Mai 2009
54. Jahrgang
G 6806
Organ des Verbandes der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V. Verband fr Garten- und Landespflege
In dieser
sen Sie le
Ausgabe
GarteN UND MOND
Grtnern nach dem Mond ............ 82 Mondkalender .............................. 85
GarteNtIere
Der Frosch ................................... 86
Foto: ps
PFLaNZeNSCHUtZ
Grauschimmel an erdbeeren ....... 87
Die Beachtung der Mondphasen bringt Erfolg sich in monatlichen Zyklen bewegen, in die Beobachtungen der Zusammenhnge von Pflanzenwachstum und astronomischem Seit wir Menschen Pflanzen kulti- Himmelsgeschehen einbezogen. vieren, beobachten und lernen wir von den Rhythmen der Natur. Um Rhythmen des Mondes das Wachstum der Pflanzenwelt zu erforschen, es besser verstehen Ebenso wie sich in uns Menschen und ntzen zu knnen, begannen unterschiedliche Rhythmen wie wir einst die Sonnen- und Mond- Herz-, Atem-, Lymph- und Nerrhythmen parallel zum Werden venrhythmen vereinen, wird auch und Gedeihen der Pflanzen zu der Mond von verschiedenen betrachten. Rhythmen bewegt. Im Lauf des Jahreskreises war es Der bekannteste Rhythmus bilden wichtig, gnstige Zeitrume zu die Mondphasen von Neumond finden fr Aussaaten, Pflanzen, bis Vollmond. Weitere RhythPflege und Ernte von Nutzpflan- men wren aufsteigender und zen. Neben den Sonnenrhythmen, absteigender Mond und Mond die periodisch im Jahreskreis wie- in Erdnhe oder Erdferne. derkehren, wurden auch schon So ergibt sich wie bei allen Lebald die Mondrhythmen, welche bensformen ein komplexes Zu-
arBeItSKaLeNDer
Gemse ....................................... 88 Imkerei ......................................... 89 Ziergarten .................................... 89 Obst ............................................. 91
sammenspiel, welches ein Grtnern nach den Mond- und Naturrhythmen immerwhrend faszinierend und lebendig bleiben lsst.
GarteNLeXIKON
F1-Hybriden ................................. 92
ZIerGarteN
Pflanzgefe aus alten Zeiten ..... 93 richtig gedngt ein Bltenmeer ............................. 96
erLeBNIS GarteN
Kinder, raus in den Garten ........... 94
GeMSeBaU
Der beste vorbeugende Pflanzenschutz bei tomaten ....... 98
Die immer wiederkehrenden Phasen Neumond, zunehmender Mond, Vollmond und abnehmender Mond wirken sich periodisch auf das Wachstum der Pflanzen aus. So ist die Zeit kurz vor Neumond ungnstig fr Aussaaten und Pflanzungen, weil hier wenig Startkraft vorhanden ist. Der Rhythmus der Mondphasen liee sich auch mit dem Bild einer Autofahrt vergleichen, dann wre Neumond die Zeit, wo das Auto bzw. Mond an der Tankstelle steht, um wieder neue Kraft aufzutanken. Daraus wird verstndlich, weshalb kurz vor Neumond wenig Kraftreserven vorhanden sind und man gut beraten ist, wenn man das Sen und Pflanzen auf einen spteren Zeitpunkt verlegt. Die Wachstumsperioden der Pflanzen verlaufen parallel zu den Mondphasen. hnlich wie beim Ein- und Ausatmen, wachsen die Pflanzen bei zunehmendem Mond in Richtung oberirdischen Pflanzenorganen (Blattwachstum) und bei abnehmendem Mond in Richtung unterirdischen Organen Die Wanderung des Mondes ist hier in vier Quadranten (mit den (Wurzelwachstum). entsprechenden Pflanzenwachstumsperioden) aufgeteilt, daraus Jede Saat und jede Pflanzung ist ein Neubeginn eine Geburt in ergeben sich die vier Mondphasen
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ein neues Pflanzenleben und je nach Zeitqualitt bekommt sie den entsprechenden Startimpuls. So ist es z. B. sinnvoll, die Stangenbohnen bei zunehmendem Mond in die Erde zu legen, damit diese den Impuls zum Hochklettern mit auf ihren Weg bekommen. Bei der Ernte von reifen Gemsen und Frchten sind diese in der Zeit um Vollmond am aromatischsten. Fr die Ernte von Obst und Gemse, das eingelagert werden soll, ist es gnstiger, die Zeit kurz nach Vollmond zu whlen, da hier das Obst aromatisch und gleichzeitig gut lagerfhig ist. Kurz vor Voll-
erzielen Sie einen hheren Ernteertrag, wenn Sie die Reben bei abnehmendem Mond schneiden. Blhende Ziergehlze und Rosen blhen ebenfalls ppiger, wenn sie bei abnehmendem Mond zurckgeschnitten werden. Wird ein Rasen neu angelegt, ist ein Schnitt bei zunehmendem Mond wachstumsfrdernd und ein Rasenmhen kurz vor Neumond zu meiden, da hier wenig Regenerationskraft vorhanden ist. Dafr empfiehlt es sich, kurz vor Neumond das Unkraut zu jten, da es danach nicht so schnell wieder nachwchst.
Im Monatsrhythmus steigen die Pflanzensfte (mit dem aufsteigenden Mond) bis zum Mondhchststand im a (Krebs), im absteigenden Mond (= Pflanzzeit) strmen sie (wieder) in Richtung Wurzeln. Ebenso strebt die Natur im Jahresrhythmus bis zur Sonnenwende nach auen, ab da zieht sie sich wieder zurck sich ausreichend zu verwurzeln. Nur in dem Ausma wie gut eine Pflanze sich im Erdreich verwurzelt, kann diese dann auch aus eigenen Krften prchtig nach oben wachsen. Ihr gesamtes weiteres Wachstum, gesunde Entwicklung und Abwehrstrke hngen sehr mit einem gnstigen Zeitpunkt der Saat und Pflanzung zusammen. Die Pflanzzeit kehrt etwa im Abstand von 14 Tagen zyklisch wieder, dann wenn beim absteigenden Mond dieser vom Steinbock zum Zwilling wandert. Diese
mond ist noch der Impuls zum Weiterreifen vorhanden, daher ist Obst, wenn es zu diesem Zeitpunkt geerntet wird, nicht so gut lagerfhig, da es im Lager weiterreift und sich weiter verausgabt. Beim Baumschnitt wird die Zeit des zunehmenden Mondes gentzt, um das Holzwachstum anzuregen. Dagegen frdert ein Obstbaumschnitt in der Zeit des abnehmenden Mondes den Blten- und Fruchtansatz. Der Schnitt an den Weinreben muss vorgenommen werden, bevor diese zum Austreiben ansetzen, da ansonst die Gefahr des Ausblutens besteht. Auch hier
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Baumschnitt bei zunehmendem Mond frdert das Holzwachstum. Bei abnehmendem Mond wird der Fruchtansatz gefrdert
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Foto: La-De
monatliche Pflanzzeit eignet sich besonders fr alle Um- und Neupflanzungen. Unter der Beachtung der jhrlichen Pflanzzeiten (z. B. die Hauptpflanzzeit fr Laubgehlze beginnt mit dem Fallen der Bltter etwa Mitte Oktober, die Hauptpflanzzeit fr einjhrige Pflanzen liegt im April und Mai), ist es zustzlich sehr wertvoll, die monatlichen Pflanzzeiten, die sich aus den Mondrhythmen ergeben, fr Pflanzungen zu ntzen.
Salate sollten an Blatttagen gepflanzt werden mse wie Salate und Kohlgemse entwickeln sich gut, wenn sie an Blatttagen, da wo der Mond durch die Wasserzeichen Krebs, Skorpion oder Fische zieht, gepflanzt und gest werden. Alle Bltenpflanzen danken mit reicherer Bltenpracht, wenn sie an Bltentagen, wo der Mond durch die Luftzeichen Zwilling, Waage oder Wassermann wandert, gest und gepflanzt werden.
Das Buch unserer Autorin: Grtnern nach Mondphasen beinhaltet auch einen Aussaatkalender 2009. Dieser Kalender erklrt einfach und effektiv, wie gnstige Pflanz- und Aussaattage genutzt und ungnstige Zeiten umgangen werden knnen. Er enthlt viele Tipps zu monatlichen Gartenarbeiten und tolle Ideen zur kreativen Gartengestaltung und Gartennutzung. Elisabeth Mitteregger: Grtnern nach Mondphasen. Mit Aussaatkalender 2009. 127 S., 30 Farbf., 10 Zeichn., kart., 9,90 E. Ulmer Verlag. Zu beziehen bei: Unser Garten Verlag, Httersdorfer Strae 29 66839 Schmelz, Telefon 06887/9032999, Telefax 06887/9032998 zuzglich Versand- und Portokosten E-Mail: sl-rlp@gartenbauvereine.de
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zu schossen und entwickeln sich kaum zu krftigen, gesunden, kompakten Pflanzen. Daher sind die Zeitpunkte von Mond in Erdnhe und Erdferne ungnstig fr Aussaaten und Pflanzungen.
