Objetivo

Determinar el calor latente de fusin del hielo y el calor latente de condensacin del agua sin termmetro y sin balanza.

Resumen

En la prctica de Calor latente realizada el pasado lunes 4 de Agosto determinamos el calor latente de fusin del hielo calentando agua hasta su punto de ebullicin y colocando esa agua en una lata con agua congelada (hielo) y se realiz los clculos deseados. Tambin se determin el calor latente de condensacin del hielo colocando un el extremo de un tubo en agua hirviendo y el otro extremo en un recipiente, que a su vez este est dentro de otro recipiente con agua fra, se hizo esto para que el vapor de agua que sale del tubo se haga agua lquida, y luego se realizo los clculos deseados. Los resultados fueron: Para el calor latente de fusin Para el calor condensacin de fusin


con un


con un 

Introduccin

Calor latente es la cantidad de energa bajo la forma de calor lanzado o absorbido por una sustancia durante un cambio de fase (es decir. slido, lquido, o gas), - tambin se llama transicin de la fase. Dos latentes calienta se describen tpicamente: latente calor de la fusin (el derretir), y latente calor de la vaporizacin (el hervir). Los nombres describen la direccin del flujo del calor a partir de una fase al siguiente: gas lquido, y liquidoslido. Los cambios de un estado a otro van acompaados de absorcin o desprendimiento de calor, pero la temperatura se mantiene constante. Son profundas alteraciones de las fuerzas moleculares. En la fusin se altera la regularidad de la conformacin cristalina del slido. En la vaporizacin, las fuerzas moleculares se reducen a cero. As, se puede definir: El calor de transformacin o latente L, como la cantidad de calor necesaria para cambiar el estado de un cuerpo, dividida por la masa del cuerpo; es decir
 

Esta definicin es vlida para los calores de fusin, congelacin, vaporizacin, condensacin y sublimacin. Las temperaturas a las cuales ocurren los cambios de estado se llaman puntos de fusin o congelacin, puntos de ebullicin o condensacin, etc. Los calores de transformaciones y los puntos de fusin, ebullicin, dependen de la presin. En la siguiente tabla algunos datos sobre los calores latentes:

Sustancia Hielo (agua) Alcohol etlico Acetona Benceno Aluminio Estao Hierro Cobre Mercurio Plomo Potasio Sodio

T fusin C 0 -114 -94.3 5.5 658.7 231.9 1530 1083 -38.9 327.3 64 98

Lf 103 (J/kg) 334 105 96 127 322-394 59 293 214 11.73 22.5 60.8 113

T ebullicin C 100 78.3 56.2 80.2 2300 2270 3050 2360 356.7 1750 760 883

Lv 103 (J/kg) 2260 846 524 396 9220 3020 6300 5410 285 880 2080 4220

Procedimiento

Para este experimento constamos con un equipo que posee un generador de vapor, una lata pequea, hielo, jeringa, reverbero, y agua. Se realizaron los siguientes experimentos:

Medicin del calor de fusin del hielo

1.- Ponemos a hervir agua a una temperatura de 92 a 100 2.-Con una jeringa retirar una cantidad M de agua hirviendo y colocar en un recipiente con hielo. 3.-Despus de unos segundos verter el toda esa agua en otro recipiente y medir esa cantidad con la jeringa M. Teniendo la ecuacin , siendo m la cantidad de hielo derretido. 4.- Realizar lo pedido en el informe de la prctica

Medicin del calor de condensacin del agua 1.-Ponemos a hervir agua a una temperatura de 92 a 100 . 2.- colocamos el extremo de un tubo en agua hirviendo y el otro extremo en un recipiente que a su vez esta dentro de otro con agua fra, se hace esto para que el vapor de agua se convierta en agua liquida 3.-Colocar esa agua liquida M en un recipiente con hielo. 4.-Esperamos unos segundos y colocamos toda esa agua en otro recipiente, lo medimos con la jeringa y esta ser la cantidad M. Teniendo la ecuacin , siendo m la cantidad de hielo derretido. 5.- Realizar lo pedido en el informe de la prctica.

Resultados
1.- Observacin y datos a)Medicin del calor de fusin del hielo a1) Complete la tabla de datos mostrada M M m a2) Obtenga el calor de fusin del hielo


   

 



b) Medicin del calor de condensacin del agua b1) Complete la tabla de datos mostrada M M m

b2) Obtenga el calor de condensacin del hielo



   

 



2.- Anlisis a) Encuentre la diferencia relativa entre el valor terico y el valor experimental del calor de fusin del hielo
   

b) Encuentre la diferencia relativa entre el valor terico y el valor experimental del calor de condensacin del hielo
   

c) Qu es ms probable que provoque una seria quemadura: agua lquida a 100 una masa igual de vapor a 100 ? Explique

La masa de vapor porque el calor latente del vapor es mayor proporcionando ms calor por unidad de gramo.

Discusin
Esta prctica consisti en determinar el calor latente de fusin del hielo y el calor latente de condensacin del agua sin termmetro y sin balanza. Pudimos observar el comportamiento del hielo al aumentarle la temperatura Se necesita para este experimento hielo solido y no granizo, de ser posible es mejor aun si se trae el agua ya congelada (hielo) de un recipiente, as facilitar ms la realizacin de los experimentos Al momento de colocar el agua en el agua, en ambos experimentos, procurar dejarlo por aproximadamente de 25 a 35 segundos para que haya una mejor cantidad de hielo derretido.

Conclusiones
Determinamos el calor latente de fusin del hielo y el calor latente de condensacin del agua sin termmetro y sin balanza. Demostramos que todo material posee calor para cambiarse de estado ya sea solido, lquido o gaseoso Demostramos que al cambiar su estado, el calor no en todos los casos es igual, es decir, el calor latente de fusin no es igual al calor latente de condensacin de un material. Demostramos que cuando el material va a cambiar de estado, la temperatura permanece constante.

Bibliografa
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latentehttp://www.worldlingo.com/ma/enwiki/es/Latent_heat http://html.rincondelvago.com/calor-latente.html Gua de Laboratorio de Fsica B