salz- und  Glättet und erfrischt:
„Total Effects 7 in one Duft-Doping
eiweißhaltige Ernährung Straffende Nachtpflege“, Düfte haben einen direkten Ein­
fördert Wassereinlagerungen ca. 11 €, Olaz fluss auf das limbische System,
das für Emotionen zuständig
im Gewebe, kann also  Strafft:
 Für einen
Strahle­ ist. Bekannt für ihren harmoni­
die Ursache für ge- „Age Control Teint: „Over­ sierenden Effekt sind Lavendel­
aromen. Deponieren Sie ein
schwollene Augen am Augenpflege night Glow
Serum“, Säckchen mit getrockneten
mit Lifting­
Morgen sein Effekt“, ca. 33 €, Pixi Blüten im Raum. Eine Alternative
sind Kopfkissensprays.
ca. 26 €, (bei Douglas)

3
Charlotte

Fotos: Charlotte Meentzen (3), fotolia (2)/chamillew/Tony Campbell, La Roche-Posay, PR (6), Shutterstock
Meentzen  Beruhigt:
„Calming
Relief Anti­ Das ideale
 Befeuchtet: „Good Rötungen
Nachtcreme“, ca.
Raumklima
Night Cream & Mask“,
ca. 25 €, Malu Wilz 15 €, Physiogel Ist es zu kalt oder zu warm,
kann das den Körper unter
 Für kusszarte Lippen: Stress setzen. Laut Schlaf­
„Eos Repair Balm Coo­ forschung liegt die ideale
ling Chamomile“, Zimmertemperatur zwischen
Gerade für ca. 6 €, Eos 18 und 22 Grad. Kalte Füße
trockene, sind ein echter Schlaf­Killer.
reife Haut Gegenmaßnahme: Wärm­
sind Nacht-
flasche oder Kuschelsocken.
masken ein
Happy Haare

4
Genuss liche Anwendungen, bei trocke­
ner dürfen es mehr (ca. 2 – 3) sein. Nicht nur unsere Haut, auch

Straffer Body
unser Haar ist tagtäglich schäd­
lichen Einflüssen ausgesetzt. Im
Drinks zum
Der perfekte Zeitpunkt, um Alltag fehlt nur oft die Zeit für Schlummern
unliebsamer Cellulite auf die Pelle intensive Repair­Kuren. Lösung? Ein Glas Bier oder Rotwein
zu rücken? Ganz klar: nachts! Die Geben Sie Ihre Maske – ein bis sorgt zwar für Bettschwere,
stört aber die nächtlichen
Haut ist dann nämlich besonders zweimal pro Woche – vor dem
Erholungsphasen und lässt
aufnahmefähig für straffende Schlafengehen in die trockenen uns oberflächlicher schlafen.
Wirkstoffe, zudem läuft die Fett­ Längen. Morgens dann wieder Bessere „Absacker“ als Alko­
verbrennung auf Hochtouren. auswaschen. Die lange Einwirk­ hol sind Kräutertees (z. B. mit
Grund genug, um die Anti­Cellu­ zeit macht die Mähne besonders Baldrian) oder die berühmte
lite­Pflege vor dem Schlafengehen weich und geschmeidig. Tipp: heiße Milch mit Honig.
einzumassieren, oder? Funktioniert auch mit Olivenöl!

4/2018 25
Beauty news So wird das
Make-up
Clevere Schmink-Helfer im LISA-Check perfekt

Kleine Schwämmchen-Schule
Patzer korrigieren, Highlights setzen, Foundation auftragen – ein wahres Allround-Talent!
Für Concealer
Für große Flächen
Die putzigen „Mini-Eier“
nehmen mit der spitzen Der XXL-Schwamm
Seite genau die richtige ist mit seiner großen
Menge Concealer Oberfläche prädes-
auf, um Augenschatten tiniert für den Körper.
zu kaschieren. Mit Zum Beispiel, wenn
der runden Seite wird man Besenreiser
verblendet. „Micro kaschieren will. „Miracle
Mini Bubble“, ca. 8 €, Face & Body Sponge“, ca. 9 €,
Beautyblender www.realtechniques.com

Akzentuieren Korrektur-Hilfe
Sie möchten Highlights Lidschatten- oder
setzen oder einzelne Mascarabrösel
Partien konturieren? unterm Auge? Die
Dann ist der „Make-up „fegt“ der „Mini
Artist Blender“ mit seinen Eraser Sponge“
abgeschrägten Seiten der mit seiner abge-
Top-Schmink-Partner. flachten Seite im
Ca. 3 €, Ebelin (bei dm) Nu weg. Für miss-
glückte Eyeliner-
Striche die softe
Grundieren
Spitze benutzen.
Der kleine Lidschatten auftragen Ca. 7 €, www.real
Reinigungs-Regel „Schnee- techniques.com
mann“ liegt Mit den scharfen Kanten des
Damit sich keine Keime gut in „Miracle Diamond Sponge“
und Bakterien ansammeln der Hand lässt sich Lidschatten super-
können (Stichwort: Unrein­ und folgt präzise auftragen. Ca. 10 €,
heiten!), sollte man sein mühelos www.realtechniques.com
Schwämmchen nach jedem den Gesichts-
Gebrauch reinigen. Am besten konturen – perfekt, Der Allrounder
klappt das mit Babyshampoo um die Foundation Für genaues Arbeiten an schwer
und lauwarmem Wasser. gleichmäßig zu erreichbaren Stellen wie den Augen-
Nach dem Shampoonieren verteilen! innenwinkeln verwendet man die spitze
mehrmals vorsichtig aus­ „Snowman Blender Seite, für großflächiges Verblenden die
drücken und trocknen lassen. Sponge“, ca. 6 €, Douglas geschwungene Unterseite. „Travel Kit Of
3 Mini Blender“, ca. 10 €, bei Douglas

MITMACHEN & GEWINNEN „Danke, Mama“-Wohlfühl-Pakete


Eine Mutter ist die erste und im Wert von je 500 €
größte Fürsprecherin für ihr
Kind – und bleibt das ein Leben lang. Mit der Kampagne „Danke, Mama“
zu den Olympischen Winterspielen 2018 in Pyeongchang setzt
Fotos: iStock, PR (12), Shutterstock

sich Procter & Gamble für eine Welt ohne Vorurteile ein und würdigt
die bedingungslose Liebe von Müttern. Das Tolle: Wir verlosen zwei
exklusive Wohlfühl-Pakete, die nicht nur Mamas gefallen! Von der
„Olaz“-Tagespflege über „Lenor“-Wäscheparfüm bis hin zur „Oral-B-
Genius“-Zahnbürste in trendigem Roségold – enthalten ist alles,
was frau so braucht. Mehr Infos unter www.liebestattvorurteile.de.
So geht’s: Schicken Sie eine Postkarte an Redaktion LISA, Stichwort:
„Danke Mama“, 77652 Offenburg oder per E-Mail an: lisa@burda.com,
Bewerbungsschluss: 26. Januar, Teilnahmebedingungen siehe Seite 51.

26 4/2018
Immunschwäche
Nagellack im Test: Luxus- durch Zinkmangel?
Varianten fallen durch!
Teuer = besser? Bei Nagellacken keineswegs, wie ein
aktueller Test ergab! Verglichen wurden hochpreisige
Parfümerie-Produkte mit günstige(re)n Drogerie-Lacken
hinsichtlich Ergebnis, Auftrag und Inhaltsstoffe. Ergebnis:
Die Luxus-Varianten von Chanel und Dior schnitten am
schlechtesten ab. Testsieger ist die Marke Essie (ca. 8 €).
Der günstigste Lack von Manhattan („Last & Shine Lack“,
ca. 2,50 €) schaffte es auf Platz zwei, dicht dahinter
Der Testsieger landete die Marke OPI (ca. 8 €). Quelle: vergleich.org

Mehr als heiße Luft!


Föhn-
Tricks, die
das Leben Nässe, Wind und Kälte bestimmen
jetzt wieder das Wetter. Schnell hat

leichter
man sich da eine Erkältung eingefangen.
Ein intaktes Immunsystem ist deshalb
besonders wichtig. Mit dem Spuren-

machen element Zink stärken Sie bei Zink-


mangel gezielt Ihre Abwehrkräfte.

D ie Haare lufttrocknen zu lassen ist beson­


ders schonend, das stimmt. Allerdings ent­
stehen erst beim Föhnen Glanz, Schwung und
große Rundbürste ziehen. Wichtig für lang an­
haltende Ansatzfülle: Währenddessen immer
Unizink® 50 gleicht
Zinkmangel aus, stärkt
Volumen, die unseren Schopf zum Hingucker wieder von unten in die Ansätze pusten. so Ihr Immunsystem
machen – und uns jünger schummeln.
Super Schwung • Hohe Bioverfügbarkeit
Die richtige Vorarbeit Sie wünschen sich mehr Bewegung auf
• Sehr gut verträglich
Drücken Sie die Haare nach dem Waschen dem Schopf? Kein Problem! Einfach das Haar in
nur sanft mit einem Handtuch aus, bloß nicht mehrere Partien teilen und dann mithilfe einer • Nur 1 Tablette
pro Tag genügt
rubbeln! Danach die Mähne mit einem grob­ mittelgroßen Rundbürste trocken föhnen. Dabei
meistens
zinkigen Kamm entwirren. Dabei von den Spitzen die Bürste immer mal wieder kurz (nach innen
in Richtung Ansatz vorarbeiten. Je nachdem, ob und außen) eindrehen – das bringt Schwung. • In Ihrer Apotheke
Volumen oder ein glattes Finish gefragt ist, nun
das passende Föhn­Produkt einarbeiten. So geht alles glatt
Wer seine Mähne strähnenweise über eine
Traumhaftes Volumen breite Paddelbürste (mit antistatischen Nylon­
Für XL­Fülle die Haare erst einmal grob (zu borsten) föhnt, wird mit einem glänzenden
rund 70 Prozent) trocken pusten, am besten Sleek­Style belohnt. Achten Sie darauf, den Luft­
über Kopf. Dann Strähne für Strähne über eine strom vom Ansatz zu den Spitzen zu führen.

2 Drei Top-Styling-Partner
 Hält widerspenstige Mähnen formbar und
schützt vor Hitze: „L’incroyable Blowdry Crème“, www.unizink50.de

1 ca. 27 €, Kérastase  Föhnspray für lang anhaltende


Fülle: „StyleSign Ultra Volume Soft Volumizer“, ca.
Unizink 50. Wirkstoff: Zink-Aspartat. Zur Behandlung von
®

Zink mangelzuständen, die ernährungsmäßig nicht behoben

3
18 €, Goldwell  Verhindert Frizz und bringt Glanz: werden können. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die
Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
„Nährendes Elixier Öl-in-Crème“, ca. 7 €, Dessange Köhler Pharma, 64665 Alsbach.
Aktuell Magische
Momente zwischen
Mensch und Tier:
Alana, gespielt
Pferd und Reiter von Maia Lorena
präsentieren Medrano, und
eine Kapriole. 60 Pferde aus aller
Das Pferd Welt stehen im
springt dabei in Mittelpunkt der
die Luft und Show
schlägt gleich­
zeitig mit den
Hinterbeinen
aus

LISA­Redakteurin
Miriam Markanto­
natos (r.) macht
Bekanntschaft
mit den tierischen
Apassionata­
Helden

Diese Pferde-
lässt unsere Herzen
Südländische Eleganz
Schon Königin Elizabeth II. ließ sich von
den Reitkünsten des portugiesischen
Dressuraltmeisters begeistern. Und
auch bei „Gefährten des Lichts“ wird
es mucksmäuschenstill im Zuschauer-
raum, wenn der 71-jährige Luis Valença
Magische Hände Spektakuläre Reitkunst,
und seine leichtfüßigen Lusitanos die
Arena betreten. Zu Recht, schließlich
In den unendlichen Weiten der bildgewaltige Szenen &
afrikanischen Steppe erwartet
vollführen die edlen Hengste die an-
Alana und den Zuschauer ein poetische Geschichten.
spruchsvollsten Dressurübungen, im
Reiterjargon „Hohe Schule“ genannt,
wahrhaft einmaliges Erlebnis: LISA schaut hinter die
Als „Derwisch“-Tänzerin lässt
die die Gäste immer wieder in großes
die Belgierin Sylvie Willms (39) Kulissen von Apassionata
Staunen versetzen.

N
bis zu 14 Pferde gleichzeitig wie
och ist es ruhig in den Ställen hinter
von Zauberhand ohne Zaum-
der Arena. Hier und da erklingt ein
Zauberin: Ihre zeug oder Peitsche Pirouetten
Stimme und sanftes Schnauben, während Reiter
drehen und vor sich steigen.
kleine Gesten und Mitarbeiter geschäftig in den
„Früher tanzte ich mit den
reichen Sylvie Boxen bei ihren Schützlingen nach dem
Willms aus, Pferden zu Hause auf der
Rechten sehen, das Equipment prüfen und
um ihren Wiese. Genau das mache ich
weißen Hengst letzte Streicheleinheiten verteilen. Hinter den
hier auch“, sagt Sylvie.
zu dirigieren Kulissen der Apassionata-Show ist selbst kurz
vor Beginn noch nicht zu erahnen, was für ein
opulentes Spektakel gleich folgen wird.
Mit dabei sind zum Beispiel 60 Pferde – von
eleganten Friesen über feurige Araber bis hin zu
frechen Mini-Shetlandponys und dem putzigen
Esel Nico – sowie rund 90 Mitarbeiter, Tänzer,
Artisten und 170 schillernd-bunte Kostüme.

Märchenhafte Geschichte In der


aktuellen Europa-Tour „Gefährten des Lichts“
begleitet der Zuschauer die junge Alana, die sich
auf den Weg macht, um die Welt vor der drohen-

28 4/2018
Wendig und blitzschnell
agiert das Quarter Horse
Dirty Harry von Western­
Reiter Jörg Pasternak (M.)
und hält so gekonnt den
entlaufenen Gefangenen in
Schach (l.)

Wilder Westen
Als sich Alana im Getümmel
zwischen Cowboys und Indianern
wiederfindet, präsentieren die
Pferde eindrucksvoll die
Western-Disziplin „Cutting“. Ur-

Show
sprünglich halten die flinken Tiere
dabei Viehherden zusammen,
Faszination Asien
Im wilden Galopp preschen die
fangen entlaufene Schafe oder
Rappen durch die Arena, hoch
Rinder wieder ein und treiben sie
über ihnen erklingt der mitrei-
zur Herde zurück – ähnlich wie
ßende Live-Gesang einer chine-

leuchten
Hütehunde. Bei Apassionata funk-
sischen Waldkönigin (M.). Man
tioniert das sogar wunderbar mit
hält unwillkürlich die Luft an,
Menschen – und wird so zum
während die Reiter das Tempo
Riesenspaß für Groß und Klein.
steigern und mit lanzenähnlichen
Stangen zu kämpfen scheinen.
den Dunkelheit zu bewahren. Mithilfe eines Fulminante Action-Einlagen
Amuletts reist sie durch unterschiedliche und waghalsige Stunts (s. klei-
Länder und Kulturen und begegnet dabei den nes Foto unten) sorgen immer
faszinierendsten Pferden (siehe Kästen). Die wieder für Gänsehaut-Momente.
Vierbeiner tanzen auf zwei Beinen, springen
über brennende Gegenstände und vollführen
die tollkühnsten Kunststücke.
Alana trifft auf ihrer Reise durch die verschie-
denen Welten aber auch auf Menschen – mit
leuchtenden Herzen. Sie alle lehren die junge
Heldin wahre Verbundenheit und was sie mit-
hilfe der Kraft ihrer Seele alles schaffen kann.
Und so kann sie am Ende die Welt vor der ewigen
Dunkelheit bewahren.

Tipps & Infos


Fotos: APASSIONATA World GmbH (7), Daniel Elke

Mit „Gefährten des Lichts“ reist


Apassionata noch bis zum 17. Juni 2018
durch Deutschland, die Schweiz, Belgien
und Österreich.
Stallluft schnuppern: Wer selbst einmal
hinter die Kulissen der Erfolgsshow blicken
und die zwei- und vierbeinigen Stars aus Und Action: Das Reiten mit „Garrochas“,
nächster Nähe erleben ca. 3 Meter langen Holzstangen, diente ursprüng­
möchte, kann in jeder lich spanischen Hirten zum Treiben der Stiere
Stadt „Stallführungen“ (großes Foto). In Windeseile können die geübten
buchen. Infos & Tickets Reiter sogar unter dem Bauch eines galoppie­
renden Pferdes hindurchtauchen (s. kleines Foto)
unter apassionata.com

4/2018 29
AB 24.1.
MITTWOCHS I 20:15
GONE
NEUE CRIME-SERIE

ALS MÄDCHEN ENTFÜHRT


EN
ALS FRAU AUF DE
DER JAGD
Gewusst wie
Wer richtig pflegt,
hat mehr vom Kurz notiert

Schuh … Frage der


Woche
So bleiben Winterstiefel
Wie lange sind
lange schön Gutscheine gültig?

S
chuhe sollten etwa alle zwei Wochen geputzt Drei Jahre. Diese gesetzliche
werden – bei Schnee, Matsch und Regen ent- Verjährungsfrist gilt auch,
wenn auf dem Gutschein ein
sprechend öfter. Im Winter muss man also
früheres Verfallsdatum steht.
häufig zu Bürste und Schuhcreme greifen. Und was
Die Frist beginnt am Ende
nimmt man eigentlich für Stiefel? Ein Überblick: Nass geworden? Die Schuhe des Ausstellungsjahres. Ein
nie an die Heizung stellen, im November 2017 ausge-
sondern immer mit Papier
Moonboots: Schmutz ab­ ausstopfen und bei Raum­ stellter Gutschein kann also
bürsten, dann mit einem feuchten temperatur trocknen lassen beispielsweise bis Ende 2020
Tuch abwischen. Anschließend
genutzt werden – es sei
mit einem speziellen Nylonspray
behandeln. Normales Imprägnier­ Ugg Boots: Mit kaltem denn, der Händler gewährt
spray kann Flecke hinterlassen. Wasser von Hand waschen, freiwillig eine längere Frist.
ohne zu arg zu schrubben. Und: Gutscheine für termin-
Mit Papiertüchern aus­ gebundene Ereignisse (z. B.
stopfen und langsam trock­
nen lassen. Später in eine ein Konzert) verfallen danach.
Rauleder: Richtung abbürsten. Ein grundsätzliches Recht,
Ohne Wasser sich den Gutscheinbetrag
mit einer auszahlen zu lassen, gibt es
Kreppbürste in
eine Richtung übrigens nicht.
bürsten. Keine
Schuhcreme
oder flüssige
Jedes Material hat News
Pflegemittel andere Ansprüche Höhere Zulage
benutzen! Nur
Fellbesatz:
einsprühen.
Das Fell vorsichtig in bei Riester-Rente
Haarrichtung bürsten. 2018 bringt Riester-Sparern
Bei hartnäckigem
Schmutz am besten
mehr Geld: Die jährliche
einen sogenannten Grundzulage wird von 154
Vario­Reiniger nutzen. auf 175 € angehoben. Um die
Förderung zu erhalten, muss
Glattleder: Mit einem weichen man weiterhin mindestens
Tuch und lauwarmem Wasser säu­
bern. Auf die trockenen Schuhe 60 € im Jahr einzahlen.
Lederfett auftragen.

Leser raten Lesern


Länger kuschelig
Zahl der warm dank Salz
Woche Neu entdeckt Wärmflaschen bleiben

55 €
länger warm, wenn man
Belebt! Beseitigt! dem Wasser einen Schuss
Weinessig sowie einen
Fotos: fotolia/VASILYEV ALEXANDR, PR (7)

Die Noppen Der beutellose Staubsauger


dieser Dusch­ „Cycloon Hybrid Pet & Friends“ Teelöffel Salz beimischt.
matte stimulie­ von Thomas beseitigt nicht T. Wiederhold, Lutter
Skifahren wird immer kost- ren die Fuß­ nur lästige Tierhaare, sondern
spieliger. In Österreich Reflexzonen bindet dank austausch­ Schreiben Sie uns:
haben sich Tages-Skipässe und sorgen für barem Wassertank Jeden Rat, den wir veröffentlichen,
eine bessere auch unange­
2018 im Vergleich zum Vor- belohnen wir mit 10 Euro.
Körperdurchblutung. So wirkt nehme LISA, Stichwort: „Leser raten Lesern“,
jahr um etwa 2,7 % ver- Ihre morgendliche Dusche Gerüche Hubert-Burda-Platz 1,
teuert. Am meisten zahlen gleich doppelt vitalisierend (ca. 77652 Offenburg.
Wintersportler in Kitzbühel (www.walzvital.de, ca. 30 €). 300 €). E-Mail: lisa@burda.com
(55 € / Tag; konsument.at).