Die Zeichnungen sind dem Buch unserer Autorin ,,Grtnern nach Mondphasen 2009, aus dem Ulmer Verlag, entnommen. bei Herbstbeginn mit dem Eintritt des Mondes in 0 Waage. Bei den anthroposophischen Daten fllt unser Frhlingsbeginn mitten in das Zeichen der Fische. Fr alle Grtner ist jedoch wichtig zu wissen, dass die wesentlichen Daten wie Pflanzzeit, Erdnhe, Erdferne, Mond am Knoten und die Mondphasen bei diesen zwei unterschiedlichen Daten vllig
Mondkalender
Mai 22.44 Fr 1 Sa 2 So 3 Mo 4 Di 5 Mi 6 Do 7 Fr 8 6.01 Sa 9 So 10 Mo 11 Di 12 Mi 13 Do 14 Fr 15 Sa 16 9.26 So 17 Mo 18 Di 19 Mi 20 Do 21 Fr 22 Sa 23 14.113 So 24 Mo 25 Di 26 Mi 27 Do 28 Fr 29 Sa 30 5.22 So 31
9.00 Mond am Knoten ist ungnstig fr Saat u. Pflanzung
Unterschiedliche Kalenderdaten
In den Mond-Kalendern werden zwei verschiedene Kalenderdaten (astronomische oder anthroposophische Daten) verwendet, welche immer wieder zu Verwirrungen fhren. Ich arbeite mit den astronomischen Daten der Internationalen Astronomischen Union (IAU), da hier meine Erfahrungen grnden. Es sind zwei verschie-
Mond in Erdferne ist ungnstig fr Saat und Pflanzung 9.00 Mond am Knoten ist ungnstig fr Saat u. Pflanzung Hl. Sophie Eisheilige !
Beginn der Pflanzzeit Mond in Erdnhe ist sehr ungnstig fr Saat u. Pflanzung
dene Betrachtungsweisen, die beide ihre Berechtigung haben, hnlich wie die Wissenschaft sich irgendwann eingestehen musste, dass bei den Messungen von der Ausbreitung des Lichts sowohl die These von den Teilchen als auch die der Wellen stimmt. Bei den anthroposophischen Daten sind die Tierkreisbilder verschoben und verschieden gro. Hier ist z.B. das Zeichen der Jungfrau mehr als doppelt so gro wie das der nachfolgenden Waage. In den astronomischen Daten sind diese gleich gro. So feiern wir bei den astronomischen Daten mit 0 Widder den Frhlingsbeginn und die Tag- und Nachtgleiche
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bereinstimmen. Die Pflanzzeit ist in den beiden Kalendern genau identisch, diese beginnt halt bei den astronomischen Daten mit 0 Krebs und bei den anthroposophischen Daten einige Grade im Zwilling, doch der Zeitpunkt ist der selbe. Grtnern nach dem Mond ist eine Einladung zu eigenen Beobachtungen von Naturrhythmen und Pflanzenwachstum, ber welches wir auch unserer eigenen Natur wieder nher kommen. Viel Glck und Freude mit Ihren Pflanzen ! Elisabeth Mitteregger
Juni Mo 1 ab 2.57 Di 2 Mi 3 ab 6.38 Do 4 Fr 5 ab 11.52 Sa 6 20.12 So 7 ab 18.49 Mo 8 Di 9 Mi 10 ab 3.50 Do 11 Fr 12 ab 15.10 Sa 13 So 14 Mo 15 ab 4.02 0.15 Di 16 Mi 17 ab 16.18 Do 18 Fr 19 Sa 20 ab 1.31 So 21 21.353 Mo 22 ab 6.41 Di 23 Mi 24 ab 8.35 Do 25 Fr 26 ab 8.59 Sa 27 So 28 ab 9.45 13.28 Mo 29 Di 30 ab 12.19
ab 17.18
ab 0.45
ab 10.25
ab 22.01
Mond in Erdferne ist ungnstig fr Saat und Pflanzung 12.00 Mond am Knoten ist ungnstig fr Saat u. Pflanzung
ab 10.54
ab 23.33
ab 9.53
ab 16.21
Kurz vor Neumond besser nicht sen und pflanzen, da wenig Startkraft vorhanden 7.45 Sommeranfang
ab 19.01
ab 19.13 Beginn der Pflanzzeit Mond in Erdnhe ist sehr ungnstig fr Saat u. Pflanzung 18.00 Mond am Knoten ist ungnstig fr Saat und Pflanzung
ab 18.51
Siebenschlfer
ab 19.48
ab 23.26
Daten aus Grtnern nach Mondphasen 2009, Ulmer Verlag ISBN 978-3-8001-5647-4 Die Sommerzeit ist bei den Angaben der Uhrzeit nicht bercksichtigt
Die Symbole der Pflanzorgane Blattgemse Bltenpflanzen Fruchtpflanzen Wurzelgemse Pflanzzeit geben an, welche Pflanzorgane an diesem Tag besonders gefrdert werden.
Mondzeichen Neumond zunehmender Mond, erstes Viertel Vollmond abnehmender Mond, letztes Viertel aufsteigender Mond absteigender Mond
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GARTENTiERE
Der
Frosch
Seefrosch
ies ist eine der bedeutendsten Pilzkrankheiten, nicht nur des Beerenobstes. Grauschimmel kann in feuchten Jahren und auf geschwchten und ungepflegten Pflanzen den berwiegenden Teil der Ernte vernichten. An den unreifen Erdbeerfrchten treten zunchst braune Stellen auf, die sich dann weiter ausdehnen. Die Frchte werden weich, faulig und teilweise oder vollstndig mit einem mausgrauen Pilzbelag berzogen. Sie sind ungeniebar.
Krankheitsentwicklung
Der Pilz berwintert an den Fruchtmumien, abgestorbenen Pflanzenresten, aber auch an infizierten Blattstielen, also in unmittelbarer Nhe der Pflanze. Auf diesen abge-
in Gartenteich lockt meist Lurche (Amphibien) an. Dazu zhlen Blindwhlen, Schwanz- und Froschlurche. Alle sind wechselwarm, ihre Krpertemperatur passt sich der Umgebung an, sie leben im Wasser wie auch an Land. Einige Arten kommen nur zum Laichen ans Wasser, andere Arten, etwa Grnfrsche, bleiben immer am Wasser. Froschlurche dazu zhlen Frsche und Krten stoen ihre Haut immer wieder ab. Dazu blht sich der Froschlurch auf und streift mit Vorder- und Hinterfen die Haut in Fetzen ab. Die vorderen Gliedmaen haben 4 Zehen, die hinteren 5.
cken. Was fressbar ist, mssen Frsche lernen, das Wissen ist nicht angeboren. Nach dem Prinzip Versuch und Irrtum wird alles, was sich in passender Gre bewegt, angesprungen. Was sticht oder schlecht schmeckt, wird wieder ausgewrgt und in Zukunft verschmht.
Grauschim
storbenen Pflanzenresten bilden sich Pilzsporen, die durch Luftbewegung auf die bis dato gesunden Pflanzenorgane transportiert werden. Am strksten sind die alternden Bltenorgane wie Bltenbltter oder der Bltenboden gefhrdet, wenn sie mehrere Stunden feucht bleiben. Pilzsporen keimen dann und dringen mit ihrem Keimschlauch in die Bltenorgane ein. Der Pilz wuchert bei feucht-warmem Wetter weiter oder berdauert im Bltenboden und die Krankheit bricht erst spter auf den Frchten aus. Feuchtes Wetter oder lang anhaltende Befeuchtung der Pflanzen, ihre Schwchung, z. B. durch einseitige, stickstoffbetonte Dngung, begnstigen starke Erkrankungen der Frchte.
Echte Frsche
Frsche werden in 2 Gruppen eingeteilt: Laubfrsche und Echte Frsche. Zu den Echten Frschen zhlen Grn- und Braunfrsche. Gras-, Spring- und Moorfrosch sind Braunfrsche. Zu den Grnfrschen zhlen See-, Teich- und Kleiner Wasserfrosch. Der Teichfrosch ist ein Hybride aus Seefrosch und Kleinem Wasserfrosch. Kaulquappen sind vorwiegend Vegetarier, ausgewachsene Frsche fressen nur tierische Nahrung wie Insekten, Wrmer und Schne-
Neue Froschkrankheit
Dass viele Lurche gefhrdet sind, liegt nicht nur an fehlenden Biotopen. Seit einigen Jahren breitet sich die 1998 in Afrika und Australien identifizierte Pilzkrankheit Chytridiomykose rasant aus. In Spanien fielen ihr bereits unzhlige Amphibien zum Opfer, in der Schweiz wurden 2005 erste Funde registriert. Die Amphibienkrankheit wird durch den Pilz Batrachochytrium dendrobatidis hervorgerufen. Er bewirkt, dass sich die Haut zersetzt. Als Vorsichtsmanahmen mssen Feldbiologen Stiefel und Netze unbedingt desinfizieren. Umsiedeln und Verschleppen von Amphibien sollte im Hinblick auf die neue Krankheit unterbleiben. Vermutlich verschleppen aber auch Enten und Reiher die Sporen von Teich zu Teich.
Fotos: Berthold
Vorbeugung/Bekmpfung
Alle agrotechnischen, pflanzenstrkenden Manahmen reduzieren die Empfindlichkeit der Pflanzen. Eine ausgewogene, kalibetonte Ernhrung sollte noch vor dem Vegetationsbeginn durchgefhrt werden. Abgestorbene Pflanzenreste sollten unbedingt noch im Herbst und zustzlich vor Vegetationsbeginn aus den Pflanzen und ihrer Nhe entfernt werden. Alte, stark ausgewachsene Pflanzen trocknen nach jeder Befeuchtung langsamer aus. Dadurch sind sie besonders gefhrdet. Aus diesem Grund sollte man auf mehrjhrigen, lnger als 3- bis 4-jhrigen Anbau der Erdbeeren verzichten. Auch Verunkrautung und zu geringer Abstand zwischen den Erdbeerpflanzen sorgt fr ein feuchtes Mikroklima im Boden- und Pflanzenbereich, was die Infektionsmglichkeiten begnstigt.
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Teichfrosch
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pflANzENschuTz
Rot: Stadium der Pflanze, der Krankheit oder des Schdlings, in dem chemische Bekmpfungsmanahmen durchgefhrt werden knnen.
