Tabela completa das calorias dos alimentos divida por categorias.

Tabela de Calorias Arroz, Pes, Massas, Batata e Mandioca 1 poro = 150 kcal
ALIMENTOS amido de milho angu1 arroz branco cozido arroz integral cozido batata cozida batata inglesa corada picada batata doce cozida batata frita (palito) batata saute biscoito tipo cookies com gotas de chocolate/ coco biscoito tipo cream cracker biscoito de leite biscoito tipo maizena biscoito tipo maria biscoito recheado chocolate/doce de leite/ morango biscoito tipo waffer chocolate/morango/baunilha bolo de banana1 bolo de cenoura1 bolo de chocolate bolo de milho1 car cozido/ amassado cereal matinal farinha de aveia farinha de mandioca farinha de milho farofa de farinha de mandioca inhame cozido/ amassado macarro cozido mandioca cozida milho verde em espiga1 milho verde em conserva (enlatado) pamonha1 PESO (g) 40,0 105,0 125,0 140,0 175,0 90,0 150,0 58,0 130,0 30,0 32,5 32,5 35,0 35,0 34,0 30,0 50,0 30,0 50,0 50,0 126,0 43,0 36,0 30,0 48,0 37,0 126,0 105,0 96,0 100,0 142,0 100,0 MEDIDA CASEIRA 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 4 colheres de sopa 4 colheres de sopa 1 unidade 3 colheres de sopa 1 colheres de servir 1 1/3 colher de servir 2 colheres de servir 6 unidades 5 unidades 5 unidades 7 unidades 7 unidades 2 unidades 3 unidades 1 fatia pequena 1 fatia pequena 1 fatia 1 fatia 3 colher de sopa 1 xcara de ch 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 4 colheres de sopa colher de servir 3 colher de sopa 3 colheres de sopa 3 colheres de sopa 1 espiga grande 7 colheres de sopa 1 unidade

pozinho caseiro po de batata1 po de centeio po de forma tradicional po de milho1 po de queijo po francs po hot dog pipoca com sal polenta frita polenta sem molho pur de batata pur de inhame1 torrada salgada torrada de fibras torrada glten torrada (po francs)

55,0 50,0 60,0 43,0 70,0 40,0 50,0 75,0 22,5 80,0 200,0 135,0 135,0 40,0 45,0 50,0 33,0

unidade 1 unidade mdia 2 fatias 2 fatias 1 unidade mdia 1 unidade 1 unidade 1 unidade 2 xcara de ch 2 fatias 2 fatias 2 colheres de servir 3 colheres de servir 4 unidades 4 unidades 5 unidades 6 fatias

Tabela de Calorias Verduras e Legumes 1 poro = 15 kcal

ALIMENTOS Abbora cozida (menina, japonesa, moranga) Abobrinha cozida Acelga cozida Acelga crua (picada) Agrio Aipo cru Alcachofra cozida Alface Almeiro Aspargo em conserva Berinjela cozida Bertalha refogada1 Beterraba cozida Beterraba crua ralada Brcolis cozido Broto de alfafa cru Broto de feijo cozido Cenoura cozida (fatias) Cenoura cozida (picada) Cenoura crua (picada) PESO (g) MEDIDA CASEIRA 53,0 1 colher de sopa 81,0 3 colheres de sopa 85,0 2 colheres de sopa 90,0 9 colheres de sopa 130,0 22 ramos 80,0 2 unidades 35,0 1/4 unidade 120,0 15 folhas 65,0 5 folhas 80,0 8 unidades 60,0 2 colheres de sopa 25,0 1 colher de sopa 30,0 3 fatias 42,0 2 colheres de sopa 60,0 4 colheres de sopa 50,0 1 xcara de ch 81,0 1 colher de servir 35,0 7 fatias 36,0 1 colher de servir 36,0 1 colher de servir

Chuchu cozido Couve-flor cozida Couve manteiga cozida Ervilha em conserva Ervilha fresca Ervilha torta (vagem) Escarola Espinafre cozido Jil cozido Maxixe cozido1 Mostarda Palmito em conserva Pepino japons Pepino picado Pimento cru fatiado (vermelho/ verde) Pimento cru picado (vermelho/ verde) Quiabo cozido Rabanete Repolho branco cru (picado) Repolho cozido Repolho roxo cru (picado) Rcula Salso cru Tomate caqui Tomate cereja Tomate comum Vagem cozida

