060 Girasol 01

CUADERNILLO N LX AGOSTO 2001
Director Ing. Agr. Bernardo Paul Consejo Editor Ing. Agr. Fernando Miguez Ing. Agr. Horacio del Campo Colaboraron en este cuadernillo Ing. Agr. Luis Aguirrezbal Ing. Agr. Martn Daz-Zorita Ing. Agr. Gustavo Duarte Ing. Agr. Martn Estenssoro Ing. Agr. C. Gonella Ing. Agr. Leila Gonzlez Ing. Agr. R. Hernndez Med. Vet. A. Homse Ing. Agr. Oscar Ormeo Ing. Agr. L. Prez Produccin General Sra. Isabel Kalan Suplemento Econmico Ing. Agr. Ignacio Lucas Meja Diagramacin y Suscripciones D.G. Lorena Bran Trigo suscripciones@revistaagromercado.com Redaccin Ing. Agr. M.S. Ariadna Berger Foto de tapa Ing. Agr. M.S. Ariadna Berger Publicidad Ing. Agr. Bernardo Paul Ing. Agr. Hugo Orestes Zilocchi Impreso en: Impresora BALBI S.A. Distribucin Distribuidora Disa, Casa Jacquelin Agromercado es una publicacin de Negocios de Campo S.R.L. Las colaboraciones firmadas no necesariamente reflejan la opinin del editor. Reg. Prop. Int. N 42440 I.S.S.N. 1514-2213 Av. Crdoba 652 6 "C" (C1054AAS) Capital Federal Telefax: (011) 4322-8867 info@revistaagromercado.com www.revistaagromercado.com Suscripcin anual: $ 85 (12 ediciones) Cheques a nombre de Negocios de Campo S.R.L.
4 8 11
EL CULTIVO DE GIRASOL EN EL CENTRO-ESTE DE LA PAMPA

Ing. Agr. Oscar Ormeo
17 19 23 46
QUE ANALIZAR PARA DECIDIR LA SIEMBRA DE GIRASOL

Ing. Agr. Martn Estenssoro
Prcticas de manejo y resultados logrados en el centro-oeste de La Pampa.
Claves para elegir lotes para el girasol, teniendo en cuenta los resultados a obtener con girasol y con soja.
FAVORECER UN BUEN LLENADO

Ings. Agrs. Luis Aguirrezbal y Leila Gonzlez
GIRASOL CONFITERO ECOLOGICO

Ing. Agr. C. Gonella
Prcticas de manejo para maximizar el rendimiento y el porcentaje de aceite.
Resultados de cinco aos de una produccin rentable, que puede ser una interesante alternativa para establecimientos agrcolo-ganaderos. LA ASOCIACION ARGENTINA DE GIRASOL Un apresentacin de los objetivos y el funcionamiento de esta Asociacin.
AJUSTANDO LA FERTILIZACION DEL GIRASOL

Ings. Agrs. Martn Daz-Zorita y Gustavo Duarte
Recomendaciones para el correcto manejo nutricional del girasol, con nfasis en fsforo, nitrgeno y boro.
Ficha tcnica
INFORMACION TECNICA DE BRODAL BARBECHO QUIMICO
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Ensayos comparativos de rendimiento

Zona Pampeana Oeste Hilario Ascasubi . General Villegas Lincoln . . . . . . . Pehuaj . . . . . . . Carlos Tejedor . . Trenque Lauquen Carlos Casares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 .23 .24 .24 .25 .25 .26 Zona Litoral Sur Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Gualeguay . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 La Paz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Gualeguaych . . . . . . . . . . . . . . . .43 Zona Pampeana Norte Rafaela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Reconquista . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Senz Pea . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Resultado Concurso Carlos Casares . . . . . .20
Zona Centro Sur de Crdoba Bulnes . . . . . . . . . . . . Huinca Renanc . . . . . Manfredi . . . . . . . . . . Vicua Mackenna . . . Promedio 5 ambientes
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.27 .27 .28 .29 .29
Zona Pampeana Sur Miramar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Balcarce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Tandil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Tres Arroyos . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Pieres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Coronel Surez . . . . . . . . . . . . . . .34 Promedio histrico . . . . . . . . . . . . .35 Barrow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Bordenave . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Promedio de rendimiento relativo (Barrow-Bordenave) . . . . . . . . . . . .37 (Tres Arroyos, Pieres, Coronel Surez)37 (Balcarce, Tandil) . . . . . . . . . . . . . .38 Zona Pampeana Ncleo Pergamino . . . . . . Arias . . . . . . . . . Diego de Alvear . . Sancti Spritu . . . . Serrano . . . . . . . .
C.V.T. girasol
Localidades de evaluacin 2000/2001
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.39 .39 .40 .40 .41
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Ing. Agr. Oscar ORMEO

Asesor CREA Miguel Riglos Coordinador de Labranzas Zona Oeste Arenoso AACREA
El cultivo de girasol en el centro-este de La Pampa

Aquello que llamamos esperanza ya no es ms la ocurrencia de una lluvia pasajera. Es ms bien un paquete de elementos que se administran en busca de un objetivo final, un mejor resultado econmico.
esulta difcil establecer el plan agrcola de produccin de una empresa en un contexto tan incierto como el que se vive por estos das. Mercados voltiles con cadas en el precio de los principales productos de ms del 30%, aumento de insumos (gasoil (50%), fertilizantes, herbicidas), sumados a los ya conocidos riesgos climticos, problemas en la cadena de pagos, altas tasas de inters e incertidumbre generalizada respecto del rumbo que tomarn las polticas agrcolas en nuestro pas. Sin embargo, no existe una empresa que se precie como tal si no establece un plan de produccin en el corto plazo, que atienda los objetivos trazados en el mediano y largo plazo. Esta tarea, atributo exclusivo e indelegable del administrador, diferencia en un campo el orden, la previsin, la tranquilidad en el trabajo, el manejo de la produccin y el crecimiento, de la inseguridad, la desprolijidad, la improvisacin, la prdida de ingerencia en las decisiones, el mal humor, la preocupacin constante y el estrs. De ms est decir que, en ms o en menos, todos elaboramos algn plan y, de la sumatoria de aciertos y errores, construimos nuestro futuro, a partir de los resultados obtenidos. Pero en esta oportunidad resulta particularmente difcil definir actividades, dado que el principal cultivo de la regin, el girasol, nos deja un escaso margen y arrastra el resultado final y la rentabilidad de los planteos mixtos a niveles preocupantes. Tampoco aparece otra actividad que, desde el precio, nos aliente a cambiar de modelo o cultivo. Por lo tanto parecera sensato respetar la rotacin y trabajar sobre los rendimientos de girasol, de manera de mejorar el margen.
El CREA Miguel Riglos ha incrementado los rendimientos del cultivo a razn de 43 kg/ha.ao en los ltimos 15 aos (ver grfico nro. 1). Para las ltimas cinco campaas la media fue de 2012 kg/ha, estableciendo un nuevo piso a superar. El incremento producido durante los primeros 10 aos se encuentra en un ajuste tecnolgico paulatino que pasa necesariamente por entender el funcionamiento fisiolgico del cultivo. Un cultivo se considera logrado cuando al momento de floracin logra interceptar el 75% de la radiacin incidente (ver grfico nro. 2). Esto no es poca cosa. Depende de varios factores que podemos agrupar en ambientales, prcticas agronmicas y gentica. Todos son en alguna medida modificables mediante el manejo. Aun los factores climticos, ya que mediante el barbecho, la eleccin del antecesor y las caractersticas del lote en particular, se tiene alguna ingerencia sobre el agua y los nutrientes
Grfico nro. 1: Rendimientos de girasol

CREA M. Riglos - 85/01. 16 aos
7000 y = 43.387x + 1340.2 6000
2000 2500
5000
4000
1500
3000
1000
2000
500
1000
0
85/6
t TN
0 86/7 87/8 88/9 89/0 90/1 91/2 92/3 93/4 94/5 95/6 96/7 97/8 98/9 99/00 99/0
Superficie Linear (Rinde/ha)
Rinde/ha
AGROMERCADO
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disponibles para el cultivo al momento de la siembra. El agua almacenada a siembra puede llegar a abastecer hasta el 50% del agua total empleada por el cultivo en aos climticamente desfavorables (ver grfico nro. 3).
cuenta y en la mayora de los casos se desconoce la profundidad promedio para cada lote. Un captulo aparte lo constituye el establecimiento de un buen stand de plantas. Lograr entre 38000 y 42000 plantas/ha bien distribuidas no es cosa fcil. Sin embargo es el punto de partida. Sin ello, es imposible lograr coberturas aceptables a floracin. La cama de siembra, firme, sin impedancias, con adecuado contenido de humedad y temperatura, la presencia de insectos de suelo durante las siembras tempranas, la calibracin de la semilla, el perfecto ajuste de la sembradora y la pericia del sembrador condicionan el establecimiento de un stand adecuado. El conocimiento pormenorizado de cada situacin (lote) y el dominio de la tcnica (siembra directa, vertical, convencional) dan seguridad al cultivo. En nuestro CREA, si bien existen diferencias significativas entre siembra directa (SD) y convencional (SC) (cuadro nro. 1), las magnitudes de las mismas se ordenan a favor de uno u otro sistema siendo afectados por otras variables tales como el control de malezas y el nivel de fertilidad. La fertilizacin nitrogenada mejora la performance del cultivo, generando mayores destinos de los fotoasimilados (granos/m2) y manteniendo el rea foliar activa por ms tiempo. El abastecimiento por parte del suelo (materia orgnica joven) y su interaccin con el sistema de labranzas generan el soporte
Grfico nro. 2: Relacin entre la cobertura a floracin y el rendimiento

Zona O. Arenoso AACREA, 1996
3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 25 50 75

y = 31.8x - 189.6 R2 = 0.87
100
Cobertura a floracin (%)

Grfico nro. 3: Contenidos de agua en el suelo para diferentes sitios: con Tosca a 50 cm y sin tosca, y para dos antecesores: maz y verdeo de invierno
Quiroga-Ormeo
300 250 200 150 100 50 0 Maz (tosca)

Agua no til Agua til
Maz
Verdeo
Cuadro nro. 1: Rendimientos medios para 4 campaas en funcin del sistema de labranza
Cobra aqu particular importancia la eleccin del antecesor. Eligiendo la fecha de siembra y el hbrido, se adelanta o atrasa la fecha de floracin, ubicndola en perodos favorables. Trabajar en este sentido es de mucha importancia sobre todo ante campaas grandes donde se debe necesariamente distribuir la fecha de siembra. La presencia de tosca en el perfil es altamente limitante desde el punto de vista de la disponibilidad de agua del suelo. Este aspecto no siempre es tenido en PP: precipitaciones durante el perodo septiembre - febrero. CREA Miguel Riglos. Labranza SC SD PP-Set Feb Lotes (Casos) 97/98 1932 2180 573 56 98/99 2176 1835 513 52 99/00 1960 2144 324 48 00/01 1947 2175 539 37
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tado econmico del girasol en el CREA Miguel Riglos donde se deber desarrollar el cultivo. Resulta difcil en(ver cuadro nro. 2). contrar relaciones que expliquen el comportamiento del cultivo en funcin del nitrgeno para nuestro CREA. Sin embargo en diversos Cuadro nro. 2: Relacin entre variables que afectan el resultaensayos el incremento en la produccin do econmico del girasol (coeficientes de correlacin) de grano del girasol fertilizado (N=40 50 casos. CREA Miguel Riglos, campaas 98/99 y 99/00. kg/ha) se relacion significativamente con el agua disponible en el suelo en floIngreso neto Precio neto Margen bruto Rinde Gastos racin. (r2=0.77). Es posible obtener inIngreso neto 1 0.22 0.95 0.84 0.26 crementos de 500 kg/ha con el agregado Precio neto 1 0.27 0.017 -0.11 de 40 kg de nitrgeno en R1. Margen bruto 1 0.63 -0.09 Rinde 1 0.28 Ya logrado el cultivo, deben atenderse Gastos 1 las tareas de proteccin del mismo. stas tienen por objetivo evitar prdidas, tanto en el rea foliar como en la captacin de los recursos: Como se observa, las relaciones ms importantes son luz, agua y nutrientes. Cobran importancia aqu los conrendimiento con ingreso neto y margen bruto. Por su partroles de malezas e insectos. El conocimiento de las mate, existe una relacin baja entre gastos y margen bruto. lezas de cada lote, la eleccin del herbicida y la tcnica Resulta particularmente importante la relacin entre el de aplicacin (dosis, momento, etc.) constituyen factores rendimiento y el margen bruto. El 63% del margen bruque no debemos descuidar. El empleo de preemergentes to es explicado por el rendimiento (ver grfico nro. 4). (acetoclor, flurocloridona, metalaclor, prometrina, diflufeEn el mismo estudio se analizaron por rendimiento los nican) ha mejorado sustancialmente el control de malecuartiles superior e inferior (ver cuadro nro. 3). zas respecto de herbicidas de presiembra incorporados (trifluralina). En los primeros, se debe tener en cuenta al ajustar las dosis los Grfico nro. 4: Relacin entre el margen bruto y el rendimiento para escasos contenidos de materia orgni50 lotes del CREA Miguel Riglos ca, las texturas arenosas de nuestros 350 suelos y los altos porcentajes de rastrojos que interfieren la llegada al suey = 14.062x - 121.19 300 R2 = 0.6335 lo del producto. Combinaciones de preemergentes logran cubrir con xito 250 el cultivo durante los primeros 45 das. El empleo de postemergentes de culti200 vo y malezas no ha logrado buenos controles de malezas y por el contrario 150 se observan casos de fitotoxicidad en el cultivo. Los insectos por su parte 100 afectan desde muy temprano el rea foliar (tucura); conocer los umbrales 50 de dao y anticiparse en los controles resulta conveniente. 0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
Verticillium, Sclerotinia, peste negra y roya blanca son algunas de las enfermedades que pueden afectar severamente el rendimiento. Elegir buenos materiales genticos tolerantes a estas enfermedades, y modificar en algunos casos la rotacin, la estructura del cultivo y la fecha de siembra contribuye a mejorar el rendimiento. La incidencia de estas enfermedades en nuestra rea resulta menor en forma comparativa con el oeste de Buenos Aires. Sin embargo, resulta preocupante la velocidad con que se propagan estas enfermedades. Por su parte, no debemos descuidar los aspectos econmicos que definen el resultado del cultivo. En este sentido se efectuaron estudios tendientes a establecer la relacin entre las variables que afectan el resul-
Rendimiento (qq/ha)
Existen diferencias altamente significativas entre ambos cuartiles para cada parmetro analizado que explican el resultado productivo y econmico. Para una misma campaa y para un mismo establecimiento, se registran en forma indistinta lotes de uno u otro cuartil. Del anlisis pormenorizado de cada lote se obtiene informacin valiosa para ajustar en la campaa siguiente.
Conclusiones
El cultivo del girasol es un una actividad rentable si se consideran aspectos de manejo que mejoren su rendimiento.
AGROMERCADO
girasol 2001
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Cuadro nro. 3: Anlisis comparativo entre cuartiles para 43 lotes

Campaa 98/99. CREA Miguel Riglos
Cuartil Rinde % aceite Precio neto Gastos UTAs Barbecho Fecha de Siembra Desvo Plantas/ha Antecesor Maz Verdeo Otros Labranzas SD LV+LC Superior 29.43 47.5 15.74 139 2.27 49 25/10 36 das 39500 52% 27% 21% 40% 70% Inferior 11.44 40.1 14.91 149 2.88 28 30/10 47 Das 27200 30% 58% 12% 60% 30% Diferencia -18 -6
cesaria su inclusin en la rotacin. Los rendimientos bajo siembra directa resultaron similares o levemente superiores en el rea del CREA. La respuesta a la fertilizacin nitrogenada mostr relacin con los contenidos de agua til en el suelo a floracin. Sin embargo, es necesario explorar aspectos relacionados con la fertilidad nitrogenada, elaborar modelos que expliquen el comportamiento del cultivo ante variables edfico-ambientales, y mejorar el control de malezas en SD bajo altos niveles de cobertura.
0.61 -21
-31
A esta altura, debe recordarse que lo que en realidad manipulamos mediante el manejo son las "probabilidades" de xito del cultivo. Aquello que llamamos esperanza ya no es ms la ocurrencia de una lluvia pasajera. Es ms bien un paquete de elementos que se administran en busca de un objetivo final, un mejor resultado econmico. Recordemos que el logro del objetivo propuesto no basta con enunciarlo, debemos trabajar para ello
Bibliografa
Los rendimientos promedios se encuentran distantes de su mximo potencial. Prcticas que mejoren la captacin de luz y el abastecimiento de agua y nitrgeno permiten en la zona lograr altos rindes. En la eleccin del lote es importante el relevamiento de las impedancias y la profundidad del perfil. Stand de plantas al inicio, fecha de siembra, uniformidad en emergencia, control de malezas y plagas y eleccin del material gentico son variables de suma importancia al momento de establecer el cultivo. Su rentabilidad, la distribucin del riesgo frente a otros cultivos en la zona y su capacidad de producir aun en ambientes desfavorables (sequa) hacen ne-
Aguirrezbal L.; G. Orioli; L. Hernndez; V. Pereyra; J. Mirav. 1996. Girasol. Aspectos fisiolgicos que determinan el rendimiento. Ed. Unidad Integrada Balcarce, 127 pp. Andrade A., D. Wolfe, E. Fereres. 1993. Leaf expansion, photosynthesis and water relations of sunflower plants grown on compacted soil. Plant and Soil 149 (2):175-184. Hall A. J. 1995. Principales factores ambientales que limitan el rendimiento de girasol. Jorn. Act. Girasol, AACREA. Pehuaj. Daz Zorita M, Duarte G. Avances en la estrategia de fertilizacin de Girasol * VIII Congr. CREA Zona Oeste Arenoso, Coln, Entre Ros. Gonzlez Montaner J. y col. Diagnstico de fertilizacin nitrogenada en el sudeste de Buenos Aires. Rev. Crea 181, 1995.Ormeo O.; A. Quiroga. 1995. Labranza conservacionista en el Oeste Arenoso de AACREA. Rev. CREA 175. Quiroga A.; A. Bono; P. Lescano; O. Ormeo. 1996. Girasol: Caractersticas edficas y diagnstico de lotes de la regin Semirida Pampeana. Jor. Act. Tc., INTA Anguil, 26 pp. Quiroga A.; O. Ormeo; F. Babinec. 1996. Labranza conservacionista y fertilizacin de girasol en el Este de la provincia de La Pampa. XV Cong. Asoc. Arg. Ciencia del Suelo, Santa Rosa. Quiroga A., O. Ormeo, A. Molinari. 1996. Efecto de diferentes sistemas de labranza sobre la cobertura del suelo. * VIII Congr. CREA Zona Oeste Arenoso, Coln, Entre Ros. * Jornada labranzas, mayo 1996, Trenque Lauquen.
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Ings. Agrs. Luis AGUIRREZABAL y Leila GONZALEZ