Blau: Stadium der Pflanze, der Krankheit oder des Schdlings, in dem mechanisch-physikalische oder kultur-technische Bekmpfungsmanahmen wie Schnitt, Abpflcken, Absammeln, Stammpflege, mechanische Beseitigung, Mulchen usw. durchgefhrt werden knnen.
mmel an Erdbeeren
Mulchen, z. B. mit Stroh, kurz vor der Blte sorgt fr eine trockenere Umgebung der Frchte. Wenn die Pflanzen gegossen werden, sollte dies unbedingt morgens statt abends geschehen, damit die Pflanzen sowie die Bodenflche tagsber abtrocknen knnen. Kranke Pflanzenteile sollten unverzglich entfernt werden, da sie Infektionsherde darstellen (der blaue Balken).
Erfahrungsgem gefhrdete Bestnde sollten whrend der Blte (Anfang, Mitte und Ende der Blte der rote Balken) 1- bis 3-mal (je feuchter das Wetter, desto fter) mit Erdbeerspritzmittel Botrysan (Spiess-Urania) oder Bayer Garten Obst-Pilzfrei Teldor behandelt werden. Durch drei Behandlungen whrend der
Blte mit Pflanzenstrkungsmitteln, wie z. B. Neudo-Vital ObstPilzschutz (Neudorff) oder Pilzfrei Futon (Spiess-Urania), kann die Widerstandsfhigkeit gegen die Krankheit erhht werden. Adalbert Griegel Zeichnung Margarete Griegel aus Mein gesunder Obstgarten
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gemse
Aussaatzeit fr Buschbohnen
Sptestens nach den Eisheiligen, unter Frostschutzvlies aber auch schon zu Beginn des Monats, knnen die ersten Buschbohnen gest werden. Die Mindestbodentemperatur fr die Keimung betrgt etwa 8 Grad, bei 12 Grad verluft die Keimung jedoch wesentlich zgiger und unproblematischer. Ausreichender 20-25 Korn je lfd. Meter bei einer Aussaattiefe von ca. 3 cm. Eine Voranzucht der Pflanzen in Blumentpfen ist gut mglich. Solche Pflanzen werden dann wie bei der Horstsaat gepflanzt. Beim Einkauf des Saatgutes auf Resistenzen gegen Bohnenmosaikvirus, Brennfleckenkrankheit und Fettfleckenkrankheit achten. Fadenfreie Sorten sollten hier selbstverstndlich sein. Von den grnen Buschbohnensorten gefllt mir persnlich Modus besonders gut. Aber auch Maxi, deren Hlsen ber dem Laub wachsen, hat nicht umsonst sehr viele Freunde. Eine besonders schnellwachsende Sorte fr besonders frhe Ernten ist Speedy, die ebenfalls eine sehr gute Fruchtqualitt und alle erforderlichen Resistenzen hat. Wer die besonders schlanken Filetbohnen bevorzugt, dem seien beispielsweise Caruso oder Calima zu empfehlen. Aber auch blauhlsige Sorten wie z.B. Purple Tee Pee oder Purple King oder gelbhlsige Sorten (z. B. Hildora oder Golden Tee Pee) haben ihre Liebhaber.
Frisch geerntete Buschbohnen sind eine Delikatesse Saatabstand als vorbeugender Schutz gegen Fulnis der Frchte ist dabei wichtig. Bei Horstsaat wird ein Abstand von 40 x 40 cm mit jeweils 5 Korn empfohlen, bei Reihensaat 3 Reihen je Beet (Beetbreite 1,10-1,20 m) und ca.
vlies bringt eine Reihe von Vorteilen. Das Beet trocknet nicht aus, es wchst kaum Unkraut und der Boden wird deutlich wrmer, was einen hheren Ertrag zur Folge hat. Eine Abdeckung mit FrostschutzVlies in den ersten 4 Wochen nach der Pflan- Gurken am Rankgerst bleiben lnger gesund zung / Aussaat ist unbedingt empfehlenswert. und vor allem sind die Pflanzen Der Frh- und der Gesamtertrag wesentlich weniger krankheitslassen sich dadurch immens anfllig. steigern. Meist kann man mit Bei der Sortenwahl sollte unbedieser Methode bereits ab ca. dingt darauf geachtet werden, 20. Juni ernten. Obwohl beide dass eine Resistenz gegen den Gurkenarten grundstzlich auf Echten Mehltau vorliegt und die dem Boden rankend kultiviert Pflanzen rein weiblich blhend werden, bringt das Aufleiten an sind. Bei Befall mit Falschem einem Rankgerst (ohne Schnitt- Mehltau zeigt das Mittel Aliette arbeiten) doch deutliche Vor- bei rechtzeitiger Anwendung teile. Zum einen bekommen die sehr gute Wirksamkeit (WarteSalatgurken keine gelbe Unter- zeit 4 Tage). Aktuelle Hinweise seite (was zwar nicht schadet, zum Pflanzenschutz finden Sie aber nicht so schn aussieht) auch auf www.garten-wn.de
Gurken im Freiland
Die meisten Freilandsalatgurken erreichen eine Lnge von 20-22 cm (bleiben also krzer als die Gewchshaus-Schlangengurke) und werden 4,5-5 cm dick. Ihre Schale ist etwas hart und mit kleinen Stacheln behaftet. Deshalb wird sie in der Regel vor dem Verzehr entfernt. Eine neue Sorte ist Mertus. Sie ist die erste Sorte, die speziell fr den Anbau im Freiland gezchtet wurde und in Form und Qualitt gleichwertig ist mit einer Gewchshaus-Schlangengurke. Der einzige Unterschied liegt in der Fruchtlnge. Mertus wird
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nur ca. 25 cm lang. Nach den bisherigen Erfahrungen ist sie sehr frh und ausgesprochen ertragreich. Kultiviert wird sie wie eine Einlegegurke, also ohne Schnittarbeiten am Boden wachsend. Die Pflanzung der Feilandgurken erfolgt in einem Reihenabstand von 1,20-1,50 m bzw. einer Pflanzreihe pro Beet. Je Pflanzstelle lsst man 2 Pflanzen wachsen. Pro lfd. Meter hat man 3 Pflanzstellen. Voranzuchten ab Ende April sind besser und von weniger Risiken begleitet als Direktsaaten ab Mitte Mai. Der Anbau auf schwarzem Mulch-
Schnittsalat ist zwar nichts ganz Neues, aber die neue Generation dieses Salattyps ist wesentlich anbausicherer und vielfltiger geworden. Man spart sich die Voranzucht, sie wachsen schnell und unkompliziert und die Erntemenge ist sehr variabel. Gest
herausgeber: Verband der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V. - Verband fr Garten- und Landschaftspflege, Kulturzentrum Bettinger Mhle Httersdorfer Strae 29, 66839 Schmelz Tel. 0 6887 / 9032999, Fax 06887/ 903299 8 E-Mail: sl-rlp@gartenbauvereine.de
v w
Der Winter wurde in diesem Jahr seinem Namen vollauf gerecht. Viele aus der warmgemigten Klimazone stammenden Ziergehlze, Palmen und Stauden konnten ihm nicht widerstehen. Die Natur hat uns wieder einmal auf den Boden der Tatsachen zurckgebracht. Die darauffolgende Regenperiode bis Ende Mrz verhinderte einen rechtzeitigen Start ins neue Gartenjahr. Bleibt, auch angesichts des sterlichen Sommerwetters zu hoffen, dass bis Mitte Mai keine weiteren Wetterkapriolen erfolgen, die wie letztes Jahr die Obstbaumblte schdigen. Nun kommt wieder die Zeit der Maifeste und vieler anderer Freiluftveranstaltungen, der Arbeiten in den Obstanlagen der Vereine. Gerade in Zeiten wo Rezession und zunehmende Arbeitslosigkeit die Menschen verunsichern, bieten unsere Vereine einen Rckhalt durch die Hinwendung zur Arbeit mit der Natur, in der Aussicht auf sichtbaren und geniebaren Erfolg, auch fr Menschen mit kleinem Geldbeutel. Wir berieseln unsere Vereinsmitglieder und Freunde nicht mit zweidimensionaler, passiver Unterhaltung, der vor allem die Masse der Jugendlichen ausgesetzt wird und die von der Wirklichkeit ablenkt. Daher drfen wir nicht aufhren uns gerade hier mehr Gehr zu verschaffen. Ihr
Verlag: Unser Garten Verlag GmbH Kulturzentrum Bettinger Mhle Httersdorfer Strae 29, 66839 Schmelz Tel. 0 6887 / 9032999, Fax 06887/ 903299 8 E-Mail: unsergarten@gartenbauvereine.de Verlagsleitung: Monika Lambert-Debong Druckauflage (IVW 4/2008): 11.900 Bankverbindung: Kreissparkasse Saarlouis (BLZ 593 50110) Kto. 29303021 Verlagsredaktion: Leitung Monika LambertDebong; Harry Lavall. anzeigenverwaltung: Unser Garten, Verlag GmbH, Httersdorfer Strae 29, 66839 Schmelz Zur Zeit ist Anzeigenpreisliste Nr. 14 gltig Erscheinungsweise: Die Zeitschrift erscheint monatlich einmal. Postbezugspreis: jhrlich 16,80 Euro (einschl. Postzeitungsgebhr und 7% MWSt.). Mitgliederbezugspreis: Preis je nach Postzustellart auf Anfrage. allgemeine Bezugsbedingungen: Bestellungen gelten, wenn nicht anders vereinbart, jeweils als Jahresabonnement und erneuern sich fortlaufend. Kndigungen sind nur 3 Monate vor Jahresende zulssig. Fr unverlangt eingesandte Manuskripte und Bilder wird keine Haftung bernommen. Sie werden nur dann zurckgegeben, wenn entsprechendes Rckporto beiliegt. Die Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen Beitrge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschtzt. Bei Nichterscheinen der Zeitschrift infolge hherer Gewalt oder Strung des Arbeitsfriedens besteht kein Anspruch auf Schadensersatz oder Minderung der Bezugspreise. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben die Meinung des Verfassers, nicht der Redaktion wieder. Offsetdruck: Saarpfalz-Druck ERMER GmbH & Co KG, Postfach 1155, 66402 Homburg-Saar, Telefon (06841) 969-0, Telefax (06841) 72257 Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des Verlages.