57,0 69,0 42,0 13,0 19,5 11,0 83,0 60,0 40,0 120,0 83,0 100,0 130,0 116,0 70,0 72,0 80,0 102,0 72,0 75,0 60,0 83,0 38,0 75,0 70,0 80,0 44,0

2 colheres de sopa 3 ramos 1 colher de servir 1 colher de sopa 1 colher de sopa 2 unidades 15 folhas 3 colheres de sopa 1 colher de sopa 3 colheres de sopa 8 folhas 2 unidades 1 unidade 4 colheres de sopa 10 fatias 3 colheres de sopa 2 colheres de sopa 3 unidades 6 colheres de sopa 5 colheres de sopa 5 colheres de sopa 15 folhas 2 colheres de sopa 2 fatias 7 unidades 4 fatias 2 colheres de sopa

Tabela de Calorias das Frutas 1 poro = 70 kcal

ALIMENTOS abacate abacaxi acerola ameixa-preta seca ameixa-vermelha banana-prata banana nanica caju caqui carambola PESO (g) 32,0 130,0 224,0 30,0 140,0 86,0 86,0 147,0 113,0 220,0 MEDIDA CASEIRA 1 colher de sopa 1 fatia 32 unidades 3 unidades 4 unidades 1 unidade 1 unidade 2 unidades 1 unidade 2 unidades

cereja damasco seco fruta do conde goiaba jabuticaba jaca kiwi laranja-baia laranja-pra limo ma mamo formosa mamo papaia manga manga polpa maracuj (suco puro) melancia melo morango nectarina pra pssego salada de frutas (banana, ma, laranja, mamo) suco de abacaxi suco de laranja (puro) suco de melo suco de tangerina suco de uva (industrializado) tangerina/mexerica uva comum uva itlia uva rubi uva passa vitamina (mamo, ma, banana, leite)

96,0 30,0 75,0 95,0 140,0 132,0 154,0 144,0 137,0 252,0 130,0 160,0 141,5 110,0 94,5 94,0 296,0 230,0 240,0 184,0 133,0 226,0 125,0 125,0 187,0 170,0 164,0 100,0 148,0 99,2 99,2 103,0 17,0 125,0

24 unidades 4 unidades unidade unidade 20 unidades 4 bagos 2 unidades 8 gomos 1 unidade 4 unidades 1 unidade 1 fatia unidade 1 unidade xcara de ch xcara de ch 2 fatias 2 fatias 10 unidades 2 unidades 1 unidade 2 unidades xcara de ch copo de requeijo copo requeijo copo de requeijo copo requeijo copo requeijo 1 unidade 22 uvas 8 uvas 8 uvas 1 colher de sopa copo requeijo

Tabela de Calorias dos Feijes 1 poro = 55 kcal

ALIMENTOS ervilha seca cozida feijo branco cozido PESO (g) MEDIDA CASEIRA 72,5 2 colheres de sopa 48,0 1 colher de sopa

feijo cozido (50 % de caldo) feijo cozido (somente gros) feijo preto cozido1 gro de bico cozido lentilha cozida soja cozida

86,0 50,0 80,0 36,0 48,0 43,0

1 concha 2 colheres de sopa 1 concha mdia rasa 1 colheres de sopa 2 colheres de sopa 1 colher de servio (arroz)

