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Die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit richtet sich auf die enormen Mengen

von Lebensmittelabfälle. Wegwerfen ist nicht mehr im Trend. Foodsharing ist


eine Organisation, in der Freiwilligen sich ehrenamtlich engagieren, damit sie
die Lebensmittelverschwendung reduzieren. Um das zu realisieren, werden die
sogenannten Foodsavers in vielen Orten wie Nachbarschaften, Schulen und
Kindergarten verteilt. In diesen Orten sind Regale und Kühlschränke gestellt, in
den Foodsavers Essen für die hilfsbedürftige Menschen bringen können.
Die Plattform startete 2012 in Berlin und bis zu diesem Moment ist die Zahl der
Teilnehmer 115 Tausend. Lebensmittel nach Ablauf der
Mindesthaltbarkeitsdatum werden wiederverwendet. Das Community hat
sogar eine Webseite, wo jeder Geld spenden kann und auf diese Weise die
Lebensmittel vom Wegwerfen zu bewahren. Es ist hilfreich, weil 6 Millionen
Menschen in Deutschland heute an Hunger leiden. Die Freiwilligen können das
Leben von vielen armen Leuten verbessern. Z.B. das Essen, gestellt in den
Regalen in den Schulen, kann leicht ein Frühstück für die Kinder werden, die
ohne Taschengeld dort gehen. Auch ist das eine gute Möglichkeit für die
Familien mit finanziellen Schwierigkeiten und die Obdachlosen, die sich
ernähren wollen.

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