Karlheinz Werling
Vorsitzender des Kreisverbandes fr Obst- und Gartenbau Germersheim e. V.
Veranstaltungen
OGV Jockgrim Maifest 30.04.2009 ab 18.00 Uhr 01.05.2009.ab 10.00 Uhr Vereinsheim, Mittelweg OGV Wattweiler Kulinarische Bltenwanderung 01.05.2009 - 10.00 Uhr Maiwanderung 24.05.2009 - 10.00 Uhr Treffpunkt: Buswendeplatz OGV Hagenbach Maiwanderung 03.05.2009 - 13.00 Uhr Treff: Vereinsheim OGV Kandel Frhschoppen 03.05.2009 - 9.30 Uhr P 85 in der Badeallee
OGV Bosen Bltenfest auf dem Zickelberg 10.05.09 Auf dem Zickelberg bzw. Kelterhaus (Regenwetter) OGV Rheinzabern Bltenfest 10.05.2009 - 11.00 Uhr Marktplatz OGV Weingarten/Pfalz Offener Stammtisch 11.05.2009 - 20.00 Uhr Gasthaus Zum Schwanen OGV Rammelsbach Stammtisch 17.05.2009 - 10.00 Uhr Nebenraum der KSK
Dirminger Kreis
Montag, 18. Mai, 19.30 Uhr Gasthaus Schuhhannesse Dirmingen Thema: Kultur der Erdbeere Anbau - Pflege - Sortenwahl Referent: Harry Lavall Infos: Tel. 06841-104408
Beilagenhinweis Dieser Ausgabe liegt eine Beilage des aid infodienst, Bonn, ,,Medien fr den Gartenbau bei. Wir bitten um Beachtung!
OGV Rlzheim 3. Rlzheimer Spargelfest 23.05.2009 - 17.30 Uhr OGV Ommersheim 24.05.2009 - 11.00 Uhr Vortrag: Saisonverlngerung im Vereinshaus auf dem Hausgarten. Vom Folientunnel Festwiesengelnde bis zum Gewchshaus. Referent: Harry Lavall OGV Bliesen 08.05.2009 - 18.00 Uhr Frhlingswanderung Kelterstube des OGV 24.05.2009
GRNE SEITEN VERBANDS- UND VEREINSNACHRICHTEN GRNE SEITEN VERBANDS- UND VEREINS
GRNE SEITEN VERBANDS- UND VEREINSNACHRICHTEN GRNE SEITEN VERBANDS- UND VEREINS
Gemeinsame Anreise mit dem Bus. Ende: 18.00 Uhr Abfahrtsorte und -zeiten werden Eine kleine Besichtigung der modernen Verschlussbrennerei (mit elektronischer Steuerung) von Fhrung Andreas Vallendar sowie der Abdurch die Bettinger Mhle findungsbrennerei des elterlichen und den Buerlichen Betriebes, der Gutbrennerei KarlLehr- und Schaugarten Heinz Vallendar, ist vorgesehen. am 3. Mai 2009 um 10.00 Uhr Anschlieend: Gemeinsame Brenner-Vesper. Bei dieser Fhrung fr alle Interessierten wird das Mhlenmuseum, Termin: Freitag, 19. Juni 2009. die Mennonitenstube, das TrauKosten: Euro 67,50 / Person inkl. zimmer, die Kulturscheune, die Busfahrt und Vesper. Backstube und das gesamte MhMax. Teilnehmerzahl: 25 Pers. lengelnde mit dem Buerlichen Anmeldung: Lehr- und Schaugarten gezeigt. Bis sptestens 15. Mai 2009 beim Preise: 3,- Erwachs., 1,- Kinder Verband der Gartenbauvereine, Tel. Infos unter 06887/9032999 06887/9032999, e-Mail: sl-rlp@gartenbauvereine.de
Merziger plus Eisen Traube, Apfel, Zitrone. Eisen ist wichtig fr die Bildung roter Blutkrperchen. Merziger plus Calcium + Magnesium Apfel, Traube, Ananas. Calcium und Magnesium sind wichtig fr Knochenbau, Muskeln und Nervensystem.
Merziger plus Folsure Birne, Orange, Litschi. Folsure trgt zur Gesundheit des Herzens bei.
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Programm
Sonntag:
18.00 Uhr, Dmmerschoppen mit Schaubrand in der Brennerei 21.00 Uhr, Fledermuse Bewohner unserer Streuobstwiesen - Wanderung mit Detektor
10.00 Uhr, Frhschoppen 11.00 und 14.00 Uhr, Obstbltenwanderung (ca. 2 Stunden) mit Alois Engeldinger oder Monika Lambert-Debong 14.00 Uhr, ofzielle Erffnung des Festes 15.00 und 17.00 Uhr, Fhrungen durch die Obstplantagen mit Dipl.-Ing. Josef Jacoby
eige ser Anz rlage die pfel gratis Bei Vo Sie 2 erhalten
l Gemeinsamer Infostand Kreisverband der Obst- und Gartenbauvereine Merzig-Wadern, Obst- und Gartenbauverein Tnsdorf und Naturpark-SaarHunsrck lAlle Besucher knnen einen
Apfelbaum (auch BallerinaSulenapfel) veredeln (Preis 3 Euro)
l Tipps
Prsident Landrat Clemens Lindemann zeichnet Otto Einloft aus Otzenhausen, Ottmar Schuler aus Bierbach, Hermann Baus aus Welschbach, Hermann-Josef Schneider aus Reitscheid, Dieter Klein aus Fraulautern, Heinrich Becker aus Ottweiler-Ziegelhtte und Karl-Josef Kratz aus Rissenthal fr ihr beraus groes Engagement im Verband und ihren tatkrftigen Einsatz fr die Erhaltung der Gartenkultur und die Frderung der Kulturlandschaft mit der GOLDENEN ROSE aus. Anke Planta-Serwill, Vorsitzende des OGV Wahlen, untersttzte ihn (v.l.n.r.). des Verbandes der Gartenbauvereine. Er wurde von der Sopranistin Jennifer Frhlich und ihrer Begleitung am Klavier musikalisch umrahmt. Im zweiten Teil der Jahrestagung, den Regularien, trug Geschftsfhrerin Monika Lambert-Debong den Geschfts- und Kassenbericht vor. Ganz besonders wies sie auf die GartenFachwart-Lehrgnge hin, die bei den Mitgliedern auf gute Resonanz stoen und einen wichtigen Punkt im Programm des Verbandes darstellen. Eine weitere wichtige Veranstaltung, die fr den Verband sehr ffentlichkeitswirksam ist, ist der Tag der offenen Gartentr. Hier ffnen private Gartenbesitzer ihre Grten fr Interessierte. Termin in 2009 ist der 28. Juni. Schne
Jahrestagung 2010
Der Termin fr die Jahrestagung 2010 wurde schon festgelegt. Sie findet am 27. Mrz 2010 in Kirkel statt. Bitte den Termin schon vormerken! und interessante Grten knnen noch gemeldet werden. Gnther Soffel aus Schopp erstattete fr die Kassenprfer Bericht, bescheinigte eine ordnungsgeme Kassenfhrung und schlug die Entlastung des Vorstandes vor. Der Vorstand wurde einstimmig entlastet. Prsident Lindemann ging, wie jedes Jahr auf die Verbandszeitschrift UNSER GARTEN ein und betonte die Wichtigkeit der Verbandszeitschrift fr den Verband und seine Mitglieder. Er bat die Vereine um Untersttzung bei der Bekanntmachung und der Verbreitung von UNSER GARTEN. Mit einigen Hinweisen auf das weitere Programm des Verbandes schloss Lindemann die Versammlung und dankte Anke Planta-Serwill und ihrem Team vom OGV Wahlen sowie Alois Engeldinger, dem Vorsitzenden des Kreisverbandes der Obst- und Gartenbauvereine Merzig-Wadern, fr die Ausrichtung der Tagung. La-De
GRNE SEITEN VERBANDS- UND VEREINSNACHRICHTEN GRNE SEITEN VERBANDS- UND VEREINS
6. Rapsbltenfest
am Sonntag, 3. 5. 2009, ab 11 Uhr, auf der Baltersweiler Hhe zwischen St. Wendel und Baltersweiler. Das erwartet Sie: kumenischer Gottesdienst und musikalische Mittagszeit; Kaffee und Kuchen; Kinderprogramm mit Strohburg und Ponyreiten; Infos rund ums Rapsl; Rapslquiz.
Tipp!