Unidad Integrada Balcarce (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata- E.E.A. INTA Balcarce)
Favorecer un buen llenado

Una clave para obtener buenos rendimientos y buenos porcentajes de aceite
Se debe favorecer un buen funcionamiento del cultivo durante el llenado. Para ello, se cuenta con varias prcticas agronmicas de costo bajo o nulo.
n el contexto econmico actual, es fundamental (ms que nunca) lograr el mayor beneficio posible de la actividad agropecuaria. Este mayor beneficio no podemos lograrlo a travs del precio del girasol (sobre el que no tenemos influencia) en momentos en que se encuentra deprimido, pero s a travs de la obtencin de los mayores rendimientos posibles con menores costos. Para lograrlo, no deberamos descuidar ninguna condicin que optimice el beneficio de la actividad sin costo alguno o con bajo costo. En este artculo, mostraremos la importancia de favorecer un buen funcionamiento del cultivo durante la etapa de llenado de los granos y citaremos las pautas de manejo bsicas para intentar lograrlo en la mayor parte de los aos.
to se est an determinando. Por ello, para obtener buenos rendimientos necesitamos un hbrido con buen potencial de rendimiento y llegar a la floracin con el cultivo en ptimo estado, pero necesitamos tambin que el llenado de los granos se produzca en buenas condiciones. Durante el llenado, que es relativamente corto (aproximadamente 35-40 das como mximo), termina de fijarse el nmero de granos y se determina el peso de los granos y el porcentaje de aceite. Ms an, dentro de este perodo relativamente corto hay una etapa que parecera ms importante en la determinacin de estos componentes y por lo tanto del rendimiento. Esto fue estudiado en las investigaciones que llevamos a cabo en la Unidad Integrada Balcarce (EEA INTA-Facultad de Ciencias Agrarias). En estos estudios, investigamos la importancia de un buen llenado y determinamos los momentos dentro de esta etapa de llenado en que el rendimiento y sus componentes eran ms sensibles a cambios en las condiciones ambientales. Para ello se aplicaron sombreos sobre el cultivo durante 7-10 das, ubicados en diferentes momentos durante el llenado. Estos sombreos disminuan a la mitad la cantidad de luz que interceptaban las plantas. Estas condiciones de menor intercepcin de la luz simulaban lo que puede producirse en cultivos reales a) cuando la luz incidente sobre el cultivo es baja, por ejemplo durante una semana nublada o cuando el llenado comienza tardamente (por ejemplo en fin de febrero y marzo) y b) cuando hay baja superficie foliar para interceptarla, por ejemplo cuando sta se encuentra reducida por insectos defoliadores, enfermedades foliares, etc. La figura nro. 1 muestra que el rendimiento disminuy 40 y 27% cuando se aplicaron sombreos sobre el cultivo durante 7-10 das al principio y a mediados de la etapa de llenado respectivamente. Esto se produjo porque: a) el nmero de granos, que en girasol se determigirasol 2001
Una parte importante del rendimiento se determina durante la etapa de llenado

El objetivo de produccin del cultivo de girasol oleaginoso es, a partir de la utilizacin adecuada de los recursos disponibles, lograr los mejores rendimientos en granos y los mayores porcentajes de aceite. El rendimiento de granos por unidad de superficie (por ejemplo, en quintales por hectrea) puede descomponerse en el nmero de granos por unidad de superficie y el peso promedio de granos. En la Argentina, es tambin importante producir buenos porcentajes de aceite ya que se reciben bonificaciones por el mismo cuando se supera la base de comercializacin. Estos componentes del rendimiento se determinan en diferentes momentos del ciclo del cultivo. Qu productor no ha tenido un cultivo de girasol excelente en floracin y sin embargo los rendimientos en la cosecha fueron menores a lo esperados? Esto se puede explicar porque durante la etapa de llenado (desde fin de la floracin a cosecha), el rendimien-
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na en una larga etapa que comienza alrededor de 30 das antes de la floracin, an no ha terminado de fijarse una vez que finaliz la floracin (la figura nro. 2 muestra que el nmero de granos fue ms afectado cuanto ms cerca del principio de la etapa de llenado se aplic una reduccin de la luz interceptada) y b) el peso promedio por granos (que generalmente se expresa como peso de mil granos) fue tambin afectado por sombreos aplicados al principio y a mediados de la etapa de llenado (figura nro. 3). Finalmente, el porcentaje de aceite, que al igual que el peso promedio por grano se determina durante la etapa de llenado, fue ms afectado por una disminucin de la radiacin interceptada a mediados del llenado (figura nro. 4). Nuestros resultados muestran la importancia de un buen funcionamiento del cultivo durante la etapa de
llenado sobre el rendimiento y el porcentaje de aceite. Estos resultados sugieren adems que, dentro de la etapa de llenado, el rendimiento y sus componentes muestran mayor sensibilidad a cambios en las condiciones ambientales durante el principio y el medio de la misma. Esto ayuda a explicar los menores rendimientos y porcentaje de aceite que se registran habitualmente en siembras tardas (en las que el llenado se produce por lo tanto cuando la luz incidente es menor) o por una semana nublada durante la etapa ms crtica del llenado.
Qu prcticas pueden aplicarse para favorecer un buen funcionamiento del cultivo durante el llenado?
La prcticas a aplicar tienen en general costo bajo o nulo. Pero casi todas ellas se deben planificar y elegir mucho antes de que comience la etapa de llenado (y en su mayor parte, antes de la siembra del cultivo). No hay una receta que por s sola asegure buenas condiciones para el llenado. Lo importante es cuidar cada uno de los
Figuras: Efecto de la disminucin de la radiacin solar incidente e interceptada por las plantas (50%) en distintos momentos del llenado de granos sobre: Figura nro. 1: Rendimiento de granos
100 90 80 70 60 50 40 Testigo Principio Medio Final
Figura nro. 2: Nmero de granos

100 90 80 70 60 50 40 Testigo Principio Medio Final
Figura nro. 3: Peso por grano

100
Figura nro. 4: Porcentaje de aceite

100
Porcentaje del testigo
90 90 80 80 70
60 Testigo Principio Medio Final
70 Testigo Principio Medio Final
Los resultados se presentan como porcentaje del testigo no sombreado (3400 kg/ha, 1200 granos por planta, 0.040 g por grano, 47.2% de aceite). La densidad fue 72000 plantas (Gonzlez, datos no publicados) girasol 2001
AGROMERCADO
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factores que s podemos controlar, para poder llegar en la mayora de los aos a la etapa crtica del llenado con todas las condiciones necesarias para permitir maximizar el rendimiento y el porcentaje de aceite.
Ajustando la fecha de siembra determinaremos en qu momento se producir el llenado

Una semana nublada no se puede evitar. Sin embargo hay cambios en la radiacin incidente en cada mes que s se pueden predecir. La radiacin solar incidente disminuye de manera ms importante a partir de mediados de febrero-marzo en la mayor parte de la regin girasolera argentina. Elegir fechas de siembra tempranas permite que las condiciones ambientales durante el llenado sean, en la mayor parte de los aos, ms favorables. Como beneficio adicional, la incidencia de ataques de Sclerotinia es menor en siembras tempranas que tardas.
trol de insectos defoliadores durante el llenado para no tener prdidas de rea foliar. Es importante destacar que, para no realizar erogaciones intiles, se debe estimar si el nivel de la plaga se encuentra por encima del umbral de dao, si existen parsitos naturales que puedan neutralizarla, y en qu momento del llenado se encuentra el cultivo. Los resultados que presentamos en este trabajo sugieren que hacia el final del llenado una disminucin de superficie foliar que provocara una menor intercepcin de radiacin solar provocara pocas prdidas de rendimiento y escasa disminucin del porcentaje de aceite.
Eligiendo el cultivar a sembrar (su ciclo y su tolerancia y/o resistencia a enfermedades foliares)
Esta eleccin es importante porque: a) el ciclo del cultivar determina, junto con la fecha de siembra, el momento en que se producir el llenado de los granos (y por lo tanto las condiciones ambientales durante el mismo en la mayor parte de los aos) y b) existen cultivares con mayor resistencia y/o tolerancia a enfermedades foliares. Para aumentar la duracin de las hojas (y maximizar la cantidad de radiacin solar interceptada durante el llenado) es necesario evitar la presencia de enfermedades foliares. Una de las vas para lograrlo es la eleccin de cultivares resistentes y/o tolerantes a estas enfermedades. La eleccin del cultivar es una decisin fundamental para apuntar al xito del cultivo. Esta eleccin no siempre se realiza teniendo en cuenta la importancia de lo que se est decidiendo. Al momento de la compra de la semilla se determina el rendimiento y el porcentaje de aceite que potencialmente puede alcanzar el cultivo, su ciclo, y su tolerancia y resistencia a enfermedades.
Aplicando aquellas prcticas que permitan lograr y mantener un buen nivel de rea foliar durante el llenado
Mantener un buen nivel de rea foliar en esta etapa nos permitir interceptar la mayor parte de la luz disponible. Para ello es indispensable: a) favorecer la acumulacin de agua, antes y durante el cultivo (en la mayor parte de las zonas esto se logra mediante la eleccin del lote a sembrar, teniendo en cuenta el cultivo antecesor, efectuando las labores con una buena antelacin a la siembra y manteniendo los barbechos limpios de malezas) y b) favorecer la disponibilidad de minerales, y especialmente de nitrgeno y fsforo. La mayor parte de las recomendaciones realizadas para manejar el agua del suelo son tambin vlidas en este caso para realizar un correcto manejo de la nutricin mineral. Si los costos lo permiten (lo que actualmente no suele ser el caso), se puede fertilizar de ser necesario. Previo a ello es necesario efectuar anlisis de suelo y/o plantas, recordando que en muchas zonas todava no es necesario ya que la oferta del suelo es suficiente para cubrir los requerimientos de cultivos de girasol que alcancen los mximos rendimientos. Ser tambin necesario un adecuado con-
Comentarios finales
En este trabajo hemos mostrado y discutido la importancia de la etapa de llenado de los granos en la determinacin del rendimiento del girasol. Las condiciones ambientales al principio y mediados del llenado pueden afectar ms el rendimiento y el porcentaje de aceite que hacia el final del mismo. Se debe favorecer un buen funcionamiento del cultivo durante esta etapa, para lo cual hay varias prcticas agronmicas que podemos aplicar (la mayora de costo bajo o nulo) para obtener los mejores rendimientos y porcentajes de aceite posibles en la mayor parte de los aos
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Ings. Agrs. Martn DIAZ-ZORITA1 y Gustavo DUARTE2

1 INTA Villegas
zorita@inta.gov.ar
2 AACREA
gaduarte@jsnet.com.ar
Ajustando la fertilizacin del girasol

En la regin pampeana, fsforo, nitrgeno y boro son los elementos que con mayor frecuencia restringen la obtencin de cultivos de girasol de alta produccin. Por ello, es importante el correcto manejo nutricional de estos tres elementos.
i bien en los abundantes estudios de manejo de la fertilizacin en cultivos de girasol que se han desarrollado en la regin pampeana se ha mani-
etapas vegetativas son de menor proporcin, pero la adecuada nutricin de los cultivos en estas etapas no deja de ser crtica para el logro altos rendimientos.
festado que este cultivo muestra respuestas variables al agregado de nutrientes, la interpretacin integral de las varias experiencias disponibles provee de una herramienta vlida para el planteo de estrategias de fertilizacin para el logro de cultivos de alta produccin. En este artculo nos proponemos resumir algunos de los conceptos de manejo de la nutricin mineral del girasol que ayudan para el planteo de estrategias de fertilizacin de cultivos de alta produccin. El girasol requiere de la provisin de abundantes niveles de agua y nutrientes, con demandas proporcionales a los rendimientos logrados, por lo que el logro de cultivos de alta produccin acentan la necesidad de un adecuado manejo en la provisin de nutrientes. Por ejemplo, cultivos de 4000 kg/ha de rendimiento en grano requieren aproximadamente 165 kg/ha de N, 20 kg/ha de P y 260 g/ha de B distribuidos entre granos y rastrojos. La demanda de nutrientes y agua se extiende durante todo el perodo productivo (siembra-cosecha) y es de mayor magnitud entre pre-floracin e inicio del llenado de los granos y hasta la madurez fisiolgica (ver
Diagnstico de deficiencias nutricionales

La ocurrencia de sntomas visibles a menudo es consecuencia de desrdenes nutricionales y su observacin e identificacin es de importancia en diagnsticos en condiciones de campo. Si bien es una metodologa de bajo costo, requiere la corroboracin de las observaciones empleando anlisis de plantas y suelos. Adems de la observacin del sntoma en s mismo, es importante considerar el momento de aparicin de la sintomatologa y el tipo de rgano afectado. En condiciones de deficiencia de nutrientes algunos elementos son distribuidos a las partes jvenes de las plantas en forma rpida (ej. N o P), ms lentamente (ej. S) o raramente movilizados (ej. B o Ca). Entonces, las deficiencias de N y P son observables en hojas viejas; las de S tanto en hojas jvenes como viejas y las de B y Ca en hojas jvenes. Los excesos de nutrientes tienden a acumularse en hojas jvenes, por lo que sntomas de toxicidad son frecuentemente detectables en hojas viejas donde la toxicidad ocurre durante ms tiempo. Los anlisis de tejidos son otra tcnica de
cuadro nro. 1). Los requerimientos nutricionales en
Cuadro nro. 1: Evolucin del consumo de nitrgeno, fsforo y agua en cultivos de girasol (Uhart y col. 1998)
Total N P Agua 44-47 kg/t grano 5 kg/t grano 520-560 mm/ha VER1-R2 5-7 % 8-15 % 3 mm/da R1-R2R6 75-80 % 60-65 % 6-8 mm/da R6R9 13-20 % 20-32 % 3-5 mm/da
diagnstico de desrdenes nutricionales y son utilizados ms para la descripcin de condiciones de problemas nutricionales que para la elaboracin de recomendaciones de fertilizacin. En el caso del girasol, tal como en la mayora de los cultivos anuales, los anlisis de tejidos se realizan sobre las lminas de las hojas mas jvenes expandidas. Los niveles
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crticos de deficiencia o toxicidad segn concentraciones de nutrientes en hojas en general corresponden a rangos de valores (ver cuadro nro. 2).
Los anlisis de suelos tambin son herramientas tiles para el diagnstico de necesidades de nutricin de los cultivos pero debemos recordar que proveen de estimaciones de la disponibilidad de los nutrientes y que los resultados son significativamente afectados por variados factores (ej. mtodo de extraccin en el laboratorio, densidad y profundidad de muestreo, etc.). Su utilidad para el diagnstico vara segn los nutrientes considerados y el tipo de suelo.
Cuadro nro. 2: Contenidos ptimos de nutrientes en hojas de girasol (Merrien y col. 1986)
g / 100 g MS N P K Ca Mg 3.0 0.3 3.0 0.8 0.3 5.0 0.5 4.5 2.0 0.8 Cu Zn Fe Mn B mg / kg MS 10 20 30 80 80 120 25 100 35 - 100
Manejo de la fertilizacin fosfatada

El cultivo de girasol acumula unos 5 kg de fsforo en toda la parte area de la planta por cada tonelada de grano que produce. Si bien los requerimientos de este elemento son mximos luego de 40 das de la emergencia de las plntulas, su escasa movilidad en el suelo, junto con el proceso de captacin (difusin), requiere que la fertilizacin fosfatada se realice en el momento de la siembra. Este nutriente induce a un aumento en el desarrollo radical, permitiendo una mayor exploracin del perfil de suelo. Otros de los beneficios del agregado de fsforo es el aumento en la velocidad de implantacin y en el desarrollo del rea foliar del cultivo. Esta respuesta le permite al cultivo lograr una implantacin rpida y uniforme. La respuesta del cultivo al agregado de fsforo es significativa cuando la disponibilidad en la capa superior del suelo (0 20 cm) es inferior a 10-12 ppm (mtodo BK1), logrndose incrementos medios de 400 kg/ha de grano con aplicaciones de 30-40 kg de P2O5/ha (62 83 kg/ha de fertilizante fosfatado). Como los fosfatos son captados por las plantas por mecanismos de difusin, proceso que se reduce en condiciones con bajas temperaturas del suelo, en sistemas de siembra directa o en fechas de siembra tempranas es conveniente el uso de aplicaciones fosfatadas aun en suelos con niveles edficos de 17 ppm o superiores. Girasol 12.80 1.71 7.86 Estudios desarrollados en Tres Arroyos (Bs. As.) y en otras localidades de la regin pampeana muestran efectos beneficiosos en aplicaciones profundas del nutriente (10-15 cm de profundidad) en comparacin con fertilizaciones convencionales en la lnea de siembra. Una explicacin de este comportamiento est dada por la mayor probabilidad de disponer de humedad en el suelo para solubilizar el fertilizante y facilitar la captacin por la planta. Adems, la remocin del suelo durante la aplicacin profunda del fertilizante ayuda para la eliminacin y/o atenuacin de limitantes fsicas de los suelos, en especial con texturas finas. En aplicaciones fuera de la lnea de siembra y al voleo es indispensable su incorporacin en el suelo adems de un incremento en apro-
Otra alternativa para la interpretacin del estado nutricional de los cultivos basada en el anlisis de tejidos es el sistema integrado de diagnstico y recomendacin (DRIS). Este sistema utiliza relaciones entre nutrientes en lugar de valores crticos para hacer el diagnstico, permitiendo una mayor flexibilidad en el momento de muestreo (perodo mayor para realizar el diagnstico). Como resultado, este anlisis provee del balance relativo de nutrientes en la planta y, empleando ndices (normas), sugiere un orden de importancia en las limitaciones nutricionales. Las normas para el DRIS son obtenidas a partir del muestreo de un gran nmero de lotes de productores (>500) y se calculan como el promedio de todas las observaciones ubicadas en el 10-20% superior o tomando relaciones de valores crticos bien conocidos (ver cuadro nro. 3). En general, existe concordancia entre relaciones estimadas por normas DRIS y relaciones calculadas con el valor crtico y el rango de suficiencia para niveles bajos, medios y altos.
Cuadro nro. 3: Normas DRIS apropiadas para su uso en la Argentina (Sumner, 2000)
Parmetro N/P N/K N/S K/P P/S K/S Maz 10.13 1.40 12.17 6.84 1.33 8.74 Soja 14.9 2.69 5.68 Trigo 12.74 1.45 14.70 8.80 1.15 10.1 Alfalfa 10.30 1.26 8.06
El diagnstico temprano de deficiencias de nutrientes, fundamentalmente de N, tambin es factible a partir de la comparacin entre la concentracin observada de N en plantas enteras y la esperable para un nivel similar de biomasa area estimado usando curvas de dilucin. La determinacin de la concentracin de nitratos en jugos de pecolos en etapas tempranas del desarrollo del cultivo de girasol tambin contribuye para la elaboracin de diagnsticos del estado de nutricin nitrogenada.
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ximadamente un 50% de la dosis recomendada segn el anlisis del suelo. Aplicaciones superficiales ("voleo") no incorporadas de fertilizantes fosfatados son slo recomendables en condiciones de mantenimiento del estado de nutricin con P del suelo pero no cuando los niveles edficos son inferiores al ptimo para el logro de cultivos de alta produccin. Las fuentes ms comunes para la correccin de deficiencias fosfatadas son el superfosfato triple (46% de P2O5) y el fosfato diamnico (18% de N y 46% de P2O5) aunque el uso de este ltimo en dosis superiores a los 60 kg/ha requiere de la aplicacin separada al menos a 2,5 cm de la lnea de siembra dado que la liberacin de NH3, por la hidrlisis del fertilizante, produce daos fitotxicos sobre semillas y plntulas. La textura de los suelos y sus contenidos de materia orgnica son importantes a considerar al evaluar los potenciales efectos fitotxicos de estas aplicaciones. En suelos con texturas arenosas, pobres en materia orgnica o en condiciones de sequa las dosis de riesgo, para evitar estos daos, son significativamente menores.
rrollo exuberante en biomasa, lo cual afecta la duracin del rea foliar verde postfloracin por proliferacin de enfermedades o consumos hdricos excesivos que limitan su normal provisin durante el llenado de los granos en condiciones de escasos aportes de agua. Las dosis asociadas a los mximos rendimientos varan entre 40 y 120 kg/ha de N. Estudios desarrollados en la pampa arenosa durante cinco campaas consecutivas muestran aumentos medio del 11% en la produccin de grano por el agregado de 40 u 80 kg/ha de nitrgeno como urea (grfico nro. 1). En promedio, cuando se aplicaron 80 kg/ha de urea se lograron aumentos de 7 kg de grano por kg de nitrgeno aplicado. En condiciones de excesos hdricos (campaa 1997/98) se presentaron reducciones significativas en los rendimientos de grano cuando se aplicaron 160 kg/ha de urea. Observaciones del Dr. A. Ivancovich en el oeste de Buenos Aires durante la campaa 1997/98 muestran que aumentos en la incidencia (porcentaje de plantas con sntomas) de Verticillium daliae durante el estado R5.9/R6 de cultivos de girasol fertilizados con N coincidieron con aumentos en las dosis de N.
Manejo de la fertilizacin nitrogenada