4/2018 31
Gewusst wie

Malern wie ein


MEISTER
Geniale Tricks,
die das Wände­
streichen so
viel einfacher
machen

Werkeln, ohne
zu tropfen
Spannen Sie ein Gummi-
Ordnung im band senkrecht über die
Farbregal Farbdose. Den Pinsel nach

A
uch Hobbymaler können Wände dem Eintauchen nicht am Rand,
Spannen Sie Frischhaltefolie perfekt streichen. Man muss nur sondern am Gummi abstreifen. Statt
über Lack- oder Farbdosen auf den Boden tropft die Farbe nun in
wissen, wie es geht! LISA verrät die
und setzen Sie erst dann den die Dose. Nach dem Streichen ein
Grundlagen – plus ein paar Kniffe,
Deckel drauf. So lassen sich weiteres Gummiband auf Höhe des
die den Job um einiges angenehmer machen.
die Dosen beim nächsten Mal Füllstandes über die Dose ziehen: So
kinderleicht öffnen. Am besten sieht man sofort, wie viel noch drin ist.
kennzeichnet man den Deckel
 VORBEREITEN
vorher noch mit einem Klecks Farbe Bevor es richtig losgeht, müssen Uneben-
und schreibt mit Edding dazu, in welchem heiten in den Wänden ausgeglichen werden.
Raum sie benutzt wurde. Sehr hilfreich, Dübellöcher, Risse oder unebene Stellen also Nie wieder Farb-
wenn man mal was ausbessern muss. mit Spachtel- oder Fugenmasse ausbessern
und glatt streichen. Schmutz und Staub mit
wanne schrubben
einem Besen oder Mopp wegfegen. Kleiden Sie Farbwannen mit Alufolie
Pinsel auswaschen, aus, ehe Sie die Farbe hineingießen.

leicht gemacht  ABKLEBEN Am besten ganz umwickeln, dann hält


es besser. Statt die Wannen später
Strom abschalten, Schalter und Steckdosen
mühsam zu schrubben, muss man
2 TL Weichspüler in ein Glas Wasser geben abmontieren. Nicht zu streichende angren-
nun nach getaner Arbeit nur die Folie
und den Pinsel 10 Min. darin einweichen. zende Flächen mit Kreppband abkleben. Den
vorsichtig abziehen und entsorgen.
Mit warmem Wasser gut ausspülen. Der Boden mit Malervlies oder Folie auslegen und
Weichspüler macht die Borsten so weich, am Rand mit Malerkrepp fixieren.
dass sich auch eingetrocknete Farbe in der
Pinselmitte ganz einfach auswaschen lässt.  STREICHEN Rollen feucht halten
Man startet immer in den Ecken des Raumes Wer am nächsten Tag mit der gleichen
und fängt dabei an der Fensterseite an. Für Farbe weiterarbeiten will, kann sich das
kleine Flächen in den Ecken, Fußleisten etc. Rollenauswaschen sparen.
nimmt man einen Pinsel. Große Flächen wer- Wickeln Sie sie über
den mit einer Rolle bearbeitet. Streichen Sie die Nacht in Alu- oder
Wände erst in Längsrichtung, dann quer und Frischhaltefolie ein.
abschließend noch mal in Längsrichtung. So Die Farbe trocknet
wird die Farbe gleichmäßig verteilt. dann nicht ein.
Gleichmäßige
Tipps und Infos
Kuchenglasur Aktuelles
Beim Konditor und im Back­
buch haben Kuchen oder
Den Geldbeutel Urteil
Torten immer eine tolle, glatte
Schokoglasur. Bekommen das
stecken lassen Versicherung: Wer
gierig ist, kriegt nix
auch Hobbybäcker hin? Ein Kontaktloses Bezahlen liegt im Trend Wer zwei Hausratversiche-

O
Trick ist, das Gebäck vor dem rungen abschließt, um bei
hne Portemonnaie zum Einkaufen gehen? Das
Schäden doppelt kassieren
Glasieren dünn mit Aprikosen­ könnte schon bald ganz normal sein. Banken und
zu können, bekommt am
marmelade einzustreichen. Die Geschäfte wollen das Zahlen per Handy ausbauen.
Ende gar kein Geld. Wenn
wird leicht erwärmt und durch Kontaktloses Bezahlen: Neue Kredit- oder Girokarten
man die zwei Policen verse-
und Kassensysteme sind mit Near Field Communication
ein Sieb gestrichen. Die Glasur hentlich abgeschlossen hat,
(NFC) ausgestattet. Man muss die Karte dann nur ans kann man Schäden einmal
selbst wird dann nicht aufge­ Lesegerät halten und das Geld wird abgebucht. Bei Beträgen geltend machen (OLG
pinselt, sondern über den bis 25 S geht das ohne Geheimzahl und Unterschrift. Oldenburg, Az.: 5 U 18/17).
Kuchen gegossen. Der sollte Mobiles Bezahlen: Die NFC-Technik lässt sich auch mit
auf einem Gitter stehen (evtl. dem Smartphone nutzen. Dafür muss man seine Karte über
Alufolie drauflegen). Dann kann seine Bank digitalisieren lassen. In der Regel funktioniert Handy-App
man den Kuchen leicht hin und das mit der bankeigenen App. Bisher geht das aber nur mit
Android-Geräten und nicht bei allen Banken.
der Woche
her schwenken, sodass sich
der Guss gleichmäßig verteilt.
Wer macht mit? Aldi, Lidl, Rossmann, Rewe, Thalia – Farben ordnen für
sehr viele große Händler bieten die Technik bereits an. Fortgeschrittene
Andere rüsten derzeit auf. Bis 2020 soll NFC Standard sein. Beim Handyspiel „I Love
Hue“ geht es darum, kleine
Farbfelder in eine harmoni-
Di e 5 be st en sche Reihenfolge zu brin-

Billiger
gen. Die perfekte Entspan-
Sp ar tip ps nung für alle, die schöne
fü r Dinge lieben (gratis).
Ba fa hr te n
hn
wegkommen Gut zu wissen
Fotos: Flamant, fotolia (3)/279photo/A_Bruno/rangizzz, MEV, Shutterstock (2)/lightpoet/Wavebreakmedia

F
rüh buchen – das ist Sie evtl. den „Sparpreis Eu- Babykleidung in
der beste Weg, um
günstige Bahntickets
ropa“ (ab 19,90 S) nutzen,
der für viele europäische
Bio-Qualität leihen
Bio-Babykleidung ist teuer
zu ergattern. Es gibt aber Städte gilt – und einfach
und die Kleinen wachsen
noch andere Wege: früher aussteigen.
schnell raus. Warum also
nicht leihen statt kaufen?
Sparpreis-Finder Restplätze Bei Cottonbudbaby.com
Suchen Sie auf bahn.de Unter ltur.com/ bekommen Eltern für 59 €
nicht über die Startseite, de/bahn/urlaub fin- im Monat eine Grundaus-
sondern über den Spar- det man sehr günstige stattung. Sind die Sachen
preis-Finder der Seite. Der Restplätze der Deutschen zu klein geworden, tauscht
listet direkt die günstigsten Bahn für 19 S. Man kann man sie einfach gegen
Tickets auf. sie frühestens 7 Tage und größere ein (Gr. 50 bis 92).
spätestens 24 Stunden vor
Newsletter-Abo Stimmt garantiert!

!
Abfahrt buchen. Immer
Melden Sie sich auf wieder checken! Wir recherchieren stets mit
bahn.de für den Newsletter größter Sorgfalt. Sollten Sie
an. Es werden häufig 10-S- Probe-Bahncard dennoch einen sachlichen Fehler
entdecken, schreiben Sie uns.
Gutscheine verschickt. Eine Probe-Bahncard Wir freuen uns über jeden Tipp.
kostet in der 2. Klasse 19 S
Langstrecke buchen und ist drei Monate gül- Adresse: Redaktion LISA,
Schauen Sie, ob sich Ihre tig. Sie lohnt sich schon Stichwort: „Stimmt garantiert!“,
Hubert-Burda-Platz 1, 77652 Offenburg
Fahrt ins Ausland verlän- ab einer längeren
gern lässt. Dann können Fahrt.

4/2018 33
Tiere  Ich
bleib
drin!
 Wer ist
Draußen ist
der Chef? es zu kalt,
Hund Sunny ist um Mäuse
vielleicht größer zu fangen.
als Kater Paul- Da spielt
chen. Aber das Gina lieber
Sagen hat der mit ihrem
Kleine … Stofftier.

Ihre Lieblinge
Die schönsten Tierbilder unserer Leserinnen
 Bitte,
bitte!
Der drei-
jährige
Rottweiler
 Herzens- Don sitzt im
katze Tiger starb Garten und
im Juni 2017. Er hofft instän-
wurde 20 Jahre alt. dig auf ein
Seine Familie liebt Leckerli.
ihn noch immer.
 Wie
Geschwister Haben Sie ein Haustier, das Sie gern in
Mascha und Moppi LISA zeigen möchten? Dann schicken Sie
sind beide im Mai 2017 uns Ihre schönsten Schnappschüsse. Per
geboren und wachsen E-Mail an lisa@burda.com oder per Post

Fotos: privat
jetzt gemeinsam auf. an Redaktion LISA, Hubert-Burda-Platz 1,
77652 Offenburg, Stichwort: „Tierfotos“.

BEZUGSQUELLEN Shopping-Adressen gesucht? Hier sind sie:


MODE Noa Noa, Info-Tel.: 00 45/36/99 30 00, www.
noanoa.com/de; Nokia, www.health.nokia.
A Accessorize, Info-Tel.: 02 11/3 01 43 94, com; O Oasis, www.oasis-stores.com;
www.accessorize.com; Alba Moda Versand, P Peter Hahn, Tel.: 0 8 00/7 44 45 55, www.
Tel.: 0 18 06/44 33 22*, www.albamoda.de; peterhahn.de; Puma, Info-Tel.:
Amazon, Tel.: 08 00/62 96 63, www.amazon.de; 0 51 37/9 86 30 02, www.shop.puma.de; S s.
erscheint wöchentlich in der Promotions: Carolin Zumsteg, Tel.: 0 89/92 50 29 07 B Bijou Brigitte, Info-Tel.: 0 40/ Oliver, Hotline: 0 93 02/9 80 01 01, www.soliver.
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77652 Offenburg Hauptstraße 127, 77652 Offenburg Info-Tel.: 08 00/0 00 32 65, www.bodendirect. scholl-fusspflege.de; Sweet Deluxe, Info-Tel.:
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** 14 Cent/Min. aus dt. Festnetz, Mobilfunkhöchstpreis: 42 Cent/Min.


Stellv. Chefredakteurin: Karina Caspers Pressevertrieb Nord KG, 361° Europe, www.361europe.com;
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meine-zeitschrift.de,
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Redaktion: Cendy Domian (Mode, Beauty), Lisa Häßler (Mode), Online-Shop: meine-zeitschrift.de Funky Buddha, www.funky-buddha.com; car-moebel.de; Clas Ohlson, Tel.: 0 40/
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Miriam Markantonatos (Aktuelles), Melanie Nees (Volontärin), im Ausland zzgl. Porto. Für unverlangt eingesandte Fotos und www.gerryweber.de; H H & M, Hotline: 08 00/ D Depot, Tel.: 08 00/4 00 31 10, www.depot-
Kirsten Schmidhuber (Ratgeber), Oliver Wibihal (Aktuelles),
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Dijana Opitz (Ltg.) Mit dem Wort ANZEIGE gekennzeichnete Seiten 1 82 00 48, www.ice-watch.com; K Klingel, L Loberon, Tel.: 0 43 21/85 33 66 33, www.
sind vom Werbetreibenden gestaltet und nicht Teil Tel.: 0 18 05/32 00**, www.klingel.de; Konplott, loberon.de; M Maisons du Monde, Tel.:
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des redaktionellen Inhalts. Info-Tel.: 06 51/1 70 46 17, www.konplott.com; 08 00/1 80 65 33, www.maisonsdumonde.com;
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34 4/2018
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DER DONNERSTAG GEHÖRT UNS


DIE NEUE SERIE AB 18.01. | DO | 21:45
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er kasse
n Ihr arkt
zt a erm
Jet Sup
Vital salate
In dieser Woche:
Leckere Koteletts Himmlische Macarons
Starkoch-Menü von Alexander Herrmann
Das LISA-
Jede Koch- und Backbuch
ein
Woche ® - zum Sammeln!
mix
Thermo t
Rezep

Radicchio-Linsen
Als Beilage pikante Geflügelbrust
Zutaten für 4 Personen: • 120 g rote Linsen
• 10 Stiele Thymian• 1 TL schwarze Pfeffer-
körner • 2 TL Korianderkörner • Meersalz
• 1 TL Zimtpulver • 400 g Perlhuhn- oder
Hähnchenbrustfilet • 300 g Radicchio
• 2 Romana-Salatherzen • 4 kleine, mürbe
Äpfel • Saft von 1 Limette und 1 Orange
• 2 TL flüssiger Honig • Currypulver • Pfeffer
• 8 EL Olivenöl • 3 Stiele Zitronenverbene

1 Linsen 6–8 Min. garen, abschrecken.


Thymian abbrausen, abzupfen. Mit Pfeffer-
und Korianderkörnern sowie 1 TL Salz fein
zerstoßen. Zimt zugeben. Vermischen.
Filet in Streifen schneiden, mit Gewürz-
mischung vermengen. Abgedeckt kühlen.
Salate vorbereiten, zerzupfen. Äpfel
abbrausen, entkernen, in Spalten teilen.
In wenig Wasser mit etwas Limettensaft
8 Min. dünsten. Abtropfen lassen.
2 Orangen-, Limettensaft, Spalten von
1 Apfel, Honig, Curry, 1 Prise Salz, Pfeffer
pürieren. 5 EL Öl und Linsen unterrühren.
3 Filet in Rest Öl ca. 5 Min. braten. Salate,
Linsen und Apfelspalten mischen. Mit
Verbene verzieren. Geflügel dazureichen.
Zubereitung: 40 Min., Garen: ca. 20 Min.
Pro Person ca. 550 kcal, E: 34 g, F: 28 g, KH: 38 g

Der Winter von seiner


buntesten Seite
Foto: Picture Press

4/2018 37
Vital salate

Raffinierter Spitzkohl-Nudel-Teller Jede Portion gekrönt von einem wachsweichen Ei


abschrecken, abtropfen lassen. Risoni in 4 3 l Wasser aufkochen. 10 EL Essig zugeben.
Zutaten für 4 Personen: • 40 g rote Linsen
Salzwasser 7–8 Min. bissfest garen. Kurz Eier einzeln in Tasse aufschlagen. Strudel
• 1 Stange Staudensellerie • Salz • 80 g Risoni
abschrecken und gut abtropfen lassen. im Wasser drehen. 1 Ei ins leicht drehende,
(reisförmige Nudeln) • 14 EL Weißweinessig
2 2 EL Essig mit Salz, 2 EL Öl, 3–4 EL Was­ siedende Wasser gleiten lassen. Das Ei
• 5 EL Olivenöl • Pfeffer • 350 g Spitzkohl
ser und Pfeffer verrühren. Linsen, Sellerie 3–4 Min. garen. Übrige Eier ebenso garen.
• 1 Prise Zucker • 1 TL Kümmelpulver • 4 Eier
und Nudeln zugeben. Abschmecken. 5 Spitzkohlsalat mit Nudel­Linsen­Salat und
1 Linsen nach Packungsangabe ca. 6 Min. 3 Kohl in feine Streifen schneiden. ½ TL pochiertem Ei anrichten. Mit Pfeffer würzen.
bissfest garen. Sellerie putzen, abbrausen, Salz, Zucker, Kümmel mischen. Mit Kohl Evtl. mit gehackter Petersilie bestreuen.
würfeln. Kurz vor Ende der Garzeit mit Salz verkneten. Ziehen lassen. Mit 2 EL Essig Zubereitung: 35 Min., Garen: 24 Min.
zugeben. Linsen und Sellerie abgießen, und 3 EL Öl vermengen. Pro Person ca. 320 kcal, E: 13 g, F: 18 g, KH: 22 g

38 4/2018
Rote-Bete-Bowl
Die Knollen werden im Ofen gegart
Zutaten für 4 Personen: • 8 Rote Beten • 5 EL
ital. Dressing (z. B. Newman’s Own) • Salz,
Pfeffer • 400 g kleine Linsen (Dose) • 125 g
gegrillte rote Paprika in Öl • 50 g Walnuss­
kerne • 100 g Rucola • 125 g Ziegenfrischkäse

1 Ofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorhei­


zen. Rote Beten mit Gummihandschuhen
vorbereiten, schälen und vierteln. In eine
ofenfeste Form geben. Das Dressing gut
schütteln und 2 EL darüber verteilen. Mit
Salz und Pfeffer würzen. 35–40 Min. im
Backofen garen, bis die Roten Beten
weich sind. Nach der Hälfte der Garzeit
wenden. Abkühlen lassen.
2 Inzwischen die Linsen in ein Sieb geben,
abbrausen und abtropfen lassen. Paprika
abtropfen lassen und hacken. Zusammen
mit den Walnüssen in einer Schüssel ver­
mengen. Die warmen Roten Beten und das
übrige Dressing hinzugeben. Umrühren.
3 Rucola auf 4 Teller geben und die Linsen­
mischung darüber verteilen. Den Ziegen­
frischkäse darüberlegen und den Salat
sofort servieren.
Zubereitung: 20 Min., Garen: 40 Min.
Pro Person ca. 320 kcal, E: 10 g, F: 19 g, KH: 29 g

Trauben-Feldsalat
Mit karamellisierten Haselnusskernen
Zutaten für 4 Personen: • 55 g Zucker
• 75 g Haselnusskerne • 125 ml Buttermilch
• 125 g Schmand • abgeriebene Schale von
½ Bio­Zitrone • Salz, Pfeffer • 150 g Feldsalat
• einige Stiele Kerbel • ½ Bund Schnittlauch
• 200 g grüne, kernlose Weintrauben

1 100 ml Wasser und 50 g Zucker in einer


Pfanne aufkochen lassen. Die Nüsse zugeben
und unter Rühren kochen, bis die Masse
karamellisiert und die Nüsse anfangen zu
Fotos: Newman’s Own, Picture Press, StockFood

glänzen. Nüsse auf einem gefetteten Blech


verteilen und abkühlen lassen.
2 Buttermilch mit Schmand und Schale ver­
rühren. Mit Salz, Pfeffer, Rest Zucker würzen.
3 Feldsalat waschen, trocken tupfen und ver­
lesen. Kräuter abbrausen, abtupfen. Kerbel
abzupfen. Wie den Schnittlauch hacken.
Weintrauben abbrausen und halbieren. Alles
vermengen. Nüsse grob hacken und darüber
verteilen. Das Dressing darübergeben.
Zubereitung: 45 Min.
Pro Person ca. 300 kcal, E: 5 g, F: 15 g, KH: 25 g

4/2018 39
Vital salate
Winter-Crêpes
Mit Topinambur und Porree
Zutaten für 4 Personen: • 150 g Mehl • Salz
• 250 ml Milch • 3 Eier • 1 Stange Porree
• 5 EL Olivenöl • 4 EL Essig • Pfeffer
• 1 TL körniger Senf • 1 Prise Cayennepfeffer
• 250 g Topinambur • 1 Apfel
• 100 g Kirschtomaten • 60 g Radicchio
• ½ Bund Schnittlauch • 2 EL Butterschmalz

1 Mehl, 1 TL Salz, Milch und Eier glatt


verrühren. 20 Min. quellen lassen.
2 Porree vorbereiten, in 5 mm breite Ringe
schneiden. In 2 EL Öl glasig dünsten.
3 Essig, Pfeffer, Senf, Rest Öl, Cayenne­
pfeffer, Salz verquirlen. Topinambur wa­
schen, abbürsten. Apfel entkernen. Beides
in Scheiben hobeln, zum Dressing geben.
Tomaten halbieren, unterheben. Radicchio
vorbereiten, zerzupfen. Schnittlauch ha­
cken. Kleine beschichtete Pfanne erhitzen.
Mit Butterschmalz auspinseln. ¼ des Teigs
zugeben. Mit ¼ des Porrees bestreuen,
1–2 Min. backen. Wenden, sobald die
Unterseite sich vom Boden löst. Aus Rest
Teig und Porree 3 weitere Crêpes backen.
Radicchio und Schnittlauch zum Salat
geben. Auf den Crêpes anrichten.
Zubereitung: 50 Min., Garen: ca. 10 Min.
Pro Person ca. 480 kcal, E: 14 g, F: 24 g, KH: 42 g

Almhütten-Salat
Der Bergkäse ist das i-Tüpfelchen
Zutaten für 4 Personen: • 800 g Wurzelgemüse
• 4 EL Olivenöl • 3 EL Zitronensaft • 325 ml
Gemüsebrühe • Salz, Pfeffer • 2 Schalotten
• 3 EL Apfelessig • 100 g Crème légère • 1 Prise
Zucker • 3 EL Walnusshälften • 300 g helle und
dunkle Weintrauben • 300 g gemischte Blattsalate
• 200 g Bergkäse • Majoran

1 Gemüse schälen, längs in Streifen schnei­


den. In 2 EL Öl anbraten. Mit Zitronensaft und
250 ml Brühe ablöschen. Würzen. Zugedeckt
Fotos: FR/Foodstockbox, Picture Press, StockFood

8–10 Min. dünsten. Leicht abkühlen lassen.


2 Schalotten abziehen, würfeln. Im übrigen Öl
glasig dünsten. Mit Essig und übriger Brühe
ablöschen. Etwas einkochen lassen. Crème
légère unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zu­
cker abschmecken. Etwas abkühlen lassen.
3 Nüsse rösten. Trauben halbieren. Salate in
Stücke zupfen. Käse in Stifte schneiden. Alles
mit Gemüse mischen und mit dem Dressing
beträufeln. Mit Majoran garnieren.
Zubereitung: 35 Min., Garen: 15 Min.
Pro Person ca. 570 kcal, E: 18 g, F: 40 g, KH: 32 g

40 4/2018
Warmer Rosenkohl-Salat mit Rumpsteak Räucherspeck sorgt für kräftige Würze
Petersilie abbrausen und trocken schütteln. 3 Übrige Zwiebel in 2 EL Butter andünsten.
Zutaten für 4 Personen: • 1 Zwiebel • 3 Möhren
Blätter abzupfen und fein schneiden. 100 ml Brühe und 50 ml Wein zugeben.
• 700 g Rosenkohl • ½ Bund Petersilie
2 Steaks gut abtupfen und ca. 5 Min. je Rosenkohl darin 4–5 Min. köcheln lassen.
• 2 Rumpsteaks à 280 g • 2 EL Öl
Seite in Öl braten. Würzen, herausnehmen Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
• Salz, Pfeffer • 4 dünne Scheiben Räucher-
und warm halten. Speck im Bratfett kross 4 Rosenkohl herausnehmen, mit Möhren
speck • 3 EL Butter • 100 ml Weißwein
braten, herausnehmen. 1 EL Butter im und Petersilie vermengen. Steaks in Schei­
• 150 ml Brühe • abgeriebene Muskatnuss
Bratfett erhitzen. Die Möhren und die Hälfte ben schneiden. Mit Rosenkohlsalat und
1 Zwiebel abziehen und fein würfeln. Möhren der Zwiebel darin andünsten. Je 50 ml Wein Speck anrichten. Nach Wunsch garnieren.
schälen, in sehr dünne Streifen schneiden. und Brühe angießen, aufkochen. Möhren Zubereitung: 35 Min., Garen: ca. 30 Min.
Rosenkohl vorbereiten. Die Blätter ablösen. mit dem Sud in eine Schüssel geben. Pro Person ca. 340 kcal, E: 37 g, F: 15 g, KH: 12 g

4/2018 41
Kochen kotelett

Saftig-zarter Genuss
für Fleischliebhaber

Après-Ski-Pfanne Mit einer fruchtigen Apfel-Rosinen-Haube und mit Käse überbacken


streichen und würzen. In einer heißen Pfanne Spalten schneiden. Zwiebel in einem Topf
Zutaten für 4 Personen: • 60 g Rosinen
in Öl scharf anbraten. Herausnehmen mit zerlassener Butter glasig braten. Apfel-
• 220 ml Apfelsaft • 4 Schweinekoteletts
und auf Küchenpapier abtropfen lassen. spalten kurz mit anschwitzen und die
à 180 g • 2 EL mittelscharfer Senf • Salz, Pfeffer
Die Koteletts auf ein Backblech legen. Rosinen mit dem Saft unterrühren. Köcheln
• 2 EL Öl • 1 Schalotte • 200 g Sahne
2 Schalotte hacken. Im Bratfett anrösten. lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
• 3 Stiele Oregano • 1 Zwiebel • 1 Apfel
Mit übrigem Apfelsaft ablöschen und auf 4 Masse auf den Koteletts verteilen und mit
• 1 EL Butter • 100 geriebener Bergkäse
3 EL einreduzieren. Sahne angießen. Auf- Käse bestreuen. Im Ofen gratinieren. Mit
1 Ofen auf 210 Grad (Umluft 190) vorheizen. kochen lassen, würzen. Oregano abzupfen. Soße anrichten und mit Oregano bestreuen.
Rosinen in 50 ml Apfelsaft einweichen. 3 Zwiebel abziehen und klein würfeln. Apfel Zubereitung: 40 Min., Garen: 30 Min.
Fleisch abbrausen, abtupfen, mit Senf be- schälen, vierteln, entkernen und in schmale Pro Person ca. 740 kcal, E: 46 g, F: 48 g, KH: 25 g

42 4/2018
Rahm-Kotelett
Grüne Pfefferkörner runden es ab
Zutaten für 4 Personen: • 4 Schweinekoteletts
à 180 g • 1 Knoblauchzehe • Salz, Pfeffer
• gemahlener Kümmel • 1 Zwiebel • 250 g
Sauerrahm • 2 EL Mehl • 2 EL Öl • 125 ml
Bratensaft • 2 EL eingelegte grüne Pfeffer­
körner • Zitronensaft • 1 TL gehackte Petersilie

1 Die Koteletts abbrausen und abtupfen.


Knoblauch abziehen, zerdrücken. Koteletts
mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kümmel
würzen. Zwiebel abziehen und fein hacken.
Den Sauerrahm und 1 EL Mehl verrühren.
2 Koteletts mit Rest Mehl bestäuben. Im
heißen Öl je Seite 1–2 Min. anbraten. Die
Zwiebel mitrösten. Bratensaft angießen.
Sauerrahm-Mix zugeben. Kurz aufkochen
lassen. Soße mit Salz und Pfeffer würzen.
Koteletts bei schwacher Hitze zugedeckt
darin ca. 8 Min. fertig garen lassen.
3 Die grünen Pfefferkörner abtropfen
lassen und in der Soße erwärmen. Zum
Schluss die Soße mit Zitronensaft ab-
schmecken und die Petersilie einrühren.
Mit den Koteletts anrichten. Dazu passen
Kroketten und gemischtes Gemüse.
Zubereitung: 25 Min., Garen: ca. 10 Min.
Pro Person ca. 470 kcal, E: 39 g, F: 29 g, KH: 9 g