Der Verband der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz veranstaltet am 28. Juni 2009 den Tag der offenen Gartentr. Ein Event, das viele schne und interessante Einblicke in private Grten ermglicht. Grten bieten in den unterschiedlichen Jahreszeiten unterschiedliche Ansichten. So bieten verschiedene Organisationen offene Grten rund ums Jahr. Interessierte Gartenfreunde knnen sich die Flyer fr 2009 bei den einzelnen Organisationen anfordern oder die Infos im Internet abrufen. Ein interessantes Spektrum unterschiedlicher Grten, die zum Teil sogar mit Gartenfhrung zu besichtigen sind, halten folgende Mitglieder oder Partnerorganisationen des Verbandes der Gartenbauvereine vor: Arbeitskreis Zaunblicke - (Er)Leben in Garten, Natur und Umwelt Hubert Beicht, Telefon 06765/311, www.zaunblicke.de GartenRoute Hunsrck-Mittelrhein. - Rosemarie Mensebach, Telefon 06766/755 - www.gartenroute-hunsrck-mittelrhein.de Hunsrck-Touristik GmbH, Telefon 06543/507700 www.hunsruecktouristik.de Offene Grten. - Eine Initiative zur Pflege der Garten-Kultur in der Pfalz und im Elsass. - Gabi Westermann, Telefon 07275/913805 www.offenegaerten-pfalzundelsass.de Das offene Gartentor. - Deutsche Gesellschaft fr Gartenkultur und Landschaftskultur - Landesverband Saar-Mosel e.V. (DGGL) Beate Ulmer, Tel. 06841/175641; Silke Oeffling, Tel. 06501/180590 www.dggl.org
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75 Jahre 24.05.2009 75 Jahre
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05.05.2009 82 Jahre 11.05.2009
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Bernhard Bauer
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Lutwin Konz
84 Jahre 03.05.2009 81 Jahre 04.05.2009 70 Jahre 20.05.2009
Rudolf Hartz
OGV Orscholz 12.05.2009
Alois Jung
86 Jahre
Valentin Schetting Paul Dincher Inge Ellrich Rosa Maria u. Horst Georg Mller
Goldene Hochzeit 12.05.2009
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Wilfried Spehr
80 Jahre 04.05.2009 87 Jahre 10.05.2009 85 Jahre
Arthur Jahn
75 Jahre 16.05.2009
Elfriede Huber
80 Jahre 14.05.2009 100 Jahre 25.05.2009
Martha Rixecker
88 Jahre 12.05.2009 70 Jahre 24.05.2009 81 Jahre 27.05.2009 88 Jahre 28.05.2009 70 Jahre
Erich Meguin
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Hubertus Feis
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Hilde Hasemann
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Annemarie Kiefer
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Werner Hussong Harald Kleis Edmund Brand Georg Schally Andreas Hoffmann
OGV Wiebelskirchen 04.05.2009
Adam Fehr
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Jakob Klein
92 Jahre 21.05.2009 89 Jahre
Else Witt
OGV Bosen 04.05.2009 84 Jahre 16.05.2009
Maria Etzkorn
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Manfred Henigin
70 Jahre 24.05.2009 80 Jahre 28.05.2009 83 Jahre
Helmut Kronenberger Werner Kirst Walter Diener Lore Klein Heinrich SchmittMadsen Nora Tabellion
OGV Marpingen 03.05.2009
Horst Neukirch
80 Jahre 15.05.2009 70 Jahre 28.05.2009 75 Jahre
Ilse Mller
92 Jahre 09.05.2009 80 Jahre 11.05.2009
Margot Agne
80 Jahre 30.05.2009 75 Jahre
Julius Pfeiffer
OGV Britten 06.05.2009
Meier Gertrud
70 Jahre
Lothar Wallacher
75 Jahre OGV Kandel 03.05.2009 81 Jahre 10.05.2009 2. Vors. 70 Jahre 11.05.2009
Hilde Omlor
84 Jahre 17.05.2009 85 Jahre 19.05.2009 82 Jahre
Hans Kiefer
70 Jahre
Fritz Nikolay
88 Jahre 17.05.2009 75 Jahre
Remy Schambil
82 Jahre 14.05.2009 70 Jahre 31.05.2009 75 Jahre
Carl Kirchner
75 Jahre
Alfred Kaufmann
75 Jahre
Heddel Rapp
88 Jahre 14.05.2009 84 Jahre 16.05.2009 81 Jahre 18.5.2009
Marzel Kehl
81 Jahre 18.05.2009 75 Jahre 24.05.2005 81 Jahre 24.05.2009 82 Jahre
Klaus Prowald
70 Jahre 16.05.2009 75 Jahre 17.05.2009 70 Jahre 28.05.2009 70 Jahre
Liesel Kuhn
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Johanna Klein
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OGV Nassweiler 02.05.2009
Katharina Lauer
OGV Brcken 15.02.2009 75 Jahre 24.02.2009
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80 Jahre 14.05.2009 86 Jahre 19.05.2009 86 Jahre
OGV OberleukenKelingen
Gerhard Schneider
OGV Ommersheim
Hermann Kunz
OGV Honzrath
Alfred Moser
OGV Weingarten/ Pfalz
Traudl Kobatsch
OGV Wiesenthalerhof
Ehrenvorstand
Klaus Klein
Bernadette Schwarz
Anna Ktten
87 Jahre
ARbEiTskAlENdER
ten Jahr eingefhrten Roten den bisherigen Erkenntnissen Feldsalat, sind beispielsweise sehr empfehlenswert. die grnblttrige Sorte Many oder die rote Sorte Redlo nach Wolfgang Nixdorf
imKerei
Orientierungsflge starten, um dann zu ihrem Hochzeitsflug zu einem Drohnensammelplatz zu fliegen. Kehrt die Knigin begattet und wohlbehalten zu ihrem Volk zurck, dauert es noch einige Tage bis sie die ersten Eier ablegt. Ihre ersten Schlpfende Jungbiene eigenen Jungbienen schlpfen 21 Tage nach ben. Das Gegenteil schwarmtrge Bienenvlker ist aber begonnener Eiablage. l Ableger mit ausreichendem anzustreben. Deshalb: Die aus Flssigfutter versorgen. einer Schwarmzelle entstandene l Oft wird das genetische Ma- Knigin im September durch terial fr einen ausgeprgten eine gute Nachzuchtknigin Schwarmtrieb ber die Verwen- ersetzen. dung von Schwarmzellen an die nchste Generation weitergege- Sabine Ommerborn
Ziergarten
Jungvolkbildung
l Findet man in einem Volk bereits gedeckelte Schwarmzellen, bietet sich die Bildung eines Ablegers an. l Man entnimmt zwei Brutwaben mit ansitzenden Bienen. Vorsicht! Die Knigin darf nicht mit entnommen werden!! Die gezogenen Schwarmzellen werden alle bis auf zwei ausgebrochen. Dann gelangen sie mit je einer Pollen- und Futterwabe aus dem schwarmtriebigen Volk oder aus den Vorrten in eine neue Beute. Dieser Ableger wird etwas abseits mit verkleinertem Flugloch so dass nur maximal 2 Bienen hindurchpassen aufgestellt. l Brutwaben aus anderen Vlkern knnen bei dieser Art Ableger dazugehngt werden. l Die zuerst schlpfende Knigin wird die zweite Schwarmzelle zerstren und mit Erreichen der Geschlechtsreife bei Temperaturen ab 20C erste
GrieGel
Erfolgreicher und umweltgerechter Schutz der Pflanzen verlaG im Einklang mit dem verschrften Pflanzenschutzgesetz
ARbEiTskAlENdER
die ganze Pflanze umarmt. Ist er nicht allzu locker, sttzen sich die Triebe der Pflanze gegenseitig und knnen nicht seitlich wegweichen. Im Handel sind diverse Systeme zum Sttzen solcher Pflanzen erhltlich die meisten Staudensonnenblumen sttzt man, indem man von ihnen sind die ganze Staude umzunt recht praktisch. Im AllgeSchlaufe umfasst den Stab, meinen reichen aber auch einige eine den Trieb der Pflanze; die Bambusstbe aus, die mit einem berkeuzung dient als Puf- Bastfaden oder einem festeren fer zwischen dem Pflanzenstiel ummantelten Garn umspannt und der Sttze. Bitte weder zu werden. Bringen Sie die Sttzen fest einschnren, noch zu locker unbedingt so frh wie mglich lassen. an, damit das wachsende Laub die technisch wirkenden Stbe Umfassende Hilfe und Schnre berdeckt. berPflanzen mit sehr vielen Trieben haupt sieht es immer scheu etwa Phlox, Astern, Sonnen- lich aus, wenn eine Pflanze erst braut oder Chrysanthemen aufgebunden wird, nachdem sie bekommen einen unauffl- durch Wind und Wetter rampoligen Zaun, der sozusagen niert wurde.
Frhlingsblumenzwiebeln in die Beete an Ort und Stelle gesetzt. Kombinationen aus Islandmohn und Narzissen, Goldlack und Tulpen oder Vergissmeinnicht und Zierlauch sind hinreiend. Neben den Zweijhrigen, die nur in Ausnahmefllen nach
der Blte im Frhsommer ein zweites Jahr blhen werden, knnen ab jetzt auch zahlreiche langlebige Stauden (Glockenblumen, Purpurglckchen, Akeleien, Trkenmohn, Rittersporn etc.) ausgest werden das Verfahren ist das gleiche.
