Sie sind auf Seite 1von 2

Karneval in Deutschland Am Donnerstag, 3. Mrz, ist Weiberfastnacht. Hier sind mehr Informationen dazu und zu Karneval im Allgemeinen: http://www.dw-world.de/dw/article/0,,5108004,00.

html

Rosenmontag ist am 7. Mrz 2011 in Deutschland. Hier finden Sie verschiedene Informationen zu diesem wichtigen Fest in Deutschland. Allgemeines zum Thema Karneval: http://de.wikipedia.org/wiki/Karneval?emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_422 Karneval (Rheinland) Mediathek des Westdeutschen Rundfunks (WDR) - Videobeitrge zum Thema Karneval: http://www.wdr.de/mediathek/html/regional/uebersicht/karneval-2010.xml? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_423 Karneval von Bonn bis Dsseldorf (Nordrhein-Westfalen): http://www.wdr.de/themen/homepages/karneval_2011.jhtml

die "goldenen Regeln fr die jecken Tage" http://www.wdr.de/themen/freizeit/brauchtum/karneval_2009/standards/knigge.jhtml? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_426 Fasching (Sddeutschland): Faschingsbruchen in den Regionen des Freistaates Bayern http://www.br-online.de/bayern/kult-und-brauch/faschingsbraeuche-DID1188597875/index.xml? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_427 Informationen vom Bayrischen Rundfunk (BR) http://www.br-online.de/bayern/fasching-und-fastnacht/index.xml? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_428 Fastnacht (Sdwestdeutschland): Karneval in den Bundeslndern Baden-Wrttemberg und Rheinland-Pfalz und der Brauchtum des Winteraustreibens: http://www.swr.de/fastnacht/index.html?emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_429 Fastnachtslexikon: http://www.swr.de/fastnacht/lexikon/-/id=2675170/y8ig55/index.html? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_430 Wenn Sie sich ausfhrlich mit den regionalen Besonderheiten beim Feiern beschftigen mchten, knnen Sie die interaktiven "Narrenkarten" nutzen. Zu den rot unterstrichenen Stdten stehen Texte mit Erluterungen der Bruche zur Verfgung - und dies gleich fr beide Bundeslnder. Narrenkarte Baden-Wrttemberg:

http://www.swr.de/fastnacht/narrenkarte/baden-wuerttemberg/-/id=2675128/2g0aq6/index.html? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_431 Narrenkarte Rheinland-Pfalz: http://www.swr.de/fastnacht/narrenkarte/rheinland-pfalz/-/id=2675142/1gsdt5i/index.html? emst=fi6jqgvZ9F_12451_35773_432 Und was isst man? Es gibt Mutzenmandeln:

Zutaten: 500 g Mehl 2 gestrichene (level) Teelffel (TL) Backpulver 1 TL Zimt 250 g Zucker 3 Eier (Gre M) 1 Prise Salz 150g Butter oder Margarine Mehl zum Ausrollen 1 kg weies Speisefett zum Ausbacken (oder l) Kchenpapier Mehl, Backpulver und Zimt in eine Rhrschssel geben und mischen. 150 g Zucker, Eier, Salz und Fett zufgen und mit den Knethaken des Handrhrgertes unterarbeiten. Zum Schluss mit khlen Hnden zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten an einem khlen Ort ruhen lassen. Teig ca. 1 cm dick auf leicht bemehlter Arbeitsflche ausrollen. Dann kleine, runde oder ovale Mutzenmandel ausstechen. Fett in einem hohen Topf oder einer Fritteuse auf 180 Grad erhitzen. Jedes Mal ca. 5 Mutzenmandeln im Fett ausbacken.Herausnehmen, auf Kchenpapier abtropfen lassen und noch hei im restlichen Zucker wlzen (roll).