El nitrgeno es el nutriente que en mayor medida limita la produccin de girasol en la Argentina. Se han descripto rescacin de fertilizantes nitrogenados en todas las regiones girasoleras. Este elemento tiene un papel fundamental al regular el desarrollo del rea foliar y su duracin verde en el perodo post-floracin con una tasa de absorcin y acumulacin mxima entre los 25 y 70 das despus de la emergencia del cultivo. Los requerimientos medios
Grfico nro. 1: Respuesta al agregado de nitrgeno en 119 cultivos de girasol en la pampa arenosa (Duarte y col. 1999)
4000 3500
Control
40 kg/ha N
80 kg/ha N
Rendimiento (kg/ha)
puestas significativas a la apli-
3000 R e 2500 n di m 2000 ie nt o 1500 (k 1000 500 0 1994-95 1995-96 1996-97 1997-98 1998-99
son de 40-45 kg de nitrgeno por tonelada de grano producida. Asegurando una adecuada provisin de N antes de la iniciacin floral (cuando las hojas pasan de posiciones opuestas a alternas) afecta mayormente el nmero de granos y la biomasa de races. Aplicaciones posteriores slo modificaran parcialmente el peso de los granos afectando mayormente su contenido de protena y disminuyendo la concentracin de aceite en los granos. Cuando la fertilizacin se realiza en etapas de desarrollo temprano del cultivo, se puede estimular el desa-
En campaas con moderada a normal provisin de agua, el nivel de respuesta es condicionado por la disponibilidad de agua para el desarrollo del cultivo, en el momento de la siembra o en floracin. La duracin del barbecho, determinada por el cultivo antecesor y el manejo de los rastrojos (labranzas, pastoreos, etc.), influye significativamente sobre la cantidad de agua acumulada en el suelo. Por ejemplo, en el oeste bonaerense es comn observar diferencias de hasta 100 mm de agua en el momento de la siembra del girasol entre antecesor maz (270 mm) y pasturas secadas tardamente (187 mm),
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con situaciones intermedias (214 mm) si el antecesor es verdeo de invierno. La continuidad de los sistemas de siembra directa es una importante herramienta para el logro de cultivos de alta produccin mejorando el aprovechamiento del fertilizante aplicado. En un estudio de fertilizacin y sistemas de labranzas para la rotacin trigo/girasol en Barrow (Bs. As.) se observ que cultivos de girasol en sistemas de siembra directa discontinua (labores en el trigo) requeran aplicaciones de 80 kg/ha de N (urea en V6) para el logro de rendimientos similares a los obtenibles con aplicaciones de 40 kg/ha de N en sistemas de siembra directa continua (grfico nro. 2).
meros en los que el espesor explorable por las races es limitado. Los anlisis en plantas tambin ayudan para el diagnstico de necesidades de fertilizacin del cultivo. Estudios en desarrollo en la regin de la pampa arenosa muestran que, al incrementarse el contenido de nitrgeno total en el tratamiento testigo (sin fertilizacin nitrogenada), la respuesta al agregado del nitrgeno disminuye significativamente. Con concentraciones de nitrgeno en la planta superiores a 3.5% no se esperaran respuestas al agregado de este nutriente, coincidiendo con observaciones realizadas en el sudeste bonaerense. Otro indicador til para la deteccin de deficiencias tempranas de nitrgeno es el ndice de nutricin nitrogenada (INN). Este ndice se calcula sobre la base del cociente entre la concentracin de N en el cultivo con respecto a la concentracin crtica estimada a partir de la materia seca. En la medida en que el INN tiende a la unidad, la respuesta por el agregado de nitrgeno, independientemente de la dosis aplicada, disminuye. La concentracin de nitratos en jugos de pecolos de la hoja ms joven tambin refleja una medida del estado nutricional del cultivo en estadios vegetativos.
Grfico nro. 2: Efecto de la continuidad de sistemas de siembra directa

en rotaciones trigo/girasol y fertilizacin nitrogenada de cultivos de girasol en siembra directa en el centro-sur bonaerense SD Discontinua = siembra de trigo con laboreo (Bergh y col. 2000)
SD Cont inua SD Discontin ua 2000
Rendimiento (kg/ha) Rendimiento (kg/ha)
1500
1000
500
0 0 40 Dosis de N (kg /h a) 80
Manejo de la fertilizacin con boro

El girasol es una planta particularmente sensible a las deficiencias de boro, pero slo recientemente y en sistemas intensivos de produccin se ha reconocido a esta deficiencia con una significancia econmica importante. Las deficiencias se manifiestan al emerger las plntulas (fallas en el desarrollo y expansin de cotiledones), al aparecer las hojas (pequeas y deformadas, con manchas pardo-rojizas) y durante el desarrollo del cultivo (rotura del tallo y cada de los captulos, mal llenado de los captulos, adelantamiento de la madurez, etc.). El sistema radical de las plantas tambin es afectado: la elongacin de las races se detiene en condiciones de deficiencias severas de este elemento nutritivo. Los suelos de textura ms fina presentan valores de boro soluble ms altos que los de textura gruesa, relacionado en parte con las prdidas por lavado. El rea correspondiente al noroeste bonaerense est expuesta con mayor probabilidad que otras reas de la regin pampeana a la ocurrencia de casos de carencias en este elemento. Las deficiencias de boro dependen no slo de la disponibilidad de este elemento en el suelo sino tambin de la
Los nitratos acumulados hasta la siembra en los 3050 cm superficiales son un buen indicador de la disponibilidad de nitrgeno para el cultivo. Estudios desarrollados en el sudeste bonaerense muestran que las respuestas a la fertilizacin no son significativas en condiciones de suelos con ms de 50 kg de N/ha en los 60 cm superficiales. En el oeste de Buenos Aires se observaron respuestas econmicas al agregado de urea en ms del 90% de los sitios en los que los suelos presentaban niveles de N menores a 30 kg/ha. En el este de La Pampa y en el Sur de Crdoba las mayores respuestas al uso de fertilizantes con N se pueden esperar en suelos con niveles medios a altos de P y con bajos contenidos de MO y de N total. Similares resultados fueron descriptos en la provincia de Entre Ros. La informacin disponible para el diagnstico de necesidades de fertilizacin nitrogenada es muy variada. Los anlisis de suelos han mostrado comportamientos adecuados en estudios desarrollados en Entre Ros y en el sudeste bonaerense, fundamentalmente en suelos so-
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ocurrencia de situaciones extremas de temperatura y de deficiencias hdricas que alteran su normal provisin a las plantas. Altas temperaturas y sequas regulan la provisin de boro e intensifican los riesgos de aparicin de su carencia. Estudios en el oeste bonaerense describen mayores niveles de respuesta en campaas con baja provisin de agua que en campaas con adecuadas condiciones de provisin de agua para los cultivos. Existen diversas metodologas de evaluacin de la susceptibilidad del cultivo a carencias de boro. En general los anlisis de material vegetal no resultan confiables dada la heterogeneidad de materiales genticos presentes en el mercado y las interacciones entre productividad de materia seca y la ocurrencia de interferencias por factores de manejo (ej. aplicaciones de herbicidas). Los mtodos de diagnstico por anlisis de suelos son relativamente sensibles si se consideran los tipos de suelos y otras propiedades ambientales. Por ejemplo, sobre la base de 13 lotes de experimentacin en el oeste de Buenos Aires, el 70% de las diferencias en la respuesta a la aplicacin foliar de boro fue explicada por las variaciones en los contenidos de B en los suelos extrados por el mtodo de Mehlich III (grfico nro. 3). Otros estudios sugieren que el reconocimiento visual y la cuantificacin de sntomas se relaciona estrechamente con los incrementos en la produccin por agregado de este elemento.
Las deficiencias de boro pueden ser prevenidas o corregidas tanto por aplicaciones del nutriente al suelo como foliares. En la regin pampeana se han descripto aumentos de hasta el 33% en la produccin de cultivos de girasol mediante aplicaciones foliares en dosis completas o divididas. En la mejora de la productividad de los cultivos no slo se observan incrementos en los rendimientos en grano, sino tambin en el crecimiento de las plantas y en algunos casos en la concentracin de materia grasa de los granos.
Resumen para el planteo de estrategias de fertilizacin de girasol

En la regin pampeana, fsforo, nitrgeno y boro son los elementos que con mayor frecuencia restringen la obtencin de cultivos de girasol de alta produccin. En la figura nro. 1 se resumen las condiciones edficas y de manejo a considerar para el planteo de estrategias de fertilizacin en cultivos de girasol. En el caso del fsforo los anlisis de suelo constituyen la nica alternativa para el diagnstico de las necesidades de fertilizacin requirindose, para una adecuada nutricin del cultivo desde etapas tempranas de desarrollo, su aplicacin incorporada en suelos con niveles inferiores al ptimo. El diagnstico de necesidades de fertilizacin con nitrgeno contempla la determinacin de la oferta edfica de nitratos o de la evaluacin de indi-
Grfico nro. 3: Produccin relativa de grano de 13 cultivos de

girasol en siembra directa en el oeste bonaerense fertilizados con B en estadios de desarrollo vegetativo (Duarte y Daz-Zorita, indito)
cadores del estado de nutricin nitrogenada por anlisis de plantas y jugos de pecolos. La textura de los suelos, la disponibilidad de agua y la densidad de plantas junto con la presencia de enfermedades son algunos de los factores ambientales y de manejo que regulan la magnitud de las respuestas al agregado de fertilizantes con nitrgeno. Suelos de texturas gruesa con mediana provisin de materia orgnica y culti-
1.00
Rendimiento relativo
Rendimiento relativo
0.80
vos de alta produccin constituyen ambientes con potenciales deficiencas en boro que pueden detectarse por medio de anlisis de suelos y observaciones de sntomatologas especficas en las plantas
y = - 5.9x2 + 3.4x + 0.5 R2 = 0.71
desde estadios de desarrollo temprano. En estas condiciones las aplicaciones foliares de boro (en dosis completas o divididas)
0.60 0 0.1 0.2 B oro (p pm) 0.3
han mostrado relevantes aumentos en la produccin de grano y aceite
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Fugura nro. 1: Resumen de estrategias de manejo de la fertilizacin en cultivos de girasol

S = siembra, E = emergencia, IF = iniciacin floral, CV = crecimiento vegetativo, FL = floracin, MF = madurez fisiolgica, MC = madurez comercial.
Anlisis de suelo: Pe < 15 ppm (BK1) Media a alta humedad. Pisos de arado dbiles. Siembras tempranas
Media a alta humedad, temperaturas bajas. Pisos de arado dbiles. Stand de plantas medios a bajos. Anlisis foliar: Nt < 3.5 % NO3 pec. < 3200 ppm INN < 0.85, SPAD < 35). Anlisis de suelo: < 50 kg N-NO3/ha (0-60 cm.)
Hojas deformadas (e-V4). Anlisis foliar: B < 0.3 ppm. Anlisis de suelo: B < 0.1 ppm (Mehlich III)
Referencias
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AGROMERCADO
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Ing. Agr. Martn ESTENSSORO

Asesor CREA
Qu analizar para decidir la siembra de girasol

El cultivo de girasol es una alternativa vlida, con grandes posibilidades de obtener buenos resultados econmicos, que pueden superar a los de otros cultivos alternativos. Todo esto es posible, sin embargo, en la medida en que se logre la mxima eficiencia en el cultivo.
a Argentina est atravesando una de las crisis socio-econmicas ms importantes de los ltimos aos y existe gran incertidumbre acerca de cmo va a evolucionar la economa. Pero el pas, y especialmente el sector agropecuario, no se puede parar. Por lo tanto, hay tambin que planificar la prxima campaa agrcola y, dentro de sta, analizar en qu lotes ubicar al girasol. Para esto hay varios aspectos a considerar.
la disponibilidad de agua no es abundante, sobre la base de un potente sistema radicular con gran capacidad de exploracin en bsqueda del agua necesaria; el girasol, sembrado temprano, desocupa el lote en una fecha ptima para sembrar praderas o verdeos invernales; el girasol presenta valores levemente superiores a la soja en el Mercado a Trmino (ver cuadro).
Se han registrado cambios de las caractersticas agroecolgicas de los ambientes dentro del rea agrcola del pas, por lo que se observa un cambio en la distribucin de los cultivos tradicionales. Los aos con intensas lluvias, que tuvieron como consecuencia inundaciones en grandes reas de la regin subhmeda-semirida, provocaron cambios en las condiciones del ambiente, principalmente mayor disponibilidad de humedad en el suelo. Esta mayor disponibilidad de humedad se dio por una elevacin considerable de las napas y recargas de humedad permanente en los suelos. Este aspecto, sumado a otros a considerar ms adelante, trajo como resultado que el cultivo de soja fue avanzando sobre el girasol, pues con esas condiciones de humedad se obtuvieron rendimientos de soja superiores a los 30 qq/ha, generando resultados econmicos ms interesantes y convenciendo a los agricultores a volcarse masivamente a este cultivo oleaginoso. Se registraron adems innovaciones tecnolgicas en la agricultura, que acentuaron este desplazamiento que sufri el girasol: los avances en la gentica de la soja la simplicidad de los planteos en cuanto a limpieza de malezas (a partir de los materiales resistentes a Glifosato). Sin embargo, tambin, hay que evaluar que: el girasol se comporta mejor en ambientes en los que
Campaa 01/02 Mes posicin Precio US$/t
Girasol Marzo 2002 170
Soja Mayo 2002 167
Fecha:21/07/01. Fuente:AACREA
Por lo tanto, con todos estos elementos, habr que evaluar profundamente cada caso. De esa evaluacin resultar que el girasol: para los planteos mixtos (agrcola-ganaderos) contina siendo un importante eslabn dentro de las rotaciones (sobre todo como antecesor en la siembra de praderas o verdeos); en zonas en las que los cultivos no tienen asegurada una adecuada provisin de agua (por un rgimen de precipitaciones irregular) y en los que, por lo tanto, la soja no pueda expresar todo su potencial productivo, el girasol presenta mejores resultados econmicos. En la medida en que los rendimientos de ambos cultivos sean similares, el girasol tiene mejor margen bruto (ver grfico nro. 1). Con buenas condiciones de ambiente, es ms probable que la soja produzca ms quintales por hctrea que el girasol; a partir de ah, lgicamente el margen bruto de la soja ser mejor.
El cultivo de girasol es una alternativa vlida, con grandes posibilidades de obtener buenos resultados ecoAGROMERCADO
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Grfico nro. 1: Comparacin de mrgenes brutos de soja y girasol
400 350 300 250 200 150 100 50 0 15

girasol
345 269 230 288
77 48
141 110
205 173
20
soja
25 qq/ha
30
35
40
nmicos, que pueden superar a los de otros cultivos alternativos. Todo esto es posible, sin embargo, en la medida en que se logre la mxima eficiencia en el cultivo, para lo cual el paquete tecnolgico est disponible, pero hay que buscar el manejo equilibrado de los recursos. Hay que usar lotes con buena fertilidad, con disponibilidad de reservas de agua en el perfil. Estos dos aspectos se vern acrecentados con barbechos prolongados (para lo cual es importante el cultivo antecesor, siendo soja o maz los ms indicados). La siembra es uno de los aspectos ms definitorios del rendimiento. Siembras en la primera quincena de octubre permiten aprovechar mejor las lluvias en la etapa de mayores requerimientos, adems de reducir riesgos de enfermedades a cosecha. Hay adems una serie de trabajos que indican cul es la densidad adecuada (40.000 plantas a cosecha) para lograr una mayor eficiencia en la intercepcin de la radiacin y convertirla en aquenios (comnmente llamados "semillas") y en aceite (que es lo que finalmente el agricultor vende). La eleccin del hbrido es otro punto clave para lograr buenos rendimientos. Si bien dada la baja de la superficie sembrada con girasol los semilleros frenaron sus presupuestos asignados a mejoramiento, en el mercado hay una importante gama de materiales, de alta productividad y tolerancia a las enfermedades que afectan a este cultivo (Verticillium, Phoma, y Alternaria). El control de malezas es otro punto importante. Hay un paquete de herbicidas que, a partir de su correcta utilizacin, permiten entrar con un cultivo limpio y mantenerlo de la misma forma hasta que la planta se desarrolla cubriendo el suelo, logrando de esta forma que los nutrientes disponibles sean aprovechados principalmente por el cultivo.
Ideas principales
Ante un mercado con tanta incertidumbre no es conveniente apostar todo a un solo cultivo. Las condiciones de los ambientes han cambiado, pero en la planificacin de una campaa de siembra, a pesar de contar con pronsticos climticos, no se puede estimar que se contar con lluvias necesarias en los momentos claves. En los planteos mixtos es importante contar con los lotes desocupados a tiempo, pues son conocidas las ventajas de sembrar praderas y verdeos en fechas tempranas, para luego poder acceder antes al pastoreo. En ambientes en los que la soja no tenga expectativas de lograr rendimientos altos, el girasol puede generar un mejor resultado econmico. La posibilidad de lograr altos rendimientos de girasol existe, pues el paquete de insumos est disponible. Pero hay que lograr un equilibrado manejo del cultivo, para aprovechar eficientemente los recursos naturales (suelo - agua)
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Ings. Agrs. C. GONELLA, R. HERNANDEZ, L. PEREZ y Med. Vet. A. HOMSE