Zweijhrige aussen
So beliebte Pflanzen wie Ver- se in Anzuchttpfe zu pikiegissmeinnicht (Myosotis), Stief- ren. Eckige Gefe, wie sie in mtterchen (Viola x wittrocki- Staudengrtnereien verwendet ana), Landnelken (Dianthus werden, eignen sich besonders caryophyllus), Bartnelken (Di- gut und sparen Platz. Im Laufe anthus barbatus), Islandmohn des Sommers bilden die Pflan(Papaver nudicaule), Goldlack zen reichlich Laub und ein gutes (Erysimum) oder Fingerhut (Di- Wurzelwerk. Im Herbst werden gitalis purpurea) mssen jetzt sie dann gemeinsam etwa mit ausgest werden. Die Saatschalen oder Torfquelltpfe drfen nun ruhig drauen stehen; Frste drohen ja nicht mehr. Nach der Keimung empfiehlt es sich, die Pflanzen einzeln (besonders Fingerhut und Stiefmtterchen) oder Zweijhrige, wie der schne Fingerhut, auch tuffwei- werden jetzt ausgest
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ARbEiTskAlENdER
Zum Einsatz kommen bei greren Flchen Aussaat-Karren. Das Saatgut sollte hochwertig sein. Die viel beschworene Berliner Tiergartenmischung ist meist nicht empfehlenswert. Greifen Sie lieber zu Markenprodukten von Kiepenkerl oder Wolf-Garten. Da kann man sicher sein, dass der Rasen wirklich keine Futterwiese, sondern ein Freiluftteppich wird. Nach der Saat an einem windstillen, mglichst bedeckten Tag, wird das Saatgut etwas angedrckt; bei leichten
Bden kann gewalzt werden, bei schweren Bden reicht ein Einharken. Mit dem Angieen durch den Regner wird die Aussaat beendet; nach einer guten Woche zeigen sich sptestens die Halme. Etwa nach 6 Wochen wird das erste Mal gemht. Schneiden Sie niemals mehr als ein Drittel der Halme ab und nehmen Sie mehrere Mhgnge vor, wenn eine Schnitthhe von ca. 5 cm nicht mit einmaligem Mhen erreicht werden kann. Dann kann der Rasen betreten werden.
Bltezeit staffeln
Einige Stauden stehen jetzt in senden Triebe entwickeln ihre Saft und Kraft und bereiten Blte zur blichen Zeit; die zuihre Blten fr den Hoch- und rck geschnittenen Triebe regeSptsommer vor. Solche mit nerieren sich und blhen etwa vielen Trieben, etwa Sonnen- 2-4 Wochen spter. So lsst sich braut (Helenium), Hoher Phlox der Flor ausdehnen. (Phlox paniculata), Brennende Liebe (Lychnis) oder frh blhende Chrysanthemen (Chrysanthemum), knnen gestaffelt blhen. Dazu kappt man die ein Drittel bis die Hlfte der wachsenden Triebe um etwa ein Drittel. Die Auch bei Phlox lsst sich durch Kappen ungestrt wach- einiger Triebe die Bltezeit verlngern
bedarfsgerecht und dann aber grndlich gieen. Bedarfsgerecht heit, dass nur die Pflanzen gegossen werden sollten, die es wirklich brauchen, denn nicht immer muss die gesamte Staudenrabatte geflutet werden. Frisch gepflanzte, sehr schnell wachsende und sehr weich bebltterte Rosen mgen es nicht, wenn ihre Bltter Pflanzen brauchen beim Gieen benetzt werden am meisten Wasser. Wem das Gieen mit der Kanne es durch die Luft geschleudert zu aufwndig ist, der kann einen wird, zum zweiten verdunstet Schlauch an die betreffenden es, wenn die Sonne die nassen Pflanzen setzen und das Wasser Pflanzenteile abtrocknet. Bei dort langsam einflieen lassen. einigen Pflanzen ist es sogar Es gibt auch Perkolationsschlu- schdlich, wenn sich ein Wasche, aus denen das Wasser durch serfilm auf den Blttern bildet. kleine Lcher austritt und langsam in das Erdreich sickert. Andreas Barlage nur ausnahme: berkopf Rasen lsst sich nur beregnen, indem man auch die Bltter benetzt. Bei anderen Pflanzen wird aber auf diese Art viel Wasser verschwendet. Zum einen verdunstet ein Teil bereits whrend
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Monatsarbeiten
lfdm. Fruchtholz verbleiben. l Spt im Frhjahr gepflanzte Gehlze regelmig wssern, schlecht austreibende Pflanzen bei Bedarf zurckschneiden. l Ungnstig oder steil stehende Triebe bei Jungbumen im Kopfbereich entweder pinzieren (Triebspitze zwischen Daumen und Zeigefinger abdrehen) oder komplett entfernen. l Bereits ausgetriebene Arten wie Tafeltrauben oder Kiwi in spten Lagen nach den Eisheiligen pflanzen. Strohunterlage hlt die Frchte sauber l Bei Erdbeeren in spten Lagen kann nach der Blte noch Stroh unterlegt werden. l Bei sehr starkem Fruchtansatz berzhlige Frchte der Zwetschen von Hand ausdnnen. Faustregel: Es sollten hchstens 25 Frchte pro
Foto: Buchter
ders auf gute Wasserversorgung, wenn es eine Weile lang bewlkt ist und dennoch nicht oder nur kaum regnet. Dann wird das Gieen leicht vergessen. Gewssert wird nach Sonnenuntergang oder vor Sonnenaufgang. Wenn Schneckenbefall droht, gieen Sie lieber morgens und harken das Erdreich einmal mit dem Grubber durch. Das Grubbern trgt dazu bei, dass das Wasser im Boden bleibt. so wird gespart Neben dem Grubbern nach einem Giegang ist die wichtigste Wassersparmanahme:
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ARbEiTsk AlENdER
GARTENlExikoN
F1-Hybriden
Hybrid oder Hybride, auch Bastard oder Mischling genannt, ist laut Duden sprachlich gesehen weiblich oder mnnlich. Der biologische Sprachgebrauch bezeichnet damit ein Lebewesen, das durch Kreuzung von Eltern unterschiedlicher Zuchtlinien, Rassen, Arten oder Gattungen entstanden ist. Im Gartenbau findet sich der Begriff F1-Hybride vielfach hinter dem Sortennamen auf der Samentte. F1 bedeutet in der Vererbungslehre erste Tochtergeneration. Kreuzt man zwei Elternpflanzen, die fr ein bestimmtes Merkmal reinerbig sind, sehen alle Nachkommen gleich aus, obwohl sie fr dieses Merkmal mischerbig sind. Gregor Mendels berhmtes Beispiel: eine reinerbige, rot blhende Pflanze, gekreuzt mit einer reinerbigen, wei blhenden
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Pflanze ergibt durchweg rosablhende Nachkommen. Zu reinerbigen Elternpflanzen zu gelangen, ist sehr aufwndig und
teuer. Der Aufwand lohnt sich aber, weil die Nachkommen dieser reinerbigen Eltern, also die so gewonnenen F1-Hybriden, nicht nur vllig einheitlich sind etwa in Keimung, Ertrag, Fruchtgre, Reifezeit. Dass F1-Hybriden meist widerstandsfhiger, wchsiger oder ertragreicher sind, beruht auf dem in der Genetik als Heterosiseffekt oder Luxurieren bezeichneten Vorgang. Der Heterosiseffekt, also die gewnschte bessere Vitalitt und Ertragskraft, kommt dadurch zustande, dass reinerbige (genetisch stark unterschiedliche) Eltern mit ein besonders breites Repertoire verschiedener geneDie tischer Informationen bieten. Die mehltauso erzielte Hochleistung bringt feste, aber nur diese F1-Generation. hoch ertragreiche Nimmt man davon wiederum Zucchini- Saatgut, sind die vorteilhaften Eigenschaften verloren. F1-Hysorte brid-Saatgut muss jedes Jahr neu Black gekauft werden, eigene Nachzucht Forest ist nicht mglich. ist eine F1Hybride Dr. Helga Buchter-Weisbrodt
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ziERGARTEN
Pflanzgefe
Wenn Sie alte Haushaltsgegenstnde wie Brattopf oder -pfanne, Bepflanzte Tpfe, Zinkwannen, Gie- oder Milchkannen bei sich zu Hause haTpfe sind ben, knnen Sie die ausgedienten, teilweise verrosteten Stcke als zur Zeit Pflanzgefe fr Ihren Garten umfunktionieren. Meist besitzen die trendy, Teile keine Abzugslcher Ausnahme ist die alte Metallseischssel besonders, aus Gromutters Kche. Sie sollten deshalb in der unteren Schicht wenn sie mit mit Blhton oder Kiesel zur Drainage gefllt werden, um Staunsse Hauswurz zu vermeiden, bevor die Pflanzenerde aufgefllt wird. bepflanzt sind und Lavendel. Sie bevorzugen mageren, durchlssigen Boden und gedeihen in einem SandHumus-Gemisch in der obersten Etage am besten. Blumenkasten in anderer Form eine bepflanzte Dachrinne ziert den Gartenzaun
Rosmarin, Majoran, Thymian, Salbei und Lavendel wachsen in Etagen, jedes Kraut nach seinen Ansprchen ten in humose Erde. Der nchst kleinere Topf wird aufgespiet und wiederum bepflanzt, beispielsweise mit Estragon, Majoran, Petersilie, Oregano. Weiter geht es mit Krutern, die einen sonnigen und trockenen Standort brauchen wie Thymian, Salbei
erlebnis Garten
as gibt es Schneres, als die eigene Liebe zu Natur und Garten miteinander zu teilen und sie an die jngere Generation weiter zu geben? Der Garten kann Alt und Jung verbinden und die Natur ist fr heranwachsende Kinder von groer Bedeutung fr die Entwicklung einer positiven Lebenseinstellung. Gerade in einer Zeit, in der vom Cocooning und der sinnlich verarmten Computergeneration gesprochen wird, bietet der Garten, Pflanzen und Tiere eine groe Palette an sinnvoller und lebendiger Freizeitgestaltung. Dabei reicht es manchmal schon aus, Kindern berhaupt die Mglichkeit zu geben, Naturerfahrungen zu sammeln. Kinder knnen sich mit den einfachsten Mitteln oft stundenlang selbst beschftigen. Hufig reicht schon ein Haufen Erde, Sand, Kies und ein wenig Holz als Baumaterial. Ein Garten fr Kinder ist niemals aufgerumt und perfekt, sondern unterliegt der Dynamik und Kreativitt.
