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Dossiers d'endocrinologie
DOSSIER N28
1. Gueillles sont l es erreras dittiqu rafisss par la patiente ? (30)
Alimentation hypercalorique .......................................................................................................................2
Alimentation irrgulire. ..............................................................................................................................2
Absence de petit djeuner. .........................................................................................................................2
Djeuner trop lger ....................................................................................................................................2
- entranant des fringales (1) et des grignotages (1) en fin d'aprs-midi (2)................................................4
Dner copieux. ............................................................................................................................................2
Grignotages (2) dans la soire (2). .............................................................................................................4
Prise d'alcool (2) importante (1) quotidienne (1).........................................................................................4
Mauvaise rpartition des nutriments :.........................................................................................................2
- alimentation hyperlipidique, . . .....................................................................................................................2
- hypoglucidique (2) trop riche en sucres d'absorption rapide (2). ......... ......................................................4
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Dossiers d'endocrinologie
Restriction calorique (4(oubli - 0)) de 30% (1) par rapport aux ingestats caloriques antrieurs : rgime
1800-1900 kcal/jour (1), dans un premier temps. .........................................................................................5
Modification de la rpartition des nutriments (4 (oubli - 0)) : dittique hyperprotidique (1), en l'absence
de contre-indication (1) (le rein!), hypolipidique (1), normoglucidique (1) : 20 % de protides, 30 % de lipides,
50% de glucides,...........................................................................................................................................8
- dont 10 % de glucides d'absorption rapide maximum. ...............................................................................1
Activit physique rgulire. ........................................................................................................4 (oubli = 0)