INTA General Villegas sistprod@inta.gov.ar
(*)
Girasol confitero ecolgico

La experiencia del INTA Villegas
Con la aplicacin de la normativa de las producciones ecolgicas es factible obtener un nivel de produccin que, sumado a los precios obtenidos como producto diferenciado, gener un interesante margen bruto por hectrea, promedio de cinco aos.
n la Estacin Experimental Agropecuaria del INTA de General Villegas, provincia de Buenos Aires, se desarrolla, desde 1993, un Sistema Intensivo de Produccin de Alimentos Ecolgicos. Su objetivo es cuantificar y difundir los resultados fsicos y econmicos de un sistema de produccin que combina una ganadera para carne en rotacin con una agricultura de cosecha gruesa. La ganadera se orienta al engorde de novillos y vaquillonas sobre pasturas consociadas con base alfalfa y verdeos invernales (triticale), mientras que la agricultura est representada por los cultivos de maz y girasol. La matriz de rotacin tiene una duracin de 9 aos, con 6 aos destinados a pasturas perennes y 3 aos a cultivos estacionales en la secuencia pastura perenne - triticale - girasol - triticale girasol - triticale - maz - pastura perenne. El sistema, que tiene una superficie de 205 ha, se conduce bajo pautas de manejo encuadradas en las normativas del SENASA para producciones ecolgicas y est bajo certificacin desde 1995. El girasol confitero forma parte del sistema productivo desde hace cinco aos. El cultivo ha entregado resultados muy satisfactorios, con elevados niveles de productividad y estabilidad, estimndose una importante influencia para estos logros de algunos aspectos que, si bien son de relevancia en cultivos convencionales, adquieren particular importancia bajo normas de produccin orgnica: eleccin del lote, preparacin de la cama de siembra, eleccin del hbrido, fecha de siembra, control mecnico de malezas, etc. Este producto es usado para consumo humano en forma de pepitas y tambin como alimento para pjaros. Su comercializacin se realiza generalmente por contratos previos a la siembra.
Cuando se destina al consumo humano, los consumidores valorizan el hecho de que sea orgnico o ecolgico, es decir que haya sido producido sin el uso de sustancias qumicas sintticas (herbicidas, insecticidas, fungicidas y/o fertilizantes), lo cual permite la obtencin de un precio mayor respecto al cultivo convencional. Para la campaa 2001/02 algunas empresas estn ofreciendo contratos a un precio de 240 $/t sin gastos de comercializacin, con pago el 31 de mayo del 2002.
Resultados de cinco aos en General Villegas

El hbrido utilizado con mejores resultados fue Mycogen 9338, sembrado entre el 15 y el 20 de octubre a 0.70 m entre lneas y a razn de 50.000 semillas/ha. Para el control de malezas se utiliz escardillo cuando el estado vagetativo del girasol era de 6 hojas. El perodo de siembra/cosecha fue de 115 das. La cosecha se realiz durante la primera quincena de febrero, con un rinde promedio de cinco aos de 17 qq/ha. Las labores realizadas y el costo se detallan en el cuadro nro. 1.
Cuadro nro. 1: Costo de labores culturales y semilla

Labores 1 Doble Accin 1 Reja con Peine 1 Vibrocultivador 1 Siembra grano grueso 1 Escardillo Total UTAs Semilla (6 kg/ha x 7,27 $/kg) Total UTA* 0,50 1,10 0,45 0,60 0,50 3,15 Costo total $/ha
53,55 43,62 97,17
*UTA: Unidad de Trabajo Agrcola = 17 $/ha.
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Resultado econmico
El anlisis econmico del perodo considerado se expresa en el cuadro nro. 2 en trminos de margen bruto e ndice de retorno (pesos ganados por pesos invertidos en gastos de implantacin y proteccin del cultivo). El precio promedio del quinquenio fue de 344 $/t.
Produccin ecolgica: las ventajas argentinas

A las pequeas y medianas empresas agropecuarias, la obtencin de productos con valor agregado les brinda viabilidad econmica. Se requiere de bajos niveles de inversin de capital por tratarse fundamentalmente de tecnologas de procesos (Gonella, 1999). Por distintas razones, la Argentina tiene una situacin de privilegio para el desarrollo de una agricultura ecolgica, pudiendo mencionar entre otras las siguientes ventajas: Diversidad climtica y aptitud ecolgica para diferentes cultivos. Sistemas de produccin extensivos, con bajo uso de agroqumicos y que no requieren grandes inversiones de capital para su adecuacin a las condiciones de la agricultura orgnica. Normativas oficiales y una estructura de certificacin en pleno funcionamiento. La Argentina fue reconocida por la Comunidad Europea como pas equivalente en 1997 para ingresar productos orgnicos de origen vegetal, reconocimiento que comparte a la fecha con Israel y Suiza. Existe una asociacin que agrupa a productores, asesores, certificadores, docentes, investigadores y exportadores (el Movimiento Argentino para la Produccin Orgnica MAPO-)
Cuadro nro. 2: Costo de labores culturales y semilla

Ingreso bruto (1.7 t/ha x 344 $/t) Flete (1.7 t/ha x 12 $/ha) Ingreso $/ha Gastos implantacin y proteccin $/ha Cosecha $/ha Margen Bruto $/ha Indice de Retorno 584.80 20.40 564.40 97.17 30.00 437.23 4.50:1
Conclusiones
Con la aplicacin de la normativa de las producciones ecolgicas es factible obtener un nivel de produccin que, sumado a los precios obtenidos como producto diferenciado, gener un interesante margen bruto por hectrea, promedio de cinco aos. Los productos ecolgicos constituyen una alternativa rentable de produccin en el marco de la preservacin del medio ambiente para aquellas empresas que estn en la bsqueda de mejorar los resultados econmicos de sus planteos de produccin. La rotacin ganadero - agrcola contribuye al incremento de la biodiversidad, facilita el control de malezas, plagas y enfermedades.
RESULTADOS DEL 17 CONCURSO DE PRODUCCION DE GIRASOL PARTIDO DE CARLOS CASARES PEHUAJO

Rendimiento aceite bonificado % kg/ha
grano kg/ha
Macro parcelas a campo: 10 ha Colegio de Ing. Agr. de Carlos Casares Municipalidad de Carlos Casares Chacra Experimental Bellocq
Responsable: Ing. Agr. Eduardo Aguirre
Nstor Ral Cardacci La Pionera Alfredo Borras Liliana Andreoli Malicha S.A. Luis Marchioni y Mine Agrop. Mario Zermouglio Anibal Ascaini Rodolfo Fritz Cereales Casares-H. Sicarelli Agropecuaria Rial S.A. Luis Marchioni Capla S.H. Luis Marchioni Adrin Cardacci Rodolfo Fritz Los Grobo Agrop. S.A. El Trebol S.H. Don Mario (H. Paolucci) Toms Hnos. y Ca. S.A.
Paraso 20 CF 17 Paraso 20 Paraso 20 Morgan M2 CF 17 CF 15 CF 17 Paraso 20 SPS 3103 Paraso 30 Znit Morgan MG1 CF 17 Pioneer 64 A 51 Paraso 30 CF 17 CF 15 Znit CF 19
4255 4215 3768 3775 3657 3910 3753 3772 3492 3490 3363 3307 3203 3428 3378 3403 3283 3022 3013 2935
53.6 45.5 53.5 53.6 53.4 49.0 51.20 49.9 54.3 51.8 53.7 53.1 54.0 49.8 50.1 48.8 49.8 53.5 53.2 46.6
5242 4873 4635 4527 4490 4457 4443 4367 4350 4174 4150 4040 3972 3963 3925 3866 3795 3716 3688 3205
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La Asociacin Argentina de Girasol

a Asociacin Argentina de Girasol, entidad con Personera Jurdica, creada en la decada del 80 y con amplia representatividad del sector, es la estructura apta para consensuar y definir criterios de accin para la promocin de la oleaginosa. Constituye el mbito de discusin destinado a integrar la cadena de valor, promover el cultivo, sus productos y subproductos, como as tambin su diversificacin.
Son objetivos permanentes disear, organizar e impulsar las actividades orientadas a la investigacin y el desarrollo del girasol y sus derivados, como as tambin las que tengan que ver con su produccin, industrializacin, promocin y comercializacin. La Asociacin se integra con la participacin de los principales actores de la cadena de valor: a. Provisin de insumos b. Produccin primaria c. Comercializacin y acopio d. Industria e. Componente Cientfico Tecnolgico.
El modelo de organizacin por producto de ASAGIR es novedoso en la Argentina. Ha probado ser un modelo exitoso en otros pases como Canad, con el Canola Council, o EE. UU., con la National Sunflower Association. Cuenta con la ventaja que le aporta su amplia representatividad dada por la participacin en conjunto de todos quienes estn involucrados en el desarrollo, produccin, procesamiento y comercializacin del producto girasol y sus derivados. Este modelo de asociacin asegura por un lado el conocimiento profundo de las demandas especficas generadas en todos los niveles y por otro permite a partir de all la construccin de estrategias permanentes dirigidas a desarrollar y promover el producto. La Asociacin ser el foro donde se propondrn, discutirn y acordarn las estrategias a desarrollar en el corto, mediano y largo plazo en los mbitos de la investigacin, desarrollo, marketing de producto y comercializacin del complejo girasol. Como objetivo prioritario la Asociacin se propone desarrollar las acciones que sean necesarias para asegurar la competitividad del producto girasol dentro del complejo aceitero argentino y su proyeccin internacional
Consejo Directivo junio 2001 - junio 2002 Presidente Vicepresidente 1ro. Vicepresidente 2do. Secretario Tesorero Prosecretario Protesorero Vocal Vocal Vocal Vocales Suplentes Jorge Moutous Armando Casalins Patricio Allegri Zulma Rodrguez Gustavo Grobocopatel (Los Grobo Agropecuaria S.A.) Jorge Domnguez (Molinos Ro de la Plata S.A.) Arnaldo Vzquez (Nidera Semillas S.A.) Carlos Feoli Jorge Ingaramo (Bolsa de Cereales de Buenos Aires) Alberto Ospital (Oleaginosa Moreno S.A.) Gustavo Duarte (AACREA) Pablo Ogallar (Monsanto Argentina S.A.) Diego Thays (Centro de Corredores y Agentes de Bolsa de Cereales) Vctor Pereyra (INTA)
(Advanta S.A.I.C.) (Federacin de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Granos) (Cargill S.A.C.I.) (INTI - CEIAL)
Comisin Revisora de Cuentas Jorge Dolinkue (JD Semillas) Esteban Tronfi (AGD) Martn Gries (Basf Argentina S.A.) Julio Catullo (Asoc. Coop. Chacra Exp. Integrada de Barrow)
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Zona Pampeana Oeste

HILARIO ASCASUBI
Fecha de siembra: 3/11/2000 Densidad de siembra: 71429 pl/ha (5 pl/m lineal) Fertilizacin: 100 kg/ha FDA Riego: en presiembra y 3 en post-aporque
Rendimiento aceite bonificado % kg/ha
GENERAL VILLEGAS
Fecha de siembra: 6/11/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Antecesor: girasol Agroqumicos: acetoclor 1 + prometrina 1.2 + .1 karate
Rendimiento relativo % grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo %
grano kg/ha
T 600 Cauqun Milenio Bagual MG 2 SPS 3102 SPS 3140 Paraso 20 CF 25 Pay VDH 483 VDH 93 Surcoflor Paraso 30 MG 4 VDH 485 VDH 488 Rancul Brbara Pampaflor DK 3915 Protn 300 Paihun SPS 3101 Solflor Paraso 40 Jagel Protn 301 Promedio C.V. (%): 8,9
5883 5339 5369 5687 5095 5011 4981 5034 4912 5030 5068 5141 5002 4957 4601 4907 4617 4814 4540 4614 4665 4540 4836 4603 4453 4537 4412 4630 4913
50.4 53.1 52.4 47.8 52.9 53.6 53.6 52.6 54.0 51.2 50.7 49.6 50.3 50.5 54.9 51.1 53.4 50.8 54.3 51.9 51.2 52.3 47.6 49.4 50.6 49.5 49.4 44.8 51.2
6871 6514 6488 6344 6209 6176 6131 6101 6088 5949 5936 5919 5826 5799 5796 5795 5667 5660 5654 5525 5518 5480 5375 5278 5219 5218 5067 4883 5837
118 112 111 109 106 106 105 105 104 102 102 101 100 99 99 99 97 97 97 95 95 94 92 90 89 89 87 84 100
CF 25 MC4 AV 001 MC2 VDH 93 P 30 VDH 483 CF 21 MG 2 CF 17 Sigma DK 4050 P 300 VDH 488 Trident VDH 485 CF 19 P 100 AV 002 DK 3915 MC3 MC1 MG 4 P 20 P 40 P 301 Promedio
3906 3852 3709 3873 3647 3562 3655 3377 3371 3112 3162 3527 3115 3130 3272 3370 3137 3077 3039 3021 2720 3011 2966 2682 2476 2007 3222
54.0 52.0 54.0 51.0 48.0 48.0 46.0 50.0 49.0 53.0 52.0 45.0 52.0 51.0 48.0 46.0 50.0 49.0 49.0 49.0 52.0 46.0 46.0 48.0 52.0 53.0 49.7
4843 4622 4599 4570 4085 3989 3947 3917 3843 3797 3794 3739 3738 3693 3665 3640 3639 3508 3464 3444 3264 3252 3203 3004 2971 2449 3718
130 124 124 123 110 107 106 105 103 102 102 101 101 99 99 98 98 94 93 93 88 87 86 81 80 66 100
Responsable: INTA General Villegas - Desarrollo Rural
Responsables: Ings. Agrs.Julio Rivas y Ral Matarazzo Coordinadores: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)
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Zona Pampeana Oeste

LINCOLN
Fecha de siembra: 4/10/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Antecesor: maz Agroqumicos: Glifosato 4l/ha, Prometrina 0.8 + Acetoclor 0.8 + Cipermetrina 0.2 a la siembra, Quizalofop, 3 (para control de gramn)
grano kg/ha Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo % Rendimiento aceite % bonificado kg/ha relativo %
PEHUAJO
Fecha de siembra: 15/11/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Antecesor: pasturas Agroqumicos: Twin-pack (1.8) + Cipermetrina (0.1)
DK 4050 VDH 483 CF 25 P 20 Trident P 300 AV 001 CF 19 P 40 CF 17 DK 3915 P 100 VDH 488 P 301 MG 2 MG 4 MC3 VDH 93 CF 21 Sigma AV 002 VDH 485 MC4 MC1 MC2 Promedio
3699 3773 3436 3387 3478 3604 3353 3395 3272 3275 3190 3254 3200 3153 3000 2843 2878 3095 2681 2744 2620 2395 2108 1990 1924 3030
51.6 49.4 53.7 53.3 51.2 49.1 53.0 50.5 50.1 49.9 51.4 49.2 49.5 49.2 52.1 54.6 53.1 47.3 53.3 51.6 51.6 53.6 52.0 52.6 52.5 51.4
4410 4332 4240 4152 4118 4115 4090 3971 3802 3792 3790 3723 3680 3606 3606 3559 3516 3423 3287 3271 3123 2951 2529 2412 2328 3593
123 121 118 116 115 115 114 111 106 106 105 104 102 100 100 99 98 95 91 91 87 82 70 67 65 100
AV 002 VDH 488 MC1 MC4 DK 4050 MG 2 VDH 93 MC2 P40 MC3 Trident DK 3915 Sigma MG 4 VDH 485 AV 001 CF 19 P30 CF 17 VDH 483 CF 25 CF 21 Promedio C.V. (%): 18.7
2762 2699 2603 2497 2497 2423 2561 2307 2301 2138 2275 2190 2064 2000 2032 2160 2127 1958 2106 1852 1820 1852 2237
54.6 54.8 54.5 54.2 52.4 54.0 48.0 54.0 53.8 56.9 52.5 54.0 52.6 54.5 52.5 48.1 48.3 52.5 48.0 51.9 52.1 48.4 52.4
3458 3389 3254 3107 3017 3005 2868 2861 2844 2775 2753 2716 2501 2500 2458 2423 2395 2369 2358 2219 2188 2089 2707
128 125 120 115 111 111 106 106 105 103 102 100 92 92 91 90 88 88 87 82 81 77 100
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Zona Pampeana Oeste

CARLOS TEJEDOR
Fecha de siembra: 22/11/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Antecesor: campo natural Agroqumicos: Rango + Cipermetrina (0.9 + 0.21) l/ha
Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo % grano kg/ha
TRENQUE LAUQUEN
Fecha de siembra: 31/10/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Antecesor: sorgo forrajero Agroqumicos: Twin-Pack (1.8) + Cipermetrina (0.1)
Rendimiento aceite % bonificado kg/ha relativo %
P 100 CF 19 P 300 VDH 488 DK 4050 AV 002 Trident CF 17 DK 3915 P 20 P 30 VDH 93 CF 25 VDH 483 P 40 CF 21 AV 001 P 301 VDH 485 Sigma Promedio C.V. (%): 19.7
2863 2733 2726 2680 2398 2394 2335 2317 2202 2110 2049 2242 1981 2116 1965 1816 1804 1754 1578 1607 2184
49.2 50.5 49.2 49.5 51.6 51.6 51.2 49.9 51.4 53.3 53.4 47.3 53.7 49.4 52.9 53.3 53.0 50.1 53.6 51.6 51.3
3276 3197 3118 3082 2858 2854 2765 2683 2616 2587 2516 2480 2444 2429 2393 2226 2201 2038 1944 1916 2581
127 124 121 119 111 111 107 104 101 100 97 96 95 94 93 86 85 79 75 74 100
Sigma VDH 488 CD 25 MC3 Trident MG 2 VDH 485 DK 4050 VDH 483 P 30 P 301 P 40 CF 17 AV 002 P 20 DK 3915 CF 21 MC4 MG 4 AV 001 CF 19 P 100 VDH 93 Promedio C.V. (%): 19.7
3480 3443 3328 3350 3237 3109 3088 3105 3177 2971 3307 3181 2897 2907 2759 2794 2804 2615 2429 2618 2577 2390 2153 2944
55.1 52.8 53.6 53.0 53.0 54.4 53.4 52.3 50.2 53.9 47.5 47.4 52.3 51.6 53.9 52.5 51.8 53.4 55.3 50.5 49.4 51.0 53.0 52.2
4392 4187 4100 4087 3949 3880 3792 3745 3698 3678 3670 3525 3494 3465 3415 3380 3353 3211 3075 3063 2958 2820 2626 3546
124 118 116 115 111 109 107 106 104 104 104 99 99 98 96 95 95 91 87 86 83 80 74 100
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Zona Pampeana Oeste