Cotoletta italiana
Mediterran mit würzigem Oregano
Zutaten für 4 Personen: • 4 Schweinekoteletts
mit Stiel à 160 g • 2 rote Zwiebeln • 150 g
Kirschtomaten an der Rispe • 4 Stiele Oregano
• 2 EL Butterschmalz • Salz, Pfeffer

1 Koteletts kurz unter kaltem Wasser ab-


brausen und mit Küchenpapier gründlich ab-
tupfen. Die Zwiebeln abziehen und in Spalten
schneiden. Tomaten abbrausen und von den
Rispen zupfen. Kräuter abbrausen, abtupfen.
Die Blättchen abzupfen und grob hacken.
2 Das Butterschmalz in einer großen Pfanne
erhitzen. Die Koteletts darin von jeder Seite
ca. 5 Min. braten. Die Zwiebeln mit in der
Pfanne braten. Die Tomaten die letzten 5 Min.
mitbraten. Die Koteletts mit Salz und Pfeffer
Fotos: Fotolia, StockFood (2)

würzen. Mit den gehackten Kräutern be-


streuen. Koteletts mit den Zwiebeln und den
Tomaten anrichten und nach Wunsch mit
Salatblättern und Kräutern garnieren. Dazu
schmeckt Polenta.
Zubereitung: 10 Min., Garen: 10 Min.
Pro Person ca. 350 kcal, E: 33 g, F: 22 g, KH: 4 g

4/2018 43
Kochen kreativ

Neu & nützlich

Für jede
Veröffent-
lichung:
50 €

Light-Früchtchen
Darauf haben bestimmt
viele Fans gewartet: Haribo
bringt Fruchtgummi mit
30 % weniger Zucker he-
raus. „Fruitilicious“ ist ein
bunter Fruchtkorb zum Na-
Lamm in Pflaumensoße
schen. 160-g-Beutel ca. 1 €.
Dorit Möller (74), „Dieses Gericht schmeckt sehr lecker und begeistert
Gießen auch meine Gäste, die eigentlich kein Lamm mögen.“
Zutaten für 2 Personen: • 150 g Voll- herausnehmen. Rote Zwiebel
kornnudeln • Salz • 120 g Pflaumen und Kräuter im restlichen Öl an- Verraten Sie uns Ihr
(Glas) • 1 rote Zwiebel • 1 Knoblauch- dünsten. Knoblauch zugeben, Lieblingsgericht!
zehe • je 2 Stiele Rosmarin und ca. 2 Min. braten. Wein, Brühe
Thymian • 250 g Lammfilet • Pfeffer und Honig zugeben. Einköcheln. Haben Sie auch ein Gericht, mit dem
Sie Familie und Freunde begeistern?
• 3 TL Olivenöl • 125 ml Rotwein 3 Nudeln abgießen. Dabei 150 ml
Dann schicken Sie uns Ihr Lieblings­
• 125 ml Brühe • 1 TL Honig • Zimt Nudelwasser auffangen. Koch- rezept. Jede Veröffentlichung honorieren
Vegan & bio wasser mit den Pflaumen in die wir mit 50 €. Machen Sie ein Foto von
Der Aufstrich „Gemüseglück“ 1 Nudeln nach Packungsangabe Soße geben. Aufkochen. Filet un- Ihrem Gericht und schicken Sie es mit
von Schwartau ist ideal auf garen. Pflaumen würfeln. Zwiebel terheben und noch etwas ziehen Rezept und einem Passbild (kann leider
Brot, zum Dippen sowie und Knoblauch abziehen. Zwiebel lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zimt nicht zurückgeschickt werden) an:
zum Verfeinern von Pasta, in Streifen schneiden. Knoblauch würzen. Mit den Nudeln mischen. Redaktion LISA, Stichwort:
Soßen und Aufläufen. Vier zerdrücken. Kräuter abbrausen, Dazu schmeckt ein Salat aus „Mein Leibgericht“,
Geschmacksrichtungen im
abtupfen, abzupfen und hacken. Blattsalat, Rucola, Fenchel und Hubert-Burda-Platz 1,
135-g-Glas für ca. 2,50 €.
2 Das Filet abtupfen, in dünne Lauchzwiebeln. 77652 Offenburg.
Scheiben schneiden und pfeffern. Zubereitung: 30 Min., Garen: ca. 10 Min. Oder senden Sie Rezept und Fotos per
In 2 TL Öl in einer beschichteten Pro Person ca. 450 kcal, E­Mail an: lisa@burda.com.
Pfanne kurz anbraten, salzen und E: 29 g, F: 18 g, KH: 31 g

Fotos: Hersteller (3), privat, M.I.G./LISA (5)/Laura Büchele/J. Socha/Scarlini


LISA testet: Ahornsirup
dm Bio Naturgut Klassic
So soll das Hier hat man „Hier wurde
sein: schön wunderbar beim Ein-
würzig, ganz viel von der kochen wohl
leicht herb so typischen etwas über-
mit und herrlich Karamell- trieben“,
Alice aromatisch. note. Einige versuchte
Hölder „Man meint, fanden die- ein Tester
Handgekurbelt Wenn sich die Kollegen den Wald zu sen Sirup ein die leicht
Mit den elf Mahlgraden der aus der Redaktion zum riechen“, bisschen zu angebrannte
Kaffeemühle „Lorenzo“ kann Testen treffen, geht es fand eine Testerin. Auch mild, andere lobten genau Note zu erklären. Mag
jede Bohne entsprechend zwar lustig zu, aber wir eine andere fühlte sich an dieses zwar zarte, aber sein. Auf jeden Fall ist
der Sorte und Zubereitung sind auch streng bei der Holz und Herbst erinnert. sehr feine Ahorn-Aroma. dieser Sirup schön süß.
gemahlen werden. Die Kur- Beurteilung nach unserem Note: 1 Note: 1,9 Note: 3,3
bel wird im Behälter aufbe- Geschmack. Wir vergeben 250 ml; gekauft bei: dm; 250 ml; gekauft bei: Penny; 250 ml; gekauft bei: Kaufland;
wahrt. Im Handel ca. 50 €. Noten von 1 bis 6. Preis: 4,95 €; Preis/Liter: 19,80 € Preis: 4,95 €; Preis/Liter: 19,80 € Preis: 4,95 €; Preis/Liter: 19,80 €

44 4/2018
Backen macarons

Kekse, so luftig
wie ein Kuss

Grüne Macarons Das Gebäck und die zarte Buttercreme schmelzen auf der Zunge
zugeben. Die Mandel-Mischung vorsichtig 4 Eigelbe und 25 g Zucker cremig aufschla-
Zutaten für 30 Stück: • 125 g gemahlene unter den Eischnee heben. gen. Stärke mit Zitronensaft verrühren. Milch
Mandeln ohne Haut • 230 g Puderzucker 2 Masse in Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. aufkochen. Eigelb- und Stärke-Mix in die
• 100 g Eiweiß • 55 g Zucker • grüne Speise­ 60 Tupfen auf 2 Macaronmatten oder 2 mit kochende Milch einrühren, erhitzen. Abküh-
farbe • 2 Eigelb • 2 TL Speisestärke • 2 EL Zitro­ Backpapier belegte Bleche spritzen. Ca. len lassen. Butter mit übrigem Puderzucker
nensaft • 100 ml Milch • 100 g weiche Butter 30 Min. antrocknen lassen, bis sich oben cremig rühren. Creme löffelweise unter-
1 Mandeln und 210 g Puderzucker im Blitz- eine Haut bildet. rühren. Auf die Hälfte der Macarons spritzen
hacker sehr fein mahlen. Durch ein feines 3 Ofen auf 150 Grad (Umluft 130) vorheizen. und zusammensetzen. Ca. 2 Std. kühlen.
Sieb geben. Eiweiß steif schlagen, dabei Macarons 12–15 Min. je Blech backen. Zubereitung: 35 Min., Backen: 30 Min., Kühlen: 2 Std.
30 g Zucker einrieseln lassen. Speisefarbe Auf einer kühlen Fläche auskühlen lassen. Pro Stück ca. 110 kcal, E: 2 g, F: 6 g, KH: 11 g

46 4/2018
Beeren-Baisers
Himmlisch, die Frischkäse-Füllung
Zutaten für 30 Stück: • 140 g gemahlene
Mandeln ohne Haut • 275 g Puderzucker
• 100 g Eiweiß • 30 g Zucker • rote Lebens­
mittelfarbe • roter Zucker • ½ TL abgeriebene
Bio­Zitronenschale • 100 g Rahmfrischkäse
• 100 g Sahne • 300 g Erdbeeren

1 Mandeln und 225 g Puderzucker mi-


schen. Fein mahlen, durch ein feines Sieb
schütteln. Eiweiß steif schlagen. Zucker
einrieseln lassen. Steif schlagen, einfärben.
Mandel-Zucker-Mix unterheben.
2 Mit Lochtülle 60 Tupfen (Ø 2–3 cm) auf
2 Macaronmatten oder Bleche mit Back-
papier spritzen. Hälfte mit rotem Zucker
bestreuen. 30 Min. trocknen lassen. Ofen
auf 160 Grad (Umluft 140) vorheizen. Die
Macarons 12–14 Min. backen. Auskühlen.
3 Schale, Käse und Rest Puderzucker ver-
rühren. Sahne steif schlagen, unterziehen.
Erdbeeren putzen, in Scheiben schneiden.
Unterseite der 30 Macarons ohne Zucker
mit Creme bestreichen. Mit Erdbeeren be-
legen. Restliche Macarons dünn mit Creme
bestreichen und daraufsetzen.
Zubereitung: 35 Min., Backen: ca. 30 Min.
Pro Stück ca. 90 kcal, E: 2 g, F: 4 g, KH: 12 g

Autorin Christine Haas Mein Tipp: Mandeln mit Haut


Espresso-Doppelkeks
kreiert für ihre Bücher in kochendes Wasser geben Das herb-süße Aroma ist der Hit
und ihre Website www. und kurz ziehen lassen. Dann lassen
christines­rezepte.de
immer wieder neue
sie sich sehr gut schälen. Zutaten für 25 Stück: • 120 g Zartbitterschokolade
Rezepte für den • 2 TL Instant­Espressopulver • 220 g Zucker
Thermomix® und mehr. • 100 g Sahne • 25 g Butter • 15 g Kakao
Uns verrät sie jede
Woche eines davon.
• 130 g Mandeln ohne Haut • 3 Eiweiße (24 Std. vorher
trennen und kühl aufbewahren)
Fotos: burdafood.net/MFI/Zimmermann, privat, RBV Birkmann, StockFood

1Schokolade in Stücken 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern.


Espressopulver, 20 g Zucker, Sahne und Butter 4 Min./
50 Grad/Stufe 1 schmelzen. Umfüllen und kalt stellen.
2 100 g Zucker 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren, Kakao,
Mandeln zugeben. 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Um-
füllen. Topf reinigen. Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße
2 Min./Stufe 4 schlagen. 100 g Zucker zugeben.
Weitere 3 Min./50 Grad/Stufe 4 schlagen. Mit dem
Schneebesen unter den Mandel-Zucker-Mix heben.
Mit Spritzbeutel auf zwei mit Backpapier belegte
Unser r Bleche spritzen. 30 Min. trocknen lassen. Ofen auf
de
Rezept r den
160 Grad vorheizen. Macarons auf 2. Schiene von
unten ca. 15 Min. backen. Creme auf die Hälfte der

Woche ix®
kalten Macarons streichen, diese zusammensetzen.
m
Thermo Zubereitung: 25 Min., Backen 30 Min.
Pro Stück ca. 115 kcal, E: 2 g, F: 7 g, KH: 12 g

4/2018 47
Kochen news

Tipps vom Profi


Spitzenkoch, TV-Star,
Buchautor und jetzt auch
auf Tournee: Alexander
Clever kochen à la Herrmann Herrmann schwimmt auf
In seinem Buch „Schnell mal was einer Erfolgswelle
Gutes“ lässt sich Alexander
Herrmann nicht nur in die Töpfe
gucken, sondern er verrät auch
noch zahlreiche Kniffe, die aus
einfachen Gerichten etwas
Besonderes machen:

Ich brate Fisch oder Garnelen


gerne ohne Fett. Warum? Auf
diese Art bilden sich intensive
Röstaromen, so wie wir das
vom Grillen kennen und lieben.
Das gute Olivenöl gebe ich
dann erst ganz zum Schluss
dazu. So wird das Öl nicht
erhitzt, behält seinen vollen
Geschmack und vor allem
gehen all die guten, gesunden
Inhaltsstoffe nicht verloren.

Grießnocken sind manchmal


etwas widerspenstig. Statt die
Nocken in Flüssigkeit quellen zu
lassen – was ohnehin nie klappt
–, stelle ich die Masse fertig und
lasse sie trocken quellen. Erst
dann werden Nocken geformt
und anschließend gegart.

Fischfilets sollten Sie wenn möglich mit


der Haut und niemals zu heiß braten. Die
Haut bietet einen natürlichen Schutz für
das zarte Filet. Bei zu starker Hitze

Alexander Herrmann:
treten an den Rändern weiße Flöckchen
(geronnenes Eiweiß) aus. Deshalb das
Filet nur kurz anbraten und dann mit der
Resthitze in der Pfanne ziehen lassen.

Essiggurkensud aus dem Glas


finde ich richtig klasse, denn er
enthält viele Gewürze wie Dill,
Ein Star nicht nur am Herd
Senfkörner, Pfeffer, Lorbeer und
Piment – und natürlich Essig.
Plus: 2 schnelle Gourmet-Rezepte vom „The Taste“-Coach

W
Das macht ihn zu einer tollen enn er sich spitzbübisch einen der begehrten Michelin- In seinem
Basis für Dressings – für Blatt- grinsend in der TV- Sterne. Und jetzt startet der neuen Kochbuch prä-
salate genauso wie für Wurst- Kochshow „The Taste“ Tausendsassa richtig durch: Im sentiert Alexander Herrmann
oder Käsesalat –, also bitte mit seinen Mitstreitern neckt, Oktober hat er gleich zwei neue Schnelles für Genießer – fixe Feier-
auf keinen Fall weggießen! dann schmelzen vor allem die Restaurants in Nürnberg er- abend-Rezepte, die
weiblichen Fans dahin. Aber Star- öffnet und aktuell tourt er in maximal 30 Mi-
Ich liebe Tomaten, aber gegart Koch Alexander Herrmann (46) ist mit seiner Koch-Late-Night- nuten auf dem
nur ohne Haut. Das süß-säuer- nicht nur ein hervorragender Show „Schnell mal was Tisch stehen. Ab
liche Spiel ihrer Geschmacks- Entertainer, sondern auch unbe- Gutes“ durch Deutschland. dem 23.1. im Han-
noten kann sich so besser stritten ein Meister seines Fachs. So heißt auch sein neues del (Dorling Kin-
entfalten. Machen Sie sich die In seinem Restaurant „Herrmann’s Buch, aus dem wir rechts zwei dersley Verlag,
Mühe, die Tomaten zu häuten! Romantik Posthotel“ im frän- von Alexander Herrmanns 19,95 €).
kischen Wirsberg hält er seit 2008 Lieblingsrezepten vorstellen.

48 4/2018
HAUPTSPEISE
Karamellisierte Garnelen
Zutaten für 2 Personen:
Für die Garnelen: • 250 g Salzwasser-Garnelen (küchenfertig) • 1 rote Zwiebel
• Meersalzflocken (z. B. Fleur de Sel) • 2 EL Olivenöl • 4 EL Ahornsirup
• Saft von ¼ Bio-Zitrone • 1 Prise Cayennepfeffer
Zum Anrichten: • 150 g Babyleaf-Salat (oder junge Salat- und Spinatblätter)
• Abrieb und Saft von ¼ Bio-Zitrone • 1 Prise brauner Zucker • schwarzer
Pfeffer aus der Mühle • 2 EL Olivenöl • 20 g Wasabinüsse • Weißbrot
1 Die Garnelen der Länge nach halbieren, dabei den Darm entfernen.
Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die
Garnelenhälften in eine heiße Pfanne ohne Fett legen und 2 Min. bei
starker Hitze scharf anbraten. Dann mit 1 guten Prise Meersalzflocken
würzen und wenden. Zum Schluss einmal kurz durchschwenken und
die Garnelen aus der Pfanne heben.
2 Die Zwiebel sofort in die noch heiße Pfanne geben. 1 TL Olivenöl und
1 gute Prise Meersalzflocken dazugeben und die Zwiebel bei mittlerer
Hitze ca. 2 Min. glasig dünsten. Den Ahornsirup darübergeben und
alles kurz durchschwenken. Die gebratenen Garnelen wieder in die
Pfanne legen, mit Zitronensaft und Cayennepfeffer würzen und mit
dem restlichen Olivenöl beträufeln. Alles einmal gründlich durchrühren
und dann vom Herd ziehen.
3 Die Blattsalate verlesen, kurz mit kaltem Wasser abbrausen und gut
abtropfen lassen. Aus Zitronenabrieb, dem Zitronensaft, Zucker, Salz
und Pfeffer sowie dem Olivenöl ein Dressing rühren und den Salat
Für ungeduldige
damit mischen.
Feinschmecker:
4 Die Wasabinüsse mit einem Messer grob hacken. Die Garnelen mit
Die köstlichen
den Zwiebelstreifen anrichten. Den Salat locker auf Teller geben, mit
Meeresfrüchte und
den gehackten Wasabinüssen bestreuen und alles mit einem Stück
der Salat stehen ruck,
Weißbrot genießen.
Zubereitung: 25 Min., Garen: 4 Min. zuck auf dem Tisch
Pro Person ca. 540 kcal, E: 29 g, F: 28 g, KH: 43 g

Mandelsplitter-Tiramisu DESSERT
Knusprig-süßes Finale auf Zutaten für 2 Personen:
italienische Art mit einem Für die Mandelsplitter: • 40 g Mandelstifte • 1 Messerspitze Vanillemark
Hauch Orange • 1 TL Puderzucker • 80 g dunkle Schokolade (60 % Kakaoanteil)
• 1 Messerspitze Abrieb von 1 Bio-Orange • 30 g Amarettini • 1 EL Orangenlikör
Für die Creme: • 1 Eigelb (M) • 1 EL Puderzucker • 80 g Mascarpone
Fotos: Dorling Kindersley Verlag, Rezepte: Alexander Herrmann, Fotos: Klaus Einwanger

• 100 g Sahne
1 Die Mandelstifte mit Vanillemark und Puderzucker in einen
kleinen Topf geben, erhitzen und bei mittlerer Hitze 3–4 Min. goldbraun
karamellisieren. In eine Schüssel umfüllen.
2 Parallel dazu die Schokolade in grobe Stücke schneiden. In eine
Metallschüssel geben und auf ein heißes Wasserbad stellen. Die
Schokolade schmelzen, dabei immer wieder umrühren und zum
Schluss den Orangenabrieb einrühren.
3 Die Amarettini zwischen den Fingerspitzen grob zerbröseln.
Zu den Mandeln geben, alles nach Belieben mit Orangenlikör be-
träufeln, durchrühren und unter die aufgelöste Schokolade heben.
Die Masse auf ein Stück Backpapier geben, etwas auseinander-
streichen und zum schnelleren Abkühlen ins Tiefkühlfach stellen.
4 Für die Creme das Eigelb mit dem Puderzucker mit dem Handrühr-
gerät hell und cremig aufschlagen. Den Mascarpone einrühren. Die
Sahne steif schlagen und vorsichtig und locker unter die Mascarpone-
Creme heben. Die Schokolade aus dem Tiefkühlfach holen, grob
in mundgerechte Stücke brechen und nun abwechselnd mit der
Mascarpone-Creme in Gläser schichten. Sofort genießen.
Foto:

Zubereitung: 20 Min. Pro Person ca. 750 kcal, E: 14 g, F: 60 g, KH: 40 g

4/2018 49
Rätsel
Gewinnen Sie

5x 100 Euro
frühere
Haupt-
stadt von
Bestand-
teil vie- Blend-
ler Fluss- werk
Saale- grüner früher:
Zufluss Schmuck- Rech-
in Thü-
poetisch:
Atem
Abwesen- Stadt in
heits- Saudi-
Besatz-
schnur
säch-
liches
Ge-
Glücks-
spiel
japani- breit-
sche Form krem-
des Ring-
Geliebter
der Julia
Nigeria namen ringen stein nungsamt beweis Arabien schlecht (franz.) kampfes piger Hut
veraltet: Zwischen-
Geldein-
Schwie- zeit,
ziehung
gersohn -regelung
Anhänger Finnland
Oper von e. altgr. in der
Bizet Philos.- Landes-
Schule sprache 8
veraltet: ver-
Tanz auf zaghaft, einigt,
Hawaii schüch- gemein-
3 tern sam
franzö- Ruhmes- Sitz- veraltet:
sisches bau bei becken Fron-
Karten- Regens-
spiel burg (franz.) dienst 4
Stör- ange- Ritter eine der eng-
Staat in der Ionischen lischer Frauen-
fisch, sehen, Artus- Inseln Männer- Prophet
Europa name
Hausen honett sage (Griech.) kurzname
deutscher Keil- Strom- balkon-
Schau- in starkem
spieler schwanz- speicher artiger
Maße
(Hans) † sittich (Kurzwort) Vorbau
Stadt in Olympia- Gebiet
bayrisch: Österr. stadt der bil-
Backhuhn (... an 1996 denden
der Thaya) (USA) Kunst
Erdöl- großer
Musiker, Teil des
förder- Meister Barrens
anlage 1 (ital.)
Stadt in als schlan- unum- englisch- nord- Kelten
komisch, Ägypten Anlage genförmi- amerik. amerika-
bei- ger Spei- gängliche Längen- nischer Schott-
urtümlich (Pyra-
miden) gefügt sefisch Tatsache maß Swingtanz lands

landwirt- zwei frühere Sicher-


schaft- Berge im Einheit heits-
Bayer. d. Druckes luftsack
lich 6 Wald (Abk.) im Kfz
kleiner schräger grie- Ältester
Sitz der Be- chischer
Wasser- Stütz- Buch- einer
Asen deutung
lauf balken stabe Gruppe
Indianer- Stadt und Stadt am Hof US-Schau-
Gesichts- volk in an der dienender spielerin
Staat
ausdruck Nord- Murg Junge,
amerika der USA (Baden) Page (Glenn) 5
vernei- eh. dt.
Fluss zum Fußball-
nen, be- trainer
Ob-Busen
streiten (Otto)
Stadt Sohn
Kunst- englisch: Spreng-
an der Abrahams
harz gut körper
Ems (A. T.)
amerik. Beein- Schwel- umgangs- Schweine-
Wort der trächti- lung an sprachl.: fleisch-
Zu- gung, Nachlass dorischen nörgeln,
stimmung Minderung Säulen meckern speise
von lange,
Ruhe- Riese, schmale Schiffs-
Neuem, Vertie-
möbel Gigant bauplatz
erneut fung
Frauen- japa- Schleim-
gestalt nisches hautent-
in „Don Schwert-
Carlos“ fechten zündung 2
blut- grie- Halb- „Fliegen- Schließ-
unter- chische insel de Unter- falte
laufener Vorsilbe: tasse“
Streifen gleich... Ägyptens (Abk.) am Auge
tro- zeitnah,
Haus- pische
Kletter- zeit-
vorbau
Foto: Shutterstock/beNicce

pflanze gemäß 9
Gesamt- Insel ugs.: ge-
heit der in Nord- künstelt,
geziert,
Zähne dalmatien eitel
griech. starker Fahrt mit unbe-
Vorsilbe: Schiffs- einem wohnte
auf, fla-
hinauf schenzug 7 Segelboot Gegend 2022-110418