Spa und Freude die Liebe zur Natur und damit zu sich selbst zu frdern. Sie schlgt eine Brcke zwischen dem theoretischen Wissen und dem notwendigen Handeln. Die Umweltbildung erfolgt ganzheitlich nach dem Herz, Hand, Kopf-Prinzip von Pestalozzi (1746-1827). Darunter versteht man zuerst die Liebe zur Natur zu wecken, diese zu ben und zuletzt zu reflektieren. Aus diesen Anstzen sind eine Reihe an praxis- und erlebnisorientierten Methoden entstanden. Auf spielerische Art und Weise werden umweltrelevante Themen an Klein und Gro weitergegeben. Naturpdagogik gibt Zeit und Raum fr Naturbegegnung, -wahrnehmung und -erleben. Dadurch frdert und erneuert sie die emotionale Beziehung zwischen
Mensch und Natur. Sie fordert schon den kleinen Menschen, sich mit all seinen Sinnen begreifen zu lernen.
Links: Laminierte Bilder statt Wer sich professionelle Anregung Beschriftung fr die Arbeit mit Kindern unter erleichtern die freiem Himmel holen will, der Auswahl bei findet eine groe Anzahl an Fachder Aussaat literatur. Es gibt verschiedene pdagogische Rechts: Richtungen, die sich mit Natur, Zum Pikieren Umwelt und Garten beschftigen. braucht es Die Naturpdagogik gehrt dazu. viel FingerIhr zentrales Anliegen ist es, mit spitzengefhl
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ERlEbNis GARTEN
Garten
Verstndnis fr den Kosmos zu erhalten. Auch Tiere und Pflanzen drfen dabei nicht zu kurz kommen. Gedankenmuster, so ist aus der Gehirnforschung bekannt, werden bei Kindern im Kindergartenalter angelegt. Erfahrungen, die Kinder machen, bleiben in ihren DenkKinder im Garten mustern erhalten so gilt auch hier: Was Hnschen nicht lernt, Sinn oder Unsinn lernt Hans nimmer mehr! Zwar Der Umgang mit der Natur ist sinn-voll und sinn-erfllt. Er spricht alle fnf, wenn nicht sogar alle sechs Sinne an. Im Wald kann man Moos und Holz riechen, die Minze im Kruterbeet verstrmt ihren Duft und schmeckt obendrein noch kstlich. Wir lauschen dem Wind, der durch die Birken, Pappeln oder Grser pfeift oder fhlen die raue Rinde einer Kiefer. Wir sehen, wie sich aus einem klitzekleinen Samenkorn eine schne Blume entwickelt, die uns schon bald berragt. Oder wir staunen ber einen mchtigen Baum und berlegen, ob es noch etwas hinter den Dingen gibt. All die kleinen und groen Wunder regen unsere Sinne an und berhren uns. Und nebenbei wird durch die Bewegung in der Natur und die vielfltigen Handgriffe im Fein- und Grobmotorik lassen Garten die Fein- und Grobmotorik sich in der Natur wunderbar weiterentwickelt. schulen wird nicht jeder, der als Kind ein paar Radieschen sen durfte zum Hobbygrtner. Aber eine Saat geht bestimmt auf: das Bewusstsein fr die Bedrfnisse und die Zusammenhnge der Umwelt.
bringen. Einfhlungsvermgen, Verantwortungsbewusstsein und problemlsendes Denken werden geschult. Auerdem lernen die ungeduldigen jungen Grtner etwas ber das wertvollste Gut unserer Zeit-Not-Gesellschaft, denn Pflanzen brauchen Zeit zu wachsen. In Erwartung auf die reiche Ernte sind Durchhaltevermgen, Zuversicht und Hoffnung positive Lebensbegleiter im Gartenjahr.
Jetzt heit es noch gut pflegen, damit reichlich geerntet werden kann lernen vom Vorbild der Erwachsenen und ahmen deren sorgsamen Umgang und die Achtung vor der Natur nach. Kinder lassen sich von Naturthemen begeistern. Ob es das faszinierende Reich der Kruter, kuriose Gemsegesellen oder eine Riesensonnenblume ist.
Lernpotential Pflanze
Pflanzen brauchen wie Kinder eine Umgebung, in der sie sich entfalten knnen. Stimmen Licht, Boden, Temperatur und Wasser nicht mit den optimalen Bedrfnissen der Pflanzen berein, kmmern sie vor sich hin! Kinder knnen sich im Umgang mit Pflanzen besser kennen lernen, da sie genau sehen wie sich die Frsorge auswirkt, die sie ihren grnen Schtzlingen entgegen
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ziERGARTEN
Profi-Tipp
Bei Pflanzungen mit sehr unterschiedlichen Arten wie zum Beispiel Geranien und stark wachsenden Hngepetunien knnen groe Nhrstoffdifferenzen auftreten. Hier empfiehlt es sich, die stark nhrstoffbedrftigen Hngepetunien zustzlich mit zwei bis drei Dngerkegeln oder -stbchen pro Pflanze direkt in den Topfballen zu versorgen. Untersuchungen haben gezeigt, dass sich dadurch die Entwicklung im Saisonverlauf optimieren lie. Das Wachstum war im Vergleich zu den flssig gedngten Kombinationen besser und die Laubfarbe dunkler. Auch die Anzahl der Blten nahm deutlich zu.
Wie funktioniert eine bedarfsgerechte Dngung fr Pflanzen im Balkonkasten? Versuchsergebnisse aus der Lehrund Versuchsanstalt fr Gartenbau (LVG) in Heidelberg und eine Beispielsrechnung helfen, den richtigen Nhrstoff- und Dngebedarf fr Ihre Pflanzkombinationen zu berechnen. Neben einer strukturstabilen und durchlssigen Balkonpflanzenerde ist fr eine ansprechende Entwicklung Ihrer Balkonblumen vor allem auch die Dngung zu Elfenbeachten. spiegel hat Denn stark wachsende Balkoneinen pflanzen haben schnell die Nhrstoffe des Substrates verbraucht. mittleren Die Folge: Bei Nhrstoffmangel Stickstoffbedarf stockt das Wachstum, die Bltter
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ziERGARTEN
nmeer!
Hochsommer eine ausreichende Nhrstoffversorgung sicherzustellen, sollten Sie den Flssigdnger kontinuierlich bei jeder Bewsserung hinzugeben. Fr die Depotdngung werden Langzeitdnger in granulierter oder umhllter Form vor dem Pflanzen dem Substrat beigemischt. Die Nhrstofffreisetzung erfolgt in Abhngigkeit von Bodentemperatur und -feuchtigkeit
ber einen lngeren Zeitraum. Besonders zu empfehlen sind umhllte Depotdnger, die Ihre Pflanzen ber die komplette Balkonkastensaison ausreichend versorgen. Ihre richtige Wirkungsdauer wird hierbei durch den Klimaraum und den Standort des Kastens bestimmt. Im Weinbauklima (Gegenden mit hohen Sommertemperaturen) sollten Laufzeiten von 8-9 Monaten und in allen anderen Lagen 5-6 Monate eingesetzt werden.
Petunien, Vorteile gegenber der Flssig- Elfensporn dngung liegen in der Arbeitsund Kapersparnis, denn nach der Dnge- krbchen bevorratung zum Saisonbeginn richtig gesind die Pflanzen anschlieend dngt eine lediglich ausreichend zu gieen. Attraktion
Balkonpflanzen haben unterschiedliche Nhrstoffansprche. Stickstoff (N) gilt dabei als Orientierungsgre.
Wie viel Dnger braucht der Kasten?
Als Ergebnis erhalten Sie fr diese Schritt 1: Stickstoffbedarf des Balkonkastens ermitteln Kombination eine auszubringende Pflanzenart Stickstoffbedarf Pflanzen Stickstoffbedarf Depotdngermenge von 233 g, die pro Pflanze pro Kasten pro Kasten dann zum Pflanztermin gleichmig in die Balkonerde einzuSolanum buntblttig 5gN x2 = 10 g N mischen ist. Wandelrschen 8gN x1 = 8gN Zu beachten ist, dass vor allem Premiumsubstrate oftmals bereits Fcherblume 8gN x2 = 16 g N vom Werk aus mit geringen MenHusarenknopf 5gN x2 = 10 g N gen an Depotdngern (ca. 1-2 g Summe Stickstoffbedarf = 44 g N pro Liter Substrat) teilversorgt werden. Diese Nhrstoffmengen sind in der Dngeberechnung mit Schritt 2: Stickstoffmenge im Substrat bercksichtigen zu bercksichtigen.
