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INTRODUCCIN: En el presente informe lo que se desea evocar y resaltar es la importancia que tiene para las cadenas productivas intensivas (hortcolas principalmente) el uso de los almcigos como una necesidad o requisito para maximizar tanto espacial como temporalmente la productividad del sistema. Actualmente, los almcigos son la base de todo agroecosistema que les permite obtener y satisfacer sus principales necesidades tanto profesional como financieramente ya que permite gestionar la empresa con una mayor sencillez; as como tambin es medio para investigaciones cientficas. A continuacin se mostrara las secuencias de almacigado de 3 plantas hortcolas y 3 ornamentales con la finalidad de observar las caractersticas, principales actividades agrcolas, manejo y control, las ventajas y/o desventajas y evaluar en el tiempo cuales son las condiciones para optimizar esta tcnica.
II. OBJETIVOS: Conocer las prcticas agrcolas para la elaboracin de almcigos tanto en cama como en bandejas alveoladas. Observar el proceso de almacigado y los eventos que transcurren en ellos durante el desarrollo fenolgico de las plntulas. Proponer una secuencia general de almacigado para 3 plantas hortcolas y 3 ornamentales. Realizar un diagrama donde se muestre la curva de crecimiento de las plntulas, en este caso de 5 brasicaseas y 1 ornamental. Hacer comparaciones entre almcigos en cama y en bandejas Obtener las ventajas y desventajas de estos procesos. I. DESARROLLO: secuencia de produccin de 3 hortalizas cultivo preparacin del sustrato Acelga En cama limpiar, deshierbar, arar, mullir y surcar Suelo seco. 1 cm entre semillas. Lechuga En bandeja. arena y musgo. Culantro En cama limpiar, deshierbar, arar, mullir y surcar Suelo seco. 1 cm entre
siembra
1.5 cm de profundidad
semillas. 1 cm de profundidad Por gravedad 2 veces al da escarda* Raz desnuda a contenedores con sustrato
*la escarda consiste en romper la costra superficial que se forma en el sustrato por efecto de los riegos continuos. Materiales: en el caso de acelga y culantro se utiliza como fertilizante urea implementada con el riego; en la lechuga, azufre micronizado como fungicida. En los tres casos el trasplante se realiza cuando las plntulas tienen tres o cuatro hojas verdaderas (5 a 8 cm. de altura). Secuencia de produccin de 3 ornamentales: cultivo Preparacin de camas siembra riego aplicaciones Acalypha wilkesiana arena y tecnopor estaca nebulizacin auxinas Benlatek fungicida trasplante a raz desnuda Hypoestes sanguinolenta arena y tecnopor esqueje nebulizacin auxinas Benlatek fungicida a raz desnuda Coleus blumei arena y tecnopor esqueje nebulizacin auxinas Benlatek fungicida a raz desnuda
Materiales: no utilizan ningn desinfectante para el sustrato, las aplicaciones de auxina se hacen antes de colocar las estacas y esquejes en la cama mediante una remojo de 5 a 10 minutos. La aplicacin del fungicida se realiza despus del trasplante. II.
1. SECUENCIA DE PRODUCCIN EN ALMCIGO BANDEJA DE 5 BRASICCEAS Y UN ORNAMENTAL DE LA FAMILIA ASTERCEA: CULTIVO TIEMPO COL BLANCA % emerg. altura en cm. 0.2 0.5 1.0 1.5 1.7 2.0 2.2 2.4 2.4 2.4 COL CHINA % emerg. altura en cm. 0.1 0.3 0.6 0.9 1.2 1.6 1.7 1.9 2.1 2.1 2.1 COL CORAZON % emerg. altura en cm. 0.25 0.45 0.6 0.95 1.3 1.4 1.7 1.8 2.1 2.5 2.6 2.9 2.9 2.9
DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 DIA 6 DIA 7 DIA 10 DIA 12 DIA 17 DIA 19 DIA 21 DIA 25 DIA 28 DIA 31
0/12=0 0/12=0 3/12=25 5/12=41.6 7 7/12=58.3 3 10/12=83. 33 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91.
0/12=0 2/12=16.6 7 3/12=25 6/12=50 7/12=58.3 3 7/12=58.3 3 10/12=83. 33 10/12=83. 33 10/12=83. 33 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91.
