Gebackener

Rindfleischeintopf
nach deutscher Art Zutaten
1.Rindfleisch für Eintopf—------------600g
2.Gebäck Mehl—-------------------------30g
Anweisungen 3.Natives Olivenöl extra—------------30ml
4.Zwiebel—------------------------------------1
1. SCHNEIDE 600 G RINDFLEISCH.
2. BESTÄUBEN SIE MIT MEHL DAS 5.Deutsches Bier—-------------------330ml
RINDFLEISCH. 6.Brauner Zucker—----------------------30g
3. IN EINER PFANNE FÜGEN SIE 30 ML 7.Tomatenmark—------------------------15g
OLIVENÖL HINZU. 8.Fleischbrühe—----------------------500ml
4. BRATEN SIE DAS FLEISCH IN DER
9.Salz und Pfeffer
PFANNE AN.

5. LEGEN SIE DAS FLEISCH IN EINEN

TELLER.
6. SCHNEIDEN SIE EINE ZWIEBEL.
7. BRATEN SIE DIE ZWIEBEL IN DER
PFANNE AN.
8. FÜGEN SIE DAS FLEISCH UND DIE
ZWIEBELN ZUSAMMEN IN EINE FEUERFESTE
AUFLAUFFORM.
9. HEIZEN SIE DER BACKOFEN AUF 170
GRAD VOR.
10. IN EINEM TOPF MISCHEN SIE DAS BIER,
DEN BRAUNEN ZUCKER, DAS
TOMATENMARK UND DIE FLEISCHBRÜHE.
11. KOCHEN SIE ZUM SIEDEPUNKT.
12. GIESSEN SIE ÜBER DAS FLEISCH.
13. BACKEN DAS FLEISCH 2 STUNDEN
LANG.