50 4/2018
Rätsel

Sudoku
Gewinn für 1000 Euro
3
6
9
1 8
2 8
7
In jeder Reihe, in jeder Spalte und in jeder der 4
neun dick umrandeten 3 x 3-Felder-Boxen dürfen alle 1 6 9 3
Zahlen von 1 bis 9 nur einmal enthalten sein …
2 4
Wer rätselt, kann auch gewinnen!
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Eine Auszeit für Körper und Seele 2
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Ruhe“, „Hol zahl zu (Zahl in dem roten Kreis). Einfach eine Post-
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unterstützen. der 26.1.2018. Teilnahme- 6 8 7 3 1 4 5 2 9
Fotos: PR

bedingungen siehe unten. Auflösung aus Heft 1

Wir gratulieren den Gewinnerinnen aus Heft 1


Wörtersuche
S H T K S
R O D E O P F A L Z R I C O T
T A (Lösungswort: KLEEBLATT):
D E L P H I F E U R I O P A
R MA
E T A T K O F E L A N N E X
I O N B. Walter, 90403 Nürnberg; E. Bauer,
So geht’s: In unten stehendem Diagramm sind 23 Begriffe versteckt. R E M I S E R A L L E K E
B A B 51107 Köln; M. Vogt, 02747 Herrnhut;
K M S P R E U S I E U E
E. Rössler, 70806 Kornwestheim;
Die Wörter können dabei waagerecht, senkrecht, diagonal, vorwärts J E T L A G
T O I L E
E
P O E
F L I C
E O S
B E
T E N
A T
D E S. Müller-Fleischer, 29683 Bad Fallingbostel
und auch rückwärts zu lesen sein. L A R S T R E N N U N G A B E R N
P B O R A G A E O N E I Auflösung aus Heft 3: Wörtersuche
P F O T E O AMU R K A N S A S P K L A E G E R I N E L L A
ABSTOPPEN – ATHEIST – AUGENMASS – BOBTAIL – DISSENS – E R A H N E N
A R
D
T I T I S E E
U R A L T
O B A MA
P
U G E N E R A T O R F F T W

ECKIG – EGOISMUS – EISEN – EUROPA – FETA – P E N C E


S C H E MA
T U N E
R
S T R
R U T H
E I T
K U
E R
L T
Z
Z
A
R
S
U
D
R
R
E
A
I
F
B
R
M
O
I
E
O
P
L
O
T
A
D
N
E
FRESSNAPF – JOERG – KIND – KLAGENFURT – K A U L A N B U N S I T T E L A I E R F A L K Z V L L D
N A R R T B E R E S I N A N A E B Z D F N R U E O I K O A
KONDITOREI – MYKENE – NEWA – RAUMBILD – RELATIV – P I L AW T R U N K F I D I B U S D E O N T F A O G I E N S H
A T E L I E R S O L I V E I P
SCHLAUKOPF – SCHWEIF – SEZESSION – TUERKIS D U S E L I A S O N S E K U N D A
G
N
S
K
S
K
I
B
N
H
L
M
A
L
E
E
S
H
C
T
T
I
A
U
U
L
C
S
K E A P L A T T E T I C A R S E N
L O H E T E N N O H U N D E R T N E K C E U R D B A E F N J
R M S R E C H N E R S R E G
A B S T O P P E N E S I E M Auflösung aus Heft 01: KLEEBLATT

LISA
L O C K K A R E L A T I V S GEWINNCOUPON FÜRLisa_0318_WoeSu
LISA NR. 4
F B H S O L U S N E S S I D Coupon ausfüllen, auf eine frankierte Postkarte (0,45 €) kleben und senden an:
LISA, Preisrätsel, 77573 Offenburg. Sie können die Lösungen auch im Internet unter
P T L R E N A G R E O J N T www.lisa.de eingeben oder per SMS an die Nummer 99699 (0,50 €) senden. Text:
„LISA RÄTSEL“, Lösungswort bzw. „LISA SUDOKU“, Glückszahl, Name, Adresse.
A A A A A Z D G E C K I G U Einsendeschluss: 26.1.2018. Alle Gewinner werden schriftlich benachrichtigt.
Seite 50: 5x 100 Euro/Lösungswort
N I U W T U E I E N K Y D E 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Seite 51:
Sudoku/
S L K Y E H M S T N M B M R Glückszahl
 Ja, ich bin damit einverstanden, dass mich die Burda Direkt Services GmbH,
S L O J F N E B S O F A S K Hubert-Burda-Platz 2, 77652 Offenburg, schriftlich, telefonisch oder per E-Mail
auf interessante Medienangebote hinweist und hierzu meine Kontaktdaten
E A P O R U E I I I R U S I und andere rechtmäßig vorhandene Daten verwendet. Meine Einwilligung kann
ich jederzeit z. B. per E-Mail an meine-daten@burda.com widerrufen.
R R F I E W H C S L O E R S Teilnahmeberechtigt sind alle natürlichen Personen. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter
von Hubert Burda Media und Kooperationspartnern sowie deren Angehörige. Die

F E G O I S M U S T D N I T Gewinner werden aus allen Teilnehmern ausgelost. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Auflösung im nächsten Heft

4/2018 51
Gefühle Mein schönstes
Sex-Erlebnis
Jede Woche neu

Zu ihrem
Jahrestag hat
sich Janina
eine ganz
besondere
Überraschung
überlegt …

42 %
der Männer ergreifen
beim Sex die Initiative,
90 % wünschen sich,
dass sie es häufiger tut.
(Quelle: Umfrage
von secret.de)

Die perfekte Verführerin


D
ie Lichter im Schlafzimmer waren rerischsten Stimme. Ich gab ihm einen leiden- Dann hockte ich mich auf ihn und öffnete sei-
gedimmt, ich hatte Kerzen ange- schaftlichen Kuss, ließ ihn meine Zunge spü- ne Hose, während mein Mund sich langsam
zündet und war in meine schöns- ren – nur kurz, um seine Vorfreude zu wecken. nach unten vorarbeitete. Ich streichelte jeden
ten Dessous geschlüpft. Davon Dann nahm ich seine Hände und führte sie Zentimeter seines Körper, wie zufällig ließ ich
würde Manuel erst einmal nichts über meine mit Spitze verhüllten Brüste und meine Finger immer mal wieder über sein
sehen, denn an der Schlafzimmer-Tür hing meine Hüften entlang über meinen Po. hartes Glied gleiten. Manuel empfing jede Be-
* Name von der Redaktion geändert; Foto (Szene nachgestellt): fotolia/sakkmesterke

ein Hinweis. Und eine Augenbinde: „Mein Schließlich stellte ich mich so nah vor ihn, rührung mit einem Seufzer. Es machte auch
Schatz, seit zehn Jahren gehen wir gemeinsam dass er meine Brüste spüren konnte, und mich unglaublich heiß, wie ihn mein Spiel er-
durchs Leben, durch dick und dünn, Licht knöpfte sein Hemd auf. Jedes Stück Haut, das regte. Endlich befreite ich seine pralle Männ-
und Dunkelheit. Für meine Überraschung ich freilegte, bedeckte ich mit zarten Küssen. lichkeit vom Stoff und küsste sanft drum her-
musst du zunächst allein in die Dunkelheit. um. „Du machst mich fertig“, presste Manuel
Binde dir das Tuch um die Augen und klopfe Sein Hemd fiel zu Boden fiel, dann zog er hervor, seine Hüfte zuckte vor Erwartung.
an die Tür. Und dann: Genieße! Deine Janina.“ mich an sich. Durch seine Hose spürte ich
sein bereits ziemlich hartes bestes Stück. „Ich Als ich sein bestes Stück mit dem Mund
Ich war gespannt, wie er reagieren wür- weiß genau, welche Unterwäsche du trägst“, umschloss, stöhnte er laut auf. Spielerisch
de. Erwartungsvoll lauschte ich auf sein flüsterte er in mein Ohr. „Vielen Dank für diese ließ ich meine Zunge um seine Spitze kreisen,
Heimkommen, hörte, wie er Schlüssel und verführerische Überraschung.“ Und wir ver- mit meiner Hand bearbeitete ich rhythmisch
Mantel ablegte, in die Küche ging und meinen sanken in einem leidenschaftlichen Kuss. seinen Schaft. „Wenn du so weitermachst,
Namen rief. Ich antwortete nicht, aber er kam Manuel war schon immer ein unglaublich komme ich gleich“, presste Manuel hervor.
auch allein darauf. Seine Schritte näherten guter Küsser gewesen und wusste genau, Also nahm ich ihm die Augenbinde ab, sah
sich der Tür. Ich konnte das Rascheln des welche Mischung aus zärtlich und stürmisch ihm tief in die Augen und flüsterte: „Ich liebe
Tuchs hören und endlich ein vorsichtiges mich antörnte. Aber heute sollte er verführt dich.“ Dann ließ ich Manuel noch einen Blick
Klopfen. Als ich Manuel die Tür öffnete, hatte werden. Ich führte ihn Richtung Bett. „Jetzt auf mich in seinen Lieblings-Dessous werfen,
er brav seine Augen verbunden. „Alles Gute darfst du dich hinlegen“, forderte ich ihn auf. ehe ich sie auszog und wir uns einander hin-
zum Jahrestag“, sagte ich mit meiner verfüh- „Du musst nur einen Schritt zurückgehen.“ gaben … Janina F. * (39), Leipzig

52 4/2018
Putzen, Waschen, Wissen
Kochen – sind leider
immer noch in weiblicher
Hand. Doch es gibt
ihn, den Aufräum-Job
60 %
der Frauen legen
für echte Kerle großen Wert auf Ord-
nung und Sauberkeit.
Bei den Männern
sind es 40 %
Quelle: statista.de, haushaltswiki.de, University of Virginia, Institut für Demoskopie Allensbach; Illustrationen: iStock

Was Männer und Frauen


wirklich
im Haushalt machen
15,4 % 14,5 %
Die Top 3 der Aufgaben wegen der
gezwungen

für Männer (laut Frauen) Ordnung


durch Partnerin
23% der Paare kochen
gemeinsam für Gäste

77 % Müll WARUM
PUTZEN
rausbringen
MÄNNER? Beziehungen, in denen die
Hausarbeit gleichberechtigt
56 % Staub saugen verteilt ist, sind glücklicher und
halten länger
55 % Geschirr
spülen/abwaschen 70,2%
aus Liebe zur
Partnerin Die Top 3 der Aufgaben für
Frauen (laut Männern)
56 % Bügeln
35,2 %
der Männer in
Bügeln
40 % Fenster putzen
deutschen Familien
erledigen den ist die unbeliebteste
Haushaltsaufgabe
38 % Wäsche waschen
Wocheneinkauf
der Deutschen 4/2018 53
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BLASENENTZÜNDUNGEN Blasen-

e i sk a lt
ABBLITZEN LASSEN.
entzündung?
Natürlich gut
geschützt.

D
as Unangenehmste an der kalten
Jahreszeit: Blasenentzündung.
Wenn das Thermometer sinkt, ha-
ben die Krankheitserreger leichtes Mannose PLUS – die natürliche
Spiel. Antwort auf Blasenentzündungen:
Alle Jahre wieder verzaubert uns der Winter: • hochdosierte D-Mannose
Auf den Weihnachtsmärkten liegt der Duft • bindet E. coli-Bakterien
nach gebrannten Mandeln in der Luft, Seen
verwandeln sich in glitzernde Eislaufbahnen • mit dem Plus an Vitamin D
und die Vorfreude auf den Skiurlaub steigt.
Leider hat der Winter auch eine hässliche
Kehrseite: immer wiederkehrende Blasen- NEU
entzündungen. Mit ständigem Harndrang,
in Ihrem
Brennen und Schmerzen beim Wasserlassen Drogerie-
macht nichts wirklich Spaß. Aber sind Anti- markt!
biotika die einzig wirksame Antwort?
natürlicher Zucker, der zum Beispiel aus Mais
EIN UNGEBETENER GAST – E. COLI gewonnen wird. Der menschliche Körper
produziert ihn sogar selbst – jedoch nur in
Die meisten Blasenentzündungen werden kleinen Mengen. Nimmt man Mannose in
durch das Bakterium E. coli verursacht. Es hoher Menge zu sich, verhindert sie, dass sich
nistet sich in den Harnwegen ein, gelangt die E. coli-Bakterien – die Verursacher der
von dort in die Harnblase und siedelt sich Blasenentzündung – an die Blasenschleimhaut
an der Blasenschleimhaut an. Hier beginnt binden. Sie können nicht an der Schleim-
die Blasenentzündung. Das passiert deshalb haut anheften und werden beim nächsten
so leicht im Winter, weil sich bei Kälte die Wasserlassen hinausgespült.
Blutgefäße zusammenziehen und die Durch-
blutung – auch in der Blasenschleimhaut – VITAMIN D – GUTE IMMUNANTWORT!
schlechter wird.
Nicht nur Mannose, auch Vitamin D ist
D-MANNOSE – NATÜRLICHER sinnvoll bei Blasenentzündungen. Frauen
BODYGUARD FÜR DIE BLASE können vor bzw. bei Blasenentzündungen Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische
einen erhöhten Vitamin-D-Bedarf haben. Zwecke (bilanzierte Diät). Wichtiger Hinweis: Klosterfrau
Mannose PLUS ist als ergänzende bilanzierte Diät unter
Bei bakteriellen Erkrankungen greifen viele Vitamin D adaptiert und reguliert das Im- ärztlicher Aufsicht zu verwenden. Zur diätetischen Be-
reflexhaft zu Antibiotika. Es gibt aber auch munsystem. Deshalb empfiehlt sich die zu- handlung von Blasenentzündungen bei Frauen.
pflanzliche Stoffe, die zuverlässig helfen und sätzliche Einnahme von Vitamin D bei einer MCM Klosterfrau Vertriebs GmbH, 50606 Köln
dabei gleichzeitig gut verträglich sind. Man- Blasenentzündung. Damit die kalte Jahreszeit
nose ist ein solcher Nährstoff. Mannose ist ein wieder ungetrübt Spaß macht.
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Gesund bleiben
THEMA DER WOCHE

So bremsen Sie
eine Erkältung aus
Viren und Bakterien natürlich loswerden

D
ie Nase kribbelt, der Hals kratzt ver­ werden besser mit Sauerstoff versorgt und das
dächtig? Höchste Zeit, die Abwehr auf Durchatmen fällt leichter.
Trab zu bringen! Denn genau so kün­
digt sich ein grippaler Infekt an. Wir verraten, Tee unterstützt die Heilung
wie Sie die Keime ganz einfach vertreiben. Trinken Sie viel, damit die Schleimhäute gut
befeuchtet werden! Thymiantee sowie frischer
Duschen für die Abwehr Ingwer­Aufguss wirken besonders gut gegen
Beginnen Sie den Tag mit einer Wechsel­ Husten und Schnupfen. Schneiden Sie ein
dusche. Lassen Sie erst eine Minute lang 2 cm großes Ingwerstück klein und lassen Sie
warmes Wasser über den Körper laufen. Dann es in einem Liter Wasser 15 Minuten köcheln.
für zehn Sekunden auf kalt stellen. Fünfmal Über den Tag verteilt mit Honig genießen.
wiederholen. Das weckt das Immunsystem. Abends sollten Sie sich dann ein Vollbad gön­ Von innen wie
Tanken Sie außerdem Vitamine! Ein frisch ge­ nen. Für dieses 100 g Thymian mit 2 Litern außen geschützt
presster Orangensaft und ein Müsli mit Obst Wasser überbrühen, 10 Minuten ziehen lassen durch die
zum Frühstück sind ideal. Mittags und abends und ins Badewasser abseihen. Höchstens kalte Jahreszeit
gibt es reichlich Gemüse und Salate. Zu emp­ 20 Minuten baden, dann ins Bett gehen. So
fehlen sind auch Hühnchen und als Snack sind Sie am nächsten Morgen wieder fit.
ungesalzene Erdnüsse. Beide liefern viel Zink,
das der Körper zur Produktion von Abwehr­ Wirksame Homöopathie So hilft die Apotheke
„Meditonsin Globuli“ besteht aus drei
zellen braucht. Zudem wirkt das Mineral heil­ Auch Globuli sind eine sinnvolle Unterstüt­
natürlichen abwehrstärkenden Wirk-
sam auf gereizte Schleimhäute. zung bei einer Erkältung. Bewährt haben sich stoffen – dem homöopathischen Tri-Komplex. So
Wer kein Fieber hat, sollte einen langen, Komplexmittel mit Eisenhut. Sie aktivieren können unangenehme Erkältungsbeschwerden
gemütlichen Spaziergang machen. So kommt wichtige Botenstoffe des Immunsystems – abgemildert und verkürzt werden.
die Durchblutung in Gang, die Abwehrzellen und damit die Selbstheilungskräfte.

Aktuelle Meldungen aus der Natur-Medizin MEHR INFOS finden Sie auf
unserer Gesundheitsseite im
Heilpflanze des Jahres den und Blähungen, aber Studie. Grund: Sulfat bin-
Der Lippenblütler Andorn auch bei Erkrankungen det Wasser im Darm und Internet unter:
ist fast in Vergessenheit der Atemwege wie Husten macht den Stuhl ge-
geraten, doch jetzt wurde oder Bronchitis. schmeidig. Zudem fördert www.mylife.de/erkaeltung
das Gewächs zur Arznei- es die Ausschüttung von
pflanze des Jahres 2018 Sulfat bei Verstopfung Verdauungssäften und regt TIPP: Schweißtreibender Sport schwächt
Foto: jump Fotoagentur

gewählt. Zu Recht: Seine Neben Ballaststoffen und die Darmbewegung an. bei einer Erkältung den Körper. Deshalb
enthaltenen Bitter- und Bewegung hilft auch sulfat- Täglich einen Liter Heil- sollten Sie es
Gerbstoffe helfen vor al- reiches Heilwasser bei wasser ab etwa 1200 mg etwas ruhiger an-
lem bei Gallenbeschwer- Verstopfung, ergab eine Sulfat pro Liter trinken. gehen lassen.

4/2018 55
Nägel Gesund leben Gesund bleiben
zeigen!
15 Tipps für einen starken
Überraschend: Oft sind es kleine Dinge, die

1 Stütz-Kissen
für den Nacken
Zu flache Liegeposition
5 Kräftigen ist die
beste Vorsorge
Rückenschule Um Verspan-
Wer morgens mit Schmerzen nungen vorzubeugen, sind
im Rücken aufwacht, hat viel- Kräftigungsübungen wichtig.
leicht das falsche Kissen. Es Die lernt man in Rücken-
sollte nicht zu hoch sein. Gut schulen und Kursen im
ist auch ein spezielles Nacken- Fitnessstudio.
kissen, bei dem der Kopf nicht
abknicken kann.
6 Wasser hält
geschmeidig
9 Wohltuende
Wärme
Bessere Durchblutung Ob

2 Aktiv sitzen
hält beweglich
Öfter mal zappeln Still und
Flexible
Bandschei-
ben Die
als Vollbad, Salbe oder Pflaster
– Wärme entkrampft die
Rückenmuskulatur und ist
ständig kerzengerade sitzen Bandschei- auch das Mittel der Wahl bei
war gestern! Heute darf auf ben brauchen Ischiasschmerzen.

10
ärztlichen Rat auf dem Stuhl Flüssigkeit,
gerutscht und gezappelt wer- damit sie Stühle mit
den. Das hält das Kreuz mobil. elastisch blei- Prüfsiegel
ben und ihre Funktion als Rückengerecht sitzen Will
Hydrolack
festigt und stärkt
Fuß- und Fingernägel
3 Schmerzen
„wegkleben“
SOS-Hilfe Tapen Bei ständi-
„Stoßdämpfer“ zwischen den
Wirbeln wahrnehmen kön-
nen. Deshalb sollte man mög-
man beim Kauf eines Stuhls –
egal ob für Esszimmer oder
Büro – sichergehen, dass man
auf natürliche Weise gen Rückenproblemen kön- lichst 1,5 Liter am Tag trinken. rückengerecht darauf sitzt,
nen die elastischen Bänder hilft ein Prüfsiegel. Empfeh-

» Baut brüchige Nägel


wieder auf
(Tapes) helfen. Blut- und
Lymphfluss werden so ange-
regt, Verspannungen und Ent-
7 Ein Bett –
zwei Matratzen
Passender Härtegrad Wer
lenswert ist z. B. das AGR-
Gütesiegel des Vereins Aktion
Gesunder Rücken.
Fotos: Fotolia (3)/Ariwasabi/cut/womue, jump Fotoagentur/Stefan Eisend, Shutterstock/Kzenon

11
zündungen klingen ab. das Bett mit seinem Partner
» Mit Kieselsäure Wichtige
teilt, sollte eventuell zwei
und Schwefel Matratzen haben. Der schwe- Aufbaustoffe
» Schützt und pflegt rere Partner braucht eine här- Für Knochen und Bänder
auch unter Farblack tere, das „Leichtgewicht“ eine Vitamin A, C, D und Kal-
weichere Matratze, damit der zium sind gut für Binde-
Rücken nicht zu tief einsinkt. gewebe, Bandscheiben
und Wirbelsäule. Die

Gesündere Nägel 8 Katzenbuckel


lockert sofort
Nährstoffe stecken
in Karotten, Brok-
nach nur wenigen Dehnt den Rücken Selbst
vor dem Fernseher kann man
koli,
früchten,
Zitrus-

Wochen
4 Eiweiß für
starke Muskeln
Aufbau statt Abbau Eine
aktiv sein: einfach die Hände
vorn auf den Couchtisch
legen, Stirn darauf stützen
Mandeln,
Fisch und
Milch.
natürliche
Nagelpflege schwache Rückenmuskulatur und einen Rundrücken mit
ist einer der Hauptgründe für hängenden Schultern machen.
ohne Rückenschmerzen. Damit die
Formaldehyd Muskeln wachsen können,
brauchen sie ausreichend
Eiweiß. Das steckt vor allem in
Fleisch und Milch, aber auch
in Hülsenfrüchten.
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der Apotheke

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Die starke Pflanzen-Kombination

RÜCKEN
gegen Blasenentzündung

Entlastung bringen Goldrute Orthosiphon Hauhechel

12 Besser laufen
mit Einlagen
Ein fieses Brennen, ständig zur Toilette …
Wie auf Wolken gehen Jede
Fußfehlstellung verspannt die 14 Multitalent
Heilerde
Schon wieder
Muskeln im Rücken. Gel-Ein-
lagen polstern die Fußsohle,
Entkrampfer Ein Top-
Hausmittel ist Heilerde (z. B.
eine Blasenentzündung ?
stabilisieren und federn Stöße „Luvos“, Apotheke). Dazu aus
ab. Darüber freuen sich übri-
gens auch die Knie.
Erde und Wasser einen kalten
Brei machen, auf die betrof-
fene Stelle auftragen und mit
A ber muss es gleich wieder ein
Antibiotikum sein? Aufgrund stei-
gender Antibiotika-Resistenzraten
ab und setzt genau an diesen Be-
handlungszielen an.

13 Leichte
Handtasche
einem Verband umwickeln. warnen Experten zunehmend vor
dem häufigen Einsatz von Antibio-
Antibiotika-Einsatz
vermeiden
Ballast abwerfen
schwere Handtasche verur-
Eine

sacht schnell Rückenprobleme.


