BEVÖLKERUNGSENTWICKLUNG

UND ERNÄHRUNG

BERIVAN, MARLON,
MEJRA & SAYNA
WORUM ES HEUTE GEHT…
A. Das Bevölkerungswachstum

B. Ursachen des Bevölkerungswachstum

C. Die Folgen davon

D. Die Bevölkerungsentwicklung heute

E. Folgen des Fortschrittes unserer Generation

2

 LEITFRAGE

Wurde die 2. Industrielle Revolution

(1873-1923) von der Bevölkerungsentwicklung
gefördert oder gehemmt?
3
FAKTOREN DER BEVÖLKERUNGSENTWICKLUNG

Bevölkerungswachstum Ernährung Medizin & Forschung

4
A) BEVÖLKERUNGSWACHSTUM

Innerhalb eines
Jahrhunderts fast
verdreifacht

Grundlegende
Umgestaltung der
Extrem hohes
Gesellschaft durch
Bevölkerungswachstum
Industrialisierung

5
 MAN UNTERSCHEIDET ZWISCHEN
Vorindustrielle
Demographischer Übergang:
Bevölkerungsweise

Kennzeichen Kennzeichen

Sterberate
sank
Bevölkerungs
Bevölkerungs
entwicklung
wachstum
seit 1870
nahm ab
50% Geburtenrate
Sterberate von sank extrem
Hohe Geburt Kinder mussten schnell, schneller
neugeborenen
und Sterberate arbeiten gehen als die Sterberate
6
 GRAFIK
BEVÖLKERUNG IN DEUTSCHLAND (1816 - 1910)
B) URSACHEN FÜR DIESE ENTWICKLUNG
SOZIALE- FAMILIÄRE
ERNÄHRUNG MEDIZIN
UMSTÄNDE

Kinder wurden immer weniger als

Sorgte ebenfalls für ansteigende
wirtschaftlich & soziale Der Mensch verdiente mehr Geld
Lebenserwartungen
Absicherung benötigt

Nach 1870 keine Hungersnot Zahl der Arzt und Krankenhäuser

Trend der zwei Kind Familie
mehr stiegen

An die Stelle von Aufzucht trat die Durch technischen fortschritt Wichtige Entdeckungen wurden
Erziehung und liebevoller wuchs auch Angebot an im Bereich das Mikro &
Umgang Lebensmitteln Bakteriologie gemacht

Sterberate nahm ab da Kein stabiles Verhältnis von

Klassen & Schichtunterschiede
Kindersterblichkeit zurück ging Einkommen und Ausgaben

Verbesserte In unteren Schichten war

Erkrankungsrisiko deutlich höher &
Verkehrsbedingungen führten zu
Heilungsmöglichkeiten waren
Frischeren Lebensmitteln
begrenzt 9
C) LANDWIRTSCHAFT UND FLEISCH
LANDWIRTSCHAFT BEKOMMT EINEN SCHUB

- Keine größere oder neue Anbau ächen wie in im Ausland sondern neue
Anbaumethoden

Folgen:

- Mehr Nahrung steht zur Verfügung

- Löhne steigen da es mehr Geld zum ausgeben gibt weil Essen billiger wird

- Dies führte dazu das Nahrung zur Massenware wurde, hierunter fällt auch Fleisch
was vorher Luxusware war

- Fleisch wird zum Grundnahrungsmittel und treibt die Industrialisierung, so wie

die Dampfmaschine an

Ein Beispiel wie die Fleischindustrie sich veränderte:

10

fl

 C) DER KONSUM
- Gastronomie wächst, da Zutaten billiger wurden und es mehr von
diesen gab

- Unterschied zwischen den Klassen wird aufgebaut, wenn es um die

Frage geht wer was Essen konnte

- Kohleherde wurden statt Gasherde genutzt da diese auch warm halten

mussten dies führte aber dazu Essenbuden großen Erfolg haben da
Kohleherde sehr lange brauchten um Fleisch zu kochen und dafür hatten
die wenigsten Haushalte Zeit da meist beide Elternteile arbeiten mussten

- Abfälle aus der Fleisch Produktion wurden für Seife, Chemiekapseln,

Medikamente, Zigaretten lter und etc. benutzT

11

fi

IST FLEISCH HEUTE NOCH WICHTIG?

ODER SOLLEN WIR DRAUF VERZICHTEN?
UND WENN JA, WURDE DIE
FLEISCHINDUSTRIE SCHLECHT ODER
WAR SIE ES SCHON VON ANFANG AN?

12

 D) DIE BEVÖLKERUNGSENTWICKLUNG HEUTE

FORTSCHRITT IN JEGLICHER HINSICHT

Medizin und
Bevölkerungswachstum
Forschung

Impfungen etc. Exponentielles Wachstum

Krankheiten wurden Jeder kann eine

ausgerottet Familie gründen

Kinder- Lebenserwartungen Sicheres einkommen

sterblichkeit steigen aufgrund des Staatliche
sinkt Fortschritts Unterstützungen 13

 E) FOLGEN DES FORTSCHRITTS UNSERER

GENERATIONS
Was wir Was es Kostet
„brauchen“ bzw. „fordern“

Wohnraum muss
geschaffen werden Abholzung von Wäldern /
Wohnraum von Tieren wird
zerstört

Konsumgesellschaft Anbauflächen für Soja:

verbraucht viel Wasser,
CO2 Ausstoß der Tiere etc.
Fleischkonsum
Fossile Energien
Hoher verbrauch von
Strom 14

E) FOLGEN DES FORTSCHRITTS UNSERER

GENERATIONS
Wozu es führt

Städtewachstum

Erderwärmung,
Klimawandel
Müll

Ressourcenknappheit

15
E) FOLGEN DES FORTSCHRITTS UNSERER GENERATION
DISKUSSION FRAGE

Wurden die Menschen Was hat sich positiv

fauler? entwickelt und was eher
negativ?

16

QUELLEN