BIO – 10.12.

2020

„Wie würden sich viele einzelne Phospholipide auf einer Wasserschicht anlagern?“

Die Köpfe sind hydrophil (wasserliebend) und die Schwänze hydrophob (wasserabweisend), daher
ordnen sich Phospholipide so an, dass die Schwänze vom Wasser weg zeigen.

„Was ist ein Modell?“

- Eine vereinfachte Darstellung der Original.

- Durch Veranschaulichung möchte man Sachverhalte erklären.
- Es gibt unterschiedliche Modelle zu dem gleichen Sachverhalt, die bestimmte Eigenschaften
hervorheben.
- Modelle können unterschiedliche beschaffen sein.
- Modelle können sich im Laufe der Zeit verändern (-> neue wissenschaftliche Erkenntnisse)