15 Fünf Minuten
Gymnastik
Gesunde Dehnung Unsere
tika bei an sich unkomplizierten
Infekten und plädieren für ein Um- Aqualibra hemmt die Entzündung,
denken bei der Behandlung. Für spült die Erreger gründlich aus und
Am besten alles ausräumen, Wirbel brauchen sanfte Bewe- viele Betroffene sind Blasenent- lindert zudem schnell die unange-
was man nicht gung, um fit zu bleiben. Schon zündungen gerade in der nasskal- nehmen Symptome, da es ent-
unbedingt fünf Minuten Gymnastik am ten Jahreszeit zudem ein immer krampfend und schmerzlindernd
dabeihaben Tag stärken sie nachweislich –
wiederkehrendes Problem – ein wirkt. Mit einer Besserung der Be-
muss. ein paar Kniebeugen, Schul-
Grund mehr, nach einer wirksamen schwerden ist in der Regel schon
tern kreisen lassen, Hüfte dre-
aber gut verträglichen Alternative nach dem 1. Behandlungstag zu
hen. Wer außerdem noch eine
für die Behandlung zu suchen. rechnen. Zusätzlich werden die Bak-
Viertelstunde spazieren geht,
terien effektiv bekämpft.* Frühzeitig
stärkt zusätzlich die
Muskulatur.
Ursachen und eingenommen kann so die Antibio-
Symptome bekämpfen tika-Behandlung häufig vermieden
werden.
Wichtig ist, schon bei den ersten
Anzeichen einer Blasenentzündung Unser Tipp für Sie:
direkt mit der Behandlung zu be-
ginnen und die Infektion zu bekämp- Aqualibra sollte immer noch einige
fen. Auch Krämpfe und Schmer- Tage über die akuten Symptome
zen sollten schnell gelindert wer- hinaus eingenommen werden. Or-
den, damit der Gang zur Toilette thosiphonextrakt kann die Anhaf-
wieder leichter fällt. tung von Bakterien an der Blasen-
wand verhindern. Das unterstützt
Ein starkes die gründliche Ausspülung der Er-
Pflanzen-Trio reger und kann helfen, das Risiko
einer wiederkehrenden Blasenent-
Das pflanzliche Arzneimittel Aqua- zündung zu reduzieren.
libra deckt mit der einzigartigen
Kombination von drei bewährten Rezeptfrei in
Pflanzenextrakten ein breites Wirk- Ihrer Apotheke
spektrum in nur einem Präparat

Auch begleitend
Gymnastik-Übungen
lockern die Wirbel zur Antibiotika-Therapie.
und stärken effektiv
die Muskulatur
* Fischer, Kühnau, Widey & Braun, Der Allgemeinarzt 11 (1994) 863–869.
Aqualibra® 80 mg/90 mg/180 mg Filmtabletten. Zur Durchspül. b. bakt. u. entzündl. Erkr. d.
ableitenden Harnwege. Als Durchspül. z. Vorbeugung u. Behandlung. b. Harnsteinen u. Nieren-
grieß. Für Jugendl. ab 12 J. u. Erw. Bei Blut im Urin, Fieber o. bei Anhalt. d. Beschw. über 5 Tage
muss ein Arzt aufgesucht werden. Enth. Lactose u. Glucose. Zu Risiken und Nebenwirkungen
lesen Sie die Packungsbeilage oder fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. 04/2015
Gesund leben Gesund bleiben

Einfach kerngesund
Stark gegen Obstsamen sollten Sie besser aufheben –
sie enthalten wertvolle Vitalstoffe
Nagelpilz
D
ass Obst viele Vitamine enthält,
weiß jeder, doch die Kerne in den
■ Papaya
Früchten haben einen schlechten Der pfeffrige und
Ruf. Viele Menschen befürchten, fruchtige Geschmack
ist dem von Kresse
dass die Samen giftig sind und den Blind­
ähnlich. Neben viel
darm reizen, oder glauben, dass sie den
Vitamin C beinhalten
Darm verletzen. Tatsächlich enthalten die
die Kerne das Enzym
meisten kleinen Samen aber kerngesunde
Papanin. Dieses kur-
Vitamine, Mineralien und Aminosäuren
belt den Stoffwechsel
und sollten deshalb ruhig mitgegessen an, reguliert die Ver-
werden. Nur von Steinobstkernen von dauung und wirkt ent-
Aprikosen, Kirschen oder Pflaumen sollte zündungshemmend.
man lieber die Finger lassen, da sie schäd­ Getrocknet und ge-
liche Stoffe enthalten. mahlen eignen sich
die Kraftpakete auch
als Gewürz.
■ Kürbis
Die Kerne mit
Der einzige wasser- dem nussi- ■ Apfel
gen Ge-
lösliche Anti-Pilz-Lack schmack
Zwar stecken in
den Kernen Blau-
enthalten säure-Verbindun-
einfach und wertvolles gen, allerdings
bequem anzuwenden Vitamin E, B2 nur in minimalen,
und B6, Enzyme harmlosen Men-
kein Feilen, kein und den bioaktiven gen – also keine
Nagellackentferner Inhaltsstoff Phytosterin, Angst! Dafür be-
der vor allem auf eine Reizblase und die sitzen sie das
dringt rasch und tief Prostata eine positive Wirkung entfaltet. Spurenelement Jod im Überfluss, das hormonregu-
in den Nagel ein Zudem liefern sie reichlich ungesättigte lierend wirkt und für eine gut funktionierende Schild-
Fettsäuren, Betacarotin sowie Eisen, drüse wichtig ist. Zudem enthalten sie eine große
beschleunigt Magnesium, Zink und Selen. Menge an Vitamin B17, das vor Darmkrebs schützt.
das Nagelwachstum
praktisch unsichtbar
■ Wassermelone ■ Traube
www.nagelpilz-weg.de In ihnen stecken wichtige Ballaststoffe, Gehören Sie auch zu den Menschen, die im Super-
die die Verdauung unterstützen. Damit markt am liebsten kernlose Sorten („Seedless“ steht
nicht genug: Die enthaltene Aminosäure dann auf der Packung) wählen? Ein Fehler! Denn
Citrullin erweitert die Gefäße – das ist Weintraubenkerne sind randvoll mit Antioxidantien,
rei in
rezeptf Apotheke wichtig, damit die Durchblutung geför- die unsere Zellen vor dem schädlichen Einfluss freier
Ihre r dert wird. Zudem liefern die Samen Radikale schützen und dadurch schwere Krank-
reichlich Nährstoffe: Vitamin A, B und heiten wie Krebs und Alzheimer verhindern können.
Ciclopoli® gegen Nagelpilz C, Magnesium, Kalzium, Eisen und Sie sind zudem ein vorbeugendes Mittel
Wirkstoff : 8% Ciclopirox. Wirkstoffhaltiger Nagellack zur
Anwendung ab 18 Jahren. Anwendungsgebiete: Pilzer- ungesättigte Fettsäuren. gegen Alterserscheinungen
krankungen der Nägel, die durch Fadenpilze (Dermatophy- wie Falten. Vor allem
ten) und/oder andere Pilze, die mit Ciclopirox behandelt Kerne der blauen
werden können, verursacht wurden. Warnhinweis: Enthält Trauben liefern
Cetylstearylalkohol, örtlich begrenzte Hautreizungen (z. B.
Kontaktdermatitis) möglich. Apothekenpflichtig. Stand: viele dieser
Januar 2017. Polichem SA; 50, Val Fleuri; LU-1526 Luxem- gesunden
burg. Mitvertrieb: Almirall Hermal GmbH, Geschäftsbe- Pflanzenstoffe.
reich Taurus Pharma; Scholtzstraße 3; D-21465 Reinbek;
info@almirall.de.
Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungs-
beilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
Dieser Text
zeigt evtl. Pro-
bleme beim „ Meine Geheimwaffe
Text an
bei Stress.“
Mehr Kraft
Mehr Konzentration
Die ätheri-
schen Öle
im Kräutertee
Mehr Leistungsfähigkeit
lindern die
Reizung

Was hilft gegen den

*QIMS Health OTC/GMS (05A1), DPM (A13A2), PEC; MAT 08/2017 (Umsatz)
Frosch im Hals?
Hinter ständigem Räuspern können
ikum
*
verschiedene Ursachen stecken gieton
Ener etzter
abges
bei her fähigkeit

E
s ist ein Gefühl, als ob Salbei. Auch Kamillentee tut
gs
sich ein Fremdkörper gut. Mit ihm sollte man aber Leistun
in der Speiseröhre sparsam sein, weil er in hoher
festgesetzt hat – den Konzentration das Gewebe
wir durch das Räuspern ver­ austrocknet.
treiben wollen.
Lutschen & gurgeln
Lieber husten! Bei beginnender Heiserkeit
Fotos: Fotolia (3)/dimabelokoni/Pasat/pilipphoto, jump Fotoagentur/Kristiane Vey, Shutterstock (2)/Fox/Volkov

Erkältungsviren, Rauchen, oder vorbeugend, wenn man


Alkohol und trockene Hei­ viel reden muss, helfen Bon­
zungsluft machen unseren bons mit Salbei, Primel, Men­
Stimmbändern ganz schön zu thol oder Isländisch Moos.
schaffen. Aber auch Sodbren­ Das Lutschen regt zudem die
nen, Allergien, Medikamente Speichelbildung an. Auch na­
wie Kortisonspray und Blut­ türliche Hyaluronsäure sorgt
hochdruckmittel können zu für einen befeuchtenden
einer rauen Stimme führen. Schutzfilm auf der angegriffe­
Um den Schleim loszuwer­ nen Schleimhaut in Hals und
den, räuspern sich viele. Das Rachen (z. B. in „GeloRevoice“,
reizt die Schleimhäute jedoch Apotheke). Heiserkeit lindern
noch mehr. Besser ist es, be­ kann zudem Gurgeln oder In­ Bei Stress und reduzierter Leistungsfähigkeit im Büro oder im Alltag ist das
herzt zu husten. halieren mit einer natürlichen „Nervenvitamin“ B12 wichtig. Es unterstützt die Funktion von Gehirn und
Salzlösung. Nervenzellen. In Kombination mit wichtigen Eiweißbausteinen sorgt Vitasprint
B12 für mehr Energie und verbessert das Allgemeinbefinden.
Wohltuender Tee Auch das Alter kann der
Stimme zusetzen. Hier gilt:
Exklusiv in Ihrer Apotheke. Mehr auf vitasprint.de
Auch Flüstern bringt wenig. viel trinken und die Stimme
Es strapaziert die Stimmbän­ weiter trainieren. Ein Besuch
der viel stärker als normales beim Arzt ist nötig, wenn die
Reden. Wer die Stimme scho­ Heiserkeit und das damit
nen will, schweigt am besten. verbundene Räuspern länger
Zu empfehlen sind warme als zwei Wochen anhält. Ein
Früchte­ oder Kräutertees mit sofortiger Arztbesuch ist rat­
entzündungshemmenden sam bei Schmerzen, Schluck­
Wirkstoffen wie Eibisch oder beschwerden oder Atemnot.
Vitasprint B12® Trinkfläschchen. Traditionell angewendet zur Besserung des Allgemeinbefindens. Zu Risiken und
Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. 2016-05
Gesund leben Gesund bleiben

Neues aus der Medizin


Bewegung hebt die Laune
Wer sich eine Stunde pro Woche körper­
Bei der Einnahme lich bewegt, hat ein geringeres Risiko,
spielt auch die Uhrzeit an einer Depression zu erkranken. Das
eine wichtige Rolle ermittelte ein internationales Forscher­
team auf Grundlage einer norwegischen
Langzeitstudie mit 34 000 Teilnehmern.
Demnach ließen sich so etwa zwölf Pro­
zent aller Depressionen vermeiden.
Ob Sport jedoch auch gegen eine be­
stehende Erkrankung helfen kann,
ist noch nicht ausreichend geklärt.

Fragen? Da ist
die Apothekerin Weihrauch gegen MS
die ideale Die entzündungshemmende, schmerz­
Ansprech-
partnerin
lindernde und antibakterielle Wirkung
von Weihrauch ist schon länger bekannt.
Nun entdeckten deutsche Wissenschaft­

Medikamente einnehmen – ler, dass der luftgetrocknete Gummiharz


auch bei Multipler Sklerose hilft. Ein drei­
mal täglich über einen Zeitraum von acht

ja, aber richtig!


Monaten als Kapseln eingenommener
Weihrauchextrakt konnte die entzünd­
liche Krank­
heitsaktivität Weihrauch
kann mehr als
So werden Nebenwirkungen vermieden des neurologi­ gut duften
schen Leidens

H
err Doktor, das Medikament hat dem Essen“ bei den teil­
überhaupt nicht gewirkt …“ Solche bedeutet, man nehmenden
Patienten
Klagen hören Ärzte nicht selten. nimmt das Mit­
signifikant
Doch das liegt oft nicht daran, dass tel mindestens
senken.
das falsche Mittel verordnet wurde. Vielmehr eine halbe Stun­
befolgen Patienten die Einnahmevorschriften de vor der
nicht immer exakt genug. Darauf sollten Sie Mahlzeit, damit Den Beipackzettel
Test erkennt Tuberkulose
grundsätzlich achten: der Magen leer sollte man immer Ob ein Patient an Lungentuberkulose

Fotos: Fotolia (3)/amy_lv/carballo/Stockfotos-MG, Shutterstock (2)/stockfour/white_board


ist. Grund ist aufmerksam lesen leidet, kann bislang nur durch eine auf­
Ausreichend Wasser bei einigen Wirkstof­ wendige Kultivierung von Bakterien
Ein großer Schluck Wasser genügt nicht – fen eine Beschichtung, die sich bei vollem sicher diagnostiziert werden, wobei die
Tabletten oder Dragees sollten Sie immer mit Magen zu früh auflösen könnte. Dann würde Ergebnisse erst nach Wochen vorliegen.
einem Glas (mindestens 125 Milliliter) ein­ der Wirkstoff nicht wie geplant im Dünndarm
Ein neu entwickelter Harntest von
US­Forschern könnte das ändern. Mit
nehmen. Damit rutscht die Arznei nicht nur landen. „Während“ und „nach dem Essen“
einer Zuverlässigkeit von 96 Prozent
leichter, sondern kann sich im Magen auch dürfen Sie dagegen wörtlich nehmen.
erkennt er typische Bakterien im Urin –
besser auflösen. Andere Getränke als Wasser, Zudem sollten Sie Arznei unbedingt zu der
und die Ergebnisse liegen bereits nach
etwa Milch, Tee oder Saft, sowie manche in der Packungsbeilage angegebenen Tages­
zwölf Stunden vor.
Lebensmittel wie Joghurt oder Grapefruits zeit schlucken, da manche Mittel am besten in
können die Wirkung der Arzneistoffe ab­ den Morgenstunden wirken, während andere Ein Abhören der
schwächen oder verstärken. eher abends eingenommen werden sollten. Lunge liefert
Nehmen Sie Tabletten oder Kapseln immer erste Hinweise
im Stehen oder aufrecht sitzend ein. Im Lie­ Rat einholen
gen könnten die Medikamente an der Speise­ Wenn Sie nicht genau wissen, wie Sie ein
röhre haften bleiben und diese schädigen. Medikament – egal ob rezeptfrei oder nicht –
am besten einnehmen, sollten Sie sich Rat
Tageszeit beachten beim Apotheker holen. Selbstverständlich lie­
Achten Sie beim Zeitpunkt der Einnahme fert auch der Beipackzettel hierzu wichtige
auf den in der Packungsbeilage angegebenen Informationen, aber sie sind leider oft für den
richtigen Abstand zu den Mahlzeiten. „Vor Patienten unverständlich formuliert.

60 4/2018
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Mu sk at Kardamom

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Ingwer

K l – Natur,
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lätter, Blüten, Früchte, Samen, Wur- NATÜRLICHE HEILKRÄFTE Alant
zeln: Die kombinierte Wirkkraft
der 13 Heilpflanzen ist eine wirk- 13 ausgesuchte Heilpflanzen aus unter-
same natürliche Alternative. Wohl schiedlichsten Erdteilen entfalten nach ei-
kaum eine traditionelle deutsche nem aufwändigen und schonenden Destil-
Nel ke
Naturarznei ist bekannter als Klosterfrau lationsverfahren ihre volle Kraft. Ob bei
Melissengeist. Genauso weit verbreitet ist den ersten Anzeichen einer Erkältung, bei
allerdings ein gängiges Vorurteil: Problemen im Magen-Darm-Bereich oder
bei allgemeinem Unwohlsein – Klosterfrau Natürlich wirksam mit
„Das ist doch nur etwas für Omas! 13 Heilpflanzen:

Melissengeist bringt die Selbstheilungs-
kräfte in Schwung und hilft dem Körper, • bei Erkältung
Dabei passt das natürliche Wirkprinzip von sich selbst zu helfen. Zum Beispiel vor dem Melisse • bei innerer Unruhe Pome ra nze
Klosterfrau Melissengeist perfekt in die Schlafengehen: Aufgelöst in Tee mit etwas • bei Magen-Darm-Beschwerden
heutige Zeit. Denn der Trend geht eindeu- Honig werden die Wirkstoffe optimal frei-
tig weg von chemischen Präparaten hin zu gesetzt. Das schmeckt besonders gut und Zimt Angelika
natürlichen Heilmitteln. wirkt behutsam. Nach einem gesunden,
erholsamen Schlaf wacht man am nächsten
Morgen gestärkt und ausgeglichen auf und
startet mit frischer Kraft in den Tag. Selbstheilungskräfte aktivieren,
Wohlbefinden steigern!
Klosterfrau Melissengeist
Anwendungsgebiete: Traditionelles pflanzliches Arznei-
KARDAMOM r Körper mittel angewendet: Innerlich: Zur Besserung des All-
nd, anregend fü
Magenberuhige gemeinbefindens (bzw. zur Stärkung oder Kräftigung)
und Geist bei Belastung von Nerven und Herz-Kreislauf mit
ANGELIKA hl und
Kleines igkeit, Völlegefü innerer Unruhe und Nervosität. Zur Förderung
exikon Wirkt Appetitlos
Heilpflanzen-L Blähungen entg
eg en der Schlafbereitschaft. Bei Wetterfühligkeit. Zur

13 hochwertig
Besserung des Befindens bei Unwohlsein, zur Förde-
GEWÜRZNELKE im
, desinfizierend
Magenanregend raum rung der Funktion von Magen und Darm, insbesondere

kultivierte
ch en
Mund- und Ra bei Neigung zu Völlegefühl und Blähungen. Zur Besse-
ZIMTBLÜTE r die rung des Befindens bei unkomplizierten Erkältungen
Heilpflanzen
und förderlich fü
Appetitanregend ge und zur Stärkung. Äußerlich: Zur Unterstützung der
-Pas sa
Magen-Darm Hautdurchblutung z. B. bei Muskelkater und Muskel-
MELISSE * iral und MUSKATNUSS gs-
tspannend, antiv wie bei Verdauun verspannungen. Das Arzneimittel ist ein traditionelles
Beruhigend, en Bei Nervosität so störungen Arzneimittel, das ausschließlich aufgrund langjähriger
antimikrobiell ungs
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U. a. bei Appetit Bei Fieber, Halse schwerden
Warnhinweise: Enthält 79 Vol.-% Alkohol. Enthält Zimt
chitis be
chronischer Bron und Verdauungs (Zimtaldehyd). Packungsbeilage beachten.
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Beruhigend, ne Gegen Pilze un beilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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Kochen & genießen


So wird die Küche zur Wohlfühl-Oase
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sen sich die Fronten in Farbe und Look


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Psychologie
Ob Rot, ob Grün, ob Blau – jeder Ton hat seine ganz eigene Bedeutung

Was die Lieblingsfarbe


über Ihren Charakter verrät
So herrlich bunt, wie die Welt ist, müsste es eigentlich
schwerfallen, sich für eine Farbe zu entscheiden.
Und doch hat jeder Mensch seinen Liebling – der sehr
viel über seine Persönlichkeit aussagt

Blau
Bedeutung: Der Himmel, das Meer und die
Luft – Blau ist die beliebteste Farbe welt-
weit! Sie gibt Raum zum Träumen, strahlt
Ruhe aus und steht für Unendlichkeit. Sie
schenkt uns Klarheit und wird häufig mit
Weisheit und Gelassenheit in Verbindung
gebracht.
Ihr Charakter: Sie sind ein tiefgründiger
Mensch, der allerdings nicht dazu neigt,
sich in reinen Träumereien zu verlieren.
Sie packen die Dinge an! Durch Ihre ruhi-
ge Art wirken Sie auf manche Menschen
etwas distanziert. Dabei respektieren
Sie einfach die Grenzen anderer, so wie
Sie wollen, dass man Ihre respektiert.

Rot Grün
Bedeutung: Mit Rot verbinden Bedeutung: Wer noch grün hinter den
wir zwei Extreme: Leidenschaft Ohren ist, hat noch viel zu lernen, doch
und Liebe. Rote Herzen stehen keine Sorge: Dafür gibt das Leben gern
für innige Zuneigung, doch grünes Licht. Ja, die Farbe der Natur steht
manchmal streiten wir uns auch bis aufs für Frische, Wachstum und Fruchtbarkeit.
(rote) Blut. Gleichzeitig wird der Farbe eine Sie symbolisiert unsere Hoffnung auf
heilende Wirkung nachgesagt. (Über-)Leben und Neuanfang.
Ihr Charakter: Ebenso vielschichtig wie die Ihr Charakter: Wie ein Baum recken Sie
Bedeutung der Farbe ist Ihre Persönlichkeit. sich nach oben, wollen Wachstum und
Sie sind ein intensiver Mensch, der sich Großes erreichen – ohne dabei je Ihre
leidenschaftlich für eine Sache oder andere Wurzeln, Ihre Bodenständigkeit zu
Menschen einsetzt. Als Kriegerin sind Sie verlieren. Sie bleiben stets gelassen und
auch bereit zu kämpfen. Ihre Neigung zu werden von Familie und Freunden für
Unruhe und Abgespanntheit macht Ihnen Ihre diplomatische, praktische und den-
bisweilen zu schaffen. noch liebevolle Art sehr geschätzt.