CARLOS CASARES
(Chacra Experimental Bellocq) Fecha de siembra: 23/10/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Herbicidas: Acetoclor 1,0 l/ha + Flurocloridona 1,0 l/ha C/100 l de agua (pre-emergencia)
Fecha de siembra: 15/11/2000 Densidad de siembra: 47.600 pl/ha Herbicidas: Acetoclor 1,0 l/ha + Flurocloridona 1,0 l/ha C/100 l de agua (pre-emergencia) Fertilizantes: 100 kg/ha de fosfato diamnico en la lnea de siembra
Solflor Agrobel 920 Trisol 600 Pampaflor Dekasol 4040 Bagual Jpiter Milenio Surcoflor Dekasol 4050 Protn Er 301 VDH 483 VDH 488 SPS 4530 Protn N 300 GH 1200 Dekasol 4030 GH 1100 Aikn ACA 872 ACA 885 Protn R 100 Cauqun ACA 884 Caril Atuel Maitn Sigma Dm 226 SPS 3140 SPS 3102 CF 25 Jagel Paraso 30 Paraso 20 CF 19 CF 21 Pahiuen VDH 485 CF 17 Agrobel 930 SPS 3101 MG 2 SPS 4560 Paraso 40 Macn CF 13 VDH 93 MG 4 Promedio C.V. (%): 15.86
3269 3515 3158 3118 2976 3015 3269 2753 2888 2793 3111 2761 2722 2738 2603 2777 2523 2753 2523 2658 2634 2888 2492 2666 2555 2595 2722 2325 2381 2277 2341 2206 2301 2206 2269 2222 2119 2198 2015 2023 2063 1928 1746 1984 1682 1508 1397 1492 1127 2455
55.3 51.3 55.4 55.1 55.8 54.3 49.7 59.1 55.0 56.2 50.5 56.7 56.8 55.5 57.0 53.1 58.1 52.9 57.6 54.0 54.4 49.4 57.1 52.8 54.3 51.8 49.2 56.6 55.0 57.4 54.9 57.0 54.6 56.5 54.4 53.1 55.5 51.3 55.5 53.4 52.2 54.3 58.8 51.3 55.8 56.8 58.4 53.8 59.6 54.8
4136 4166 4001 3932 3794 3754 3773 3695 3639 3584 3639 3573 3525 3477 3383 3391 3333 3351 3308 3296 3285 3316 3242 3242 3181 3101 3111 3004 2999 2976 2942 2868 2881 2843 2830 2715 2691 2607 2560 2485 2484 2403 2331 2353 2145 1952 1853 1844 1523 3072
135 136 130 128 124 122 123 120 118 117 118 116 115 113 110 110 109 109 108 107 107 108 106 106 104 101 101 98 98 97 96 93 94 93 92 88 88 85 83 81 81 78 76 77 70 64 60 60 50 100
Milenio Dekasol 4040 MG 2 SPS 4530 Trisol 600 Protn R 100 Dekasol 4030 Agrobel 920 Dekasol 4050 Maitn Agrobel 930 SPS 4560 Solflor CF 21 CF 25 GH 1100 CF 19 Aikn Paraso 20 SPS 3140 ACA 884 Paraso 30 Pampaflor Bagual Atuel Sigma Pahiuen Jpiter VDH 488 Cauqun Dm 226 Macn ACA 885 MG 4 Paraso 40 Surcoflor ACA 872 Protn Er 301 CF 17 VDH 93 VDH 483 GH 1200 Protn N 300 SPS 3102 SPS 3101 CF 13 VDH 485 Caril Jagel Promedio C.V. (%): 9.91
5023 5047 5078 4936 4944 5102 4412 4896 4507 4999 4801 4626 4499 4348 4126 4586 4523 4182 4380 4071 4539 4047 4269 4444 4475 3968 4340 4364 4023 3809 4087 3729 4023 3714 3999 4047 3888 4023 3793 3888 3698 4047 3531 3095 3293 2952 3158 3237 2936 4173
55.0 53.8 53.0 53.7 52.4 50.4 56.7 50.6 54.4 48.9 50.4 51.6 52.9 54.7 57.3 51.3 51.9 55.6 52.7 56.5 50.2 56.2 52.9 50.6 49.6 55.6 50.4 49.9 53.7 56.4 52.4 56.7 52.5 56.4 52.3 50.7 52.6 50.2 51.3 49.8 51.7 46.9 51.3 56.6 53.1 56.6 52.9 50.8 47.1 52.7
6329 6238 6196 6090 5972 5959 5709 5738 5625 5689 5607 5514 5480 5453 5389 5440 5418 5319 5317 5251 5283 5196 5200 5208 5156 5047 5070 5054 4964 4906 4937 4826 4868 4783 4823 4751 4712 4683 4498 4495 4415 4443 4188 3998 4024 3814 3847 3807 3235 5060
125 123 122 120 118 118 113 113 111 112 111 109 108 108 106 107 107 105 105 104 104 103 103 103 102 100 100 100 98 97 98 95 96 95 95 94 93 93 89 89 87 88 83 79 80 75 76 75 64 100
Responsable: Ing. Agr. Juan Greco (Chacra Experimental Bellocq, Ministerio de Agricultura y Ganadera de la Prov. Bs.As.)
26
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Centro Sur Crdoba

BULNES
Fecha de siembra: 24/10/2000 Siembra: Convencional Cultivo Antecesor: Maz Insecticidas: Cipermetrina 120 cm3 (siembra), Cipermetrina 50 cm3/ha + Endosulfn 500 cm3/ha (Florac.) Herbicidas: Acetoclor 1 l/ha, Agil 0,5 l/ha Fertilizantes: PDA: 70 kg/ha Labores: escardillo Se eliminaron los experimentales Se eliminaron los experimentales
Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo % grano kg/ha Rendimiento aceite % bonificado kg/ha relativo %
HUINCA RENANCO
Fecha de siembra: 02/11/2000 Siembra: Convencional Cultivo Antecesor: Girasol Herbicidas: Roundup Plus: 2,5 l/ha, Acetoclor: 800 cm3/ha Fertilizantes: PDA: 70 kg/ha Agroqumicos: Prometrina 800 cm3/ha Labores: escardillo
Dekasol 4040 MG 2 MG 4 Aguar Protn ER 301 GH 1200 Protn N 300 CF 17 Trisol 600 GH 1100 Bettina Milenio VDH 488 CF 19 Bernadette Timb 8 VDH 93 VDH 485 SPS 4530 Timb 10 SPS 3102 Protn R 302 GV 26048 V 70597 Paraso 20 Paraso 40 Paraso 30 Dekasol 4050 SPS 3140 Protn R 100 SPS 4560 SPS 7926 Wac s 298 Promedio C.V.(%): 12
3332 2918 2861 3226 3196 3114 2555 2738 2716 2799 2461 2359 2395 2624 2481 2526 2442 2292 2433 2247 2112 2419 2521 2353 2256 2183 2144 2045 1806 2005 1810 1804 1807 2444
46.9 48.3 48.2 40.6 40.9 39.6 46.5 42.9 43.0 41.7 46.5 47.0 45.0 40.3 42.4 41.4 42.4 44.8 41.3 45.3 46.4 40.7 39.0 41.8 42.4 42.6 42.7 43.6 46.3 42.0 43.4 42.2 40.5 43.25
3656 3301 3209 3147 3120 2971 2772 2783 2769 2775 2683 2586 2534 2522 2496 2499 2458 2432 2413 2372 2331 2361 2363 2335 2269 2208 2180 2118 1993 2020 1850 1813 1755 2506
146 132 128 126 125 119 111 111 111 111 107 103 101 101 100 100 98 97 96 95 93 94 94 93 91 88 87 85 80 81 74 72 70 100
GV 26048 GH 1200 Paraso 20 Milenio SPS 3102 MG 2 Protn R 302 GH 1100 Timb 8 MG 4 Dekasol 4050 Timb 10 Trisol 600 CF 19 VDH 93 Protn ER 301 Wac s 298 SPS 4530 Paraso 40 SPS 4560 Dekasol 4040 SPS 3140 CF 17 Protn R 100 VDH 485 VDH 488 Bernadette V 70597 Aguar Bettina Paraso 30 SPS 7926 Protn N 300 Promedio C.V. (%): 11.5
3364 3373 3145 3018 3016 3036 3221 3202 2949 2791 2899 2863 3000 3113 3081 3045 3078 2978 2677 2903 2893 2568 2947 2926 2588 2602 2798 2574 2482 2402 2305 2368 2370 2869
47.1 45.5 48.4 50.0 49.6 48.7 45.0 44.8 48.3 51.0 49.0 48.9 46.0 44.1 44.1 44.5 44.0 45.0 50.5 46.0 45.9 52.0 43.9 44.1 48.9 48.3 44.6 47.2 47.4 47.9 49.0 47.6 47.3 47.18
3707 3605 3547 3506 3485 3446 3421 3392 3321 3296 3302 3257 3237 3246 3206 3195 3197 3160 3136 3131 3116 3104 3066 3041 2948 2924 2946 2841 2748 2687 2633 2636 2624 3161
117 114 112 111 110 109 108 107 105 104 104 103 102 103 101 101 101 100 99 99 99 98 97 96 93 93 93 90 87 85 83 83 83 100
Responsable: Ing. Agr. Daniel Alvarez (EEAINTA Manfredi)
girasol 2001
AGROMERCADO
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MANFREDI 1 EPOCA
Fecha de siembra: 19/10/2000 Siembra: Convencional Fertilizacin: Fosfato Diamnico 70 kg/ha Cultivo Antecesor: Barbecho Herbicidas: Butilato 4,5 l/ha, Fluazifop p-butil 3 l/ha Insecticida: Cipermetrina + Clorpirifs 650 Se eliminaron los experimentales cm3/ha
MANFREDI 2 EPOCA
Fecha de siembra: 07/12/2000 Siembra: Convencional Fertilizacin: Fosfato diamnico 70 kg/ha Cultivo Antecesor: Barbecho Herbicidas: Butilato 5 l/ha, Glifosato 2,5 l/ha, Acetoclor + Flurocloridona 1,5 l/ha, Fluazifop p-butil 3 l/ha Insecticida: Cipermetrina 120 cm3/ha (siembra), Cipermetrina 120 cm3/ha (Spilosoma) Se eliminaron los experimentales
Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo % Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo %
Protn R 302 SPS 4530 Milenio GH 1200 MG 2 Bettina Protn ER 301 Trisol 600 Protn R 100 Pan12 Bernadette VDH 485 CF 19 MG 4 SPS 4560 SPS 3102 Aguar Paraso 30 VDH 488 Dekasol 4050 SPS 7926 SPS 3140 V70597 Dekasol 4040 VDH 93 Timb 10 Protn N 300 GV 26048 Timb 8 Paraso 40 Katarina CF 17 GH 1100 Wac s 298 Paraso 20 Promedio C.V. (%): 21.4
2403 2138 2065 2318 1973 1973 2194 1986 2161 1931 1942 1876 2007 1794 2053 1568 1840 1639 1541 1670 1709 1484 1659 1584 1560 1437 1407 1563 1371 1388 1329 1282 1327 1303 1063 1746
42.6 46.9 46.9 41.7 48.1 48.3 42.4 46.1 42.4 46.3 45.7 46.4 43.1 48.2 40.9 51.1 43.6 47.4 49.5 45.6 44.4 50.1 44.2 44.3 44.4 47.9 48.1 42.1 47.8 46.9 44.4 45.8 43.7 43.8 47.6 45.7
2437 2348 2268 2310 2219 2206 2215 2150 2173 2090 2063 2049 2063 2012 2009 1869 1895 1830 1783 1785 1786 1744 1719 1657 1630 1605 1583 1574 1530 1527 1392 1379 1373 1365 1209 1869
130 126 121 124 119 118 119 115 116 112 110 110 110 108 107 100 101 98 95 96 96 93 92 89 87 86 85 84 82 82 74 74 73 73 65 100
Bernadette GH 1100 Dekasol 4040 Bettina MG 2 Milenio Protn R 100 V70597 Wac s 298 Trisol 600 Pan12 Protn R 302 Paraso 30 VDH 93 GH 1200 SPS 4530 GV 26048 VDH 488 SPS 4560 Protn ER 301 CF 19 Dekasol 4050 CF 17 Timb 10 MG 4 SPS 7926 Protn N 300 Paraso 20 SPS 3140 SPS 3102 Katarina VDH 485 Paraso 40 Aguar Timb 8 Promedio C.V. (%): 17
3220 2949 3046 2807 2813 2771 2926 2900 3025 2893 2734 2885 2356 2640 2598 2410 2834 2291 2435 2486 2483 2239 2332 2201 2032 2118 1941 1793 1723 1648 1831 1736 1483 1691 1595 2411
39.9 42.5 40.0 43.1 42.4 42.4 40.1 39.9 38.0 39.6 41.7 38.8 44.8 39.9 38.6 41.5 35.5 42.6 39.9 37.9 37.0 41.7 39.7 42.0 43.8 41.3 43.1 44.3 46.0 46.0 40.3 41.8 43.3 37.7 39.8 41.0
3097 2978 2918 2868 2835 2789 2806 2777 2774 2753 2713 2719 2510 2522 2433 2396 2443 2319 2324 2299 2264 2216 2218 2196 2103 2091 1992 1891 1875 1786 1760 1715 1525 1554 1524 2356
131 126 124 122 120 118 119 118 118 117 115 115 107 107 103 102 104 98 99 98 96 94 94 93 89 89 85 80 80 76 75 73 65 66 65 100
28
AGROMERCADO
girasol 2001
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VICUA MACKENNA
Fecha de siembra: 31/10/2000 Siembra: Directa Cultivo Antecesor: Maz Fertilizacin: Fosfato Diamnico 70 kg/ha Herbicidas: Glifosato 3 l/ha, Agil 0,5 l/ha Insecticida: Cipermetrina 120 cm3/ha (Rachiplusia) MG 2 Protn ER 301 GH 1200 Milenio Dekasol 4040 Trisol 600 Bernadette Protn R 302 MG 4 GH 1100 Bettina CF 19 SPS 4530 VDH 93 GV 26048 SPS 3102 Paraso 30 CF 17 Protn R 100 V70597 VDH 488 Timb 10 Aguar Protn N 300 Dekasol 4050 Timb 8 SPS 4560 VDH 485 Wac s 298 SPS 3140 Paraso 40 Paraso 20 SPS 7926 Promedio C.V. (%): 19.7 Responsable: Ing. Agr. Daniel Alvarez (EEAINTA Manfredi)
grano kg/ha Rendimiento aceite % bonificado kg/ha relativo %
PROMEDIO 5 AMBIENTES
Bulnes - Huinca Renanc - Vicua Mackenna Manfredi 1era. y 2da. poca
Se eliminaron los experimentales
Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo %
Protn ER 301 Paraso 30 Milenio Bernadette CF 17 SPS 3102 MG 4 VDH 93 CF 19 GH 1200 GH 1100 Trisol 600 Protn R 302 Dekasol 4040 Aguar Protn N 300 V70597 GV 26048 VDH 488 Timb 10 Timb 8 MG 2 Paraso 40 SPS 4530 Bettina Protn R 100 SPS 3140 Dekasol 4050 VDH 485 SPS 4560 SPS 7926 Wac s 298 Paraso 20 Promedio C.V. (%): 13.9
3410 3132 2762 2988 3114 2870 2618 2912 2860 3105 2768 2723 2963 2815 2665 2648 2838 2828 2496 2407 2492 2390 2400 2550 2641 2585 2197 2251 2284 2261 2188 2288 1952 2647
46.8 49.7 52.0 48.1 45.5 49.3 53.0 47.2 46.8 42.0 47.0 47.5 43.7 45.1 47.5 47.7 44.3 43.9 50.0 51.3 48.6 51.0 50.2 46.7 43.5 43.2 50.7 47.5 45.7 45.2 45.9 43.1 47.0 47.0
3747 3626 3316 3343 3347 3290 3201 3216 3120 3108 3047 3024 3060 2990 2961 2946 2968 2950 2891 2860 2832 2817 2779 2782 2724 2651 2577 2479 2459 2405 2350 2330 2147 2909
129 125 114 115 115 113 110 111 107 107 105 104 105 103 102 101 102 101 99 98 97 97 96 96 94 91 89 85 85 83 81 80 74 100
2626 2866 2901 2595 2734 2663 2685 2778 2419 2609 2456 2617 2501 2527 2622 2242 2315 2482 2520 2464 2265 2231 2380 2184 2220 2186 2292 2155 2300 1955 2026 2041 2037 2426
47.7 42.5 41.4 47.6 44.4 44.4 44.1 42.1 48.8 43.9 45.8 42.2 44.2 43.6 41.5 48.4 46.7 43.5 42.3 43.4 47.0 47.0 43.3 46.5 45.4 45.1 43.0 45.5 41.8 49.0 46.7 45.9 44.2 44.8
2923 2915 2885 2893 2867 2786 2789 2799 2764 2713 2633 2643 2619 2606 2607 2552 2555 2558 2538 2528 2490 2458 2461 2383 2380 2341 2343 2320 2284 2258 2235 2212 2135 2562
114 114 113 113 112 109 109 109 108 106 103 103 102 102 102 100 100 100 99 99 97 96 96 93 93 91 91 91 89 88 87 86 83 100

girasol 2001
AGROMERCADO
29
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Zona Pampeana Sur

MIRAMAR
Fecha de siembra: 19/10/2000
DK 3915 DNA Co Gi 615 SPS 3140 DK 3900 Buck Solflor Produsem Protn ER-301 Agrobel 967 Pioneer 64-A-51 Produsem Protn N - 300 Morgan Brbara Pioneer 64-A-53 Morgan MG - 4 Novartis Macn Nidera DN - 1201 Morgan MG - 2 VDH 483 Morgan Trisol 600 SPS 3101 Sursem Sigma Nidera Paraso 40 Sursem Trident VDH 488 SPS 3102 Nidera Aromo 10 Nidera DN - 1013 Zeneca CF 17 Novartis Aikn Sursem Znit DNA Co Gi 395 Zeneca CF 25 Buck Pampaflor Morgan Milenio Agrobel 960 Agrobel 965 Produsem Protn R-100 Nidera Paraso 20 Novartis Caril Buck Surcoflor Palaversich Ruso 33 VDH 485 Pioneer 64-A-02 Zeneca CF 13 Morgan M-9338 Promedio C.V. (%): 13.3
3818 3449 3616 3511 3528 3897 3273 3528 3514 3310 3443 3347 3251 3253 3344 3307 3441 3336 3171 3208 3327 3217 3129 3214 3268 3225 3089 3052 3049 2947 3075 3058 2984 2817 3075 2893 2993 2950 2899 2942 2806 2607 2803 3208
50.4 51.7 48.6 49.5 49.2 43.2 52.6 47.0 47.1 49.9 46.5 47.8 49.4 49.2 46.9 47.3 45.1 46.7 49.5 48.2 45.3 46.9 48.2 46.4 45.5 45.6 47.9 48.0 48.0 49.6 46.5 46.7 46.8 48.8 43.4 46.6 44.3 44.6 45.2 44.3 46.5 46.5 47.3
4459 4118 4093 4038 4036 3991 3967 3881 3872 3833 3753 3735 3732 3721 3672 3658 3654 3650 3646 3606 3547 3532 3517 3497 3497 3457 3454 3418 3415 3395 3352 3345 3270 3200 3161 3159 3131 3103 3085 3066 3059 2842 3562
125 116 115 113 113 112 111 109 109 108 105 105 105 104 103 103 103 102 102 101 100 99 99 98 98 97 97 96 96 95 94 94 92 90 89 89 88 87 87 86 86 80 100
Responsable: Ana Lilia Gonzlez de Schelotto (Chacra Experimental Miramar Ministerio de Asuntos Agrarios Prov. de Bs.As.)
30
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Pampeana Sur