Stickstoff (N) im Substrat Volumen des Kastens Stickstoffvorrat im Substrat pro Kasten = 0,3 g N pro Liter = 30 Liter = 0,3 g N x 30 Liter = 9gN
Da sich Pflanzen im Balkonkasten aufgrund des beengten Raumes nicht so stark entwickeln knnen wie Einzelpflanzen, empfiehlt es sich, die untere Dosierung aus der jeweiligen Nhrstoffstufe zu whlen. Bei Solitrpflanzen im Kbel kann die hhere Dosierung angewendet werden. Mit den rechts dargestellten Rechenschritten 1 bis 4 errechnen Sie den Dngebedarf der abgebildeten Balkonkastenkombination. Robert Koch
= 35 g N
Diese PflanzSchritt 4: Dngerbedarf fr den Balkonkasten bei komVerwendung eines Depotdngers mit 15 % Stickstoff bination bentigt Zu dngende Stickstoffmenge pro Kasten = 35 g N 233 g DepotBerechnung der Dngermenge x 100 ber Dreisatz : 15 dnger (15 % N) Dngermenge pro Balkonkasten = 233 g Depotdnger pro Saison
2009 / 5 97
GEMsEbAu
Pflanzenschutz
Fast alljhrlich tritt die Kraut- und Braunfule (Phytphtora) bei Freilandtomaten auf und zwar meist ab August deutlich sichtbar. In niederschlagsreichen Jahren beginnt der Befall oftmals deutlich frher. Die Infektionen werden in der Regel bereits Mitte bis Ende Juni gesetzt und meist von der Kartoffel bertragen, auch ber sehr groe Entfernungen. Besonders bei hohen Sommerniederschlgen knnen die Folgen verheerend sein und einen Groteil der noch grnen oder reifenden Frchte vernichten. schadbild: Der Pilz zeigt sich durch zunchst graugrne, spter tiefbraune Flecken auf Blttern, am Stngel und an den Frchten. Hufig beginnt der Befall im unteren Drittel der Pflanze und breitet sich dann rasch aus. Die Bltter welken zunehmend und sterben ab. Die Frchte werden braun und ungeniebar. Infektion und Gegenmanahmen: Die bertragung der Pilzsporen von den Kartoffeln erfolgt durch
Gesunde Tomaten dank einer berdachung den Wind. Um an den Tomaten Fu fassen zu knnen, bentigt der Pilz Feuchtigkeit auf den Tomatenblttern. Eine berdachung der Freilandtomaten mit Folien ist deshalb eine sehr gute vorbeugende Manahme. Wichtig ist hierbei, dass der berstand des Daches gro genug ist, damit die Tomaten bei seitlich einfallendem Regen trocken bleiben. Darber hinaus muss fr eine gute Durchlftung gesorgt werden. Deshalb ist ein seitlicher Schutz hchstens von der Seite der Hauptwindrichtung empfehlenswert. Hierzu zhlt aber auch, dass die Pflanzen nicht enger stehen als sonst blich. Standweiten von mindestens 50 x 70 cm sollten keinesfalls unterschritten werden. Zwar ist die berdachung der Freilandtomaten keine Garantie fr krankheitsfreie Tomaten, die Erfahrung zeigt aber eindeutig den Erfolg dieser Methode. Ein Versuch der Forschungsanstalt fr biologischen Gemseanbau in Bamberg im Jahr 2006 besttigt ebenfalls eindrucksvoll die Wirksamkeit. Regelmige Kontrollen auf einen einsetzenden Befall drfen dennoch nicht vernachlssigt werden. Sofern Sie Spritzmittel verwenden, muss dies unbedingt frhzeitig erfolgen. Es gengt jedoch noch bei Sichtbarwerden der ersten Symptome. Oft ist dies in der zweiten Junihlfte oder Anfang Juli der Fall. Auf meiner Internetseite (www.garten-wn.de) finden Sie den ganzen Sommer hindurch aktuelle Hinweise, ob Spritzungen sinnvoll sind und welche Mittel aktuell dafr zur Verfgung stehen. Teilweise erzielte ich auch mit einer 5-maligen vorbeugenden Spritzung mit Algensaft ab Mitte Juni sehr gute Erfolge. Eine vorbeugende Wirkung kann auch mit Spritzungen von Ackerschachtelhalm erzielt werden. Wichtig ist bei allen Mitteln, dass auch die Blattunterseiten und Stngel gut benetzt werden. Eine gewisse Bedeutung kommt auch der Wahl einer widerstandsfhigen Sorte zu. Die widerstandsfhigsten Sorten sind die Cocktailtomate Philovita, die auch gut schmeckt sowie die normal groe Tomate Phantasia, die geschmacklich, aber hufig keine guten Beurteilungen bekommt. Mein Tipp lautet deshalb: Bauen Sie sich eine berdachung und bauen Sie die Sorten an, mit denen Sie bezglich des Ertrags, der Fruchtqualitt und des Geschmacks gute Erfahrungen gemacht haben. Wolfgang Nixdorf
5 / 2009
MEiN lEibGERichT
Minuten backen. Eventuell am nchsten Tag 1- bis 2-mal durchschneiden und mit Sahne oder Preiselbeeren fllen. Erika Schssler, Aichwald
Eier trennen. Eigelb, Milch, Zucker und Mehl zu einem Teig verrhren. Eiwei schlagen und unter den Teig heben. l in einer Pfanne hei werden lassen und aus dem Teig 4 Eierkuchen backen. pfel schlen, entkernen und grob rasEierkuchen mit peln. Sahne schlagen, mit VanilApfelschnee lezucker sen. Die Apfelraspeln 3 Eier, l Vollmilch, 125 g Mehl, unterheben. Die Eierkuchen mit 20 g Zucker, Pflanzenl, 2 pfel, der Apfelsahne fllen. 250 g Sahne, 20 g Mandelbltter, Anton und Ursula Mailaender, Marpingen 1 Pkt. Vanillezucker.
Senden auch Sie uns Ihr Lieblingsrezept ! Jeder Leser, dessen Rezept verffentlicht wird, erhlt ein Kochbuch als Dankeschn.
MoNATsR TsEl
Zahlen-Kreuzw or trtsel
Wenn Sie die Zahlen durch Buchstaben ersetzen, erhalten Sie ein vollstndiges Kreuzwortrtsel. Gleiche Zahlen bedeuten gleiche Buchstaben.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Schreiben Sie die Lsung auf eine Postkarte, diese senden Sie bis zum 20.5.2009 an: Unser Garten Httersdorfer str. 29 66839 schmelz Unter den richtigen Einsendungen verlosen wir 3 Gartenbcher. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Lsung des Preisrtsels im MrZ lautete:
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16 12 17 20 18 15 10 19 8 2 18 20 17 16 12 11 15 15 9 15 9 16 9 17 15 13 19 12 2 13 15 11 5 16 3 5 5 2 16 8 16 2 11 9 12 9 15 12 3 15 15 8
5
13 1 16
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15 3 7
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8 16
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5 16 3 15 2 18 2
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D R A C A E N A
19 11 9 1 16 17 15 8 15 17 15 14
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16 17 8 19 16
9 16
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3 5
2 1
19 2
3
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KULTIVATOR
Die Gewinner sind: theresia Brutscher 66687 Wadern Hans-Gerhard Wschenbach 57572 Niederfischbach Gerti Weitzel 35325 Mcke
A N T I K U R W I E S E A S L U C H S D O E U S S H E I M A R N L E M D U E R R D I O E B S R I E G E F L A C L R O O T R A N D S R H I T Z I A T O N B A T O Q T U L A V E R R I E N L L E I L H S P I E N N E R A N D K A A T T U E N
6 10 12 2 14 15
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7
19 16
2 15
16 15 5 3 16 1 1 20
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8 18 2 15 17
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NEuE bchER
Ursula Braun-Bernhart: Kruter & Gewrze. 144 Seiten, Hardcover, ca. 350 Farbabbildungen. Preis 9,95 Euro. KOSMOS Verlag. Vielfltige Ideen fr Ihr eigenes Kruterparadies finden Sie in Ursula Braun-Bernharts neuem Buch ,,Kruter & Gewrze. Im Gestaltungsteil erfahren Sie, wie ein Bauerngarten angelegt wird, Kruter in Topf und Kbel prchtig gedeihen, welche Pflanzen in ein Heilpflanzenbeet gehren oder wie eine Kruterspirale gebaut wird. Neben kreativen Gestaltungsideen fr den Krutergarten, Deko-Ideen zum Nachmachen und Rezepten fr Wellness, Gesundheit & Kche erfahren Sie auch, wie Sie Ihre Pflanzen pflegen mssen, um sie lange genieen zu knnen. Natalie Famann, Monika Kratz: Balkonien. 128 Seiten, 112 Farbfotos. Preis 12,90 Euro. Verlag Eugen Ulmer. In drei Bereiche gliedert sich der Ratgeber: Balkontrume, Naschen erlaubt und Pflanzenleben auf Balkonien. Zunchst erhlt der Leser viele Gestaltungstipps zu den verschiedensten Balkonarrangements. Der zweite Teil des Buches behandelt den Anbau von Gemse, Krutern und Obst auf dem Balkon. Abschlieend liefert das Buch Tipps und Anleitungen zu Anbau, Pflege und Pflanzenschutz der Balkonpflanzen.
2009 / 5
Zu beziehen bei
99
Horst Altmann: Giftpanzen & Gifttiere. Merkmale, Giftwirkung, Erste Hilfe. 160 Seiten, 222 Farbfotos, broschiert. Preis 12,95 Euro. BLV Verlag. In einer einzigen Grostadt erhlt die Giftnotruf-Zentrale rund 3500 Anrufe im Jahr wegen Vergiftungen durch Pflanzen. Meist haben Kleinkinder die falschen Beeren genascht. Aber auch Insektenstiche knnen zu heftigen Komplikationen fhren. Im Notfall mssen Eltern und rzte die Symptome schnell erkennen. Nur dann kann Erste Hilfe wirken und die richtige Behandlung gezielt eingeleitet werden. Am besten wirkt: ,,Gefahr erkannt, Gefahr
gebannt. Die Lektre dieses Ratgebers hilft dabei. 130 Giftpflanzen und Gifttiere mit Merkmalen, Symptomen, Erster Hilfe und Therapie beschreibt Horst Altmann in seinem Standardwerk. Umfassend vorgestellt werden Pflanzen und Tiere, die beim Menschen zu Vergiftungen oder anderen Raktionen Fhren knnen. Der Autor nennt ihre Merkmale und ihr Vorkommen, bezeichnet Giftart, Vergiftungserscheinungen und Erste-Hilfe-Manahmen. Wichtige Zusatzinformationen bietet eine Frchte-Bestimmungsbersicht, die giftige und ungiftige bzw. geniebare Frchte zum Vergleich gegenberstellt.