66 4/2018
Braun
Rosa & Lila
Bedeutung: Die Farbe
der Erde steht für Hei- Bedeutung: Wenn wir Psycho-News
mat und Natürlichkeit. verliebt sind, schweben
Sie lässt uns an Lebenserfahrung, Treue und wir auf rosa Wolken. Die
Beständigkeit denken. Dabei stellen wir Farbe wirkt feminin und 10 nach 10 Uhr
auch schnell einen Bezug zu konservativem romantisch. Lila hingegen ❋ Produkt-Marketing ist dafür da, uns
Denken und Engstirnigkeit her. wurde lange als Zeichen dazu zu bringen, etwas zu kaufen. Klar.
Ihr Charakter: Sie haben es gern gemütlich, von (männlicher) Macht angesehen. Nur: Wie machen die das? Nun, zum
scheuen jedoch nicht vor neuen Herausfor- Doch auch Hippies mochten die Farbe. Beispiel kommen bei der Verpackung
derungen zurück. Wenn jemand Ihre Lieben Ihr Charakter: Auf der einen Seite sind von Produkten Gestaltungsmittel zum
angreift, zeigen Sie bei der Verteidigung all Sie romantisch und harmoniebedürftig, Einsatz, die bei den Käufern unbewusst
Ihren Mut und ungeahnte (Natur-)Kräfte. Sie auf der anderen lieben Sie auch das positive Reaktionen auslösen. Ganz
sind eine loyale Freundin, eine treue Partne- Außergewöhnliche und die Provokation. beliebt: Elemente, die an ein lächelndes
rin und eine zuverlässige Mitarbeiterin. Ihre Offenheit für neue Begegnungen Gesicht erinnern. Der Hintergrund: In
schenkt Ihnen immer wieder neue unserem Gehirn gibt’s ein sogenanntes
Sichtweisen auf das Leben. Gesichtsareal, das darauf spezialisiert
ist, ruck, zuck Gesichter in unserem
Gelb Umfeld zu entdecken. Da es nicht so

Bedeutung: In Orange schnell entscheiden kann, ob es ein


Mensch oder sonst etwas ist, reagiert
Asien steht Gelb dieses Areal sogar auf eine Uhr: Steht
für das Heilige sie auf 10 nach 10 Uhr, erinnern die Zei-
und Göttliche. ger an einen lä-
chelnden Mund.
Und auch wir in Europa verbinden mit
20 nach 8 lässt
dieser Farbe die Kraft des Lebens – das
die Uhr traurig
Licht, das Strahlen der Sonne. Insofern
wirken. Deshalb
steht sie für quirlige Lebendigkeit,
ist es in der
Heiterkeit und Optimismus. Bedeutung: Obwohl Orange die Farbe des Werbung so oft
Ihr Charakter: Wer Gelb liebt, der liebt Herbstes und der untergehenden Sonne ist, 10 nach 10.
das Leben. Sie schaffen es, andere verbinden wir die Farbe nicht mit Vergäng-
Menschen zum Strahlen zu bringen. lichkeit, sondern mit Lebensfreude. Im Dieser Wecker
Sie verbreiten Freude – aber manchmal Buddhismus steht sie für Erleuchtung. erinnert an
auch etwas Unruhe. Nehmen Sie sich Ihr Charakter: Als kreativer und lebensfroher ein trauriges
Gesicht
Zeit: für sich und für die ruhige Betrach- Mensch verbreiten Sie um sich herum
tung der vielen Ideen, die Sie haben. Wärme und Herzlichkeit. Sie können andere
anspornen und Mut machen. Ihre Vitalität
Einschlaf-Geschichten
macht Sie manchmal fast etwas zu über- ❋ Dass Vorlesen riesig Spaß macht,
mütig und kann dazu führen, dass Sie herrlich gemütlich und gut für das
Weiß stillere Gemüter überrollen. Verhältnis zwischen Eltern und Kindern
ist, wissen wir. Aber die Gutenacht-
geschichte hat noch einen weiteren Vor-
Bedeutung: Kranken-
schwestern tragen Schwarz teil: Sie verbessert die Schlafqualität
von Kindern enorm. Vor allem im
ebenso wie Ärzte
Vergleich zur Nutzung elektronischer
und Bräute Weiß. Bedeutung: Medien. Bei einer von der medizini-
Die Farbe steht für Schwarz herrscht, schen Fakultät der Uni Ulm finanzierten
Reinheit, Frische wo kein Licht ist Gesundheitsstudie zeigte sich: Es gibt
und Unschuld. oder wo jeder einen Zusammenhang zwischen
Aber auch für Lichtstrahl verschluckt wird. In- Medien-Konsum und Schlafproblemen
Erleuchtung – sofern steht die Farbe für Dunkel- sowie nächtlichen Ängsten.
und gleichzeitig heit, Trauer und Angst. Einerseits.
für Kälte und Andererseits verbinden wir mit Schwarz
Erstarren. auch Faszination und Eleganz.
Ihr Charakter: Sie haben Ihr Charakter: Schwarz-Fan zu sein
Fotos: fotolia (10), iStock

eine weiße Weste – im Sinne von: Sie sind bedeutet nicht, ein düsteres Gemüt zu
ein friedliebender Mensch, dem an Wahr- haben. Sie zeichnen sich vielmehr
haftigkeit gelegen ist. Manchmal wirken Sie durch innere Stärke und Unabhängig-
etwas unterkühlt, aber das liegt nur daran, keit aus. Sie haben eine faszinierende
dass Sie sich nicht so schnell aus der Ruhe Aura und verfügen über die Gabe, sich Ob Vorlesen oder gemeinsam
anschauen – Bücher tun gut
bringen lassen. auf das Wesentliche zu konzentrieren.

4/2018 67
Aktuell

Wenn Kinder Drogen nehmen, stürzt für ihre Eltern


eine Welt zusammen. Eine betroffene Mutter erzählt

„Machtlos musste ich zusehen, wie


Lea ihr Leben wegwarf“
Mit 13 Jahren rauchte
Inas Tochter zum ersten
Mal Cannabis. Und
rutschte ab in einen
Sumpf aus Abhängigkeit
und Hörigkeit

F
ragt jemand Ina Milert heute, ob Eines der letzten
sie ein Kind hat, sagt sie: „Ja, ich gemeinsamen
habe eine Tochter.“ Lea heißt sie. Fotos von
Mutter und
Und vor zehn Jahren entschied Lea Tochter
sich gegen das Leben. „Hätte ich
noch einmal die Chance, ich würde
alles anders machen“, schwört die Lea war ein kreatives und
dunkelhaarige Frau. Für Ina und ihren
fantasievolles Kind mit vielen
Ex-Mann war
Hätte sie ihre Tochter gegen den Talenten
Lea das absolute
Rat der Lehrer aufs Gymnasium Wunschkind
schicken sollen? Vielleicht wäre sie
dann nicht in die Kiffer-Clique gera-
ten. Hätte Ina sich besser mit Drogen
ausgekannt – vielleicht wäre ihr
früher aufgefallen, dass ihr Teenager
in die Heroinabhängigkeit rutschte?
Und hätte sie ihrer Tochter nicht das
Konto gesperrt? Wäre sie dann nicht
für Drogen auf den Strich gegangen?

Das sind die Fragen, die Ina


beschäftigen. „Machtlos musste ich zu bekommen, aber man schickte
zusehen, wie Lea ihr Leben wegwarf“, nur eine Erziehungshilfe, vor der
resümiert heute die 56-Jährige. „Ich die 13-Jährige mit verschränkten Armen saß.
hatte später einen Psychiater, der sagte nur: Er gehörte zu Leas Teenager-Clique. Sie
‚Wenn ich in Ihrer Situation wäre, ich wüsste schwänzten die Schule, hingen rum, kifften. Dann las Ina Leas Chat-Protokolle. „Wol-
Fotos: Good Times, Olivier Favre, privat (3)

auch nicht, was ich machen soll.‘“ Ein anderer Ina versuchte, den Kontakt zu Kai zu unter- len wir nicht mal Heroin ausprobieren?“, fragt
Rat, den sie während Leas schlimmster Phase binden, aber das brachte Lea nur noch mehr dort eine Freundin. Ina ist sicher: Ihre Tochter
bekam: „Werfen Sie sie raus, sie muss es allein gegen sie auf. „Ich habe nicht verstanden, was muss weg aus Hamburg! Da Leas Vater zu sei-
schaffen.“ sie zu so einem Typen hingezogen hat. Er war ner Freundin nach Zypern gezogen war, setzte
Aber welche Mutter kann das schon ? „Es ist furchtbar schlecht zu ihr, hat sie andauernd sie ihre Tochter in ein Flugzeug. Aber nur we-
doch dein Kind, dein Baby“, so die gebürtige erniedrigt“, erzählt Ina. Und sogar verprügelt. nige Wochen später war Lea wieder da – ließ
Berlinerin über ihr Wunschkind Lea. Ein krea- Aber Lea liebte ihn, suchte die Schuld für sein sich weiter von Kai erniedrigen, sogar zusam-
tives und fantasievolles Kind. Ein hübsches Verhalten stets bei sich. Manchmal ver- menschlagen, und nahm gegen den Schmerz
Mädchen. Aber auch ein sehr unsicheres, das schwand sie mehrere Tage. Ina versuchte, immer härtere Drogen. Kokain, Speed, Ecs-
es allen recht machen wollte. Vor allem Kai. beim Jugendamt einen Internatsplatz für Lea tasy, sogar Heroin – bereits als 15-Jährige. Als

68 4/2018
Infos und Fakten
Die Drogensituation
in Deutschland
Es dauerte fast
Mindestens jeder vierte Erwachsene
zehn Jahre, bis hat bereits einmal im Leben illegale
Ina Milert über Drogen konsumiert. Am weitesten
ihren Verlust verbreitet ist Cannabis
sprechen konnte
✽ Tödliche Opiate 2016 starben 1333
Menschen durch ihren Drogenmiss-
brauch, 9 Prozent mehr als 2015. Die
meisten haben sich durch Opiate ver-
giftet, andere starben an den Folgen
des Konsums wie Infektionskrank-
heiten, Suizid etc. Laut Experten liegen
die hohen Zahlen an steigender Qualität
der Drogen und gleichzeitig sinkenden
Preisen. Dazu kommt eine leichtere
Verfügbarkeit über den Internethandel.
2016 wurden 330 Kilo Heroin sicherge-
stellt – 57 Prozent mehr als im Vorjahr.
✽ Mehr Prävention Die Zahlen, die
jährlich von der Politik herausgegeben
werden, sind nur die Spitze des
Eisbergs. Denn die Dunkelziffer der
Süchtigen ist laut Experten deutlich
höher. Viele fürchten sich davor, ihre
Sucht zuzugeben, aus Angst, kriminali-
siert zu werden. Noch immer steckt
der Staat mehr Geld in die Strafver-
Ihre folgung als in die Prävention.
Geschichte ✽ Buch-Tipp Für mehr Prävention
Sie haben Spannendes, setzt sich auch Sonja Vukovic ein:
Lustiges, Trauriges, Für ihr Buch „Außer Kontrolle“
Bewegendes erlebt? (Lübbe, 18 €) hat sie mit Eltern
Schreiben Sie uns an süchtiger Kinder gesprochen und
online@lisa.de. ihre traurigen
Wir freuen uns sowie ermutigenden
auf Sie! Geschichten aufge-
sie wieder einmal mehrere Tage lang nicht Monaten und Jahren da- schrieben.
auftauchte, war Ina so verzweifelt, dass sie alle nach folgte ein Rückfall
Tabletten nahm, die sie finden konnte. Ihre nach dem anderen. Immer wieder brach Lea Autorin Sonja Vukovic
Mutter rettete sie im letzten Augenblick. Und Therapien ab, prostituierte sich, um die litt 13 Jahre an Bulimie
Lea kam in eine Pflegefamilie. In der sie ei- Drogen zu bezahlen. Und auch Inas Kräfte und Magersucht
gentlich keinen Kon- schwanden. „Wenn

Irgendwann hatte
takt zu ihrer Mutter Eltern leiden, weil ihr
haben durfte, aber Kind leidet, dann ist dünner, immer gereizter, war immer wieder

ich kein Mitleid


wenn es ihr beson- das Mitleid. Ich habe für Wochen verschwunden. Am 7. September
ders schlecht ging, zu diesem Zeitpunkt 2007 stand sie wieder einmal auf einer Brücke.

mehr – nur Wut


kam sie trotzdem. aber schon kein Mit- An diesem Tag, mit gerade 18, sprang sie.
Erzählte Ina endlich leid mehr gehabt. Ich „Lea ist immer noch bei mir – und damit
von ihrer Sucht. „In war nur noch wütend auch der Schmerz. Das Gefühl von Schuld.
dieser Zeit kam ich ihr so nah wie nie zuvor“, vor Verzweiflung und Schmerz.“ Die Leere“, beschreibt die verwaiste Mutter
erinnert sie sich. Sie sprachen über Entzug ihre Empfindungen. „Aber man lernt, damit
und Therapie. „Im späteren Verlauf ihrer Sucht An Leas 18. Geburtstag fand Ina eine zu leben. Und sosehr ich das Gefühl habe,
hätte ich gern öfter so nachsichtig und unter- Crack-Pfeife. „Du wirst davon schneller high mich rechtfertigen zu müssen, die Wahrheit
stützend reagiert wie bei dieser ersten Dro- und fällst tiefer, wenn der Rausch nachlässt, ist: In den Jahren ohne Lea geht es mir bedeu-
genbeichte“, denkt die Publizistin. Aber in den habe ich gelesen“, sagt Ina. Lea wurde immer tend besser als in den Jahren ihrer Sucht.“

4/2018 69
Reise china

Von einer
Fähre hat
man den
Mehr als
schönsten
Blick auf
die Stadt

Aufregendes

Hongkong gilt als Asiens Food-


Metropole Nr. 1. Neben deftigen
Suppen bieten die Garküchen
Dim Sum, mit Gemüse oder
Fleisch gefüllte Teigtaschen

Die Gassen
von Mongkok
auf Kowloon
sind ein Ein-
kaufsparadies:
Frisches Obst
und Gemüse,
aber auch
jede Menge
Elektronik und
Mode werden
In 25 Minuten hier angeboten
schwebt man
auf Lantau Island
mit der Seilbahn
Ngong Ping 360
von Tung Chung
zum Kloster Po Lin

70 4/2018
Glitzernde Wolkenkratzer
ein Städtetrip inmitten grüner Hügel,

Hongkong
uralte Tempel neben
futuristischen Shopping-
Zentren – die asiatische
Metropole an der
Mündung des Perlflusses
hat viele Gesichter. Wir
zeigen ihre schönsten

H
ongkong ist China für Einsteiger.
Die ehemalige britische Kolonie
im Südosten des Landes trennen
gut elf Flugstunden von Mittel­
europa. Wer einmal bei einer
Fährfahrt mit der altehrwürdigen Star Ferry
den Blick über den Naturhafen und die atem­
beraubende Skyline genießen durfte, wird dies
nie vergessen. In der Mega­City mit über
sieben Millionen Einwohnern bilden britische
Traditionen und asiatisches Flair einen ein­
maligen Kontrast.

Romantik-Flair zwischen
riesigen Glaspalästen
Wer mag, lässt sich aufs Abenteuer ein und
stürzt sich ins Gedränge der Straßenmärkte
Hinter den Glitzerfassaden auf der Halbinsel Kowloon, schnuppert dort
von Hong Kong Island exotischen Düften nach oder bewundert die
werden u. a. internationale schreiend bunte Neonreklame. Wem das für
Bankgeschäfte abgewickelt den Anfang zu viel ist, der steigt gemächlicher
ein und besucht z. B. das gediegene
Das Kloster Po Lin auf Geschäftsviertel Central auf Hong Kong
Lantau Island ist nicht nur
wegen der 34 Meter hohen
Island mit seinen ultramodernen Banken­
Buddha-Statue ein Muss. Der türmen. Sehenswert: das öffentliche, licht­
Blick über die grünen Hügel durchflutete Foyer des HSBC Buildings. Es
der Insel ist zauberhaft überrascht, aber inmitten dieser Riesen
aus Stahl und Glas bietet der Hong Kong
Park Idylle pur. Täglich posieren dort Hoch­
zeitspaare vor subtropischen Blumenrabat­
ten oder dem ältesten Gebäude der Stadt,
dem über 170 Jahre alten Flagstaff House.
Fotos: Hong Kong Tourism Board (4), Shutterstock (2)

Eine prima Übersicht bietet eine Fahrt


mit der legendären Straßenbahn, die ent­
lang der Nordküste von Hong Kong Island
rumpelt. Oder Sie erobern den Berg Victoria
Peak (552 Meter) per Standseilbahn und
bewundern den spektakulären Blick auf
Bucht und Stadt bei einem Spaziergang auf
dem Gipfelrundweg Peak Circle Walk.
Zu der Sonderverwaltungszone gehören
auch 263 Inseln. Die größte ist Lantau
Island, wo sich der Flughafen befindet. Das
Kloster Po Lin zieht jährlich Tausende Besu­
cher an. Im Kloster kann man günstig und

Bitte umblättern  4/2018 71


Reise china

Wie wäre es mit einem


Abendspaziergang durch
die Straßen von Mongkok?

Auch das ist


Hongkong: lecker vegetarisch der Brandung geformten Felssäulen, die wie
der Strand essen. Etwas Finger in den Himmel ragen.
der Insel
ländlicher geht’s
Cheung Chau
auf Lamma INFOS & ANGEBOTE: Auskünfte zu Einreise­
Island zu, Hong- bestimmungen, Events und Sehenswürdigkeiten auf
kongs „Hippie- discoverhongkong.com/de. Eine Woche im 4­Sterne­
Menschen, die
öffentlich Tai­Chi Insel“. Es gibt dort Hotel inkl. Flug kostet im Februar ab ca. 1100 € p. P.
üben, gehören über­ nur Wälder, einsame (z. B. fti.de, lufthansaholidays.com).
all zum Stadtbild Strände und Dörfer,

TIPP
die einzig zu Fuß erreich-
bar sind. Die Insel ist nämlich
autofrei – und am Wochenende ein beliebtes
„Jumbo Kingdom“
heißt das berühmte Ausflugsziel der Hongkonger. Lohnenswert ist
Chinese New Year: In diesem
schwimmende Res­ Jahr fällt der Neujahrstag nach dem
auch ein Nachmittagsausflug nach Cheung
taurant in Aberdeen chinesischen Mondkalender auf den
Chau mit Tempelbesuchen, Sonnenbaden am
auf Hong Kong Island 16. Februar. Der Feiertag wird mit einer
Strand und einem Glas Wein am Hafenkai. Die zauberhaften Nachtparade, einem
Inseln sind ab Central mit der Fähre erreich- prächtigen Feuerwerk, bunten Blumen­

Fotos: Hong Kong Tourism Board (4), Shutterstock; Karte: Jürgen Socha
bar, Abfahrt ist am Outlying Islands Ferry Pier. märkten und herrlichen Drachentänzen
in der Stadt gefeiert. In der Familie und
Beeindruckendes für unter Freunden schenkt man sich mit
Kultur- und Naturfans kleinen Geldbeträgen gefüllte Brief­
umschläge in der Glücksfarbe Rot oder
Das Festland bietet einiges, z. B. für histo- schreibt Segenswünsche für das neue
risch Interessierte im Gebiet nördlich der Jahr auf rote Spruchbänder.
Zu Hong­
kong Halbinsel Kowloon, in den New Territories.
gehören Bei einem kurzen Spaziergang auf dem Ping
die New Shan Heritage Trail passieren Sie u. a. eine
Territories
und die traditionelle chinesische Siedlung, histori-
Halbinsel sche Tempel sowie die Tsui Sing Lau Pagoda,
Kowloon die einzige erhaltene Pagode Hongkongs.
auf dem
Wer sich für Geologie begeistert, besucht
Festland
sowie den Hong Kong Global Geopark, der zum
263 Inseln UNESCO-Welterbe gehört. Organisierte
Bootstouren führen u. a. nach Sai Kung zu von

72 4/2018
news Reise
10 echt
praktische
Tricks Unterhaltsam
Charmant präsentiert
der Ratgeber „Auf alles
vorbereitet“ (Dumont,
14,99 S) 300 verblüffende
Kniffe für Reisende –
egal ob Familienurlaub,
Städtetour oder Kurztrip.

Informativ
Vom Planen übers Packen
bis zum Notfall – in „Trick
17 Urlaub & Reise“ (TOPP
kreativ, 17 S) finden Sie
222 Lifehacks (englisch für
Alltagstipps), die in Wort

Gewusst wie!
und mit Fotos leicht ver-
ständlich dargestellt sind.

Bestens vorbereitet
Nackenrolle selbst bauen, nie mehr Kabelsalat, Auslauf- Rund ums perfekte Packen
schutz bei Flüssigkeiten und viele weitere clevere Ideen, dreht sich „Koffer zu und
los!“ (Knesebeck, 12,95 S).
die Ihnen unterwegs das Leben leichter machen Man erfährt alles über die

P
Vorteile des Rollens oder
acken ist anstrengend. Man muss an 3 Ohne Kleckerei Faltens von Kleidung, die
alles denken und das Chaos im Koffer Vor der Reise Duschgel & Co in kleine optimale Packreihenfolge
verstauen. Wie gut, dass es Tricks gibt, Flaschen umfüllen. Bevor Sie den Deckel für jede Koffergröße oder
mit denen Sie Platz schaffen und zuschrauben, erst ein Stück Frischhaltefolie die besten Packlisten für jeden Reisetyp.
dafür sorgen, dass alles sauber und in bester über die Öffnung legen. Danach die Fläsch- So gut vorbereitet, steht dem perfekten
Ordnung bleibt. Das Beste: Die Dinge, die Sie chen verschließen. Schon ist das Ganze dicht. Urlaub nichts mehr im Weg.
dafür brauchen, sind auch im Urlaub nützlich.
4 Kabelsalat ade
 Perfekt gestopft Kopfhörer- oder Lade-
Schuhe sind ein prima Stauraum, z. B. für kabel aufrollen und mit
Socken und Strümpfe. Im Gefrierbeutel mit einer Haarklammer fixie- 7 Multifunktionales Teil
Zippverschluss verpackt, verwandeln sie sich ren. Tipp: In ausgedien- Unterwegs schützt ein Sarong (indonesi-
in Schuhspanner und sorgen dafür, dass die ten Brillenetuis verstaut, scher Wickelrock) als leichte Decke vor Zugluft.
Schuhe unterwegs schön in Form bleiben. sind die Kabel fix zur Hand. Im Urlaub dient er als Strandtuch, Sichtschutz
sowie Sonnenschutz für Nacken und Schulter.
2 Bequem unterwegs 5 Optimal gepackt
Mit einer Nackenrolle fällt vielen das Nicker- Bei Flugreisen ist es immer gut, wenn man 8 Gut durchblutet
chen auf längeren Zug- oder Flugreisen leichter. ein Outfit im Handgepäck hat, falls sich die Das hilft gegen schwere Beine: Schuhe aus-
Step 1: Für diese Koffer doch verspäten sollten. So passt es rein: ziehen, Tennis- oder Massageball unter den
Reise-Version brau- Step 1: Zwei Kleidungsstücke so übereinan- Fußsohlen hin und her rollen.
chen Sie ein Tuch derlegen, dass das längere Teil unten ist.
und je nach Dicke Step 2: Alle Teile zusammen über die Mitte 9 Mobiles Kino
Fotos: fotolia/Jenny Sturm, frechverlag (4)

ein bis zwei läng- von rechts nach links falten und von der Die Sonnenbrille wird zum Handyhalter:
1 2 liche Luftballons. schmalen Seite her fest aufrollen. Brille mit der Oberkante nach unten und den
Step 2: Ballons Step 3: Alles mit einem Haarband sichern. Bügeln zu Ihnen zeigend hinlegen. Das Handy
nur halb aufpusten, zwischen Gläser und Bügelenden klemmen.
verschließen. Dann 6 Platz gespart
alles mit dem Tuch Einen Kapuzenpulli flach hinlegen. Ärmel  Appetitlicher Snack
umwickeln. Für ei- entlang der Pullinaht nach innen falten. Pulli- Der Apfel für unterwegs wird nicht braun,
nen besseren Halt seiten mitsamt Ärmeln bis zum Kapuzen- wenn Sie ihn teilen und danach wieder so zu-
die Ballons vorn ansatz nach innen legen. Alles von unten nach sammensetzen, dass er seine ursprüngliche
verknoten. oben aufrollen, in die Kapuze stopfen. Form erhält. Mit einem Haargummi fixieren.