BALCARCE SECANO
SIEMBRA DIRECTA
Pampaflor Milenio Macn CF13 Paraso 40 Solflor Znit Aikn VDH 483 Agrobel 967 MG 4 SPS 3140 Surcoflor VDH 488 Sigma Alexandra Paraso 20 Jagel VTO 978 Cauqun Protn R 100 MG 2 Brbara Caril VDH 485 Trident DM 226 Bagual T 600 GH1100 DK 3900 SPS 3101 Paihun Rancul DK 3915 Agrobel 967 CF 25 SPS 3102 Pay Promedio C.V. (%): 10.1
3737 3571 3258 3135 3206 3262 3194 2936 3012 2952 3000 3012 3103 3087 2829 3004 2972 3012 2837 2972 3285 3036 2746 3063 2869 2861 2889 2917 3218 3083 2746 2849 3087 2825 2710 2797 2706 2718 2635 3003
46.7 44.9 47.4 47.3 45.8 44.8 45.4 47.2 46.0 46.8 45.2 45.3 43.7 43.8 48.0 44.5 44.5 43.4 46.0 43.6 38.8 42.4 47.6 41.9 45.0 44.8 44.5 43.3 38.3 40.3 45.7 43.5 39.4 43.8 45.8 43.3 44.5 43.7 43.1 44.4
4082 3783 3603 3476 3455 3454 3403 3254 3253 3243 3233 3230 3210 3204 3181 3159 3128 3108 3075 3071 3071 3063 3060 3055 3054 3039 3039 3004 2986 2975 2948 2933 2927 2923 2914 2874 2846 2809 2698 3149
130 120 114 110 110 110 108 103 103 103 103 103 102 102 101 100 99 99 98 98 98 97 97 97 97 97 96 95 95 94 94 93 93 93 93 91 90 89 86 100
VDH 483 Agrobel 967 Milenio T 600 Znit Caril Paraso 20 Protn R 100 Cauqun Agrobel 965 Surcoflor MG 4 Solflor Paraso 30 Pampaflor Barbara MG 2 SPS 3102 VTO 978 Trident DK 3900 VDH 488 Jagel SPS 3140 Alexandra Macn DM 226 Paihun GH 1100 Sigma DK 3915 SPS 3101 Rancul Pay VDH 485 Bagual CF 25 CF 13 Aikn Promedio C.V. (%): 13,8
3623 3361 3357 3580 3452 3357 3298 3496 3028 3076 3139 3083 3000 3103 3059 2916 2972 2599 2901 2841 2786 2806 2714 2722 2901 2687 2770 2917 2841 2635 2591 2774 2496 2500 2441 2397 2365 2151 2254 2897
48.1 50.0 49.5 45.4 47.0 47.7 48.1 42.4 49.6 48.8 47.1 48.2 48.4 46.3 47.0 49.8 47.6 51.3 47.3 47.6 49.0 48.0 49.0 48.7 44.9 48.4 47.0 43.4 44.4 47.7 48.8 47.9 47.8 46.2 46.8 46.8 47.1 50.7 48.0 47.6
4066 3902 3871 3818 3804 3740 3673 3486 3482 3479 3457 3454 3368 3365 3338 3319 3289 3286 3205 3157 3142 3136 3094 3088 3073 3025 3019 2997 2971 2938 2935 2889 2781 2718 2674 2620 2609 2525 2513 3213
127 121 120 119 118 116 114 108 108 108 108 108 105 105 104 103 102 102 100 98 98 98 96 96 96 94 94 93 92 91 91 90 87 85 83 82 81 79 78 100
Responsables: Ings. Agrs. Facundo Quiroz y Vctor Pereyra (INTA Balcarce)
girasol 2001
AGROMERCADO
31
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Zona Pampeana Sur

BALCARCE RIEGO
TANDIL
Paraso 20 Protn R 100 Solflor MG 4 SPS 3140 VTO 978 Rancul Pampaflor Milenio Agrobel 967 VDH 485 CF 13 Aikn Caril Macn Agrobel 965 VDH 488 Paraso 40 DK 3900 Brbara Surcoflor DM 226 Pahiun Bagual Sigma Alexandra CF 25 Cauqun DK 3915 SPS 3101 Trident GH 1100 MG 2 Jagel SPS 3102 VDH 483 T 600 Pay Promedio C.V. (%): 8,8
4055 4373 4068 4028 3992 3905 3945 3940 4123 3841 3953 3722 3762 3992 3802 3849 3909 3690 3631 3456 3762 3679 4012 3714 3401 3536 3453 3552 3428 3437 3405 3710 3433 3246 3155 3202 3536 3012 3703
49.4 45.3 48.8 49.3 48.5 49.7 48.2 48.2 45.6 49.3 47.6 50.9 50.2 46.7 49.1 48.1 46.9 48.7 49.4 51.7 45.9 46.9 42.3 45.2 49.8 47.4 48.6 46.4 47.7 47.3 47.8 41.5 45.1 45.7 47.0 46.2 39.4 45.7 47.3
4653 4641 4619 4616 4515 4507 4436 4426 4417 4400 4396 4384 4377 4372 4348 4321 4292 4182 4166 4130 4057 4038 4035 3947 3933 3916 3910 3862 3817 3800 3798 3669 3643 3487 3475 3474 3349 3240 4096
114 113 113 113 110 110 108 108 108 107 107 107 107 107 106 105 105 102 102 101 99 99 99 96 96 96 95 94 93 93 93 90 89 85 85 85 82 79 100
Solflor Pampa Flor Aikn GH 1100 DK 3900 Alexandra Trident VTO 978 Cauqun SPS 3101 DK 3915 Surcoflor DM 226 SPS 3102 Agrobel 967 Pay Bagual VDH 488 Paihuen Brbara SPS 3140 Sigma Macn VDH 483 T 600 Rancul Paraso 20 Milenio Protn R 100 CF 13 Agrobel 965 Jagel MG 2 Caril VDH 485 Znit Paraso 40 CF 25 MG 4 Promedio C.V. (%): 13,44
4405 4099 3878 3783 3670 3949 3845 3825 3643 3711 3735 3860 3872 3566 3506 3777 3905 3726 3854 3301 3417 3346 3387 3494 3496 3253 3277 3360 3651 3250 3173 3241 3301 3167 3200 3176 3027 2878 2396 3523
44.8 43.7 45.6 42.3 46.9 42.6 43.7 43.9 46.3 45.1 44.8 42.5 42.5 46.9 47.4 43.2 41.3 43.3 41.2 46.8 45.0 45.9 45.2 43.4 43.4 46.5 45.8 44.4 40.3 45.7 45.9 44.7 43.4 44.7 43.9 42.9 45.4 47.2 45.9 44.5
4648 4274 4152 4109 4027 4023 3980 3969 3953 3947 3941 3911 3905 3903 3887 3868 3847 3827 3785 3623 3623 3609 3607 3596 3575 3544 3523 3516 3494 3493 3421 3414 3391 3339 3328 3233 3232 3186 2584 3700
126 116 112 111 109 109 108 107 107 107 107 106 106 105 105 105 104 103 102 98 98 98 97 97 97 96 95 95 94 94 92 92 92 90 90 87 87 86 70 100
Responsables: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)
32
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Pampeana Sur

TRES ARROYOS
(San Francisco de Bellocq)
PIERES
Rendimiento

grano kg/ha
aceite %
bonificado kg/ha
relativo %
Paraso 20 Sigma Macn Don Mario 226 VDH 485 VTO 978 CF 13 Brbara Paraso 40 Protn R 100 Paihuen Alexandra CF 17 Znit GH 1100 CF 11 Solflor Pampaflor Rancul Agrobel 967 DK 3900 Bagual Aikn Trident SPS 3101 VDH 488 Morgan 742 Cauqun MG 4 Caril Protn N 300 SPS 3140 Surcoflor Paye Jagel VDH 483 SPS 3102 DK 3915 Agrobel 965 Promedio C.V. (%): 14,1
3257 2922 2900 2990 2832 2777 2759 2686 2866 3046 3046 2858 2802 2562 2814 2794 2699 2625 2660 2594 2602 2642 2594 2545 2561 2682 2778 2503 2311 2409 2480 2347 2415 2140 2209 2140 2077 1933 1864 2608
49.6 50.6 49.6 46.1 47.9 48.7 49.0 50.1 46.1 42.6 42.4 45.4 46.2 51.7 45.1 45.3 46.7 47.9 47.0 48.0 47.3 46.3 47.1 47.8 47.0 43.9 42.2 45.9 48.4 46.0 43.9 45.7 46.7 45.1 45.6 47.1 45.9 48.5 45.5 46.7
3749 3429 3345 3235 3164 3149 3144 3120 3098 3075 3070 3052 3050 3049 2987 2974 2955 2952 2936 2902 2886 2872 2861 2836 2813 2804 2770 2699 2608 2607 2584 2524 2432 2371 2364 2360 2241 2176 1995 2852
131 120 117 113 111 110 110 109 109 108 108 107 107 107 105 104 104 103 103 102 101 101 100 99 99 98 97 95 91 91 91 88 85 83 83 83 79 76 70 100
VDH 488 Paihun DM 226 Protn R 100 Znit VDH 483 SPS 3101 Brbara VTO 978 Solflor SPS 3102 DK 3900 CF 11 Pay Bagual Trident M 742 Pampaflor Macn VDH 485 DK 3915 Cauqun Paraso 40 Rancul SPS 3140 CF 17 Caril CF 13 Alexandra Sigma Agrobel 967 Aikn Paraso 20 Jagel Surcoflor GH 1100 MG 4 Agrobel 965 Protn N 300 Promedio C.V. (%): 14,7
3151 3257 3209 3142 3038 2847 2829 2948 2798 2627 2558 2705 2747 2678 2645 2690 2719 2574 2505 2593 2515 2479 2435 2405 2424 2487 2390 2288 2427 2398 2248 2255 2259 2213 2288 2233 2176 2009 1864 2565
43.7 40.6 41.1 40.7 41.3 43.6 43.7 41.5 42.2 44.7 45.5 42.7 41.6 42.6 43.0 42.0 40.8 43.1 44.2 42.2 43.7 43.3 43.8 44.3 43.7 41.3 42.8 44.7 41.7 41.9 44.9 44.5 43.6 43.1 41.2 40.9 41.5 43.8 42.2 42.8
3259 3163 3152 3060 2990 2938 2929 2922 2806 2769 2744 2743 2722 2710 2695 2690 2652 2632 2617 2600 2600 2543 2522 2520 2511 2454 2433 2415 2412 2392 2392 2367 2332 2267 2246 2185 2155 2085 1879 2602
125 122 121 118 115 113 113 112 108 106 105 105 105 104 104 103 102 101 101 100 100 98 97 97 96 94 93 93 93 92 92 91 90 87 86 84 83 80 72 100
Responsable: Ing. Agr. Liliana Iriarte Coordinador: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)
Responsable: Ing. Agr. Guillermo Pantalen Coordinador: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)
girasol 2001
AGROMERCADO
33
volver al ndice
Zona Pampeana Sur

CORONEL SUAREZ
Protn R 100 DK 3900 Pampaflor Paraso 20 Cauqun Brbara CF 17 Jagel Solflor M 742 Paihun Macn SPS 3101 DK 3915 MG 4 Bagual SPS 3140 VTO 978 Caril Znit Sigma CF 11 VDH 485 Surcoflor DM 226 Paraso 40 Aikn VDH 488 Rancul Pay CF 13 Agrobel 967 Agrobel 965 SPS 3102 Protn N 300 Alexandra VDH 483 GH 1100 Trident Promedio C.V. (%): 12,2
3890 3480 3663 3529 3563 3209 3492 3232 3215 3371 3437 3051 3136 2970 3127 3143 3043 2980 3290 2884 2840 3130 2995 3197 2871 2813 2806 2894 2889 2927 2749 2784 2762 2780 2724 2637 2567 2733 2481 3059
43.0 49.0 45.2 46.1 45.2 47.5 42.6 46.1 45.6 42.6 41.3 47.3 45.7 48.2 45.0 44.4 45.8 46.7 41.5 48.5 49.2 43.5 44.8 41.4 46.3 46.8 47.0 45.2 45.0 44.3 46.7 45.6 45.1 44.6 45.2 44.3 44.5 40.3 44.6 45.2
3967 3967 3902 3815 3785 3578 3537 3492 3447 3414 3409 3369 3366 3345 3315 3305 3277 3275 3260 3258 3252 3226 3161 3157 3115 3085 3081 3081 3078 3063 3007 2992 2935 2914 2900 2764 2695 2636 2617 3252
122 122 120 117 116 110 109 107 106 105 105 104 103 103 102 102 101 101 100 100 100 99 97 97 96 95 95 95 95 94 92 92 90 90 89 85 83 81 80 100
Responsables: Ings. Agrs. Eugenio y Cecilia Ducs Coordinador: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)
34
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Pampeana Sur

PROMEDIO HISTRICO
Zona sin limitantes (Balcarce, Pieres, San Francisco de Bellocq, Tandil y Coronel Surez) rendimiento bonificado kg/ha Znit Rancul Caril SPS 3101 Don Mario 226 Cauqun Surcoflor Jagel Dekasol 3900 Dekasol 3915 Morgan 742 CF 11 Agrobel 965 Paraso 20 Trident MG 4 VDH 483 SPS 3102 Paihuen Aikn VDH 488 Protn R 100 Solflor CF 13 Macn GH 1100 Pampaflor Sursem Syngenta Syngenta SPS Don Mario El Cencerro Buck KWS Monsanto Monsanto Morgan Zeneca Agromania Nidera Sursem Mycogen Vanderhave SPS El Cencerro Syngenta Van der Have Produsem Buck Zeneca Syngenta Don Mario Buck 3329 3238 3372 3227 3176 3154 3149 2929 3394 3314 3106 3077 2956 3597 3272 3216 3204 3121 3107 3030 3485 3477 3438 3412 3369 3292 2586 aceite % 47.9 47.5 45.7 46.7 46.6 46 46.4 46.2 48.7 48.1 43.1 46.4 47.3 48.7 47.5 48.1 47.1 48.2 42.3 47.9 47.2 42.5 47.6 49.7 48.9 44.1 47 nro. Aos de ensayos evaluacin 37 32 31 31 31 31 30 31 27 27 27 27 27 22 22 20 19 20 20 20 14 14 14 14 14 14 14 8 7 6 6 6 6 6 6 5 5 5 5 5 4 4 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 Rancul Orin Surcoflor Don Mario 226 Jagel Cauqun Caril Morgan 742 Paraso 20 SPS 4530 Agrobel 965 MG 2 SPS 3102 SPS 7926 VDH 483 Dekasol 3915 Dekasol 3900 Paihuen Aikn Protn N 300 MG 4 Macn Solflor Protn R 100 CF 13 Pampaflor GH 1100 Syngenta Sursem Buck Don Mario KWS El Cencerro Syngenta Morgan Nidera SPS Agromania Mycogen SPS SPS Van der Have Monsanto Monsanto El Cencerro Syngenta Produsem Mycogen Syngenta Buck Produsem Zeneca Buck Don Mario bonificado kg/ha 2761 2558 2289 2462 2359 2243 2588 2416 2792 2675 2508 3046 2813 2775 2688 2548 2500 2432 2787 2686 2636 2580 2561 2544 2494 2413 2238 rendimiento aceite % 47.9 49.1 45.9 46.2 46.4 45.6 45.3 43.3 47.9 44.5 46.1 46.5 47.3 44.9 45.5 46.3 47 42.8 45.9 46.1 45.7 46.8 45.2 43.1 45.9 45 42.8 nro. Aos de ensayos evaluacin 18 18 16 13 13 12 11 9 8 8 8 6 6 6 6 6 6 6 4 4 4 4 4 4 4 4 4 8 8 8 6 6 6 5 5 4 4 4 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Zona con limitantes (Barrow y Bordenave)
Responsable: Ing. Agr. Liliana B. Iriarte. San Francisco de Bellocq, Tres Arroyos
girasol 2001
AGROMERCADO
35
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Zona Pampeana Sur

