Ministerio de Educacin

Universidad Tecnolgica Nacional

Facultad Regional Rosario
Departamento de Materias Bsicas
Unidad Docente Bsica de Fsica
CTEDRA DE FSICA II

Ing. Sandra Silvester e Ing. Rubn Sarges Guerra Pgina 1

Trabajo Prctico

DETERMINACIN
DEL
EQUIVALENTE EN AGUA DE UN CALORIMETRO

Introduccin Terica:

Se busca encontrar el equivalente en agua del calormetro como experiencia
previa a la determinacin del calor especfico de distintos materiales, en el
trabajo prctico siguiente.
El calormetro de mezclas est compuesto por un recipiente metlico aislado
trmicamente del exterior. Su superficie externa tiene un pulido muy brillante
(una superficie muy reflectante es muy mala emisora) y est colocado dentro de otro
recipiente impermeable al calor (paredes adiabticas). Est provisto de un
agitador y un termmetro.
Nosotros emplearemos un termo de alimentos de boca ancha, el cual cumple
con excelente eficiencia las funciones del calormetro. Como termmetro
emplearemos una termocupla tipo K.
Los mtodos calorimtricos se fundan en:
Principio de conservacin de la energa: Cuando dos cuerpos se ponen
en contacto en un sistema aislado del exterior (proceso adiabtico), la
cantidad de calor que pierde uno es igual a la cantidad de calor que
gana el otro.


donde 0

- cantidad de calor intercambiada por el elemento i con los

otros elementos del calormetro, en kJ.
Principio de las transformaciones inversas: La cantidad de calor que
hay que suministrarle a un cuerpo para que aumente su temperatura
un cierto t, es igual a la cantidad de calor que debera perder para
disminuir la misma temperatura. Es vlida para ambos casos la
ecuacin:
|0
ccddo
| = |0
gunudo
| o bien
0

=n
=1
= u


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siendo:




Si el intercambio de calor se efectuara solamente entre dos masas de agua,
tendramos:

Pero el calormetro, el termmetro, el agitador, etc., absorben calor. Para
simplificar la operacin de hallar las masas y los calores especficos (a veces
desconocidos) de cada elemento, se calcula el Equivalente en Agua del
Calormetro, que no es otra cosa que una masa de agua hipottica que
intercambiar la misma cantidad de calor que dichos elementos.
Para ello se vierte en el calormetro una masa m
1
de agua, se deja estabilizar y
luego se mide la temperatura t
1
.
Se calienta (en otro recipiente) una masa m
2
de agua y se le mide su temperatura
t
2
. A continuacin se vierte rpidamente esta masa de agua caliente en el
calormetro, tapando ste inmediatamente.
Finalmente, se lee la temperatura de equilibrio t
]
.
Luego:







0

= m

. c

. (t
]
- t

)
m

- masa del elemento i, en Kg

c

- calor especfico del elemento i (capacidad calorfica especfica)

en k[(kg. ) = k[(kg. K)
t
]
y t

- temperatura final e inicial del elemento i , en o K

Recordar que 1 C = 1 K y por ello t [C] = t [K]
m
1
c
1
t
1
+ m
2
c
2
t
2
= u (el signo lo da t)
m
2
. c
agua
(t
I
-t
2
) +| ] (t
I
-t
1
) = u
= m
1
. c
uguu
+m
cuIoimcto
. c
cuI
+m
tcmomcto
. c
tc
+m
ugtudo
. c
ug

E . c
uguu

m
2
. c
uguu
(t
]
-t
2
) +|(m
1
+E) c
uguu
! (t
]
- t
1
) = u


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(t
2
>t
f
>t
1
)
Materiales:

Calormetro de 400 cm
3
de capacidad

2 termocuplas tipo K
(con su respectivo equipo de lectura)

Probeta graduada hasta 200 cm
3

(1 cm
3
agua

1 g agua)

Cronmetro digital o analgico

Agitador

Balanza de 2 platillos

Agua fra

Agua caliente (calentador elctrico)


Procedimiento:

1. Introducir en el calormetro una masa de agua a una temperatura
inferior a la ambiente, con m
1
entre 100 y 200 cm
3
(previamente medida
en la probeta graduada).
2. Iniciar la lectura de la temperatura cada 10 segundos hasta que se
estabilice en t
1
. Continuamente agitar el agua.
3. Introducir en el calormetro entre 100 y 200 cm
3
de agua (m
2
) a una
temperatura t
2
superior a 60 C, previamente medida con otra
termocupla. Esto debe hacerse rpidamente.
4. Continuar la lectura de la temperatura cada 10 segundos hasta que se
estabilice en t
f
, siempre agitando el agua.
Es conveniente que las dos masas sean similares (una masa muy grande va a
predominar con su temperatura y t ser muy pequeo). Tambin es importante
ocupar el volumen del calormetro lo mximo posible.
CALORMETRO
vasija
metlica
agua
pared
adiabtica
agitador
termmetro
E = - m
2

c
uguu
(t
]
-t
2
)
c
uguu
(t
]
-t
1
)
-m
1
E = m
2
(t
2
-t
]
)
(t
]
-t
1
)
-m
1

|kg]


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Cuadro de valores:
Medicin

n
m
1

g
m
2

g
t
1


C
t
2


C
E

g
1
2
3