4/2018 73
Aktuell
Contergan-Opfer Silvia Mitchell (55):

„Wie mir ein Tierheimhund ein


Sie braucht Hilfe im All- Ein Team mit Herz
und Seele. Silvia
und Nero passen
tag. Er braucht dringend gut zusammen:
Beide sind
ein Zuhause – und eine temperamentvoll
und lachen gern
Aufgabe. Für beide ist es
die Chance ihres Lebens

N
iemand wollte ihn. Niemand
sah, wie viel der acht Monate
alte Retriever-Mischling zu ge-
ben hat. Wie gern er eine Auf-
gabe haben wollte. Wie sehr er
sich nach einem Zuhause sehnte. Nero war
einer von rund 100 000 Hunden in Deutsch-
land, die im Tierheim leben.
Silvia Mitchell (55) aus Castrop-Rauxel ist
eine von ca. 7000 Contergan-Geschädigten
in Deutschland. Das Medikament, das ihre
Mutter einnahm, während sie mit Silvia
schwanger war, führte dazu, dass sie mit ver-
kürzten Armen zur Welt kam. Sie bewältigt ih-
ren Alltag. Sie ist Mutter von zwei Kindern.
Doch das Leben ist schwer für sie. Und wird
mit den Jahren immer schwerer: Arthrose in
der Schulter, Schmerzen in Knie und Hüften –
die Folgebeschwerden der Fehlhaltung ma-
chen ihr zu schaffen. Es wird immer müh-
samer, sich zu bücken, um etwas aufzuheben.
Oder um etwas aus einer unteren Schublade
zu nehmen.
Bisher war ihre Tochter Kimberley (21) da,
um zu helfen. Sie zog ihrer Mutter etwa den
Reißverschluss einer Jacke auf, sie bückte sich
nach dem Kugelschreiber, der unter einen
Tisch gekullert war. Doch nun wollte die junge
Frau ausziehen. Ihr eigenes Leben beginnen.
Das wollte Silvia natürlich auch, doch: Wie
sollte sie zurechtkommen? Sie fürchtete sich
davor. Und vor der Einsamkeit …

Zwei Wesen, die Hilfe brauchen. Die


tapfere Lehrerin Silvia und der aufgeweckte
Nero bekamen eine unglaublich schöne
Chance: Für die neue Sat.1-Sendung „Projekt
Superhund – Helfer auf vier Pfoten“ (siehe
Info rechts) begeben sich die Tiertrainer Sabine
Hulsebosch (48) und Masih Samin (30) auf die
Suche nach Hunden, denen sie beibringen
können, Menschen, die auf Hilfe angewiesen
sind, zu unterstützen. Es müssen freundliche
Tiere sein, die Spaß daran haben zu lernen.

74 4/2018
Infos und Fakten
neues Leben schenkt“ Wie geht erfolgreiche
Hundeerziehung?
Will Silvia ihn anleinen, hampelte er herum.
Sich auf Kommando zu setzen lernt der kluge Es gibt Assistenzhunde,
Kerl schnell. Aber sitzen bleiben? Nicht wirk- deren Ausbildung zwei
lich seins. Er apportiert auch total gern. Aber Jahre dauert. Die Tiere,
warum soll man das dann abgeben? Er wirft es
die von Sabine Hulse-
bosch und Masih Samin
seinem neuen Frauchen lieber vor die Füße
ausgebildet werden, Sabine Masih
und hofft gut gelaunt darauf, dass Silvia es
erledigen spezielle ein- Hulsebosch Samin
wieder wirft. Problematisch auch: Die
zelne Aufgaben.
blonde Frau hatte noch nie einen Hund.
✽ Frau Hulsebosch, Sie sind Hunde­
verhaltenstherapeutin, wie funk­
Manche Tage ist sie ratlos. Sie braucht
tioniert Ihre Art der Ausbildung?
Geduld. Und das Fachwissen von Sabine
„Ich bilde die Hunde zusammen mit
Hulsebosch. Die Sozialpädagogin ist seit
ihren Besitzern für ganz spezielle Auf-
2008 als Hundetrainerin tätig. Sie kennt
gaben aus. Das dauert nicht so lange.
sich mit tiergestützter Therapie aus. Gedul-
Allerdings muss beim Hundehalter die
Silvia Mitchell dig und respektvoll, aber mit klaren Ansagen
leitet eine Bereitschaft vorhanden sein, sich ein-
zeigt sie Silvia, wie sie mit ihrem neuen Freund gehend mit dem Hund zu beschäftigen
Schule für
Ergotherapie. und Helfer auf vier Pfoten richtig umgeht. und auseinanderzusetzen.“
Nero begleitet Wie sie ihm zeigt, was sie von ihm will. Denn
sie zur Arbeit ✽ Welche Vorteile bringt das
er möchte ihr gefallen. Er liebt es, Neues zu
mit sich?
lernen und gelobt zu werden – und Leckerli zu
bekommen.
„So entsteht eine enge Bindung. Men-
schen, die beeinträchtigt sind, haben
Ich hatte Angst, Die beiden üben und üben. Nach etwa sechs
Wochen kann Nero bereits herabgefallene Ge-
oft ein schwaches Selbstwirksamkeits-

ihm nicht gerecht genstände aufheben und seiner „Mama“ Din-


erleben. Wenn sie ihrem Hund selbst
etwas beibringen, wachsen sie daran.“
werden zu können
ge anreichen. Silvia hat an den Reißverschlüs-
sen ihrer Jacken Bänder befestigt, an denen ✽ Herr Samin, können Sie als
Hundeverhaltenstherapeut den
Nero anfangs noch ungestüm, später behut-
häufigsten Fehler bei der Hunde­
Acht Hunde in Not sollen die Chance ihres sam zieht, um Frauchens Jacke zu öffnen.
erziehung benennen?
Lebens bekommen. Nero ist einer von ihnen. Und er lernt, in der Schule brav auf seiner
Sabine Hulsebosch findet ihn im Tierheim Decke zu bleiben, während Silvia unterrich- „Man muss sich immer vorstellen: Ein
Kranenburg. Sie schaut ihn sich ganz genau tet. Natürlich erobert der hübsche Kerl ruck, Hund ist eine fremde Spezies. Das,
an, ehe sie den jungen Burschen Silvia und zuck die Herzen der Schüler. Doch auch sein
was wir von ihm verlangen, müssen wir
ihm Stück für Stück beibringen. Stellen
ihrer Tochter Kimberley vorstellt. Herz ist erfüllt. Endlich hat er ein Zuhause.
Sie sich vor, Sie wären im Ausland: Sie
Endlich hat er eine Aufgabe.
setzen sich hin, ich sage „Piep“; Sie
Es ist Liebe auf den ersten Blick. Silvia Für Silvia ist er unersetzlich geworden. Sie
stehen auf, ich sage „Pop“. Man
will es mit ihm wagen. Nero darf einziehen. sagt, dass er ihr ein neues Leben schenkt.
kommentiert das Verhalten. Der Hund
Sie gewöhnen sich schnell aneinander. Doch Neue Lebensfreude. Und: „Das Tapsen seiner muss damit immer wieder konfrontiert
es gibt ein Problem: Nero ist zwar ein eifriger Pfoten lässt mich das Klappern der High Heels werden. So lernt er unsere Sprache.“
Schüler, aber auch ein großer Quatschkopf. meiner Tochter weniger vermissen.“
✽ Wie lange dauert das?
„Wenn man das kontinuierlich macht,
Hundetrainerin Sabine Hulsebosch (Mitte) stellt Vier Helden im Einsatz: Sabine Hulsebosch (r.) braucht das je nach Charakter und
Silvia (l.) und Kimberley Mitchell ihren Hund vor und Masih Samin mit zwei Superhunden Rasse eine Wiederholungszahl von
5000- bis 7000-mal.“
TV­Tipp Am 21.1. läuft die zweite
Folge der vierteiligen Dokutainment-
Reihe „Projekt Superhund – Helfer
auf vier Pfoten“ in Sat.1 (18.55 Uhr).
Die Experten Sabine Hulsebosch
und Masih Samin suchen Hunde aus
dem Tierheim, die Menschen mit
Fotos: SAT.1

Behinderung im Alltag unterstützen.

4/2018 75
Lifestyle pflanzen
Kaum eine
duftet so
Ausstellungsstück Eine Käseglocke zauberhaft:
(Haushaltswaren-Shop, ca. 25 €) kann viel mehr, Im Frühling
als würzige Düfte von Ihnen oder Lebensmitteln fern- machen uns
blaue und
zuhalten. Unter ihr lassen sich z. B. Blumen wie diese weiße Hya-
in Pink blühende Hyazinthe ganz herrlich dekorieren. zinthen froh

Niedlich
Hyazinthen ganz leicht selbst ziehen
verziert
Hyazinthen
wachsen

Frühlingsfrische
auch in Erde
in einem
Topf. Wichtig:
Der Boden

Duftstars
muss locker
und luftig
sein. Mit
etwas Moos
und einer
Schleife
umlegt, sieht
die Pflanze
bereits
hübsch aus,
auch wenn
sie noch gar
76 4/2018 nicht blüht.
Aus diesen
Zwiebeln
wachsen die

Blütentraum
kleinen Arme-
nischen Trau-
benhyazinthen
aus dem Wasser
Plastik­
flasche
Für das
1
gebastelte
Hyazinthen-
glas ca. 1/3
einer Was-
serflasche
sowie die
Öffnung ab-
schneiden.

2
 Zwiebel Die Öff-
nung umgedreht in die
aufgeschnittene, mit
Wasser gefüllte Fla-
sche legen. Die Hya-
zinthenzwiebel so ein-
setzen, dass sie nicht
im Wasser schwimmt.
Tipp: Benutzen Sie
eine kältebehandelte
Zwiebel vom Floristen,
Unter der da kommen die
Glashaube Wurzeln schneller.
bildet
sich das  Hütchen Bis die

 Flower-Power Um aus
perfekte
Mikroklima,
3 ersten Knospen da
sind, sollte die Hya-
der Zwiebel eine Blüte zu ziehen, um das zinthe kühl stehen.
benötigen Sie ein passendes Grün der
Hyazinthe Danach an einen
Hyazinthenglas. Das können Sie wärmeren Ort umzie-
in die Höhe
kaufen (Florist, ca. 5 €) oder selbst zu treiben hen und ein Hütchen
basteln (siehe Kreativ-Tipp rechts). zum Abdunkeln
 Schön aufsetzen. Hebt sich
flauschig das Hütchen von
Etwas weiches der Zwiebel ab, kann
Moos schützt es entfernt werden.
die Zwiebel
der blauen Beobachten Sie,
Hyazinthe im wie sich die wun-
Wasserglas. derbar duftende

Fotos: Flora Press (10), fotolia/Mara Zemgaliete, Friedrich Strauß


Zur Dekoration Blüte entwickelt!
stellen Sie ein
paar Weiden-
kätzchen dazu.
Zusammen
ergeben beide
Pflanzen ein
traumhaftes
und vor allem
saisonales
Arrangement
für den Tisch
oder das
Fensterbrett.

4/2018 77
Horoskop 17.1. bis 23.1.

Steinbock Fische 20.2.–20.3. Löwe 23.7.–23.8.


22.12.–20.1. Erfolgreich: Was Sie nun auch anpacken: Konkret: Sie nutzen diese Januartage,
Sie machen es mit ganzer Kraft und um Pläne für das Jahr zu schmieden.
haben viel Spaß daran. So wird es auch ein Erfolg. Merkur passt auf, dass Sie alle Details im Blick
Die Beziehung ist geprägt von Vertrauen. Sie haben und erkennen, was auf lange Sicht das
fangen einen Satz an und Ihr Schatz kann ihn be­ Beste für Sie ist. In der Beziehung steht der
enden. Bei Ihnen beiden passt es einfach. nächste Schritt an. Der vor den Traualtar?
Ihr Glückstag: Mittwoch. Ihr Glückstag: Freitag.

Widder 21.3.–20.4. Jungfrau 24.8.–23.9.


Ehrlich: Sie sagen klar und offen, was Hellwach: Sie sind unter Pluto ein Ass,
Sie denken. Damit könnten Sie zwar wenn es darum geht, sich in kompli­
einem Arbeitskollegen auf den Schlips treten – zierte Zusammenhänge einzudenken. Im Job
doch in der Familie hilft es, eine Unstimmigkeit erleben Sie ebenfalls erfolgreiche Tage. Doch
zu klären. Ab Freitag fühlen Sie sich Ihren Lieben auch die Liebe hat eine Menge zu bieten: Jupiter
wieder näher und erleben ein Liebeshoch. entführt Sie schnurstracks auf Wolke sieben.
Ihr Glückstag: Freitag. Ihr Glückstag: Dienstag.

Stier 21.4.–20.5. Waage 24.9.–23.10.


Gefühlvoll: Euphorisch: Die Liebe spielt noch immer Einnehmend: Die Sonne lässt Sie strah­
Neptun kürt die Singles die Hauptrolle in Ihrem Leben und Sie len. Sie zeigen sich von Ihrer Schoko­
zu Flirt­Weltmeisterinnen, laufen mit einem glückseligen Lächeln im Gesicht ladenseite und Ihr Schatz findet Sie prompt zum
während liierte Steinbock­ durch die Welt. Sie lassen auch andere an Ihrem Anknabbern. Weiteres Plus: Sie können gute
Damen die schöne Qual der Glück teilhaben, reißen dabei Ihre Mitmenschen Qualität von bloßem Tand unterscheiden. Käufe,
Wahl haben: verwöhnen oder mit Ihrem Elan und Ihrer guten Laune mit. die Sie jetzt tätigen, machen noch lange Freude.
Heiß geliebt:
verwöhnen lassen? So oder so: Ihr Glückstag: Montag. Ihr Glückstag: Sonntag.
Wassermann-
Es wird himmlisch! Da sehen Sie
Frau Annette auch über kleine Macken Ihrer
Frier (22.1.1974) Lieben gern hinweg und punk­ Zwillinge 21.5.–21.6. Skorpion 24.10.–22.11.
als TV-Anwältin ten im Miteinander mit Toleranz Agil: Sie sprühen regelrecht vor Unter­ Organisiert: Sie legen im neuen Jahr
„Danni Lowinski“. und Einfühlungsvermögen. nehmungslust. Nutzen Sie das doch, gleich mit Volldampf los – und dank
Ihr Glückstag: um sich mal wieder mit alten Bekannten zu ver­ Merkur auch sehr gut strukturiert. Da sind die
Im Frühjahr
Samstag. abreden und so die Kontakte wiederzubeleben. Pflichten im Nu erledigt. Danach ist die Liebe am
starten nun die Für die Liebe bleibt daneben auf jeden Fall auch Zug: Venus sorgt für wunderbar romantische
Dreharbeiten für genug Zeit – und diese genießen Sie intensiv. Stimmung, die Sie einfach nur genießen müssen.
den Kinofilm. Ihr Glückstag: Dienstag. Ihr Glückstag: Dienstag.

Wassermann 21.1.–19.2. Krebs 22.6.–22.7. Schütze 23.11.–21.12.


Zweigeteilt: Bis Freitag zweifeln Sie an Rosarot: Neptun legt nun über alles Spontan: Großartige Planungen sind nun
Ihrem Schatz. Danach hilft Merkur zu einen besonderen Zauber – vor allem nicht Ihr Fall. Sie entscheiden unter
erkennen: zu Unrecht. Sie atmen erleichtert auf, über die Liebe: Sie harmonieren prächtig mit Uranus lieber nach Lust und Laune, was Sie in
geben sich im Miteinander wieder gewohnt Ihrem Schatz, die rosarote Brille sitzt perfekt und der Freizeit machen möchten. Wer mitkommen
locker und unbeschwert. Jetzt können Sie sich steht Ihnen auch ausgezeichnet. Venus weiß: will: immer gern! Ansonsten haben Sie aber auch
auch in einem Team (im Job?) gut einbringen. Kreative Arbeiten gelingen jetzt am besten. kein Problem damit, allein loszuziehen.
Ihr Glückstag: Montag. Ihr Glückstag: Montag. Ihr Glückstag: Sonntag.

Der Mond-Kalender
für diese Woche Mi 17.1. Do 18.1. Fr 19.1.
Ordnungsarbeiten Guter Mond zum Haare- Kneippkuren wirken
Auf einen Blick: die täglichen Power- fallen heute leichter. Sie tönen bzw. -färben. besonders wohltuend.
Tipps im Rhythmus der Natur – für erkennen zudem gut, Kreative Hobbys ma- Verabreden Sie sich
Beruf, Beauty, Gesundheit, Familie, was wegkann. Neue chen viel Spaß. Dabei für den Abend mit
Ernährung, Haushalt und Pflanzen Vorhaben klappen vergessen Sie alles Freunden, Sie haben Foto: ddp images/Breuel-Bild; Illustrationen: iStock/katyau
ebenfalls toll. um sich herum. sich viel zu erzählen.
   
Zunehmend Vollmond Abnehmend Neumond
  

Sa 20.1. So 21.1. Mo 22.1. Di 23.1.


Bequeme Schuhe Vanilleduft entspannt. Scharfes Essen macht Gefahr von Span-
tragen. Sie tauchen Sie möchten sich in vital. Sie haben Ihre nungs-Kopfschmerzen.
gern in Fantasiewelten einer Sache nicht fest- Ohren überall, sam- Auch mal lockerlassen.
ab, lieben Kinofilme legen, sondern sich meln wichtige Infor- Sie sind schlagfertig,
oder gute Bücher. lieber alle Optionen mationen. Vorsicht, haben auf alles die
Suppen kochen. offenhalten. Fett erhitzt schneller. passende Antwort.

   
78 4/2018
Kolumne

Helau, ich zieh


Bestseller-Autorin
Susanne Fröhlich
(u. a. „Feuerprobe“, „Frau
Fröhlich sucht die Liebe“,

nicht blank!
„Diese schrecklich schönen
Jahre“, „Und ewig grüßt das
Moppel-Ich“) ist TV- und
Ina Milert Hörfunkmoderatorin. Für
LISA schildert sie augen-
zwinkernd die kleineren und
Halb nackte Cowgirls und offenherzige Kranken­ größeren Widrigkeiten im
Leben einer Frau und Mutter
schwestern – Karneval wird immer nackter, leider …

L
etzte Woche bekam ich eine Einla­ eine Krankenschwester in einem solchen Look
dung. Grundsätzlich natürlich eine „Ich habe mich wie gesehen zu haben, und ich glaube, es würde
sehr schöne Sache, in diesem Fall mich ziemlich verstören. Zwei der Frauen
bin ich, obwohl ich wirklich gern ein Kind auf einer waren Kätzchen und hatten außer einem
ausgehe, allerdings absolut zwie­ engen Body, Netzstrümpfen, Stilettopumps
gespalten. Ich bin zu einer Faschingsparty ein­
Erwachsenen­ und Kätzchenohren überhaupt nichts an.
geladen. „Mit Verkleidung natürlich!“, hat die Veranstaltung gefühlt“
Gastgeberin betont. Ich habe mich als Kind Eine kam als Domina in Lack und Leder,
sehr gern verkleidet, bin jedoch als Erwachse­ eine weitere ging als Cowgirl. Kurz, kürzer
ne quasi faschingstraumatisiert. Beim letzten und alles mit Mörderausschnitt. Selbst die
Fest vor etwa fünf Jahren habe ich mir mit mei­ Pippi­Langstrumpf­Verkleidung sah aus, als
nem Kostüm wirklich Mühe gegeben. Daheim würde Pippi im Strip­Club arbeiten.
Stoffe zurechtgeschnitten, getackert – und bin Dazu passend die Männer. Allesamt waren
als Hamburger gegangen. Piloten, Polizisten oder Sheriffs. Testosteron­
strotzend. Ich kam mir sehr, sehr bescheuert
Nicht als Hanseatin, sondern als Fri- vor als Hamburger. Beim nächsten Kos­
kadelle mit Brötchen. Auf dem Kopf tümfest in einem Intellektuellenhaus­
hatte ich eine Art Riesenstoffburger­ halt waren fast alle (außer mir natür­
brötchen (ein altes beiges Sofa­ lich) nicht verkleidet. Diesmal bin
kissen) und um die Hüften das ich als die mexikanische Malerin
Unterteil (ein weiteres Kissen). Frida Kahlo gegangen. Mit
Dazwischen bunte Stofflagen – schwarzer Perücke, streng frisiert
Salat, Ketchup – das ganze Pro­ und sogar einem angedeuteten
gramm. Es war grässlich heiß, Damenbart. Ich habe mich wie
Illustration: iStock/scotellaro; Foto: S. Fischer Verlage/Gaby Gerster

ich sah aus, als würde ich min­ ein Kind auf einer Erwachsenen­
destens 98 Kilo wiegen, und sit­ Veranstaltung gefühlt. Alle ha­
zen konnte ich in der Verklei­ ben nur milde gelächelt und
dung leider auch nicht. Auf ein bisschen doof gegrinst. Be­
meine Ärmel hatte ich Pommes sonders nervig sind die, die
geklebt und alle haben herzlich sich nicht verkleiden, aber dann
gelacht. Außer mir war niemand sagen: „Ich bin vom BND“ oder
wirklich im Kostüm. „Ich gehe als Alltag“!
Trotzdem werde ich zu diesem
Bei den meisten Frauen galt die Kostümfest gehen – und mich auch
Devise: Weniger ist mehr. So, als wäre wieder verkleiden.
eine Faschingsparty die super Gelegenheit, um
mal richtig blankzuziehen. Drei waren Kranken­ PS: In diesem Jahr werde ich als Chefärztin
schwestern in sehr kurzen, sehr weit offenen gehen, dann haben die kleinen, halb nackten
Kitteln, mit Häubchen und hohen Stiefeln. Ich Krankenschwestern immerhin jemanden,
kann mich nicht erinnern, im echten Leben je den sie bedienen können.

4/2018 79
Stars
JUNG, ADLIG SUCHT ...

DIESE PRINZEN sind


Es wird immer knapper: Royale Junggesellen sind Mangelware.

Aufgepasst: Großbritanniens Bad Boy


Ihm liegen die Frauen scharenweise zu Füßen. Arthur
Chatto ist der Großcousin von Prinz William (35) und
Prinz Harry (33). Der muskulöse Blaublüter steht auf
Partys und umgibt sich gerne mit schönen Frauen,
wie sein Instagramprofil (@artchatto) beweist. Doch
der 18-Jährige kann auch anders. Pflichtbewusst
schlägt der Junggeselle eine Karriere beim britischen
Militär ein. Vielleicht standen ihm seine beruflichen
Ambitionen in Sachen Liebe bis dato noch im Weg …

Arthur Chatto,
Nr. 23 der britischen
Thronfolge (18)

Arthur (l.) mit


Nikolai William seinem großen
Alexander Frederik, Bruder Samuel (21)
Prinz zu Dänemark (18) und seinen Eltern
Sarah (53) und
Teenie-Schwarm Daniel (60)
aus dem
hohen Norden
Er ist jung, gut
aussehend und an Asiens Antwort
siebter Stelle der auf Prinz Harry
dänischen Thron- Seinen 18. Geburtstag Abdul Mateen verkörpert
folge. Nikolai ist ein feierte Prinz Nikolai alles, was man sich von
absoluter Herzens- (Mitte) mit seiner einem Traumprinzen erhofft:
brecher. Mit seinem Familie auf der Königs- Er ist gebildet, sportlich und
Lächeln und den Wu- Jacht „Dannebrog“ bodenständig. Der 26-Jäh-
schelhaaren kann man
rige hat die renommierte
dem 18-jährigen Schüler
Royal Military Academy im
nicht widerstehen. Das
südenglischen Sandhurst
Beste: Der Prinz spricht
besucht und besitzt einen
fließend Deutsch! Wir
Master in Kunst. Seine
sind uns sicher, dass
Traumfrau soll authentisch
dieser Jüngling schnell
und einfach sein. Dann
vom Markt sein wird.
stehen die Chancen bei
diesem bescheidenen
Prachtkerl bestens.