BARROW
BORDENAVE
Rendimiento relativo % grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo %
Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha
Macn Sigma Alexandra Brbara Aikn DK 3915 Solflor Paraso 20 SPS 4530 CF 13 VTO 978 Pampaflor Bagual Protn ER 301 Surcoflor SPS 3102 Paye VDH 485 MG 4 DK 3900 VDH 483 Jagel Paraso 40 Orin MG 2 Morgan 742 GH 1100 Agrobel 967 Don Mario 226 Cauqun CF 19 Rancul T600 SPS 4560 Milenio VDH 488 Paihuen Caril VDH 93 SPS 7926 Agrobel 965 Prot N 300 CF 17 Promedio C.V. (%): 8,9
3895 3485 3713 3440 3533 3647 3538 3526 3860 3271 3375 3454 3521 3716 3389 3336 3264 3309 3404 3208 3252 3266 3172 3088 3246 3410 3441 2986 3212 3168 3280 3008 3300 3348 3025 3014 3179 2943 3060 2852 2876 2776 2564 3287
48.0 49.1 44.7 48.0 46.4 44.2 45.3 45.2 40.5 48.6 46.5 44.4 43.2 40.2 44.7 44.9 45.5 44.8 43.4 46.5 45.4 44.8 45.7 46.5 43.2 40.3 39.2 46.4 42.5 43.1 41.2 45.4 39.8 39.0 43.3 43.3 40.5 43.8 40.1 43.4 42.5 44.2 39.0 43.9
4363 3976 3914 3854 3845 3809 3769 3751 3739 3705 3681 3619 3607 3583 3570 3531 3497 3497 3496 3494 3474 3452 3407 3366 3318 3292 3252 3249 3246 3236 3220 3212 3150 3143 3111 3091 3083 3047 2944 2929 2910 2895 2409 3412
128 117 115 113 113 112 110 110 110 109 108 106 106 105 105 103 102 102 102 102 102 101 100 99 97 96 95 95 95 95 94 94 92 92 91 91 90 89 86 86 85 85 71 100
SPS 3102 Agrobel 967 VDH 488 Paihuen DM 226 Paraso 40 Bagual Pay DK 3900 T 600 VDH 93 SPS 4530 Aikn VTO 978 Protn N 300 Protn ER 301 Rancul MG 2 Solflor VDH 483 SPS 4560 VDH 485 SPS 7926 Cauqun Caril CF 19 MG 4 Alexandra Pampa Flor Jagel DK 3915 CF 17 Agrobel 965 Macn Signa Surcoflor GH 1100 Milenio CF 13 Orin Brbara Paraso 20 M 742 Promedio C.V. (%): 16,1
2449 2008 2162 2039 2034 2000 2068 2034 1880 2008 1821 2013 1859 1821 1795 1850 1756 1898 1897 1842 1863 1658 1863 1744 1692 1710 1795 1696 1679 1645 1641 1603 1534 1491 1449 1474 1469 1462 1402 1316 1188 1111 1854 1758
45.7 46.7 41.5 44.0 43.9 42.2 41.0 41.0 44.9 41.3 43.1 40.7 44.1 45.1 45.5 42.4 44.7 40.2 39.6 40.1 39.4 39.3 39.1 41.8 43.2 42.6 39.4 42.0 42.5 42.5 41.6 38.6 41.6 42.2 43.7 42.2 41.1 42.3 43.3 43.0 42.2 42.8 42.2
2623 2199 2139 2121 2114 2113 2028 1991 1990 1978 1978 1966 1936 1930 1920 1869 1851 1829 1805 1772 1768 1757 1753 1741 1739 1730 1701 1697 1694 1658 1632 1559 1522 1497 1496 1480 1438 1438 1433 1346 1191 1116 1775
148 124 121 120 119 119 114 112 112 111 111 111 109 109 108 105 104 103 102 100 100 99 99 98 98 97 96 96 95 93 92 88 86 84 84 83 81 81 81 76 67 63 100
Responsable: Ing. Agr. Liliana Iriarte Coordinador: Ing. Agr. Vctor Pereyra
Responsable: Ing. Agr. Oscar Vigna Coordinador: Ing. Agr. Vctor Pereyra
girasol 2001
36
AGROMERCADO
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Zona Pampeana Sur

PROMEDIO DE RENDIMIENTO RELATIVO
Barrow, Bordenave

Tres Arroyos, Pieres, Coronel Surez
Rendimiento relativo (%)
Rendimiento relativo (%) Tres Arroyos Pieres Coronel Surez Promedio
Barrow SPS 3102 Aikn SPS 4530 Bagual Agrobel 967 Paraso 40 VTO 978 Paye DK 3900 Don Mario 226 Macn Solflor VDH 488 Alexandra Protn ER 301 Paihuen T600 DK 3915 VDH 483 Pampaflor VDH 485 Sigma MG 2 Rancul MG 4 VDH 93 Jagel Prot N 300 Cauqun Morgan 742 CF 19 SPS 4560 CF 13 Surcoflor Caril SPS 7926 Barbara GH 1100 Orin Paraso 20 Milenio Agrobel 965 CF 17 Promedio
girasol 2001
Bordenave 148 109 111 114 124 119 109 112 112 119 84 102 121 96 105 120 111 92 100 95 99 84 103 104 96 111 93 108 98 97 100 81 83 98 99 67 81 76 63 81 86 88 100
Promedio 126 111 110 110 110 109 108 107 107 107 106 106 106 105 105 105 102 102 101 101 101 100 100 99 99 99 97 97 96 96 96 96 95 94 94 92 90 88 87 86 86 86 79 100 Protn R 100 Paraso 20 Paihun Brbara DM 226 DK 3900 Pampaflor Znit Macn VTO 978 VDH 488 Solflor SPS 3101 Sigma CF 17 Cauqun CF 11 VDH 485 Bagual M 742 Paraso 40 CF 13 Rancul Aikn SPS 3140 Agrobel 967 Caril Alexandra Trident Pay DK 3915 VDH 483 Jagel MG 4 SPS 3102 GH 1100 Surcoflor Protn N 300 Agrobel 965 Promedio
103 113 110 106 95 100 108 102 102 95 128 110 91 115 105 90 92 112 102 106 102 116 97 94 102 86 101 85 95 96 94 92 109 105 89 86 113 95 99 110 91 85 71 100
108 131 108 109 113 101 103 107 117 110 98 104 99 120 107 95 104 111 101 97 109 110 103 100 88 102 91 107 99 83 76 83 83 91 79 105 85 91 70 100
118 90 122 112 121 105 101 115 101 108 125 106 113 92 94 98 105 100 104 102 97 93 97 91 96 92 93 93 103 104 100 113 87 83 105 84 86 72 80 100
122 117 105 110 96 122 120 100 104 101 95 106 103 100 109 116 99 97 102 105 95 92 95 95 101 92 100 85 80 94 103 83 107 102 90 81 97 89 90 100
116 113 111 111 110 110 108 107 107 106 106 105 105 104 103 103 103 103 102 101 100 98 98 95 95 95 95 95 94 94 93 93 92 92 91 90 90 84 80 100
Coordinadores: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)

AGROMERCADO
37
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Zona Pampeana Sur

Balcarce y Tandil
Rendimiento relativo (%)
Balcarce secano Pampaflor Solflor Milenio Agrobel 967 Paraso 20 Znit VTO 978 Surcoflor Protn R 100 Macn VDH 483 Caril Cauqun VDH 488 SPS 3140 Paraso 40 DK 3900 Aikn Alexandra Brbara Agrobel 965 Trident DM 226 MG 4 T 600 CF13 GH1100 Paihun Sigma DK 3915 SPS 3101 Rancul SPS 3102 MG 2 VDH 485 Bagual Jagel Pay CF 25 Promedio 130 110 119 102 100 108 98 102 97 114 103 97 98 101 103 110 95 103 100 98 91 97 97 103 94 110 95 93 101 93 93 92 90 98 97 95 98 86 90 100
Barcarce SD 104 105 120 121 114 118 100 108 108 94 127 116 108 98 96 105 98 78 96 103 108 98 94 108 119 79 92 93 91 91 90 87 102 102 83 82 96 85 81 100
Balcarce riego 108 113 108 107 114 110 99 113 106 85 107 94 105 110 102 102 107 96 101 105 93 99 113 82 107 90 99 96 93 93 108 85 89 107 96 85 79 95 100
Tandil 116 126 95 105 95 87 107 106 94 97 97 90 107 103 98 87 109 112 109 98 92 108 106 70 97 94 111 102 98 107 107 96 105 92 90 104 92 105 86 100
Promedio 114 113 111 109 106 105 104 104 103 103 103 103 102 102 102 101 101 100 100 100 99 99 99 98 98 98 97 97 97 96 96 96 96 95 94 94 93 89 88 100
Responsables: Ings. Agrs. Vctor Pereyra, Facundo Quiroz (INTA Balcarce)
38
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Pampeana Ncleo

PERGAMINO
Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo % Rendimiento grano kg/ha aceite % bonificado kg/ha relativo %
ARIAS
Fecha de siembra: 16/11/2000 Distancia entre surcos: 0,70 m Se eliminaron los experimentales
Cauqun Dekasol 4040 Paraso 30 CF 19 MG 2 Atuel Paraso 20 ACA 884 GH 1200 Pampaflor Protn ER 301 Milenio GH 1100 Protn N 300 Aikn CF 21 ACA 885 Solflor VDH 93 CF 17 P 288 VDH 488 Pahuin SPS 3102 CF 25 Trident Tritn Ruso 33 Dekasol 4050 Orin Paraso 40 ACA 872 VDH 485 Bagal Maitn SPS 4530 MG 4 CF 13 Protn R 100 SPS 4560 Surcoflor Trisol 600 DM 226 SPS 3140 Caril VDH 483 SPS 3101 Jagel Macn Promedio C.V. (%): 10.2
3347 3079 2769 2969 2871 2980 2793 2914 2890 2740 2845 2613 2756 2710 2634 2643 2731 2685 2783 2702 2768 2690 2755 2565 2520 2644 2528 2725 2610 2514 2499 2492 2498 2515 2588 2513 2347 2281 2385 2481 2360 2369 2313 2154 2270 2207 2166 2165 2036 2600
51.9 52.5 55.1 50.2 51.6 49.0 52.1 49.0 48.4 51.3 49.1 53.6 50.3 51.2 52.9 52.5 50.5 51.5 49.1 50.8 48.8 50.4 48.9 52.9 53.7 50.6 52.8 48.2 50.6 52.5 52.1 51.4 50.7 50.3 47.2 48.2 51.6 52.8 49.9 47.0 49.4 49.1 50.3 52.9 49.2 49.8 50.3 49.6 52.6 50.7
4010 3726 3494 3456 3422 3397 3357 3322 3260 3250 3249 3219 3213 3209 3208 3198 3195 3195 3178 3178 3144 3142 3135 3124 3110 3099 3074 3063 3059 3042 3004 2960 2933 2932 2857 2825 2798 2774 2762 2729 2709 2705 2697 2624 2597 2551 2526 2494 2468 3055
131 122 114 113 112 111 110 109 107 106 106 105 105 105 105 105 105 105 104 104 103 103 103 102 102 101 101 100 100 100 98 97 96 96 94 92 92 91 90 89 89 89 88 86 85 84 83 82 81 100
VDH 485 MG 2 Wac S-298 CF 19 CF 17 AV 1 CF 21 CF 25 Milenio GH 1200 Protn 300 N Protn 301 N DK 4040 DK 4050 AV 2 Paraso 40 Paraso 20 MG 4 VDH 93 Trisol 600 Paraso 30 VDH 488 P 288 Paraso 4 GH 1100 Ruso 33 Promedio C. V. (%): 8.9
2868 2867 2933 2815 2800 2789 2680 2599 2698 2703 2671 2644 2589 2529 2648 2457 2453 2387 2536 2501 2342 2376 2184 2149 2259 2141 2549
44.8 43.1 40.6 41.8 41.7 41.1 42.9 44.1 42.0 41.9 42.2 42.1 43.1 43.5 40.5 43.5 42.9 44.2 40.2 40.6 43.7 42.4 41.1 41.9 38.3 38.8 42
3031 2928 2852 2802 2785 2738 2726 2707 2698 2695 2681 2648 2646 2603 2568 2532 2496 2490 2444 2429 2423 2396 2146 2145 2093 2004 2553
119 115 112 110 109 107 107 106 106 106 105 104 104 102 101 99 98 98 96 95 95 94 84 84 82 78 100
Responsable: Ing. Agr. Sergio Leguizamn (UEEA - INTA Venado Tuerto)
Estos resultados tambin se pubican en la Revista de Tecnologa Agropecuaria de la EEA INTA Pergamino.
Responsable: Ing. Agr. Julio Gonzlez (Secc. Girasol - INTA EEA Pergamino)
girasol 2001
AGROMERCADO
39
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Zona Pampeana Ncleo

DIEGO DE ALVEAR
SANCTI SPIRITU
DK GH 1100 MG 2 CF 25 DK 4040 VDH 488 Paraso 30 DK 4050 Milenio CF 17 CF 21 MG 4 VDH 93 Paraso 20 Ruso 33 AV 1 P 288 Trisol 600 Paraso 40 CF 19 AV 2 Protn 301 N GH 1200 Protn 300 N VDH 485 Wac S-298 Paraso 4 Promedio C. V. (%): 5.4
3834 3650 3644 3600 3443 3408 3433 3309 3574 3359 3299 3457 3248 3409 3479 3424 3236 3295 3332 3228 3343 3412 3099 3017 3312 3022 3372
50.3 52.8 51.5 49.3 51.7 51.9 50.8 52.7 47.9 51.5 52.4 49.3 52.4 49.2 48.1 47.8 50.9 49.0 48.0 49.1 47.0 45.4 50.0 49.4 44.0 48.6 50
4469 4439 4334 4124 4110 4083 4034 4018 3996 3995 3985 3960 3921 3902 3902 3821 3812 3758 3734 3687 3678 3648 3593 3464 3441 3422 3894
115 114 111 106 106 105 104 103 103 103 102 102 101 100 100 98 98 97 96 95 94 94 92 89 88 88 100
MG 2 Milenio Paraso 30 VDH 93 GH 1100 Paraso 20 P 288 CF 25 AV 1 DK 4040 DK 4050 Wac S-298 GH 1200 CF 17 CF 19 AV 2 CF 21 Protn 300 N Paraso 40 Ruso 33 VDH 485 MG 4 VDH 488 Trisol 600 Paraso 4 Protn 301 N Promedio C.V. (%): 11.3
3134 2899 3011 3031 2948 2841 2916 2734 2995 2745 2751 3022 2926 2831 2729 2656 2565 2625 2616 2579 2403 2153 2170 2226 2242 2331 2665
48.2 50.3 46.3 45.7 45.6 47.2 45.3 47.6 42.1 46.5 46.0 41.0 42.5 43.7 44.9 46.2 48.0 45.1 45.2 45.2 44.6 48.5 47.4 45.9 44.5 42.5 45.7
3524 3379 3272 3256 3161 3134 3109 3038 2999 2991 2968 2963 2958 2928 2888 2879 2874 2788 2785 2746 2527 2434 2403 2398 2354 2352 2861
123 118 114 114 110 110 109 106 105 105 104 104 103 102 101 101 100 97 97 96 88 85 84 84 82 82 100
40
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Pampeana Ncleo

SERRANO
DK 4040 CF 17 AV 2 P 288 CF 25 GH 1200 Ruso 33 Trisol 600 CF 21 Milenio Protn 301 N DK 4050 VDH 93 VDH 485 Paraso 30 CF 19 MG 2 VDH 488 Paraso 4 MG 4 Paraso 20 Protn 300 N AV 1 WAC 298 GH 1100 Paraso 40 Promedios C.V. (%): 11.7
2193 2212 2010 2058 1850 2075 1920 1860 1748 1715 1915 1691 1844 1739 1750 1793 1714 1615 1712 1604 1621 1585 1699 1813 1412 1274 1787
49.2 48.3 52.6 48.9 53.7 45.1 48.6 50.1 51.3 52.4 45.8 52.7 47.6 50.9 50.4 49.0 50.9 53.5 49.8 52.8 50.8 51.9 47.9 44.2 47.0 51.3 50.0
2510 2490 2436 2342 2284 2205 2172 2161 2073 2070 2061 2053 2050 2049 2045 2044 2021 1987 1980 1952 1907 1899 1898 1894 1554 1511 2071
121 120 118 113 110 106 105 104 100 100 100 99 99 99 99 99 98 96 96 94 92 92 92 91 75 73 100
girasol 2001
AGROMERCADO
41
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Zona Litoral Sur

PARAN Sistema de siembra Fecha de siembra Densidad de siembra (pl/m2) Fertilizacin Suelos NO3 (ppm) P (ppm) MO (%) N total (%) pH grano kg/ha Trisol 600 Milenio GH 1100 CF 17 Dekasol 4050 MG 2 VDH 93 Protn R100 Timb 8 Maitn Paraso 20 GV 26048 VTO 906 GH 1200 Bernardette Agrobel 967 Atuel VTO 008 CF 19 Protn ER 301 VDH 488 Dekasol 4040 Helio 250 Timb 10 Jpiter Tritn Helio 251 Paraso 40 Wac-298 Caril CF 25 P 288 Aguar Protn 300 VDH 485 MG 4 Uranus Promedio C.V. (%): Dow-Morgan Dow-Morgan Don Mario Advanta-Zneca Monsanto Argen. Dow-Morgan Advanta-VDH Produsem AGS Novartis Semillas Nidera Advanta-Zneca Novartis Semillas Don Mario Dow-Morgan Agromana Novartis Semillas Novartis Semillas Advanta-Zneca Produsem Advanta-VDH Monsanto Argen. Helianthus AGS Sursem Sursem Helianthus Nidera Wac Novartis Semillas Advanta-Zneca Palaversich Advanta-Zneca Produsem Advanta-VDH Dow-Morgan Sursem 3368 3001 3202 3338 3622 2555 3566 3655 2836 3230 2670 3665 3372 3763 3636 3034 3713 3345 3550 3580 2991 3413 3080 2838 3436 3163 3097 3088 3045 2947 2711 3032 3128 2719 2492 2009 2917 3157 11.88 % 47.4 50.3 46.6 47.1 48.8 48.4 46.8 46.7 47.1 44.4 48.9 43.3 47.5 45.7 47.1 50.7 46.3 45.2 46.3 45.9 48.5 47.3 52.9 48.5 44.5 50.1 45.7 48.9 44.6 47.9 48.4 46.0 46.2 47.2 47.8 49.3 46.9 47.33 Convencional 27/9/2000 5.7 80 kg urea/ha (6 a 8 hojas con incorporacin) 76.3 30.0 3.94 0.168 6.6 Rendimiento aceite bonificado relativo kg/ha 3733 3499 3499 3680 4114 2882 3907 3999 3126 3385 3038 3760 3744 4044 4008 3564 4035 3558 3853 3861 3379 3773 3752 3208 3609 3672 3326 3511 3203 3292 3056 3274 3388 3001 2782 2302 3204 3487 % 107 100 100 105 118 83 112 115 90 97 87 108 107 116 115 102 116 102 110 111 97 108 108 92 103 105 95 101 92 94 88 94 97 86 80 66 92 100 grano kg/ha 3186 2966 3373 3015 3042 3009 3025 2760 3217 3196 3538 3181 2749 2731 2528 2284 3000 2760 3075 2623 2670 2529 2120 2715 2295 2440 2514 2609 3059 2634 2323 2423 2921 2306 3082 2643 2657 2789 16.51 GUALEGUAY Convencional 2/10/2000 7.7 60 kg FMA/ha (siembra, localizada) 82.2 19.2 4.48 0.230 6.3 Rendimiento aceite bonificado % 48.7 51.3 46.7 47.8 48.6 49.2 46.7 44.6 47.1 44.1 50.0 44.0 48.2 45.6 48.1 52.1 46.3 46.0 45.9 44.9 48.9 46.6 50.3 50.2 45.1 51.3 45.7 48.9 44.8 48.5 49.1 45.5 46.8 49.5 45.7 50.2 48.1 47.59 kg/ha 3614 3515 3691 3362 3442 3442 3308 2904 3544 3330 4107 3311 3090 2926 2835 2746 3257 2979 3315 2773 3038 2762 2472 3161 2437 2895 2702 2967 3227 2978 2653 2593 3204 2650 3310 3079 2980 3097 relativo % 120 117 123 112 114 114 110 97 118 111 137 110 103 97 94 91 108 99 110 92 101 92 82 105 81 96 90 99 107 99 88 86 106 88 110 102 99 100
Responsables: Ings. Agrs. Rodolfo Firpo y Hugo Peltzer, y Agr. Pablo Velzquez, Ing. Agr. Juan Boschetti, Ing. Agr. Juan Carlos Cian, Ing. Agr. Benavdez (EEA Paran, rea de Produccin Vegetal)
42
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Litoral Sur