Tabela de Calorias das Carnes e Ovos 1 poro = 190 kcal

ALIMENTOS atum em lata bacalhoada bacalhau cozido1 Bife de fgado frito Bife enrolado bife grelhado camaro frito carne assada (patinho) carne cozida1 carne cozida de peru tipo blanquet carne moda refogada carne seca carr1 costela bovina assada1 espetinho de carne frango assado inteiro PESO (g) 90,0 75,0 135,0 100,0 110,0 90,0 80,0 75,0 80,0 150,0 90,0 40,0 90,0 40,0 92,0 100,0 MEDIDA CASEIRA 2 colheres de sopa poro 1 pedao mdio 1 unidade mdia1 1 unidade 1 unidade1 10 unidades 1 fatia pequena 4 pedaos pequenos 10 fatias 5 colheres de sopa 2 pedaos pequenos1 1 unidade mdia 1 pedao pequeno 2 unidades 1 pedao de peito ou 1 coxa grande ou 1 sobrecoxa 1 1 1 sobrecoxa grande 1 unidade 1 gomo 10 unidades 2 fils 3 fatias mdias 1 unidade 2 unidades 1 unidade 1 poro 2 fatias grandes1

frango fil milanesa frango fil grelhado frango sobrecoxa cozida s/ pele c/ molho hambrguer grelaho lingia de porco cozida manjuba frita merluza cozida mortadela omelete simples ovo cozido1 ovo frito peixe espada cozido peru assado sem pele

80,0 100,0 100,0 90,0 50,0 100,0 200,0 45,0 74,0 90,0 50,0 100,0 96,0

porco lombo assado salame salsicha sardinha escabeche sardinha em conserva1

80,0 75,0 60,0 50,0 41,5

1 fatia 11 fatias 1 1/2 unidade 1 unidade 1 unidade mdia

Tabela de Calorias dos Leites, Queijos, Iogurtes 1 poro=120 kcal

ALIMENTOS PESO (g) coalhada1 100,0 iogurte desnatado de frutas -padro 140,0 iogurte desnatado natural padro 200,0 iogurte integral natural padro 200,0 iogurte desnatado de frutas padro 130,0 leite de cabra integral1 182,0 leite em p integral padro 30,0 leite em p desnatado padro 30,0 leite em p integral tiponinho 30,0 leite integral longa vida 3,5% gordura 182,0 -padro leite semi-desnatado longa vida 2% gordura 182,0 padro leite tipo B 3,5% gordura -padro 182,0 leite tipo C 3,0% gordura -padro 182,0 queijo tipo minas frescal1 40,0 queijo tipo minas 50,0 queijo tipo mussarela 45,0 queijo tipo parmeso ralado 30,0 queijo pasteurizado 35,0 queijo prato 40,0 queijo provolone 35,0 requeijo cremoso 45,0 ricota 100,0 vitamina de leite com frutas 171,0 MEDIDA CASEIRA 1/2 copo de requeijo 1 pote 1 copo de requeijo 1 copo de requeijo 1 pote 1 copo de requeijo 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 1 copo requeijo 1 copo requeijo 1 copo de requeijo 1 copo de requeijo 1 fatia grande 1 fatia 3 fatias 3 colheres de sopa 2 unidade 2 fatias 1 fatia 1 colher de sopa 2 fatias 1 copo de requeijo

Tabela de Calorias dos leos e Gorduras 1 poro = 73 kcal

ALIMENTOS azeite de dend azeite de oliva PESO (g) MEDIDA CASEIRA 9,2 colher de sopa 7,6 1 colher de sopa

bacon (gordura) banha de porco creme vegetal Halvarina Manteiga margarina culinria margarina lquida margarina vegetal leo vegetal composto de soja e oliva leo vegetal de canola leo vegetal de girassol leo vegetal de milho leo vegetal de soja

7,5 7,0 14,0 19,7 9,8 10,0 8,9 9,8 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0

fatia colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa colher de sopa 1/10 tablete 1 colheres de sopa colher de sopa 1 colheres de sopa 1 colheres de sopa 1 colheres de sopa 1 colheres de sopa 1 colheres de sopa

Tabela de Calorias dos Acares e Doces 1 poro = 110 kcal

ALIMENTOS acar cristal acar mascavo fino acar mascavo grosso acar refinado bananada1 doce de leite cremoso1 doce de mamo verde1 gelia de frutas1 goiabada em pasta melado1 mel PESO (g) 28,0 25,0 27,0 28,0 40,0 40,0 80,0 34,0 45,0 32,0 37,5 MEDIDA CASEIRA 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 unidade mdia 1 colher de sopa 2 colheres de sopa cheias 1 colher de sopa fatia 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa