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7 Kinetik
7 Kinetik
Kinetik
7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
7.2 Massenwirkungsgesetz - chem Gleichgewicht
7.3 Aktivierungsenergie
7.4 Katalysator
7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
v = ∆c/t
v…Reaktionsgeschwindigkeit [mol/s]
∆c… Konzentrationsänderung [mol]
t…Zeit [s]
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
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7.1 Reaktionsgeschwindigkeit
Abhängig von:
• Temperatur (+10°C verdoppelt v)
• Konzentration
• Druck
• Stoßenergie
• Katalysator
• Zerteilungsgrad (Volumen/Oberflächenverhältnis)
• Lösungsmittel
• Aktivität (wirksame Konzentration)
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7.2 Massenwirkungsgesetz
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7.2 Massenwirkungsgesetz
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7.2 Massenwirkungsgesetz
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7.3 Aktivierungsenergie
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7.3 Aktivierungsenergie
Jede Reaktion braucht zum Starten Energie (sonst wäre sie schon abgelaufen).
Vom Übergangszustand aus kann die Reaktion ablaufen oder nicht ablaufen.
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7.3 Aktivierungsenergie
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7.4Katalysator
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7.4Katalysator
Aus einer Reaktion werden 2 (oder mehr) Reaktionen
aus
A+B⇒C
wird
A + Kat ⇒ AKat
AKat + B ⇒ C + Kat
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7.4Katalysator
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Enzyme als Biokatalysator
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Enzyme
Enzyme sind biologische Katalysatoren.
Sie ermöglichen Reaktionen bei Körpertemperatur.
Enzyme sind substrat- und produktspezifisch.
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Enzyme
Enzyme sind biologische Katalysatoren.
Sie ermöglichen Reaktionen bei Körpertemperatur.
Enzyme sind substrat- und produktspezifisch.
Bsp.: Laktoseintoleranz
Laktose (Milchzucker) besteht aus Glucose und Galaktose.
Fehlt das Enzym Laktase kann die Laktose nicht gespalten werden.
Es kommt zu Verdauungsproblemen.
Bei laktosefreier Milch wurde künstlich Laktase zugesetzt.
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Kinetik
• MWG, Gleichgewicht
• Aktivierungsenergie
• Katalysator
• Enzyme
• v (T, c, Kat, p, E, a, Zerteilung, LM, Stoß-E )
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