LA PAZ Directa 12/10/2000 5.7 80 kg FDA/ha (siembra, localizada)+ 100 kg nitrato amonio calcreo/ha (6 a 8 hojas, entresurco) 114.8 21.9 5.49 0.255 6.6 Rendimiento grano kg/ha 2986 2518 2917 2931 2775 2799 2591 2862 2640 2959 2386 2747 2632 2806 2305 2594 2149 2791 2083 2148 2430 2406 2280 2170 2507 2033 2545 2135 2263 2262 2269 2291 2056 2505 2057 2286 1772 2456 16.94 aceite bonificado % 50.0 51.6 47.9 46.7 49.3 51.4 47.9 47.8 48.9 45.6 50.9 45.9 49.7 47.2 49.5 53.1 46.4 46.8 46.4 47.6 51.1 48.2 53.8 51.8 46.0 52.8 47.7 49.9 45.4 49.5 51.0 48.4 47.7 50.4 50.2 51.1 49.3 49.05 kg/ha 3464 3003 3263 3204 3181 3324 2895 3196 3002 3173 2809 2963 3035 3099 2650 3172 2337 3057 2267 2389 2870 2704 2818 2594 2709 2474 2836 2472 2416 2599 2678 2584 2292 2927 2396 2703 2032 2800 relativo % 125 108 117 115 114 120 104 115 108 114 101 107 109 111 95 114 84 110 82 86 103 97 101 93 97 89 102 89 87 94 96 93 82 105 86 97 73 100 3784 3598 3421 3489 2939 3685 3541 3395 3459 3467 3055 3300 3228 3174 3465 2956 3370 3260 3220 3571 2912 3129 2946 3202 3519 2832 3340 2821 3015 2739 2995 3012 2478 2540 2625 2670 2536 3154 15.93 grano GUALEGUAYCH Directa 4/11/00 5.7 100 kg nitrato amonio calcreo/ha (6 a 8 hojas, entresurco) 94.9 13.6 5.88 0.252 6.4 Rendimiento aceite bonificado relativo kg/ha 46.8 49.4 44.8 46.1 46.4 48.7 45.7 44.8 47.4 43.8 48.7 43.6 47.0 44.2 46.9 51.4 43.6 43.4 44.7 44.6 47.3 45.6 51.1 46.0 43.9 51.0 43.5 47.7 42.8 46.8 48.4 44.1 44.9 46.4 46.8 49.0 46.6 46.32 % 4146 4132 3609 3778 3196 4180 3800 3584 3835 3592 3464 3406 3552 3316 3805 3514 3479 3351 3396 3757 3223 3351 3483 3455 3649 3343 3442 3143 3062 3002 3378 3141 2624 2764 2877 3042 2767 3423 kg/ha 121 121 105 110 93 122 111 105 112 105 101 99 104 97 111 103 102 98 99 110 94 98 102 101 106 98 100 92 89 88 99 92 77 81 84 89 81 100 grano % 3331 3021 3228 3193 3095 3012 3181 3168 3038 3213 2912 3223 2995 3119 2984 2717 3058 3039 2982 2981 2751 2869 2607 2731 2939 2617 2874 2663 2846 2646 2575 2690 2646 2518 2564 2402 2471 2889 Rendimiento aceite bonificado kg/ha 48.2 50.7 46.5 46.9 48.3 49.4 46.7 46.0 47.6 44.5 49.6 44.2 48.1 45.7 47.9 51.9 45.7 45.3 45.8 45.8 48.9 46.9 52.0 49.1 44.9 51.3 45.7 48.8 44.4 48.2 49.2 46.0 46.4 48.4 47.6 49.9 47.7 47.57 % 3739 3537 3516 3506 3483 3457 3477 3421 3377 3370 3355 3360 3355 3346 3325 3249 3277 3236 3208 3195 3127 3148 3131 3105 3101 3096 3076 3024 2977 2968 2941 2898 2877 2835 2841 2781 2746 3202 relativo kg/ha % 118 111 111 111 110 110 109 108 107 107 106 106 106 105 104 103 102 102 100 100 99 99 98 98 97 97 97 95 94 94 93 91 91 90 90 89 86 100 Paran Gualeguay La Paz Gualeguaych Promedio zonal
girasol 2001
AGROMERCADO
43
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Zona Pampeana Norte

RAFAELA
Fecha de siembra: 11/9/2000 Previo a la siembra se aplic Trifluralina (LE 44,5%) a una dosis de 2 l/ha, incorporada con rastra de discos y Cipermetrina (25%) a una dosis de 100 cm3/ha. Precipitaciones (mm) en el perodo julio 2000 enero 2001, das de lluvia, promedio 1931/99 y diferencia con el promedio histrico. Julio Lluvia 2000-2001 N das lluvia 2000 2001 Serie histrica 1931-2000 Diferencia 2000-/01 1931-2000 22.9 5 23.1 -0.2 Agosto 19.1 3 23.2 -4.1 Set. 24.9 6 42.5 -17.6 Octubre 54.2 6 84.5 -30.3 Nov. 162.5 11 107 55.5 Dic. 144.1 9 119.8 24.3 Enero 232.4 10 123 109.4
Las lluvias fueron inferiores al promedio durante el mes de octubre, pero superaron al promedio en los meses de noviembre, diciembre y enero, lo que permiti un buen desarrollo y rendimiento de grano.
Dekasol 4050 Dekasol 4040 VDH 93 Timb 8 Paraso 40 Milenio Exp. 7561 Timb 10 Trisol 600 VDH 488 Aguar Paraso 20 WAC S 298 Carmen GV 26048 VDH 485 Protn N 300 Protn 301 MG 2 Protn R 100 Promedio C.V. (%): 14,67
Dekalb Dekalb Advanta (VDH ) AGS Nidera Morgan Dekalb AGS Morgan Advanta (VDH ) Advanta (Zneca) Nidera WAC Morgan Advanta (Zneca) Advanta (VDH ) Produsem Produsem Morgan Produsem
3722 3770 3585 3648 3479 3384 3101 3222 3161 3206 3384 3185 3143 2841 3090 2783 2638 2794 2759 2283 2095 3108
48.2 45.4 46.0 44.7 47.0 47.9 50.4 47.9 47.8 46.8 43.9 46.8 41.6 46.2 41.5 46.8 49.2 43.1 43.3 50.6 41.9 46.0
4184 4026 3872 3845 3827 3783 3622 3602 3528 3514 3513 3491 3118 3080 3059 3050 3018 2855 2831 2676 2091 3361
124 120 115 114 114 113 108 107 105 105 105 104 93 92 91 91 90 85 84 80 62 100
Exp. HE 59049 INTA Manfredi
Responsable: Ing. Agr. Jorge L. Fossati (EEA INTA Rafaela)
44
AGROMERCADO
girasol 2001
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Zona Pampeana Norte

RECONQUISTA
SENZ PEA
Trisol 600 SPS 3102 Paraso 40 Dekasol 4040 Milenio VDH 93 GV 26048 Timb 8 SPS 3140 Carmen Aguar MG 2 Timb 10 SPS 4560 SPS 7926 Protn N 300 VDH 485 SPS 3101 SPS 4530 Wac s 298 Promedio C.V. (%): 12.8
2929 2630 2558 2517 2365 2491 2468 2282 2152 2122 2137 2175 1880 2072 1811 1826 1913 1752 1914 1963 2213
49.8 48 49 48.6 50.3 47.2 47.1 47.6 50.3 50.4 48.6 47.3 48.3 43.6 48.2 47.2 44.7 47.8 43 42.1 47.3
3391 2949 2923 2854 2767 2764 2716 2546 2511 2470 2411 2408 2126 2128 2040 2022 1993 1935 1957 1950 2450
138 120 119 116 113 113 111 104 102 101 98 98 87 87 83 83 81 79 80 80 100
Carmen GV 26048 Milenio Trisol 600 Dekasol 4040 SPS 4530 SPS 3102 VDH 485 MG 2 Timb 8 SPS 4560 Protn R 100 Paraso 40 VDH 93 SPS 7926 Protn N 300 Wac s 298 Aguar SPS 3101 Timb 10 Promedio C.V. (%): 13.9
2696 2658 2380 2375 2339 2302 2295 2231 2219 2183 2114 2090 2085 2054 2038 2010 1991 1969 1945 1788 2199
47.3 41 49.9 46.7 45.1 44.3 49.6 46.6 49.6 44.6 41.8 42.7 46.6 45.7 44.6 49.2 42.6 46 46 47.5 45.9
2969 2603 2759 2594 2485 2415 2652 2442 2565 2302 2115 2127 2283 2218 2138 2311 2027 2130 2099 1998 2373
125 110 116 109 105 102 112 103 108 97 89 90 96 93 90 97 85 90 88 84 100
Responsable: Agr. Rubn Parra
Responsable: Agr. Miguel A. Angeloni
girasol 2001
AGROMERCADO
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Ficha Tcnica
46
Informacin tcnica de Brodal Barbecho Qumico Barbecho qumico residual

Importancia del agua en el suelo
El aporte de agua almacenada en el suelo es de fundamental importancia en los planteos de agricultura tanto convencional como en siembra directa. Este aporte de agua vara segn el tipo de suelo, el sistema de siembra en s mismo y el cultivo antecesor. Estudios hechos por el Ing. Quiroga del INTA Anguil, demostraron que para un cultivo de girasol que consuma 500 mm durante el ciclo del cultivo, el suelo aporta 150 mm. Por otro lado, la eficiencia de conversin de agua en grano vara segn cada cultivo, siendo 13 kg/mm en maz, 7 kg/mm en girasol y de 10,5 kg/mm en soja. Considerando que durante un barbecho enmalezado se pierden al menos 12 mm/mes, en 60 das se pierden 24 mm como mnimo, representando esa prdida: 312 kg de maz, 168 kg de GIRASOL y 252 kg de Soja
Uso de Brodal como barbecho qumico

Brodal posee triple va de absorcin (brotes, hojas y races). En aplicaciones de cobertura total posee un "efecto sinrgico" en el herbicida acompaante (Glifosato) controlando malezas difciles como Viola. Agrega adems la residualidad necesaria para obtener un barbecho limpio por un perodo de tiempo que vara segn la dosis, cobertura vegetal, volumen de rastrojo y tipo de suelo.
Dosis y recomendaciones de uso Brodal: 0,15 a 0,2 l + Glifosato 2,5 l (+ 2,4D 0,5 l si hubiere cardos)
Listado de malezas controladas

Raphanus sativus (nabn) Brassica napus (nabo) Rapistrum rugosum (mostacilla) Viola arvensis (pensamiento silvestre) Poligonum aviculare (sanguinaria) Poligonum convolvulus (enredadera) Anthemis cotula (manzanilla) Capsella bursa pastoris (bolsa de pastor) Coronopus didymus (mastuerzo) Stellaria media (caapiqui) Lamium amplexicaule (ortiga mansa) Salsola kali (cardo ruso) Galinsoga parviflora (albahaca silvestre) Anagalis arvensis (calabacilla) Urtica urens (ortiga) Kochia scoparia (morenita) Veronica persica (canchalagua) Conyza bonariensis (rama negra) Centaurea sostitialis (abrepuo amarillo) Bowlesia sp. (perejilillo) Sida spinosa (escoba dura) Datura ferox (chamico) Amaranthus quitensis (yuyo colorado) Tagetes minuta (chinchilla) Chenopodium album (quinoa) Portulaca oleracea (verdolaga) Anoda cristata (malva) Gamochaeta sp. (algodonosa/peludilla)
1. Desde 60 das hasta 15 das antes de la siembra en los cultivos de maz y soja. 2. Desde 6 das y hasta en preemergencia en el cultivo de girasol, suspendiendo la aplicacin de 2,4D 15 das antes de la siembra. 3. Las mezclas Brodal de ms de 0,2 l permiten obtener barbechos limpios por ms de 60 das.
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Ficha Tcnica
Recomendaciones de aplicacin
47
Aplicar con una cobertura vegetal del 30%. Con mayores coberturas vegetales se pierde residualidad por "efecto paraguas", llegando menor cantidad de ingrediente activo al suelo. Los volmenes de agua variarn entre 80 a 130 litros de agua dependiendo de la volumen de rastrojo. Presin de 35 a 50 libras, con pastillas de abanico plano, logrando de 20 a 30 impactos por centmetro cuadrado. Cuando se efecten las mezclas, agregar primero BRODAL y luego Glifosato. Usar correctores en caso de aguas duras. En soja y maz suspender la aplicacin 15 das antes de la siembra.
Resultados de ensayos campaa 1999: INTA Anguil

El objetivo del ensayo fue evaluar eficacia y selectividad de Brodal vs otros herbicidas residuales. Los tratamientos se realizaron 60/45/30 das antes de la siembra, realizandose las evaluaciones 62 das luego de la tercer aplicacin. Malezas presentes: pensamiento silvestre (Viola tricolor), boulesia (Boulesia sp), abrepuo (Centaurea solstitialis), rama negra (Conyza bonariensis), vira-vira (Gnaphalium sp), peludilla (Gamochaeta sp), mostacilla (Descurainia argentina), Oenothera, lino silvestre (Linaria texana), Alchemilla parodi, roseta (Cenchrus pauciflorus), camamb (Physalis mendocina), cardo ruso (Salsola kali). El metsulfuron en todas sus dosis produjo fitotoxicidad especialmente en la tercera fecha de aplicacin y tuvo un control parcial de pensamiento silvestre (Viola tricolor). El diflufenican tuvo muy buen control de pensamiento silvestre (Viola tricolor), en especial a dosis por encima de 150 g/ha formulado. No produjo fitotoxicidad en soja en ningn tratamiento ni fecha de aplicacin. El agregado de herbicidas residuales al glifosato mejora el control de malezas. Los barbechos qumicos con fechas de aplicacin cercanas a la siembra (barbechos cortos) son los que producen mejores resultados en el control de malezas.
Tratamientos 1. Diflufenicn + Glifosato 2. Diflufenicn + Glifosato 3. Diflufenicn + Glifosato 4. Metsulfurn + Glifosato 5. Metsulfurn + Glifosato 6. Metsulfurn + Glifosato 7. Glifosato 8. Sumisoya + Glifosato 9. Testigo
Dosis (ia/ha) 50 + 1200 75 + 1200 100 + 1200 3.6 + 1200 4.8 + 1200 6 + 1200 1200 40 + 1200
Dosis (p.f./ha) 100 + 2500 150 + 2500 200 + 2500 6 + 2500 8 + 2500 10 + 2500 2500 80 + 2500
Consideraciones finales para tener en cuenta

Residualidad y seguridad en un solo tratamiento Amplio espectro de control No deja residuos en el cultivo siguiente No condiciona el destino de los lotes tratados
Cultivo EUA (kg/mm) Valor cereal Brodal (US$/ha) Costo (kg Cereal) Costo (mm agua) Prdidas (mm/60 das) Retorno (mm/ha) Retorno (kg/ha)
maz 13 87 9.5 109 8.4 15.6 202.8
girasol 7 177 9.5 53 7.5 16.5 115.5
soja 10.5 167 9.5 57 5.4 18.6 195.3
120 100 80 60
Valores actualizados a julio de 2001

40 20 0 11/27/03 Fito % 11/27/03 Control % 1/5/04 Control Promedio Control
1 0 80 95 88
2 0 90 95 93
3 0 85 95 90
4 15 85 87.5 86
5 15 80 87.5 84 Tratamientos
6 15 75 90 83
7 0 75 85 80
8 0 70 92.5 81
9 0 0 0 0
11/27/03 Fito %
11/27/03 Control %
1/5/04 Control
Promedio Control
Linear (Promedio Control)
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CUADERNILLO N LX AGOSTO 2001

EL CULTIVO DE GIRASOL EN EL CENTRO-ESTE DE LA PAMPA

QUE ANALIZAR PARA DECIDIR LA SIEMBRA DE GIRASOL

Prcticas de manejo y resultados logrados en el centro-oeste de La Pampa.

FAVORECER UN BUEN LLENADO

GIRASOL CONFITERO ECOLOGICO

Prcticas de manejo para maximizar el rendimiento y el porcentaje de aceite.

AJUSTANDO LA FERTILIZACION DEL GIRASOL

VOLVER AL NDICE PRINCIPAL

Ensayos comparativos de rendimiento

.27 .27 .28 .29 .29

.39 .39 .40 .40 .41

VOLVER AL NDICE PRINCIPAL

Ing. Agr. Oscar ORMEO

El cultivo de girasol en el centro-este de La Pampa

Grfico nro. 1: Rendimientos de girasol

Grfico nro. 2: Relacin entre la cobertura a floracin y el rendimiento

3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 25 50 75

Cobertura a floracin (%)

300 250 200 150 100 50 0 Maz (tosca)

Cuadro nro. 3: Anlisis comparativo entre cuartiles para 43 lotes

Ings. Agrs. Luis AGUIRREZABAL y Leila GONZALEZ

Favorecer un buen llenado

Una parte importante del rendimiento se determina durante la etapa de llenado

Figura nro. 2: Nmero de granos

Figura nro. 3: Peso por grano

Figura nro. 4: Porcentaje de aceite

Porcentaje del testigo

60 Testigo Principio Medio Final

70 Testigo Principio Medio Final

Ajustando la fecha de siembra determinaremos en qu momento se producir el llenado

Ings. Agrs. Martn DIAZ-ZORITA1 y Gustavo DUARTE2

Ajustando la fertilizacin del girasol

Diagnstico de deficiencias nutricionales

cuadro nro. 1). Los requerimientos nutricionales en

Manejo de la fertilizacin fosfatada

Manejo de la fertilizacin nitrogenada

puestas significativas a la apli-

Grfico nro. 2: Efecto de la continuidad de sistemas de siembra directa

Rendimiento (kg/ha) Rendimiento (kg/ha)

Manejo de la fertilizacin con boro

Resumen para el planteo de estrategias de fertilizacin de girasol

Grfico nro. 3: Produccin relativa de grano de 13 cultivos de

y = - 5.9x2 + 3.4x + 0.5 R2 = 0.71

0.60 0 0.1 0.2 B oro (p pm) 0.3

han mostrado relevantes aumentos en la produccin de grano y aceite

Fugura nro. 1: Resumen de estrategias de manejo de la fertilizacin en cultivos de girasol

Ing. Agr. Martn ESTENSSORO

Qu analizar para decidir la siembra de girasol

Campaa 01/02 Mes posicin Precio US$/t

Girasol Marzo 2002 170

Soja Mayo 2002 167

Grfico nro. 1: Comparacin de mrgenes brutos de soja y girasol

400 350 300 250 200 150 100 50 0 15

345 269 230 288

Ings. Agrs. C. GONELLA, R. HERNANDEZ, L. PEREZ y Med. Vet. A. HOMSE

Girasol confitero ecolgico

Resultados de cinco aos en General Villegas

Cuadro nro. 1: Costo de labores culturales y semilla

53,55 43,62 97,17

*UTA: Unidad de Trabajo Agrcola = 17 $/ha.

Produccin ecolgica: las ventajas argentinas

Cuadro nro. 2: Costo de labores culturales y semilla