Prinz Abdul Mateen


80 4/2018 von Brunei (26)
Tops & Flops
noch ZU HABEN
LISA stellt fünf Single-Blaublüter vor
Spitzenrobe
 Spielt LAURA DERN
(50) etwa im dritten Teil
von „Fifty Shades of
Grey“ mit? Ach,
nein? Uns war
irgendwie so …
Scheich Hamdan bin
Mohammed bin Rashid
Al Maktoum, Kronprinz
von Dubai (35)

Höher, größer, luxuriöser – für all


das stehen Dubai und sein Kronprinz
 Im sma­
Gefühlvoller Poet aus 1001 Nacht ragdgrünen
Mit seinen sechs Millionen Followern auf Instagram Spitzenkleid
läutet SALMA

Fotos: action press (5), Caro/Sorge, danapress (2), instagram.com (3)/aalhusseinjo/rtchatto/tmski, Royal Hashemite Cour Archives, Shutterstock
(@faz3) teilt der Kronprinz sein aufregendes Leben. Der
HAYEK (51) den
35-Jährige, der oft mit Aladin verglichen wird, hat einiges Frühling ein. Süß: die
zu bieten: Er schreibt unter dem Pseudonym „Fazza“ Schleife in Pink.
Gedichte, holte bei den Weltmeisterschaften im Distanz-
reiten 2014 Gold und setzt sich für das Wohlergehen von
Behinderten und Kindern ein. Seine Zukünftige sollte
genauso gefühlvoll und sozial engagiert sein wie er.
Blumenmuster
 Glänzender Stoff,
Samt­Clutch und
strenge Frisur. Da wird
Hussein bin Abdullah, DIANE LANE (52)
Kronprinz von Jordanien (23) schnell zur
So erobert man Biederfrau.
das Herz eines
Prinzen
❤ Garderobe auf Vorder-
mann bringen! Bekannt-
lich machen Kleider Leute
(Tipps zur Umsetzung
finden Sie übrigens in Stolze Eltern: Rania und Abdullah
diesem Heft auf Seite II. von Jordanien bei der Absolvia
8/9). Wer sich bereits wie ihres Sohnes Hussein im Jahr 2016
eine Prinzessin kleidet,
hat die besten Chancen. Orientalischer
❤ Gemeinsame Interessen
Abenteurer
Mit dem Sohn von
sind das A und O. Sei
Königin Rania (47)
es Sport, Musik oder
und König Abdullah II. (55) sollte man sich besser nicht  Mit den
die Liebe zur Kunst –
anlegen, Hussein hat nämlich eine Leidenschaft fürs schwarzen
dieselben Hobbys Lederacces­
Boxen und für Waffen. Er könnte seine Herzensdame
verbinden. soires wirkt das
also definitiv verteidigen! Der 23-Jährige ist gern mit
grafische Blumen­
❤ Royale Etikette muss seinem Motorrad unterwegs, hat einen Abschluss in kleid von SUSAN
sitzen. Wer in die Adels- Geschichte und war schon als Kommissar für Men- SIDEROPOULOS (37)
kreise aufgenommen schenrechte bei der UNO tätig. Wer da mithalten kann, richtig frisch und modern.
wird, sollte die Benimm- könnte das Herz des Kronprinzen erobern. Erst vergan-
regeln beherrschen. genen November traf er Kanzlerin Merkel in Berlin. Wir
hoffen, der schöne Prinz kommt öfter nach Deutschland. 4/2018 81
Zum Schluss

Fotos: fotolia/Mara Zemgaliete, Impressionen, iStock/helenaak, Klingel, M.I.G./LISA/Stephan Pick, Rila; * 20 Cent/Anruf aus dem deutschen Festnetz, aus dem Mobilfunknetz max. 60 Cent/Anruf
„Es gibt keine alten Frauen, sondern höchstens
solche, die schon etwas länger jünger sind.“ Maurice Chevalier (1888–1972),
Schauspieler

JETZT IM HANDEL!
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Dekorieren macht Lust
aufs Renovieren: Von der
Total So lecker Wandgestaltung bis zum
Bodenverlegen gibt es
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C = 0; M = 0; Y = 0; Schwarz = 20
C = 0; M = 0, Y = 0; Schwarz = 100

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17EV83
Ausgabe 10/2017

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Mango-Drink
Für 4 Portionen: •1 Mango •Saft von
1 Zitrone •600 ml Möhrensaft
Mango schälen, Fruchtfleisch
vom Stein schneiden und
mit Zitronen- und Möhrensaft
im Mixer pürieren. Pro Portion:
90 kcal, E: 2 g, F: 0,8 g, KH: 17 g

Kokos-Kefir
Für 4 Portionen: •300 g Johannisbeeren
(TK) •etwas Süßstoff •2 Bananen
•500 g Kefir •200 ml Kokosmilch
TK-Beeren aufkochen (we-
Bananen-Shake
gen möglicher Keime), ab- Für 4 Portionen: • 4 Bananen
kühlen lassen. Mit Süßstoff, • 20 g Margarine •500 ml Sojamilch
Bananenstücken, Kefir und • 100 g Erdnussmus •etwas Süßstoff
Kokosmilch pürieren. Pro Por­ Bananen in Scheiben schnei-
tion: 210 kcal, E: 7 g, F: 3 g, KH: 42 g den, in einer Pfanne mit der
Margarine kurz anbraten.
Mit Milch und Mus pürieren,
bei Bedarf süßen. Pro Portion:
Ersetzt 314 kcal, E: 15 g, F: 15 g, KH: 21 g

Die besten
Snack oder
Frühstück

Schlankmacher-Drinks
Blaubeer-Hafer-Drink
Für 4 Portionen: • 125 g Blaubeeren (TK)
• Ingwer (2 cm) •Saft von 2 Orangen •500 ml
Haferdrink • 2 EL Haferflocken •1 EL Honig
TK-Beeren kurz aufkochen und
abkühlen lassen. Ingwer schälen
und klein hacken. Zusammen mit
Orangensaft, Haferdrink, Haferflo-
cken und Honig im Mixer pürieren.
Pro Portion: 145 kcal, E: 8 g, F: 2 g, KH: 21 g

Spinat-Smoothie
Für 4 Portionen: • 4 Orangen
Himbeer-Shake
•30 g Grünkohl • 90 g Baby­Spinat Für 4 Portionen: •125 g Himbeeren
•2 Bananen •Saft von 1 Zitrone (TK) •Saft von 1 Orange •1 Banane
Obst schälen, Strunk vom •150 ml Naturjoghurt •350 ml
Kohl entfernen. Bananen in Buttermilch
Stücke schneiden. Alles mit Beeren aufkochen, abkühlen.
Zitronensaft pürieren, evtl. Mit Saft und gestückelter Ba-
Fotos: fotolia

mit Wasser aufgießen. Pro Por­ nane pürieren. Joghurt, Milch


tion: 130 kcal, E: 3 g, F: 1 g, KH: 25 g dazu, noch mal pürieren. Pro
Portion: 150 kcal, E: 7 g, F: 3 g, KH: 18 g

Nächste Woche: Der Schlank-


8 4/2018 Endspurt zu Ihrer Wunschfigur
Besser essen

Mit der ganzen Familie


Weight-Watchers-Rezepte sind auch
gut für Kinder – und selbstverständlich
ebenso für Ihren Partner. Denn sie enthalten
alle wichtigen Nährstoffe. Und wer be-
sonders viel Hunger hat, darf sich über eine
größere Portion oder ein Extra freuen.
Nehmen Sie Ihre Sprösslinge zum
Einkaufen mit. Wenn sie mitreden dürfen,
was in den Einkaufswagen kommt, werden
die ausgewählten Obst- und Gemüse-
sorten auch ganz sicher gegessen.
Schmökern Sie gemeinsam mit der
Familie in der riesigen WW-Rezeptdaten-
bank und den Kochbüchern. Da darf sich
jeder einmal sein Lieblingsrezept aussuchen.
Kochen Sie gemeinsam. Kids, die mit
Abnehmen und Spaß
beim gemeinsamen den Eltern den Kochlöffel schwingen, sind
Essen? Aber klar! eher bereit, gesunde Lebensmittel zu essen.

Abnehmen im Alltag
Diese Tipps von Unterwegs
Weight Watchers und Im Restaurant: Mehrgängige Menüs
und „All you can eat“ lieber gegen à la
LISA unterstützen Sie carte eintauschen. So bleibt es bei einer
beim Abnehmen im Portion und es fällt leichter, den Punkte-

Fotos: fotolia/Monkey Business, Müller’s Mühle, iStock/Kondons Eva Katalin, privat (2), Weight Watchers (2)
Überblick zu behalten.
Alltag. Damit es noch
Brotkorb: Wer weiß, dass es nicht
leichter geht – und bei einer Scheibe bleibt, sollte den Korb Als Snack fürs
Büro sind Obst
schnell beiseiteschieben.
Sie weiter mit Spaß und Gemüse ideal
Beim Bäcker: Die Smart-
und guter Laune am Points der Leckereien finden
Ball bleiben! Sie online oder in der App. In Kantine und Büro
Bitten Sie an der Kantinen-Theke
darum, die fettige Soße wegzulassen.
Oder greifen Sie bewusst zu Gerichten
Vorbereitung ist alles mit „zero Points Lebensmitteln“.
Wer sich für das Mittagessen auf der Nehmen Sie Kartoffeln statt Pom-
Arbeit etwas von daheim mitbringt, weiß mes, Pasta statt Nudelgratin und Salat
genau, was drin ist. Prima geeignet für die statt mit Käse überbackenes Gemüse.
kalte Küche sind z. B. Salate (Dressing Meist reicht das Hauptgericht, um
extra in ein Döschen packen) und Wraps. satt zu werden. Packen Sie sich nicht
Gibt es eine Kochgelegenheit oder gleich Vorspeise und Dessert aufs Tablett.
eine Mikrowelle auf der Arbeit, kann man Teil 1 unserer Serie verpasst? Kein
sich ganz leicht eine Suppe, eine Asia- Schichtsalate Problem, Sie finden den Download auf
können Sie zu Hause
pfanne oder ein Curry warm machen. lisa.de/fit-gesund.
vorbereiten

2 4/2018
Meine Erfolgsgeschichte

Pinar (42)

Ich genieße viel


bewusster als früher
E
s gab eine sehr stressige Zeit
in meinem Leben, in der ich
mich nicht um mich geküm­
mert habe“, erzählt Powerfrau
Pinar. „95,5 Kilo habe ich schließ­
lich gewogen.“ Als sie sich vor an­
derthalb Jahren auf Fotos sieht,
macht es klick und sie beschließt:
Es ist Zeit für einen Neustart. „Sein
Unglück vor sich herzuschieben
bringt nichts. Ich wusste, ich will
eine fitte Mittvierzigerin wer­
den und Weight Watchers kann
mir dabei helfen.“ Und weil
Pinar keine Frau für halbe
Sachen ist, legt sie direkt los:
„Für mich stand fest: Das ist
jetzt dein Weg. Den gehst
du bis ans Ende.“
Vorher:
Ich bestimme, was ich esse!
95,5 Kilo
„Selbstbestimmung ist mir super­ Einfach anfangen!
wichtig. Ich möchte nicht vorge­ „Ich habe mich gefragt, ob ich
schrieben bekommen, was ich esse weiterhin unzufrieden bleiben will
und was nicht. Vielleicht liegt das da­ – oder das Leben angehe, das ich
ran, dass ich vom Sternzeichen Wassermann mir wünsche. Ich habe mich für
bin“, sagt Pinar lachend. Zu Beginn hatte sie Letzteres entschieden!“
Sorge, dass Weight Watchers sie einschrän­
ken könnte, aber heute sagt sie: „Das war
unbegründet. Natürlich, ich bin jetzt diszi­ Außerdem konnte sich Pinar einen lang
plinierter in Sachen Ernährung, aber mein gehegten Traum erfüllen: „Ich will schon seit
normales Leben hat sich nicht verändert.“ Jahren golfen, habe mich aber nie in die
Erst vor Kurzem haben Pinar und ihr schicken Golfklamotten getraut.“

Nachher:
Mann Hochzeitstag gefeiert – im Steakhaus. Heute steht Pinar auf dem Golfplatz – mit
„Ich hatte meine Wochenpunkte noch übrig, Platzreife und neuem Selbstbewusstsein im
habe mir ein riesiges Steak und Weinschorle Gepäck. Und das merken auch andere: „Die
– 23 Kilo bestellt“, erzählt sie. „Als ich zu Hause meine
Punkte eingetragen habe, war ich erstaunt,
Menschen nehmen mich wahr. Obwohl ich
‚weniger‘ geworden bin, nehme ich jetzt
„Ich höre auf wie wenig Punkte ich für diesen schönen mehr Raum ein.“
meinen Körper“ Abend verbraucht habe!“
Pinar hat innerhalb von
zwölf Monaten 23 Kilo Freiheit genießen Auch vom neuen „Your Gute Ernährung
abgenommen. „Ich Way“­Programm ist Pinar begeistert: „Ich beginnt beim Einkaufen:
höre jetzt auf meinen habe jetzt einen besseren Blick dafür, welche „Mit dem Barcode-
Körper und weiß, ob Lebensmittel lange satt machen und guttun. Scanner kann ich sofort
ich gerade Hunger Es gibt so viele Möglichkeiten, lecker zu es­ die SmartPoints
habe oder ob es nur sen, ohne sich einen Kopf machen zu müs­ ablesen!“
Appetit ist.“ sen.“ Diese Freiheit nutzt Pinar auch beim
Kochen der heiß geliebten türkischen Küche:
„Man kann türkische Gerichte auch leicht
kochen, man muss es nur ausprobieren!“

Bewegtes Leben, erfüllte Träume Nicht nur


bei der Ernährung hat sich bei Pinar einiges
bewegt: „Ich mache jetzt jeden Morgen zu
Hause mein Fitnessprogramm und sammle
ActivPoints. Da gibt es keine Ausreden.“

Bitte umblättern  4/2018 3


Ihr Weg zur Wohlfühl-Figur

Schinken-Muffins
Für 2 Personen: • 1 TL Halbfettmargarine •1 Scheibe gek. Schinken
4
SmartPoints
•2 große Scheiben Toast •2 Eier (M) • Salz, Pfeffer
•1 TL Schnittlauchringe •2 Tomaten •½ Salatgurke
1 Ofen auf 180 °C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160 °C) vor­
heizen. 2 Souffléförmchen (Ø 8 cm) mit Margarine fetten.
Schinken vierteln. Toast flacher rollen, je ein Förmchen mit
einer Scheibe auskleiden, mit Schinkenvierteln auslegen.
2 Eier einzeln trennen. Eiklar mit Salz und Pfeffer würzen,
mit Schnittlauch vermischen. Eiklarmischung auf Toast­
scheiben geben. Eigelbe hineingleiten lassen. Muffins auf
mittlerer Schiene ca. 25 Min. backen. 3 Tomaten und
Gurke in Scheiben schneiden, mit den Muffins servieren.

4
SmartPoints

Extra-
Snack
Würzige
Frikadellen
Für 4 Personen: • 1 Brötchen
(vom Vortag) • 1 kl. Zwiebel
•480 g Tatar • 1 Ei • je 1 TL Senf, Meerrettich, geh. Majoran • je
½ TL geh. Thymian, Paprikapulver • Salz, Pfeffer • 2 TL Rapsöl
1 Brötchen 5 Min. in Wasser einweichen, ausdrücken.
Zwiebel würfeln. Tatar, Brötchen, Zwiebelwürfel, Ei,

Frühstück
Senf, Meerrettich, Majoran, Thymian und Paprikapulver
verkneten. Salzen, pfeffern. 2 8 Frikadellen formen,
in Pfanne mit Öl 4 – 6 Min. von jeder Seite braten.

9
SmartPoints

Omelett mit Pfifferlingen


Für 1 Person: • 150 g Pfifferlinge (oder Champignons) • 50 g Schinkenwürfel
(mager) •1 EL geh. Petersilie •je 1 Prise Salz und Pfeffer • 2 Eier • 1 TL Schnitt-
lauchringe •1 TL Rapsöl
1 Pfifferlinge abreiben. Schinkenwürfel fettfrei in einer Pfanne auf
mittlerer Stufe kurz anbraten. 2 Pilze und Petersilie dazugeben,
ca. 3 – 4 Min. mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Schin-
kenwürfeln herausnehmen. 3 Eier mit Salz, Pfeffer und Schnitt-
lauch verquirlen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Eimasse darin mit
Deckel ca. 3 – 4 Min. stocken lassen. 4 Pilzfüllung auf eine Seite
des Omeletts geben, zusammenklappen und servieren.

2
Schoko-Porridge
SmartPoints
mit Orangen
Für 2 Personen: •250 ml Milch (entrahmt, 0,3 % Fett) • Salz •90 g Haferflocken
(zart) • 1 EL Vollmilch-Raspelschokolade •1 TL Honig •2 Orangen
1 Milch mit Salz in einem Topf aufkochen und Haferflocken,
Raspelschokolade und Honig einrühren. Porridge vom Herd
nehmen und ca. 10 Min. quellen lassen. 2 Orangen schälen,
filetieren und auf Tellern verteilen. Schoko-Porridge auf den
Orangenfilets anrichten und servieren.
Gemüse- 9
SmartPoints
Tatar-Pfanne
Für 1 Person: • 50 g Langkornreis (trocken)
•1 Prise Salz •1 TL Rapsöl • 100 g rohes Tatar
•1 Prise Pfeffer •1 Knoblauchzehe • 1 mittelgroße
Stange Lauch/Porree •250 g Champignons
•1 kleine Zwiebel • 4 EL Frischkäse (bis 1 % Fett)
•je 1 EL gehackter Thymian und Basilikum
1 Den Reis nach Packungsanweisung in
Salzwasser garen. 2 Öl in einer Pfanne er-
hitzen, Tatar darin anbraten, salzen und
pfeffern. 3 Knoblauch pressen. Lauch,
Champignons und Zwiebel klein schnei-
den, das Ganze mit Knoblauch zum
Fleisch geben und 10 Min. weitergaren.
4 Den Reis und Frischkäse unterrühren,
mit Salz, Pfeffer und Thymian kräftig
würzen. Die Gemüse-Tatar-Pfanne mit
Basilikum bestreuen und genießen.

Fotos: Weight Watchers


Mittagessen
7
Spaghetti mit
SmartPoints

Gemüse-Bolognese
Für 4 Personen: • 1 mittelgroße Zwiebel • 150 g Knollensellerie • 150 g Peter­
silienwurzel • 2 mittelgroße Karotten • 1 EL Olivenöl • je 1 Prise Salz, Pfeffer
•2 EL Tomatenmark • 400 g passierte Tomaten •250 ml Gemüsebrühe
(1 TL Instantpulver) •2 EL geh. Kräutermischung (z. B. Oregano und Thymian)
•1 rote Paprika •1 kleine Zucchini •360 g trockene Vollkorn­Spaghetti
1 Gemüse in sehr kleine Würfel schneiden. Öl in Pfanne erhitzen, Ge­
müse ca. 10 Min. braten. Salzen, pfeffern. Tomatenmark einrühren, kurz
mitbraten, mit passierten Tomaten und Brühe ablöschen. Kräuter zu­
fügen, Soße auf niedriger Stufe 20 – 25 Min. köcheln. 2 Paprika und
Zucchini würfeln. Nudeln nach Packungsanweisung garen. 3 Paprika
zur Soße geben, 3 – 4 Min. garen. Zucchini zugeben, weitere 6 – 7 Min. Kartoffeln & Thunfischdip
köcheln. Salzen, pfeffern. Nudeln abgießen, mit Bolognese servieren. Für 1 Person: • 200 g Kartoffeln • 1 TL Rapsöl •je 1 TL Sesam, Honig •1 Prise
Meersalz • 130 g Thunfisch (Dose, im eigenen Saft) •1 Paprika • 150 g Mager-
milchjoghurt (bis 0,5 %) •1 EL Balsamico • je 1 TL Senf, Kapern • Salz, Pfeffer
1 Ofen auf 180 °C vorheizen. Kartoffeln mit Schale ca. 10 Min.
10
SmartPoints
kochen. Öl mit Sesam und Honig mischen, Kartoffeln mit der
Marinade verrühren. 2 Auf Blech mit Backpapier verteilen, mit Salz
bestreuen, auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. backen. 3Für den Dip:
Thunfisch zerpflücken, Paprika würfeln, mit Joghurt, Balsamico
und Senf verrühren. Kapern unterheben. Salzen und pfeffern.

Bitte umblättern  4/2018 5


Ihr Weg zur Wohlfühl-Figur

Kasseler-Kartoffel- 7
Pfanne mit Kraut SmartPoints

Für 2 Personen: • 400 g festkochende Kartoffeln • 200 g Kas-


seler (gepökelt) • 1 Dose Sauerkraut (580 ml) • 1 TL Rapsöl
•2 Wacholderbeern •1 Lorbeerblatt • Salz, Pfeffer• 1 TL Senf
1 Kartoffeln schälen und würfeln. Kasseler in kleine
Würfel schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen.
2 Öl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffelwürfel
darin ca. 5 Min. anbraten. Kasseler-Würfel, Sauer-
kraut, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt dazu-
geben und mit Deckel ca. 15 Min. köcheln lassen.
3 Lorbeerblatt und Wacholderbeeren entfernen. Mit
Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.

3
SmartPoints Extra-
Snack

Hähnchen-Ecken
Für 2 Portionen: • 160 g Hähnchenbrustfilet (roh) •1 Eiklar
•Salz, Pfeffer •6 TL Kokosraspel • 100 g frische Ananas
•1 EL Apfelsaft • ½ TL Curry
1 Ofen auf 200 °C vorheizen. Fleisch in 3 cm große Stü­
cke schneiden. 2 Eiklar aufschlagen, salzen, pfeffern.
Fleisch darin wenden, mit Kokosraspeln bestreuen, auf

Abendessen
Blech mit Backpapier verteilen. Auf mittlerer Schiene
12 – 15 Min. backen. 3 Für Dip: Ananas stückeln, mit
Apfelsaft pürieren. Mit Curry würzen, salzen, pfeffern.

4
Wrap mit Pute und
SmartPoints

Currycreme
Für 1 Person: • 200 g Putenschnitzel/Putenbrustfilet (roh) • 1 TL Rapsöl •Salz,
Pfeffer •½ TL Majoran •1 mittelgroße Karotte •2 EL Mais (Konserve) •1 EL geh.
Petersilie •3 EL Magerquark •1 EL Orangensaft • ½ TL Curry • 1 kl. Tortillawrap
1 Putenschnitzel in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen,
Schnitzelstreifen 3 – 5 Min. rundherum braten. Mit Salz, Pfeffer
und Majoran würzen. 2 Karotte raspeln, mit Mais, Petersilie und
Putenstreifen mischen. Quark mit dem Orangensaft glatt rühren,
mit Salz, Pfeffer und Curry herzhaft würzen. 3 Wrap erwärmen,
mit der Currycreme bestreichen, mit der Putenfleisch-Gemüse-
Füllung belegen und aufrollen.
Kohlrabisalat
6
SmartPoints
Für 1 Person: • 1 Ei •1 kleiner Kohlrabi •Salz • 3 EL Erbsen (TK) • 2 Scheiben
gek. Schinken (ohne Fettrand) • 1 Zwiebel • 2 Gewürzgurken• 1 EL Mayonnaise/
Salatcreme (bis 10 % Fett) •2 TL Senf •2 EL Gurkensud •½ TL Curry •Pfeffer
1 Ei in 8 – 10 Min. hart kochen. Pellen, Eigelb herausnehmen und
Eiweiß in Würfel schneiden. 2 Kohlrabi ebenfalls in Würfel schnei-
den und in Salzwasser 8 – 10 Min. kochen. Erbsen nach 4 Min.
zum Kohlrabi geben und mitgaren. Schinken, Zwiebel und Gurken
würfeln. 3 Für das Dressing Eigelb, Salatcreme, Senf, Gurkensud,
Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren. Alle Zutaten mit dem
Dressing vermengen. Salat etwa 30 Minuten durchziehen lassen.
Mit und zur Wunschfigur
Genussvoll zum Wohlfühl-Gewicht
+ Ex tra-
Snack

Frühstück trs

Mittagessen

So lecker und so wenig Kalorien

Besser essen und


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PLUS:
Pinar (42):
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