0/12=0 5/12=41.6 7 7/12=58.3 3 10/12=83. 33 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100 12/12=100
67
67
CULTIVO TIEMPO
COL CRESPA % emerg. Altura en cm. 0.1 0.3 1.3 1.4 1.4 1.6 1.7 1.7 1.7
COLIFLOR % emerg. Altura en cm. 0.1 0.3 0.6 0.9 1.4 1.6 2.3 2.5 2.6 2.6 2.6
ASTER % emerg. Altura en cm. 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3
DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 DIA 6 DIA 7 DIA 10 DIA 12 DIA 17 DIA 19 DIA 21 DIA 25 DIA 28 DIA 31
0/12=0 0/12=0 0/12=0 0/12=0 1/12=8.3 3 2/12=16. 67 2/12=16. 67 3/12=25 5/12=41. 67 7/12=58. 33 8/12=66. 67 8/12=66. 67 8/12=66. 67 8/12=66. 67 8/12=66. 67
0/12=0 0/12=0 1/12=8.33 2/12=16.6 7 9/12=75 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67 11/12=91. 67
0/12=0 0/12=0 0/12=0 0/12=0 0/12=0 0/12=0 0/12=0 1/12=8.3 3 2/12=16. 67 2/12=16. 67 2/12=16. 67 2/12=16. 67 2/12=16. 67 2/12=16. 67 2/12=16. 67
2. SECUENCIA DE PRODUCCIN EN ALMCIGO CAMA DE 5 BRASICCEAS: COL BLANCA %emer g. DIA1 0 DIA1 3 DIA1 7 DIA1 9 DIA2 1 DIA2 5 DIA2 8 DIA3 1 64.33 67.33 69.33 73.33 74.5 74.5 74.5 74.5 Alt. cm. 0.7 1.2 4.25 5.5 6.2 7.3 7.5 7.65 COL CHINA COL CORAZON %emer g. 50.67 68.33 72.33 84.33 85.55 85.53 85.33 85.33 Alt. cm. 1.1 2.1 8.1 10. 3 11. 4 11. 3 11. 4 11. 4 %emer g. 73.33 75.6 78.3 82 83.33 79.25 79.3 79.3 Alt. cm. 1.2 2.2 6 6.9 7.5 12 12. 1 12. 1 COL CRESPA %emer g. 0 0 18 26.5 44.7 44.7 44.6 44.6 Alt. cm. 0 0 1.7 2.8 4.1 5 6.2 6.2 COLIFLOR %emer g. 65.67 73.33 79.88 83.67 84.22 84.22 84.22 84.22 Alt. cm. 1.5 1.9 5.2 6.4 6.9 11 11. 1 11. 1
Libro1!Hoja1!Objeto 1!Grfico1
) . m c ( r u t l a
1 0.5 0
) % ( i g m d j a t n e c r o p
) . m c ( r u t l a
) . m c ( a r u t l
4 2 0 0 10 20 dias 30 40
crespa coliflor
CONCLUSIONES: El crecimiento en cama fue mayor que en almcigo de bandeja. La tasa de emergencia de plntulas fue mayor en almcigos de bandeja que en camas, es decir las semillas germinaron ms rpido y desarrollaron plntulas a un menor tiempo que las sembradas en camas. Las plntulas en bandejas tuvieron un crecimiento uniforme en discrepancia con los sembrados en cama donde se observo continuas desuniformidades con respecto a cada especie. La labor de deshierbo se realiz en camas ya que la incidencia de plantas indeseadas ocupaba gran parte del rea de cultivo, lo que no sucedi en almcigos de bandeja donde la incidencia de malezas fue casi nula. La col corazn fue la que tuvo la mayor tasa de emergencia y por tanto el mayor tamao a travs del tiempo en contraste con la col crespa que su germinacin y desarrollo es bastante lento. Las brsicas desarrollaron ms rpido que las asterceas en diferencias significativas. En los almcigos de bandeja se obtuvo una mayor cantidad de individuos por un reducido espacio en contraste con la cantidad de individuos por rea en camas. El porcentaje de germinacin llego hasta el 100% en almcigos de bandeja mientras que en cama el mximo fue de casi 90%. El porcentaje de emergencia mximo en almcigo en bandeja se di en los primeros 3 das y en cama en los primeros 5 das, esto quiere
) % ( i g m d j a t n e c r o p
decir que la energa germinativa de las semillas de las brsicas utilizadas son de alta calidad. En el caso del ster la emergencia fue alrededor del decimo da.